फ्लूसाठी पोषण: जलद बरे होण्यासाठी काय खावे. फ्लू आणि सर्दी दरम्यान पोषण


  • जर आजारपणाच्या काळात रुग्णाने खाण्यास नकार दिला तर त्याला जबरदस्ती करणे आवश्यक नाही. सर्दी झाल्यानंतर, भूक पुनर्संचयित केली जाईल.
  • आहारात विविध प्रकारचे तृणधान्ये, जेली, आहार सूप. दुर्बल रुग्णांसाठी हे सर्वात योग्य अन्न आहे.
  • पासून मांस उत्पादनेवासराचे मांस किंवा पोल्ट्री वापरणे चांगले. मासे जेवणसर्दी साठी देखील उपयुक्त. ते उकडलेले किंवा भाजलेले वापरणे चांगले आहे.
  • सोबत अन्न सेवन केले पाहिजे उच्च सामग्रीव्हिटॅमिन सी. हे जीवनसत्व केवळ लिंबूमध्येच नाही तर सफरचंद, औषधी वनस्पती, काळ्या मनुका आणि गुलाबाच्या नितंबांमध्येही आढळते.
  • स्वयंपाक करताना, मसाला पदार्थांमध्ये घालावा: आले, कांदा, मिरपूड, तिखट मूळ असलेले एक रोपटे इ. शुद्ध स्वरूप. हे लक्षात ठेवले पाहिजे की ते सर्व श्लेष्मल त्वचेला त्रास देतात.
  • सर्दीच्या काळात, व्हिटॅमिन ए एक विशेष भूमिका बजावते, जे संत्रा आणि लाल फळे आणि भाज्यांमध्ये आढळते. बीट, गाजर, भोपळा यांचा रुग्णाच्या आहारात समावेश करावा. व्हिटॅमिन ए चरबीसह शोषले जाते, म्हणून या भाज्यांमधून शिजवलेल्या पदार्थांमध्ये वनस्पती तेल किंवा आंबट मलई घालावी.

संघर्षासाठी संसर्गजन्य रोगरुग्णाच्या दैनंदिन आहारात असे पदार्थ असावेत ज्यात खनिज घटक असतात

  • लोखंड
  • कॅल्शियम
  • मॅग्नेशियम

खालील पदार्थांमध्ये झिंक मोठ्या प्रमाणात आढळते:

  • गव्हाचे धान्य
  • डुकराचे मांस आणि गोमांस यकृत,
  • काजू
  • सीफूड

ते आवश्यक ट्रेस घटकरोगप्रतिकारक शक्तीला समर्थन देण्यासाठी. कोणते पदार्थ जलद पुनर्प्राप्तीवर परिणाम करतात कांदे आणि सामान्य भाजीपाला पिके ज्यात अनेक आहेत उपयुक्त गुणधर्म. हे त्यांच्यामुळे आहे अद्वितीय रचना. सर्दी दरम्यान मानवी शरीरावर सकारात्मक कृतीलसूण आणि कांद्याचा भाग असलेले घटक असतात.लसूणमध्ये खालील फायदेशीर पदार्थ असतात:

  • फायटोनसाइड्स
  • अॅलिसिन
  • अस्थिर

त्या सर्वांना अँटीव्हायरल आणि बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ क्रिया, परदेशी जीवाणू, विषाणू आणि बुरशीचे पुनरुत्पादन प्रतिबंधित करते. लसणाची प्रभावीता काही घटकांच्या संयोजनात असेल: मध, चरबी, दूध, कांदा, वनस्पती तेल. पुनर्प्राप्तीची गती वाढविण्यात मदत करा दैनंदिन वापरमध हे उत्पादन सर्दीसह अनेक रोगांवर उपचार करण्यासाठी वापरले जाते. मध एकत्र उबदार दूधथुंकीच्या स्त्रावला प्रोत्साहन देते आणि रुग्णाची स्थिती कमी करते. मिरपूडचा म्यूकोलिटिक प्रभाव असतो, श्लेष्माचा विस्तार होतो, श्लेष्माची निर्मिती कमी होते आणि रक्त परिसंचरण सक्रिय होते. पुरेशा प्रमाणात ग्लूटाथिओन समृद्ध असलेले अन्न सेवन करणे महत्वाचे आहे. हा पदार्थ रोगप्रतिकारक शक्तीच्या क्रियाकलापांना सक्रिय करतो, जे सर्दीसाठी खूप महत्वाचे आहे. लसूण आणि कांदे, ब्रोकोली, वासराचे मांस इत्यादींमध्ये ग्लूटाथिओन असते. सर्दी झाल्यास काय टाळावे रुग्णाच्या आहारात असे कोणतेही पदार्थ नसावेत ज्यामुळे सुधारणा होणार नाही, परंतु केवळ स्थिती वाढेल. या उत्पादनांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

अल्कोहोलयुक्त पेये पिल्याने निर्जलीकरण होते. स्टोअरमध्ये विकत घेण्यापेक्षा ताजे पिळून काढलेल्या रसाला प्राधान्य देणे चांगले. पीठ आणि गोड पदार्थ असतात मोठ्या संख्येनेशुद्ध साखर, जी पांढऱ्या रक्त पेशींवर परिणाम करते. परिणामी, या पेशी संसर्गाशी लढा देणे थांबवतात. तळलेले पदार्थ खाणे अवांछित आहे, कारण अतिरिक्त चरबी फक्त वाढते. दाहक प्रक्रिया. फास्ट फूड आणि इतर उत्पादने जे नाहीत पौष्टिक मूल्य, पत्रिका लोड करा. खारट आणि मसालेदार अन्ननकार देणे चांगले. हे श्वासोच्छवासाच्या श्लेष्मल त्वचेला चिडवते आणि सूज वाढवते. व्हिडिओ पाहताना, आपण सामान्य सर्दीबद्दल शिकाल. योग्य पोषण केवळ सर्दी दरम्यानच नव्हे तर प्रतिबंधासाठी देखील पाळले पाहिजे. उपचारात्मक, अंथरुणावर विश्रांती आणि औषधे 4-5 दिवसात सर्दी पराभूत करण्यात मदत करतील.

