Ang sistema ng hiwalay na nutrisyon para sa pagbaba ng timbang. Mga grupo ng pagkain na nangangailangan ng paggawa ng iba't ibang mga enzyme

Google Plus

Vkontakte

Odnoklassniki

Mail.ru

Viber

Karamihan sa mga tao ay narinig ang parirala kahit isang beses sa kanilang buhay. hiwalay na nutrisyon para sa pagbaba ng timbang ". Ngunit hindi lahat ay naiintindihan kung ano ito. At mas kaunti pa sa mga nagpasya na subukan ito para sa kanilang sarili. Ano ang diyeta na ito?

Ang kasaysayan ng sistema

Ang mga hiwalay na pagkain ay ginagawa noong mga araw ng sinaunang Roma. Hinimok ng mga doktor noon ang mga tao na limitahan ang kanilang diyeta at nag-alok na kumain lamang ng mga masusustansyang pagkain. Gayunpaman, posible na malinaw na bumalangkas sa kakanyahan ng diyeta kamakailan.

Ang hiwalay na sistema ng supply ng kuryente na aming narinig ay lumitaw noong 1982. Ito ay iminungkahi ng Amerikanong espesyalista na si Herbert Sheldon. Ang diyeta ay nagsimulang makakuha ng katanyagan nito sa kalagitnaan ng ika-20 siglo. Sa mga taong ito, ang ningning ng mga anyo ay nagsimulang lumabas sa uso at parami nang parami ang interesado sa pagpapanatili ng isang malusog na pamumuhay.

Ang mga pangunahing prinsipyo ng hiwalay na nutrisyon

Si Sheldon ay gumugol ng maraming oras sa pagsasaliksik ng iba't ibang mga produkto. Nagawa pa niyang patunayan ang pagiging kapaki-pakinabang ng isang hiwalay na diyeta para sa pagbaba ng timbang. Ang kakanyahan ng kanyang pananaliksik ay upang hatiin ang lahat ng mga produkto sa mga grupo. Sa pamamagitan ng mga eksperimento, natukoy niya na may mga produkto na perpektong pinagsama sa isa't isa, at may mga mahigpit na ipinagbabawal na ihalo.

Ang mga pangunahing prinsipyo ng hiwalay na nutrisyon:

Ang mga isda at walang taba na karne ay ipinares sa mga gulay na walang starch.
Ang mga munggo ay pinagsama sa mga langis ng gulay. Ang mga produktong ito ay tugma sa mga berdeng gulay.
Pinapayagan na gumamit lamang ng hindi inihaw at hindi nilinis na mga langis ng gulay.
Ang mga gulay na naglalaman ng almirol ay hindi pinagsama sa mga taba ng hayop. Halimbawa, ang mga dumpling ay hindi dapat kainin kasama ng tinapay.
Ang mga kamatis at mga produktong naglalaman ng acid ay magkatugma lamang sa isa't isa. Maaari lamang silang kainin bago ang pangunahing pagkain.
Ang mga gulay at starchy na gulay ay tugma sa mga taba ng gulay at hayop sa maliit na halaga.
Ang gatas ay kabilang sa kategorya ng pagkain. Ito ay bumagsak sa tiyan. Ang pag-inom ng gatas na may pagkain, ang isang tao sa gayon ay nagpapalubha at naantala ang proseso ng panunaw.
Ang cottage cheese ay tugma sa sour-milk products at herbs.
Ang mga itlog ay katugma sa mga gulay.
Ang mga mani ay isang hiwalay na produkto na maaari lamang kainin nang hiwalay.
Ang mga mushroom ay katugma sa mga protina at carbohydrates. Nabibilang sa neutral na kategorya.

Paano gamitin ang Product Compatibility Chart

Naglalaman ito ng mga pinakasikat na produkto. Ang bawat isa sa kanila ay itinalaga ng isang numero na naaayon sa numero ng linya.

Para sa kalinawan, tingnan natin ang isang halimbawa. Hanay 9 at hilera 7 (semi-asim na prutas at tinapay). Ang mga hindi tugmang produkto ay minarkahan ng kulay abo.

hiwalay na nutrisyon para sa pagbaba ng timbang: talahanayan

Ngayon alam mo na na ang mga protina ay tugma sa taba, at carbohydrates na may acid. Ang mga taba ay epektibo sa kanilang sarili. Oras na para gumawa ng sarili mong menu. Dapat itong gawin kahit na bago magsimula ang diyeta, dahil kinakailangan upang makamit ang maximum na pagkakatugma at balanse.

Paghiwalayin ang nutrisyon para sa pagbaba ng timbang: menu para sa linggo

Upang gawing normal ang nutrisyon at sabay na mawalan ng timbang, maraming mga sistema ang ibinigay nang sabay-sabay. Nasa ibaba ang isang menu na aming pinagsama-sama nang hindi isinasaalang-alang ang mga indibidwal na kagustuhan at hindi pagpaparaan sa mga sangkap.

1st day

Hercules pinakuluang sa tubig o gatas, 2 piraso ng kiwi, tsaa na walang asukal.
Green salad na tinimplahan ng isang kutsarang langis ng gulay (maaaring mapalitan ng berdeng mansanas).
Manok na may broccoli (walang asin). Pinapayagan ang isang maliit na piraso ng low-fat cheese.
peras.
Sabaw ng gulay, piniritong itlog na may porcini mushroom at kamatis.

ika-2 araw

Buckwheat, orange, unsweetened tea.
berdeng mansanas.
Fillet ng isda, taba ng gulay (gumamit ng langis ng gulay bilang isang dressing), nilagang gulay.
Natural na yogurt.
Sariwang salad.

ika-3 araw

sinigang na rye, katas ng kahel, tsaang walang tamis.
Peras (mansanas).
pinakuluang karne ng baka, sariwang gulay.
Mga mani.
Cauliflower, mababang taba na keso.

ika-4 na araw

Sinigang ng barley na may gatas, tangerine, tsaa na walang tamis.
2 mansanas.
Pinakuluang isda, sariwang salad.
Mga pinatuyong prutas.
Omelet na may mga kamatis, pinakuluang gulay.

ika-5 araw

Oatmeal na may prutas, 2 piraso ng kiwi, tsaa na walang tamis.
Apple.
fillet ng manok, pinakuluang broccoli, berdeng salad, kuliplor.
Orange at saging.
Gulay na sopas.

ika-6 na araw

Buckwheat, orange, unsweetened tea.
Saging (mansanas).
Green salad, gulay na sopas, pinakuluang isda.
Mga mani.
Nilagang gulay, salad, piniritong itlog na may mga kabute.

ika-7 araw

Mga mansanas lamang (minimum na kailangan mong kumain ng 1.5 kg).

Ang sistemang ito ay dapat ituring bilang basic. Bilang karagdagan dito, marami pang mga pamamaraan. Ang isa sa mga pinaka-epektibo ay ang sistema, na idinisenyo para sa 12 linggo.

12 linggong hiwalay na sistema ng nutrisyon

Ang diyeta na ito ay nangangailangan pre-training. Ang refrigerator ay dapat na ganap na mapalaya mula sa mga produkto na hindi kasama sa menu. Hindi rin kalabisan ang pagkonsulta sa doktor. Hindi mababago ang ratio. Ipinagbabawal din ang mga nawawalang araw. Sa sistemang ito, ang tamang pagkakasunud-sunod ay napakahalaga.

1st day

Ang mga manok, itlog, mga produkto ng pagawaan ng gatas, light soup na walang patatas ay pinapayagan.

ika-2 araw

Pinapayagan na kumuha ng gayong pagkain: anumang mga gulay, kanin, salad. Ang ulam ay dapat magsama ng maraming sangkap, ngunit ihain sa maliliit na bahagi.

ika-3 araw

Pinapayagan na kumain ng pasta, pizza, mga pagkaing harina. Ginamit bilang sarsa tomato paste. Mga biskwit na mababa ang calorie at maitim na tsokolate.

ika-4 na araw

Ang prutas ay pinapayagan at wala nang iba pa. Huwag paghaluin ang matamis at maasim na uri.

Dapat mayroong hindi bababa sa 3 oras sa pagitan ng mga pagkain. Ang mga salad ay binibihisan lamang langis ng oliba.

Parami nang parami ang naririnig natin mula sa mga screen ng TV tungkol sa mga problemang nauugnay sa pagiging sobra sa timbang at malnutrisyon. Ang mga Nutritionist ay nagsasalita tungkol dito araw-araw sa iba't ibang mga palabas sa TV, ang paksang ito ay napakapopular sa mga forum. Sa iba pang mga bagay, maraming pansin ang binabayaran sa hiwalay na nutrisyon.

