Mga nakakahawang sakit sa mga bata 

Ang mga crackers ba ay mabuti para sa tiyan. Ang mga benepisyo at pinsala ng crackers para sa iba't ibang sakit


Posible bang kumain ng mga crackers kapag nawalan ng timbang, kung gaano karaming mga calorie ang nasa kanila, at kung maaari silang makinabang sa katawan - lahat ng mga tanong na ito ay madalas na matatagpuan sa mga pagsusuri sa iba't ibang mga forum para sa mga kababaihan. Upang masuri nang tama ang mga benepisyo ng mga crackers at ang pangangailangan ng katawan para sa kanila, kailangan mong isaalang-alang ang komposisyon ng produkto. Maaari bang palitan ng cracker ang isang slice ng sariwang tinapay kapag bumubuo pagkain sa diyeta?

Ang mga benepisyo ng crackers

Ang pagpapatuyo ay kapaki-pakinabang - oo! Hindi nila nawawala ang mga sangkap na kinakailangan para sa katawan, na naglalaman ng tinapay mula sa parehong harina ng trigo at rye. Kapag ang pagpapatayo, ang mga benepisyo ng crackers ay hindi mas mababa sa tinapay, na naglalaman ng mga elemento ng bakas: potasa, magnesiyo, kaltsyum, posporus, bitamina ng mga grupo B, PP, amino acids, hibla. Posible bang kumain ng crackers habang nawalan ng timbang - oo, dahil ang nutritional value ng tinapay ay hindi nagbabago kapag natuyo.

Ano ang nakakapinsalang crouton

Maaari mong pag-usapan ang pagiging kapaki-pakinabang ng tinapay at mga dryer sa loob ng mahabang panahon, ngunit ang lahat ay dapat gawin sa katamtaman. Ang pinsala ng crackers ay posible kung gagamitin mo ang mga ito araw-araw at sa maraming dami. Kaugnay ng mga tampok na ito ng tinapay, ang isang diyeta sa mga crackers ay hindi pinahihintulutan. Negatibong impluwensya ang pagpapatayo sa katawan ay ipapakita ng isang sira na tiyan, madalas na paninigas ng dumi. Huwag kumain ng crackers peptic ulcer.

Kailangan mong kumain ng pagpapatuyo na may diyeta lamang pagluluto sa bahay. Posible bang kumain ng mga crouton habang nawalan ng timbang - oo, ngunit sa parehong oras iprito ang produkto nang hindi gumagamit ng mga langis ng gulay. Kung mas mataba ang ulam, mas matagal itong matunaw sa tiyan; hindi maaaring magdagdag ng asin o pampalasa. Ginagawa ito ng mga tagagawa upang madagdagan ang lasa ng mga produkto. Pag-ihaw at iba pa mapaminsalang species ang pagpoproseso ng pagkain ay humahantong sa pagtaas ng mga carcinogens sa katawan na nagdudulot ng kanser.

Mga uri ng crackers

Ang mga cracker ay pinatuyong tinapay o tinapay na hiniwa sa hiwa. Ang pagluluto ay may maraming uri (pag-ihaw, semi-litson, pagpapatuyo). Madaling lutuin sa bahay gamit ang oven o kawali. Ang mababang nilalaman ng tubig ay gumagawa ng tinapay na pangmatagalan, habang ang lasa at kapaki-pakinabang na mga katangian hindi nawawala ang natuyong produkto. Mga uri ng crackers:

  1. Simple. Ang produksyon ay isinasagawa mula sa rye, wheat at wheat-rye bread. Ang kuwarta ay ginawa ayon sa isang recipe na may mas mababang porsyento ng nilalaman ng tubig. Una, ang tinapay na rusk ay inihurnong, ibinahagi ayon sa mga form. Pagkatapos ay pinalamig at pinutol sa mga hiwa. Pagpapatuyo sa 10% na kahalumigmigan at pagkatapos ay palamig muli. Pagkatapos ng huling bahagi, ang mga crackers ay nakabalot sa mga pakete.
  2. mantikilya. Sa proseso ng paghahanda, ang kuwarta ay ginagamit mula sa harina ng trigo ng pinakamataas na grado. Ang mga asukal, mga fatty filler, mga additives ng pampalasa ay idinagdag. Ang produksyon ng mga rich rusks ay kinabibilangan ng bread baking, cooling, slicing, product packaging.

