Đặc tính hữu ích của sả và chống chỉ định cho phụ nữ. Đặc tính hữu ích của sả Trung Quốc

Ngũ vị tử Mãn Châu, Ngũ vị tử Viễn Đông, Schisandra chinensis

Cây nho thân gỗ lâu năm có bổ, đặc tính phục hồi. Có giá trị trong dân gian và y học cổ truyền, được sử dụng rộng rãi trong dược học. Nó có tác dụng tốt đối với hệ tim mạch, hô hấp, kích thích hệ thần kinh trung ương, tăng hiệu suất thể chất và trí tuệ.

Tên trong tiếng Latinh: ngũ vị tử

Tên bằng tiếng Anh: ngũ vị tử

Gia đình: Schisandra

Dược tính và chống chỉ định của Ngũ vị tử đã được phát hiện cách đây 15 thế kỷ. Khả năng chữa bệnh của nó được phát hiện một cách tình cờ, và về chất bổ, loại cây này đứng ở vị trí thứ hai sau nhân sâm. Ở Trung Quốc, có rất nhiều truyền thuyết và tín ngưỡng liên quan đến loài cây leo này. Từ tiếng Trung Quốc, tên của nó được dịch theo nghĩa đen là "quả mọng của năm vị". Tại sao vậy? Vì trong cây quả thực thu được 5 vị theo truyền thống Trung Quốc. Cùi chua, hột đắng cay, vỏ quả ngọt, thuốc chế có vị mặn. tên tiếng Nga"sả" phản ánh khác tính năng phân biệt của loài cây này - mùi thơm chanh dễ chịu của nó tỏa ra từ quả, chồi non, lá.

Đặc điểm của Schisandra chinensis

Ở Nga, vào nửa đầu thế kỷ 19, nhà thực vật học nổi tiếng N. S. Turchaninov đã nghiên cứu loài cây này, sau đó ở cuối thế kỷ XIX thế kỷ, cây nho được mô tả bởi nhà thực vật học V. L. Komarov. Ông không chỉ quan tâm đến các đặc điểm sinh học mà còn quan tâm đến lợi ích của sả. Nhà khoa học đã sống giữa những người Nanais ở Viễn Đông, đã viết ra những câu chuyện về những lần chữa bệnh thần kỳ, nghiên cứu những đặc điểm của cách chữa bệnh bằng quả và lá cây dây leo. Tuy nhiên, các thử nghiệm lâm sàng về cây thuốc này chỉ bắt đầu được thực hiện trong Chiến tranh Vệ quốc vĩ đại. Được biết, nhà máy đã được trao cho những người lính bị thương trong bệnh viện để phục hồi nhanh chóng.

Khu vực tăng trưởng

Trong tự nhiên, dây leo mọc ở Hàn Quốc, Trung Quốc và Nhật Bản. Cũng phù hợp tốt trên Viễn Đông, do đó, nó đã nhận được một cái tên khác - cây mộc lan Viễn Đông. Đó là cùng một loại thực vật. Nó có thể được nhìn thấy trên đảo Sakhalin, vùng Amur, trên quần đảo Kuril, bờ biển eo biển Tatar. Liana mọc trong rừng lá kim (chủ yếu là tuyết tùng) và rừng rụng lá. Anh ấy thích thung lũng sông núi, bờ vực, bãi đất trống, bãi đất trống. Bạn sẽ không gặp cô ấy ở vùng đồng bằng ngập nước, trên đất ngập nước. Cây cũng có thể được nhìn thấy trên các ngọn đồi (không cao hơn 600 m). Nó thuộc loại cây ưa sáng, mặc dù chịu được bóng tối kéo dài. Nó thường phát triển theo nhóm, tạo thành những bụi dày đặc theo thời gian.

Ở các vùng khác của Nga, sả được trồng làm cây cảnh tại các trạm thực vật. Những người làm vườn có kinh nghiệm trồng nó không chỉ để làm đẹp mà còn để làm thuốc. Ngoài ra, cây thuộc loại cây mật ong tốt.

mô tả thực vật

Chanh Trung Quốc trông như thế nào? Đây là một loại cây thân gỗ lâu năm, có thể đạt chiều cao từ 15 m trở lên. Ở các khu vực phía bắc, các phân loài chịu được sương giá cao tới 4 m, dây leo xoắn ốc xung quanh các thân cây cao gần đó. Thân chính màu nâu sẫm, xù xì, đường kính tới 2 cm, chồi non nhẵn, vỏ màu vàng nhạt. Lá sả có hình elip, chiều dài tối đa là 10 cm, chiều rộng là 5 cm, rất dễ nhận biết cây nhờ những quả màu đỏ tươi, đẹp mắt, được thu hái thành chùm dài đến 10 cm.

Sả Crimean là gì

Cây mộc lan Trung Quốc và cây mộc lan Crimean không có gì chung. Sả Crimean được gọi là cỏ sắt Crimean, hay trà Tatar, trà chăn cừu. Nó là một loại cây thân thảo có hoa màu vàng nhạt. Khi ủ, thảo mộc thu được một rõ rệt hương chanh và mùi (do đó có tên). Nó chỉ được tìm thấy ở Crimea và cũng thuộc về cây thuốc. Được sử dụng như một chất chữa lành vết thương, chống viêm và thuốc bổ. Thuốc sắc và truyền các loại thảo mộc tăng cường hệ thống miễn dịch, người dân địa phương uống chúng để ngăn ngừa các bệnh về đường hô hấp.

Thành phần hóa học

Các chất có lợi được tìm thấy trong các bộ phận khác nhau thực vật - trong quả, lá, thân, chồi non, vỏ cây. Sả chứa nhiều axit hữu cơ và vitamin nhóm B, vitamin C, chất xơ, nguyên tố vi lượng. Hầu hết dầu béo và chất bổ được tìm thấy trong hạt của cây, vỏ và lá - rất nhiều tinh dầu.

hành động chữa bệnh

Các đặc tính chữa bệnh của Schisandra chinensis là gì?

Thuốc bổ và thuốc bổ. Các chế phẩm dựa trên sả kích thích hoạt động thần kinh, hệ thống tim mạch và hô hấp. Điều này là do một chất gọi là schizandrin, kích thích hệ thống thần kinh trung ương.
kích thích miễn dịch. Các chất có trong cây tăng cường hệ thống miễn dịch. Uống rượu thuốc và nước sắc vào mùa lạnh rất hữu ích để phòng ngừa nhiễm virus đường hô hấp cấp tính, cảm cúm, cảm lạnh.
thuốc kích thích tâm thần. Cây thuốc này không chỉ phục hồi sức mạnh thể chất mà còn củng cố nguồn lực tinh thần của cơ thể, tăng hiệu suất tinh thần và trí nhớ, giảm mệt mỏi, thờ ơ và buồn ngủ.
thích nghi. Giúp cơ thể thích nghi với Điều kiện khó khăn môi trường - cao nguyên, ở vùng khí hậu lạnh hoặc nóng. Giống như nhân sâm và eleutherococcus, loại cây này tăng cường thể lực trong thời kỳ căng thẳng lớn, nên dùng cho các vận động viên, người leo núi, khách du lịch, quân nhân, những người làm những công việc khó khăn về thể chất và nguy hiểm.
Cải thiện sự trao đổi chất. Cây có chứa các hoạt chất sinh học có tác dụng có lợi đối với quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Sả làm giảm lượng đường trong máu, cải thiện lưu thông máu.
Sả làm tăng hay giảm huyết áp? Một số nhà thảo mộc viết về chức năng điều hòa của sả, tức là nó cân bằng huyết áp: khi cần thì tăng, nếu cần thì hạ xuống, làm giãn các mạch ngoại vi. Các nguồn khác đề cập rằng quả mọng được uống ở áp suất giảm và hạt ở áp suất cao. Trong ấn bản thứ ba, họ viết rằng sả chỉ được uống khi áp suất giảm. Nhưng bạn cần dựa vào điểm y tế tầm nhìn. Hướng dẫn sử dụng sả chỉ ra rằng thuốc làm tăng huyết áp và có hiệu quả trong hội chứng suy nhược, tức là suy nhược và huyết áp thấp.

Các hướng dẫn hiếm khi đề cập đến chức năng bài tiết của sả. Nó có thể được sử dụng cho các bệnh về đường tiêu hóa (đặc biệt là viêm dạ dày với độ axit thấp), để bình thường hóa tiêu hóa, cải thiện nhu động ruột.

chỉ định

Những bệnh, triệu chứng và tình trạng nào có trong danh sách chỉ định của Schisandra chinensis?

Suy nhược và hội chứng mệt mỏi mãn tính.
thần kinh.
Khả năng chịu căng thẳng yếu.
Lao động chân tay nặng nhọc.
Căng thẳng tâm lý-cảm xúc.
Rối loạn chức năng tình dục ở nam giới trên cơ sở thần kinh.
Loạn trương lực cơ mạch máu thực vật.
Phòng chống các bệnh đường hô hấp do virus.
Giảm thị lực.

Ngoài ra, việc chuẩn bị thực vật được quy định trong liệu pháp phức hợpđể phục hồi cơ thể sau những cơn bệnh nặng.

Chống chỉ định

Schisandra chinensis chống chỉ định:

bất kỳ nhiễm trùng nào trong giai đoạn cấp tính;
bệnh mãn tính về gan, thận, tim;
rối loạn tâm thần;
hưng phấn thần kinh, mất ngủ;
bệnh lý bẩm sinh của hệ thống thần kinh trung ương;
động kinh, co giật;
chấn thương sọ não, tăng áp lực nội sọ;
tăng huyết áp;
không dung nạp cá nhân, phản ứng dị ứng.

