Čo variť pre rodinu každý deň. Ekonomické menu na týždeň pre rodinu


Mária: | 6. septembra 2017 | 15:20

Práve som začal variť podľa tohto menu. ale zatiaľ mi dokonca chutí :) neviem prečo, ale rybie fašírky vyšli s jemne horkastou pachuťou (možno je ryba stará, bola to treska...) nabudúce skúsim inú rybu . ale fašírky sú mäkké, aj keď rybie nemám rada, tieto ma uspokojili :)) Ďakujem Dáša! Si skvelý! V naživo Pozrel som si tvoje prípravy na IG, si šikovný!
odpoveď: A ďakujem za váš komentár! Ryby môžu byť staré alebo nesprávne uskladnené. Dobrú chuť!

Ekaterina: | 7. august 2017 | 14:21

No neviem, ale čo sa ti nepáči? Nikto vás NÚTI variť presne tak, ako je napísané. Toto je druh rámca, ktorý sa nemusí dodržiavať, navyše je tiež úplne zadarmo))) Ak je málo, pridajte, nikto sa neobťažuje, upravte sa pre svoje zdravie. Takže ďakujem za menu. Osobne som to pouzival, ale so zmenami niektorych jedal podla mnozstva jedla a nahradou par riadu pre nasu rodinu. Navyše sme kúpili viac ovocia a zeleniny.
odpoveď: Ekaterina, ďakujem za podporu :)

Veronika: | 29. júna 2017 | 4:47 dp

Suma na území Chabarovsk bude trikrát vyššia (
odpoveď: Veronica, žiaľ, áno - in rôznych mestách rôzne ceny…

Tanyusha: | 2. júna 2017 | 20:33

Podporujem myšlienku jedálneho lístka na týždeň vopred a zoznamu potravín. Nehovorím o peniazoch, ale o čase. Nebaví ma každý deň kupovať niečo viac, a to bez jasnej znalosti konečného jedla. A potom toto všetko ťahať + tri deti a kočík. a stráviť ďalšiu hodinu hľadaním na internete, čo uvariť. Inak naskladním vopred, objednám telefonicky a všetko doručím. Nie, musím to skúsiť. Bude to fungovať. Už dlho som hľadal konkrétne týždenné menu a zoznam potravín. Ďakujem! A ak máte chuť na menu, príďte do reštaurácie.
odpoveď: Tanyusha, ďakujem za tvoj komentár a milé slová!

Ksenia: | 1. júna 2017 | 17:59

Je to vynikajúce menu, ale celkovo je to trochu veľa - naše jedlo je veľmi drahé, ale míňam oveľa menej a dbám na to, aby som každý deň varil mäso (ten najväčší maškrtník mi jeho absenciu neodpustí))). Raz za mesiac kupujeme trvanlivé výrobky - cereálie, čaj, múku, konzervy, kartón mlieka (moja dcéra má 1,4, takže potrebuje veľa mlieka), minieme na to asi 3 000 rubľov. Potom kúpim mäso, kuracie mäso, mleté ​​mäso, srdce, pečeň - čo je na tom tento momentÁno, potom to vezmem a stojí to asi 2500 rubľov. A ovocie a zelenina sú asi 1000-1500 rubľov. V priebehu mesiaca kupujem viac chleba a mlieka, čo tiež stojí asi 1 000 rubľov. listy. Spolu 7000-7500r. a to je na mesiac. Buď naše ceny nie sú také vysoké, alebo toľko ušetrím))))
Náš jedálny lístok je podobný, len ja väčšinou pripravujem raňajky a večeru, ktorá sa potom podáva ako obed. Na jedálnom lístku je oveľa menej polievok, napokon, rodinu nimi naozaj nenasýtite a dokážete uvariť toľko vecí, že je škoda kŕmiť poháre len polievkami). Môžem dodať, že mrazenie pomáha šetriť peniaze bez ujmy na zdraví - to sa hodí pre pracujúcich ľudí, cez víkendy robím veľa rôznych polotovarov - halušky, rôzne halušky, kapustnice, pózy, khinkali, plnené papriky, plnená cuketa - potrebujete 2 kg mletého mäsa, náplň do halušiek a zeleniny, to všetko trvá asi dve hodiny. Potom pripravujem občerstvenie - plnené palacinky s tvarohom a mäsom + ryža, tvarohové koláče, niekoľko rôznych koláčov zo surového kysnutého cesta (vytiahla som ho, rozmrazila a upiekla za 20 minút) a rôzne iné pečivo do mrazničky von. Pečivo sa dá bez ujmy skladovať aj niekoľko týždňov, na raňajky ho však stačí vybrať a zohriať. Mimochodom, zmrazujem aj zeleninu; je ľahšie nakrájať mrkvu a dať ju do mrazničky, ako ju kupovať každý týždeň; samozrejme, že nebudú vhodné do šalátov, ale na pilaf, vyprážanie atď. akurát. Dalo by sa povedať, že obsah mrazničky mi šetrí celý mesiac.
Teraz musíme dokončiť náš jedálny lístok a ten váš sa bude hodiť ako základ! Ďakujem za vašu prácu)
odpoveď: Ksenia, ďakujem za vašu skúsenosť! Áno, míňate svoj rozpočet na jedlo veľmi hospodárne!

Krealeksa: | 23. mája 2017 | 2:42 dp

Úžasná stránka!! Po narodení dieťaťa chcem ísť do práce. Tak rozmýšľam, ako sa odtrhnúť od sporáka. Existujú riešenia a poskytli ste nám ich všetkým vo veľmi dostupnej forme. Aj keď som v komentároch veľa čítal o „včerašom jedle“ a o „jesť polievku tento deň druhýkrát“? A od srdca sa zasmiala. Tu veľa závisí od výchovy, mama nás vychovávala takto: rodina bola veľká, mama varila niekoľko dní v kuse. Ak niekto povedal, že to nebude jesť, mojej mame to nevadilo; ak nechceš jesť, znamená to, že nie si hladný. Takto sa riešili problémy.
Po druhé, vytvorenie jedálneho lístka je skvelá príležitosť stráviť zaujímavý čas s celou rodinou a komunikovať. Toto je veľmi cool! Najmä vtedy, keď deti chápu, že ich rodičia potrebujú ich pomoc, že ​​sa rozhodujú s rodičmi za rovnakých podmienok.
odpoveď: Krealeksa, ďakujem za váš komentár a vaše skúsenosti!

Ira: | 6. december 2016 | 13:25

Ďakujem. Aby som v zime ušetril, veľa ovocia a zeleniny som zamrazil.
odpoveď: Irina, áno, letné mrazy naozaj pomáhajú šetriť peniaze v zime;)

Natalya: | 26. februára 2016 | 9:13 ráno

Dasha, z nejakého dôvodu nemôžem získať ekonomické menu na týždeň, už som to skúšal niekoľkokrát.
odpoveď: Natalya, na webovej stránke bolo zverejnené ekonomické menu na týždeň. Ak si želáte zaslať nákupný zoznam na ekonomické menu, napíšte mi prosím na email

Káťa: | 1. február 2016 | 18:45

Veľmi sa mi páčila myšlienka vytvorenia jedálneho lístka a plánovania nákupov na týždeň. A menu je chutné a pestré. Ale vyvstala otázka: kde je chlieb? Ďakujem za vašu tvrdú prácu.
odpoveď: Káťa, pečiem chlieb v pekárni.

Gulmira: | 19. januára 2016 | 10:10

Ďakujem Dáška, niečo som si zobral do prasiatka, ale naše raňajky sú okrem kaše tvarohové. omelety, sendviče a kyslá smotana

Tatiana: | 19. januára 2016 | 7:48 ráno

Som skúsená gazdinka, varím veľa chutných jedál a snažím sa šetriť. Ale na webovej stránke Daria som našiel veľa užitočných informácií, najmä o mrazení - varenie jedla na budúce použitie je moja vec a vyrábam veľa polotovarov.

Oksana: | 16. januára 2016 | 12:17 hod

Súhlasím s tými, ktorí takéto menu považujú za niečo na pokraji hladu...
Na obed jedna polievka bez mäsa...Vhodná pre chudnúce slečny, ale nakŕmiť chlapa...a deti...
Moji napríklad vôbec nejedia včerajšie jedlo.

Valentina: | 16. januára 2016 | 2:23 dp

Dáša, ďakujem za tvoju stránku a články! Vždy je dobré pripomenúť si, aby ste boli múdri pri míňaní potravín. Ale ja som na strane tých, ktorých rodina nemôže žiť na takomto menu. Keď som vyrastal, žili sme traja – ja, mama a stará mama. Toto množstvo by sme mohli jesť dva týždne. A keď žijem s manželom a sedemročným synom, ak na večeru uvarím kilogram mäsa, je ťažké nechať niečo pre manžela, aby si ho vzal so sebou na obed. A to prichádza s polievkami a prílohami. A aby si dieťa malo čo vziať so sebou do školy na obed, to je vo všeobecnosti nereálna udalosť. (Nežijeme v Rusku a všetky deti si nosia do školy vlastný obed a na jedenie majú 30 minút.) Ale aj tak ďakujem, užitočná stránka.

Ksenia: | 15. december 2015 | 13:41

Pozostáva obed iba z polievky? veľmi malý(
odpoveď: Ksenia, moja rodina má dosť na obed. K obedu si môžete pridať napríklad šalát alebo predjedlo. Táto časť môže byť pre vás užitočná

Elena: | 5. novembra 2015 | 5:59 dp

Ďakujem veľmi pekne, veľmi dobré menu. Máme 4 člennú rodinu - 2 dospelí a 2 deti. Náš jedálny lístok je približne rovnaký ako u nás (zostava jedál sa líši, ale podstata je rovnaká), len je tam viac ovocia. Vždy sa takto stravujeme, nikto nezomrie od hladu. Každý je plný a šťastný!

Lily: | 13. októbra 2015 | 1:50 dp

Ďakujem. Mäso kupujeme zriedka. Kuracie mäso vo všetkých našich mäsitých jedlách. Akurát pre našich sedem a naše príjmy.