Gaano karaming mga calorie ang nasa breadcrumbs

Sabihin kung ano ang pagitan ng pagpapatuyo at sariwang tinapay isang malaking pagkakaiba Calorie-wise, hindi. Dahil ito ay ang parehong produkto ng tinapay, ngunit may mas mababang porsyento ng kahalumigmigan. Dagdag pa, kailangan mong isaalang-alang kung ang pagpapatayo ay may simpleng pagproseso o iba't ibang mga additives sa anyo ng mga lasa o lasa. Ang calorie na nilalaman ng mga crackers ng produkto ay tumataas kung ang kuwarta ay may karagdagang mga sangkap para sa panlasa, amoy, atbp. Kaya ang pagpapatayo ng mga pasas ay "tumitimbang" ng 390 kcal, ngunit sa pagdaragdag ng mga patak ng tsokolate ay 407 kcal na ito. Posible bang kumain ng gayong mga crackers kapag nawalan ng timbang - hindi, maaari kang makakuha ng taba mula sa kanila.

Mula sa itim na tinapay

Ang itim na tinapay mismo ay may kalamangan sa puti:

Ang pagpapatayo mula sa itim na tinapay na may bran - ang pinaka kapaki-pakinabang na opsyon kapwa sa dietary diet at sa libreng diet. Ang calorie na nilalaman ng brown bread crackers ay magiging 335 calories. Kasabay nito, pagyamanin nito ang katawan ng hibla, hindi tataas ang mga antas ng asukal sa dugo, at makakatulong na mapabuti ang panunaw. Tandaan: hindi mo dapat abusuhin ang produkto, ngunit kung minsan ay hindi ipinagbabawal ng mga nutrisyunista ang pagkain ng ilang hiwa sa halip na tinapay. Posible bang mawalan ng timbang sa mga crackers - hindi, dahil sa mataas na nilalaman ng calorie itong produkto.

Mula sa puting tinapay

Ang mga produktong panaderya na gawa sa puting (trigo) na harina ay naglalaman ng malaking bilang ng carbohydrates, at mga simple (na nagiging sanhi ng pagtalon sa asukal sa dugo, pukawin ang pagtatago ng insulin, "tinatanggal" ng insulin ang asukal mula sa dugo patungo sa reserba, iyon ay, taba), iyon ay, nakakapinsala sa kalusugan at pigura. Mataas na calorie crouton mula sa Puting tinapay- mga 400 kcal - humahantong sa isang mabilis na hanay ng taba ng katawan, kung ang produkto ay inabuso.

Mga crackers para sa pagbaba ng timbang

Ang carbohydrates ang pinakamahalagang mapagkukunan ng enerhiya para sa ating katawan. Kung wala ang mga ito, walang isang bahagi ng pisyolohiya ng tao ang gumagana - ni isang cell, o mga tisyu, o mga organo. Ang utak na may kakulangan ng carbohydrates ay hindi nag-iisip ng mabuti, ang isang tao ay nagiging magagalitin at patuloy na nakakaramdam ng pagkasira. Konklusyon: ganap na imposibleng alisin ang mga karbohidrat mula sa diyeta kapag nawalan ng timbang. Pero kung kakainin mo sila malalaking dami ang glucose ay "nagbibigay" sa amin ng mga reserba - dagdag na pounds, na lubos na sumisira sa aming pigura.

