Klasikong crab salad. Crab salad Paano gumawa ng crab stick salad


Ang paghahanda nito ay medyo simple, at hindi mo kailangang magkaroon ng mga espesyal na kasanayan sa pagluluto. Karamihan sa mga produkto ay hindi nangangailangan ng karagdagang paggamot sa init, kailangan lang nilang i-cut nang tama. Ang mga recipe ng crab stick salad ay ipinakita sa iba't ibang bersyon at lahat ay makakahanap ng bagay na angkop sa kanilang panlasa. Ang mga berdeng gisantes, sariwang kamatis at mga pipino, mga halamang gamot, manok, beans, kanin, bawang, at maging ang pinya ay idinagdag dito. Maaari mong palamutihan ang gayong paggamot na may gadgad na keso, cherry tomatoes o makinis na tinadtad na mga gulay.

Ang limang pinakakaraniwang ginagamit na sangkap sa mga recipe ay:

Ang gayong kagandahan ay magiging isang tunay na dekorasyon ng isang simpleng hapunan ng pamilya o isang maligaya na mesa. Upang maayos na maghanda ng isang ulam na may crab sticks, dapat mong maingat na sundin ang mga rekomendasyon sa recipe at obserbahan ang ipinahiwatig na mga sukat. Ito ay magbibigay-daan sa iyo upang pagsamahin ang nais na lasa nang pantay-pantay at lumikha ng isang tunay na culinary masterpiece na pahalagahan ng parehong mga bisita at tahanan.

Ngayon ay mahirap na itatag kung sino ang dumating sa recipe para sa salad na may crab sticks. Malamang na nangyari ito sa tinubuang-bayan ng crab sticks - sa Japan. Bagaman, ang klasikong crab salad ay may kasamang mais, na hindi gaanong sikat sa Japan tulad ng sa ating bansa. Crab salad, mas tiyak, isang salad na may karne ng alimango, ang ulam ay hindi masyadong demokratiko. Ang salad ng karne ng alimango ay tiyak na may kamangha-manghang lasa, ngunit aabutin ka nito ng isang magandang sentimos. Gayunpaman, kung minsan gusto mong pasayahin ang iyong sarili o kahit na ang mga bisita na may ilang tunay na delicacy, at sa ganoong sitwasyon, ang crab salad ay magiging kapaki-pakinabang. Ang recipe ng crab salad, bukod sa iba pang mga bagay, ay karaniwang mababa sa calories. Siyempre, marami ang nakasalalay sa iba pang mga sangkap, halimbawa, crab salad na may kanin - ang recipe ay mas mataas ang calorie. Maaari mong pangalanan ang dose-dosenang mga sagot sa tanong kung paano magluto ng crab salad o kung paano gumawa ng crab salad. Siyempre, sila ang magiging pinaka magkakaibang mga recipe para sa mga salad ng alimango. Talaga, anuman recipe ng crab salad maaaring gumamit ng crab sticks sa halip na karne ng alimango. Crab stick salad - isang recipe na magagamit ng lahat. Hindi nakakagulat, ang mga recipe ng crab stick salad ay mas sikat. Kaya siguraduhin na gumawa ng isang salad na may crab sticks, ang recipe ay hindi lahat kumplikado, tumatagal ng kaunting oras. Ang mga recipe ng crab stick salad ay tumutukoy sa mga seafood salad. Gayunpaman, ang komposisyon ng crab salad, halimbawa, salad na may crab chips, crab salad na may kanin, crab salad na may recipe ng repolyo, ay hindi na magiging katulad ng isang klasikong seafood salad.

Lumipat tayo sa kung paano magluto ng salad ng alimango. Ang klasikong crab stick salad ay binubuo ng crab sticks, de-latang mais at mga gisantes, pinakuluang itlog, mayonesa at pampalasa. Paano gumawa ng crab salad? Crab sticks, mais, gisantes, pinakuluang itlog, hinaluan ng mayonesa. Ang asin at itim na paminta ay idinagdag sa crab salad sa panlasa. Bilang karagdagan, ang recipe para sa salad crab sticks na may bigas ay maaari ding tawaging isang klasiko. Gamit ang lahat ng mga sangkap na ito, maaari ka ring maghanda ng puff salad na may crab sticks. Ang puff crab salad ay mas matagal. Ngunit ang recipe ng crab stick salad ay maaari ding maglaman ng iba pang mga sangkap. May salad na may crab sticks na may mushroom, crab salad na may repolyo, sunflower salad na may crab sticks, crab salad na may keso. Maaari ka ring gumamit ng sariwang salad, crab sticks, kamatis. Ang isang masarap na salad na may crab sticks ay maaaring ihanda gamit ang mga sariwang pipino, ito ang tinatawag na. crab salad na may pipino. Well, ang crab salad na may mais at isang recipe para sa crab salad na may mais ay isa nang klasiko. Maaari ka ring makabuo ng iyong sariling author's crab salad, mas mabuting piliin ang mga sangkap depende kung ito ay isasama sa karne ng alimango. Ipadala sa amin ang iyong crab stick salad, o mga salad na may crab sticks, mayroon o walang larawan, ang pangunahing bagay ay ang recipe ay dapat na may kaluluwa.

