आफ्रिकेतील कोणत्या देशाच्या कोटवर बाओबाबचे चित्रण आहे. बाओबाब - मादागास्करचे प्रतीक., फुले आणि वनस्पती प्रेमींचा समूह


BAOBAB (Adonsonia digitata)

दुसरे नाव: अॅडन्सोनिया

शीर्षक. लॅटिनमध्ये बाओबाब म्हणतात अॅडन्सोनिया डिजिटाटा.फ्रेंच प्रवासी आणि वनस्पतिशास्त्रज्ञ मिशेल एडनसन (१७२७-१८०६) यांच्या सन्मानार्थ हे नाव देण्यात आले आहे, ज्याने बाओबाबचे तपशीलवार वर्णन केले होते. काहीवेळा सर्व अॅडन्सोनियाला "बाओबाब्स" म्हणतात.

इतर नावे. कधीकधी स्थानिक लोक बाओबाबला "ब्रेडफ्रूट" म्हणतात, कारण त्याच्या फळाचा लगदा माकडांना खूप आकर्षक असतो. दुसरे नाव - "बाटलीचे झाड" बाओबाब ट्रंकच्या आकारासाठी प्राप्त झाले. दुसरे नाव आहे - "लिंबूचे झाड" - हे नाव बाओबाबला त्याच्या फळांच्या लगद्यापासून तयार केलेल्या पेयाच्या सन्मानार्थ देण्यात आले होते. या पेयाची चव लिंबूपाण्यासारखी आहे, म्हणून हे नाव.

दिसणे. बाओबाबच्या सिल्हूटमध्ये पूर्णपणे असामान्य देखावा असतो: त्याचे खोड एका मोठ्या बाटलीसारखे दिसते, परंतु मुकुट अत्यंत दुर्मिळ आहे आणि त्यात वेगवेगळ्या दिशेने चिकटलेल्या फांद्या असतात.

सीएआर (मध्य आफ्रिकन प्रजासत्ताक) आणि सिनेगलच्या आर्म्स कोटवर बाओबाब

प्रतीकवाद. बाओबाब प्रजनन आणि जीवनाचे प्रतीक आहे आणि स्वतः पृथ्वीचे संरक्षक म्हणून दिसते.

बाओबाब हा मादागास्करचा राष्ट्रीय वृक्ष मानला जातो.

आफ्रिकन लीजेंड मध्ये. बाओबाबचे असामान्य स्वरूप स्पष्ट करणारी एक अतिशय मनोरंजक आवृत्ती आहे. ते म्हणतात की एकदा देवांनी नदीजवळ एक बाओबाब लावला, परंतु झाड आनंदी नव्हते: ते येथे ओलसर होते. मग देवांनी डोंगरात बाओबाब लावले. पण झाड तिथेही लहरी होते: ते येथे अस्वस्थ होते. आणि मग, रागाने, देवांनी बाओबाबला सावनाच्या मध्यभागी अडकवले, परंतु थोडी चूक केली आणि ते उलटे अडकले. आता हे असे दिसते: झाडासारखे उलटे.

वायसोत्स्कीच्या म्हणण्यानुसार, त्याच्यामध्येच एक संकुचित मनाचा माणूस पुनर्जन्म घेऊ शकतो.

जगातील सर्वात जाड झाड - बाओबाब - हे मादागास्करचे प्रतीक आहे, या विचित्र झाडाच्या सुमारे 6 - 7 प्रजाती तेथे वाढतात.

बाओबाब हे दीर्घायुषी वृक्ष आहे, परंतु झाड किती जुने आहे हे अचूकपणे सांगणे अशक्य आहे, कारण त्याला वाढीच्या कड्या नाहीत. परंतु असे मानले जाते की काही बाओबाब 1000 वर्षांहून अधिक काळ वाढत आहेत, ते 18 - 25 मीटर उंचीवर पोहोचतात आणि परिघामध्ये ते 10 मीटर आणि 40 मीटर देखील असू शकतात. झाडाचे वय केवळ रेडिओकार्बन विश्लेषणाद्वारे निर्धारित केले जाऊ शकते, ज्याने नमुन्यांपैकी एकाचे वय - 5500 वर्षे निर्धारित केले.

