Alergia

Odporúčaná diéta pri rakovine prsníka. Diéta pre rakovinu prsníka

Aká by mala byť strava pre rakovinu prsníka? Na túto otázku odpovie onkológ. Rakovina prsníka je onkologické ochorenie. K dnešnému dňu sa vyskytuje u žien a.

Na liečbu a, čo je dôležitejšie, na prevenciu tohto bežného ochorenia sa uskutočňujú systematické štúdie, ktoré zohľadňujú všetky dôležité body spojené s pacientom: jeho strava, režim a pracovné zaťaženie dňa, povolanie.

Vlastnosti výživy v prípade choroby

Aká by mala byť strava pre rakovinu prsníka? Najdôležitejším krokom pri tomto ochorení je správna výživa, ktorá sa chápe ako zaradenie kvalitných, zdravých a na vitamíny bohatých potravín do jedálnička.

Ako jesť s rakovinou prsníka? Pri užívaní určitých potravín existujú kontraindikácie a existujú potraviny, ktoré musíte zahrnúť do stravy, pretože majú pozitívny vplyv na telo pacienta.

Takmer každý, kto zažil túto chorobu, má problém s prudkým úbytkom hmotnosti. Nie je to len kvôli výžive, ale je to aj reakcia tela pacienta na malígne procesy. Je však dôležité mať na pamäti, že nie sladké a mastné jedlá sa považujú za užitočné proti chudnutiu, ale ekologicky čisté a bohaté na vitamíny.

To je dôvod, prečo by výživa pre rakovinu prsníka mala vytvoriť rovnováhu v tele a normalizovať metabolické procesy, obohatiť telo vitamínmi a mikroelementmi. Vhodne zvolené produkty môžu dokonca zmierniť nežiaduce účinky liekov. Stane sa tak vďaka vitamínom a užitočným prvkom, o ktoré budú produkty obohatené.

Užitočné potraviny pre rakovinu prsníka

Aké potraviny možno jesť pri rakovine prsníka? Základom výživy pri rakovine prsníka sú bylinné produkty. Len tie zasýtia telo esenciálne vitamíny a minerály. Patria sem ovocie, zelenina a bobule, všetky tieto produkty musia byť čerstvé a čisté.

Je dôležité piť veľa šťavy. Čerstvo vylisované šťavy obsahujú antioxidanty, ktoré zas chránia telo pred oxidáciou. To je dôležité pri rakovine prsníka.

Ale samotná voda vo veľkých množstvách je nevyhnutná, bez ohľadu na štádium ochorenia. Voda pomáha čistiť telo, pretože odstraňuje toxíny.

Existuje množstvo produktov, ktoré sú užitočné na prevenciu aj liečbu po operácii. Patrí medzi ne cesnak, marhuľa, paradajka.

Diéta pre rakovinu prsníka by mala pozostávať z červených potravín:

brusnica;
červená paprika;
červené jablká.

Diéta pacientov po operácii

Je dôležité si uvedomiť, že s touto chorobou je potrebné sledovať výživu a dodržiavať diétu, to je dôležitý krok aby sa zabránilo opakovaniu choroby. Je potrebné pamätať na to, že správna výživa pre rakovinu po operácii by mala byť čo najužitočnejšia a produkty by mali byť ľahko absorbované telom pacienta.

To znamená, že produkty, ako sú huby, mastné mäso, by mali byť vylúčené zo stravy. Z jedálnička vypíname vyprážané a mastné jedlá, umelé prísady, konzervanty, alkohol a energetické nápoje.

Uskutočnilo sa množstvo štúdií s cieľom pochopiť, ako strava ovplyvňuje priebeh ochorenia a liečbu vo všeobecnosti.

Ukázalo sa, že dodržiavanie diéty predpísanej lekárom znižuje riziko sekundárnej rakoviny a znižuje výskyt chorôb, ako je cukrovka, obezita, hypertenzia atď. Onkológovia odporúčajú dodržiavať pravidlá výživy po.

Diéta a dodržiavanie rakoviny prsníka

Neexistuje žiadny zázračný produkt, ktorý by vás zbaví rakoviny a zastavil zhubné procesy v tele. Ale existujú potraviny, ktoré môžu zvýšiť obranyschopnosť organizmu po operácii. A tak prvé pravidlo naznačuje, že musíte jesť v malých porciách, ale viac ako 3 krát denne.

V tomto prípade by sa podiely jedla za deň mali navzájom líšiť. Napríklad v dopoludňajších hodinách by menu malo byť veľké, obsahujúce obilniny, varené kuracie mäso (malé množstvo) a čerstvú šťavu.

Obed a večera by však mali byť ľahké. Môžete vyskúšať šaláty, samozrejme, nezabudnite dať prednosť červeným jedlám.

Odborníci varujú, že po operácii by ste sa v žiadnom prípade nemali vrátiť k zlým návykom. V čom zlé návyky To nie je len fajčenie a pitie alkoholu, ale aj neusporiadaná strava.

Keďže v dôsledku operácie môžu existovať prvky, ktoré budú ťažko stráviteľné, odborníci odporúčajú užívať multivitamíny a komplex stopových prvkov.

A je dôležité, aby dodržiavali pokyny odborníka na výživu, aby pomohli telu bojovať s chorobou a znížili vedľajšie účinky, ktoré sa môžu vyskytnúť počas procesu liečby.

Tipy na stravovanie pre pacientov s rakovinou:

Obsah kalórií v potravinách by mal zodpovedať telesnej hmotnosti.
Je potrebné používať hlavne rastlinné produkty a obilniny.
Prospešné sú výrobky z celozrnnej múky, ktoré obsahujú prísady vlákniny.
Musíte znížiť množstvo tuku.
Existujú obmedzenia na použitie prídavné látky v potravinách ktoré obsahujú fytoestrogény.

Pre zdravie kostí musíte denne konzumovať vápnik a vitamín D. Znížte množstvo cukru v strave. Napriek tomu, že cukor nie je potravou pre rakovinové bunky, jeho nadbytok bude stále viesť k obezite, a to je pre pacientov rizikový faktor.

Obmedzte svoju stravu na spracované a konzervované mäso, najmä červené.

Pri výskyte nádoru prsníka je dôležité zaradiť do jedálnička ryby (cenuje sa najmä losos). Tajomstvo spočíva v tom, že telo pozoruhodne absorbuje bielkoviny, mastné kyseliny, ktoré obsahuje losos. A tieto zložky zase prekážajú. Vítané je aj použitie kreviet, krabov a chobotníc.

Morské riasy majú aj protinádorový účinok, treba ich zaradiť aj do stravy pacienta. Zelený čaj obsahuje špeciálnu zložku, ktorá spomaľuje rast malígnych buniek. Otruby zase znižujú hladinu estrogénu. A estrogén, ako veľa ľudí vie, vyvoláva výskyt rakoviny.

Pitie mlieka s znížený obsah tuk je tiež vítaný, pretože spomaľuje rast rakovinových buniek.

Väčšina vedcov si myslí, že výskyt rakoviny v 80% súvisí s podvýživou. A rakovina prsníka nie je výnimkou. Preto je dôležité mať na pamäti, že kvalita nášho života a zdravie sú často priamo závislé od nás, od toho, čo jeme. Je dôležité sledovať stravu ako prevenciu ochorenia, tak aj v prípade rakoviny prsníka.

Viac o preventívne metódy písali sme pre ženy.

Boj proti rakovine prsníka si vyžaduje komplexný a seriózny prístup. Okrem premysleného medikamentózna liečba pacient potrebuje dobrá strava. Výživa pri rakovine prsníka by mala byť správna a vyvážená. Žena musí dodržiavať určité obmedzenia a dodržiavať prísne pravidlá.

Potreba diéty

Väčšina onkológov sa zhoduje na tom, že diéta proti rakovine prsníka je jednou z najdôležitejších zložiek boja proti rakovine. Správne zložené menu pomôže žene zlepšiť jej pohodu, normalizovať hormonálne pozadie a zlepšiť fungovanie tráviaceho traktu. Produkty, ktoré neobsahujú karcinogény, ale obsahujú veľké množstvo bielkovín a vlákniny, zlepšia výkon imunitný systém, ktorý umožní telu odolávať chorobám súvisiacim s rakovinou.

Všeobecné zásady výživy pri rakovine prsníka

Takže výživa pri rakovine prsníka prispieva k boju tela proti tomuto hrozná choroba postupujte podľa niekoľkých jednoduchých pravidiel:

vzdať sa karcinogénnych produktov;
neprejedajte sa;
vzdať sa údenín, klobás a majonézy;
nejedzte rýchle občerstvenie a polotovary;
rozdeliť denné menu najmenej 5-6 jedál;
zaradiť do jedálnička surovú zeleninu a ovocie;
varte jedlo s čistenou alebo filtrovanou vodou;
nepreháňajte to soľou, korením a inými koreninami;
piť viac nesýtenej minerálnej vody, čistenej vody a zeleného čaju;
obmedziť príjem vyprážaných jedál s vysokým obsahom nezdravých tukov.

Najzdravšie produkty

Výživa v onkológii by mala byť úplná a komplexná. Samostatne onkológovia identifikujú najužitočnejšie produkty pre rakovinu prsníka, ktoré žena musí určite zahrnúť do stravy.

