Перш ніж приступити до приготування страви, що вам сподобалася, варто звернути увагу на дві простих, але ефективних правилякі заощадять ваш час.

1. Складайте меню заздалегідь.Ніщо так не допомагає заощаджувати дороге в сучасному суспільствічас, як уміння планувати. Продумуючи план страв на сніданок заздалегідь (найкраще на тиждень вперед), ви зможете зробити ваше харчування різноманітним, а отже, кориснішим і смачнішим.
2. Приготуйте кухню до бою наперед.Час приготування багатьох страв із ранку можна скоротити, якщо підготуватися до цього процесу ввечері. Наприклад, поставте на стіл тарілки, чашки, виделки, засипте чай у чайник або каву в кавоварку. Ці прості дії дозволять вам заощадити трохи часу, якого так не вистачає вранці.

Щоб більше встигнути вранці або поспати зайвих кілька хвилин, знайдіть трохи більше півгодини ввечері на приготування батончиків поживних. Тим більше таку смачну та корисну страву можна буде кілька днів зберігати в холодильнику і навіть брати з собою як.

Mymarycakes.ru

складові

• 1 склянка вівсяних пластівців;
• ½ склянки вівсяного борошна;
• 1 жменю сухофруктів;
• 2–3 часточки натертого гіркого шоколаду;
• ⅓ склянки молока;
• 1 столова ложка меду;
• 1 столова ложка оливкової олії;
• сіль та кориця за смаком.

Приготування

Окремо змішайте всі сухі та рідкі інгредієнти. З'єднайте обидві суміші і добре перемішайте до однорідної густої маси. Розподіліть тісто шаром в 5–7 міліметрів по деку, застеленому папером для випікання. Відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин. Гаряче тісто розріжте на батончики, переверніть їх і залиште ще на 5-7 хвилин у духовці.

Щоб урізноманітнити свій сніданок, сухофрукти в батончиках можна замінити або доповнити горіхами. гарбузовим насінням, ягоди, подрібненим бананом або іншими фруктами.

Recipeshubs.com

Порція натурального йогурту без добавок та шматочки улюблених фруктів – це чудовий холодний сніданок, який не тільки заощадить ваш час, але й буде дуже корисним. Взимку, коли складно купити добрі свіжі фрукти, Відмінною заміною можуть стати сухофрукти (курага, родзинки, чорнослив і так далі).

Якщо ранок ви звикли починати з поживної яєчні, спробуйте замінити її апетитною фриттатом. Приготувавши ввечері італійський омлет із будь-якими інгредієнтами на ваш смак, вранці вам залишиться лише розігріти сніданок.

Recipeshubs.com

складові

• 4 яйця;
• 300 г лисичок;
• 1 цибулина;
• 1 столова ложка тертого пармезану;
• сіль, перець та зелень за смаком.

Приготування

Обсмажте дрібно нарізані гриби з цибулею оливковій олії, додайте сіль та перець за смаком. Збийте яйця з двома ложками тертого пармезану та залийте сумішшю гриби. Запікайте у розігрітій до 180 градусів духовці 10 хвилин. Посипте готову фриттату зеленню з|із| сиром і поріжте на порції.

Якщо приготувати вівсянку з вечора, то вона стане ніжною і ароматною, ввібравши йогурт (або молоко) з улюбленими спеціями. Більше того, ця дієтична страва схожа на смачний десерт.

Foodnetwork.com

складові

• 100 г вівсяних пластівців;
• 200 мл натурального йогурту;
• ягоди до смаку;
• ваніль, кориця чи кардамон за смаком.

Приготування

Змішайте пластівці, улюблені спеції та йогурт. Залишіть у холодильнику на ніч. Вранці просто додайте ягоди, кокосову стружку, горіхи чи сухофрукти.

На радість ласунам, що стежать за своєю фігурою та здоров'ям, пропонуємо смачний та поживний десерт без борошна.

Goudamonster.com

складові

• 2 склянки горіхів (краще фундук або мигдаль);
• 350 г цукру;
• ½ чайної ложки солі;
• 4 білки;
• ванілін до смаку.

Приготування

Подрібніть горіхи з цукром у блендері до дрібної крихти. Збийте білки із сіллю, потім поступово додайте горіхову суміші ванілін, продовжуючи збивати. Викладіть ложкою суміш на лист, застелений папером для випічки. Випікайте в розігрітій до 160 градусів духовці до золотистого кольору (приблизно 30 хвилин).

