Mga pagkaing may mababang antas ng carbohydrates. Para kanino ang low glycemic diet at kung paano ito susundin


Taasan labis na timbang, ang hitsura ng taba ng katawan, pinsala sa kalusugan sa hinaharap ay sanhi regular na paggamit mga pagkaing mataas sa carbohydrates. Para maalis ang mga ganyan negatibong kahihinatnan, inirerekumenda na lumipat sa pagkain na naglalaman ng kaunting carbohydrates. Ang ganitong mga pagkain ay matatagpuan sa mga gulay, prutas, isda, karne, mga produkto ng pagawaan ng gatas, taba, matamis, inumin, atbp. Gayunpaman, dapat tandaan na may mga pagkain na (sa kabila ng pinakamababang nilalaman ng carbohydrate) ay mapanganib din sa kalusugan .

    Ipakita lahat

    Mga gulay

    Mga pagkaing naglalaman ng protina - diyeta para sa pagbaba ng timbang at pagtaas ng kalamnan

    Zucchini

    Ang isang prutas na may normal na laki ay naglalaman ng hindi hihigit sa 7 g ng carbohydrates. Kapag naghahanda ng mga side dish para sa mga pagkaing karne, inirerekumenda na gamitin ang mga tinadtad na prutas bilang isang kahalili sa spaghetti. mga espesyal na aparato sa mga string.

    Ang zucchini, na durog sa isang pinong kudkuran, ay maaaring gamitin sa paghahanda ng mga pancake ng patatas (palitan ang mga patatas sa kanila). Ang produkto ay maaari ding idagdag sa kuwarta sa halip na harina.

    Ang isang masustansiyang low-carbohydrate na meryenda ay inihanda mula sa zucchini, inirerekomenda para gamitin kapag nawalan ng timbang, ayon sa sumusunod na algorithm:

    1. 1. Ang tuktok at ibabang gilid ay pinutol mula sa prutas.
    2. 2. Ang zucchini ay pinutol sa malawak na pahabang piraso.
    3. 3. Ang arugula o isang piraso ng pinausukang salmon ay inilalagay sa isang dulo ng strip, ang produkto ay nakabalot tulad ng isang roll, pagkatapos nito ay handa na para sa paggamit.

    Bilang karagdagan sa mababang nilalaman ng carbohydrates, ang zucchini ay sikat sa pagkakaroon ng mga naturang sangkap sa komposisyon nito:

    • magnesiyo;
    • potasa;
    • bitamina B6;
    • ascorbic acid (bitamina C).

    Swiss chard

    Mayroong 1 g ng carbohydrates bawat 1 tasa ng produkto. Ang produkto ay angkop para sa steaming o litson. Kapag nagluluto ng mga rolyo o tacos, maaaring palitan ng mga dahon ang mga high-carb tortillas.

    Ang leaf beet ay mayaman sa potassium, na nagpapababa ng panganib na magkaroon ng cancer at cardiovascular disease.

    Kintsay

    Ang tangkay ng halaman ay naglalaman ng 1 g ng carbohydrates. Ang mababang nilalaman ng mga sangkap na ito sa gulay ay dahil sa ang katunayan na ito ay binubuo ng 95% na tubig. Ang produkto ay pinutol sa mga hiwa at idinagdag sa salad o pinahiran ng nut butter dito. Ang output ay isang masustansyang meryenda na may pinakamababang nilalaman ng carbohydrate.

    Ang kintsay ay pinagmumulan ng bitamina K, na kasangkot sa pagsipsip ng calcium at pagpapalakas ng skeletal system.

    Kuliplor

    Ang isang tasa ng halaman ay naglalaman ng mga 5 g ng carbohydrates. Kapag niluto, ang gulay ay isang karapat-dapat na alternatibo sa mashed patatas na may mas mababang nilalaman ng carbohydrate. Gayundin, ang produkto ay maaaring gamitin sa halip na ang sumusunod na pagkain:

    • keso;
    • pizza;
    • pasta;
    • mga creamy na sopas.

    Ginagamit ang cauliflower sa halip na sinigang na bigas o dawa. Upang gawin ito, ipasa ang ulo ng cauliflower sa pamamagitan ng food processor.

    Tulad ng lahat ng mga kinatawan ng pamilyang cruciferous, ang cauliflower ay nakapagbibigay ng katawan ng tao kinakailangang dami mga antioxidant.

    maliit na kamatis

    Ang produkto ay isang mapagkukunan ng lycopene, na may isang preventive effect laban sa pag-unlad ng oncology.

    Prutas

    Ang mga produkto ay mataas sa sustansya laban sa backdrop ng isang mababang halaga ng carbohydrates.

    mga aprikot

    Ang isang prutas na may normal na laki ay naglalaman ng mga 4 g ng carbohydrates. Ang mga prutas ay ginagamit bilang sariwa para sa mabilis na saturation, at idinagdag sa isang durog na estado sa oatmeal, yogurt, salad upang magdagdag ng tamis sa pagkain.

    Ang apricot pulp ay naglalaman ng malaking halaga ng beta-carotene. Ang antioxidant na ito ay may positibong epekto sa paggana ng utak.

    Strawberry

    Mayroong hindi hihigit sa 11 g ng carbohydrates sa isang tasa ng prutas. Sa lahat ng mga pananim na berry, ang cranberry ay naglalaman ng pinakamababang halaga ng asukal, na makabuluhang pinatataas ang mga benepisyo nito sa kalusugan at binabawasan ang antas ng kilocalories.

    Ang mga strawberry ay kabilang sa mga produkto na pinagmumulan ascorbic acid. Ang sangkap na ito ay nagpapabuti immune system at pinoprotektahan ang katawan mula sa sipon.

    Abukado

    Ang prutas ay naglalaman ng mga 4 g ng carbohydrates. Karamihan sa mga carbohydrates na ito ay nasa anyo ng dietary fiber, na hindi masipsip ng bituka. Ang produkto ay halos ganap na walang asukal.

    Ang abukado ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagkakaroon sa komposisyon nito ng isang makabuluhang halaga ng monounsaturated mga fatty acid na positibong nakakaapekto sa kondisyon at paggana ng puso.

    pulang suha

    Mayroong tungkol sa 18 g ng carbohydrates sa isang tasa ng prutas. Ang produkto ay naglalaman ng 20% ​​mas kaunting asukal kaysa sa mga dalandan. Ang lasa ng prutas ay medyo maasim, kaya hindi mo dapat subukang matakpan ito ng asukal.

    Ang isa sa mga bahagi ng suha ay ascorbic acid.

    Karne at isda

    hito

    Walang carbohydrates sa isda na ito. Ang medyo murang mga produkto ay nagbibigay-daan sa iyo na magbigay ng purong protina sa mga kalamnan Mataas na Kalidad. Pinapayagan na magluto ng mga fillet ng hito para sa isang mag-asawa, maghurno sa isang grill o sa isang oven, magprito sa isang kawali.

    Ang isda ay naglalaman ng bitamina B12, na mahalaga para sa wastong paggana sistema ng nerbiyos.

    drumstick ng manok

    Ang 100 g ay naglalaman ng 0.63 g ng carbohydrates. Ang mga bentahe ng bahaging ito ng manok sa karaniwang fillet ng manok ay ang mga sumusunod:

    • ito ay mas makatas;
    • hindi natuyo sa panahon ng pagluluto;
    • nailalarawan sa pamamagitan ng masaganang lasa.

    Gayunpaman, ang balat ay naglalaman ng isang malaking halaga ng taba, kaya kapag ginamit sa pagkain sa diyeta inirerekumenda na putulin ito.

    Ang chicken drumstick ay kayang ibabad ang katawan ng selenium at protina.

    Pork tenderloin

    Ang produktong ito ay walang carbohydrates. Nailalarawan ang pork tenderloin mahusay na lasa at mataas na juiciness, pati na rin ang mababang halaga. Ang ratio ng mga protina sa taba ay 6:1, na ginagawa itong isang kailangang-kailangan na bahagi ng pandiyeta na nutrisyon.

    Kapag bumibili ng yari na tenderloin, dapat mong pigilin ang pagbili ng karne na may mga panimpla. Pipigilan ng panukalang ito ang asin at iba pang mga hindi gustong sangkap na maisama sa menu.

    Bukod sa mataas na nilalaman protina, pork tenderloin ay nailalarawan sa pagkakaroon ng thiamine - isang bitamina mula sa grupo B, na nag-aambag sa pinabilis na produksyon ng enerhiya sa katawan.

    Inihaw na karne ng baka

    Antas ng karbohidrat: 0.36 g bawat 100 g ng produkto. Inirerekomenda na kumain ng pagkain para sa almusal, naghahanda ng isang mababang-carb na ulam ayon sa sumusunod na recipe:

    1. 1. Ilang piraso ng beef roast beef ay nakabalot sa repolyo o dahon ng beet.
    2. 2. Idagdag ang Dijon mustard, avocado, pulang paminta o keso sa panlasa.

    Ang beef roast beef ay naglalaman ng isang absorbable form ng iron na maaaring gawing normal ang paggana ng muscular system.

    de-latang pink na salmon

    Ang 1/2 lata ay may zero carb content. Ang produkto ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina, ganap na walang carbohydrates. Hindi tulad ng maraming iba pang isda, ang pink na salmon ay hindi naglalaman ng mercury at iba pang nakakalason na sangkap.

    Ang paggamit ng isda na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang matustusan ang katawan ng mga omega-3 fatty acid, na nagpapatindi sa produksyon ng protina sa mga kalamnan at binabawasan ang sakit pagkatapos ng ehersisyo.

    Tinadtad na pabo

    Ang paglago ng mass ng kalamnan ay maaaring tumindi dahil sa pagkilos ng mga amino acid, na nakapaloob sa tinadtad na pabo.

