Смачна та корисна заміна звичайному чаю – чай із чаги.


Оновлення: Жовтень 2018

Чага - це стерильна (інакше кажучи, безплідна) форма гриба Трутовик або скошений Інонотус. Належить до роду Інонотус, відділу Базідіоміцети. Найвідоміша назва — березовий гриб — чага отримала неспроста: найчастіше росте саме на березах (види пухнаста і повисла), рідше вражає інші культури — горобину, вільху, бук, в'яз, клен. Широко поширена у березових гаях, у тайзі та лісостепу середньої смуги Росії, України, Білорусі, де росте практично повсюдно. Зустрічається північ від США, у Кореї.

Чагу можна назвати унікальним грибом, життя якого починається із маленької суперечки Inonotus obliquus. Потрапляючи на пошкоджену ділянку кори дерева, суперечки проростають, формуються типові гребенеподібні нарости. Зараження призводить до білої ядрової гнилі деревини.

У хибному ядрі формуються світло-жовті смуги та плями, які згодом зливаються та розширюються. У гнилий деревині річні шари легко відокремлюються один від одного. Навколо гнилі формується захисна зона бурого кольору, усередині можна розглянути чорні лінії, на зламі видно вкраплення грибниці іржавого кольору. Виростаючи до величезних розмірів, чага акумулює у своєму тілі корисні речовини, які отримує з дерева.

Морфологічне опис та ботанічні особливості

Тіло чаги з'являється через 3-4 роки після зараження. Представлено чорними гребенеподібними наростами неправильної форми, пронизаними прожилками з безбарвних гіф. Розміри: від 4 до 40 см у діаметрі, від 10 до 15 см завтовшки. На розрізі тіло має щільну структуру темнокоричневого кольору. У місці контакту з деревом м'якуш пофарбований у рудо-бурий колір. Поверхня наростів зрізана тріщинами.

Термін життя становить 10-20 років: гриб росте і заглиблюється в деревину, через кілька років на протилежному боці проростає плодове тіло гриба зі спорами, що складається з трубочок. Розвивається воно під корою, гіфи можуть поширюватися на 0,5-1 м за довжиною ствола. При дозріванні спор формуються гребенеподібні вирости, що пронизують кору, оголюючи гіменофор буро-коричневого кольору. Спочатку суперечки не мають кольору, потім стають рудуватими. Стінки суперечка товсті, з однією-двома краплями олії всередині. Згодом дерево гине.

Збір та заготівля

Гриб заготовляють будь-якої пори, але легше його знайти в період з пізньої осені і до весни, коли немає листя. З іншого боку, у період відзначається найбільша біологічна активність гриба. Для пошуку заглиблюються у ліс (знімати з дерев уздовж жвавих трас не рекомендується), вибирають міцні дерева.

Зрізати чашу із загиблих або хворих дерев, підстав старих дерев не варто — активність такої чаги незначна. Старий чай виключно чорного кольору, який має дуже великий розмір і вже кришиться, також не підходить.

Наріст відрубується сокирою під основу, пухка світлозабарвлена ​​частина відсікається. Сировина, необхідна для заготівлі – це зовнішня частина та тверда середина, без залишків деревини та пухкої маси.

Зібрану чагу нарізають на шматки близько 10 см, сушать у сушарках або печах при t не вище 60 ºС. Влітку для сушіння підходять горища, що провітрюються, і закриті навіси. Зберігають у щільно закритій банці, виключають надходження вологи, оскільки чага може швидко запліснути. Термін придатності – 2 роки.

Хімічний склад

У складі гриба виявлено комплекс біологічно активних речовин:

  • водорозчинні пігменти, об'єднані в хромогенний поліфенолкарбоновий комплекс;
  • тритерпеноїди;
  • агарицинова, щавлева, оцтова, мурашина, масляна, пара-гідроксибензойна, ванілінова кислоти;
  • стерини;
  • смоли;
  • полісахариди;
  • лігнін;
  • клітковина;
  • дубильні речовини;
  • велика кількість макро- та мікроелементів, особливо калію та марганцю.

Терапевтичний ефект при злоякісних пухлинах пов'язаний із дією стеринів та агарицинової кислоти.

Корисні властивості гриба чаги

  • Має антимікробні та антисептичні властивості. Дубильні речовини беруть участь у освіті захисної плівки на слизових органів.
  • Має загальнозміцнюючі, тонізуючі ефекти. Безліч природних біогенних стимуляторів та органічних кислот, що входять до складу гриба, надають потужний терапевтичний вплив на організм, нормалізують баланс водневих та гідроксильних іонів.
  • Чинить протипухлинну дію при внутрішньому та зовнішньому застосуванні. Відвари та настойки рослини покращують стан при пухлинах будь-якої локалізації, зменшують біль, сприяють зміцненню імунітету. При лікуванні початкових стадій онкології чага затримує ріст ракових клітин.
  • Знижує холестерин крові.
  • Чинить протизапальну дію.
  • Зменшує рівень цукру в крові.
  • Має кровоспинні властивості.
  • Має сечогінну та жовчогінну дії.
  • Має аналгетичний ефект.
  • Зменшують потовиділення.
  • Позитивно впливає на стан ЦНС: активує метаболізм у мозковій тканині, що призводить до підвищення біоелектричної активності мозку.
  • Підвищує захисні реакції організму (ефект, доведений в експериментах), має виражену адаптогенну дію.
  • Сприяє загасанню загострення хронічних захворювань та підвищенню загального імунного статусу.
  • Підсилює цитостатичну дію циклофосфану.

Показання для застосування гриба чаги

Старожили стверджують, що немає тієї хвороби, за якої чага була б неефективною: унікальні властивості березового гриба здатні впоратися з усім. Можливо, це твердження перебільшено, але те, що застосування чаги сприяє запобіганню багатьох захворювань, безперечно.