Ilang mga tao ang maaaring magbigay ng kumpletong sagot sa tanong kung ano ito - hiwalay na nutrisyon, dahil maraming naiintindihan ang termino na masyadong literal: ang bawat produkto ay dapat kainin nang hiwalay. Ito ay hindi totoo, maaari mong pagsamahin ang pagkain sa magkahiwalay na pagkain, kailangan mo lamang pag-aralan kung ano ang maaari mong kainin.

Ang konsepto ng diskarteng ito sa pagkonsumo ng pagkain ay nilikha nina Herbert Shelton at William Howard Hay batay sa mga eksperimento ng Russian scientist na si I.I. Pavlov, na nag-aral ng pisyolohiya ng panunaw. Ang teorya ng hiwalay na nutrisyon ayon kay Shelton at Hay ay nakumpirma sa pagsasanay: ang mga taong may sakit ay gumaling.

Alam mo ba? Humigit-kumulang 100,000 katao ang matagumpay na nasubok sa pamamagitan ng magkakahiwalay na pagkain, kasama. at may terminally ill U.G. Hay, na nabuhay bilang isang resulta sa 74 taon.

Ang mga prinsipyo ng nutrisyon ng Hay ay nagsasaad na ang lahat ng pagkain na ating kinakain ay nahahati sa 3 pangkat:

Pagkaing gumagawa ng acid sa katawan para iproseso. Kabilang dito ang mga protina (karne, itlog, dagat at Isda sa ilog, seafood, low-fat cheese, soybeans, mani) at pagkain mula sa mundo ng flora (gulay, prutas, berry, tsaa, alak).
Pagkain kung saan ang alkali ay inilalaan: mga cereal, harina at matamis, puting repolyo, patatas, Jerusalem artichoke, spinach, parsnips, kamatis (maliban sa sariwa), saging, petsa, igos, pinatuyong mga aprikot, pinatuyong ubas, serbesa.
Neutral na pagkain, para sa pagproseso kung saan ang parehong acid at alkali ay inilabas: repolyo (maliban sa puting repolyo), sariwang kamatis, mga pipino, talong, bawang, karot, berdeng madahong gulay, full fat na keso, taba ng hayop at pinagmulan ng halaman, legumes (maliban sa soybeans at mani), kalabasa, swede, mushroom, nuts, buto, avocado, matamis na paminta, olibo, maanghang na pampalasa, tsaang damo, halaya, mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Hinati ni Shelton ang mga produkto sa:

protina;
maasim na prutas;
matamis na prutas;
mga gulay na may starchy (beets, karot, kalabasa, perehil at ugat ng kintsay, malunggay, kuliplor, zucchini);
non-starchy gulay;
taba;
carbohydrates (harina, cereal, matamis na produkto).

Ang mga pangunahing reseta para sa hiwalay na nutrisyon ayon kay Shelton at Hay:

Huwag gumamit ng mga produktong pang-industriya.
Hindi mo maaaring pagsamahin ang mga protina sa taba, carbohydrates, maasim na prutas at iba pang mga protina.
Ang mga protina ay maaaring pagsamahin sa mga gulay (maliban sa mga alkalina).
Hindi makakonekta iba't ibang uri carbohydrates, pati na rin ang carbohydrates na may acidic na pagkain.
Ang mga prutas ay maaaring pagsamahin sa mga mani.
Ang pakwan, melon at gatas ay hindi maaaring pagsamahin sa anumang bagay.
Hindi ka makakain ng parehong pagkain nang mas madalas tatlong beses sa Linggo.
Ang pagkain ay hindi dapat tapusin sa isang inumin. Ang likido ay natupok sa loob ng 30 minuto. bago kumain o 1.5 oras pagkatapos.
Ang pahinga sa pagitan ng mga hindi tugmang produkto ay dapat na hindi bababa sa dalawang oras.
Ang pagkain ay dapat na sariwang inihanda at hindi napapanahong at ngumunguya ng mabuti.

Bilang karagdagan, hinati ni Hay ang mga pagkain sa mga kinakain sa almusal, tanghalian at hapunan.

Paano pagsamahin ang mga produkto

Mas nakikita tamang paggamit ang pagkain ay maglalarawan ng talahanayan ng compatibility ng pagkain na may magkakahiwalay na pagkain.

Pagkakatugma ng mga produkto na may hiwalay na pagkain.

Gamit ang gayong talahanayan, madaling makita ang mga pangunahing pagkakamali na ginagawa ng karamihan sa atin. Kaya, ang mga sandwich na pamilyar sa amin, sinigang at patatas na may karne, pritong karne at gulay, at sinigang na gatas ng mga bata ay isang masamang kumbinasyon.

Paghiwalayin ang nutrisyon at pagbaba ng timbang

Nang binuo nina Shelton at Hay ang teorya ng hiwalay na nutrisyon, ang kanilang layunin ay mapabuti ang kalusugan ng isang tao, hindi nila pinag-uusapan ang tungkol sa pagbaba ng timbang. Sa paglipas ng panahon, ang mga tagasuporta ng doktrina ay nagsimulang mapansin na sila ay nawalan ng timbang. Sa pag-unlad ng problema ng labis na katabaan ng sangkatauhan, ang mga rekomendasyon ay lalong naririnig kapaki-pakinabang na kumbinasyon mga produkto. Marami sa mga forum positibong feedback tungkol sa pagbaba ng timbang gamit ang pamamaraang ito ng nutrisyon.

Tunay na katibayan na ito ay ang balanse ng acid at mga pagkaing alkalina humahantong sa pagbaba ng timbang, hindi. Karamihan sa mga opinyon ay sumasang-ayon na ang pagbaba ng timbang ay sanhi ng pagtanggi sa junk, mga pagkaing naproseso, mataba na pagkain na pabor sa mga walang taba na protina at sariwang gulay.

Kabilang sa mga lantad na tagasuporta ng paggamit ng hiwalay na nutrisyon sa pagbaba ng timbang ay mga ordinaryong tao, ang mga sumubok at nawalan ng timbang. Ang pangunahing bahagi ng mga nutrisyonista ay maingat sa kanilang mga pahayag, sila ay limitado sa mga pangkalahatang parirala, hindi nagsasalita laban sa, ngunit hindi nangangampanya para sa.

Gayunpaman, may ilang mga punto na pinagtutuunan ng pansin ng mga nutrisyunista. Una, kung huminto ka sa pagkain ng balanseng diyeta at magsimulang kumain ng mga hindi malusog na pagkain, babalik ang timbang. Pangalawa, ang magkakahiwalay na pagkain ay nagbibigay ng tatlong pagkain sa isang araw (isa sa mga ito ang pangunahing pagkain), habang ang mga nutrisyunista ay nagtataguyod ng limang pagkain sa isang araw, sa maliliit na bahagi. Pinag-uusapan ng mga doktor ang hindi katanggap-tanggap na laktawan ang alinman sa mga pagtanggap, habang ayon kay Shelton at Hay, hindi ka dapat kumain sa pamamagitan ng puwersa.

Paano lumikha ng isang menu

Gamit ang teorya ng hiwalay na nutrisyon para sa pagbaba ng timbang, ang menu para sa linggo ay maaaring iharap sa anyo ng isang talahanayan.

Almusal

Gayundin sa menu ay maaaring maging melon, pakwan, petsa, matagal na lutong cereal, pinakuluang sa tubig.

Hapunan

Sa panahon ng tanghalian, tama na kumain ng mga protina na may mga gulay na hindi starchy. Nag-aalok kami ng mga sumusunod na pagpipilian sa menu:

Kung nililimitahan mo ang iyong paggamit ng protina sa ilang araw sa isang linggo, maaari ka ring magkaroon ng fruit salad na may mga mani para sa tanghalian.

Hapunan

Ayon sa teoryang ito, pinakamahusay na kumain ng hapunan na may mga karbohidrat na madaling matunaw. Ang tinatayang opsyon sa hapunan ay nakalista sa talahanayan:

Ang mga opsyon na nakalista ay nagpapahiwatig at madaling mabago.

Mga sikat na Recipe

Dahil ang agham ng hiwalay na nutrisyon ay umiral mula noong simula ng huling siglo, ang mga recipe para sa mga pinakasikat na pagkain ay matagal nang kilala.