Multivarenie.ru

Вважаєте за краще починати свій день з каші, але зовсім немає часу на її приготування? Тоді використовуйте блага сучасних технологій. Засипте з вечора в мультиварку пшеничну, кукурудзяну, рисову або іншу кашу, залийте молоком з водою (співвідношення каші та рідини – 1:3), додайте сіль, цукор та приправи до смаку – все, решта зробить мультиварка. Вранці на вас чекатиме гарячий та корисний сніданок.

Howcooktasty.ru

Якщо ви ще не придбали таке диво техніки, як мультиварка, все одно у вас є багато інших варіантів приготування каші. Наприклад, залийте гречку кефіром у співвідношенні 1:3 (холодний варіант) або окропом в термосі (теплий варіант) і залиште на ніч. Вранці сніданок, що заправляє вас вітамінами групи B та мікроелементами, готовий.

8. Ягідне парфе

Іноді вранці хочеться свою другу половинку (можливо, і себе самого) порадувати чимось особливим та красивим, але при цьому простим та корисним. Цей рецепт якраз для таких випадків.

Pinme.ru

складові

• 150 мл ванільного йогурту;
• 150 г кукурудзяних пластівців;
• 150 г ягід.

Приготування

Викладіть шарами у високий келих ягоди, йогурт і пластівці, дотримуючись рівних пропорцій. Лише кілька хвилин, і ваш смачний, яскравий і трохи романтичний сніданок готовий.

Рецепт сирників у духовці хороший тим, що є кілька варіантів подачі його вранці. Їх можна приготувати заздалегідь, а на сніданок подавати холодними, або підігріти в мікрохвильовій печі. Також ви можете замісити тісто ввечері, розкласти його за формами або на деко, а вранці просто відправити сирники в духовку. Поки ви збираєтесь, ароматний та повітряний сніданок буде готовий.

Multivarenie.ru

складові

• 300 г нежирного сиру;
• 2 яйця;
• 50 г борошна чи манки;
• 5-6 абрикосів;
• цукор та ваніль за смаком.

Приготування

Розімніть сир, додайте яйця, цукор і розітріть. Додайте невеликими порціями борошно чи манку, щоразу перемішуючи ложкою. Абрикоси поділіть на чотири частини. На лист покладете пергамент і трохи змастіть маслом. Ложкою розкладіть половину маси. На кожен сирник покладете по часточці абрикосів, а зверху - масу, що залишилася. Відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.

Recipeshubs.com

З вечора приготуйте набір - банан, яблуко, половину чайної ложки меду, щіпку кориці, склянку молока (йогурту або кефіру) і відправте в холодильник. Вранці вам залишиться лише змішати усі інгредієнти.

Goodhabit.ru

Подрібніть у блендері з натуральним йогуртом насіння, горіхи, фініки. Можете зверху додати будь-які інші інгредієнти на свій смак, наприклад, малину, чорницю або стружку кокосу. Заберіть готове блюдов холодильник, а вранці насолоджуйтесь гарним та поживним сніданком.

Bestfriendsforfrosting.com

Завдяки тосту з лососем з ранку ви отримаєте джерело корисних елементів - білок, омега-3, жирні кислотита залізо. Цей сніданок обов'язково варто включити до свого раціону через високого змістунатрію.

Все просто просто: візьміть цільнозерновий хліб або хлібець, зверху покладіть скибочку лосося, а далі за бажання огірок, помідор, цибулю або зелень. Такий корисний і поживний сніданокспокійно зачекає вас у холодильнику до ранку. Головне, не забудьте його накрити зверху харчовою плівкою.

Бездрожжевий хліб або хлібці та домашній паштет. Ваш ранок почнеться з багатого залізом, кальцієм та фосфором сніданку.

Forum.prokuhnyu.ru

складові

• 400 г курячої або яловичої печінки;
• 1 цибулина;
• 1 морква;
• 1 столова ложка вершкового масла;
• 1 чайна ложка солі;
• спеції на смак.

Приготування

Наріжте печінку на шматочки, додайте сіль та спеції до смаку. Загасіть під кришкою до готовності (приблизно 15–20 хвилин). Натріть моркву, наріжте цибулю і обсмажте на помірному вогні. Охолоджені інгредієнти потрібно перемолоти порційно в чаші блендера, разом чи окремо. Ще раз перемішайте і покладіть в контейнер.

Користь печених яблук у тому, що у процесі їх приготування зберігається максимум корисних речовин, мінералів та вітамінів. Насамперед, це калій та залізо.

Cookingmatters.org

складові

• 1 яблуко;
• 1 чайна ложка меду;
• щіпка кориці.

