Przygotował: nauczycielka grupy seniorów Vavilina Natalya Andreevna.

Cel: Kształtowanie wiedzy o zdrowym żywieniu.

Zadania:

• Zapoznanie uczniów z przydatnymi produktami, które przynoszą korzyści ludzkiemu ciału.
• Nakreśl piramidę żywieniową.
• Korekta mowy ustnej uczniów na podstawie konstrukcji pełnych odpowiedzi na pytania.
• Zainteresowanie zdrowym stylem życia.

Wyposażenie: prezentacja "O smacznym i zdrowym jedzeniu" , gry dydaktyczne na temat "Zdrowe jedzenie"

Postęp kursu.

Pedagog. Cześć chłopaki, dzisiaj mamy niezwykłą lekcję. Porozmawiamy o jedzeniu. Czy człowiek może żyć bez jedzenia?

Odpowiedzi dzieci.

Pedagog. Jak myślisz, dlaczego ludzie jedzą?

Odpowiedzi dzieci

Pedagog. Nawet starożytni ludzie mówili: „Jemy, by żyć, nie żyjemy, by jeść” . Innymi słowy, aby dobrze się odżywiać, należy przestrzegać dwóch warunków: umiaru i różnorodności. Konieczne jest spożywanie różnorodnych pokarmów, ponieważ żaden pojedynczy produkt nie zawiera wszystkich składników odżywczych, których człowiek potrzebuje do życia. I powiedz mi co? zdrowa żywność czy jesz?

Dzieci nazywają jedzenie, które jedzą.

Pedagog. Czy uważasz, że wszystkie są przydatne?

Odpowiedzi dzieci

Pedagog. Zgadza się, chłopaki, nie wszystkie produkty są jednakowo zdrowe, więc ważne jest, aby wiedzieć, co jest dobre dla naszego zdrowia, a co nie. Spójrz na ekran - to piramida żywieniowa podzielona na kilka pięter, zwężających się ku górze. A im wizualnie większa podłoga, tym odpowiednio więcej takich produktów powinno być w diecie. Wszystko jest proste i jasne. U podstawy piramidy codziennego żywienia znajduje się obfite pożywienie bogate w węglowodany złożone, głównie skrobię. To jest chleb, płatki zbożowe, makaron. Powyżej jest "piętro" z warzywami (w tym ziemniaki bogate w skrobię) i owoce. Jeszcze wyższe są produkty mleczne, mięso, ryby, drób, jaja, orzechy i rośliny strączkowe. Piramida jest zakończona małym "Top" z tłuszczami, olejami i słodyczami. Potrzebują bardzo niewielu. Chcesz wiedzieć, co jem? Więc daj mi słowo!

Pedagog.

Musi jeść zarówno starych, jak i młodych
Warzywa zawsze
Dzieci. Sałatka.
Pedagog.

Będzie smukły i wysoki
Ten, który pije owoce
Dzieci. Sok.
Pedagog. Wiedz, że krowie nie jest łatwo

Czy dla dzieci
Dzieci. Mleko.
Pedagog. Urosnę, stanę się szybszy
Jeśli zechcę, jest

Dzieci. Kwaśna śmietana.
Pedagog. Wie mocno od dzieciństwa Gleb
Na stole najważniejsze
Dzieci. Chleb.

Pedagog. Nie szukasz cukierków
Jedz ze świeżą kapustą
Dzieci. kapuśniak.
Pedagog. Potrzebujemy go w owsiance, potrzebujemy go w zupach,

Dziesiątki dań z różnych
Dzieci. Płatki.
Pedagog. Mięso, ryby, zboża, owoce -
Razem wszyscy są

Dzieci. Produkty

II. Psychogimnastyka.

Cel: wyrażenie stanu psychoemocjonalnego i psychofizycznego.

Wyobraź sobie smak kwaśnej cytryny, słodkiego winogrona, bardzo gorącego pieczonego jabłka, smacznego i niesmacznego jedzenia.

II. Twórczość figuratywno-plastyczna dzieci.

Przedstaw, jak gotują „Zupa z siekiery” , skosztuj i pokaż, czy Ci się spodoba.

VIII. Gra "Wiem"

Cel: poszerzenie wiedzy dzieci na temat potraw wykonanych z różnych produktów spożywczych.

In-l podanie piłki dziecku rozpoczyna zdanie, dziecko przyjmując piłkę kończy.

Znam takie dania mączne: naleśniki, naleśniki, placki…

Znam takie danie warzywne: tłuczone ziemniaki, gulasze, zapiekanki ...

Znam takie danie mięsne: kotlety, klopsiki, kotlety ...

Znam potrawy z nabiału: płatki zbożowe, zupy, suflety…

Wiem bez jakich kotletów nie będzie smacznie: bez cebuli, przypraw...

Wiem, z jaką owsianką będzie smakować lepiej: masło, owoce, warzywa...itd.

Gra: "Sortować"

Cel: wyjaśnienie pomysłów dzieci na temat walorów smakowych warzyw i owoców, ich oznak i właściwości.

Sugerowane opcje gry:

1. Znajdź w koszyku owoce i warzywa, które kiedykolwiek próbowałeś, powiedz nam, jak smakują (dzieci wykonują zadanie).
2. Podziel owoce i warzywa na trzy grupy

Co je się tylko na surowo (rzodkiewka, ogórek, cytryna, orzechy…)

Co je się tylko gotowane (ziemniaki, bakłażan, cukinia, fasola, soczewica…)

Co je się zarówno na surowo, jak i gotowane? (papryka, marchew, burak, pomidor, cebula, groszek, jabłko, gruszka, jagody).

3. Ułóż warzywa i owoce od najsłodszego do kwaśnego.

4. Ułóż warzywa i owoce od najjaśniejszego do najciemniejszego.

5. Ułóż warzywa i owoce od najdelikatniejszych do najtwardszych.

6. Ułóż warzywa i owoce od ulubionych do najmniej ulubionych.

Dzieci wykonują zadania, wypowiadając swoje działania z akompaniamentem słownym.

Która z Was chce do mnie dołączyć, a na własną rękę proponuję grać w gry dydaktyczne o zdrowym odżywianiu i rysować produkty na kartce. na temat „Zanim usiądę do stołu, pomyślę o tym, co zjeść”

Dzieci. Rysować.