Unang pagkain

Sa unang pagkakataon ay nag-aalok kami kamatis na sopas na may manok. Para sa pagluluto, kailangan mong kumuha ng 400 g ng fillet ng manok, 1 litro ng tubig, 1 sibuyas, 2 cloves ng bawang, 800 g ng mga kamatis, 200 g ng green beans, isang maliit na basil at oregano. Pakuluan ang manok, alisin sa sabaw at gupitin. Balatan ang mga kamatis at i-chop. Ang sibuyas ay pinutol sa mga cube. Ilagay ang mga piraso ng manok, sibuyas, kamatis, bawang sa sabaw, asin, paminta, pakuluan at lutuin ng 30 minuto. Pinong tumaga ang beans, ilagay sa sopas at magluto ng 10 minuto. Sa pagtatapos ng pagluluto, ang bawang ay aalisin at iwiwisik ng mga damo.

Ang mga nag-develop ng magkakahiwalay na pagkain ay laban sa asin at paminta, na isinasaalang-alang ang mga ito na walang silbi. modernong agham pinatunayan na ang kaunting asin ay kailangan para sa ating katawan normal na operasyon at ang paminta ay nagtataguyod ng pagbaba ng timbang.

Alam mo ba?Si Herbert Shelton ay walang klasiko medikal na edukasyon. Ilang beses siyang kinasuhan dahil sa pagtuturo sa medisina.walang lisensya.

Maaari kang magluto Champignon cream na sopas. Upang gawin ito, kumuha ng 200 g ng mga sariwang champignon, 2 kutsara bawat isa mantikilya at harina, 250 ML ng tubig, 1 sibuyas ng bawang, 1 kutsara ng kulay-gatas. Paghiwalayin ang mga takip mula sa mga tangkay ng mga kabute. Gupitin ang mga takip sa manipis na hiwa, ipasa ang 1 kutsara ng mantikilya na may bawang, isang maliit na asin.

Magaspang na tumaga ang mga binti, magdagdag ng tubig, dalhin sa isang pigsa, asin, magdagdag ng mga takip, magluto ng 10 minuto. Sa isang kawali, ihalo ang 1 kutsara ng mantikilya na may harina, init, magdagdag ng isang maliit na halaga ng sabaw mula sa kawali, pag-iwas sa mga bugal. Paghaluin ang natitirang sopas, bahagyang palamig at talunin gamit ang isang blender. Magdagdag ng kulay-gatas, bumalik sa init at magluto ng 5 minuto.

Pangunahing pagkain

Para sa pangalawa, maaari kang magluto cauliflower casserole. Upang gawin ito, kakailanganin mo: 500 g ng cauliflower, 0.5 tasa ng mababang-taba na kulay-gatas, 2 kutsara ng gadgad na mababang-taba na keso, 1 kutsara ng langis ng gulay. kuliplor i-disassemble sa mga inflorescences, isawsaw sa kumukulong inasnan na tubig, magluto ng 8 minuto, alisan ng tubig ang tubig, palamig. Painitin ang hurno sa 200°C.

Lubricate ang baking dish na may langis ng gulay, ilagay ang repolyo, ibuhos ang kulay-gatas. Maghurno 20 min. Budburan ng keso at ibalik sa oven sa loob ng 10 minuto. Maaari mo ring budburan ng sesame seeds.

Inirerekomenda masarap na ulam - mga bola-bola ng pabo na may mga gulay. Kumuha ng 750 g ng fillet ng pabo, 4 na balahibo ng berdeng sibuyas, 1 maliit na broccoli, 2 clove ng bawang, perehil sa panlasa. Gumawa ng tinadtad na karne mula sa fillet, isawsaw ang broccoli sa tubig na kumukulo sa loob ng ilang minuto, ibuhos malamig na tubig, tagain ng pino. Hiwain din ang bawang. berdeng sibuyas at perehil. Paghaluin ang lahat, talunin ang masa upang mapanatili ang hugis nito. Bumuo ng meatballs at pasingawan ng 15-20 minuto. hanggang handa.

Ang pinakamadaling opsyon sa pagluluto talong- lutuin sila. Hugasan ang talong, putulin ang mga dulo, gupitin sa kalahati, gupitin ang laman sa isang mata, subukang huwag tumagos sa balat. Mag-asin ng mabuti at mag-iwan ng 40 minuto upang maalis ang kapaitan, pagkatapos ay banlawan. Gupitin ang bawang sa manipis na mga plato, ipasok sa mga hiwa, asin ng kaunti. Takpan ang isang baking sheet na may foil o baking paper, ilagay ang mga eggplants na may laman at maghurno sa oven na preheated sa 200 ° C hanggang browned. Ang handa na talong ay maaaring iwisik ng mga damo.

Kapag pumipili ng mga pagpipilian para sa mga pinggan, tandaan: ang mga produkto para sa kanilang paghahanda ay dapat na sariwa, nang walang kaunting tanda ng pagkasira.

Ano ang gamit

Ang walang kondisyong benepisyo mula sa naturang nutrisyon ay natatanggap ng mga taong may mga sakit sa bato at gastrointestinal tract. Ito ay naranasan mismo ni Hay, kung saan hinulaan ng mga doktor ang ilang buwan ng buhay.

Ang mga taong kumakain ng tama, nakakaramdam ng kagalakan, sigla, magandang kalooban, wala silang mga proseso ng pagbuburo sa sistema ng pagtunaw, mas madali nilang tinitiis ang stress.

Ang teorya ay nagsusulong ng pag-iwas sa labis na pagkain, na ginagawang mas madali para sa mga bituka at kagalingan.

Ang malaking kalamangan ay ang pagkatalo sobra sa timbang na nagreresulta sa pagbawas sa panganib mga problema sa cardiovascular at mga sakit ng musculoskeletal system. Bukod dito, pinapayagan na gumamit ng parehong mga pagkaing naglalaman ng asukal at harina, pagsasama-sama lamang ito ng tama sa iba.

Contraindications at pinsala

Ang pangunahing argumento laban sa isang hiwalay na sistema ng supply ng kuryente ay iyon katawan ng tao para sa mahabang millennia ng pagkakaroon, bihasa sa digest lahat ng uri ng mga pagpipilian pagsasama-sama ng pagkain at sa pagbabahagi ng pagkain, binibigyang diin namin siya. Napatunayan ng mga siyentipiko na ang pancreas ay may kakayahang gumawa ng mga enzyme nang sabay-sabay para sa panunaw ng mga protina, taba, at carbohydrates.

Bilang karagdagan, ang kalikasan ay walang purong protina, taba o mga produktong karbohidrat, sa bawat isa ay halo-halong, kaya hindi makatotohanang talagang paghiwalayin, halimbawa, ang mga protina mula sa mga taba.

Ang agham ng nutrisyon pagkatapos ng Shelton at Hay ay mabilis na umunlad at natukoy na ang pinakamainam na ratio ng mga taba, protina, carbohydrates para sa nutrisyon ng cell ay 1:1:4. Ang prinsipyong ito ay madalas na nilalabag sa magkakahiwalay na pagkain.

Ang mga buntis at nagpapasusong babae, bata, kabataan, at matatanda ay dapat na bigyan ng babala laban sa gayong diyeta. Ang mga kategoryang ito ng mga tao ay nangangailangan ng kalidad na nutrisyon, mayaman sa iba't ibang elemento, at ang pagbaba ng timbang ay maaaring magdulot ng malubhang karamdaman.

Ang bawat tao ay may karapatang magpasya para sa kanyang sarili kung paano kumain. Kapag pumipili ng isang hiwalay na sistema ng nutrisyon para sa iyong sarili, kailangan mong tandaan na hindi ito magliligtas sa iyo mula sa mga sakit, ngunit maaari lamang humantong sa pagpapabuti sa isang bilang ng mga indibidwal na kaso.

Ang pangunahing dahilan para sa pangangalap labis na timbang- malnutrisyon. Ayon sa mga nutrisyunista, ito ay ang kumbinasyon ng mga hindi tugmang pagkain na humahantong sa pagtitiwalag ng taba sa katawan.

ay isang uri ng diyeta na dapat sundin sa buong buhay. Hindi tulad ng isang regular na diyeta (halimbawa,), ang hiwalay na nutrisyon ay hindi nangangailangan ng isang tao na isuko ang anumang pagkain.

Pagkatapos ng lahat, bakit maraming tao, "nakaupo" sa isang mahigpit na diyeta, bumalik sa kanilang karaniwang paraan ng pamumuhay pagkaraan ng ilang panahon? At lahat dahil ang malubhang paghihigpit sa pandiyeta ay humantong sa sikolohikal na kakulangan sa ginhawa - ang isang tao ay patuloy na nakakaranas ng kagutuman, sa batayan na ito siya ay nagiging magagalitin at mabilis na galit.