सर्दीने काय प्यावे, कोणती औषधे घ्यावीत, काय खावे? उपचार प्रक्रियेवर अनेक घटकांचा प्रभाव पडतो: पथ्येचे पालन आणि विशेष आहार, वैद्यकीय प्रिस्क्रिप्शनचे पालन. सर्दी सह, फक्त औषधे घेणेच नव्हे तर निधी देखील वापरण्याची शिफारस केली जाते पारंपारिक औषध. डेकोक्शन्ससह कुस्करल्याने पुनर्प्राप्ती वेगवान होईल; आपण मेनूमध्ये क्रॅनबेरी आणि रोझशिप्सवर आधारित व्हिटॅमिन टीचे सेवन समाविष्ट करू शकता.

जलद पुनर्प्राप्तीसाठी फ्लू आणि सर्दीसाठी पोषण महत्वाचे आहे. आजारपणात अनेक नियम पाळले पाहिजेत:

फ्लू आहार खूप महत्वाचा आहे, कारण शरीर कमकुवत झाले आहे आणि मदतीची आवश्यकता आहे. मुलांमध्ये सर्दीसाठी पोषण समान तत्त्वांचे पालन करणे समाविष्ट आहे. मुलांचे शरीरविविध उत्पादनांच्या प्रभावासाठी सर्वात संवेदनाक्षम.

आपण सर्दी सह काय आणि कसे खाऊ शकता?

फ्लू दरम्यान मदत करणार्या मेनू उत्पादनांमध्ये केवळ समाविष्ट करणे महत्वाचे नाही तर आपल्याला विशिष्ट गॅस्ट्रोनॉमिक ऑर्डरचे पालन करणे देखील आवश्यक आहे. आपण 5 जेवणांमध्ये विभागलेला एक विशिष्ट आहार विकसित केला पाहिजे. एकाच वेळी मोठ्या प्रमाणात अन्न खाण्यापेक्षा लहान भाग खाणे चांगले आहे, परंतु अनेक वेळा. या प्रक्रिया काटेकोरपणे पार पाडाव्यात ठराविक वेळविशेषतः मुलांसाठी महत्वाचे.

तळलेल्या पदार्थांपेक्षा उकडलेल्या किंवा बेक केलेल्या पदार्थांना प्राधान्य देणे चांगले. एक कवच उपस्थिती, चरबी मोठ्या प्रमाणात किंवा वनस्पती तेल- सर्दी झालेल्या रुग्णासाठी पर्याय नाही. जर तुम्हाला सर्दीसाठी फळे हवी असतील तर तुम्हाला स्वतःला मर्यादित ठेवण्याची गरज नाही. त्याउलट, फळे आणि बेरी जीवनसत्त्वे सह संतृप्त कमकुवत शरीराला फायदा होईल. हे लक्षात घेतले पाहिजे की फळांचे सेवन केले पाहिजे ताजे. त्यांना साखर, सिरप किंवा जामसह एकत्र केल्याने पांढर्या रक्त पेशींवर नकारात्मक परिणाम होईल, जे शरीरात संरक्षणात्मक भूमिका बजावतात, सक्रियपणे व्हायरसशी लढतात.

या कालावधीत मुलाचे आणि प्रौढांचे पोषण जीवनसत्त्वांनी समृद्ध केले पाहिजे. हे करण्यासाठी, आपल्याला शक्य तितके वापरण्याची आवश्यकता आहे ताज्या भाज्या, बेरी आणि फळे. व्हिटॅमिन सी लिंबू, काळ्या मनुका, सफरचंद, संत्री, टेंगेरिन, sauerkrautआणि गोड मिरची. हे जीवनसत्व जंगली गुलाबाच्या ओतणे आणि डेकोक्शनमध्ये आहे. व्हिटॅमिन ए, जे रोगग्रस्त जीवासाठी महत्वाचे आहे, ते अंडी, यकृत, लोणी आणि हार्ड चीजमध्ये आढळू शकते. व्हिटॅमिन बी 2, ज्याला रिबोफ्लेविन देखील म्हणतात, बदाम, चीज, चिकन अंडी, यीस्ट आणि कॉटेज चीज. बी6, किंवा पायरीडॉक्सिन, ऑफल, बीन्स, सोया, यीस्ट, बटाटे, तांदूळ, बाजरी आणि बकव्हीटमध्ये पुरेशा प्रमाणात आढळते. प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी, तुम्हाला तुमच्या शरीराला व्हिटॅमिन डी प्रदान करणे आवश्यक आहे, जे सॅल्मन, हेरिंग, मॅकरेल, ट्यूना, अंडी, आंबट मलई आणि मलई खाऊन मिळवता येते.

मी माझ्या आहारात मासे आणि भाज्यांचा समावेश करावा का?

