Как се приготвят черупки от яйца за консумация. Рейтинг на продукти с калций
Здравейте, скъпи читатели! Темата на днешната статия е яйчени черупки за алергии и как да ги използвате.
Алергиите са цената за бързото цивилизационно развитие на обществото. В резултат на въздействието на техногенни фактори, имунната системалицето страда значително. Тази причина обяснява факта, че повече от половината от населението знае от първа ръка за проявите на алергии. Прогнозите също не са обнадеждаващи: броят на страдащите от алергии има силна тенденция към нарастване.
Децата страдат от алергии особено трудно, тъй като организмът им все още не е напълно адаптиран към околната среда.
Използване на яйчени черупки за лечение на алергии
Защо яйчени черупки - добро лекарствоот алергии? Според унгарски учени именно яйчената черупка с лимонов сок, като добър абсорбент, абсорбира алергени, спомагайки за намаляване на проявите на алергии.
Яйцата са склад за витамини и микроелементи. Поради тази причина много педиатри препоръчват въвеждането на яйца в диетата на детето от осем месеца. Деветдесет процента от яйчените черупки са калциев карбонат, който е вид строителен материалза кости.
Какво е лечебното действие на яйчените черупки?
Именно калциевият карбонат, от който се състоят основно черупките на яйцата, е вещество, което намалява проявата на алергии. Освен това, натрошените черупки срещу алергии също са ефективни, когато се използват традиционните лекарстване донесе желани резултати, а алергията продължава да прогресира. Това се дължи на факта, че калцият помага за намаляване на пропускливостта на съдовите стени, поради което проникването на алергени в кръвоносната система се намалява.
Използването на яйчени черупки при алергии е напълно безопасно. Този метод има минимум противопоказания, а приготвеният прах е близък по състав до човешката костна и зъбна тъкан. Освен това е известен антирадиационният ефект на черупковия прах, благоприятен ефектнего да зъбна тъкани състояние нервна система. По този начин ползите от яйчените черупки за костите и алергиите са извън съмнение.
Калций от яйчени черупкиспомага за подобряване състоянието на костите и зъбите. Прахът от яйчени черупки активира костния мозък, като спомага за ускоряване на производството на червени кръвни клетки.
Лимонов сок, който се използва заедно с яйчен прах, има добро противовъзпалително и антимикробно действие.
Използвайки това просто лекарстволишени странични ефекти, за разлика от много антихистамини. Като примерен абсорбиращ прах, той предотвратява навлизането на алергените в кръвта, като ги отстранява през стомашно-чревния тракт. Именно това прави праха не само лек за алергии, но и чудесна превенция.
Прахът от яйчени черупки също ще помогне, ако алергенът не бъде открит. Може да се дава на малки деца и бременни жени. В края на краищата са необходими храни, съдържащи калций правилно развитиеплода
Има ли противопоказания
Малко са, но ги има. Не трябва да използвате яйчен прах за лечение на алергии в следните случаи.
- Наличието на злокачествени новообразувания.
- Индивидуална непоносимост към вещества, съдържащи се в яйчен прах.
Как да изберем правилните яйца за лечение
Правилно подбраните продукти ще ви помогнат да се отървете от симптомите на алергия.
Снимка: така изглеждат смлени черупки от яйца За лечение на алергии се използват само бели яйчени черупки. Освен това не забравяйте да вземете само домашни яйца, тъй като закупените от магазина яйца могат да бъдат подложени на някаква обработка. Освен това, ако ние говорим заотносно лечението на детските алергии.
Сега - за това как да подготвите смес от яйчени черупки и лимон за алергии. Преди да започнете лечението, яйцата се измиват с течаща вода. Ако не обърнете нужното внимание на тази точка, съществува риск от салмонелоза. След като изсъхнат, можете да премахнете белтъка и жълтъка от тях.
Филмът също се отстранява от черупката, тъй като ще пречи на нейното смилане. Ако филмът не се отдели, можете леко да изстържете ножа по дължината вътрешна повърхностчерупки.
Пъдпъдъчи или пилешки яйца
Някои хора се интересуват от въпроса: възможно ли е да се заменят пилешките яйца с пъдпъдъчи черупки? хранителни алергии? Отговорът на този въпрос е отрицателен. Факт е, че получаването на пъдпъдъчи яйца, които се отглеждат без различни добавки, е доста проблематично.