Від чого допомагає чага (показання):

  • Онкологічні захворювання (про них – далі);
  • Захворювання ШКТ, включаючи виразку шлунка та 12-палої кишки, запальні захворювання печінки, підшлункової залози та жовчовидільної системи;
  • Хвороби суглобів та м'язів;
  • Невралгії;
  • Хвороби ССС (атеросклероз, аритмія);
  • Шкірні захворювання (екземи, псоріаз, обмороження, рани, запалення);
  • Патології чоловічої та жіночої статевої систем;
  • Запальні захворювання ротової порожнини (пародонтоз);
  • Зниження імунітету, пов'язане із затяжними захворюваннями, операціями тощо;
  • Порушення обміну речовин, включаючи цукровий діабет;
  • Гіперглікемія (в т.ч., не пов'язана із цукровим діабетом);
  • Зайва вага.

Особливості лікування чогой

Лікарські засоби на основі чаги приймають по двом основним схемам:

  • короткими курсами 7-14 днів кілька разів на рік, роблячи тривалі перерви;
  • довгими курсами 3-5 місяців та з невеликими перервами у 7-10 днів.

За першої схеми лікування терапевтичний ефект очікують довше. Такий курс кращий для профілактики метастазування пухлини після хороших результатів лікування та їх закріплення. Друга схема забезпечує швидкий лікувальний ефект.

Якщо в рецепті не зазначено інше, ліки приймають за півгодини до їди. Під час лікування рекомендовано рослинну та молочну дієту з обмеженням м'яса, жирів, копченостей, консервів, гострих спецій, солодощів, алкоголю. Можна додати в раціон висівковий хліб та негазовану мінералку. Не можна вводити внутрішньовенну глюкозу та пеніцилін при лікуванні чагай.

Застосування з лікувальною метою препаратів чаги можливе лише після встановлення діагнозу, особливо, якщо розглядаються тривалі схеми лікування. Дуже важливо дотримуватися схем прийому, не збільшувати і не зменшувати дозу. Під час лікування можна спостерігати дві фази впливу препаратів на організм.

  • У першій фазі відзначається полегшення, значно знижуються біль та запалення (приблизно після 2 тижнів прийому).
  • Друга фаза настає через кілька місяців: відбувається поліпшення загального стану, людина почувається добре, а під час обстеження можна виявити, що хвороба відступила.

Чага при лікуванні онкології

Кажуть, що люди, які п'ють відвар та настій чаги замість чаю, не хворіють на онкологію. Допомагає чага і тим, хто захворів на рак. Багато лікарів радять чагу для монотерапії раку та радять пацієнтам відмовитися від основного лікування. Але такий підхід докорінно неправильний – треба зважувати користь від чаги та шкоду, яка може надати відсутність лікування. Може бути втрачено дорогоцінний час, щоб не лише зупинити хворобу, а й урятувати життя пацієнта.

Проте використання чаги як допоміжної терапії при онкології дає хороші результати та стабільний ефект без рецидивів. Найвищий терапевтичний ефект відзначається у людей з початковими стадіями раку: покращується загальне самопочуття, біль зникає, а зростання пухлини припиняється.

Вибір засобу та методики застосування при лікуванні раку залежить від стану пацієнта. У будь-якому випадку, слід повідомити лікаря, провідного пацієнта, про наміри лікуватися чавуною.

Чага ефективна у поєднанні з календулою, звіробою, лепехою та подорожником – дані рослини самі по собі чинять протиракові дії, а у поєднанні посилюють дії один одного.

Фармакологічні препарати чаги

Клінічна медицина визнала чагу ефективним засобом у комплексному лікуванні раку: препарати нетоксичні, не дають значних побічних ефектів та реакцій гіперчутливості.

Крім сухої сировини, вартість якої від 25 до 200 руб., В аптеці можна купити:

Бефунгін (розчин, концентрат)

Популярний препарат на основі екстракту чаги, який застосовується при хронічних гастритах, виразці шлунка, дискінезіях ШКТ з атонічними явищами та при онкології, як симптоматичний препарат, що покращує стан. Призначається тривалий курс, 3-5 місяців. Ціна ~ 180 руб. за флакон 100мл.

Чагалюкс

БАД на основі екстракту чаги. Застосовується як додаткове джерело біологічно активних речовин, поліфенолів, вітамінів та інших. Ціна ~ 200 руб. за капсули №60.

Бальзам «Чага»

Використовується для зовнішнього застосування – обробки ран (крім відкритих), саден, подряпин та інших ушкоджень шкіри. Ціна ~ 100 руб. за 100мл.

Чаговіт

БАД загальнозміцнюючої дії Ціна ~ 170 руб. за капсули №40.

Крем-бальзам "Чага"

Використовується зовнішньо для полегшення симптомів радикуліту, подагри, остеохондрозу, захворювань суглобів, а також при міозитах та невралгіях. Ціна ~ 100 руб. за тюбик 100мл.

Народні рецепти

Олія чаги

Взяти 2,5 ст. оливкової олії та додати 1 ч.л. водного настою чаги, перемішати і поставити на добу у темне місце.

Препарат підходить для нанесення на болючі ділянки шкіри, усунення м'язових болів та ломоти у суглобах. Допомагає зменшити вираженість капілярної сітки та зірочок, допомагає зміцнити дрібні судини. Можна використовувати для якнайшвидшого загоєння трофічних виразок. Рекомендується як допомога при лікуванні гаймориту – використовується для змащування пазух наружу.