प्रौढांमध्ये इन्फ्लूएंझासह, एखाद्याने तर्कशुद्धपणे वागले पाहिजे: गाजर, बीट्स, हिरव्या भाज्या (अजमोदा (ओवा), कांदे, बडीशेप) खाण्याची खात्री करा. मांस उत्पादनांमधून, चिकन आणि वासराचे लो-फॅट तुकडे सर्वोत्तम अनुकूल आहेत. दुर्लक्ष करू नका मासे उत्पादने, स्क्विड, कोळंबी मासा यांना प्राधान्य देणे चांगले. तांदूळ, बाजरी किंवा दुधात शिजवलेले अन्नधान्य आहारात अवश्य समाविष्ट करा ओटचे जाडे भरडे पीठ. आपण शक्य तितके दूध प्यावे, आंबलेल्या दुधाचे पदार्थ खावेत: कॉटेज चीज, आंबट मलई, दही, केफिर. या कालावधीत काजू खाणे महत्वाचे आहे, दिवसातून थोडे मूठभर खाणे पुरेसे आहे.

या सर्व पदार्थांचे वाजवी प्रमाणात सेवन करणे हा आधार आहे योग्य पोषण. हे केवळ आजारी जीवावरच नव्हे तर निरोगी व्यक्तीवर देखील सकारात्मक परिणाम करेल. हा नियम विशेषतः स्त्रियांसाठी सत्य आहे. गोरा लिंग, ज्याने या तत्त्वांनुसार खाल्ले, ते त्वरीत आणि आरोग्यास हानी न करता कठोर आहाराचे पालन न करता आकारात येण्यास व्यवस्थापित करतात.

यावेळी लसूण सर्वात उपयुक्त पदार्थांपैकी एक आहे. तो सक्रियपणे लढत आहे विविध व्हायरसआणि सूक्ष्मजीव. बहुतेक सर्वोत्तम पर्यायशुद्ध वापर आहे. म्हणून फक्त सर्वात हताश लोकच लसूण खाऊ शकतात, पिकी खाण्यासाठी पर्यायवापर लसूण पाकळ्या कोणत्याही डिशसह खाल्ले जाऊ शकतात, चांगले - सूप. हे आंबट मलई मिसळून, एक दंड खवणी वर किसलेले जाऊ शकते आणि लोणीआणि मिश्रणाने सॅलड घाला किंवा ब्रेडवर पसरवा.

फ्लूनंतर प्रतिबंधात्मक उपाय म्हणून लसूण खाऊ शकतो.

कांद्यावर थोडा कमी परिणाम होतो आणि गरम मिरची. सर्दीपासून बचाव करण्यासाठी हे पदार्थ खाण्यासारखे आहेत. सर्दी झाल्यास भरपूर द्रव पिणे महत्वाचे आहे. असू शकते उकळलेले पाणी, सर्व प्रकारचे चहा आणि ओतणे. एक प्रभावी उपायसर्दी विरूद्ध मसाल्यांचा चहा आहे. विविध बेरीचे गोड न केलेले फळ पेय, पुदीना ओतणे आणि हर्बल टी वापरणे हा एक उत्कृष्ट पर्याय आहे. आजारपणाच्या कालावधीसाठी अल्कोहोलयुक्त पेये, फळांचे रस, मजबूत चहा आणि कॉफी आहारातून वगळण्यात आली आहे.

सर्दी दरम्यान काय खाऊ शकत नाही?

योग्य पोषण म्हणजे फक्त खाणेच नाही दर्जेदार उत्पादने, परंतु हानिकारक, प्रस्तुतीकरण वगळण्यात देखील नकारात्मक प्रभावशरीरावर. सर्दी आणि फ्लू दरम्यान कोणते पदार्थ खाऊ नयेत? त्यापैकी अनेक आहेत:

फ्लूनंतर अनेक आठवडे तुम्ही ही उत्पादने खाऊ नयेत. हे या वस्तुस्थितीमुळे आहे की आजारपणानंतर कमकुवत झालेले शरीर, दिसण्यास पुरेसा प्रतिसाद देऊ शकणार नाही. जंक फूड, जरी पूर्वी ते बर्याचदा रुग्ण मेनूमध्ये उपस्थित होते.

सर्दी दरम्यान विशेष आहाराचे अनुसरण करून, आपण बरेच जलद पुनर्प्राप्त करू शकता. आपण नेहमी काय खातो याचा विचार केला पाहिजे. कोणतीही हानिकारक उत्पादनशरीराच्या कार्यावर नकारात्मक परिणाम होतो.

आजारी असलेला माणूस सर्दीअनिवार्यपणे पालन करणे आवश्यक आहे आराम, विशिष्ट आहाराचे पालन करा आणि औषधे घ्या.

शक्य तितक्या लवकर बरे होण्यासाठी आणि आपल्या नेहमीच्या जीवनशैलीत प्रवेश करण्यासाठी आपण सर्दी आणि फ्लूसह काय खाऊ शकता हे आपल्याला माहित असले पाहिजे.

नॅचरोपॅथिक डॉक्टर उपचारांमध्ये नॉन-औषध पद्धती वापरण्याचा सल्ला देतात. त्यांचा असा युक्तिवाद आहे की फ्लू आणि सर्दीसाठी पोषण एखाद्या व्यक्तीच्या पुनर्प्राप्तीच्या प्रक्रियेवर लक्षणीय परिणाम करते.

जर तुम्ही योग्य अन्न खाल्ले तर रोग लवकर निघून जाईल. अन्यथा, शरीराला जास्त काळ त्याच्या इष्टतम स्थितीकडे परत जाण्यास भाग पाडले जाईल.