Kapag nagpasya ang isang babae na oras na upang "tuyo" ang kanyang baywang, balakang at tiyan, dapat mong agad na isipin ang tungkol sa nutrisyon at ritmo ng buhay. Ang nutrisyon ay ang susi sa kalusugan. Ang wasto, balanse, katamtamang diyeta ay nagpapanatili ng kalusugan at nagtataguyod ng pagbaba ng timbang. Ang paggamit ng tinapay at anumang harina ay stress para sa pigura. Ang calorie na nilalaman ng tinapay ay masyadong mataas upang kumain ng ilang hiwa sa bawat pagkain. Kaya bakit hindi palitan sariwang tinapay sa crackers na may diet?

Bakit mas malusog ang crackers kaysa sa sariwang tinapay

Ang produkto ay nag-normalize ng paggana ng bituka, naglalaman ng lahat kailangan ng katawan mga elemento ng bakas. Bakit mas malusog ang crackers kaysa sa sariwang tinapay? Ang lahat ay lohikal: bilang karagdagan sa komposisyon na mayaman sa mga bitamina, mahirap kumain ng maraming crackers, na binabawasan ang nagresultang paggamit ng calorie. Ngunit hindi ka maaaring patuloy na kumain ng tuyong tinapay - nagdudulot ito ng mga problema sa gastrointestinal tract, atbp. Sa tanong kung nakakakuha sila ng taba mula sa mga crackers, ang sagot ay medyo lohikal: oo, kung gagamitin mo ang mga ito sa gabi (ang natanggap na enerhiya ay hindi natupok, ito ay pumapasok Taba) sa malalaking dami. Kung kumain ka ng pinatuyong tinapay hindi araw-araw at sa maliit na dami, hindi ito makakaapekto sa figure.

Ang pamantayan para sa marami modernong tao ay ang pagtanggi ng ilan pamilyar na mga produkto pagkain, aktibong larawan buhay at iba't ibang mga diyeta. Ang lahat ng mga hakbang na ito ay naglalayong mapabuti pangkalahatang kondisyon katawan at pag-alis ng dagdag na pounds. Sa pagsisikap na mawalan ng timbang, samantala, ang mga tao ay gumagawa ng malubhang pagkakamali, at isa sa mga ito ay ganap na kabiguan mula sa pagkonsumo ng tinapay at iba pang mga pastry ng harina. Ito ay kilala na ang bawat produkto, hindi banggitin ang mga produktong panaderya, ay may sariling layunin at sa pamamagitan ng pagbubukod nito mula sa diyeta, pumapayat ka. kapaki-pakinabang na mga sangkap. Sa halip, makakahanap ka ng alternatibo at sagot, halimbawa, ang tanong: ano ang mas kapaki-pakinabang na tinapay o crackers.

Ano ang mga benepisyo ng mga inihurnong produkto

Bago ibukod ang harina sa anumang anyo mula sa iyong diyeta, isipin kung bakit ang tinapay, na "ulo ng lahat", ay napakapopular. Walang isang kapistahan ang magagawa kung wala ito ngayon - ito ay isang obligadong bahagi ng isang tahimik na hapunan ng pamilya o isang maingay na pagdiriwang, at kung gaano karaming mga buhay ang kanyang nailigtas sa panahon ng blockade at gutom. Ang mga modernong maybahay ay madalas na nagluluto nito sa bahay, habang ang iba pa sa karamihan ng mga pamilya ay hindi kaugalian na itapon ito. Ang mabangong trigo o rye crackers ay inihanda mula sa kanila, na isang magandang kapalit tinapay.

