Малиновий лист корисний, запашний! Заварюй чай та здоров'я зустрічай! Цілюще листя малини: корисні властивості та рекомендації щодо застосування.


Народна медицина сьогодні досить популярна, тому що багато хто розуміє, що вона, самостійно або поряд з традиційною, може творити чудеса.

За допомогою правильно підібраних рецептів можна харчувати організм необхідними речовинами, мінералами та вітамінами, лікувати багато захворювань.

Дуже важливо використовувати той чи інший рецепт лише після проведення повної діагностикита консультування з фахівцем.

Чай з листочків малини

Багатьом відома солодка і смачна ягода- Малина. Усі знають її основне застосування – лікування застуди. Але далеко не кожен знає, що чай зі свіжого або сушеного листя малини надає багато корисного для людського організму. Але щоб ця частина рослини принесла максимум користі, потрібно знати, коли і як збирати листя малини для приготування смачного чаю. Зі свіжої зелені вичавлюють сік і використовують його як примочок. Крім того, дуже важливо пізнати, як заварювати свіже або сухе листя малини, щоб корисні речовини повністю потрапили в наш організм. Але про все по порядку. Для початку розберемося, в чому користь та шкода від листя малини.

Кожен листочок чагарнику малини – це багатий склад біохімічних компонентів:

Аскорбінова кислота;

Органічні кислоти;

Флавоноїди;

Саліцилати;

Дубильні та в'яжучі речовини;

Мінеральні солі.

Чай зі свіжого або сушеного листя малини вживають з тією ж метою, що і його ягоди: для полегшення стану, а також лікування застуди, грипу. Настій з цієї сировини має властивість знімати запальні процеси, звільняти дихальні шляхи від мокротиння. Такий чай може бути використаний і для прийому внутрішньо, і для полоскання горла або ротової порожнинихворого.

До складу листя цього чагарника входять флавоноїди, які надають їм здатності зупиняти кровотечі. Саме тому ця рослина рекомендується для терапії захворювань, що викликають внутрішня кровотеча. Малинове листя використовують у лікуванні геморою, кровотеч у шлунково-кишковому тракті, ентероколітах.

Свою в'яжучу властивість ця сировина показує в терапії проносів та розлади шлунка. Крім того, такий чай здатний очищати організм, виводячи з нього токсини, шлаки.

Ще один плюс малинових листочків та чаю з нього– це стимуляція роботи та відновлення сил нашого імунітету. Якщо в аптеці подивитися на склад вітамінного чаю, то в ньому обов'язковому порядкубудуть листочки цього чагарника.

Для жінок такий чай має свої позитивні властивості. Його використовують для лікування запалення придатків. Для краси та молодості шкіри цей інгредієнт застосовують як вмивання. З його допомогою лікують псоріаз, вугрову та інші висипи на шкірі.

Але навіть, здавалося б, такий корисний продуктмає свої протипоказання, які слід врахувати на початку терапії цим напоєм. Починаючи приймати листя малини, її корисні властивостіта протипоказання мають бути враховані в обов'язковому порядку. Лікарі називають такі випадки, за яких краще утриматися від вживання напою:

Жінкам у положенні на ранніх термінах;

Астма в анамнезі;

хронічні запори;

Алергічна реакціяна ягоду або цвітіння чагарник.

Ще раз нагадаємо, що листя малини корисні властивості та її протипоказання має бути уважно вивчено перед застосуванням, і краще, якщо це буде зроблено лікарем. Саме він зможе визначити всі мінуси та плюси вживання цієї рослини в конкретному клінічному випадку.

Чай із сухого або свіжого листя малини для лікування різних захворювань

Комплекс корисних та необхідних речовин, що містяться в листі малини, допомагає вирішити досить багато проблем зі здоров'ям. Розглянемо рецепти приготування та як заварити листя від малини для терапії різних недуг.

1. Захворювання верхніх та нижніх дихальних шляхів. Для лікування таких недуг можна брати тільки малиновий лист і робити з нього навар або зробити своєрідний вітамінний коктейль, доповнивши його ягодами малини, смородиновим листом. На одну склянку окропу береться приблизно по 2 ст. ложки кожного продукту. Настояний чай можна пити з додаванням меду або проводити полоскання горла (ангіна, фарингіт, трахеїт) або ротової порожнини (стоматит).

2. Недуги ШКТ. Готується такий навар дуже просто шляхом заливання окропом 1 ложки малинової сировини у свіжому чи сухому вигляді. Такий напій допоможе вирішити не лише патологічні станиШКТ, але й зняти дискомфорт у ділянці шлунка, покращити обмін речовин, підвищити апетит. З обережністю приймається при гастриті.