Приготування

Видаліть серцевину яблука, наповніть заглиблення медом і зверху посипте корицею. Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин. За бажанням ви можете додати ізюм, грецькі горіхиабо наповнити яблука сиром та фруктами.

Goodhabit.ru

Просто розріжте банан на дві половинки, а згори викладіть натуральний йогурт, кокос, мюслі і трохи меду. Це дуже простий, але смачний та здоровий сніданок.

Ця низьковуглеводна страва багата на вітаміни А і С, що робить її відмінним джерелом кератину, лютеїну і зеаксантину. Полента часто подається холодною, це означає, що її можна приготувати напередодні ввечері.

Fooditlove.com

складові

• 300 г полентів;
• 100 г вершкового масла;
• 300 г тростинного цукру;
• 100 г білого цукру;
• 1 стручок ванілі;
• 4 яйця;
• 2 столові ложки крему "Англез";
• 2 апельсини;
• 10 г імбиру.

Приготування

Замішайте поленту, тростинний цукор, яйця, вершкове масло і половину стручка ванілі до однорідної маси. Заповніть тестом на ⅔ форму, змащену вершковим маслом, і запікайте протягом години.

Білий цукор розтопіть у сковороді разом з ваніллю, що залишилася. У розтоплену карамель додайте очищені та порізані часточками апельсини та зніміть сковороду з вогню. Посипте тертим імбиром для пікантності.

На охолоджений кекс викладіть карамелізовані апельсини з імбиром і прикрасьте кремом «Англеза».

Huffingtonpost.com

Нарешті найпростіша, але не менш корисна страва. Відваріть кілька і залиште у холодильнику. Вранці на вас чекатиме сніданок з відмінним джерелом білка.

Використовуючи запропоновані 17 страв, ви можете самостійно комбінувати та створювати безліч варіантів сніданку. Просто заміняйте або доповнюйте одні інгредієнти на свій смак або настрої.

Погодьтеся, тепер у вас зовсім не залишилося виправдання на те, щоб пропустити важливу ранкову трапезу. Приготувавши ввечері будь-який із запропонованих варіантів сніданку, вам залишиться лише зварити вранці чашку гарного або заварити чай.

Тенденція ведення здорового образужиття та правильного харчуваннязростає з кожним днем. Люди все частіше замислюються про своє здоров'я. Епоха обідів швидкого приготуваннявідходить у минуле, сьогодні модно їсти тільки свіжі правильні продукти, і це радує. Що корисно їсти на сніданок? Саме про це ми поговоримо.

Який сніданок можна назвати повноцінним?

Що корисно їсти на сніданок? Рецептів для повноцінного сніданку сотні тисяч, проте всіх не пригадаєш, а займатися пошуками часто немає часу. У приготуванні корисного сніданкуНеобхідно знати принцип. Знаючи перелік та їхню сумісність, можна імпровізувати, створюючи щодня щось нове. Найкорисніші та універсальні продукти доступні всім. Яйця, помідори, сир, зелень, сир, молоко і, звичайно, каші. Фрукти бажано вживати щодня і не лише на сніданок.

Американські млинці чи панкейки. Безперечно, всі бачили у фільмах, як за сніданком люди їдять маленькі млинці. Вони кардинально відрізняються від звичних млинців. Вони опікуються сухою сковорідкою і за складом більше схожі на оладки, але без дріжджів. Це дуже смачно та поживно.

Вуглеводне харчування

Яким має бути корисний сніданок? Правильне харчування має бути збалансованим. Організму важливо в потрібній кількостіодержувати білки, жири, вуглеводи, вітаміни.

Гречка.Ця крупа дієтична і дуже корисна, особливо якщо не варити її, а запарити окропом. Усі пропорції зберігаються, як із варіння. Потрібно залити крупу окропом або гарячим бульйоном і загорнути ємність, організувавши щось на зразок термоса. Зранку теплий сніданок уже готовий.

Сніданок у мікрохвильовій печі

Перша помічниця на кухні – мікрохвильова піч. Дуже економить час і дає змогу зробити заготівлю сніданку з вечора, а вранці розігріти. Також можна приготувати улюблені гарячі бутерброди. Не дуже корисні, але дуже смачні. Домашні сандвічі з сиром та зеленню або з додаванням цибулі та помідорів та бринзи набагато смачніші та свіжіші, ніж покупний фастфуд.

У мікрохвильової печіможна приготувати смачний та корисний сніданок. Рецепти представлені до вашої уваги нижче.

Яйце в чашку.У керамічну чашку або піал розбивається яйце і накривається спеціальним пластиковим ковпаком для мікрохвильових печей. Додати до яйця можна рубаний Зелена цибуля, зелень, шматочки шинки або м'яса. Швидко, смачно та корисно.

