Tác hại và lợi ích của nước khoáng có ga. Nước khoáng - lợi hay hại cho sức khỏe


Thần thoại và truyền thuyết đã mang đến cho chúng ta bằng chứng từ thời xa xưa nhất rằng nước suối chữa bệnh đã được sử dụng từ thời xa xưa. Ví dụ, người Hy Lạp cổ đại tin rằng Hercules có được sức mạnh anh hùng của mình bằng cách tắm trong dòng suối kỳ diệu của Caucasus, vì vậy người anh hùng thần thoại một thời thậm chí còn được coi là vị thánh bảo trợ của vùng nước chữa bệnh.

nước khoáng

Vào thời cổ đại, người Hy Lạp đã xây dựng các khu bảo tồn dành riêng cho thần Asclepius gần các suối chữa bệnh (người La Mã đã xây dựng các đền thờ để vinh danh Aesculapius ở những nơi tương tự). Ở Hy Lạp, các nhà khảo cổ học đã phát hiện ra tàn tích của một cơ sở thủy sinh cổ đại được xây dựng vào khoảng thế kỷ thứ 6 trước Công nguyên. đ.

Phần còn lại của những phòng tắm cổ xưa cũng được tìm thấy ở đây, ở Kavkaz, nơi họ không chỉ tắm mà còn được xử lý bằng nước khoáng. Từ thế hệ này sang thế hệ khác, những câu chuyện truyền miệng được truyền miệng về những đặc tính kỳ diệu của những dòng nước phun ra từ lòng đất ở đây. Điều này cũng được chỉ ra bởi tên của nhiều nguồn. Gak, "Narzan" ("Nart-sana") trong bản dịch từ Balkar có nghĩa là "đồ uống anh hùng".

năng lực phục hồi nước ngầm là một bí ẩn đối với người cổ đại.

Đôi khi nó được cho là do một số sinh vật bí ẩn được cho là sống ở suối. Tuy nhiên, các nỗ lực khoa học đã được thực hiện để giải thích hiệu quả của nước khoáng. Bác sĩ Hy Lạp Archigenes, sống ở thế kỷ thứ nhất sau Công nguyên. e., một trong những người đầu tiên trên thế giới cho rằng bí mật của nước ngầm nằm ở thành phần của chúng. Ông thậm chí còn tiến hành hệ thống hóa nước, chia chúng thành bốn nhóm: kiềm, sắt, mặn và lưu huỳnh.

Khoảng hai nghìn năm đã trôi qua kể từ đó. Ngày nay, không ai nghi ngờ rằng sức mạnh của những vùng nước này là do các chất chứa trong chúng. Một số chất có trong nước khoáng ở dạng ion, một số khác ở dạng phân tử không phân ly và một số khác ở dạng hạt keo. Tất nhiên, nước khoáng khác nhau khác nhau và thiết lập bộ phận cấu thành và tỷ lệ của chúng. Một số "nước sống" này thích hợp để uống, một số khác dùng để tắm trị liệu.

Lịch sử nghiên cứu và sử dụng nước khoáng ở Nga gắn liền với tên tuổi của Peter I. Theo lệnh của ông, khu nghỉ dưỡng trị liệu thủy sinh đầu tiên ở Nga được xây dựng trên vùng nước Marcial (có màu) ở Zaonezhye. Bản thân Peter I đã nhiều lần được điều trị bằng những vùng nước này, và theo lệnh của chính ông, "Quy tắc của bác sĩ về cách hành động với những vùng nước này" đầu tiên đã được soạn thảo.

Khu nghỉ mát trị liệu thủy sinh nổi tiếng nhất của Liên Xô, cũng có tầm quan trọng thế giới, là Caucasian Mineral Waters, nơi khí hậu tuyệt vời được kết hợp với số lượng lớn nguồn có thành phần đa dạng nhất. Năm 1803 được coi là ngày ra đời của khu nghỉ dưỡng trên vùng nước khoáng Caucasian, khi một bác sĩ được cử đến đây và một pháo đài đã được xây dựng tại suối Narzan - phôi thai của thành phố Kislovodsk trong tương lai.

Năm 1823 giáo sư-dược sĩ A.P. Nelyubin đã được cử đến Kavkaz, người sau khi nghiên cứu miệt mài đã tạo ra một công trình lớn “Mô tả đầy đủ về lịch sử, y tế-địa hình, lý hóa và y học về nước khoáng của người da trắng. Nghiên cứu về thành phần khoáng chất của nước được thực hiện bởi nhà hóa học xuất sắc N. N. Zinin, và bác sĩ lâm sàng nổi tiếng, người sáng lập trường trị liệu Moscow G. A. Zakharyin không chỉ nói về tác dụng có lợi của nước tại các khu nghỉ dưỡng mà còn về lợi ích nước đóng chai trong phòng khám và ở nhà.

A. S. Pushkin đã đến thăm vùng nước khoáng của người da trắng hai lần - vào năm 1820 và 1829. trên đường đến Arzrum. Nhớ lại chuyến thăm đầu tiên của mình, Pushkin đã viết:

“... phòng tắm nằm trong những túp lều dựng vội vàng. Các con suối, phần lớn ở dạng nguyên thủy, phun ra, bốc khói và chảy từ trên núi xuống theo các hướng khác nhau, để lại những dấu vết màu trắng và đỏ. Chúng tôi múc nước sôi bằng gáo vỏ cây hoặc đáy chai vỡ ... "

Trở lại giữa thế kỷ 19, theo truyền thống, họ đã được đối xử tại vùng nước khoáng của người da trắng như sau: đầu tiên " nước chết"- tại suối lưu huỳnh ở Pyatigorsk, sau đó là "nước sống" - ở Zheleznovodsk và hoàn thành khóa học ở Kislovodsk với "Narzan", được uống với số lượng đáng kinh ngạc - 30 ly trở lên mỗi ngày!

Chỉ từ năm 1920, Khi Viện Balneological Nhà nước được thành lập ở Pyatigorsk theo quyết định của chính phủ Liên Xô, một nghiên cứu có hệ thống và toàn diện về tác dụng của nước khoáng thiên nhiên đã bắt đầu ở nước ta. Ngày nay, những vấn đề này đang được phát triển tại các viện nghiên cứu về cân nặng ở Moscow, Sverdlovsk, Tomsk, Ukraine, Georgia, Armenia.

Ở khu vực Pyatigorsk, Kislovodsk, Essentuki, Zheleznovodek, có khoảng 80 con suối với 21 loại nước. Chúng cung cấp khoảng 10 triệu lít nước mỗi ngày. Mọi người trong và ngoài nước đều biết Narzan, Essentuki số 4, Essentuki số 17, Smirnovskaya, Batalinskaya và các loại nước khoáng khác. Không có nơi nào khác trên thế giới tập trung nhiều nguồn như vậy trong một không gian nhỏ; đa dạng về thành phần và hoàn toàn khác nhau về tác dụng của chúng đối với cơ thể con người.

Vì vậy, đặc tính chữa bệnh của nước khoáng chủ yếu được xác định bởi lượng muối mà chúng chứa. Đặc điểm này được gọi là khoáng hóa và vô cùng đa dạng. Ví dụ, trong nước khoáng "Darasun" chỉ có 2 g muối trên 1 lít, trong "Narzan" nổi tiếng - 4 g. Nhóm nước khoáng này được gọi là nước uống thuốc (khoáng hóa trong khoảng 2-8 g/l). Nước như vậy đôi khi có thể được sử dụng làm đồ uống trên bàn.

Cùng với sự gia tăng nồng độ muối, tính chất và mục đích của nước khoáng thay đổi đáng kể. Trong 1 lít nước nổi tiếng "Essentuki số 17" có khoảng 12 g muối, độ khoáng hóa của "Batalinskaya" là 20 g / l và "Lugely" - lên tới 52 g / l. Các loại nước khoáng này có rất hành động mạnh mẽ, do đó chúng thuộc nhóm dược liệu. Họ uống chúng theo chỉ dẫn của bác sĩ và với số lượng được chỉ định nghiêm ngặt. Vì vậy, một liều duy nhất của nước Lugela độc đáo chỉ là một muỗng canh hoặc thậm chí là một muỗng cà phê.

