Zdravý životný štýl je dnes populárnou témou predstaviteľov rôznych generácií, vekových kategórií a národností. A to nie je len ďalší módny trend, ale naozaj Hlavná časť v živote každého človeka, ktorý chce byť zdravý, otužilý, silný a zároveň si zlepšovať postavu a netrpieť rôzne choroby. Ak sa chcete pridať k ich číslu, mali by ste sa dozvedieť viac o výžive pre zdravý životný štýl.

Strava a zdravý životný štýl sú nezlučiteľné pojmy. Zdravý životný štýl je správne jedlo, ktorý pomáha udržiavať normálny život bez rôznych chemických farbív, prísad a pod. Zároveň budete musieť dodržiavať takúto výživu celý život a diéta je obmedzenie na určité obdobie, ktoré bude stačiť na chudnutie, teda jednorazová akcia.

Rozumieme tomu v zdravým spôsobom V živote je tiež veľa obmedzení, a preto túto diétu nazývate „diéta“. A čiastočne je to pravda. A tak sme prišli na pojmy „diéta“ a „zdravé stravovanie“ a potom prejdeme k tomu, čo môžete a nemôžete jesť, ak dodržiavate zdravý životný štýl.

Čo sa odporúča jesť? Pri zdravom životnom štýle sa odporúča zjesť každý deň aspoň 400 gramov zeleninového šalátu (akéhokoľvek), 200 gramov ovocia, 200 gramov rýb alebo kuracieho mäsa, cereálie, celozrnný chlieb, vajcia, nízkotučný tvaroh, tiež kefír a mlieko, môžete jesť cestoviny z tvrdej pšenice, nie viac ako raz týždenne, dva zemiaky, morské krevety, kraby atď. Tento zoznam nie je úplný, ale stačí na to, aby ste žili bez hladovania po celý život.

Čo nemôžeš jesť? Takže prišiel rad na obmedzenie, o ktorom sme hovorili vyššie. Bohužiaľ, sladkosti nie sú povolené (marshmallows, horká čokoláda alebo marmeláda sú veľmi zriedkavé), údené produkty, rýchle občerstvenie, klobásy, múčne výrobky (chlieb, buchty atď.), Je lepšie sa zdržať jedla rýchle občerstvenie. Úplne odstráňte cukor, majonézu, kečup atď.

Diéta pre zdravý životný štýl fotografie

Tiež nemôžete piť alkohol a sýtené nápoje. Namiesto toho pite čistá voda(asi dva litre denne), ako aj čaj a káva bez cukru.

Diéta. Práve na zdravej strave treba jesť päť až šesťkrát denne, takže budete vždy sýti. Porcie by mali mať do 350 gramov (čo je dosť veľa) na raňajky, obed a večeru a do 200 gramov na občerstvenie.

Aké by mohlo byť menu?

Raňajky. Uprednostňujte raňajky pomalé sacharidy, a to sú obilniny, napríklad ovsené vločky, alebo pohánka s mliekom atď. Môžete jesť aj tvaroh s medom, alebo miešané vajíčka s mliekom. Ak nie ste sýti, tak krajec celozrnného chleba s avokádom vám pomôže zahnať hlad.
. Svačina – to je presne chlebík z celozrnného chleba, prípadne 200 gramov ovocia.
. Obed - polievka a šalát, alebo šalát a bielkovina (napríklad 200 gramov ryby alebo kuracieho mäsa). Obed by mal byť povinný, zatiaľ čo porcie šalátu by mali byť veľké.
. Druhým občerstvením je nesladený jogurt, prípadne tvaroh, prípadne ovocie.
. Večera - cestoviny s rybou, alebo šalát s kuracím mäsom. Večera by mala byť tri až štyri hodiny pred spaním.
. Ak neuspokojíme hlad, tak kefír môže byť hodinu pred spaním.

Existuje veľa diét, ktoré vedú k úspešnému chudnutiu, ak prísne dodržiavate predpísané pravidlá. Diéty, ktoré vedú k chudnutiu, však nemožno stotožňovať so zdravým stravovaním. Diéta je prísne obmedzenia pre ktoré ste nútení zmeniť model svojho stravovania.

Namiesto toho, aby ste strácali čas výberom takýchto diét, myslite na svoje zdravie a životný štýl. Na začiatok pochopme aké potraviny sú zdraviu prospešné

Jedzte zdravá strava th

Čím bližšie je produkt k svojmu prirodzenému stavu, tým väčší úžitok vám prinesie. Čerstvé ovocie a bobule sú veľmi zdravé a okrem toho dokážu uspokojiť vašu potrebu sladkostí. Zelenina je najlepším dodávateľom vitamínov a minerálov, ktoré zvyšujú schopnosť tela absorbovať užitočný materiál. Varenie zeleniny v pare je najlepší spôsob, ako zachovať jej nutričnú hodnotu.