Anastasia: | 14. júla 2015 | 13:50

Ďakujem mnohokrát! Len nedávno sme založili mladú rodinu, mali sme veľmi málo peňazí a väčšinu sme minuli na potraviny, popri tom všetkom nás bolela hlava, čo navariť. Teraz s tým nie sú žiadne problémy a ešte ušetríme málo peňazí, vo všeobecnosti vynikajúce menu a webová stránka, všetkým ženám v domácnosti na nôtu!

Anastasia: | 2. apríla 2015 | 15:52

Ďakujem Takéto informácie som hľadal už dlho. Potraviny neustále nakupujem náhodne. A chápem, že sa míňa viac peňazí, ako je potrebné. Začal som zostavovať jedálny lístok na základe vášho odporúčania a už ma nebolí hlava, čo dnes uvarím.

Anonymný: | 25. januára 2015 | 17:38

Dobrý večer. A čo nápoje? Veď aj to sú náklady.
odpoveď:Áno, nápoje nie sú zahrnuté v cene. Najekonomickejšia je voda, domáce ovocné nápoje z bobúľ zmrazených na zimu a kompóty - z pripraveného sušeného ovocia alebo konzervovaného ovocia.

Marina: | 23. januára 2015 | 17:11

Zdá sa mi, že večera je výdatná, ale obed málo sýti. Kde je logika? Veď ako som dobre pochopila, ráno a na obed sa má jesť normálne a na večeru zľahka? Alebo mi niečo uniklo?
odpoveď: Marína, večeriame skoro, okolo 17-18 hodiny. A pre nás je výdatná večera logická. Ale môže nastať aj iná situácia, keď sa všetci zídu doma až neskoro večer. Toto menu je len jednou z možností. Šalát si môžete preniesť na obed. Alebo si na večeru nechajte len šalát a teplé jedlo presuňte na obed. Zamerajte sa na potreby svojej rodiny.

Svetlana: | 17. december 2014 | 8:03 ráno

Veľmi zaujímavé, beriem na vedomie, ďakujem. Všetko je jednoduché a chutné.

Olya: | 16. septembra 2014 | 21:12

Ďakujem mnohokrát!! Všetko som si zapísal a zobral príklad! Žijem sám, ale momentálne potrebujem šetriť na jedle, ale zároveň jesť zdravé jedlo - všetko som vzal do úvahy! Úžasne namaľované!!! Pokoj a lásku vašej rodine!!
odpoveď: Olya, ďakujem veľmi pekne za milé slová! Som veľmi rada, že sa Vám menu páčilo :)

Ray: | 21. mája 2013 | 2:54 dp

Anonymný: | 21. mája 2013 | 2:53 dp

Ďakujem veľmi pekne! Veľmi sa mi to páčilo.

Caroline: | 16. mája 2013 | 7:10 ráno

Veľmi dobré recepty a Hlavná vec je naučiť sa ušetriť peniaze))) Ďakujem veľmi pekne, budem to s radosťou používať!

Christina: | 29. apríla 2013 | 12:04 hod

DASHA)!!! Tvoj jedálniček je len nález) ďakujem veľmi pekne!!! kedze mam mladu rodinu mam 20 rokov a manzel 33 rokov a mame dve deti dievcatko 10mesiacov a chlapcek 2 a 9. manzel nie je mládenec od r. už dva roky a neje klobásu s tyčinkami a chlebom. Objavili sa polievky, kaše atď. Nemusím hovoriť, aké je to mať mladú rodinu (manželka je na materskej dovolenke a manžel pracuje každý deň aj cez víkendy. Som doma s deťmi, každý jeden deň makám. mozgy o tom, čo kŕmiť a čo variť - je to hrozné. ÍSŤ ZA MANŽELOM A OPÄŤ SA PÝTAŤ, ČO MÁM DNES VARIŤ? ??- ZASE BOJUJEME ((takže sa snažím prísť na nápady sám, ale je tu veľa vecí na internete (všetko možné recepty ale pri čítaní ich ingrediencií pochopíte, že peňazí nie je dosť ani na základ jedla, o chuti a kráse ani nehovoriac) ale chcem, aby jedli aj deti, aj manžel, aby bol sýty. Dnes som vašu stránku objavil úplnou náhodou a som jednoducho rád, že ste uľahčili život mnohým rodinám, ktoré si niečo nemôžu dovoliť, nie preto, že sú nízkopríjmové, ale možno preto, že majú nejaký nákup alebo dlh, každá má svoje dôvody (ale pre každú sú významné), ale zachránili ste veľa mladých rodín, väčšina rodín, úradne registrovaných aj civilných, sa rozpadá práve preto, že nie sú peniaze na chutné a uspokojivé jedlo a z toho, čo je ešte v kuchyni, v chladničke aj na nočných stolíkoch, nie je možné od nikoho nič vymyslieť kvôli neznalosti a nedostatku skúseností a niektorí ľudia sa jednoducho nechcú obťažovať. A práve na základe EKONOMICKÉHO MENU PRE CELÚ RODINU, od najmladších po najstarších, je váš web postavený.
MÔŽETE SA S PLNOU DÔVEROU A PÝCHOU NAZÝVAŤ DOMÁCOM (a to je ten najdôležitejší príspevok, ktorý robíte svojej rodine.) A len si nevšímajte všetky komentáre ľudí, ktorí na vás hádžu blato, nielen to, že majú nikdy nežili 200 UAH na 2 alebo dokonca 3 týždne nikdy nepochopia romantiku a hodnotu takých vecí, ako je starostlivosť, rešpekt a porozumenie. Ako sa hovorí, nemôžete dať šatku cez ústa niekoho iného. je to neprijemne. ale... Za vašim chrbtom je viac ako sto rodín (kde pri sporáku stoja muž aj žena), ktoré sú vám neskutočne vďačné, a ďalšie tisíce, o ktorých ani neviete. Všetko najlepšie. Za žiadnych okolností nestrácajte optimizmus a harmóniu vo vašom rodinnom krbe!! Boh ti pomáhaj!

Odpoveď: Christina, ďakujem veľmi pekne!

Diana: | 1. december 2012 | 23:48

Podporujem aj toto menu. všetko je veľmi správne a hospodárne. Ostávam doma aj s dieťaťom na materskej dovolenke. Manžel s nami len večeria. Milujem polievky a moje dieťa miluje všetko, ale ešte mu nedám rezne. stále malý)), ale všetko je super.

Káťa: | 18. novembra 2012 | 9:17 ráno

Som na tom rovnako horúce jedlo 2 krát denne. A my milujeme boršč natoľko, že jeme borščovú polievku k jedlu, ktoré sme si pripravili na večer. menu je úžasné! Zrýchľujem postroj

Victoria: | 8. novembra 2012 | 14:01

Jedálny lístok nie je ani zlý, je jasné, že ho stále musíte urobiť osobným, berúc do úvahy chute a zvyky rodiny (napríklad reďkovky absolútne nejedávame). Nevidím veľký problém s polievkami dvakrát denne. Napríklad môj manžel raňajkuje polievku, pretože... v čase obeda nemá možnosť sa naobedovať, nielen prvé jedlo, ale vo všeobecnosti niečo primerané - iba olovrant. Šalát ako príloha sa ale môjmu manželovi na večeru nehodí, no úprimne povedané, nevidím v tom problém, nad ktorým sú všetci takí rozhorčení. Varenie časti cestovín pre vášho manžela stojí veľmi málo materiálu a dodá jedlu sýtosť)))

Vjačeslav: | 25. októbra 2012 | 23:21

Všetko sa mi páčilo. Zostáva to už len nejako zrealizovať, teda presvedčiť manželku, aby si to osvojila, inak mám dosť toho večného nariekania nad varením.

Lelka: | 1. októbra 2012 | 13:30

akí sú všetci zlí, ak sa vám to nepáči, nepoužívajte to. ak máte viac peňazí na jedlo, choďte do toho! ale každý strávi veľa času premýšľaním o tom - nákupom a prípravou. Ďakujem, Dáša, za implementáciu a ukážku samotného systému. Dnes som sa konečne a neodvolateľne rozhodol implementovať to v mojej domácej organizácii!

Júlia: | 14. júla 2012 | 17:23

Jedlo by podľa mňa malo lahodiť oku aj telu! A v živote je tak málo radostí, takže si jedlo stále musíte takto posmievať. Varím pre rodinu (manžela a syna) ráno, na obed aj večer. Nie je to pre mňa ťažké!

Odpoveď: Som veľmi šťastný za teba, Julia, a tvoju rodinu!

Katama: | 28. júna 2012 | 12:52 hod

Skláňam sa pred vašou šetrnosťou, premyslenosťou a jasnosťou myslenia)) Bolo potrebné vyvinúť takýto systém!
Chcem sa naučiť všetko naraz, už som si urobil zoznam toho, čo môžem variť a testovacie menu na týždeň. Uvidíme, ako to pôjde.

Toto konkrétne menu by mi vyhovovalo. Stravy a pestrosti je podľa mňa celkom dostatočné.

Violetta: | 15. júna 2012 | 13:14

Ostal by som hladný. Áno, zhltol som :) a si super, ako rád by som mohol míňať málo na jedlo, ale aby som bol sýty a bolo by to chutné :((áno

Odpoveď: Potom vitajte na stránke. Tu v sekcii „úspora peňazí“ nájdete množstvo tipov a nápadov, ako rozumne ušetriť bez toho, aby ste ohrozili svoje zdravie a chuť.