Яблучний мікс.Необхідно натерти яблуко, додати трохи мюслі та кориці, любителі солодкого можуть присмажити сніданок медом. Усі інгредієнти потрібно змішати та поставити на пару хвилин у піч. Такий сніданок урізноманітнить раціон, а кориця допоможе зробити фігуру стрункішою.

Найкорисніший сніданок: їжа чемпіонів

Легкий сніданок у вигляді коктейлю, що складається з вітамінних продуктів, дасть можливість поснідати швидко та корисно. Знадобиться занурювальний блендер, на приготування піде дві хвилини максимум. Потрібно приготувати по кілька гілочок зелені, яка подобається, вдалим вибором будуть шпинат, петрушка, огіркова трава, все заливається до половини кефіром, а решту займе мінеральна вода. Також можна додати подрібнені кедрові горішки. Така суміш підбадьорить тіло та приведе в активність весь організм.

Який ще найкорисніший сніданок? Суперенергетичний коктейль, що складається з йогурту, свіжих фруктів, апельсинового соку та колотого льоду. Перебиті в блендері складові - справжня знахідка для вегетаріанців і людей, які ведуть. активний образжиття.

Одну склянку фруктів або ягід і дві склянки молока з'єднати з половиною склянки пудингу. Додати склянку колотого льоду та ретельно збити блендером. Коктейль багатий на вітаміни, вуглеводи, білки і клітковину, випитий вранці, він чудово втамовує голод і дає приплив сил.

Ситні бутерброди на сніданок

Як відомо, м'який білий хлібне дає насичення, проте його можна поєднати з продуктами, багатими на клітковину і дають силу і енергію. Надати скибочки хліба апетитний вигляд можна за допомогою тостера або по-старому, на сковорідці.

Деякі джерела радять з ранку їсти бутерброди з арахісовою пастою, але треба враховувати, що арахіс не перетравлюється і не засвоюється організмом. Це, мабуть, єдиний горіх, який не несе практично ніякої користі. Краще змастити хліб вершковим маслом і покласти скибочку сиру. Бутерброди з благородними сортами риби неймовірно смачні у поєднанні зі свіжими огірками чи оливками. Доповнюйте філіжанку кави таким бутербродом, насичення буде довгим, запасу енергії вистачить до обіду. Риба багата на жири омега-3, які стимулюють роботу мозку.

Сьогодні не кожен може дозволити собі дорогу рибу на сніданок, особливо велику родину. Рекомендується щодня випивати по одній капсулі риб'ячого жиру.

Тепер вам відомо, що таке смачний та корисний сніданок. Раціон харчування має бути правильним, повноцінним. Це одна з основних складових нашого гарного самопочуття. Не нехтуйте цим. Будьте здорові!

Напевно, кожна людина неодноразово чула, що сніданок є найголовнішим прийомом їжі протягом дня. Але не всім відомо – чому.

Як запевняють вчені, люди, які не снідають, найбільш схильні до стресів, у них частіше болить голова, з'являється запаморочення, знижується працездатність і погіршується концентрація уваги.

Щоб зрозуміти, чи це дійсно так, необхідно просто спробувати поїсти з ранку. А про те, що є на сніданок за правильного харчування, буде розказано в цій статті.

Чому люди відмовляються від ранкової їжі?

Швидше за все, це один із головних моментів – визначити, чому людина не їсть зранку. Як би це смішно не звучало, багато хто не хоче снідати тому, що, на їхню думку, вони можуть одужати. Але якщо знову звернутися до висновків вчених, то ті стверджують, що нібито правильний сніданок навпаки допоможе схуднути. Чому? Все дуже просто.

снідати при дотриманні правильного харчування потрібно обов'язково

Якщо людина не їсть уранці, виходить, що голодування триває близько половини доби. Але це голодування не призводить до схуднення, адже організм не переробляє жири і не виробляє ензими, що беруть участь у даному процесі. З цього випливає, що вага не зменшується. А в обід, будучи вже дуже голодним, людина обирає висококалорійну їжу і більшу кількість. Тепер про те, що означає корисний сніданок.

Наскільки важливим є сніданок для людини?

Це історія про те, як печінку обманювали. Протягом ночі «трудівниця» постачала весь організм цукром, витрачаючи запаси, що надійшли попереднього дня. Потім, вранці, на нещасний орган чекає добавки – а її немає. Печінка насторожується, адже їй треба якось забезпечувати своїх «побратимів» потрібними речовинами. І тут мозок передає їй послання, що людина збирається їсти, коли вона дивиться на їжу або лише вдихає аромат. У першому випадку все гаразд, а ось у другому відбувається обман.