Tie obsahujú:

Brokolica, ktorá je bohatá na sulforafan. Táto organická zlúčenina pôsobí protirakovinovo, a preto lekári odporúčajú jesť túto zdravú zeleninu.
Tekvica a obilniny. Tá je zásobárňou vlákniny, ktorú treba konzumovať pri onkologických ochoreniach.
Paradajky. bohatý zdroj prírodný antioxidant- lykopén, ktorý sa používa na prevenciu rakoviny.
Zeler. dobrý zdroj vitamín C a stopové prvky, ktoré pomáhajú posilňovať imunitný systém.
Repa. Zelenina bohatá na antokyány a antioxidanty, ktoré pomáhajú ženské telo odolávať chorobe.
Žerucha, brokolica a kapusta. Táto krížová zelenina obsahuje fenetylizotiokyanát. Štúdie ukázali, že táto látka zabraňuje vzniku rakoviny prsníka.
Ovocie a bobule. Sú bohaté na pektíny a antioxidanty, ktoré bojujú proti voľným radikálom.
Sója. Produkty vyrobené zo sójových bôbov inhibujú reprodukciu rakovinových buniek a pomáhajú odstraňovať toxíny po chemoterapii.
Cesnak. Použitie tohto pikantného produktu sa aktivuje krvné bunky ktoré bojujú proti rakovinovým bunkám. Tiež látky, ktoré sú súčasťou cesnaku, viažu toxíny.

Zakázané produkty

Mnoho žien sa zaujíma o to, čo nejesť s rakovinou prsníka. Obľúbenosť tejto otázky sa vysvetľuje skutočnosťou, že používanie určitých potravín môže zhoršiť pohodu pacienta.

Tie obsahujú:

korenené jedlá;
alkoholické nápoje;
údené mäso a klobásy;
tavený syr;
vyprážané a mastné jedlá;
konzervy;
nakladané potraviny;
margarín;
chrumky;
riad s obsahom octu.

Tiež ženy trpiace rakovinou prsníka by mali obmedziť konzumáciu balených štiav, kávy a húb.

Dôležité vitamíny a minerály

Správna výživa na rakovinu prsníka by mal obsahovať komplex základných vitamínov a stopových prvkov:

Vitamíny C a E. Tieto vitamíny sú považované za jedny z najdôležitejších v boji proti rakovine prsníka. Preto musí žena určite použiť čerstvé ovocie a mandle.
Sójový proteín. Látka pomáha bojovať proti rakovinovým bunkám.
Koenzým Q10. Prvok dodáva telu pacienta veľmi potrebnú energiu.
Vitamín D3. Posilňuje ochranné funkcie tela, čo mu pomáha bojovať proti sprievodným ochoreniam.
Síra a aminokyseliny. Pomáha pečeni odstraňovať toxíny po chemoterapii.

Taktiež strava ženy s rakovinou prsníka by mala obsahovať dostatočné množstvo bielkovín, tukov a sacharidov. Telo potrebuje silu, aby odolalo chorobe.

Diéta v rôznych štádiách ochorenia

Diéta pri rakovine prsníka závisí od štádia ochorenia.

Počiatočné

Pri diagnostikovaní rakoviny by žena nemala len začať chirurgická liečba ale davaj si pozor aj na dieta. Správne zostavený jedálny lístok pomôže ženskému telu odolávať rastu nových zhubných nádorov.

Základ stravy počiatočná fáza choroby sú potraviny, ktoré sú bohaté na vlákninu. Podporujú normálnu činnosť tráviaceho traktu, čo je v tejto fáze mimoriadne dôležité. Dostatočné množstvo vlákniny telu dodáte pomocou čerstvej zeleniny a ovocia.

Po zistení choroby okamžite obmedzte konzumáciu vyprážaných a tučné jedláčo môže spôsobiť rast rakovinových buniek. Vyhnite sa tiež mliečnym výrobkom s vysokým obsahom tuku.

2 etapa

Výživa pri rakovine prsníka 2. štádia si vyžaduje ešte serióznejší prístup. V tejto fáze sa postarajte o posilnenie imunitného systému a zlepšenie ochranné funkcie organizmu. Aby ste to dosiahli, musíte do stravy pridať potraviny, ktoré obsahujú vitamíny A, C, D a E. Práve tieto vitamíny majú priaznivý vplyv na imunitný systém.

Obohaťte svoj jedálny lístok rastlinná potrava, bohaté na vitamíny pektíny a antioxidanty. Pite čerstvé šťavy z ovocia a zeleniny. Osobitná pozornosť hľadajte šťavu z červenej repy, tekvice, jablka, zeleru a mrkvy. Pomôžu znížiť intoxikáciu tela po užití liekov.

Tiež menu v 2. štádiu ochorenia by malo obsahovať potraviny bohaté na vlákninu. Majú pozitívny vplyv nielen na gastrointestinálny trakt, ale aj na činnosť pečene.

3 a 4 etapy

Diéta pre rakovinu prsníka v štádiu 3 a 4 je zameraná na odstránenie toxínov z tela. Na tento účel sú do stravy zahrnuté potraviny bohaté na vlákninu. Pomáha telu odstraňovať toxíny a toxíny, čím zabraňuje intoxikácii. Jedálny lístok by mal obsahovať aj zeleninu a ovocie, ktoré obsahujú: selén, karotén, pektíny a antioxidanty.

V štádiu 4 je diéta zameraná na udržanie sily a energie ženy. Konzumácia mäsa a rýb je obmedzená, uprednostňujú sa nízkotučné odrody. Základom stravy sú ľahké obilniny, zelenina a ovocie.

Vlastnosti pooperačnej stravy

Správna strava pre rakovinu prsníka v pooperačnom období by mala urýchliť proces obnovy.

Ak chcete rýchlo obnoviť silu, postupujte podľa niekoľkých jednoduchých pravidiel:

skúste jesť viac bielkovín;
vzdať sa vyprážaných jedál a variť dusené jedlá;
obmedziť príjem cukru;
jesť viac nízkotučných potravín;
vylúčiť živočíšne tuky z menu;
jesť aspoň 6-krát denne, ale neprejedať sa;
celkový denný obsah kalórií by nemal presiahnuť 1500 kcal;
pite viac čistej vody, minerálnej vody a zeleného čaju.

Dodržiavanie týchto zásad umožní žene rýchlo obnoviť silu po operácii.

Vzorové menu na týždeň

Telo každej ženy je jedinečné. Preto neexistuje špeciálne navrhnuté diétne menu pre rakovinu prsníka. Ale tu hrubý plán jedla na týždeň. Toto menu je možné prispôsobiť podľa vašich predstáv.

Prvý deň

Raňajky. Ovsené vločky varené s odstredeným mliekom a šálkou zeleného čaju.
obed. Mandľové orechy alebo tekvicové semienka.
Večera. Ľahký boršč s fazuľou, kuracím mäsom a cviklou.
poobedňajší čaj. Tvaroh s bobuľami.
Večera. Cuketový kastról, čierny chlieb a zelený čaj.
Pred spaním. Kefír.

Druhý deň

Raňajky. Sendviče z ražného chleba a tvarohovej pasty s petržlenovou vňaťou, zelený čaj.
obed. Banán alebo pár datlí.
Večera. Kapustová polievka, pečená ryba a borodinský chlieb.
poobedňajší čaj. Jablkový džús a ražný chlieb.
Večera. Vinaigrette, džús a čierny chlieb.

Tretí deň

Raňajky. Ryžový nákyp a hodinka svetla s mliekom.
obed. Jablko alebo mrkva.
Večera. Hrachová polievka, pečené kuracie filé a sivý chlieb.
poobedňajší čaj. Pár hrušiek, banán alebo strapec bieleho hrozna.
Večera. Pohánka s varené kura, mrkvovo-kapustový šalát bez octu a chlieb Borodino.
Pred spaním. Kefír alebo nízkotučný jogurt.

Štvrtý deň

Raňajky. Tvaroh so sušeným ovocím a zeleným čajom.
obed. mrkvová šťava a ražný chlieb.
Večera. Polievka s brokolicou a bulgurom.
poobedňajší čaj. Pár broskýň alebo sliviek.
Večera. varená ryba, morské riasy a ražný chlieb.
Posledné jedlo. Rjaženka.

Piaty deň

Raňajky. Ovocný šalát, sendvič s kozím syrom a neochutený čínsky zelený čaj.
obed. Repná alebo mrkvová šťava a chlieb s otrubami.
Večera. Zelerová polievka, zeleninový guláš a celozrnný chlieb.
poobedňajší čaj. Hrsť arašidov alebo mandlí.
Večera. Zeleninový šalát, čierny chlieb a parené fašírky.
Posledné jedlo. Mlieko.

Šiesty deň

Raňajky. Tvaroh so sušenými marhuľami a zeleným čajom.
obed. Hruška a jogurt.
Večera. Ryžová polievka, špargľový šalát s cesnakom.
poobedňajší čaj. Polovica grapefruitu.
Večera. Baklažán zapečený s nízkotučným syrom.
Pred spaním. Kefír.

Siedmy deň

Raňajky. Parené tvarohy a pohár šťavy zo zeleru alebo červenej repy.
obed. Mrkvový šalát s jablkami a nízkotučným jogurtom.
Večera. Tekvicová kaša, čierny chlieb, zeleninový šalát a dusené rybie filé.
poobedňajší čaj. Bobule alebo ovocie.
Večera. Zapečená cuketa s paradajkami a jablkovou šťavou.
Pred spaním. Odstredený syr.

Je potrebné terapeutické hladovanie?

Niektoré ženy cvičia liečebný pôst bojovať proti rakovine prsníka. Zástancovia tejto metódy sú presvedčení, že zníženie príjmu živín v tele uberá rakovinové bunky príležitosti na rozmnožovanie. Sú si tiež istí, že terapeutický pôst umožňuje telu minúť menej energie na trávenie potravy a viac na posilnenie ochranných funkcií tela.