    Sirloin steak

    Walang carbohydrates sa produkto, ito ay angkop para sa saturating ang katawan na may mga protina. Ang produkto ay malawakang ginagamit sa pag-aatsara, pagkatapos nito ay nagiging mas malambot at malambot. Mas mataas ang nutritional value para sa mga steak na nakabatay sa plant-fed beef.

    Ang steak ay isang pinagmumulan ng creatine na nagtataguyod ng produksyon ng enerhiya.

    karne ng moose

    Mayroong 0 g ng carbohydrates bawat 100 g ng produkto. Ganitong klase ang karne ay itinuturing na isang delicacy, gayunpaman, sa kamakailang mga panahon ito ay lalong matatagpuan sa mga istante ng tindahan.

    Kapag nagpapastol ng elk sa mga pastulan ng gulay, ang kanilang karne ay nag-iipon ng mas maraming taba mula sa omega-3 na kategorya kaysa sa karne ng mga hayop na pinakain ng mais o toyo sa mga sakahan.

    Pagawaan ng gatas

    Kabilang sa mga produkto sa kategoryang ito ay mayroong pagkain na kapaki-pakinabang para sa pigura.

    Gruyère cheese

    Walang carbohydrates sa 100 g ng produkto. Ang isang natatanging katangian ng kategoryang ito ng keso ay isang kaaya-ayang amoy ng nutty. Ang Gruyère ay may kakayahang mabilis na matunaw, na nagpapahintulot na magamit ito sa iba't ibang mga pagkain.

    Ang keso ay pinagmumulan ng calcium, na nagbibigay ng lakas tissue ng buto at kasangkot sa pagsunog ng taba sa katawan.

    Itlog ng manok

    Ang isang malaking itlog ay naglalaman ng mga 0.5 g ng carbohydrates. Kabilang sa lahat ng mga produkto na naglalaman ng malalaking dami protina, ang mga itlog ng manok ay itinuturing na pinakamataas na kalidad.

    Ang produkto ay pinagmumulan ng mga antioxidant at kasangkot sa paglaban sa mga libreng radikal na pumipinsala sa mga selula ng katawan.

    Greek yogurt

    Ang 1 tasa ng produkto ay naglalaman ng 9 g ng carbohydrates. Ang isang serving ng yogurt ay naglalaman ng 23 g ng protina. Upang hindi maipasok ang labis na carbohydrates sa katawan, dapat kang pumili ng isang produkto na naglalaman ng isang maliit na halaga ng asukal.

    Ang Greek yogurt ay naglalaman ng isang malaking halaga ng prebiotics, na nagbibigay normal na kalagayan at paggana ng immune at digestive system.

    mantikilya

    Sa 1 st. l. Ang produkto ay hindi naglalaman ng carbohydrates. Ang produkto ay inirerekomenda para sa paggamit sa paghahanda ng mashed patatas, kung saan ito ay halo-halong may steamed cauliflower, dalawang kurot ng asin at thyme.

    Hindi tulad ng iba't ibang mga pamalit (tulad ng margarine), hindi pinapataas ng mantikilya ang nilalaman masamang kolesterol at mas mataas na panganib na magkaroon ng cardiovascular disease.

    cottage cheese

    Mayroong tungkol sa 6 g ng carbohydrates bawat 1 tasa ng produkto. Ang ulam ay napakapopular sa mga atleta dahil sa mataas na nilalaman ng protina nito (mga 14 g / 100 g).

    Ang cottage cheese ay naglalaman din ng casein, na dahan-dahang hinihigop ng katawan. Kapag ginamit sa gabi, ang casein ay magbibigay ng protina sa sistema ng kalamnan.

    Gatas ng kambing

    Ang pagkasunog ng mga reserbang taba ay mas mabilis dahil sa pagkakaroon ng conjugated linoleic acid sa pagkain.

    Mga protina ng gulay

    Tofu

    Ang 100 g ng produkto ay naglalaman lamang ng 3 g ng carbohydrates. Ang tofu ay hindi nabibilang sa kategorya ng mga produkto na may mataas na palatability, samakatuwid inirerekumenda na gawin itong bahagi ng mga side dish ng mga gulay at iba pang mga pinggan, dahil ang tofu ay mabilis na sumisipsip ng kanilang amoy. Ang produkto ay maaaring gamitin bilang isang mapagkukunan ng protina. Upang gawin ito, kailangan mong iprito ang tofu sa isang kawali o i-marinate ito at ilagay ito sa grill.

    Ang tofu ay ginawa mula sa isoflavones, na tumutulong sa pagpapababa ng presyon ng dugo.

    Pinto beans

    Mayroong 36 g ng carbohydrates bawat 100 g ng produkto, na isa sa pinakamababa sa mga munggo. Kapag gumagamit ng isang bahagi ng produkto, maaari mong pagyamanin ang katawan ng 12 g ng mga protina. Ang ulam ay ginagamit sa paghahanda ng piniritong itlog o salad.

    Ang produkto ay naglalaman ng isang malaking halaga ng dietary fiber, na tumutulong sa pagpapababa ng mga antas ng asukal sa dugo.

    Tempe

    Ang tempeh ay naglalaman ng mga prebiotic na may positibong epekto sa digestive system.

    Mga buto ng kalabasa

    Ang 6 g ng produkto ay naglalaman ng 1 g ng carbohydrates. Ang halaga ng mga compound ng protina sa isang serving ay 7 g. Ang mga buto ay halos ganap na walang asukal, kaya maaari silang idagdag sa mga cereal, cottage cheese, salad o yogurt upang madagdagan ang kanilang nilalaman ng protina.

    Ang mga buto ng kalabasa ay nagagawang ibabad ang katawan ng kinakailangang halaga ng zinc.

    Mga meryenda

    Ang produktong ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na mababad ang katawan at masiyahan ang pakiramdam ng kagutuman nang hindi nagdudulot ng pinsala sa kalusugan at nang hindi pinupukaw ang pagbuo ng labis na timbang.

    sinulid na keso

    Ang produkto ay hindi naglalaman ng carbohydrates. Ang mataas na kasarapan ng pagkaing ito ay kilala. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng protina ng gatas na may mas mataas na kalidad, na nag-aambag sa isang pagtaas sa mass ng kalamnan.

    Tulad ng ibang uri ng keso, ang string cheese ay naglalaman ng malaking halaga ng calcium.

    Mga nogales

    Mayroong 1 g ng carbohydrates bawat 7.5 g ng produkto. Ang pagkain ng mga mani ay hindi lamang magbabad sa katawan ng ligtas na pagkain na walang karbohidrat, ngunit nagbibigay din ito ng mga omega-3 fatty acid. Upang makontrol ang iyong mga antas ng sodium, bumili lamang ng mga unsalted na mani.

    Ang mga walnut ay nag-aambag sa pinabilis na produksyon ng enerhiya sa katawan. Ito ay dahil mataas na nilalaman tanso sa mga produkto.

    Jerky

    Ang 100 g ng karne ay naglalaman ng mga 10 g ng carbohydrates, habang ang produkto ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na nilalaman ng protina. Kapag bumibili ng isang produkto, dapat kang maging maingat, dahil ang karne ng baka o pabo ay madalas na nababad sa mga sweetener.

    Ang paggamit ng pinatuyong karne ay nagpapahintulot sa iyo na alisin ang kakulangan ng zinc sa katawan.

    Mga chips batay sa kale

    Sa 100 g ng produkto mayroon lamang 30-33 g ng carbohydrates. Ang nilalaman ng almirol ng mga chips ng halaman ay nabawasan ng isang ikatlo kumpara sa mga klasikong potato chips.

    Ang mga chips na ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina A, C, K.

    Mga inumin

    Upang labanan ang labis na timbang, hindi lamang pagkain, kundi pati na rin ang mga inumin ay malawakang ginagamit.

    Tea na walang asukal

    Ang produkto ay ganap na walang carbohydrates at asukal. Ang inumin ay perpektong pawi ang uhaw.

    Ang pinaka-epektibo ay berdeng tsaa na naglalaman ng mataas na halaga ng antioxidants. Ang mga sangkap na ito, kasama ng naaangkop na pagsasanay, ay nagpapabilis sa pagkasira ng mga reserbang taba.

    katas ng maple

    Mayroong 3 gramo ng carbs bawat tasa. Ang lasa ng inumin ay kahawig ng gata ng niyog, gayunpaman, ang nilalaman ng asukal sa juice ay dalawang beses na mas mababa.

    Ang katas ng maple ay likas na pinagmumulan magnesiyo, na kinakailangan para sa buong pag-unlad ng skeletal system.

    Gatas ng almond

    Mayroon lamang 2 g ng carbohydrates sa isang serving ng inumin. Ang inumin ay angkop para sa paggawa ng cereal o protina-based shakes. Bago bumili, siguraduhing hanapin ang inskripsiyon na "unsweetened milk" sa pakete. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang isang bilang ng mga tagagawa ay nagdaragdag ng mga saccharides sa produkto.

    Ang inumin ay nagpapayaman sa katawan ng bitamina E, na inirerekomenda para sa paggamit ng mga taong kasangkot sa sports. Ang sangkap ay responsable para sa pagpapanumbalik ng mga selula na nasira bilang resulta ng oxidative stress.

- ito ay mga elemento na lubhang mahalaga para sa normal na paggana ng katawan, dahil nagbibigay sila ng mga sustansya sa mga selula. Ngunit kung mayroong masyadong maraming carbohydrates, ang mga ito ay binago sa taba at idineposito sa mga gilid at tiyan sa anyo ng mga pangit na fold. Ang labis na karbohidrat ay hindi lamang humantong sa isang pangit na aesthetic na epekto, ngunit nakakapinsala din ito sa kalusugan.