Ang klasikong crab stick salad ay lumitaw sa aming mga holiday table mga dalawampung taon na ang nakakaraan at sa paglipas ng mga taon ay naging isa sa mga pinakasikat na salad sa halos anumang tahanan. Mas gusto ng maraming tao na magluto ng crab salad sa halip na ang karaniwang Olivier salad o herring sa ilalim ng fur coat.

Ang klasikong recipe para sa gayong salad ay kilala sa lahat. Karaniwan ang salad na ito ay inihanda mula sa crab sticks, pinakuluang itlog ng manok, de-latang mais, bigas. Ngunit maraming mga recipe ang lumitaw kung saan ang iba pang mga sangkap ay idinagdag sa crab salad na ginagawang mas masarap ang pampagana na ito.

Ang crab stick salad ay may malaking bilang ng mga pakinabang sa iba pang mga uri ng meryenda. Una, mayroon itong napaka orihinal na lasa. Kakaunti lang ang may ayaw sa kanya. Pangalawa, ang salad na ito ay mabilis at madaling ihanda. Ang bawat maybahay na walang anumang mga problema ay makakapaghanda ng isang klasikong salad ng crab sticks at ihain ito sa mesa, na nalulugod sa kanilang mga kamag-anak at panauhin. At, pangatlo, ang mga produkto na kakailanganin sa paghahanda ng crab salad ay medyo hindi masyadong mahal. Samakatuwid, ang paghahanda ng naturang salad ay kayang bayaran ng bawat pamilya. Dapat din itong idagdag na, sa kabila ng pagkabusog nito, ang salad na ito ay hindi matatawag na high-calorie, kaya perpekto ito para sa mga sumusunod sa kanilang figure at hindi nais na makakuha ng dagdag na pounds.

Nais kong idagdag na ang isang salad ng crab sticks ay isang tunay na paghahanap para sa sinumang maybahay. Sa katunayan, kung minsan ay hindi mo inaasahan ang pagdating ng mga bisita at kailangan mong magluto ng masarap sa pagmamadali. Ang crab salad ang magiging pinakaangkop na solusyon sa naturang problema.

Paano magluto ng klasikong crab stick salad - 15 varieties

Ang ganitong uri ng meryenda, tulad ng crab salad, ay napakapopular at mabilis ihanda. Upang makagawa ng crab salad na may mais, kailangan mo lamang ng kalahating oras. Ang ipinahiwatig na halaga ng mga produkto ay kinakalkula para sa paghahanda ng isang salad para sa 6 na servings.

Mga sangkap:

  • Crab sticks - 200 g
  • de-latang mais - 140 g
  • Hilaw na bigas - 1 kutsara
  • Mga itlog - 2 mga PC.
  • 1 pakurot ng asin
  • Mayonnaise - 100 g
  • Kalahating bungkos ng halaman

Nagluluto:

  1. Ang bigas ay dapat pakuluan sa tubig na may asin. Magdagdag ng tungkol sa isang baso ng tubig. Pagkatapos nito, ang bigas ay dapat itapon pabalik sa isang salaan at iwanang lumamig.
  2. Pakuluan ang mga itlog ng humigit-kumulang 7-10 minuto hanggang sa maluto.
  3. Pinong tumaga ng crab sticks.
  4. Matapos lumamig ang pinakuluang itlog, kailangan mong i-chop ang mga ito ng makinis.
  5. Gupitin ang mga gulay.
  6. Kunin ang de-latang mais sa garapon at patuyuin.
  7. Ang lahat ng mga sangkap sa itaas ay dapat na halo-halong at mahusay na greased na may mayonesa.
  8. Kapag handa na ang salad, kailangan mong iwiwisik ito ng mga damo para sa dekorasyon.

Ang salad na ito ay napakabilis at madaling ihanda. Ang mga crab stick ay sumasama sa maraming pagkain, kaya maaari kang palaging magdagdag ng iba't ibang sangkap.

Mga sangkap:

  • Crab sticks - 240 g
  • Pinakuluang itlog - 5 piraso
  • Matigas na keso - 150 g
  • Mayonnaise

Nagluluto:

  1. Ang mga crab stick at keso ay dapat gupitin sa maliliit na cubes.
  2. Ang mga pinakuluang itlog ay dapat na makinis na tinadtad.
  3. Pagkatapos nito, kailangan mong magdagdag ng de-latang mais.
  4. Paghaluin ang lahat ng mga produktong ito at timplahan ng mayonesa.

Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang salad na ito ay siguradong magpapasaya sa mga mahilig sa layered salad.

Dinadala ko sa iyong pansin ang isang salad ng crab sticks, na halos kapareho ng kilalang Mimosa salad. Tanging dito ko ginagamit ang oras na ito hindi isda, ngunit crab sticks. Ang sangkap na ito ay nagbibigay ng orihinal na salad na ito.