Hiwalay na pagkain pinipigilan ang paglitaw ng ganoon side effects»mula sa pagbaba ng timbang. Sa panahon ng pagtalima nito, maaari kang kumain ng anumang gusto mo, ang pangunahing bagay ay gawin ito ng tama.

Sa mga tao, ang salitang "diyeta" ay karaniwang nauunawaan bilang mga paghihigpit sa pagkain. Gayunpaman, kung susuriin mo ang "mga ugat" ng salitang ito, pagkatapos ay dumating ito sa amin sa Russia mula sa Greece, kung saan nangangahulugang "rehimen sa diyeta". Iyon ay, hindi ito pagtanggi sa iyong paboritong pagkain, ngunit ang wastong paggamit nito.

Kung paghihigpitan mo ang isang tao sa pagkain, ang kanyang katawan ay tatanggap hindi sapat na halaga sustansya, na maaga o huli ay hahantong sa mga malfunctions lamang loob at mga sistema.

Dapat ding tandaan na ang katawan ng tao ay napaka "matalino". Kapag naganap ang matinding paghihigpit sa pagkain, nagsisimula siyang makatipid sa pagkonsumo ng enerhiya. Halimbawa, sa mga kababaihan, ang katawan ay nag-iipon ng taba sa sarili nito, na sapat para sa 9 na buwan ng normal na trabaho, kaya mas mahirap para sa kanila na mapupuksa ang labis na pounds kaysa sa mga lalaki.

Bilang karagdagan, habang pinapanatili ang isang regular na diyeta, ang mga espesyal na enzyme ay nagsisimulang gawin sa katawan, na "kumukuha" ng lahat ng taba na kasama ng pagkain at idineposito ito sa mga subcutaneous tissue. At habang tumatagal ay nananatili ka mahigpit na diyeta mas aktibo ang mga enzyme na ito.

Para sa kadahilanang ito, madalas pagkatapos bumalik sa karaniwang diyeta, ang timbang ay nagsisimula nang mabilis na bumalik, at ito ay nagiging mas maraming kilo kaysa sa orihinal. Kaya, sinusubukan ng katawan na palitan ang nasayang na enerhiya at lumikha ng mga bagong reserba sa kaso ng isang bagong "gutom".

Ang paglalagay sa pagsasanay ng hiwalay na nutrisyon, halimbawa, ayon sa sistema, hindi mo lamang ma-normalize ang timbang, ngunit kalimutan din ang tungkol sa pagkakaroon nito magpakailanman, maliban kung, siyempre, patuloy mong sinusunod ito. Kapansin-pansin na ang pagbaba ng timbang sa tulong ng naturang "diyeta" ay mabagal at ganap na ligtas para sa kalusugan ng tao. Gayunpaman, hindi siya nagdurusa palagiang pakiramdam gutom at mga sikolohikal na karamdaman, ngunit sa kabaligtaran, nakakaramdam ng kagaanan at pagnanais na sakupin ang buong mundo.

Sa normal na pagkain, isang malaking halo ng pagkain ang matatagpuan sa tiyan. Ang bawat bahagi nito ay nangangailangan ng sarili nitong pagproseso at asimilasyon. Kadalasan, nangyayari na ang lahat ng mga bahagi ng halo ay nagsisimulang makipag-ugnay sa isa't isa, na pumipigil sa normal na pagproseso ng bawat isa, sa gayon ay naglalagay ng isang malaking pasanin sa mga organo ng sistema ng pagtunaw.

Sa panahon ng panunaw ng pagkain, mayroong aktibong produksyon ng mga enzyme na idinisenyo upang masira ang ilang mga produkto. Halimbawa, mga kemikal na sangkap, na nagbabagsak ng carbohydrates, ay hindi maaaring kumilos sa mga protina o taba sa parehong paraan, at vice versa.

Para sa normal na panunaw ng ordinaryong almirol, na matatagpuan sa patatas, halaya at iba pang mga pagkain, kinakailangan ang isang bahagyang alkaline na kapaligiran. Kung "ihalo" mo ang mga karbohidrat na may parehong mga protina, kung gayon ang isang acidic na kapaligiran ay nabuo kung saan nagdudulot sila ng pagbuburo at pagbuo ng mga gas.

Halimbawa, ang tinapay ay naglalaman ng parehong mga protina at carbohydrates. Gayunpaman, ang katawan ay umaangkop sa sarili sa panunaw ng produktong ito. Una, lumilikha ito ng isang kanais-nais na kapaligiran para sa pagkasira ng mga karbohidrat, at pagkatapos ay pinapataas ang kaasiman. gastric juice upang matunaw ang mga protina.

Ngunit sa gayong kumbinasyon tulad ng, halimbawa, karne at patatas, nagiging mas mahirap para sa katawan na maisagawa ang mga tungkulin nito. AT kasong ito lumilikha ito ng acidic na kapaligiran para sa pagkasira ng mga protina, sa gayon ay pinipigilan ang mga carbohydrate na matunaw nang normal.

Kapag ang isang tao ay nagsimulang kumain ng carbohydrate na pagkain, ang paghahati nito ay nagsisimulang mangyari kaagad, sa sandaling ito ay pumasok sa bibig. Ito ay pinadali ng laway, na mayroong alkaline na kapaligiran. Gayunpaman, dapat tandaan na ang alkali ay napakabilis na neutralisahin ng acid. Samakatuwid, ang hiwalay na nutrisyon para sa pagbaba ng timbang ay nagpapahiwatig ng paghihiwalay ng mga pagkaing karbohidrat at protina. Bukod dito, ang agwat sa pagitan ng kanilang paggamit ay dapat na hindi bababa sa 1 oras.

Ang pagkain ay naglalaman ng 3 pangunahing kemikal:

carbohydrates;
protina;
mga taba.

Napakahalaga na paghiwalayin sila. Halimbawa, ang mga protina sa malalaking dami nakapaloob sa mga produkto tulad ng:

karne;
Isda at pagkaing-dagat;
cereal;
munggo;
mani.

bawang;
karot;
beets;
singkamas;
repolyo;
mga pipino;
labanos;
perehil;
talong.

Ngunit ang mga carbohydrates sa anyo ng asukal ay nakapaloob nang direkta sa pulot, iba't ibang mga syrup ng prutas, butil na asukal at mga prutas ng matamis na varieties.

Tulad ng para sa mga taba, higit sa lahat sila ay naglalaman ng creamy at mga langis ng gulay. Medyo marami din sila matabang karne(halimbawa, baboy), mantika, mani at isda sa ilog.

Kapag gumawa ka ng isang menu para sa iyong sarili ayon sa prinsipyo ng hiwalay na nutrisyon, mag-ingat sa kumbinasyon ng mga varieties ng protina. Halimbawa, maaari kang kumain ng ilang uri ng mani sa isang pagkain, ngunit hindi mo dapat pagsamahin ang mga ito sa protina ng hayop. Dapat itong gawin sa kadahilanang kailangan din ng bawat uri ng protina iba't ibang panunaw. Kaya't ang protina na matatagpuan sa isda o karne ay kailangang masira sa simula pa lamang ng proseso ng pagtunaw ng pagkain. Ngunit ang protina, na nilalaman, halimbawa, sa mga produkto ng pagawaan ng gatas o sour-gatas, ay nasa dulo.

Kasabay nito, mahalagang malaman ang isa pang panuntunan - hindi mo kailangang tulungan ang katawan na sumipsip ng protina sa pamamagitan ng pagkonsumo ng karne o isda na may kumbinasyon ng lemon, suka o maasim na prutas. Kaya, ikaw mismo ay nag-aambag sa pagbawas sa paggawa ng gastric juice at pabagalin ang proseso ng panunaw ng pagkain.

Ang mga keso at mani ay maaaring pagsamahin, dahil naglalaman ang mga ito ng mga taba na nagpapabagal sa proseso ng pagtatago ng gastric juice, na sa prinsipyo ay hindi pinapayagan ang mga produktong ito na mabulok. Pagkatapos ng lahat, sa lalong madaling panahon sila ay matutunaw pa rin.

Tulad ng para sa pagiging tugma sa pagkain, ang mga pagkaing protina ay dapat na pinagsama sa mga gulay at halamang gamot na ganap na walang starch. Kabilang dito ang:

berdeng beans;
zucchini;
kalabasa;
dahon ng litsugas;
labanos;
perehil;
kintsay.

Dahil ang mga produkto mula sa mataas na nilalaman Ang mga taba ay nagpapabagal sa proseso ng panunaw, hindi sila dapat pagsamahin sa mga pagkaing protina. Kung gagawin mo ito, kung gayon ang protina ay hindi matutunaw. Hindi ito ang pinaka pinakamahusay na aksyon taba sa digestive tract pinipigilan ng mga sariwang damo at berdeng gulay.