Trên nhãn dán vào chai nước khoáng, thành phần hóa học của nước và số lượng các thành phần chính thường được chỉ định. Muối hòa tan được đại diện bởi các hạt tích điện - ion. Như bạn đã biết, các ion có thể mang điện tích dương hoặc âm, và tùy thuộc vào điều này, được gọi là cation hoặc anion.

dược tính nước khoáng, bản chất hóa học của nó được xác định bởi sáu ion chính: ba cation - natri, canxi, magiê và ba anion - clo, sunfat và bicacbonat. Toàn bộ sự đa dạng của nước khoáng phần lớn được tạo ra bởi sự kết hợp khác nhau của sáu loại tuyệt vời này!

Vì vậy, ví dụ, nhóm bao gồm "Borjomi", "Dilijan", "Nabeglavi", trong đó các ion hydrocacbonat và ion natri chiếm ưu thế, là tên của nhóm nước natri hydrocacbonat. Trong cuộc sống hàng ngày, chúng còn được gọi là theo cách cũ - soda, hoặc kiềm .

Nếu các ion natri được kết hợp với các ion clo, thì nước thuộc nhóm natri clorua, hoặc nước khoáng mặn. Nhóm này bao gồm Mirgorodskaya, Rostovskaya. Sự kết hợp của natri, clo và bicacbonat tạo ra một nhóm nước khoáng natri hydrocacbonat-clorua (chúng còn được gọi là "muối-kiềm"): "Essentuki M" 4, "Essentuki số 17", "Arzni". Nhưng “Narzan” chứa 4 ion chính là magie, canxi, bicacbonat và sunfat nên được gọi là “nước khoáng magie-canxi sunfat-hiđrocacbonat”.

Carbon dioxide, hoặc carbonic anhydrit, hay cái mà chúng ta thường gọi là "carbon dioxide" - làm cho nước khoáng trở nên ngon miệng; nước có ga làm dịu cơn khát tốt hơn.

Có thể nói rằng chính nhờ carbon dioxide trong các phòng thí nghiệm khổng lồ dưới lòng đất mà nhiều loại nước khoáng chữa bệnh được hình thành: carbon dioxide hòa tan tác động lên các loại đá xung quanh, do đó canxi, magiê và natri hydrocarbonat được hình thành. Những vùng nước tuyệt vời như Narzan, Dilijan, Essentuki, Borjomi và nhiều vùng khác là do C02 sinh ra.

Carbon dioxide cũng cần thiết để ổn định thành phần hóa học của nước khoáng, do đó, trước khi đóng chai, nước được bão hòa thêm carbon dioxide để duy trì các đặc tính chữa bệnh của nó.

Có thể khẳng định một cách hoàn toàn chắc chắn rằng, ngoài sáu ion chính đã đề cập, gần như toàn bộ bảng tuần hoàn đều có trong nước khoáng. Những nguyên tố được chứa với số lượng rất nhỏ được gọi là nguyên tố vi lượng và thậm chí là nguyên tố siêu vi lượng. Trong số đó có sắt, coban, - molypden, asen, flo, mangan, đồng, iốt, brom, liti. bao gồm cả những người có một rõ rệt hành động dược lý-, asen, iốt và brom.

Sắt được tìm thấy trong nhiều vùng nước khoáng của Siberia và Kavkaz.

Hầu hết sắt trong vùng biển "Marcial" nói trên - lên tới 70 mg / l. Sự hiện diện của sắt làm lành ngay cả nước có độ khoáng hóa rất thấp, chẳng hạn như "Polyustrovo" (dưới 1 g / l). Nếu hàm lượng sắt đạt tới 20 mg / l, thì nước đã được coi là "sắt" và được chỉ định cho những người bị thiếu máu.

Asen là một chất có đặc tính độc hại và dược lý rõ rệt.

Nước khoáng có hàm lượng arsen từ 0,7 mg/l trở lên có hàm lượng arsen cụ thể hiệu quả điều trị và thuộc về nước asen khoáng. "Avadhara", "TurshSu", "Jermuk" - nước uống y tế, chúng chứa không quá 1,5 mg/l asen. Trong số các loại nước khoáng asen, nước Chvizhepse hay còn gọi là Sochi Narzan cũng xuất hiện.

Trong số nước khoáng uống cũng có brom.

(Như bạn đã biết, brom được sử dụng để điều trị các rối loạn của hệ thần kinh.) Trong số đó, "Lugela" và "Talitskaya" chỉ được sử dụng theo chỉ định của bác sĩ và "Nizhne-Serginskaya" là phòng ăn y tế. Độ khoáng hóa của nước càng thấp và càng ít clorua trong đó thì tác dụng của brom đối với cơ thể con người càng rõ rệt. Nhóm nước iốt bao gồm "Azovskaya", "Semigorskaya". Iốt là một nguyên tố vi lượng thiết yếu và đóng vai trò vai trò lớn trong công việc của tuyến giáp.

Nước khoáng uống cũng chứa các chất hữu cơ.

Thành phần hữu cơ của nước khoáng vẫn chưa được nghiên cứu rộng rãi. Đối với anh ta, rất có thể, anh ta nợ anh ta năng lực phục hồi"Naftusya" - nước khoáng của khu nghỉ dưỡng Truskavets.

Theo thành phần hóa học, sáu loại nước khoáng được phân biệt: hydrocacbonat, clorua, sunfat, hỗn hợp, hoạt tính sinh học và có ga. Theo nhiệt độ, nước khoáng được chia thành lạnh (đến 20 °C), cận nhiệt (20-37 °C), nhiệt (37 - 42 °C) và siêu nhiệt (trên 42 °C).

Công nghệ đóng chai nước khoáng nhất thiết phải thông qua bộ lọc amiăng, lamellar hoặc gốm, độ bão hòa carbon dioxide lên tới 0,3-0,4%. theo yêu cầu tiêu chuẩn nhà nước, nước khoáng là chất lỏng không màu, không có mùi, vị lạ. Nước khoáng được đóng chai trên dây chuyền tự động và bán tự động mạnh mẽ, đóng thành chai thường có dung tích 0,5 và 0,33 lít. Mỗi chai phải được dán nhãn với ngày phát hành và mô tả. Theo sự cho phép đặc biệt, đối với một số vùng nước, nó được phép phát hành mà không cần nhãn - "Narzan", "Kyiv" và các dữ liệu cần thiết được chỉ định trên vương miện.

Cần lưu ý rằng người ta không thể mong đợi bất kỳ tác dụng kỳ diệu nào từ nước khoáng chữa bệnh. Với ứng dụng chính xác của họ, trong khi duy trì chế độ ăn kiêng và chế độ chung, loại trừ những khoảnh khắc quá khó chịu (chủ yếu là rượu), việc tiêu thụ nước khoáng cho kết quả tốt.

Tuy nhiên, nước khoáng đóng chai ngày càng được sử dụng làm nước uống. Điều này được giải thích bởi chúng hương vị dễ chịu, độ bão hòa với carbon dioxide và một số ưu điểm khác so với nước ngọt. Tại ra mồ hôi cơ thể chúng ta mất một lượng muối đáng kể khi đổ mồ hôi. Sự tiêu thụ nước ngọt không bù đắp được những tổn thất này, vì lý do này, có thể xảy ra tình trạng cơ thể bị thiếu muối không mong muốn.

Người ta đã xác định rằng công nhân trong các cửa hàng nóng đổ mồ hôi ít hơn khi họ làm dịu cơn khát bằng nước muối thay vì nước ngọt. Nhưng nước khoáng là nước mặn như vậy, nhưng chỉ trong thành phần của nó, ngoại trừ muối ăn, bao gồm những người khác cần thiết cho cơ thể Muối. Không phải đề cập đến đó điều kiện vệ sinh nước khoáng đóng chai luôn không chê vào đâu được.

Điều kiện chính để sử dụng nước khoáng làm nước uống là độ khoáng hóa thấp, vì việc sử dụng nước có độ khoáng hóa cao có thể dẫn đến kết quả không mong muốn.

Có tính đến tác dụng của nước khoáng đối với cơ thể, có thể giả định rằng nước loại natri clorua có độ khoáng hóa không quá 4-4,5 g / l nên được sử dụng làm nước uống; đối với nước hydrocarbonat, giới hạn này là khoảng 6 g/l và đối với nước có thành phần hỗn hợp, giới hạn này nằm giữa các giá trị được chỉ định. Sử dụng hợp lý nước khoáng bảng cung cấp tác dụng có lợi trên cơ thể.