Як правильно заварити листя малини для підвищення імунітету

Підвищення імунітету – це питання, яке турбує кожного. Чай з малини (листя) може дуже легко впоратися з цим завданням, адже в його складі є той дорогоцінний вітамін С, який допомагає нашому організму протистояти простудним захворюванням.

Для цього чай з листочків малини готується за кількома рецептами.

1. 3 порції зеленого чаю, 2 порції ягід малини, 1 порція ягід ожини, по 5 г листочків малини та смородини. Для початку в 1 склянці окропу заварюються сухі інгредієнти (листя чагарників та чай). Настоюється трохи більше 5 хвилин. Далі додають ще 250 мл окропу та ягоди і наполягають ще близько 3 хвилин. Настій зливають та зціджують. Для зміцнення імунних сил п'ють 3 десь у день 200 мл.

2. Для наступного напою застосовують у рівних кількостях такі інгредієнти, як листя трьох чагарників (малина, ожина, чорна смородина). Готову сумішзаливають окропом і ставлять на вогонь хвилин на 10. Далі наполягають трохи більше 2 годин і зціджують. Такий чай покращує кровообіг та обмінні процесив організмі, поновлюючи роботу його систем.

3. Ще один рецепт зміцнення імунних сил. Особливо він корисний під час підвищення простудних захворювань. Щодня готуйте напій з рівних частин малини (листя), плодів шипшини та горобини. Приймається він двічі на день невеликими порціями голодного шлунка.

Користь та шкода від листя малини для лікування жіночих проблем

Жіночі захворюваннялікуються за допомогою збирання коренів, стебел та листя чагарника. Кожну сировину беруть у однакових пропорціях і заливають водою. Варять на вогні 10 хвилин. Проціджують і приймають як спринцювання або ванни для терапії кандидозу статевих органів в комплексної терапії запальних процесів.

У народних рецептахнаших прабабусь зустрічаються і обмовки про лікування листочками цього чагарника у поєднанні з конюшиною та проблем з безпліддям. Настій із цих інгредієнтів приймають протягом декількох місяців по 250 мл щодня.

Три частини малинового листаі одну частину смородинової зелені заварюють у 500 мл окропу. Цей збір допомагає за зниженої функції яєчників. Отриманий навар поділяють на три частини та приймають при цих патологіях.

Для лікування запалення придатків використовують як зелень, а й колір малини.

Таке листя малини та її корисні властивості, але й протипоказання не слід забувати, вживаючи їх жінкам. Так, при вагітності їх не рекомендують, тому що вони мають властивість тонізувати. Це може викликати тонус матки та проблеми із збереженням вагітності. Особливо не рекомендується малиновий настій при вагітності до 35 тижнів.

Як збирати листя малини для приготування чаю і як правильно заварювати листя малини

Для заварювання можна використовувати як сушені листочки чагарника, і свіжі частини рослини. Приймати необхідно за рецептом для лікування певного захворювання. Якщо в рецепті зазначено, що до листя малини слід додати інші інгредієнти, вони обов'язково повинні бути присутніми в приготуванні настою. Це допоможе досягти бажаного результату.

Нагадуємо, що багато недуг лікуються довгим застосуваннямнастою та чаю. Нерідко для досягнення позитивного результатунеобхідно пити щодня протягом місяця або навіть кількох.

Користь і шкода від листя малини багато в чому залежить як від того, як заварювати, а й як було зібрано продукт. Ні для кого не секрет, що максимальна кількість корисних речовинбудь-яка рослина отримує у певний момент свого зростання. Для малини – це кінець травня та початок червня. Саме в цей період можна підкреслити всі корисні речовини повною мірою.

Як збирати листя малини для приготування чаю? Знайдіть чагарники, які зростають у максимальній віддаленості від автомобільних трас або промислових зон. Саме така сировина буде максимально корисною і в ній не буде накопичення важких сполук для організму.

Для сушіння вибирайте цілі листочки. Вони не повинні бути пошкоджені хворобами, погризені гусеницями, пожовклими. Не слід обривати і надто молоду або, навпаки, стару зелень. Орієнтуйтеся у виборі на середній за розміром аркуш.

Зібраний лист розкладіть на рівну поверхню і просушуйте за кімнатної температури в умовах помірної вологості та гарної вентиляції. Не допускайте прямого влучення сонячних променів.

Щоб зрозуміти, що продукт висушений, потрібно взяти один із листочків і розтерти в руці. Якщо він кришиться і тендітний, то готова заготовка. Щоб зібране листя довго зберігалося, запакуйте його в тканинні мішечки.

Тільки дотримуючись правил, як заварювати листя малини, з чим їх поєднувати, як збирати листя малини для приготування чаю, ви зможете виправити своє здоров'я. Але не забувайте, що є користь, але є ще й шкода листя малини, тому перед застосуванням повністю виключіть всі протипоказання і сміливо починайте терапію. Якщо виникають сумніви, краще проконсультуйтеся з лікарем про доцільність такого лікування у вашому випадку.

