Aké sušené ovocie a orechy sú najužitočnejšie! Sušené ovocie - výhody a škody.


Sušené slivky

Sušené slivky sa odporúčajú pre vysoký tlak, ateroskleróza a srdcové problémy, ochorenia obličiek a pečene, reuma a na zlepšenie zraku. Obsahuje veľa vápnika, zlepšuje činnosť srdca a nervového systému, často sa odporúča pri zápche, keďže má laxatívne vlastnosti, zvyšuje účinnosť. Sušené slivky však môžu dráždiť sliznicu žalúdka a sú škodlivé pre dojčiace matky...

Sušené marhule (marhule) sú považované za bohatý zdroj draslíka. Sušené marhule sú užitočné pri anémii, cukrovke, srdcových problémoch, ochoreniach obličiek, štítna žľaza a ako prevencia rakoviny. Hoci existujú informácie, že sušené marhule pri zníženom tlaku môžu byť škodlivé. Ak o tom niečo viete, napíšte do komentárov.

sušené jablká

Sušené jablká - dobrý liek na srdcové choroby a endokrinný systém, ako profylaxiu chrípky, na zlepšenie kvality krvi. Ich užívanie pomáha odstraňovať podráždenosť a únavu, zlepšuje stav po úrazoch a operáciách. Nestojí to však za to veľké množstvá používať sušené jablká pre tých, ktorí trpia nadváhou a cukrovkou.

Mandle sú cenné pre množstvo vlákniny, výborný prostriedok na čistenie tela – čistia krv, majú choleretické pôsobenie, zúčtovanie žlčových ciest a pečene, pomáha odstraňovať piesok z obličiek. Okrem toho sú mandle bohaté na už spomínaný arginín, čo z nich robí žiadaný doplnok stravy pacientov. cukrovka a tí, ktorí trpia nadváhu. Zvyšuje koncentráciu a zlepšuje pamäť, čo je užitočné pre znalostných pracovníkov. Mandle redukuje nervová excitabilita a pomáha pri poruchách spánku a nespavosti. Mandle sú užitočné pre mužov, pretože zvyšujú potenciu.

Lieskový orech je lídrom medzi orechmi, pokiaľ ide o obsah vitamínov E a B6 v nich a množstvo užitočných „anticholesterolových“ tukov, ktoré sú dôležité pri prevencii kardiovaskulárnych ochorení. V lieskových orechoch je veľa, rovnako ako v ich príbuzných - lieskový orech, soli medi, zinku, horčíka. Navyše, lieskové orechy a lieskové orechy aktivujú prácu imunitný systém, upokojuje nervy, pomáha odolávať stresu, zvyšuje potenciu. Lieskové orechy sú užitočné pre kŕčové žilyžily a iné kapilárne ochorenia.

pistácie

Pistácie obsahujú protirakovinovú látku fytosterol – hormón rastlinného pôvodu. Pistácie sú určené najmä pre tých, ktorí trpia chorobami prostaty, sú afrodiziakami a zvyšujú potenciu u mužov a libido u žien. Je tiež užitočné jesť ich pre ľudí s tachykardiou, pľúcne ochorenia a tuberkulóze, pomáhajú pri hepatálnej kolike a dobre čistia žlčové cesty. Avšak, pistácie sú alergénny produkt a nie je vhodný pre každého.

Kešu sú obzvlášť bohaté na železo, vďaka čomu sú užitočné pri anémii, tehotenstve, počas kritické dni u žien po traume. Hlavným rozdielom medzi kešu a inými orechmi je vysoký obsah železa s relatívne malým množstvom tuku a kalórií. Kešu sú indikované pre ľudí s ochorením srdca, pretože znižujú hladinu cholesterolu v krvi. Vedci v týchto orechoch našli protizápalové a antibakteriálne látky, preto je užitočné používať kešu pre zdravé zuby a ďasná, ako aj pri rôznych zápaloch hrdla a dýchacieho traktu.