Pedagog. Dobra robota, ciężko dzisiaj pracowałeś, chcę ci przypomnieć te zdrowotne.

Powstrzymaj się od tłustych potraw.
Uważaj na ostre i słone potrawy.
Jest tysiąc słodyczy, ale jedno zdrowie.
Warzywa i owoce to zdrowa żywność.

Co najważniejsze, nie przejadaj się!

Irina Gałuszina
Streszczenie lekcji w grupa środkowa„Zdrowa i zdrowa żywność”

Cel: Formowanie koncepcji, która zdrowie zależy od prawidłowego odżywiania i Zdrowe jedzenie. Zadania:jeden. Daj dzieciom pomysł na zdrowe i zdrowe jedzenie. 2. Pokaż wpływ prawidłowego odżywiania na zdrowie. 3. Rozwijać umiejętność analizowania i uogólniania. 4. Pielęgnuj troskliwą postawę wobec siebie zdrowie i chęć prowadzenia zdrowy tryb życiażycie.

Postęp lekcji

Chłopaki, Dużo rozmawialiśmy o tym, co należy zrobić, aby dorastać wesoło, zdrowy i silny. Porozmawiajmy dzisiaj o naszym jedzeniu. Jak myślisz, jakie jedzenie jemy w przedszkolu? (odpowiedzi dzieci). Zgadza się, w naszym d / ogrodzie jedzenie jest nie tylko pyszne, ale również użyteczne. I jak rozumiesz? zdrowa żywność - jakie jedzenie?? (odpowiedzi dzieci)

Prawdą jest, że w żywności powinno być wystarczająco dużo witamin, aby chroniły nasz organizm przed różnymi chorobami. Jakie pokarmy powinniśmy jeść, aby nasze ciało było silne? (odpowiedzi dzieci)

W czym pomagają nam płatki zbożowe, twarożek, jajka i nabiał? (odpowiedzi dzieci)

Zgadza się, wzmacniają nasze kości i wspomagają pracę żołądka i jelit. Dzieci, dlaczego mówią „witaminy rosną na drzewie”? (odpowiedzi dzieci).

Zgadza się, jabłka, wiśnie, śliwki, morele itp. mają dużo witamin użyteczne dla naszego ciała. Czy uważasz, że witaminy rosną tylko na drzewach? (odpowiedzi dzieci)

Oczywiście witaminy rosną również w ziemi, jak cebula, czosnek, kapusta, ziemniaki, a nad ziemią, jak truskawki, maliny, winogrona, porzeczki i inne.

Chłopaki, a chleb jest zdrowe jedzenie? (odpowiedzi dzieci)

To prawda, że ​​nie wyobrażamy sobie teraz życia bez chleba, ciastek i różnych babeczek. To jest bardzo zdrowa i zdrowa żywność ale jedz z umiarem. Przejadanie się? zdrowe i pożyteczne jedzenie jest szkodliwe dla naszego organizmu.

Dzieci, pożyteczne i zdrowe produkty nie tylko pomagają nam rosnąć, wzmacniają nasz organizm, ale także mogą go leczyć. Opowiem Ci teraz bajkę „Daniel”, a dowiesz się, jak tata wyleczył syna zdrowe jogurty.

W czasach starożytnych, na początku XX wieku, mieszkała w odległej Hiszpanii - była mała Rodzina: mama, tata i syn Daniel. Rodzina była przyjazna, wesoła i szczęśliwa. Mama i tata bardzo kochali Daniela, a on bardzo kochał swoich rodziców. Ale wkrótce szczęście rodziny zaczęło przyćmiewać letarg i częste choroby Daniela. W Hiszpanii w tym czasie cierpiał nie tylko Daniel, ale wiele innych dzieci infekcje jelitowe. W tamtych czasach lekarstwa nie wystarczały i nie wszyscy rodzice mogli wyleczyć swoje dzieci. I pewnego dnia tata Daniela marzył o magicznej wróżce - zdrowie. Opowiedziała, jak gotować pyszne jogurty, aby leczyć chore dzieci. Rano, gdy tylko ojciec Daniela, Izaak, obudził się, natychmiast rozpoczął produkcję jogurtów w glinianych naczyniach w swoim małym laboratorium. I te jogurty zaczęły karmić chore dzieci. Ku uciesze wszystkich dzieci szybko stały się wyzdrowieć. Popularność użyteczne produkt rósł bardzo szybko. A produkcja rosła. Papa Daniel nie miał już małego laboratorium, ale firmę produkującą wyłącznie zdrowe produkty: nabiał, woda mineralna i napoje, dzieci i żywienie medyczne. Daniel też odzyskany i aby to uczcić, Isaac Carasso czule nazwał wszystkie swoje produkty i firmę na cześć swojego syna „Danone”. Rodzina Daniela znów stała się wesoła i szczęśliwa. A wraz z nią inne rodziny były szczęśliwe, ponieważ dzięki produktom ich dzieci również przestały chorować „Danone”.

Teraz chłopaki, wiecie, ile jeść zdrowe i zdrowe jedzenie. Po prostu jedz tyle, ile potrzebuje twoje ciało. Źle jest nie jeść, ale szkodzi też przejadanie się.

Powiązane publikacje:

Streszczenie otwartej lekcji kultury fizycznej w grupie środkowej „Zdrowa żywność” Cel: Sprawienie, by dzieci chciały dbać o swoje zdrowie. Zadania: Edukacyjne: - utrwalenie wiedzy dzieci na temat zdrowej żywności oraz.

Streszczenie aktywności poznawczej z dziećmi z grupy przygotowawczej „Zdrowa żywność” Miejskie przedszkole państwowe instytucja edukacyjna Przedszkole nr 10 „Słońce”, streszczenie Privolzhsk aktywność poznawcza.

Drodzy Koledzy, zwracam Wam uwagę na lekcję działania eksperymentalnego „Droga Chleba”. Widziałem to w Internecie i byłem bardzo zainteresowany.