बहुतेक वर्ष, बाओबाब पर्णसंभाराशिवाय उभा राहतो, त्यामुळे त्याच्या खोडात पाणी साचते; असे मानले जाते की जाड झाडाचे खोड 100 टन पाणी धरू शकते. झाडाची मुळे आर्द्रतेच्या शोधात पृथ्वीच्या खूप खोलवर जातात आणि पाने नसलेले झाड स्वतःच विशाल मुळांसारखे दिसते, असे दिसते की बाओबाब त्याच्या मुळांसह वाढतो.

स्थानिक लोक बाओबाब वापरतात:

  • पाने सॅलडमध्ये जातात आणि वाळलेली पाने मसाला म्हणून वापरली जातात.
  • फळे फक्त लोकच खातात असे नाही तर ते माकडांना देखील खूप आवडतात, या प्रेमासाठी बाओबाबला "मंकी ब्रेडफ्रूट" असे टोपणनाव देण्यात आले. फळांच्या वाळलेल्या लगद्यापासून शीतपेय तयार केले जातात.

  • कॉफीऐवजी वाळलेल्या आणि ग्राउंड बाओबाबच्या बिया वापरल्या जातात.
  • बाओबाब सालच्या निवडक तंतूपासून जाळी, चटया विणून खरखरीत कापड बनवा.
  • झाडाच्या पोकळीत, आपण पेंट्री बनवू शकता किंवा पाण्याचा साठा म्हणून वापरू शकता.

हे मादागास्करचे प्रतीक आहे - बाओबाब - पृथ्वीवरील सर्वात असामान्य वृक्ष.

पहिल्या दृष्टीक्षेपात, आपण हे समजू शकता की हे घन खोड आकार आणि उंचीसह एक खूप मोठे झाड आहे (खोड 11 मीटर रुंद आहे, 25 मीटर पर्यंत उंच आहे आणि मुकुट 40 मीटर व्यासापर्यंत शाखा पसरतो).

वर्षातील बहुतेक 9 महिने, बाओबाब उघड्या फांद्या घेऊन उभा असतो, म्हणूनच त्याला उलटे वाढणारे झाड म्हणतात. खरं तर, वनस्पती फक्त ओलावा राखण्यासाठी काळजी घेते, जी त्याच्या नैसर्गिक वाढीच्या ठिकाणी जास्त नसते. फक्त पावसाळ्यात तुम्ही पोट भरून पिऊ शकता. बाओबाब काय यशस्वीरित्या करतो: झाड हा एक मोठा स्पंज आहे जो ओलावाने भरलेला असतो. सालाच्या जाड थरामुळे त्याचे बाष्पीभवन होत नाही - बाहेरून मऊ आणि आतून मजबूत आणि तंतुमय. अशी विधाने आहेत की एक प्रौढ झाड 100 हजार लिटरपेक्षा जास्त पाणी जमा करू शकते.

बाओबाब्सचे जलाशय इतके मोठे आहेत की नाही हे माहित नाही, परंतु त्यात ओलावा जमा होतो ही वस्तुस्थिती आहे. यासाठी, काही वनस्पतिशास्त्रज्ञ त्याला झाडांच्या ओळींमधून बाहेर काढू इच्छितात आणि त्याला एक रसाळ वनस्पती मानण्याची ऑफर देतात, म्हणजेच त्यांनी त्याला काही कॅक्टि किंवा कोरफड बरोबर ठेवले. पाणी साठण्याशी संबंधित आणखी एक मनोरंजक वैशिष्ट्य म्हणजे ओलावा वापरला जातो, बाओबाब आकारात बदलतो. शब्दाच्या शाब्दिक अर्थाने, ते कोरडे होऊ लागते आणि आकारात कमी होते.

ऑक्टोबर ते डिसेंबर पर्यंत, जेव्हा आपली झाडे हिवाळ्यातील स्तब्धतेत पडतात, तेव्हा बाओबाब फुलांच्या आणि फळांच्या वेळेत प्रवेश करतो, पानांनी झाकलेला असतो आणि प्रत्येक संभाव्य मार्गाने जीवनाचा आनंद घेतो. यात मोठी पांढरी फुले (व्यास 20 सेमी पर्यंत) आहेत, ज्यांचे परागकण कोणीही नाही तर वटवाघळांनी केले आहे. आणि रात्री ते दुसरे कोण करेल - सुवासिक बाओबाब फुले फक्त एका रात्रीसाठी उघडतात, त्यानंतर ते पडतात. झाडाची फळे विशाल ट्रंक आणि फुलांशी जुळतात - रंग आणि आकारात ते खरबूजासारखे दिसतात. ते खाण्यायोग्य आहेत. मानव त्यांचे लालसर मांस खातात, तर बबून संपूर्ण फळ हाताळू शकतात. या फळांना बबून्सच्या विशेष संलग्नतेमुळे, बाओबाबला कधीकधी माकडांचे ब्रेडफ्रूट म्हटले जाते.

