द्वारे तयार केलेला लेख:

पचनसंस्थेच्या कार्यामध्ये पाचक एन्झाईम्स खूप महत्त्वाची भूमिका बजावतात. या संदर्भात, शरीराला उत्पादन करण्याची संधी आहे याची खात्री करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक असलेले सर्वकाही करणे आवश्यक आहे पुरेसासर्व महत्वाचे कनेक्शन. जेव्हा एखाद्या व्यक्तीला या पदार्थांच्या पुनरुत्पादनात समस्या येतात, तेव्हा ते अन्नाचे पचन, ट्रेस घटक आणि खनिजांचे विघटन मोठ्या प्रमाणात गुंतागुंत करते. अशी समस्या उद्भवल्यास, काही औषधे घेतल्यास पाचक एन्झाईम्स मिळू शकतात.

शरीरातील एन्झाईम्स जशास तसे काम करतात हे फार महत्वाचे आहे.

या लेखात आपण शिकाल:

एन्झाइमची कमतरता का उद्भवते

पाचक एंजाइमची कमतरता हे स्वतंत्र निदान नाही. अशा प्रकारे, शरीर विकसित होत असल्याचे संकेत देते पॅथॉलॉजिकल प्रक्रिया. या संदर्भात, एखाद्या व्यक्तीची कमतरता असल्यास पाचक एंजाइम, नंतर या इंद्रियगोचरचे कारण निश्चित करण्यासाठी आणि इष्टतम उपचार निवडण्यासाठी त्याची पूर्णपणे तपासणी करणे आवश्यक आहे.

सर्वात सामान्य कारणे विचारात घ्या ज्यामुळे एंजाइमची कमतरता होऊ शकते:

लक्षणं	स्पष्टीकरण
वारंवार तंद्री	जर एखाद्या व्यक्तीकडे पूर्ण असेल रात्रीची झोप 6-8 तास, परंतु तरीही त्याला पुरेशी झोप मिळत नाही आणि दिवसभर झोप येत नाही, हे अभाव दर्शवू शकते महत्वाचे जीवनसत्त्वे, शोध काढूण घटक आणि खनिजे.
जलद थकवा	जर कोणत्याही स्पष्ट कारणाशिवाय थकवा खूप लवकर येतो, तर कमतरता असू शकते उपयुक्त पदार्थशरीरात
खराब त्वचेची स्थिती	त्वचा अचानक आळशी होते, लवचिकता आणि आकर्षक स्वरूप अदृश्य होते.
ओटीपोटात वेदना	जर ओटीपोटात हलक्या वेदना देखील वारंवार होत असतील तर हे पचनाच्या कार्याचे उल्लंघन दर्शवते.
आतड्याचे बिघडलेले कार्य	ते नियमित बद्धकोष्ठता, अतिसार, गोळा येणे, फुशारकी द्वारे प्रकट केले जाऊ शकतात.
खराब भूक	पोटात अस्वस्थता खाण्याची इच्छा परावृत्त करू शकते - हे पाचन समस्यांचे थेट लक्षण आहे.

किमान एक चिन्ह लक्षात आल्यास, प्रवेशासाठी इष्टतम चिन्हे निश्चित करण्यासाठी पात्र तज्ञाशी संपर्क साधण्याचे हे एक महत्त्वपूर्ण कारण आहे. एंजाइमची तयारी.

एंजाइम काय आहेत

एन्झाईम्स हे महत्त्वपूर्ण पदार्थ आहेत, ज्याच्या अनुपस्थितीत शरीरात अनेक प्रक्रिया होऊ शकत नाहीत. अन्न पचवण्याव्यतिरिक्त, ते थेट मध्यवर्ती कार्यामध्ये गुंतलेले असतात मज्जासंस्थाआणि नवीन पेशींच्या वाढीदरम्यान. मध्ये enzymes मानवी शरीरअनेक, आणि प्रत्येक पदार्थाच्या अरुंद श्रेणीवर अद्वितीय प्रभावाची महत्त्वपूर्ण भूमिका आहे.

अमायलेसबद्दल धन्यवाद, रक्त उपयुक्त घटकांसह संतृप्त आहे.

एंजाइमच्या तीन मुख्य गटांचा विचार करूया:

1. अमायलेस. या एंझाइमच्या प्रभावाखाली, कार्बोहायड्रेट्स नष्ट होतात आणि रक्तामध्ये सहजपणे शोषले जातात. ती मध्ये आहे मानवी लाळआणि आतड्यांमध्ये.
2. लिपेस. हे पाचक रसामध्ये उपस्थित असलेल्या एन्झाइमचे नाव आहे आणि स्वादुपिंडाद्वारे तयार केले जाते. चरबी शोषण्यासाठी शरीराला त्याची आवश्यकता असते.
3. प्रोटीज. हे व्यतिरिक्त उपस्थित एन्झाइम्सचा एक गट आहे जठरासंबंधी रस, आतड्यांमध्ये. हे, लिपेससारखे, स्वादुपिंडाचे पुनरुत्पादन करते. प्रथिनांचे विघटन करण्यासाठी शरीराला त्याची आवश्यकता असते.

एंजाइमची तयारी कशी निवडावी

जर एखाद्या व्यक्तीमध्ये एंजाइमची कमतरता असेल तर त्याला डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा लागेल पूर्ण परीक्षा. निकालानुसार विविध अभ्यासतज्ञ शरीरात कोणत्या एन्झाईमची कमतरता आहे हे ठरवेल आणि पचन सुधारण्यासाठी इष्टतम एन्झाईम लिहून देईल.

कोणत्या प्रकरणांमध्ये काय लिहून दिले आहे ते विचारात घ्या:

• परीक्षेत उघड झाले तर कमी आंबटपणा, तर Panzinorm forte इष्टतम आहे. वाढीव आंबटपणासह, इतर अन्न एंजाइम वापरले जाऊ शकतात.

फुशारकीच्या उपचारांमध्ये एंजाइम देखील लिहून दिले जातात

• जेव्हा एखाद्या व्यक्तीला अपर्याप्त पित्त स्रावाचा सामना करावा लागतो, तेव्हा औषधे लिहून दिली जातात ज्यामध्ये एंजाइम आणि पित्त यांचे कॉम्प्लेक्स असते.
• फुशारकीसह, पेफिसिस, युनिएनझाइम, पोट आणि आतड्यांसाठी सिमेथिकोन किंवा डायमेथिकोन असलेले एंजाइम इष्टतम आहेत.
• एन्झाइम्स वनस्पती मूळस्वादुपिंडाचा दाह, गॅस्ट्र्रिटिस, एन्टरोकोलायटिस, फंक्शनल डिस्पेप्सियाचा अनुभव घेतलेल्या मुलांसाठी बहुतेकदा लिहून दिले जाते.