Nước khoáng của nước ta.

"Avadhara"

Nước khoáng bicarbonate-natri chứa sắt cacbonic loại "Borjomi". Chứa Asen với hàm lượng 1,2 mg/l. đề nghị điều trị đường tiêu hóa, Gan, đường tiết niệu. Nó chỉ có thể được sử dụng theo chỉ dẫn của bác sĩ. Nguồn nằm cách hồ trên núi cao Ritsa ở Abkhaz ASSR 16 km.

"Alma-Ata"

Nước thuốc khoáng clorid-sulfat, natri. Khuyên dùng cho các bệnh về dạ dày và gan. Cũng có thể được sử dụng như một phòng ăn. Đầu nguồn nằm bên bờ sông. Hoặc, 165 km từ Alma-Ata (khu nghỉ dưỡng Ayak-Kalkan).

"Amurskaya"

Nước cacbonic sắt bicacbonat-canxi magie-natri. Nó tương tự như nước Darasun, được biết đến rộng rãi ở Trans Bạch Mã, nhưng có độ khoáng hóa cao hơn. Có tác dụng tốt trong điều trị viêm dạ dày, ruột mãn tính, viêm bàng quang, bể thận mãn tính. Nguồn (Sour key) - ở vùng Amur.

"Arzni"- nước khoáng cacbonic clorua bicacbonat-natri y tế và bảng. Nó có vị chua dễ chịu. Được chỉ định trong điều trị hệ tiêu hóa, gan và đường tiết niệu. Mùa xuân ở khu nghỉ mát Arzni, trong hẻm núi của dòng sông. Hrazdan, cách Yerevan 24 km.

"Ar Sơn"

Nước cacbonic hydrocacbonat-sulfate canxi-magiê khoáng hóa trung bình. Một sự tương tự gần gũi của Kislovodsk "Narzan". Nó cũng có thể được sử dụng như nước uống. Nguồn nằm trên lãnh thổ của khu nghỉ mát Arshan, cách Irkutsk 220 km.

"Achaluki"

Nước khoáng hydrocacbonat-natri có độ khoáng hóa thấp với nội dung cao sunfat. Nguồn nằm ở Trung Achaluki, 45 km từ Grozny (Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Xô viết tự trị Chechen-Ingush). Một thức uống dễ chịu, làm dịu cơn khát.

"Badamlinskaya"

Nước khoáng natri-canxi carbonic bicarbonate có độ khoáng hóa thấp. Nguồn - 2 km từ làng. Đáng tiếc, Nakhichevan ASSR. Nó nổi tiếng là một thức uống giải khát tuyệt vời, sảng khoái và giải khát tốt.

Nước này cũng được sử dụng cho các bệnh viêm dạ dày, ruột và đường tiết niệu.

"Batalinskaya"

Nước khoáng có vị đắng với hàm lượng magie sunfat và natri sunfat cao được biết đến như một loại thuốc nhuận tràng rất hiệu quả. Phân biệt bởi hành động nhẹ nhàng của nó và không gây ra đau đớn. Nguồn - gần nhà ga. Inozemtsevo, cách Pyatigorsk 9 km.

"Berezovsky"

Hydrocarbonate canxi-natri-magiê nước khoáng thấp với hàm lượng cao chất hữu cơ. Điều hòa bài tiết đường tiêu hóa và tăng bài niệu. Suối - 25 km từ Kharkov.

"Borjomi"

Nước khoáng kiềm natri hydrocacbonat có ga. Các bác sĩ khuyên dùng cho những người mắc các bệnh về dạ dày và tá tràng thường đi kèm với tính axit cao, vi phạm trao đổi chất muối nước. "Borjomi" được quy định cho quá trình viêmđường hô hấp trên và niêm mạc dạ dày, xung huyết ở túi mật và trong ống dẫn mật.

"Borjomi"

là một loại nước khoáng nổi tiếng thế giới, có mùi vị rất dễ chịu, làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo. Nguồn của nó nằm ở Georgian SSR, trên lãnh thổ của khu nghỉ mát Borjomi.

"Bukovinskaya"

Nước canxi sắt sunfat có độ khoáng hóa thấp. Được biết đến ở các khu vực phía tây của Ukraine là tốt biện pháp khắc phục trong các bệnh đường tiêu hóa một con đường, một gan và thiếu máu. Có thể dùng làm nước uống.

Burkut

Nước khoáng canxi-natri cacbonic hiđrocacbonat-clorua. Đồ uống đẹp. Nó cũng được sử dụng trong viêm dạ dày mãn tính và ruột. Nguồn nằm trong hẻm núi của sông. Shtifulets, ở vùng Ivano-Frankivsk.

"Vytautas"

Nước khoáng natri-magiê clorua-sulphate, nguồn nằm trên bờ sông Neman (SSR của Litva). Nó được sử dụng trong điều trị các bệnh về đường tiêu hóa, gan và đường mật.

"Valmierskaya"

Nước natri-canxi clorua được lấy từ giếng sâu trên lãnh thổ của Nhà máy chế biến thịt Valmiera (Latvia SSR). Khoáng hóa chung 6.2. Nó được sử dụng trong điều trị các bệnh về đường tiêu hóa.

"Phím nóng"

Nước khoáng natri clorua-hydrocacbonat có độ khoáng hóa trung bình từ suối số 68 của khu nghỉ mát Goryachiy Klyuch, nằm cách Krasnodar 65 km. Trong thành phần của nó, nó gần với nước của Essentuki số 4. Nó rất nổi tiếng ở Kuban như một phương thuốc tốt cho các bệnh về đường tiêu hóa và là một thức uống giải khát.

"Darasun"

Nước cacbonic sắt bicarbonate-canxi-magiê với nội dung tuyệt vời carbon dioxide tự do. Nguồn của nó nằm trên lãnh thổ của một trong những khu nghỉ mát lâu đời nhất ở Siberia Darasun ở quận Crimean của vùng Chita. Nước "Darasun" (trong bản dịch có nghĩa là "Nước đỏ") trong thành phần của nó gần giống với "Narzan" của Kislovodsk, nhưng khác với nó gần như vắng mặt hoàn toàn sunfat và ít khoáng hóa. Được biết đến rộng rãi ở Transbaikalia như một thức uống giải khát tuyệt vời. Nó cũng được sử dụng cho mục đích điều trị trong viêm dạ dày, viêm đại tràng mãn tính và viêm bàng quang, phosphat niệu.

"Jermuk"

Nước khoáng cacbonic hiđrocacbonat sunfat-natri. Suối nước nóng nằm trên lãnh thổ của khu nghỉ mát miền núi Jermuk, cách Yerevan 175 km. Nó là một chất tương tự khá gần với vùng nước nổi tiếng của khu nghỉ mát Karlovy Vary của Tiệp Khắc, nhưng khác với chúng ở chỗ khoáng hóa thấp hơn và hàm lượng canxi cao hơn. Nó cũng có thành phần gần với vùng biển "Slavyanovskaya" và "Smirnovskaya".

Nước "Jermuk"

cao biện pháp khắc phục hiệu quảđể điều trị các bệnh về đường tiêu hóa, gan, mật và đường tiết niệu. Nó cũng có thể được sử dụng như nước khoáng để bàn.

"Dilijan"

Nước khoáng natri hydrocacbonat có ga, tương tự về thành phần hóa học với Borjomi, nhưng độ khoáng hóa thấp hơn. Nó được sử dụng cho các bệnh về hệ tiêu hóa và đường tiết niệu. Nó được chỉ định cho bệnh viêm dạ dày, chủ yếu là do độ axit cao.

"Dragovskaya"

-nước natri cacbonat bicacbonat-clorua có độ khoáng hóa trung bình. Về thành phần hóa học thì nó gần bằng nước khoáng số 4 Essentuki. Nguồn nằm ở hữu ngạn sông Tereblya ở vùng Transcarpathian. Nó được sử dụng thành công trong điều trị các bệnh mãn tính về dạ dày, ruột, gan, đường mật, béo phì, các dạng tiểu đường nhẹ.