Mga sangkap:

  • Crab sticks - 200 g
  • Patatas - 5 mga PC.
  • Karot - 4 na mga PC.
  • Mga itlog - 5 mga PC.
  • Mayonnaise - 250 g

Nagluluto:

Ang mga patatas ay dapat na pinakuluan sa kanilang mga balat. Pagkatapos nitong lumamig, alisan ng balat at gadgad sa isang pinong kudkuran.

Pakuluan ang mga karot, palamig, lagyan ng rehas sa isang pinong kudkuran.

Matigas na itlog. Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti. Pagkatapos ang protina ay dapat na gadgad.

Ang mga crab stick ay dapat na makinis na tinadtad.

Pagkatapos ay maaari mong simulan ang paglalagay ng mga sangkap sa mga layer sa sumusunod na pagkakasunud-sunod:

  1. 1 layer - crab sticks, na dapat na greased na may mayonesa sa itaas;
  2. 2 layer - patatas at mayonesa;
  3. 3 layer - puti ng itlog;
  4. 4 na layer - crab sticks;
  5. 5 layer - patatas na may mayonesa;
  6. 6 na layer - karot. (Pinakamainam na takpan ng mga karot hindi lamang ang tuktok na layer ng salad, kundi pati na rin ang mga gilid. Gagawin nitong hindi lamang masarap ang salad, ngunit maganda rin.)
  7. 7 layer - iwisik ang salad na may gadgad na yolks ng itlog.

Pagkatapos nito, kailangan mong ilagay ang salad sa refrigerator para sa mga 1 oras upang ito ay mahusay na babad.

Ang salad na ito ay magiging isang mahusay na pampagana kung kailangan mong magluto ng isang bagay na napakasarap sa pagmamadali. Ang paghahanda ng "Red Sea" ay tatagal lamang ng 10-15 minuto.

Ang iminungkahing halaga ng mga sangkap ay angkop para sa dalawang servings. Kung kailangan mong gumawa ng mas maraming salad, sundin ang mga proporsyon na ito.

Mga sangkap:

  • Crab sticks - 300 g
  • Mga sariwang kamatis - 2 piraso
  • Keso - 200 g
  • Bawang - 2 cloves
  • Asin at mayonesa - sa panlasa

Nagluluto:

  1. Ang matapang na keso na iyong pinili para sa salad ay dapat na gadgad sa isang magaspang na kudkuran.
  2. Ang mga hugasan na sariwang kamatis ay dapat na gupitin sa mga piraso.
  3. Ang mga crab stick ay pinutol sa katamtamang laki ng mga singsing.
  4. Balatan ang mga clove ng bawang at i-chop ng makinis.
  5. Paghaluin ang lahat ng mga produktong ito, asin at timplahan ng mayonesa.

Ang salad na "Red Sea" na may crab sticks ay handa na.

Ang salad na ito ay masarap at napakagaan. Ito ay mag-apela sa lahat ng mga sumusunod sa kanilang figure.

Mga sangkap:

  • Crab sticks - 250 g
  • Mga itlog ng manok - 4 na piraso
  • Kalahating lata ng de-latang mais
  • 1 sariwang pipino
  • Mga gulay
  • Salt pepper
  • Mayonnaise

Nagluluto:

  1. Pinong tumaga ang crab sticks at herbs.
  2. Ang mga pinakuluang itlog ay pinutol sa mga cube.
  3. Pagkatapos ay ilagay ang de-latang mais.
  4. Gupitin ang sariwang pipino sa mga cube.
  5. Magdagdag ng asin at paminta, pagkatapos ay timplahan ng mayonesa ang lahat ng pinaghalong sangkap.

Ang ganitong uri ng crab salad ay perpekto para sa isang festive table at mag-apela sa lahat ng mga bisita.

Mga sangkap:

  • Crab sticks - 240 g
  • Mga itlog ng manok - 4 na piraso
  • Matigas na keso - 300 g
  • Mga Crouton - 100 g
  • Bawang - 3 cloves
  • Kalahating lemon
  • Mayonnaise

Nagluluto:

  1. Gupitin ang mga crab sticks.
  2. Mga itlog ng manok na dating pinakuluang, alisan ng balat at gupitin sa mga cube.
  3. Grated hard cheese.
  4. Balatan ang mga clove ng bawang at durugin sa garlic press.
  5. Magdagdag ng isang pakete ng crackers.
  6. Paghaluin ang lahat ng mga produkto at ibuhos ang lemon juice, pagkatapos ay timplahan ang lahat ng mga sangkap na may mayonesa.

Ang ganitong uri ng crab salad ay medyo naiiba sa klasikong isa. Magagawa mong sorpresahin ang iyong mga bisita sa pamamagitan ng paghahatid ng "Nizhenka" salad sa mesa.