Uistite sa, že cestoviny a pečivo sú vyrobené z celých zŕn. Vyhnite sa múčnym sladkostiam a koláčom. Milujete pečivo? Jedzte jablkový koláč - bude to pre vás skutočne dobré.

Kupujte chudé mäso a nezabudnite na ryby. Veľmi užitočné pre naše telo mastné kyseliny Omega-3 skupiny, ktoré znižujú hladinu cholesterolu. Nachádzajú sa v morských rybách, takže konzumácia morských plodov dvakrát alebo trikrát týždenne vás ochráni pred účinkami. stresové situácie a uľahčiť depresívne stavy. Vezmite prosím na vedomie, že Vyprážané ryby a kura skončili Zdravé jedlá než pečená divina a hovädzie mäso.

Diverzifikujte stravu, aby ste získali všetky vitamíny a minerály. Pite vodu, mlieko a 100% ovocie a zeleninové šťavy ako hlavné nápoje. Obmedzte príjem sladených nealkoholických nápojov. Ak obyčajná voda sa vám zdá bez chuti, pridajte do nej plátok citróna alebo limetky, aby ste získali chuť. Voda pomáha schudnúť, ak s problémom zaobchádzate múdro. Úplná hydratácia je dôležitý bod v otázke chudnutia, pretože tekutina je potrebná na odvádzanie produktov látkovej premeny z tela.

Nezdravé jedlo

Vyprážané jedlá
. Sladké nápoje
. lizátka
. slané pochutiny
. klobásy
. Mastné pochutiny
. Biely chlieb a cestoviny
. Väčšina konzervy
. Halušky
. Raňajkové cereálie s cukrom
. Mrazené vyprážané kura
. Rybie (krabie) tyčinky

Zdravá strava

Zelená a pestrofarebná zelenina
. Zelení a šaláty
. Morské riasy
. Špenát
. Čerstvé ovocie a bobule
. Morčacie a kuracie mäso
. Vajcia
. Orechy, sušené ovocie
. Celozrnný chlieb a cestoviny
. Slnečnicový olej, olivový olej
. Oceánske ryby, morské plody
. Odstredené mlieko alebo sójové mliečne nápoje
. Orechy, semienka a strukoviny

Zdravé jedlo pre milovníkov občerstvenia

Ak ty " emocionálny jedák“, t.j. jedzte z nudy, radosti alebo výčitiek, nenechávajte čipsy, zmrzlinu a sladkosti doma. Kúpte si zdravé pochutiny, ako je sušené ovocie, obilniny, orechy a zelenina obohatené o vitamíny a minerály, čerstvé ovocie. Keď sa práve potrebujete „liečiť“ z emócie pomocou nezdravé jedlo kúp si trochu čokolády Vysoká kvalita a zjedz to, ale nekupuj si sladkosti do rezervy.

Rovnaká rada sa osvedčí tým, ktorí jedia pred televízorom. Ak sa nechcete vzdať krájania počas toho, ako sa vaša obľúbená relácia rozvíja, jedzte nízkokalorické potraviny. V stave hlbokého záujmu môžete jesť príliš veľa. Majte na pamäti, že mrkva, zeler a uhorky sú skvelou alternatívou čipsov alebo iných podobných pochutín.

Nevynechávajte jedlá

Ak vynecháte raňajky, pravdepodobne budete chcieť niečo zjesť za hodinu alebo dve. Namiesto toho, aby ste sa vzdali raňajok, rozdeľte si ich na niekoľko častí, napríklad: vajíčko, ovsené vločky, ovocie. Jedzte malé jedlá. Keď pocítite hlad, môžete jesť veľká kvantita hrozienka alebo mandle. Dávkované raňajky sú prijateľnejším riešením ako prestávky na kávu so sladkosťami a koláčikmi.

Kontrola porcií

Naše žalúdky nie sú také veľké. Na nenatiahnutý žalúdok sa v priemere zmestia asi dve šálky jedla a je lepšie ho nenaťahovať, pretože na naplnenie žalúdka je potrebné podstatne viac jedla, a to je plné kalórií navyše.

Keď jete doma, podávajte jedlá v samostatných miskách. Znížite tak svoje šance, že zjete veľkú porciu nepozorovane. V reštauráciách si vypýtajte nádobu na jedlo a vezmite si polovicu jedla domov. Vyhnite sa bufetu, ak nie ste veľmi disciplinovaní. Bufet je príliš lákavá akcia, pokojne zjete 3 alebo aj 4 porcie plus dezert.

Skrotenie chuti na sladké

Pokúste sa obmedziť svoje chute na sladké a držte sa ďalej od sladkých pochutín. Môžu mať vysoký obsah kalórií alebo nezdravých tukov. Namiesto sladkostí jedzte bobule a ovocie. Ak vám nie sú dosť sladké, pridajte trochu cukru. Vyhnite sa sladeným bublinkovým nápojom, skúste radšej studené. bylinkové čaje s plátkom citróna alebo limetky - veľmi príjemná chuť.