Cần chú ý đến tương tác thuốc thực vật với các loại thuốc khác. Không nên dùng cùng với các loại thuốc như vậy:

thuốc giảm đau;
chất kích thích hệ thần kinh(điều này cũng bao gồm chế phẩm thảo dược nhân sâm và eleutherococcus);
thuốc an thần kinh;
thuốc ngủ;
thuốc an thần.

Rượu, cà phê, trà mạnh cũng được chống chỉ định trong quá trình trị liệu. Sả có thể gây hại cho sức khỏe bằng cách tăng cường tác dụng của các loại thuốc khác, hoặc ngược lại, có thể ức chế tác dụng điều trị của chúng.

Tác dụng phụ khi dùng thuốc thảo dược có thể biểu hiện bằng các triệu chứng sau: phản ứng dị ứng với phát ban, sưng, ngứa, tim đập nhanh, đau đầu, mất ngủ, tăng huyết áp. Nếu những biểu hiện này được tìm thấy, bạn cần ngừng dùng thuốc và tham khảo ý kiến bác sĩ. Schisandra chinensis là một chất kích thích mạnh mẽ của hệ thống thần kinh. Vì vậy chống chỉ định với phụ nữ có thai, phụ nữ đang cho con bú, trẻ em dưới 12 tuổi. Người cao tuổi cũng nên thận trọng khi dùng thuốc.

Schisandra chinensis trong dược học và y học dân gian

Việc sử dụng rộng rãi Ngũ vị tử trong dược lý và y học dân gian một lần nữa khẳng định giá trị dược liệu của loại cây này. Những hình thức phát hành của nguyên liệu thực vật này được tìm thấy trong dược lý? Những loại thuốc có thể được chuẩn bị từ nó ở nhà?

Dạng bào chế phóng thích

Máy tính bảng. Là một phần của thuốc - chiết xuất từ trái cây sả và phức hợp flavonoid "Cây trồng trên cạn". Viên nén được khuyên dùng như một loại thuốc bổ nhẹ. Nhờ flavonoid, quá trình chuẩn bị thực vật này được bình thường hóa nhịp tim, huyết áp, củng cố thành mao mạch, kích thích vỏ thượng thận. Viên nén có sẵn ở dạng 500 và 900 mg mỗi viên, chúng cần được hút để chiết xuất thực vật được hấp thụ hiệu quả hơn. tỷ lệ cho phép- 1 viên x 2-3 lần/ngày. Quá trình điều trị kéo dài không quá 4 tuần.
xi-rô. Ngoài cây mộc lan Trung Quốc, chế phẩm còn chứa chiết xuất tầm xuân và vitamin C. Tác nhân thích ứng này có thể được dùng một lần mỗi ngày với liều lượng sau: để điều trị - 30 ml (2 muỗng canh), để phòng ngừa - 15 ml (1 muỗng canh). Quá trình điều trị không được quá 3 tuần, như một biện pháp phòng ngừa, xi-rô có thể được uống không quá 4 lần một năm. Phytopreparation có sẵn trong chai 150 ml, nó có thể được lưu trữ trong 2 năm.
Bột. Người Trung Quốc đã tìm ra một cách hiệu quả để chế biến và sử dụng quả sả - họ tạo ra một loại bột từ quả sả và xuất khẩu sang châu Âu. Nguyên liệu làm thuốc này có thể đặt hàng tại Trung Quốc. Không nên mua một lượng lớn nguyên liệu thô, vì ở dạng này, nó nhanh chóng mất đi đặc tính chữa bệnh. Bột có thể được uống ở dạng khô, hoặc bạn có thể pha và uống ở dạng thuốc sắc.
cồn thuốc. Đây là dạng bào chế phổ biến nhất có thể mua mà không cần toa bác sĩ tại hiệu thuốc của Nga. Loại thuốc này được làm từ hạt sả dựa trên cồn 95%. Có các dạng phát hành 25 và 50 ml. Tincture thường được quy định cho liệu pháp phức tạp hội chứng suy nhược. Thuốc có tác dụng nhanh chóng - sau 30-40 phút bạn có thể cảm thấy sức lực và sinh lực dâng trào, tăng lên hoạt động thể chất, hiệu suất và tâm trạng được cải thiện. Thuốc có tác dụng trong 4-6 giờ. cho phép liều duy nhất cho người lớn - 25 giọt. Có thể uống cồn 2 hoặc 3 lần một ngày trong 25 ngày. Đọc thêm về rượu Schisandra chinensis.
trái cây. Quả cà gai leo khô có thể mua ở hiệu thuốc. Làm thế nào để ủ hoa quả? Từ chúng, bạn có thể chuẩn bị nước truyền, trà, thuốc sắc, xi-rô, nước ép. Rượu cồn cũng được làm từ trái cây khô.
Dầu. Tinh dầu Schisandra chinensis được sử dụng trong thẩm mỹ và trị liệu bằng hương thơm, thường được dùng làm dầu xoa bóp kết hợp với các loại dầu khác. Thuốc giữ ẩm tốt, tái tạo, làm săn chắc da, có đặc tính chống lão hóa. Dầu cũng được thêm vào kem, nước thơm, xà phòng.
trà thảo dược. Ngoài sả, thành phần của nó bao gồm hoa hồng hông và thân rễ của trà kopek. Loại thuốc này được gọi là "Schisandra với các loại thảo mộc." Có một chế phẩm thực vật khác gọi là "Hỗn hợp việt quất", bao gồm: quả việt quất, hoa hồng hông, sả, chokeberry, cũng như cánh hoa hồng Sudan. Làm thế nào để pha và uống trà thảo dược? Một túi lọc trà được rót với một cốc nước sôi và ngâm trong 15 phút. Uống ½ cốc vào buổi sáng và buổi chiều.

Việc uống thuốc thảo dược ở bất kỳ dạng bào chế nào cũng phải dưới sự giám sát của bác sĩ. Quyết định lặp lại quá trình trị liệu, thay đổi liều lượng cũng được thực hiện bởi bác sĩ. Không nên uống thuốc vào buổi chiều, nếu không có thể gặp vấn đề về giấc ngủ và kích thích hệ thần kinh.

Cách nấu ăn tại nhà

Việc sử dụng quả chanh ở nhà là đa dạng nhất. Quả mọng không chỉ có thể được điều trị mà còn có thể ăn được. Tất nhiên, cư dân ở Viễn Đông biết rõ nhất về sự phức tạp của việc sử dụng loại cây này trong nấu ăn. Họ pha trà, nước trái cây, thạch, mứt, nước trái cây, rượu tự làm từ quả sả. Ví dụ, ở Lãnh thổ Primorsky và Khabarovsk, nước ép sả được sản xuất công nghiệp, sau đó được sử dụng trong dược lý. Và trong ngành công nghiệp bánh kẹo, chất làm đầy đồ ngọt từ cùi quả mọng được sử dụng.

Chuẩn bị truyền dịch

Đổ 1 muỗng canh. một thìa quả sả khô với một cốc nước sôi.
Để yên trong 1 giờ.
Sự căng thẳng.

Cái này truyền nước bạn có thể uống một muỗng canh 3 lần một ngày.

Điều chế cồn cồn

Lấy 2 muỗng canh. thìa trái cây sấy khô Schisandra chinensis.
Đổ vào 10 muỗng canh. thìa vodka (rượu 40%).
Nhấn mạnh trong 7 ngày ở một nơi ấm áp.

Lấy một cồn 30 ( liều tối đa) giọt 2 hoặc 3 lần một ngày và rửa sạch bằng nước. Quá trình điều trị kéo dài một tháng.

chuẩn bị thuốc sắc

Đổ một thìa cà phê sả khô với một cốc nước sôi.
Giữ trong bồn nước trong 3-5 phút.
Nhấn mạnh 20 phút, căng thẳng.

Thuốc sắc có thể được uống trong một muỗng canh 2-3 lần một ngày. Lưu trữ ở một nơi lạnh không quá một ngày.

công thức nước ép chanh

Rửa và làm sạch những quả chanh tươi từ cuống.
Đặt trong lọ 0,5 lít.
Đổ xi-rô sôi làm từ đường và nước (1:1).
Thanh trùng trong lò ở 90°C trong 10-15 phút.
Đóng lọ kín.

Trong compote, mặc dù xử lý nhiệt, tính năng có lợi cây.

chuẩn bị trà

Lấy 1 muỗng canh. một thìa thân, vỏ, lá sả khô.
Đặt 1 muỗng cà phê trà xanh.
Đổ vào một lít nước sôi.
Nhấn mạnh không quá 5 phút.

Bạn có thể uống trong ngày, thêm mật ong vào trà. Cái này phương thuốc tốtđể phòng chống bệnh SARS.

Hạt Schisandra chinensis chứa các chất kích thích hữu ích nhất. Do đó, để điều chế các loại cồn và thuốc sắc đậm đặc, người ta lấy hạt, và để có tác dụng nhẹ hơn, có thể ủ quả, thân và lá của cây dây leo.

tính năng có lợi cây mộc lan Trung Quốc nghiên cứu tốt về dược lý và y học dân gian. Cây chủ yếu có giá trị về tác dụng bổ, thích nghi. Cồn, trà, xi-rô, thuốc sắc, nước trộn được điều chế từ nguyên liệu làm thuốc này. Do có tác dụng kích thích mạnh, nên chỉ dùng sả khi có chỉ định của bác sĩ.