"Не втрачайте можливість очистити свій організм від усіх токсинів та шкідливих бактерій, а також відновити імунітет та нормальну флору шлунково-кишкового тракту.

сніданок на правильному харчуванні має бути раціональним

Печінка чекає, але так і не отримуючи «матеріал» для переробки починає брати звідти, звідки не потрібно. Для неї це час якийсь стрес, адже цей орган працює в екстреному режимі. Коли ж людина нарешті з'їдає щось, відбувається різкий викид глюкози в кров, внаслідок чого організму доводиться виробляти. більша кількістьінсуліну, так, щоб вистачило і на наступні екстрені ситуації. Такий режим – тихий жах, тому їжа на сніданок при правильному харчуванні повинна надходити обов'язково.

Правильний сніданок – який він?

Декілька важливих правил:

1. Їсти в міру.
2. Чи не вибирати важку їжу.
3. Готувати поживну страву.

сніданок має бути не тільки корисним, а й ситним

Варіанти сніданків при правильному харчуванні різноманітні, більшою мірою вони залежать від того, яка фізична активність чекає на людину протягом дня. Наприклад, якщо робота пов'язана з фізичною активністю, або в певний день чекає довга подорож, бажано з'їсти їжу білок. М'ясо, риба, каша, яйце - все це допоможе залишатися у формі до обіду.

Багато хто з'їдає хліб із ковбасою та сиром, запиває каву або чаєм, і з почуттям виконаного обов'язку поспішає на роботу. І це – неправильно! Таке харчування не містить жодної цінності для організму, а отже, лише заб'є шлунок.

То що їсти на сніданок при правильному харчуванні? По-перше, страви повинні містити білки та складні вуглеводи (це не цукор та цукерки, а зернові). Така їжа стимулює обмінні процесита покращує травлення. Запивати найкраще простою водою, чаєм чи соком, а ось кавовий напій на голодний шлунок заборонено, оскільки це може призвести до розвитку. У крайньому випадку робити його потрібно з молоком. В цілому, рідина допомагає людині прокинутися та активізує сили організму.

1. Найкращий сніданок при правильному харчуванні для схуднення і взагалі каша. У ній немає жирів, поживна, корисна, благотворно впливає на ШКТ та стимулює організм до виведення шкідливих речовин. Рекомендується зупинити свій вибір на гречаному або вівсяному. Для покращення смаку можна додати сухофрукти чи .
2. Друге почесне місце посідає йогурт. Краще, якщо він буде домашнього приготування. Білок та кальцій позитивно впливають на роботу імунних клітинта стан нервової системи.
3. Сир, яйця некруто, омлет і сир теж багаті кальцієм і білком.
4. Овочеві та фруктові салати містять велику кількість вітамінів та мікроелементів, як і свіжі соки. А якщо з'їсти морську капусту, можна не перейматися недоліком життєво важливого йоду, що є найголовнішим з елементів для організму.

Приклад сніданків:

Понеділок.Кухоль соку та омлет із зерновим хлібом.

Вівторок.Яйце некруто, гречка із зерновим хлібом і кухоль кефіру.

Середа.Склянка чаю або кава з молоком і рисова кашана молоці с.

Четвер.Якийсь фрукт, йогурт і чай з печивом із злакових.

П'ятниця.Зерновий хліб з сиром, фрукти і кава з молоком.

Субота. Питний йогурті кукурудзяні пластівці.

Неділя.Салат з , і , сир і чай

Більшість людей вранці поспіхом збираються на роботу чи навчання, тому або на ходу перекушують бутербродом з чашкою чаю, або обходяться без сніданку. Іноді меню сніданку складається із залишків вчорашньої вечері, розігрітих у мікрохвильовій печі, а в деяких день починається з яєчні з ковбасою. І перший і другий варіант, ніж користі. Звичайно ж, більшість людей розуміють, що повноцінний сніданок– це запорука хорошого самопочуття та нормальної працездатності протягом дня, але все ж таки не бажають витратити вранці 10–15 хвилин на приготування та прийом їжі.

Перелік продуктів і страв, що рекомендуються для сніданку, досить великий, і якщо немає бажання вранці стояти біля плити, то з нього можна вибрати ті, що не вимагають тривалого приготування. Звичайно, всі ми з дитинства знаємо, що правильний сніданок – це каша, але варити її вранці часто ніколи. Але існує безліч інших продуктів, які можуть скласти повноцінний поживний сніданок. Дієтологи сходяться на думці, що вранці корисно їсти злаки, молочні продукти та фрукти.