Mga benepisyo ng mga pagkaing mababa ang carb

Ang buhay ng isang tao ay nakasalalay sa kung anong pagkain ang pumapasok sa kanyang katawan. Kung maaari, ang nutrisyon ay dapat na balanse at natural hangga't maaari.

Pansin! Ang mga pagkaing low-carbohydrate ay ang mga pangunahing bahagi ng iba't ibang mga diyeta.

Mayroong talahanayan na tumutukoy sa pang-araw-araw na dami ng mga sustansya na kailangan para sa normal na buhay. - Ito ang 50% ng pagkain na dapat kainin bawat araw.

Ang mainam na opsyon upang kumain ng tama at hindi maging sobra sa timbang ay ang kumain ng mga kumplikadong carbohydrates.

simpleng carbohydrates sa maraming dami ay maaaring gamitin ng mga atleta o iyong mga taong madalas magsagawa ng matinding pagsasanay. Ito ay magiging kapaki-pakinabang upang maibalik ang nawalang lakas. Ngunit ang mga taong may dagdag na libra hindi mo dapat kainin ang mga ito sa maraming dami, dahil ang mga simpleng carbohydrates ay mas madaling hinihigop.

Upang maging mas malinaw kung paano kumikilos ang mga simple at kumplikadong carbohydrates sa katawan at kung ano ang mga benepisyo ng mga ito para sa mga tao, kailangan mong magkaroon ng isang malinaw na ideya kung ano ang mga carbohydrates na ito at kung anong mga pagkain ang nilalaman nito.

simpleng carbohydrates

Ang mga simpleng carbohydrates ay matatagpuan sa mga prutas at pulot. Ang pangunahing bahagi ng mga produktong ito ay glucose. Kapag nagsimulang matunaw ang mga produktong ito, nabubulok sila sa glucose at fructose. Nagdudulot ito ng pagtaas ng asukal sa dugo at pagtaas ng function ng atay habang inilalabas ang insulin. Ngunit hindi ito stress para sa katawan.

Ang glucose ay mahalaga para sa paggana ng nervous system, dahil ito ay isang oxidizing agent. Ang fructose ay mahalaga para sa mga taong may mataas na asukal sa dugo, o sa pangkalahatan, ay sinusunod. Ang elementong ito ay hinihigop ng katawan nang mas madali at walang mga kahihinatnan.

Gayunpaman, ang asukal, na napakadaling hinihigop ng katawan at isang kailangang-kailangan na mapagkukunan ng enerhiya, ay nag-aambag sa pagtaas ng timbang.

Pansin! Ang mga simpleng carbohydrates ay matatagpuan din sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, bilang karagdagan, naglalaman din sila ng lactose, na nagpapahina sa epekto ng glucose sa katawan.

Tulad ng para sa mga kumplikadong carbohydrates, sila ang pinaka-kapaki-pakinabang sa diyeta. Sa katawan, ang mga kumplikadong carbohydrates ay nahahati sa almirol, selulusa, at glycogen.


Pansin! Ang lahat ng mga uri ng mushroom ay may napaka positibong epekto sa estado ng immune system ng tao.

  • cherry tomatoes. Ang mga kamatis na ito ay mas masarap kaysa sa malalaking uri ng mga kamatis, na ibinebenta sa anumang supermarket, at maaari mong kainin ang mga ito nang walang anumang panganib na makapinsala sa iyong pigura. Ang mga kamatis ay maaaring kainin nang mag-isa (dahil sa kanilang maliit na sukat, ito ay napaka-maginhawa upang ihagis ang mga ito sa iyong bibig nang paisa-isa), o maaari mong lutuin ang mga ito sa oven na may pagdaragdag ng langis ng gulay o gadgad na keso. Pansin! Ang mga maliliit na kamatis na ito ay napaka makapangyarihang kasangkapan para labanan at maiwasan ang cancer.


Pansin! Ang mga avocado ay pinagmumulan ng dietary fiber na hindi natutunaw sa bituka. Bilang karagdagan, ang mga avocado ay naglalaman ng mga bitamina na mabuti para sa puso.

  • Strawberry. Ang nilalaman ng carbohydrate sa isang baso ng strawberry ay 11 gramo. Ang berry na ito ay isang tunay na paghahanap para sa mga mahilig sa matamis, ngunit hindi nais na maging mas mahusay. Sa isip, kailangan mong bumili ng mga strawberry, ang kalidad na sigurado ka, dahil maraming mga tagagawa ang nagkakasala sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga pestisidyo na nakakapinsala sa katawan ng tao sa mga strawberry. Dahil dito, mas lumalago ang mga strawberry at nananatiling mas matagal. Pansin! Ito ay lalong kapaki-pakinabang na kumain ng mga strawberry. Sino ang regular na pumapasok para sa sports, tulad ng berry na ito - magandang source bitamina C.

Mababang nilalaman ng carbohydrate sa karne at isda

  • De-latang isda. Ang lahat ng mga de-latang isda ay maaaring ituring na isang mapagkukunan ng protina, hindi sila naglalaman ng mga karbohidrat. Bilang karagdagan, ang naturang produkto ay handa na para sa paggamit at walang mga espesyal na talento sa pagluluto ang kinakailangan para sa paghahanda nito. Maaari kang magdagdag ng de-latang isda sa mga salad, maaari kang gumawa ng mga sandwich at maghurno ng mga pie kasama nila, o maaari mong idagdag ang mga ito sa sopas o kumain kasama ng patatas o kanin. Ang pink salmon at saury ay itinuturing na mga pagpipilian sa badyet para sa mga de-latang isda. Sa iba pang mga bagay, ang mga uri ng isda ay may mababang nilalaman ng Nakakalason na sangkap.

Pansin! Ang isda ay isang kailangang-kailangan na pinagmumulan ng mga fatty acid. Muli, ang mga atleta ay kailangang kumain ng isda, ang mga fatty acid ay nakakatulong upang makapagpahinga tissue ng kalamnan at mapawi ang pagod, na dulot ng matinding pagsasanay.


Mga produktong dairy na may mababang carb


Mga Low Carb Vegetable Protein

  1. Tofu. Noong una, ang produktong ito ay nakaposisyon lamang bilang pagkain ng mga vegetarian, ngunit ngayon ay binibili na rin ito ng mga nag-aalaga lamang sa kanilang katawan. Kung mayroong tofu sa anyo habang ito ay ibinebenta, kung gayon walang garantiya na magugustuhan mo ito, kaya maaari mo itong idagdag sa mga pagkaing karne upang bigyan sila ng hindi pangkaraniwang lasa, gayundin sa mga meryenda.
  2. Mga buto ng kalabasa. Magiging mahusay ang mga ito sa mga chips at cookies kapag nakaupo ka sa harap ng TV o nagbabasa ng libro. Ang mga buto na ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga lalaki, dahil napatunayan na sa siyensiya na pinapataas nila ang potency.

Mga meryenda na mababa ang carb


Mga cereal at harina

  1. harina ng almond. Mahusay na maghurno ng mga cookies mula dito, ito ay magiging mas kapaki-pakinabang kaysa karaniwan at makakatulong upang mapanatili ang figure.
  2. Ganap na lahat ng mga cereal at pasta ay mayaman sa carbohydrates, ngunit, tulad ng nabanggit sa itaas, ang mga kumplikadong carbohydrates ay mas malusog kaysa sa mga simple, kaya maaari kang kumain ng anumang cereal nang walang takot para sa iyong figure.

Mga inumin

  1. Tea na walang asukal. Kinakailangang pumili ng pabor sa natural na brewed na tsaa, at hindi tsaa sa mga bote gaya ng Ice Tea. Walang ganap na kapaki-pakinabang sa huli.
  2. Katas ng kamatis. Ang magandang bagay ay walang asukal sa komposisyon nito, samakatuwid, imposible lamang na makakuha ng mas mahusay mula dito.
  3. Mineral na tubig. Ang pangunahing bagay ay dapat na walang asukal at mga additives ng kulay sa tubig, sila ay hindi kapani-paniwalang nakakapinsala.

Kaya, mayroong maraming mga mababang-karbohidrat na produkto; sa kanilang batayan, posible na bumuo ng isa na mapanatili ang isang normal na pigura at hindi magpapagutom sa isang tao.

Nob 30, 2016 Doktor ni Violetta

Napakahalaga ng isang mahalagang parameter para sa mga pasyenteng may diabetes, na tinatawag na glycemic index, dahil ang halaga nito ay nagpapakita kung paano nakakaapekto ang iba't ibang pagkain sa antas ng glucose sa dugo ng isang tao.

Ang isang tao na hindi pa nakikita ang mga kinakalkula na pamantayan ng iba't ibang mga pinggan ay maaaring mahanap ang mga ito kumplikado, hindi maunawaan. Ang glycemic index ay kinakatawan ng isang systematization na may pagsusuri at pamamahagi ng lahat ng kinakain ng isang tao, kung saan makikita mo kung paano makakaapekto ang isang partikular na prutas, gulay o iba pang ulam sa "asukal" ng dugo. Ang index na ito ay nakatuon sa pagkalkula ng mga carbohydrates na nakapaloob sa pagkain. Carbohydrates na may mababang halaga Ang glycemic index ay tinatantya ng isang halaga mula 0 hanggang 55. Ang ganitong pagkain ay minimal na nakakaapekto sa antas ng asukal sa daluyan ng dugo. Ang isang index parameter mula 56 hanggang 69 ay nagpapahiwatig na ang asukal ay maaaring tumaas sa katamtamang bilis. Kung ang halaga ay higit sa 70 ─ ang naturang pagkain ay nakakaapekto sa pagtaas ng glucose hangga't maaari.