Изключение от правилото е, ако знаете точно как се отглеждат птици или ги държите у дома. Следователно ползите от пъдпъдъчи черупки срещу алергии са доста съмнителни. Най-добре е да използвате черупки от пилешки яйца. Патешките и гъшите яйца не са подходящи за антиалергично лечение, тъй като черупките им не съдържат редица вещества, които помагат при алергии.
Курсът на лечение - прави го правилно
Рецепта за лекарство от яйчени черупки за алергии
След като черупката на яйцето изсъхне напълно, тя се смила на прах в кафемелачка. Ако нямате кафемелачка, ще трябва да смелите черупките ръчно с пестик и хаванче. Консистенцията на пудрата трябва да прилича на пудра захар. Съхранявайте го на тъмно място (възможно е да използвате съдове, които не пропускат светлинни лъчи).
Много хора питат: трябва ли черупките да бъдат подложени на термична обработка? Отговорът на повечето експерти е не, тъй като повечето полезни веществаРазрушава се при термична обработка.
За подобряване на лечебни свойстваяйчен прах и добавете лимонов сок. Със сигурност трябва да е прясно изцеден. Лимонови напитки или лимонена киселинаНе е подходящ като заместител на сок.
Прахът, в съответствие с възрастовата доза, може да се приема самостоятелно или да се добавя към различни ястия (подробна дозировка ще намерите в края на статията). Кашата е най-подходяща за тези цели. Времето за приемане на лекарството може да бъде всяко време.
Колко трябва да давам яйчени черупки за алергии?
Снимка: Процесът на изработка на продукта (може да се увеличи) Продължителността на курса на лечение е един месец или повече. Средно приемането на лекарството в продължение на 3 месеца е достатъчно. Но при тежки алергии курсът на лечение може да продължи една година или повече. Лечението не трябва да се прекъсва. Необходимо е да се приема лекарството, докато алергичната реакция спре напълно.
Вашата задълбоченост и точност при изпълнението на всички препоръки ще надхвърли всички очаквания. Не само ще изчезнат симптомите на алергия. Отстраняват се и алергиите към хранителни продукти, дори яйца.
Ако детето страда от сезонни алергии, препоръчително е да се подложите на лечение по време на ремисия. Ако алергиите са придружени от прояви на дерматит или екзема, могат да се използват противовъзпалителни мехлеми.
Как да изчислим дозата на черупковия прах?
Приетото количество прах от яйчени черупки се определя индивидуално в зависимост от възрастта на пациента. Педиатричната доза трябва да се спазва особено внимателно. Дозировката на праха е както следва.
- За деца от шест месеца до 12 месеца - на върха на чаена лъжичка.
- От една до две години – дозата може да се удвои.
- От две до пет години – дозата се утроява от предишната.
- От пет до седем години - половин чаена лъжичка.
- От седем до четиринадесет години - една чаена лъжичка.
- Четиринадесет години и повече - една супена лъжица.
Количеството лимонов сок, който се добавя към черупката е до пет капки. За деца под една година са достатъчни две капки лимонов сок.
Какво мислят лекарите?
Няма консенсус сред лекарите дали черупките на яйцата помагат при алергии. Въпреки факта, че много експерти са ревностни противници на средствата народна медицина, - лечението на алергии с яйчени черупки е щастливо изключение. Такива терапевтични меркистана спасение за хора, които не успяха да постигнат повече или по-малко задоволителен резултат с помощта на конвенционалните лекарства.
Има обаче специалисти, които гледат на този метод с доста скептицизъм (например педиатър Е. Комаровски). Той смята, че подобен резултат може да се постигне, ако приемате (или давате на бебето си за алергии) калциев глюконат, който се предлага във всички аптеки. Други лекари казват, че лимоновият сок може да влоши ситуацията, причинявайки допълнителни алергии.
Мнението на д-р Комаровски за лечение на алергии при дете с помощта на черупки от яйца
Ноктите ви са чупливи, косата ви се цепи, зъбите ви се развалят, ставите ви болят, костите ви са крехки, растенията и реколтата ви похабени ли са? Естественият калций - яйчените черупки - ще ви помогне да се справите с всички тези разнообразни заболявания. Достъпно, бързо, ефективно...
Съдържание на рецептата:
Ако се замислите, всяка година изхвърляме невероятно количество черупки от яйца. Но може да се използва в полза на вашето здраве и у дома. Например, той се използва за производство на храна за животни и растения и се използва в медицински целии още много.
Характеристики на яйчените черупки
Защо не трябва да изхвърляте яйчените черупки и как да ги използвате след готвене на бъркани яйца или омлет?