"Druskininkai"

nước khoáng natri clorua. Nó được sử dụng cho bệnh viêm dạ dày mãn tính, chủ yếu là do độ axit thấp, bệnh viêm ruột. Suối Spali nằm trong khu nghỉ dưỡng cổ kính Druskininkai, cách Vilnius 140 km.

tinh túy

Chung Tên của một nhóm nước khoáng để làm thuốc và nước khoáng, việc đánh số được thực hiện theo nguồn gốc, nằm trong Lãnh thổ Stavropol, trong khu nghỉ mát Essentuki.

"Tinh túy số 4"

Nước thuốc cacbonic bicacbonat-clorua-natri khoáng hóa trung bình. Khuyên dùng cho các bệnh về dạ dày, ruột, gan, túi mật, đường tiết niệu. ảnh hưởng thuận lợi quá trình trao đổi chất, gây ra sự dịch chuyển cân bằng axit-bazơ về phía kiềm.

"Tinh túy số 17"

Nước natri bicacbonat-clorua cacbonic tăng khoáng hóa. Nó được sử dụng rất thành công trong các bệnh tương tự như "Essentuki số 4" (ngoại trừ các bệnh về đường tiết niệu), và đôi khi kết hợp với nó.

"Tinh túy số 20"

-- nước khoáng để bàn, thuộc loại nước canxi-magiê sunfat có hàm lượng khoáng hóa thấp. Vị đắng mặn, có vị chua của axit cacbonic.

Izhevskaya

Nước khoáng sunfat-clorua-natri-canxi-magie. Được khuyên dùng trong điều trị các bệnh về đường tiêu hóa, gan, cũng như rối loạn chuyển hóa. Nó cũng có thể được sử dụng như một thức uống trên bàn. Nguồn nằm cách khu nghỉ mát Izhevsk Mineral Waters ở làng Izhevka, Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Xô viết tự trị Tatar 2 km.

IstiSu

Nước natri cacbonic bicacbonat-clorua khoáng hóa trung bình với hàm lượng sunfat cao của suối nước nóng của khu nghỉ mát Isti-Su, nằm cách trung tâm khu vực Kelbajara (Azerbaijan SSR) 25 km ở độ cao 2225 m so với mực nước biển.

"Isti-Su"đề cập đến vùng nước cuối và cách tiếp cận trong thành phần của nó đối với vùng nước của khu nghỉ mát Karlovy Vary ở Tiệp Khắc. Các đặc tính chữa bệnh của loại nước này đã được biết đến từ thời cổ đại. Chỉ định điều trị bằng nước "Isti-Su" - catarrhs ​​mãn tính và rối loạn chức năng của dạ dày và ruột, bệnh mãn tính gan, túi mật, bệnh gút, béo phì, các dạng bệnh tiểu đường nhẹ.

"Nghiệp chướng"

Nước khoáng nhiệt natri clorua có hàm lượng bicacbonat cao. Đề cập đến thuốc, nhưng cũng có thể được sử dụng như một thức uống trên bàn. Nó được chỉ định trong điều trị viêm dạ dày mãn tính, chủ yếu là do độ axit thấp, viêm ruột mãn tính. Nguồn nằm cách Ordzhonikidze 35 km.

"Kemeri"

Nước khoáng natri-canxi-magiê clorua từ một con suối nằm trên lãnh thổ của khu nghỉ mát Kemeri ở Latvian SSR. Nó là một phương thuốc rất hiệu quả trong điều trị các bệnh về đường tiêu hóa.

"Kiev"

Nước khoáng để bàn loại hydrocarbonat-canxi-magiê. Được sản xuất bởi Nhà máy thử nghiệm đồ uống không cồn ở Kyiv, nơi xử lý nước được giới thiệu bằng cách sử dụng máy ion hóa với các ion bạc (0,2 mg / l).

"Chisinau"

Nước khoáng magie-natri-canxi có hàm lượng khoáng hóa thấp sulphate-hydrocarbonate là thức uống giải khát và làm dịu cơn khát.

"Korneshtskoy"

Nước khoáng natri hydrocacbonat của suối Kornesht ở Moldavian SSR. Nó thuộc loại nước "Borjomi", nhưng ít khoáng hóa hơn và không chứa carbon dioxide tự do.

"Korneshtskoy"

"Krainka"

Nước khoáng sunfat-canxi với hàm lượng magie cao. Nó đã được biết đến với đặc tính chữa bệnh từ thế kỷ trước. Nó rất hiệu quả trong điều trị các bệnh về dạ dày, gan, đường tiết niệu và rối loạn chuyển hóa. Nó cũng có thể được sử dụng như một thức uống trên bàn.

"Kuyalnik"

Nước natri clorua-hydrocacbonat lấy từ một nguồn nằm trong khu nghỉ mát Kuyalnik ở Odessa. Nó được sử dụng thành công trong điều trị các bệnh về đường tiêu hóa và là một thức uống dễ chịu giúp giải khát tốt.

"Lugela"

Nước có hàm lượng khoáng cao canxi clorua là duy nhất trong thành phần hóa học của nó. Nguồn nằm ở làng Mukhuri ở Georgia. Do hàm lượng canxi clorua rất cao, chỉ sử dụng theo chỉ định của bác sĩ. Chỉ định điều trị: bệnh lao phổi và tuyến bạch huyết, bệnh dị ứng, viêm thận với tiểu máu, cũng như các bệnh mà canxi clorua thường được kê đơn.

"Luzhanskaya"

Nước natri bicacbonat cacbonic loại "Borjomi". Chứa sinh học như vậy hoạt chất như boron, flo, axit silicic, cũng như carbon dioxide tự do. Nó có dược tính cao, được dùng cho các bệnh về hệ tiêu hóa và gan.

Nước khoáng này đã được biết đến từ thế kỷ 15. Nó bắt đầu được đổ vào năm 1872 - khi đó nó được gọi là "Margit". Nó được chia thành số 1 và số 2 - hơi khác nhau về thành phần hóa học. Nguồn nằm ở quận Svalyavsky của vùng Transcarpathian.

"Lysogorskaya"

Nước natri-magiê sunfat-clorua tăng khoáng hóa, tương tự như nước khoáng "Batalinskaya" là thuốc nhuận tràng hiệu quả. Nguồn nằm cách khu nghỉ mát Pyatigorsk 22 km. Về thành phần hóa học, nó gần giống với Batalinskaya, nhưng khác với nó ở độ khoáng hóa thấp hơn và hàm lượng ion clo cao hơn đáng kể.

"Mashuk số 19"

Nước khoáng nhiệt clorua-hydrocacbonat-sulfat natri-canxi có độ khoáng hóa trung bình. Về thành phần, nó khá gần với nước suối của khu nghỉ dưỡng Karlovy Vary ở Tiệp Khắc. Giàn khoan được đặt trên núi Mashuk trong khu nghỉ mát Pyatigorsk. Là một phương thuốc tốt trong các bệnh về gan và đường mật, cũng như các bệnh về hệ tiêu hóa. "Mirgorodskaya" - nước natri clorua có độ khoáng hóa thấp. Nó có đặc tính chữa bệnh có giá trị: giúp tăng bài tiết và axit dịch vị, kích thích hoạt động của ruột, cải thiện quá trình trao đổi chất. Nó cũng có thể được sử dụng như một thức uống trên bàn, nó làm dịu cơn khát rất tốt.

"Nabeglavi"

Nước khoáng natri bicacbonat carbonic thuộc loại nước Borjomi nổi tiếng. Nguồn nằm trên lãnh thổ của khu nghỉ mát Nabeglavi. Nó được sử dụng trong điều trị các bệnh về đường tiêu hóa.

"Narzan"

Nước khoáng canxi-magiê carbonic hydrocarbonate-sulfate, đã nổi tiếng thế giới. Một thức uống giải khát tuyệt vời. Nó làm dịu cơn khát và thúc đẩy sự thèm ăn tốt.

Nó có thể được sử dụng để điều trị một số bệnh. Được bão hòa tốt với carbon dioxide, "Narzan" tăng cường hoạt động bài tiết các tuyến tiêu hóa. Hàm lượng đáng kể canxi bicarbonate làm cho nước này trở thành thức uống có tác dụng chống viêm và chống co thắt. "Narzan" có tác dụng hữu ích đối với hoạt động của đường tiết niệu.

Các nguồn được đặt tại Kislovodsk.