Avšak tradičná medicína nepodporuje túto metódu. Onkológovia navyše svojim pacientkam s rakovinou prsníka zakazujú hladovať, keďže odmietanie jedla vyčerpáva už aj tak oslabené telo nádorom.

Takže namiesto pôstu cvičte vyvážená strava, je to oveľa užitočnejšie, bezpečnejšie a efektívnejšie.

Video

Niekoľko ďalších užitočných rád o správnej výžive pre onkológiu nájdete v našom videu.

Diéta pre rakovinu prsníka nemá malý význam, pretože zlepšuje celkový stav pacienta a znižuje riziko vzniku sekundárne ochorenie. Výživa pri rakovine prsníka by mala byť úplná a čo najvyváženejšia. Pre dobrú asimiláciu vitamínov a cenných stopových prvkov sa odporúča jesť jedlo často a v malých porciách.

Keď sa objaví podozrenie, žena požiada o radu mamológa a onkológa. Po stanovení diagnózy sa stanoví konečná diagnóza. Držať sa správna strava potrebné pri príprave na liečbu, jej realizácii a po jej ukončení. Používaním chemoterapie a rádioterapie sa spravidla menia stravovacie návyky a hmotnosť pacientov, množstvo skonzumovanej stravy. Hodnota odporúčaní odborníka na výživu spočíva v tom, že s ich pomocou je pre telo ľahšie bojovať proti chorobe a neutralizovať vedľajšie účinky, ktoré sa vyvinú v priebehu liečby.

Ako jesť s rakovinou prsníka?

Až do konca liečby by ste sa mali zdržať zvyšovania objemu skonzumovaného jedla, ako u pacientov, ktorí užívajú radiačnej záťaži a/alebo chemoterapie, existuje trend k prírastku hmotnosti. Pri absencii nadváhy môžete výrazne zlepšiť kvalitu života, zabrániť relapsom a zvýšiť šance na prežitie. Ak už máte nadváhu, musíte ju postupne znižovať.

Jedlo by malo spĺňať nasledujúce pravidlá:

prednostne používanie ovocia, zeleniny a obilnín. Za najcennejšie sa považujú pestrofarebné plody, ktoré zabraňujú procesu oxidácie: tekvica, mrkva, kapusta, brusnice, paradajky a mnohé ďalšie. Zvláštne miesto zaberá cesnak, ktorý aktívne bojuje proti malígnym bunkám. Z obilnín možno rozlíšiť hnedú ryžu, strukoviny, naklíčené zrná pšenice a otruby (prispievajú k samočisteniu organizmu z škodlivé prvky a znížiť percento estrogénu);
kalorický obsah spotrebovanej potravy by mal zodpovedať hmotnosti pacienta (vyššia telesná hmotnosť - menej kalórií);
použitie rastlinné tuky(olivový, ľanový), minimalizovanie zvierat v strave;
preferované sú výrobky z celozrnnej múky s pridanou vlákninou;
jesť potraviny bohaté na vápnik a vitamín D;
ženy s hormonálne závislou rakovinou - obmedzujú používanie sóje a výrobkov z nej, odmietajú potravinové doplnky, medzi ktoré patria fytoestrogény;
znížte množstvo spracovaných potravín vrátane potravín s odstránenou vlákninou. Úplne vylúčte vyprážané, slané, pikantné, rafinované, údené, s akýmikoľvek umelými konzervačnými látkami. Je lepšie variť pre pár;
Diéta pri rakovine prsníka zahŕňa obmedzenie príjmu cukru (nápojov a potravín, ktoré ho obsahujú). Hoci samotný cukor nie je živina pre malígne bunky vedie jeho prebytok v produktoch k obezite;
úplné odmietnutie alkoholické nápoje pretože ich nadmerná spotreba je jedným z faktorov rozvoja zhubný nádor v mliečnej žľaze;
obmedziť spotrebu mäsa (najmä červeného) a výrobkov z neho;
ryby, najmä losos, pomôžu zlepšiť výživu pre rakovinu prsníka. Telo dokonale absorbuje proteín v ňom obsiahnutý, mastné kyseliny zabraňujú vzniku nádoru. Môžete tiež jesť krevety, kraby a chobotnice;
morská kapusta má silný protinádorový účinok;
diéta pre rakovinu prsníka zabezpečuje povinné zaradenie nízkotučných mliečnych a kyslomliečnych výrobkov do stravy (kyselina mliečna zabraňuje vzniku nádoru);
pitie veľkého množstva tekutín. Treba skúsiť piť surová voda dobrá kvalita. Zelený čaj zabíja zhubné bunky a podporuje elimináciu karcinogénov. Je tiež užitočné variť čaj zo špeciálneho bylinné prípravky s protirakovinovým účinkom.

Našťastie pri včasná diagnóza a správne vykonanej liečbe je patológia úspešne eliminovaná, čo dáva dobrú prognózu na úplné zotavenie.

O chorobe

Rakovina prsníka je malígny útvar v prírode, nádor lokalizovaný v orgáne a nahrádzajúci zdravé žľazové tkanivá. Anomália má tendenciu k rýchlemu metastázovaniu a už počiatočná fáza vznik ochorenia, ktoré postihuje obehový a lymfatický systém, ako aj susedné, životne dôležité orgány.

Mnohí pacienti mylne podceňujú dôležitosť správne zvolenej stravy pri tomto ochorení. Diéta má zároveň jasne definované ciele:

udržiavanie normálnej telesnej hmotnosti, pretože počas liečby je možné výrazné zvýšenie, čo má zlý vplyv na príznaky ochorenia;
posilnenie imunity z plné fungovanie ochranné sily do značnej miery závisia od konečného úspechu terapie;
hormonálna syntéza - v každom druhom prípade je choroba určená týmto indikátorom, pozadím.

Oslabený chorobou a prebiehajúcou liečbou si telo vyžaduje jeho úplné nasýtenie hlavnými zložkami:

Tu postulát funguje čo najlepšie - piata časť denný príspevok konzumované zložky sú tukové a bielkovinové zložky, všetko ostatné sú komplexné sacharidové zlúčeniny nachádzajúce sa v nadbytku v ovocí a zelenine.

Komu maximálne množstvo užitočné predmety, ktoré sa dostali do tela, je potrebné v procese varenia uprednostňovať recepty, ktoré sa varia na grile, pečú v rúre alebo sú pripravené parou. Okrem toho by sa veľké množstvo zeleniny, ovocia a bobúľ malo jesť surové.

Pre maximálnu absorpciu užitočných prvkov by sa jedlo malo užívať v malých porciách, zlomkovo - najmenej päťkrát denne. Optimálna teplota pre všetky jedlá a nápoje je izbová teplota. Pitie by malo byť hojné a pozostávať z bylinných odvarov a neperlivej vody. Čaj a káva sú minimálne.

Všetky jedlá vyprážané na oleji sú úplne vylúčené - pri ich príprave vzniká obrovské množstvo karcinogénov a nadmerná toxicita je pre telo pacienta mimoriadne nezdravá.

Zdravé jedlá

V strave pacientky s rakovinou prsníka celkom určite musia byť prítomné tieto produkty:

tučné ryby a morské plody – majú omega kyseliny, ktoré zvyšujú imunitu a zlepšujú srdcovú činnosť. Okrem toho sa ukázalo, že konzumácia rýb inhibuje produkciu nových rakovinových buniek;
bobule - špeciálne indikované pre túto diagnózu, pretože takmer všetky sú nasýtené vitamínom C, ktorý ovplyvňuje voľné radikály, ktoré sú hlavnými ničiteľmi zdravých tkanív orgánu;
strukoviny - zdroj vlákniny a vitamínu E, čo výrazne znižuje rast vzdelania v štádiu remisie;
brokolica - minimalizovať riziko relapsu po liečbe, obsahuje sulforofán, ktorý ovplyvňuje kmeňové bunky, ktoré prešli procesmi malígnych mutácií;
granátové jablko - ovocná šťava je silný antioxidant, potlačenie chaotického delenia buniek;
paradajky - veľké percento karotenoidov minimalizuje stupeň agresivity nádoru a spomaľuje procesy metastáz;
kurkuma - dobre známe korenie - je prírodné antibiotikum, ktoré lokalizuje zápalové procesy vyskytujúce sa v tele. Aktivuje syntézu antioxidantov, potláča onkológiu;
cesnak je hlavným zdrojom selénu, látky, ktorá zabíja fragmenty postihnutých buniek.

Tento článok popisuje, ako sa rakovina prsníka prejavuje.

škodlivé produkty

Ak je žene diagnostikovaná diagnóza, o ktorej sa hovorí v tomto článku, mala by sa kategoricky vyhnúť používaniu nasledujúcich skupín potravín:

tučné mäso, bravčová masť, všetky druhy údených a sušených párkov sú zdrojom nadmerných hladín karcinogénov, ktoré vyvolávajú tvorbu nových patologicky deliteľných buniek;
konzervované ryby a mäso, nakladaná zelenina - ich toxické účinky na telo môžu spôsobiť celkové zhoršenie zdravotného stavu pacienta, ako aj znížiť už oslabenú imunitu;
všetky druhy mliečnych výrobkov – ich základom je estrogén, známy ako hlavný provokatér nádorov prsníka. A to aj v prípade, že žena pri vyšetrení potvrdila skutočnosť, že medzi hormonálna závislosť a vzdelávanie, mliečne výrobky by sa mali používať mimoriadne opatrne a v minimálnom množstve;
čokoláda - bez ohľadu na jej typ je v zložení prítomné mlieko, a teda estrogén;
ostré korenie - pôsobí dráždivo na steny žalúdka a narúša normálne trávenie. To je neprijateľné, pretože všetky užitočné prvky musí telo dostať v maximálnom množstve;
nápoje obsahujúce plyn - majú toxický účinok na zdravie, vyvolávajú nadúvanie;
muffiny, pečivo - v tele sa premieňajú na základ, ktorý je stimulačnou výživou pre syntézu estrogénu;
alkohol v ktoromkoľvek z jeho prejavov - nepriaznivo ovplyvňuje fungovanie všetkých systémov a orgánov, potláča imunitu, znižuje terapeutický účinok v priebehu terapie.