Schisandra chinensis là một loại cây thân gỗ rụng lá và leo lâu năm, có hình dáng giống dây leo, thuộc họ sả. Từ những cái tên phổ biến của loại cây này, có thể phân biệt những loại sau: schizandra Trung Quốc, sả Mãn Châu hay "quả mọng ngũ vị". Các đặc tính chữa bệnh của cây mộc lan Trung Quốc là gì và có bất kỳ chống chỉ định nào đối với việc sử dụng nó không, chúng tôi sẽ cho bạn biết chi tiết hơn.

Thành phần của ngũ vị tử

Hoa, thân và lá của cây ngũ vị tử (hay Schizandra chinensis) có mùi hăng đặc trưng, gợi nhớ mùi chanh. cây này thu hút côn trùng bằng mùi thơm, do đó nó thụ phấn khá nhanh (thường là vào tháng 5). Sau đó, nó nhanh chóng đạt được sức mạnh và tạo thành những quả mọng đỏ tươi. Quả chanh mềm, vỏ mỏng nhất, bột giấy ngon ngọt và vị chua. Quả sả rất giàu axit hữu cơ, vitamin nhóm A, C, E và axit béo, chẳng hạn như linoleic, oleic và những thứ khác. Các loại quả mọng cũng chứa nhiều sắt, kẽm, magie và selen.

Trái cây khô chứa thuốc nhuộm và tanin, bioflavonoid, saponin, chất pectin và tinh dầu. Phần quả mọng tươi chứa một ít đường.

Đặc tính hữu ích của sả Trung Quốc

Schisandra chinensis được đưa vào TOP-10 loại cây có dược tính hữu ích nhất trên thế giới.

Bạn có biết không?Ở Trung Quốc, trong hơn 2000 năm, các bác sĩ không chỉ sử dụng quả mọng mà còn sử dụng cả cành, lá, vỏ, rễ và hoa sả để điều trị các bệnh khác nhau.

Sả Trung Quốc hữu ích là gì? Dưới đây là danh sách các đặc tính có lợi của loại cây này.

Bạn có biết không?Trên cơ sở của ngũ vị tử, một loại thuốc "Schizadrin C" đã được phát triển, giúp chống lại bệnh viêm gan và đã giúp điều trị cho năm trăm bệnh nhân.

Chiết xuất Schisandra cũng ức chế sự lây lan của các tế bào ung thư. Nhưng trên thời điểm này các bác sĩ có xu hướng tin rằng không nên sử dụng schizander trong điều trị ung thư, vì các nghiên cứu chuyên sâu vẫn chưa được thực hiện.

Các lợi ích sức khỏe khác của sả bao gồm:

cho phép bạn thoát khỏi cơn ho kéo dài, hen phế quản và viêm phổi;
với sự giúp đỡ của nó, có thể tránh được các biến chứng của bệnh đái tháo đường;
ảnh hưởng tích cực đến thành phần của máu;
ngăn ngừa sự mệt mỏi của nhãn cầu;
giảm tiết mồ hôi;
dùng cho chứng khó tiêu;
thúc đẩy chữa lành vết loét trên da;
đề nghị cho kinh nguyệt nặng;
cải thiện khả năng miễn dịch;
bảo vệ chống lại bệnh cúm;
cho phép bạn trẻ lâu hơn.

Cành cây và lá

Cành và lá của Ngũ vị tử rất giàu tinh dầu, vì vậy cồn Ngũ vị tử có thể vừa tốt vừa xấu (với số lượng không phù hợp) trong điều trị bệnh còi hoặc bệnh kiết lỵ ở trẻ sơ sinh.

quả mọng

Quả ngũ vị tử cũng rất hữu ích do hàm lượng các chất giàu dầu, catechin và anthocyanin. Với sự giúp đỡ của họ, bệnh lao, viêm phế quản, thiếu máu, dạ dày, ruột, gan được điều trị. Trà sả tăng cường chữa bệnh các bệnh khác nhau như cảm cúm, ho,…

Cách chế biến sả Trung Quốc

Để chuẩn bị cho cây trồng, trước tiên bạn phải cắt quả mọng, đồng thời cẩn thận không làm hỏng lớp lông mà chúng mọc trên đó: nếu không có sự hỗ trợ, cây sẽ ngừng đậu quả và chết. Thùng là hoàn hảo để lưu trữ sả. Bạn cũng có thể sử dụng giỏ hàng.

Quan trọng!Xô mạ kẽm có thể dẫn đến axit hóa quả mọng do nước ép của chúng.

Hai cách để thu hoạch sả:

Trái cây đã được thu hoạch nên được sấy khô trong bóng râm trong 3 ngày. Sau đó đi qua mọi thứ và tách thùng chứa, cành cây và tạp chất. Sau đó, quả mọng có thể được sấy khô trong lò ở nhiệt độ 60 ° C. Trái cây đã qua chế biến sẽ không bị mất dược tính trong 2 năm.
Bạn có thể ép sả trên máy ép thủy lực. Sau khi quá trình lên men xảy ra, trái cây phải được rửa sạch trên rây dưới vòi nước. Nên tách hạt và sấy khô trên máy sấy thông gió. Trái cây đã được sấy khô ở nhiệt độ 40°C được sấy khô thêm ở 70°C.

Công dụng chữa bệnh của schizander khi cây được sử dụng

Như đã đề cập trước đó, sả được sử dụng như một loại thuốc bổ khi làm việc quá sức, các bệnh về hệ thần kinh, suy giảm khả năng tinh thần và thể chất. Quả sả có đặc tính chữa bệnh và chúng cũng có thể được sử dụng để chữa lành vết thương, cả bên ngoài và bên trong. Giúp tăng năng lượng và sức mạnh trong một người.

Mứt, mứt, nước trái cây được chế biến từ chúng, vì bản thân quả mọng không ăn được. Để bảo tồn, nước ép sả được thêm vào làm gia vị cho xi-rô, nước ép và thạch. Khi ngâm dưa chuột hoặc cà chua, nó cũng thường được thêm vào cùng với lá.

Bạn có biết không?Tinh dầu đặc biệt có giá trị trong ngành công nghiệp nước hoa và xà phòng.

Schisandra chinensis cũng được dùng làm cây cảnh.

Phương pháp làm chanh

Có một số công thức chế biến sả Trung Quốc và cách chế biến. Các loại trà và cồn được sử dụng rộng rãi.

Để pha trà sả, bạn cần làm khô lá hoặc vỏ cây. Nên đổ khoảng 15 g nước nóng và để nó ủ (4 phút). Bạn cũng có thể thêm lá sả vào trà thường.

Quan trọng!Pha trà trong phích không hữu ích, nó cũng sẽ làm mất đi hương vị của nó.

Nếu bạn thường xuyên uống trà với sả Trung Quốc, nó sẽ tăng cường hệ thống miễn dịch và tăng khả năng chống lại cảm lạnh.

Cách Ép và Bảo Quản Nước Ngũ Vị Tử

Nước sả có thể được làm từ quả thu hoạch và ép. Sau khi thu được nước cốt, nên đổ vào lọ và thanh trùng trong 15 phút. Các thùng chứa sau đó được niêm phong kín. Nước trái cây có thể làm tăng tông màu của cơ thể và khả năng tinh thần. Nó nên được uống với trà theo tỷ lệ sau: một thìa cho mỗi tách trà.

Bạn cũng có thể làm nước trái cây với đường. Để làm được điều này, bạn cần cho 1 kg đường vào 1 lít nước ép. Hỗn hợp được đặt trên lửa nhỏ và khuấy cho đến khi hòa tan hoàn toàn. Sau khi đường tan hết, nước ép được đun nóng đến 90°C và đổ vào lọ, sau đó các lọ được cuộn lại.

Trong tự nhiên có rất nhiều loại thảo mộc giúp bồi bổ sức khỏe, kéo dài tuổi thanh xuân. Một trong những loại cây độc đáo này là cây mộc lan Trung Quốc, đặc tính chữa bệnh và chống chỉ định của nó từ lâu đã được các thầy lang biết đến, được y học chính thức công nhận. Sả được sử dụng như thế nào, nó giúp ích cho những bệnh gì?

Hạt Schisandra chinensis - dược tính

Ngũ vị tử Trung Quốc (schizandra) - có mùi chanh tươi, phổ biến ở Trung Quốc, Hàn Quốc, Sakhalin. đặc tính chữa bệnh sở hữu tất cả các bộ phận của cây sả - quả, rễ, chồi non. Các loại quả mọng chứa hạt màu vàng được sử dụng trong y học cổ truyền để điều trị các bệnh khác nhau.

Lợi ích của Hạt Sả:

có đặc tính chống viêm và long đờm, giúp chữa viêm phế quản, lao phổi hiệu quả;
cải thiện chức năng của hệ thống tiêu hóa, chúng được khuyến khích sử dụng trong viêm dạ dày, loét;
chứa sắt với số lượng lớn - giúp chữa bệnh thiếu máu, tăng mệt mỏi;
cải thiện tình trạng trong các bệnh về gan và thận.

Quan trọng! Với việc sử dụng bột hạt thường xuyên, thị lực sẽ được cải thiện, các bệnh viêm nhiễm ở mắt sẽ biến mất. Biện pháp khắc phục này được khuyến khích áp dụng cho tất cả những người phải làm việc nhiều với máy tính.