Brazílsky orech

Brazílsky orech je cenný pre selén, ktorý obsahuje. Toto je najviac silný antioxidant, t.j. látka, ktorá zbavuje telo produktov rozkladu, toxínov, mikróbov a je tiež dobrým ochrancom pred rakovinou a predčasné starnutie. Brazílske orechy sú užitočné pre mužov aj ženy s neplodnosťou a na predĺženie reprodukčný vek. Okrem toho para orechy obsahujú serotonín – hormón radosti. Zabezpečia vám preto len 3-4 para orechy zjedené denne dobrá nálada.

píniové oriešky

Píniové oriešky sú vynikajúcim všeobecným tonikom, užitočným pre nervový a obehový systém, pri ochoreniach obličiek a močového mechúra. A arginín obsiahnutý v nich je veľmi potrebný pre rastúce telo, takže je užitočné pre deti a tehotné ženy, aby ich jedli. Píniové oriešky s medom liečia žalúdočné vredy.

Vlašské orechy

Vlašské orechy sú pre svoj obrovský obsah vápnika, horčíka, draslíka a ďalších stopových prvkov priam nevyhnutné pre tých, ktorí trpia chorobami srdca, mozgových ciev, pečene, obličiek, pohybového aparátu. Vlašské orechy obsahujú veľa jódu a sú indikované pri ochoreniach štítnej žľazy. Vlašské orechy sú tiež užitočné pre starších ľudí, pretože. zlepšuje pamäť a stav nervového systému.

A čo je pre vás užitočnejšie, rozhodnite sa sami. Želáme ti dobré zdravie!

Prihlás sa k nám

Sušené ovocie je skutočným skladom vitamínov a užitočných látok. Obsahujú potrebné plné fungovanie Ľudské telo prvky ako horčík, pektín, vápnik, železo, fosfor, vláknina, sacharidy. Takéto produkty priaznivo ovplyvňujú fungovanie vnútorných orgánov, pomáhajú v boji proti mnohým chorobám, zlepšujú trávenie a zlepšujú náladu.

V porovnaní s čerstvé ovocie sušené ovocie je koncentrátom cenných látok. A to všetko vďaka ich sušenému stavu, v ktorom sa zdajú byť „zakonzervované“ užitočné stopové prvky. Preto majú vysoký obsah kalórií a poskytujú rýchle zasýtenie.

Sušené ovocie sa odporúča konzumovať v chladnom období, keď telo potrebuje vitamíny. Môžu byť uložené na dlhú dobu, a preto si ich môžete vziať so sebou aj na dlhú cestu resp stanovací výlet. Tento produkt nezaberie veľa miesta a nedovolí vám zostať hladný. Dajte žiakovi hrsť sušeného ovocia ako občerstvenie. Užitočné sušené ovocie budú tehotné a ľudia, ktorí sa zaoberajú duševnou prácou. Stačí skonzumovať 100 – 200 gramov sušeného ovocia denne, aby telo dostalo všetky potrebné vitamíny.

Výhody orechov

Orechy potešia nielen svojou chuťou, ale aj neskutočnými benefitmi pre celé telo. Čo sa týka dôležitosti, nezaostávajú za vyššie popísanými sušenými plodmi. Obsahujú vitamíny E, A, skupina B, ako aj prvky ako železo, vápnik, draslík, fosfor. Obsahujú pomerne veľa bielkovín, a preto nimi vegetariáni úspešne nahrádzajú mäso. Len si uvedomte, že musíte jesť orechy odlišné typy aby vám dodal potrebné bielkoviny.

Samozrejme, orechy sú vysokokalorický produkt a môžu spôsobiť alergie. Ale ako už bolo spomenuté v bloku so sušeným ovocím, aby ste si nepoškodili postavu, orechy môžete konzumovať ráno. Odporúča sa zjesť asi 100 gramov orechov denne. To bude stačiť na nasýtenie tela potrebnými vitamínmi a prvkami.

Rovnako ako sušené ovocie, aj orechy môžu byť skladované veľmi dlho bez toho, aby stratili svoje prospešné vlastnosti, nutričné ​​a chuťové vlastnosti. Tento produkt si môžete vziať so sebou na dlhú cestu a použiť ho v situáciách, keď nie je príležitosť a čas na plné jedlo.