Цілюща сила малини давно знайшла застосування в народній медицині - не тільки ягоди, а й листя рослини містить безліч цінних для здоров'я речовин. Однак, перш ніж використовувати зелену частину рослини з метою оздоровлення, необхідно вивчити і лікувальні властивості, та протипоказання листя малини.

Хімічний склад листя малини

Напівкущі малини виростають не тільки в диких умовах, багато садівників успішно вирощують гібридні сорти рослини на своїх заміських ділянках.

Широкого поширення малина набула завдяки смачним і корисним ягодам, варення з яких вважається найпершим протизастудним засобом. Але про те, що листя рослини теж має потужний цілющий потенціал, знають далеко не всі. А вони точно гідні того, щоб зайняти місце в домашній аптечці.

Біо хімічний склад, що зумовлює корисні властивості листя малини, вважається унікальним. А лікарські засоби, виготовлені із зеленої маси рослини, відрізняються універсальним впливом на організм.

Лікувальну цінність малинового листя забезпечує такі речовини у складі:

  • вітаміни - А, С, Е, груп В та К;
  • мінерали – калій, кальцій, фосфор, магній, хлор, сірка, натрій, залізо, цинк, бір, марганець, мідь;
  • клітковина;
  • флавоноїди;
  • мінеральні солі - оксалати та саліцилати;
  • смоли;
  • органічні фруктові кислоти - молочна, винна, янтарна, лимонна, яблучна, саліцилова, фолієва;
  • дубильні фенольні сполуки;
  • пектини;
  • слизу;
  • цукру.

Цікавий факт: лист малини багатий на рекордну кількість вітаміну С - в 100 г рослинної сировини міститься 25 мг аскорбінової кислоти.

Листя малини: лікувальні властивості

Малиновий лист має виняткові цілющі властивості, тому його застосування доречне при лікуванні більшості органів та систем людського організму.

  1. При застуді, грипі та ГРЗ листя малини матимуть жарознижувальну, відхаркувальну, потогінну, імуномодулюючу та протизапальну дію.
  2. Відвар із малинового листа допоможе зупинити кровотечу, виведе з організму шлаки та токсини, усуне кишковий розлад, полегшить дихання при бронхіті, покращить самопочуття при геморої та коліті.
  3. А полоскання засобами на основі рослини знімуть набряки, усунуть болі в горлі при тонзиліті, фарингіті та ларингіті, зупинять запальний процес при стоматиті.

Показання для застосування малинового листа:

  • вірусні інфекції, застуди, респіраторні захворювання;
  • патології, викликають кровотечі, - виразкова хвороба, геморой, гінекологічні захворювання;
  • стоматит, гінгівіт;
  • кон'юнктивіт;
  • вугровий висип;
  • авітаміноз;
  • запалення у відділах ШКТ;
  • дерматологічні проблеми, псоріаз, екзема;
  • захворювання нирок, за винятком сечокам'яної хвороби;
  • гіпертонія;
  • недокрів'я;
  • шлункові чи маткові кровотечі;
  • хвороби передміхурової залози;
  • дисфункції яєчників;
  • безпліддя;
  • герпес;
  • ранки, забиті місця, укуси комах.

Характерно, що сушене листямалини повністю зберігають свої лікувальні властивості та після термічної обробки можуть бути використані для приготування лікувального засобу.

Цілющі властивості для організму жінки

Застосування малинового листя рекомендується для вирішення багатьох проблем жіночого здоров'я. Чай з листа малини допомагає полегшити стан при рясних місячних. Крім того, відвари, чаї, ванни та спринцювання настоєм з рослини надають потужний лікувальний ефектпри лікуванні молочниці, безплідності та захворювань яєчників.

Користь при вагітності та дітям

Особливо цінними вважаються властивості малинового листя для жінок під час вагітності. Справа в тому, що рослина сприяє розм'якшенню шийки матки та підвищує еластичність її стінок.

Прийом такого відвару на останніх термінах вагітності дозволяє мінімізувати ризик появи розривів. Тому у багатьох європейських країнахгінекологи рекомендують приймати чай із листя, починаючи з 35-го тижня вагітності. Протягом 14 днів напій приймають теплим, по одній склянці на добу.

У міру наближення пологів збільшують і Загальна кількістьвипитого на день напою, та її температуру. У результаті, на 40-му тижні вагітним показаний прийом чотирьох чашок гарячого малинового чаю на день.

Вживання чаю з малинового листа на ранніх термінах вагітності може спровокувати мимовільне відторгнення ембріона та призвести до викидня.

Тому прийом такого чаю вагітними можливий тільки після погодження з лікарем.