साधे एंजाइम

साधे एन्झाईम्स अशी उत्पादने असतात ज्यात प्राणी उत्पत्तीचे एन्झाइम असतात. या श्रेणीतील सर्व औषधे सक्रिय पदार्थपेप्सिन हे गॅस्ट्रिक श्लेष्मल त्वचा द्वारे स्रावित एक एन्झाइम आहे. प्रथिने खंडित करणे हे त्याचे मुख्य कार्य आहे.

अशी औषधे प्रामुख्याने पोटाची समस्या असलेल्या लोकांसाठी लिहून दिली जातात, बहुतेकदा ते कमी आंबटपणासह जठराची सूज ग्रस्त असतात.

गिलहरी खेळतात महत्वाची भूमिकामध्ये ऊर्जा विनिमय, आणि जर पेप्सिनचे पुरेसे उत्पादन झाले नाही तर अशक्तपणा आणि अशक्तपणा येतो. याव्यतिरिक्त, अपूर्ण प्रक्रिया केलेले अन्न आतड्यांमध्ये प्रवेश करते, ज्यामुळे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टला कठोर परिश्रम करावे लागतात, जे आतड्यांसंबंधी कार्याच्या विकारांनी भरलेले असते.

पेप्सिनमुळे पचनक्रिया सुधारते

आतड्यांसाठी कोणते एंजाइम बहुतेकदा निर्धारित केले जातात ते विचारात घ्या:

• अबोमिन;
• पेप्सीडल.

पॅनक्रियाटिन सह तयारी

या गटाच्या पचनासाठी सर्वोत्कृष्ट स्वादुपिंड एंझाइम म्हणजे क्रेऑन, मेझिम फोर्ट आणि. त्यांच्या सर्व रचनांमध्ये एक सक्रिय पदार्थ आहे - पॅनक्रियाटिन. औषधे ग्रॅन्युलच्या स्वरूपात बनविली जातात जी शेलद्वारे संरक्षित असतात. या गटातील सर्व सूचीबद्ध औषधे स्वादुपिंडासाठी एन्झाईमशी संबंधित आहेत, जी लहान आतड्यात देखील कार्य करतात. संरक्षणात्मक शेलच्या मदतीने सक्रिय पदार्थथेट लक्ष्यापर्यंत प्रवेश करते.

ही औषधे विविध कारणांसाठी लिहून दिली जाऊ शकतात, परंतु पॅनक्रियाटिन हे स्वादुपिंडासाठी बदलणारे एंजाइम आहे या वस्तुस्थितीमुळे, या अवयवाच्या रोगांवर सर्वात मोठा परिणाम होतो.

हेमिसेल्युलोज (पित्त ऍसिड) सह तयारी

पित्त ऍसिडस् थेट चरबीच्या विघटन आणि उत्तेजनामध्ये गुंतलेली असतात गुप्त क्रियाकलापस्वादुपिंड याव्यतिरिक्त, या श्रेणीतील औषधांमध्ये भाजीपाला फायबर आहे, जे पेरिस्टॅलिसिस आणि डिफोमर्स उत्तेजित करते जे फुशारकीशी लढतात. अशा पाचक एंजाइम गोळ्याच्या स्वरूपात बनविल्या जातात आणि यकृत आणि पित्ताशयाच्या रोगांसाठी निर्धारित केल्या जातात, ज्यामुळे पित्त निर्मितीमध्ये अडथळा निर्माण होतो.

सामान्य आणि लोकप्रिय औषधांपैकी एक म्हणजे फेस्टल

सर्वात प्रभावी आणि सामान्यतः निर्धारित पाचन एंजाइमची यादी विचारात घ्या:

• पाचक;
• पॅनझिनॉर्म;
• पंकराळ;
• मेंझिम.

वनस्पती आणि प्राणी एंजाइम

पचन सुधारण्यासाठी वनस्पती उत्पत्तीचे एन्झाइम गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टवर एक जटिल प्रभाव निर्माण करतात. त्यांच्या प्रभावाखाली, पोट आणि आतड्यांचे पेरिस्टॅलिसिस सुधारते, गॅस निर्मिती कमी होते, पोषक तत्वांचे शोषण सुधारते आणि चरबीचे विघटन सामान्य होते.

यकृत रोग, स्वादुपिंडाच्या पॅथॉलॉजीज, मोठ्या आणि लहान आतडे तसेच पोस्टऑपरेटिव्ह कालावधीसाठी एंजाइम लिहून दिले जातात.

अशांना औषधेसंबंधित:

• पेपफिझ;
• Unienzyme;
• सॉलिझिम;
• ओराझा;
• सेस्टल.

एंजाइमची कमतरता कशी दुरुस्त केली जाते, आपण या व्हिडिओमधून शिकाल:

एंजाइमची तयारी जे लैक्टोजचे विघटन करतात

आज, बरेच लोक लैक्टेजच्या कमतरतेने ग्रस्त आहेत. लोक पाचन विकार अनुभवतात, केसांचे रोग बरे करण्याचा प्रयत्न करतात आणि त्वचाया सगळ्याचा दोषी आहे हे माहीत नाही अपुरी रक्कमदुग्धशर्करा मेनूमधून सर्व दुग्धजन्य पदार्थ वगळून प्रौढांमधील समस्या सहजपणे सोडविली जाऊ शकते.

तथापि, जेव्हा एखादी समस्या उद्भवते बाळ, उपाय शोधणे अधिक कठीण आहे. लॅक्टोज-मुक्त फॉर्म्युले, खूप महाग असण्याव्यतिरिक्त, आईच्या दुधात असलेले सर्व आवश्यक पोषक देखील बाळाला आणत नाहीत. या उद्देशाने त्यांनी मुलांसाठी एंजाइम असलेली उत्पादने तयार करण्यास सुरुवात केली जे लैक्टोजचे विघटन करतात.