Quả sả - dược tính

Quả Schizandra chứa một chất độc đáo - lignans, có khả năng chống lại khối u ung thư. Quả mọng chua ngọt cải thiện hoạt động của hệ thần kinh, tăng cường chức năng bảo vệ của cơ thể, tăng trương lực và làm chậm quá trình lão hóa. Quả mọng chứa axit ascorbic, vitamin A, E. Thành phần chứa nguyên tố vi lượng hữu ích, A-xít hữu cơ.

Những lợi ích của trái cây schizandra là gì:

giúp giải tỏa căng thẳng thần kinh;
làm sạch và phục hồi tế bào gan;
ngăn chặn sự phát triển các khối u ác tính;
bình thường hóa nền nội tiết tố;
Tăng hiệu suất.

Quả ngũ vị tử chống chỉ định trong trường hợp tăng huyết áp, đợt cấp của các bệnh truyền nhiễm, áp lực nội sọ cao, động kinh.

Quan trọng! Sả chỉ có thể được thực hiện với loại nhược trương loạn trương lực thực vật-mạch máu.

Trong nấu ăn, quả sả tươi hoặc khô được dùng để làm nước ép trái cây, nước trái cây, mứt. Một số nhà máy bánh kẹo thêm những loại trái cây thơm này vào đồ ngọt và mứt.

Quan trọng! Sả - hữu ích cây trồng trong nhà, làm sạch hoàn hảo không khí khỏi bụi và vi sinh vật gây bệnh.

Vỏ rễ chứa lượng tinh dầu tối đa, có tác dụng hạ huyết áp, bệnh móng chân, suy tĩnh mạch tĩnh mạch, mệt mỏi mãn tính. Các chế phẩm từ rễ được sử dụng để điều trị sâu răng, quá trình viêm màng nhầy của khoang miệng, cải thiện hoạt động của não.

Đặc tính hữu ích của thuốc từ rễ sả:

sát trùng tự nhiên, điều hòa miễn dịch;
chống lại virus, vi khuẩn, nấm hiệu quả;
đẩy nhanh quá trình tái tạo và chữa lành vết thương;
bình thường hóa giấc ngủ, loại bỏ căng thẳng thần kinh.

Quan trọng! Lá sả có chứa tinh dầu, giúp chữa kiết lỵ ở trẻ em rất hiệu quả, cải thiện tình trạng nướu răng, ngăn ngừa sự phát triển của tình trạng thiếu vitamin C.

Cồn sả - dược tính

Rượu trái cây sả là một chất tăng cường năng lượng tự nhiên. Hiệu ứng tiếp thêm sinh lực tối đa xảy ra nửa giờ sau khi sử dụng và kéo dài đến 6 giờ.

Quan trọng! Sả có tác dụng bồi bổ tế bào, khác với các loại nước tăng lực khác, không làm suy kiệt hệ thần kinh.

Với việc ăn uống thường xuyên, các chất hữu ích sẽ tích tụ trong cơ thể, giảm nguy cơ mắc các khối u ác tính, hoạt động của hệ tiêu hóa, miễn dịch và hệ thống sinh dục bình thường hóa lượng đường trong máu. Cồn giúp nhanh chóng loại bỏ tiêu chảy, nó được dùng để điều trị các bệnh về gan, như một loại thuốc dự phòng cảm lạnh.

Chỉ định dùng cồn:

thư giãn, trạng thái trầm cảm, Mất ngủ mãn tính;
mất sức, thờ ơ;
suy giảm chức năng cơ xương;
bệnh lý phụ khoa - kinh nguyệt đau đớn, giảm trương lực tử cung;
bệnh đường hô hấp mức độ khác nhau mức độ nghiêm trọng - bệnh lao, hen suyễn, viêm phế quản mãn tính, viêm phổi;
suy tim, điều kiện khó khăn tàu thuyền;
liệt dương, giảm ham muốn tình dục.

Bên ngoài, cồn được sử dụng để điều trị bệnh vẩy nến, rụng tóc, phương thuốc có tác dụng trẻ hóa. Thuốc còn chữa lở loét, chàm, lâu ngày vết thương không lành, chiến đấu tốt với hội chứng nôn nao.

Chống chỉ định - bệnh lý thần kinh, bệnh thận và gan mãn tính, rối loạn tim, mang thai, cho con bú.

Có thể mua cồn thuốc ở hiệu thuốc, pha chế tại nhà. Cần cho 100 g quả vào hộp thủy tinh mờ đục, đổ 500 ml rượu vodka chất lượng cao, để 10 ngày, lọc.

Để dùng ngoài, bạn cần lấy 100 g quả mọng, cắt thành 4 phần, bỏ hạt, phơi khô, nghiền thành bột. Trộn nguyên liệu với 100 ml rượu, để trong phòng tối 3 tuần, không lọc.

Làm thế nào để sử dụng cồn? Bạn cần uống thuốc 1-3 lần một ngày, 20-35 giọt trước bữa ăn hoặc 2,5-3,5 giờ sau bữa ăn. Để tránh mất ngủ, liều cuối cùng của thuốc nên là 5 giờ trước khi đi ngủ. Thời gian điều trị là 4 tuần.

Trong y học dân gian, tất cả các bộ phận của cây đều được sử dụng, trà, dịch truyền, thuốc sắc được pha chế từ chúng, nước trái cây được pha chế cho mùa đông.

Làm thế nào để ủ chanh? Quả, rễ, chồi của cây thích hợp để ủ rượu. Cần xay 15 g nguyên liệu, đổ 1 lít nước sôi, để trong hộp kín trong 5 phút. Một thức uống như vậy có thể được sử dụng để giảm cân - nó làm tăng mức tiêu thụ năng lượng, tăng cường hiệu quả của chế độ ăn kiêng, bình thường hóa mức cholesterol, làm sạch cơ thể con người khỏi chất thải độc hại.

Trà trái cây là một phương thuốc tuyệt vời để điều trị và phòng ngừa các bệnh về đường hô hấp theo mùa. Nó tăng cường hệ thống miễn dịch, có tác dụng lợi tiểu và hạ sốt nhẹ. làm thế nào để ủ đồ uống tốt cho sức khỏe? Đổ 270 ml nước 12 g trái cây nghiền nát, đun trên lửa nhỏ trong 10 phút, để trong nửa giờ, lọc lấy nước. Uống toàn bộ khẩu phần trà cùng một lúc hoặc uống từng ngụm nhỏ trong ngày.

Quan trọng! Trà sả giúp giải độc khi mang thai.

Thuốc sắc giúp với bệnh thần kinh, các vấn đề về dạ dày, cải thiện chức năng của cơ tim. Thuốc được sử dụng để kích thích hoạt động lao động, bình thường hóa áp suất, giảm nồng độ đường trong máu.

Đổ 10 quả khô với 220 ml nước sôi, để trong một phần tư giờ trong nồi cách thủy.
Lọc, uống 25-30 giọt vào buổi sáng trước khi ăn sáng và một giờ trước bữa trưa.

Nước cốt sả Trung Quốc giúp chữa bệnh phù thũng, mất sức, tỳ vị hư nhược. Cần xay quả mọng tươi, ép lấy nước, đổ vào hộp đã khử trùng. Thanh trùng lọ trong một phần tư giờ, đóng kín, sau khi làm mát, bạn có thể cho vào tủ lạnh. Đồ uống có thể được uống riêng hoặc thêm 5 ml vào trà.

Schizandra được sử dụng trong thẩm mỹ gia đình và chuyên nghiệp, các chất chống lão hóa, các chế phẩm giúp tóc chắc khỏe được điều chế trên cơ sở của nó.

Schisandra chinensis (Viễn Đông) được sử dụng rộng rãi trong dược học như một nguyên liệu làm thuốc. Bột, xi-rô, dầu, viên nén, trà thảo mộc được điều chế từ nó. Hình thức phát hành phổ biến nhất là cồn cồn. Lợi ích và tác hại của cồn sả không chỉ được mô tả trong sách thảo dược của các thầy lang Viễn Đông và Trung Quốc, mà còn được y học chính thức xác nhận sau một loạt thử nghiệm lâm sàng.

Cồn sả được sử dụng như thế nào ở quê hương của cây - ở Trung Quốc? Từ xa xưa, nó đã được sử dụng để điều trị không chỉ chứng mất ngủ, suy nhược cơ thể và làm việc quá sức mà còn chữa rối loạn tiêu hóa, thị lực kém, khó thở, các bệnh về đường hô hấp. Ngày nay, tất cả các hướng dẫn về thuốc chỉ ra tác dụng chính của nó tác dụng dược lý- thuốc bổ và thích nghi. những gì khác đặc tính chữa bệnh thuốc thảo dược này có không? Các điều kiện để sử dụng an toàn của nó là gì?

Mô tả về thuốc cồn sả và hướng dẫn đặc biệt

Bất chấp môi trường sống hạn chế của loài cây này (Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Viễn Đông), cồn thuốc không được coi là một loại thuốc khan hiếm. Nó có thể được mua miễn phí tại hiệu thuốc. Vâng, và phương pháp chuẩn bị thực vật này khá rẻ.

Thành phần và hình thức phát hành

Cồn hạt sả được coi là nhiều hơn thuốc mạnh hơn rượu trái cây chanh. Hạt của cây này chứa một số lượng lớn schizandrin - một chất kích thích hoạt động của hệ thần kinh, tim mạch, hệ hô hấp. Schisandrin cũng có trong quả sả, nhưng với một lượng nhỏ hơn.

