Серед отруйних рослин зустрічаються ті, які можна вживати в їжу, використовувати в лікарських цілях, дотримуючись правил прийому. Сімейство Пасльонових представлено багатьма культурами нашого городу. Не дивно, що паслін чорний – близький родичтоматів, картоплі, перцю. Хто не знає чорні ягоди рослини, які називають воронячими, вовчими ягодами або бздницею. Їх вживають у їжу, навіть роблять із них варення. Адже багато пасльонових отруйних.

Видів у світі налічується понад тисячу. Крім культурних видів рослини багато дикорослих. Виглядають близькі родичі, як трави, чагарники, дерева. Стебло у них може стелитись по землі або стояти прямо. Листя Пасльонових мають як просту формутак розсічені на частини. Залежно від виду рослини квіти мають різне забарвленнявід білого до рожевого та фіолетового. Згодом суцвіття перетворюються на плоди, що мають форму ягід. Але, незважаючи на красу зовнішнього вигляду, багато рослин сімейства Пасльонових відносяться до отруйних.

Однорічна рослина паслін чорна, або звичайна, досягає у висоту 70 сантиметрів. Стебло його розташоване прямо і злегка опушене. На довгих черешках знаходиться листя. Вони або цілісні формою, або зубчасті по краях. На квітконіжках, що поникли, з червня по вересень з'являються дрібні квіточки білого кольору, зібрані в парасольки.

З липня на початок осені на стеблах з'являються плоди – чорні, соковиті ягоди, округлі формою. Поки зелені плоди, вони отруйні. У міру дозрівання токсична речовина соланін у ягід втрачає свою отруйну дію. Можна сміливо вживати в їжу чорні плоди з великою кількістю жовтого насіння всередині. Отруйність пасльону відома кожному, тому для лікувальних цілей листя, квітки застосовують під наглядом лікаря. У чорних ягодах відсутні шкідливі речовиниАле захоплюватися їх вживанням зайве не варто.

Усі частини рослини отруйні, крім стиглих, соковитих ягід.

Батьківщиною пасліну чорного вважають теплі райони Середземномор'я. Зараз удосталь його можна зустріти всюди. На берегах водоймищ, біля доріг зустрічають кущики, посипані чорними ягодами. На городах і на полях від пасліну намагаються позбутися як бур'яну. На території півдня Європи, Середньої Азії, на Кавказі, в Сибіру зустрічається ця невибаглива рослина. Воно чудово росте на бідних ґрунтах.

Поширюючись за допомогою насіння, паслін чорний заповнює пустирі. Він швидко розмножується та росте на сонячних схилах. Не боїться рослина та холодної зими, тому й поширилося воно районами з помірним кліматом. Не зустрічається однорічна рослина лише в Казахстані через посушливий клімат. Пасльон чорний росте скрізь, але про корисні властивості рослини мало хто знає. Людина проходить повз, не звертаючи уваги на джерело вітамінів та мікроелементів.

Паслен чорний заслужено користувався увагою медиків давнини. Його застосовували як наркотичний та болезаспокійливий засіб перед операціями. Він рятував від сильного головного болю.

Багаті мікроелементами та вітамінами частини рослини допоможуть:

1. заспокоїти при нервовому збудженні, епілепсії, судомах
2. налагодити менструальний цикл у жінок
3. у лікуванні бронхіальної астми, цистите, гастриті
4. розсмоктати набряки, прискорити дозрівання наривів
5. зняти запалення шкірних покривів, слизових оболонок ротової порожнини, горла

У складі пасліну кальцій, який благотворно діє на стан кісткової системи, зміцнює серце та судини. Для попередження каменів у нирках, нормалізації функцій травного трактупотрібний магній, якого багато в паслені.

Глікозиди нейтралізують дію патогенних бактерій на організм, а рутин необхідний зниження тиску в судинах. Роль органічних кислот полягає у виведенні токсинів, розщепленні жирів. Всі препарати на основі пасліну чорного несуть користь за умови їх правильного дозування та дотримання режиму прийому.

У народної медицининадземна частина пасліну чорного використовується широко:

• Квіткам рослина характерна сечогінна та відхаркувальна дія. При ревматизмі одну чайну ложку квіток заливають 250 мл окропу і настоюють дві години. Вживають по столовій ложці тричі на день.
• Листями, прикладеними до гнійних ран і виразок, можна швидко загоїти уражені ділянки. Свіжі та сухі листочки, попередньо розмочені, допомагають дозріванню гнійних наривів, усунення гемороїдальних вузлів.
• Компресами з листя заспокоюють головну біль, прикладаючи їх до скронь.
• З листя готують настій (дві чайні ложки сировини на літр окропу). Приймають по столовій ложці чотири рази на день, щоб заспокоїти головний біль, спазми шлунка, сечового міхурасвербіж шкірних покривів.
• Для промивання гнійних ранвикористовують настій, приготованих із восьми столових ложок листя пасліну чорного на два літри окропу. Наполягати ліки треба три – чотири години. Використовують такий настій для сидячих ванн при геморої.
• Стиглі ягоди пасльону вживають у свіжому виглядізняти запалення в ротовій порожнині.
• Настоєм плодів у кількості 50 мл можна легко очистити організм від шлаків. Готують ліки із двох – трьох столових ложок ягід на 250 мілілітрів. гарячої води. У великих кількостяхприймати настій не слід, оскільки він сприяє підвищеному газоутворенню.
• Розмішаний у 100 грамах води сік ягід (три столові ложки) застосовують для полоскань горла при ангіні. А соком листя виліковують нежить, закопуючи в ніс по дві – три краплі.
• Подібно до листя паслена чорні ягоди, змішані з кислим молоком, сприяють загоєнню виразок, гнійних ран, наривів

Перш ніж використовувати засоби з чорного пасліну в лікуванні, необхідно порадитися з лікарем. Стиглі ягоди рослини застосовуються в кулінарії як начинку для пирогів, з них варять смачне варення, джеми. Раніше використовували ягоди для виготовлення барвників. І зараз паслін чорний не забувають народні цілителі, готують із нього корисні препарати.

Крім користі паслін може завдати шкоди, якщо неправильно його використовувати. Отруєння від недозрілих ягід, листя серйозно позначиться на здоров'ї людини. У пацієнта виникає задишка, блювання, пригнічення психіки та рухової активності.

Слід вчасно допомогти при отруєнні пасльоном: промити шлунок, даючи хворому активоване вугілляабо розчин перманганату калію однопроцентний. Обов'язково викликають швидку допомогуадруєння може призвести навіть до смерті при швидкому накопиченні отрути в організмі.

Заборонено приймати засоби з пасліну чорного тим, у кого порушено функції підшлункової залози та печінки.

Не можна вживати ягоди рослини особам з зниженим тиском, вегето-судинна дистонія. Жінкам у період вагітності та лактації також заборонені препарати на основі пасліну чорного. Враховуючи цілющі властивостірослини, треба бути уважними до вживання ягід Пасльонової культури. Особливо це стосується дітей.