Масляна емульсія чаги

Підходить для лікування раку легень, шлунка, молочної залози, дванадцятипалої кишки.Взяти 40 мл соняшникової олії (нерафінованої) і 30 мл спиртового настою чаги (100 гр. гриба, настояного на 1,5 л горілки), закрити, струсити і випити. Як пити: тричі на день одночасно, за 20 хвилин до їди. Лікування проводять протягом 10 днів, на 5 днів перериваються, потім повторюють прийом ще 10 днів і вже після цього роблять десятиденну перерву. Повторюють цикли до лікування чи значного поліпшення.

Мазь чаги

Широко використовується для лікування форм онкології, які розташовані зовнішньо: раку матки, молочної залози, шкіри, прямої кишки, передміхурової залози, запущених форм метастаз в лімфатичні вузли.

Для отримання мазі використовують свиняче внутрішнє сало та настій чаги у співвідношенні 1:1. Ставлять мазь на повільний вогонь, перемішують, доводять до кипіння, знімають із вогню та укутують, щоб препарат настоявся протягом доби. Потім проціджують і зберігають у холодильнику.

Беруть 250 грн. гриба та 2 л води, залишають до розм'якшення. Виймають гриб і натирають на тертці, опускають м'якоть у воду. Ставлять ємність на малий вогонь і тримають 1:00 на вогні, але так, щоб суміш не кипіла. Готовий відвар проціджують. Окремо беруть 1 склянку сухих ягід калини, додають 1 л холодної води та витримують ягоди 5-6 год, варять 1 год на водяній бані.

Охолоджують, відціджують і перемішують із відваром чаги, туди вводять 250 гр. соку столетника та 250 гр. меду. Масу перемішують, додають охолоджену кип'ячену воду до 4 л і 6 год витримують у темному прохолодному місці. Коли чай почне бродити, ємність з настоєм ставлять у холод. П'ють 3 десь у день по 2 ст.л., проміжок між прийомом настою становить щонайменше 1 години. Курс лікування становить 5-6 місяців. Вважається, що під час лікування не можна застосовувати інші засоби, але відмовлятися від лікування, яке проводить ваш лікар точно не варто.

Відвар чаги (допомагає при аденомі передміхурової залози)

Беруть 1 ч. л. сухого чагу і стільки ж листя ліщини, додають 2 склянки води, кип'ятять 5 хвилин і проціджують. Приймають по 2 ч. л. тричі на добу протягом півгодини до їжі протягом 14 днів. Повторюють 1 раз на півріччя.

Беруть 200 грн. чаги, подрібненої на м'ясорубці, 100 гр. соснових бруньок і , 5 гр. гіркого полину, 20 гр. трави звіробою та 10 гр. коріння солодки. Заливають складові 3 л холодної колодязної води і залишають на 2 год. Далі склад ставлять на малий вогонь і кип'ятять протягом 2 год. Потім знімають з вогню, загортають і настоюють одну добу в теплому місці. Проціджують засіб і додають в нього 200 гр. соку алое від рослини віком 3-5 років, потім 250 гр. коньяку та 500 гр. меду. Усі перемішують та наполягають 4 години: ліки готові.

Протягом перших 6 днів приймають по 1 год. за 2 години до їди тричі на добу. Далі – по 1 ст. тричі на день за годину до їди. Курс триває від 3 тижнів до 3-4 місяців.

Відвар допомагає при всіх видах раку, але найефективніший при онкології шлунка. При лікуванні раку прямої кишки з відвару можна робити мікроклізми по 50-100 мл.

Настій для зниження цукру в крові

Взяти одну частину подрібненої сухої сировини із внутрішньої частини гриба і залити п'ятьма частинами води, перемішати і поставити на слабкий вогонь та нагріти до температури 50 °С, але не кип'ятити. Настояти препарат дві доби, процідити та віджати осад через марлю. Можна зберігати у холодильнику три доби. Приймати по 1 склянці тричі на добу. Лікування проводять протягом місяця, повторюють кілька разів на рік. Найбільший гіпоглікемічний ефект спостерігається через 15-3 години після прийому.

Настої

Приготувати цю лікарську форму чаги можна за кількома рецептами.

  • Перший рецепт,при пухлинах у малому тазі. Свіжий гриб промити водою та натерти на тертці, якщо свіжого гриба немає, можна взяти сухий, розмочити у воді протягом 4 годин і потім натерти. Одну частину гриба залити 5 частинами остудженої кип'яченої води, 2 дні настояти в темному місці, процідити та приймати по 3 склянки на добу. Настій можна використовувати і для клізм: по 50-60 мл вводити в кишку двічі на добу.
  • Другий рецепт, Універсальний. Взяти одну склянку подрібненого гриба, залити 5 склянками теплої кип'яченої води, настояти 1 день, залишок віджати через марлю. Приймати по половині склянки 6 разів на добу. Зберігати лише 3 доби.
  • Третій рецепт(При кровоточивості ясен). Взяти 1 ч. л. ромашки та 1 ч.л. чаги, залити 2 склянками окропу, накрити кришкою та настояти 4 години. Процідити та використовувати для полоскань.
  • Четвертий рецепт(допомагає при хронічних гастритах). Взяти 1 ст. порошку чаги та висипати у склянку, залити теплою водою (40–50 °С), настояти 6 годин. Випити весь настій маленькими ковтками їжі в 3 прийоми. Лікування проводять протягом півроку.
  • П'ятий рецепт(Профілактика онкології). Взяти 1 ст. порошку чаги, стільки ж ламінарії, перстачу, залити 1 л води температурою 45 ° С, настояти 4 години, процідити. Додати м'яту та мед для смаку. Пити замість чаю протягом 2 місяців.
  • Шостий рецепт(При аденомі простати). Взяти 1 ст. натертого кореня лопуха, залити 2 склянками води, прокип'ятити протягом 3 хвилин і настояти 3-4 години, віджати і змішати з 50 мл чаги. Приймати по 2 ст. тричі на добу не менше ніж 21 день.

