Калган опис рослини. Біохімічний склад та лікувальні властивості калгану


Здавна вважається, що корінь калгану – ефективний засіблікування багатьох захворювань.Слово «калган» запозичене з арабської мовий у перекладі означає «дикий імбир».Подрібненим коренем калгану арабські племена приправляли страви з метою надання їм специфічного смаку. Через багато років ботаніки визначили калгану родову назву «перстач».

У літературі з народної медициниможна зустріти іншу назву даної рослини, А саме: зав'язник, дикий калган, курей-зілля, шептуха, могутник, дубровка, перстач прямостоячий.

Під «калганом» мають на увазі природний рослинний організмзі складною підземною частиною, що відноситься до багаторічників і має цілющі властивості.

Будова калгану

Калган має тонке, довге і пряме стебло, на якому виростають невеликі листочки. Розгалужена підземна частина лікарської рослиниза складом подібна до деревини. На кінцях довжиною до двадцяти сантиметрів є безліч м'ясистих потовщень різної величини. На корінні є невеликі трійчасті листочки, які кріпляться за допомогою тонких стеблинок. Численні органи повітряного харчування, газообміну та фотосинтезу зазвичай притиснуті до стебла і покриті дрібними волосками. Квітучий і невеликий орган розмноження з віночком з пелюсток рослини один. Виїмчасті пелюстки набагато довші за саму філіжанку листа.

Склад підземної частини калгану

Самої головною частиноюлікарської рослини вважається корінь. Саме в ньому вчені виявили велике скупчення біологічно активних речовин. У його складі:

  • сильний антиоксидант – кахетин;
  • органічні речовини, що згубно впливають на хвороботворні бактерії;
  • вуглеводи рослинного походження;
  • оксикарбонові кислоти, що стимулюють обмін речовин та покращують кровообіг;
  • полігідроксикарбонова кислота, що знижує рівень жирів у крові;
  • фізіологічно активні речовини, що активізують ферменти;
  • речовини рослинного походження, що мають кардіотонічну дію;
  • дубильні речовини, що звужують судини;
  • леткі маслянисті речовини;
  • хімічні елементиКабіна: магній, мідь, залізо.

Період цвітіння калгану

Період цвітіння калгану досить тривалий. Він починається з кінця весни, продовжується все літо і закінчується до середини осені. Плоди калгану дозрівають у середині літа. Природний лікарський організм, як правило, росте:

  • на трав'янистих ділянках;
  • у місцях випасання худоби;
  • у місцях зростання ялин, сосен, ялиць, модрини;
  • по краях заболочених місць;
  • поряд із ставками та озерами;

Особливості збору калгану

Кореневища калгану матимуть дієву цілющу силуу разі, якщо вони зібрані у вересні чи жовтні. Саме цей період підземні частини починають втрачати свою життєздатність.

Обробка та зберігання калгану

Розгалужені кореневища акуратно витягають із землі; промивають стічною водою; садовими ножицями зрізають частину рослини з листям, придатки, а також зіпсовані частини кореня. Очищений корінь слід промити і пошкребти ножем, щоб зняти брудну шкірку з поверхні кореневища. Далі корінь рубають на дрібні частини, діаметр яких не перевищує п'яти міліметрів, і готують до процедури просушування. Частини кореня калгану рекомендується розкласти на газетному папері столі, що у затіненому місці. Слід пам'ятати, що зберігати корінь калгану слід за вільного доступу свіжого повітря. Швидкий процесзневоднення кореня калгану можна здійснити в спеціалізованих сушильних пристроях або в електричній духовці. Однак тут потрібно бути уважним і невпинно стежити за підтримкою температурного режиму, при якому повітря не повинно нагріватися понад шістдесят градусів за Цельсієм.Висушене коріння калгану слід застосовувати протягом чотирьох років. Після закінчення цього терміну його цілющі властивості будуть зведені нанівець.Як відомо, корінь калгану використовують для отримання лікарських засобів, представлених у різному видовому різноманітті.

Види прийому калгану

Властивості лікарських засобів на основі калгану

  • антисептичне;
  • знеболювальне;
  • жарознижувальне;
  • гемостатичний;
  • холекінетичний;
  • сприяє швидкої регенерації клітин шкіри;
  • збільшує виділення поту;
  • зменшує в'язкість мокротиння і сприяє швидкому її виведенню з дихальних шляхів;
  • ущільнюючий колоїди тканин;
  • антигістамінне;
  • зменшує або знімає набряклість носа.

Лікувальні властивості калгану

Завдяки своїм лікувальним властивостям, ефективність яких доведена на практиці, препарати на основі калгани успішно застосовують при лікуванні таких захворювань, як:

Увага! Препарати на основі калгану мають побічний ефект!
Вживання лікарських засобів з кореня калгану в надмірних дозах призводить до виникнення різкого болю в черевної порожнини, а також викликає нудоту та блювання. Такі побічні реакціїпов'язані з високим вмістом дубильних речовин у складі кореня калгану.