Druhy orechov podrobne

  • pistácie. Pomáha zotaviť sa po namáhavom cvičení fyzická aktivita alebo dlhotrvajúca choroba. Majú tonizujúci a povzbudzujúci účinok. Produkt je užitočný pre ľudí, ktorí sú chorí chronická anémia, zápal žíl, tuberkulóza, obezita. Priaznivo pôsobí na stav pečene a srdca.
  • Kešu oriešky. bohatýv živiny, najmä - horčík, draslík, vitamíny B. Používa sa ako preventívne opatrenia v súvislosti s kardiovaskulárnymi ochoreniami. Zloženie obsahuje obrovské množstvo antioxidantov a mononenasýtených tukov.
  • Lieskový orech. Pomáha vyrovnať sa s kŕčovými žilami, cukrovkou, chronická únava, choroby prostaty. Používa sa na prevenciu chorôb kardiovaskulárneho systému a liečbu chronickej anémie. Je indikovaný pre ľudí trpiacich obezitou, pretože pomáha rýchlo dostať dostatok.
  • Mandľový. Považovaný za jeden z najzdravšie orechy. Obsahuje veľké množstvo horčík, zinok a vápnik, ako aj bielkoviny a fosfor. Zvýšený obsah vitamín E dodá pokožke zdravý vzhľad a spomalí starnutie. Produkt je užitočný pre kostného tkaniva, pečeň, srdcový a nervový systém.
  • Arašidový. Bohaté na bielkoviny, kyselinu listovú, antioxidanty. Pomáha zlepšiť pozornosť a posilniť pamäť. Je užitočný pre normálnu činnosť pečene, nervového a tiež kardiovaskulárneho systému. Obsahuje látky, ktoré znižujú hladinu cholesterolu.
  • píniový oriešok. Obsahujú 10-krát viac vitamínov ako iné druhy orechov a niekoľkonásobne viac aminokyselín ako mäso a mlieko. Užitočné pre pestovanie detských organizmov a ubúdajúcich starých ľudí, predlžujúce ich životnosť.
  • Orech. Vynikajúci zdroj antioxidantov. Pomáha neutralizovať a odstraňovať toxíny z tela. Zaoberá sa nervové poruchy. Indikované pre nespavosť, tehotné a dojčiace ženy.

***

Všetky orechy a sušené ovocie prinášajú neuveriteľné výhody telo. Tieto produkty sa odporúčajú pre dospelých, deti a starších ľudí. Aby ste dostali všetko, stačí zjesť 100-200 gramov sušeného ovocia a 100 gramov orechov denne esenciálne vitamíny a mikroživín. Kúpte si orechy a sušené ovocie Zdravé stravovanie poradíme v

Na svete neexistujú žiadne diéty, jednou z nich je diéta zo sušeného ovocia. Ale predtým, ako vám povieme, z čoho pozostáva diéta so sušeným ovocím a orieškami, povieme vám, aké sú výhody orechov a sušeného ovocia.

Sušené ovocie je pomerne vysoko kalorická pochúťka, ale veľmi chutná a zdravá. Napríklad: 100 gramov sušených marhúľ obsahuje 215 kcal., Pomerne veľa, ale plusom je, že rýchlo zasýtia, stačí ich zjesť malé množstvo, keďže zmizne pocit hladu, zároveň pocit ťažkosti v žalúdok sa necíti, ako sa to zvyčajne stáva pri prejedaní.

Dá sa povedať, že si plne zachovávajú svoje užitočné vlastnosti, pretože nie sú vystavené tepelnému spracovaniu. Každý zástupca skupiny sušeného ovocia má svoju jedinečnú vôňu a skvelú chuť. Pre ich organoleptické vlastnosti si ich obľúbia všetci od mladých až po starých.

Zahŕňajú vitamíny, stopové prvky, vlákninu, ako aj zdravé cukry, pektíny, to všetko je potrebné pre normálne fungovanie ľudského tela.

Sušené ovocie priaznivo pôsobí na proces trávenia, urýchľuje proces peristaltiky v črevách, a tým zabraňuje zápche.

Používajú sa, keď rôzne choroby vrátane boja proti fyzickému vyčerpaniu.

Tak ako v minulosti, ani dnes ich obľuba neklesá. Veľmi často sa používajú v jedálničku zdravej výživy.

Napriek tomu vysoký obsah kalórií, môžu byť použité na efektívne chudnutie. Poďme zistiť, ako si vybrať sušené ovocie pre diétu?

Hneď by sa malo povedať, že kandizované ovocie, kandizované ovocie, nám nebude vyhovovať, je potrebné iba čerstvé sušené ovocie. Sú to zástupcovia ako: hrozienka, sušené marhule, sušené slivky, figy, datle, sušené jablká, hrušky, čerešne a mnoho ďalších. Z orechov - arašidy, lieskové orechy, pistácie, kešu, mandle, vlašské orechy, para orechy. Upozorňujeme, že orechy by mali byť sušené, nie vyprážané, nemali by obsahovať soľ a cukor.