योग्य कामकाज पाचक मुलूखआणि पोट नखांची ताकद, मानवी केसांच्या आरोग्यावर परिणाम करते. गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टचे कार्य अन्नावर प्रक्रिया करणार्‍या एन्झाईम्सच्या संख्येमुळे थेट प्रभावित होते, त्याचे संपूर्ण विघटन. या पदार्थांचे उत्पादन बिघडलेले असल्यास, एखादी व्यक्ती वापरू शकते विशेष तयारी.

एंजाइमची तयारी काय आहे

विस्तृत अनुप्रयोगआतडे आणि पोटाच्या रोगांवर उपचार करण्यासाठी वापरल्या जाणार्‍या एन्झाईम्स असलेल्या पचनासाठी तयार केलेल्या लोकांमध्ये आढळतात. ते सहसा आवश्यक तेव्हा वापरले जातात रिप्लेसमेंट थेरपीजेव्हा त्यांचे स्वतःचे एंजाइम तयार करण्याच्या प्रक्रियेत उल्लंघन होते. तज्ञ पचनासाठी या औषधांच्या कृतीच्या दोन दिशानिर्देशांमध्ये फरक करतात:

1. आतडे, पोट, अपचन (जडपणा, ढेकर येणे, सूज येणे इ.) च्या आजारांमधील वेदना कमी करणे.
2. स्वादुपिंडाचे उल्लंघन करून अन्नाच्या विघटनास मदत करा - एक्सोक्राइन अपुरेपणा.

पचनासाठी एंजाइम असलेल्या औषधांच्या वापराची श्रेणी खूप विस्तृत आहे. नियमानुसार, ते लोकांना नियुक्त केले जातात:

• पित्ताशय, यकृताच्या पॅथॉलॉजीसह, उदाहरणार्थ, पित्ताशयाचा दाह सह, तीव्र हिपॅटायटीस cholecystectomy नंतर;
• पोटाचे रोग, ज्यामध्ये गुप्त कार्य;
• आतड्यांसंबंधी आजार: एन्टरिटिस, क्रॉनिक एन्टरोकोलायटिस;
• स्वादुपिंडाचे रोग: सिस्टिक फायब्रोसिस, तीव्र स्वादुपिंडाचा दाह, ग्रंथीच्या विच्छेदनानंतर;
• फंक्शनल डिस्पेप्सिया;
• पॅरिएटल पचन विकार: क्रोहन रोग, सेलिआक रोग, डिसॅकरिडेसची कमतरता.

गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल सिस्टम असलेल्या लोकांच्या समस्यांच्या लोकप्रियतेमुळे, बाजारात पाचक एंजाइम असलेली अनेक औषधे आहेत. डॉक्टर निधीचे तीन मुख्य गट वेगळे करतात:

• डुकरांच्या स्वादुपिंडापासून बनविलेले;
• भाजीपाला मूळ;
• बोवाइन प्राण्याच्या ग्रंथीपासून बनविलेले.

प्रोटीओलाइटिक एंजाइम

औषधांच्या या गटात, मुख्य सक्रिय घटक पेप्सिन आहे. ही औषधे पाचक एंजाइम प्रदान करतात जी गॅस्ट्रिक म्यूकोसाच्या कार्यामध्ये व्यत्ययांची भरपाई करतात, सर्व प्रकारच्या नैसर्गिक प्रथिनांवर प्रक्रिया करण्यास सक्षम आहेत:

• अबोमिन;
• पेप्सिन;
• ऍसिडिन-पेप्सिन;
• पेप्सीडल.

पित्त ऍसिडसह पाचक एंजाइम

आतड्यांचे कार्य सुधारण्यासाठी ही औषधे आहेत, ज्यात सहायक घटक समाविष्ट आहेत: पित्त ऍसिड, हेमिसेल्युलोज इ. ते जटिल साखर संयुगेच्या विघटनात गुंतलेले आहेत, स्वादुपिंडाद्वारे एंजाइमचे उत्पादन उत्तेजित करतात. या गटातील लोकप्रिय औषधांच्या यादीमध्ये हे समाविष्ट आहे:

• फेस्टल;
• पॅनझिनॉर्म;
• एन्झिस्टल

कृती पित्त ऍसिडस्स्वादुपिंडाचा स्राव सुधारणे, आतड्यांसंबंधी हालचाल, पित्ताशय उत्तेजित करणे हे उद्दिष्ट आहे. हे पाचक एन्झाईम्स शरीरातील चरबीचे इमल्सिफिकेशन प्रदान करतात, पित्ताशय वाढवतात. आतड्यांसंबंधी मार्गाचे पेरिस्टॅलिसिस वनस्पती फायबरद्वारे उत्तेजित केले जाते. औषधांच्या रचनेत डायमेथिकोन, सिमेथिकोन यांचा समावेश होतो, जे पोटफुगी दूर करतात आणि डिफोमर असतात.

स्वादुपिंड साठी औषधे

सर्व प्रभावी गोळ्यास्वादुपिंडासाठी पॅनक्रियाटिन असते, जे मुख्य एंजाइम आहे जे पचन प्रक्रियेत बिघाड झाल्यास त्वरित आधार प्रदान करते. रचनामध्ये अशा महत्त्वपूर्ण लिपोलिटिक घटकांचा देखील समावेश आहे: लिपेस, अमायलेस, ट्रिप्सिन. स्वादुपिंडापासून तयारी केली जाते गाई - गुरेकिंवा डुक्कर. या क्रियेच्या औषधांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

• क्रेऑन;
• पॅनक्रियाटिन;
• पेन्झिटल;

हर्बल एन्झाइम पचन गोळ्या

या टॅब्लेटमध्ये विशिष्ट प्रोटीन एन्झाईम असतात जे वेग वाढवतात वेगवेगळ्या प्रतिक्रियाशरीरात, चयापचय प्रभावित करते. काही एंजाइम तयार होतात थायरॉईड, उर्वरित अन्नासह मानवी शरीरात प्रवेश करतात. काही काळानंतर, या एन्झाईम्सची नैसर्गिक निर्मिती कमी होते, म्हणून ते घेणे आवश्यक आहे खालील औषधे:

• ओराझा;
• पेपफिझ;
• फेस्टल;
• सॉलिझिम;
• युनिएंझाइम.

डिसॅकरिडेससह पाचन गोळ्या

रचनामध्ये β-galactidase हे एन्झाइम असते, जे डिस्केराइड लैक्टोजचे विघटन करते. या गटात अशी प्रभावी आणि लोकप्रिय औषधे समाविष्ट आहेत:

• लैक्टेड;
• लैक्टेज;
• केरुळक.