Funkcie menu v rôznych fázach

Bez ohľadu na umiestnenie nádoru potrebuje pacient s touto diagnózou iba benígne jedlo. Okrem toho, v závislosti od stupňa vývoja patológie, štádia priebehu ochorenia, by sa mala strava upraviť na základe potrieb tela v danom období.

1 etapa

V počiatočnom štádiu tvorby novotvaru by mala byť základom každodennej stravy pacienta jedlo bohaté na vlákninu - to je nevyhnutné pre správne fungovanie žalúdočnej oblasti a prevenciu zápchy. V tomto ohľade je takmer všetko ovocie a zelenina zásobárňou vlákniny.

2 etapa

Hlavný dôraz sa kladie na udržanie imunitných síl pacienta. Povinné dopĺňanie vitamínov a nasýtenie minerálnymi zložkami. Prírodné šťavy, ovocné aj zeleninové, sú veľmi užitočné – sú ľahko stráviteľné a pomáhajú neutralizovať negatívny vplyv z chemoterapie alebo ožarovania.

Navyše mnohí liečivé rastliny majú silné protizápalové a antiseptické pôsobenie a môže slúžiť ako základ na prípravu vitamínových nápojov.

Vláknina je stále veľmi dôležitá. Odstránenie toxínov a produktov intoxikácie je nevyhnutnou súčasťou úspešnej terapie.

3 etapa

Hlavnou úlohou ženy v tomto štádiu je čo najskôr sa vyrovnať s následkami liečby, preto je vláknina nevyhnutnou podmienkou správneho stravovania.

Produkty nasýtené selénom, pektínom, karoténovými prvkami a antioxidantmi, ktoré obsahuje takmer všetka zelenina, ochránia pred škodlivými účinkami tokov ionizujúceho žiarenia.

Stáva sa to? benígny nádor v hrudi? Tu je popis všetkých typov mastopatie.

4 etapa

Toto štádium je charakteristické rozsiahlymi metastázami, preto by celý princíp zostavovania jedálnička mal smerovať k dosiahnutiu jediného cieľa – zmierniť symptomatické prejavy a nejakým spôsobom zlepšiť kvalitu života ženy.

Prioritou sú rýchlostráviteľné obilniny, ovocie, zelenina.

Príklad menu

Približná týždenná strava pozostávajúca z piatich jedál denne je nasledovná.

prvé raňajky (1) ryžová kaša na vode, bylinkový čaj;
druhé raňajky (2) - jablko pečené v rúre;
obed (3) - zeleninová polievka, varené morčacie mäso, krajec tvrdého obilného chleba, zeleninový šalát, kompót;
popoludňajšie občerstvenie (4) - banán;
večera (5) - kuracie mäsové guľky v pare;

Pred spaním - nízkotučný jogurt.

1 - ovocný šalát s nízkotučným bifid jogurtom, zelený čaj;
2 – tekvicový džús a 1-2 sušienky;
3 - rybí vývar, dusená zelenina a parné filé z bielej ryby, želé;
4 - domáce bobuľové želé;
5 - guláš z cukety, sladkej papriky, paradajok, varené kuracie filé.

Pred spaním - želé a sušienky.

1 - ovsené vločky na vode, zelený čaj s mliekom;
2 - hruška a nízkotučný jogurt;
3 - kurací vývar so zeleninou, rybie parné kotlety, varená pohánka, kompót zo sušeného ovocia;
4 - hrsť orechov a želé;
5 - pilaf s králičím mäsom, tekvicový guláš.

V noci - bylinkový čaj.

1 - dusená ryazhenka a tvarohové koláče;
2 - ovocný šalát;
3 - tekvicová kaša, dusená ryba, kapustový a mrkvový šalát, chlieb, čaj;
4 - paradajková šťava;
5 - brokolica dusená s morskými plodmi, kompót.

Pred spaním - pohár nízkotučného jogurtu.

1 - tvarohový kastról s bobuľami, zelený čaj;
2 - grapefruit;
3 - špargľová fazuľová polievka s paradajkami, rolky z kuracieho filé so zeleninou, kompót;
4 - pohár bobúľ;
5 - pečená zelenina a dusené morčacie kotlety, mrkvová šťava.

Pred spaním - želé.

1 - ryžová kaša na vode so sušeným ovocím, zelený čaj s mliekom;
2 - broskyňa;
3 - zeleninová polievka v rybom vývare, zeleninový šalát, brokolica zapečená so syrom a varenou morkou, kefír;
4 - sušienky a želé;
5 - zeleninový guláš, kompót.

Video recept na klasický zeleninový guláš:

V noci - jogurt.

1 - ovsené vločky na vode, želé a banán;
2 - jablko;
3 - polievka-pyré zo zeleniny, ryžová kaša s duseným baklažánom, paprikou a paradajkami, mrkvová šťava;
4 - zeleninový šalát;
5 - ryža s morskými plodmi, bylinkový čaj

Prihláste sa na odber aktualizácií e-mailom:

Prihlásiť sa na odber

nezhubné nádory 65
maternica 39
ženy 34
hrudník 34
myóm 32
mliečna žľaza 32
žalúdok 24
lymfóm 23
črevá 23
zhubné nádory 23
pľúca 22
pečeň 20
choroby krvi 20
diagnostika 19
metastázy 18
Melanóm 16
adenóm 15
lipóm 15
koža 14
mozog 14

Výživa pre rakovinu prsníka v súlade s rozmanitosťou liečby ochorenia

Správna výživa pri rakovine prsníka je nevyhnutná a cenná, as preventívne opatrenie ako aj počas liečby. Onkologickí pacienti by mali zaradiť do jedálneho lístka kompletné a vyvážené zloženie čerstvých a užitočné produkty zabezpečiť všetky životne dôležité potreby tela.

Dôležité! Zelenina, ktorá sa môže jesť surová, sa nemusí variť.

Diéta pri rakovine prsníka by mala zahŕňať hodinovú (každé 2-3 hodiny alebo 5-6 krát denne) diétu. Porcie by mali byť minimálne. Aby sa telo zbavilo toxínov, karcinogénov a nadbytočných liekov a metabolických produktov, treba zaviesť pitný režim – minimálne 1,5 – 2 litre vody vrátane nesýtených minerálnych vôd.

Diéta pri rakovine prsníka by mala byť zameraná na chudnutie, čo pomáha predchádzať recidíve rakoviny prsníka, zvyšuje šance na prežitie a zlepšuje kvalitu života. Po chemoterapii alebo rádioterapii pacienti väčšinou priberú, preto je nemožné zvýšiť množstvo jedla až do konca liečby. Chudnutie zníži: riziko zvýšenej hladiny tuku, inzulínu v krvi a príznaky rakoviny.

Pri liečbe rakoviny nemôžete porušiť hodinovú diétu a nejesť jedlo pri absencii chuti do jedla. V tomto období telo nutne potrebuje živiny, vitamíny a stopové prvky – silu bojovať s chorobou.

Ak chcete zvýšiť svoje šance na zotavenie, mali by ste:

znížiť denný obsah kalórií v strave o 1/3, obmedziť uhľohydrátové potraviny;
zvýšenie obsahu bielkovinových potravín o 1/3;
Konzumujte päť alebo viac porcií ovocia a zeleniny denne, vrátane čerstvých štiav
zvýšiť fyzickú aktivitu pomocou cvičebnej terapie a pol hodiny turistika„rýchle tempo“ v zelených oblastiach;
Cvičte regeneračnú jogu, kedykoľvek je to možné.

Zakázané produkty

O tom, čo nemôžete jesť s rakovinou prsníka, musíte vedieť, ako je multiplikačná tabuľka v boji proti tejto chorobe. Nemôžem jesť:

žiaruvzdorné tuky, margaríny, maslo;
mastné mliečne výrobky, bohaté bujóny, vyprážané mäso a ryby, aby nedošlo k doplneniu tela tukovými bunkami, karcinogénmi, ktoré zhoršujú zdravie pri liečbe rakoviny;
údeniny, marinády, konzervy a polotovary, rýchle občerstvenie;
produkty: tónované GMO a arómami;
slané a korenené jedlá, príliš sladké;
nakladaná zelenina a ovocie, domáca a skladová konzervácia, najmä stolovým octom;
muffin, výrobky z bielej múky, čerstvé pečivo;
jedlá z húb, vrátane polievok;
solené a tavené syry;
čokoláda a káva;
balené cumlíky, sladké nápoje z obchodu;
alkoholické nápoje spolu s fajčením.

Informatívne video na tému: "Výživa a rakovina prsníka"

Diéta pre rakovinu prsníka po operácii sa vyberá individuálne a je zameraná na minimalizáciu zaťaženia obličiek a pečene. Počas chemoterapie a ožarovania tieto orgány tvrdo pracujú – odstraňujú škodlivé karcinogény. Tuk v potravinách bude potrebný za deň - 90 g (20% všetkých kalórií), vrátane 30 g - zeleniny. Bielkoviny potrebujú iba 80 g / deň (10-20% všetkých kalórií), takže do stravy môžete zaradiť malé množstvo hovädzieho alebo teľacieho mäsa, chudého bravčového a tvarohu, morských rýb a vajec. sója je skvelá rastlinný zdroj bielkoviny, odstraňuje rádionuklidy. Preto sa odporúča zahrnúť sójové jedlá do výživy počas radiačnej terapie mliečnej žľazy (denne 30 g / deň rastlinných bielkovín). Kombináciou produktov z obilnín a strukovín, zeleniny a bylín získate bielkoviny v správnom množstve.