Gayunpaman, kung hinahabol mo ang layunin ng pagbaba ng timbang, hindi ka dapat gumamit ng mga langis ng gulay upang magbihis ng mga salad ng gulay. Mahalagang maunawaan na ang langis ay mahalagang hindi isang pagkain, ngunit isang pampalasa. Samakatuwid, kung ayaw mong kainin ito o ang ulam na iyon nang walang pagdaragdag ng langis, tiyak na hindi ito kailangan ng iyong katawan.

Para sa bawat araw, ibinubukod nito ang kumbinasyon ng asukal sa mga pagkaing protina, dahil sila ay nasisipsip sa mga bituka. Kung, sa ilalim ng impluwensya ng protina, ito ay nananatili sa tiyan, kung saan ang kapaligiran ay ganap na hindi karaniwan para dito, magsisimula ang proseso ng pagbuburo.

Hindi rin katanggap-tanggap ang paggamit ng matatamis na uri ng prutas na may mga pagkaing may karbohidrat. Ngunit ang gatas ay dapat na kainin nang hiwalay sa lahat ng pagkain, dahil ito ay namumuo sa ilalim ng impluwensya ng gastric juice at nagiging cottage cheese, na bumabalot sa iba pang pagkain, na pinipigilan itong masira nang normal. Hindi rin ito dapat idagdag sa mga cereal, sa kasong ito ay magkakaroon ng kaunting benepisyo mula sa gatas.

Dapat ding tandaan na ang mga dessert ay pinakamahusay na iwasan nang buo. At ang panuntunang ito ay nalalapat hindi lamang sa mga taong gustong matalo sobra sa timbang kundi para din sa mga simpleng nangangalaga sa kanilang kalusugan. Bilang isang hiwalay na meryenda, ang mga ito ay mabuti, ngunit hindi mo kailangang pagsamahin ang mga ito sa iba pang mga produkto.
Ang mga prutas ay dapat ding kainin nang hiwalay sa bawat isa. Halimbawa, hindi ka makakain ng isang piraso ng pakwan at melon sa isang upuan. Gayundin, huwag pagsamahin ang mga prutas na may carbohydrates at protina, dahil sila, tulad ng asukal, ay natutunaw sa mga bituka.

Ang pagbaba ng timbang dahil sa hiwalay na nutrisyon ay nangyayari dahil sa ang katunayan na pinipigilan nito ang akumulasyon ng nabubulok na protina sa mga dingding ng colon. At ito ay isang produkto na naglalaman ng carbohydrate dioxide, acetic acid at alak. At kung ang mga sangkap na ito ay nasa dugo, kung gayon ang panganib na magkaroon ng iba't ibang sakit ay tumataas.

At sa halip na ituro ang lahat ng pagsisikap nito sa pagkasira ng taba sa katawan, nilalabanan ng katawan ang nabubulok na protina. Mula dito, mayroong isang hanay ng timbang ng katawan at isang pagkasira sa pangkalahatang kagalingan laban sa background nito.

mesa

Nasa ibaba ang isang talahanayan ng hiwalay na mga produktong pagkain na maaari mong patuloy na gamitin sa bahay at madaling matukoy kung ano ang magkakasama at kung ano ang hindi.

Sa pamamagitan ng pagkain ng tama, hindi mo lamang ma-normalize ang iyong timbang, ngunit makabuluhang mapabuti din ang iyong kalusugan!

Video tungkol sa magkakahiwalay na pagkain

Ang mga babaeng nangangarap na mawalan ng timbang ay madalas na ginagamit mahigpit na paghihigpit. Nagsisimula silang lubhang bawasan ang bilang ng mga calorie na natupok, tanggihan ang mga mahahalagang pagkain para sa katawan. Ang anumang diyeta ay maaaring humantong sa kabaligtaran na epekto, dahil ang isang tao pagkatapos nito ay magsisimulang mabilis na makakuha ng timbang, na bumalik sa isang normal na diyeta.

Ang hiwalay na pagkain ay Ang pinakamahusay na paraan pagbaba ng timbang para sa mga hindi gustong mahigpit na limitahan ang kanilang sarili at mukha negatibong kahihinatnan malnutrisyon. Ang sistemang ito ay naimbento ng sikat na nutrisyunista na si Herbert Shelton.

Sa kurso ng kanyang pananaliksik, pinatunayan niya na ang ilang mga produkto ay hindi tugma sa isa't isa, kung kaya't ang kanilang minsanang paggamit ay humahantong sa pagtitiwalag ng taba. Ang paraan ng hiwalay na nutrisyon ay naimbento para sa mga nais na muling itayo ang kanilang diyeta at gawin itong tama.

Ang bawat araw sa tiyan ng tao ay isang buong timpla iba't ibang produkto. Kadalasan, ang mga iba't ibang pagkain ay nagsisimulang makipagkumpitensya sa isa't isa, kung kaya't sila ay hindi gaanong hinihigop ng katawan. Mga slags at Taba ay ang mga kahihinatnan ng pagkain ng mga hindi tugmang pagkain.

Ang proseso ng panunaw ng pagkain ay nangangailangan ng pagpapalabas ng iba't ibang mga enzyme. Ang sabay-sabay na paggamit ng mga karbohidrat at protina ay naghihikayat sa paggawa ng dalawang nakikipagkumpitensyang sangkap, na ang bawat isa ay nangangailangan ng sarili nitong kapaligiran: alkalina o acidic.

Ang mga enzyme ay nagsisimulang neutralisahin ang bawat isa, na nagpapabagal sa pagsipsip at panunaw ng mga produkto. Ang Tamang Sistema ang nutrisyon ay nag-aalis ng gayong mga kahihinatnan, dahil sa kung saan sistema ng pagtunaw gumagana nang matatag.

Upang magsimulang kumain ayon sa paraan ng paghihiwalay, kailangan mong matutunan ang mga sumusunod na prinsipyo:

Kinakailangang gumamit lamang ng mga produkto na magkatugma sa isa't isa at nasa parehong grupo. Ang mga pagkain ay dapat na binubuo ng mga sangkap na mahusay na natutunaw at hinihigop kapag sila ay pumasok sa tiyan nang magkasama. Kung hindi man, ang proseso ng pagbaba ng timbang ay titigil;
Ang mga pagkain ay kailangang lapitan nang matalino. Dapat mayroong 3 oras na pahinga sa pagitan ng mga pagkain. Ang mga ito ay kinakailangan upang ang tiyan ay may oras upang matunaw ang pagkain. Parehong mahalaga na pumili ng mga produkto na sumailalim sa minimal na paggamot sa init, dahil mas kapaki-pakinabang ang mga ito;
Sa teorya ng hiwalay na nutrisyon, mayroon magkahiwalay na grupo mga produkto - neutral. Ang pagkain mula sa kategoryang ito ay naiiba dahil maaari itong kainin kasama ng mga carbohydrate at protina, gayundin nang hiwalay. Kasama sa neutral na grupo ang: mga taba ng hayop, gulay at prutas, mantikilya (mantikilya), cream, mataba na keso. Ang mga produktong ito ay mahusay para sa dekorasyon.

Ang buong pamamaraan ng hiwalay na nutrisyon ay itinayo sa mga prinsipyong ito, kaya tiyak na kailangan mong malaman ang mga ito. Ito ay nagkakahalaga ng agad na paghahanda para sa katotohanan na maraming mga pamilyar na pagkain ang kailangang iwanan, dahil naglalaman ang mga ito ng mga hindi tugmang sangkap.

Ang mga pangunahing patakaran ng hiwalay na pagkain

Pamamaraan Wastong Nutrisyon sa sistema ng paghihiwalay ay may kasamang ilang mahahalagang tuntunin at isang listahan ng mga ipinagbabawal na produkto. Batay sa impormasyong ito, isang karampatang diskarte sa ang pamamaraang ito pagbaba ng timbang.

Mayroong mga sumusunod na patakaran:

Sa pamamagitan lamang ng pagsunod sa mga patakarang ito posible na makamit ang ninanais na resulta. Ang paraan ng hiwalay na nutrisyon ay naglalayong hindi lamang sa pag-stabilize ng timbang, kundi pati na rin sa paglilinis ng katawan.

Hindi mo maaaring pagsamahin ang mga protina at carbohydrates. Dahil dito, kailangang baguhin ang mga klasikong pares ng pagkain upang umangkop sa iyong sariling diyeta. Halimbawa, pumili ng mga gulay o ibang light side dish sa halip na pasta para sa karne.