Для дітей

Використання малинового листа на лікування дітей допускається з шестимісячного віку. Малинові чаї та відвари актуальні, якщо у дитини простудне захворювання з високою температурою. Починають прийом коштів на основі малини з мінімального обсягу – половини чайної ложечки.

Однак слід пам'ятати, що рослина здатна викликати алергію, а тому, якщо після вживання малинового чаю у малюка з'явився висип, його прийом необхідно припинити.

Дітям старшого віку малинове листя рекомендовано як засіб від підліткових вугрів та висипань. У цьому випадку відвари застосовують зовнішньо, як примочок.

Рецепти народної медицини з листям малини

  1. Класичний рецепт приготування чаю містить такі пропорції – три ложки малинових гілочок та листя заливають склянкою окропу та настоюють протягом 15 хвилин. Приймають по половині отриманої порції із тригодинним проміжком. Застосування чаю показано при застудах та вірусних ураженнях, хворобах ШКТ, рясних місячних, шлункових та маткових кровотечах
  2. Відвар із малинового листа готують у тій самій пропорції, що й для чаю. Але після заливання витримують склад 10 хвилин на водяній бані, потім наполягають протягом години. Застосовують для ванн, полоскань і спринцювання.
  3. Спиртова настоянка малини готується наступним чином: на одну столову ложку подрібненої сировини беруть п'ять столових ложок горілки Рідину поміщають у тару з темного скла та витримують протягом 10 днів у темному місці. Після закінчення зазначеного терміну засіб застосовують для змочування тампонів, які використовуються укусами комах.
  4. Мазь із зеленої маси малини готують із свіжого листя. Для цього рослинну сировину миють і обсушують, потім перетирають у ступці та змішують вазеліном. На одну частину листя знадобиться дві частини вазеліну.
  5. Альтернативний варіант приготування: сік зі свіжого листя малини змішують з вазеліном або топленим маслом. На одну чайну ложку соку беруть чотири чайні ложки жиру.
  6. Для лікування герпесу кашку з подрібненого свіжого листя рослини кілька разів на день прикладають до хворого місця.

Рослинний чай з додаванням малинового листа

При лікуванні деяких захворювань класичний чай з малини додають інші види. лікарських рослин. Це дозволяє підвищити інтенсивність його впливу та таким чином посилити лікувальний ефект.

  • Від бронхіту. Змішують однакову кількість малини, мати-й-мачухи та чебрецю. Для виготовлення однієї порції чаю беруть столову ложку збору. П'ють гарячим, із додаванням меду.
  • Від безпліддя. Змішують однакову кількість листя малини та червоної конюшини. На одну порцію чаю беруть чайну ложку збирання. Приймають по чашці щодня протягом чотирьох місяців. Потім роблять двотижневу перерву.
  • Від ниркових кольок. Змішують одну частину сухої малинової сировини та п'ять частин листя берези. Збір заливають п'ятьма літрами окропу, настоюють годину і застосовують у вигляді гарячої ванни.
  • Від дисфункції яєчників. У класичний рецептчаю включають одну ложку листя смородини. Наполягають 15 хвилин. Приймають по половині склянки тричі на день.
  • Від рясних менструацій. Змішують однакову кількість малинового та суничного листа, кори дуба та трави деревію. На одну столову ложку збору беруть склянку окропу і витримують склад на водяній бані протягом години. Приймають у відфільтрованому вигляді, теплим, раз на день. Курс – тиждень.

Коли збирати листя малини, як сушити та зберігати

Щоб приготовлені із малини кошти забезпечили оптимальний лікувальний результат, необхідно подбати про правильному зборіта зберігання сировини.

Найбільше цінних для здоров'я речовин малиновий листок накопичує у травні-червні. Цей період особливо рекомендується для збирання зеленої маси. Зібрану сировину сушать далеко від прямого сонячного світла, періодично перевертаючи кожен аркуш.

Зберігають збір у полотняних мішечках або скляних банках у темному, сухому та прохолодному місці.

Оптимальний термін зберігання сухого малинового листя - два роки.

Протипоказання до вживання

Протипоказань до застосування листяної маси малини небагато.

Медики не рекомендують вживати чаї та відвари з рослини людям, у яких діагностовано:

  • нефрит, мочекам'яна хворобаі подагра, оскільки оксалати у складі листя можуть спровокувати загострення захворювання;
  • гастрит та виразкова хвороба шлунка, тому що саліцилати, що містять малиновий лист, відносяться до групи природних аналогів аспірину та можуть спричинити підвищення кислотності шлунка із загостренням запальних процесів на його слизовій оболонці;
  • хронічний запор, оскільки малина містить дубильні речовини, що мають в'яжучу дію;
  • схильність до алергії.

Крім того, вживання малинового листа слід обмежити при одночасному прийоміаспірину – це дозволить уникнути передозування.