Ekaterina: | 6. júna 2012 | 21:03

Stránka je zaujímavá, menu premyslené, ďakujem.
Pravda, mám malú poznámku. Ekonomické menu Zjavne to nie je pre každú príležitosť. To znamená, že ak potrebujete vyjsť s peniazmi, pokračujte, ale stále to nestojí za to navždy. Málo ovocia, málo mäsa.
Dodržiavame aj pôst.Pravdaže, z náboženských dôvodov.Mesiac a pol bez mäsa...len si pomysli...S plným mliekom a dennými rybami.A hemoglobín dieťaťa klesol pod normu.Po mesiaci našej bežnej stravy to vrátil do normálu...
Máme veľkú rodinu - 8 ľudí, a predsa na to, aby každý zjedol mäso každý deň, okrem pôstnych dní, potrebuje 3 kg a kuracie 1,5 - 2 kg. Ja varím mäso v pomalom hrnci a teda “aktívne varenie” čas je asi 15 minút.cena čerstvé a vykostené mäso sa mi podarí kúpiť rubľov za 600 rubľov. Toto je teda pre 8 osôb!!!Takže ak pre 3 osoby, tak môžeme pokojne povedať, že za 200 rubľov mäsa sa dá kúpiť týždeň pre malú rodinu.Nech je jedlo nie za 25, ale za 30 S na mesiac, ale s mäsom.(Samozrejme, nikdy nejeme žiadne údeniny.)
Ale to sú len moje myšlienky, inak stránka je super!!

Odpoveď: ďakujem, Ekaterina! Áno, ak nie ste leniví, vyberte si správne produkty a všetko si uvarte sami, jedlo môže byť veľmi ekonomické. Aj 30 dolárov mesačne je veľmi málo.
Mimochodom, ak sa postíte z náboženských dôvodov, Cirkev dovoľuje, aby sa deti nepostili (rovnako ako choré, tehotné a dojčiace ženy). Aj keď to už asi viete :)

Oksana: | 24. mája 2012 | 13:05

Super web stránka! Som veľmi rád, že som ťa našiel! Čo sa týka jedálneho lístka, poviem, že niekedy minieme ešte menej za 3-člennú rodinu, keď je peňazí naozaj málo. ale pestré menu Je nepravdepodobné, že nám to vyjde. Týždeň prechádzame z pohánky na cestoviny a vyprážané rezne, v ktorých je viac chleba ako mäsa (A jedálny lístok ako si opísal je jednoduchý slávnostný stôl! Veľa som sa naučil pre seba a pridal som si vašu stránku do poznámok. Využijem ekonomické menu, toto je len pre nás. Je naozaj pestré a nenudí, inak niekedy neviem, čo navariť, aby to bolo lacné a niečo nové. Ďakujem za nápady!!!

Odpoveď: Áno, ak by bolo cieľom jednoducho ekonomické menu, mohli by ste minúť ešte menej. Ale snažila som sa, aby bola pestrá, obsahuje mäso, ovocie, zeleninu. Skoro sviatok :)

Roman: | 22. mája 2012 | 15:29

Keď som si prečítal tento jedálniček, tiež som si myslel, že týždeň bude rýchly týždeň (nie čo sa týka rýchlosti, ale objemu), ale nie, je toho celkom dosť, morálka je taká, že sa nedá vymyslieť krásna morálka, v skratke nie je čo povedať, kým to nevyskúšaš.
Experiment sa uskutočňuje v hrdinskom meste Minsk. To však neovplyvňuje čistotu experimentu.

Odpoveď: Niet pochýb o čistote experimentu, ale veľmi o cenách. Vaša celková nákupná cena bola vyššia ako moje výpočty. S najväčšou pravdepodobnosťou by však produkty mali zostať. Ďakujem za experiment. A potom, po prečítaní komentárov, som začal mať podozrenie, že sa živíme vzduchom a čoskoro by sme mali zomrieť od hladu :)

Roman: | 21. mája 2012 | 14:42

Rozhodol som sa začať zoznamovať s metódou týždenného plánovania jedálneho lístka. Včera (v nedeľu) som kúpil všetko podľa zoznamu (vyšlo to na 325 000 rubľov = 40 $)
Prvý deň (pondelok).
A Roman mal kastról, vybral ho a dal na oheň, nasypal pohánku a povedal: Nech je kaša a bola z nej kaša. A pozrel na kašu a videl, že kaša nie je dobrá a mohol pridať trochu menej vody (ale celkovo nič))))).

Príbeh s pirohmi sa skončil vydlabaním plnky a vyhodením suchého cesta.

Oooo, poobedná maškrta dopadla tak akurát, len sa nedalo nič pokaziť.

Obed, z nejakého dôvodu sa ukázalo, že je to pyré)))))

Odišli na večeru pre dvoch s manželkou: pohánka, vnútornosti koláčov a makarónová polievka (vystačí na ďalšie 3 dni). Rezne si teda necháme na inokedy.

S vašou pomocou sa zlepším. Kto nič nerobí, nerobí chyby.
Aj keď, samozrejme, môžete, ako niektorí návštevníci vašej stránky, kritizovať a ísť si smažiť vajíčka, alebo ísť do McDuck. Boh vám žehnaj zdravie a rodinné šťastie.

Odpoveď: Ahoj Roman! So záujmom budem sledovať priebeh experimentu. Ak máte nejaké otázky ohľadom receptov, stačí sa opýtať. A chcem sa spýtať otázku, ktorá potrápi asi každého, kto si prečítal takýto jedálniček: si sýty? Cítili ste hlad? A v ktorom meste sa experiment uskutočňuje?

Svetlana: | 16. mája 2012 | 20:09

ďakujem pekne za dobrý nápad vytvoriť takúto stránku, aby sme ušetrili peniaze za jedlo, je to v našej rodine jednoducho nevyhnutné. Inak ide príliš veľa peňazí nazmar. Zaujímavý je aj jedálny lístok, chcem ho používať v rodine, schválil to aj manžel.

Victoria: | 5. apríla 2012 | 12:00

Aký zázrak, že som ťa našiel! :)) Proste úžasná stránka!!! Úžasné menu! Super!!! Ďakujem Daryushka!!!

Oľga: | 24. februára 2012 | 19:13

V zásade som samozrejme trochu hladný a budem túžiť po cukríkoch a iných pochutinách. Zmyla by som kašu s jogurtom, zjedla som polievku so šalátom a pomedzi to banány, jablká atď. Ale vždy som tehotná a dojčím, pravdepodobne preto)
Nie je správne porovnávať huby s lupienkami. Napriek tomu je lepšie nedávať huby malým deťom, pretože to môže byť plné nepríjemné následky(tiež netreba dávať čipsy ani nič iné).

Odpoveď: vidíš, Oľga, mojím cieľom pri zostavovaní tohto menu bolo vybrať si ekonomické, ale chutné jedlá. Myslím si, že som svoj cieľ dosiahol. Keby som zverejnil tento jedálniček na nejakej stránke venovanej diétam, určite by som dostal salvu kritiky za to, že jeme priveľa a za deň Ľudské telo treba menej kalórií :)

Anna: | 19. február 2012 | 16:26

Ďakujeme za úžasné menu! To pravé pre moju rodinu:) Veľa užitočných nálezov!

Alena: | 17. február 2012 | 8:37 ráno

Super! Praktické. Ďakujem! a tí, ktorí sú rozhorčení, nech idú do reštaurácií))))

Dara: | 13. február 2012 | 9:20 ráno

Výhľady sú dobré. A porcie - najmenej 5 denne. 1 porcia je približne jedno nie veľmi veľké jablko, dve mrkvy atď., t.j. asi 200 gramov. Celkový minimálny kilogram zeleniny a ovocia denne. Zemiaky nie sú súčasťou :)
A tiež rovnaké odporúčania WHO pre bielkoviny (pre dospelých) - 0,8-1 g bielkovín na kg hmotnosti. To znamená, že pre ženu s hmotnosťou 60 kg to v skutočných výrobkoch bude približne 300 gramov kuracieho filé alebo 350 g nízkotučný tvaroh. Napodiv, veľa ľudí nie...

Odpoveď: áno, sú aj vegetariáni, askéti, rýchlici a proste ľudia, ktorí nemajú radi mäso. Zdá sa mi, že ak je človek zdravý a cíti sa dobre, tak mu vyhovuje systém výživy, ktorý si zvolil, aj keď nezapadá do štatistických noriem WHO.

Lana: | 13. február 2012 | 8:11 ráno

Dáša, vytvorila si mimoriadne užitočnú stránku! V rodine mám štyroch mužov a tvoje tipy na plánovanie sú pre mňa darom z nebies. Toľko som čítal o tom, aké je to dobré, ale toto vidím prvýkrát otestovaný živý program. Ďakujem veľmi pekne!

Odpoveď: Ďakujem, Lana! Teší ma, že moje skúsenosti môžu byť užitočné aj pre iné gazdinky. Je to pre mňa veľká motivácia pokračovať v práci na stránke.

Dara: | 10. február 2012 | 12:53 hod

A ovocie nie je zahrnuté v sume? Pretože v jedálnom lístku vidím len banán. Nebude ani toľko zeleniny, aby spĺňala minimálne odporúčania WHO...

Odpoveď: Koľko je minimálne odporúčanie WHO? V jedálnom lístku tohto dňa je zelenina: kapusta, zemiaky, mrkva, cibuľa, reďkovky a huby. Myslím, že je šesť odlišné typy zeleniny za jeden deň je celkom dosť a pestrá.

Kokosik: | 8. február 2012 | 10:18

Dáša, ďakujem za recepty a užitočné rady. Podelím sa o svoje skúsenosti (alebo to možno nie je moje know-how) kvôli hospodárnosti. Z nejakého dôvodu sa moja polievka pripravuje na 3 dni. Buď je to neporiadok, alebo pracuje podvedomie. Vo všeobecnosti rodina jedáva s potešením 2 dni a na tretí je štrajk. Preto zo zvyškov varím pyré, pridám nejaké koreniny. A určite si dajte krekry alebo krutóny. Hodí sa s ofinou, ako prvýkrát. Nie, hoď po mne paradajky, viem, že jedlá sa musia zjesť do 2 hodín od prípravy a potom je to hrôza, hrôza!!! Ale realita života je...

Odpoveď: Len ten, kto sa nikdy nepokúsil nakŕmiť viac ako 2 ľudí aspoň na týždeň, môže hádzať papuče:) Nevidím nič zlé na tom, keď sa polievky pripravujú pár dní (sám to robím). Vitamíny možno získať z čerstvých šalátov a ovocia a zeleniny. A polievka je jedlo, nie liek. Nápad na krémovú polievku je skvelý!