Podsumowanie lekcji w grupie przygotowawczej na całym świecie „Przydatna i szkodliwa żywność” Cel: kształtowanie u dzieci wyobrażeń o przydatności i szkodliwości jedzenia. Zadania: Wyjaśnij wiedzę dzieci na temat zasad zdrowego.

Na temat „Zdrowa żywność” w naszej grupie zrobiłem taki podręcznik - lapbook. Pomaga urzekać dzieci swoimi zdjęciami i zadaniami.

GCD w waleologii „Zdrowa żywność” (grupa seniorów) MBDOU Centrum Rozwoju Dziecka - Przedszkole "Jaskółka" powiat Orenburg, z. Pavlovka NOD w waleologii w grupa seniorów na temat: „Zdrowe.

Otwarta lekcja o świecie w pierwszej klasie „Zdrowa żywność” Otwarta lekcja o świecie wokół „Zdrowej żywności”. Klasa I Autor materiału (imię i nazwisko) Baydanova Botagoz Ryspaevna Nauczyciel na stanowisku nauczyciela podstawowego.

Podsumowanie lekcji „Zdrowe odżywianie – zdrowe życie”.

Treść programu:

1. Zapoznaj dzieci z zasadami racjonalne odżywianie.

2. Utrwalić przestrzeganie przez dzieci umiejętności i zdolności higienicznych;
3. Pielęgnuj dokładność, czystość.

Prace wstępne:
1. Przeprowadź rozmowę z dziećmi na temat diety;
2. Wycieczka z dziećmi do kuchni przedszkole;
3. Przedstaw dzieciom główne grupy zdrowej żywności, którą należy spożywać.

Postęp lekcji:
Pedagog:
Dziś porozmawiamy z Tobą o higienie żywności. Ale najpierw odpowiedz mi na pytanie: po co jemy?
Dzieci:
Człowiek je, aby żyć. Żywność jest nie tylko źródłem energii niezbędnej do działalności człowieka, ale także materiałem do jej wzrostu i rozwoju.
Pedagog:
A teraz powiedz mi, czy to ma znaczenie, jaki rodzaj jedzenia jemy?
Dzieci:
Nie.
Pedagog:
Jakie powinno być jedzenie?

Dzieci:
Świeże, czyste.
Pedagog:
Prawidłowy. Jak zachować świeżość żywności?
Dzieci:
Muszą być przechowywane w lodówce.
Pedagog:
Prawidłowo. Czy wszystkie produkty spożywcze mogą być spożywane na surowo?
Dzieci:
Nie. Na przykład mięso, ryby muszą być gotowane lub smażone itp.
Pedagog:
Prawidłowy. Niektóre potrawy muszą być gotowane: smażone, gotowane na parze, gotowane, pieczone itp. Ale co zrobić z jedzeniem przed gotowaniem i przed jedzeniem, jeśli jemy surowe jedzenie?
Dzieci:
Muszą być oczyszczone i umyte.
Pedagog:
Ok, powiedzmy, że umyliśmy jabłka i przygotowaliśmy się do ich zjedzenia.
Czy zrobiliśmy wszystko dobrze? Czy wystarczy, że mamy czyste jabłka?
Dzieci:
Nie. Musisz też mieć czyste ręce.
Pedagog:
Prawidłowy. Oznacza to, że należy przestrzegać zasad higieny osobistej: myć ręce, używać czystych naczyń, serwetek itp.
Pedagog:
Ale czy to ma znaczenie, jak jemy?

Dzieci:
Ważny. Podczas jedzenia nie można rozmawiać, oglądać telewizji, czytać.
Pedagog:
Prawidłowo. Wszystko to przeszkadza normalny proces jedzenie jest rozproszeniem. Ale zjadłeś, wstałeś i wyszedłeś?
Dzieci:
Nie. Trzeba po sobie posprzątać naczynia, wytrzeć stół, podziękować tym, którzy przygotowali jedzenie.
Pedagog:
Jeśli zawsze jemy o tej samej porze, to nasz żołądek zaczyna produkować sok żołądkowy i gotowe do spożycia. Wydaje się działać na pewno zegar wewnętrzny i pomaga w trawieniu pokarmu. O czym wymóg higieny w pytaniu?
Co musimy obserwować?
Dzieci:
Dieta.
Pedagog:
Prawidłowy. Musisz jeść 4 razy dziennie w tym samym czasie.
Jeśli podzielisz całą ilość jedzenia na sto części, to 40 z nich jest na obiad, 5 na śniadanie, 15 na obiad i 25 na kolację. Kolacja musi nastąpić nie później niż o 19.00.
Teraz odpowiedz mi na pytanie: czy dobrze jest jeść cały czas tylko te same produkty?
Dzieci:
Nie. Odżywianie nie powinno być monotonne, może wystąpić beri-beri, hipowitaminoza i inne choroby.

Pedagog:
Pokarm składa się z białek, tłuszczów, węglowodanów, minerałów, witamin.
Potrzebujemy białek do budowy. Są jak cegły, z których składa się budynek. Wiewiórki - materiał konstrukcyjny organizm.
Bez nich nie ma rozwoju i wzrostu. Dlatego to rozwijający się organizm najbardziej ich potrzebuje.
Białka znajdują się w mleku, jajach, orzechach itp. Budowa wymaga nie tylko materiału budowlanego, ale także energii, uwolnionych węglowodanów i tłuszczów. Jednak niewykorzystana energia jest magazynowana w postaci tłuszczu. Nie duża liczba warstwa tłuszczu w organizmie jest niezbędna, chroni narządy, amortyzuje wstrząsy. Ale duża ich ilość utrudnia pracę narządy wewnętrzne, tworząc je dodatkowe obciążenie. Dlatego nadwaga jest szkodliwa dla człowieka.
Minerały potrzebujemy także. Szczególnie duża ilość jest wymagana w przypadku kości. Dają im siłę. Witaminy są niezbędne do wzrostu i rozwoju organizmu. Jest ich kilka grup. To są witaminy z grupy A, B, C, D, PP, K itp.
Opowiem tylko o kilku:
WITAMINA A jest witaminą wzrostu. Pomoże Ci się rozwijać, a także zachować wzrok. Przy braku tej witaminy ludzie mogą zachorować na tzw! „nocna ślepota”, czyli W ciągu dnia osoba dobrze widzi, ale wraz z nadejściem ciemności ostrość wzroku spada.
ANEURYNA - Reguluje przemianę materii. WITAMINA C - to ogólne wzmocnienie.
Bez WITAMINA D - dziecko może zachorować na krzywicę: jest to ważne dla wzrostu mocnych kości.