Листя малини - справжній природний дар, вміле використання якого подарує радість здорового життята гарного самопочуття.

Листя малини, як відомо, входить до складу різних сурогатів чаю, але не дарма. Про лікувальні властивості малинового листя та їх практичне використання якраз і піде мова в статті.

Що таке листя для рослин? Насамперед, це джерело поживних речовинжиттєво важливих для розвитку та плодоношення. Якщо обірвати з рослини все листя, воно ризикує загинути. Втім, мудрості матінки-природи можна позаздрити: на позбавленій листя рослині прокидаються «сплячі нирки», що дають початок новому листю. І цей факт наштовхує на думку, що саме від листя залежить хімічний склад рослини, зокрема його цілюща сила. Від роботи «зеленої біофабрики» – так по праву можна назвати лист – залежить накопичення вуглеводів у ягодах, органічних кислот, вітамінів та інших. хімічних сполук, які у комплексі забезпечують цілюща дія. Резонно припустити, що якщо ягоди малини мають лікувальні властивості, то такі повинні бути присутніми і в листі.

Корисний склад листя малини

Листя цього колючого чагарника - справжня комора речовин, корисних та життєво необхідних людині. Унікальність йому надає те, що він, практично, не має протипоказань і застосовувати його можна і дітям, і вагітним, і матерям, що годують - всім воно приносить користь.

Корисні властивості листя пояснюються тим, що в них виявлені вітаміни: С, К, Е, а також:

  • клітковина;
  • фруктові органічні кислоти (бурштинова, яблучна, молочна);
  • дубильні та в'яжучі сполуки;
  • флавоноїди, цукру;
  • макро- та мікроелементи: йод, магній, марганець, кальцій, калій, натрій, залізо, мідь, фосфор;
  • унікальна біоречовина саліцилат, який за своїм впливом на організм нагадує всім відомий аспірин;
  • антиоксиданти, мінеральні солі;
  • смоли;
  • слизу;
  • ін біологічно активні речовини.

Цим найбагатшим набором і забезпечуються чудові властивості листя, яке позитивно впливає на здоров'я.

Корисні властивості листя малини

Листя малини добре допомагають при простудних захворюваннях та нездужання. Також чай на основі малинового листя буде корисний при:

Протипоказання до застосування малинового листя мінімальні, а корисні властивості продукту дуже великі. Препарати на основі малинового листя не можна назвати сильнодіючими, проте як елемент комплексної терапії настої та чаї з листа малини будуть доречними.

Листя малини мають великий спектр застосування. Міцний чай буде корисним при діареї. Продукт регулює травлення, покращує загальний станнормалізує стілець. Традиційна медицинапропонує фітозасоби з використанням малинового листя для покращення складу крові, загоєння ран, зниження температури. Серед інших корисних властивостей продукту:

  • зупиняє кровотечі – відвар малини можна використовувати зовнішньо для загоєння ран та всередину – для зупинки внутрішніх кровотеч;
  • зміцнює імунітет – чай із малинового листя корисно пити для профілактики простудних захворювань. Під час хвороби чай на основі малинового листя посилить опірність організму до інфекцій;
  • допомагає при гінекологічних недугах - лікувальних ціляхвикористовують як зелень та пагони, так і суцвіття малини. Відвари допомагають при спайкових процесах, ерозії, запальні захворювання жіночої статевої сфери;
  • усуває кашель - з відвару малинового листя роблять сироп, який допомагає при кашлі, стимулює відходження мокротиння, полегшує дихання.

Протипоказання до застосування листя малини

У малинового листя дуже мало протипоказань, але вони все ж таки є. З обережністю і лише порадившись із лікарем потрібно приймати їх жінкам, з терміном вагітності до 34 тижнів.

Обережність повинні проявляти люди, які страждають:

  • індивідуальною нестерпністю;
  • хронічним запором;
  • нефритом;
  • носовими поліпами;
  • подагрою.

Не треба забувати, що в рослині міститься природний аналог аспірину, тому потрібно бути обережними всім, хто страждає на гастрит або виразку з підвищеною кислотністю– необхідно точно дотримуватись дозування.

Всім іншим можна без побоювання пити чай із малиною, пам'ятаючи, що переборщувати завжди шкідливо.