मुलांमध्ये पचन सुधारण्यासाठी तयारी

एन्झाईमॅटिक समस्या, पाचन विकार देखील मुलांमध्ये होतात. वरील सर्व औषधे मुलासाठी पूर्णपणे योग्य आहेत, परंतु ती डॉक्टरांनी लिहून दिली पाहिजेत. तो बाळाच्या वयावर अवलंबून असलेल्या औषधांचा डोस अचूकपणे निर्धारित करण्यात सक्षम असेल. अशी औषधे घेण्याचा धोका शरीराच्या व्यसनात आहे. काही काळानंतर, औषधांवर अवलंबित्व विकसित होऊ शकते आणि एंजाइमचे स्वतःचे उत्पादन कमी होईल.

पचन - साखळी गंभीर प्रक्रियाआपल्या शरीरात उद्भवते, ज्यामुळे अवयव आणि ऊतींना आवश्यक पोषक द्रव्ये मिळतात. लक्षात घ्या की मौल्यवान प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, खनिजे आणि जीवनसत्त्वे इतर कोणत्याही प्रकारे शरीरात प्रवेश करू शकत नाहीत. अन्न तोंडी पोकळीत प्रवेश करते, अन्ननलिकेतून जाते, पोटात जाते, तेथून ते पातळतेकडे जाते, नंतर कोलन. हे पचन कसे कार्य करते याचे योजनाबद्ध वर्णन आहे. खरं तर, सर्वकाही अधिक क्लिष्ट आहे. गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या विशिष्ट विभागात अन्नावर विशिष्ट प्रक्रिया केली जाते. प्रत्येक टप्पा एक स्वतंत्र प्रक्रिया आहे.

असे म्हटले पाहिजे की सर्व टप्प्यांवर अन्न बोलस सोबत असणारे एंजाइम पचनामध्ये मोठी भूमिका बजावतात. एन्झाईम्स अनेक स्वरूपात सादर केले जातात: चरबीच्या प्रक्रियेसाठी जबाबदार एन्झाइम; प्रथिने आणि त्यानुसार कार्बोहायड्रेट्सच्या प्रक्रियेसाठी जबाबदार एंजाइम. हे पदार्थ काय आहेत? एन्झाईम्स (एंझाइम्स) हे प्रोटीन रेणू आहेत जे रासायनिक प्रतिक्रियांना गती देतात. त्यांची उपस्थिती/अनुपस्थिती वेग आणि गुणवत्ता ठरवते चयापचय प्रक्रिया. बर्याच लोकांना त्यांचे चयापचय सामान्य करण्यासाठी एन्झाईम असलेली औषधे घ्यावी लागतात, जसे की ते पचन संस्थाअन्न सह झुंजणे अक्षम.

कार्बोहायड्रेट्ससाठी एंजाइम

कार्बोहायड्रेट-केंद्रित पचन प्रक्रिया लवकरात लवकर सुरू होते मौखिक पोकळी. अन्न दातांच्या मदतीने चिरडले जाते, समांतर लाळेच्या संपर्कात येते. याचे रहस्य ptyalin या एन्झाइमच्या रूपात लाळेमध्ये आहे, जे स्टार्चचे रूपांतर डेक्स्ट्रिनमध्ये आणि नंतर डिसॅकराइड माल्टोजमध्ये करते. माल्टोज हे एंझाइम माल्टेजद्वारे तोडले जाते, ते ग्लुकोजच्या 2 रेणूंमध्ये मोडते. तर, फूड बोलसच्या एंजाइमॅटिक प्रक्रियेचा पहिला टप्पा पूर्ण झाला आहे. पिष्टमय संयुगेचे विघटन, जे तोंडात सुरू होते, गॅस्ट्रिक स्पेसमध्ये चालू असते. पोटात प्रवेश करणारे अन्न हायड्रोक्लोरिक ऍसिडची क्रिया अनुभवते, जे लाळेच्या एन्झाईम्सला अवरोधित करते. कार्बोहायड्रेट्सच्या विघटनाचा अंतिम टप्पा आतड्याच्या आत अत्यंत सक्रिय एंझाइम पदार्थांच्या सहभागाने होतो. हे पदार्थ (माल्टेज, लैक्टेज, इनव्हर्टेज), मोनोसॅकराइड्स आणि डिसॅकराइड्सवर प्रक्रिया करणारे, स्वादुपिंडाच्या स्रावी द्रवामध्ये असतात.

प्रथिने साठी enzymes

प्रथिनांचे विघटन 3 टप्प्यात होते. पहिला टप्पा पोटात केला जातो, दुसरा - लहान आतड्यात आणि तिसरा - मोठ्या आतड्याच्या पोकळीत (हे श्लेष्मल झिल्लीच्या पेशींद्वारे केले जाते). पोट आणि लहान आतड्यात, प्रोटीज एन्झाईम्सच्या प्रभावाखाली, पॉलीपेप्टाइड प्रोटीन चेन लहान ऑलिगोपेप्टाइड साखळ्यांमध्ये मोडतात, जे नंतर मोठ्या आतड्याच्या श्लेष्मल त्वचेच्या सेल्युलर फॉर्मेशनमध्ये प्रवेश करतात. पेप्टीडेसेसच्या मदतीने, ऑलिगोपेप्टाइड्स अंतिम प्रथिने घटक - अमीनो ऍसिडमध्ये क्लीव्ह केले जातात.

गॅस्ट्रिक श्लेष्मल त्वचा निष्क्रिय एंझाइम पेप्सिनोजेन तयार करते. च्या प्रभावाखाली हे उत्प्रेरक बनते आम्ल वातावरण, पेप्सिन होत. हे पेप्सिन आहे जे प्रथिनांच्या अखंडतेमध्ये व्यत्यय आणते. आतड्यांमध्ये, स्वादुपिंड एंझाइम (ट्रिप्सिन आणि chymotrypsin) प्रथिनयुक्त पदार्थांवर कार्य करतात, तटस्थ वातावरणात लांब प्रथिने साखळी पचवतात. ऑलिगोपेप्टाइड्स काही पेप्टीडेस घटकांच्या सहभागाने अमीनो ऍसिडमध्ये विघटन करतात.