Hindi kinakailangang ganap na isuko ang mga matamis.

Ayon sa pamamaraang ito, maaari kang kumain ng mga pagkaing naglalaman ng asukal, ngunit bihira at sa maliit na dami. Inirerekomenda na palitan ang karaniwang mga matamis na may malusog, na binubuo ng mga natural na sangkap.

Mga ipinagbabawal na kumbinasyon ng pagkain

Ang karaniwang pagkain ng tao ay naglalaman ng maraming pinggan, ang mga bahagi nito ay hindi pinagsama sa isa't isa. Dahil mismo sa kadahilanang ito modernong tao madalas magdusa mula sa mga sakit sa tiyan. Para makapunta sa bagong sistema nutrisyon, kinakailangang ibukod mula sa iyong menu ang mga kumbinasyon ng mga produkto tulad ng:

Ang ganitong mga pinggan ay dapat na ganap na alisin mula sa diyeta, dahil sila ay hindi gaanong natutunaw. Isa pa mahalagang tuntunin: huwag ubusin ang higit sa isang produkto ng harina habang kumakain.

Talahanayan ng pagiging tugma

Sa ibaba makikita mo Detalyadong impormasyon tungkol sa kung paano pagsamahin ang mga produkto mula sa iba't ibang grupo sa pagitan nila.

Mahalagang tandaan ang mga sumusunod na nuances:

inirerekumenda na kumain lamang ng mababang-taba na karne;
Ang mga hiwalay na pagkain ay hindi nagpapahiwatig ng pag-aampon ng alkohol nang hiwalay o sa anumang mga produkto;
ang kategoryang leguminous ay kinabibilangan ng mga elemento tulad ng mga gisantes, beans, lentil at iba pa;
ang cream ay pinakamahusay na ginagamit sa karne o salad;
Ang mga produktong confectionery ay may mahinang pagkakatugma sa iba pang mga pagkain;
ang mga matamis na pinatuyong prutas ay inirerekomenda din na kainin nang hiwalay, kalahating oras bago ang pangunahing pagkain;
ang mga itlog ay maaaring idagdag sa mga magaan na salad, ngunit hindi sila dapat pagsamahin sa mataba na pagkain;
Ang mga mani ay madaling matunaw at mayaman sa mga bitamina, sumasama ito sa halos lahat ng iba pang mga pagkain.

Ang lahat ng mga kadahilanan mula sa listahang ito ay dapat isaalang-alang kapag nag-iipon ng isang diyeta ayon sa talahanayan.

Mga halimbawa ng isang hiwalay na menu ng diyeta para sa pagbaba ng timbang

Ang paraan ng hiwalay na nutrisyon ay hindi kasama ang anumang mga paghihigpit sa bilang ng mga pagkain. Maaari kang kumain ng 3-5 beses sa isang araw, ngunit ang mga bahagi ay dapat maliit. Maliit na sukat kailangan ang mga pinggan para sa kanilang mas mahusay na asimilasyon.

Ang menu para sa naturang sistema ng kapangyarihan ay maaaring i-compile nang nakapag-iisa o maaari mong gamitin ang mga yari na scheme. Sa anumang kaso, mahalagang isaalang-alang ang mga sumusunod na rekomendasyon:

Para sa almusal, ang mga hindi acidic na pagkain na mayaman sa bitamina ay pinakaangkop. Maaari itong maging mga cereal o salad. Ang pagkain sa umaga ay dapat magpasigla at magbabad sa katawan ng mga sustansya;
Para sa tanghalian, mas mainam na kumain ng isda o karne na may side dish. Isang oras pagkatapos kumain, inirerekumenda na magkaroon ng meryenda na may maasim na mansanas o orange;
Kailangan mong kumain ng carbohydrates.

Ang mga tip na ito ay makakatulong sa iyong gumawa tamang menu(hindi bababa sa isang linggo, hindi bababa sa higit pa), na ganap na matugunan ang mga kinakailangan ng paraan ng hiwalay na nutrisyon.

Menu para sa 7 araw

Lunes:
Almusal. Sinigang na niluto sa tubig o low-fat milk. Prutas, tsaa na walang asukal.
Hapunan. Isang slice ng keso at kalahating pinakuluang dibdib ng manok.
Hapunan. Low-fat omelette o walang taba na sopas.
Martes:
Almusal. Orange at bakwit na pinakuluang sa tubig.
Hapunan. Pinakuluang isda (150-200 gr), side dish ng gulay o salad.
Hapunan. Sabaw ng gulay at salad.
Miyerkules:
Almusal. Rye lugaw na niluto sa sinagap na gatas. Natural na orange juice na diluted na may tubig.
Hapunan. Anumang walang taba na karne, halimbawa, veal - 100 gr. Palamuti ng gulay.
Hapunan. Inihurnong kuliplor sa oven.
Huwebes:
Almusal. Tangerines, tsaa na walang asukal. Bilang pangunahing ulam: sinigang na barley na pinakuluan sa tubig.
Hapunan. Pinakuluang karne, para sa pagbabago, maaari kang gumamit ng pusit. 2 piraso ng keso, nilagang gulay.
Hapunan. Itlog na may kamatis.
Biyernes:
Almusal. Oatmeal at yogurt, tsaa.
Hapunan. Half boiled chicken breast, vegetable salad.
Hapunan. Gulay na sopas, inihurnong keso.
Sabado:
Almusal. Ang bakwit na niluto sa tubig, orange at tsaa.
Hapunan. Gulay na sopas, dalawang hiwa ng keso.
Hapunan. Omelet na may mga mushroom at nilagang gulay.
Linggo:
Araw ng pag-aayuno. Inirerekomenda na kumain lamang ng mga prutas o gulay. Mas gusto ang mga mansanas.

Menu para sa 21 araw

Ang menu para sa 21 araw ay dapat na pinagsama-sama ayon sa mga sumusunod na patakaran:

Ang almusal ay dapat na magaan. Sa umaga maaari kang kumain: mga salad, walang taba na sopas, sariwang gulay at prutas, mga cereal na niluto sa tubig o sinagap na gatas;
Sa tanghalian, kailangan mong kumain ng masaganang, ngunit mababa ang taba na pagkain. Maaari itong, muli, mga sabaw na walang taba o nilagang gulay. Bilang karagdagan, ang mga pagkaing tulad ng: bakwit, piniritong itlog na may mga kamatis, dibdib ng manok, pinakuluang veal o baboy ay angkop. Mula 13:00 hanggang 17:00, maaari kang magmeryenda sa mga acidic na pagkain;
Sa panahon ng hapunan, inirerekumenda na huwag kumain ng labis, dahil ang tiyan ay hindi dapat gumana habang ang isang tao ay natutulog. Sa gabi, ito ay pinakamahusay na ubusin: salad, itlog, tinapay, cereal, pinakuluang dibdib ng manok, kanin, nilagang gulay.

Ang mga prutas at gulay ay mainam para sa meryenda. Maaari kang uminom ng pagkain berdeng tsaa walang asukal, anuman natural na katas. Ordinaryo Puting tinapay dapat palitan ng rye.

Bawat linggo kailangan mong ayusin ang araw ng pag-aayuno. Makakatulong ito sa iyo na mabilis na mapupuksa ang labis na pounds at alisin ang mga nakakapinsalang lason mula sa katawan.

Mga recipe para sa hiwalay na pagkain

Hindi kinakailangan na kumuha ng mga mamahaling bahagi upang manatili sa isang hiwalay na sistema ng kuryente.

Nasa ibaba ang mga simple at mga recipe ng badyet para sa bawat araw.

Dibdib ng manok na may kampanilya

Para sa recipe na ito kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

isang pares ng mga clove ng bawang;
isang pakurot ng mainit na paminta;
2 maliit na sibuyas;
mga gulay;
katamtamang dibdib ng manok;
isang pares ng pulang kampanilya paminta.

Oras ng pagluluto: 40 minuto. Mga calorie: 500 kcal.

Una kailangan mong i-chop ang sibuyas at iprito ito sa langis ng oliba. Pagkatapos nito, kailangan mong alisin ang dibdib ng manok ng balat, gupitin sa mga cube at ilagay sa isang kawali na may mga sibuyas.

Ang katas ng bawang na piniga gamit ang garlic press, pati na rin ang isang kurot ng paminta, ay dapat idagdag sa mga sangkap ng litson. Ang natitirang mga gulay ay dapat i-cut at ilagay sa isang kawali, pagkatapos ay ibuhos ang mga nilalaman nito pinakuluang tubig. Pakuluan sa mahinang apoy sa loob ng 20-25 minuto.