Potraviny, ktoré nemôžete odmietnuť

Určite existujú jedlá, ktoré si jednoducho nemôžete odoprieť, v takom prípade si svoje obľúbené jedlá doprajte v malom množstve. Akékoľvek jedlo, ktoré nepatrí do série užitočné produkty, si môžete dovoliť raz za mesiac a najlepšie, čo môžete urobiť, je pokúsiť sa nájsť ekvivalent nezdravé jedlo, medzi jedlá, ktoré spĺňajú normy zdravej výživy.

Moskvu nepostavili za deň...

Ak sa vám nepodarí prejsť na zdravú stravu zo dňa na deň, nezúfajte. Väčšina ľudí to nedokáže. Nápady implementujte postupne. Aj malá zmena vo vašom jedálničku v prospech zdravej výživy bude novým krokom správnym smerom. Ale cesta dlhá tisíc míľ začína prvým krokom.

Zdravé stravovanie a zdravý životný štýl sú v dnešnej dobe čoraz populárnejšie. Ľudia chcú, aby ich telo fungovalo stabilne a plne asimilovalo všetky užitočné látky a prvky.

Zdravé stravovanie a zdravý životný štýl sú v dnešnej dobe čoraz populárnejšie. Ľudia chcú, aby ich telo fungovalo stabilne, plne asimilovalo všetky užitočné látky a prvky, aby metabolický proces prebiehal rýchlo a správne - koniec koncov, to je kľúč a záruka dobrého zdravia.

So správnou výživou treba sa najesť určitý čas . Vďaka tomu má jedlo schopnosť rozdeľovania správne množstvo kalórií počas dňa. Samozrejme, musíte vziať do úvahy sadu jedál a ich počet. Fyzicky zdravý človek odborníci odporúčajú urobiť jesť trikrát alebo štyrikrát denne. Existujú niektoré choroby tráviaceho systému, pri ktorých musíte jesť 5-6 krát denne.

Raňajky človeka by sa mali rovnať tretine jeho celkovej dennej stravy a obed a večera by mali tvoriť štvrtinu dennej stravy.

Napriek tomu je väčší počet odborníkov na výživu medzi sebou solidárny, že štyri jedlá denne sú najviac najlepšia voľba. Koniec koncov, práve vďaka takémuto systému výživy má naše telo možnosť najlepšie absorbovať živiny a vitamíny, ktoré sú obsiahnuté v potravinách.

Vyžaduje si správnu výživu a zdravý životný štýl prideľovať produkty podľa otváracích hodín. A to by sa malo robiť, pričom treba venovať pozornosť ich zloženiu a energetický potenciál. Napríklad potraviny, ktoré obsahujú vysoké percento bielkovín, ako sú ryby, strukoviny a mäso, by ste mali jesť ráno alebo večer. obed. Majú totiž tendenciu zvyšovať aktivitu centrálneho nervového systému. A večer stojí za to jesť kyslé mliečne výrobky s ovocím a zeleninou. Takéto produkty nezaťažia tráviaci systém. V noci nepite kávu a čaj, pretože môžu aktivovať nervový systém, čo povedie k poruchám spánku.

Keď podávate jedlo, dbajte na to, aby jeho teplota nepresiahla päťdesiat stupňov a neklesla pod desať. Aby vaše telo jedlo dobre trávilo, je potrebné ho veľmi dobre žuť. Nemali by ste hovoriť pri stole alebo pozerať televíziu, pretože to všetko môže veľmi odvádzať pozornosť správny príjem jedlo. Takýto proces stravovania neprispeje k správnej výžive, ale môže len poškodiť vaše telo.

Snažte sa jesť podľa rozvrhu a neporušujte ho. K preventívnej pracovnej činnosti prispieva správna a systematická výživa gastrointestinálny trakt. Prirodzene, musíte jesť s mierou, bez toho, aby ste prekročili rozumnú mieru, pretože prejedanie môže viesť k hromadeniu tuku v tele a spôsobiť množstvo rôznych chorôb, ako aj znížiť aktivitu imunitného systému.

Ak sa správne stravujeme, budeme mať možnosť obmedziť prejavy chronických chorôb, ktoré nás na príťažlivosti sprevádzajú. rokov, netreba však zabúdať na zdravý životný štýl vo všeobecnosti – šport a nedostatok zlé návyky zatiaľ nikto nezrušil. Napríklad odstránením feferónky zo svojho jedálnička môžete znížiť počet pálení záhy alebo zápalu žalúdka.