Швидкий сніданок

Яблучний, апельсиновий або будь-який інший свіжий сік добре доповнить швидкий сніданок. Однак його не слід пити натще.

Найкориснішим для організму вважається свіжий апельсиновий сік, який містить велику кількість вітамінів та мінералів. У європейських країнахсік із цього фрукта є невід'ємною частиною сніданку. Чи не біда, якщо апельсинів під рукою не виявилося, можна випити склянку будь-якого іншого фруктового або овочевого соку. У всіх фруктах та овочах також міститься дуже багато корисних речовин. Але слід зазначити, що пити свіжі соки натщесерце не рекомендується через вміст у них великої кількості кислот, які можуть дратувати слизову оболонку шлунка.

Цільнозерновий або житній хліб забезпечує наш організм вуглеводами, клітковиною, вітамінами групи В, мінералами та іншими корисними речовинами. Мюслі та злакові пластівці можуть замінити хліб, а якщо є їх на сніданок з молоком, йогуртом чи кефіром, то почуття голоду не потурбує вас до обіду. А ось білий хліб і здобні булочкиз меню сніданку краще виключити, оскільки користі від них мало, а енергії на їхнє перетравлення організму необхідно витратити багато.

Дуже корисно додати до сніданку свіжі фрукти (банани, яблука, груші та ін.), але, на жаль, зимовий часі напровесні від них вже мало користі, тому можна замінити їх сухофруктами. Курага, чорнослив, сушені груші, інжир, родзинки добре зберігають вітаміни всю зиму.

Молоко та кисломолочні продукти, з'їдені на сніданок, також чудово вгамують голод і додадуть сил до обіду. Краще вибирати йогурти, збагачені живими культурами лактобактерій та пребіотиками, у яких відсутні консерванти та штучні барвники. Сир, в якому міститься велика кількість і може також урізноманітнити корисний сніданок.

Мед - криниця вітамінів та інших корисних речовин. Пара ложечок цього найціннішого продукту допоможе наситити організм корисними мікроелементами, а також підвищити стійкість до стресів та хвороботворних факторів.

Багато хто звикли випивати за сніданком чашку чаю або кави. Чорний чай краще замінити на зелену або трав'яну, а каву краще зварити в турці. Але не слід зловживати міцною кавою для того, щоб підбадьоритися (краще прийняти контрастний душабо зробити зарядку).

Отже, виявляється, немає нічого поганого в тому, щоб з'їсти на сніданок бутерброд із чашкою чаю. Однак слід пам'ятати, що цей бутерброд буде корисним організму, якщо його зробити з житнього хлібаз сиром, а не зі шматочка батона та ковбаси.

Дитячий сніданок

Зростаючий дитячий організмвимагає багато енергії протягом усього дня, тому важливо, щоб дитина отримувала з ранку достатня кількістьпоживних речовин та вітамінів. Кожен з батьків повинен уважно поставитися до сніданку своїх дітей. Дитяче менюповинно включати їжу, багату білком(молоко, кефір, сир, сметана), складними вуглеводами (каші) та клітковиною (фрукти та овочі).

Ідеальний сніданок для дитини – це молочна каша, дуже корисна вівсяна, манна, гречана та рисова. У кашу можна додати свіжі або сушені фрукти та ягоди. Можна запропонувати дітям на сніданок сир, сирники зі сметаною чи омлет із овочами. Як напій ідеально підійдуть свіжі фруктові або овочеві соки, киселі або какао.

Іноді батьки не мають часу варити кашу або готувати сирники. У такому разі можна запропонувати дитині варене яйце, кашу швидкого приготування або зернових пластівців з молоком. А як другий сніданок можна дати дитині із собою до школи фрукти (яблуко, банан) та питний йогурт.

Сніданок для чоловіка

Запіканка з овочами та м'ясом – чудовий сніданок для чоловіка.

Відомо, що у чоловіків витрата калорій більша, ніж у представниць слабкої статі, особливо якщо чоловік займається фізичною працею, тому їм необхідний ситний поживний сніданок. У меню необхідно включити білкову їжу (м'ясо, молочні продукти), продукти, що містять складні вуглеводи, хліб, овочі та фрукти.

Швидкий варіант чоловічого сніданку – яєчня, яку бажано готувати без ковбаси. Ідеальний варіант – це омлет із овочами та сиром. Дуже корисний сніданок для чоловіків – вівсяна каша, в якій містяться білок, вітаміни та мікроелементи, необхідні для чоловічого здоров'я.