- Яйчена черупкабори се с кариес, кървене на венците, остеопороза, рахит, раздразнителност, гръбначни проблеми и алергии. Продуктът ще смекчи астматичните пристъпи, а традиционната медицина ги предлага за лечение на язви дванадесетопръстника. Черупката помага и при изгаряния, гастрит, диария, а също така раздробява камъни в бъбреците и пикочен мехур.
- Продуктът е естествен източник естествен калций, който е важен за функционирането на организма. Разбира се, калцият присъства и в други продукти: сода, гипс, креда. Въпреки това, като част от черупката, той се абсорбира напълно от тялото, т.к Съставът е почти идентичен с човешките зъби и кости.
- Много е важно да се попълнят запасите от калций за жени, които планират да имат деца и са бременни. Ако е недостиг, раждането може да бъде трудно.
- Яйчените черупки са полезни за децата, особено през първите 3 години от живота, защото... през този период се формира скелетът и костна тъкан.
- Тялото ни е направено от заобикаляща среданатрупва се бързо радиоактивни веществакато радионуклиди. За да се предотврати тяхното негативно въздействие върху здравето, те трябва да бъдат премахнати. За целта използвайте 1/4 ч. л. яйчени черупки. на ден в продължение на няколко седмици.
- Калцият е източник на красиви нокти и коса. За да поддържате косата и ноктите си винаги страхотни, използвайте 1/3 ч.л. черупки веднъж седмично.
- Продуктът помага и в ежедневието. Черупка бялоима добър избелващ ефект. Поставете праха му в ленена торбичка и го поставете в барабана на пералнята заедно с прането, което перете.
- Естественият калций също ще премахне плаката и котления камък от чайника. За да направите това, изсипете натрошените черупки в чайник или термос и изсипете? част вода, разклаща се и се оставя за 12 часа. Съдовете ще бъдат чисти. Черупката също е добър начин за почистване на мазен тиган: поръсете я по дъното и изтъркайте с желязна гъба.
- Естественият калций идеално подобрява почвата. Когато копаете градината си, добавете черупки в почвата. Този метод ще намали киселинността на почвата. Този метод е особено добър преди засаждане на краставици, домати и картофи. Просто разпръскването на натрошени черупки около градината близо до растенията ще отблъсне охлювите.
- Отличен тор е запарена вода с яйчени черупки. Напълнете натрошената черупка с вода и я използвайте ден по-късно за поливане на стайни и външни растения. градински растения.
- Вкусът на кафето ще бъде по-ярък и по-малко горчив, ако поставите малко натрошени черупки в кафеварката или върху кафето във филтъра на кафеварката.
Колко калций трябва да приемам?
Черупката на едно средно голямо яйце ще даде приблизително 1 ч.л. прах, което се равнява на 700-800 мг калций. Дневна дозаза повечето хора е 400 мг, т.е. по 1/2 ч.л в един ден. За бременни жени дозата се удвоява, за деца се намалява наполовина. Препоръчително е да разделите приема на праха на 2 етапа по 1/4 ч.л., т.к. тялото усвоява не повече от 500 mg наведнъж.
Но няма стандарти за употребата на калций. Ако пиете чаша сурово мляко или консумирате консервирани сардини, супа или костен бульон, дозата може да бъде значително по-ниска. В зависимост от храната, приета през деня, коригирайте дозата на допълнителния калций. Може би някой ден изобщо няма да е необходимо.
Кога да приемаме калций?
За по-добро усвояване на яйчен прах от тялото, трябва да консумирате калций сутрин с храна. Калцият се усвоява най-добре с витамините А и D. Те се съдържат в черния дроб, кокосовото и маслото, ферментиралото рибено масло и други продукти. Не забравяйте за витамин С, той също подобрява усвояването на калций.
- Съдържание на калории на 100 g - kcal.
- Брой порции -
- Време за готвене -
съставки:
- Сурови яйца - произволно количество
Стъпка по стъпка приготвяне на прах от яйчени черупки:
1. Казват, че най-здравословните черупки са от птици, които живеят в природата, но у нас модерен животНай-често използваме пилешки черупки. Затова вземете сурови пилешки яйца, измийте ги добре с топла течаща вода и ги разтрийте с желязна четка, за да премахнете цялата мръсотия. Внимателно счупете яйцето и отцедете съдържанието: белтък и жълтък.