Upang maunawaan kung gaano kapaki-pakinabang ang tinapay ng anumang uri, kailangan mong maingat na tingnan ito. komposisyong kemikal. Siyempre, hindi mo dapat ilagay ang lahat ng mga varieties sa isang sukat, dahil ang nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa kanila ay maaaring mag-iba, at kahit na makabuluhang. May isang opinyon na ang mga pastry ng trigo ay itinuturing na pinaka nakakapinsala, at ang mga produkto ng rye ay hindi nagiging sanhi malaking pinsala. Sa isang banda, ito ay totoo, ngunit kailangan para sa katawan ang mga bitamina at mineral ay matatagpuan sa lahat ng uri, bagaman sa iba't ibang dami. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa pagkakaroon ng bitamina A sa loob nito, nikotinic acid, bitamina E at H. Ang calcium, potassium, magnesium, iron at yodo ay malayo sa kumpletong listahan mga elemento ng bakas na nakapaloob sa mabangong tinapay.

Ano ang pipiliin


Speaking of kapaki-pakinabang na mga katangian ng ito o ang produktong iyon, huwag kalimutan ang mga kontraindikasyon sa paggamit nito. Kung tungkol sa tinapay, purong anyo maaari itong magdulot ng mga hindi gustong reaksyon sa katawan, at ang dahilan nito ay maaaring labis na kaasiman, mahusay na nilalaman asukal at iba pang elemento. Kung gusto mong panatilihin ang dami ng carbohydrates at fiber na pumapasok sa katawan mula sa mga produktong panaderya, bigyang pansin ang mga crackers. Naglalaman ang mga ito ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, habang ang mga ito ay mas magaan sa bawat paggalang - sila ay halos mahangin at perpektong napagtanto ng katawan nang walang labis na karga nito.

Kaya, ang sagot sa tanong ay mas malusog na crackers o tinapay, ito ay tila, namamalagi sa ibabaw, at dapat tayong lahat ay lumipat sa crackers, ngunit ang lahat ay depende sa iba't ibang produkto ng panaderya mismo, kung saan sila ginawa. Samantala, kahit na ang mga eksperto ay hindi inirerekomenda ang labis na karga ng katawan sa pagkonsumo ng mga crackers, dahil ito ay maaaring humantong sa ganoon hindi kanais-nais na mga kahihinatnan tulad ng paninigas ng dumi at pagtatae. Marami ngayon ang nagsisikap na makapuntos ng gutom sa tulong ng mga maalat na crackers na may iba't ibang pampalasa. Sa kasamaang-palad, karamihan sa mga kabataan ay ginagamit upang bigyang-kasiyahan ang gutom sa kanilang tulong, at mga tagagawa, upang madagdagan ang demand, magdagdag ng asin, tina, lasa at iba pang mga nakakapinsalang sangkap sa crackers.

Kasabay nito, maaari kang kumain ng tinapay at huwag mag-alala tungkol sa iyong kalusugan. Kapag sinasagot ang tanong kung ano ang mas malusog kaysa sa tinapay o crackers, tandaan na may mga pastry na hindi makakasama, ngunit, sa kabaligtaran, ay makikinabang. Nalalapat ito, lalo na, sa tinapay na may bran at mga varieties na inihanda mula sa isang buong produkto ng butil. At huwag kalimutan na ang labis ay masakit.

Ano ang mas kapaki-pakinabang na tinapay o crackers - interes Magtanong, hindi ba? Kung titingnan sa mga tuntunin ng mga benepisyo sa kalusugan, ang pagpipilian ay - tinapay o crackers- tiyak na pabor sa crackers. Bakit sulit ang pagpipiliang ito? ano ang mas malusog - tinapay o crackers? Subukan nating malaman ito.

Ang mga benepisyo ng crackers para sa katawan

Bakit may tanong tungkol sa benepisyo? crackers? Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng mga katangian ng crackers at mga katangian ng tinapay? Isaalang-alang ang mga benepisyo ng crackers para sa katawan:

  • Ang mga crackers ay isang produkto ng pangmatagalang paggamit;
  • crackers - isang mahusay na pagpipilian para sa isang meryenda;
  • ang mga crackers ay mas madaling natutunaw kaysa sa sariwang tinapay at hindi nagiging sanhi ng utot;
  • ang mga crackers ay tumutulong sa pagpapanumbalik normal na trabaho tiyan pagkatapos ng pagkalason.