S ohľadom na správnu výživu a otázku vekovej kategórii, tu sa oplatí trochu zamyslieť. Veď v mladý vek môžete si dovoliť niečo, čo by ste ako dospelí mali vylúčiť zo svojho jedálneho lístka. Predsa mladý a zažívacie ústrojenstvo silnejší a zdravší. No ľudia, ktorí už majú po päťdesiatke, by sa mali vyhýbať výrazne presoleným jedlám, ktoré môžu provokovať hypertenzná kríza. Človek v tomto veku a starší musí jesť viac produktov ktoré obsahujú vápnik, čo je potrebná prevencia osteoporóza.

Vo všeobecnosti by sa za najoptimálnejšiu mala považovať strava, ktorá obsahuje mäso, ryby, mliečne výrobky, doplnená zeleninou a ovocím. Potraviny s vysokým obsahom uhľohydrátov môžu dobre uspokojiť hlad, ale takéto jedlá neprinášajú veľký úžitok. Múčne výrobky a cukor by mali byť obmedzené na minimum. Sladkosti je najlepšie nahradiť medom.

Prejdime k spoločný základ správnej výživy:

1. Jedlo by malo byť vždy čerstvo pripravené alebo aspoň dnešné. V opačnom prípade sa bude jeho diétna kvalita neúnavne zhoršovať. Najväčší úžitok získate z čerstvých potravín.
2. Mali by ste jesť pestrú a vyváženú stravu. Ak ste v práci, je najlepšie vziať so sebou domáce jedlo, ale nie je potrebné mlsať „neškodné“ sušienky alebo, čo je ešte horšie, hamburgery a párky v rožku. V práci sa vám bude hodiť napríklad sušené ovocie, zelený vitamínový šalát a kyslomliečne výrobky.
3. Nezabudnite zahrnúť do stravy každého človeka, ktorý sa chce správne stravovať a viesť zdravý životný štýl. surová zelenina a ovocie. Veď práve v surovej zelenine a ovocí je najväčšie množstvo vitamínov a minerálov. Takéto jedlo zvyšuje rýchlosť metabolických procesov v tele. Najmä ľudia s nadváhou a tí, ktorí majú sklony k depresiám, by mali jesť surové ovocie a zeleninu.
4. Čo sa týka sezónnosti potravín, musíme brať do úvahy, aká je sezóna. Napríklad na jar av lete musíte zvýšiť počet rastlinných potravín. A v zimné obdobie Naopak, do jedálnička by ste mali zaradiť tie potraviny, ktoré sú bohaté na bielkoviny a tuky.
5. Hmotnosť sa začína zvyšovať, keď dôjde k energetickej nerovnováhe. A to znamená, že musíte sledovať energetickú hodnotu vašej stravy a vopred si ju vypočítať. Na prvý pohľad sa vám to môže zdať ťažké, no v skutočnosti to tak nie je.
6. záväzné pravidlo v správnej výžive možno považovať za zakázané kombinovať nesúrodé jedlá. To môže viesť k páleniu záhy, nadúvaniu, zápche, horkosti v ústach, čo je prinajmenšom nepríjemné.
7. Raz a navždy si musíte zapamätať, že by ste mali jesť pomaly a jedlo dôkladne žuť. To pomôže znížiť zaťaženie žalúdka a poskytne vám maximálne potešenie z jedla.

Dúfame, že si z nášho článku o tom, ako sa správne stravovať, vyvodíte určité závery, o zdravom životnom štýle. Vychutnajte si každé jedlo, ktoré máte. Chutné a zdravé jedlo pre vás.

Správna výživa - toto je celý súbor pravidiel a odporúčaní, podľa ktorých môžete zvýšiť efektivitu, vyrovnať metabolizmus, schudnúť a zlepšiť zdravie.

Hlavná vec v článku

Hlavným aspektom zdravého životného štýlu je správna výživa

Správnym stravovaním sa staráte o svoje telo na dlhé roky, pretože pri stabilnej ponuke „dobrých“ potravín funguje metabolizmus ako hodinky. Správna výživa je tiež všeliekom na takmer všetky choroby:

• cukrovka, vysoký cholesterol a obezita.
• Choroby kardiovaskulárneho systému a gastrointestinálny trakt.
• Predčasné starnutie pokožky, dermatologické problémy (akné, pupienky), alergické reakcie.

Správna výživa okrem prevencie chorôb dodáva telu pocit ľahkosti, na ktorý si už nebudete pamätať nadváhu, zabudnite na opuchy a ranné vačky pod očami.

Na prechod na správnu výživu je potrebné pripraviť telo: odmietnutie ľahkých sacharidov a ťažkých tukov je postupné. Mali by ste tiež urobiť vyvážené menu, v ktorom bude prítomná denná norma bielkovín, tukov a sacharidov a chemické zloženie stravy bude zodpovedať potrebám vášho tela.