Mga sangkap:

  • Crab sticks - 150 g
  • Mga itlog ng manok - 3 piraso
  • Sibuyas - 1 piraso
  • Naprosesong keso - 1 pack
  • Mansanas - 1 piraso
  • Mayonnaise

Nagluluto:

  1. Matigas na itlog. Pagkatapos nilang lumamig, paghiwalayin ang protina at pula ng itlog sa bawat isa. Kuskusin namin ang pula ng itlog sa isang pinong kudkuran, at pinutol ang protina sa mga cube.
  2. Ang salad ay magiging patumpik-tumpik. Inilatag namin ang protina sa unang layer.
  3. Pagkatapos nito, kuskusin namin ang natunaw na keso at ilagay ito sa protina.
  4. Susunod, i-chop ang sibuyas. Maaaring i-cut sa mga singsing o cube ayon sa ninanais. Pagkatapos ay kailangan mong ilagay ang sibuyas sa tinunaw na keso.
  5. Grasa ang lahat ng ito ng mayonesa.
  6. Pagkatapos nito, maglatag ng isang layer ng diced crab sticks.
  7. Pagkatapos nito ay kuskusin namin ang mansanas.

Ipinapayo ko sa iyo na pumili ng isang mansanas ng maasim kaysa sa matamis na varieties. Ang asim na ito ang magbibigay sa salad ng isang hindi pangkaraniwang lasa.

Budburan ang salad na may gadgad na yolks.

Ang crab salad na ito ay may mahusay at hindi pangkaraniwang lasa. Ito ay magiging isang hindi maaaring palitan na ulam sa mesa.

Mga sangkap:

  • Crab sticks - 240 g
  • Mga sariwang pipino - 3 mga PC.
  • Itlog ng manok - 4 na mga PC.
  • Matigas na keso - 100 g
  • Salt pepper
  • Berdeng sibuyas, perehil

Nagluluto:

  1. Gupitin ang mga hard-boiled na itlog sa maliliit na cubes.
  2. Gupitin ang mga sariwang pipino sa mga piraso o maliliit na cubes.
  3. I-chop ang berdeng sibuyas.
  4. Grate ang keso.
  5. Ang mga crab stick ay pinutol sa malalaking piraso.
  6. Paghaluin ang lahat ng sangkap, asin at paminta.
  7. Pagkatapos ay ihalo ang lahat sa mayonesa.

Ang sinumang maybahay ay maaaring gumawa ng salad na ito sa loob ng ilang minuto at ihain ito sa mesa.

Mga sangkap:

  • Crab sticks - 1 pack
  • Mga cracker - 40-50 g
  • Intsik na repolyo - 300 g
  • Matigas na keso - 200 g
  • Mayonnaise
  • Asin, paminta - sa panlasa
  • Sariwang pipino - para sa dekorasyon

Nagluluto:

  1. Ang mga crab stick ay dapat gupitin sa maliliit na cubes.
  2. Grate ang keso.
  3. Magdagdag ng isang pakete ng mga puting mumo ng tinapay.
  4. Gupitin ang Chinese repolyo sa mga piraso.
  5. Paghaluin ang lahat ng mga produkto, asin, paminta at panahon na may mayonesa.

Handa na ang salad!

Upang gawing mas maligaya ang salad na ito. Ipinapanukala kong palamutihan ito ng mga sariwang pipino. Ang isang malaking pipino ay maaaring i-cut sa malalaking singsing, na dapat ilagay sa mga gilid ng ulam. Pagkatapos ay magbuhos ng salad ng crab sticks sa loob ng ulam.

Ang salad na ito ay magiging napakapopular sa mga mahilig sa crab sticks, ngunit gustong sumubok ng bago.

Mga sangkap:

  • Crab sticks - 200 g
  • Champignons - 400 g
  • Pinakuluang itlog ng manok - 3 piraso
  • sariwang pipino - 2 piraso
  • Mayonnaise
  • Parsley
  • Sibuyas - 1 piraso

Nagluluto:

  1. Una kailangan mong linisin at hugasan ang mga kabute. Pagkatapos ay iprito ang mga ito sa mga sibuyas.
  2. Habang ang mga kabute ay lumalamig, kailangan mong i-cut ang mga itlog at mga pipino sa maliliit na cubes, at ang alimango ay dumikit sa mga piraso.
  3. Asin at ihalo ang lahat ng mga produkto, magdagdag ng mayonesa.
  4. Palamutihan ang salad na may perehil sa itaas.

Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang salad na ito ay napakasarap at hindi tumatagal ng maraming oras upang maghanda. Subukang lutuin ito sa iyong sarili at matutuwa ka.

Mga sangkap:

  • Crab sticks - 200 g
  • Pinausukang hita ng manok - 1 piraso
  • Croutons - 1 pack
  • de-latang mais - 1 lata
  • Mayonnaise

Nagluluto:

  1. Ang mga crab stick at chicken ham ay dapat gupitin sa mga cube.
  2. Pagkatapos ay idagdag ang mais, pinatuyo ito mula sa tubig, at mga crouton.
  3. Paghaluin ang lahat ng mga produkto na may mayonesa at palamigin sa loob ng 15-20 minuto.