2. Отново измийте черупките под течаща вода. СЪС вътрепремахнете тънкия бял филм. Премахва се много лесно. Ще бъде достатъчно просто да го издърпате, да го издърпате и той ще излезе. Подредете черупките и оставете да изсъхнат напълно за около 3 часа. Можете да го изсушите на слънце, чист въздух, тава, кърпа.
Забележка: ако яйцата са купени, а не домашни, потопете черупките във вряща вода за няколко минути и едва след това ги подсушете. Така ще се предпазите от салмонела и ще убиете бактериите.
3. По подобен начин съберете черупки от поне 10 яйца.
4. Когато имате необходимото количество, вземете кафемелачка и поставете част от черупката в нея. Можете да го натрошите малко на по-малки парчета.
5. Смелете черупките на фин прах.
6. Прехвърлете праха от кафемелачката в удобен контейнер или буркан за съхранение и поставете следващата порция черупки обратно в нейната купа. Продължи подобна процедурас всички останали яйца.
Забележка: ако нямате кафемелачка, можете да смелите яйца с помощта на хаванче, точилка или блендер.
Натрошените черупки могат да се добавят към готови ястия, разтворени в лимонов сок (калцият се усвоява по-добре с лимонов сок), добавят се към салати, супи и др.
Вижте и видео рецептата как да си направите калций от яйчени черупки.
Яйчените черупки, като източник на калций, практически нямат равни по своите свойства. Черупката на птичите яйца се състои от 90 процента калциев карбонат и този калциев карбонат се усвоява почти сто процента поради факта, че вече е претърпял синтез в тялото на птицата от органичен в неорганичен калций.
Калцият играе много важна роля в човешкото тяло. Той е преди всичко строител на кости, зъби и нокти. И не само. Въздейства върху растежа и развитието на целия организъм, регулира функциите на всички органи, неутрализира киселинността, укрепва сърдечносъдова системаи т.н. Първи признаци на поява детски рахит, остеопороза, остеохондроза, гърчове, мускулни спазми, депресия, разстройства на настроението при възрастни - сигнализират за дефицит на калций.
Когато лекарят след преглед на пациента постави диагноза калциев дефицит, тогава вместо скъпи таблетки, съдържащи калций, можете да използвате подаръка на кокошката Ряба - черупките от прясно снесени яйца от домашни пилета. Този метод не е нов, той отдавна се използва в народната медицина.
Състав на яйчена черупка
Според A.L. Stehle (1980), черупките от пилешки яйца съдържат не само лесно смилаем калций (повече от 93%), но и други минерални елементи, необходими за хората: магнезий (0,55%), фосфор (0,25%), силиций (0,12%) , натрий (0,03%), калий (0,08%), желязо, сяра, алуминий и др. В черупките на яйцата са открити общо 14 бр. химически елементи. Освен това в протеина на черупката са открити такива незаменими за организма аминокиселини като метионин (0,28%), цистин (0,41%), лизин (0,37%), изолевцин (0,34%). Така черупките от домашни яйца, добре приготвени за медицински цели, са най-балансирани естествен лекв сравнение с простото химическа подготовкакалций, към който понякога се добавя витамин D3. Бременните жени, за да се предпазят от остеопороза, трябва да приемат източници на калций - като: черупки от яйца, извара, твърдо сирене.
Как да приемате черупки от яйца?
За да може калцият да бъде надеждно задържан в костите, са необходими допълнителни съпътстващи минерали - магнезий, цинк, манган, мед, бор.
Методът за използване на черупки от пилешки яйца е доста прост. Трябва да вземете пресни пилешки яйца (няма значение какъв цвят: бял или жълт), да ги измиете топла водасъс сапун, изплакнете чиста водаи се поставят в леко подсолена вряща вода за 5 минути. Не се препоръчва да варите яйцата твърдо, тъй като... черупката в този случай ще бъде по-малко активна.
След това поставете купата с яйцето под крана с студена водаи охладете яйцето, след което внимателно отстранете черупката. Не забравяйте да премахнете двойния тънък филм от черупката.
Използвайте белтъка и жълтъка за готвене, а черупката ще трябва да се смила на прах. Използвайте кафемелачка народни лечителине се препоръчва поради загубата на редица лечебни свойства на черупката. Преди да използвате черупките, добавете няколко капки лимонов сок към праха.
Дневна доза - 0,5 ч.л. черупки, смесени с нискомаслено извара. Препоръчително е да се приема сутрин в продължение на 2-3 седмици, в зависимост от състоянието на пациента. Препоръчително е да се провеждат 2 курса годишно: в началото на пролетта и в края на есента. По-добре е да съхранявате натрошените черупки в хартиена торбичка или сух стъклен буркан.