Протипоказання кореня калгану

Застосовувати лікарські засоби, до складу яких входить калган, заборонено у разі:

Лікарські препарати на основі екстрактів калгану визнані прихильниками народної медицини у зв'язку з їх ефективними цілющими властивостями.

Тому і прізвиськ рослині було дано багато - могутник, пупівник, перстач, дубровник, зав'язний корінь, шептуха... А під офіційною назвоюперстачу прямостоячу рослину включено в сучасну Фармакопею. За які ж заслуги воно туди потрапило? МирСовєтов познайомить своїх читачів з лікувальними властивостями кореня калгану та способами його застосування.

Загальні відомості про рослину

Є така легенда, що розповідає про те, як одного разу скромний калган поскаржився лісовій феї: «Усі мої родичі посміюються з мене за непоказність і непоказність. Навіть пелюсток у моїй квітці не п'ять, як у всіх перстачу, а чотири». Чарівниця підбадьорила калган: «Не засмучуйся, хоч ти і не такий статний, але сила в тобі велика. Тебе шукатимуть люди, і збиратиму для лікування хвороб, проходячи повз твої сестри і брати». Так воно і сталося… Як дізнатися рослину серед інших трав?

Цей багаторічник зустрічається в великих кількостяхна луках, пасовищах, лісових узліссях. Зростання у перстачу зазвичай від 15 до 30 см, але зустрічаються екземпляри і по 50 см. У кущиків тонкі гіллясті стебла, що завершуються жовтими «хрестиками» - чотирипелюстковими квітками, їх розмір по 10 мм. Прикореневе листя трійчасте або розсічене на п'ять сегментів, розташовуються на довгих черешках. На стеблі присутні трійчасті сидячі листочки, але вони вже менших розмірів. Є великі прилистки. Цвіте з травня до серпня. Поступово дозрівають плоди - багатогорішки, що складаються з 5-12 сім'янок. Горішки темно-оливкові, яйцеподібної форми. Кореневище горизонтальне, коротке, циліндричне (або багатоголове), дерев'янисте, потовщене нерівномірно. Зовні воно темно-буре, а на зламі всередині буро-рожеве або темно-червоне. Є тонкі, придаткові коріння. До збирання кореневищ з корінням приступати треба у вересні або навесні, коли з'явиться прикореневе листя. У ці періоди у сировині зосереджено найбільша кількістьлікувальних компонентів Після викопування підземну частину ретельно миють, при необхідності зішкрібають, маленькі придаткові коріння видаляють, а потім обов'язково розрізають на шматки. Сушіння можна проводити як на відкритому повітрі, так і в сушарках (температура не більше 60 градусів).

Про склад та корисні властивості

У підземній частині калгану виявлено наступні речовини, Що визначають її фармакологічну активність:

  • дубильні речовини (їх може бути від 14 до 35%);
  • флавоноїди, ;
  • елагова та хінна кислоти;
  • ефір торментол;
  • глікозид торментилін;
  • флобафен (червоний пігмент);
  • кальцій, калій, магній, залізо, селен, кобальт, цинк, хром, нікель, мідь, марганець;
  • камедь, крохмаль, смоли, віск.

Кореневища перстачу прямостоячого мають в'яжучі, бактерицидні, кровоспинні, протизапальні, сечогінні, протинабрякові, ранозагоювальні, зміцнюючі імунітет властивості.

Місцева протизапальна дія пов'язана з наявністю дубильних речовин, вони створюють біологічну тоненьку плівочку, в її завдання входить захист тканин від різного роду бактеріальних, механічних, хімічних впливів, які супроводжують запальний процес Особливо корисні такі лікувальні ефектипри , ентерити, . Почасти протизапальну дію мають флавоноїди калгану. Є дані про помірне болезаспокійливе, жовчогінні діїпрепаратів із цього кореня.

Лікування калганом

Відвари, настої, екстракти, настоянки, бальзами та інші лікарські формиз кореневища калгану ефективні за таких станів, як:

  • різні, шлунково-кишкові інфекції, дизентерія;
  • виразки у дванадцятипалій кишці або шлунку, ентероколіти, коліт;
  • гепатити (хронічні та гострі);
  • , трихомонадні кольпіти;
  • маткові кровотечі, рясні виснажливі менструації;
  • емфізема, легень;
  • нефрити, васкуліти;
  • кровоточивість ясен;
  • , нейродерміти, тріщини на шкірних покривах, мокнучі екземи;
  • гнійні рани, гельмінтоз;
  • пітливість ніг.