कमकुवत शरीराला आधार देण्यासाठी, त्याला पुरेसे पेय प्रदान करणे आवश्यक आहे. नियमानुसार, पॅथोजेनिक व्हायरस आणि बॅक्टेरिया ऑरोफरीनक्स आणि नाकामध्ये जमा होतात.

उदाहरणार्थ, सर्दी किंवा फ्लूसाठी कॉफी हे पेय नाही. औषधी वनस्पतींच्या डेकोक्शनसह कॉफी बदलणे चांगले.

आजारी व्यक्तीमध्ये, श्लेष्मल त्वचा कोरडी आणि सूजलेली असते, त्यामुळे शरीरातील संरक्षणात्मक अडथळे सामान्यपणे कार्य करू शकत नाहीत. जर आपण श्लेष्मल त्वचेच्या आर्द्रतेची डिग्री वाढवली तर ते पुन्हा जीवाणूंना पकडण्यास सुरवात करतील आणि त्यांचे नकारात्मक प्रभाव थांबवतील.

फ्लूच्या आहारामध्ये नेहमी व्हिटॅमिन सीचे प्रमाण वाढलेले असते. तुम्ही त्यातून पेय बनवू शकता शुद्ध पाणीकोणत्याही लिंबूवर्गीय फळांच्या काही तुकड्यांसह. असे पेय शरीराचा एकंदर टोन वाढवते आणि त्याला व्हिटॅमिन सी पुरवते.

घसा दुखत असेल तर कोमट पाणी प्यावे लिंबाचा रसआणि मध. हे साधन रोग प्रतिकारशक्तीसाठी उपयुक्त आहे, आणि आपल्याला विषाणूजन्य पेशींपासून मुक्त होण्यास देखील अनुमती देते, घशातील श्लेष्मल त्वचा शांत करते.

मध आहे प्रभावी माध्यमसर्दी आणि फ्लूसाठी, योग्यरित्या वापरल्यास.

आहारातील घटक

फ्लूसाठी पोषण, तसेच सर्दीसाठी, "जड" मासे आणि मांसाचे पदार्थ समाविष्ट करू नयेत. तळलेल्या आणि गोडांसाठीही तेच आहे. फास्ट फूडची शिफारस केलेली नाही.

बहुतेक प्रकरणांमध्ये, आजारी व्यक्तीचे शरीर पूर्णपणे प्रकाश प्रथम अभ्यासक्रम सहन करते. सर्दीसाठी चिकन सूप खाणे चांगले आहे, ते लोकप्रिय आहे आणि निरोगी डिशतापमानवाढ प्रभावासह.

विविध वैज्ञानिक संशोधनने दर्शविले आहे की चिकन सूपचा घसा आणि नाकाच्या स्थितीवर सकारात्मक प्रभाव पडतो आणि सर्दीसाठी अन्न म्हणून आवश्यक आहे. जर तुम्ही ते नियमितपणे खाल्ले तर ते न्यूट्रोफिल्सची संख्या कमी करते - एक प्रकारचे पांढरे रक्त पेशी. न्युट्रोफिल्स नासोफरीनक्समध्ये जळजळ करतात.

प्राधान्य भाज्यांमध्ये समाविष्ट आहे:

  1. गाजर,
  2. अजमोदा (ओवा)
  3. बीट
  4. बडीशेप
  5. लसूण,
  6. मिरपूड

भाज्या वाफवून किंवा उकळूनही खाता येतात. स्वयंपाक करण्याच्या प्रक्रियेत, भरपूर तेल, मीठ आणि चरबी घालू नका. याव्यतिरिक्त, आपण वाचकांना सल्ला देऊ शकता, एक मनोरंजक आणि प्रभावी कृती.

सर्दीच्या पहिल्या चिन्हावर, आपण उत्पादनाबद्दल लक्षात ठेवले पाहिजे, जे एक नैसर्गिक इम्युनोस्टिम्युलंट आहे - लसूण. भाजीमध्ये अॅलिसिन असते, हा पदार्थ शरीरात प्रवेश केलेले विषाणू, बुरशी आणि बॅक्टेरिया पूर्णपणे काढून टाकतो.

जर रुग्णाला लसणाची चव कळत नसेल तर आपण उत्पादनाचे लहान तुकडे करू शकता जेणेकरून ते चघळल्याशिवाय गिळू शकेल. याव्यतिरिक्त, ज्या खोलीत व्यक्ती स्थित आहे त्या खोलीत चिरलेला लसूण असलेली प्लेट ठेवणे उपयुक्त आहे.

लसूण हवेचे निर्जंतुकीकरण करते आणि श्वास घेताना रुग्णाच्या नासोफरीनक्समध्ये विषाणू आणि जीवाणूंच्या पुन्हा प्रवेशास प्रभावीपणे प्रतिबंधित करते.

सर्दी आणि फ्लूसाठी, विविध वापरणे उपयुक्त आहे मसाले, उदाहरणार्थ:

  • कोथिंबीर,
  • दालचिनी,
  • आले

सूचीबद्ध उत्पादने घाम उत्तेजित करून मानवी स्थितीत लक्षणीयरीत्या कमी करतात.

बहुतेक मसाल्यांमध्ये खालील वैशिष्ट्ये आहेत:

  1. घाम येणे उत्तेजित करणे,
  2. रक्तवाहिन्या संकुचित करा
  3. चोंदलेले अनुनासिक पोकळी आणि घशाची स्थिती सुधारते.