Spotreba cukru psa/deň znižuje, vrátane jeho prítomnosti v produktoch. Ak nie ste alergický na med, je lepšie ho zaradiť do jedla namiesto cukru. Škrob, vláknina a pektíny vo výrobkoch sú potrebné v množstve 350 g / deň. Kaša by mala byť varená z pohánky a ovsené vločky, zriedkavo - z krupice. O normálna kyslosť musíte jesť chlieb s otrubami.

Na stimuláciu práce žlčníka a čriev je potrebná zelenina a ovocie (60-80% všetkých kalórií), bohaté na vlákninu, prírodné antioxidanty – vitamín C a betakarotén. Červená a žltá zelenina a ovocie obsahujú bioflavonoidy, ktoré obnovujú bunkové membrány. Je dôležité zaradiť ich do stravy pri rakovine prsníka po chemoterapii, ako aj po ožiarení.

Na obnovu bunkových membrán sú potrebné látky, ktoré sa nachádzajú v rybom oleji alebo nízkotučných odrodách rýb. Na doplnenie krvi draslíkom a posilnenie vylučovacej funkcie obličiek by ste mali jesť sušené marhule a hrozienka a na doplnenie mikroelementov - morský kel. Je obzvlášť dôležité zahrnúť ich do stravy pri chemoterapii rakoviny prsníka.

Čo musíte jesť!

Pohár čerstvej paradajkovej šťavy alebo kyslé jablko pol hodiny pred jedlom zlepší chuť do jedla. Je užitočné začať deň pohárom minerálnej vody bez plynu:

so zníženou sekréciou - "Mirgorodskaya";
so zvýšenou sekréciou - "Truskavetskaya".

Diéta pri chemoterapii rakoviny prsníka s rôznymi produkty na jedenie a dostatočný príjem tekutín zlepšuje stav organizmu. Nemôžete sa podjedať, pretože v dôsledku únavy, bolesti hlavy a závratov telo stráca schopnosť odolávať. Potom sú tu infekcie, ktoré zabraňujú účinnú liečbu onkológie.

Výživa pre rakovinu prsníka v štádiu 1 by mala čistiť krv, takže repa, mrkva a šťavy z nich s prídavkom jablkovej šťavy by mali byť zahrnuté do dennej stravy. Hladinu cholesterolu môžete znížiť pomocou:

jablká, avokádo, vlašské orechy, bylinky;
ovsené vločky, fazuľa, pohánka;
olivový olej, morské ryby a morské plody.

Výživa pre rakovinu prsníka 2. štádia by mala mať protirakovinový účinok pomocou produktov:

zelenina (baklažány a paradajky, tekvica a reďkovky, repa a paprika, sójové bôby, zázvor a bylinky);
ovocie (datle, kiwi, grapefruit, pomaranče);
orechy (brazílske a vlašské orechy, lieskové orechy a mandle);
obilniny (pohánka a hnedá ryža);
morské plody, bielizeň a olivový olej;
zelený čaj a tekvicové semienka.

Ak chcete blokovať metastázy, musíte jesť nasledujúce potraviny:

kapusta všetkých druhov;
mastné ryby: sleď, makrela a treska;
jasne zelená a jasne žltá zelenina a cesnak.

Kapusta a jej prospešné vlastnosti

Na udržanie imunity sú potrebné bobule a ovocie s vysokým obsahom vitamínu C. Nachádzajú sa v šípkach, ríbezliach, citróne a iných. A tiež v šťavách: paradajka, pomaranč, mrkva, tekvica, jablko.

Raky mliečna žľaza u žien môže byť sprevádzaná osteoporózou, najmä po chemoterapii a antihormonálnej liečbe. Preto je potrebné telu doplniť vitamín D. Nachádza sa v rybom tuku, treščej pečeni, tuniakovi, sardinkách, lososovi, sleďoch, vajciach a tvrdom syre. Vitamín D reguluje rovnováhu vápnika v krvi, preto by sa vápnik mal pridávať do stravy denne – 2 g pre všetky ženy a 2,1 g po menopauze.

Dôležité! Konzumácia potravín s omega-3 a omega-6 mastnými kyselinami, ktoré sa nachádzajú v rybách: halibut, losos, sleď, makrela, ako aj v rastlinných olejoch, vlašské orechy, ľanové semienko. Ľanové semienka sú tiež bohaté na vlákninu, horčík, selén, vitamín E a fytoestrogén – užitočné pri liečbe rakoviny prsníka. Musíte však zjesť až 30 g ľanových semienok denne (asi 5 lyžičiek), ale nie viac, aby ste nespôsobili laxatívny účinok, nezhoršili vstrebávanie liekov v črevách a neoddialili účinok liekov proti zrážaniu krvi : Aspirín a Coumadin.

Záver. Rakovina prsníka u žien by sa mala liečiť komplexnými progresívnymi metódami vrátane kompletných a vyvážená strava z čerstvých a zdravých produktov pre život tela.

Do akej miery bol pre vás článok užitočný?

Ak nájdete chybu, zvýraznite ju a stlačte Shift + Enter alebo kliknite sem. Mnohokrat dakujem!

Neexistujú žiadne komentáre ani recenzie pre “Výživa rakoviny prsníka podľa rôznych liečebných postupov”

Pridať komentár Zrušiť odpoveď

Odrody rakoviny

Ľudové prostriedky

Nádory

Ďakujem vám za vašu správu. Chybu čoskoro opravíme

Bezplatné právne poradenstvo:

Podporná výživa pri chemoterapii rakoviny prsníka

Dnes je rakovina bežná. Najčastejšou je rakovina prsníka. Na boj proti nemu lekári používajú chemoterapeutické lieky. Majú devastujúci účinok na zhubné bunky. Lekári tiež trvajú na tom, že výživa počas chemoterapie rakoviny prsníka je správna. Je dôležité dodržiavať odporúčania a rady týkajúce sa používania produktov.

Diéta

Správna výživa počas chemoterapie je nevyhnutná na udržanie tela v dobrej kondícii. drogy nepriaznivo ovplyvňujú zdravé tkanivo a bunky. Existujú vedľajšie účinky. Lekári predpisujú ďalšie lieky spätnú reakciu minimalizovať. Odporúča sa tiež dodržiavať správnu výživu pre rakovinu prsníka, aby sa zachoval stav tela počas boja.

Zásady vyváženej stravy:

Množstvo bielkovín skonzumovaných za deň by nemalo presiahnuť 20%. Zvyšuje zaťaženie pečene a obličiek.
Príjem tukov by mal byť tiež obmedzený na 20%. Odporúča sa dať prednosť nenasýteným rastlinným tukom.
Denná dávka komplexných sacharidov by nemala presiahnuť 80%.
Každý deň by mal pacient s rakovinou jesť ovocie a zeleninu čerstvé 5 r. za deň.
Diéta by mala obsahovať špeciálne potraviny, ktoré pomáhajú bojovať proti rakovinovým bunkám.
Obilniny a strukoviny by mali byť zaradené do jedálneho lístka denne.
Vylúčte zo stravy potraviny obsahujúce cukor a tuk, ako aj produkty živočíšneho pôvodu.

Je potrebné opustiť rafinované a konzervované potraviny. Pite vitamínové komplexy a nezabúdajte na dostatočné množstvo tekutiny.

Pravidlá diéty

Počas chemoterapie rakoviny prsníka lekári dávajú nejaké rady o diétne jedlo. Je dôležité mať na pamäti tieto tipy:

Jedlá a výrobky musia byť vždy čerstvé.
Musíte dodržiavať režim.
Je dôležité správne skladovať potraviny.

Pečeň a obličky sú zasiahnuté chemoterapeutickými liekmi. Je potrebné znížiť zaťaženie týchto orgánov diétnou výživou.

Výživa po operácii v boji proti nádoru s chemoterapeutickými liekmi poskytuje nielen pravidlá. Odborníci identifikujú niektoré skupiny produktov, ktoré sú nevyhnutné pre ľudské telo s rakovinou.

Proteín

Skupinu zastupujú orechy, fazuľa, hrach, sójové výrobky. Tiež hydinové, bravčové, teľacie či hovädzie mäso. Nezabudnite na ryby. Všetky tieto potraviny obsahujú dostatočné množstvo bielkovín, železa a vitamínu B. Pacientky s rakovinou prsníka by ich mali konzumovať 2 r. za deň.

Ovocie a zelenina

Je to o o surovej a varenej akejkoľvek zelenine, džúsoch a sušenom ovocí. Pacienti by mali každý deň počas 5 r. konzumovať ovocie a zeleninu.

Mliekareň

Obzvlášť užitočné sú potraviny, ktoré obsahujú bifidobaktérie. S onkológiou by pacienti mali konzumovať akékoľvek mliečne výrobky. Vo fermentovanom pečenom mlieku, kefíre, kondenzovanom mlieku, jogurte, kyslom mlieku, syre, maslo obsahuje veľké množstvo vápnika, bielkovín a vitamínov. Pacienti potrebujú každý deň po dobu 2 r. jesť mliečne výrobky.

Chlieb a obilniny

Jedálny lístok by mal obsahovať pohánku, ovsené vločky a ovsené vločky. Pacienti s rakovinou prsníka by mali jesť chlieb, obilniny a obilniny, ako aj všetky druhy obilnín, sušienky. Všetky tieto produkty sú zdrojom vitamínu B1 a sacharidov. Odporúča sa používať nie menej ako 4 r. za deň.