Natalya (iná :)):| 7. február 2012 | 12:18 hod

Podľa môjho názoru dobré menu. Veľmi podobné, ako sa stravuje naša rodina (tiež 3 osoby - mama, otec a dieťa). A určite nie „hladný“. Závisí to zrejme od zvykov v rodine.

Natalya: | 7. február 2012 | 11:43

To platí aj pre našu rodinu. S dcérou sa cez obed poriadne nasýtime polievkou. Varím na hustejšie, aby to viac zasýtilo :)
A môj manžel večer, najmä v zime, neodmietne horúci tanier.
Skúsim urobiť aj tieto kotlety. Len musím ísť k mame nazbierať huby. Tiež ma napadlo, že ak sú v rodine malé deti a vy sa im bojíte dať huby, tak si ich môžete dať ešte menej, len pár kúskov na dochutenie a do ryže pridať mrkvu s popraženou cibuľkou. Zdá sa mi, že chuť rezňov to nepokazí :)

Odpoveď: Huby sa nebojím dať, keďže si ich sám zbieram v čistých lesoch, suším si ich a varím :) Nie z ekonomických dôvodov, je to pre mňa len forma relaxu. Ale vaša možnosť s cibuľou môže byť tiež. Len mi nie je veľmi dobre dobrý vzťah s cibuľou, tak radšej šampiňóny.

Natalya: | 7. február 2012 | 11:39

A mne sa to tiež páči! :)
Je naša

Tatiana: | 7. február 2012 | 10:10

Myslím, že je všetko v poriadku!)
Ako vidím, všetci sa znepriatelili...
Ak si spočítate kalórie, pravdepodobne to bude stačiť!
V názve je „Ekonomické menu“ – aké dohady môžu existovať!
Ak niekto môže a chce jesť mäso na kúsky a kopec prílohy pokvapkanej olejom (a podľa mňa je šalát výborná príloha) štyrikrát denne – tak dobre!
Napriek tomu sa tu sleduje aj cieľ šetrenia, a nielen „najesť sa dosýta“.
Ja sám na jedle veľa nešetrím a môžem si dovoliť nepočítať každý rubeľ vynaložený na to, ale vidím tu úplne primeraný výpočet a tipy, ktoré sú užitočné pre mnohých!
Huby... Nemyslím si, že v malom množstve môžu dieťaťu nejako ublížiť, najmä ak si spomenieme, že deti väčšinou konzumujú kopu všelijakých chemikálií, ako sú čipsy, maškrty, nie je jasné, aké cukríky, napr. sa vyrábajú nápoje a podobne... huby v porovnaní s týmto - diétne jedlo)))))
A jedzte polievku / boršč dvakrát denne - žiadny veľký problém! Tu všetko závisí od zvykov v rodine a od výchovy - sú tam veľmi rozmarné deti a manželia)), ale to často závisí od samotnej ženy - koľko im dovolí sedieť na krku)) Ale vo všeobecnosti - toto je osobná vec - tu nemôžeš súdiť...
Dáša, si skvelá! ;)

Odpoveď: Ďakujem za podporu! Som pokojný, pokiaľ ide o komentáre typu „Vaša rodina to nebude môcť jesť, pretože naša sa stravuje inak.“ Každý má svoj vlastný prístup k výžive.

Cheslav: | 7. február 2012 | 10:08

Skvelé. Mnohokrat dakujem. Toto menu je to pravé pre našu mladú rodinu.

Odpoveď: tiež ti ďakujem! Zvyčajne sa obraciam na ženy v domácnosti, ale je ešte príjemnejšie vidieť muža v našich radoch!

Irina: | 7. február 2012 | 9:30 ráno

Dáša, výborné menu, podporujem ho. Polievku môžeme jesť aj 2-krát denne a ak manžel nepríde na obed, zje ju na večeru. Všetko záleží na tom, ako to uvaríte. Vyzerá to tak, že to, čo uvaríte, je veľmi chutné a s láskou :) Teraz nechávam jedálniček od výživovej poradkyne pre celú rodinu - je iný ako zvyčajne, no postupne naň prechádza manžel aj syn. Veľa šťastia, pokračuj v práci, ide ti to skvele!

Odpoveď: Ďakujem za podporu!

Irina: | 6. február 2012 | 20:32

Veľmi zvláštne menu, nie je to len úspora peňazí, je to nejaký druh hladovky, aby som bol úprimný...
Jesť polievku dvakrát denne je niečo nové. Sám by som to ani nejedol, pokiaľ nie je nič iné, ale tu sa zdá, že je všetko vopred premyslené. Po druhé, z nejakého dôvodu je na obed len polievka, ale nie je tam žiadny druhý chod (mäso/ryba/kuracie mäso + príloha) ani šalát. Na večeru jednoznačne chýba normálna príloha, pretože šalát je len príloha, ale nie príloha. Teda ak žena drží diétu, tak áno, ideálny je šalát bez všetkého, ale deti a manžela to zjavne nezaujíma.
Aké depresívne menu máte, prepáčte.

Odpoveď: Máme toho dosť. Polievku jeme nie dvakrát, ale raz. Na obed - ja s dcérou a na večeru manžel. Keďže sme s dcérkou doma, môžeme si dovoliť jesť štyri malé jedlá denne. Sme úplne plní. Pre môjho manžela je vzhľadom na jeho pracovný režim hlavným jedlom večera, ku ktorej zje prvý chod, druhý chod a šalát. Ku rezňom, ktoré už pozostávajú z ryže, príloha nie je potrebná. To mne, môjmu manželovi a môjmu dieťaťu úplne stačí.

Natalya: | 6. február 2012 | 17:57

Dáša! Mám na vás pár otázok. Na večeru sú ryžové rezne so šampiňónmi určené na tri porcie (pre vás, manžela a dcéru) a dcérka má necelé tri roky. Ale odborníci jedlo pre deti Neodporúča sa kŕmiť deti do troch rokov hubami.Po druhé, na základe vlastnú skúsenosť, moja rodina (manžel a deti) nikdy nezje na večeru nič, čo bolo na obed. A strava by mala byť pestrá. Je naozaj možné, že vaša dcéra zje polievku druhýkrát za deň? A po tretie, ak manžel ani dcéra nechcú polievku alebo rezne, už si sadli k stolu? Máte plnú mrazničku polotovarov, no ich zohriatie a rozmrazenie trvá minimálne 10 minút? Budú ticho sedieť a čakať?

Odpoveď: na 8 porcií 50 gramov húb nie je ani jedlo, ale len dochucovadlo. Navyše, tieto huby už boli uvarené a dokonca rozdrvené v mixéri, takže nevidím žiadne problémy pre telo, dokonca ani pre deti. Nedávam jej huby ako jedlo, ale v takom malom množstve je to možné. V mojej rodine je zvykom vytvárať menu na týždeň spoločne a potom nebyť vrtošivý, ak naservírujú vopred vybrané :) Výnimku má, samozrejme, moja dcéra: chce polievku, chce rezne, ale ked to nechce, nemusi to jest. No nevidím žiadny problém s čakaním 10 minút na prestretie stola. Vo všeobecnosti to zvládame :)

Stáva sa, že v živote sú ťažké chvíle, keď si potrebujete „utiahnuť opasok“ a míňať peniaze čo najmúdrejšie. Vtedy potrebujete vytvoriť ekonomické menu na týždeň, aby ste si vopred vypočítali peniaze a neutrácali príliš veľa. Začnete hľadať recepty, ktoré obsahujú lacné, ale chutné produkty, a pamätáte si „babské“ tipy na ich záchranu. Nebudete predsa celú rodinu kŕmiť rezancami s korením! A potom sa ukáže, že existuje veľa receptov, ktoré vám umožnia vytvoriť ekonomický recept bez väčších ťažkostí. Je pravda, že sa v ňom neočakávajú žiadne špeciálne pôžitky, ale zdá sa, že je možné nakŕmiť svoju rodinu chutne a uspokojujúco.

Pravidlá ukladania

  1. Ak chcete vytvoriť ekonomické menu na týždeň, musíte si najskôr vytvoriť zoznam potrebné produkty. To vám pomôže nerozptyľovať sa zbytočnými nákupmi (a pokušenie je veľké najmä v supermarketoch). Nechajte svoje ekonomické menu na týždeň pozostávať z lacných, ale pestrých a kvalitných jedál. A na to je potrebné nakupovať produkty čo najlacnejšie. Lacné však nemusí vždy znamenať zlé!
  2. Zistite, čo je čo v okolitých obchodoch a na trhoch. Mäso, obilniny, zeleninu nakupujte tam, kde sú skutočne lacnejšie. A veľké supermarkety neustále organizujú akcie a zľavy určité typy Produkty. Pokúste sa čo najlepšie využiť tieto príležitosti. A nakupovať nie cestou z práce, ale zámerne. Takto môžete ušetriť až tretinu peňazí.
  3. Prideľte určité množstvo peňazí na potraviny, aby ste vytvorili ekonomické menu na týždeň. Snažte sa neminúť ani cent viac ako toto. Aj keď máte chuť na niečo sladké alebo chutné.