Листя малини у народній медицині

Народна медицина як лікування пропонує такі цілющі рецепти:

  • Для лікування застуди та хвороб шлунково-кишкового тракту. 6 ст. л листя запарюють літром окропу та настоюють 3 години. Процідити та пити теплим по? склянки 3-4р. в день. Якщо ж болить горло, пиття потрібно чергувати зі полосканням.
  • Чай для вагітних після 34 тижня для полегшення пологів. Щоб приготувати цей напій, десертну ложку листя залийте склянкою окропу та відставте настоятися протягом 30 хв. Потім процідити та пити теплим або охолодженим;
  • Від сверблячки, набряклості та почервоніння у місцях укусу комах та змій. Приготуйте спиртову настоянку, Навіщо 5 ст. л. свіжого листя потрібно залити? склянки горілки та настояти в темному місці 21 день. Потім процідити та робити компреси або приймати внутрішньо по 1 ч. л. тричі на день;
  • Від прищів, вугрів та проблем зі шкірою. Мазь. Свіже листя потрібно помити, дати воді стекти і перем'яти маточкою у ступці або в блендері. Отриману масу змішати з вазеліном або несолоним топленим маслом у пропорції 1:2. Ще один спосіб приготування мазі. Змішайте сік, віджатий зі свіжого листя, з вазеліном, олією чи жиром. На 1 ч. соку потрібно 4 ч. жиру;
  • Для зниження температури. 2 ст. ложки сухих гілочок та листочків закласти в термос, залити склянкою окропу та настояти 2 години. Процідити і пити по півсклянки кожні 3 ч. Цей же настій застосовують при гастриті, ентериті та застудних захворюваннях, для підвищення лактації у матерів-годувальниць;

  • При запаленні статевих органів та молочниці. Взяти 3 ст. л. листя залити склянкою окропу і ширяти на водяній бані 10 хв., потім настояти протягом години. Використовувати для спринцювання;
  • При безплідності.Змішати в рівних частинах листя малини та червоної конюшини. 1 ч. л. збирання заварити чашкою окропу, почекати 10 хв. і пити замість чаю по чашці щодня протягом 3-4 місяців. Після 2-тижневої перерви курс за необхідності повторити;
  • При падінні функції яєчників. 3 ст. ложки малинового листя змішати з|із| 1-ї ст.л. смородинового листа, залити 0,5 л окропу та поставити на 15 хв. для того, щоб відвар настоявся. Пити по півсклянки тричі на день;
  • Для лікування герпесу. Кашку з протертих молодих гілочок і листя прикладати до хворих місць кілька разів на день;
  • При бронхіті.Слід вживати чай з цілющого зборурівних частин листя малини, мати-й-мачухи та материнки. На склянку окропу потрібно взяти 1 ст. л. збирання. Пити дуже теплим, можна із медом;
  • При ниркових кольках. Зробити наступний збір: 20 г сухого листя малини, 100 г березового листя, по 10 г листя манжетки та сушениці борошна заварити 5-ю л окропу, настоювати годину, процідити і вилити у ванну з гарячою водою 35-38 градусів;
  • При рясних менструаціях. Зробити фітозбір: листя малини, суниці, трави деревію, перстачу гусячої та кори дуба. 1 ст. л. суміші залити 0,2 л окропу і настоювати в теплому місці 5-6 год., а потім знову довести до кипіння, і варити під кришкою 15 хв. Остудити, профільтрувати та пити теплим по склянці на день протягом тижня.

Приготування чаю з листя малини для імунітету: ферментація

Ферментація листя малини

Кожен, хто хоч раз заготовляв листя малини на зиму знає, якщо просто висушити їх на сонечку, то у них з'явиться яскраво виражений трав'яний смак та запах. Зважаючи на це, якщо ви хочете вживати не тільки корисний, а й смачний чай, тоді спробуйте ферментувати зібрану сировину.

  • Свіже листя розкладіть тонким шаром на чистому аркуші паперу і зачекайте доки вони пов'януть;
  • Поки цей процес відбуватиметься, не забувайте періодично перемішувати масу, щоб вона не підсохла сильно;
  • Коли побачите, що листя втратило свою щільність, починайте брати їх невеликими порціями до рук і скручувати між долонями у невеликі трубочки;
  • Якщо ви все зробите правильно, то заготовки трохи потемніють і пустять сік;
  • Потім ковбаски знову розкладаємо в один шар на чистий аркушпапери, накриваємо їх вологим рушником та ставимо у тепле місце на 10-12 годин;
  • Після закінчення цього часу трубочки треба буде порізати ножем на шматочки шириною 1 см і розкласти їх на деко, попередньо вкрите пергаментним папером;
  • У такому вигляді їх треба буде поставити в духовку і висушити повністю при температурі 80 градусів;
  • Готовий продукт можна буде заварювати як звичайний чайі вживати 2-3 десь у день.

Листя малини під час вагітності

Малина – воістину жіноча ягода! Вона сприяє омолодженню шкіри та нормалізації функціонування репродуктивної системи. Багато жінок під час вагітності негативно ставляться до прийому медикаментів, замінюючи їх натуральними засобами. І справді, лікувальні рослиниздатні позбавити від низки нездужань.