Čo sa nedá jesť?

Pri liečbe chemoterapeutickými liekmi lekári zakazujú svojim pacientom prísne konzumovať zmrzlinu alebo múčne výrobky. Pacientky s rakovinou prsníka by sa mali vyhýbať:

Pri rakovine prsníka 2. stupňa je pacientovi zakázané piť šťavy z obchodu, existujú jedlá, ktoré obsahujú ocot. To isté platí pre konzervované potraviny. Odborníci neodporúčajú jesť ani huby.

Počas obdobia liečby je dôležité nielen znížiť zaťaženie pečene a obličiek, ale aj znížiť obsah cukru. Pacienti musia zo stravy odstrániť akékoľvek sladkosti, najmä čokoládové výrobky a med. Je potrebné odstrániť zlé návyky, zabudnúť na alkohol a fajčenie, dokonca aj káva je zakázaná počas obdobia liečby chemoterapeutickými liekmi.

Mnoho žien po boji s rakovinou prsníka priberá. Existujú určité dôvody, ktoré vyvolávajú porušenia:

sedavý životný štýl a slabá fyzická aktivita;
úzkostný a depresie u pacientov;
na pozadí aplikácie steroidné lieky pacienti majú zvýšenú chuť do jedla;
menopauza sa vyskytuje v predstihu;
chorí ľudia jedia, aby sa uzdravili pokoj v duši, zbaviť sa stresu.

OD kilá navyše po liečbe rakoviny je ťažké zvládnuť. Lekári dávajú užitočné tipyľudia náchylní k plnosti:

Držte sa vyváženej stravy.
Štúdium cvičenie a gymnastika.
Kontrolujte množstvo jedla, ktoré jete.
Vyhnite sa jedeniu pred televízorom alebo počas telefonovania.
Pite viac čistých tekutín.
Namiesto ovocnej šťavy jedzte celé ovocie. O veľká túžba, za deň, pacienti môžu byť nie viac ako 1 polievková lyžica. čerstvý nápoj.

Pred konzumáciou nízkotučných výrobkov musíte skontrolovať obsah kalórií na obale výrobku. Nemôžete si vybrať tie s vysokými parametrami.

Množstvo spotrebovanej tekutiny

Priebeh chemoterapie zahŕňa užívanie liekov, ktoré majú negatívny vplyv na fungovanie obličiek. Fungovanie orgánu je narušené, nie všetky lieky sa vymyjú z tela pacienta s rakovinou prsníka. Lekári odporúčajú svojim pacientom počas liečebného obdobia piť viac tekutín.

Ak obličky robia svoju prácu a vylučovací systém Normálne množstvo tekutiny spotrebovanej za deň nie je menšie ako 1,5 litra. Pacienti môžu piť:

šťava z malín, brusníc, paradajok, mrkvy alebo repy;
minerálka;
zelený čaj;
mliečne výrobky.

U žien, ktoré majú opuchy, treba znížiť príjem tekutín do 300 ml. Mnohí pacienti sa sťažujú, že po užití chemoterapeutických liekov sa chuť vody mení. V takejto situácii odborníci odporúčajú doplniť tekutiny polievkami.

Vo väčšine prípadov je povolený kurací vývar, ktorý obsahuje veľké množstvo elektrolytov. Ide o vápnik, horčík, sodík, chlorid a draslík. Vedľajší účinok chemoterapia sa prejavuje na pozadí nedostatku týchto prvkov.

Potraviny, ktoré pomáhajú v boji proti rakovine

Jedálny lístok ženy s diagnózou rakoviny prsníka v 3. alebo 2. štádiu by mal byť vyvážený. Poskytovať produkty s užitočné látky. Umožňujú nielen udržiavať telo pacienta v dobrom stave, ale tiež pomáhajú bojovať proti patologickým procesom.

Protirakovinové potraviny zahŕňajú orechy, zeleninu, tekvicové semienka, morské plody, cereálie, ovocie a zelený čaj. Sóju sa odporúča konzumovať počas chemoterapie. Výrobok obsahuje látky, ktoré sú štruktúrne podobné tým, ktoré sa používajú v lekárske prípravky. Hovoríme o Tamoxifene. Chemoterapeutický liek používaný odborníkmi v boji proti rakovine.

Existujú produkty, ktoré dokážu zabrániť vzniku metastáz. Patrí sem akýkoľvek druh kapusty, zelenina, ktorá je žiarivo zelená resp žltá farba. To isté platí pre cesnak, mastné ryby.

Po mastektómii by mala strava obsahovať potraviny, ako je mrkva a repa. Odporúča sa ich jesť surové alebo si pripraviť šťavu. Táto zelenina čistí krv.

Cholesterol môžete znížiť, ak do jedálneho lístka zaradíte ryby, vlašské orechy, ovsené vločky, avokádo, cesnak. To isté platí pre olivový olej, jablká, cibuľu, pohánku, rôzne bylinky a fazuľu.

Vitamín C sa nachádza v ríbezliach, citrónoch a šípkach. Pomáha udržiavať obranyschopnosť organizmu. Prísun minerálov a vitamínov pomôže doplniť pšeničné zrná. Sú tiež schopné odstrániť toxíny z tela, karcinogény a ťažké kovy.

Pacienti by mali upraviť stravu už v 1. štádiu vývoja rakoviny. Na varenie používajte iba rastlinné oleje.

Chemoterapeutické lieky dokážu viac než len pomôcť pri liečbe rakoviny človeka. Zasadili mu poriadnu ranu do tela. Pacienti majú počas liečby a po jej ukončení starostlivo sledovať svoju diétu. Len tak obnovíte silu tela a zdravé bunky, aby ste mohli pokračovať v boji proti rakovine.

Diéta pre rakovinu prsníka

Zásady každodennej výživy majú pre pacientov veľkú preventívnu a liečebnú hodnotu. rakovina. Aby ste dosiahli maximum pozitívne výsledky pri liečbe je nevyhnutná diéta pri rakovine prsníka.

Zoznámime sa s hlavnými radami špecialistov v oblasti onkológie a výživy.

Aká je diéta pri rakovine prsníka?

Akékoľvek výživové schémy pre onkologické ochorenia by mali byť založené na použití úplného a vyváženého zloženia produktov, ktoré by zabezpečili všetky životne dôležité potreby tela v takom zložitom období.

Aby telo čo najplnšie asimilovalo užitočné a potrebné látky, strava je pridelená zlomková, v malých porciách, ale častejšie ako 3 krát denne. Za optimálne sa považuje šesť jedál denne.

Je tiež potrebné sledovať pitný režim: dostatočný príjem tekutín v tele (vo forme čistá voda bez plynu) vám umožňuje zbaviť telo toxické látky metabolických produktov a zvyškov liekov.

Použité produkty by mali byť čo najčerstvejšie a zdravé. Potraviny, ktoré sa môžu jesť surové, by sa mali jesť surové, zatiaľ čo ostatné môžu byť krátko varené. V žiadnom prípade nevyprážajte jedlo, najmä vo veľkom množstve oleja: tučné jedlá, ako aj vyprážané jedlá môžu obsahovať veľké množstvá karcinogénne látky, ktoré situáciu s ochorením len skomplikujú. Ostatné potenciálne karcinogény sú tiež zakázané. V prvom rade ide o jedlá z reštaurácií rýchleho občerstvenia, polotovary, konzervované, ochutené, tónované výrobky, ako aj výrobky obsahujúce GMO. Pamätajte, že prirodzenosť produktov je hlavným kritériom ich použitia a, bohužiaľ, umelé prísady a konzervačné látky nepridajú zdravie.

Mnohé ženy, ktoré sa dozvedeli o diagnóze, strácajú chuť do jedla a jedia len príležitostne, často zabúdajú alebo nechcú jesť. Odborníci na výživu neodporúčajú vzdať sa jedla: práve v období choroby potrebuje vaše telo viac ako kedykoľvek predtým užitočnú podporu živiny, vitamíny, mikro a makro prvky. Telo potrebuje na boj s chorobou silu a na to potrebuje dostatočné množstvo živín.

Na základe výskumu vedci identifikovali niekoľko kľúčových stavov, ktoré takmer zdvojnásobujú šance na uzdravenie z rakoviny prsníka. Poďme si ich vymenovať:

Zníženie denného kalorického príjmu o 1/3 z dôvodu obmedzenia sacharidových potravín.
Zvýšte obsah bielkovín v potravinách o 1/3.
Denná konzumácia najmenej piatich porcií zeleniny a ovocia (sem patria aj čerstvo vylisované šťavy).
Vylúčenie potravín obsahujúcich potenciálne karcinogény a umelé prísady.
Zvýšiť fyzická aktivita formou pravidelných prechádzok po dobu 30 minút rýchlym tempom.

K zotaveniu pacientov prispievajú aj hodiny jogy.

Diétne menu pre rakovinu prsníka

Predstavte si približnú verziu týždenného diétneho menu pre rakovinu prsníka.

Raňajky. Ovsené vločky s odstredeným mliekom, zelený čaj.
Občerstvenie. Ražný chlebíček s tvarohovou pastou, šálka kompótu zo sušeného ovocia.
Večera. Boršč s fazuľou (bez mäsa), porcia duseného králičieho mäsa, cviklový šalát, bylinkový čaj.
poobedňajší čaj. Hrsť mandlí.
Večera. Cuketový kastról, krajec borodinského chleba, šálka zeleného čaju.
Pred spaním - pohár jogurtu.