Чоловікам, зайнятим фізичною працею, на сніданок можна запропонувати запіканку з макаронів або картоплі м'ясним фаршем, овочі та сир, сирники або оладки зі сметаною.

Сніданок для жінки

Представниці прекрасної статі зазвичай дуже ретельно стежать за своїм зовнішнім виглядом, фігурою та вагою. Щоб завжди виглядати добре, мати гарний колірособи та гарний настрій, необхідно розпочинати день із корисного сніданку.

Ідеальним сніданком для жінки є вівсяна каша. Варити її можна як на молоці, так і на воді, а ягоди, свіжі чи сушені фрукти зроблять звичну вівсянку ще смачнішою та кориснішою. Геркулес містить усі поживні речовини, необхідні для жіночого здоров'я, не дарма здавна вівсяну кашуназивають «кашою краси».

Жінкам після 30 років необхідно особливо ретельно дбати про своє здоров'я. Дієтологи радять згадати про перловій кашіяка є джерелом величезної кількості вітамінів, макро- та мікроелементів. У цій крупі містяться кальцій, йод, фосфор, вітаміни А, D, Е та групи В, амінокислоти та безліч інших речовин, які допомагають уповільнити процеси старіння та зміцнити імунітет. Так, наприклад, амінокислота лізин, що міститься в перловці у великій кількості, бере участь у синтезі колагену, що необхідно для збереження пружності та молодості шкіри.

Крім каш сніданок для жінки повинен включати молочні продукти, фрукти, овочі та соки. Каву та чорний чай краще замінити зеленою. Його користь неможливо переоцінити, адже зелений чайсприяє підтримці краси та молодості шкіри, гарному травленню, допомагає , а також є гарним засобомдля профілактики онкологічних захворювань

Корисними для жіночого здоров'я та краси вчені визнали такі продукти, як авокадо, ківі та сир. Тому легкий салат з авокадо, бутерброд із житнього хліба з сиром та чашка зеленого чаю також можуть скласти корисний сніданок для представниць прекрасної статі.

Корисний сніданок - це запорука правильного харчування, ідеальної фігурита збереження на довгі роки.

Потрібно пам'ятати, що сніданок - це не шведський стіл і від якості їжі залежить настрій цілий день.

Правильний сніданок має бути набором корисних продуктів, які покращать здоров'я та допоможуть уникнути розвитку різних захворювань.

У сучасний час, кожна дівчина хоче виглядати гламурно, тому дивлячись на американських бізнес-леді, воліє снідати кавою і круассаном.

Тільки не варто забувати, що американська бізнес-леді не вилазить зі спортзалу, щоб мати свої 90-60-90.

У нас, як правило, всі їдять як у кіно – красиво і з розмахом, а потім починають переживати за свою фігуру та думати, що ж не так (гормональні збої чи ще щось). Все просто, треба починати ранок із корисного сніданку, тоді й проблем ніяких не виникне.

Важливість корисного сніданку

Правильний сніданок потрібен щоб:

• почати травний процеста метаболізм;
• очищати організм;
• зарядити енергією;
• корисний сніданок підвищив настрій.

Метаболізм без правильного сніданкузначно знизитися, а зниження метаболістичних процесів – це нестача енергії для розумової та фізичної діяльності організму. Також низький метаболізм сприяє набору зайвої ваги. Корисний сніданок стане навпроти смачним і допоможе.

Очищення організму відбивається на стані шкіри. Як тільки ми починаємо харчуватися вранці бутербродами та кавою, ми автоматично купуємо прищі та вугровий висип.

Якщо взагалі не снідати, то організм отримує сильний стрес. Коли ви звикли не снідати щоранку і для вас це нібито норма, ваш організм в'яне, внаслідок чого швидко старіє.

Тільки з корисним сніданком ви зарядитеся енергією, омолодитеся і будете в бадьорому настрої цілий день.

Як змусити себе правильно снідати

Про користь правильного сніданку знає кожен, але як змусити себе встати раніше, приготувати і пробудити апетит?! Це ми вам зараз розповімо.

Якщо вранці у вас немає почуття голоду, то за півгодини до їди приготуйте напій з гарячою водоюта соком лимона. Такий рецепт допоможе не тільки збільшити апетит, але й те, що не дасть шкірі старіти і набрати зайві кілограми.

Після цього вам обов'язково захочеться щось з'їсти, тому приготуйте швидко корисний сніданок за рецептами, наведеними нижче.

Якщо ви звикли прокидатися за п'ять хвилин до виходу на роботу і на правильний сніданок просто немає часу, то не варто зневірятися. Існує безліч корисних стравякі займуть у вас 2-3 хвилини. Цей час, гадаю, знайдеться у кожного, хто бажає зберегти здоров'я.