तथापि, हे झाड केवळ रसाळ फळांसाठीच आवडत नाही. त्यातला एकही भाग असा नाही जो लोक वापरत नसतील. ताजी पाने सॅलड्समध्ये जातात आणि वाळलेल्या - विविध पदार्थांसाठी मसाला म्हणून, फळांच्या वाळलेल्या लगद्यापासून एक शीतपेय तयार केले जाते, वाळलेल्या आणि जमिनीच्या बिया कॉफीच्या जागी, जाळी, चटई, दोरी, खडबडीत कापड प्रक्रिया केलेल्यापासून विणले जातात. तंतुमय साल. खोड स्वतः एक निवासस्थान, एक प्रशस्त पेंट्री, पाण्याची टाकी म्हणून काम करू शकते. केवळ लोक आणि बबूनच बाओबाबचे कौतुक करत नाहीत, ते म्हणतात की कठीण काळात हत्ती झाडाला पूर्णपणे खाऊ शकतो - झाडाची साल, लाकूड, फांद्या ...

झाड अतिशय पर्यावरणास अनुकूल पद्धतीने मरते - ते हळूहळू कुजते आणि विघटित होते, शेवटी फायबरच्या पर्वतात बदलते. एक आश्चर्यकारक राक्षस, मादागास्कर व्यतिरिक्त, संपूर्ण आफ्रिकेमध्ये तसेच भारत आणि ऑस्ट्रेलियाच्या काही भागात आढळू शकतो.

बाओबाब वृक्ष हे आफ्रिकन लँडस्केपचे ओळख चिन्ह आणि सेनेगल राज्याचे राष्ट्रीय चिन्ह आहे. सुदानमध्ये या झाडाला ‘तबल्दी’ आणि त्याच्या फळाला ‘गोंगली’ म्हणतात. तेथे, फळ निरोगी आणि पौष्टिक अन्न म्हणून अनेक सहस्राब्दींपासून वापरले जात आहे. पण बाओबाब हे मूळचे मादागास्करचे आहे, जिथे त्याच्या आठपैकी सहा जाती वाढतात. आफ्रिकन खंडावर, बाओबाब जातींपैकी सर्वात व्यापक म्हणजे एडनसोनिया डिजिटाटा. या झाडाला पूर्णपणे "शेती" म्हटले जाऊ शकत नाही - मध्य आणि दक्षिण आफ्रिकेच्या प्रदेशात ते जंगली आहे आणि अलीकडेपर्यंत, स्थानिक गावकरी अन्न किंवा औषधासाठी वापरण्यासाठी फक्त पडलेली फळे उचलतात. या झाडाची अनेक नावे आहेत, उदाहरणार्थ:

  • बाटलीचे झाड
  • माकड ब्रेडफ्रूट
  • टार्टर सॉस झाड
  • उलटे झाड
  • आणि अगदी मेलेले उंदीर झाड.
आपण असे म्हणू शकतो की बाओबाब हे प्रतिकूल परिस्थितीत टिकून राहण्याचे प्रतीक आहे. ही झाडे सहसा एक हजार वर्षांहून अधिक जगतात आणि काही सहजपणे तीन हजार वर्षांपर्यंत पोहोचतात. आणि दक्षिण आफ्रिकेच्या लिम्पोपो प्रांतात "बिग बाओबाब" नावाचा पब आहे. हे 22-मीटर विशाल बाओबाबच्या पोकळ खोडात स्थित आहे. परिघामध्ये, ते 47 मीटर आहे आणि संशोधकांच्या म्हणण्याप्रमाणे, या नमुन्याचे वय 6000 वर्षांपेक्षा जास्त आहे. द लायन किंग या अॅनिमेटेड डिस्ने चित्रपटामुळे अनेकांना बाओबाबबद्दल माहिती मिळाली. रफाकी, शहाणा म्हातारा बाबून, त्याने बाओबाबच्या आत आपले घर बांधले आहे. आणि काही लोकांना 2010 च्या फिफा विश्वचषकानंतर चमत्काराच्या झाडाबद्दल माहिती मिळाली, त्यांनी दक्षिण आफ्रिकेला भेट दिली किंवा चॅम्पियनशिपची चिन्हे असलेली उत्पादने खरेदी केली. बाओबाबचे मोठ्या प्रमाणावर प्रतिनिधित्व केले गेले, ज्याने "जीवनाचे झाड" लोकप्रिय करण्यात महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावली. बाओबाब फळे ही मोठी हिरवी किंवा तपकिरी रंगाची फळे आहेत जी दिसायला लौकीसारखीच असतात आणि साधारण 15-20 सें.मी. ते एका कडक कवचात बंद केलेले असतात आणि आत ते पावडर "ब्रेड" आणि मूत्रपिंडाच्या आकाराच्या बियांनी मऊ पांढरे फळ लगदा असतात. कडक कवच उघडल्यानंतर, वापरण्यापूर्वी फळांचा लगदा बियापासून वेगळा केला जातो. तथापि, बियाणे देखील त्यांचा अनुप्रयोग शोधतात - त्यांच्यापासून तेल काढले जाते, जे अन्न आणि कॉस्मेटिक गुणधर्मांसाठी मौल्यवान आहे. खरं तर, बाओबाबचे फायदेशीर गुणधर्म जवळजवळ अंतहीन आहेत. अशा प्रकारे, पांढरा पावडर फळाचा लगदा अनेक उत्पादनांमध्ये घटक म्हणून वापरला जाऊ शकतो, पेये, आइस्क्रीम, दही, पेस्ट्री यांना एक अद्वितीय मसालेदार चव आणि सुगंध देतो. परंतु केवळ चवच मौल्यवान बाओबाब नाही. त्याचा वाळलेला लगदा, अन्नपदार्थांमध्ये वापरला जातो, लाल मांस, पालक आणि मसूर यांच्यापेक्षा लोहाचा समृद्ध स्रोत आहे. त्यात गोजी बेरीच्या दुप्पट आणि क्रॅनबेरी, ब्लूबेरी आणि ब्लॅकबेरीच्या सहा पट जास्त अँटीऑक्सिडंट्स आहेत. त्यात पालकापेक्षा जास्त मॅग्नेशियम असते (जे मॅग्नेशियम सामग्रीसाठी प्रसिद्ध आहे). आणि पोटॅशियमची पातळी केळी किंवा एवोकॅडोपेक्षा सहापट जास्त असते. होय, हे खरोखर निरोगी आणि बहुमुखी अन्न घटक असल्याचे दिसते! हे पाहता, युरोपमध्ये बाओबाब फळांच्या आयातीची परिस्थिती विचित्र दिसते. 2008 पर्यंत EU ने त्यांना नवीन अन्न, आयात आणि फळांचा अधिकृत दर्जा दिला आणि त्यांची कोरडी पावडर बेकायदेशीर मानली गेली. मात्र, आता परिस्थिती आमूलाग्र बदलली आहे. अनेक उत्पादने आधीच उपलब्ध आहेत ज्यात अॅडान्सोनिया पल्प किंवा तेल असते. अनेक उपक्रमशील उद्योजकांनी केवळ अन्न उत्पादनेच नव्हे तर सौंदर्यप्रसाधने आणि आरोग्य उत्पादनांचे उत्पादन देखील बाओबाबपासून सुरू केले. परिणामी, आफ्रिकेत पावसानंतर मशरूमप्रमाणे उगवलेल्या वृक्षारोपणावर त्याची मोठ्या प्रमाणावर लागवड केली जाते. अशा प्रकारे, उर्वरित जगात राहणारे आपण या नवीन आणि ताजेतवाने फळांचा स्वाद घेऊ शकत नाही, तर आफ्रिकेतील ग्रामीण समुदायांना देखील मदत करू शकतो जे सुंदर बाओबाब झाडे सांभाळून नोकरी आणि नफा कमावतात.