Відвар внутрішньо п'ють при захворюваннях ШКТ, печінки, легень. Сотням людей він допоміг у стислі термінипозбутися . Зовнішньо його беруть для спринцювання, обмивання, сидячих ванн, компресів, полоскань, аплікацій, примочок Спосіб приготування: залийте 30 г подрібнених кореневищ калгану 250 мл окропу, тримайте на повільному вогні 20 хвилин. Через 40 хвилин можна приступати до проціджування. Пийте цей засіб за годину до їжі по столовій ложці три-чотири рази на день. Якщо готуєте ліки для дітей, сировини відміряйте столову ложку. Малюкам готовий засіб давайте двічі на день по чайній ложечці, а дітлахам з п'яти років – по десертній ложці теж двічі на день.

Для приготування настойки з перстачу прямостоячого знадобиться 30 г її подрібнених кореневищ і 500 мл горілки. Час наполягання – 21 день у темному місці. Періодично настою струшуйте. Готовий проціджений темний розчин п'ють тричі на день за 20 хвилин до їди по 30 крапель, відкопуючи їх у не велика кількістьводи (тобто у розведеному вигляді).

А ось древні греки успішно використовували зілля з калгану при . Надалі при дослідженнях вчені встановили, що препарати на основі перстачу прямостоячого посилюють функції статевих залоз, покращують приплив до статевих органів артеріальної крові, нормалізують обмінні процеси, . Ще ця рослина усуває психоемоційні фактори, що провокують імпотенцію. До речі, латинська назварослини – Potentilla erecta. Препарати калгану успішно борються з , показуючи свої антимікробні та протизапальні властивості. Отже, для відновлення потенції роблять такий еліксир: сухі кореневища калгану в кількості 100 г заливаються 500 мл коньяку (якщо його немає, то дозволяється взяти горілку). Наполягання триває 3 тижні, не забувайте іноді струшувати склад. Проціджений еліксир приймають по столовій ложці двічі на добу у розведеному вигляді за 20 хвилин до їди.

Для поліпшення рухливості суглобів, зняття болю в них, набряків, що спостерігаються при корені перстачу прямостоячої використовують разом з корінням шабельника.

Порошочком із кореневища калгану можна присипати ранки, виразки, опіки. Підійде він і для виготовлення мазі, яку можна лікувати. шкірні захворювання, потріскані губи. Візьміть 120 грамів розм'якшеного вершкового маслаі добре змішайте із 5 грамами порошку калгану. Зберігайте цей засіб у холодильнику, діставаючи іноді для змащування проблемних місць.

Протипоказання

Не можна використовувати внутрішньо препарати з перстачу прямостоячого при:

  • атонічні закрепи;
  • (через звуження судин);
  • підвищеної згортання крові;
  • високі показники протромбінового індексу;
  • вагітності, лактації;
  • індивідуальної нестерпності.

Не перевищуйте дозування при лікуванні, інакше можуть виникнути болі в животі, нудота і навіть блювання.

Навіть якщо у вашій місцевості не зустрічається перстач прямостоячий, або немає можливості займатися заготівлею її кореневищ, їх можна знайти в аптеках.

У природі існує велика кількість рослин, які застосовують для лікування онкологічних захворювань. Така рослина як калган, її називають ще перстачем прямостоячим, має величезний список корисних властивостей. А крім того, відзначається ефективним застосування калгану в народній медициніпроти раку печінки, шлунка, кишечника та ін.

Як приймати корінь калгану при онкології

У лікарських цілях використовують кореневище цієї рослини, яка має у своєму складі багато лікувальних властивостей. Для лікування різних захворювань, у тому числі і злоякісних, приймають настоянку, відвар чи настій.

Так як ця рослина містить у своєму складі срібло, то воно сприятливо впливає на лікування: простатиту, щитовидки, підшлункової залози, виразки шлунка, імпотенції, раку шлунка, нирок та сечового міхура.

Для лікування таких недуг необхідно приготувати відвар із кореня рослини:

  • залити столову ложку подрібненого кореня перстачу прямостоячого гарячою водою, обсягом 200 мілілітрів;
  • довести до кипіння та потримати на водяній бані протягом чверті години;
  • дати засобу охолонути, а потім відцідити.
  • залити пару чайних ложок подрібненого кореня калгану підлогу літром води;
  • довести до кипіння та прокип'ятити близько півгодини;
  • потім засіб потрібно процідити.

Вживати по 2-3 великі ложки тричі на день.

При раку передміхурової залозиперстач прямостоячий приймається в зборі з іншими цілющими рослинами. Для приготування такого відвару необхідно взяти:

  • грушанку;
  • шавлія;
  • льнянку;
  • зимолюбку;
  • Іван чай;
  • спориш;
  • верес;
  • кору осики;
  • мучниця;
  • календулу;
  • горець почечуйний;
  • перстачу прямостоячу.