Ang ganitong culinary dish ay magiging maganda sa iyong holiday table.

Mga sangkap:

  • Crab sticks - 500 g
  • Mga itlog - 5 piraso
  • Mais - 1 lata
  • Pipino - 1 piraso
  • Mayonnaise
  • Mga hipon - 10-15 piraso

Nagluluto:

  1. Ang pinakuluang itlog ng manok ay pinutol sa mga cube, mga crab stick din.
  2. Pagkatapos nito, ang mga produkto ay halo-halong may de-latang mais.
  3. Pagkatapos ay idagdag ang diced cucumber.
  4. Paghaluin ang lahat ng mga produkto, grasa na may mayonesa.
  5. Palamutihan itong masarap na salad na may hipon.

Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang crab salad na ito ay magiging napakasarap at magaan. Siguradong masisiyahan ka sa hindi pangkaraniwang pampagana na ito.

Mga sangkap:

  • Crab sticks - 1 pack
  • Pinakuluang itlog - 3 piraso
  • kalahating pipino
  • malaking kamatis
  • Mayonnaise
  • gadgad na keso

Nagluluto:

Ang salad na ito ay magiging layered, kaya mas mahusay na pumili ng isang maginhawang amag para dito.

Ilalatag namin ang mga produkto sa mga layer:

  1. 1 layer - crab sticks, diced, na may mayonesa
  2. 2 layer - mga cube ng sariwang pipino
  3. 3 layer - pinakuluang egg cubes na may mayonesa
  4. 4 na layer - mga kamatis, diced

Pagkatapos ay pinalamutian namin ang salad na may gadgad na keso sa itaas.

Ang crab salad na may pinya ay sikat na sikat ngayon. Iminumungkahi naming gumawa ng tulad ng isang layered salad.

Mga sangkap:

  • Crab sticks - 400 g
  • Pinakuluang itlog - 4 na piraso
  • Mga de-latang pineapples - 1 lata
  • Mais - 1 lata
  • Mayonnaise
  • Keso - 100 g

Nagluluto:

Kuskusin namin ang keso sa isang magaspang na kudkuran.

Pagkatapos ay lagyan ng rehas ang mga itlog.

Gupitin ang pinya at crab sticks sa maliliit na cubes.

Inilatag namin ang mga produkto sa isang nababakas na anyo sa mga layer:

  1. itlog;
  2. mga pinya;
  3. crab sticks;
  4. mais.

Ang bawat layer ay dapat na mahusay na puspos ng mayonesa.

Ang recipe na ito ay eksakto ang isa na nakasanayan nating lahat, dahil ito ay kung paano inihanda ang appetizer na ito noong panahong lumitaw ang mga crab stick sa mga istante ng tindahan.

Mga sangkap:

  • Crab sticks - 250 g
  • Mais - 1 lata
  • Pinakuluang bigas (isang quarter cup ng dry rice)
  • Pinakuluang itlog - 4 na piraso
  • Mga berdeng sibuyas - 1 bungkos
  • Parsley
  • sariwang pipino - 1 piraso
  • Mayonnaise

Nagluluto:

Ang lahat ng mga sangkap na ito ay dapat na makinis na tinadtad.

Pagkatapos nito, dapat silang ihalo at tinimplahan ng mayonesa.

Alexander Gushchin

Hindi ko matiyak ang lasa, ngunit ito ay magiging mainit :)

Nilalaman

Ang crab salad ay naging isang culinary classic sa Russia. Marami sa kanyang mga recipe - may mga kamatis, pipino, repolyo ng Beijing, mushroom, pineapples, atbp. Inihanda ito ng halo-halong o sa mga layer, at inihain sa isang karaniwang malalim na mangkok ng salad o sa mga bahagi sa mga mangkok, mga mangkok.

Klasikong recipe

  • Oras: 40 minuto.
  • Servings: 5-6 tao.

Ang klasikong crab stick salad ay inihanda na may puting bigas, bilog o mahabang butil - hindi mahalaga. Ang mayonesa ay maaaring ganap o bahagyang palitan ng mababang-taba na kulay-gatas, at mga stick na may karne ng alimango.

Mga sangkap:

  • bigas - 0.1 kg;
  • itlog - 8 mga PC .;
  • crab sticks - 0.2 kg;
  • mais - 340 g;
  • sarsa ng mayonesa - 0.25 l;
  • sibuyas (berde) - 1 bungkos;
  • pampalasa.

Paraan ng pagluluto:

  1. Pakuluan ang bigas hanggang maluto, banlawan.
  2. Pakuluan ang mga itlog, palamig, alisan ng balat, gupitin at mga crab meat sticks sa maliliit na cubes. Pinong tumaga ang sibuyas.
  3. Alisan ng tubig ang likido mula sa mais, idagdag ang mga butil sa natitirang mga sangkap.
  4. Asin, magdagdag ng mayonesa, ihalo ang ulam hanggang makinis.