(Pokaż wizualnie na stole) „Dzienne normy witamin”
Pedagog:
Który produkt zawiera jaką witaminę?
Dowiedziałeś się więc, z jakich substancji składa się pożywienie i jaką rolę pełnią w naszym ciele. Oczywiście są w większości różne produkty Dlatego żywność powinna być urozmaicona. Na przykład (mięso, mleko mają dużo białka, ale mało witamin, w chlebie węglowodany, a warzywa) - dużo witamin i mało białek i tłuszczów.
Fizminutka.
Jeden - wstań, podciągnij się,
Dwa - zgięcie, wygięcie,
Trzy - w rękach 3 klaśnięcia,
Głowa - trzy skinienia głową,
Czteroramienne szersze
Pięć - machaj rękami,
Sześć - usiądź spokojnie w miejscu.
Pedagog:
A teraz zobaczmy, czy możesz przeczytać przepis zaproponowany przez dr Aibolita i wyjaśnić zasady, które są w nim zapisane. A więc pierwsza zasada: „Nie żyjemy po to, żeby jeść, ale jemy po to, żeby żyć”
Jak rozumiesz tę zasadę?
Dzieci:
Człowiek powinien spożywać tyle pokarmów, ile potrzebuje do życia, tj. niedożywienie i przejadanie się są szkodliwe dla organizmu.
Pedagog:
Zasada druga: „Nie oszczędzaj na jedzeniu – to najgorsza gospodarka na świecie”
Dzieci:
Ta zasada mówi, że musisz jeść różnorodne i produkty wysokiej jakości zdobyć niezbędne składniki odżywcze sole mineralne, witaminy dla prawidłowego wzrostu, rozwoju i metabolizmu w organizmie.
Pedagog:
Zasada trzecia! „Nie siadaj przy stole, jeśli nie ma na nim warzyw.
Daj pierwszeństwo pokarmom roślinnym Dlaczego?
Dzieci:
Warzywa zawierają wiele witamin, a pokarmy roślinne są łatwiejsze do strawienia przez organizm.
Pedagog:
Zasada czwarta: „Nie daj się ponieść węglowodanom: chleb, ziemniaki, słodycze. Sól, cukier to biali wrogowie zdrowia.” Węglowodany, jeśli nie są wchłaniane przez organizm, odkładają się w postaci tłuszczu, co prowadzi do otyłość i nadwaga. Cukier to czysty węglowodan. Ponadto nadmiar cukru w ​​organizmie prowadzi do: cukrzyca. Sól w duże ilości nie może być użyty. Prowadzi to do odkładania się soli w organizmie. Piąta zasada: „Im mniej gotowanie, tym więcej witamin dostaniesz."Pod działaniem wysoka temperatura wiele witamin ulega zniszczeniu; otrzymujemy je w mniejszych ilościach. I ostatnia zasada: „Nie jedz obiadu po godzinie 19.00.” Nie możesz jeść tuż przed snem, inaczej, gdy śpimy, żołądek nie odpoczywa, działa. I szkodzi ciału. Dlatego musisz jeść dwie godziny przed snem. I kładziesz się spać o 21.00 - 22.00 h. Ponadto musisz przestrzegać diety.
Widzę, że poradziłeś sobie z tym zadaniem, przeczytałeś i rozszyfrowałeś receptę dr Aibolita. Co możesz dodać do jego przepisów? Czego należy unikać, aby zachować zdrowie, narządy trawienne?

Inga Mirvis
Lekcja otwarta „Właściwe odżywianie jest kluczem do zdrowia”

Lekcja otwarta

na temat: « Prawidłowe odżywianie to klucz do zdrowia»

Cel: kształtowanie wiedzy o znaczeniu odpowiednie odżywianie jako integralna część konserwacji i wzmocnienia zdrowie.

Zadania:

- edukacyjny: kształtowanie umiejętności wyboru przydatnych produktów dla zdrowy, racjonalny jedzenie i usystematyzowanie wiedzy o znaczeniu produktów jedzenie;

- rozwijanie: promować rozwój logiczne myślenie, obserwacja, umiejętności komunikacyjne;

- edukacyjny: edukować chęć dbania o siebie zdrowie aby odnieść sukces w osiąganiu swoich celów.

Metody i techniki:

wizualny (prezentacja, wideo, plakaty);

Werbalny (historia, rozmowa);

Praktyczne (rozwiązywanie krzyżówki, układanie kwiatka z płatków z przysłówkami, gra).

Formy pracy: frontalny, niezależny, grupowy.

Ekwipunek: instalacja multimedialna, laptop, prezentacja do zawód;

plakat z krzyżówką, marker; rysunek kwiatów „Kwiat - siedem kwiatów” na sztalugach paski z przysłowiami; karty w dwóch kolorach - czerwonym i zielonym; wazon na produkty, produkty na szaszłyki: marchewka, banan, Orzech włoski, jabłko, cytryna, czosnek i łyżka miodu, serwetki; pamiątki dla dzieci temat: "Piramida zdrowe odżywianie » .

prace wstępne: czytanie bajki V. Kataev „Kwiat - siedem kwiatów” uczenie się wierszy na pamięć.

Postęp lekcji:

Witam! Jakie słowo cudowny:

Trochę miły, trochę delikatny.

Witam! Powiedzmy codziennie.

Witam! Powiemy wszystkim i wszystkim.

Od czasów starożytnych, kiedy ludzie się spotykali, życzyli sobie nawzajem zdrowie: "Cześć dobrze zdrowie!» , "Jak twój cenny? zdrowie?» . Także w Starożytna Ruś przemówił: « Nie możesz kupić zdrowia» , „Bóg dałby zdrowie a znajdziesz szczęście. (Slajd 1)

Latać, latać, płatek,

Przez zachód na wschód

Przez północ, przez południe,

Wróć, zrób krąg.