Nákup týchto produktov sa neoplatí šetriť. Pretože výsledok bude závisieť od kvality produktu. Najlepšie je kúpiť ich v špeciálnych obaloch v supermarkete. Ak sa však stále rozhodnete pozrieť sa na trh, mali by ste vziať do úvahy nasledujúce pravidlá:

Pri kúpe sušených marhúľ dávajte pozor na ich farbu, ak je príliš svetlá, bude to znamenať, že bola ošetrená oxidom siričitým. Preto je lepšie zdržať sa takéhoto nákupu a hľadať iný, lepší produkt.

Obľúbili ste si sušené slivky s lesklou šupkou? Neponáhľajte sa s otvorením peňaženky, sušené slivky sú jasne spracované s glycerínom, a to nie je zahrnuté v našich plánoch.

Pamätajte, že trhový produkt nie je zabalený, preto môže byť kontaminovaný škodcami, trieť si dužinu v ruke a môžete nájsť larvy hmyzu, čo, ako vidíte, nie je príliš príjemné.

Ak je vo vami zvolenom produkte cítiť vôňu kvasenia, mierny zápach vína, znamená to, že produkt bol sušený v rozpore s technológiou, takýto produkt nie je vhodný na konzumáciu a je lepšie ho odmietnuť, aj keď ak sa vám bude predávať za polovičnú cenu, nemali by ste tento trik kupovať, buďte opatrní.

Teraz poznáte niektoré nuansy, ktorým by ste mali venovať pozornosť, keď idete na trh. A pamätajte, že sušené ovocie pred konzumáciou dôkladne opláchnite v teplej vode.

Pre obzvlášť citlivých. Dokonca sa odporúča držať ich v slabom roztoku pitná sóda aby sa zničili mikroorganizmy, ktoré sa tam často radi usadzujú. K tomu budete potrebovať liter vody a lyžičku sódy. Udržujte v tomto roztoku nie dlhšie ako 2 minúty, potom opláchnite čistou tečúcou vodou, osušte a môžete začať jesť. Teraz, keď už viete, aké sú výhody orechov a sušeného ovocia, prejdime k samotnej strave.

Jeho trvanie trvá od 3 do 5 dní. Musíte pochopiť, že nebudete jesť žiadne iné jedlo, iba sušené ovocie a orechy. Denná porcia bude len 300 gramov a musí byť rovnomerne rozdelená na celý deň. 100 gramov na dávku.

Stojí za zmienku, že je dôležité držať sa denného objemu, ak naozaj chcete vidieť pozitívny výsledok. To bude zahŕňať dva druhy akýchkoľvek orechov a tri druhy hlavného produktu. Napríklad: sušené marhule, sušené slivky, hrozienka a vlašské orechy plus arašidy. Tu na takejto skromnej súprave by ste mali vydržať celý deň. Čo sa týka tekutiny, odporúča sa piť vodu a nesladené zelený čaj. Ak chcete, môžete piť trochu alkoholu - 250 ml piva alebo 100 ml suchého vína.

Za jeden deň diéty môžete stratiť až 700 gramov nadváhy, ale tento parameter je čisto individuálny, preto niekto schudne 700 gramov a niekto 200. Je dôležité správne dopĺňať diétu, inak výsledok nebude trvať dlho. Preto sa po dokončení procesu chudnutia v prvých dňoch vyhýbajte akýmkoľvek vysokokalorickým jedlám, to platí pre údeniny a sladkosti. Ovládajte sa, nenechajte si jesť, čo chcete, ale snažte sa jesť to, čo je zdravé.

Na záver môžeme povedať, že tento spôsob chudnutia na sušenom ovocí a orechoch je na rozdiel od iných „najchutnejší“. Takže pokojne experimentujte, zariaďte sa sami pôstne dni, a pár, tri kilogramy, nevyhnutne ostanú minulosťou.

Orechy a sušené ovocie sa právom nazývajú neprekonanými zdravotnými produktmi – zoznam ich cenných vlastností je nekonečný. Avšak tak zdravé orechy a sušené ovocie môže poškodiť telo. Aby ste tomu zabránili, stojí za to dozvedieť sa o nich čo najviac.