May sariwang pipino

  • Oras: 35 minuto.
  • Bilang ng mga serving: 8 tao.
  • Pinagkakahirapan: naa-access para sa mga nagsisimula.

Salamat sa isang maliit na halaga ng mga sangkap at pagkakaroon ng mga pipino, ang salad na ito ay magaan, sariwa. Kung gusto mong gawing mas kasiya-siya, tulad ng tradisyonal na Olivier, magdagdag ng mga patatas na niluto ng jacket sa set ng pagkain.

Mga sangkap:

  • crab sticks - ½ kg;
  • itlog - 8 mga PC .;
  • mayonesa - 0.2 l;
  • mais (naka-kahong) - 1 b.;
  • pipino (sariwa) - 3 mga PC .;
  • pampalasa.

Paraan ng pagluluto:

  1. Matigas na pigsa ang mga itlog, takpan ng malamig na tubig, alisan ng balat. Pagkatapos ay i-cut ang mga ito, mga pipino at lasaw sticks sa maliit na cubes.
  2. Magdagdag ng mais, pagkatapos maubos ang likido mula sa garapon.
  3. Ibuhos ang mga pampalasa (kung kinakailangan), panahon na may mayonesa, ihalo hanggang makinis.

Sa Chinese repolyo

  • Oras: 30 minuto.
  • Servings: 5 tao.
  • Pinagkakahirapan: naa-access para sa mga nagsisimula.

Ang klasikong crab salad, repolyo ng Beijing at iba pang mga gulay ay hindi gaanong mataas ang calorie, pandiyeta at napaka-makatas. Walang mga paghihigpit sa pagpili ng mga gulay, maaari kang magdagdag ng anuman sa iyong paghuhusga.

Mga sangkap:

  • crab meat sticks - 10 pcs .;
  • mais - 1 b.;
  • paminta (Bulgarian) - 1 pc.;
  • pipino (sariwa) - 2 mga PC .;
  • repolyo (Beijing) - 0.25 kg;
  • kulay-gatas - 0.25 l;
  • lemon juice - 2 tbsp. l.;
  • pampalasa.

Paraan ng pagluluto:

  1. Peel cucumber, paminta - mula sa tangkay at buto. Gupitin ang mga ito kasama ng karne ng alimango sa maliliit na cubes. Hiwain ang Beijing gamit ang isang matalim na kutsilyo.
  2. Magdagdag ng mais, pagkatapos maubos ang likido, timplahan ng lemon juice at kulay-gatas.
  3. Ang asin, kung kinakailangan, pukawin.

Layered crab salad

  • Oras: 30 minuto.
  • Servings: 4 na tao.
  • Pinagkakahirapan: naa-access para sa mga nagsisimula.

Ang klasikong recipe para sa crab salad ay nagsasangkot ng paghahalo ng lahat ng mga sangkap, ngunit ang ulam ay maaaring lutuin sa mga layer. Ang mga piquant notes ay ibinibigay dito sa pamamagitan ng naprosesong keso, na dapat magkaroon ng isang pinong creamy na lasa, at isang mansanas ng isang maasim na iba't.

Bakit ang mga maybahay ay mahilig magluto ng crab stick salad? Marahil ito ay dahil hindi lamang sa mahusay na lasa ng produktong ito. Ang mga crab stick ay kapansin-pansin din dahil ang mga ito ay perpektong pinagsama sa maraming iba pang mga produkto. Nagbibigay-daan ito sa mga hostes na alagaan ang mga bisita at kabahayan na may mga bagong variation ng salad sa temang "alimango".

1. Klasikong salad na may crab sticks at mais.

Upang magsimula, alalahanin natin ang isa sa mga klasikong recipe ng salad - na may mga crab stick, mais at bigas. Pakuluan ang 1 tasang bigas at 3 itlog. Pinong tumaga ng mga itlog, kalahating sibuyas at 200 g crab sticks. Magdagdag ng de-latang mais, asin, paminta at mayonesa sa panlasa.

Sa pamamagitan ng bahagyang pagbabago ng recipe para sa isang salad na may crab sticks at mais, maaari kang makakuha ng isang orihinal na salad ng pagkaing-dagat. Pakuluan ang 1 baso ng kanin at 500 g ng pusit. Ang pusit at 1 pack ng crab sticks ay dapat hiwain ng pino at ihalo sa kanin. Magdagdag ng 300 g ng de-latang mais at 200 g ng seaweed (maaari mong limitahan ang iyong sarili sa isa lamang sa mga sangkap na ito). Timplahan ng mayonesa ang salad ng crab sticks at mais, asin at paminta.

Ang salad na may crab sticks at keso ay lumilikha ng maliwanag na pinaghalong lasa. Upang lumikha ng salad na ito, kakailanganin mo ng 250 g ng crab sticks, 2 kamatis, 1 sibuyas at mga 100 g ng hard cheese cheese. Narito ito ay mahalaga upang i-cut ang lahat ng napaka pino. Magdagdag ng de-latang mais sa mga sangkap na ito, kung gusto mo, at timplahan ng mayonesa. Pwede magdagdag ng ilang hiwa ng lemon sa salad na may crab sticks at keso, palamutihan ng berdeng sibuyas at hiwa ng paminta.