रुग्णाच्या आहारातील गोड पदार्थ वगळले पाहिजेत, कारण साखरेचा ल्युकोसाइट्सवर नकारात्मक प्रभाव पडतो, जे रोगजनक विषाणू आणि बॅक्टेरिया नष्ट करण्याचे कार्य करतात.

मिठाईच्या वापरामुळे ल्युकोसाइट्स अधिक निष्क्रिय होतात, ते रोगाशी लढणे थांबवतात. परिणामी, विषाणूंना गुणाकार होण्यापासून काहीही प्रतिबंधित करत नाही, ज्यामुळे सर्दी किंवा फ्लू वाढतो. अल्कोहोलबद्दल अस्पष्ट मत. एकीकडे, ते निषिद्ध आहे, दुसरीकडे, आहे, उदाहरणार्थ,.

आजारपणादरम्यान मुख्य कार्य म्हणजे आजारी व्यक्ती प्रदान करणे पुरेसाद्रव यासाठी योग्य नाही:

  • मजबूत कॉफी,
  • दारू,
  • फळांचे रस.

आपण साखरेशिवाय बेरी किंवा हर्बल फळांचे पेय पिऊ शकता, ते शरीराला द्रवपदार्थाने भरतील आणि ल्यूकोसाइट्सच्या क्रियाकलापांना हानी पोहोचवणार नाहीत.

सर्दी आणि फ्लू साठी अपारंपारिक पाककृती

जेव्हा रोग नुकताच सुरू झाला आहे, तेव्हा आपण त्याविरूद्ध ब्लॅक एल्डरबेरी अर्क वापरण्याचा प्रयत्न करू शकता. साधनात अनेक आहेत सकारात्मक प्रतिक्रियाआणि कोणत्याही फार्मसीमध्ये उपलब्ध. ब्लॅक एल्डरबेरी अर्क चहा, लिंबू आणि मध सह सेवन केले जाते.

फ्लेव्होनॉइड्सद्वारे द्रुत प्रभाव स्पष्ट केला जातो, जे ब्लॅक एल्डरबेरी अर्कमध्ये मोठ्या प्रमाणात आढळतात. जर तुम्ही एल्डरबेरी चहा प्यायला तर तुम्ही अनेक आजार कमी वेळात बरे करू शकता.

कॉफी हे पेय असूनही ते पिण्याची शिफारस केलेली नाही श्वसन रोग, आपण एक विशेष अँटी-कोल्ड कॉफी बनवू शकता. तथापि, हे लक्षात ठेवण्यासारखे आहे की उपचारांची ही पद्धत निरोगी लोकांसाठी दर्शविली जाते हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीआणि ऍलर्जीक प्रतिक्रियांशिवाय.

अरोमाथेरपीसह पारंपारिक औषधांच्या पद्धतींना कमी लेखू नका. अर्थात, रोगजनकांचा नाश करण्यासाठी, फक्त कॉफीचा वास घेणे पुरेसे नाही.

उपचार प्रक्रियेस गती देण्यासाठी पाककृती आहेत, उदाहरणार्थ:

  1. कॉफी आणि वेलची. अँटी-कोल्ड मिश्रणासाठी वेलची हा मूलभूत घटक मानला जातो. वेलची शरीराच्या अंतर्गत प्रक्रियांना सामान्य करते आणि हृदयाचे कार्य सुधारते.
  2. कॉफी आणि स्टार बडीशेप. बादियानला स्टार अॅनिज म्हणतात, हा औषधी खोकल्याच्या मिश्रणाचा एक परिचित घटक आहे. स्टार बडीशेप कॉफीसोबत घेतल्यास सर्दीमध्ये मदत करते. असा उपाय खोकल्यापासून आराम देतो, श्वासोच्छ्वास सुलभ करतो, आवाज पुनर्संचयित करतो आणि घरघर देखील दूर करतो.
  3. कॉफी आणि दालचिनी. एक लहान शक्ती दालचिनी सह कॉफी उपयुक्त आहे प्रारंभिक टप्पेशरीराच्या सामान्य कमकुवतपणाच्या पार्श्वभूमीवर तापमानात घट झाल्यानंतर रोग आणि पुनर्प्राप्ती पेय म्हणून.

शेवटी, या लेखातील व्हिडिओमधील विशेषज्ञ आपल्याला सांगतील की सर्दीने कसे आणि काय खावे.

मी वाचले आहे की फ्लू आणि सर्दी सह, तुम्हाला एक दिवस उपाशी राहावे लागेल, नंतर तुम्ही जलद बरे व्हाल. पण मी विचार करतोय, जर शरीराला अन्न मिळाले नाही तर रोगाशी लढण्याची ताकद कुठून येणार? जरी, खरे सांगायचे तर, जेव्हा मला अस्वस्थ वाटते तेव्हा मी माझी भूक पूर्णपणे गमावतो. रोगाचा त्वरीत सामना करण्यासाठी फ्लूसाठी आहार काय असावा?

टिप्पण्या: 23 »

    मी हे देखील कुठेतरी वाचले आहे, परंतु मला लहानपणापासून माहित आहे की तुम्हाला खूप पिण्याची गरज आहे, परंतु तुम्हाला खाण्याची देखील गरज आहे जेणेकरून तुमच्यात शक्ती असेल, अन्यथा रोगप्रतिकार प्रणालीरोगाशी लढा देईल, तुम्हाला कोणत्याही परिस्थितीत उपाशी राहण्याची गरज नाही.