При наближенні пологів ідеальним натуральним засобомє листя малини, яке розм'якшує зв'язки, розташовані навколо родового каналу, провокуючи маткові сутички і стимулюючи родовий процес.

Однак їх слід приймати лише на останніх термінах вагітності, інакше вони можуть спричинити пологи передчасно, що небажано, і навіть небезпечно, особливо на ранніх термінах. Чай із листя малини особливо корисний в останньому триместрі. Він служить чудовою профілактикою маткової кровотечіі здатний полегшити перебіг пологів.

І, якщо ягоди малини вагітним жінкам і мамам, що годують, їсти не можна, то чай з її листя рекомендується. Він зміцнює м'язи матки і навіть знижує больові відчуттяпри менструації. Фолієва кислота, що міститься в великих кількостяху малині, дуже корисна при лікуванні безпліддя.

Такий чай корисний і за інших жіночих хворобах, наприклад при пухлини матки, його п'ють для припинення післяпологової кровотечі, стимуляції утворення молозива, та молока після пологів.

Застосування листя малини в кулінарії

В основному листя малини не є широко використовуваним інгредієнтом в їжі, як правило, все ж таки беруться ягоди. Найбільше листя використовується для різних чаїв, наприклад, вітамінного, ферментованого, трав'яного, а також їх іноді застосовують при приготуванні лікерів, наприклад, малинове листя використовують у процесі готування смородинового лікеру. також в Останнім часомз'явилися рецепти приготування рису з малиновим листям, на жаль, такі страви не надто поширені, тому готує їх дуже невелика кількість господинь.

Велику популярність малинове листя набуло дієтології – воно має виражений потогінний і сечогінний ефект і завдяки цим своїм якостям їх досить часто використовують у складі різноманітних зборів для схуднення. Плюс до цього нібито в них містяться малинові кетони – новий мегапопулярний засіб для схуднення, який повинен допомагати спалювати зайві калорії – насправді ж у малиновому листі міститься мінімальна кількістькетонів, тому весь їхній ефект у схудненні обумовлюється виключно виведенням надлишків рідини з організму.

Так як малинове листя практично не застосовується для приготування страв, досить складно сказати з якими стравами вони добре поєднувалися б. Однозначно, листя малини можуть бути використані як прикраса морозива та різних десертів, вони додають страві екзотичності та привносять у його смак нові, незвичайні нотки.

Заготівля листя малини

Що стосується цілющої силилистя малини, то тут є кілька критеріїв, якими потрібно керуватися при організації заготівлі лікувальної сировини.

Усі частини куща малини – коріння, пагони, ягоди – мають корисні лікувальні властивості. Однак саме в листі полягає найбільша цілюща силарослини. Крім того, їх зручно заготовляти та зберігати до наступного сезону.

Корисні речовини в листі малини

Чим же саме допомагає листя даної рослини? Не секрет, що в них накопичується маса корисних речовин, вітамінів та мікроелементів. Вони включають вітаміни груп А, С, Е, К, фолієву кислотута флавоноїди, сполуки йоду, марганцю, магнію та інших життєво важливих компонентів. Кількість антиоксидантів у листі малини перевищує аналогічні показники для плодів томатів чи полуниці. Саліцилати у складі цієї сировини діють за аналогією з аспірином, дубильні речовини прискорюють загоєння ран.

Цілющі властивості та позитивний ефект

Малина лікує різні захворювання, а також використовується для профілактики. Ось список основних її переваг:

  • відвар листя приймають під час грипу, застуди, ангіни, бронхіту та інших респіраторних захворюваннях;
  • малина справляється з діареями, розладом шлунка, шлунково-кишковими дисфункціями та запаленнями;
  • полоскання допомагають при кон'юнктивіті, гінекологічних хворобах, геморої;
  • тоніки і настої прискорюють загоєння ран, розсмоктування забитих місць і наривів, запобігають появі акне, заспокоюють почервоніння та алергічний висип;
  • відвари покращують стан волосся;
  • тонізує м'язи матки після 35 тижнів вагітності;
  • полегшує одужання після укусів змій;
  • зміцнює опірність організму хворобам;
  • позбавляє стоматиту, запобігають кровоточивості та надчутливості ясен, зменшує наліт на язиці.

Обережності та протипоказання

Відвар із листя малини категорично протипоказаний жінкам у положенні на термін до 34 тижнів, оскільки їх прийом може спричинити зрив вагітності. Також не рекомендується пити даний засібразом із аспірином, обережно комбінуючи з іншими ліками. Варто утриматися від вживання листя малини хворим на нефрити, запор, подагру. Компоненти малини також можуть викликати алергію чи індивідуальну непереносимість.