Ang pahayag tungkol sa pagkasira ng pagkain na may mataas na glycemic index ay mali. Kapaki-pakinabang na kainin ang pagkaing ito pagkatapos ng pisikal na trabaho, at nagagawa nitong ibalik ang mga ginugol na carbohydrates sa pinakamaikling posibleng panahon. Ngunit ang pag-abuso sa gayong mga pagkain ay makakaapekto katawan ng tao. Sa isang makabuluhang pagbaba sa glucose na dulot ng pagkaing ito, ang isang tao ay tataas ang timbang, ang kolesterol, at ang mga proseso ng metabolic ay maaabala.

Ang glycemic index ay dapat isaalang-alang hindi lamang isang halaga ng carbohydrates. Ang tagapagpahiwatig na ito ay apektado din ng uri ng asukal na nasa produkto, pati na rin ang teknolohiya ng produksyon ng produktong ito. Halimbawa, kapag inihambing ang mga carbohydrate na may mataas na glycemic index, ipinapakita ng talahanayan na ang mashed patatas at milk rice pudding ay may mataas na parameter ng halaga, at matamis na tinapay, de-latang mga aprikot binigay na halaga kahit na mas mataas.

Kapag mababa ang index

Sa ganitong uri ng produkto, ang mga katangian ay kabaligtaran sa mga kung saan ang naturang tagapagpahiwatig ay mataas. Pinoproseso at nililinis ng teknolohiya, ang mga produktong ito ay minimal. Ang tagapagpahiwatig ng hibla, na nagpapabagal sa pagsipsip ng glucose ng katawan, ay katamtaman o mataas, at mayroong maliit na asukal, ngunit ito ay natural at malusog. Ang mga karbohidrat na may mababang glycemic index ay naglalaman ng mga pagkain sa anyo ng:

  • mga gulay;
  • prutas;
  • buto;
  • mani;
  • mga pananim ng munggo.

Tungkol sa diet

Ang diyeta na ito ay makakatulong na ayusin ang ratio ng asukal. Sa pamamagitan nito, ang enerhiya mula sa pagkain na kinakain ay inilabas nang dahan-dahan, ayon sa pagkakabanggit, ang pagkabusog ay nararamdaman sa loob ng mahabang panahon.

Mag-diet kasama mababang rate Mayroong 3 yugto ng glycemia. Ang diin ay sa mga pagkaing mayaman sa kapaki-pakinabang na protina, lipid at hibla. Ang unang yugto ay nagpapataw ng isang paghihigpit sa paggamit ng mga carbohydrate compound, na nangangahulugang isang dalawang linggong pagtanggi sa mga produkto ng tinapay, patatas na may kanin, at mga prutas ay hindi rin dapat kunin. Sa ikalawang yugto ng ibinukod na listahan, maaari kang kumain ng mga prutas na may mga produkto ng buong butil. Sa ikatlong yugto, ang pagkamit ng nais na timbang ay sinusunod, ito ay itinuturing na panahon ng pagpapanatili ng diyeta na ito. Sa yugtong ito, ginagabayan sila ng mga nakaraang postulate, ngunit ang lahat ng mga uri ng mga produkto ay kasama na sa masustansyang diyeta, ipinapayong iwasan ang mga produkto na may "walang laman" na mga compound ng karbohidrat (chips, hamburger, crackers at marami pang iba), ang kagustuhan ay ibinibigay. sa " malusog na taba". Ang sobrang pagkain at huli na pagkain ay kontraindikado.

Kasama nina halaga ng nutrisyon anumang produkto na naglalaman ng mga carbohydrate compound at natutunaw ng isang tao ay naglalaman ng glycemic index. Kadalasang naglalaman ang mga pagkaing mataas ang calorie mataas na halaga index, kabaligtaran ang nangyayari.

Ang mismong konsepto ng tagapagpahiwatig na ito ay may kondisyon na nangangahulugang ang bilis ng paghahati ng iba't ibang mga produkto na may mga compound ng carbohydrate kumpara sa bilis ng paghahati ng simpleng glucose. Ang mas maaga ang produkto ay masira, ang higit na halaga index.

Samakatuwid, mayroong isang dibisyon ng mga produkto na naglalaman ng mga compound ng carbohydrate sa mataas, katamtaman at mababang index. Ang "empty carbohydrates" ay matatagpuan sa mga pagkain na mataas ang index. Ang pagkain na ito ay agad na magpapataas ng glucose sa daloy ng dugo, habang magkakaroon ng pagpapasigla ng produksyon ng insulin, at ang mga pasyenteng may diabetes ay may mga problema dito sa iba't ibang antas.

Ang insulin ay namamahagi ng "hindi kinakailangang" glucose ng dugo sa lahat ng mga tisyu, na ang ilan ay na-convert sa taba, at hindi rin nito pinapayagan ang mga taba na masira pabalik sa asukal. Kapag gumagana ang hormon na ito, ang taba ay maaaring maipon, ngunit ang proseso ay hindi kailanman pupunta sa kabaligtaran na direksyon. Samakatuwid, ang pagkain na may mataas na glycemic index sa malalaking dami ay maaaring magdagdag ng dagdag na pounds.

Ang mga karbohidrat na may mababa, katamtaman at mataas na glycemic index ay inilarawan sa talahanayan. Halimbawa, ang plum ay may glycemic index na 35 at itinuturing na mababa, ang glycemic index para sa pasta na gawa sa durum wheat ay 50, na itinuturing na medium. Glycemic index sa peras ─ 30, ay mababa. Ang grapefruit ay mayroon ding glycemic index na 30. Ang mangga ay may glycemic index na 50, na karaniwan.

Tungkol sa carbohydrates

Ang mga simpleng carbohydrate compound ay may madaling pagkatunaw at mataas na antas ng asukal. Ito ang mga pinakamatamis na produkto (mga produktong confectionery, matamis na juice, asukal at iba pa).

Ang pagkatunaw ng mga kumplikadong carbohydrates (starch, polysaccharide at glycogen compounds) ay nangyayari nang unti-unti, ang glucose ay nadagdagan sa mas mabagal na rate at ang pangmatagalang pagpapanatili ng nagtatrabaho na rehimen ng katawan ng tao ay isinasagawa. Matatagpuan sa mga prutas tulad ng:

  • suha;
  • mangga;
  • mga peras.

Marami rin ang mga ito sa mga produkto ng pasta at tinapay.

Ang mga fibrous carbohydrate compound ay naglalaman ng mga gulay, bran. Mayroong 2 uri ng fiber:

  • nagagawang matunaw, halimbawa, pectin, na matatagpuan sa iba't ibang prutas (mangga, suha), nagpapabagal sa panunaw at nagpapababa ng antas ng kolesterol ng dugo ng isang tao;
  • incapable of dissolution (grain husk) ay hindi ma-absorb sa digestion ng mga tao. Sa pamamagitan ng paggamit nito, maaari mong maiwasan ang oncology ng malaking bituka at ang nagreresultang paninigas ng dumi.

Simulan ang araw mas magandang pagtanggap mga produkto ng buong butil. Kung gusto mo ng lugaw, subukan ang buong oats o trigo o iba pang buong butil. Mas mainam na limitahan ang patatas, sa halip ay mainam na subukan ang brown rice. Ang pagluluto ng pasta ay mas mainam na gawin gamit ang buong trigo. Ang beans ay isang magandang ideya na isama sa iyong diyeta. Sila ang batayan ng protina at mabagal na natutunaw na mga compound ng carbohydrate.

Paano i-bypass ang index na ito

  • Kung ang pagkain ay naglalaman ng maraming hibla, kung gayon ang figure na ito ay magiging mababa.
  • Sa natural na mga gulay at prutas, ang halaga ay mas mababa kaysa sa thermally processed.
  • Ang mashed patatas ay magkakaroon ng mataas na parameter kung ihahambing sa pinakuluang patatas sa kanilang mga balat. Mayroong koneksyon dito sa "denaturasyon" ng mga compound ng almirol sa proseso ng pagluluto ng patatas. Bilang isang patakaran, mas malaki ang bilang ng mga produktong starch sa pagluluto (pasta, butil ng butil), mas mataas ang index.
  • Kung ang mga protina at carbohydrates ay pinagsama, kung gayon ang parameter na ito ay binabaan. Ang symbiosis na ito ay nagpapahintulot sa mga protina na masipsip sa daloy ng dugo nang dahan-dahan, at ang mga karbohidrat ay tumutulong sa mga protina na masipsip hangga't maaari.
  • Ang mga durog na produkto ay may mataas na halaga ng index. Pangunahing nalalapat ito sa mga cereal.
  • Kapag nagdaragdag ng masyadong maliit na lipid sa carbohydrates, tumataas ang kanilang pagkatunaw, at bumababa ang parameter ng index.
  • Ang matagal na pagnguya ng pagkain ay nakakatulong sa mabagal na pagsipsip ng carbohydrates.

Nalalapat ang talahanayan sa mga diyeta na Protein (mababang karbohidrat).

Kremlin, Atkins, Space, Luzhkov diets.

Sapat na "mahirap" na mga diyeta, gamit kung saan ito ay mahalaga na huwag lumampas ang luto ito.
Prinsipyo ng pagpapatakbo. Ang batayan ng diyeta ay dapat na mga protina ng hayop (karne at isda). Ang mga gulay at prutas ay pinapayagan sa isang maliit na halaga upang ang mga carbohydrates na nilalaman nito ay hindi balansehin ang mga papasok na protina.
Kapag ang paggamit ng carbohydrates, isang pinagmumulan ng enerhiya, ay mahigpit na limitado, mabilis itong nagsisimula sa pagproseso ng mga naipon na reserbang taba.
Ang pagbaba ng timbang ay ibinibigay sa pamamagitan ng paglilimita sa diyeta sa 40 cu. e.(conventional units) kada araw, pinapanatili ang timbang - sa 60 y. e., isang pagtaas ng higit sa 60 c.u. e. Kung susundin mo ang isang diyeta hanggang sa 40 sa. Iyon ay, maaari kang mawalan ng 5.5 kg sa loob ng 8 araw.