Použitie mäsa

Väčšinu rozpočtu vyčleneného na ekonomické menu na týždeň zaberú náklady na mäsové výrobky. Vegetariánstvo dnes nie je v móde a takmer každá rodina používa mäso na prípravu rôznych jedál. S cieľom minimalizovať výdavky na mäsové výrobky existuje niekoľko tajomstiev. Nakupujte vnútornosti, aby ste prišli s ekonomickým, ale chutné menu na týždeň: pečeň, žalúdky, obličky, srdce. Sú oveľa lacnejšie, ale pri správnej príprave sú veľmi chutné a výživné. Ak ste si kúpili mäso, snažte sa ho čo najviac využiť na prípravu niekoľkých jedál: prvého aj druhého. Uvarte si napríklad vývar z kosti a uvarte si polievku alebo boršč. Z dužiny pripravte mleté ​​mäso a pripravte mäsové guľky alebo rezne (možno ich „natiahnuť“ na niekoľko dní, pričom na osobu zjete jeden alebo dva kotlety s prílohou denne). Kúpené sa dajú uvariť. Výsledkom bude vývar, z ktorého môžete pripraviť polievku. Uvarené mäso zbavíme kostí a použijeme na šalát alebo dusenie so zeleninou. Jedno kura teda dokáže uživiť malú rodinu troch alebo štyroch ľudí na niekoľko dní. Skvelou možnosťou je aj príprava halušiek. Múku a vajíčka na cesto bude mať každá gazdinka vždy v zásobe. A z uvareného mäsa urobíme mleté ​​mäso s cibuľou a korením a urobíme celú horu halušiek. Časť z nich uvaríme napríklad na obed a zvyšok rozdelíme na rovnaké porcie a zamrazíme v chladničke. Tam môžu byť zmrazené najmenej týždeň. Vytiahol, uvaril v hrnci - a rýchla večera je hotová!

Rýchle občerstvenie vylučujeme

Takéto jedlo samo o sebe nie je úplne zdravé. Okrem toho ho nemáte dosť a po niekoľkých hodinách chcete znova jesť. Pri vytváraní vášho ekonomického menu na týždeň pre rodinu úplne vylúčte všetky druhy rýchleho občerstvenia: hamburgery, pizzu, sushi atď. Navyše nie sú lacné, najmä v V poslednej dobe.

Viac zeleniny

Nakupujte a jedzte viac zeleniny. Z nich môžete s veľmi málom pripraviť veľa najrôznejších jedál dostupné ceny. Patria sem rôzne šaláty, teplé prílohy a prvé jedlá (napríklad cvikla a druhé jedlá (napríklad zemiakové placky alebo mrkvové rezne). Okrem toho zelenina obsahuje vitamíny a esenciálne mikroelementy, prospešné pre ľudský organizmus. Pri zostavovaní ekonomického jedálnička na celý týždeň dbajte na to, aby obsahoval zeleninové jedlá viac. Má to veľa výhod.

Namiesto sódy kompót

Pri zostavovaní ekonomického menu na týždeň vylúčte všetky druhy sýtených nápojov (názvy nebudeme uvádzať, v poslednej dobe je ich veľa). Deti tak milované „tekuté cukríky“ sú nielen škodlivé, ale je takmer nemožné sa ich nabažiť. Pite čistá voda počas jedla a pre deti ako „tretie“ jedlo môžete uvariť kompót zo sušeného ovocia. Veľká päťlitrová panvica vydrží dlho! S veľkou opatrnosťou nakupujte aj šťavy z obchodu. Okrem toho dosť vysoká cena, majú ešte do očí bijúce nevýhody: prídavné látky od farbív, konzervantov, sladidiel, okysľovačov a podobných škodlivých látok.

Kaša

Aby ste vytvorili ekonomické menu na týždeň, použite ako prílohy varené obilniny: pohánka, ryža, proso, perličkový jačmeň - kto má čo rád. Dobré sú aj mliečne kaše. Stačí zaliať varenú ryžu s mliekom - je to zdravé a pripravené pre celú rodinu. A ak na tanier pohánkovej kaše pridáte lyžicu mäsového gulášu s omáčkou, dostanete výdatný druhý chod.

Ekonomické menu na týždeň: recepty

Začnime borščom. Recepty na prípravu lahodného a uspokojivého boršču sa v každej rodine líšia. Zastavme sa klasický recept, čo nezahŕňa pridávanie všemožných lahôdok do jedla. Najprv si budeme musieť pripraviť vývar. Aby ste to dosiahli, mali by ste si vziať dobrú kostnú dreň (našťastie je to lacné). Vložte ho do veľkého hrnca a naplňte ho vodou. Môžete pridať aj niekoľko listov bobkový list, celá ošúpaná cibuľa, pár hrášok nového korenia. Vývar varte aspoň hodinu, pričom zbierajte penu.

Keď je základňa pripravená, môžete začať ďalšie akcie. Aby bol náš boršč hustý, musíte doň vložiť čo najviac zeleniny. Použijeme hlávku kapusty (asi kilo), 3 veľké mrkvy, 3 cibule, 3 veľké zemiaky, 1 veľkú alebo niekoľko malých cvikl. Kapustu nakrájame špeciálnym nožom, zemiaky a cibuľu nakrájame na kocky, mrkvu a repu nakrájame na strúhadle. Pomocou malého kúska bravčovej masti pripravte dresing na boršč z mrkvy, cvikly a cibule (môžete ju opražiť aj na rastlinnom oleji). Do vývaru postupne pridávame zemiaky, kapustu, dresing, privedieme do varu a za občasného miešania varíme 15-20 minút. Vyskúšame jedlo. Necháme poriadne vylúhovať. Ak varíte boršč napríklad v nedeľu, potom až do stredy dostane prvé jedlo malá trojčlenná alebo štvorčlenná rodina. Okrem toho boršč dokonale šetrí vaše peniaze. Jeho cena je nízka a jeho chuť je vynikajúca!

Kuracie rezancová polievka

Ďalšie ekonomické a výživné prvé jedlo pre celú rodinu. Je to veľmi jednoduché na prípravu. Dobre uvarená polievka sa môže stať prvým jedlom pre rodinu na niekoľko dní.

Vezmite pol kila kuracích krídel. Vo veľkom hrnci z nich pripravte vývar. Nevaria sa dlho – maximálne pol hodiny. Ako obvykle odstráňte penu. Keď je vývar hotový, môžete ho precediť a krídla rozobrať. Kosti vyhoďte a kúsky mäsa vráťte do vývaru: takto chutí lepšie. Ďalej ošúpeme pol kila zemiakov a pár stredných mrkiev. Zeleninu nakrájame na kocky a pridáme do vývaru a necháme uvariť. Vhodíme do nej vermicelli posledná možnosť. Tu je najdôležitejšie nepreháňať to, má tendenciu vrieť a zväčšovať objem. No v extrémnych prípadoch skončíte s vermicelli kašou namiesto polievky, čo je tiež dobré. Diétna polievka Kuracie mäso s rezancami je pripravené! Môže sa jesť ako prvý chod niekoľko dní, posypané bylinkami a korením. To je ukážkové menu na týždeň: problém s prvými kurzami od pondelka do soboty je vyriešený! Poďme sa zaoberať tými druhými.

Námornícke cestoviny

Veľmi ekonomický a celkom jednoduchý na prípravu druhého chodu. Vezmeme pohár duseného mäsa - hovädzieho alebo bravčového mäsa, na tom nezáleží. Uvarte si balenie cestovín z tvrdej pšenice (aby ste ich nemuseli umývať). Nalejte guláš do cestovín a jemne premiešajte. Jednoduchý a ekonomický druhý chod je pripravený na konzumáciu - hodnotné jedlo zo vzorového menu na týždeň.

Vyprážané zemiaky s hubami

Prísady na takéto jedlo sú relatívne lacné. Musíme si vziať: jeden a pol kilogramu zemiakov (aby sa zmestili do veľkej panvice), dvesto gramov čerstvých húb (hliva ustricová), pár cibule a rastlinný olej na vyprážanie. To sú všetky komponenty.

Jedlo sa pripravuje tradične. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na pásiky. Vysušte z nadmernej vlhkosti na uteráku. Smažte na strednom ohni v dobrej veľkej panvici. Samostatne smažte cibuľu do zlatista. Samostatne - huby. Keď sú zemiaky opečené, ingrediencie zmiešame. Toto „študentské“ jedlo ma počas mojich vysokoškolských rokov nie raz zachránilo od hladu - bolo testované mnohými ľuďmi. Je dobré jesť bez húb, ak nie sú k dispozícii. Ako korenie môžete použiť bežný kečup.

Na raňajky: omeleta s cibuľou a salburger

Dobré raňajky sú tradične pripravovaná omeleta a sendvič s maslom alebo bravčovou masťou. Pár vajec rozšľaháme s lyžicou mlieka. Soľ a korenie. Môžete smažiť malé množstvo cibule a pridať ju do omelety. Opečte ho z oboch strán do zlatista. Posypeme bylinkami. Plátky čierneho chleba natrieme bravčovou masťou a podávame s omeletou.


Ako ušetriť na jedle

Je celkom jednoduché vytvoriť ekonomické menu na týždeň pre rodinu. Hlavná vec je konať podľa vyššie uvedených tipov. Tu je príklad.

  • Raňajky: pohánková kaša s mliekom, čaj, chlieb a maslo.
  • Večera: boršč, halušky, kompót.
  • Večera: Námornícke cestoviny, čaj so sušienkami.

Alebo inak (ako možnosť).

  • Raňajky: omeleta so sendvičmi, čaj.
  • Večera: slepačia polievka s rezancami, vyprážané zemiaky, kompót.
  • Večera: ryžová mliečna kaša, kefír.

Samozrejme, existuje veľa jedál, ktoré nie sú zahrnuté v tomto článku, takže si môžete vytvoriť ekonomické menu na týždeň, ktoré je chutné a zároveň lacné. Nechávame teda priestor vašej fantázii, našťastie, základné princípy ekonomickej výživy sú jasné. Zostáva len priviesť ich k životu.

Portál Motherhood ponúka jeden z možné možnosti ekonomické menu na 10 dní. Táto téma nie je pre tých, ktorí jedia homáre, ale pre tých, ktorí chcú veľa ušetriť pri používaní potravín, ktoré obsahujú vitamíny a minerály potrebné pre telo.

Menu je určené pre rodinu dvoch dospelých a dvoch detí. Predpokladá, že deti a rodičia jedia ráno mliečnu kašu a nie sú veľkými „jedlíkmi mäsa“.

Deň 1. pondelok

Raňajky: prosová mliečna kaša, čierny čaj (sypaný list), domáce koláče, ktoré zostali z nedele. Výsledok - 85 rubľov.
večera:čerstvá kapustnica (pripravená na 2 dni), zemiaková kaša, čierny chlieb, domáce rezne - 4 ks., domáca konzerva uhoriek a paradajok, horčica z horčičný prášok, bobuľová šťava. Výsledok - 225 rub.
večera:šalát z varenej strúhanej repy s cesnakom a kyslou smotanou, čierny chlieb, jablkový čaj s mätou. Výsledkom je 75 rubľov.
Celkom za deň: 385 rubľov.