Để chuẩn bị cồn trái cây: dùng quả sả giã nhỏ và cồn 95 độ. Thuốc được sản xuất với thể tích 15, 25, 50, 100 ml.
Chuẩn bị cồn từ hạt: dùng hạt (1 ml chứa 0,2 g hạt) và cồn 95%.

Cồn là một chất lỏng màu vàng. Trong quá trình bảo quản, có thể xuất hiện giọt dầu, cặn.

tác dụng dược lý

Phytopreparation thuộc nhóm dược lý của thuốc bổ và thuốc thích nghi. Những lợi ích sức khỏe của sả Trung Quốc là gì? Nhà máy thuộc về chất kích thích sinh học. Nó chứa các chất chữa bệnh như vậy:

axit béo hữu cơ và steroid;
hợp chất lignan (schizandrin, schizaterin, gomisins và những loại khác);
đường, pectin, tanin;
thuốc nhuộm, sterol, tocopherols;
dầu béo;
vitamin E và C;
nguyên tố vi lượng;
tinh dầu (nhiều nhất là ở vỏ cây);
nhựa cây.

Thực vật ảnh hưởng đến cơ thể con người như thế nào?

Tăng cường phản xạ có điều kiện.
Kích thích phản xạ dễ bị kích thích, hệ thống mạch máu thực vật.
Cải thiện chức năng vận động và bài tiết của đường tiêu hóa.
Tăng cường độ nhạy sáng và độ nhạy màu của võng mạc.
Kích hoạt quá trình trao đổi chất.
Tăng cường hệ thống miễn dịch và kích thích các phản ứng sinh học miễn dịch.
Tăng hàm lượng glycogen (dự trữ năng lượng) trong cơ bắp.
Giảm sự tích tụ axit lactic trong cơ bắp khi tập luyện.
Kích thích hoạt động của cơ trơn.
Kích thích hô hấp.
Mở rộng mạch máu.
Tăng mức độ huyết sắc tố trong máu.
Giảm mức độ clorua và đường trong máu.
Tái tạo và phục hồi các vùng da và niêm mạc bị tổn thương.

Hoạt tính chống oxy hóa của sả cũng đã được chứng minh. Nó loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, kim loại nặng, được trung hòa gốc tự do, mạch được làm sạch, giảm cholesterol.

chỉ định

Tại những chẩn đoán và triệu chứng chiết xuất sả được quy định?

hội chứng suy nhược.
Hội chứng mệt mỏi mãn tính.
Suy nhược thần kinh.
trầm cảm phản ứng.
Buồn ngủ.
Căng thẳng và mệt mỏi.
Giảm hoạt động thể chất và tinh thần.
Huyết áp thấp.
Nhiễm độc và thời gian phục hồi sau những căn bệnh nghiêm trọng.
Phòng chống cảm lạnh, SARS.

Các hướng dẫn hiện đại về việc sử dụng cồn sả bao gồm một danh sách không đầy đủ các chỉ định. Ở đây, hành động dược lý chính được chỉ định - thuốc bổ kích thích và tổng quát. Ví dụ, ở Hàn Quốc, Trung Quốc và Nhật Bản, ở Viễn Đông, phương pháp chuẩn bị thực vật này còn được sử dụng như thế nào?

Ở Viễn Đông. Lá sả chứa vitamin C gấp 5 lần quả, được dùng để phòng bệnh còi xương, bệnh nha chu. Họ pha trà và thuốc sắc. Trà từ lá được uống ở đây không chỉ để hoạt bát mà còn để chữa bệnh. của hệ tim mạch. Các dân tộc Viễn Đông uống cồn từ trái cây và hạt như một chất giải độc và chống dị ứng, cũng như viêm thận.
Trong y học dân gian Trung Quốc, Hàn Quốc và Nhật Bản. Sả chữa vô sinh, bệnh về ống dẫn tinh ở nam giới, đổ quá nhiều mồ hôi, thiếu máu, hen phế quản, bệnh lao, bệnh tạo máu và tuyến giáp, tiểu không tự chủ. Nó cũng được quy định trong liệu pháp phức tạp cho bệnh bạch cầu.

Chống chỉ định

Đừng bỏ qua các chống chỉ định được chỉ định trong hướng dẫn sử dụng. Bất cứ gì bệnh mãn tính bạn cần tham khảo ý kiến bác sĩ. Thuốc kích thích có thể làm trầm trọng thêm các quá trình viêm, chậm chạp trong cơ thể. Những gì được bao gồm trong danh sách chống chỉ định?

Một dạng nhiễm trùng cấp tính dưới bất kỳ hình thức nào - virus, nấm, vi khuẩn.
tăng huyết áp.
Các bệnh về hệ tim mạch, gan.
Rối loạn và bệnh lý của hệ thống thần kinh trung ương.
Động kinh co giật và co giật của bất kỳ nguồn gốc.
Chấn thương sọ não.
Sự phấn khích thần kinh lớn với chứng mất ngủ.
Rối loạn tâm thần.
Dị ứng.

phát sinh vấn đề gây tranh cãi: cồn vẫn giảm hoặc tăng áp suất? Trong các hướng dẫn y tế về chế phẩm Schizandra, tăng huyết áp là một trong những chống chỉ định đầu tiên. Tuy nhiên, thông tin khác được tìm thấy trong y học dân gian Trung Quốc và một số nhà thảo dược: sả điều hòa lưu thông máu và bình thường hóa huyết áp. Tùy theo liều lượng mà anh có thể tăng giảm. Cũng có ý kiến cho rằng cồn hạt dùng chữa tăng huyết áp, cồn hoa quả dùng chữa hạ huyết áp.

Liều lượng và điều kiện nhập viện

Làm thế nào để lấy cồn? Liều lượng và khóa học được chỉ định bởi bác sĩ. Các hướng dẫn chỉ ra liều phổ quát, gần đúng, có thể thay đổi tùy theo bệnh, tuổi, chế độ điều trị và thời gian của khóa học.

liều lượng Bắt đầu dùng thuốc với liều lượng nhỏ để đảm bảo không có phản ứng dị ứng. Để phòng ngừa, 15 giọt được kê đơn 1-2 lần một ngày. Trong quá trình điều trị, liều lượng có thể tăng gấp đôi, thuốc có thể uống 3 lần một ngày.
Tốt . Cồn được uống trong 3-4 tuần. Sau đó, nghỉ ngơi được thực hiện, nếu cần thiết, bác sĩ kê toa một liệu trình thứ hai.
Điều kiện nghiệm thu. Nên uống thuốc nhỏ 3-4 giờ sau bữa ăn hoặc nửa giờ trước bữa ăn. Để pha loãng vị thuốc làm se, cháy, người ta pha loãng với nước.

Uống thuốc vào buổi chiều (đặc biệt là buổi tối) có thể dẫn đến mất ngủ, hồi hộp. Với liều gấp đôi, phytopreparation được uống vào buổi sáng sau khi thức dậy và buổi chiều. Trung bình, thuốc bắt đầu hoạt động 40 phút sau khi uống. Hiệu quả điều trị kéo dài từ 4 đến 6 giờ.

tương tác thuốc

Không nên dùng cồn sả trong liệu pháp phức hợp với các chất kích thích hệ thần kinh khác. Bao gồm các:

thuốc giảm đau;
thuốc kích thích tâm thần;
máy kích thích tủy sống;
chất kích thích vỏ não;
chất thích nghi;
thuốc nootropic.

Chiết xuất Schisandra chinensis giúp tăng cường tác dụng của thuốc kích thích và thuốc thích ứng, cả tổng hợp và nguồn gốc thực vật. Về thuốc an thần các loại thuốc cồn sả là một chất đối kháng và ức chế hoạt động của thuốc ngủ. Ngoài ra, sả không tương thích với bất kỳ loại thuốc chống loạn thần nào làm suy yếu hệ thần kinh và làm suy yếu sự kích động tâm lý.

Nhận xét

Nhận xét về cồn sả chủ yếu là tích cực. Nhiều người ghi nhận hương vị sắc nét, se, chua của nó và khá Hành động nhanh- sau 30 phút, năng lượng tăng vọt. Tác dụng tăng cường sinh lực của sả không phải là chuyện hoang đường, nhưng nó phải được tính đến đặc điểm cá nhân sinh vật. Cũng có những người không cảm thấy bất kỳ tác dụng nào của cồn thuốc.