Ang salad ng crab sticks at pinya ay nakikilala sa pamamagitan ng katangi-tanging lasa. Pakuluan ang 4-5 kutsara ng bigas, magdagdag ng mga de-latang pinya (370 g) at crab sticks (200 g), gupitin sa maliliit na piraso. Pinong tumaga ang isang sibuyas, at lagyan ng rehas ang 250 g ng keso sa isang magaspang na kudkuran. Paghaluin ang mga sangkap na may mayonesa, asin kung kinakailangan. Ang salad na may crab sticks at pinya ay palaging nakakatuwa dahil sa maliwanag na katangian ng delicacy nito.

Iminumungkahi din namin na subukan mo ang isang madaling ihanda na salad ng crab sticks na may pipino at iba pang mga gulay. Kumuha ng 100 g ng crab sticks, 1 sariwang pipino, isang bungkos ng mga damo at berdeng salad, 2 tbsp. kutsara ng de-latang berdeng mga gisantes, 1 sibuyas. Ang lahat ng mga sangkap, maliban sa berdeng mga gisantes, ay dapat na makinis na tinadtad, halo-halong, inasnan, paminta at tinimplahan ng mayonesa, langis ng gulay o kulay-gatas (depende sa mga kagustuhan). Gayundin salad na may crab sticks at pipino ay maaaring lasa ng isang maliit na suka ng alak..

5. Salad na may crab sticks at repolyo

Ang salad ng crab sticks at repolyo ay kawili-wili para sa pagiging simple nito, maliwanag na lasa at mga katangian ng pandiyeta. Para sa paghahanda nito, ang puti o Beijing na repolyo ay angkop din. Ang recipe para sa salad na may crab sticks at repolyo ay ang mga sumusunod: 400 g ng repolyo ay dapat na makinis na tinadtad, isang maliit na asin at isang maliit na giling. 240 g crab sticks gupitin sa medyo malalaking cube. Paghaluin ang mga stick at repolyo, magdagdag ng 250 g ng de-latang mais at isang maliit na makinis na tinadtad na berdeng sibuyas. Ang salad ay tinimplahan ng mayonesa, at kung sino ang nangangailangan ng mga katangian ng pandiyeta - kefir o mababang-taba na kulay-gatas. Maaari kang magbigay ng mas malinaw na lasa sa salad na ito ng crab sticks at repolyo sa pamamagitan ng paggawa ng mas matamis o, sa kabaligtaran, maanghang. Sa unang kaso, magdagdag ng 1 kutsarita ng asukal, at sa pangalawa, isang maliit na asin at paminta.

Salad na may crab sticks sa mga layer.

Ang isa pang bersyon ng layered salad na may crab sticks, na palaging mukhang kaakit-akit at angkop para sa anumang okasyon. Ang recipe ng crab stick salad ay napaka-simple at nangangailangan ng kaunting oras ng paghahanda, at ang lasa nito ay kawili-wiling sorpresa sa iyo. Upang ihanda ang salad, kumuha ng isang pakete (100 gramo) ng crab sticks at gupitin sa mga cube, isang hinog na kamatis din sa mga cube. Ngayon maglagay ng isang layer ng crab sticks sa isang patag na plato, mga kamatis dito, maglagay ng isang pares ng mga kutsara sa itaas. l. mayonesa na hinaluan ng durog na sibuyas ng bawang. Susunod, maglagay ng 3-4 na piraso ng potato chips at palamutihan ng grated hard cheese.

Ang mga crab stick at mushroom ay napaka-harmonya na pinagsama sa mga salad. Ang mga mushroom sa pangkalahatan ay isang unibersal na sangkap na sumusuporta sa anumang pagkain, at partikular na mga crab stick. Upang ihanda ito, hugasan ang 4 na malalaking sariwang champignon, pakuluan at gupitin, pilasin ang salad ng Beijing sa mga di-makatwirang mga fragment, gupitin ang 5 cherry tomatoes sa kalahati, i-chop ang 50 gramo ng crab sticks sa manipis na mga piraso, gupitin ang bisita ng mga olibo sa mga hiwa. Para sa dressing, pagsamahin ang 1 clove ng bawang, dumaan sa isang garlic press, at 3 tbsp. l. langis ng oliba, asin at paminta sa panlasa. Takpan ang ilalim ng mangkok ng salad na may mga dahon ng repolyo ng Beijing, ilagay ang mga kabute at kamatis dito, budburan ng dayami ng alimango sa itaas, timplahan at ihain.

Appetizer salad na may crab sticks, keso, manok at crouton.