चरबी साठी enzymes

इतर अन्नपदार्थांप्रमाणे चरबीचे पचन गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टमध्ये होते. आतड्यांसंबंधी मार्गअनेक टप्प्यात. ही प्रक्रिया पोटात सुरू होते, ज्यामध्ये लिपसेस फॅटी ऍसिड आणि ग्लिसरॉलमध्ये चरबीचे विभाजन करतात. चरबीचे घटक पाठवले जातात ड्युओडेनमजिथे ते पित्त आणि स्वादुपिंडाच्या रसात मिसळतात. पित्त क्षार स्वादुपिंडाच्या रस एन्झाइम लिपेसद्वारे त्यांच्या प्रक्रियेस गती देण्यासाठी चरबीचे इमल्सीफाय करतात.

विभाजित प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे मार्ग

हे आधीच आढळले आहे की, एन्झाईम्सच्या कृतीनुसार, प्रथिने, चरबी आणि कर्बोदके स्वतंत्र घटकांमध्ये विभागतात. फॅटी ऍसिडस्, एमिनो ऍसिडस्, मोनोसॅकराइड्स लहान आतड्याच्या एपिथेलियमद्वारे रक्तामध्ये प्रवेश करतात आणि "कचरा" मोठ्या आतड्याच्या पोकळीत पाठविला जातो. येथे, जे पचणे शक्य नाही ते सर्व सूक्ष्मजीवांचे लक्ष वेधून घेते. ते या पदार्थांवर त्यांच्या स्वतःच्या एन्झाईमसह प्रक्रिया करतात, स्लॅग आणि विष तयार करतात. शरीरासाठी धोकादायक म्हणजे क्षय उत्पादनांचे रक्तामध्ये प्रवेश करणे. आंबलेल्या दुग्धजन्य पदार्थांमध्ये असलेल्या लॅक्टिक ऍसिड बॅक्टेरियाद्वारे पुट्रेफॅक्टिव्ह आतड्यांसंबंधी मायक्रोफ्लोरा दाबले जाऊ शकते: कॉटेज चीज, केफिर, आंबट मलई, आंबलेले बेक केलेले दूध, दही केलेले दूध, दही, कौमिस. म्हणूनच दररोज वापरण्याची शिफारस केली जाते. तथापि, आंबट-दुग्धजन्य पदार्थांसह ते जास्त करणे अशक्य आहे.

सर्व न पचलेले घटक बनतात स्टूलजे आतड्याच्या सिग्मॉइड सेगमेंटमध्ये जमा होतात. आणि ते गुदाशयातून मोठे आतडे सोडतात.

प्रथिने, चरबी आणि कार्बोहायड्रेट्सच्या विघटनादरम्यान तयार होणारे उपयुक्त ट्रेस घटक रक्तामध्ये शोषले जातात. त्यात सहभागी होणे हा त्यांचा उद्देश आहे मोठ्या संख्येने रासायनिक प्रतिक्रिया, जे चयापचय (चयापचय) चा कोर्स निर्धारित करतात. महत्वाचे कार्ययकृताद्वारे केले जाते: ते अमीनो ऍसिडचे रूपांतर करते, चरबीयुक्त आम्ल, ग्लिसरॉल, लॅक्टिक ऍसिड ग्लुकोजमध्ये, अशा प्रकारे शरीराला ऊर्जा प्रदान करते. तसेच, यकृत हे एक प्रकारचे फिल्टर आहे जे विष आणि विषांचे रक्त शुद्ध करते.

अशा प्रकारे आपल्या शरीरात सर्वात महत्वाच्या पदार्थ - एन्झाईम्सच्या सहभागासह पाचन प्रक्रिया पुढे जातात. त्यांच्याशिवाय अन्नाचे पचन अशक्य आहे, याचा अर्थ ते अशक्य आहे. सामान्य कामपचन संस्था.

एखाद्या व्यक्तीचे सर्व बाह्य सौंदर्य थेट अवलंबून असते अंतर्गत स्थितीजीव त्यात काही बिघाड झाल्यास त्याचा परिणाम त्वचा, नखे आणि केसांवर होतो. बहुतेक समस्या कुपोषणाशी संबंधित आहेत.

जर पचन त्याच्या क्रियाकलापांमध्ये बिघडू लागले तर आपण अतिरिक्त एंजाइम घेण्याबद्दल विचार केला पाहिजे. पचनासाठी एन्झाईम्सचा फोकस वेगळा असतो, म्हणून तुम्हाला नक्की कोणता घटक गहाळ आहे हे जाणून घेणे आवश्यक आहे.

शरीरात पुरेसे पाचक एंजाइम नसल्यास, अन्न पूर्णपणे पचणे शक्य होणार नाही. परिणामी, आपण पाचक मुलूख खराब क्रियाकलाप मिळवू शकता, तेथे आहेत विविध रोगयकृत, पित्ताशय आणि स्वादुपिंड. शरीरात एन्झाइमची कमतरता असल्याचे दर्शवणारी पहिली लक्षणे म्हणजे ढेकर येणे, छातीत जळजळ, गॅस आणि पोट फुगणे.

जर तुम्ही त्यांचे ऐकले नाही तर तुम्हाला आणखी मिळू शकेल मजबूत समस्याशरीरासह. डोकेदुखीचा त्रास सुरू होईल, मल अनियमित होईल आणि शरीर कोणत्याही संक्रमणास संवेदनाक्षम होईल. तसेच, त्यांच्या कमतरतेमुळे, अंतःस्रावी प्रणालीची क्रिया विस्कळीत होते.

पाचक एन्झाईम्सची शरीरात सतत कमतरता असल्यास, यामुळे गंभीर लठ्ठपणा येतो. हा कदाचित सर्वात सामान्य परिणाम आहे. हे वैज्ञानिकदृष्ट्या सिद्ध झाले आहे जास्त वजनप्रक्रिया केलेले अन्न खाल्ल्याने येते. कोणतीही उष्णता उपचार पचनासाठी आवश्यक असलेल्या घटकांचा नाश करते, जे विशिष्ट पदार्थांच्या विघटनासाठी आवश्यक असतात. परिणामी, सर्व प्राप्त चरबी जमा होऊ लागतात.

एंजाइमच्या कमतरतेची कारणे

आपल्या शरीरात योग्य पोषण होते मोठ्या संख्येनेएंजाइम त्यांची क्रिया विविध प्रकारच्या प्रतिक्रियांसाठी आवश्यक आहे. ते सादर करतात प्रमुख भूमिकाशरीरात: प्रथिने, चरबी आणि कर्बोदकांमधे खंडित करा आणि आवश्यक उर्जेने ते संतृप्त करा.