Екстракт чаги

  • Перший рецептпри порушеннях кровообігу. Свіжий чи сухий гриб подрібнити, взяти 2 ч. л. сировини, настояти 2 доби на 150 мл кип'яченої теплої води і процідити. У результаті виходить висококонцентрований розчин, який приймати по 1 ст. за 10 хв до їди. Лікування проводять по 3-5 місяців із проміжком у 7-10 днів.
  • Другий рецептдля зовнішнього лікування при грибкових захворюваннях стоп. Взяти 10 ст. л. чаги і змішати з|із| 0,5 літра горілки, наполягти 14 днів і протирати проблемні області.
  • Третій рецептдля зовнішнього застосування при шкірних хворобах і для полоскання. Взяти 1 ч. л. подрібненої сировини та 1 ч.л. ромашки, залити 400 мл окропу, напарити 4 години, процідити. Цим засобом можна полоскати ротову порожнину через 2 години при пародонтозі, або робити примочки при шкірних хворобах.

Чага для зниження ваги

У боротьбі із зайвою масою тіла чага сприяє нормалізації метаболізму. Рецепт наступний: взяти невелику кульку прополісу і залити 200 мл настою чаги (20 гр. Чаги на 1 склянку води t 50 ° С), додати 2 ч.л. меду. Пити щодня вранці, натще.

Комбіновані засоби

Для лікування онкології в шлунково-кишковому тракті або в органах черевної порожнини, крім чаги, можна використовувати соснові нирки, корінь солодки, траву деревію, траву полину, плоди шипшини. Вказану рослину потрібно змішати в рівних частках, замочити у воді в пропорції 1:10 на 1 годину, довести суміш до кипіння і томити на водяній бані 2 години. Настояти 1 добу, додати яблучний оцет та мед і ретельно перемішати (по 1 ст.л). Приймати 3 рази на день по 1 ч.л., 2 тижні.

Чай із чогой

Чай комбінованого складу допомагає у профілактиці раку. Для цього беруть календулу, лепешку, звіробій і календулу, змішують у рівних частинах і заварюють як чай (1 ч.л. трав'яної суміші на 1 склянку води), додають туди 2 ч.л. настою березового гриба. Приймають отриманий обсяг частинами, 3-4 рази на день.

Чай

Це прекрасний зміцнюючий, імуностимулюючий чай, що попереджає багато хвороб, у тому числі рак. Як заварювати: 1 ч. л. подрібненого гриба на 1 склянку окропу. Пити по 1 склянці 2-3 рази на день.

Побічні ефекти

У деяких пацієнтів на фоні лікування чого може розвинутись підвищена збудливість вегетативної нервової системи, розлади травлення, алергія. Після відміни препаратів симптоми швидко минають.

Протипоказання

Протипоказання до застосування гриба чаги нечисленні, але ігнорувати їх не варто.

  • індивідуальна нестерпність;
  • дизентерія;
  • вагітність;
  • лактація.

Користь гриба для зазначених груп пацієнтів є дуже сумнівною.

Що стосується лікування дітей, це питання слід обговорити з педіатром.

Чага модрина – це теж березовий гриб?

Багато людей плутають модрину і березову чагу. Це різні гриби. Модрина є також деревним грибом, складається з міцелію, що пронизує стовбур дерева і утворює плодове тіло. Живе тривалий час, сягає ваги до 3 кг. Має шорстку поверхню з пагорбами і сильно потрісканою кіркою. Вражає сибірський кедр і ялицю, що ростуть на північному сході Росії, Сибіру.

Трутовики справжній та хибний – найпоширеніші «клони» чаги, які необізнані люди вважають за цілющий гриб. Плодове тіло обох грибів має копитоподібну форму, опуклу зверху (без тріщин) та сплощену знизу, з бархатистою поверхнею.

Резюме

Те, що чага допомагає організму боротися з бичем 21 століття – онкологією – не підлягає сумніву. Розумне використання препаратів чаги разом із грамотним професійним лікуванням дозволяє якщо не вилікувати, то призупинити підступну хворобу та добитися стійкої ремісії. Ми щиро бажаємо здоров'я кожній людині, яка проходить цей непростий шлях до одужання, а також будемо раді почути ваші відгуки про березову чагу.

У давні часи, доки індійський і китайський чай ще не прийшов до нас, наші пращури пили заварений відвар з різних трав, гілочок і чаги і не хворіли. Вони заварювали всю ту рослинну сировину, що давала щедра рідна природа. Це були ягоди, всіляке листя, квітки, гілочки малини, вишні, смородини та обов'язково додавали березовий гриб чагу. Напій виходив приємним, пахучим, вітамінним. Чай із чагиабо каву з неї можна пити як здоровим, так і хворим людям. Чудо-гриб має тонізуючу та болезаспокійливу дію. Таїжний народ, який вживав його повсякденно, вважав його таким, що дає сили і здоров'я. Для приготування чаю використовують шматочки чаги, а для кави гриб подрібнюють на порошок. Фахівці вважають, що напої, виготовлені з чаги, бажано не підсолоджувати.

Хімічний склад чаги представлений широким спектром мінеральних речовин, такими як залізо, калій, кальцій, магній, цинк. У ньому є різноманітні органічні кислоти, водорозчинні хромогени, поліфеноли, гуміноподібна чайова кислота, лігнін та ще багато інших корисних речовин. Саме оптимальне поєднання цих корисних мікроелементів надають чазі його корисних властивостей. Використовують нарости чаги, зібрані лише пізно восени та навесні, саме в цей час вона максимально багата корисними елементами.

