खडूऐवजी तुम्ही काय खाऊ शकता. अन्नाच्या हानी आणि फायद्यासाठी खडूची गाठ


कदाचित आपल्यापैकी प्रत्येकाला खडू खाण्याच्या अप्रतिम इच्छेच्या समस्येचा सामना करावा लागला असेल. एखाद्याला स्वतः एक तुकडा खायचा होता, दुसर्या मुलाला हे करायला आवडते आणि कधीकधी आपण गर्भवती महिलेला तिच्या पर्समध्ये खडू भेटू शकता.

या संदर्भात, वाजवी प्रश्न उद्भवतात: खडू खाणे शक्य आहे का, ते शरीरासाठी किती हानिकारक / फायदेशीर आहे आणि आपण कधीकधी ते आपल्या मेनूमध्ये का समाविष्ट करू इच्छिता?

खडू का खायचा

हे लक्षात घ्यावे की अशक्तपणा कमी पातळीरक्तातील हिमोग्लोबिन) नंतर खडू खाण्याच्या इच्छेशी जवळचा संबंध आहे. संकलित करणे योग्य मेनूआणि हिमोग्लोबिनची पातळी वाढवून, आम्ही समस्येचे निराकरण आणि सामान्य चव प्राधान्यांकडे परत येण्याची अपेक्षा करू शकतो.

काही लोक मोठ्या आनंदाने आयुष्यभर खडू मोठ्या प्रमाणात खातात. असे लोक आहेत ज्यांना वेळोवेळी खडूचा चवदार तुकडा चाखण्याची इच्छा असते. आकडेवारीनुसार, ही गरज प्रामुख्याने गर्भवती मातांना जाणवते.

गर्भवती आणि स्तनपान करणा-या महिलांसाठी, क्रेयॉन चावण्याची इच्छा कधीकधी एक वास्तविक अरिष्ट बनते. वस्तुस्थिती अशी आहे की गर्भधारणेदरम्यान, कॅल्शियम मोठ्या प्रमाणात त्यांच्या शरीरातून लवकर निघून जाते. शरीराला शक्य तितक्या लवकर त्याचे साठे पुन्हा भरणे आवश्यक आहे.

काही मुले, त्यांच्यामुळे जलद वाढखनिजांच्या कमतरतेमुळे देखील ग्रस्त आहेत. यावरून आपण निष्कर्ष काढू शकतो: कॅल्शियमची कमतरता उत्पादनांद्वारे संतुलित असणे आवश्यक आहे.

याव्यतिरिक्त, काही डॉक्टरांनी त्यांच्या रूग्णांना खाणीत खणलेला खडू खाण्याचा सल्ला देणे स्वीकार्य मानले जाते. असे गृहीत धरले जाते की खदान एक पर्यावरणास अनुकूल साइट आहे. तथापि, परिणामी विश्वसनीय डेटा प्राप्त झाला वैज्ञानिक संशोधनकी अशा खडूमुळे अतिसार, फिकटपणा, नपुंसकता, सांधे दुखणे आणि हृदयाच्या समस्या उद्भवतात.

खडू खाणे शक्य आहे का?

पात्र डॉक्टरांच्या मते, फक्त फार्मसी चॉक खाऊ शकतो. त्याला कॅल्शियम ग्लुकोनेट म्हणतात.

असा खडू पूर्णपणे निरुपद्रवी आहे, जरी आपण त्यात वाहून जाऊ नये मोठ्या संख्येने.

आपल्यापैकी प्रत्येकाने शाळेत पाहिलेला नेहमीचा खडू फक्त धोकादायक आहे - त्यात ऍडिटीव्ह असतात. हे घटक मानवी आरोग्यास हानी पोहोचवू शकतात.

"नॉन-फूड" चॉक मूत्रपिंडात कॅल्शियम जमा करण्यास प्रोत्साहन देते. अशी अप्रिय घटना चांगल्यापेक्षा जास्त नुकसान करेल. म्हणून, "फार्मास्युटिकल" चॉक खाण्याची शिफारस केली जाते - ते शरीराद्वारे पूर्णपणे शोषले जाते आणि चव शाळेसारखीच असते.

जेव्हा शरीरात कॅल्शियमची कमतरता असते तेव्हा खडू खाण्याची इच्छा होऊ शकते. हे हिमोग्लोबिनची कमी पातळी देखील सूचित करू शकते. या प्रकरणात, आपण एखाद्या विशेषज्ञशी संपर्क साधावा. फक्त एक डॉक्टर संदर्भ देऊ शकतो आवश्यक चाचण्याआणि, सर्व प्रथम, रक्त चाचणीवर. डेटावर आधारित प्रयोगशाळा संशोधनएक विशेषज्ञ बहुधा vit.D3 च्या व्यतिरिक्त कॅल्शियम लिहून देईल. हे दोन घटक एकमेकांवर अवलंबून आहेत - व्हिटॅमिनशिवाय कॅल्शियम शरीरात शोषले जात नाही.

हे नोंद घ्यावे की तज्ज्ञांच्या देखरेखीखाली आणि मध्यम डोसमध्ये, यूरोलिथियासिसने ग्रस्त असलेल्या लोकांसाठी कॅल्शियमचे सेवन करण्याची परवानगी आहे.

"चॉक गॉरमेट्स" इतरांना आश्चर्यचकित करतात: काही फक्त स्टेशनरी खडू, इतर - बांधकाम खडू आणि इतर - अजिबात खडू वापरण्यास प्राधान्य देतात नैसर्गिक मूळ. असे काही आहेत ज्यांना कॅल्शियम ग्लुकोनेटमध्ये समाधानी राहण्याची सवय आहे. असे का होत आहे? मानवी विचित्रता म्हणून सर्व काही लिहिण्याची गरज नाही, कारण खडू खाणे हे एक चिंताजनक लक्षण असू शकते.

खडू म्हणजे काय... आणि ते कशाबरोबर खाल्ले जाते

नैसर्गिक खडू एक खडक आहे वनस्पती मूळ. 65 वर्षांपूर्वी, शास्त्रज्ञांना असे आढळून आले की ते मोलस्क आणि प्राण्यांच्या अवशेषांपासून बनलेले नाही, तर कोकोलिथ्सच्या अवशेषांपासून बनले आहे - चुना स्राव करणारे शैवाल. नैसर्गिक खडू 98% कॅल्शियम कार्बोनेट आहे, उर्वरित मेटल ऑक्साइड आणि मॅग्नेशियम कार्बोनेट आहे.