Sử dụng trong vận động viên. Sả, như rhodiola, nhân sâm, eleutherococcus, aralia, thường được dùng khi tập thể hình. Đôi khi những loại thuốc này được uống kết hợp, nhưng rất dễ dùng quá liều, đặc biệt là khi huyết áp cao. Các vận động viên khuyên bạn nên kiểm tra tác dụng của sả với liều lượng nhỏ và không tham gia vào "các hoạt động nghiệp dư", không uống một thìa cà phê cồn. Tác dụng của nó được cảm nhận nhanh chóng. Đây là một "doping" tự nhiên và mạnh mẽ, được mã chống doping chính thức cho phép. Một số vận động viên cố gắng uống sả trước khi thi đấu với liều lượng quá lớn, gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Ứng dụng cho tình trạng quá tải về thể chất, dành cho người làm ca đêm. Cồn kích thích hệ thần kinh trung ương và thực sự giúp giảm buồn ngủ và mệt mỏi khi làm ca đêm hoặc lao động chân tay nặng nhọc. Nhưng nó nên được thực hiện theo khuyến nghị của bác sĩ, không phải lúc nào cũng vậy, nhưng trong một khóa học. Bạn không thể trồng hệ thống thần kinh trên các chất kích thích sinh học, điều này có thể dẫn đến chứng mất ngủ, mệt mỏi mãn tính, căng thẳng và thậm chí là rối loạn tâm thần. có như vậy thuật ngữ y tế là "hội chứng cai thuốc". Việc ngừng dùng sả đột ngột sau một liệu trình dài có thể chuyển thành suy nhược thần kinh trung ương.
Sử dụng ở người cao tuổi. Thuốc kích thích sinh học thường được khuyên dùng cho người cao tuổi. Rượu sả Viễn Đông tăng giá hoạt động thể chất cải thiện trí nhớ và hoạt động tinh thần. Nhưng liều lượng của chế phẩm thực vật này ở người cao tuổi nên được phòng ngừa. Có những phàn nàn về sức sống quá mức và đánh trống ngực ở bệnh nhân cao tuổi. Người cao tuổi nên dùng thuốc dưới sự giám sát chặt chẽ của bác sĩ.
Nuôi trong nước. Nghiêm cấm pha loãng thuốc trong cà phê hoặc trà đặc (cũng có những mẹo như vậy). Những thức uống này sẽ tiếp tục kích thích hệ thần kinh. Nên pha loãng các giọt trong một lượng nhỏ nước, bạn có thể uống chúng với nước trái cây hoặc nước trái cây, nhưng tốt hơn là pha loãng chúng với nước.

Tác dụng phụ sau khi uống cồn sả có thể xảy ra khi không dung nạp cá nhân, quá liều và trong một thời gian dài. Các triệu chứng sau đây có thể xuất hiện: đánh trống ngực, tăng huyết áp, căng thẳng thần kinh nghiêm trọng, mất ngủ, nhức đầu, phản ứng dị ứng. Trong trường hợp quá liều, rối loạn tiêu hóa có thể xảy ra - buồn nôn, nôn, tiêu chảy. Trong trường hợp có tác dụng phụ, nên ngừng thuốc và tham khảo ý kiến bác sĩ.

Cách làm chanh tại nhà

Ngoài cồn, bạn có thể mua quả hoặc bột sả khô ở hiệu thuốc. Từ nguyên liệu thô này, bạn có thể tự pha chế thuốc sắc, trà, dịch truyền, cồn thuốc. Làm thế nào để ủ sả để bảo quản các đặc tính chữa bệnh của nó?

thuốc sắc

Thuốc sắc so với dược cồn cồn chứa ít chất kích thích hệ thần kinh hơn. Do đó, được phép tăng liều lượng của nó. Thuốc sắc có thể được chuẩn bị cả từ trái cây và các bộ phận khác của cây - thân, lá, vỏ cây. Cư dân của Viễn Đông đang chuẩn bị này thức uống chữa bệnh từ chanh tươi.

Nấu ăn

Lấy một muỗng cà phê sả khô.
Đổ vào một ly nước sôi.
Đưa vào tắm nước trong 5 phút.
Nhấn mạnh nửa giờ.

Nước dùng căng thẳng uống khi bụng đói trong 3 muỗng canh. thìa 3 lần một ngày.

truyền dịch

Truyền dịch, không giống như cồn, được chuẩn bị trên nước sắc. Nó không nên được lưu trữ trong hơn một ngày.

Nấu ăn

Lấy 1 muỗng canh. một thìa quả chanh (khô hoặc tươi).
Đổ vào một ly nước sôi.
Nhấn mạnh 2-3 giờ.

Bạn có thể uống 4 lần một ngày trong 2 muỗng canh. thìa. Truyền dịch, giống như thuốc sắc, không chỉ được uống bên trong mà còn được uống bên ngoài. Họ nên lau mặt bằng da xốp nhờn. Nó cũng là một chất khử trùng tốt để điều trị vết thương, viêm nhiễm trên da và niêm mạc.

Trà

Trà Schisandra chinensis được uống ở Viễn Đông để phòng ngừa cúm, cảm lạnh, SARS, và làm việc quá sức về thể chất và tinh thần. Trà được pha chế không chỉ từ quả mọng mà còn từ lá, thân và vỏ của cây. Bạn có thể mua trà thảo dược với sả ở hiệu thuốc. Nó có thể là "Schisandra với các loại thảo mộc" (với hoa hồng hông và trà kopeka), "hỗn hợp việt quất" (với quả việt quất, sả, hoa hồng hông, chokeberry, hoa hồng Sudan), trà thảo mộc "Altai số 16" (với hạt sả, hoa cúc, rong biển St. John, lá nho, rễ leuzea).

Pha chế trà theo công thức của người thợ săn Viễn Đông

Lấy 1 muỗng cà phê lá sả khô (tươi) nghiền nát.
Đổ vào một ly nước sôi.
ủ như trà thông thường, trong vòng 3-5 phút.

Bạn có thể uống trà này trong một ly. Không nên hấp lá trong phích nước vì mùi thơm và vị chanh dễ chịu của thức uống sẽ bị mất đi.

Đặc điểm sử dụng ở phụ nữ, nam giới và trẻ em

Đôi khi có những quan điểm và ý kiến đối lập về việc sử dụng thuốc ở những bệnh nhân thuộc giới tính và độ tuổi khác nhau. Điều này là do truyền thống phương Đông và cách tiếp cận phương Tây. Trong y học cổ truyền phương Đông, có những sắc thái mà y học phương Tây hoàn toàn không nhận ra hoặc bỏ sót.

Đối với phụ nữ . Mang thai và cho con bú là những chống chỉ định chính để sử dụng ở phụ nữ. Cây kích thích cơ trơn, có thể làm săn chắc tử cung và kích thích sinh non, trên ngày đầu- sẩy thai. Tuy nhiên, trong y học dân gian Hàn Quốc, bạn có thể tìm thấy ý kiến ngược lại: sả được kê đơn để kích thích chuyển dạ và cho người phụ nữ uống vào những khoảng thời gian nhất định trong quá trình sinh nở.
Cho nam giới . Cồn sả có hiệu quả trong các bệnh về ống dẫn tinh, xuất tinh sớm, vô sinh nam. Nó là một loại thuốc kích thích tình dục tự nhiên giúp kích thích hoạt động tình dục. Thường xuyên nhất khi suy mãn tính công việc của tuyến thượng thận, có rối loạn ở vùng sinh dục ở nam giới. Bất lực, phát sinh do căng thẳng và làm việc quá sức, được điều trị thành công bằng sả. Ở phương Đông, nên dùng bột trong một thời gian dài.
Cho trẻ em . Trẻ em dưới 12 tuổi bị chống chỉ định dùng cồn sả. Sau 12 năm, điều trị bằng thuốc được thực hiện dưới sự giám sát của bác sĩ. Kích thích hệ thống thần kinh không ổn định của trẻ em và thanh thiếu niên có thể dẫn đến hưng phấn quá mức, mất ngủ, hiếu động thái quá, do đó, những hạn chế độ tuổi. TẠI các nước phương đông giới hạn độ tuổi là khác nhau - ở đây bất kỳ chất thích nghi nào đều bị cấm đối với trẻ em dưới 16 tuổi. Người ta tin rằng tác động đến năng lượng của cuộc sống ("khí") trong thời thơ ấu và thời niên thiếu có hại cho cơ thể.

Dựa vào đâu để điều trị bằng cồn sả? Ý kiến của những người chữa bệnh phương Đông, đánh giá trên Internet, trực giác của chính bạn? Thật không may, trong môi trường tinh thần của chúng ta, bác sĩ và danh tiếng của ông ấy trong việc giải quyết vấn đề quan trọng này còn lâu mới được đặt lên hàng đầu.

Schisandra chinensis cồn là một loại thuốc bổ mạnh và chế phẩm thích nghi. Nó chỉ được thực hiện theo toa. Tự điều trị bằng chất kích thích sinh học của hệ thần kinh có thể dẫn đến một số tác dụng phụ, biến chứng, lệ thuộc vào thuốc. Liều lượng và quá trình điều trị phải được tuân thủ nghiêm ngặt.

Jul-25-2017

Sả Trung Quốc là gì?

Schisandra chinénsis (lat. Schisándra chinénsis) là một loài thực vật có hoa thuộc chi Schisandra thuộc họ Schisandraceae.

Schisandra chinensis là một loại dây leo rụng lá dài tới 10-15 m, ở các vùng phía Bắc hiếm khi dài quá 4 m, thân có đường kính tới 2 cm, cuộn tròn trên giá đỡ, bao phủ bởi lớp vỏ nhăn nheo, bong tróc, màu nâu sẫm . Cành có vỏ mịn màu vàng nhạt.

Lá hình elip hoặc hình trứng ngược, dài 5-10 cm, rộng 3-5 cm, gốc hình nêm, đỉnh nhọn, dọc mép có răng cưa không rõ, hơi có thịt, mặt trên trần, màu xanh đậm, mặt dưới nhạt, có lông. dậy thì nhẹ dọc theo gân lá. Cuống lá màu đỏ hồng, dài 2-3 cm. Cả lá và thân đều tỏa ra mùi chanh.

Schisandra chinensis là một loại cây đơn tính cùng gốc, hoa rất khác nhau. Tuy nhiên, trong một số năm cây nho có thể chỉ có hoa đực. Những bông hoa có đường kính lên tới 1,5 cm, có mùi thơm đặc trưng, màu trắng, nhưng chuyển sang màu hồng vào cuối thời kỳ ra hoa, mọc thành chùm ở gốc cành một năm, 3-5 từ một nách lá, trên các cuống rủ xuống độc lập 1- dài 4 cm, bao hoa có 6-9 thùy, bên ngoài rủ xuống, bên trong hội tụ, bầu dục thuôn dài, tù, thường đã có bên ngoài; cột bao phấn ngắn hơn bao hoa ba lần; lá noãn nhiều, tròn, có mũi ngắn.