    आजारपणात अन्न प्रतिबंधित करणे फार महत्वाचे आहे. चरबीयुक्त मांसाचे पदार्थ विशेषतः शिफारस केलेले नाहीत. आणि हलके भाज्या सूप आणि तृणधान्ये - कृपया! वस्तुस्थिती अशी आहे की शरीर जड अन्नाच्या आत्मसात करण्यासाठी खूप ऊर्जा खर्च करते आणि रोगाशी लढण्यासाठी त्यांची आवश्यकता असते. अजूनही भरपूर प्यावे लागेल. मी गोठवलेल्या बेरीपासून साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ बनवत आहे - काळ्या मनुका, समुद्र buckthorn, स्ट्रॉबेरी आणि वाळलेल्या सफरचंद. बेरी आणि फळांमध्ये व्हिटॅमिन सी असते, जे विशेषतः इन्फ्लूएंझासाठी आवश्यक असते.

    फ्लूमुळे, उपाशी राहणे अजिबात आवश्यक नाही, परंतु आपल्याला स्वत: ला खाण्यासाठी जबरदस्ती करण्याची आवश्यकता नाही. फ्लू आणि सर्दी सह, सर्वात महत्वाची गोष्ट म्हणजे भरपूर पाणी पिणे. लिंबू, रास्पबेरी चहा, मध सह दूध गरम चहा प्या. मुख्य गोष्ट म्हणजे पिणे, आणि जर तुम्हाला खायचे नसेल तर तुम्हाला याची गरज नाही.

    आणि मी याबद्दल डॉक्टरांचे स्पष्टीकरण ऐकले. शरीर स्वतःच अन्न नाकारते, कारण ते सर्व शक्ती सूक्ष्मजंतूंविरूद्धच्या लढ्यात फेकते, पचनात नाही. परंतु आपण अधिक द्रव प्यावे, यासह. रास्पबेरी किंवा मध आणि पाणी सह चहा.

    शरीराला अन्न पचन आणि आत्मसात करण्यासाठी प्रचंड ऊर्जा खर्च करावी लागणार नाही या वस्तुस्थितीतून शक्ती घेतली जाईल. जेव्हा तुम्ही आजारी असता तेव्हा तुम्हाला खायचे नसते यात आश्चर्य नाही. असे दिसते की शरीर आपल्याला भूक वंचित ठेवते: मला संधी द्या, ओझे करू नका, हस्तक्षेप करू नका - आणि मी रोगाचा सामना करेन. ताजे रस, फळे आणि भाज्या कच्च्या प्रकारचीआणि मधासह भरपूर पाणी किंवा हर्बल टी प्यायल्याने शरीरातील हानिकारक विषाणूंपासून जलद सुटका होईल.

    शरीराला खायचे नसेल तर जबरदस्ती करणे अयोग्य आहे. चांगले जोडपेदिवस खाऊ नका.
    जर तुम्हाला खायचे असेल तर चिकन मटनाचा रस्सा आणि नैसर्गिक द्रव दही, आंबवलेले दुधाचे पदार्थ चांगले आहेत.
    आणि अधिक प्या.

    आपले शरीर निर्मात्याने (किंवा निसर्ग, काहीही असो) अतिशय जटिल आणि हुशारीने तयार केले आहे. आपण त्याचे ऐकणे शिकले पाहिजे. आणि जर सर्दी दरम्यान तुम्हाला काहीही खावेसे वाटत नसेल तर स्वत: ला जबरदस्ती करणे निरर्थक आहे. तहान तुम्हाला भरपूर प्यावे लागेल. आणि आपण निश्चितपणे उपासमारीने मरणार नाही - सर्व केल्यानंतर, आराम मिळताच, एक क्रूर भूक दिसून येईल.

    शरीरात पुरेसे पोषकआणि पावसाळ्याच्या दिवसासाठी साठा. विशेषतः जर पोटाच्या भागात दोन पट असतील.
    शरीराला अन्नाची गरज आहे की नाही हे सिग्नल स्वतःच देते. जर तुम्हाला नको असेल तर तुम्हाला स्वतःला मारण्याची गरज नाही.
    भरपूर पाणी पिण्याची खात्री करा. अन्न उबदार आणि किसलेले असते, प्युरी सूपसारखे, जीवनसत्त्वे समृद्ध असते.

    तीव्र श्वसन संक्रमण, तीव्र श्वसन व्हायरल इन्फेक्शन आणि फ्लूसाठी सर्वात उपयुक्त डिश म्हणजे चिकन मटनाचा रस्सा! हे या वस्तुस्थितीमुळे आहे की कोंबडीच्या मांसामध्ये मोठ्या प्रमाणात बी जीवनसत्त्वे असतात - ते रोग प्रतिकारशक्ती वाढवण्यास आणि विकसित करण्यास मदत करतात. संरक्षणात्मक कार्येजीव भरपूर प्रमाणात द्रव पिणे देखील आवश्यक आहे - एक रोझशिप डेकोक्शन, सुका मेवा साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ, कॅमोमाइल आणि पुदीना चहा.

    रोगादरम्यान, रोग प्रतिकारशक्ती आधीच कमकुवत झाली आहे, आणि जर तुमची उपासमार झाली तर काय होईल? आपल्याला खाणे आवश्यक आहे, परंतु मध्यम प्रमाणात, आणि आपल्याला भरपूर द्रव पिणे देखील आवश्यक आहे, प्रामुख्याने मध किंवा लिंबूसह चहा. शरीराला जीवनसत्त्वे पुन्हा भरणे आवश्यक आहे.