Листя, квіти рослини збирають з липня по вересень, коли кущики покриті білими парасольками білих віночків. Сировину розкладають під навісом або в приміщенні, що провітрюється. Під час сушіння намагаються постійно ворушити олію, тоді вона краще просушиться.

Плоди краще збирати в жовтні, коли вони виявляться повністю дозрілими. Висушені частини пасльону викладають у ящики, застелені цигарковим папером, і зберігають у темному місці. Можна використовувати рослинний матеріал упродовж восьми років – він не втратить своїх лікувальних властивостей.

Вариться продукт як завжди з додаванням цукру та лимонної кислоти. Можна засушити плоди, щоб потім з них готувати компоти, киселі та застосовувати як начинку для пирогів, вареників. З трьох років дають дітям цей смачний та корисний продукт, який приносить користь.

Заготовляти листя та квіти чорного пасліну треба вчасно, щоб вони у настоях допомогли у лікуванні захворювань. А плоди збирають, зважаючи на соковитість кольору плодів. Недозрілі ягоди не залишають, тому що в них багато отруйного соланіну.

Більше інформації можна дізнатися з відео:

Зміст статті:

Пасльон чорний (лат. Solanum nigrum) - це однорічна рослина з численного сімейства Пасльонових, до якої належать помідори, баклажани, перець та інші культури, всього 2600 представників. Поки точно не встановлено, який континент є для пасліну малою батьківщиною - Євразія чи Австралія. В даний час ареал поширення - Азія, Америка та вся Європа. Може досягати 1 м заввишки, стебла поодинокі, прямостоячі. Гілки численні, розлогі, сизо-фіолетові. Листя овальне, темно-зелене, краї із зубчиками. Квіти білі, розташовані напівпарасольками. Дозрілі ягоди чорні, блискучі, з тонкою шкіркою, досить соковиті, в діаметрі можуть досягати 1 см. Смак плодів оригінальний, з незначною гіркуватістю, подобається не всім. Народні назви: бздника, вороняжка, пізньо, пізньо, відьміна ягода. В Австралії ягоди досягають розміру 2 см і їх називають яблуком кенгуру. На території Росії чорний паслін зустрічається у дикому вигляді повсюдно у вологих місцях та вирощується на садових ділянках.

Склад та калорійність пасліну чорного

Ягоду вважають унікальною за харчової цінності. Її калорійність нульова, у складі відсутні білки та жири, мінімум вуглеводів. Скільки не з'їси, не видужаєш.

Але у складі плодів безліч корисних речовин:

• Вітамін Р, рутин. Усуває спазми судин, знижує артеріальне та внутрішньочерепний тиск, стабілізує серцевий ритм, має протизапальну дію, усуває вироблення гістаміну.
• Каротін. Уповільнює вікові зміни, перешкоджає малігнізації та прискорює формування кісткової тканини.
• Вітамін С, аскорбінова кислота . Її вміст – 180 мг на 100 г, підвищує захисні сили організму, прискорює одужання у сезон епідемій, бере участь у всіх окислювальних та відновлювальних процесах.
• Кальцій. Є основною складовою кісткової тканини, стабілізує імпульсну провідність, нормалізує скорочення м'язових волокон.
• Магній. Сприяє стабільній роботі сечовидільної та травної системта в комплексі з кальцієм зміцнює кісткову тканину.
• Марганець. Стабілізує ліпідно-вуглеводний обмін, нормалізує роботу щитовидної залози.

У м'якоті плодів є й інші речовини, якими можна судити про користь і шкоду пасліну чорного для організму. Саме вони наділяють рослину корисними лікарськими властивостями:

1. Цукру. Збільшують енергетичний резерворганізму, але при цьому можуть спровокувати підвищення рівня глюкози.
2. Глікоалкалоїди. Надають анестезуючу та седативну дію, підвищують згортання крові, але при цьому існує ймовірність спровокувати інтоксикацію. Один з небезпечних глікоалкалоїдів – соланін – отрута. Після дозрівання плодів соланін повністю руйнується.
3. Органічні кислоти. Сприяють нормалізації кровотворення, підвищують міцність судинних стінок, розчиняють шкідливий холестерин, виводять токсини, але при накопиченні в організмі можуть спровокувати нудоту та запаморочення.
4. Дубильні речовини. Надають в'яжучу та протизапальну дію, знижують швидкість перистальтики. У зрілих плодах пасліну чорного до 10% таніну.
5. Глікозиди. Розширюють судини, стимулюють вироблення мокротиння, покращують відхаркування, пригнічують життєдіяльність патогенних мікроорганізмів. На 100 г дозрілого пасльону - 1630 мг сапонінів.

Найбільш небезпечна речовина, що входить до складу глікозидів, – це дулькамарин. До нього позитивним властивостямможна віднести підвищення захисних сил організму, а до негативних – можливий розвиток дихальної недостатності.

Корисні властивості чорного пасльону

Плоди можна їсти лише після повного дозрівання. А ось у медичних цілях використовують стиглі та недозрілі ягоди, листя та коріння рослини.

Користь пасліну чорного:

• Нормалізує діяльність центральної нервової системи, Надає седативну дію;
• Усуває тахікардію, нормалізує серцевий ритм;
• Надає виражене протимікробна дія, знищує бактерії та віруси, усуває життєдіяльність деяких видів грибкової флори;
• Має сечогінну дію;
• Знижує температуру за рахунок підвищення потовиділення;
• Прискорює регенераційні властивості організму, загоєння ран та ерозивних ушкоджень слизової оболонки травного тракту та внутрішніх органів;
• Стимулює вироблення мокротиння, полегшує відхаркування, знімає спазми. дихальних шляхів;
• Зупиняє розвиток запальних процесів, попереджає злоякісне переродження клітин;
• Знижує артеріальний тиск, запобігає розвитку атеросклерозу;
• Зменшує прояв хворобливої ​​симптоматики при ревматизмі та артриті;
• Допомагає позбутися вазомоторного ринітута хронічного гаймориту;
• Надає жовчогінна діястимулює вироблення травних ферментів

Народні цілителі за допомогою чорного пасліну лікують майже всі хвороби – від хронічних до інфекційних. Народна медицина намагається за допомогою плодів зупинити зростання метастазів.

Протипоказання та шкода пасліну чорного

Основним протипоказанням до вживання чорного їстівного пасльону є недозрілість ягід. Що зеленіше плоди, то більше в їх складі токсичних сполук.

При легкому отруєнні тиск знижується, відчувається легке першіння в горлі, як на початку ангіни, збільшується слиновиділення, з'являється діарея.

Сильна інтоксикація є небезпечною для організму. Симптоми отруєння: діарея посилюється і стає неконтрольованою, починається блювання, нервове збудженнязмінюється сонливістю, ритм дихання порушується, частішає пульс, виникає ціаноз.