Усі інгредієнти збору необхідно подрібнити, взяти на рівних частинах і змішати. Одну столову ложку лікувальної суміші залити киплячою водою в обсязі 2 склянки. Надіслати склад на водяну банюхвилин на 15-20. Після цього наполягти ще 2-3 години і відфільтрувати. Приймається зілля по половинці склянки 3-4 рази на день, а за пару годин до сну необхідно випити залишок відвару. При цьому перед прийомом відвар трохи підігрівають.

Лікування спиртовою настоянкою

Англійський лікар-натуропат Рудольф Бройс розповів про випадок лікування раку печінки настоянкою на корені перстачу прямостоячого. За рекомендацією Бройса, калган проти онкологіїпечінки необхідно приймати по 3 крапельки лікувальної настойкидвічі на день, вранці та ввечері. Під час лікування настойкою калганунеобхідно ввести в щоденний раціон свіжі овочеві соки. Вже через 10 днів прийому засобу пацієнт відчує полегшення.

А готується така настойка за наступним рецептом:

  • подрібнити 35 г коренів рослини;
  • помістити сировину в банку та залити горілкою хорошої якостіобсягом 500 мл;
  • склад потрібно наполягати 21 день у затемненому місці, і щодня збовтувати;
  • після закінчення трьох тижнів настойку фільтрують і переливають у чисту скляну пляшку.

Протипоказання

При передозуванні засобами на основі кореня перстачу прямостоячого може з'явитися нудота, блювання, біль у шлунку.

Перед тим, як пити калганслід враховувати протипоказання до застосування.

Заборонено приймати кошти на основі рослини за:

Відвари та настоянки перстачу прямостоячого не можна вживати дітям.

Син: альпінія лікарська, альпінія аптечна, галангал малий, сіамський імбир, могутник, зав'язник.

Тропічна багаторічна трав'яниста рослина з вузьким, довгим ланцетовидним листям, що досягає у висоту півтора метра. Білі, зібрані у великі грона квітки калгану випромінюють прекрасний аромат, але найбільше в рослині цінують товсті, червоно-бурі кореневища. Калган має протигрибкові, антиоксидантні, вітрогонні, загальнотонізуючі та протизапальні властивості, стимулює вироблення травних ферментів.

Поставити запитання експертам

Формула квітки

Формула квітки калгану лікарського: Ч(5)Л3Т1+∞П(3).

У медицині

Калган лікарський, він же альпінія лікарська, не є фармакопейною рослиною, але значиться в реєстрі лікарських засобів РФ як гомеопатичного засобу. Вчені встановили, що кореневища калгану мають загальнотонізуючу дію, сприяє слиноутворенню та газовідділенню, підвищують функціональну активність шлунка, здатні виступити як протизапальний, антиоксидантний, гіпотензивний та протигрибковий засіб.

Протипоказання та побічні дії

Протипоказань у калгану небагато. Ні як прянощі, ні як лікувальний засіброслину не рекомендують вживати хворим з виразковою хворобоюшлунка та дванадцятипалої кишки. Багато лікарів не рекомендують приправляти їжу калганом або використовувати його як ліки вагітним і охочим завагітніти, оскільки вважається, що у великих дозах корінь здатний виступити як абортивний засіб.

У кулінарії

Калган лікарський знайшов найширше застосування у кулінарії. Ця рослина з сімейства імбирних має приємним ароматом, Порівнянним з ніжним запахом імбиру та шавлії, в якому виразно відчутні смолисті та цитрусові нотки, смак ж у калгану пекучий, гострий і дещо гіркуватий. Свіжий та сушений корінькалгану незамінна приправа в індійській, індонезійській, малайзійській та тайській кухні. Так саме калган один із ключових інгредієнтів у знаменитому супі Том Ям. Пряність додають до м'яса, птиці, риби та морепродуктів, рису та овочів, кладуть у каррі, соте, супи та салати. Багато старовинних російських страв також містять калган - з ним печуть пряники, варять квас, збитень і ароматний, хмільний мед, готують гірку настоянку. У європейській кулінарії корінь калгану використовують у приготуванні спиртних напоїв та ароматних оцтів.

У косметології

Знайшов застосування калган лікарський та у косметології. Він має зволожуючі, антиоксидантні, протигрибкові та відбілюючі властивості. Його додають у різні засобидля догляду за шкірою та волоссям, зубну пастута ополіскувачі. Дезодоранти з калганом мають велику популярність, тому що усувають неприємний запах і вбивають бактерії. У лосьйонах, кремах і тоніках він може виступати як тонізуючий компонент, що надає шкірі пружність і еластичність, живильного засобу, агента боротьби зі зморшками та акне. При догляді за волоссям, у складі шампунів та ополіскувачів, калган стимулює ріст волосся, бореться з себореєю, знімає свербіж та подразнення, зволожує та живить волосся, надаючи їм блиск та еластичність.