Deň 2. utorok

Raňajky: bez mlieka ovsené vločky s strúhaným jablkom, sendvič s maslom, čierny čaj, džem. 65 rub.
večera: kapustnica (druhý deň), cestoviny v námorníckom štýle s kúskom mletého mäsa (veľkosť rezňa), čierny chlieb, jablkový čaj. 100 rub.
večera: tvaroh s mliekom alebo kyslou smotanou, džem alebo mrazené bobule s cukrom. 165 rubľov.
Spolu: 330 rubľov.

Deň 3. Streda

Raňajky: omeleta, čierny čaj, sendvič s maslom. 43 rub.
večera: rezancová polievka, kapustová solyanka, čierny chlieb. 127 rubľov.
večera: treska v mliečnej omáčke s cibuľou a mrkvou, strúhaná mrkva s kyslou smotanou, čierny chlieb, vitamínový nápoj zo šípky. 250 rub.
Celkom: 420 rubľov.

Deň 4. štvrtok

Raňajky: pohánková kaša s mliekom, cukrom, sušienkami, čajom s citrónom. 100 rub.
večera: nakladať s perličkový jačmeň(pozri súpravy kuracích polievok), varená ryža s opraženou cibuľkou, vyprážané kura (4 ks), čierny chlieb, 4 banány, kompót. 260 rubľov.
večera: zemiakovo-cuketové placky s kyslou smotanou alebo zeleninovým lečo, paradajkový džús, kefír na noc. 140 rubľov.
Celkom: 500 rubľov.

Deň 5. piatok

Raňajky: mliekareň krupice, čaj s citrónom a cukrom. 50 rub.
večera: rassolnik (druhý deň), pohánka s kotletom, konzervovaná zelenina, čierny chlieb, jablkový čaj, mandarínky (4 ks). 250 rub.
večera: vyprážaná cuketa s cibuľou a bylinkami, čierny chlieb, kefír na noc. 130 rub.
Spolu: 430 rubľov.

Deň 6. Sobota

Raňajky: tvaroh s mliekom, čaj s citrónom. 165 rubľov.
večera: hrachová polievka s vodou, pilaf (3-krát), čierny chlieb, domáce koláče (3-krát), jablká, šťava z bobúľ. 420 rubľov.
večera: zeleninový gratin (kastról), jablkový čaj s domácimi koláčikmi. 95 rubľov.
Celkom: 680 rubľov (vrátane prípravy porcií na niekoľko dní).

Deň 7. Nedeľa

Raňajky: bezmliečne ovsené vločky s nastrúhaným jablkom alebo džemom, čaj, pečivo (od soboty). 30 rub.
večera: Hrášková polievka(druhý deň), pilaf (druhý deň), čierny chlieb, šípkový nápoj. 35 rub.
večera: omeleta s karfiolom, šípkový nápoj. 125 rubľov.
Spolu: 190 rubľov.

Deň 8. pondelok

Raňajky: ryžová mliečna kaša, čaj, sendvič s maslom. 80 rub.
večera: hrachová polievka (tretí deň), cestoviny s vajíčkami (2 ks), 2 nakrájané smažené klobásy, banány (4 ks), jablkový čaj. 120 rub.
večera: palacinky s kapustou (plus varenie kapustnice na dalsi den), jablkovy caj. 160 rubľov.
Celkom: 440 rubľov.

Deň 9. utorok

Raňajky: proso kaša (2 krát), čaj so sušienkami. 180 rub.
večera: ryžová polievka, solyanka s mletým mäsom, čierny chlieb, bobuľová šťava. 130 rub.
večera: zemiakové zemiaky s domácimi kyslými uhorkami, šípkový nápoj, džem. 55 rub.
Celkom: 365 rubľov.

Deň 10. Streda

Raňajky: prosová mliečna kaša (druhý deň), čaj so sendvičom. 30 rub.
večera: ryžová polievka, zemiaková kaša, sleď, čierny chlieb, kompót. 150 rub.
večera: reďkovkový šalát s mrkvou a kyslou smotanou, dusené kuracie mäso (4 ks, vývar použijeme na ďalšiu prípravu polievky). 170 rubľov.
Celkom: 350 rubľov.

Náklady na 10 dní podľa navrhovaného menu sú asi 4 000 rubľov, to znamená asi 12 000 rubľov mesačne.

poznač si to zložité a časovo náročné jedlá na prípravu cez víkendy alebo večer pripravené z nášho jedálneho lístka: polievky, bujóny, kaše na dlhé varenie, domáce koláčiky a iné pečivo. Ráno uprostred týždňa a víkendu – jedlá na rýchlu prípravu. Do konca pracovného týždňa určite zaradíme do jedálnička ovocie, bielkoviny a kalorickejšie jedlá, keďže telo už začína byť unavené a potrebuje „dobiť“.

Zoznam produktov na 10 dní v našej ponuke:

mlieko - 8-10 litrov,
tvaroh 1,5 kg,
kyslá smotana - 800-1000 g,
kefír - 2 l,
citrón - 1 kus,
banány - 1-3 kg,
jablká - 3 kg,
mandarínky, pomaranče - 1,5-2 kg,
múka - 2 kg,
cukor 1-1,5 kg,
vanilkový cukor - 3 vrecká,
droždie - 100 g,
vajcia - 30 ks,
krupica - 1 balenie,
ryža - 2 balenia,
cestoviny - 2 balenia,
vermicelli - 1 balenie,
prosová kaša - 1 balenie,
pohánka - 1 balenie,
perličkový jačmeň - 0,5 balenia,
hrášok - 0,5 balenia,
kuracie mäso (rezne, polievkové súpravy, na vyprážanie) - 3 kusy,
bravčové mäso - 1,5 kg (rezne, mleté ​​mäso, pilaf),
treska - 1,5 kg,
sleď - 1 kus,
sušienky (sušienky, „Maria“, sušienky) - 1,5 kg,
reďkovka (alebo daikon) - 2 ks.
mrkva - 2 kg,
cibuľa - 3 kg,
šípky (z lekárne) - 2 balenia,
zemiaky - 7-8 kg,
kapusta - 3 hlavy,
karfiol - 1 hlava,
cuketa - 3 kusy (veľké)
trochu krémové - 1-2 balenia,
rastlinný olej - 1 l,
čierny chlieb - 5 kusov (? za deň),
bochník – 7 kusov (niekedy čaj so sušienkami a domácimi koláčmi),
čaj - 25-40 vrecúšok alebo 50-100g sypaných listov.

Úspora námahy

V našej ponuke sa podobné produkty používajú opakovane. Zároveň sa ušetria peniaze rodiny a energie domácej pani. Napríklad, keď uvaríme trochu viac ryže, môžeme z nej urobiť náplň do palaciniek alebo koláčov, zmraziť ich do nabudúce alebo si ho vezmite so sebou do práce a školy.

Víkendy sú postavené na princípe prípravy domáceho pečiva a čiastočne aj jedla na začiatok pracovného týždňa. Každá gazdinka si môže túto predstavu prispôsobiť svojmu zaneprázdnenému programu, niekto možno uprednostňuje pečenie večer a víkend si necháva na oddych alebo iné rodinné starosti.

Úspora na mäsových výrobkoch

Ak deti vo vašej rodine nejedia údeniny a kuracie mäso, potom by ste mali znížiť ich množstvo na jedálnom lístku pridaním králičieho mäsa, detskej konzervy, bravčového/hovädzieho jazyka a srdca. Vývar z prípravy týchto jedál môžeme použiť ako základ bežnej polievky (neodporúča sa používať vývar z vareného jazyka).

O varení úsporných rezňov a získavaní polievkových súprav „zadarmo“.

Bolo by to ekonomické „mäsové“ jedlo mäsová omáčka alebo omáčka. Dá sa uvariť na hustú múku, na sladko, na štipku a pod., ale hlavným bodom šetrenia je, že kúsok mletého mäsa vo veľkosti rezňa alebo opečenú klobásu/klobásu dáme do poriadneho množstva omáčky. Podávame s cereáliami a cestovinou.

Huby, sušené, konzervované alebo mrazené v sezóne sú výborná alternatíva mäsové jedlá. Pripravujeme z nich polievky, okoreníme zeleninový olej a cesnakom - veľmi chutné so zemiakovou kašou, používame ako náplň na pizzu, koláče a palacinky, rôzne rolády, polievky a omáčky.

Uložiť na rybie pokrmy Môžete si kúpiť lacné odrody a zlepšiť chuť rôznymi omáčkami a omáčkami. Najjednoduchší je s cibuľou, mrkvou, pikantné korenie a mlieko alebo kyslá smotana. Mrazené ryby (sleď, makrela, červená ryba) si osoľte sami. Rybí kotleta sa ukáže byť viac ako len porciované kúsky (pridáme aj bochník chleba a ďalšie prísady). Okrem toho je možné rezne zmraziť na neskoršie použitie.

Princíp miešania- základ pre úsporu potravín. Takže na prípravu pilafu môžete použiť malý kúsok mäsa alebo kuracie prsia, nakrájajte to jemne. Musíte do nej vložiť 2 veľké mrkvy a 2 cibule, potom bude pilaf bohatší, s menej použitým mäsom. Ak uvaríte 4 párky pre štyri osoby, dostanete malú porciu, ale ak odoberiete čo i len 2 kusy, nakrájate ich, orestujete s cibuľou a zmiešate s ryžou, pohánkou, cestovinou, krupicovým jačmeňom, kapustou, dostanete úplne bohaté jedlo. Pamätajte na povahu miešania: vždy môžete ušetriť na drahých prísadách použitím väčšieho množstva oblohy.