Якщо допомогу вчасно не надають, тахікардія змінюється брадикардією, сфінктери розслабляються і постраждалий впадає в кому.

Не можна вживати навіть дуже стиглі плоди вороняжки:

1. При хронічні захворюваннята порушення функції печінки та підшлункової залози;
2. При підвищеному метеоризмі та схильності до діареї;
3. При хронічній гіпотонії;
4. При полівалентній алергії, оскільки продукт має високі алергенні властивості.

Не можна вводити до раціону ягоди дітям до 3 років, вагітним і годуючим.

Дуже важливо знати міру при вживанні чорного пасльону. Навіть якщо переїсти стиглих плодів, можна отруїтися.

Як їдять паслін чорний

Збирати ягоди пасліну дуже легко, тому що вони ростуть гронами. Збір розпочинають наприкінці липня та продовжують майже до кінця листопада.

Розглянемо, як їдять паслін чорний. Переконуються, що ягода абсолютно дозріла, шкірка набула чорного кольору і блищить на світлі, видаляють плодоніжки, які містять токсичні сполуки, миють і насолоджуються смаком.

Якщо врожай багатий, ягоди можна заготовити про запас: висушити, зварити варення або компот. Сушені плоди зберігають корисні властивості при зберіганні в темному сухому місці протягом 8 років.

Рецепти страв з чорного пасліну

Смак десертів із цих плодів оригінальний, одночасно відчувається гіркуватість, кислинка та соковита насолода. У Росії ягоди частіше використовують як самостійний продукт, а от канадці вважають за краще поєднувати його у стравах з лимоном або імбиром.

Рецепти з пасленом чорним:

• Пиріг. Зазвичай випікання пирогів починають із приготування тіста, але у випадку з чорним пасльоном рекомендується спочатку зробити начинку. Зрілі ягоди змішують з цукром в емальованій каструлі, в рівних пропорціях по вазі, перемішують і чекають хвилин 15, щоб з'явився сік. Потім варять на повільному вогні, постійно помішуючи, щоби не підгоріло. Готова начинка стає фіолетовою і до смаку нагадує варення з чорниці. Поки готують начинку, замішують тісто. Для замісу потрібно: 3 або трохи більше склянки борошна, склянку кефіру, 1/5 частину склянки рослинної олії, по чайній ложці солі та цукру, пакетик швидких пекарських дріжджів. Коли тісто перестає прилипати до рук, його ставлять у тепле місце, щоб підійшло. Приминают тісто 1 разів після появи бульбашок, але в другий вже розкочують в пласт. Духовку розігрівають до 200°С, форму змащують олією - краще підстелити під пиріг промаслений пергамент. На промаслене деко викладають більшу частину тіста, на нього зверху начинку, загинають краї. Потім із залишків тіста формують решітку, кінці закріплюють краями пирога. Грати і краї пирога змащують збитим жовтком. Випікають протягом 20-30 хвилин|мінути|.
• Канадське варення з пасліну чорного. З|із| 2 кг цукру варять сироп, замість води використовують сік одного лимона. Коли цукор повністю розчиниться, у нього опускають 2 кг промитих та підсушених ягід. Доводять до кипіння, відставляють убік, дають повністю охолонути. Доводять до кипіння та відставляють ще 4-5 разів. При останньому варінні в каструлю вливають сік ще 2 лимонів, дають покипіти, щоб рідина випарувалася, і перед вимкненням вкладають кілька листків м'яти.
• Просте варення. Ягоди, 600 г, заливають сиропом, звареним із 600 г цукру, розведеним склянкою води. Каструлю залишають на ніч, доки ягоди не пустять сік. Вранці ємність ставлять на вогонь і варять, доки ягоди не стануть м'якими. Потім їх перетирають і знову варять. Уваритися має щонайменше ніж 1/3.
• Варення з айвою. На 1 кг стиглих ягід чорного пасльону потрібно взяти 13-15 плодів айви. Айву миють, в цілому вигляді заливають окропом, настоюють 8-9 годин, 2-3 рази змінюючи воду. Потім фрукти нарізають на дрібні часточки, змішують із пасльоном. Плодову суміш доводять до кипіння на маленькому вогні, заливши 2 склянками води. Проварюють 1-2 хвилини, залишають постояти, щоб виділився сік. Через 6-8 годин всипають 1,5-1,6 кг цукру і варять як звичайне варення. Якщо айви немає, її можна замінити на яблука зимових сортів. Тільки в цьому випадку варіння слід контролювати, щоб яблука не розварилися.
• Ікра з пасльоном. Стиглі ягоди, 0,5 кг, злегка передавлюють, обсмажують на столовій ложці соняшникової олії. Овочі - рубану цибулину та 2 моркви - смажать окремо. Потім всю піджарку змішують, перчать і солять до смаку, додають столову ложку цукру і пропускають через м'ясорубку з петрушкою. Ікру доводять до кипіння краще на сковорідці, щоб було зручно заважати. Масла додавати не потрібно. Їдять у холодному вигляді, як закуску.

Варення, зварене із стиглих ягід, можна вживати без обмежень.

З плодів можна готувати різні напої:

1. Вино. М'які, але не зіпсовані яблука змішують із ягодами пасльону у пропорції 1:1 і перебивають у блендері. Додають цукор - на 0,5 кг трохи більше половини чайної ложки, все всипають у скляну банку. Залишають на 4 дні, прикривши шийку двома шарами марлі. Через цей час у банку всипають 50 г цукру і заливають водою - співвідношення води та ягідного пюре 1:10. Залишають тинятися на 3 місяці. Готове вино має дуже гарний фіолетовий відтінок.
2. Лікер. Засипають 1 кг ягід цукром – 1,2 кг. Коли вони дають сік, ємність ставлять на вогонь і варять, поки рідина не випарується і вміст каструлі не зменшиться на 1/4. Знімають із вогню, дають охолонути до кімнатної температури, змішують із рівною кількістю горілки за обсягом. Потім ягоди товчуть і суміш розливають по суліях, надягаючи на кожну гумову рукавичку. Один палець проколюють. Коли бродіння закінчиться, рідину відціджують, розливають по пляшках, ставлять на місяць у темне місце, щоби «дограло». Для смаку можна додати корицю, імбир, сік цитрусів.

Якщо наполягати на горілці свіжі ягоди, не виварюючи, то напій можна використовувати тільки з медичною метою, не більше 60 крапель на день. Спиртова настойкачорного пасльону підвищує імунітет, нормалізує тиск, але ще й прискорює серцевий ритм.

Паслен чорний вживають рідко. Мало хто знає, що зрілі ягоди не тільки безпечні, а й корисні.

Цілющі властивості рослини відомі з давніх-давен. Гіппократ рекомендував їсти ягоди для усунення нічних полюцій, Діоскорид лікував за їх допомогою ерозивні ушкодження стравоходу та усував інтоксикації, а Авіценна виготовляв. седативні засобиі усував мігрені. Перевагу Авіценна віддавав недостиглим плодам.