Чай із чагиефективний лікувальний засіб, який можна використовувати при лікуванні та профілактиці дуже багатьох захворювань, при цьому протипоказань практично немає, крім гіперчутливості та алергічних реакцій. Але щоб лікуватися, треба мати чудове здоров'я та обов'язково порадитися зі спеціалістом фітотерапевтом. Тільки він може правильно призначити застосування цього прекрасного лікувального фіточая з чаги. Головним недоліком цього гриба є те, що він нейтралізує дію антибіотиків. Чага накопичується в організмі, тому його не можна постійно пити. У разі гострої необхідності лікування антибіотиками доведеться використовувати великі дози. Тому чай може бути використаний тільки як профілактика захворювань, а не їх лікування.

Екологія споживання. Перш ніж заварити корисний чай, давайте трохи познайомимося з тим, що ж таке гриб чага, де він росте, як його заготовляти.

Чай із чаги вживаютьзамість звичайного чаю або кави , А приготовані відвари та настойки з чаги використовують як ліки для підвищення імунітету, внаслідок чого організм виліковується від багатьох захворювань. Таке лікарське вживання чаги слід проводити при спостереженні лікаря та як додатковий засіб разом із основним лікуванням.

Перш ніж заварити корисний чай, давайте трохи познайомимося з тим, що ж таке гриб чага, де він росте, як його заготовляти і в яких цілях його використовують. Якщо ви це вже знаєте, можна цю частину статті пропустити і перейти відразу до рецептів приготування чаїв і відварів.

Що таке березовий чай, як і чому вона утворюється

При пошкодженні кори дерево може заразитися спорами гриба Inonotus obliquus, які проростають углиб стовбура. У цьому місці утворюється наріст - чага, в якому накопичуються речовини, що виділяються деревом для боротьби з непроханим гостем. Ці речовини і є імунностімулятором, які надають лікувальну дію на живий організм.

Чага росте на березі як ракова пухлина і дерево, борючись з нею, намагається придушити її зростання, тому наріст містить речовини, які можуть стримувати патологічні процеси, що відбуваються.

Хімічний склад мало вивчений

Чага мало добре вивчена хімічно. Вона приблизно на 12% складається із золи, містить багато марганцю, калію та кальцію, а також кислоти (оцтову, мурашину, щавлеву, масляну, ванілінову), полісахариди, лігнін, клітковину, вільні феноли тощо.

Наявність у чазі птеринів обумовлює її протипухлинну дію, зокрема. та при злоякісних утвореннях.

Чага в медицині: дослідження лікувальних властивостей

Вивчення чаги як ліки для застосування в медицині та вивчення її на організм людини почалося ще в 60-х роках минулого століття.

Ленінградський медичний інститут провів ряд досліджень, які показали, що чага нормалізує окисно-відновні процеси, зміцнює, тонізує та відновлює нервову систему, усуває загострення та нормалізує функції шлунка та дванадцятипалої кишки. Рентгенологічні дослідження підтвердили позитивну дію чаги при шлунково-кишкових захворюваннях. При вживанні настою гриба знижувався венозний та кров'яний тиск, сповільнювався пульс. Відвар чаги дозволяв знизити цукор у крові від 15% до 30%.

Дослідження, проведені, показали, що з застосуванні чаги активізується метаболізм мозковий тканини, тобто. посилюється активність кори мозку. Чага має протизапальні властивості загального та місцевого характеру. У цих експериментах було встановлено, що чай сприяє уповільненню зростання деяких пухлин, зменшує вплив радіаційного опромінення.

У Японії було проведено дослідження лікарських властивостей чаги, внаслідок яких зафіксували високі противірусні та імуномодулюючі властивості препаратів з чаги.

В університеті м. Хайфа (Ізраїль) досліджували та підтвердили протиракову активність препаратів чаги.

Отже, чага - це унікальний гриб, який насичений величезною кількістю корисних речовин і має широкий спектр лікувального впливу.

Корисні властивості чаги березової

Важко повірити, що у гриба чаги, що росте практично в будь-якому березовому гаю, є величезною кількістю корисних властивостей, і він має унікальні лікувальні показання. Вони перевірені не лише протягом багатьох років у народній медицині, але багато хто з них підтверджений клінічно.

Основні корисні властивості березової чаги:

  • має антимікробну, сечогінну та спазмолітичну дію;
  • нормалізує мікрофлору шлунково-кишкового тракту;
  • допомагає при загоєнні виразок дванадцятипалої кишки та шлунка;
  • нормалізує роботу органів дихання та серця;
  • вирівнює тиск та ритм пульсу;
  • позитивно впливає нервову систему;
  • прискорює обмін речовин, зокрема. у тканинах мозку;
  • підвищує імунітет та стійкість до інфекцій;
  • має протизапальну та знеболювальну внутрішню та зовнішню дію;
  • стимулює кровотворення;
  • допомагає у лікуванні злоякісних пухлин;
  • зменшує кількість цукру на крові.

Унікальність та показання до застосування

Чага - унікальне та дивовижне створення. З маленької суперечки гриб виростає до великих розмірів і насичується корисними речовинами, що надходять із берези, де він росте. Активні компоненти цього унікального гриба, такі як: цинк, калій, залізо, полісахариди та ін. – необхідні для роботи органів людини, і якщо хоча б одного з них бракує в організмі – починається захворювання. Чага допомагає заповнити ці корисні речовини, що і зумовлює її застосування.

Численні корисні властивості зумовлюють застосування березової чаги при:

  • виразці дванадцятипалої кишки та шлунка;
  • гастритах;
  • доброякісних та злоякісних пухлинах;
  • цукровий діабет;
  • діареї та запорах;
  • захворюваннях серця та нервової системи;
  • гіпертонії та анемії;
  • інфекційних захворюваннях;
  • шкірних захворюваннях.

Медичні препарати для профілактики та лікування

У народній медицині дереворуйнуючий гриб чага відомий з давніх-давен. Згадки про його використання зустрічаються у травниках з початку ХІІ століття. Він знайшов широке застосування у сучасній фармації. Сам гриб і препарати з нього мають лікувальні властивості і використовуються в медицині для профілактики та лікування онкозахворювань і захворювань ШКТ.