वनस्पती एंजाइम त्यांची क्रिया पूर्ण शक्तीने करू शकत नाहीत जर एखादी व्यक्ती:

• अपुरे प्रक्रिया केलेले अन्न;
• नियमितपणे जास्त खाणे;
• पटकन खातो;
• त्यात आहे दाहक प्रक्रियागॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या अवयवांमध्ये;
• चयापचय व्यत्यय आणणारे रोग आहेत;
• अन्न चांगले चघळत नाही;
• मोठ्या प्रमाणात प्रथिने, चरबी किंवा कर्बोदकांमधे असलेले पदार्थ खातात;
• आतड्यांसंबंधी मायक्रोफ्लोरावर विपरित परिणाम करणारी औषधे घेतात.

तसेच, गर्भधारणेदरम्यान एंजाइमच्या संख्येत घट होते.

द्वारे वनस्पती एंजाइम नष्ट केले जाऊ शकतात जन्मजात घटककिंवा खरेदी केले. दुसरा घटक हानीकारक सूक्ष्मजंतूंच्या प्रभावाखाली, डिस्बैक्टीरियोसिस दरम्यान स्वतःला प्रकट करतो.

जर एखाद्या व्यक्तीला एन्झाईम्सची गरज भासू लागली, तर काही लक्षणे दिसतात जी शरीरात एक विशिष्ट विकार प्रकट झाल्याचे सूचित करतात. यामध्ये अनियमित मल, पोस्टप्रान्डियल ढेकर येणे, सूज येणे आणि पोटदुखीचा समावेश होतो. वेगवेगळ्या जागाआतडे लक्षणे केवळ शरीराच्या आतच नव्हे तर त्याच्या पृष्ठभागावर देखील दिसू शकतात. त्यांच्या प्रकटीकरणाच्या परिणामी, त्वचा सोलणे सुरू होते, विविध पुरळ दिसतात.

जर एंजाइमची कमतरता असेल तर खूप गंभीर विषबाधा होऊ शकते, जी विशेषतः मुलांसाठी धोकादायक आहे.

नैसर्गिक एंजाइम

आज, मानवी शरीरातील गहाळ घटकांची पूर्तता करण्यासाठी वनस्पती उत्पत्तीचे पाचक एंजाइम बरेचदा वापरले जातात.

क्रियाकलापांच्या तत्त्वानुसार ते सहसा उपविभाजित केले जातात:

• hydrolases, रासायनिक बंध मध्ये hydrolysis साठी एक उत्प्रेरक आहेत;
• या बंधांच्या चांगल्या रूपांतरणासाठी ligases जबाबदार आहेत;
• सब्सट्रेट एका रेणूपासून दुस-या रेणूमध्ये हलविण्यासाठी हस्तांतरण आवश्यक आहे;
• isomerase, भौमितिक आणि साठी उत्प्रेरक आहेत संरचनात्मक बदलरेणू मध्ये.

आवश्यक पाचक एंजाइम असलेल्या विशेष तयारीच्या मदतीने आपण चांगले पचन साध्य करू शकता. अशा औषधांमध्ये कोणतेही contraindication नाहीत.

ते कोणीही घेऊ शकतात, जोपर्यंत त्याला वैयक्तिक घटकांची ऍलर्जी नसते. औषधे एकदा किंवा घेतली जाऊ शकतात बराच वेळआरोग्य अभ्यासक्रमाप्रमाणे. औषधे हळूवारपणे कार्य करतात आणि परिणाम फार लवकर येतो.

नैसर्गिक पाचक एंजाइम असलेली तयारी सहसा चार प्रकारांमध्ये विभागली जाते:

• म्हणजे ज्यामध्ये pancreatin स्थित आहे;
• पॅनक्रियाटिन, हेमिसेल्युलेज, नैसर्गिक पित्त पासून बनवलेली औषधे;
• मिश्रित पदार्थ, ज्यामध्ये पॅनक्रियाटिन व्यतिरिक्त, व्हिटॅमिन कॉम्प्लेक्स असतात;
• हर्बल घटकांवर आधारित तयारी.

पाचक एंजाइमची क्रिया

एंजाइमची क्रिया नेहमी सारखीच असते. त्यांचे रिसेप्शन दोन्ही मुले आणि प्रौढांसाठी विहित केले जाऊ शकते. ही औषधे प्रामुख्याने काढून टाकण्याच्या उद्देशाने आहेत वेदनाआणि विद्यमान आतड्यांसंबंधी अस्वस्थता. ते वेगवेगळ्या डोससह टॅब्लेट आणि कॅप्सूलमध्ये उपलब्ध आहेत, परंतु क्रिया समान यंत्रणेनुसार होते.

जर तुम्हाला पचनसंस्थेबद्दल काळजी वाटत असेल, तर कॅप्सूलमधील औषधे निवडणे चांगले. हा फॉर्म आतड्यांसंबंधी श्लेष्मल त्वचा कमी त्रासदायक असेल.

पाचक एन्झाईम्सच्या संयोजनात वापरले जाऊ शकते विविध औषधे. त्यांचा प्रभाव त्वरीत पचन सुधारण्यास, मायक्रोफ्लोराचे नूतनीकरण करण्यास आणि पित्त ऍसिडच्या उत्सर्जनाचा सामना करण्यास मदत करेल.

अन्नावर चांगली प्रक्रिया होण्यासाठी एन्झाईम्स आवश्यक असतात. ते पोट, स्वादुपिंड आणि आतड्यांसंबंधी मार्गामध्ये स्वतंत्रपणे तयार होतात. प्रत्येक एंजाइमचे विशिष्ट फोकस असते. असे काही क्षण आहेत जे त्यांची क्रिया कमी करतात, परिणामी पाचन प्रक्रिया विस्कळीत होते.

हे एंजाइम खूप सक्रिय आहेत, कारण त्यांना भरपूर सेंद्रिय पदार्थ तोडण्याची गरज आहे.