В Англії вважали, що при вживанні чорного пасліну можна збожеволіти, і порослі, що оточують села, безжально знищували. А ось у Німеччині стиглі плоди з гілочками клали у дитячі колиски, щоб убезпечити малюків від нечисті.

Французи вважали, що паслін корисний світло-і рудоволосим жінкам астенічного складання - підвищує їм життєву силу. Саме в цій країні помітили виражену зігрівальну дію стиглих плодів та напоїв з них.

На дикорослий паслін чорний роблять підщепу болгарського перцю. Плоди, отримані з такого куща, мають виражений терпкий смак, а їх насіння більш життєздатне.

З ягід різної стиглості виготовляють барвники для натуральних тканин: блакитний, зелений та синій. Такі матеріали цінуються у модельєрів із модних будинків.

Відьомими ягодами паслін назвали через властивості зміни кольору. При виготовленні напоїв з'являється фіолетова піна, а потім колір змінює всю рідину. При бродінні вона переливається, як опал. Воістину, чарівне зілля.

Знаючи, що приготувати з чорного пасліну, навряд чи пройдеш повз нього, зустрівши на березі річки або на галявині. Смак плодів оригінальний, з ними можна експериментувати, поєднувати з апельсинами, вводити в коктейлі.

Дивіться відео про ягоду чорний паслін:

Дуже важливо пам'ятати, що збирати можна лише стиглі ягоди. Якщо знехтувати цією рекомендацією, можна отруїтися.

Основна користь пасліну чорного полягає у гепатопротекторних властивостях. Також рослина має протизапальні, антитоксичні та седативні властивості.

Характеристика вороняжки

Щодо пасльону цікавий факт, що отруйними вважаються лише зелені ягоди. Вони багаті на з'єднання соланіном, що володіє токсичною дієюна організм людини. При повному дозріванні соланін руйнується, а зрілі плоди використовуються як лікувального засобу, а також для приготування варення та начинок для пирогів.

Де росте

Паслен помилково вважають бур'яном через його невибагливість. Рослина зустрічається по ярах і балках, на узбіччях доріг, околицях полів, росте серед садових рослинта на городах. Мала вимогливість рослини до ґрунту дозволяє йому рости на пасовищах та в бур'янах.

Чорний вид пасліну поширений біля Росії. Зростає повсюдно, крім північних регіонів. Навіть у Південній частині Сибіру паслін зустрічається часто. Вважається він Євразійською рослиною, яка штучно занесена на територію. Північної Америки. Добре пристосовується до помірних кліматичних умов, росте у Франції, Німеччині, Україні.

Як виглядає

Паслін чорний відносять до однорічних трав. На відміну від інших видів цієї рослини, чорний паслін не відрізняється особливою красою квітів, а тому рідко вирощується на садибах або культивується для подальшої заготівлі. Як правило, потреби в рослині задовольняє чисельність пасльону, що росте в природних умов. Основні характеристики такі.

• Стебла. Пасльон має прямостоячі масивні стебла, що гілкуються догори. Маючи циліндричну форму, стебла можуть бути слабоопушеними.
• Листя. Листя пасліну просте, не має прилистків, розміщене на стеблі почергово, черешковим кріпленням. Листова пластина має витягнуту яйцеподібну форму. Довжина великого листя досягає 13 см, а ширина - 8 см. На листі присутнє виражене жилкування, поверхня пластини матова, насичено-зеленого кольору. Край, як правило, рівний, але може бути й незграбно-виїмчастим.
• Квітки. Рослина має двостатеві квітки білого кольору з подвійною оцвітиною і п'ятикутним зірчастим віночком. Діаметр однієї квітки може досягати сантиметра. Квітки пасліну формують парасолькові суцвіття, які через специфічну «пониклість» називають завитками. Цвітіння рослини починається в травні, при сприятливих умовможе тривати до вересня.
• Плоди. Дозрівання плодів починається у серпні, триває до жовтня. Чорні ягоди кулястої форми досягають сантиметра в діаметрі, мають гладку, практично матову поверхню.

Застосування зрілих плодів пасліну в їжу обмежує специфічний та малоприємний запах. Щоб його позбутися, практикують ошпарювання ягід щойно закип'яченою водою.

Що містить рослину

Хімічний склад пасльону відрізняється насиченістю та різноманітністю, чим і обумовлено його різнобічний вплив на людський організм. Основні корисні складові такі.

• Каротин. Має антиоксидантні та протипухлинними властивостями, знижує схильність організму до старіння на клітинному рівні. Сприяє нормалізації білкового обміну, зміцнює кісткову тканину, регенерує хрящову. Покращує процеси тканинного дихання та регулює метаболізм.
• Глікозиди та алкалоїди. Представлені дулькамарином, соланіном, солацеїном. Токсичний глікозид соланін руйнується під дією ультрафіолету у процесі дозрівання ягід. Алкалоїди мають болезаспокійливі, спазмолітичні, седативні, антигіпертензивні, судинорозширюючі властивості.
• Комплекс органічних кислот. Покращує обмін речовин та нормалізує травні процеси. Стимулює синтез та відходження жовчі, виявляючи гіпохолестеринемічну дію. Виявляє вазопротекторну та антианемічну дію. Антитоксичний ефект кислот сприяє комплексному очищенню організму.
• Дубильні речовини. Мають в'яжучі, протизапальні, бактерицидні властивості. Сприяють загоєнню ран та виразок. Поглинають токсини.
• Цукрові сполуки. Є джерелом легкозасвоюваних вуглеводів, що активно використовуються організмом для прискорення метаболічних процесів.
• Аскорбінова кислота. Природний та потужний антиоксидант, здатний зміцнювати імунітет та активізувати енергетичні реакції у клітинах. Зв'язує та виводить токсичні продукти, що утворюються в результаті метаболічних реакцій, уповільнюючи процеси старіння та зношування організму.
• Рутин. Підвищує міцність та еластичність судинної стінки, активізує периферичний кровотік. Стимулює роботу надниркових залоз. Нормалізує кров'яний та внутрішньоочний тиск.
• Солі магнію. Необхідні для кровотворення, зміцнення кісткової тканини, правильної роботивсіх м'язових структур, включаючи міокард. Бере активну участь у процесах передачі нервових імпульсів.
• Марганець. Необхідний для функціонування щитовидної залози, процесів переробки жирів, що надходять в організм, а саме: бере участь у синтезі ферментів, необхідних для перетворення ліпідів в енергію.
• Кальцій. Найважливіший для людського організму електроліт, що у більшості обмінних процесів. Необхідний для синтезу інсуліну та нормалізації скорочувальної функції м'язів.

Склад пасльону не вивчений досконально, однак, у народній медицині відзначають його комплексне сприятливий впливорганізм людини.