Не трябва да използвате яйчени черупки от домашни пилета, ако пилетата са преминали през райони, замърсени с радионуклиди, или ако такива радионуклиди присъстват в техните хранителни дажби. В такива случаи е необходим постоянен радиологичен контрол, за да се определи годността на яйцата за храна. Също така източници на калций, в допълнение към яйчените черупки, са твърдо сирене, сусам и извара - много полезни за кърмещи и бременни жени.
КАЛЦИЕВА ВОДА ОТ ЧЕРУПКИ
Беше забелязано, че наличието на калций във водата може да удължи живота на човек с много години.Според изследванията стана ясно, че черупките на яйцата заслужават внимание и от тях може да се направи отлична калциева вода.
Как да го направим?
За приготвяне на калциева вода е по-добре да използвате черупки от варени яйца. Калцинирането и варенето не променят фундаментално лечебните свойства на яйчените черупки.
Поставете натрошените черупки на 2-3 яйца в 3-литров буркан с пия вода, в този случай черупката трябва да се почисти добре от вътрешния белезникав филм. Тази вода може да се използва за чай, кафе, супи и всякакви ястия. Винаги можете да вземете тази вода.
Калциевата вода се усвоява много по-добре от натрошените обикновени яйчени черупки. За да може тялото да усвоява по-лесно калция, измийте черупките на яйцата с лимонов сок.
Калциевата вода може да се използва по време на бременност, тя е изключително ценна за деца в предучилищна възраст.
Калциевата вода е желателна и в юношеска и младежка възраст. Незаменим е и при хора, занимаващи се с тежък физически труд. Калциевата вода е отлично средство за извеждане на радионуклидите от организма.
Старият метод на баба- това е и първото лекарство, за което се предполага, че е компенсирало липсата на калций по време на бременност - черупки от яйца. Използват се ступи, в които черупките се смилат фино, добавят се към храната или просто се измиват с вода. Експертите все още спорят колко ефективен е този метод. Някои казват, че структурата на калция в яйчените черупки не позволява да се усвои по начина, по който имаме нужда. Други ще им противоречат.
Поради липса на калций в човешкото тяло започват процеси, които трудно ще бъдат спрени. Ето защо е необходимо да се вземат елементарни мерки за възстановяването му навреме.
Чупливи кости, проблеми със зъбите, чупливи нокти са първите симптоми на дефицит на този елемент.
Да, в аптеката има много калциеви препарати, ще кажете.
Някои лекарства, съдържащи калций, причиняват алергична реакцияи може да не са подходящи за вас, освен това много калциеви добавки са много скъпи и трябва да се използват редовно. А „химическият“ калций се усвоява много слабо от тялото.
След това трябва да обърнете внимание на приложението естествен калцийна основата на яйчени черупки. Яйчените черупки съдържат 27 микроелемента, които много приличат по структура на нашите зъби и кости. Следователно такъв калций се усвоява добре от тялото.
Рецептата предполага получаване на калциев цитрат, който се обработва дори по-добре от калциевия карбонат (вижте видеото за това). Без лимонов сок получавате калциев карбонат. Приемът му може да предизвика образуване на камъни в бъбреците и калцификация на кръвоносните съдове, така че внимателно следете здравето си, ако решите да приемате този калций.
Предлагам ви все още да използвате калциев цитрат (калциев цитрат).
Целият процес на приготвяне на рецептата е доста прост, но ще отнеме известно време и усилия.
Вземете десет естествени „селски“ (не от инкубатор) яйца и ги сварете твърдо. След това ги охладете;
Когато яйцата се охладят, внимателно отлепете защитното вътрешно фолио от всяка черупка.
Поставете почистените черупки на тъмно място да изсъхнат за един до три дни;
смилайте добре изсушените черупки с помощта на импровизирани средства (пест в порцеланов хаван или кафемелачка);
след това прекарайте получения яйчен прах през сито, за да отстраните останалия филм и остатъците;
изсипете чист прах в тъмен стъклен съд, от който да се скриете вредни ефектислънчеви лъчи.
Има и други начини за получаване и обработка на яйчени черупки: можете да измиете добре черупките на суровите яйца, да ги сварите във вряща вода за 5 минути, след което да ги обработите по същия начин, както черупките от варени яйца.
Някои хора предлагат калциниране на черупките в микровълнова фурна или във фурна, но аз най-много харесвам оригиналната рецепта с варени яйца.