Ito rin ay nagkakahalaga ng pagpuna na ang mga benepisyo ng crackers sa na naglalaman sila ng hibla, pati na rin ang maraming mga elemento ng bakas - posporus, potasa, bakal, magnesiyo, kaltsyum, bitamina B. pasanin ang tiyan.

tiyak, ang mga benepisyo ng crackers para sa katawan ay hindi maikakaila, ngunit ito ay nagkakahalaga pa ring tandaan ang pinsala ng produktong ito sa katawan. Ang mga cracker at tinapay na kung saan ginawa ang mga ito ay medyo mataas ang calorie, dahil kapag lumiliit ang tinapay, bumababa ang masa, at ang bilang ng mga calorie ay nananatiling hindi nagbabago.

Kasalukuyang inaalok sa mga mamimili crackers napakahirap tawaging kapaki-pakinabang - lahat ito ay tungkol sa mga additives, flavors, flavor enhancers at iba pang "charms" na halatang hindi magdadala ng benepisyo sa ating kalusugan. Kung magpasya kang kumain ng crackers, pagkatapos ay bigyan ang kagustuhan natural na mga produkto at pagkatapos ang mga benepisyo ng crackers ay higit pa sa pinsala.

Rusks sa pagluluto


crackers ay malawakang ginagamit sa pagluluto at ang pinakasikat na gamit nito ay ang pag-breading ng karne, isda at bola-bola kapag piniprito. Kadalasan, ginagamit ang mga crackers sa pagluluto. Sa pamamagitan ng paraan, sa Kamakailan lamang Ang mga salad na may crackers ay lalong popular - ang mga ito ay orihinal at madaling ihanda.

Masarap crackers maaari kang magluto sa bahay, para dito hindi mo kailangan ng anumang espesyal - ang pangunahing bagay ay ang pagnanais na magluto. Maaari kang magluto ng mga simpleng maanghang na crouton, para dito kakailanganin mo ng kalahating tinapay, 50 ML ng langis ng gulay, isang kutsarita ng paprika, pula at itim na paminta sa panlasa, ngunit ang pangunahing bagay ay huwag lumampas ang luto, kung hindi man ang mga crouton ay masyadong maanghang.

Para sa pagluluto crackers gupitin ang tinapay sa mga cube, ilagay sa inihandang baking sheet at ilagay ang preheated oven. Kung mayroong higit sa isang layer ng crackers, pagkatapos ay dahan-dahang ihalo ang mga ito sa isang slotted na kutsara. Upang maging malutong ang mga crouton, patayin ang oven nang hindi inaalis ang mga crouton.

Pagkatapos ay simulan ang paghahanda ng dressing para sa mga crouton. Painitin sa isang kawali mantika at magdagdag ng paminta at pampalasa dito. Pagkatapos ay agad na alisin ang kawali upang ang mga pampalasa ay hindi masunog, ngunit gawing mas mabango ang langis. I-squeeze ang bawang sa mainit na mantika - ang halaga ay depende sa iyong panlasa at kung gaano mo gustong makakuha ng maanghang na crouton.

ganyan crackers maaari kang magsilbi bilang isang independiyenteng pampagana para sa mga pagkaing karne, salad o sopas. Madaling ihanda ang mga crackers, ngunit tiyak na gagawin nilang kakaiba ang iyong mga treat at sorpresa ang iyong mga bisita.

Dati, mayroon lamang mga mustard crackers o crackers na may mga buto ng poppy sa mga istante ng tindahan, na higit pa o mas kaunti ay tumutugma sa panauhin. Ngayon maraming iba pang mga crackers ang lumitaw na ginagamit na para sa mga inuming beer, halimbawa, "3 crust", "Klinskie", "Kirieshki". Ang pinakamasama ay mahal na mahal din ng mga bata ang produktong ito.