У інших областях

У тропічних країнах калган використовують як натурального засобудля боротьби з пліснявою та комахами, його настойкою обприскують одяг, килими, штори та циновки, мішечки з пряністю кладуть у гардероб. З коріння навіть виготовляють спеціальний папір для важливих документів, яка здатна зберігатися роками у вологому, тропічному кліматі, не наражаючись на руйнівну дію. Волокна калгану настільки міцні, що придатні для плетіння мотузок, канатів, тчуть із них та тканини.

Використовують калган і у кімнатному квітникарстві. Ця тропічна рослина не тільки здатна прикрасити інтер'єр квартири чи офісу, але й за даними експериментів на 35% знижує вміст у повітрі шкідливих мікроорганізмів.

Класифікація

Калган лікарський (Alpinia оfficinarum Нance) також відомий як Альпінія лікарська та Галангал малий. Цей вид трав'янистих рослин відноситься до роду Альпінія (Alpinia), названого на честь італійського лікаря та ботаніка шістнадцятого століття Просперо Альпіні. Рід налічує понад 240 видів і входить до сімейства Імбірних (Zingiberaceae).

Ботанічний опис

Багаторічна трав'яниста рослина, калган лікарський, досягає у висоту півтора метра. У нього потужне, горизонтальне, червоно-буре кореневище, що сильно гілкується, діаметром до 2 сантиметрів, що йде вглиб часом на метр і більше, на розрізі кореневище майже біле. На ньому розвиваються численні пагони, від 25 до 40, частина їх облистяні, інші ж - квітконосні. Темно-зелене листя калгану, довжиною до 30 сантиметрів і шириною до 2 сантиметрів, лінійної форми, сидяче, чергове. Великі білі квітки з темно-рожевими прожилками на верхівці стебла квітконосного зібрані в грону. Формула квітки калгану лікарського - Ч(5)Л3Т1+∞П(3). Плід калгану лікарського – невелика, червона, насіннєва коробочка.

Розповсюдження

Батьківщина калгану лікарського - китайський тропічний острів Хайнань, але як заносну рослину можна знайти в Середземномор'ї, Америці, Південній Африці, Середньої та Передньої Азії, на Кавказі. Культивують калган лікарський в Японії, Індії, Південно-Східної Азії, по всьому Китаю та на Антильських островах.

Заготівля сировини

Лікарською сировиноює кореневище калгану. Його заготовляють ранньої осені та пізньої весни. Викопують лише кореневища рослин, які досягли п'ятирічного віку. Їх обережно очищають, відрізають коріння, промивають і знімають тонку, червоно-буру шкірку. Для використання як прянощі підходять і свіжі кореневища, але аптечною сировиною є нарізані на шматки та висушені кореневища. Сушать їх у добре провітрюваному приміщенні, потім сировину зберігають у сухому, темному місці. Воно придатне для використання протягом чотирьох років.

Хімічний склад

Кореневища калгану лікарського містять до 5% смол, до 1% ефірних олій, і стільки ж дубильних речовин, флавоноїди, клітковину, жири, білок, вітаміни та мінерали, такі як магній, залізо, вітамін С, тіамін та рибофлавін. Серед речовин, виявлених вченими у кореневищах альпінії камфен, лимонен, борнеол, борнілацетат, альфа та бета пінени, евкарвон, евгенол та анісовий альдегід. Галангін, альпінол та галангон – одні з основних діючих флавонів у рослині.

Фармакологічні властивості

Лікарські властивості калгану обумовлені його багатим хімічним складом. Наявність у рослині вітамінів та мінералів пояснює його загальнотонізуючі, протизапальні та антиоксидантні властивості. З кінця XX століття вчені присвятили численні дослідження флаванолу галангіну і дійшли висновку, що він має не тільки антибактеріальну та противірусну активність, але й здатний пригнічувати зростання пухлин молочної залози. Доведено й цінність калгану для чоловіків, адже в експерименті екстракт рослини зумів підвищити кількість та рухливість сперматозоїдів. Однак, ні клінічних досліджень, що дозволяють ввести рослину до ряду лікарських засобів