Malý, ale vzdialený

Výhody orechov pre deti sú naozaj obrovské. Osobitnú hodnotu sú nenahraditeľné pre správny vývoj aminokyseliny. V takomto vyváženom zložení ich vídať len málokedy zeleninové jedlo. Tuky sú nenasýtené mastné kyseliny. Medzi nimi majú popredné miesto omega-3 kyseliny, ktoré sú zodpovedné za koordinovanú prácu nervového systému a mozgu. Okrem toho sú orechy bohaté na vitál dôležité vitamíny a mikroživín.

Sušené ovocie nemenej zaujme svojim vitamínovým a minerálnym komplexom. Nie je žiadnym tajomstvom, že tepelná úprava čiastočne ničí užitočný materiál ako súčasť čerstvé ovocie, zatiaľ čo sušené ovocie ich takmer úplne zadrží a v tejto forme sa skladujú veľmi dlho. Sušené ovocie je tiež bohaté na vlákninu, ktorá je zodpovedná za prácu gastrointestinálny trakt. A vďaka fruktóze táto pochúťka užitočne nahrádza škodlivé sladkosti.

Dokonalé zoznámenie

V akom veku môžete dať orechy dieťaťu? Lekári to neodporúčajú robiť pred tromi rokmi, inak hrozí, že sa dieťa udusí. Krehký detský bruško si navyše nemôže dovoliť takú hojnosť tukov, nehovoriac o tom, že orechy sú jedným z najnebezpečnejších alergénov. Preto sa odporúča zaviesť ich do stravy v malých dávkach a starostlivo sledovať reakciu. Koľko orechov môžete dať dieťaťu staršiemu ako tri roky? Optimálna porcia je 30–50 g orechov maximálne dvakrát týždenne.

So sušeným ovocím je všetko o niečo jednoduchšie. Môžu byť pridané detské menu už od 11-12 mesiacov. Zvyčajne začínajú odvarmi na báze sušeného ovocia. Je tiež dovolené dať dieťaťu 1-2 plátky sušeného jablka alebo hrušky, pričom treba pozorne sledovať jeho stav. Potom môžete plynulo prejsť na sušené marhule, sušené slivky, datle a hrozienka. Pamätajte: denná sadzba by nemalo presiahnuť 50-80 g sušeného ovocia.

Zdravotná štrajková jednotka

Orechy pre detskú imunitu - jeden z najviac užitočné produkty. A každý typ má svoje výhody. Orech má fixačný účinok a normalizuje trávenie. Lieskový orech zlepšuje činnosť srdca a zabraňuje rozvoju anémie. Arašidy stimuluje nervový systém a myšlienkové pochody. Mandle podporujú rast a vývoj rôzne orgány. Kešu posilňuje zubná sklovina a zmierňuje zápal. Výhodou píniových orieškov pre deti je, že upokojujú nervozitu a podporujú nerušený spánok.

Sušené ovocie tiež nie je horšie ako orechy terapeutický účinok. Dokonale posilňuje imunitný systém hrozienok akejkoľvek odrody, preto sa odporúča na prevenciu beriberi. Sušené marhule urýchľujú celkový rast a chránia obehový systém od negatívnych faktorov. Pre sušené slivky sú nevyhnutné zdravé trávenie a normálna mikroflóračrevá. Datle robia kosti a zuby silnými a svalové tkanivá- elastický.

Nestranný výber

Je dôležité vedieť nielen to, ktoré orechy možno dať deťom, ale aj to, ako ich správne vybrať. V ideálnom prípade by ste si mali kúpiť orechy v škrupine - takže sa dlhšie nezničia. Ak vnútri nájdete zaprášený povlak, maticu treba vyhodiť. To naznačuje prítomnosť škodlivé látky. Venujte pozornosť farbe jadra. Žltosť na reze naznačuje začiatok procesu rozkladu. Mimochodom, aby ste orechy udržali dlhšie, osušte ich a uchovávajte na chladnom a tmavom mieste.

Atraktívny vzhľad sušené ovocie nie je vždy znakom vynikajúcej kvality. Naopak, často to naznačuje, že plody sú ošetrené špeciálnou látkou, ktorá dodáva hladkosť a jas. V skutočnosti je najužitočnejšie scvrknuté a nie príliš chutné sušené ovocie. Ale larvy a chuť vína vydávajú produkt, ktorý bol uložený s porušením. Aby ste sa tomu doma vyhli, skladujte sušené ovocie v plátenom vrecku na suchom a tmavom mieste.