"Naftusya"

Nước thuốc canxi-magiê hydrocacbonat. Không thể thiếu cho các bệnh tiết niệu. Được sản xuất dưới tên "Truskavetska" ("Naftusya số 2"), Nó chứa ít chất hữu cơ hơn đáng kể so với nước của nguồn chính "Naftusya", nằm trong khu nghỉ mát Truskavets, vùng Lviv.

"Obolonskaya"

Nước uống clorua-hydrocacbonat natri-canxi-magiê. Một thức uống giải khát tốt đóng chai ở Kiev tại nhà máy bia Obolon.

"Polyustrovskaya"

Nước có hàm lượng sắt thấp, được biết đến từ năm 1718. Do hàm lượng sắt cao nên được dùng cho người thiếu máu, mất máu, suy nhược. Việc uống loại nước này giúp tăng hàm lượng huyết sắc tố trong máu. Nó cũng được sử dụng như một thức uống giải khát tốt. Nguồn nằm gần Leningrad.

"Polyana Kvasova"

Nước khoáng natri hiđrocacbonat có ga với hàm lượng axit cacbonic đáng kể. Nó vượt qua Borjomi về hàm lượng khoáng hóa và hydrocarbonat. Nó được sử dụng thành công trong điều trị các bệnh về dạ dày, ruột, gan, đường tiết niệu.

Nguồn nằm ở khu vực Transcarpathian.

"Sairme"

Nước khoáng natri-canxi chứa sắt cacbonic. Nó được khuyến cáo trong điều trị viêm dạ dày mãn tính, chủ yếu là với độ axit cao, béo phì, bệnh tiểu đường nhẹ, viêm dạ dày mãn tính và rối loạn chức năng ruột, với các bệnh về đường tiết niệu. Nó cũng là một thức uống dễ chịu. Nguồn nằm ở Georgia, trên lãnh thổ của khu nghỉ mát Sairme.

"Svalyava"

Nước natri bicarbonate có ga, được biết đến từ thời cổ đại. Kể từ năm 1800, Svalyava đã được xuất khẩu sang Vera và Paris như một thức uống tinh tế trên bàn ăn. từ sinh học hoạt chất chứa bo. Nguồn nằm ở hữu ngạn sông Latoritsa trong làng. Svaliava, vùng Transcarpathian.

"Sergeyevna M2"

Nước clorua-hydrocacbonat-natri, về thành phần hóa học giống với nước khoáng nổi tiếng trong nước "Arzni", "Dzau-Suar", "Kuyalnik No. 4", "Hot Key". Đề nghị cho loét dạ dày tá tràng và viêm dạ dày mãn tính.

"Syrabskaya"

Nước natri bicacbonat có ga có độ khoáng hóa trung bình.

Đóng trong thành phần để Borjomi. Nó phổ biến như một phương thuốc hiệu quả trong điều trị một số bệnh về đường tiêu hóa và chuyển hóa. Nguồn của nó nằm cách Nakhichevan 3 km, trên Araks.

"Slavienova"

Nước carbonic hydrocarbonate-sulfate natri-canxi có độ mặn thấp. Nhiệt độ của nó ở lối ra bề mặt là 38-39 ° C. Rất hiệu quả trong điều trị nhiều bệnh về đường tiêu hóa.

"Smirnovskaya"

Về thành phần hóa học và khoáng hóa, nó gần với nước gần suối Slavyanovsk. Khác với cô ấy hơn nhiệt độ cao(55 °С) và hơn thế nữa nội dung cao khí cacbonic tự nhiên. Chỉ định điều trị bằng nước khoáng Smirnovskaya cũng giống như đối với Slavyanovskaya. Cả hai đều có thể được sử dụng như một thức uống trên bàn.

"Feodosia"

- nước natri sulfat-clorua. Nguồn nằm cách Feodosia 2 km - trên Núi Hói. Nó được sử dụng thành công trong điều trị các bệnh về đường tiêu hóa, gan. Khi uống nước này, công việc của ruột được điều hòa, ở những người béo phì bị rối loạn chuyển hóa, cân nặng có thể giảm dưới tác động của loại nước này.

"Kharkovskaya" là tên gọi của hai loại nước khoáng được sản xuất từ ​​các con suối gần Kharkov.

"Kharkovskaya M1"

Nước khoáng hóa thấp canxi-natri bicacbonat tương tự như nước Berezovskaya. Nó được sử dụng như một thức uống giải khát, cũng như trong điều trị các bệnh về đường tiêu hóa, gan và chuyển hóa.

"Kharkovskaya M2"

Sulfate-hydrocarbonate canxi-natri-magiê nước khoáng thấp. Nước này là một thức uống dễ chịu, giải khát, làm dịu cơn khát. Nó được sử dụng cho các bệnh tương tự như nước "Kharkovskaya số 1".

"Kherson"

Nước sắt clorua-sulfate-hydrocarbonate natri-canxi-magiê khoáng hóa yếu. Về cơ bản, đây là nước uống, có vị ngon và làm dịu cơn khát. Làm thế nào tuyến có thể hữu ích trong hình thức khác nhau thiếu máu và mất sức nói chung.

Nước khoáng nhân tạo thu được bằng cách hòa tan muối trung tính hoặc kiềm trong nước uống và bão hòa dung dịch bằng carbon dioxide.

Nước soda là một chất lỏng không màu trong suốt có vị mặn, chứa 0,2-0,25 soda, 0,15-0,1 natri clorua của muối thông thường.

Nước Seltzer thu được bằng cách hòa tan cùng loại muối và canxi clorua (0,1-0,15), magie clorua. Nó cũng có vị mặn.

Trên kệ của các cửa hàng có rất nhiều loại nước khoáng khác nhau và tất nhiên mọi người đều đã nghe nói về lợi ích của nó. Nhưng không phải ai cũng biết rằng nó có thể khác nhau về tính chất và thành phần, nếu dùng không đúng cách có thể gây hại cho cơ thể. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét những gì cho sức khỏe và sắc đẹp, nó là gì và làm thế nào để áp dụng nó một cách chính xác.

Lợi ích của nước khoáng

Nước khoáng là nước uống có chứa khoáng chất. Cơ thể chúng ta cần khoáng chất và do đó nước như vậy là nguồn bổ sung tuyệt vời cho chúng.

Khi chúng ta tích cực vận động, tham gia thể thao thì cùng với mồ hôi, các nguyên tố vi lượng cần thiết sẽ rời khỏi cơ thể. Nước khoáng sẽ giúp lấp đầy sự thiếu hụt này, bên cạnh đó, nó sẽ làm dịu cơn khát của bạn. Nó chứa các chất như canxi, magiê, natri, sắt, flo, v.v.

Nước khoáng thường được dùng để điều trị các bệnh về đường tiêu hóa, tuyến tụy, gan, túi mật. Người bị mỡ máu cao, thừa cân, thiếu máu, táo bón, tiểu đường, ho rất hữu ích khi sử dụng nước khoáng.

Đối với các bệnh về đường hô hấp, hít phải nước khoáng qua máy phun sương có tác dụng tốt.

Các loại nước khoáng


Nước khoáng là thuốc chữa bệnh, bàn và y tế - bàn. Sự khác biệt dựa trên lượng khoáng chất mà nó chứa.

Nước có độ khoáng hóa nhỏ hơn 1 gam trên lít được gọi là nước máy. Nước này có thể được uống mà không có hạn chế đặc biệt. Nó có tác dụng có lợi đối với hoạt động của đường tiêu hóa, cải thiện quá trình trao đổi chất trong cơ thể và cũng giúp loại bỏ độc tố.

Nước có độ khoáng hóa từ 1 đến 8 gam trên lít là nước đạt chuẩn y tế. Nước này không được khuyến khích uống nhiều hơn hai ly mỗi ngày.

Nước thuốc chứa trong thành phần của nó hàm lượng chất khoáng cao nhất so với các loại nước khác: 8 – 12 gam trên lít.

Nước thuốc chỉ nên uống theo liệu trình như một loại thuốc do bác sĩ kê đơn, không được dùng để giải khát, vì một lượng lớn khoáng chất trong đó có thể dẫn đến hình thành sỏi thận, cũng như gây ra các bệnh khác.