Застосування у народній медицині

Калган знайшов найширше лікарське застосуванняв традиційної медицинибагатьох народів. Настойка калгану лікарського або його відвар часто застосовується як кровоспинний, антисептичний зовнішній засіб при відкритих ранах, виразках, опіках, маткових і кишкових кровотечахпри кровоточивості ясен. При різних шкірних запаленняхдопоможуть антибактеріальні та протигрибкові властивості рослини. При геморої цілителі часто рекомендують робити мікроклізми відвару калгану, а при трихомонадних кольпітах - спринцюватися настоєм кореня альпінії. Лікувальні властивості кореня калгану як протизапального, знеболювального та жовчогінного засобу, роблять ці настої та відвари ефективними при прийомі внутрішньо при захворюваннях жовчного міхура та печінки, ентерколіті, ентериті, холангіті та холециститі, подагрі та ревматизмі. В якості профілактичного засобу, Що допомагає впоратися з проблемами травлення, повернути апетит, підвищити імунітет також рекомендується пити настій альпінії лікарської. Порошок з коріння калгану входить до складу «Шведського еліксиру», він же «Бальзам шведська гіркота» - цей настій на збиранні трав приймають, щоб запобігти цілий рядпроблем, пов'язаних з травною системоюі як загальнотонізуючий засіб. Деякі травники рекомендують калган лікарський. чоловічих проблем», для посилення лібідо та активності сперматозоїдів. Відвари та настої рослини вважаються корисними і для жінок, які страждають від розладів менструального циклу, маткових кровотеч. П'ють калган при іпохондрії, загальної астенії, від головного болю, що особливо супроводжуються непритомністю, при туберкульозі, інфекційних захворюванняхгорла та бронхів. Корінь калгану – ефективний засіб від « морської хвороби». Дехто вважає, що він може допомогти і від іпохондрії. Вважається, що калган як стимулятор травлення корисний і зниження ваги.

Ефірна олія калгану входить до складу протиартритних та протиревматичних мазей, у розведеному вигляді його використовують перорально при зубному болю та кровоточивості ясен, для усунення неприємного запаху з рота.

Історична довідка

Калган лікарський здавна застосовувався як лікарського засобув аюрведичній, традиційній тайській та китайській медицині. Його цінували як пряність і одночасно використовували як засіб від ревматичних та шлункових болів, від гикавки та діареї, при різних запальних захворюваннях. Завезений зі сходу до середньовічної Європи корінь став не лише однією з улюблених приправ, а й, згідно з визначенням травника та німецького середньовічного містика XII століття Хільдегарда фон Бінгена «спецією життя». Він рекомендував калган лікарський не тільки як травне та знеболювальне, але і як серцевий засіб. У Німеччині досі вважається, що корінь калгану не менш ефективний, ніж нітрогліцерин і чудово знімає біль при .

Широко використовували калган і у магічних практиках. Так, наприклад, північноафриканські маги погано пропонували своїм одноплемінникам жувати корінь калгану під час судових позовів, щоб схилити рішення суду на свій бік. На Сході «вогняна» природа калгану зробила порошок з кореня однієї з неодмінних складових любовних зіл, що розпалюють пристрасть. У західній церемоніальній магії цей корінь розтирали на порошок і палили, щоб дим від нього віднадив злі сили, шматочки носили з собою як талісмани від пристріту і псування.

Знали та любили калган на Русі. У свій час пряність навіть звалася «російський корінь», оскільки найчастіше потрапляла на Захід через російських купців, які торгували з китайцями. Калганом приправляли тісто для пряників, додавали його в напої, такі як квас та збитень, робили на ньому настоянку, яку пили перед обідом для збудження апетиту та зняття. травних проблем, а також вживали її з метою зняти головний біль і позбутися «незручностей, викликаних жіночими проблемами». У російській мові ім'я калган носить і інша цілюща трава - перстач прямостоячий. Хоча найчастіше її звуть калган-травою, а альпінію - коренем калгану, все ж таки часом виникає плутанина. Щоб уникнути її, варто, напевно, пам'ятати, що альпінія – рослина тропічна, а жовтенькі квітки перстачу легко зустріти в середніх широтах.

Література

1. «Лікуємося спеціями», за редакцією А. Боровика, Москва, Ріпол-класик, 2014 – 80-81 с.

Перстач прямостоячий - рослина, якою лікувалися в середньовічній Європі. У давнину її застосовували при жовтяниці, розладах травлення, нею обробляли рани та опіки. Тоді ж це було найдієвіше зілля від дизентерії. Невипадково в перекладі з латині назва трави означає «діє від дизентерії». До відкриття лікарських властивостейперстачу прямостоячу використовували для вилучення чорної та червоної фарби. Сьогодні кореневище цієї рослини застосовують не тільки в медицині, а й у консервній, лікеро-горілчаній промисловості.

Особливості перстачу прямостоячого

Як виглядає перстач прямостоячий, або калган? Як заготовляти її кореневище? За яких хвороб її рекомендують застосовувати? Чи має трава протипоказання?

Ареал

Трава калган – євразійський вид рослини. Широко поширена по всій Європі, але також її можна зустріти на Кавказі та в Азії. У Росії зростає по всій європейській частині. Особливо багато трави на Поліссі, також її можна збирати на Уралі та в Сибіру до Алтайського краю. Калган приживається як у піщаних, і на болотистих грунтах. Для зростання йому необхідно багато світла та тепла, тому шукати траву слід на відкритих просторах – на пасовищах, схилах, луках, вигонах, вирубках, розріджених лісах, галявинах.