Základné pravidlá zdravého stravovania

Existuje 10 pravidiel zdravého stravovania, ktoré sú nasledovné:

• Pestrá strava denne. Nemôžete jesť iba jablká alebo mäso, vaša strava by mala obsahovať produkty rastlinného a živočíšneho pôvodu. aj v chemické zloženieťažké sacharidy, tuky, vláknina a bielkoviny.
• Diétne kalórie. Znížte obsah kalórií v strave odstránením živočíšnych tukov a ľahkých uhľohydrátov - toto biely chlieb, výrobky z múky a je lepšie nahradiť cukor medom.
• Frakčná výživa. Máte 5 jedál denne, posledné 3-4 hodiny pred spaním. Zadajte režim, jedzte súčasne a strávte 15-20 minút času.
• Povedz nie!" občerstvenie a suché jedlá. Snack je úhlavným nepriateľom štíhlej postavy a je lepšie zásobiť sa hrsťou lieskových orieškov ako sladkosťami. A raz denne stojí za to jesť tekuté jedlo v mäsovom alebo zeleninovom vývare.
• Zelenina a ovocie. Keď budete jesť zeleninu a ovocie so šupkou, naplníte svoje telo vlákninou, vitamínmi a minerálmi, ktoré zlepšujú trávenie.

• Voda. Pozorovať pitný režim pitie 2,5 litra voľnej tekutiny denne.
• Proteín na raňajky a obed, na večeru - ryby alebo zelenina. Proteín je ráno dokonale stráviteľný a je lepšie večerať s niečím ľahkým, nezabudnúť na misku zeleniny. Miska zeleniny sú zeleninové šaláty pri každom jedle, užitočná je najmä mrkva, repa a kapusta.
• Dni vykládky. Jeden deň vykládky týždeň bude stačiť, ale v žiadnom prípade nehladuj. Vyberte si 1 produkt, napríklad kefír, pohánková kaša alebo jablká a jedzte to počas dňa. Deň pôstu pomáha očistiť telo od toxínov.
• Doprava. Skúste sa viac hýbať, pretože vaša strava teraz obsahuje veľa bielkovín a to sú „tehly“ na budovanie svalovej hmoty.
• Nahradenie jedla a vyhýbanie sa alkoholu. Správna výživa nie je v žiadnom prípade kombinovaná s alkoholom, takže ten je navždy vylúčený zo stravy. A výmena produktov vám pomôže nahradiť vaše obľúbené sladkosti či jedlá podobnými, no menej kalorickými a zdravšími.

Zdravé stravovanie na chudnutie: základné princípy a jedálny lístok

Pri plánovaní správneho výživového menu je potrebné nakresliť normy bielkovín, tukov a uhľohydrátov na každý deň.

Dávka je založená na denná požiadavka telo v kalóriách, berúc do úvahy potrebu redukcie hmotnosti. Sadzbu si môžete vypočítať pomocou online kalkulačky. Zvyčajne od 1800 kcal odporúčaných pre ženy odpočítame 500 kcal, čím ich znížime o tretinu.

Základné menu vyzerá takto:

Raňajky od 7:00 do 8:30: 1 chod, ovocie a čaj

• Kaše uvarené vo vode s prídavkom maslo, orechy, sušené ovocie. Kaša je zdrojom vlákniny, dodá telu energiu a naštartuje metabolizmus.
• Tvaroh, zrazené mlieko alebo kefír, ktorý obsahuje živočíšne bielkoviny.
• Čaj bez cukru a 1 ovocie. Ovocie „dodá“ telu ľahké sacharidy a čaj im pomôže tráviť.
• Druhé raňajky o 11:00: 1 jablko, prírodné ovocné želé alebo 200 ml fermentovaného pečeného mlieka.

Obed o 13:00: prvý a druhý chod s oblohou, džús

Prvé jedlo sa odporúča variť na zelenine resp mäsový vývar. Ak je druhým jedlom ryba so zeleninou, potom prvým jedlom je vegetariánsky boršč alebo polievka s fazuľou. Po večeri vypite pohár ovocnej šťavy vyrobenej z nesladených jabĺk a bobúľ.

Popoludňajšie občerstvenie medzi obedom a večerou: medzitým môžete vypiť pohár fermentovaného mliečneho nápoja, zjesť hrsť orechov alebo ovocia.

Večera o 18:00: mäso, príloha, nesladený čaj a dezert

Na večeru je vhodné ľahké jedlo - môže to byť ryba s dusenou zeleninou, čaj a sušienky. Ďalšia možnosť menu pozostáva z kaše, kus kuracie prsia a šťavy.

Zdravé jedlo pre deti a dospievajúcich

Zdravé stravovanie dieťa do 16 rokov by sa malo skladať zo 4 jedál a výsledky denný príspevok Kalórie sú rozdelené podľa nasledujúcej schémy:

• Raňajky - 25%.
• Obed - 40%.
• Občerstvenie - 10%.
• Večera - 25%.