Бефунгін

Бефунгін - екстракт, який одержують із наростів березової чаги з додаванням солі кобальту. Він має загальнотонізуючу дію, нормалізує метаболічні процеси та травлення.

Бефунгін застосовують у випадках:

  • захворювань ШКТ;
  • низький тонус кишечника;
  • злоякісних новоутворень;
  • профілактики злоякісних утворень (знижується ймовірність появи);
  • для покращення кровообігу;
  • в оториноларингологічній практиці;
  • безсоння, як заспокійливе;
  • порушення обміну речовин;
  • як загальнозміцнюючий засіб;
  • підвищення імунітету;
  • як замінник чаю (неміцний розчин відновлює сили, бадьорить, покращує апетит, виліковує від головного болю);
  • для лікування ясен (ін'єкції та всередину);
  • виразкової хвороби.

Препарати у вигляді крему та екстракту

Препарати на основі чаги випускають також у вигляді крему.

Їх використовують при:

  • артритах;
  • остеохондрозах;
  • радикулітах;
  • шкірних захворюваннях;
  • варикози;
  • для лікування суглобів.

У вигляді екстракту чага випускається:

  • у капсулах;
  • у настойках;
  • у концентратах.

Їх застосовують як дорослих, так дітей.

Протипоказання до застосування – коли не слід використовувати

Перед застосуванням настоянок та чаїв із чаги як лікарського засобу обов'язково потрібно проконсультуватися у лікаря.

Чай із чаги має протипоказання при:

  • підвищеної збудливості;
  • хронічний коліт;
  • дизентерії.

Не слід використовувати чагу паралельно із застосуванням:

  • глюкози внутрішньовенно;
  • з антибіотиками;
  • при вживанні тютюну та алкоголю.

У період застосування чаги слід виключити з раціону:

  • м'ясну їжу;
  • гострі страви;
  • консерви.

Де росте, як заготувати, з чим можна сплутати

Чагу збирають зі стовбурів живих беріз, гриб не повинен бути старим, таким, що кришиться, інакше він позбавляється своїх лікувальних властивостей. Збір краще проводити в період з осені до весни, коли його корисні властивості максимальні.

Чага у своїй будові має три шари. Зовні вона чорна, має пагорби та тріщини. Середній шар – бурий, зернистий. Внутрішній – пухкий, його при заготівлі видаляють. Внутрішню частину гриба подрібнюють та сушать тривалий час при температурі 50 градусів.

При збиранні чаги його потрібно відрізняти від інших грибів трута. Наприклад, помилковий трутовик має опуклу верхню та плоску нижню частину. Він м'якший і має сіро-оксамитовий колір. Найчастіше росте на сухих деревах. Також зустрічається справжній трутовик, який кріпиться тільки центральною частиною плода і легко відокремлюється від дерева. За формою - це сірий або коричневий півколо, що має гладку поверхню.

Чаговий чай, настій та відвар, що це і в чому основні відмінності

Найчастіше чагу вживають для лікування та профілактики у вигляді чаю, настою або відвару. Так, наприклад, здавна в Сибіру окропом кидали шматочки гриба, проварювали кілька хвилин і пили як звичайний чай.

Чим відрізняється чоговий чай, настій та відвар:

  • Чай має найменшу концентрацію діючих речовин. Його готують заварюванням подрібненої сировини в нагрітій воді від 50 до 100 градусів в залежності від рецепту.
  • Для приготування настою сировину заливають гарячою водою (до 60 градусів) і тривалий час наполягають, а потім проціджують.
  • Відвар тримають на слабкому вогні чи водяній бані щонайменше 30 хвилин.

Настої та відвари на відміну від чаю перед вживанням розбавляють водою.

Чай із гриба чаги: 7 рецептів приготування

Чай із чаги готують по-різному. Від тривалості витримки настою залежить його ефективність. При приготуванні чаю зі свіжих грибів їх лише подрібнюють, а сушені попередньо замочують у воді. Можна заварювати чагу і термосі.

У чай можна додавати інші трави та корисні рослини, а вживати його потрібно перед їжею, за 30 хвилин, якщо немає інших вказівок.

Рецепт 1.

Гриб чаги подрібнюють, заливають 1:5 гарячою водою і залишають наполягати від двох годин і більше. Вживають кілька разів на добу рівними порціями.

Рецепт 2

Подрібнену чагу залити окропом у співвідношенні 1:5. Наполягти 1,5-2 години. До чаю додати лимон, трави, мед. Вживати перед їжею.

Рецепт 3.

Подрібнений гриб із травами засипати в термос. Додати окріп у пропорції 1:5 і витримувати 6-10 годин. Пити як чай, додаючи мед.

Рецепт 4

Чагу 20 г залити 1 ст. води 50 ° С, додати 2 ч. ложки меду. 1 ст. цього настою залити маленьку кульку прополісу. Пити щоранку натщесерце, дотримуючись дієти на основі рослинної їжі. Допомагає при схудненні.

Рецепт 5.

1 ст. ложку чаги заливають теплою водою (40-50 ° С) і настоюють 6:00. Цей чай випивають за 30 хв до їди в 3 прийоми. Застосовують при лікуванні гастриту.

Рецепт 6

Змішують по 1 ст. ложці чаги, ламінарії та перстачі. Заливають суміш 1 л води (45 градусів), настоюють 4 години. Чай процідити, додати мед та м'яту. Пити протягом двох місяців.

Рецепт 7.

Залити 1 ст. ложку подрібненого кореня лопуха 2-ма склянками води, проварити 3 хвилини, наполягати 3-4 години. Проціджений відвар змішати із 50 мл настою грибачаги. Приймати при аденомі 21 день по 1-2 столові ложки 3-4 рази на день за 30 хвилин до їди.