खडू पाण्यात अघुलनशील आहे, परंतु ऍसिडमध्ये विद्रव्य आहे - हायड्रोक्लोरिक आणि एसिटिक. खडूच्या खाणींमध्ये खाणकाम केले जाते आणि खडकाचे खोल थर विशेषतः मौल्यवान मानले जातात. समस्या अशी आहे की खडक ओल्या अवस्थेत आहे आणि तो मिळवणे सोपे नाही, कारण ते उपकरणांना चिकटलेले आहे.

अनरिच्ड चॉक हा चुना तयार करण्यासाठी कच्चा माल आहे, ज्याचा वापर आजही भिंती, घरातील छत आणि झाडांच्या खोडांना रंगविण्यासाठी केला जातो. चुना हा अल्कली आहे, म्हणून त्याचा वापर जमिनीचे ऑक्सिडायझेशन करण्यासाठी भूमी सुधारक करतात. सर्वसाधारणपणे, खडूमध्ये खूप असते विस्तृतऍप्लिकेशन्स, याव्यतिरिक्त, हे अन्न मिश्रित (स्टेबलायझर E170) आहे.

कॅल्शियम कार्बोनेट खाण्यास मनाई नाही, परंतु त्याउलट, प्रत्येक संभाव्य मार्गाने प्रोत्साहित केले जाते आणि येथे, मुख्य गोष्ट म्हणजे कधी थांबायचे हे जाणून घेणे. खरे आहे, ते नैसर्गिक उत्पादन असावे, पिशव्यामध्ये पॅक केलेले असावे आणि त्यात परदेशी अशुद्धता आणि रंग नसावेत. म्हणून, शालेय रंगीत क्रेयॉन चघळणे आवश्यक नाही, कारण त्यांच्यासाठी खाद्य पर्याय आहे.

माणसाला खडू का हवा असतो?

एक मत आहे की शरीरात कॅल्शियमच्या कमतरतेमुळे खडू खाण्याची इच्छा होते. आणि ते खरे आहे. परंतु असे रोग आहेत, ज्याचे स्वरूप एखाद्या व्यक्तीची चव प्राधान्ये आमूलाग्र बदलते. ते फक्त शरीर आहे असामान्य मार्गानेअंतर्गत अवयवांचे कार्य डीबग करण्याचा आणि चयापचय पुनर्संचयित करण्याचा प्रयत्न करत आहे. मेलडीची पाच मुख्य कारणे आहेत:

  1. अशक्तपणा. असे लोक आहेत जे दरमहा 10 किलो खाद्यतेल खडू वापरतात. ती फक्त एक प्रचंड रक्कम आहे. ते असे का करत आहेत? लोहाची कमतरता दूर करण्यासाठी, कारण लोह ऑक्साईड नैसर्गिक खडूचा भाग आहे, जरी कमी प्रमाणात. मध्ये मेलडी हे प्रकरणसमस्या सोडवत नाही, म्हणून अशा डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा जो लोहयुक्त तयारी लिहून देईल किंवा लोहयुक्त पदार्थांची शिफारस करेल.
  2. गर्भधारणा. मध्ये राहणाऱ्या स्त्रिया मनोरंजक स्थिती", विशिष्ट "चवीच्या परिष्कार" द्वारे ओळखले जातात: एकतर त्यांना खारट किंवा गोड द्या. आणि जवळजवळ प्रत्येकजण खडूवर “हुक” करतो आणि काही इतके की ते प्लॅस्टर केलेल्या किंवा चुनाच्या कोलोइडल द्रावणाने पांढरे धुवलेल्या भिंतींवर कुरतडतात. एवढ्या टोकाला का जायचे, कारण ते विक्रीसाठी आहे अन्न खडू, जे उपस्थित डॉक्टरांनी शिफारस केलेल्या प्रमाणात वापरले जाऊ शकते. हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की स्त्रियांसाठी मेलडी एक लहरी नाही, परंतु एक अत्यावश्यक गरजकॅल्शियमच्या कमतरतेमुळे, भावी मूलआईच्या हाडे आणि दातांमधून ते "खेचणे" सुरू होते.
  3. पॅथॉलॉजीज कंठग्रंथी. ही घटना दुर्मिळ आहे, परंतु ती घडते. वस्तुस्थिती अशी आहे की थायरॉईड रोग शरीरातून कॅल्शियम द्रुतपणे काढून टाकण्यास प्रवृत्त करतात, ज्यासाठी त्वरित भरपाई आवश्यक असते. म्हणजेच, थायरॉईड ग्रंथीचे बिघडलेले कार्य एखाद्या व्यक्तीला खडू खाण्यास प्रवृत्त करते.
  4. यकृताचे पॅथॉलॉजी. जर हा अवयव नीट काम करत नसेल तर याचा अर्थ असा नाही की त्याला कोणत्यातरी आजाराने मारले आहे. फक्त देणारी व्यक्ती अपुरे लक्षत्याचा आहार, आणि स्मोक्ड मीट, तळलेले आणि फॅटी पदार्थ, तसेच मिठाई आणि मैदा उत्पादनांचा गैरवापर करतो. जर तुम्ही बरोबर खाण्यास सुरुवात केली तर खडू खाण्याची इच्छा नाहीशी होईल.
  5. जीवनसत्त्वे डी, ई, सी यांचे अपुरे सेवन. शरीरातील या जीवनसत्त्वांचे संतुलन उत्तम असल्यास अन्नातून कॅल्शियम योग्य प्रकारे शोषले जाऊ शकते. गुणोत्तर खालीलप्रमाणे असावे: 1:2:3. बर्याचदा, लोकांना हे माहित नसते की समस्या जीवनसत्त्वांच्या कमतरतेमध्ये आहे, म्हणून ते खडू वापरतात, कारण शरीर कॅल्शियमच्या कमतरतेचे संकेत देते.

तुम्ही खडू खाऊ शकता का? काय आणि किती?