Mga kalamangan. Bagaman mabagal ang pagbaba ng timbang, ang mga resulta ng diyeta sa protina ay medyo paulit-ulit.

Bahid. Sa kabila ng paggamit mayaman sa protina pagkain, una sa lahat, ito ay ang protina ng kalamnan na nawasak, at pagkatapos lamang ang taba ay nasusunog. Ang pagtaas ng tagal ng naturang diyeta sa 3 o higit pang mga linggo ay maaaring humantong sa kapansanan sa paggana ng bato, pagtaas ng mga antas ng kolesterol at pagbuo ng kakulangan sa calcium.
Kung susundin mo ang isang diyeta na may mababang karbohidrat, laban sa background ng isang labis na karga na may malaking halaga ng taba at protina, ang mga sakit ay maaaring lumala ng cardio-vascular system, gastrointestinal tract at bato. Ang pagbuo ng mga karbohidrat mula sa mga protina at taba ay sinamahan ng pagbuo ng isang malaking bilang ng mga katawan ng ketone, sa madaling salita, acetone. Ang stress ng acetone ay kumakalat sa parehong antas ng cellular at organ. Ang mga kaayusan ng ating katawan - ang atay at bato ang kumukuha ng bigat ...
Ang labis na pagkonsumo ng mga pagkaing protina ay nagpapasigla ng labis na pagtitiwalag uric acid sa mga kasukasuan na nasa mahirap na posisyon sa ilalim ng pamatok ng dagdag na libra ... Ang mga karagdagang problema sa anyo ng mga kristal ng uric acid sa loob ng kasukasuan ay nagdudulot ng karagdagang timbang ...


ALAK


MGA MUSHROOMS

Mga produkto Salamin (conventional unit per 100 gr)
Mga Champignons
0,1
Morels
0,2
Sariwa ang butterfish
0,5
Sariwang honey mushroom
0,5
mga kabute
0,5
Puti
1
Sariwa ang mga mushroom ng gatas
1
Sariwa ang boletus
1
Sariwa ang Chanterelles
1,5
boletus
1,5
Russula
1,5
Puting tuyo
7,5
Pinatuyong boletus
13
Pinatuyong boletus
14

DE-LATANG PAGKAIN


CEREAL


GATAS

Mga produkto Salamin (conventional unit per 100 gr)
Mantika
0
Diet sa cottage cheese
1
Margarin
1
Keso iba't ibang uri
1
mantikilya
1,3
Mababang-taba na cottage cheese
1,8
Mayonesa sa mesa
2,6
Matabang cottage cheese
2,8
kulay-gatas
3
Kefir, curdled milk
3,2
Yogurt na walang asukal
3,5
Cream
4
Pasteurized na gatas
4,7
Inihurnong gatas
4,7
Matamis ang yogurt
8,5
Matamis na masa ng curd
15
Ang mga curds ay kumikinang
32

KARNE MANOK

Mga produkto Salamin (conventional unit per 100 gr)
Karne ng baka, karne ng baka
0
Kordero, baboy
0
Mga gansa, mga pato
0
Kuneho
0
manok
0
Puso
0
atay ng baka
0
Steak
0
mga sausage
0
Loin
0
Salo
0
Dila ng baboy, dila ng baka
0
Mga binti ng baboy
0
Mga itlog sa anumang anyo (piraso)
0,5
atay ng manok
1,5
Mga sausage ng baka
1,5
Mga sausage ng gatas
1,5
Sausage "Doktor"
1,5
Mga sausage ng baboy
2
Karne sa breadcrumbs
5
Karne na may sarsa ng harina6

MGA inumin

Mga produkto Salamin (conventional unit per 100 gr)
Mineral na tubig
0
Tsaa, kape na walang asukal
0
Katas ng kamatis
3,5
katas ng carrot
6
Compote sa xylitol
6
Apple juice
7,5
katas ng suha
8
Mandarin juice
9
Plum juice na may pulp
11
Inumin na seresa
11,5
katas ng kahel
12
katas ng ubas
14
katas ng granada
14
katas ng aprikot
14
katas ng plum
16
Pear compote
18
Compote ng ubas
19
Apple compote
19
Apricot compote
21
Cherry compote
24

GULAY

Mga produkto Salamin (conventional unit per 100 gr)
Daikon (Chinese radish)
1
dahon ng litsugas
2
Kintsay (mga gulay)
2
kangkong
2
Green beans
3
sariwang pipino
3
Asparagus
3
Sorrel
3
Berdeng sibuyas
3,5
Kalabasa
4
utak ng gulay
4
Mga kamatis
4
labanos
4
talong5
Kuliplor
5
puting repolyo
5
Pulang repolyo
5
Matamis na berdeng paminta
5
pulang matamis na paminta
5
singkamas
5
Bawang
5
Ugat ng celery)6
Cheremsha
6
Leek
6,5
labanos
6,5
Swede
7
karot
7
Malunggay
7,5
beans
8
kohlrabi repolyo
8
Parsley (mga gulay)
8
Pakwan
9
Melon
9
Sibuyas
9
Beet
9
Parsley (ugat)
10,5
Mga berdeng gisantes
12
patatas
16

NUTS

SPICES, SPICES

Mga produkto Salamin (conventional unit per 100 gr)
Red wine vinegar (1 kutsara)
0
Mga maanghang na damo (1 kutsara)
0,1
Capers (1 kutsara)
0,4
Malunggay (1 kutsara)
0,4
Cinnamon (1 kutsarita)
0,5
Ground chili pepper (1 kutsarita)
0,5
Mustasa (1 kutsara)
0,5
Tartar sauce (1 kutsara)
0,5
ugat ng luya (1 kutsara)
0,8
Apple cider vinegar (1 kutsara)
1
toyo (1 kutsara)1
White wine vinegar (1 kutsara)
1,5
Barbecue sauce (1 kutsara)
1,8
Suka (1 kutsara)
2,3
Sarsa ng karne (batay sa sabaw, 1/4 tasa)
3
Tomato sauce (1/4 tasa)
3,5
Ketchup (1 kutsara)
4
Cranberry sauce (1 kutsara)
6,5

ISDA, SEAFOOD

produkto Salamin (conventional unit per 100 gr)
Sariwang isda, nagyelo (ilog, dagat)
0
pinakuluang isda
0
Pinausukang isda
0
Mga hipon
0
Itim na caviar
0
Pulang caviar
0
lobsters
1
kale ng dagat
1
Mga alimango
2
mga pusit
4
tahong
5
isda sa kamatis
6
talaba
7
Isda sa breadcrumbs
12

MGA MATAMIS

produkto Salamin (conventional unit per 100 gr)
jam diabetes
3
Jam diabetes
9
popsicle ice cream
20
Creamy ice cream
22
ice cream ng prutas
25
Cake almond
45
Tsokolate na may mga mani
48
Cake ng biskwit
50
mapait na tsokolate
50
Mga kendi ng tsokolate
51
gatas na tsokolate
54
Halva
55
Condensed milk
56
cream cake
62
Regular na mga waffle
65
Apple jam
65
jam ng mansanas
66
Jam
68
lollipops
70
strawberry jam
71
Raspberry jam
71
honey
75
Mga cookies ng mantikilya
75
Marmelada
76
Custard gingerbread
77
Idikit
80
Mga fruit waffle
80
kendi fudge
83
Puno ng karamelo
92
Asukal, pinong asukal
99
9
peras
9,5
Peach
9,5 Plum
9,5 Mga mansanas
9,5 Cherry
10
Kiwi
10
Matamis na Cherry
10,5
granada
11
igos
11
Rowan chokeberry
11
Isang pinya
11,5 Nectarine
13
Persimmon
13
saging
21
Mga pinatuyong mansanas
45
tuyong peras
49
Mga pinatuyong aprikot
53
Mga pinatuyong aprikot
55 Mga prun
58
pasas
66
Petsa
68

TINAPAY

Mga produkto Salamin (conventional unit per 100 gr)
soy flour
16
Rye
34
Diabetic
38
Borodinsky
40
Tinapay na butil
43
Mga rye cake
43
trigo
50
Riga
51
Matamis na tinapay
51
Lavash Armenian
56
Bagel
58
Binhi na harina ng rye
64
Cream crackers
66
Unang baitang ng harina ng trigo
67
pagpapatuyo
68
Premium na harina ng trigo
68
egg noodles
68
Matamis na dayami
69
Pasta
69
Harinang mais
70
Potato starch
79
Arina ng mais
85

MGA BERRY

Kung ikaw ay isang weight watcher, ang listahang ito ng 40 low carb foods ay makakatulong sa iyong manatiling fit. mahusay na hugis. Idagdag sila sa iyong shopping list!

Alam ng mga taong nanonood sa kanilang pigura na sila ay nasa pinakadulo ng twilight zone. Sa isang banda, ang mga carbohydrates ay mahalaga upang pasiglahin ang iyong mga kalamnan sa panahon ng matinding pag-eehersisyo. Sa kabilang banda, ito ay nagkakahalaga ng isang maliit na overdoing ito, at tungkol sa anim na dice mga tiyan makakalimutan mo.