Заготівля сировини

У лікувальних ціляхможна застосовувати як молоді пагони рослини разом із суцвіттями та листям, так і повністю зрілі плоди. Заготівля пасліну чорного передбачає два етапи.

При активному цвітінні збирають траву пасльону – молоді його пагони. Заготовляють їх у три етапи.

1. Зрізають верх трави, відступаючи від ґрунту на 20 см.
2. Перебирають пагони пасльону на предмет зіпсованого листя і пагонів, що підгнили.
3. Відбувається в затіненому місці, що добре провітрюється. Паслін регулярно перевертають до повного висихання.

Починаючи із серпня відбувається заготівля плодів пасльону. Для цього потрібно п'ять кроків.

1. Чорні ягоди зривають разом із плодоніжками.
2. Плоди промивають холодною водоюповністю висушують від вологи на відкритому повітрі. Відокремлюють ягоди від плодоніжок.
3. Підготовлені плоди пасльону викладають одним шаром на піддоні, вистеленому папером або бавовняною тканиною. Сушать при затінку, регулярно перевертаючи.
4. Свіжі підготовлені ягоди розкладають одним шаром на широкому листі. Поміщають у морозилку на дві години, після чого зсипають паслін у контейнер чи пакет.
5. Плоди засипають цукром, дотримуючись пропорції 1:1. Через кілька годин подрібнюють тиском у пюре або перетирають через сито.

Заготовити паслін чорний можна, приготувавши з ягід варення. Для цього ягоди проварюють повністю в цукровому сиропі або кип'ятять пюре. Якщо заморозити чорний паслін на зиму, вдасться зберегти його корисні властивості з мінімальними втратами.

Зберігати заморожені ягоди можна до наступного врожаю. Висушені плоди і траву пасліну зберігають цілком у ящиках, дно яких вистелене папером. Терміни зберігання при хорошому провітрюванні та захищеності від сонячного світладосягають восьми років.

Користь пасліну чорного

Лікувальні властивості пасліну чорного використовують для усунення багатьох недуг. Для знахарів та цілителів цінність представляє вся надземна частина трави, яку застосовують у терапії хвороб усілякими способами. Цікавим фактомє вибірковість дії рослини під час приготування його препаратів однаковими способами. Таким чином, настій може бути корисним як для внутрішнього, так і зовнішнього застосування.

Трава пасліну чорного має такі дії:

• спазмолітичним;
• жовчогінним;
• сечогінним;
• проносним;
• протинабрячним;
• знеболюючим;
• протисудомним;
• антиалергічним;
• седативним.

Застосування трави

Властивості препаратів з трави пасльону застосовують у таких випадках:

• спазмолітичний ефект корисний- при захворюваннях нирок, шлунка, кишечника, тому серед показань до застосування є холецистит, пієлонефрит;
• седативні властивості доречні- при неврозах, епілепсії;
• протизапальний ефект проявляється- при шкірних захворюваннях, зокрема і аутоімунного походження.

Трава пасліну має глистогінні та антибактеріальні властивості. Водна витяжка із трави очищає кров при фурункульозах, лишаях, алергіях невідомого походження. Міцні трав'яні настої додають у лікувальні ванни. Вони позбавляють болю при:

• ревматизм;
• ішіасі;
• подагрі;
• радикуліт;
• артрит.

Трава пасліну має ще й бронхорозширювальну і відхаркувальну дію, а тому застосовується при бронхіальній астмі, бронхітах, застудах, туберкульозі.

Застосування плодів

Плоди пасльону застосовуються для терапії безлічі захворювань.

• Свіжі ягоди. Вживають внутрішньо при гіпертонії, для профілактики та лікування атеросклерозу, для терапії інфекційних хвороб сечостатевої системи, запальних захворювань шкіри, покращення роботи зорового апарату
• Спиртова витяжка. Має активні седативні, протисудомні, міорелаксуючі властивості. Використовується для лікування неврозу, легких форм неврастенії.
• Сік із стиглих ягід. Має в'яжучі, протизапальні, бактерицидні, загоювальні властивості. Його розводять та застосовують для лікування екземи, псоріазу, лишаїв. Такий засіб з пасльону підходить для терапії інфекційно-запальних захворювань ротової порожнини: стоматиту, ангіни, пародонтозу. Примочки із розчину допомагають боротися з кон'юнктивітом. У ніс засіб капають для лікування хронічної формириніту.

У народі пасльону присвоєні можливості зцілювати від пухлин злоякісного характеру, зокрема раку крові. При онкології найчастіше приймають витяжки із плодів або квітучої трави. Вважається, що рослина лікує від цирозу, а також від гепатитів будь-якого походження, у тому числі алкогольного та лікарського. Гіпоглікемічна дія пасліну позитивно позначається на показниках цукру в крові при цукровому діабеті.

Знахарі часто застосовують пасльон для приготування препаратів від простатиту, статевого безсилля у чоловіків, нічних полюцій. Застосування пасліну чорного для жінок має місце при порушеннях циклу та фригідності. Сушені плоди в давнину розпарювали і застосовували для примочок при головному болі, пухлинах мозку.

Рецепти препаратів

У домашніх умовах з пасліну можна приготувати дієві лікиякщо керуватися наступними рецептами.

Пасльонова мазь

Особливості . Пасльон використовується для лікування будь-яких шкірних ушкоджень: механічної, інфекційної, трофічної, алергічної, аутоімунної природи. Для кращого ефектумазь наносять під пов'язку, час дії - дві-чотири години.

Приготування та застосування

1. Висушену траву пасльону перетирають у порошок, використовуючи ступу або кавомолку.
2. Чайну ложку отриманого порошку змішують із чотирма чайними ложками олії. Краще використовувати оливкову або ромашкову олію.
3. Отриманим засобом змащують пошкоджені ділянки шкіри двічі чи тричі на добу.

Сік із ягід

Особливості . Використовується при асциті, набряках, гіпертонії, а також для зовнішнього застосування при нежиті, захворюваннях шкіри, слизових оболонок.

Приготування та застосування

1. Склянку ягід пасльону подрібнюють блендером або перетирають через сито.
2. Отримане пюре вичавлюють через марлю, складену кілька шарів.
3. Чверть склянки чистого сокурозводять водою, доливаючи її до цілої склянки.
4. Отриманим розчином полощуть горло, ротову порожнину, промивають рани.
5. При риніті дві-три краплі розчину закопують у кожний носовий хід.
6. При гіпертонії, циститі, водянці щодня вживають по 30 крапель чистого соку, запиваючи його молоком або склянкою чистої води.

Відвар трави

Особливості . Застосовується як протикашльовий, спазмолітичний, знеболюючий, протизапальний, антиалергічний засіб.