मध्ये कॅल्शियम शुद्ध स्वरूपशरीराद्वारे फारच खराब शोषले जाते आणि मधुर आहार नाही सर्वोत्तम मार्गसमस्या सोडवणे. जर तुम्हाला खरोखर खडू खायचा असेल, तर तुम्ही तांत्रिक, स्टेशनरी आणि फीड पर्याय खाणे टाळावे, कारण ते मानवी वापरासाठी नसतात आणि त्यात रासायनिक अशुद्धता आणि पदार्थ असू शकतात.

शिफारस केलेले दर- ढेकूण खडूचे जास्तीत जास्त तीन छोटे तुकडे किंवा एक चमचे चूर्ण खडू. आणि कृत्रिमरित्या पुन्हा तयार केलेल्या अॅनालॉगला प्राधान्य देणे चांगले आहे - कॅल्शियम ग्लुकोनेट, ज्याची चव समान आहे.

मेलडीचे परिणाम

शरीरात खडूचे जास्त प्रमाण आरोग्यासाठी धोकादायक! हे अंतर्गत अवयवांमध्ये आणि रक्तवाहिन्यांच्या भिंतींवर स्थायिक होण्यास प्रवृत्त होते, जे त्यांना प्रतिबंधित करते योग्य काम. कॅल्शियम कार्बोनेटच्या जास्त प्रमाणामुळे किडनी स्टोन, डायबिटीज मेलिटस, रक्तवाहिन्यांच्या आतील भिंतींना लिंबिंग आणि स्वादुपिंडाचा दाह होतो.

जेव्हा हा पदार्थ पोटात प्रवेश करतो तेव्हा ते हायड्रोक्लोरिक ऍसिडमध्ये मिसळते, जे उत्तेजित करते मजबूत गॅस निर्मिती, आणि त्यानंतर गॅस्ट्रिक म्यूकोसाचा नाश होतो. आणि हा अल्सर आणि गॅस्ट्र्रिटिसचा थेट रस्ता आहे.

स्टेशनरी ( शाळेचा खडू) - "उत्पादन" खूप धोकादायक आहे, कारण त्यात कॅल्शियम कार्बोनेट, रंग आणि जिप्सम व्यतिरिक्त आहे. IN बांधकाम खडूआणखी अशुद्धता, आणि फीड एक चव मध्ये अतिशय अप्रिय आहे आणि ढेकर देणे देखावा provokes.

जर तुम्हाला खडू हवा असेल तर तुम्ही काय करावे?

  1. जर हे निश्चितपणे ज्ञात असेल की मधुरपणा आणि लोहाची कमतरता यांच्यात थेट संबंध आहे, तर शरीरात लोह घेण्याचे इतर मार्ग शोधण्याची शिफारस केली जाते. असे लोक आहेत जे स्वीकारू शकत नाहीत लोहयुक्त तयारीऍलर्जीमुळे. याचा अर्थ असा की तुम्ही तुमच्या आहारात लोहयुक्त पदार्थांचा समावेश करावा: यकृत आणि ऑफल, मांस, सफरचंद, sauerkraut, लिंबूवर्गीय, मासे, बेरी.
  2. कॅल्शियम ग्लुकोनेट आणि खडू असलेल्या इतर तयारींचा वापर करण्यावर विचार केला पाहिजे.
  3. कॅल्शियमची कमतरता दूर होते लोक मार्ग: तुम्हाला अंड्याचे कवच घ्यावे लागेल, ते कॉफी ग्राइंडरमध्ये पावडरच्या स्थितीत बारीक करा. परिणामी पावडर डिशेसमध्ये जोडली जाऊ शकते किंवा 1 टीस्पूनपेक्षा जास्त नसलेल्या प्रमाणात कोरडी वापरली जाऊ शकते. कॅल्शियमचे चांगले शोषण करण्यासाठी, हे "औषध" कोणत्याही आंबट रस किंवा फळांच्या पेयासह (क्रॅनबेरी, संत्रा इ.) पिण्याची शिफारस केली जाते. चिरडलेले हे उल्लेखनीय आहे अंड्याचे कवचरक्तवाहिन्यांच्या भिंतींवर आणि अंतर्गत अवयवांमध्ये जमा होत नाही. परंतु याचा अर्थ असा नाही की आपण ते अविश्वसनीय प्रमाणात खाऊ शकता. का? क्लासिक म्हटल्याप्रमाणे: चव विशिष्ट आहे.
  4. काहीतरी कुरतडण्याची इच्छा देखील रागाचे कारण आहे. या "काहीतरी" ची भूमिका कदाचित काजू किंवा समान सफरचंद असू शकते.
  5. पोषण ऑप्टिमायझेशन हा समस्येचे निराकरण करण्याचा एक चांगला मार्ग आहे आणि आहारतज्ञांशी संपर्क साधण्याचे कारण आहे जो वैयक्तिक आहार तयार करेल.

अशा असामान्य अन्न व्यसनाचे कारण काहीही असो, मेलोडर्सने त्यांचे आवडते उत्पादन खरेदी करण्याची काळजी घेतली पाहिजे. फार्मसीमध्ये ते विकत घेणे चांगले आहे, जरी लोक "ते मिळवू शकले" नैसर्गिक खडू, एक खण मध्ये mined, unespeakably भाग्यवान. शेवटी, ते पर्यावरणीय चव घेऊ शकतात शुद्ध उत्पादन, "रसायनशास्त्र" द्वारे खराब झालेले नाही. परंतु आपण हे स्वादिष्ट पदार्थ दररोज खाऊ शकत नाही - महिन्यातून फक्त काही वेळा.

सुशी खनिजे. शास्त्रज्ञांना असे आढळून आले आहे की कार्बोनेट आणि फक्त खडू हे बहुतेक कोकोलिथ्सचे बनलेले असतात. जीवनाच्या प्रक्रियेत चुना सोडणाऱ्या शैवालचे हे नाव आहे.

हे प्राण्यांच्या स्वभावाविषयीच्या कल्पनांना उलथून टाकते. 1953 पर्यंत त्यांना त्यावर विश्वास होता. आता, खडूएक जाती आणि वनस्पती मूळ म्हणून ओळखले जाते. अवशेष संकुचित समुद्री कवच ​​आहेत.