    मी फ्लू किंवा सर्दी दरम्यान भरपूर द्रव पिण्याचा सल्ला देतो, तुम्ही देखील खाऊ शकता भाज्या सूप, सॅलड्स. तुमच्या शरीरात पुरेसे व्हिटॅमिन सी असावे म्हणून मी लिंबूसोबत पाण्याची शिफारस करतो. तुम्हाला भूक नसली आणि काहीही खायचे नसले तरीही भरपूर पाणी पिण्याचा प्रयत्न करा.

    खरं तर, सर्वकाही अगदी उलट आहे! तुम्ही जितके जास्त खात आणि प्याल तितक्या लवकर तुम्ही बरे व्हाल. जर ते गुप्त नसेल तर तुम्ही हे कोठून वाचले?

    सतत आजारपणासह, आणि विशेषत: उच्च शरीराच्या तापमानासह, पहिल्या दिवसात मोठ्या प्रमाणात द्रव घेणे आवश्यक आहे. या प्रकरणात, द्रव विविध असू शकते: चहा, रस, साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ, अगदी मटनाचा रस्सा स्वरूपात.

    या विषयावर अनेक मते आहेत, कधीकधी विरोधाभासी. मला असेही वाटते की मुख्य गोष्ट म्हणजे भरपूर द्रव पिणे, विशेषतः लिंबू आणि मध असलेला चहा, क्रॅनबेरी रस. जर भूक अजिबात नसेल, तर जबरदस्तीने खाण्यास भाग पाडू नये. सहसा, जेव्हा तापमान कमी होते तेव्हा भूक देखील दिसून येते.

    सर्दीसह सर्वात महत्वाची गोष्ट म्हणजे भरपूर प्रमाणात असणे उबदार पेय! सुकामेवा साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ, rosehip ओतणे. अन्न हलके असावे जेणेकरून ते पचण्यासाठी शरीराची ऊर्जा वाया जाणार नाही. उकडलेले बटाटे, चिकन, मटनाचा रस्सा.

    आजारपणात, भूक नसल्यास आपण स्वत: ला खाण्यास भाग पाडू शकत नाही. कधी आणि काय विचारायचे हे शरीरालाच कळते. फक्त त्याचे ऐका. आणि, येथे एक भरपूर उबदार पेय दाखवले आहे.

    आजारपणात, अर्थातच, आपल्याला दिवसातून कमीतकमी 3-4 लिटर भरपूर पाणी पिण्याची आवश्यकता आहे, आपल्याला खूप गोड, फॅटी आणि आंबट-दुग्धजन्य पदार्थांचे सेवन मर्यादित करणे देखील आवश्यक आहे. पाण्यावर वेगवेगळी तृणधान्ये खाणे, फार फॅटी मटनाचा रस्सा नसणे, साखरेशिवाय चहा पिणे इ. बरी हो!

    जेव्हा तुम्ही फ्लूने आजारी पडता तेव्हा तुमची भूक सहसा नाहीशी होते, म्हणून तुम्ही जेवणाची जागा फटाक्याने चिकन मटनाचा रस्सा घेऊ शकता. भरपूर पाणी पिण्यासही विसरू नका. उदाहरणार्थ, रास्पबेरी किंवा बेदाणा जाम असल्यास, स्वतःला साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ पातळ करा आणि शक्य तितक्या वेळा प्या.

    आजारपणाच्या बाबतीत, डॉक्टर आपल्या शरीराला मदत करण्यासाठी अतिरिक्त पोषण सल्ला देतात - फॅटी, तळलेले, स्मोक्ड पदार्थ काढून टाका आणि भरपूर पाणी प्या.

    तुम्हाला काहीही शोध लावण्याची गरज नाही. एक नियम म्हणून, आपण नेहमी अशा रोगांसह पिणे इच्छित आहात. आणि शरीराला आवश्यक असल्यास, उपचारांसाठी घेतलेल्या अन्नाच्या उपयुक्ततेवर भर देऊन खा.

    होय, मला माहित आहे की हे विचित्र आहे, परंतु मी 12 वर्षांचा आहे. मी आजारी आहे, मला ताप आहे, सर्दी खोकला आहे आणि मला काहीही खायचे नाही. आणि यामुळे, माझे तापमान 34-35 आहे. मी काय करावे, मी फक्त मॅश केलेले बटाटे खाऊ शकतो, परंतु तुम्हाला समजले आहे की माझी आई नेहमी मॅश केलेले बटाटे शिजवू शकत नाही. काय करायचं???

इन्फ्लूएंझा एक तीव्र विषाणू आहे श्वसन संक्रमण, टोलावणे वायुमार्गइन्फ्लूएंझा व्हायरसमुळे.

जाती:

इन्फ्लूएंझा विषाणू सतत उत्परिवर्तन द्वारे दर्शविले जाते. प्रत्येक नवीन उत्परिवर्तित ताण ज्ञात प्रतिजैविकांना अधिक प्रतिरोधक बनतो आणि विकसित करणे आवश्यक आहे. नवीनतम प्रजातीऔषधे. आता जगात इन्फ्लूएंझा विषाणूचे सुमारे 2000 प्रकार ज्ञात आहेत. विषाणूचे तीन मुख्य गट आहेत - A, B आणि C: गट A विषाणू सहसा महामारी आणि साथीच्या रोगांना कारणीभूत ठरतात; गट बी फक्त मानवांना प्रभावित करतो, सामान्यत: लहान मुलांना प्रथम, गट सी खराब समजत नाही, विषाणू देखील फक्त मानवी वातावरणात पसरतो आणि विशेषतः गंभीर नाही.