Ang isang kagiliw-giliw na kumbinasyon ng mga crab stick, keso at manok sa salad na ito, pati na rin ang isang orihinal na paraan ng paghahatid ng restaurant, ay masisiyahan ang pinaka-hinihingi na lasa. Upang ihanda ito, kakailanganin mo ng 100 gramo ng fillet ng manok, matapang na keso at crab sticks. Pakuluan ang manok at i-chop ng makinis, i-chop ang mga stick, lagyan ng rehas ang keso sa isang pinong kudkuran. Pagsamahin ang lahat ng sangkap at magsipilyo ng kulay-gatas o mayonesa. Ilagay sa isang serving salad bowl. Ihain kasama ng mga pinatuyong hiwa ng tinapay o crackers, na inirerekomenda para sa salad. Opsyonal, maaari mong dagdagan ang pagputol ng isang maliit na pipino sa makapal na singsing, tulad ng ipinapakita sa larawan, at kumuha din ng salad sa kanila.

Ang salad na ito na may crab sticks ay kabilang sa dietary group, bukod pa, ito ay mag-apela sa mga connoisseurs ng Asian cuisine. Upang ihanda ito, gupitin ang 100 gramo ng crab sticks, pakuluan ang 100 gramo ng hipon at alisan ng balat - mag-iwan ng isang hipon para sa dekorasyon, gupitin ang natitira. Hugasan ang isang kampanilya paminta at i-chop sa mga cube, pulang paminta bombilya sa kalahating singsing. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap ng crab salad at magdagdag ng 100 gramo ng Chinese noodles (funchez), ihalo. Bihisan ang salad na may langis ng oliba, iwiwisik ang katas ng dayap, iwiwisik ang perehil. Inirerekomenda namin ang paghahatid na may lime wedges.

Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga recipe ng crab stick salad na ito sa iyong culinary arsenal, walang alinlangan na tataasan mo ang iyong rating sa parehong pamilya at mga bisita.

Para sa
Daria Domovitaya All rights reserved

Mga pagsusuri sa paksang salad na may crab sticks

Inga,
Ako mismo ay talagang mahilig sa mga salad na may crab sticks at gusto kong sabihin sa iyo kung paano mo kailangang piliin ang parehong crab sticks para maging masarap ang salad. Nagtatrabaho ako sa isang grocery store, kaya may karanasan ako. Pinakamahalaga, tingnan ang komposisyon, ang tinadtad na isda ay dapat na nasa unang lugar (tinatawag din itong surimi). Kung hindi, agad na ibalik ang packaging. Pangalawa, kung ang crab sticks ay ilang beses nang na-freeze (at mayroon kami nito sa lahat ng oras), sila ay lasa ng goma sa salad. Samakatuwid, tandaan ang packaging ng kaunti - ang mga stick ay hindi dapat masira at gumuho, isa, hindi mabigat na kulubot o masyadong maliwanag na kulay, dalawa, at hindi dapat magkaroon ng yelo sa loob, tatlo. Kasabay nito, dapat silang magsinungaling sa mga refrigerator, dahil ito ay isang malalim na frozen na produkto, sa minus 18, samakatuwid, kung ang packaging ay basa, natunaw, pabalik din. Well, tandaan din o isulat - ang mga additives E160, E171, E450, E420 ay ipinagbabawal sa Europa, kaya tingnan kung anong uri ng crab sticks ang iyong gagamitin para sa iyong salad.

Maria, pagsusuri sa mga salad na may crab sticks
Ipapayo ko sa lahat na subukang magdagdag ng kaunti, ilang patak, balsamic vinegar at mustard oil sa crab stick salad, na lahat ay ibinebenta na ngayon sa mga tindahan. Bibigyan nito ang mga salad na may crab sticks ng ibang lasa, mas maanghang, dahil ang crab sticks ay kadalasang mukhang sariwa, at ang pagdaragdag ng maraming asin, sa palagay ko, ay nakakapinsala sa kagandahan at kalusugan.

Jeanne, pagsusuri sa mga salad na may crab sticks
Nabasa ko ang isang nakaraang pagsusuri na ang isang salad na may crab sticks ay madalas na lasa ng mura, sumasang-ayon ako dito, ngunit mayroong isang mas simpleng dressing - lemon juice, may mga limon sa halos bawat bahay. Pinapayuhan ko ang lahat na subukan ito, masarap.

Dinara, pagsusuri sa salad na may crab sticks
Sa kabila ng katotohanan na ang crab sticks ay hindi masyadong sikat sa aming lugar, ang aking pamilya at mga bisita ay talagang gusto ang aking crab stick salad recipe. Ginagawa ko ang mga crab sticks sa isang gilingan ng karne upang gumawa ng tinadtad na karne, ibuhos ang isang baso ng malinis na tubig at mag-iwan ng 5 minuto, pagkatapos nito ay pinipiga ko ang tinadtad na karne sa pamamagitan ng cheesecloth. Pinutol ko ang isang mansanas, kampanilya, pipino, gupitin ang isang bungkos ng berdeng mga sibuyas at ihalo ang lahat, isang maliit na langis ng gulay at ilang patak ng lemon juice. Ito ay lumiliko ang isang magaan at masarap na salad na may partisipasyon ng mga crab sticks, ngunit wala ang kanilang halatang malansa na lasa.