ते आणि एकपेशीय वनस्पती दोन्ही सुशीसाठी घटक आहेत. विशेष म्हणजे खडूही खाण्यायोग्य आहे. हे वेळोवेळी सिद्ध झाले आहे. स्थितीत पुरेसे कॅल्शियम नसल्यास, ते खडूवर काढते. अनेकांनी ते खाल्ले आहे, कोणाला ते जाणवले नाही.

डॉक्टर पुष्टी करतात की शुद्ध खडू केवळ फायदे आणू शकतात. कॅल्शियम कार्बोनेट फार्मसीमध्ये विकले जाते यात आश्चर्य नाही. चला औषधाच्या गुणधर्मांचा अभ्यास करूया आणि पूर्ण यादीत्याच्या अर्जाची क्षेत्रे. परंतु प्रथम, संकल्पना स्वतःच स्पष्ट करूया.

खडू म्हणजे काय?

तर, दगडी खडू- एक खडक आहे. याचा अर्थ असा की चुनखडी अनेक खनिजांनी बनलेली असते जी स्वतंत्रपणे अस्तित्वात असू शकतात. आधार कॅल्शियम कार्बोनेट आहे. जातीमध्ये त्याची सामग्री 98% पर्यंत आहे.

म्हणून, खडूला अनेकदा कॅल्शियम कार्बोनेट किंवा, सरळ, असे म्हणतात. पण, दगडात कार्बोनेट देखील असते. खनिजांमध्ये, ते म्हणून सूचीबद्ध आहे. खडूच्या रचनेचा आणखी एक टक्का मेटल ऑक्साईडवर पडतो. म्हणजेच जातीमध्ये एक अजैविक घटक देखील असतो.

दगड रचणाऱ्या शेवाळाचे नाव सांगितले आहे. आता, कोणते प्राणी वनस्पतींना पूरक आहेत हे ठरवू. मूलभूतपणे, हे फोरमिनिफेरल शेल आहेत. हे युनिसेल्युलर क्रस्टेशियन्स आहेत. निशस्त्रांना दिसत नाही.

फोरमिनिफेरा जेव्हा ते समुद्रतळात बुडतात तेव्हा लक्षात येते. युनिकेल्युलरच्या मृत्यूनंतर हे घडते. काही प्रमाणात, त्यांचे कवच ऑयस्टर आणि इतर मोलस्कच्या शेलला पूरक आहेत. पाण्याच्या दाबाखाली सर्व काही एकत्र दाबले जाते, खडकात रूपांतरित होते.

खडू गुणधर्म

खडू सूत्रपाण्यात त्याचे विरघळणे सूचित करत नाही. अन्यथा, महासागरांच्या तळाशी खडकांचे साठे तयार होऊ शकत नाहीत. जेव्हा पाणी सुकते तेव्हा लँडस्केप बदलते, खडू जमिनीवर सरकतो. याच ठिकाणी त्याचे उत्खनन केले जाते. मात्र, वातावरणातील आर्द्रतेचा परिणाम होतो खनिज खडूकोरड्या वातावरणात मजबूत. बदल आधीच 2% आर्द्रतेपासून सुरू होतात.

सामर्थ्य कमी होण्याबरोबरच लवचिकता वाढते. जर कोरड्या वातावरणात खडू थोड्याशा दाबाने भुकटी बनतो, तर ओला खडू फक्त विकृत होतो. तथापि, पाणी-संतृप्त खडूसह काम करणे कठीण आहे.

जाती उपकरणांना चिकटून राहते. म्हणून, कॅल्शियम कार्बोनेट इमारती केवळ उष्ण आणि शुष्क प्रदेशात आढळू शकतात, उदाहरणार्थ, मध्ये. खुफूचा पिरॅमिड, जी पृथ्वीवरील सर्वात जुनी इमारत मानली जाते, तेथे चुनखडीने बांधलेली आहे.

खडू उष्णतेपेक्षा जास्त थंडी सहन करतो. उप-शून्य तापमानात टिकून राहिल्यानंतर, खडक 1-2 मिलीमीटरच्या तुकड्यांमध्ये मोडतो. काही प्रकरणांमध्ये, हे सोपे करते खडू अर्ज. ज्याच्या प्रश्नासाठी आम्ही एक स्वतंत्र अध्याय समर्पित करू.

रंगानुसार खडू पांढरा. ही एकमेव नैसर्गिक सावली आहे. रंगीत crayons- रंगीत जाती. ते दाबले जाते, किंवा ढेकूळ असते. फूड कलरिंग उत्पादनांमध्ये क्वचितच जोडले जाते. म्हणून, रंगीबेरंगी क्रेयॉन शरीरासाठी विषारी असतात.

बहुतेक खडू कार्बोनेट असल्यामुळे ते विरघळते आणि. अजैविक घटक, तथापि, एक नियम म्हणून, अस्पर्श राहतो. तिघांमध्ये खडूच्या खुणाही कायम होत्या.

ते पृथ्वीवर पोहोचले आणि त्यांचा अभ्यास झाला. तिघेही मंगळावरून आले. ग्रहावरील खडकांमध्ये कार्बोनेटच्या उपस्थितीने संशोधकांना असे विचार करण्याचे आणखी एक कारण दिले की जर आता मंगळावर जीवसृष्टी नसेल तर एकेकाळी ते तेथे होते.

खडू खाण

खालच्या क्षितिजाचा खडू उच्च दर्जाचा मानला जातो. हे खडकाच्या खोल थरांचे नाव आहे. तथापि, ते सहसा आर्द्रतेने भरलेले असतात. म्हणून, खालच्या क्षितिजातून काढणे क्वचितच शक्य आहे. खडक उपकरणांना चिकटतो.

IN वरचे स्तरचुनखडीमध्ये कॅल्शियम कार्बोनेटची कमतरता असते. जर ते 87% पेक्षा कमी असेल, तर खडक समृद्ध करणे आवश्यक आहे आणि हे महाग आहे. म्हणून, Valuyskoye, Znamenskoye आणि Zaslonovskoye ठेवी जवळजवळ कधीच विकसित होत नाहीत. उच्च-गुणवत्तेचा खडू केवळ बेल्गोरोड आणि व्होरोनेझ प्रदेशात आहे. ते तिथे मिळतात.