Jak tylko dotkniesz ziemi

Być, moim zdaniem, prowadzonym. (Slajd 2)

Jakie było ostatnie życzenie dziewczyny Zhenya z bajki V. Kataev „Kwiat - siedem kwiatów”? (Aby chłopiec stał się zdrowy.)

Teraz też zrobimy własną magię „kwiat-siedem-kwiat”. Przysłowia znajdują się na płatkach. Musisz wybrać przysłowia, które odnoszą się do zdrowie, bądź ostrożny (dzieci ustalają niezbędne przysłowia i komponują) „kwiat-siedem-kwiat” na plakacie przedstawiającym podstawę kwiatu).

1 w Zdrowe ciało- zdrowy umysł.

2. Gdzie zdrowie, jest piękno.

3. Zdrowy dostaniesz wszystko.

4. Troska o zdrowie to najlepsze lekarstwo.

5. Jeśli chcesz być zdrowo - jedz dobrze.

6. Zdrowie jeśli go zgubisz, nie kupisz nowego.

7. Zadbaj ponownie o sukienkę i zdrowie od najmłodszych lat.

8. Chleb jest głową wszystkiego.

9. Kto wstaje wcześnie - Bóg mu daje.

10. Mierz siedem razy - tnij raz.

11. Ktoś na polu nie jest wojownikiem.

12. stary przyjaciel lepszy niż dwa nowe.

13. Nie da się bez trudu złowić nawet ryby ze stawu.

Dobra robota chłopcy. Czy jesteś dobry wykonał zadanie.

Starożytni Grecy trochę chorowali i żyli długo. Dlaczego to zależało? Zjedli żywność roślinna, jadł mało mięsa, nie znał tytoniu, dużo się ruszał. W szkole pół dnia zajmowało się nauką, a pół dnia ćwiczenie. (Slajd 3)

Dlaczego człowiek powinien jeść? (Aby chodzić, skakać, biegać, ogólnie pracować, żyć). Czy człowiek może żyć bez jedzenia? (Może, ale nie na długo.) Człowiek nie może długo żyć bez jedzenia. Potrzebuje jedzenia przez całe życie.

Odpowiednie odżywianie To ma bardzo ważne dla naszych zdrowie, a dzisiejsze zawód poświęcimy temu tematowi - tematowi zdrowe odżywianie. Dziś dowiemy się proste tajemnice zdrowe odżywianie, oczywiście nie wszystkie, ale wystarczy, aby zachować zdrowie przez wiele lat.

Wiek, w którym jesteś teraz, to bardzo ważny okres w życiu. Studiowanie zwiększa fizyczny i emocjonalny stres w twoim ciele. Dlatego, jak ty? jeść jak podążasz za rutyną? jedzenie, w dużej mierze zależy od Twojego zdrowie i wydajność.

Co to znaczy Jeść prawidłowo?

(Slajd 4 ze zdjęciem piramidy jedzenie) .

Przyjrzyjmy się razem piramidzie jedzenie Zalecana Światowa Organizacja opieka zdrowotna.

Czy ktoś widział taką piramidę?

Dobra robota, jesteście bardzo spostrzegawczy. Rzeczywiście taka piramida jest w naszej jadalni.

Piramida podzielona jest na etapy, które obejmują produkty odżywianie.

U podstawy piramidy na pierwszym stopniu, największym, znajdują się zboża, chleb, zboża i makaron.

Chleb i zboża od dawna są podstawą odżywianie. Mają dużo białko roślinne, witaminy i błonnik. Każdego dnia dorośli i dzieci powinni spożywać inaczej owsianka: herkules, gryka, proso i kukurydza.

Drugim stopniem piramidy są owoce i warzywa. (slajd 5)

Drugi stopień jest nieco mniejszy niż pierwszy, ale wciąż duży. Przeciętnie osoba dorosła powinna zjadać 180 kg owoców i warzyw rocznie.

Owoce i warzywa zawierają ogromną ilość witamin i minerałów, które mogą poprawić stan ogólny zdrowie i chronić przed najcięższymi chorobami.

Jagody to prawdziwy magazyn witamin. Jagody są ważny składnik zdrowe jedzenie, który łatwo włączyć do naszej diety. Możemy ich używać w świeży, możemy mieszać z jogurtem, dodawać do płatków zbożowych, robić sałatki owocowe.

Soki warzywne i owocowe są dobre dla każdego. Nie odmawiaj tego pysznego, a poczujesz się świetnie.

Trzeci stopień piramidy

mięso, ryby, drób i produkty mleczne (slajd 6)

Trzeci krok jest znacznie mniejszy niż pierwszy i drugi. Mięso to białko zwierzęce. Trawienie go zajmuje 6-8 godzin. Mięso nie zawiera witamin, więc nasz organizm musi je rozkładać przewodnicy enzymy i witaminy z ich rezerw, praktycznie same się osłabiając. Nerki, wątroba, serce i płuca z wielkim trudem trawią to, co jedzą.

Kolejna sprawa to ryba. Zawiera również białko, ale w przeciwieństwie do mięsa ryb jest prawie pięć razy mniej tkanka łączna co zapewnia jego szybkie trawienie. Również w rybach znajduje się jod, fluor, miedź i cynk, których potrzebuje nasz organizm.

Mleko kocha wielu, zarówno dorosłych, jak i dzieci. Ale mleko jest przydatne tylko dla dzieci, dla rosnącego ciała. To jest zrównoważony produkt, zapewniając organizmowi dziecka prawie wszystko, co niezbędne. Bardzo przydatne dla zdrowotna szklanka kefiru, sfermentowane mleko pieczone lub jogurt na noc.

Parówki, kiełbasy, kiełbasy i inne mięso "bakalie" zawierać różne sztuczne Suplementy odżywcze, konserwantów, wypełniaczy i dlatego nie przynoszą żadnych korzyści (slajd 7)

Na szczycie piramidy zdrowe odżywianie -

słodycze, sól i cukier (slajd 8)

Jak mało mają miejsca! Tylko nieliczni powinni znaleźć się w naszej diecie. Zbyt dużo soli prowadzi do nadciśnienie, otyłość, miażdżyca. Miłośnicy cukru mają zaburzenia metaboliczne. Rozwija się cukrzyca, otyłość i próchnica.