Изстискайте пресен лимонов сок в необходимото количество (от 1 капка до 1 лъжица) в чаена лъжичка;
необходимо количестворазтворете пречистен прах в лимонов сок;
след приключване на реакцията на праха и сока, получената пяна се консумира преди или по време на хранене;
завършите този курс в рамките на два месеца.
Този курс ще реши проблемите на ранния рахит при деца и възрастни, ще укрепи костите и зъбите, ще повиши имунитета на организма към вирусни заболяванияи инфекции. Ще бъде ефективен за бременни жени, кърмачки, хора с наранявания или фрактури, както и възрастни хора.
Често възниква въпросът колко калций от яйчени черупки трябва да консумирам?
- За деца от шест месеца до една година - на върха на ножа с 1 чаена лъжичка лимонов сок на ден
- За деца от една до пет години - 1/5 ч.л. на ден плюс 2-3 чаши лимонов сок
- За деца от пет до седем години - една трета ч.л. на ден с 4-5 к. лимонов сок
- За деца над седем години - до 1/2 ч.л. на ден с половин чаена лъжичка лимонов сок
- За юноши над 13 години и възрастни - до 1 ч.л. на ден с 1 чаена лъжичка лимонов сок. По-добре е да разделите частта на 2 дози.
За подобряване на терапевтичен ефектвъзрастните могат да добавят една капка етерично маслолимон (фармакопейно качество).
Можете да съхранявате яйца на прах в бутилки или стъклени буркани с капак. Съхранявайте на тъмно и сухо място, за предпочитане в тъмни стъклени съдове.
Какви други храни съдържат калций?
Всеки знае, че в млечните продукти има много калций, но за да получите необходимото количество калций от тях на ден, ще трябва да пиете кофи мляко и да ядете купички извара! И много също имат непоносимост към лактоза (например китайците).
Яйчени черупки с лимонов сок: спасение от недостиг на калций
Лекарите отдавна казват, че приемането на калциеви добавки, които сега са в изобилие в аптеките, е практически безполезно - важен макроелемент за тялото практически не се усвоява оттам. Но е известен друг източник на калций, абсолютно натурален и доказан от вековните традиции на традиционната медицина. Това е яйчена черупка с лимонов сок - заедно те представляват напълно органичен витаминно-минерален комплекс.
IN напоследъкФокусирането върху калция от храната стана популярно, но добрите намерения не винаги носят желаните резултати. Факт е, че тъй като калцият се доставя от някои храни, натрупването му в клетките се изчерпва поради консумацията на други. Например честата и нередовна консумация на кафе води до измиване на калций през бъбреците.
В допълнение, набавянето на калций чрез храната се усложнява от факта, че повечето храни го съдържат в молекулярна форма, докато идеалното му усвояване в тялото става само когато се представя под формата на йони. Природата е създала уникален източник на това вещество за хората под формата на черупки от птичи яйца. Цялата тайна е, че макроелементът в тялото на птицата успява да премине през етапите на синтез от органично съединение до неорганично.
С какво са полезни яйчените черупки за хората?
Редовната консумация на черупки от яйца с лимонов сок е полезна не само от гледна точка на попълване на дефицита на калций в организма. Черупката съдържа около тридесет микро- и макроелементи, включително цинк и силиций, фосфор и сяра, мед и манган, желязо и флуор, молибден и селен. Черупките от пилешки яйца на прах могат да се дават дори на малки деца, тъй като няма да навредят на здравето им, но ще помогнат за премахване на симптомите на диатеза.
Рахит, изкривяване на гръбначния стълб, недостатъчен растеж и различни заболяваниязъби - това е далеч от пълен списъкпроблеми, които могат да бъдат предотвратени чрез прием на черупки от яйца в комбинация с лимонов сок. Това лекарство помага за премахване на радионуклидите от тялото, повишава устойчивостта му към радиация, предотвратява развитието на остеопороза, херпес на устните, настинки и алергични заболявания. За жените се препоръчват домашни препарати от черупки за укрепване на маточната мускулатура и подготовка за здраво раждане.
Лимонов сок, който се използва широко за укрепване на ноктите, както и за стимулиране на растежа на косата, в такъв случайсе добавя като „фон“, богат на витамин С. В края на краищата, последният значително ускорява усвояването на калций на ниво храносмилателен тракт.
Как да приемате яйчени черупки с лимонов сок?
Някои народни лечители вярват в повече полезна черупкабял на цвят и му дайте предпочитание пред този, който има кафеникав цвят. Но като цяло цветът на черупката няма толкова голямо значение.