खडू उत्पादनकमी-कार्बोनेट ठेवींवर केवळ बांधकाम उद्देशांसाठी न्याय्य आहे. विशेषतः, स्वीकार्य गुणवत्तेचा चुना न समृद्ध केलेल्या खडूपासून मिळवला जातो. जमीन सुधारण्याच्या कामात याचा वापर केला जातो.

जेव्हा माती डीऑक्सिडाइझ केली जाते तेव्हा ते चालते. चुनखडी अल्कधर्मी असून पर्यावरणाचा समतोल राखण्यास सक्षम आहे. इथेच खडूची तुषारापासून विघटन करण्याची मालमत्ता उपयोगी पडते. स्वीकार्य आकारात खडक बारीक करण्याची गरज नाही. थोडे दळणे पुरेसे आहे, मातीमध्ये मोठे तुकडे फेकणे आणि दंव नंतर सामग्री स्वतःच चुरा होईल.

खडू अर्ज

परिसराची पांढरी धुलाई त्याच्या वेळेपेक्षा जास्त झाली आहे. हे चॉक सोल्यूशनसह चालते. हा शब्द द्रवपदार्थांना सूचित करतो ज्यामध्ये विरघळलेले खडक कण असतात.

पण, आधुनिक काळात चॉक पेंट्सना मागणी आहे. त्यांच्याकडे चिकट बेस आहे आणि ते केवळ अंतर्गत सजावटीसाठी वापरले जातात. हे प्लास्टर केलेल्या, समतल पृष्ठभागांवर तयार केले जाते.

सिमेंटच्या उत्पादनात खडूशिवाय नाही. म्हणून, कॅल्शियम कार्बोनेट क्वारीस्टोन सारख्याच शांततेने फाउंडेशनमध्ये जोडले जाऊ शकते. मऊपणा, प्लॅस्टिकिटी आणि अर्थातच प्रवेशयोग्यतेमुळे ते सिमेंटचा आधार बनले. पृथ्वीवरील 20% पेक्षा जास्त गाळाच्या खडकांमध्ये खडू आहे. पृथ्वीच्या कवचामध्ये, ते 4% खंड व्यापते.

ते खडूमध्ये देखील जोडतात. चुनखडीचे प्रमाण सामग्रीच्या जवळपास समान आहे. आपण असे म्हणू शकतो की सुरुवातीच्या मिश्रणात खडू समान प्रमाणात मिसळला जातो.

शेतीमध्ये, खडूची गरज केवळ मातीच्या ऑक्सिडेशनसाठीच नाही तर पशुखाद्य निर्मितीसाठीही असते. लोक खडू का खातातपण प्राणी करू शकत नाहीत? ते करू शकतात आणि त्यांना त्याचा फायदा होतो.

कंपाऊंड फीडमधील खडू हा कॅल्शियमचा स्त्रोत आहे, दुसऱ्या शब्दांत, अन्नासाठी खनिज पूरक. त्यासह, प्राणी चांगले विकसित होतात, नाजूकपणाचा त्रास होत नाहीत

सौंदर्यप्रसाधनांमध्ये बारीक खडू वापरला जातो. कागद उद्योगातही तशीच गरज आहे. येथे, कार्बोनेट खडक शीट्ससाठी फिलर आणि ब्लीच म्हणून काम करते. त्यांच्यामध्ये खडू असल्यास, त्यावर टाइप करणे सोपे आहे. याव्यतिरिक्त, कॅल्शियम कार्बोनेटसह शीट्स आर्द्रतेसाठी संवेदनशील नसतात. हे सेवा आयुष्य वाढवते.

खडूचा वापर उत्पादन उपकरणांच्या काळजीपूर्वक वृत्तीमुळे देखील होतो. सामग्री बारीक विखुरलेली असल्याने, त्याचे अपघर्षक गुणधर्म शून्यावर कमी होतात. त्यानुसार, उपकरणे परिधान केल्याप्रमाणे घर्षण कमीतकमी आहे.

खडू किंमत

खडूची किंमत त्याच्या उद्देश आणि प्रकारावर अवलंबून असते. तर, डांबरासाठी 5 नमुना असलेल्या क्रेयॉनसाठी ते 200-450 मागतात, आणि साध्या क्रेयॉनच्या पॅकेजसाठी - 10 ते 90 पर्यंत. चारा खडू, नियमानुसार, पॅकेजमध्ये नव्हे तर पिशव्यामध्ये विकला जातो. शेतकऱ्यांनी टन पाठवण्याची प्रथा आहे. 1,000 किलोग्रामसाठी ते 3,000-4,000 रूबल आकारतात.

अन्न खडू पावडर किंवा तुकड्यांमध्ये विकले जाते. माल पिशव्यामध्ये पॅक केला जातो, ग्रॅममध्ये सोडला जातो. 0.1 किलोसाठी तुम्हाला 40-290 रूबल द्यावे लागतील. पावडर चॉकसाठी सर्वाधिक किंमतीचे टॅग सेट केले जातात.

तसे, खडू हे अधिकृत खाद्य पदार्थ आहे. कॅल्शियम कार्बोनेट कोड E-170 अंतर्गत लपलेले आहे. हे जू स्टॅबिलायझर म्हणून काम करते, म्हणजेच ते उत्पादनांना गुठळ्या होण्यापासून प्रतिबंधित करते. खरे, नामकरणात अन्न additives E-170 रंगांचा संदर्भ देते. हे सिस्टीमॅटिक्समधील त्रुटी आहेत, ज्या आतापर्यंत दुरुस्त केल्या गेल्या नाहीत.

सर्वप्रथम, अशी इच्छा शरीरातील खनिज घटकांच्या तीव्र कमतरतेद्वारे स्पष्ट केली जाते: लोह, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम आणि हे रोगाचे लक्षण देखील आहे.

सामान्य प्रश्नासाठी: "चॉक खाणे शक्य आहे का?" डॉक्टर नकारात्मक उत्तर देतात, कारण आम्ही खाण्यायोग्य खडू विकत नाही आणि नैसर्गिक पदार्थांनी समृद्ध असलेल्या पदार्थांच्या वापराद्वारे खनिजांची अपुरी संख्या पुन्हा भरली पाहिजे.