Настойка з чаги – найбільш ефективний спосіб приготування

Для настоянки гриб попередньо замочують на 5 годин, потім перетертий гриб заливають гарячою водою у співвідношенні 1:5, без доступу світла тримають близько 2-х діб. Потім проціджують, віджимають і розбавляють водою, в якій розмочується чай. На день випивають 3 склянки відвару.

Цей спосіб приготування найефективніший, т.к. на відміну від чаю в настій потрапляє більше корисних речовин, а на відміну від відвару не застосовується кип'ятіння, при якому деякі речовини, що діють, руйнуються.

Рецепт настою:

  1. Щоб приготувати настій чаги, потрібно 1 чашку подрібненого гриба залити 4-ма чашками сирої води.
  2. Після цього ємність закрити кришкою і дати настоятися при кімнатній температурі 2 доби.
  3. Тепер настій потрібно процідити та випити протягом дня рівними порціями.

В результаті регулярного прийому відчуватиметься приплив енергії, покращення роботи серця і легше переноситиме негаразди, які бувають у нашому житті.

Відвар з чаги з алое та калиною

З чаги із застосуванням алое та калини можна приготувати відвар для підтримки імунітету. Для цього беруть 200 г листя алое (перед застосуванням тримати в холодильнику протягом тижня), 250 г чаги, 2 ст. ложок свіжої калини, 0,5л меду.

Алое перемолоти на м'ясорубці і віджати через марлю, додати мед. Калину залити 1 л кип'яченої води та на 30 хв поставити на водяну баню, остудити. Чагу розм'якшити, подрібнений гриб залити окропом (1 л) і поставити на 30 хв на водяну баню. Відвари змішати з медом та алое, перемішати, накрити посуд кришкою і настоювати при кімнатній температурі 7 днів. Після появи піни перемішати вміст, на восьмий день процідити. Пити по 1 ст. ложці 3 десь у день до їжі.

Олія для шкіри та суглобів

При змішуванні оливкової олії з настоєм чаги виходить олія, яку можна застосовувати для шкіри, суглобів, лікування гаймориту. Олія на основі чаги має так само і протипухлинну дію.

Невипадково каже народна мудрість - про всяку хворобу зілля виростає. У лісі росте чага, можливо, вона на вас чекає, щоб допомогти вашому здоров'ю? Але перш ніж скористатися рецептами народної медицини, а також наведеними у статті рекомендаціями та порадами обов'язково радиться з лікарями, оскільки можуть бути протипоказання.опубліковано

На перший погляд березовий гриб чага здається непоказним: це чорний наріст неправильної форми, вкритий безліччю неглибоких тріщин. Чага росте на вільсі, горобині, клені, в'язі, буку і, звичайно, на березі. Лікувальними властивостями має тільки чай із живої берези. Березовий гриб заводиться на пошкоджених частинах дерева: там, де була зламана гілка чи тріснула кора і куди потрапили суперечки гриба.

Чага (Fungus betulinus) - це трутовик скошений, ще цей гриб називають косяк трутовик або косотрубчастий, кяр, цир.

Потрібно відрізняти корисну чагу від інших трутовиків: справжнього та хибного. Справжній трутовик легко відокремлюється від дерева (чага – важко) і має форму півкола. Він світліший за чагу, у нього гладка поверхня, і його не використовують з лікувальною метою. Хибний трутовик найчастіше росте на повалених та сухих деревах, він має форму копита. На дотик він м'якший за березовий гриб, на його сірій поверхні можна розглянути темні кола. Він також не застосовується для лікування.

Склад березового гриба

Цей чудовий гриб багатий на корисні речовини. У ньому містяться солі калію, заліза, кальцію, магнію, міді та марганцю. Також у складі чаги є зола, клітковина, полісахариди, органічні кислоти, стероїдні сполуки, поліфеноли, лінгіни, водорозчинні хромогени та чогова кислота.

Чим ці речовини корисні для організму?

  • Калій знижує стомлюваність, нормалізує тиск, знімає спазми.
  • Залізо зміцнює імунітет, сприяє постачанню клітин киснем та виведенню з організму токсинів, бореться зі старінням організму.
  • Кальцій відповідає за нормальний обмін речовин та роботу нервової системи, зміцнює кістки, стабілізує роботу серця, знижує тиск, зменшує алергічні реакції.
  • Магній зміцнює імунітет, підвищує стресостійкість, підтримує активність ендокринної, гормональної, травної та серцево-судинної систем.
  • Мідь необхідна для нормального розвитку клітин та роботи імунної системи, зміцнює судини та кістки, бере участь у процесі кровотворення, покращує зовнішній вигляд шкіри, має регенеруючі властивості та сприяє виведенню токсинів з організму.
  • Зола має адсорбуючі та протизапальні властивості, її використовують при лікуванні від отруєння, при відрижці, метеоризмі та шкірних захворюваннях.
  • Клітковина очищає організм від токсинів та отрут, знижує рівень «шкідливого» холестерину; її вживання знижує ризик розвитку ракових захворювань прямої та товстої кишки та зміцнює здоров'я серцево-судинної системи.
  • Полісахариди забезпечують організм енергією та знижують ризик виникнення пухлин.
  • Органічні кислоти відповідають за здоров'я травної системи та мозку та запобігають передчасному старінню організму.
  • Стероїдні сполуки підвищують витривалість та покращують апетит, підвищують тонус організму.
  • Поліфеноли мають протизапальні властивості, зміцнюють судини та шкіру, виводять з організму шкідливі речовини.
  • Лінгін – антиоксидант, а ще він пов'язує та виводить з організму важкі метали, алергени, аміак та інші шкідливі речовини, він здатний поглинати навіть деякі види бактерій.
  • Хромогени вважаються здатними стримувати зростання ракових утворень.
  • Чагова кислота нормалізує обмін речовин.