Как да подготвим черупката? Първо трябва да отстраните останалия тънък полупрозрачен филм от него и самите черупки да се измият под течаща струя студена вода. След това те трябва да бъдат изсушени и смлени на прах. Това става най-добре с кафемелачка или хаван. След това полученият прах трябва да се "угаси" с лимонов сок, точно както бихте угасили содата, докато приготвяте тестото. За прах, направен от черупката на едно пилешко яйце, са достатъчни 1-2 капки лимонов сок. И тогава всичко е просто: щипка от този продукт трябва да се консумира два пъти на ден по време на хранене. Можете да изпиете праха с вода или можете да "захванете" с част от храната.
Ако черупката с лимонов сок действа като профилактично, тогава продължителността на един курс е от 1,5 до 2 месеца. При попълване на остра липса на калций в организма курсът може да бъде удължен за 3-4 месеца. Обикновено се провеждат два курса през годината.
Ще напиша сам как да приготвя черупките, защото преди много години излекувах сина си от диатеза по този начин (той беше на една година). Детето не спа през нощта и го сърбеше цялото. Хранех го 6 месеца, на две дози с почивка от 3 месеца и повече не се сетиха за това заболяване. И така, ето как да готвите... Черупките могат да се вземат както от варени, така и от сурови яйца. Ако ще варите яйца, можете просто да ги изплакнете във вода и да ги сложите да се варят, ако правите бъркани яйца и черупката е от сурово яйце, значи яйца Предварително измийте обилно със сапун за пране.След това слагаме черупките в съд и ги покриваме с марля. Може да се изсуши без да се счупят половинките и филмът може да се отстрани преди смилане. И все още много важен моментПо-добре е да се смила в порцеланово хаванче, отколкото в кафемелачка. Контактът с метал не е препоръчителен... Когато черупката изсъхне, ние я смиламе и можете да я изсипете и съхранявате в някаква бутилка с витамини (с капак), вземете половин чаена лъжичка (без пързалка) в сутрин или вечер, като направо в лъжичка се заливаме с лимонов сок (това ще взема сега, дозите са индивидуални за всяко), но за децата дозите са съвсем различни... (за малките по принцип на върха на ножа и веднъж на ден)...
Яйчените черупки са отличен източник на калций, лесно усвоим от организма, от чийто дефицит страдат много хора. А липсата на калций е изпълнена с опасност сериозни проблемисъс здравето.
90% от черупката на яйцата се състои от калциев карбонат, който е лесно смилаем, съдържа също флуор, мед, манган, желязо, фосфор, молибден, цинк, силиций и сяра, общо 27 елемента.
Веществата в черупката стимулират хемопоетичната функция на костния мозък, като употребата й е абсолютно безопасна за организма и няма странични ефекти.
Задължителна профилактика на черупката по време на бременност;
Профилактиката е силно желателна при деца от 1 до 5 годишна възраст;
Желателно в юношеска и младежка възраст (до 19-20 години);
Профилактично терапията с черупки е полезна за възрастни два пъти годишно за предотвратяване на гръбначни заболявания, зъбен кариес и остеопороза при възрастните хора;
Яйчените черупки са отличен препарат за отстраняване на радионуклиди и могат да се използват ефективно при огнища радиоактивно замърсяване, защото предотвратява натрупването в костен мозъкядки стронций-90 (консумирайте от 2 до 6 грама на ден);
Приемът на черупки е особено показан в началото на годината, когато калциев метаболизъмзабавя.
Възниква въпросът. Как да използваме черупката? Методът на прилагането му е много прост. Яйцата трябва първо да се измият с топла вода и сапун и да се изплакнат добре. В повечето случаи черупките от пилешки яйца не изискват специална стерилизация. За малки деца поставете черупката във вряща вода за 5 минути. Черупките на твърдо сварените яйца са по-малко активни, но са напълно готови за употреба, тъй като са преминали през процеса на варене.
Най-добре е черупките да се смилат на прах в хаванче, тъй като е забелязано, че натрошените черупки в кафемелачка са по-малко активни.
Дозировка - от 1,5 до 9 грама дневно в зависимост от възрастта. Приемайте със сутрешната храна - с извара или каша.
Ето няколко рецепти за традиционна медицина, използващи яйца.
Отлично средство за профилактика на болки в гърлото, настинки и белодробни заболявания- яйчен ликьор: 1 яйце се смила до побеляване със 100 г захар, смесва се със 100 г свинска мас, 100 г какао на прах и 100 г мед. Давайте на децата по 1 десертна лъжица дневно сутрин на празен стомах.