शालेय क्रेयॉन, रासायनिक मिश्रित पदार्थ असलेली व्हाईटवॉश पावडर, तसेच मानवांसाठी नसलेल्या उंदीरांसाठी खडूचे खडे खाणे अधिक धोकादायक आहे.

खडू का खायचा?

कारण शोधण्यासाठी, आपल्याला वैद्यकीय तपासणी करणे आवश्यक आहे. चाचण्यांचे परिणाम हे ठरवतील की कोणत्या विशिष्ट खनिजाचे सेवन आणि शोषण पुरेसे नाही, निदानानुसार, डॉक्टर उपचार लिहून देतील. फक्त वापर वाढवण्याची शिफारस करू शकते उपयुक्त उत्पादनेकॅल्शियम, लोह किंवा लिहून दिलेले समृद्ध औषधे ().

गर्भधारणा आणि खडू

बर्याच स्त्रिया, मुलाला घेऊन जाताना, आश्चर्यकारकपणे मोठ्या प्रमाणात खडू खातात. हे अशक्तपणामुळे किंवा आहारात कमी कॅल्शियममुळे होते.

गरोदरपणात खडू खाणे शक्य आहे का, ज्याची रचना व्हाईटवॉशिंगसाठी आहे?

कोणत्याही परिस्थितीत नाही. हानिकारक रासायनिक घटकांचा संचय आहे: जिप्सम, चुना, चिकट बाईंडर. जीव भावी आईविषबाधा झाल्यास, विष बाळाला येते. यामुळे अनेक रोगांचा विकास होतो. आतडे, रक्तवाहिन्या आणि श्वसनमार्गाला धोका असतो.

गर्भवती महिला शाळेत वापरलेले खडू खाऊ शकतात का?

शरीरासाठी हानिकारक त्याच कारणास्तव हे अशक्य आहे रासायनिक रचना. आपण आहार भरल्यास एक तुकडा खाण्याची इच्छा लगेच पास होईल निरोगी अन्ननैसर्गिक खनिज आणि व्हिटॅमिन कॉम्प्लेक्ससह समृद्ध.

मुलांचे नुकसान

मुले शाळेतील खडू खाऊ शकतात का?

जर तुम्हाला क्रेयॉन चघळणारे मूल भेटले तर हा आक्रोश ताबडतोब थांबवा. असा खडू शरीराद्वारे अजिबात शोषला जात नाही आणि वाढत्या जीवासाठी खूप विषारी आहे. स्लॅगिंग पेशींव्यतिरिक्त, ते नाजूक हिरड्या, दुधाचे कमकुवत दात यांच्या स्थितीवर विपरित परिणाम करते: कठोर कण श्लेष्मल त्वचा आणि मुलामा चढवणे स्क्रॅच करतात, क्षय आणि तोंडी पोकळीतील इतर रोगांचा विकास करतात.

खडू स्वरयंत्र, श्वसन आणि पाचक अवयवांचे एपिथेलियम कोरडे करते, मायक्रोक्रॅक्सच्या निर्मितीस प्रोत्साहन देते, जेथे अनुकूल परिस्थितीनिवासस्थानासाठी, रोगजनक सूक्ष्मजीवांचे पुनरुत्पादन. म्हणून, या प्रश्नासाठी: "चॉक खाणे हानिकारक आहे का," फक्त एकच उत्तर आहे - ते विशेषतः मुलांसाठी खूप हानिकारक आहे.

धोकादायक परिणाम

कॅल्शियमची कमतरता किंवा अॅनिमियाशी संबंधित आजारांमुळे थकलेले बरेच लोक विचारतात: मी अन्नासाठी खडू कोठे खरेदी करू शकतो?

जर तुम्ही खूप भाग्यवान असाल आणि तुम्हाला शुद्ध खडू विकत घेण्याची संधी असेल, तर त्याच्या वापराचे फायदे कमी आहेत: ते फक्त नैसर्गिक उत्पादनांमधूनच त्वरीत आणि कार्यक्षमतेने शोषले जाते ज्यात कॉम्प्लेक्समध्ये सर्व खनिज घटक आणि जीवनसत्त्वे असतात. खडू खाताना, रक्तवाहिन्यांच्या श्लेष्मल त्वचेवर त्याचे स्थिरीकरण आणि एकाग्रतेचा धोका असतो, मूत्रपिंड, यकृत, श्वसनमार्ग. आणि जेव्हा ते पोटात प्रवेश करते तेव्हा हायड्रोक्लोरिक ऍसिडच्या मदतीने, खडूमुळे हिंसक वायू निर्मितीची प्रतिक्रिया होते ज्यामुळे एपिथेलियम नष्ट होते.

जर तुम्हाला खरोखर खायचे असेल तर खडूची जागा काय घेऊ शकते

आपण कोणत्या प्रकारचे खडू खाऊ शकता?

फार्मास्युटिकल कंपन्या कॅल्शियम ग्लुकोनेट तयार करतात, जे नैसर्गिक खडूचे एक अॅनालॉग आहे, सारख्याच चवीसारखे आहे, परंतु ते वापरण्यासाठी व्यावहारिकदृष्ट्या सुरक्षित आहे. मोठा फायदातो गोळ्या आणणार नाही, पण त्या सुटतील व्यसनघरगुती रसायने चघळणे.

गर्भवती महिला किंवा मूल कॅल्शियम ग्लुकोनेट असलेले खडू खाऊ शकते का?

डॉक्टरांची परवानगी मिळाल्यास हे शक्य आहे आणि आवश्यक देखील आहे. लहान भागांमुळे हानी होणार नाही, परंतु औषधाच्या वाढत्या वापरामुळे बद्धकोष्ठता, चयापचय विस्कळीत, श्लेष्मल उपकला, संयोजी ऊतक आणि अगदी विकास होऊ शकतो. भयानक रोग: स्वादुपिंडाचा दाह, हृदयविकाराचा झटका.

हे बर्याचदा घडते की शरीराला काहीतरी असामान्य खाण्याची आवश्यकता असते. आणि मध्ये रोजचे जीवनएक सामान्य घटना आहे. काही लोकांना बर्फ चघळायला आवडतो, काहींना कागद आवडतो आणि काहींना माती खाण्याच्या प्रक्रियेचा आनंद मिळतो. परंतु हे खडू आहे जे अन्न व्यसनांमध्ये अग्रगण्य स्थान व्यापलेले आहे.