Nawawalan ng enerhiya, lumalaki ang tiyan at nadudulas paglaki ng kalamnan Siguradong senyales na ikaw ay labis na nagpapakain sa pasta, cereal, at iba pang mga pagkaing mayaman sa carbohydrate. Sa palagay ko ay hindi nararapat na ituro na ang anumang paglalakbay sa supermarket ay maaaring maging isang carb hurdle race habang nagna-navigate ka sa isang gubat ng kahina-hinalang pagkain na puno ng pinong carbs at simpleng sugars ngunit mahina sa protina na bumubuo ng kalamnan.

Ang isang pangunahing salik ng tagumpay sa iyong digmaan sa mga deposito ng taba ay isang malinaw na pag-unawa sa kung saan hahanapin ang mga pagkaing mababa ang carb. Mga produkto na puno sa kapasidad ng kung ano ang kailangan ng iyong katawan, ibig sabihin, mga kapaki-pakinabang na microelement, bitamina at hindi masyadong mapanganib na mga natural.

Magsasama-sama kami ng isang komprehensibong listahan ng pamimili na may kasamang mga pagkaing mababa ang carb - ang perpektong pagpipilian para sa mga apologist aktibong larawan buhay. Daanin namin ang lahat ng napiling posisyon nang hakbang-hakbang. So sino ang nagugutom?

1. Pipino

Carbohydrates: 7 gramo sa 1 medium sized na kalabasa

Ang zucchini, o bilang madalas na tawag sa kanila ng mga Pranses, zucchini, ay mga berdeng gulay na tutulong sa iyo na mabawasan ang labis na carbohydrates mula sa iyong diyeta. Ang zucchini na pinutol sa mga string na may mga espesyal na peeler para sa mga gulay ay magiging isang mahusay na kapalit para sa spaghetti sa mga side dish para sa mga pagkaing karne.

Ang grated zucchini ay maaaring ilagay sa mga pancake ng patatas sa halip na patatas, o maaari mong idagdag ang mga ito sa kuwarta sa halip na harina. O maaari kang gumawa ng nakasisiglang low-carb na meryenda. Gupitin ang mga dulo ng zucchini at gupitin sa mahaba, malawak na piraso gamit ang isang peeler o isang propesyonal na kudkuran ng gulay. Pagkatapos ay maglagay ng isang piraso ng pinausukang salmon o arugula sa isang dulo ng strip at i-roll up.

Mabuting malaman. Ang zucchini ay bihirang tinatawag na "superfood", ngunit naglalaman sila ng maraming mahahalagang sangkap, kabilang ang potasa, magnesiyo at.

2. Kuliplor

Carbohydrates: 5 gramo bawat 1 tasa

Ang cauliflower ay tinatawag na "low-calorie starch" para sa isang dahilan. Ang kakaibang texture ng pinakuluang cauliflower ay ginagawa itong isang mahusay na alternatibo sa niligis na patatas (ngunit nakakatipid ka ng humigit-kumulang 23 gramo ng carbs bawat serving kumpara sa patatas), pasta, keso, creamy na sopas, at kahit isang masarap na pizza crust. O i-chop up ang isang hilaw na ulo ng cauliflower sa isang food processor at lutuin ito bilang kapalit ng sinigang na dawa o kanin.

Mabuting malaman. Ang cauliflower ay isang miyembro ng pamilyang Brassicaceae, kaya tulad ng regular na repolyo o broccoli, naglalaman ito ng malaking supply ng antioxidants.

3. Swiss chard

Carbohydrates: 1 gramo bawat 1 tasa

Ang mayaman sa sustansiyang maitim na madahong gulay ay dapat na kailangan sa iyong listahan ng pamimili, at ang chard ay walang pagbubukod. Maaari mong singaw o igisa ito, o maaari kang kumuha ng hilaw na dahon ng beetroot at gamitin ang mga ito sa halip. mayaman sa carbohydrates tortilla kapag gumagawa ng mga tacos at roll.


Mabuting malaman. Ang leaf beet ay nagbibigay sa katawan ng malaking halaga ng potasa. Nalaman ng isang pag-aaral sa Journal of Dietetics na binabawasan ng potassium ang pangkalahatang panganib ng kanser at sakit sa puso.

4. Mga kabute

Carbohydrates: 2 gramo bawat 1 tasa

Porcini mushroom, button mushroom at ang mas kakaibang shiitake - lahat ng mushroom ay mga low-carb na pagkain na may masarap na lasa at masaganang aroma. Maaaring gamitin ang malalaking mataba na mushroom bilang alternatibong topping para sa isang hamburger o pizza, na sa tradisyunal na bersyon ay nakapipinsala sa iyong pigura.


Mabuting malaman. Ang lahat ng uri ng mushroom ay naglalaman ng malaking halaga ng mga sangkap na nagpapasigla sa immune system.

Carbohydrates: 1 gramo bawat 1 stem

Ang kintsay ay 95% na tubig, kaya huwag magulat sa halos kumpletong kawalan ng carbohydrates dito. Gupitin ang kintsay, idagdag sa isang salad, o lagyan lang ito ng nut butter para sa isang masustansyang meryenda na walang mga pinong carbs na sumisira sa abs.


Mabuting malaman. Ang kintsay ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina K, na kasangkot sa pagsipsip ng calcium at nagpapalakas ng mga buto.

6. Cherry tomatoes

Carbohydrates: 6 gramo bawat 1 tasa

Mas masarap ang cherry tomatoes kaysa sa malalaking supermarket tomatoes, at nag-aalok sila ng isang mahusay na paraan upang magdagdag ng nutrisyon sa iyong diyeta nang walang anumang panganib na paikutin ang carb counter.

Maaari kang maglagay ng cherry tomatoes sa iyong bibig nang buo o iwiwisik ang mga ito mantika at maghurno sa 200 degrees hanggang ang mga kamatis ay matuyo at maging mabangong lutong bomba.

Mabuting malaman. Ang mga pink na bola na ito ay pinagmumulan ng antioxidant lycopene na lumalaban sa kanser.

7. Pumpkin Spaghetti

Carbohydrates: 7 gramo bawat 1 tasa

Isipin ang pumpkin spaghetti bilang low-carb na sagot ng Mother Nature sa tradisyonal na pasta. Kapag niluto, ang laman ng kalabasa ay nahahati sa manipis, nutty-tasting strips na napakababa sa carbohydrates. Gupitin lamang ang laman ng kalabasa sa manipis na hiwa, alisin ang mga buto, at microwave hanggang malambot.


Pat ang kalabasa nang lubusan gamit ang mga tuwalya ng papel o papel na pergamino at microwave sa loob ng 8-12 minuto, o hanggang malambot ang laman. Hayaang lumamig ang kalabasa sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay gupitin ito sa manipis na piraso gamit ang isang tinidor. Itaas ang pumpkin spaghetti pasta kasama ng paborito mong ulam na mayaman sa protina.

Mabuting malaman. Ang kalabasa ay mataas sa bitamina C, isang nutrient na tumutulong sa pananakit ng kalamnan at pinoprotektahan ang mga kalamnan mula sa oxidative stress pagkatapos ng matinding ehersisyo.

Iba pang mga Low Carb na Gulay:

  • labanos
  • watercress

8. Mga aprikot

Carbohydrates: 8 gramo bawat 2 prutas

Tangkilikin ang mga aprikot bilang isang mabilis na meryenda, o i-chop at idagdag sa yogurt, oatmeal, at kahit na salad para sa natural na tamis.


Halaga ng nutrisyon: Ang orange pulp ng apricot ay naglalaman ng maraming beta-carotene, isang antioxidant na nakakaapekto sa paggana ng utak.

Carbs: 8 gramo bawat ½ abukado

Hindi tulad ng kanilang mga kamag-anak na prutas, ang avocado ay halos walang asukal. 75% carbohydrates ng mga avocado ay ipinakita pandiyeta hibla at hindi natutunaw sa bituka.


Mabuting malaman. matapang, sa mabuting pakiramdam, ang mga avocado ay puno ng mga monounsaturated fatty acid na malusog sa puso.

Carbohydrates: 11 gramo bawat 1 tasa

Sa lahat ng mga berry sa mundo, ang mga strawberry ay naglalaman ng pinakamababang halaga ng asukal, na ginagawa itong isang mahusay na pagpipilian para sa pagbibigay-kasiyahan sa mga pangangailangan ng matamis na ngipin. Kung nag-aalala ka tungkol sa posibleng pagkakaroon ng mga pestisidyo sa mga berry, hanapin ang mga "organic" na strawberry sa mga istante.


Mabuting malaman. Ang mga strawberry ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina C, na nagpapalakas sa immune system at pinoprotektahan ang katawan ng atleta mula sa sipon.

11. Pulang suha

Carbs: 9 gramo bawat ½ tasa

Oras na para sa low-carb na prutas na ito. Alam mo ba na ang suha ay may 20% na mas kaunting asukal kaysa sa isang orange? Huwag mo lang subukang itago ito maasim na lasa, masaganang pagwiwisik ng mga hiwa ng butil na asukal.

Iba pang mga Low Carb Fruits:

Ang karne at isda ay mababa sa carbohydrates

12. Hito

Kahit na mas masarap kaysa sa telapia, ang hito ay isang murang opsyon para sa pagkarga sa iyong mga kalamnan ng malinis at mataas na kalidad na protina. Isinasaalang-alang ang farmed catfish makatwirang pagpili para sa mga mahilig sa isda. Ang mga fillet ay maaaring steamed, inihaw, inihurnong sa oven o pinirito sa isang kawali.


Mabuting malaman. Ang manlalangoy na ito ay isang mahusay na mapagkukunan na mahalaga para sa normal na operasyon sistema ng nerbiyos.