Raňajky. Tvaroh s malinami, šálka zeleného čaju.
Občerstvenie. Banán.
Večera. Polievka z čerstvej kapusty, porcia pečenej ryby s bylinkami, chlieb Borodino, šálka kompótu.
poobedňajší čaj. Celozrnný chlieb s plátkom nízkotučného syra, pohár jablkového džúsu.
Večera. Vinaigrette s plátkom tmavého chleba, šálka zeleného čaju.
Pred spaním - prírodný jogurt bez sladidiel.

Raňajky. Ryžový nákyp, šálka čaju s mliekom.
Občerstvenie. Apple.
Večera. Porcia hrachovej polievky, kuracie filety zapečené v alobale s paprikou, krajec chleba z tmavej múky, zelený čaj.
poobedňajší čaj. Vetva hrozna.
Večera. Pohánka, paradajkový a kapustový šalát, chlieb Borodino, šálka kompótu zo sušeného ovocia.
Pred spaním - pohár jogurtu.

Raňajky. Časť ovocného šalátu, zelený čaj.
Občerstvenie. Mrkvová šťava, celozrnný kreker.
Večera. Brokolicová polievka, mrkvový kastról, ražný chlieb, šálka kompótu.
poobedňajší čaj. Dve broskyne.
Večera. Šalát z morské riasy, kúsok varenej ryby, kúsok tmavého chleba, šálka zeleného čaju.
Pred spaním - pohár fermentovaného pečeného mlieka.

Raňajky. Tvarohový kastról, šálka čaju s mliekom.
Občerstvenie. Hruška, jogurt.
Večera. Porcia zelerovej polievky, zeleninový guláš, celozrnný chlieb, šálka zeleného čaju.
poobedňajší čaj. Hrsť nesolených arašidov.
Večera. Morčacie rezne na pare, uhorkový a paradajkový šalát, krajec čierneho chleba, hrnček kompótu.
Pred spaním - pohár mlieka.

Raňajky. Jablko zapečené s tvarohom, šálka zeleného čaju.
Občerstvenie. Porcia ovocného šalátu s jogurtom.
Večera. Porcia ryžová polievka, šalát zo zelenej fazuľky s cesnakom, celozrnný chlieb, šálka kompótu zo sušeného ovocia.
poobedňajší čaj. Grapefruit.
Večera. Baklažán so syrom, krajec tmavého chleba, mrkvová šťava.
Pred spaním - pohár jogurtu.

Raňajky. Parné tvarohy, pohár pomarančového džúsu.
Občerstvenie. Mrkvový a jablkový šalát s jogurtom.
Večera. Tekvicová kaša, zeleninový šalát s bylinkami, dusené rybie filé, krajec borodinského chleba, šálka zeleného čaju.
poobedňajší čaj. Pohár bobúľ.
Večera. Zapečená cuketa s paradajkami, krajec tmavého chleba, mrkvovo-jablková šťava.
Pred spaním - jogurt.

Menu si môžete diverzifikovať podľa svojho vkusu vrátane obľúbených jedál zo zoznamu povolených produktov. Výrobky sa odporúčajú variť v dvojitom kotli, pečené alebo varené. Neukladajte veľké porcie: prebytočné jedlo, ako sa hovorí, „kŕmi nádor“. Dohliadajte na neustálu prítomnosť zeleniny, byliniek a ovocia na vašom stole. Úplne sa vzdajte sladkostí: rýchle sacharidy podporujú rast nádorových buniek. Je lepšie nahradiť sladkosti a koláče ovocím a bobuľami.

Diétne recepty proti rakovine prsníka

Dávame do pozornosti niekoľko receptov, ktoré je možné pripraviť pri dodržiavaní diéty pre rakovinu prsníka.

Budeme potrebovať akékoľvek mrazené ovocie alebo bobule (čerešne, jahody, ríbezle, kiwi atď.) A mlieko (možno nahradiť jogurtom alebo kefírom).

Vyberieme bobule alebo ovocie z mrazničky, vložíme ich do mixéra, nalejeme tam mliečny výrobok a minútu šľaháme. Výsledkom je pastovitá zmes, ktorej hustota závisí od pomeru množstva ovocia a mlieka. Ak dáte viac ovocia, hmota zhustne.

Preložíme do misky a podávame.

Budeme potrebovať: 0,5 l fermentovaného pečeného mlieka, 0,5 l kefíru, 0,25 l jogurtu, pol citróna.

Zmiešajte mliečne výrobky a polievkovú lyžicu v miske citrónová šťava. Sito alebo cedník prikryjeme gázou (v 4 vrstvách), položíme naň uvarenú hmotu. Nižšie nahradíme riad na vypustenie srvátky a schováme sa v chladničke na 1,5 dňa.

Hotová syrová pasta by mala získať jemnú textúru vhodnú na natieranie na sendvičový chlieb.

Ak chcete, môžete do cestovín pridať cesnak, kôpor, korenie alebo iné obľúbené prísady.

Budeme potrebovať: veľké a sladké jablko, g tvarohu, jedno vajce.

Jablko nastrúhame, pridáme tvaroh a vajíčko. Dôkladne premiešame, natrieme na formičky na vrch. Dáme do mikrovlnky na plný výkon na 5-7 minút, ale môžeme piecť aj v rúre. Hotové raňajky môžu byť posypané škoricou.

Ak nie je jablko, môže byť úspešne nahradené banánom, tekvicou alebo hruškou podľa vášho vkusu.

Budeme potrebovať: jednu cuketu, 4 malé alebo dve veľké mrkvy, 4 zemiaky, jednu cibuľu, strúčik cesnaku, trochu kyslej smotany alebo mlieka (dá sa aj bez nich), soľ, 50 g tvrdého diétneho syra, zeleninu. Ak sú kúsky tekvice, môžete ju pridať.

Zeleninu a cibuľu očistíme, nakrájame, osolíme a uvaríme do mäkka. V mixéri rozšľaháme strúčik cesnaku, opäť privedieme do varu a odstavíme z ohňa.

Pri podávaní dáme do každého taniera lyžicu kyslej smotany alebo trochu mlieka, posypeme strúhaným syrom a bylinkami. K polievke môžeme podávať krutóny z ražného chleba.

Potrebujete: 0,5 kg karfiolu, jednu mrkvu, jednu cibuľu, 2-3 vajcia, 150 ml mlieka, 3 lyžice ražnej múky, bylinky, 150 g tvrdého syra.

Oddeľte kapustu a varte 10 minút, vypustite vodu. Nakrájajte mrkvu a cibuľu a opečte ich na panvici (trochu pridajte zeleninový olej). Pridáme vychladnutú kapustu, prikryjeme a dusíme 15 minút. Medzitým spojíme a vymiešame vajcia, múku a mlieko, soľ. Podľa chuti môžete pridať korenie. Zalejeme dusenou zeleninou, posypeme strúhaným syrom, prikryjeme a necháme 10 minút odstáť. Pred podávaním posypte kôprom alebo petržlenovou vňaťou.

Zmeniť diéta, samozrejme, nevylieči rakovinu. Ale dodržiavanie týchto výživových odporúčaní pomôže posilniť imunitnú obranu organizmu, je jednoduchšie a bez následkov preniesť žiarenie a chemoterapiu, urýchliť proces reparácie tkaniva v pooperačnom období.

Diéta proti rakovine prsníka je míľnikom na ceste k uzdraveniu a plnohodnotnému aktívnemu životu.

Čo nejesť s rakovinou prsníka?

Zoznam potravín, ktoré by sa nemali konzumovať s rakovinou prsníka, sú:

tučné mliečne výrobky;
žiaruvzdorné tuky, margaríny, maslo;
tučné mäso, bohatý vývar;
vyprážané, údené, nakladané jedlá;
sladkosti a akékoľvek výrobky obsahujúce cukor;
slané jedlá;
štipľavé papriky;
balené šťavy, sýtené a nesýtené sladké nápoje;
nakladané uhorky, jablká a kapusta, nakladané uhorky a marinády;
konzervácia (v obchode aj v domácnosti);
výrobky s konzervačnými látkami a octom (okrem jabĺk);
hubové jedlá;
čerstvé pečivo, muffiny, výrobky z bielej múky;
tavený a solený syr;
káva, čokoláda;
alkohol, nikotín.

Čo môžete jesť s rakovinou prsníka?

Zoznam povolených potravín pre rakovinu prsníka je dosť rôznorodý:

ovocie (marhule, broskyne, jablká, pomaranče, hrušky, hrozno, banány, kivi, grapefruity, citróny);
zelenina (paprika, cuketa, tekvica, kapusta, mrkva, baklažán, kukurica, repa, zeler, paradajky, uhorky, reďkovky);
bobule (čučoriedky, brusnice, čučoriedky, maliny, čerešne, egreše, jahody, ríbezle, moruše);
tekvica (melón, tekvica, vodný melón);
strukoviny (hrach, odlišné typy fazuľa, vrátane špargľových bôbov, šošovice);
čerstvo vylisované prírodné šťavy;
morské riasy;
cesnak, cibuľa, pór;
rôzne druhy zeleniny (petržlen, rukola, šalát, kôpor, koriander);
obilniny, obilniny (pohánka, proso, ryža, jačmeň a kukuričná krupica ovos);
ryby (najmä červené ryby);
rastlinný olej (nerafinovaný slnečnicový, olivový, kukuričný, sezamový, ľanový, tekvicový olej);
nízkotučné a odstredené mliečne výrobky (plnotučné mlieko, tvaroh, kyslé mlieko, kefír, pečené mlieko, fermentované pečené mlieko, jogurt, kysnuté cesto, nesolené diétne syry);
biele chudé mäso (kuracie, králičie, morčacie);
sušený chlieb z tmavých odrôd múky;
zelený čaj;
neperlivá minerálna voda.