Khi mua nước khoáng, hãy chú ý đến thực tế rằng nó là tự nhiên, không phải nhân tạo, chỉ khi đó nó mới hữu ích.

Công dụng của nước khoáng đối với sắc đẹp


Nước khoáng rất thích làn da của chúng ta. Sẽ rất hữu ích nếu bạn lau mặt và da vùng ngực nhiều lần trong ngày thay vì dùng thuốc bổ. Nó làm săn chắc da và bổ sung vitamin.

Đối với da dầu, da hỗn hợp và da xốp, nước có hàm lượng muối cao sẽ phù hợp hơn như Essentuki, Narzan, Borjomi. Nó sẽ giúp loại bỏ bóng nhờn và thu hẹp lỗ chân lông to.

Đối với da thường và da khô, tốt hơn nên sử dụng nước có hàm lượng khoáng chất thấp.

Nước khoáng cho da nên được sử dụng không có khí, vì carbon dioxide làm khô da rất nhiều và trong một số trường hợp có thể gây kích ứng.

Rất đơn giản để giải phóng nước khỏi khí - chỉ cần để mở trong 40 phút và tất cả khí sẽ thoát ra.

Nó cũng hữu ích để lau da bằng nước khoáng đông lạnh. Bạn có thể làm nhiều loại mặt nạ dựa trên nước khoáng.

Ngoài ra, nước khoáng còn có công dụng giúp tóc và móng chắc khỏe. Để gội đầu, tốt hơn là bạn nên lấy nước khoáng nhẹ, nhưng nước có nhiều muối là một phương thuốc tuyệt vời cho móng dễ gãy và bong tróc. Đến

Cơ thể chúng ta chủ yếu là chất lỏng, đó là lý do tại sao duy trì Sự cân bằng nước là công việc hàng ngày của mỗi người. Các quá trình trao đổi chất trong các tế bào của cơ thể chúng ta chỉ diễn ra khi có đủ lượng nước. Nhưng chúng ta tiêu thụ chất lỏng trong các loại khác nhau- như trà, cà phê, các loại nước trái cây, soda và nước khoáng. Nhưng làm thế nào hữu ích là thay thế như vậy? Tiếp theo, chúng ta sẽ xem xét tác hại và lợi ích của nước khoáng.

Thông thường nó được bán trong các cửa hàng có ga. Bong bóng dễ chịu bao gồm khí cacbonic. Bản thân nó thì vô hại, nhưng khi uống với nước, nó sẽ tích cực kích thích tiết dịch vị, gây đầy hơi trong ruột và tăng tính axit. Nếu một người bị loét dạ dày, viêm dạ dày với tăng cấp chua hoặc đơn giản là dễ bị đầy hơi thì không nên uống nước khoáng có gas. Để làm cho carbon dioxide thoát ra khỏi nước, hãy lắc chai và để mở một lúc.

Nếu trời nóng, hãy thử làm một thức uống giải khát tuyệt vời giúp giải tỏa cơn khát nhanh chóng và hiệu quả. Lấy một lít rưỡi nước khoáng, nước trái cây mới vắt từ một quả chanh và một quả cam, cũng như một chút đường và muối. Trộn tất cả các thành phần, đổ vào chai và làm lạnh.

Trên thực tế, nước khoáng ban đầu được dùng cho mục đích y học. Và điều hoàn toàn chính xác là nó chỉ được bán ở hiệu thuốc và không chứa carbon dioxide. Đối với tiêu dùng hàng ngày, một sản phẩm có mật độ khoáng hóa thấp là phù hợp. Đồng thời, nó chỉ có thể được sử dụng khi đổ mồ hôi tích cực, gắng sức ổn định, kèm theo mất muối đáng kể.

Nước khoáng nhân tạo và nước khoáng thiên nhiên chỉ có thể tương đương nếu phức hợp khoáng sảnđã được lựa chọn bởi các chuyên gia và quá trình khoáng hóa được thực hiện trên các thiết bị chất lượng cao, carbon dioxide và muối hòa tan tốt trong nước.

Hiện nay không có thông tin đáng tin cậy và chính xác về lượng nước khoáng mà bạn có thể uống mỗi ngày mà không cần Những hậu quả tiêu cựcđối với sức khỏe, cũng không có dấu hiệu nào về các chỉ số chất lượng của nó. Cũng nên nhớ rằng trong một số bệnh, việc tiêu thụ sản phẩm này bị chống chỉ định nghiêm ngặt hoặc không mong muốn.

Ngoài ra, bạn cần tuân theo một số mẹo sau: không uống nước khoáng thường xuyên. Chỉ dùng khi cơ thể cần nạp muối - khi vận động, nóng trong, khó tiêu. Đừng quên đọc kỹ nhãn mác, ưu tiên nước chất lượng cao có khoáng hóa tự nhiên.

Nước khoáng, cũng như bất kỳ loại thuốc nào khác, có thể tiếp nhận vĩnh viễn dẫn đến quá liều. Nếu bạn là đối tượng của bất kỳ bệnh nặng Hãy chắc chắn kiểm tra với bác sĩ của bạn trước khi thực hiện bất kỳ điều trị.

Nước tự nhiên đặc biệt hữu ích cho cơ thể con người, vì nó có cấu trúc và khả năng thay thế chất lỏng có cấu trúc bị phá hủy trong tế bào của chúng ta. Nếu nó xâm nhập vào cơ thể liên tục, điều này cho phép nó tự nạp lại năng lượng và độc lập đối phó với nhiễm trùng khác nhau và tiêu điểm của bệnh lý.

Nhưng hãy cẩn thận, một số dung dịch khoáng có thể rất có hại. Không được mang đi với nước có chứa chất phóng xạ radon và hydro sunfua, vì chúng dẫn đến sự phát triển của nhiều tác dụng phụ.

Nước khoáng chữa bệnh chỉ có thể được uống theo liệu trình và việc uống nước này cũng phải diễn ra dưới sự giám sát của bác sĩ. Vì sản phẩm này được đóng chai trong nhà máy công nghiệp nên không ai biết nó có được chiết xuất đúng cách hay không, được bảo quản và vận chuyển như thế nào. Nước kém chất lượng có thể dẫn đến ngộ độc nghiêm trọng. Vận chuyển lâu dài dẫn đến thực tế là các tinh thể bị phá hủy trong chất lỏng có cấu trúc và nó trở nên hoàn toàn vô dụng.

Quá nhiều nước khoáng trong chế độ ăn uống dẫn đến quá liều muối trong cơ thể, và điều này có thể gây ra sự phát triển của sỏi mật hoặc sỏi tiết niệu, bệnh gút và các loại muối khác nhau ở tất cả các khớp.

Đặc biệt có hại khi sử dụng nước khoáng như một phương pháp chữa trị chứng nôn nao và uống đồ uống mạnh với nó. đồ uống có cồn. Nếu một chất lỏng có carbon dioxide và các loại muối khác nhau được trộn với rượu, điều này sẽ gây ra một số phản ứng sinh hóa nhất định trong cơ thể con người, có thể gây ra những rối loạn không thể đảo ngược trong quá trình trao đổi chất.

Việc hấp thụ carbon dioxide liên tục gây kích ứng thành dạ dày, có thể dẫn đến sự hình thành các vết trợt và loét. Trong trường hợp này, dịch vị tăng tiết, dạ dày căng lên, sinh hơi gây ợ hơi. Cùng với khí còn lại, một lượng axit dạ dày nhất định đi vào thực quản, ảnh hưởng xấu đến tình trạng của nó và gây ra chứng ợ nóng.

Nước khoáng quá lạnh, có tỷ lệ cao carbon dioxide, có thể bắt đầu phản ứng hình thành khí ngay khi nó ở trong môi trường ấm áp và có tính axit của dạ dày. Và điều này có thể gây ra vỡ thực quản và thủng vết loét.

Các bác sĩ đảm bảo rằng bạn không nên uống quá nửa lít nước khoáng mỗi ngày. Nếu bạn phàn nàn về bất kỳ bệnh nào, nên thảo luận với bác sĩ chuyên khoa có trình độ về khả năng dùng thuốc.

Vì vậy, nước khoáng có thể hữu ích nếu bạn sử dụng nó nếu cần thiết và biết biện pháp.