At kakaunti ang nakakaalam kung ano ang itinatago ng gayong cracker sa kanyang sarili. At ngayon kailangan nating malaman ito. Una sa lahat, maaari kang magsagawa ng isang eksperimento - kumuha ng cracker mula sa anumang pakete at ilagay ito sa isang puting napkin, pinindot ito ng kaunti, pagkatapos ay tingnan ang mamantika na bakas na natitira pagkatapos nito. Ito ay nagpapahiwatig na ang mga crouton ay inihanda sa isang masamang at matabang mantika. Ang mga crackers na ito ay mayroon mataas na nilalaman kolesterol at tiyak na maaaring humantong sa mga sakit sa tiyan, bituka, nagpapasiklab na proseso pati na rin ang mga sakit ng sistema ng ihi. Napakaraming asin ang naka-concentrate sa isang cracker na halos isang kurot ang halaga nito. At isipin kung gaano karaming asin ang nasa buong pakete. Oo, dahil ang mga matatanda at lalo na ang mga bata ay kumakain ng hindi isang pakete ng crackers sa isang araw, ngunit hanggang sa 10 piraso, pagkatapos ay oras na upang suriin ang tiyan at simulan ang paglilinis ng lahat ng naipon na basura.

Kung ang isang tao ay walang oras upang kumain, kung gayon ang isang kiosk na matatagpuan sa malapit ay tumatakbo at masayang nakakakuha ng gayong mga crackers. Siyempre, kapaki-pakinabang na bumili ng isang pakete ng mga crackers para sa 6 na rubles, sa halip na gumastos ng hanggang 50-100 rubles para sa isang normal na buong pagkain. Oo, iyon ang problema - ang kasunod na paggamot ay tatagal ng tatlong beses mas maraming pondo kung pipiliin mo ang tuyong pagkain. Ang isang mahusay na solusyon ay ang pagluluto ng mga crouton sa bahay. Bakit hindi? Ang ganitong mga crackers ay ihahanda mo, at samakatuwid ay hindi maglalaman ng anumang uri ng mga tina, lasa, lasa at aroma enhancer. At ang gayong mga cracker ay magiging mas kapaki-pakinabang kaysa sa mga ibinebenta sa mga istante ng tindahan. Totoo, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na, tulad ng anumang iba pang produkto ng pagkain, ang mga cracker ay may dalawang panig ng barya. Samakatuwid, dapat isaalang-alang ng isa ang gayong tanong bilang "Mga benepisyo at pinsala sa mga homemade crouton."

Ano ang mga benepisyo ng mga lutong bahay na crackers. Una, ang mga benepisyo ay makikita sa mismong lugar ng paghahanda. Alam mong hindi ka gagawa ng anumang masama sa iyong kalusugan, kaya magprito sa mahabang panahon hindi ka magkakaroon ng mga crouton na ito sa oven o sa kawali, na nangangahulugang hindi ka kumakain ng maraming asin at mantika. Pangalawa, ang mga lutong bahay na crouton na may karagdagan ng poppy seeds o sesame seeds ay nakakatulong sa panunaw. Ito ay kakaiba, ngunit ito ay totoo. Ngayon ang mga panadero ay naghahanda ng tinapay, na naglalaman ng alinman sa mga tuyong sibuyas, o perehil, o mga produktong cereal, pati na rin ang mga buto ng poppy na may mga buto ng linga. Ang mga karagdagan na ito sa mga lutong bahay na crouton ay nagpapabuti sa kanilang panlasa at nakakatulong sa pagtunaw sa kanila sa tiyan, na nag-iiwan lamang ng mga pinaka-kapaki-pakinabang na mga particle ng pagkain. Pangatlo kapag ang isang tao ay nalason ng ilang pagkain, oras na upang linisin ang katawan at mabilis na pagkain. Pinapayuhan ng mga doktor na gumamit ng kefir o yogurt nang walang mga tagapuno ng prutas, mineral na tubig walang gas, pati na rin ang mga crackers sa halip na malambot na tinapay. Ang malulutong na crackers ay nakikinabang sa katawan, na tumutulong sa tiyan na gumana muli sa parehong mode, at sa gayon, maaari kang makakuha ng lakas pagkatapos ng pagkalason.