Sau khi ra hoa, ngăn đựng phát triển, từ một bông hoa hình thành một nhóm nhiều quả mọng dài tới 10 cm, được trồng bằng những quả mọng đỏ mọng nước. (Quả này cũng được xếp vào loại nhiều lá mọng nước).

Các hạt thoát ra khỏi màng ngoài tim có dạng hình thận tròn, ở mặt lõm có một vết sẹo màu xám đen đáng chú ý nằm ngang qua hạt. Dài 3-5 mm, rộng 2-4,5 mm, dày 1,5-2,5 mm. Bề mặt nhẵn, bóng, có màu vàng nâu. Hạt bao gồm vỏ cứng, giòn và nhân đặc, có thể không có ở hạt kém phát triển.

Vỏ dễ dàng bị vỡ và tự do tụt lại phía sau lõi. Lõi hình móng ngựa, màu vàng sáp, một đầu hình nón, nhọn, đầu kia tròn. Một đường rãnh màu nâu nhạt chạy trên mặt lồi của nhân hạt. Phần lớn hạt nhân là nội nhũ. Ở đầu nhọn của đỉnh (trong nội nhũ) có một phôi nhỏ, có thể nhìn thấy dưới kính lúp. Mùi khi chà xát mạnh, đặc trưng. Tính vị - cay, đắng.

Tất cả các bộ phận của cây đều có vị cay đặc trưng và khi chà xát sẽ tỏa ra mùi chanh, giúp dễ dàng phân biệt sả với xạ khuẩn và các loại kìm gỗ tương tự.

Sả nở vào nửa cuối tháng 5 đầu tháng 6; quả chín vào tháng 9-10.

Trong y học, hạt và quả khô của sả được sử dụng.

Phạm vi của Schisandra chinensis bao gồm miền Bắc và một phần miền Trung Trung Quốc, hầu hết Nhật Bản, gần như toàn bộ bán đảo Triều Tiên. Nó phổ biến ở Primorsky Krai, ở phía nam Lãnh thổ Khabarovsk và vùng Sakhalin, cũng như ở phía tây nam của vùng Amur.

thu hoạch ngũ vị tử

Khi thu hái nguyên liệu, nên tuốt chổi sả thật cẩn thận. Trong mọi trường hợp, bạn không nên nhổ dây leo khỏi cây và bụi rậm, nhổ những cành dây leo lớn, uốn cong hoặc chặt những cây làm giá đỡ cho cây mộc lan. Những cây nho bị hại thường ngừng sinh trái.

Những quả chanh tươi mới hái được đặt trong một thùng cứng - rổ, thùng hoặc xô tráng men. Không sử dụng xô mạ kẽm làm thùng chứa, vì chúng bị oxy hóa từ nước ép sả. Các nguyên liệu thô đã thu thập được chuyển đến điểm thu mua càng sớm càng tốt. Trái cây không được gửi kịp thời đã tiết ra nước trái cây vào ngày thứ hai và bắt đầu lên men, điều này làm giảm đáng kể giá trị của chúng.

Nước quả được ép ra trên các máy ép trục vít hoặc thủy lực. Sau khi hoàn thành quá trình lên men pectin trong bã, hạt được tách dưới dòng nước mạnh từ vỏ và cùi (bột giấy) trên sàng có đường kính lỗ 4-5 mm. Để cải thiện chất lượng của nguyên liệu, cần phải loại bỏ hạt nổi trong nước khỏi nó. Hạt đã rửa sạch được sấy khô trong máy sấy nhiệt lượng có thông gió. Năng suất hạt khô từ khối lượng quả thô là khoảng 5%.

Quả sả được sấy khô trên sàng trong máy sấy nhiệt ở nhiệt độ 35-40 ° C và sau đó sấy khô ở nhiệt độ 60-70 ° C, sau đó chúng cũng như hạt khô, được làm sạch tạp chất. Quả ngũ vị tử khô hơn 80%. Đường kính quả khô từ 5-6 mm, hình dạng không đều, vỏ màu nâu đỏ nhăn nheo nhiều.

Thành phần hóa học của Schisandra chinensis

Quả ngũ vị tử chứa đường, tannic và các hợp chất tạo màu, chất béo (chứa glyceride của linoleic, linolenic, oleic và các axit khác) và axit hữu cơ (malic, citric và tartaric). Ngoài ra, tinh dầu, chất sesquiterpene, axit ascorbic, vitamin E, cũng như schizandrol và schizandrin là những hợp chất quyết định các đặc tính sinh học chính của cây. Các chất bổ (khoảng 0,012%) schizandrin và schizandrol, vitamin E (0,03%) và dầu béo (lên đến 33,8%) được tìm thấy trong hạt.

Dược tính của Schisandra chinensis

Các nhà khoa học hiện đại đã phát hiện ra rằng 100 g sả có chứa liều dùng hàng ngày vitamin C, nhiều vitamin P, beta carotene, có vitamin E, pectin, khoáng chất, tinh dầu, nhiều axit xitric và về hàm lượng đường (20%) thì quả chanh leo có thể so sánh với quả nho. Schizandra đặc biệt có giá trị đối với các chất gọi là lignans. Một trong số đó, schizandrin, có tác dụng kích thích hệ thần kinh, giống như hạt cola của Brazil. Nhờ có lignans, sả giúp tăng cường hoạt động thể chất và tinh thần, sức đề kháng của cơ thể đối với bất kỳ yếu tố tiêu cực, kích thích tim và mạch máu, tăng cường sức mạnh cho toàn bộ cơ thể.

Ngoài việc sử dụng Schizandra như một loại thuốc bổ và phục hồi, Schisandra từ lâu đã được sử dụng trong y học Trung Quốc và Hàn Quốc để phòng ngừa và điều trị nhiều bệnh.

Sả giúp chữa viêm phế quản, viêm phổi, hen phế quản, viêm thận và tiểu không tự chủ, với các vấn đề về tim mạch có tính chất chức năng và buồn ngủ, với các bệnh về dạ dày và ruột, với say sóng và tiêu chảy, Bệnh tiểu đường và liệt dương. Sả cần thiết cho chứng hạ huyết áp và các vấn đề về thị lực, cho chứng suy nhược và suy nhược. Loại cây này làm giảm mọi mệt mỏi, điều chỉnh độ axit của dịch vị, là trợ thủ đắc lực cho các loại thuốc chính trị bệnh lao, chống chàm và viêm da, giảm nguy cơ mắc bệnh cúm nhiều lần. Sả sẽ đối phó với tình trạng nhiễm độc khi mang thai và rối loạn mãn kinh, giúp cơ thể thích nghi với điều kiện khắc nghiệt điều kiện bên ngoài và cải thiện thị lực.

Nó rất mạnh mẽ biện pháp khắc phục, do đó, việc phòng ngừa và điều trị bệnh sả phải được thực hiện theo các liệu trình được lên lịch nghiêm ngặt và dưới sự giám sát của bác sĩ! Bạn không thể dùng đến phương thuốc tự nhiên này để điều trị tăng huyết áp, hồi hộp và mất ngủ, loét dạ dày, rối loạn cấp tính hoạt động của tim.

Nhưng nhiều bệnh có thể được ngăn ngừa hoặc giảm thiểu đáng kể nếu chúng đã phát sinh nếu sử dụng sả đúng cách. Cuốn sách này sẽ dạy bạn cách sử dụng dược phẩm từ thiên nhiên. Cùng với Lemongrass bạn có thể:

Tăng khả năng phòng vệ của cơ thể trước mọi tác động xấu từ bên ngoài.
Giữ hệ thống miễn dịch của bạn mạnh mẽ.
Nhanh chóng phục hồi sức lực sau những căng thẳng về thể chất và tinh thần.
Điều trị các bệnh về đường hô hấp và cảm lạnh.
Giúp ích cho tim và mạch máu.
Chữa lành đường tiêu hóa đường ruột và thận.
Đối phó với sự mệt mỏi, trầm cảm và buồn ngủ.
Chống lại bệnh tiểu đường.
Đóng góp bảo quản lâu dài sức khỏe phụ nữ và nam giới.
Cải thiện thị lực.
Giữ cho làn da của bạn khỏe mạnh và xinh đẹp.

Schisandra chinensis chống chỉ định

tăng huyết áp;
tăng áp lực nội sọ;
tăng hưng phấn thần kinh;
mất ngủ;
vi phạm hoạt động của tim;
bệnh truyền nhiễm cấp tính;
loét dạ dày;
bệnh gan mãn tính;
động kinh;
quá mẫn cảm với các thành phần của thuốc;
mang thai và cho con bú;
Schisandra không nên dùng cho trẻ em dưới 12 tuổi.

Phản ứng bất lợi có thể được quan sát thấy khi sử dụng sả:

nhịp tim nhanh;
phản ứng dị ứng;
rối loạn giấc ngủ;
đau đầu;
tăng huyết áp.

Theo nghiên cứu của các bác sĩ, ở 4% người, sả có thể gây ra tình trạng thờ ơ và suy nhược hệ thần kinh.

Trong trường hợp quá liều, hệ thống thần kinh và tim mạch có thể bị kích thích quá mức.