Simpleng salad para sa bawat araw

Ang recipe na ito ay napakadaling ihanda, kakailanganin mo:

pipino;
kamatis;
itlog;
langis ng oliba.

Oras ng pagluluto: 20 minuto. Nilalaman ng calorie: 220 kcal.

Pakuluan ang itlog. Pinong tumaga ang pipino at kamatis sa isang board, pagkatapos ay ilagay sa isang mangkok. Pagkatapos nito, gupitin ang itlog at idagdag sa natitirang mga sangkap. Bihisan ang salad ng langis ng oliba.

Mga kubo ng karot at cottage cheese

Kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

1 malaking karot;
isang halo ng mga gulay;
150 gr low-fat cottage cheese;
isang piraso ng matapang na keso;
asin.

Oras ng pagluluto: 25 minuto. Nilalaman ng calorie: 280 kcal.

Una kailangan mong pakuluan, palamig, alisan ng balat at lagyan ng rehas ang mga karot. Pagkatapos nito, dapat itong ilagay sa isang mangkok kasama ang cottage cheese, herbs at asin. Ang keso ay dapat na kuskusin sa isang pinong kudkuran at idagdag sa iba pang mga sangkap.

Pagkatapos ay lubusan ihalo ang mga nilalaman ng mangkok upang makakuha ng isang homogenous na masa. Kinakailangan na maghulma ng mga bilog na bola mula sa pinaghalong carrot-curd, pagkatapos ay dapat silang iprito sa isang kawali sa magkabilang panig. Kakailanganin mo ng napakakaunting mantika, at ang pagprito ay tatagal ng kabuuang 8 minuto.

Nilagang karne na may mga gulay

Halos anumang gulay ay maaaring gamitin sa recipe na ito, kaya ang pinakasikat na mga gulay ay ililista sa listahan ng mga sangkap. Upang ihanda ang nilagang kakailanganin mo:

400 gr ng karne ng baboy o karne ng baka;
3 karot;
3 sibuyas;
2 matamis na paminta;
2 kamatis;
pampalasa (paminta, asin, paprika opsyonal).

Oras ng pagluluto: 35 minuto. Nilalaman ng calorie: 700 kcal.

Ang karne ay dapat i-cut sa maliit na cubes, at pagkatapos ay pinirito sa mantika (gulay). Dapat itong inasnan sa sandaling ito ay natatakpan na ng isang pampagana na crust.

Ang mga paminta, sibuyas at karot ay kailangang alisan ng balat at gupitin sa mga cube, ang laki nito ay dapat na mas maliit kaysa sa mga karne. Ang mga paminta at karot ay dapat idagdag sa karne kaagad pagkatapos ng pagputol, ngunit ang mga sibuyas ay inilalagay sa kawali lamang pagkatapos na ang natitirang mga sangkap ay handa na.

Matapos makumpleto ang lahat ng mga hakbang na ito, kailangan mong i-cut ang mga kamatis at ibuhos ang mga ito sa natitirang mga sangkap kapag ang sibuyas ay transparent na. Sa dulo, ang mga pampalasa ay idinagdag at isang maliit na halaga ng pinakuluang tubig ay ibinuhos.

Ang ulam ay dapat na nilaga sa loob ng 10 minuto, pagkatapos nito ay magiging handa na. Ito ay perpekto para sa hapunan.

Ang isang uri ng pagkain ay ipinakita, ang pangunahing prinsipyo kung saan ay ang mga protina at carbohydrates ay hindi magkatugma. Iyon ay, sa isang pagkain, ang hibla at protina ay pinagsama, sa isa pa, hibla at carbohydrates.

Kadalasan, ang ganitong uri ng nutrisyon ay ginagamit upang mawalan ng timbang at / o mapanatili ang hugis ng katawan. Ang diyeta ay itinayo sa paraang sa kalaunan ay maaari itong gawing paraan ng pamumuhay at palaging makakain nang hiwalay.

Ang mga siyentipiko ay hindi pa napatunayan na ang gayong diyeta ay talagang mas kapaki-pakinabang kaysa sa isang halo-halong isa, ngunit ang kabaligtaran ay hindi pa napatunayan.

Sa pamamagitan ng kahit na, ang paggamit ng mga produkto nang hiwalay sa maikling pagitan ay tiyak na hindi makakasama sa katawan, at kung kailan tamang pagpili gagawin ng mga pinggan ambulansya kapag bumababa ng dagdag na pounds.

Tinutukoy ng hiwalay na diyeta pagiging tugma at hindi pagkakatugma ng produkto. Sa bawat pagkain, tanging ang mga produktong iyon ang ginagamit na magkatugma sa isa't isa, o sa matinding mga kaso, ang pagiging tugma nito ay hindi mahalaga. Ito ay isang klasikong bersyon ng isang hiwalay na diyeta. Pero may iba.

Si Gennady Malakhov, halimbawa, ay pinasimple ang naturang nutrisyon sa pinakamaliit, hinahati lamang ang mga pagkain sa protina, carbohydrate at neutral, kung saan ang protina at carbohydrates ay hindi tugma sa isa't isa, ngunit medyo tugma sa iba pang mga pagkain. Sa pagpipiliang ito ng diyeta, mas maginhawang magsimulang kumain nang hiwalay, dahil ang katawan at utak ay dapat masanay sa bagong pamumuhay. Kung na-load mo ang iyong sarili sa lahat ng mga patakaran nang sabay-sabay, maaari kang malito, bilang isang resulta kung saan ang mga tao ay madalas na tumanggi sa gayong malusog na diyeta.

Ngunit ang hiwalay na nutrisyon ayon kay Sheldon, na, sa katunayan, ang lumikha ng sistemang ito, ay medyo mas kumplikado at naglalayong mas malalim na resulta - hindi lamang pagbaba ng timbang, kundi pati na rin sa paglilinis ng katawan. ito medikal na nutrisyon, na may ilang panuntunan na nagpapaiba nito sa karaniwang bersyon. Ang mga tuntunin ay nagsasabi:

Ang parehong sistema ng nutrisyon ay malawak na isinusulong ni Vladimir Zhdanov, na nangangatuwiran na ang kumbinasyon ng mga produktong protina na may almirol, karbohidrat na may protina, at karbohidrat na may pagawaan ng gatas ay nakakapinsala sa kalusugan ng tao. Hinahati ni Zhdanov ang mga produkto sa tatlong pangunahing kategorya:

Mga protina: karne, isda, munggo, buto, talong, mani.
Carbohydrates: patatas, cereal, vermicelli, tinapay.
Neutral: gulay, prutas, pinatuyong prutas, damo, taba, juice.

Hiwalay na scheme ng supply ng kuryente

Ang klasikong paraan upang paghiwalayin ang mga produkto Medyo simple ngunit nangangailangan ng ilang oras upang masanay. Ang batayan ng nutrisyon ay ang paghihiwalay ng mga pagkaing karbohidrat at protina, na hindi kailanman kinakain nang magkasama. Dagdag pa, bilang karagdagan sa mga pangunahing produkto, ang hibla, mga produkto ng sour-gatas, taba at higit pa ay idinagdag. Sa paglipas ng panahon, ito ay naaalala, ngunit para sa mga nagsisimula, maaari mong gamitin ang talahanayan sa ibaba.

Hiwalay na nutrisyon para sa pagbaba ng timbang. Chart ng Compatibility ng Produkto:

Ultrafast na diyeta: hiwalay na pagkain sa loob ng 10 araw

Para sa mabilis na pagbaba ng timbang, halimbawa, bago ang isang holiday o isang paglalakbay sa isang resort, maaari mong subukan ang isang diyeta kung saan nawala mula 4 hanggang 8 kg bawat panandalian . Ang diyeta mismo ay nangangahulugang isang tanyag na paraan ng paghihiwalay ng mga produkto, ang pang-araw-araw na diyeta na kung saan ay hindi hihigit sa 2000 kcal. Kasama ang diyeta mismo, ang mga cardio workout na hindi bababa sa 40 minuto at hindi hihigit sa 90 minuto bawat araw ay inirerekomenda. Ang pagkain ay dapat maganap sa parehong oras araw-araw.

Paghahanda para sa isang Diet

Ilang araw bago magsimula, ito ay nagkakahalaga ng pagsisimula upang i-cut ang iyong diyeta sa pamamagitan ng pag-aalis. nakakapinsalang produkto at mas maliliit na bahagi. 1-2 araw bago ang diyeta, kailangan mong simulan ang pagkain nang hiwalay 5-6 beses sa isang araw, hindi nakakalimutang uminom ng tubig 15 minuto bago ang bawat pagkain. Ang pagkain at tubig ay dapat na hindi bababa sa temperatura ng silid.