Лек за бронхит
На начална фазазаболявания когато има нещо стържещо и драскащо в гърдите се пият по 2 сутринта на гладно сурови яйцатри сутрини подред, без сол и хляб. След това не яжте и не пийте нищо за около двадесет минути. Първо измийте добре яйцата.
Лек за екзема
Вземете 50 г оцетна есенция, прясна яйце, 1 с.л. лъжица несолена свинска мас. Поставете яйце в стъклен буркан, изсипете есенцията в него, затворете капака и поставете на тъмно място. готино мястоза 24 часа. След това добавете свинска мас и разбъркайте съдържанието до гладкост.
Изплакнете добре възпалените места, избършете ги и ги намажете с този мехлем (ще боли, но трябва да сте търпеливи поне час). След това намажете с бебешки крем. Процедурата трябва да се повтори няколко пъти. Подобрението настъпва веднага.
Средство за изгаряне
Сварете силно необходимо количествояйца, извадете жълтъците и ги запържете в тиган на слаб огън до получаване на черен вискозен мехлем. Ако с този мехлем намажете изгорените места, те ще заздравеят бързо.
Лекарства за астма:
1. Изсушете черупките на 10 кокоши яйца и ги смелете на прах. Изстискайте сока от 10 лимона и го изсипете на прах от черупките. Поставете на тъмно място за 10 дни, след което прецедете сместа през марля. 10 жълтъка се разбиват с 10 супени лъжици захар и се заливат с 1 бутилка коняк. Смесете цялото съдържание: лимонов сок с прах от черупки, коняк със захар и жълтъци. Пие се по 30 г 3 пъти на ден преди хранене 30 минути. Когато започнете да пиете, опитайте се да вземете втора порция веднага, за да няма почивка.
2. Вземете 500 гр. агнешка мас, 500гр пчелен мед, 500 гр масло, 100 г какао на прах, 10 кокоши яйца. Всичко се смесва и се вари 1-2 минути, след което масата се охлажда, като се разбърква, докато изглежда като шоколад. Приема се 3 пъти на ден по 1 с.л. лъжица, измита топло мляко, в рамките на месец. След това направете почивка и повторете процедурата.
Лек срещу грип
Вземете 0,5 литра прясно, леко затоплено сурово мляко, смесете с прясно пилешко яйце. Добавете 1 чаена лъжичка мед и същото количество масло. Всичко се разбърква старателно и се пие през нощта. Още на следващия ден няма да има хрема или кашлица.
Лек за кашлица
1. Обикновен яйчен ликьор ( яйчни жълтъцисмесен със захар и ром) е добро средство за кашлица, ако се яде на празен стомах.
2.Смесете 2 с.л. супени лъжици прясно масло, 2 жълтъка пресни яйца, 1 ч. л. пшенично брашно и 2 ч. л. мед. Приема се по 1 чаена лъжичка 4-6 пъти на ден.
Лек за болки в ставите
Сварете едно яйце твърдо, отделете жълтъка, вземете половината. Втората половина от жълтъка и белтъка не са необходими. Раздробете жълтъка с вилица върху чинийка. В емайлиран черпак се налива 1 чаша високо рафинирано слънчогледово масло. Поставете парче в него пчелен восъкприблизително колкото кибритена кутийка. Поставете на слаб огън, докато восъкът се разтопи. Вземете зрънца жълтък и ги хвърлете в черпак с врящо олио. С първите порции жълтък маслото ще започне да изтича. За да не се случи това, оставете настрана да заври извън огъня. Разбъркайте, върнете на огъня, сипете отново жълтъка и т.н., докато цялата половина от жълтъка е в олиото. Оставете мехлема леко да изстине и прецедете през найлон (марля не е подходяща). Съхранявайте в стъклен съд в хладилник 10 месеца. Мажете болните стави с този мехлем и правете компреси за 2 часа всеки ден. Можете да правите компреси през нощта, особено ако има подуване на ставите.
Оказва се, че това може да направи едно обикновено пилешко яйце!
Между другото, на Запад прахът от яйчени черупки се продава в аптеките от 1970 г.
Освен това прахът от черупки помага при диария (с вино), киселини (вземете ½ ч.л.), камъни в бъбреците и пикочния мехур, за нормализиране на киселинно-алкалния баланс, за Имайте добро настроениеи жизненост за здрави хора.
И. Макарова