Hầu hết mọi người nghĩ rằng nước khoáng- đây là thần dược chữa bách bệnh, nhiều người liên tục uống theo lít. Nhưng b Tiêu thụ nước khoáng không kiểm soát có thể gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe.

Phải nói ngay rằng ở nhiều khía cạnh, hiệu quả phụ thuộc trực tiếp vào loại nước khoáng bạn uống.

Tất cả nước khoáng được chia thành 3 nhóm.
1. Nước khoáng chữa bệnh .
Trong loại nước khoáng này, nồng độ muối bắt đầu từ 10 g mỗi lít trở lên. Nó không chỉ được sử dụng để phòng ngừa mà còn được sử dụng để điều trị sỏi tiết niệu, các bệnh về đường tiêu hóa, loét dạ dày tá tràng, v.v.

Nó sẽ hữu ích như thế nào đối với bạn tùy thuộc vào thành phần hóa học và nhiệt độ của nước khoáng. Ví dụ, trong các bệnh về túi mật, nước khoáng lạnh sẽ không chữa lành mà sẽ gây hại. Trong một số bệnh về đường tiêu hóa, nên uống nóng và trong những trường hợp khác ở nhiệt độ không quá 40 độ.

Chỉ có một nhà vệ sinh có thể kê toa nước khoáng chữa bệnh. Anh ấy sẽ không chỉ viết đơn thuốc cho loại nước bạn cần mà còn giải thích chi tiết thời điểm và cách uống. Nhân tiện, nước khoáng chữa bệnh, giống như những loại nước khác, nên uống không có gas.

2. Nước khoáng trị liệu .
Chứa không quá 10 g muối trên một lít nước. Nó không còn được đánh giá cao vì cách xử lý, mà vì chất lượng bàn ăn của nó. Mặc dù hàm lượng muối trung bình, nếu không có nhu cầu không cần thiết, bạn không nên quá lạm dụng nó. Mặc dù nó được coi là một chất tẩy rửa tuyệt vời cho cơ thể và kích thích tiêu hóa, nhưng nó cũng có thể gây bệnh và làm rối loạn cân bằng nước-muối.

3. Nước khoáng để bàn .
Nó có thể là từ các nguồn khoáng sản, hoặc nó có thể được khoáng hóa nhân tạo. Nó có hàm lượng muối thấp và an toàn hơn khi sử dụng hàng ngày.

Ngoài ra, nước khoáng là một loại mỹ phẩm tốt.

Nó có thể được sử dụng thành công để dưỡng ẩm và nuôi dưỡng làn da. Các nguyên tố hóa học hữu ích làm dịu và mềm da, loại bỏ cảm giác khô và căng, có tác dụng kích thích miễn dịch và làm săn chắc da. Kết hợp với những người khác chuẩn bị y tế nước khoáng có hiệu quả trong điều trị dị ứng và các bệnh ngoài da khác.

Khi sử dụng nước khoáng để chăm sóc da, bạn cần biết nước khoáng có ga là gì trước khi thành mỹ phẩm, nên để yên trong 30-40 phút trong thùng chứa mở. Sau đó, carbon dioxide sẽ rời khỏi nó, làm khô da và gây kích ứng.

Sẽ rất hữu ích nếu bạn rửa mặt bằng nước khoáng thiên nhiên và chuẩn bị mặt nạ dựa trên nó. Tất nhiên, không phải tất cả nước đều phù hợp cho việc này.

Sẽ rất hữu ích nếu bạn lau mặt bằng một viên đá từ nước khoáng, cũng như rửa tương phản: xen kẽ nước lạnh và nước ấm.

Nếu bạn đổ đầy nước khoáng vào chai có vòi xịt và tưới sương lên mặt hàng ngày, điều này sẽ có tác dụng tốt đối với tình trạng của da. Đặc biệt nên làm điều này trong mùa nóng, vì bộ tản nhiệt nóng làm cho không khí trong phòng rất khô, do đó da mất độ ẩm nhiều.

Nước khoáng cũng có tác động tiêu cực phản ứng phụ. cơ thể con người cực kỳ có hại là các dung dịch cực kỳ khoáng hóa, và thậm chí còn nguy hiểm hơn khi bổ sung hydro sunfua, carbon dioxide hoặc khí radon phóng xạ. Tất cả những tạp chất này chỉ làm tăng nhẹ hiệu quả cấu trúc nước và bảo quản các tinh thể lỏng, nhưng chúng lại gây ra rất nhiều tác dụng phụ tiêu cực.

Có một vấn đề cơ bản không giải quyết được với việc đóng chai, lưu trữ và vận chuyển nước khoáng công nghiệp. Các đặc tính chữa bệnh không ổn định và tiếp tục phụ thuộc vào các yếu tố gây ra cấu trúc của nó. Quy trình sản xuất nước qua giếng tràn tự động không có sự can thiệp của con người, lưu trữ, vận chuyển đường sắtđảm bảo để giảm sức khỏe của nước.

Trong quá trình phá hủy các tinh thể lỏng trong nước khoáng, tác hại khí và khoáng hóa quá mức không còn được bù và sản phẩm đóng chai chuyển từ loại "hữu ích có điều kiện" sang loại "chắc chắn có hại". Nước, được chiết xuất từ ​​trái đất một cách nhân tạo và đóng chai, không còn có thể có tất cả các ưu điểm độc đáo của nước tự thấm lên bề mặt.

Dự án Mail.Ru Health đã hỏi các chuyên gia liệu có thể uống nước khoáng hàng ngày, dùng để điều trị bệnh béo phì hay cách chọn nước khoáng?

muối là gì

Có sự phân loại nước khoáng thiên nhiên theo hàm lượng muối khoáng mỗi lít. Nước uống - loại có hàm lượng khoáng chất thấp nhất - chứa không quá 1 g mỗi lít khoáng sản, bảng y tế - từ 1 đến 10 g muối mỗi lít, thuốc - hơn 10 g mỗi lít. Nước uống có thể uống hàng ngày, nhưng bạn không nên nghiện bất kỳ loại nào. Nếu không, một số muối khoáng trong cơ thể sẽ quá nhiều, trong khi những loại khác thì ngược lại, không đủ, chuyên gia dinh dưỡng Yulia Bastrigina giải thích.

Như Yulia Moskvicheva, Tiến sĩ, chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu, Trung tâm Châu Âu y học thẩm mỹ EAC, nước uống giúp cải thiện tiêu hóa, nhưng trên thực tế, không có tác dụng rõ rệt dược tính, vì vậy chúng có thể được uống với hầu hết mọi số lượng. Nước như vậy giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể và theo quy luật, bình thường hóa hoạt động của đường tiêu hóa.

Theo Bastrigina, bạn chỉ có thể uống bàn thuốc và nước thuốc trong một thời gian nhất định, vì chúng có tác dụng phụ rõ rệt. hiệu quả điều trị. Tự quản lý có thể làm trầm trọng thêm một số bệnh hoặc dẫn đến sự xuất hiện của những bệnh mới. Tốt hơn là uống nước như vậy trong một khóa học bị gián đoạn và chỉ sau khi tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ.

Nước khoáng có thể được phân loại dựa trên thành phần hóa học của chúng: bicacbonat, clorua, sunfat, natri, canxi, magie và thành phần hỗn hợp. Một cách phân loại khác phân chia nước theo thành phần khí và các nguyên tố riêng lẻ: cacbonic, hydro sunfua, brom, iốt, asen, sắt, silic và radon. Evgeny Arzamastsev, chuyên gia dinh dưỡng tại Trung tâm Y học Thẩm mỹ Margarita Koroleva cho biết, tùy thuộc vào độ axit của môi trường, nước có thể được chia thành trung tính, hơi axit, axit, axit mạnh, hơi kiềm và kiềm.

Ảnh Lori.ru

uống hay không

Chuyên gia dinh dưỡng Larisa Mulyk cho biết các nguyên tố vi lượng phổ biến nhất trong nước khoáng là sắt, brom, asen và silic. Mỗi loại nước giúp chữa một số bệnh nhất định nên chỉ được kê đơn sau khi khám.