Detalyadong diyeta para sa araw

	BREAKFAST	HAPUNAN	HAPUNAN
Araw 1 at 6	Oatmeal sa tubig na walang asukal at kiwi puree	120 g puting isda, steamed o pinakuluang, at berdeng salad	Durum wheat pasta - 40 gr, nilagang gulay
Araw 2 at 7	4 na puti ng itlog at spinach at cucumber salad na nilagyan ng olive oil	Broccoli, patatas, cauliflower, at pea soup at isang slice ng whole grain bread	250 gr puting karne o isda at nilagang gulay maliban sa patatas
Araw 3 at 8	Walang asukal na oatmeal at peras o avocado	Salad ng gulay na nilagyan ng olive oil at isang slice ng whole grain bread	250 gr nilagang manok at nilagang gulay
Araw 4 at 9	Sinigang sa tubig mula sa anumang cereal na walang asukal at isang orange o suha	Sabaw ng gulay at isang maliit na bahagi ng vermicelli o noodles	Nilagang gulay at 150 g ng pinakuluang puting isda o sabaw ng isda
Ika-5 at ika-10 na araw	Cottage cheese - 150 gr at 3 inihurnong mansanas	200 gr pinakuluang karne ng baka na may salad ng gulay	Mga gulay sa anumang anyo at 250 gr ng seafood - hipon, tahong o pusit

Meryenda sa pagitan ng mga pangunahing pagkain. Para sa pangalawang almusal, maaari kang kumain ng anumang prutas, mas mabuti na matamis at maasim. Para sa meryenda sa hapon, inirerekumenda na kumain ng cottage cheese na may mababang porsyento ng taba, pagdaragdag ng kaunting pinatuyong prutas dito, o uminom ng energy smoothie na may saging at berry.

Pag-alis sa diyeta

Pagkatapos ng pagtatapos ng diyeta, inirerekumenda na ipakilala ang mga bagong pagkain nang hindi hihigit sa tatlo bawat araw, unti-unting dagdagan ang mga bahagi, at maaari kang lumipat sa isang halo-halong diyeta lamang kapag lumipas ang isang linggo pagkatapos ng pagtatapos ng diyeta. Inirerekomenda ngayon na laging kumain ng tama upang hindi muling tumaba.

Mga pagsusuri at resulta

4 years na akong hiwalay na kumakain. Sa isang pagkakataon, ang magkahiwalay na pagkain ay nakatulong nang malaki sa akin. Mabilis akong pumayat, nawala ang pananakit ng tiyan ko at bumuti ang pakiramdam ko. Naging interesado ako sa nutrisyon ni Sheldon, talagang susubukan ko ito.

Antonina, 38 taong gulang.

Salamat sa kawili-wiling mga tip. Nagsasanay ako ng hiwalay na nutrisyon kamakailan lamang at hindi gaanong alam. Sa ngayon, gusto ko talagang kumain sa ganitong paraan, lalo kong nagustuhan ang sampung araw na diyeta, na susubukan ko. Ngayon ay nagawa kong mawalan ng ilang kilo, sa palagay ko ang mga karagdagang resulta ay magiging mas mahusay.

Maria, 26 taong gulang

Paghiwalayin ang mga recipe ng pagkain para sa bawat araw

Sa konklusyon, ang mga medyo kawili-wiling mga recipe para sa magkakahiwalay na pagkain ay ipinakita, na maaaring magamit araw-araw at kahit na ihain sa maligaya talahanayan.

Kakailanganin mong:

Nagluluto:

Hakbang 1. Grate ang kalahati ng sibuyas, bawang at grapefruit zest, magdagdag ng dry rosemary at marjoram, ihalo nang maigi. Magdagdag ng ilang asin at paminta doon, isang tsp. mantika at ihalo muli.

Hakbang 2. Ihanda ang manok, linisin, hugasan, punasan ng tuwalya ng papel at grasa ang loob ng natitirang paminta at asin.

Hakbang 3. Gupitin ang natitirang sibuyas at suha sa manipis na hiwa at ilagay ang manok nang mahigpit hangga't maaari. Maingat na ilagay ang manok sa sheet.

Hakbang 4. Dahan-dahang ipasok ang mga sprigs ng rosemary at marjoram sa ilalim ng balat, kuskusin ang halo na ginawa sa una, ilagay sa isang oven na preheated sa 170 degrees para sa 40 minuto. Pana-panahong tumingin at diligan ang manok ng katas na namumukod-tangi.

Hakbang 5. Pagkatapos ng 40 minuto, ilagay ang natitirang mga hiwa ng sibuyas at suha sa paligid ng manok at iwanan upang maghurno para sa isa pang 20-30 minuto.

Matamis na canape na may keso

Kakailanganin mong:

Matigas na keso - 50 gr.
Mga ubas - 100 gr.
Mga saging - 2 mga PC.
Pineapples - 50 gr.
Yogurt - 2 mga PC.

Nagluluto:

Hakbang 1. Gupitin ang prutas at keso sa mga parisukat at string sa mga skewer sa random na pagkakasunud-sunod.

Hakbang 2. Ilagay ang mga skewer sa isang ulam, ibuhos ang pineapple juice at yogurt sa itaas.

hominy ng mais

Kakailanganin mong:

Mga butil ng mais - 100 gr.
Tubig - 300 gr.
Salt - isang pakurot.

Nagluluto:

Hakbang 1. butil ng mais tuyo sa isang kawali hanggang sa kumulo ang tubig.

Hakbang 2. Ibuhos ang mga grits sa tubig na kumukulo at hayaang kumulo sa mahinang apoy sa loob ng 25 minuto, pagkatapos ay patayin ang apoy, takpan at iwanan ng isa pang 25 minuto.

Hakbang 3. Gumawa ng mga cutlet mula sa nagresultang lugaw, ilagay sa isang baking sheet at ilagay sa isang oven na preheated sa 200 degrees para sa 5-7 minuto upang matuyo.

Mga bola ng mani at pinatuyong prutas

Kakailanganin mong:

Mga mani: mga walnut, almendras, mani - 100 gr.
Mga prun, pinatuyong mga aprikot, mga petsa - 100 gr.
Baking powder - 10 gr.
Puti ng itlog - kalahati.

Nagluluto:

Hakbang 1. Banayad na iprito ang mga mani at i-chop na may crush. Pinong tumaga ang mga tuyong prutas. Mix lahat.

Hakbang 2. Talunin puti ng itlog hanggang mabula, ilagay sa isang mangkok na may mga mani at pinatuyong prutas at magdagdag ng baking powder. Haluin muli.

Hakbang 3. I-roll ang mga bola mula sa nagresultang timpla, ilagay sa isang baking sheet at ilagay sa isang oven na preheated sa 190 degrees para sa 15-20 minuto.

Mga bola-bola ng manok na may lentil

Kakailanganin mong:

Tinadtad na manok - 1 kg.
Lentil - 125 gr.
Itlog - 1 pc.
Sibuyas - 2 mga PC.
Bawang - 1 clove.
Maasim na cream - 100 gr.
Langis ng gulay - 2 tbsp. l.
Asin at mainit na paminta.

Nagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang mga lentil at ibuhos ang tubig na kumukulo sa loob ng 20 minuto. Maghiwa ng isang sibuyas.

Hakbang 2. Pagsamahin ang lentil, sibuyas, tinadtad na karne, asin, paminta at itlog at ihalo nang maigi.

Hakbang 3. Painitin ang oven sa 180 degrees, grasa ang baking dish na may langis, gumawa ng mga bola mula sa tinadtad na karne, ilagay ito sa amag at ilagay ito sa oven sa loob ng 20-25 minuto.

Hakbang 4. Habang ang mga bola ay nagluluto, i-chop ang natitirang sibuyas at bawang, magprito sa isang kawali, ibuhos ang kulay-gatas, init para sa isa pang 2 minuto.

Hakbang 5. Ibuhos ang mga lutong bola sour cream sauce at iwanan sa oven ng 5 minuto nang walang apoy.

Mga kawili-wiling recipe. Magandang paraan pag-iba-ibahin ang iyong lutuin. Bilang karagdagan, na sinubukan na ang ilan sa mga iminungkahing, napansin ko na ang lahat ng mga pinggan ay inihanda nang napakadali at mabilis, at ang mga ito ay angkop para sa akin, bilang isang taong laging abala. Salamat sa may-akda para sa mga magagandang ideya!

Alexandra, 31 taong gulang