ते सहसा तीन गटांमध्ये विभागले जातात:

• लिपेस
  हे स्वादुपिंडात तयार होते आणि गॅस्ट्रिक ज्यूसचा एक घटक आहे. हे एन्झाईम्स शरीरातील चरबीचे सक्रिय शोषण करण्याच्या उद्देशाने आहेत;
• प्रोटीज
  हे प्रथिनांच्या चांगल्या संवेदनाक्षमतेचे लक्ष्य आहे. गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या मायक्रोफ्लोराला उत्तम प्रकारे सामान्य करते. या गटामध्ये पोटातील chymosins आणि pepsins, chymotrypsins, trypsins, erepsins असलेली औषधे समाविष्ट आहेत. आतड्यांसंबंधी रस, स्वादुपिंड च्या carboxypeptidases;
• amylase
  हे कार्बोहायड्रेट्सचे चांगले शोषण करण्यासाठी डिझाइन केलेले आहे. हा पदार्थ त्यांना इतक्या सक्रियपणे तोडतो की ते त्वरित रक्तप्रवाहात प्रवेश करतात. या गटामध्ये स्वादुपिंडातील लैक्टेज, लाळ अमायलेस आणि माल्टेज समाविष्ट आहेत.

या गटांसाठी, एक सारणी आहे जी या पदार्थांच्या सर्व तपशीलवार क्रियांचे वर्णन करते.

केवळ शरीर आणि विशेष तयारी नूतनीकरण करू शकत नाही आवश्यक रक्कमएंजाइम असे काही पदार्थ आहेत जे त्यात भरपूर प्रमाणात असतात. यामध्ये अननस, केळी, आंबा आणि अंकुरलेले धान्य यांचा समावेश आहे. भरपाईसाठी योग्य रक्कममुलांमध्ये एंजाइम ही पद्धत वापरणे चांगले आहे. शेवटी, ते केवळ खाण्याची सोय करत नाहीत तर दाहक प्रक्रियेपासून मुक्त होण्यास देखील सक्षम असतात.

आम्ही पचन सुधारतो

सिद्धीसाठी चांगले पचनसमस्येचे कारण शोधणे आवश्यक आहे. जर बाह्य पचन विस्कळीत असेल तर अन्नासह शोषली जाणारी औषधे घेणे चांगले. उदाहरणार्थ, एखादी व्यक्ती सतत जास्त खात असते, अशा परिस्थितीत त्याला जेवणानंतर किंवा लगेच 1-2 गोळ्या घेणे आवश्यक असते. मधील मुलांसाठी हे प्रकरण, आहाराचे पुनरावलोकन करणे आणि त्यांना जास्त प्रमाणात खाऊ न देणे चांगले आहे.

अन्नाच्या खराब च्यूइंगसह एंजाइमच्या उत्पादनाचे उल्लंघन होते. म्हणून, शरीराद्वारे त्यांचा वापर आवश्यक आहे न चुकता. ज्या लोकांना अन्न गिळण्यास त्रास होतो त्यांच्यासाठी देखील अशी औषधे आवश्यक आहेत.

काही असतील तर जुनाट रोगपचनाशी संबंधित, नंतर एक तपासणी आवश्यक आहे. कोणत्याही उपचारात अपरिहार्यपणे पाचक एंजाइम समाविष्ट असतील. त्यांचा वापर जलद पुनर्प्राप्तीसाठी एक पूर्व शर्त आहे.

जर मुले असावीत वैविध्यपूर्ण मेनू, नंतर वयाच्या लोकांनी पालन केले पाहिजे कायम उत्पादने. असा नियम कोणत्याही पचनास त्याच्या कार्याचा प्रभावीपणे सामना करण्यास मदत करेल.

50 हजारांवर आहेत आतड्यांसंबंधी एंजाइम, त्यापैकी फक्त 3,000 विज्ञानाला माहीत आहेत. प्रत्येक एन्झाइम करतो विशिष्ट कार्य, एक निश्चित चालू जैविक प्रतिसाद. कोणत्याही सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य, त्याच्या संरचनेत, अमीनो ऍसिड असतात जे आतड्यांमध्ये होणार्या प्रक्रियेस गती देतात, विशेषतः, पचन. या पदार्थांच्या कमतरतेमुळे, अपयश उद्भवतात, उदाहरणार्थ, आतड्यात प्रथिने सडणे सुरू होते. यामुळे पाचन समस्या उद्भवतात ज्यामुळे कमतरता, सूज आणि बद्धकोष्ठता उद्भवते.

शरीरात आतड्यांसंबंधी पाचक एंजाइमची भूमिका

आतड्यांसंबंधी एंजाइम अनेक कार्ये करतात:

• पाचक;
• वाहतूक;
• जैविक;
• आउटपुट

या उपयुक्त पदार्थांच्या मदतीने, खालील क्रिया केल्या जातात:

• किण्वन (किण्वन) उद्भवते;
• ऊर्जा निर्माण होते;
• ऑक्सिजन शोषला जातो
• संक्रमणाविरूद्ध वाढलेले संरक्षण;
• जखमेच्या उपचारांना गती देते;
• दाहक प्रक्रिया दडपल्या जातात;
• पोषक तत्वांचा पुरवठा केला जातो आणि पेशींमध्ये शोषला जातो;
• विष काढून टाकले जातात;
• चरबी तोडणे (पासणे)
• कोलेस्टेरॉलची पातळी नियंत्रित केली जाते;
• रक्ताच्या गुठळ्या विरघळतात;
• हार्मोन्सचा स्राव नियंत्रित केला जातो;
• वृद्धत्वाची प्रक्रिया मंद करा.

मानवी शरीरात एंजाइमची भूमिका.

परंतु ही कार्ये करण्यासाठी एंझाइमांना सहाय्यकांची आवश्यकता असते - कोएन्झाइम्स. ते बाहेर अस्तित्वात आहेत सेल रचना, परंतु शरीरातील साठा पुन्हा भरण्यासाठी त्यांचे उत्सर्जन आणि शोषण करणे शक्य आहे उपयुक्त ट्रेस घटक. जैवक्रियांसाठी आतड्यांसंबंधी उत्प्रेरकांचा मुख्य भाग स्वादुपिंडात तयार होतो.

ऑपरेटिंग तत्त्व

एंजाइमचे कार्यप्रदर्शन एका विशिष्ट तापमान श्रेणीमध्ये, सरासरी - 37 डिग्री सेल्सिअसमध्ये राखले जाते. ते प्रभावित करतात विविध पदार्थ, त्यांच्या थर परिवर्तन. कोएन्झाइम्सच्या प्रभावाखाली, रेणूमधील काही रासायनिक बंध तुटण्याची गती असते आणि इतरांची निर्मिती होते आणि शरीराच्या पेशी, रक्त घटकांद्वारे सोडण्याची आणि शोषणाची तयारी होते.