Ví dụ, trong trường hợp sỏi tiết niệu và các bệnh về đường tiêu hóa, nước bicarbonate (kiềm) được sử dụng. Theo Tatyana Korkina, Phó bác sĩ trưởng phụ trách lâm sàng và chuyên gia của Trung tâm chẩn đoán và lâm sàng MEDSI, loại nước như vậy sẽ hữu ích cho những người chơi thể thao, cũng như những người mắc bệnh tiểu đường, bệnh truyền nhiễm. Nhưng có những chống chỉ định: ví dụ,. Nước clorua kích thích quá trình trao đổi chất, giúp chữa các bệnh về đường tiêu hóa nhưng chống chỉ định tăng huyết áp. Một ví dụ khác là nước magie. Yulia Moskvicheva cho biết họ bình thường hóa trạng thái của hệ thần kinh khi bị căng thẳng. Nhưng đừng lạm dụng chúng nếu có xu hướng.

"Sulfate - được sử dụng làm thuốc lợi mật và thuốc nhuận tràng, được chỉ định cho bệnh béo phì và Bệnh tiểu đường. Moskvicheva cho biết thêm: Không nên dùng cho bệnh loãng xương vì sunfat cản trở quá trình hấp thụ canxi từ thức ăn. Khi sử dụng các loại nước này, chế độ, liều lượng và nhiệt độ của nước là vô cùng quan trọng - những yếu tố này, như Bastrigina chỉ định, sẽ có tác dụng điều trị hoặc ngược lại, làm nặng thêm bệnh. Ngoài ra, không nên sử dụng nước như vậy cho trẻ em và thanh thiếu niên, vì sunfat ngăn cản sự phát triển của xương bằng cách liên kết canxi trong lòng đường tiêu hóa thành muối không hòa tan, Korkina nói.

Làm thế nào và bao nhiêu

Tần suất tiếp nhận nước thuốcliều dùng hàng ngày phụ thuộc vào đặc điểm của cơ thể, loại nước khoáng và nhiệm vụ mà bác sĩ đặt ra, Larisa Mulyk cảnh báo. Theo quy định, người ta thường uống nước khoáng 15-30 phút trước bữa ăn khi giảm tiết dịch vị, với bài tiết bình thường - 45-60 phút trước bữa ăn, với bài tiết tăng - trước bữa ăn một tiếng rưỡi.

sử dụng hàng ngày nước phù hợp với độ khoáng hóa 1 g mỗi lít, điều kiện quan trọng- tích cực tập thể dụcmồ hôi tốt, trong những trường hợp khác, tốt hơn là nên hỏi ý kiến ​​​​bác sĩ, Yevgeny Arzamastsev chắc chắn. Chuyên gia giải thích: “Nếu uống nhiều nước khoáng mà chất lỏng thoát ra ngoài kém, bạn dễ mắc các bệnh về thận.

Có gas hay không?

Một câu hỏi khác là uống loại nước nào - có ga hay không. Các nhà sản xuất phải bảo tồn các đặc tính có lợi và hương vị của nước. Như chuyên gia hàng đầu của Ecobureau GREENS Elena Smirnova đã giải thích, chỉ một số nguồn được đặc trưng bởi sự hiện diện tự nhiên của khí. “Các vùng nước được bão hòa carbon dioxide để bảo quản tốt hơn. Cô ấy nói: “Thực tế là không thể phân biệt được nước có ga nhân tạo hay không nếu không kiểm tra, và bên cạnh đó, carbon dioxide tự nhiên khác rất ít so với nước được thêm vào”.

Theo Yevgeny Arzamastsev, nước khoáng không khí hóa nhân tạo là hữu ích nhất, nhưng sau một thời gian nó sẽ mất đi đặc tính chữa bệnh, vì các nguyên tố vi lượng có trong nước nhanh chóng bị oxy hóa. “Carbon dioxide được thêm vào như một chất bảo quản để bảo quản đầy đủ tất cả các phẩm chất của thức uống. Để thoát khỏi carbon dioxide mở chai bạn có thể lắc một chút và để yên một lúc. Đồ uống có ga cao có thể làm tăng độ axit của dịch vị. Điều này, đến lượt nó, có thể dẫn đến bệnh viêm nhiễmđường tiêu hóa”, chuyên gia cho biết.


Ảnh Lori.ru

Làm thế nào để không mua hàng giả

Theo Yulia Moskvicheva, nước khoáng dẫn đầu trong số các sản phẩm giả. “Tất nhiên, bạn sẽ không nhận được lợi ích gì từ nước khoáng giả. tác hại đặc biệt có lẽ cũng vậy. Nếu nó ít nhất đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh của nước máy và không chứa chì, thủy ngân hoặc vi khuẩn tả Vibrio. Nhưng ai có thể đảm bảo điều đó?” bác sĩ nói.

Tiến sĩ, chuyên gia dinh dưỡng Natalia Fadeeva cho biết, vì nước khoáng thiên nhiên là một tập hợp nhất định các muối hòa tan và các ion của chúng nên không khó để tạo ra nước nhân tạo có vị như nước thật. Theo chuyên gia, hàng giả thô đặc biệt nguy hiểm khi soda và muối chỉ được thêm vào nước theo tỷ lệ nhất định.

Julia Bastrigina khuyên bạn nên chú ý đến tính toàn vẹn của bao bì, độ sạch của chai và tạp chất trong nước. Chà, nếu bạn cảm thấy nóng rát hoặc mùi hóa chất quá nồng nặc khi uống nước thì tốt hơn hết bạn nên đổ đi. Tatyana Korkina khuyên chỉ nên mua nước khoáng ở những hiệu thuốc hoặc cửa hàng đáng tin cậy, hãy chú ý đến vẻ bề ngoài chai lọ. Đôi khi nhãn chứa danh sách các bệnh nên uống loại nước khoáng này. Tuy nhiên, các khuyến nghị trên nhãn như “Nó được sử dụng cho các bệnh về dạ dày, ruột, gan, đường mật” hoặc “Nó được sử dụng cho các bệnh về hệ tiêu hóa” sẽ không giúp bạn dễ dàng định hướng lựa chọn nước.

Yevgeny Arzamastsev nói rằng tên "nước khoáng" trên nhãn là cố định theo luật. Điều này có nghĩa là nước đã được đóng chai trực tiếp từ nguồn và không trải qua bất kỳ quá trình xử lý nào nữa. Một tên khác có trong hệ thống GOST là uống nước. Nếu có một dòng chữ trên chai, điều này cho thấy sự hiện diện của nước được làm giàu nhân tạo trong đó.

“Tốt nhất nên chọn nước sản xuất theo quy chuẩn cũ. Bạn có thể tìm ra hai chữ số cuối cùng của mã GOST, chúng có nghĩa là năm tạo ra nó. Càng cũ, nguồn nước khoáng được khai thác càng được chứng minh và đáng tin cậy. Từ nước được sản xuất theo thông số kỹ thuật ( thông số kỹ thuật- biên tập.), nên từ chối, vì thuộc tính hữu ích nó có thể không ở trong đó, ”Arzamastsev khuyên.

Nhãn, theo Elena Smirnova, nên được nghiên cứu rất cẩn thận, nó phải chỉ ra:

  • Số lượng (các) giếng và, nếu có, tên của khoản tiền gửi (địa điểm của khoản tiền gửi) hoặc tên của nguồn.
  • Tên và vị trí (địa chỉ) của nhà sản xuất, địa chỉ của tổ chức được ủy quyền tiếp nhận khiếu nại.
  • Thành phần ion của nước (theo quy định, hàm lượng canxi, magiê, kali, bicacbonat, clorua được chỉ định).
  • GOST hoặc các điều kiện kỹ thuật theo đó nước được tạo ra.
  • Khối lượng, ngày đóng chai, ngày hết hạn và điều kiện bảo quản.

Smirnova cho biết: “Việc tuân thủ GOST đảm bảo rằng các tiêu chuẩn an toàn về sự hiện diện của các chất ô nhiễm như thủy ngân, cadmium hoặc chì, hạt nhân phóng xạ trong nước không bị vượt quá và không có ô nhiễm vi khuẩn”.
Các chuyên gia khuyên bảo quản chai nước khoáng trong vị trí nằm ngangở nhiệt độ 4-14 độ.

Đã xảy ra lỗi trong quá trình tải xuống.

Các chuyên gia đồng ý rằng tốt nhất là uống nước khoáng trực tiếp từ nguồn. Đối với người Nga, điều này khá khả thi - hầu như mọi vùng của đất nước đều có nó.