Jemné zaobchádzanie

Ako podávať orechy deťom? V žiadnom prípade by sa nemali jesť surové. Faktom je, že niektoré orechy obsahujú toxíny, ktoré sa neutralizujú až po tepelnej úprave. Ale prepiecť jadierka sa neoplatí – stačí päť minút na suchej panvici. Lekári radia dávať deťom orechy s müsli, ako súčasť rôznych jedál alebo ako dezert. Nie však s pečivom, pretože kaloricky pokrýva polovicu denná dávka dieťa.

Sušené ovocie sa dôkladne umyje a uvarí vo vriacej vode. V tejto forme sa môžu pridávať do obilnín, tvarohu a šalátov. A zo sušeného ovocia je výborný vitamínový kompót. Vezmite zmes akéhokoľvek sušeného ovocia s hmotnosťou 50 g a nalejte 500 ml filtrovanej vody cez noc. Ráno, bez vypustenia vody, priveďte ovocný tanier do varu a nechajte ho prikryté lúhovať asi hodinu. V tomto prípade je lepšie zaobísť sa bez cukru alebo ho nahradiť medom.

Orechy a sušené ovocie sú dôležitým doplnkom najmä počas zimných mesiacov. Ale to je presne ten prípad, keď benefit určuje množstvo. Vyberte len pre deti kvalitné produkty a varte ich s dušou spolu s kulinárskym portálom „Jedzte doma“.

Sušené marhule sú výborným zdrojom draslíka, karoténu, fosforu, vápnika, železa a vitamínu B5, ktorý okrem dodania energie prispieva aj k spaľovaniu tukov v tele. Okrem toho je vedecky dokázané, že pravidelná konzumácia sušené marhule výrazne znižuje riziko vzniku rakoviny. A vďaka rastlinným vláknam tieto sušené plody dokonale prečisťujú aj črevá.
Navyše sa toto sušené ovocie považuje za „ovocie krásy“: omladzuje pokožku a posilňuje vlasy.

V DATLAVI je veľa vitamínu B5, ktorý zvyšuje účinnosť a priaznivo pôsobí na mozgovú činnosť.
Dátumy sa odporúčajú pre srdcovo-cievne ochorenia pretože obsahujú veľa draslíka. Ale predovšetkým sa toto ovocie preslávilo v erotickej oblasti. Faktom je, že častá konzumácia datlí môže výrazne zvýšiť množstvo samčieho semena.

Figy normalizujú činnosť štítnej žľazy a tiež bránia rozvoju rakovinové bunky, čo potvrdzuje aj najnovšia vedecký výskum. Obsahuje enzýmy, ktoré stimulujú trávenie. AT tradičná medicínaúspešne sa používa na liečbu bronchitídy.

Ako väčšina ovocia, aj ANANÁS obsahuje veľa užitočných vecí: vitamíny (napríklad vitamín E) a stopové prvky (napríklad mangán, vzácny v inom ovocí). Ale moderná móda pre ananás vznikla po objavení prospešných vlastností enzýmu bromelaínu obsiahnutého v ananásoch.
Hlavnou výhodou bromelaínu je schopnosť štiepiť potravinové bielkoviny, ktoré sa zvyčajne v tele odbúravajú pomaly a neúplne.

SUŠENÉ JABLKÁ A HRUŠKY obsahujú bór, ktorý sa v inom sušenom ovocí nenachádza. A tento mikroelement je nevyhnutný pre aktívna práca mozog.

SUŠENÁ HRUŠKA posilňuje žalúdok, podporuje krvotvorbu a má
dobrá antimikrobiálna aktivita.


orechy

KEŠU ORIEŠKY
O kešu orieškoch sme sa dozvedeli pomerne nedávno. Keď už hovoríme o užitočnosti kešu, poznamenávame, že obsahujú vitamíny A, B1, B2, B3, C, železo, vápnik, horčík, fosfor, kyselinu nikotínovú.
Sú veľmi užitočné pri anémii, depresii, poruchách metabolické procesy; kešu zabezpečujú normálnu činnosť srdca; pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi.
Je užitočné použiť kešu s minerálnou vodou.
MANDLE sú bohaté na vitamíny B a E, bielkoviny, železo, zinok, obsahuje približne 40% denný príspevok vápnik a horčík a má viac fosforu ako iné orechy.
Mandle podporujú metabolizmus, nevyhnutné pre udržanie zdravý stav zuby, vlasy, pokožka. sladká mandľačistí vnútorné orgány, zlepšuje videnie a stimuluje mozgovú činnosť, zjemňuje hrdlo, spolu s cukrom je užitočný pri astme a vredoch v črevách.