येथे अनुकूल परिस्थितीएंजाइम संपत नाहीत, म्हणून त्यांचे कार्य पूर्ण केल्यानंतर, ते पुढील कार्याकडे जातात. सैद्धांतिकदृष्ट्या, चयापचय प्रक्रियांमध्ये सहभाग अनिश्चित काळासाठी होऊ शकतो. मुख्य दिशानिर्देश ज्यामध्ये एंजाइम कार्य करतात:

• नवीन ऊतकांच्या निर्मितीसह साध्या पदार्थांपासून जटिल संयुगेचे अॅनाबोलिझम किंवा संश्लेषण;
• कॅटाबोलिझम किंवा उलट प्रक्रिया ज्यामुळे जटिल सब्सट्रेट्सचे सोप्या पदार्थांमध्ये विघटन होते.

एन्झाईम्सचे सर्वात महत्वाचे कार्य म्हणजे स्थिर पचन सुनिश्चित करणे, परिणामी अन्न घटकांचे तुकडे केले जातात, किण्वन, उत्सर्जन आणि शोषणासाठी तयार केले जातात. प्रक्रिया अनेक टप्प्यात होते:

1. पचन तोंडात सुरू होते, जेथे लाळ एन्झाईम (अलिमासेस) असतात जे कार्बोहायड्रेट्सचे विघटन करतात.
2. पोटात प्रवेश केल्यानंतर, प्रथिने तोडण्यासाठी प्रोटीज सक्रिय होते.
3. अन्न हलवित असताना छोटे आतडेचरबी तोडण्यासाठी प्रक्रियेत लिपेस जोडले जाते. त्याच वेळी, अमायलेस शेवटी कर्बोदकांमधे रूपांतरित करते.

म्हणून, सर्व 90% पचन प्रक्रियाआतड्यांमध्ये उद्भवते, जिथे शरीर मौल्यवान घटक शोषून घेते जे लाखो लहान आतड्यांद्वारे रक्तप्रवाहात प्रवेश करतात.

प्रकार

एंजाइमचे 6 आंतरराष्ट्रीय वर्ग आहेत:

• oxidoreductases - ऑक्सिडेटिव्ह प्रतिक्रियांना गती द्या;
• हस्तांतरण - मौल्यवान घटक हस्तांतरित करा;
• hydrolases - फाटणे प्रतिक्रिया गतिमान जटिल कनेक्शनपाण्याच्या रेणूंच्या सहभागासह;
• lyases - जलीय नसलेल्या संयुगे नष्ट करण्याच्या प्रक्रियेस गती द्या;
• आयसोमेरेसेस - एका रेणूमध्ये परस्पर रूपांतरणाच्या प्रतिक्रियेसाठी जबाबदार असतात;
• ligases - दोन भिन्न रेणूंच्या जोडणीची प्रतिक्रिया नियंत्रित करते.

एंजाइमच्या प्रत्येक वर्गामध्ये उपवर्ग आणि 3 गट असतात:

1. पाचक, जे पचनमार्गात कार्य करतात आणि प्रक्रियेच्या प्रक्रियेचे नियमन करतात पोषकप्रणालीगत अभिसरण मध्ये पुढील शोषण सह. लहान आतडे आणि स्वादुपिंडात स्रावित आणि स्रावित केलेल्या एन्झाइमला स्वादुपिंड म्हणतात.
2. अन्नाबरोबर येणारे अन्न किंवा भाजीपाला.
3. चयापचय, जे इंट्रासेल्युलर चयापचय प्रक्रियांना गती देण्यासाठी जबाबदार आहेत.

आतड्यांसंबंधी एंजाइम हा एक गट आहे जो 8 श्रेणींमध्ये मोडतो:

1. लाळ, स्वादुपिंड आणि आतड्यांमध्ये समाविष्ट असलेले अलिमासेस. रक्तामध्ये सहज शोषण्यासाठी एंजाइम कार्बोहायड्रेट्सचे साध्या शर्करामध्ये विभाजन करते.
2. स्वादुपिंड आणि जठरासंबंधी श्लेष्मल त्वचा द्वारे उत्पादित केलेले प्रोटीज. ते पोट आणि आतड्यांचे रहस्य भरतात. कार्य म्हणजे प्रथिने पचन, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या मायक्रोफ्लोराचे स्थिरीकरण.
3. स्वादुपिंडाने तयार केलेले लिपेसेस परंतु गॅस्ट्रिक स्रावात आढळतात. हायड्रोलाइटिक एन्झाईम्सचे कार्य चरबीचे विघटन आणि शोषण आहे.
4. सेल्युलेसेस ही एक सामग्री आहे जी फायबर तंतू तोडते.
5. माल्टेज हे साखरेच्या जटिल रेणूंचे ग्लुकोजमध्ये रूपांतर होते, जे चांगले शोषले जाते.
6. लैक्टेज म्हणजे लैक्टोजचे विघटन.
7. Phytase एक सार्वत्रिक पाचक मदत आहे, विशेषत: बी जीवनसत्त्वे संश्लेषणात.
8. सुक्रेस म्हणजे साखरेचे विघटन.

तूट

पर्यावरणाचे कोणतेही उल्लंघन झाल्यास, उदाहरणार्थ, तापमानात वाढ किंवा घट, एंजाइम पदार्थांचा नाश होतो, इतर अन्न घटकांसह त्यांचे इमल्सिफिकेशन विस्कळीत होते. परिणामी, अन्न पुरेसे पचत नाही, ज्यामुळे पाचन तंत्रात बिघाड होतो. परिणामी, ते विकसित होतात:

• यकृत, पित्ताशय, स्वादुपिंड रोग;
• ढेकर येणे, छातीत जळजळ या स्वरूपात डिस्पेप्टिक विकार, वाढलेली गॅस निर्मितीआणि फुशारकी;
• तीव्र डोकेदुखी;
• अनियमित मल, जुनाट बद्धकोष्ठता पर्यंत;
• कोणत्याही संक्रमणाची वाढलेली संवेदनशीलता;
• अंतःस्रावी प्रणालीची अपुरीता;
• लठ्ठपणा, कारण चरबीचे विघटन होत नाही.

कारण

नियमित आणि योग्य पोषणएक व्यक्ती शरीराच्या सामान्य कार्याची गुरुकिल्ली आहे.

"जाता जाता" जास्त खाणे आणि स्नॅकिंग केल्याने एन्झाईम्सच्या उत्पादनाचे उल्लंघन होऊ शकते.