हे विधान निराधार नाही. याची खात्री करणे सोपे आहे. फोरमवर जाणे पुरेसे आहे जिथे संदेश भरलेले आहेत: “मी खडू खातो!”, “मला खडूचा तुकडा कुरतायचा आहे”, “मी दररोज खडू खातो आणि मी नाकारू शकत नाही.” असे संदेश असंख्य आहेत, यासह, लोकांना समजते की खडू खाणे हा एक सामान्य पर्याय नाही, म्हणूनच ते प्रश्न विचारतात - ते खडू का खातात आणि ते इतके उपयुक्त आहे का? किंवा कदाचित त्याउलट, खडू खाणे हानिकारक आहे?

प्रत्यक्षात, उत्पादनाचे फायदे आणि हानी अस्पष्ट आहेत. कमी प्रमाणात, नैसर्गिक खडू नाही नकारात्मक प्रभावआरोग्यावर. डॉक्टरांच्या म्हणण्यानुसार, अशा चवीचे व्यसन शरीरात पुरेशा खनिज घटक नसल्याच्या सिग्नलपेक्षा अधिक काही नाही.

चला पाहूया खडू शरीरासाठी कसा हानिकारक आहे? लोक अशी सवय का सोडू शकत नाहीत आणि काय नकारात्मक परिणामअसू शकते?

खडू का खायचा?

स्टेशनरी खडू खाण्याची सवय विकृत आहे पोषण आवश्यकताजीव बहुतेक क्लिनिकल चित्रेकॅल्शियम किंवा लोहाची कमतरता हे कारण आहे मानवी शरीर.

जेव्हा एखाद्या व्यक्तीला खडूचा तुकडा खाण्याची तीव्र इच्छा अनुभवते, जेव्हा तो स्वतःवर नियंत्रण ठेवू शकत नाही किंवा ताजे व्हाईटवॉशचा वास घेण्यास तासनतास तयार असतो, तेव्हा हे सामान्य नाही, शरीर अपयशाचे संकेत देते. म्हणजे शरीराला खनिज घटकांची गरज असते.

तो आता लोकप्रिय आहे की असूनही आरोग्यपूर्ण जीवनशैलीजीवन आणि योग्य पोषण, मानवी आहाराला क्वचितच पूर्ण म्हणता येईल. काही लोक त्यांच्या अन्नाचे सेवन कठोरपणे मर्यादित करतात, तर काहीजण "कथित नैसर्गिक" असलेले शेतातील अन्न विकत घेण्याचा प्रयत्न करत असताना, अजूनही मिळत नाहीत. योग्य रक्कमजीवनसत्त्वे आणि खनिजे.

मुद्दा असा की मध्ये आधुनिक जगशोधणे खरोखर कठीण आहे नैसर्गिक उत्पादने, ज्यामध्ये नाही हानिकारक घटक, सर्व अवयव आणि प्रणालींच्या सामान्य कार्यासाठी आवश्यक पदार्थांमध्ये विपुल प्रमाणात असताना. आणि आम्ही बोलत आहोतवास्तविक चीज, दूध, कॉटेज चीज आणि मानवांसाठी कॅल्शियमचे मुख्य स्त्रोत असलेल्या इतर उत्पादनांबद्दल.

जेव्हा शरीरात खनिज घटकांची कमतरता असते, तेव्हा शरीर एक सिग्नल देते, परिणामी आपल्याला खरोखर खडू हवा आहे. खडू उत्पादनामध्ये 98-99% कॅल्शियम कार्बोनेट असते, म्हणूनच ते खाण्याची असामान्य गरज असते.

खाण्याच्या सवयींचे दुसरे कारण म्हणजे लोहाच्या कमतरतेचा अशक्तपणा. दुसऱ्या शब्दांत, शरीरात लोहाची तीव्र कमतरता आहे. खाल्ल्यास पुरेसादुग्धजन्य पदार्थ, नंतर पॅथॉलॉजिकल लालसा समतल केल्या जाऊ शकतात. दूध आणि चीज मदत करत नसल्यास, हिमोग्लोबिनची एकाग्रता निश्चित करण्यासाठी रक्तदान करण्याची शिफारस केली जाते. हे शक्य आहे की विश्लेषण कमी लोह सामग्री आणि हिमोग्लोबिन पातळी दर्शवू शकते.

लोहाच्या कमतरतेमुळे अशक्तपणा शरीराला कमकुवत बनवते, ज्यामुळे ते अनेक रोगांपासून असुरक्षित बनते. म्हणून, खडूच्या तुकड्यावर कुरतडण्याची इच्छा यासारख्या लक्षणांकडे दुर्लक्ष करू नये.

शरीरासाठी खडूचे फायदे आणि हानी

जे लोक खडूचे सेवन करतात त्यांनी नियमितपणे दंतचिकित्सकाकडे जाणे आवश्यक आहे कारण शरीरात कॅल्शियमच्या कमतरतेमुळे मुलामा चढवणे नाजूक होते. घन अन्नाच्या वापरादरम्यान, त्यावर मायक्रोक्रॅक्स दिसतात, ज्यामध्ये रोगजनक सूक्ष्मजीवक्षरणांच्या विकासास कारणीभूत ठरते.

खडू खाणे चांगले आहे का? असे मानले जाते की अशा प्रकारे कॅल्शियम शरीरात प्रवेश करते, जे दात, हाडे इत्यादींसाठी उपयुक्त आहे. पण प्रत्यक्षात, विचित्र खाण्याच्या सवयीचा काही फायदा होत नाही. अस का?

कॅल्शियम, जे खडूमध्ये समाविष्ट आहे, अनुक्रमे मानवी शरीराद्वारे शोषले जात नाही, कोणताही फायदा नाही. IN सर्वोत्तम केसत्याची क्रिया तटस्थ आहे, सर्वात वाईट - विकसित होऊ शकते गंभीर समस्याआरोग्यासह. परंतु दुसरा पर्याय केवळ अशा प्रकरणांमध्ये वगळला जात नाही जेव्हा एखादी व्यक्ती अक्षरशः किलोग्रॅममध्ये खडू वापरते.