Kahinaan ng mga lutong bahay na crackers. Una, ito ay na bagaman sila ay matigas, nananatili silang isang produktong panaderya, na nangangahulugan na ang calorie na nilalaman ay eksaktong kapareho ng sa isang ordinaryong tinapay. Gayunpaman, dahil sa ang katunayan na ang mga crackers ay niluto sa oven at dumating sa amin na sa tuyo na anyo, sila ay kinakain nang mas mabilis at hindi nagiging sanhi ng anumang abala kapag natupok, iyon ay, maaari mong kainin ang mga ito nang higit pa kaysa sa mga simpleng piraso ng tinapay. Ito ay isang malaking minus ng mga lutong bahay na crackers. Pangalawa, hindi inirerekomenda na kumain ng mga crackers sa walang laman na tiyan, dahil maaaring mangyari ang pagwawalang-kilos sa trabaho gastrointestinal tract, at pagkatapos ay magiging mahirap na bumalik muli gastric juice V normal na kalagayan. Kung ang tiyan ay hindi gumagana, walang punto sa gawain ng mga bituka, at ito ay humahantong sa katotohanan na ang panloob na kapaligiran mga organismo at mikrobyo magandang pagkakataon sirain ang iyong buhay. Huwag hayaang atakihin ng iba't ibang bacteria ang iyong digestion at absorption assistant. Ngunit maaari mong dayain ang mga dagdag na calorie at ang iyong tiyan kung kumain ka ng mga crackers na babad sa tsaa para sa tanghalian. Kaya, ang pagkain ay papasok sa loob ng katawan, mayroon nang batayan aktibong pantunaw- likido.

Kaya, paano ka makakagawa ng mga homemade crackers? Kakailanganin mo ang isang tinapay o isang tinapay na hiniwa sa mga bahagi. Ilagay ang mga piraso sa isang baking sheet at tuyo ang mga ito mataas na temperatura. Maaari kang magluto ng crackers panahon ng tag-init sa labas, nagkakalat ng mga piraso ng tinapay sa isang handa na ibabaw.

Siya nga pala, para ang iyong anak ay hindi gustong bumili ng lason, iyon ay tindahan ng crackers na may iba't ibang lasa, maghanda ng mga lutong bahay na crackers para sa kanya, nang hindi gumagamit ng langis at asin, ngunit binuburan ng linga o buto ng poppy, pagdaragdag ng mga pasas, na nagiging sanhi ng gana at sa parehong oras ay nakakatulong upang masiyahan ang gutom. Narito ang isang maraming nalalaman na produkto na maaaring maging angkop at hindi nakakapinsala para sa iyong anak na ubusin. Sa pamamagitan ng paraan, sa mga lutong bahay na crackers mayroon ding isang benepisyo tulad ng kakayahang maimbak nang mahabang panahon. Ang tinapay ay maaari nang maging lipas sa isang araw at maging inaamag pagkatapos ng 4 na araw, at ang mga crouton ay palaging makikita mo at magiging isang mahusay na meryenda na may inuming tsaa. Upang maalis ang pinsala mula sa mga maling crackers, kailangan mong matutunan kung paano piliin ang mga ito sa tindahan. Halimbawa, ang mustard crackers ay may mas kaunting asukal at samakatuwid ay kapaki-pakinabang para sa pag-aayuno. Ang mga crackers na may poppy seeds at sesame ay sinasabing nakakatulong sa panunaw, gayundin sa pagpapasigla ng gana. Ang mga rusks na may mga pasas ay hindi nakakapinsala para sa mga pasyente na may sakit sa puso, na kontraindikado mahusay na paggamit asukal at asin. Pumili ng iba't ibang masasarap na crackers para sa iyong sarili at sa iyong mga mahal sa buhay, at maghanap din ng oras upang lutuin ang mga ito sa bahay.