Ботанічна характеристика

Рослина калган - багаторічна трава заввишки від 15 до 50 см. Які її ботанічні особливості?


Цвіте трава з травня до вересня залежно від кліматичної зони.

Збір трави

Як правильно зібрати та заготовити сировину, щоб зберегти її цілющі властивості?

  • Заготівля. Заготовляють кореневище або пізно восени, або ранньою весною до появи першого листя на стеблах. Кореневище викопують, промивають проточною водою, звільняють від тонких корінців.
  • Сушіння . Можна сушити в природних умов(На сухих, провітрюваних, теплих горищах), розкладаючи сировину тонким шаром. Сушити кореневище рекомендують швидко. Якщо немає умов, можна висушити в електросушарці за температури не вище 60°C.
  • Зберігання. Сировину фасують у паперові або полотняні мішечки, бережуть від світла та вогкості. Термін придатності – до 6 років.

Цілюща дія

Хімічний склад кореневища:

  • дубильні речовини;
  • глікозиди (особливо багато торментилліну);
  • ефірне масло;
  • органічні кислоти;
  • камедь;
  • біофлавоноїди;
  • смоли;
  • віск;
  • мінеральні речовини;
  • цукру.

Лікувальні властивості кореня калгану:

  • протизапальне;
  • жовчогінний;
  • в'яжуче;
  • відхаркувальне;
  • заспокійливе;
  • ранозагоювальне;
  • бактерицидне;
  • кровоспинне.

При яких захворюваннях корисно приймати

Які показання до застосування калгану в науковій медицині? За яких діагнозів його включають у комплексну терапію?

  • Ендокринологія. Трава покращує обмін речовин, зменшує рівень холестерину, стимулює роботу щитовидної залози, тому її можуть призначати під час ендокринних порушень.
  • Гастроентерологія. Завдяки в'яжучим властивостям калган – перший засіб від проносів різної етіології. Знімає запалення при колітах, ентероколітах, геморої, дизентерії, гастритах, виразці шлунка. При захворюваннях печінки та жовчного міхура призначають як жовчогінний засіб. Також його корисно пити при шлункових, кишкових колькахта спазмах, метеоризмі. Зупиняє шлункові, кишкові кровотечі.
  • Отоларингологія та стоматологія. Застосовують зовнішньо для полоскання та аплікацій. Добре знімає запалення горла, ясен, зіва, слизової порожнини рота, загоює ранки при стоматиті.
  • Гінекологія. Завдяки кровоспинним властивостям застосовують для лікування маткових кровотеч при гормональний збійТакож траву застосовують при запаленні слизової оболонки піхви.
  • Дерматологія. Широке застосуваннякореня калгану при лікуванні опіків, обморожень, тріщин, ран, екзем пояснюється його ранозагоювальною, болезаспокійливою, бактерицидною дією.
  • Захворювання суглобів та м'язів. Застосовують зовнішньо у вигляді порошку та настоянки на спирті для розтирання при ревматизмі, подагрі, артриті.
  • Захворювання органів дихання. Приймають внутрішньо при кашлі під час застуди, бронхіту, пневмонії, туберкульозі, виводить надлишкове мокротиння.
  • Для потенції. Калгановий корінь – «чоловіча трава». Про знамениту настоянку на калгані чули багато чоловіків. Вона покращує кровообіг, підвищує потенцію. Крім того, засіб благотворно впливає на нервову систему, допомагає зняти напругу в стресових ситуаціях, які негативно впливають на чоловічу потенцію. Також його корисно пити при простатиті.

Чи є протипоказання у калгану? Це індивідуальна нестерпність, алергія на траву, схильність до хронічних запорів. Також відвари кореня з обережністю слід застосовувати при підвищеному тиску. При вагітності, в період годування та в дитячому віціконсультація лікаря перед прийомом є обов'язковою. Можливі побічні ефектиу вигляді блювоти та болю в шлунку при передозуванні. Їх дає високий вміст дубильних речовин.

Застосування та приготування калгану в домашніх умовах

Яке застосування в народній медицині перстачу прямостоячого? Які ліки можна приготувати з кореневища?

Відвар

Застосування відвару перстачу прямостоячого:

  • зовнішньо : для полоскання, зрошення горла і ротової порожнини, спринцювання в гінекології, для примочок при мокнучих ранах, опіках, тріщинах, екземі, обмороженнях, пролежнях;
  • При кашлі, запаленнях органів шлунково-кишкового тракту, проносі, здутті та інших порушеннях травлення, для зупинки кровотеч.

Приготування

  1. Візьміть 1 ч. л. сировини.
  2. Залийте склянкою окропу.
  3. Прокип'ятіть 1 хвилину.
  4. Наполягайте 30 хвилин.
  5. Процідіть.