Lekársky odborný redaktor

Portnov Alexej Alexandrovič

vzdelanie: Kyjevská národná Lekárska univerzita ich. A.A. Bogomolets, špecialita - "Medicína"

Zdieľajte na sociálnych sieťach

Portál o človeku a jeho zdravom živote iLive.

POZOR! SEBALIEČBA VÁM MÔŽE UŠKODIŤ ZDRAVIE!

Nezabudnite sa poradiť s kvalifikovaným odborníkom, aby ste nepoškodili vaše zdravie!

Aby telo čo najlepšie asimilovalo užitočné a potrebné látky prijaté z potravy, strava je predpísaná zlomková, v malých porciách, ale častejšie ako 3 krát denne. Za optimálne sa považuje šesť jedál denne.

Je potrebné sledovať aj pitný režim: dostatočný príjem tekutín (vo forme čistej vody bez plynu) umožňuje zbaviť telo toxických látok, metabolických produktov a zvyškov liekov.

Použité produkty by mali byť čo najčerstvejšie a zdravé. Potraviny, ktoré sa môžu jesť surové, by sa mali jesť surové, zatiaľ čo ostatné môžu byť krátko varené. V žiadnom prípade nevyprážajte jedlo, najmä vo veľkom množstve oleja: tučné jedlá, rovnako ako tie vyprážané, môžu obsahovať veľké množstvo karcinogénov, čo len skomplikuje situáciu s chorobou. Ostatné potenciálne karcinogény sú tiež zakázané. V prvom rade ide o jedlá z reštaurácií rýchleho občerstvenia, polotovary, konzervované, ochutené, tónované výrobky, ako aj výrobky obsahujúce GMO. Pamätajte, že prirodzenosť produktov je hlavným kritériom ich použitia a, bohužiaľ, umelé prísady a konzervačné látky nepridajú zdravie.

Mnohé ženy, ktoré sa dozvedeli o diagnóze, strácajú chuť do jedla a jedia len príležitostne, často zabúdajú alebo nechcú jesť. Odborníci na výživu neodporúčajú vzdať sa jedla: práve v období choroby potrebuje vaše telo viac ako kedykoľvek predtým podporu užitočnými živinami, vitamínmi, mikro- a makroelementmi. Telo potrebuje na boj s chorobou silu a na to potrebuje dostatočné množstvo živín.

Na základe výskumu vedci identifikovali niekoľko kľúčových stavov, ktoré takmer zdvojnásobujú šance na uzdravenie z rakoviny prsníka. Poďme si ich vymenovať:

Zníženie denného kalorického príjmu o 1/3 z dôvodu obmedzenia sacharidových potravín.
Zvýšte obsah bielkovín v potravinách o 1/3.
Denná konzumácia najmenej piatich porcií zeleniny a ovocia (sem patria aj čerstvo vylisované šťavy).
Vylúčenie potravín obsahujúcich potenciálne karcinogény a umelé prísady.
Zvýšte fyzickú aktivitu formou pravidelných prechádzok po dobu 30 minút rýchlym tempom.

K zotaveniu pacientov prispievajú aj hodiny jogy.

Diétne menu pre rakovinu prsníka

Predstavte si približnú verziu týždenného diétneho menu pre rakovinu prsníka.

Raňajky. Ovsené vločky s odstredeným mliekom, zelený čaj.
Občerstvenie. Ražný chlebíček s tvarohovou pastou, šálka kompótu zo sušeného ovocia.
Večera. Boršč s fazuľou (bez mäsa), porcia duseného králičieho mäsa, cviklový šalát, bylinkový čaj.
poobedňajší čaj. Hrsť mandlí.
Večera. Cuketový kastról, krajec borodinského chleba, šálka zeleného čaju.
Pred spaním - pohár jogurtu.

Raňajky. Tvaroh s malinami, šálka zeleného čaju.
Občerstvenie. Banán.
Večera. Polievka z čerstvej kapusty, porcia pečenej ryby s bylinkami, chlieb Borodino, šálka kompótu.
poobedňajší čaj. Celozrnný chlieb s plátkom nízkotučného syra, pohár jablkového džúsu.
Večera. Vinaigrette s plátkom tmavého chleba, šálka zeleného čaju.
Pred spaním – prírodný jogurt bez sladidiel.

Raňajky. Ryžový nákyp, šálka čaju s mliekom.
Občerstvenie. Apple.
Večera. Porcia hrachovej polievky, kuracie filety zapečené v alobale s paprikou, krajec chleba z tmavej múky, zelený čaj.
poobedňajší čaj. Vetva hrozna.
Večera. Pohánková kaša, paradajkový a kapustový šalát, chlieb Borodino, šálka kompótu zo sušeného ovocia.
Pred spaním - pohár jogurtu.

Raňajky. Časť ovocného šalátu, zelený čaj.
Občerstvenie. Mrkvová šťava, celozrnný kreker.
Večera. Brokolicová polievka, mrkvový kastról, ražný chlieb, šálka kompótu.
poobedňajší čaj. Dve broskyne.
Večera. Šalát z morských rias, kúsok varenej ryby, kúsok tmavého chleba, šálka zeleného čaju.
Pred spaním - pohár fermentovaného pečeného mlieka.

Raňajky. Tvarohový kastról, šálka čaju s mliekom.
Občerstvenie. Hruška, jogurt.
Večera. Porcia zelerovej polievky, zeleninový guláš, celozrnný chlieb, šálka zeleného čaju.
poobedňajší čaj. Hrsť nesolených arašidov.
Večera. Morčacie rezne na pare, uhorkový a paradajkový šalát, krajec čierneho chleba, hrnček kompótu.
Pred spaním - pohár mlieka.

Raňajky. Jablko zapečené s tvarohom, šálka zeleného čaju.
Občerstvenie. Porcia ovocného šalátu s jogurtom.
Večera. Porcia ryžovej polievky, špargľový šalát s cesnakom, celozrnný chlieb, šálka kompótu zo sušeného ovocia.
poobedňajší čaj. Grapefruit.
Večera. Baklažán so syrom, krajec tmavého chleba, mrkvová šťava.
Pred spaním - pohár jogurtu.

Raňajky. Parné tvarohy, pohár pomarančového džúsu.
Občerstvenie. Mrkvový a jablkový šalát s jogurtom.
Večera. Tekvicová kaša, zeleninový šalát s bylinkami, dusené rybie filé, krajec borodinského chleba, šálka zeleného čaju.
poobedňajší čaj. Pohár bobúľ.
Večera. Zapečená cuketa s paradajkami, krajec tmavého chleba, mrkvovo-jablková šťava.
Pred spaním - jogurt.

Diétne recepty proti rakovine prsníka

Dávame do pozornosti niekoľko receptov, ktoré je možné pripraviť pri dodržiavaní diéty pre rakovinu prsníka.

ovocný sorbet

Budeme potrebovať akékoľvek mrazené ovocie alebo bobule (čerešne, jahody, ríbezle, kiwi atď.) A mlieko (možno nahradiť jogurtom alebo kefírom).

Preložíme do misky a podávame.

Syrová pasta na sendviče

Budeme potrebovať: 0,5 l fermentovaného pečeného mlieka, 0,5 l kefíru, 0,25 l jogurtu, pol citróna.

V miske zmiešajte mliečne výrobky a lyžicu citrónovej šťavy. Sito alebo cedník prikryjeme gázou (v 4 vrstvách), položíme naň uvarenú hmotu. Nižšie nahradíme riad na vypustenie srvátky a schováme sa v chladničke na 1,5 dňa.

Hotová syrová pasta by mala získať jemnú textúru vhodnú na natieranie na sendvičový chlieb.

Ak chcete, môžete do cestovín pridať cesnak, kôpor, korenie alebo iné obľúbené prísady.

Raňajky s jablkovým tvarohom

Budeme potrebovať: veľké a sladké jablko, 150-200 g tvarohu, jedno vajce.

Ak nie je jablko, môže byť úspešne nahradené banánom, tekvicou alebo hruškou podľa vášho vkusu.

Cuketová polievka-pyré

Zeleninu a cibuľu očistíme, nakrájame, osolíme a uvaríme do mäkka. V mixéri rozšľaháme strúčik cesnaku, opäť privedieme do varu a odstavíme z ohňa.

Pri podávaní dáme do každého taniera lyžicu kyslej smotany alebo trochu mlieka, posypeme strúhaným syrom a bylinkami. K polievke môžeme podávať krutóny z ražného chleba.

Karfiolový kastról

Potrebujete: 0,5 kg karfiolu, jednu mrkvu, jednu cibuľu, 2-3 vajcia, 150 ml mlieka, 3 lyžice ražnej múky, bylinky, 150 g tvrdého syra.

Oddeľte kapustu a varte 10 minút, vypustite vodu. Nakrájajte mrkvu a cibuľu a opečte ich na panvici (pridaním trochy rastlinného oleja). Pridáme vychladnutú kapustu, prikryjeme a dusíme 15 minút. Medzitým spojíme a vymiešame vajcia, múku a mlieko, soľ. Podľa chuti môžete pridať korenie. Zalejeme dusenou zeleninou, posypeme strúhaným syrom, prikryjeme a necháme 10 minút odstáť. Pred podávaním posypte kôprom alebo petržlenovou vňaťou.

Dobrú chuť!

Zmena stravy, samozrejme, rakovinu nevylieči. Ale dodržiavanie týchto výživových odporúčaní pomôže posilniť imunitnú obranu tela, uľahčí a bez následkov znáša ožarovanie a chemoterapiu a urýchli proces opravy tkaniva v pooperačnom období.

Diéta pri rakovine prsníka je dôležitým krokom na ceste k uzdraveniu a plnohodnotnému aktívnemu životu.