13. Canned pink salmon

Carbohydrates: 0 gramo bawat ½ lata

Ang de-latang isda ay isang mainam na mapagkukunan ng protina na walang carbohydrate. Ang pink na salmon ay itinuturing na opsyon sa badyet na may mababang antas ng mga nakakalason na sangkap, sa partikular na mercury, na kadalasang matatagpuan sa de-latang tuna.

Mabuting malaman. de-latang pink na salmonmagandang paraan makakuha ng malakas na tulong ng klase ng mga fatty acid na nakakabawas sa pananakit ng kalamnan pagkatapos mag-ehersisyo at nagpapasigla sa synthesis ng protina ng kalamnan.

14. Chicken drumstick

Carbohydrates: 0 gramo sa 100 gramo

Bagaman ang karaniwang fillet ng manok ay matatawag perpektong pagpipilian, ang budget chicken drumstick ay may mga pakinabang din. Ito ay mas makatas, may mas masarap na lasa at hindi masyadong tuyo habang nagluluto. Iwanan ang balat bago lutuin para sa mas maraming lasa, ngunit kung ayaw mo ng sobrang taba, alisin ang balat bago kainin.


Mabuting malaman. Bilang karagdagan sa isang malakas na boost ng protina (30 gramo bawat 100 gramo), drumstick ng manok mayaman sa selenium, isang antioxidant na tutulong sa iyo na pamahalaan ang post-workout na oxidative stress.

15. Minced Turkey

Carbohydrates: 0 gramo sa 100 gramo

Ang mura at nasa lahat ng dako ng ground turkey ay isang madaling paraan upang punan ang iyong diyeta ng protina nang walang carb load. Gumamit ng tinadtad na karne para sa mga burger o mga pagkaing karne. Burahin taba calories, hanapin ang tinadtad na puting karne.

Mabuting malaman. Tulad ng anumang iba pang ibon, ang pabo ay naglalaman ng kumpletong hanay ng mahahalagang amino acid na magpapalakas ng iyong paglaki ng kalamnan.

16. Pork tenderloin

Carbohydrates: 0 gramo sa 100 gramo

Sa tamang paghahanda Ang pork tenderloin ay makatas, may masarap na lasa at hindi gaanong mahal kumpara sa karne ng baka. Nag-aalok din ito ng mahusay na ratio ng protina sa taba na 6:1. Kung bibili ka ng pre-cooked pork tenderloin, pumili ng unseasoned meat. Makakatulong ito sa iyo na maiwasan ang labis na asin sa iyong diyeta at mga kaduda-dudang sangkap na maaaring mapunta sa mesa kasama ng mga pampalasa.


Mabuting malaman. Bilang karagdagan sa kalamnan-friendly na protina, ang pork tenderloin ay naglalaman ng B-bitamina na kailangan upang makabuo ng enerhiya na kailangan mo sa gym.

17. Steak na walang buto

Carbohydrates: 0 gramo sa 100 gramo

Ang beef tenderloin ay isa sa ang pinakamahusay na mga varieties walang taba na karne na ipinakita sa mga supermarket. Tamang pagpipilian kung gusto mong mababad ang iyong mga kalamnan ng zero-carb protein. Ang karne ay perpekto para sa pag-marinate, na gagawing mas malambot. Upang mapalakas ang nutritional value ng ulam, pumili ng mga steak ng baka na pinapakain ng damo.

Mabuting malaman. Ang pulang karne, kabilang ang steak, ay isang likas na pinagmumulan ng nutrient na minamahal ng mga atleta na tumutulong sa paggawa ng mga himala ng lakas sa gym.

18. Inihaw na baka

Carbohydrates: 0 gramo sa 100 gramo

Sa karamihan ng mga kaso, ang inihaw na karne ng baka ay walang asukal na maaaring idagdag sa pabo at iba pang deli meat. Maaaring magulat ka, ngunit siya rin ang isa sa pinaka matabang pagkain sa deli meats department.


Para sa isang napakababang-carb na tanghalian, balutin ang ilang hiwa ng inihaw na karne ng baka sa chard o dahon ng kale at itaas na may pulang paminta, Dijon mustard, isang maliit na keso, o abukado.

Mabuting malaman. Ang madaling-digest na anyo ng karne ng baka ay makakatulong na pasiglahin ang iyong mga kalamnan sa panahon ng nakakapagod na serye ng mga squat rack set.

19. Karne ng moose

Carbohydrates: 0 gramo sa 100 gramo

Pagdating sa mga inihaw na karne o burger, isaalang-alang ang paglalaro ng walang carbohydrate na mga mapagkukunan ng protina nang madalas hangga't maaari. Ang karne ng elk ay lalong matatagpuan sa tindahan ng karne, dahil marami ang lumipat sa Paleo diet at aktibong naghahanap ng mga alternatibo sa karne ng baka at karne mula sa mga sakahan ng mga hayop.

Mabuting malaman. Ipinakita ng mga pag-aaral na kapag ang moose ay pinalaki sa mga natural na pastulan, ang kanilang karne ay nag-iipon ng mas maraming omega-3 na taba kaysa sa karne mula sa mga hayop mula sa mga bakahan na pinapakain lamang ng toyo at mais.

Iba pang mababang carb na karne at isda:

  • sisiw

20. Gruyère cheese

Carbohydrates: 0 gramo sa 100 gramo

Kalimutan ang tungkol sa mga keso na ginawa para sa mass market. Ang kakaibang ito matigas na keso mula sa Switzerland ay may mahusay na lasa ng nutty na hindi mag-iiwan sa iyo na walang malasakit. Ang keso ng Gruyere ay natutunaw nang maganda, ginagawa itong perpektong paraan upang magdagdag ng iba't ibang bagay mula sa steamed broccoli hanggang sa low-carb na pizza.


Mabuting malaman. Ang matandang keso na ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng calcium, isang macronutrient na kasangkot sa pagbuo ng buto at posibleng pagsunog ng taba.

21. Mantikilya

Carbohydrates: 0 gramo bawat 1 kutsara

Gamit ang link sa pagitan ng saturated fat at sakit sa puso na kinukuwestiyon, ang mantikilya ay muling nakahanap ng lugar sa iyong kusina. Para sa masarap na niligis na patatas, subukang paghaluin ang steamed cauliflower na may mantikilya, sariwang thyme, at dalawang kurot ng asin.

Mabuting malaman. Mga pamalit sa mantikilya tulad ng margarine o matigas mga taba ng gulay, itaas ang antas ng "masamang" kolesterol sa dugo at pataasin ang panganib na magkaroon ng sakit sa puso sa mas malaking lawak kaysa puspos na taba mantikilya.

22. Itlog

Carbs: 1 gramo bawat 2 malalaking itlog

Ano ang nauna, ang itlog o ang manok? Ano ang pagkakaiba nito kung ang parehong mga produkto ay puno ng protina at halos walang carbohydrates? Sa katunayan, puti ng itlog itinuturing na pinakamataas na kalidad sa lahat ng natural na produkto.


Mabuting malaman. Napagpasyahan ng mga siyentipiko ng Canada na ang mga itlog ay isang mahusay na pinagmumulan ng mga antioxidant at tumutulong sa paglaban mga libreng radical sinisira ang mga selula sa ating katawan.

23. Curd

Carbohydrates: 6 gramo bawat 1 tasa

meron mabuting rason bakit ang produktong ito ay itinuturing pa ring paborito sa maraming bodybuilder: ang cottage cheese ay may maraming protina (hanggang sa 28 gramo bawat 200 gramo) na may pinakamababang nilalaman ng carbohydrate. Ang dami ng sodium sa cottage cheese ay malawak na nag-iiba, kaya maingat na piliin ang iyong tagagawa.

Mabuting malaman. Ang cottage cheese ay mayaman sa slow-release na protina, na ginagawa itong isang magandang pagpipilian para sa isang panggabing treat na pupunuin ang iyong mga kalamnan ng protina habang natutulog sa isang gabi.

24. Plain Greek Yogurt

Carbohydrates: 9 gramo bawat 1 tasa

Sa mga nakalipas na taon, ang Greek yogurt ay nawala mula sa pagiging bihirang bisita sa mga dairy counter hanggang sa pagiging isang kulto na rock star. Isinasaalang-alang na sa isang paghahatid ay makakakuha ka ng humigit-kumulang 23 gramo ng protina, ang ganitong katanyagan ng produkto ay nakikinabang lamang sa mga kalamnan. Siyempre, kung ayaw mong paikutin ang carb counter, kailangan mong pumili ng plain yogurt na walang asukal.


Mabuting malaman. Ang mga probiotic, ang mapagkaibigang nilalang na matatagpuan sa yogurt, ay gagana nang husto para sa iyong digestive at immune system.

25. Gatas ng kambing

Carbohydrates: 11 gramo bawat 1 tasa

Panahon na para ipakita ng gatas ng kambing ang mga sungay nito. Ang gatas na ito ay nagsisilbi mahusay na mga inaasahan, dahil ito ay may mas kaunting carbohydrates kaysa sa gatas ng baka, ito ay mas mahusay na hinihigop at, ayon sa mga kamakailang pag-aaral, ay mas mayaman sa nutrients, lalo na, omega fatty acids.

Mabuting malaman. Pagsusuri halaga ng nutrisyon Ang gatas ng kambing ay nagpapakita na naglalaman ito ng fatty acid na tumutulong sa katawan na magsunog ng mga tindahan ng taba.

Iba pang mga low carb dairy products:

  • ricotta
  • Kefir
  • cottage cheese

26. Tofu

Carbohydrates: 3 gramo bawat 100 gramo

Ang tofu ay hindi lamang para sa mga vegetarian! Nag-aalok ito ng mura, mababang-carb na protina sa mga kumakain ng karne na gusto ng gabing walang karne. Ang tofu ay hindi isang napakasarap na produkto, ngunit kung idinagdag mo ito sa mga side dish ng gulay o iba pang mga pinggan, mabilis itong sumisipsip ng kanilang lasa. Subukan ito bilang isang mapagkukunan ng murang protina - mabilis na iprito ang tofu sa isang kawali o i-marinate ito, tulad ng ginagawa mo sa karne, at ihagis ito sa grill.