Jesť vonku

Stravovaním sa každý deň míňame značné množstvo peňazí, takže ak chcete ušetriť, oplatí sa prejsť na „brzdy“ a „veci“. V poslednej dobe sa v niektorých školách dokonca stalo módou brať si jedlo z domu v termoske. Táto prax je bežná v školách v mnohých krajinách.

Mimochodom, termoska môže byť darčekom na akúkoľvek dovolenku - je to užitočná akvizícia. Je rozumné zakúpiť termosku so širokým univerzálnym hrdlom s objemom 1-1,5 litra. Môžete si tu zaliať nielen tekuté jedlo, ale aj prílohu s rezňom, mliečnu kašu, či zeleninový prívarok. Náklady na takéto univerzálne termosky začínajú od 750 rubľov.

Dospelí, ktorí majú schopnosť ohrievať jedlo v mikrovlnka v práci sa môžete obmedziť na nákup špeciálnej nádoby na potraviny.

Embargo na produkty

Ako vidíte, toto menu neobsahuje čokolády, syry, sýtené nápoje, údeniny, rezne z obchodu a mnoho ďalšieho. Jedna je pridelená na osobu mäsová porcia: rezeň, klobása, klobása alebo malý kúsok mäsa, kuracie mäso. Je to ekonomické, ale asi to nebude stačiť každej rodine.

Aby ste však ušetrili peniaze, oplatí sa skontrolovať váš košík s potravinami a urobte pre vás zoznam „zakázaných“ nákupov.

Iné ekonomické jedlá

Chuť detstva
Pamätáte si dobre zabudnuté jedlá z detstva - pohánka s cukrom, cestoviny s cukrom a strúhaným syrom, iné „jedlá zo škôlky“? Z veľkej časti sú jednoduché a ekonomické a sú oficiálne schválené pre detskú výživu.

Kúsok čierneho chleba posypaný rastlinným olejom a soľou je veľmi lacný. Alebo kúsok biely chlieb, posypané cukrom. Jedli ste tieto „sendviče“ ako dieťa?

Pozrime sa na ďalšie lacné jedlá, ktoré možno zaradiť do rodinného jedálnička.

Polievky:
šťaveľová,
tekvica,
rybacia polievka (zo zvyškov rýb pri krájaní na rezne),
polievku uvaríte z vody z halušiek,
polievka s vyprážanou klobásou alebo párkami plus zelenina/cereálie.

Pri príprave polievky môžete časť výsledného vývaru zmraziť alebo nechať niekoľko dní v chladničke. Z prvej časti varte niekoľko dní hlavnú polievku, z mrazenej časti - rýchlu polievku so zeleninou alebo rezancami na jeden deň. Môžete tak ušetriť čas uprostred týždňa.

Ekonomické šaláty:
Olivier „jednoduché“ (2 párky alebo malá klobása, 3 malé zemiaky, kyslá uhorka, varená mrkva, zelená alebo cibuľa, 3-4 vajcia, soľ, korenie, zálievka z kyslej smotany alebo majonéza, voliteľné - zelený hrach),
vinaigrette s rastlinným olejom,
rybí šalát z konzervy (keď zostane uvarená ryža, pridáme konzervu saury v oleji, Cibuľa, nakladaná uhorka, vajcia, korenie a dresing – majonéza alebo kyslá smotana),
zelenina, mrkva, repa.

občerstvenie:
Na ľahké občerstvenie používame lacné ovocie a zeleninu: jablká, banány, kúsok tekvice alebo repy, mrkvu.

Ako rôzne „nátierky“ na chlieb môžete použiť: bravčovú masť s cesnakom a koreninami; občerstvenie z dvoch tavených syrov, vajec a cesnaku; forshmak, domáca pečeňová paštéta a pod.

Sezónne prípravy
Aj keď žijete v meste, nemáte vlastnú záhradu a nikdy ste sa nezaoberali „úrodou“ – teraz je čas premýšľať o akčnom pláne na nadchádzajúcu letnú sezónu.

Jesenné mrazenie aktívne využívame pri príprave ekonomických jedál. Počas sezóny sa dá kúpiť dedinská zelenina za veľmi výhodné ceny.

Zmraziť po častiach:

  • 10-12 papriky (umyjeme, zbavíme jadrovníka, nakrájame na malé prúžky alebo kocky) – použijeme na varenie čerstvé šaláty, zeleninové polievky a dusené mäso ako korenie do omáčok a mäsových omáčok;
  • zelenina: cibuľa, kôpor, petržlen, šťavel, cesnakové šípky atď.
  • huby,
  • bobule.
Na jeseň môžete nezávisle zbierať plody hlohu, šípky, arónia, rôzne bobule a piť vitamínový čaj na ich základe v zime. Šípky sa dajú kúpiť v lekárni. Varí sa v termoske a niekoľkokrát sa zaleje vriacou vodou (jedna porcia 2-3 krát).

Vidiecke jablká, mrkva, cuketa, tekvica v mestských podmienkach môžu byť uložené na balkóne, pokryté starými teplými vecami - dekou, vrchným oblečením. Počas zimných mrazov ich prinesieme domov (spravidla je to len pár dní), potom ich opäť vynesieme na balkón.

Domáce zaváraniny sú skvelým spôsobom, ako ušetriť gazdinkám peniaze a čas: džem, zavárané uhorky a paradajky, kyslá kapusta, paprika, šampiňóny, prípravky na polievky, tekvicový kaviár, baklažány, čerešňové a jablkové kompóty, džemy, rôzne šaláty ako predjedlá alebo sýte. možnosť večere, adjika, domáci chren a rôzne lečo, kečupy, paradajkové pasty a šťavy.

Chlieb, mlieko
Môžete ušetriť na nákupe pečiva. K tomu potrebujete vedieť približnú spotrebu chleba. Nepoužitý chlieb vložíme do omelety s krutónmi, urobíme krutóny a použijeme na kotlety a kastróly. Kupujeme sušienky alebo sušienky, striedame ich s rannými sendvičmi - je to pestrejšie a niekedy jednoducho nemusíte kupovať chlieb. Cez víkendy robíme domáce pečivo, sú oveľa lacnejšie ako tie z obchodu.

Pri príprave mliečnej kaše sa môže mierne zriediť vodou: na? alebo 1/3. To tiež vedie k úspore zdrojov.

Druhá životnosť produktov
Zvážte varenie s „nulovým odpadom“. Aj v tomto sú výrazné úspory. Môžete si napríklad pripraviť omeletu na ráno alebo večer so zvyšnou porciou cestovín alebo zeleninového guláša, pohánky. Zvyšné cestoviny, tvaroh a kaša sa môžu použiť na kastróly. Zo zvyškov kefíru a kyslej smotany môžete pripraviť „hrubé“ palacinky a iné pečivo – bochníky, buchty, cesto na pizzu, muffiny atď.

Šetrenie znamená hľadať predtým nevyužité rezervy a príležitosti!

Foto - fotobanka Lori

Ahoj! Som Mariam, rozprávač blogu The Little Sea Blog. Mám 28 rokov a z toho 25 rokov robím zoznamy. Začali s plánmi letieť do vesmíru a nemotornými písmenami napísali „10 spôsobov, ako presvedčiť svojich rodičov, aby si kúpili psa“. A teraz som veľké dievča s hustým Evernote, kde sú uložené nákupné zoznamy, možnosti menu, cestovné plány, recepty, užitočné odkazy a môj rozpočet je uložený v Dokumentoch Google už mnoho rokov.

Naša rodina sú tri šťastné úsmevy a Kyjev za oknom. Som na materskej dovolenke s ročným synom, materstvo spájam s blogovými projektmi, krúžkom na písanie a neustálym učením sa nových vecí a manželovi každý deň do práce balím domácu stravu.

Preto je moja kuchyňa postavená na dvoch pilieroch:

  1. varenie je jednoduché, rýchle, zdravé, šetrí čas a zdravie;
  2. kúpte si produkty podľa zoznamu, aby ste ušetrili rodinný rozpočet a myšlienka žiť vedomý život vo svojej rodine.


Pripravil som vizuálne zoznamy, ktoré vám uľahčia zoznámenie sa s naším menu a rozpočtom na týždeň. Jedlo dieťaťa je zvýraznené vo všeobecnej tabuľke. A medzi črty našej cateringovej organizácie môžem vymenovať iba nasledovné:

JEDLO

Varím dva-trikrát do týždňa, pripravujem sa a niektoré produkty mrazím (tento týždeň halušky, rezne, tvarohové koláče). Každý variant obeda pre nás aj dieťa pripravujem 2 dni naraz. Vyberám jednoduché a zdravá strava a najviac rýchle recepty- šetrí mi to čas na materstvo.

Náš deň začína o 5:00, takže dbám na to, aby som mal výživné občerstvenie a mal ho vždy po ruke.

Nemáme polotovary: rezne, knedle, jogurty, pečivo, chlieb a pod. Robím si ho sám - chránim tak zdravie, ako aj leví podiel z rodinného rozpočtu.

NÁKUP A ZOZNAMY

Potraviny nakupujeme len raz do týždňa a 1,5 hodiny cestujeme do obchodu a na trh. Takto si šetríme večery na knihy a prechádzky v parku a nie na rady a urgentné nákupy toho, čo nám na zajtra chýba.

Na každý týždeň robím konkrétny zoznam všetkých jedál z obrovského zoznamu „Možnosti menu“. Maľujem si to potrebné produkty, skontrolujem, čo mám doma a čo potrebujem, pridám do nákupného zoznamu.
Všetky svoje zoznamy uchovávam v Evernote. Ale idem do obchodu s programom „Kúpte si bochník“. Páči sa mi na ňom rýchlosť poloautomatického vytvárania zoznamu, možnosť rýchleho rozdelenia do kategórií podľa farby (rozdeľujem všetko podľa oddelení a podľa predajne-trhu) a zakúpený produkt sa dá zo zoznamu odškrtnúť pomocou jedným pohybom prsta.


Zdá sa, že to je všetko. Rozpočet na tento týždeň bol 20 USD. Vďaka sezóne zeleniny a zásobám obilnín bude celá jeseň podobná. Veľmi zriedka náš týždenný rozpočet narastie na 35-40 USD, keď si cez víkend kúpime bagety, brie a bobule na piknik v parku alebo strávime jednu z našich večerí v našej obľúbenej reštaurácii.