Ang mga sariwang crackers ay mas malusog at mas masarap, na mapapansin ng lahat.

Karamihan sa mga nutrisyunista ay nagpapayo na isuko ang puting tinapay. Ito ay naglalaman ng halos walang kapaki-pakinabang na mga sangkap, at maaari itong magkaroon negatibong epekto sa katawan. Ang kaugnayan sa pagitan ng mga sakit ng puso at mga daluyan ng dugo ay matagal nang napatunayan, diabetes at sobra sa timbang na may mataas na pagkonsumo ng mga produktong premium na harina. Ang mga taong may ilang mga sakit sa digestive at sistemang bascular, mas mabuting tanggihan ang puting tinapay.

Ang pagpapabuti ng kalidad ng mga produktong panaderya ay medyo simple - sapat na upang magamit ang mga ito kapag sila ay "lumiit". Ang mga crackers at "kahapon" na tinapay ay sumasailalim sa mga pagbabago sa microstructure at ang dami ng starch sa kanila ay bumababa. Bilang resulta, ang mga crackers ay mas mabilis na natutunaw at nasisipsip.

Ang sariwang tinapay ay hindi dapat kainin ng mga ulser at mga taong may anumang problema digestive tract. Ang mga cracker ay hindi kontraindikado para sa mga taong may problema sistema ng pagtunaw bagaman ang kanilang paggamit ay dapat panatilihin sa pinakamababa.

Bakit mas mainam na bigyan ng kagustuhan ang mga crackers?

Ang mga crackers ay inirerekomenda na kainin pagkatapos ng pagkalason at kahit na sa panahon ng isang diyeta, sa kabila mataas na calorie na nilalaman. Ang mga mumo ng tinapay ay naglalaman ng sapat na hibla at sustansya. Ang mga crackers ay mayaman sa phosphorus, magnesium, calcium at bitamina B. Dahil sa mataas na nilalaman kumplikadong carbohydrates, ang proseso ng asimilasyon ng produkto ay medyo mabilis. Ang paggamit ng crackers ay hindi makakasama sa mga matatanda.

Ang mga mumo ng tinapay ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap at bitamina. Imposibleng hindi bigyang-pansin ang mga bitamina B, na kinakailangan para sa ating sistema ng nerbiyos. Ang mga cracker ay mayaman din sa mga amino acid, kung saan maaaring makilala ang methionine at lysine. Ginagawa nitong kapaki-pakinabang at madaling natutunaw ang mga crackers na halos hindi kontraindikado sa sinuman.

Gayunpaman, sa proseso ng pagpapabuti industriya ng kemikal tawag ng crackers masustansyang pagkain Ito ay sapat na mahirap. Ngayon, ang isang delicacy na minamahal ng marami ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga pangkulay ng pagkain, pampalasa at iba pang mga sangkap na hindi kanais-nais na kainin.

Rusks - tiyak mas malusog kaysa sa tinapay, ngunit ito ay pinakamahusay na magbigay ng kagustuhan sa natural na mga produkto. Maaari kang gumawa ng mga crackers sa iyong sarili at hindi ito nangangailangan ng anuman mga elemento ng kemikal at kagamitan. Ang tanging bagay ay hindi lahat ng mga mahilig sa crackers ay magugustuhan ang pinatuyong tinapay na walang mga additives.

Kapag tinanong kung ano ang mas kapaki-pakinabang na crackers o tinapay - pinakamahusay na pumili ng pinatuyong tinapay na inihanda sa bahay. Ang ganitong delicacy ay hindi makakasama sa iyong katawan at makakatulong na gawing normal ang proseso ng panunaw. Gayunpaman, dapat itong maunawaan na ang labis sa anumang mga produkto ay maaaring makaapekto sa ating kalusugan at ang mga crackers ay dapat na kainin sa katamtaman.