Musisz ich używać jak najmniej. produkty: sól - do 6 gram dziennie, zamiast cukru, ciasta, słodycze - dżemy i owoce. I będziesz zdrowy.

To są proste sekrety zdrowe odżywianie!

Minuta wychowania fizycznego (slajd 10)

Być bycie zdrowym to nie tylko prawidłowe odżywianie ale uprawiaj gimnastykę. Zapraszam na rozgrzewkę (slajd muzyczny 5).

Nasz organizm potrzebuje witamin, a żeby dowiedzieć się, jakie warzywa i owoce zawierają, trzeba rozwiązać krzyżówkę.

Krzyżówka "Witaminy" (slajd 11)

MARCHEWKA

POMIDOR

KAPUSTA

BAKŁAŻAN

Z E M L I N I K A

CZOSNEK

(do krzyżówki)

1. Wyciągam rudego lisa z dziury przez bujny kłąb.

Ale nie przebiegły oszustwo, ale chrupiące. (marchewka).

2. W ogrodzie rosły zielone gałęzie, a na nich czerwone dzieci.

Bardziej okrągły i bardziej czerwony, jest smaczniejszy w sałatce niż wszystkie. (Pomidor)

3. Z liśćmi, a nie książką,

Okrągły, nie puszysty

Z wodą, a nie bagnem,

Skrzypi, nie brama. (Kapusta)

4. Chociaż nie widział atramentu,

Nagle zmienił kolor na fioletowy

I świeci pochwałą

Bardzo ważne… (bakłażan).

5. Na pniach jest wiele cienkich pędów,

Każda cienka łodyga ma szkarłatne światło,

Grabimy łodygi, zbieramy światła. (Truskawka)

6. Niebieski mundur, biała podszewka,

Środek jest słodki. (Śliwka)

7. Mały, gorzki, cebulowy brat. (Czosnek)

8. W ogrodzie - żółta piłka,

Tylko on nie biegnie galopem,

Jest jak pełnia księżyca

Pyszne nasiona. (Dynia)

Gra: „Zgadnij smak” (slajd 12)

Proponuję zagrać w tę grę „Zgadnij smak”. Musisz poznać produkty po ich smaku zamknięte oczy. Dietetycy zidentyfikowali najbardziej przydatne produkty spożywcze. Produkty te są wszystkim dobrze znane. (Nauczyciel po kolei wzywa dzieci do udziału w grze).

To warzywo korzeniowe jest bogate w witaminy "ALE" co jest bardzo korzystne dla wzroku (marchewka).

To słodkie owoc tropikalnyłagodzi stres, uzupełnia utracone siły, podnosi poziom hemoglobiny we krwi, dotlenia mózg, poprawia pracę mózgu (banan).

Ten produkt to nie tylko naturalny zamiennik cukru, ale także gotowe lekarstwo na wiele chorób. (miód).

To warzywo jest silne w walce z przeziębieniem. Dodatkowo przywraca porządek w żołądku, zabijając szkodliwe mikroorganizmy. (czosnek).

Ten produkt jest podobny do ludzkiego mózgu, dlatego uważa się, że dodaje inteligencji, siły i pamięci (Orzech włoski).

Ten owoc jest przydatny dla absolutnie każdego - jak zdrowi ludzie i ci, którzy cierpią różne choroby. Zawiera wiele witamin i jest bardzo przydatny dla zębów i dziąseł (Jabłko).

Ten owoc jest silny w walce z przeziębieniem i zawiera dużą ilość witaminy "Z" (cytrynowy).

Dobra robota chłopcy!

Oczywiście przydatnych produktów jest o wiele więcej, ale przed nami wiele ciekawych rzeczy.

Teraz sprawdzimy, jak dobrze zrozumiałeś dla siebie proste tajemnice. zdrowe odżywianie.

Z listy oferowanych produktów jedzenie Wybierajmy pokarmy, które są dobre dla naszego organizmu. Jeśli uważasz, że to przydatny produkt jedzenie- podnieś zielony kwadrat. Jeśli nie, czerwony.

Slajdy (13 - 30) ze zdjęciem produkty: gryka, ryba, kefir, lizak, czosnek, pizza, truskawki, pomidory, jabłka, jogurt, ciasto, miód, cytryna, twarożek, makaron „Doszirak”, hamburgery, ziemniaki "Bezpłatny", Pepsi Cola.

Dobra robota chłopcy! Teraz znasz sekrety zdrowe odżywianie.

Cóż, teraz posłuchajmy naszych chłopaków, przygotowali wiersze na pamięć.

1 dziecko: osoba musi jeść,

Wstać i usiąść

Skok, salto,

Śpiewaj piosenki, zdobywaj przyjaciół, śmiej się,

Rosnąć i rozwijać się.

I nie choruj.

Potrzebować Jeść prawidłowo

Od samego młode lata być w stanie.

2 dzieci: Do wzrostu potrzebne jest białko.

Dla ochrony i ciepła

Tłusta natura stworzyła.

Jak budzik bez nakręcania

To nie pójdzie w ten sposób, nie pójdzie w tę stronę

Więc jesteśmy bez węglowodanów

Nie dajemy sobie rady.

Witaminy są niesamowite!

Ile radości przynoszą:

Wszystkie choroby i przeziębienia

Przed nami jest odwrócona.

Dlatego zawsze

Dla naszych zdrowie

Zdrowe jedzenie jest niezbędne.

3 dzieci: Chłopaki, środek jest potrzebny w jedzeniu,

Aby nie wydarzyła się nieoczekiwana katastrofa,

Potrzebować jedz o wyznaczonej porze

Trochę dziennie, ale kilka razy.

Zawsze przestrzegaj tego prawa

A twoje jedzenie się przyda.

W odżywianie również wymaga schematu,

Wtedy uciekniemy od chorób.

4 dziecko: Musisz także wiedzieć o kaloriach,

Nie uporządkować ich w jeden dzień.

Bułeczki, słodycze, ciasteczka i ciasta

Dzieci potrzebują niewielkich ilości.

Pamiętać, uczeń, nasz prosty Rada:

Zdrowie to jedno, ale drugi nie.