Такий відвар можна пити як чай – по 2 чашки на день. Для зовнішнього застосування можна готувати концентрований відвар – 2 ст. л. сировини на склянку води. Також для полоскання рекомендують готувати бактерицидний відвар з калгану, ромашки та шавлії у рівних пропорціях. При здутті у відвар додають кмин (1:1), при запаленнях шлунка – м'яту (1:1), при аденомі – кропиву та солодковий корінь (1:1:1).

Приготування відвару на молоці

  1. Візьміть 1 десертну ложку подрібненої сировини.
  2. Залийте склянкою молока.
  3. Доведіть до кипіння.
  4. Наполягайте 30 хвилин.
  5. Процідіть.

Зустрічається багато позитивних відгуківпро ці ліки. Такий відвар корисний при кашлі, захворюваннях печінки, шлунка, запаленні кишківника. Його можна пити по 1 ст. л. 3 рази на день до їди.

Настоянка

Застосування настоянки калгану на горілці:

  • для чоловіків: запалення передміхурової залози, підвищення потенції;
  • для жінок: при кровотечах, запалення жіночих статевих органів;
  • захворювання органів ШКТ: діарея, здуття, запалення шлунка, печінки, кишківника;
  • нервова система: при неврозах, для зняття стресу;
  • зовнішньо: у розведеному вигляді - при обробці ран, для полоскань горла та ротової порожнини, розтирання при суглобових болях.

Приготування

  1. Візьміть 1 частину подрібненої сировини.
  2. Залийте 5 частин спирту (40%).
  3. Наполягайте 2 тижні за кімнатної температури.
  4. Процідіть.

Разова доза – 40–50 крапель. Можна приймати 2-3 рази на день при сильному проносі. Але якщо протягом кількох днів пронос при прийомі ліків не проходить, потрібно терміново звернутися до лікаря.

Приготування настойки на самогоні

  1. Візьміть 100 г подрібненого кореня.
  2. Залийте літром самогону (або 70% спирту).
  3. Наполягайте 3 тижні у темному місці.
  4. Процідіть.

Цю настоянку у народі називають «калганівкою». Її приймають при захворюваннях ШКТ. "Калганівка" славиться лікувальними властивостями, корисними для чоловіків. Її п'ють підвищення потенції за такою схемою: місяць приймають, потім роблять перерву на 10 днів, після чого курс повторюють ще 2 рази з перервою. Як правильно пити ці ліки?

  • Перший прийом після 17.00 – 1 ч. ложка.
  • Другий - о 19.00 - те саме дозування.
  • Третій – о 21.00 – те саме дозування.

Вечірній прийом ліків пов'язаний із біоритмами чоловічої статевої активності.

Мазь

Її готують на основі порошку та свинячого, гусячого жиру, гліцерину чи вершкового масла. Добре пом'якшує шорстку, обвітрену шкіру, загоює тріщини на губах. Нею обробляють опіки, обмороження, пролежні, екземи, що мокнуть.

Рецепт мазі

  1. Візьміть 1 ст. л. порошку.
  2. Додати 2/3 склянки жиру.
  3. Покладіть 2 ст. л. бджолиного воску.
  4. Прокип'ятіть 5 хвилин|мінути|.
  5. Наполягайте 2:00.

Мазь проціджують, зазвичай накладають проти ночі як компресу.

Порошок

Їм присипають опіки, мокнучі екземи, виразки, тріщини, незагоєні рани. Також його рекомендують використовувати як зубний порошок при неприємному запаху з рота, запаленні ясен. Всередину порошок можна приймати при рясних менструаціяхі проносі в такому дозуванні: по 1/2 ч. ложки від 3 до 5 разів на день. Розводять водою чи червоним вином.

Докладніше про застосування у жінок

Для жінок калган корисний, як згадувалося вище, при маткових кровотечах. Часто вони виникають і натомість гормонального збою. Також корінь у вигляді відварів та настойки приймають внутрішньо при кольпіті, викликаному трихомонадами. Також проводять спринцювання відварами при цьому діагнозі. Ліки має протимікробні властивості. У травниках описані рецепти калгану при безплідді. Корінь п'ють протягом 2-3 місяців для нормалізації менструального циклу та овуляції.

Важливо знати, що самолікування в гінекології може призвести до розвитку хронічних запальних захворюваньжіночої статевої сфери, ускладнень, серед яких - безпліддя. Гінекологи закликають жінок своєчасно проходити гінекологічні оглядиі не призначати собі лікування через інтернет.

Основні лікувальні властивостікалгану - в'яжуче, протизапальне, кровоспинне, бактерицидне, ранозагоювальне. Корінь перстачу прямостоячого - перший засіб від діареї та інших розладів травлення. Також це ефективне зовнішнє дезинфікуючий засібу стоматології, отоларингології, дерматології.