Ale vďaka plánovaniu výdavkov a jasným nákupným zoznamom sme znížili rozpočet o viac ako polovicu a nikdy sme neprekročili 150 USD za 4 chutné týždne.



Od redaktora:Vážení čitatelia! Váš príbeh radi zverejníme na stránke. Hotové menu pošlite na môj email: anna@site.

články

Vytvoriť ekonomické menu na týždeň nie je také jednoduché, ako sa zdá. Aby ste to dosiahli, musíte vziať do úvahy nuansy vrátane chutí každého člena rodiny a porovnať rozpočet a ceny potravín. Takýto zoznam však odstraňuje monotónnosť zo stravy, umožňuje značné úspory a zbavuje gazdinky bolesti hlavy z toho, čo uvariť.

Bez straty drahocenného času

Plánovanie jedálneho lístka na týždeň šetrí čas. Ak ste premýšľali o svojej strave, niektoré produkty je možné zakúpiť vopred. Alebo ho môžete uvariť na budúce použitie. A v deň varenia sa nebudete ponáhľať do obchodov pri hľadaní vhodných ingrediencií. Tým je pravdepodobnejšie, že si ich kúpite drahšie, pretože nie je čas hľadať lacné analógy.

Úspora času spočíva aj v tom, že odpoveď na otázku: čo uvariť, nemusíte hľadať v kuchárskej knihe alebo na internete?

Minimálne straty pre rozpočet


Plánovanie jedálneho lístka pomôže minimalizovať stratu vo vašom vrecku. Koniec koncov, kupujete len tie produkty, ktoré budete potrebovať na prípravu jedál. To znamená, že bude menej pokazených ingrediencií, ktoré nikdy nedostali šancu.

Premyslená strava eliminuje nepremyslené nákupy, ktoré sa robia na princípe „možno sa to bude hodiť“. Ale často sedia na policiach chladničky, kým sa nepokazia. A keď sa nájdu recepty, ktoré ich používajú, ukáže sa, že nie je dostatok ďalších prísad, ktoré často nie sú lacné.

To je dôvod, prečo potrebujete ekonomický jedálny lístok, aby ste mohli míňať peniaze na niečo iné ako jedlo.

Zvyšky sú sladké

Snažte sa nevyhadzovať to, čo zostalo z uvareného jedla. V tomto prípade môžete vykonať príslušné úpravy v ponuke.

Ak ste napríklad nedojedli zemiakovú kašu, pripravte si z nej na druhý deň zrazy alebo ju použite ako náplň do koláčov. Z kyslého mlieka a zrazeného mlieka môžete upiecť palacinky, palacinky alebo iné pečivo.

Pravidlá plánovania


Prvá vec, ktorú sa musíte naučiť, je umenie plánovania jedálneho lístka. Potom s týmto zoznamom môžete ísť nakupovať párkrát do týždňa a začať pracovať na jedlách, ktorých príprava trvá dlho.

Čo by ste mali vedieť pri vytváraní jedálneho lístka? Zvážte nielen chuťové preferencie rodiny, ale aj celkový rozpočet.

Pozrite sa na svoje kuchynské skrinky. Tam ľahko nájdete produkty, na základe ktorých si zostavíte jedálniček.

Snažte sa neuraziť žiadneho člena vašej domácnosti. Ak si váš manžel nevie predstaviť život bez mäsa, tak v pondelok urobte kotlety. A ak je váš syn fanúšikom rýb, potešte ho v utorok jeho obľúbeným jedlom.

Ak máte hostí, pridajte do menu ďalšie jedlá. Na príchod nečakaných hostí musí existovať záložný plán.

V mnohých supermarketoch a obchodné reťazce Vždy existujú akcie. To vám pomôže ušetriť peniaze na nákup potrebného tovaru.

Vytváranie zoznamu


Ako už bolo spomenuté, pri tvorbe jedálneho lístka treba brať do úvahy chute úplne každého v rodine, rozpočet a sezónnosť produktov.

Berúc do úvahy zásady správnej výživy váš zoznam by mal obsahovať:

  • mäso. Vyberte si chudé mäso, napríklad hovädzie, králičie, teľacie alebo bravčové;
  • vajcia;
  • vták;
  • Ryby a morské plody;
  • bobule a ovocie;
  • mliečne a fermentované mliečne výrobky;
  • zelenina a bylinky;
  • bielkoviny. V strukovinách je ich veľa;
  • obilniny Vyberte si tie, ktoré máte radi;
  • zelenina a maslo;
  • chlieb (najlepšie celozrnný alebo raž bez kvasníc);
  • korenie;
  • Ako dezert sušené ovocie, nie príliš sladké marshmallow alebo prírodná jablková marmeláda.

Formulár menu

Vyberte si formu jedálneho lístka, ktorá bude pre vás praktická. Môže byť in v elektronickom formáte, vytlačené na tlačiarni alebo dokonca napísané rukou.

Časom pochopíte, v akej forme vám zoznam bude vyhovovať vo všetkých ohľadoch. Existujú špeciálne programy navrhnuté tak, aby šetrili námahu a čas.

Môžete si jednoducho vytvoriť šablónu a doplniť ju o potrebné produkty.

Pre pohodlie si vedľa každého jedla napíšte recept a prísady, ktoré budú potrebné na jeho prípravu.

Jedálny lístok vám umožní pestrú stravu. Výživa sa stáva konzistentnou a nie je potrebné chaoticky vymýšľať niečo, čím zaplníte žalúdok. Povedzte nie monotónnemu jedeniu.

Vzorové menu


Dáme vám vzorové týždenné menu. Samozrejme, nemusí brať do úvahy všetky vaše chuťové preferencie. Ak však máte túto šablónu pred sebou, môžete v nej vykonávať zmeny podľa vlastného uváženia.

pondelok

  1. Na raňajky môžete podávať pohánkovú kašu.
  2. Na obed si uvarte polievku s kuracím mäsom a rezancami alebo ryžou. Je veľmi jednoduchý na prípravu, no zároveň je výživný a chutný. Pre úplné šťastie môžete piecť zemiaky.
  3. Popoludňajšie občerstvenie môže pozostávať zo šalátu zo sušených marhúľ a mrkvy, ochutený medom.
  4. Na večeru podusíme pečeň v kyslej smotane a ako prílohu podávame rezance. Doplnkom bude zeleninový šalát alebo šalát, ktorý zostal z popoludňajšieho občerstvenia.

utorok

  1. Začnite ráno s miešanými vajíčkami a klobásami. Alebo si pripravte palacinky z jogurtu či kyslého mlieka.
  2. Popoludní podávajte rezancovú polievku a cviklový šalát pripravený deň vopred.
  3. Popoludní si môžete dať ovocný šalát alebo len ovocie. Môžete upiecť citrónovú rolku.
  4. Večera môže pozostávať z pilafu a zeleninového šalátu (vinaigrette, vitamínový mix alebo klasický s paradajkami a uhorkami).

streda

  1. Na raňajky podávajte krupicu s hrozienkami. Ovsené vločky budú tiež akurát. Priaznivo pôsobí na trávenie a dodáva energiu na celý deň.
  2. Výdatný obed môže pozostávať z gulášu.
  3. Popoludňajšie občerstvenie – ratatouille s ryžou.
  4. Večera môže zahŕňať zemiakové zrazy s mäsovou alebo hubovou plnkou a šalát, ako sú reďkovky a bylinky.

štvrtok

  1. Pamätajte na raňajky o MATERSKÁ ŠKOLA a pripravíme si tvarohový kastról.
  2. Na obed môžete svoju domácnosť potešiť hrachovou polievkou. Podávame s cesnakovými krutónmi z čierneho chleba.
  3. Obmieňajte popoludňajšie občerstvenie zemiakovými koláčmi.
  4. Vzdávajúc hold sovietskej minulosti, vo štvrtok duste ryby a zeleninu v kyslej smotane alebo pripravte mäsové guľky.

piatok

  1. Rozveseľte si celý deň prípravou bobuľových knedlí s kyslou smotanou na raňajky.
  2. Na obed podávajte zemiakovú kašu a šalát s kuracím mäsom a hubami.
  3. Popoludňajšie občerstvenie by nemalo byť ťažké pre žalúdok. Jogurt túto úlohu zvládne. Alebo si môžete pripraviť banánové smoothie so zázvorom a škoricou. Je to nielen chutné, ale aj dobré pre imunitný systém.
  4. Večer si doprajte krevety s prílohou z ryže a zeleného šalátu.

sobota

  1. Strava musí obsahovať vajcia. Na raňajky si preto podávajte omeletu.
  2. Ryba solyanka je jedlo na obed.
  3. Podávajte jablkové palacinky alebo tvarohové koláče na popoludňajšie občerstvenie.
  4. Na večeru dusíme kapustu s ryžou a mletým mäsom. Šalát môže byť vyrobený z mrkvy a cesnaku.

nedeľu

  1. Ráno vyskúšajte vaječný toast alebo palacinky s džemom.
  2. Hlavným jedlom na obed sa stane výdatná solyanka.
  3. Nájdite si čas a upečte koláč na popoludňajšie občerstvenie.
  4. Na večeru usilovne pracujte a pripravte si kastról zo zemiakov a mletého mäsa. Skombinujte s mätovo-uhorkovým šalátom.

Nie je potrebné vytvárať len také ekonomické menu na týždeň. Sami si môžete vymyslieť diétu pozostávajúcu z preferencií vašich rodinných príslušníkov. Dá sa meniť každý týždeň. Čoskoro sa pre vás ekonomické stravovanie stane normou.

Najlepšia správa pre majiteľov áut

Efekt, ktorý sa objaví ihneď po nasadení zariadenia, vám umožní ušetriť na spotrebe paliva až 20 % a eliminuje karbónové usadeniny vo vnútri pohonnej jednotky a tiež vám umožní zvýšiť výkon motora o 5 hp. s.