Chemické zloženie zdravá diéta vypočítané podľa telesnej hmotnosti dieťaťa. Na 1 kg váhy potrebujete:

• 2 g bielkovín, z toho 50% rastlinného a 50% živočíšneho pôvodu.
• 15 g sacharidov.
• 50 ml čistej tekutiny. Potreba vody u detí je vyššia ako u dospelých. Ponúknite preto svojmu dieťaťu čaje, kompóty, šťavy a odvary.
• Jedálniček bez ohľadu na hmotnosť je obohatený o 100 g tukov, z toho 30 % živočíšnych a zvyšok rastlinných.

Denný program zdravého stravovania

Samozrejme, ak držíte prísnu diétu, mierna je vaša sila mysle, nie vaše zdravie. No pri správnej výžive je potrebná výdrž a vyrovnanosť – režim sa stáva dôležitou súčasťou vášho života.

Program zdravého stravovania nemá výrazné obmedzenia, ale diktuje určité podmienky, napríklad odmietnutie zakúpeného hotového jedla. Na správnu výživu sa oplatí prichádzať postupne, upravovať si jedálny lístok zo dňa na deň.

Ak náhle prestanete jesť, dajte telu signál a začne aktívne ukladať tuk. Jedla je málo, treba sa zachrániť! Postupné odstraňovanie ľahkých sacharidov a výrobky z múky pomôže prekonfigurovať telo požadovaným spôsobom.

Pamätajte, že správna výživa je jedlo bez chrumkavej kôrky, vyprážané vo veľkom počte olejov. Mäso, ryby, zelenina a diétne dezerty môžu byť dusené, pečené alebo dusené.

Bez ohľadu na váš cieľ – schudnúť alebo obnoviť zdravie – základná strava pozostáva z 5 skupín potravín, ktoré musíte mať:

1. Zelenina a ovocie obsahujú vlákninu, vitamíny a minerály.
2. Mliečne nápoje a výrobky– proteín a jedinečné baktérie.
3. Mäso, vajcia a ryby- bielkoviny a omega-3.
4. Kashi- neoceniteľný zdroj vlákniny.
5. orechy- nenahraditeľný zdroj tukov.

Z tejto základnej sady uvaríte úplne všetko, dávame vám do pozornosti niekoľko chutných a zdravých receptov.

Zdravé jedlo - recepty

Zelenina pod syrovým uzáverom v rúre

• 1 paprika.
• 1 PC. zemiaky.
• 100 g farebných paradajok.
• ½ polovice veľkej mrkvy.
• Nízkotučná kyslá smotana.
• 50 g syra.
• Maslo.

Zeleninu nakrájajte na kocky rovnakej veľkosti, potom hrniec alebo formu vymastite olejom a zeleninu poukladajte vo vrstvách: zemiaky, mrkvu, paradajky a papriku, na vrch nalejte kyslú smotanu, na kyslú smotanu syr. Zatvorte budúcu misku 2 vrstvami fólie a pošlite ju do rúry na 220 ° C na 40 minút.

Vegetariánska ryža s ananásom

• 250 g uvarenej ryže.
• 4 ananásové krúžky.
• 3 čl. lyžice kukurice.
• 150 g tvrdého syra.
• 80 g syra feta na korenie.

Syr nastrúhame, zmiešame 40 g fety s 80 g tvrdý syr. Teraz vezmite ryžu a kukuricu, zvyšok syrov a opatrne premiešajte, pridajte trochu soli. Zapekaciu misu prikryjeme alobalom a vyložíme ryžovo-kukuričnou zmesou, na vrch posypeme syrom a prikryjeme „čiapkou“ z celého kruhu ananásu. Pečieme v rúre 180C 20 minút.

Baby Bábätká

• 4 veveričky.
• 2 lyžičky sladidlo.
• Vanilka, citrónová kôra.

Bielky vyšľaháme s cukrom do pevnej peny, na záver pridáme kôru a vanilku. Plech vystelieme papierom na pečenie, lyžicou položíme bezeshki a vložíme do rúry na 1 hodinu pri teplote 110 °C. Po uvarení zákusok nevyťahujeme, necháme 20 minút postáť v teplej rúre, inak spadne.

Je tam veľa diétne systémy ktoré vám pomôžu schudnúť. Po všetkom diétne jedlo- je to čisto individuálny moment, pomáha schudnúť 10 kg, ale po skončení diéty sa s kamarátmi vracajú. Ak sa naozaj rozhodnete ísť cestou chudnutia, potom vám pomôže správna výživa. Ako vidíte, je to nielen zdravé, ale aj veľmi chutné!