घटनेची कारणे:

इन्फ्लूएंझा व्हायरसच्या संसर्गाचे सर्वात सामान्य कारण म्हणजे आजारी व्यक्तीशी संपर्क. संक्रमणाचा मार्ग वायुवाहू आहे.

लक्षणे:

अनेक दिवस उद्भावन कालावधीरोगाच्या तीव्र टप्प्यात जा. आजारी व्यक्तीला ताप आहे, तो थरथर कापत आहे, त्याचे डोके आणि स्नायू दुखत आहेत. कोरड्या, अतिशय वेदनादायक खोकल्यासह नासोफरीनक्समध्ये तीव्र कोरडेपणा. विशिष्ट धोक्याची गुंतागुंत ही आहे जी रोगाच्या गंभीर कोर्ससह शक्य आहे: न्यूमोनिया, मेंदुज्वर, ओटिटिस, मायोकार्डिटिस, वृद्ध आणि दोन वर्षांपेक्षा कमी वयाच्या मुलांमध्ये, गुंतागुंत घातक असू शकते.

फ्लूसाठी उपयुक्त उत्पादने

  • चिकन मटनाचा रस्सा: न्युट्रोफिल पेशींचा विकास रोखतो ज्यामुळे नासोफरीनक्समध्ये जळजळ आणि रक्तसंचय होते;
  • लसूण: ऍलिसिन असते, जे जीवाणू, बुरशी आणि विषाणूंसाठी घातक आहे;
  • मसाले (आले, दालचिनी, मोहरी, धणे): घाम वाढवणे, जे यासाठी चांगले आहे उच्च तापमान, आणि संकुचित होऊ रक्तवाहिन्या, कठीण गिळणे आणि श्वास आराम;
  • जस्त असलेले पदार्थ (मांस, अंडी, सीफूड, नट);
  • सह फळे आणि भाज्या उच्चस्तरीयबीटा कॅरोटीन, फॉलिक आम्ल, मॅग्नेशियम (उदाहरणार्थ: कँटालूप, पालक, जर्दाळू, शतावरी, बीट्स, फुलकोबी, गाजर, आंबा, भोपळा, गुलाबी द्राक्ष, टोमॅटो, टेंजेरिन, पीच, टरबूज, किवी);
  • व्हिटॅमिन सी असलेले पदार्थ (पपई, लिंबूवर्गीय फळे, संत्र्याचा रस, पिवळी किंवा लाल मिरची, स्ट्रॉबेरी, टोमॅटो आणि रताळे);
  • सह उत्पादने उच्च सामग्रीव्हिटॅमिन ई ( मक्याचे तेलबदाम, मासे चरबी, लॉबस्टर, हेझलनट, कुसुम तेल, शेंगदाणा तेल, सूर्यफूल बिया आणि सॅल्मन स्टीक);
  • फ्लेव्होनॉइड्स असलेले पदार्थ (रास्पबेरी सिरप, लिंबू, हिरवी मिरची, चेरी आणि द्राक्षे, लिंगोनबेरी);
  • बायोफ्लेव्होनॉइड्सचा एक अत्यंत केंद्रित प्रकार, क्वेर्सेटिन असलेले पदार्थ (ब्रोकोली, लाल आणि पिवळे कांदे).

नमुना मेनू

लवकर नाश्ता: रवादुधावर, लिंबू सह हिरवा चहा.
दुपारचे जेवण: एक मऊ उकडलेले अंडे, दालचिनी रोझशिप डेकोक्शन.
रात्रीचे जेवण: भाज्या प्युरी सूप मांस मटनाचा रस्सा, वाफवलेले मांस पॅटीज, तांदूळ दलिया, मॅश केलेले साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ.
दुपारचा चहा: मध सह भाजलेले सफरचंद.
रात्रीचे जेवण: वाफवलेले मासे, मॅश केलेले बटाटे, पाण्याने पातळ केलेले फळांचा रस.
निजायची वेळ आधी: केफिर किंवा इतर आंबवलेले दूध पेय.

इन्फ्लूएंझाच्या उपचारात पारंपारिक औषध:

  • काळ्या मनुका फळे (गरम पेय उकळलेले पाणीमध सह) - दिवसातून चार ग्लास पर्यंत घ्या;
  • मधासह काळ्या मनुका कोंबांचा एक डेकोक्शन (कोंब तोडून टाका, पाणी घाला आणि पाच मिनिटे उकळवा, कित्येक तास पाण्याची वाफ ठेवा) - रात्री दोन ग्लास वापरा;
  • कांदे आणि लसूणच्या जोड्या (एक कांदा आणि लसूणच्या दोन किंवा तीन पाकळ्या किसून घ्या आणि अनेक वेळा खोल श्वास घ्या) - दिवसातून दोन ते चार वेळा;
  • वाळलेल्या रास्पबेरीचे ओतणे (एका ग्लास उकडलेल्या पाण्याने एक चमचे बेरी घाला, वीस मिनिटे सोडा) - दिवसातून दोनदा 250 मिली घ्या;
  • लिन्डेन फुले आणि वाळलेल्या रास्पबेरी फळांचे मिश्रण (उकळत्या पाण्याने मिश्रणाचा एक चमचा घाला, वीस मिनिटे सोडा) - दिवसातून दोनदा 250 मिली घ्या;
  • चंद्रकोर आणि ज्येष्ठमध रूट (लिकोरिस) चा एक डेकोक्शन (एक चमचे मिश्रण उकळत्या पाण्यात तीनशे मिली, पंधरा मिनिटे सोडा) - दिवसातून दोनदा 250 मिली घ्या;
  • twigs आणि पाने ओतणे