LIESKOVÝ ORIEŠOK
Jadro orechov obsahuje:
- 7,2 % tuku,
- 20% bielkovín,
- 8% sacharidov,
- 2-3% minerálne soli a nejaké vitamíny.
Ako produkt diétne jedlo používa sa pri ochoreniach srdcovo-cievneho systému a anémii, zväčšení prostaty, kŕčových žilách, flebitíde, trofické vredy holene a kapilárne krvácania. Môžu ho konzumovať aj ľudia s cukrovkou a pre nízky obsah uhľohydrátov ho možno jesť aj pri veľmi nízkych teplotách. prísna diéta bez rizika zotavenia. Lieskové orechy obsahujú látky, ktoré pomáhajú odstraňovať toxíny z tela (najmä z pečene), prečisťujú organizmus a posilňujú imunitný systém.
Arašidy - najbohatším zdrojom veverička, rastlinné oleje, kyselina listová, aminokyseliny, vitamíny C (in čerstvé), A, D, E, K, B1, B2, PP, ako aj sodík, vápnik, draslík, horčík, fosfor, železo a zinok.
Arašidové omietky priaznivý účinok na nervový systém, tkanivá srdca, pečene a iných orgánov; podporuje rast a obnovu buniek, znižuje hladinu cholesterolu v krvi; používa sa ako diuretikum. Užitočné pri únave, nespavosti; zlepšuje pamäť, pozornosť a sluch. Konzumácia 30 gramov arašidov denne výrazne znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení.

PISTÁCIA
Obsahuje vitamíny A, B1, E, železo.
Medzi nepochybné výhody pistácií patrí skutočnosť, že majú povzbudzujúci, tonizujúci a regeneračný účinok; znížiť srdcovú frekvenciu a predispozíciu na srdcové choroby; majú priaznivý vplyv na činnosť mozgu, pečene. Pomoc v období intenzívnej fyzickej aktivity a po nej vážnych chorôb. Užitočné pre trpiacich ľudí arteriálnej hypertenzie, chronická anémia, tuberkulóza, tromboflebitída.

VLAŠSKÝ ORIEŠOK
Zloženie vlašských orechov zahŕňa vitamíny A, B1, B2, E, PP, C, železo, kobalt, zinok, draslík, horčík, vápnik, jód, fosfor.
Orech by mali konzumovať ľudia s vysokým krvný tlak, s anémiou. Pomáha posilňovať imunitný systém, je veľmi užitočný pre starších ľudí, tehotné ženy a dojčiace matky. Odporúča sa v období rekonvalescencie po chorobách a operáciách. Kôra nezrelého (zeleného) vlašského orecha sa oddávna používa na liečbu kožné ochorenia(ekzém, herpes, lišaj).
Sušené Orech zachováva svoje kvality. Denná sadzba- 5 orechov.

TEKVICOVÉ SEMIENKY sú bohaté na bielkoviny, vlákninu, železo, meď, horčík, mangán a fosfor, ako aj aminokyseliny ako arginín a kyselina glutámová. Ďalej obsahujú vápnik, draslík, zinok, selén, kyselina listová a niacín. Obsahujú aj tekvicové semienka kyselina linolénová ktorý posilňuje tepny.
Tekvicové semienka môžu znížiť hormonálne poškodenie buniek prostaty a tým znížiť riziko rakoviny prostaty. V Číne tekvicové semiačka považovaný za liek na depresiu.
Len premýšľajte o tom, ako môžete spravovať svoje zdravie, ak tomu dôkladne rozumiete užitočné vlastnosti sušené ovocie a orechy! Môžete si napríklad vybrať „od bolesti hlavy“, „pre depresiu“ alebo „pre sviežu pleť“. Alebo si dokonca spočítajte kombináciu, ktorá vám môže pomôcť dať čert krížu nad neopätovanou láskou alebo sa zbaviť strachu z budúcnosti. A to všetko obsahuje dlho známe sušené ovocie - najlepší pomocníciženská krása.

Na základe materiálov zo stránky http://www.fincom.ru/