Mnoho ľudí žije bez chorôb vlastným úsilím. Môžete žiť zaujímavý bohatý život dlhé roky a bude mať z teba radosť. Životný štýl je váš osobný štýl. Urobiť to lepšie.

Dobrý výber potravín vedie k dobrým výsledkom

Teória zdravej výživy sa snaží vyriešiť globálny problém. Chcel som sa zdokonaliť, stabilizovať telo, plne osvojiť všetky cenné prvky, aby bolo možné ho včas obnoviť. metabolický proces- zástava a záruka dobré zdravie. Začala jesť v stanovených hodinách, berúc do úvahy sadu jedál a ich množstvo. normálny človek bez odchýlok v zdravotnom stave lekári odporúčajú jesť až 4 krát denne. V tom momente som mal celú kopu chorôb, na základe ktorých som vypracoval program na zlepšenie svojho tela. Mal som problémy so srdcom, potreboval som pribrať, zbaviť sa dny, boleli ma všetky kĺby, trápili ma bolesti hlavy, prekvapenia predstavoval tlak. Rozhodol som sa vziať srdce a stať sa zdravým. Vopred vám dám vedieť, že sa mi to podarilo.

Zdravú stravu som začala stolom

Zahŕňal výbery, ktoré som potreboval s vitamínmi. Tento zoznam produktov by ste mali poznať a ich spotrebu denne meniť, striedať, hoci aj v malých množstvách.

1. Hrach na polievky, špenát, hrášok, pohánka, zelená cibuľa, rastlinný olej (najlepšie kukurica).

2. Maslo nie viac ako 20 gramov denne, mäso až 3-krát za sedem dní, pečeň, mliečne výrobky, ryby trikrát, vajcia, fazuľa.

3. Múka, cereálie, chlieb s otrubami, obilniny, hovädzia pečeň, tekvicové semienka, zelenina, bobuľové ovocie, ovocie, ak chcete mlieko, tak pite zriedené vodou.

4. Jablká, zeler, kaleráb, kukurica, žihľava, sója, banán, hruška, melón, baklažán, tekvica, sladká červená a žltá paprika.

5. Paprika, paradajky, uhorky, tekvica, repa, mrkva, reďkovka, paštrnák, petržlen, reďkovka, mäta, pomaranč, tieto produkty obsahujú vitamíny E, A, C, v kombinácii umocňujú účinok.

Morka obsahuje omega 3, zložením sa blíži rybám

Moje raňajky sú 1/3 z celej dennej porcie, na obed a večeru si nechávam 1/4 z celej stravy. Do úvahy prichádzajú štyri jedlá denne najlepšia možnosť. S týmto systémom výživy naše telo lepšie absorbuje všetky vitamíny, ktoré prichádzajú s jedlom. K zdravému životnému štýlu neodmysliteľne patrí aj správna výživa, potraviny som musel rozdeľovať podľa času príjmu s prihliadnutím na ich vlastnosti a obsah energie. Potraviny s vysokým percentom bielkovín, medzi ktoré patria ryby, fazuľa s mäsom, by ste mali jesť ráno alebo popoludní. Aktivujú centrálny nervový systém. Dve hodiny pred spaním zjedzte mliečne výrobky, ovocie a zeleninu, morku s krajcom chleba (povinné) a syr, produkujú melatonín, ktorý zlepšuje spánok.

Tieto produkty zaťažujú tráviaci akt. Nepite kávu s čajom pred spaním, aktivuje sa nervový systém spánok bude narušený. Jedlo by nemalo byť horúce ani studené. Pre úplnú asimiláciu potravy sa musí veľmi opatrne trieť zubami, aby bola úplne obalená slinami. To pomáha znižovať zaťaženie žalúdka, nemá zuby. Nehovorte pri večeri, zaobíďte sa bez televízora.

Jedlo prijaté včas pomáha predchádzať žalúdku a črevám. Musíte jesť trochu, v rámci povolených limitov, čo znižuje záťaž na prácu žalúdka, neprejedajte sa, povedie to k hromadeniu tukov v tele, objavia sa choroby, imunitný systém. Pri správnej výžive výrazne zmiznú bolestivé syndrómy choroba. Zdravý životný štýl závisí od športu, naďalej sa venujem gymnastike, prestal som fajčiť. Eliminovať štipľavé papriky z vášho jedálneho lístka a budete mať znížené stavy s pálením záhy či zápalom žalúdka, dna ustúpi.

Za najlepší sa považuje jedálny lístok, ktorý obsahuje mäso nie viac ako 250 gramov na porciu, ryby veľkosti dlane na osobu, mliečne výrobky, zeleninu a ovocie. Jedlo obsahujúce sacharidy zasýti pocit hladu na dlhú dobu, ale neprinesie veľký prínos. Výrobky z múky a cukru som zredukoval na minimum. Sladkosti nahradil med. Jedlo by malo byť vždy pripravené pred jedlom, jesť čerstvo pripravené alebo by malo byť dnešné. Inak je to zbytočné. Snažím sa diverzifikovať stravu a jesť vyvážené jedlá.