Mabuting malaman. Ang mga isoflavones, isang bahagi ng toyo, kung saan ginawa ang tofu, ay maaaring magpababa ng presyon ng dugo.

27. Tempe

Carbohydrates: 9 gramo bawat 100 gramo

Ang tempeh ay ginawa mula sa fermented soybeans, na ginagawa itong isang mahusay na mapagkukunan ng protina. Ang lasa ay maaaring ilarawan bilang mausok, nutty, at bahagyang earthy na may mushroom undertone. Subukang magdagdag ng tempe sa sili, tacos, sopas, at pasta sauce.

Mabuting malaman. Ang pagiging isang fermented na produkto, tulad ng yogurt o kefir, ang tempeh ay naglalaman ng napaka-kapaki-pakinabang na kultura ng mga probiotic na mikroorganismo.

Carbs: 18 gramo bawat ½ tasa

Sa mga beans, ang pinto beans ay may pinakamababang carbs ngunit nagbibigay pa rin sa iyo ng kahanga-hangang halaga ng plant-based na protina - 12 gramo bawat paghahatid. Maaari mong gamitin ang mga ito bilang pampalakas ng protina sa mga salad at piniritong itlog.

Mabuting malaman. Ang isang malaking halaga ng hibla ng halaman ay binabawasan ang pinakamataas na pagtaas ng asukal sa dugo na dulot ng mga karbohidrat sa pagkain.


29. Mga buto ng kalabasa

Carbohydrates: 5 gramo sa 30 gramo

Ang mga buto ng kalabasa ay isang mahusay na pinagmumulan ng whole-food protein, na may isang serving na nagbibigay sa iyo ng halos 7 gramo ng protina. Tandaan na walang mga sugars sa mga carbohydrate sa mga buto ng kalabasa, na ginagawa itong mas mahusay na mapagkukunan ng sobrang protina sa mga salad, cereal, yogurt, o cottage cheese.

Mabuting malaman. Maaari mong gamitin ang mga buto ng kalabasa bilang pinagmumulan ng isang kilalang testosterone secretion booster.

Iba pang Low Carb Vegetable Protein:

  • buto ng abaka
  • edamame

30. Thread cheese

Carbohydrates: 0 gramo sa 100 gramo

Ang keso ng sinulid ay minamahal ng mga matatanda at bata. Ang naka-package na string cheese ay isa sa mga pinaka-maginhawang low carb na meryenda na available. Ang iyong lumalaking kalamnan ay makikinabang din mula sa karagdagang supply ng mataas na kalidad na protina ng gatas.


Mabuting malaman. Tulad ng regular na keso, ang string cheese ay naglalaman ng maraming calcium.

31. Pinatuyong karne

Carbohydrates: 3 gramo sa 30 gramo

Pagdating sa meryenda, palaging isang hamon ang pumili ng isang produkto na nag-aalok ng kahanga-hangang dami ng protina na walang pinong carbs bilang isang load. Ang pinagaling na karne ang magiging pinakamahusay na pagpipilian. Gayunpaman, dapat kang maingat na pumili, dahil ang ilang mga meryenda ng karne ng baka o pabo ay nababad sa mga sweetener.

Mabuting malaman. Sinasaklaw ng pinatuyong karne ang mga pangangailangan ng katawan para sa zinc, isang mahalagang trace element na sumusuporta sa immune system at nagpapataas ng pagtatago ng testosterone.

Carbohydrates: 4 gramo sa 30 gramo

Hindi lamang makakatulong ang mga walnut na magkaroon ka ng meryenda na walang carb, ngunit bibigyan ka rin nila ng isang kahanga-hangang bahagi ng napaka-malusog na omega-3 fatty acid, at ito ay isa pang argumento na pabor sa mga mani. Kapag bumibili ng mga mani, pumili ng mga walang asin upang makontrol ang iyong paggamit ng sodium.


Mabuting malaman. Ang mga mani ay naglalaman ng tanso, isang trace element na kailangan ng katawan para sa energy synthesis.

34. Almond harina

Carbs: 6 gramo bawat ¼ tasa

Ginawa mula sa maingat na giniling na mga almendras, ang Paleo-worthy na almond flour ay tutulong sa iyo na gumawa ng cookies o iba pang lutong pagkain na mas malusog para sa iyong abs.


Mabuting malaman. Bilang karagdagan sa pagtulong sa pag-alis ng carbohydrates mula sa diyeta, ang almond flour ay mataas sa protina, monounsaturated fats na malusog sa puso, at mas mayaman sa mga antioxidant kaysa sa harina ng trigo.

35. Shirataki noodles

Carbohydrates: 0 gramo sa 100 gramo

Ang mga translucent gelatin noodles na ito ay ginawa mula sa mga durog na ugat ng Asian konjac plant. Ang Shirataki ay pangunahing binubuo ng mga hibla ng halaman na tinatawag na glucomannan, na nagbibigay kumpletong kawalan pagkarga ng karbohidrat. Ang Shirataki noodles ay may sariling kakaibang lasa, na mahirap ilarawan, ngunit ito ay perpektong sumisipsip ng mga lasa ng iba pang mga pagkain at sumasama sa iba't ibang mga panimpla. Banlawan ang noodles nang lubusan ng tubig bago lutuin, pagkatapos ay isawsaw ito sa kumukulong tubig.

Mabuting malaman. Ang mga preclinical na pag-aaral ay nagpapakita na ang glucomannan ay nag-normalize ng mga antas ng kolesterol at fasting blood sugar, na ginagawa itong kapaki-pakinabang para sa mga taong may type 2 diabetes at prediabetes.

36. Amaranto

Carbs: 23 gramo bawat ½ tasa

Ang mga cereal ay hindi kailanman magiging pinakamababang carb na pagkain sa supermarket, ngunit ang South African amaranth ay naglalaman ng kaunting halaga ng mga ito. Tulad ng quinoa, ang amaranth ay pinagmumulan ng mahahalagang amino acid na nagpapagatong sa iyong mga kalamnan. Ang amaranth ay nagiging malagkit pagkatapos maluto dahil naglalabas ito ng almirol. Subukan ito bilang isang alternatibong cereal ng almusal.

Mabuting malaman. Ang gluten-free cereal ay naglalaman ng malaking halaga ng magnesium, isang trace element na kinakailangan para sa normal na palitan mga sangkap.

Iba pang mababang carb cereal:

  • harina ng hazelnut
  • harina ng niyog
  • harina ng mani

37. Unsweetened ice tea

Carbohydrates: 0 gramo bawat paghahatid

Habang ang de-boteng matamis na tsaa ay isang bomba ng asukal, isang inuming gawa lamang sa brewed na tsaa at tubig ay isang mahusay na pamatay uhaw at walang mga asukal.


Mabuting malaman. Kung pipili ka ng inumin na gawa sa green tea, makakakuha ka ng boost ng antioxidants. Ipinakita ng mga siyentipiko mula sa Unibersidad ng Pennsylvania na kapag pinagsama sa isang programa sa pagsasanay, ang mga antioxidant sa green tea ay nagpapataas ng pagsunog ng taba.

38. Unsweetened almond milk

Carbohydrates: 2 gramo bawat paghahatid

Kung kailangan mo ng dagdag na sangkap para sa iyong protein shake o morning cereal, subukan ang nut-based na inumin na ito. Ang isang mahusay na pagpipilian na hindi pupunuin ang iyong kargamento ay naglalaman ng mga hindi kinakailangang carbs. Siguraduhin lamang na suriin ang packaging, dapat itong sabihin na "unsweetened milk", dahil ang asukal ay idinagdag sa maraming mga inuming hindi pagawaan ng gatas sa panahon ng produksyon.

Mabuting malaman. Ang almond milk ay magpapayaman sa iyong diyeta na may bitamina E, na mahusay para sa cellular damage na dulot ng oxidative stress na dulot ng nakakapagod na pag-eehersisyo.

39. Maple juice

Carbohydrates: 3 gramo bawat 1 tasa

Isipin ang maple sap - ang pinakadalisay na likido mula sa mga puno ng maple bago ito maging syrup - bilang sagot ng Amerikano. gata ng niyog ngunit may kalahating antas ng asukal. Ang bawat paghigop ay magbibigay sa iyo ng katangi-tanging lasa na ginamit mo upang iugnay sa mga pancake sa umaga.


Mabuting malaman. Katas ng maple - likas na pinagmumulan magnesium, na mabuti para sa kalusugan ng buto.

40. Katas ng kamatis

Carbohydrates: 10 gramo bawat 1 tasa

Mabuting matanda katas ng kamatis naglalaman ng kalahati ng asukal ng orange juice. Gayundin, hindi ba kailangan nating dagdagan ang proporsyon ng mga gulay sa ating diyeta? Ngayon ay madaling makahanap ng mababang sodium juice upang mabawasan ang panganib ng pagpapanatili ng likido. Siguraduhing uminom ka ng 100% natural katas ng gulay, hindi pinaghalong matamis na katas ng prutas at pampatamis.

Mabuting malaman. Ang isang pag-aaral na inilathala sa Journal of Dietetics ay nagpakita na ang mga atleta na umiinom ng antioxidant-rich tomato juice ay mas malamang na makaranas ng post-workout na pamamaga, na maaaring mapabilis ang proseso ng pagbawi.

Iba pang mababang carb na inumin:

  • Tsaang damo