Najważniejsze w życiu jest zdrowie!

Spróbuj to zrozumieć od dzieciństwa! Główna wartość- to jest zdrowie!

Nie możesz go kupić, ale łatwo go zgubić! (slajd 31)

życzę Ci: nigdy nie choruj Jeść prawidłowo być wesołym, czynić dobre uczynki. I jako prezent dla ciebie notatki "Piramida zdrowe odżywianie» i kosz owoców.

Na tym naszym lekcja dobiegła końca.

Podsumowanie lekcji na temat programu „Rozmowa o prawidłowym odżywianiu”. Temat: „Najbardziej przydatne produkty”

Wakacyjne „Podróż przez kraj” Cudowna moc”

(kończy pracę nad tematem, poprzedziły ją prace wstępne).

Cel:

Kształtować w przedszkolakach podstawy racjonalnego żywienia, wyobrażenia o potrzebie dbania o swoje zdrowie, o znaczeniu prawidłowego żywienia, jako integralnej części utrzymania i wzmacniania zdrowia, edukować dzieci w kulturze zdrowia.

Zadania:

Przyczyniać się do kształtowania zainteresowania dzieci i gotowości do przestrzegania zasad racjonalnego żywienia; utrwalić wiedzę na temat zasad zdrowego stylu życia; kształcić podstawy kultury żywienia i zdrowia; przyczynić się do rozwoju kreatywność i logiczne myślenie.

Ekwipunek: 3 kosze, warzywa, owoce, zdjęcia warzyw i owoców, D aktorzy: Kubuś Puchatek, Prosiaczek, Królik, Dr Aibolit, witaminy A, B, C.

Postęp urlopowy:

Nauczyciel: Cześć chłopaki! Czy wiesz, jak stać się silnym i zdrowym? Czy znasz rosyjskich bohaterów? Dlaczego mogli pokonać zarówno Słowika Zbójcę, jak i Węża Gorynych? Co oni zjedli? zdrowy i Zdrowe jedzenie takich jak chleb, mleko, kapuśniak, płatki zbożowe, warzywa i owoce. Chcesz wiedzieć, jakie są zalety tych produktów? W takim razie wybierzmy się w podróż przez kraj „Cudownej Mocy”, gdzie dowiesz się, jak chronić i wzmacniać swoje zdrowie poprzez prawidłowe odżywianie!

Znak: „Cudowna moc”

Dzieci wychodzą - witaminy A, B, C.

ALE: Człowiek musi jeść

Aby wstać i usiąść.

W: Skok, salto,

Śpiewaj piosenki, zdobywaj przyjaciół, śmiej się,

Z: Rosnąć i rozwijać się

I nie choruj

Razem: Musisz dobrze jeść Z najmłodsze lata, aby móc!

ALE: Cześć chłopaki! Jesteś w naszym kraju „Cudowna Moc”.

Jesteśmy facetami od witamin. Czy wiesz, po co jesteśmy? A jakie produkty zawieramy? Słuchaj uważnie!

Witamina A:

Pamiętaj o prostej prawdzie

Jedyny, który widzi lepiej

Kto żuje surową marchewkę?

Lub wypij sok z marchwi.

Aneuryna:

Bardzo ważne wcześnie

Zjedz płatki owsiane na śniadanie.

Czarny chleb jest dla nas dobry

I to nie tylko rano.

Witamina C:

Na przeziębienia i ból gardła

Pomarańcze pomagają.

Cóż, lepiej zjeść cytrynę,

Chociaż jest bardzo kwaśny.

Konkurs: trzech uczestników układa manekiny z owoców i warzyw w koszyczkach w zależności od zawartości witamin A, B, C.

W: Dobra robota, wykonaliście swoją robotę. Pójść dalej.

Kubuś Puchatek wychodzi, śpiewa:

Kubuś Puchatek dobrze żyje na świecie,

Ponieważ śpiewa te piosenki na głos,

I bez względu na to, co robi

Jeśli nie schudnie

Ale za nic nie schudnie!

Nie ma dla mnie większej radości niż słodycze.

Pije mleko skondensowane ze słoika, je miód, czekoladę i dżem.

Wybiega Królik w okularach.

Królik: Czy można to zjeść? Spójrz na siebie: jesteś bardzo gruby i niezdarny, dużo jesz, nie znając miary i cały czas zaciągasz się.

Kubuś Puchatek: Cóż, co mi robisz? Jak myślisz, powinienem umrzeć z głodu, czy co?

Królik: Drogi Kubuś,musisz jeść zdrową żywność. Nawet dzieci to wiedzą.

Kubuś Puchatek: Co to jest przydatny produkt? Powiedzieć.

Królik: Obserwuj, słuchaj i pamiętaj.

Dzieci wychodzą w kostiumach z warzyw i owoców ( przeczytaj zagadki, dzieci i zgadnij Kubusia Puchatka):

Blaty nad ziemią,
Burgundia głowa pod ziemią. (Buraczany)
Dziadek siedzi w stu futrach,
Kto go rozbiera?
Roni łzy. (Cebula)

Co zostało wykopane z ziemi, usmażone, ugotowane?

Co upiekliśmy w popiele, jedliśmy i chwaliliśmy? (Ziemniak)

okrągły, rumiany,
Rosnę na gałęzi.
Dorośli mnie kochają
I małe dzieci. (Jabłko)

Czerwona dziewczyna
Siedząc w ciemności
A rożen jest na ulicy. (Marchewka)

Okrągły i gładki
Ugryź, słodziutka.
usiadł mocno
W ogrodzie ... (Rzepa)

Był zielony, mały,

Potem stałam się szkarłatna.

Zarumieniłem się w słońcu

A teraz jestem dojrzały. (Truskawka)

Jak w ogrodzie pod liściem
Pałka zwinęła się -

Pilot Zelenca,
Pyszne małe warzywo. (Ogórek)

Okrągłe, kruche, białe,

Podeszła do stołu z pól. (Ziemniaki)

Kubuś Puchatek : Jakimi dobrymi kolesiami jesteście! Wszystkie zagadki rozwiązane. Teraz zjem też warzywa i owoce. A ty Prosiaczku lubisz warzywa i owoce?