Na obed si beriem domácu stravu a desiatujem 8 ks. oriešky, mandle, sušené ovocie, zelený vitamínový šalát alebo fermentované mliečne výrobky, obhrýzam surovú zeleninu a ovocie, pretože obsahujú vitamíny s veľkým množstvom stopových prvkov. S týmto jedlom sa rýchlosť metabolizmu v tele zvyšuje. Ľuďom so zvýšenou telesnou hmotnosťou a ľuďom so sklonom k ​​depresiám sa odporúča jesť len surové ovocie a zeleninu. Na jar a v lete zvyšujem jedálny lístok zeleninové jedlo. V zime som do jedla pridávala potraviny bohaté na bielkoviny a tuky.

Váha začína pribúdať, keď energetická nerovnováha zlyhá. Skúste si vopred vypočítať hodnotu vašej stravy. Najprv sa vám to bude zdať ťažké, potom budete rozmýšľať inak. Zvyknite si a naučte svoje deti zjesť ráno nalačno 20 minút pred jedlom kúsok čierneho chleba s medom. Med, podobne ako jód, vytvára jemné čistenie žalúdka.

Ďalšie zdravotné úsilie

Pri nákupe potravinárskych výrobkov sa snažíme presne zistiť ich pôvod, čistotu a kvalitu každého výrobku, no nie vždy si pamätáme na pravidelne používanú vodu. Kvalita a chuť varených jedál závisí od toho. Rozdeľujem približne bielkoviny, tuky a sacharidy. V priemere z hľadiska pomeru zložiek je výživa 1: 1: 4; pre ľudí, ktorí sa zaoberajú ľahkou prácou - 1: 0,8: 3; a veľký cvičiť stres- 1:1:5. Pri liečbe srdca používam veľa červených paradajok. Obsahujú lykopény, ktoré ničia voľné radikály a majú silný oxidačný účinok, chránia bunky pred premnožením. pijem paradajkový džús. Je dokázané, že tepelne spracovaná paradajka je oveľa zdravšia.

Do jedla pridávam korenia na chudnutie: škorica znižuje cholesterol, spaľuje tuky, kardamón s korením ich z tela odvádza. Jem kapustu, má vlastnosti, ktoré ničia choré bunky, zlepšuje imunitu. Nízka a vysoký tlak Obnovuje sa zvýšeným pitím vody až do 10 pohárov denne. Zeler, uhorky, zelené nasávajú vodu, napučiavajú a čistia črevá ako metla, nikdy nebude zápcha. Keď sa objavilo pálenie záhy a grganie, vypil som kefír so 4 strúčikmi cesnaku, čo eliminuje deštrukciu sliznice pažeráka. V tejto chvíli nemôžete piť mätu, otvára pažerák, sýtenú vodu, akékoľvek mastné jedlo. Čokoláda zvyšuje kyslosť a otvára pažerák.

Pečeň, mäso rôzne odrodyšampiónov v obsahu železa, ktoré zabezpečuje metabolizmus kyslíka v tele. U žien pri menštruačný cyklusželezo sa stráca, čo spôsobuje silné ostré bolesti. Odporúčané odborníkmi v kritické dni jesť tieto potraviny, obnovujú spotrebu železa, bolesť klesá. Zázvor pomáha kĺbom citrónová šťava. Brusnica, jej listy a brusnice vylúhujú telo. Krv sa prekysľuje najmä z mäsa.

Všetky zelené potraviny sú bohaté na vitamín K

Musí sa použiť s zeleninový olej, stačí celkom málo. Aby sa plaky neukladali na cievach, telo potrebuje vitamín K, s ktorým vápnik netvrdne. Dostatok 10 mladých listov (nie viac) šťaveľov denne, zozbieraných pred 1. júlom, z neskorého zberu sa objavia obličkové kamene. Natrhanú zeleninu umyte, vložte do vody a môžete skladovať 3 dni. Robím to s kôprom a petržlenovou vňaťou. Vitamíny šetrím v polievkach: dám na oheň vodu, povarím 5 minút, hodím soľ, tá odoberie z vody zvyšný kyslík a až potom vložím jedlo do vriacej vody. Všetky ingrediencie vložené do polievky zostanú nedotknuté. Lídrom v obsahu vitamínu K na zrážanie krvi je špenát. Veľa v brokolici, žeruche. Bez nej sa kosti ľahko lámu.

Zemiaky jedzte do 14. hodiny, potom sa vstrebávanie znižuje, všetko ide do tuku. Nikdy nejedzte večer to isté jedlo, ktoré ste už zjedli počas dňa. Byť zdravý.

Lidia Petrovna Smirnova, Yelets, Rusko.