Приготування та застосування

1. Чайну ложку подрібненої трави пасліну заливають чашкою окропу.
2. Суміш нагрівають на водяній бані протягом 15 хвилин.
3. Після повного остигання проціджують.
4. Приймають по чайній ложці відвару двічі на добу.
5. Нову порцію слід готувати кожні 48 годин.

Спиртова витяжка

Особливості . Приймають внутрішньо, як протизастудний, протизапальний, жовчогінний, сечогінний засіб.

Приготування та застосування

1. Дотримуючись пропорції 1:6, сушені плоди пасліну заливають 60% спиртом.
2. Для наполягання суміш поміщають у темне прохолодне місце, на тиждень.
3. Щодня необхідно струшувати ємність.
4. Після закінчення терміну наполягання засіб проціджують.
5. Вживають по 15 крапель один або два рази на добу.

Настій

Особливості . Настій пасліну застосовують для лікування головного, суглобового, шлункового болю, а також при розладах роботи нервової системи. З теплої витяжки роблять зовнішні примочки при ранах, виразках, фурункулах.

Приготування та застосування

1. 5 г трави пасліну запарюють склянкою окропу.
2. Витримують час наполягання – три години.
3. Після цього проціджують, застосовують зовнішньо.
4. Внутрішньо настій вживають до чотирьох разів на добу, по столовій ложці.

Ванна з пізньою

Особливості . Підвищує опірність організму в сезон застуд, позбавляє м'язових, суглобових болів. Усуває алергічні висипання, допомагає боротися з псоріазом, екземою.

Приготування та застосування

1. Три столові ложки трави пасльону заливають двома літрами окропу.
2. Настоюють траву до повного остигання.
3. Проціджують, віджимають макуху.
4. Отриманий настій виливають у ванну, наповнену водою.

Лікування захворювань пасленом чорним, якщо препарати приймають внутрішньо, краще узгодити з лікарем. Особливо це правило актуальне для людей, які страждають на хронічні недуги.

Правила безпеки

Протипоказання пасліну чорного включають період вагітності, дитячий вік, індивідуальну нестерпність рослини. Не можна застосовувати його і при грудному вигодовуванні. Навіть зовнішнє використання може спровокувати несприятливі ефекти. До побічним ефектампасліну відносять:

• запаморочення;
• стомлюваність;
• підвищену нервову збудливість;
• почастішання стільця;
• збільшення діурезу.

Згідно з відгуками, негативний впливрослини проявляється вкрай рідко і лише за умови перевищення рекомендованих дозувань. Недотримання доз може призвести до інтоксикації організму, яка за відсутності кваліфікованої допомоги може закінчитися летально, оскільки шкода пасліну чорного обумовлена ​​вмістом у ньому. сильнодіючих речовин. У народі існує думка, що швидко та ефективно усуває побічні діїПаслін звичайний бджолиний мед.

Корисні властивостіпасліни чорного настільки великі, що просто напрочуд наполегливе їх невизнання офіційною медициною. Доказами медичної цінності рослини може бути включення пасліну у фармакопеї Франції, Португалії, Голландії, Англії, Туреччини, а також віковий досвід використання трави найвідомішими древніми лікарями Авіценною та Гіппократом.

Однорічна рослина сімейства Пасльонових. Рослина зустрічається на більшій частині Європейського континенту, в Азії, Америці, але його батьківщиною вважають Австралію. Паслен чорний вважається отруйною рослиною, яка в дикій природі практично ніхто не їсть, за винятком деяких птахів.

Паслен чорний можна зустріти на більшій території Росії, більшій частині України, рідше на Кавказі, Азії.

Місця проживання цієї рослини найрізноманітніші, це береги річок та водойм, він росте вздовж саду біля чагарників та на ріллі.

Опис: Пасльон - гілляста рослина, висотою до 70 см з почерговим листям ланцетної форми довжиною до 15 см і шириною до 9 см. Забарвлення однотонне, зелене. На кінці листова пластиназагострена, з обох боків з невеликими зубцями. Стебло прямостояче, злегка опущене, біля основи циліндричної форми, вище плескате.

Оцвітина 5-ти членний, подвійний. Віночок колосоподібної форми, до 1 см у діаметрі, навколо 5 тичинок, верхня зав'язь та дволопатеве рильце.

Квітки пасліну білого забарвлення, дрібні, зібрані в зонтикоподібні суцвіття по 3-8 шт. Плоди виходячи із назви чорного кольору, круглі, діаметром 8-10 мм. Цвіте протягом усього літа. Період дозрівання плодів – середина літа.

Корисні властивості та застосування пасліну чорного

Рослина застосовують як:

• Сечогінний
• Відхаркувальне
• Протизапальне
• Заспокійливе
• Жовчогінний
• Ранозагоювальне
• Глистогонне
• В'яжуче
• Як очищувач крові
• Знеболювальне

У медицині палет використовують для лікування:

• Шкірних захворювань (висипання, екзема, лишай)
• Ревматизм
• Псоріаза
• При порушенні менструального циклу
• Діарея
• Пієлонефриту
• Судоми
• Бронхіальна астма
• Запалення шлунка та 12ти палової кишки
• Захворювання сечового міхура
• Порушення обміну речовин
• Грип
• Кропивниця
• Простатить

Паслен чорна рослина, яка визнана традиційною та народною медициною.

У давнину паслін використовували для лікування циститу, застуди, болю у вухах. Для лікування атеросклерозу та гіпертонії вживають по 6 ягід на день.

З стиглих ягід готують настоянки. Плоди заливають медичним спиртом та наполягають 1-2 тижні. Приймають по 20 крапель настойки на склянку води 1 разів у день.

Квіти: З квітів пасліну готують відвари для лікування дихальних шляхів, відхаркувальні та сечогінні засоби. Настої застосовують як заспокійливий та болезаспокійливий засіб.

Листя: На основі листя готують мазі, настої для зняття запалення, пухлин, наривів. Листя використовують для лікування бронхіальної астми. Свіже листя попередньо розминають у руці і прикладають до ран.

Стебла: Висушені, подрібнені та розтерті на порошок стебла використовують від панкреатиту.
Слід зазначити, для лікування та приготування настоїв та відварів використовують тільки чорні, дозрілі плоди. Ягоди використовують для лікування ревматизму, як відхаркувальний засіб, як жовчогінний, приймають при застуді, та захворюванні дихальних шляхів, при гіпертонії, атеросклерозі.

Хімічний склад

У рослині містяться дубильні речовини, цукру, вітамін С, каротин, кислоти, стероїди, алкалоїди, флавоноїди, гіркоти, глікозиди.

У рослині та в незрілих плодах міститься отруйна речовинаглікозид дулькамарин, глікоалкалоїди (соланін, солацеїн, соланеїн). На смак це гірка речовина. У дозрілих плодах частина отруйних речовин, таких як соланін пропадає.

Але, як і більшість отрут, паслін чорний має лікувальні властивості.