Багато хто ніколи не їсть вранці, і це стало своєрідною звичкою. Але це все тому, що ви переїдаєте на ніч.

За ніч їжа не встигає перетравлюватися і вранці вам звичайно не до корисного сніданку.

Уявне поняття, що я вже отже звикла, почуваюся цілком добре – брехня та обман. Ви змушуєте свій організм пристосуватися до такої ситуації, але краще для нього снідати правильно.

Який сніданок не вважається корисним

Не важливо, вегетаріанець ви чи всеїдний, корисний сніданок виключає наступні продукти:

• жири;
• білки;
• молоко;
• свіжовичавлений сік;
• дріжджовий хліб.

Знову міф про правильний сніданок омлетом або свіжими соками прийшли до нас з телевізора і всі вважають, що це цілком нормально.

Як би не так, усіма дієтологами світу доведено, що омлет краще вживати на вечерю, оскільки білок допомагає в тому, що призведе до потовстіння, якщо ви звичайно не ведете активний спосіб життя.

Велика кількістьбілка перешкоджає очищенню організму та надає додаткове навантаженняна печінку, тому омлет не є корисним сніданком, і це треба запам'ятати.

Теж можна сказати про молочні продукти. Молоко не тільки перешкоджає очищенню, але ще й сприяє утворенню слизу. У молоці містяться гормони, які також негативно впливають на організм при неправильному сніданку.

Свіжий сік містить кислоти, які дратують шлунок і призводять до печії і навіть нудоті.

Багато хто не вважає, що випивати щойно вичавлений сік на сніданок шкідливо, адже він швидко засвоюється організмом і очищає від токсинів. Якщо ви належите до цих людей, то просто додавайте подрібнений банан у сік, він допоможе нейтралізувати негативний впливсоку.

Рецепти корисних сніданків

Які продукти використовувати на сніданок, ми вже говорили, тепер розповімо, як швидко і корисно приготувати страви для правильного сніданку.

Рецепт вівсянки для корисного сніданку за 2 хвилини

Вам здасться нереальним, що вівсяну кашу можна приготувати за 2 хвилини, але не поспішайте з висновками. Щоб приготувати вівсянку за 2 хвилини, нам необхідно:

• увечері залити кашу вівсяні пластівці холодною водою;
• з ранку додаємо до каші мед, сухофрукти, яблука, ягоди чи горіхи;
• корисний сніданок готовий.

Рецепт яблучного пюре для корисного сніданку

Щодня вранці може неабияк набриднути, тому рекомендую розподілити страви по днях тижня, тоді вам не набридатиме одноманітність.

Отже, приступимо до яблучного пюре. Для нього нам потрібно:

• 2 яблука;
• ягоди (можна заморожені);
• горіхи;
• фрукти (сухофрукти).

Натираємо два яблука на дрібну або середню тертку, яка більше подобається. Додаємо до яблучного пюре ягоди або фрукти з медом та ретельно розмішуємо.

Смачний сніданок готовий!

Рецепт корисного сніданку - фруктовий смузі

Смузі можна приготувати за три хвилини. Фрукти підбирайте під свої смакові відчуття, ми можемо тільки порадити, які з них краще поєднувати:

• банан, ківі, полуниця, апельсин;
• кокос, манго та апельсин;
• корисним сніданком стане смузі з яблука, грейпфрута та банана;
• апельсин, чорниця та кавун;
• апельсин, полуниця та манго.

Для правильного сніданку до смузі можна додати зелень, спеції (куркума, кориця), льон або імбир.

Приступаємо до смачної смузі. Для цього нарізаємо фрукти невеликими шматками і кладемо в блендер. Заливаємо туди трохи рідини (сік чи воду), додаємо горіхи з медом, зелень чи спеції і розмішуємо.

Через хвилину смачний сніданокготовий!

Рецепти салатів з овочів чи фруктів для корисного сніданку

Для жіночого організму, як і овочі. На приготування салату з овочів або фруктів потрібно близько 5 хвилин. Якщо ви досвідчена господиня і вмієте швидко справлятися з нарізкою, салат можна приготувати і за три хвилини.

Салат можна готувати з будь-яких інгредієнтів, але є деякі правила для організації корисного сніданку:

• заправляти фруктовий салат на сніданок потрібно соком апельсина, медом чи лимоном;
• овочевий салатзаправляється рослинними оліями(бажано оливковим) холодного віджиму;
• обов'язково потрібно покласти в салат спеції, горіхи чи зелень.