Збір та заварювання

Найкраще заготовляти цілюще листямалини у травні, відбираючи для просушування тільки цілком здорові екземпляри насичено-зеленого кольору. Сушити їх необхідно за природної літньої температури, без потрапляння прямих сонячних променів. Бажано не використовувати отриманий матеріал понад рік і наступного сезону заготовити нову сировину. Відвар із листя малини можна вживати для профілактики відразу після настання холодів. Готують його так: на 2 склянки подрібненого листя припадає 2 склянки окропу. Малину заливають і дають настоятися протягом кількох годин. Надалі настій вживають до 5 разів на день, по 100 мл. за раз., у теплому вигляді та після їжі.

Інші способи лікування малиновим листям

Малина допомагає при різних захворюванняхтому і способи її застосування відрізняються. Наприклад:

  • Щоб збити температуру, 2 столові ложки пагонів малини заливають 2 літрами окропу та залишають у термосі на 2 години. Далі настій не переливають, а дають хворому кожні 3:00 з тієї ж тари.
  • Щоб позбутися висипу на шкірі, Віджатий сік зі свіжого листя змішують з кремом або вазеліном, рівномірно наносячи склад на уражені місця.
  • При геморої роблять примочки з настою малинового листя (1 столова ложка на склянку окропу).
  • Спиртовий настій листя малини заспокоїть свербіж від комариних укусів.

Підіб'ємо підсумок: листя малини, безумовно, – дуже цінний засіб народної медицини. Однак для власної безпеки дуже бажано проконсультуватися з медпрацівником щодо їх регулярного вживання.

Багато хто з нас із задоволенням їсть малину влітку і запасає її на зиму, адже баночка малинового вареннянайкращий засібпри застуді. Майже всі чули про корисні властивості цієї ягоди, але мало хто знає, що листя малини анітрохи не менш корисне для здоров'я.

Корисні властивості листя малини пояснюються унікальним біохімічним складом. Саме він зумовлює різнобічне позитивний впливна організм людини малинового відвару, який з давніх-давен використовують як лікарський засіб.

До складу листя малини входять:

  1. Вітаміни Е і K. Особливо високий вміст вітаміну C – має антиоксидантну активність, допомагає організму боротися з грипом та ГРВІ.
  2. Мінеральні солі – оксалати та саліцилати. Останні характеризуються вираженою жарознижувальною дією на зразок аспірину, що також робить відвар з листя малини. незамінним помічникому боротьбі з простудними захворюваннями.
  3. Органічні кислоти – винна, лимонна, фолієва.
  4. Флавоноїди мають кровоспинний ефект, тому відвар з листя малини в комплексі з традиційною. медикаментозною терапієюдопомагає при маткових та кишкових кровотечах.
  5. В'яжучі та дубильні речовини мають ранозагоювальну та протизапальну дію, рекомендовані при розладах кишечника.
  6. Мікроелементи, необхідні нормального функціонування організму: залізо, мідь, кальцій, калій, йод, фосфор натрій.

Крім боротьби з застудними захворюваннями та кровотечами, листя малини успішно застосовують для лікування вугрової висипки, зміцнення імунітету та організму в цілому, для виведення токсинів та шлаків з кишечника.

Полоскання відваром допомагають при лікуванні стоматиту, гінгівіту чи інших запальних захворюваньротової порожнини.

Протипоказання до застосування

Протипоказання нечисленні, але вони все ж таки є. З лікувальною метою відвар не можна приймати:

  • під час вагітності до 35 тижнів включно вважається, що він посилює тонус матки;
  • при нефриті, камінні або піску в нирках і сечовому міхурі, подагрі – через високу кількість оксалатів, які можуть спровокувати загострення захворювання;
  • у разі прийому аспірину через вміст саліцилатів у складі малинового листя, щоб уникнути передозування – ці сполуки мають схожі хімічні формулиі однаково впливають на організм;
  • при гастриті та виразці шлунка;
  • при хронічних запорах;
  • за наявності алергічної реакції.

Правила заготівлі

Малинова листя проявить свої позитивні властивості, тільки якщо вона грамотно зібрана та збережена. Збирати зелену сировину найкраще з першої половини до середини літа під час плодоношення малини. Для заготівлі беруть лише свіжі та здорові листочки, не пошкоджені хворобами та шкідниками.

Після збору листя сушать, розташувавши їх в один шар, так щоб вони не перекривали один одного. Оптимальним для зберігання вважається тінисте (без прямих сонячних променів), добре провітрюється.

Після просушки листя складають у паперові або матер'яні мішечки. Занадто довго зберігати їх не варто, тому що згодом губляться корисні властивості. Рекомендується поповнювати свої запаси щоліта.

Тепер, знаючи про властивості малинового листа, а також про правила його збирання та зберігання, ви зможете додати до своєї домашню аптечкупрекрасне природний засібвід застуд, кровотеч та деяких інших захворювань, пов'язаних із ослабленням захисних сил організму.