Prosiątko: I jak! I uwielbiam je uprawiać!

W rzędzie sadzimy pomidory, cebulę, sałatę, ogórki,

Aby łóżka były grube, zasadzimy tu kapustę,

Tutaj sadzimy ziemniaki, bakłażany i marchewki.

Królik czyta werset N. Konczałowskiej „O warzywach”.
Mieszkał ogrodnik
Zasadził ogród
Starannie przygotowałam łóżka
Przyniósł walizkę
Pełen różnych nasion
Ale byli pomieszani w nieładzie.
Nadeszła wiosna,
A nasiona wykiełkowały
Ogrodnik podziwiał pędy,
Podlewałam je rano
Zakryłem je na noc
I chronione przed zimnem.
Ale kiedy ogrodnik
Zaprosił nas do ogrodu
Patrzyliśmy i wszyscy krzyczeli
Nigdy i nigdzie
Ani w ziemi, ani w wodzie,
Takich warzyw nie widzieliśmy.
Pokazał ogrodnikowi
Mamy taki ogród
Gdzie w łóżkach, gęsto zasianych,
Humbaki rosły
Urosły pomidory
Radisbeet, cheluk i repusta.

Nauczyciel: Nazwij poprawnie to, co rosło w ogrodzie. Zgadza się, ogórki, arbuzy, pomidory, melony, rzodkiewki, buraki, czosnek, cebula, kapusta. Bardzo dobrze! Możesz iść dalej!

Nauczyciel: Warzywa nie rosną samodzielnie w ogrodzie.

Potrzebują dużo pracy, aby się nimi zająć!

(Do muzyki „W ogrodzie, w ogrodzie” taniec-imitacja ogrodników).

Nauczyciel: Czas płynie szybko

Ogród kwitnie!

Pomidor: Tutaj pomidor w ogrodzie stał się bardzo słodki.

Ogórek: Już dojrzałe ogórki - zielone bardzo dobrze!

Cebula: Uprawiam w ogrodzie

Wszyscy ludzie mnie znają

Nie płacz za mną -

jestem dobry na zęby

Wszyscy mnie zjecie!

Kapusta: Co za pyszny chrupiący liść kapusty!

Marchewka: Witaminy raz za razem dają świeże marchewki!

Ziemniaki: A ziemniaki, a ziemniaki urodziły się bardzo duże!

Nauczyciel: Wszystkie warzywa są ważne i wszyscy ludzie tak bardzo ich potrzebują!

Nie pracowałeś na próżno, czas na zabawę.

Kto zbierze więcej warzyw, wtedy przyjaciele odpocznie.

Gra „Zbieraj ziemniaki” Na podłodze porozrzucane są „ziemniaki”, o jeden mniej niż uczestnicy. Wszyscy ruszają się w rytm muzyki, kiedy muzyka się zatrzymuje, zbierają piłki i wrzucają je do kosza. Ten, który nie miał dość, wypada z gry.

Wchodzi dr Aibolit.

Dr Aibolit:

Cześć chłopaki!

Każdy wie, każdy rozumie

Co za przyjemność być zdrowym.

Wszystko, co musisz wiedzieć, to

Jak stać się zdrowym.

Każdy lubi owoce i warzywa.

Z korzystne witaminy ich policzki są zarumienione.

Musisz jeść dużo owsianki.

Pij kefir i jogurt.

Uwielbiam barszcz i zupę

Będziesz zdrowa, moja droga.

Nie zapomnij o obiedzie

Niezbędna jest również kolacja.

Jeśli dobrze się odżywiasz, możesz również ćwiczyć.

Możesz stawać się coraz silniejszy i łatwiej będzie Ci się uczyć.

Jeśli chcesz być zdrowy, nie masz lekarzy,

Musisz być gotowy do jedzenia.

Kapusta, marchewka, cebula i sałata

Rzodkiewka, pietruszka, czosnek i szpinak.

Owsianka na śniadanie, zupa na obiad,

Bardzo przydatny jest też omlet.

Owoce są cudowne źródło zdrowia,

Musimy też pić mleko krowie.

Jeśli jesteś gotowy to wszystko zjeść,

Będziesz wesoły, silny i zdrowy!

Królik: Także Kubuś, żeby rosnąć szybciej,

Aby być zdrowym - chłopaki muszą pić mleko!

Prosiątko: Wszyscy potrzebujemy białej wody.

Z białej wody, cokolwiek chcesz, rób:

Śmietana, zsiadłe mleko, masło w naszej owsiance,

Twarożek na ciasto

Jedz, przyjacielu Vanechka!

Dzieci śpiewają piosenki o mleku:

Prowadzimy zdrowy styl życia

Prowadzimy bardzo ostrożnie

Chociaż wciąż jesteśmy przedszkolakami,

Nie jesteśmy daleko w tyle za dorosłymi.

Zawsze będziemy zdrowi

Stańmy się silni

Są przydatne produkty

Nie chipsy ani słodycze.

Pij, dzieci, mleko!

Koniecznie pij!

Jak bardzo jest to przydatne?

Słuchaj uważnie!

Wszystkie dzieci tego potrzebują

Zdrowe mleko,

Ten, który to pije

Zęby jak żelazo!

Dla naszego zdrowia

Karmią nas wszystkich owsianką,

Kasza manna, ryż w mleku -

Wszyscy uwielbiają tę owsiankę!

Pijemy kefir na popołudniową przekąskę,

Kochamy kaszę gryczaną z mlekiem

Mleko w życiu dziecka

Nic nie zastąpi!

Mleko daje nam bardzo dużo:

Masło, ser, śmietana…

Nigdy go nie kochaj

Nie przestanę!

Czy lubisz dity?

Zaśpiewaliśmy je dla Ciebie!

Życzymy dobrego zdrowia!

Codziennie io tej godzinie!

Wszystko : Aby szybciej dorosnąć, pij więcej mleka!

Nauczyciel: Nasza podróż się kończy. Życzymy Ci dobre zdrowie. Przestrzegaj zasad zdrowej diety. Pamiętaj: musisz jeść to, czego potrzebujesz i co jest dobre dla Twojego organizmu, a nie to, czego chcesz!