Чага – гриб, який у вигляді наросту росте на березах. Він виростає із маленької суперечки. Завдяки різним компонентам, які присутні у живому дереві, та березовому соку, гриб розвивається та наповнюється корисними речовинами. Чага є справжнім природним лікарем, цей гриб використовують для лікування захворювань печінки, кишківника, з ним проводять профілактику онкологічних захворювань. Для лікування використовують чай, про користь і шкоду якого ми поговоримо в цій статті.


Опис березового гриба

Чагу можна заготовляти самостійно, зрізуючи гриб із живого дерева. Не рекомендується брати гриб із загиблого дерева, він не має корисних властивостей. Чагу висушують, м'якуш подрібнюють, щоб застосовувати для приготування чаю, відвару, настою, олії.

Цілющі властивості чаги

Чаги застосовувалися на лікування різних недуг ще нашими предками. Березовий гриб має протисептичні та протимікробні властивості. Усі речовини, що входять до складу чаги, є біогенними природними стимуляторами. Органічні кислоти мають терапевтичну дію, нормалізуючи роботу всіх органів.

Прийом напоїв, приготовлених із чаги, покращує стан хворих за наявності пухлин, зміцнює імунітет, насичує організм вітамінами. У складі чаги міститься оцтова, мурашина, щавлева кислоти, смоли, клітковина та полісахариди. Вони допоможуть усунути біль, покращити апетит, знизити кількість поганого холестерину.

Високо цінуються протизапальні властивості чаги. Дубильні речовини у складі гриба допомагають захистити слизову оболонку внутрішніх органів, обволікаючи її. У чазі є магній, залізо, калій та інші мікроелементи. Вони допомагають зміцнювати імунітет, надавати тонізуючу та загальнозміцнювальну дію.

За рахунок наявності в березовому грибі алюмінію, міді, срібла, нікелю та цинку одужання настає набагато швидше. Цілющий чай покращує роботу ЦНС. Відновлюються функції ШКТ, знімаються хронічні загострення.

Застосування чоговного чаю

Чай із чаги п'ють для лікування багатьох захворювань. Ефективний він при зниженні імунітету, хворобах суглобів. Рекомендується поліпшити метаболізм, при хворобах органів дихання, горла, ротової порожнини. За допомогою завареної чаги можна досягти зниження артеріального тиску, усунення проблем, пов'язаних із судинами та серцем.

Для поліпшення ефекту в чай ​​додають інші лікарські рослини, наприклад, лепешку, звіробій, подорожник, календулу. Суху траву беруть у рівних пропорціях, заварюють як чай і п'ють кілька разів на день.


Чай та відвари на основі чаю зазвичай приймають курсами. Існують короткі курси, які потрібно повторювати кілька разів на рік, роблячи довгу перерву, і тривалі, вони становлять близько 3 місяців, між ними йде тижнева перерва. Варто пам'ятати, що при початковому прийомі чаги ефекту доведеться чекати довше, ніж при наступних курсах. Далі можна використовувати чагу як профілактичного засобу.

Користь чаги при онкології

У народі кажуть, що в тих районах, де досі п'ють замість звичайного чаю чай з чаги, відсоток захворювання на рак значно нижчий. Березовий гриб використовують і на лікування різних злоякісних новоутворень. Навіть наукова медицина визнала користь чаги у цьому питанні. Чага – натуральний нетоксичний засіб, тому за дотримання схеми лікування у хворих рідко виникають побічні явища.

Найефективніше лікування чогой для виявлення початкової стадії раку. Спостерігається зниження больового синдрому, зростання пухлини, покращується загальне самопочуття. Спочатку слід звернутися до лікаря-онколога, який розгляне можливість лікування березовим грибом. Тільки він здатний оцінити стан свого пацієнта, стадію раку та ефективність фітолікування.

При раку шлунка рекомендується пити відвар чаги: 200 г гриба, ретельно подрібненого, 100 г бруньок сосни, 5 г гіркого полину, 100 г плодів шипшини, 20 г звіробою, 10 г солодки. Все це потрібно замочити 3 літрами холодної води з колодязя. Потім суміш потрібно кип'ятити на повільному вогні протягом двох годин. Добу після цього наполягати в темному місці, добре укутавши. Відвар необхідно відфільтрувати від трави, додати до нього 200 г соку алое (віку не менше 5 років), 500 г свіжого меду, 250 г коньяку.

Суміш, що вийшла, потрібно перемішати і залишити на чотири години. Після цього цілющі ліки готові. Перший тиждень варто приймати його по чайній ложці за дві години перед сніданком, вечерею та обідом. Далі збільшити прийом до 1 столової ложки, приймати за годину до їди. Пити ліки потрібно від місяця до чотирьох.

Протипоказання чоговного чаю

Явними протипоказаннями до прийому чаю є:

  • Дизентерія, виразковий коліт.
  • Вагітність та лактація.
  • Алергічні реакції.

При лікуванні будь-якими препаратами на основі березового гриба слід дотримуватись наступних правил:

  • чагу не можна приймати одночасно з антибіотиками;
  • неприпустимо внутрішньовенне введення глюкози в період лікування;
  • обов'язково потрібно дотримуватися раціону харчування, виключивши тваринні жири, консерви, копченості та гострі страви, дотримуватися рослинно-молочної їжі. Щоб запобігти запорам, потрібно вживати фрукти, овочі, овочеві супи, мінеральну воду без газу, яйця, висівковий хліб.

При тривалому прийомі чаги та передозуванні можливі побічні ефекти. Це підвищена збудливість, алергічна реакція, вегетативна лабільність.