Збір та заготівля сировини

Для лікувальних цілей використовують всю наземну частину рослини. Стебла та листя заготовляють з червня по вересень, заготівля плодів проводитиметься з серпня по жовтень.

Сировину розкладають на рівну поверхню в місці, що добре провітрюється, оберігаючи від прямих променів сонця і опадів. Сухий збір зберігають у нещільно закритих ємностях або паперових пакетах протягом 6 років. Сушать лише дозрілі чорні плоди. У зелених плодах міститься велика кількість отруйних речовин (соланіну).

Чорний паслін у народній медицині

Паслен чорний часто використовують у народній медицині від різних захворювань. На основі рослини виготовляють настоянку, чай, відвари.

Прийом чаю посилює сечовипускання. Відвари і настої приймають на лікування шкірних хвороб, загоєння ран, виразок, наривів, поліпшення травлення.

Відвар на основі стиглих ягід допоможе впоратися з кольками, кишковими захворюваннями, зменшити артеріальний тиск.

З ягід можна приготувати смачний та поживний джем. Для цього необхідно прокип'ятити подрібнені ягоди 10 хвилин на маленькому вогні, додати|добавляти| трохи цукру і залишити настоюватися 4-6 годин, потім поставити на вогонь і довести до кипіння, при необхідності додаючи|добавляти| цукор довести до повного загусання.

Застосування пасліну чорного - рецепти

Розглянемо кілька найпопулярніших рецептів приготування відварів, настоїв та мазей, які широко використовують у народній та традиційній медицині.

Відвар: 1 ч. ложка висушеної сировини (трави) залити 250 мл води, томити на водяній бані 15-20 хвилин. Приймати 2 десь у день 1 год. вранці і ввечері. Вживають при ЖКГ, гастриті, коліті, ревматизмі, циститі, астмі, кашлюку, гіпертонії та головних болях. При риніті їм потрібно закопувати ніс. Полоскання відваром застосовують для лікування стоматиту та ангіни. Зберігають відвар у холодильнику не довше 2-х тижнів.

Відвар із плодів чорного пасльону: 2 столові ложки зрілих плодів залити 250 мл води та кип'ятити на слабкому вогні 15 хвилин. Процідити, остудити до кімнатної температури та пити по 4 рази на день по 1 ст. л. Приймають для лікування коліту, жовчнокам'яної хвороби, подагрі, ревматизмі

Відвар із коріння: 1 ч. л. подрібненого сухого коріння залити склянкою окропу, варити на маленькому вогні 15 хвилин, потім дати охолонути, процідити і пити 3 рази на день по 1 ст. л. За 30 хвилин до їди.

Настій: 1 чайну ложку сировини залити 1 склянкою окропу (краще використовувати термос). Щільно закрити та наполягати 4 години. Застосовувати по 1 ч. л. 3 рази на день. Допомагає вилікувати ревматизм, неврози, знімає головний біль. Настоянку використовують як примочок при фурункульозі.

Також для поверхневого лікуваннявикористовують при отіті, ангіні, кон'юнктивіті, стоматиті, алергії, риніті.

Для лікування геморою приймають теплі ванни з настоянки. Заваріть на 2 л води 10 столових ложок сировини, дайте настоятись 2-3 години і змішайте з 2-3 ложок теплої води.

Настій із квіток рослини: 1 ст. ложку подрібнених квіток пасліну чорного залити 250 мл окропу, помістити в термос і наполягати 2 години. Приймати по 1 ст. лож. 3 рази на день за 20 хвилин до їди. Прекрасний відхаркувальний та сечогінний засіб.

Настій із ягід: 2 столові ложки стиглих плодів залити склянкою окропу (краще використовувати термос), щільно укутати і дати настоятися 2 години. Перед вживанням процідити і випити цю ємність протягом дня в 3-4 підходи за 20-30 хвилин до їди.

Для настоянки також використовують сік: 2 ст. ложки соку зі свіжих стиглих ягід розвести в 100 мл води (кип'яченої, кімнатної температури) та полоскати горло при ангіні.

Забороняється використовувати сік при гіпотонії або сік з незрілих ягід. Дітям до 12 років прийом також заборонено.

Ягоди у подрібненому стані змішують з кислим молоком до утворення однорідної маси, прикладати до ран та виразок.

Мазь: Сухе листя подрібнити і розтерти в порошок, змішати з оливковою (соняшниковою, маслом обліпихи) у співвідношенні 1:3, інтенсивно перемішати до однорідної маси. Готову мазь наносять на поверхню шкіри при забитих місцях, ранах, виразках і фурункулах.

Мазь з кореня: золу з кореня змішайте з оливковою або олією в однакових пропорціях, ретельно розмішайте до отримання однорідної маси. Змащуйте гемороїдальні вузли перед сном протягом 14 днів. Також мазь можна використовувати для лікування забитих місць і порізів.

Настоянка із плодів пасліну чорного:розведіть 100% медичний спиртнавпіл з водою або використовуйте горілку. Залийте спиртовим розчиномстиглі плоди у співвідношенні 5:1, щільно закрийте і поставте в темне та сухе місце на 1 тиждень, періодично струшуючи ємність. Приймайте по 10 крапель на склянку води 1 раз на день. Допомагає впоратися із запаленням середнього вуха, болями у шлунку, грипі, шкірних хвороб(висип), невралгії.

Лікування геморою:сухий корінь пасльону подрібнюють на порошок і змішують з маслом кунжуту. Готовою маззю змащують гемороїдальні вузли.

Для лікування гіпертонії, атеросклерозу, вживають 10 г стиглих ягід, попередньо подрібнивши. Для смаку можна додати мед.

Свіжий сік з листя пасльону:при нежиті свіжим соком закопують ніс по 2-3 краплі.

Листя пасльону: свіже листя прикладають до ран, наривів, виразок, що важко гояться, гемороїдальних вузлів, до скронь при головних болях. Попередньо розімніть листя, прикладіть до хворого місця і зверху накладіть пов'язку.

При черевній водянці приймайте вранці і ввечері по 30 крапель. свіжого соку, запивши склянку молока.

При шкірних захворюваннях, подрібніть і зітріть у порошок сухе листя і приймайте по 0,1 г 3 рази на день.

Протипоказання

Існує кілька видів пасльону і не всі вони однаково корисні. У їжу вживають стиглі ягоди пасліну чорного. У свіжому вигляді ягоди досить неприємні на смак, але до них можна додати цукор чи мед до смаку. З ягід роблять повидло, джем та варення.

Нестиглі ягоди містять отруйну речовину, яка при дозріванні зникає. У стиглих (чорних) плодах міститься велика кількість цукру та аскорбінової кислоти.

Але вживання великої кількостіпасльона може викликати серйозне отруєння.

Основні симптоми отруєння:

• Блювота чи пронос
• Болі в животі
• Слабкість
• Головні болі
• Втрата простору, дезорієнтація
• Підняття температури
• Зіниці розширюються
• Тяжкі формиотруєння супроводжуються судомами та комою.