खाण्याच्या सवयीवर वैद्यकीय तज्ञ टिप्पणी करतात:

  • एक मत आहे की खडूच्या सेवनाने मूत्रपिंडात दगड तयार होतात. हे दुहेरी विधान आहे. जर एखाद्या व्यक्तीने दररोज किलोग्रॅममध्ये ते खाल्ले तर हे खरोखर घडते दीर्घ कालावधीवेळ मग केवळ किडनीच नाही तर रक्तवाहिन्या/धमन्यांवरही परिणाम होतो. अन्ननलिका, फुफ्फुसे इ. अंतर्गत अवयव, ते खडूच्या थराने झाकलेले असतात. परंतु दिवसातून 2-3 तुकडे कोणतेही नुकसान करणार नाहीत. पण खडू स्वच्छ असेल;
  • खडू खाणे हानिकारक आहे का? हे कशावर अवलंबून आहे, डॉक्टर म्हणतात. स्टेशनरी चॉकमध्ये अतिरिक्त पदार्थ असतात, विशेषतः, जिप्सम, गोंद आणि कधीकधी रंगांच्या रचनेत. हे शरीरासाठी नक्कीच चांगले नाही. अपरिष्कृत खडू किंवा व्हाईटवॉशमध्ये खराब पदार्थ असू शकतात भिन्न निसर्गज्याचा आरोग्य आणि आरोग्यावर परिणाम होतो.

खरोखर शुद्ध कॅल्शियम केवळ फार्मसीमध्ये खरेदी केले जाऊ शकते - हे कॅल्शियम ग्लुकोनेट आहे. हे गोळ्याच्या स्वरूपात विकले जाते. अर्थात, सामान्य क्रेयॉनच्या तुलनेत त्याची चव थोडी वेगळी असते, परंतु आपण सुरक्षिततेची खात्री बाळगू शकता, कारण औषध विविध अशुद्धतेपासून शुद्धीकरणाच्या अनेक टप्प्यांतून जाते.

खडू पिण्याचे नकारात्मक परिणाम

खडू हा सेंद्रिय निसर्गाचा गाळाचा खडक आहे, तो यापैकी एक म्हणून दिसून येतो असंख्य प्रकारचुना. मॅग्नेशियम, मेटल ऑक्साईड्सच्या क्षुल्लक एकाग्रतेच्या रचनेत, कॅल्शियम कार्बोनेटचा आधार आहे. पाण्यात विरघळत नाही. जर चुना कुरतडण्याच्या इच्छेचे कारण कॅल्शियमची कमतरता असेल तर काही प्रमाणात ते शोषले जाऊ शकते, जर शरीरात व्हिटॅमिन डीचे प्रमाण पुरेसे असेल तर, एस्कॉर्बिक ऍसिडआणि टोकोफेरॉल. स्वतःच, खनिज घटक शोषला जात नाही.

जेव्हा पॅथॉलॉजिकल इच्छेचे कारण आत असते लोहाची कमतरता अशक्तपणा, नंतर ते आवश्यक आहे औषध उपचारलोहाची कमतरता भरून काढण्यावर लक्ष केंद्रित केले. खडूच्या वापरामुळे लोहाच्या एकाग्रतेवर परिणाम होत नाही आणि अशक्तपणा होतो विविध समस्याआरोग्यासह - सतत कमजोरी, फिकटपणा त्वचा, केस गळणे इ.

जर तुम्ही भरपूर सेंद्रिय खनिजे खाल्ले तर मूत्रपिंड आणि फुफ्फुसांची कार्यक्षमता बिघडू शकते. दीर्घकाळापर्यंत अनियंत्रित सेवन केल्याने विकास होण्याचा धोका वाढतो मधुमेहकिंवा स्वादुपिंडाचा दाह, कारण चुना स्वादुपिंडावर जमा होऊ शकतो. आपण प्रतीक्षा आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी निसर्ग उल्लंघन ठेवणार नाही.

या गुंतागुंत अतिसेवनाचा परिणाम आहेत. जर दररोज "डोस" अनेक तुकडे असेल तर ते ठीक आहे. जर तुम्हाला खरोखरच हवे असेल तर, नक्कीच, तुम्ही असे करू शकता, असे वैद्यकीय तज्ञ म्हणतात.

सामग्रीसाठी विश्लेषणे पास करणे अनावश्यक होणार नाही खनिजे- शरीराच्या सिग्नलला वेळेवर प्रतिसाद दिल्यास तुम्हाला भविष्यात अनेक समस्यांपासून वाचवता येईल.

गरोदरपणात खडू खाणे

कदाचित प्रत्येकजण गर्भवती महिलांच्या विलक्षणतेशी परिचित आहे, जे एक मनोरंजक स्थितीत, त्यांच्या आहारासह प्रयोग करण्यास तयार आहेत. हे या वस्तुस्थितीमुळे आहे की मुलाच्या जन्मादरम्यान, जीवनसत्त्वे आणि खनिजांची वाढलेली गरज प्रकट होते. पण ही सवय किती निरुपद्रवी आहे?

संशोधन दाखवते की अगदी पूर्णपणे निरोगी स्त्रीगर्भधारणेच्या पॅथॉलॉजीजशिवाय, खडू खाण्याची इच्छा असू शकते. अशा पॅथॉलॉजिकल लालसा 17% प्रकरणांमध्ये आढळतात. बहुतेकदा, इच्छा शरीरात कॅल्शियमच्या कमतरतेमुळे होते. जर गर्भधारणा गुंतागुंतीची असेल जुनाट रोग, नंतर प्रत्येक दुसऱ्या स्त्रीच्या चव प्राधान्ये बदलतात.

गर्भधारणेदरम्यान खडू खाणे शक्य आहे का? डॉक्टर अजूनही कॅल्शियम ग्लुकोनेट वापरण्याची शिफारस करतात, कारण हे औषध सुरक्षित आहे आणि त्यात कोणतेही विरोधाभास नाहीत. तथापि, जर तुम्हाला खरोखर खडू हवा असेल तर तुम्ही तुमचे शरीर नाकारू नये.

काही तुकड्यांपासून कोणतीही हानी होणार नाही, जर त्यात नसेल तर हानिकारक पदार्थ. पण मानसिक समाधानाशिवाय कोणताही फायदा समोर येत नाही.