Và một sắc thái nữa - vào mùa xuân, trong thời kỳ bão hòa nước trái cây, không nên sử dụng cây sả (để pha, trà, thuốc sắc) - trong thời kỳ này cây hoạt động rất mạnh, tim và mạch máu có thể phản ứng dữ dội quá.

Sả là một phương thuốc rất mạnh, vì vậy trước khi bắt đầu dùng sả dưới bất kỳ hình thức nào, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ.

điều trị chanh Trung Quốc

Schisandra chinensis có giá trị Cây thuốc và được trồng ở nhiều nước. Cả trong khoa học và y học dân gian, cây mộc lan Trung Quốc được sử dụng như một loại thuốc bổ mạnh khi làm việc quá sức, suy kiệt hệ thần kinh, suy giảm tinh thần và hoạt động thể chất, để chữa bệnh loét dinh dưỡng và vết thương lâu lành. Sả góp phần duy trì sức mạnh và năng lượng lâu hơn ở những người tham gia lao động trí óc hoặc thể chất nặng nhọc.

Rượu quả và lá sả để tăng hiệu quả

Cồn có tác dụng tuyệt vời như một chất kích thích cơ thể, tăng sức mạnh, chống lại cảm lạnh, thờ ơ, loạn trương lực cơ, bệnh tê phù. Có hai phương pháp phổ biến để chuẩn bị cồn thuốc: từ quả sả và từ chính cây sả. Có thể sử dụng cả cồn 70% và 96%.

Bạn cần lấy 1 phần quả sả (cả chín và khô) và 5 phần rượu nồng độ 70%, đổ quả sả vào đĩa thủy tinh sẫm màu rồi đổ rượu vào. Đặt trong một nơi tối, mát mẻ trong 10 ngày, thỉnh thoảng lắc nội dung. Sau đó, cồn được lọc và bảo quản trong hộp kín bằng thủy tinh tối màu ở nơi mát mẻ và được bảo vệ khỏi ánh sáng nơi. Cách áp dụng thông thường: 2 lần một ngày (tốt nhất là vào buổi sáng và buổi chiều) 20-30 giọt 20-30 phút trước bữa ăn. Thời gian của khóa học là 1 tháng.
Bạn cần lấy 1 phần cây đã thái nhỏ (lá, chồi non đã rửa sạch) pha với 3 phần cồn 70%. Trong một bát thủy tinh tối, trộn rượu và thân cây và lá. Nhấn mạnh vào một nơi tối và mát mẻ trong 8-10 ngày. Sau đó căng thẳng. Cồn từ cây phải uống khi bụng đói hoặc 4 giờ sau khi ăn, ngày 2-3 lần, mỗi lần 20-30 giọt. Khóa học là như nhau: 3-4 tuần.

Cồn hạt Schisandra chinensis

Phục hồi sức mạnh, kích thích hoạt động tinh thần và thể chất, tăng cường sức mạnh cho toàn bộ cơ thể, là phức hợp vitamin giúp cải thiện hoạt động của hệ thần kinh và hệ miễn dịch. Cũng nên sử dụng cồn khi tăng độ axit trong dạ dày, hạ huyết áp, buồn ngủ, giảm chú ý, trong thời kỳ thích nghi về thể chất và tinh thần, với sự suy giảm các độ nhạy cảm khác nhau (thính giác, thị giác, v.v.).

50 g hạt sả
0,5 lít rượu vodka

Rửa sạch hạt chanh để loại bỏ bất kỳ quả mọng nào còn sót lại. Sau đó, chúng được nghiền nát hoàn toàn và đổ rượu vodka. Đặt trong một nơi tối tăm trong 14 ngày. Cồn đã hoàn thành được sử dụng 25 giọt tối đa 3 lần một ngày.

Để tăng cường hoạt động thể chất và tinh thần, bạn có thể chuẩn bị một loại quả mọng sả. Vừa tươi vừa quả khô. Quả sả khô phải được pha như trà và uống để nâng cao cơ thể và giảm mệt mỏi, cũng như chống lại bệnh còi. Làm thế nào để làm khô? Quả sả hơi khô nên xếp thành một lớp trên khay nướng rồi cho vào lò sấy đã làm nóng trước ở nhiệt độ 60 C. Bạn cần sấy khô thành 3-4 liều trong vài ngày.

Schisandra chinensis berry truyền

15 g chanh quả
300ml nước sôi

Đổ nước sôi lên quả mọng đã cắt nhỏ, đun lửa nhỏ, không đun sôi trong 15 phút. Uống 1 muỗng canh 2 3 lần một ngày, nhưng không muộn hơn 5 giờ trước khi đi ngủ.

Đối với mùa đông, sả có thể được chế biến dưới dạng quả mọng tươi với đường. Một công cụ rất hiệu quả để luôn ở trong tình trạng hoạt động tốt.

Chanh tươi ngâm đường

Quả mọng hơi khô, phủ đường theo tỷ lệ 1: 2, trộn đều, cho vào lọ thủy tinh, đậy nắp hoặc giấy và bảo quản nơi thoáng mát. Được sử dụng như một chất phụ gia cho trà.

Trà hoặc nước pha lá và chồi sả, cả tươi và khô, sẽ giúp tăng cường sức mạnh. Lá, thân, vỏ của sả tác động lên cơ thể nhẹ nhàng hơn so với quả mọng và các chế phẩm từ quả mọng, vì chúng chứa ít chất bổ hơn quả. Truyền dịch và trà làm giảm trầm cảm tốt.

Vào tháng 8, nên chuẩn bị lá và chồi non (một và hai năm tuổi), cắt nhỏ, trải thành lớp mỏng trên giấy và phơi ở nơi râm mát, thoáng gió. Sau đó cất vào chỗ tối nơi mát mẻ. Có thể đựng trong túi vải.

Cách làm nước ép từ quả ngũ vị tử

Cách 1:

Rửa sạch quả mọng, ép lấy nước trong máy ép trái cây. Đổ nước ép thành phẩm vào lọ sạch và khử trùng, đậy kín. Bảo quản ở nơi lạnh. Để sử dụng 1 muỗng cà phê nước cốt chanh được pha loãng trong 200 ml nước nóng. Nước trái cây được thêm vào trà hoặc cà phê 1-1,5 muỗng cà phê 2 lần một ngày khi giảm tông màu và làm việc quá sức.

Cách 2:

Ép quả đã rửa sạch trong máy ép trái cây. Đổ bã còn lại với nước nóng theo tỷ lệ 1:1 và vắt lấy nước một lần nữa. Trộn nước ép của lần chiết thứ nhất và thứ hai, lọc lấy nước, đổ vào chảo tráng men, đun nóng đến 95 ° C và đổ vào lọ khi còn nóng. Tiệt trùng lọ, đậy kín. Bảo quản ở nơi lạnh.

Sau khi làm nước ép từ quả chanh, chúng ta vẫn có nước ép. Từ những lần ép này, bạn có thể tạo ra loại rượu không chỉ tiếp thêm sức mạnh để thực hiện bất kỳ công việc nào, tăng tông màu mà còn làm dịu cơn khát của bạn.

Cồn sả chanh

Loại cồn này được bán ở các hiệu thuốc, nhưng bạn có thể tự làm ở nhà. Nó được sử dụng như một loại vitamin, thuốc bổ, thuốc bổ giúp cải thiện hoạt động của hệ thần kinh và hệ miễn dịch, nó đặc biệt tốt cho chứng suy nhược và suy nhược thần kinh.

20g sả khô hoặc chín
100ml cồn 70 độ

Xay nhuyễn quả sả, đổ vào chai thủy tinh sẫm màu, đổ rượu vào, đậy nắp kín và để trong 10 ngày ở nhiệt độ phòng, nơi tối. Chai phải được lắc theo thời gian. Sau đó, lọc cồn, vắt quả mọng và để thêm hai ngày nữa, sau đó lọc lại. Bây giờ cồn sẽ trở nên trong suốt. Uống 20-30 giọt 2 lần một ngày vào buổi sáng và buổi chiều 30 phút trước bữa ăn. Quá trình điều trị là từ 20 đến 35 ngày.

trà ngũ vị tử ngũ vị tử

Giã nhỏ lá hoặc cành sả, đổ nước sôi vào, hãm như pha trà thông thường. Loại trà bổ này có hương vị dễ chịu. Các loại quả mọng, lá và vỏ cây sả được sử dụng như một chất chống ăn mòn.

Trà làm từ lá hoặc cành sả là một thay thế tuyệt vời cho trà tự nhiên. Nó có màu vàng đẹp mắt, giảm mệt mỏi hoàn hảo, làm dịu, bổ sung sức lực, sảng khoái trong cái nóng, có mùi chanh.

Lá và thân nhiều hơn hành động nhẹ nhàng hơn quả chanh, vì chúng chứa ít chất bổ hơn.

Truyền nước lá và truyền vỏ cây sả từ lâu đã được sử dụng y học dân gian như một loại vitamin tuyệt vời và tác nhân chống ăn mòn.

Đặc tính chữa bệnh, chống chỉ định và công thức nấu ăn - từ cuốn sách của T.A. Litvinova "Thuốc tuyệt vời hoàng đế trung quốc từ 1000 bệnh. Sả: cách xử lý và cách trồng.

Calorie Schisandra chinensis

Tuy nhiên, hàm lượng calo của sả, giống như tất cả các loại quả mọng, thấp và lên tới 11 kcal trên một trăm gam sản phẩm.

Protein, chất béo và carbohydrate trong sả (BJU) trên 100 gram:

Protein - 1.0

Chất béo - 0,0