Для лікування негайно приймають проносні, будь-які сорбенти для поглинання інфекції (отрути), промивання шлунка та обов'язкова госпіталізація.

Вирощування пасліну чорного: посадка та догляд

на присадибній ділянціви з легкістю можете виростити пасль у помірному кліматі. Як правило, вирощують перцеподібний пасльон (кубинську вишню), як декорацію. Ягоди цього сорту не вживають. Зовні рослина нагадує вишню. Батьківщина цього виду - Бразилія.

Для найпростішого вирощування використовують насіння. Провесною насіння висіюють в грунт. Зверху ґрунт зволожують та накривають поліетиленовою плівкою. Через 2 тижні мають з'явитися перші сходи.
Ґрунт необхідно постійно підтримувати у вологому стані. Рослина вимагає постійної обрізки пагонів. У спекотні дні рослину потрібно регулярно обприскувати. У період обприскування обприскують обережно, щоби вода не потрапляла на квітки.

Місце для посадки вибирайте світле, добре освітлене, але при можливості приховуйте від протягів та сильних вітрів. В обідню пору необхідно притіняти від прямих променів сонця, інакше на поверхні листя з'являться опіки. Навесні для рясного плодоношення рослина потребує додаткового добрива для декоративних рослин або томатів.

Стебло прямостояче з рясним розгалуженням. Листя злегка опушене, із зубчастим краєм, ланцетоподібне, звужене до зовнішній стороні. Прожилки добре проглядаються, на тильній стороні листа, що злегка виступають над поверхнею.

Зібрані в напівпарасольці квіткові бутони білі або з зеленим зеленим відливом. На місці квіток формуються одиночні ягоди, що досягають при дозріванні 07-08 см в діаметрі. Спочатку зелені, після досягнення зрілості чорніють, стаючи блискучими кульками антрацитового кольору. У декоративних цілях найчастіше вирощують не паслін чорний, а перцеподібний і, чиї ягоди поступово стають оранжевими або оранжево-червоними.

Візуально ознайомитися з рослиною паслін «Чорний» можна на фото нижче:

Догляд у домашніх умовах

Паслен чорний невибагливий, радує пишністю крони при своєчасному поливанні та оптимальному для виду освітленні.

Догляд після покупки

Перші дії:

Перевіряють вологість субстрату, поливають за необхідності(велика кількість опалого листя, ягід може вказувати як на недостатність поливу, так і перелив; ознакою надмірності вологи є почорніння основи стебла).

Розміщують паслін чорний на вікні з гарним освітленням(у літній періодпівденне вікно злегка притінюють).
Після карантину, дотримуючись правил пересадки, кущик пересаджують у новий, трохи більший вазон.

Карантинні заходи:

• вміст куща пасліну чорного окремо від інших рослин (4-5 діб);
• огляд на наявність шкідників (клітин павутинний, білокрилки, попелиці).

Обрізка

Паслен чорний відноситься до культур, що сильно розростаються, тому вазонні екземпляри доводиться систематично стригти.

Полив

Вимоги до води:

• кімнатної температури;
• відстояна не менше 10 годин;
• бажано м'яка.

Влітку паслін чорний поливають рясніші, враховуючи температурний режим, Об'єм вазону, взимку – помірно, раз на тиждень. У спеку корисно обприскувати кущик раніше з ранку або ввечері.

Посадка

Кислотність ґрунту має бути в межах від 6,5 до 7,5 рН. На дні вазону обов'язково розміщують дренажний шар, поверх якого насипають поживний легкий ґрунт.

Пересадка

З вазону кущик виймають разом із земляною грудкою.

Якщо коріння рослини надмірно великі і вже утворили пару кілець, то їх акуратно купірують гострими ножицями.

Вирощування з насіння в домашніх умовах

Для розмноження може підійти навіть посадковий матеріал з плодів на кущиках, що пережили зиму просто неба (якщо зима не дуже сувора).

Дружні сходи з насіння, посіяного в родючий ґрунт, з'являються на 9-10 день. Після формування третьої пари листків найбільш потужні паростки можна перемістити в окремі горщики(або залишити у вазоні найпривабливіший).

Розмноження

Як усі представники виду паслін чорний чудово розмножується насінням та живцями. Для клонування кущика здорову гілку акуратно відокремлюють від основного стовбура та переміщають у склянку з водою. Після появи безлічі корінців, живець укорінюють у ґрунт.

ВАЖЛИВО!Для кращого приживання гілки-дітки з неї краще видалити наявні квіти і плоди. Місце зрізу на батьківському кущі можна присипати подрібненим вугіллям.

Температура

Без притінення паслін чорний погано переносить спеку понад 30 градусів. Гине при заморозках. Для горщиків мінімальний допустимий поріг: 10 градусів за цельсієм.

Освітлення

Паслін чорний світлолюбний, але боїться надлишку прямих сонячних променів. Найкраще місцев будинку: східні, західні, південні вікна. В останньому випадку влітку рекомендується притінення.

Користь та шкода

Пасльон «Чорний» отруйний, тому нашкодить кожному, хто вирішив використовувати в їжу будь-які частини куща або недозрілі ягоди в їжу. Але у травників паслін чорний у пошані, оскільки використовується для приготування лікувальних настоїв, примочок та інших аналогічних продуктів. У традиційній вітчизняній медицині рослину не застосовують.

Деякі господині готують із стиглих пасльонових ягід джеми, почину для випікання.

ДОВІДКА!Правильно заготовлена ​​для подальшого використання рослина зберігає корисні властивості не менше 5 років.

Отруйний чи ні?

Пасльон «Чорний» отруйний.

Лікувальні властивості та протипоказання

При вмілому застосуванні різні частини рослини:

Будь-які лікувальні або харчові продукти, приготовлені із застосуванням якихось частин пасліну чорного, не можна приймати:

1. Алергікам.
2. Дітям.
3. Вагітним.
4. Годуючим.
5. Гіпотонікам.
6. Із порушенням рекомендованих норм.

Перша допомога при отруєнні

Потерпілому потрібно промити шлунок і якнайшвидше доставити до найближчої медустанови.

Хвороби та шкідники

Рослина непогано протистоїть більшості типових для рослин хвороб, але може зазнавати окупації попелиця, павутинним кліщем, білокрилками.

Проти комахбудь-якого виду доцільно використати інсектициди.

Проти кліщівдієва профілактика у вигляді підтримки оптимальної вологості за допомогою систематичних обприскування влітку та з настанням опалювального сезону.

Чорний пасльон, як і багато інших пасльонових, сподобався квітникарам через тривалого періодуцвітіння та декоративної привабливості плодів.

Знахарі ж і травниці цінують це отруйна рослиназа повсюдне поширення та здатність допомагати у боротьбі з багатьма хворобами.

Корисне відео

Візуально ознайомитися з пасльоном «Чорний» можна на відео нижче: