Všetko o výžive pre pacientov s rakovinou: mäso, káva, med a ďalšie. Potraviny proti rakovine: jednoduché a dostupné antioxidanty


AT Každodenný život Existuje veľa produktov, ktoré môžu zabrániť vzniku mnohých chorôb. Vrátane takej hrozivej, akou je rakovina. Odborníci na výživu radia nielen ich neustále pozývať na tanier, ale aj nahradiť jeho obsah – obvyklú guľu šalátom k zelenine a fazuli. Olivový olej (repkový) v kombinácii s bylinkami a korením bude nielen dobrým doplnkom, ale aj silnou bariérou proti chorobám.

Petržlen ako liek a cesnak ako penicilín

Krížovitá zelenina. Kapusta (brokolica, karfiol, ružičkový kel, čínska) sa vyznačuje prítomnosťou protirakovinových molekúl (glukozinolát, sulforafan a indol-3-karbinoly (I3C). Posledné dva prispievajú k odstraňovaniu niektorých karcinogénov z tela. V okrem toho blokujú prekancerózne bunky a zabraňujú ich rozvoju na zhubné nádory.

Dobré na parenie alebo dusenie veľká kvantita olivový olej. Nevarte, pretože to zničí sulforafan a I3C.

Zelenina a ovocie bohaté na karotény majú tendenciu sa líšiť krásna farba. Červené, oranžové, žlté, zelené ulahodia nielen oku, ale aj telu, keďže obsahujú vitamín A a lykopény, ktoré dokážu zabrániť šíreniu rakovinové bunky rôzne kmene, vrátane niektorých agresívnych, ako je glióm mozgu.

Hľadajte ich v tekvici, mrkve, sladkých zemiakoch, paradajkách. A tiež - v kaki a marhuliach. Prospešné látky v nich obsiahnuté (luteín / karotenoid, lykopén, fytoén, kantaxantín) posilňujú imunitný systém a pomáhajú odolávať rakovinovým bunkám.

Pre lepšie uvoľnenie lykopénov je potrebné paradajky povariť, napríklad na prípravu omáčky z nich. A prítomnosť takých mastných zložiek, ako je olivový olej, pomáha zlepšiť ich vstrebávanie.

Cibuľa a cesnak. Antibakteriálne vlastnosti cesnaku sú známe už od staroveku. Najviac sa však na tieto účely používal počas prvej svetovej vojny. Obkladanie rán cesnakom pomohlo zabrániť šíreniu infekcií. Ďalšie štúdie ukázali, že sírové látky tejto rastliny výrazne znižujú karcinogenitu nitrozamínov a N-dusíkových zlúčenín.

Majú tiež škodlivý účinok na bunky rakoviny pľúc, prostaty, hrubého čreva a leukémie.

Dobre uvarte: cibuľu alebo cesnak nakrájajte a poduste na troche olivového oleja s preddusenou zeleninou.

Cesnak je najlepšie rozdrviť ako nakrájať. To prispieva k aktívnemu uvoľňovaniu molekúl. Lepšie sa vstrebávajú, ak sú rozpustené v malom množstve oleja.

Koreň zázvoru si už dlho získal slávu protizápalového činidla. Málokto však vie, že ako antioxidant je účinnejší ako vitamín E. To mu pomáha bojovať proti niektorým pôvodcom rakoviny. Zabraňuje tiež tvorbe nových krvných ciev.

Infúzia zázvoru pomôže zmierniť pocit nevoľnosti, ktorý sa často vyskytuje počas chemoterapie alebo rádioterapie.

Ako variť: Na troške oleja podusíme strúhaný zázvor so zeleninou.

Urobte si nálev: zázvor nasekajte, zalejte vriacou vodou, nechajte 10-15 minút lúhovať. Môžete piť teplé aj studené.

Bylinky a korenia. Ukazuje sa, že kuchynské bylinky (kmín, rozmarín, bazalka, oregano, mäta atď.) používame vôbec nie preto, aby sme jedlá obohatili o krásnu vôňu, ale aj preto, že podvedome rozumieme: esenciálne oleje, na ktoré sú bylinky a koreniny také bohaté, chránia pred mnohými chorobami. A nielen z prechladnutia, ako sa bežne verí. Zo všetkých síl zasahujú aj rakovinové bunky a blokovaním ich enzýmov neumožňujú zachytiť iné tkanivá. Navyše, pokiaľ ide o silu účinku, niektoré z nich, ako napríklad zeler a petržlen, sú porovnateľné s mechanizmom lieku Glivec.

Prečo sú ázijské ženy menej náchylné na rakovinu prsníka ako európske ženy

Sója. V strave ázijských žien je tento produkt uvedený od útleho veku. Vedci sa domnievajú, že práve preto sú oveľa menej náchylní na rakovinu prsníka ako Európania.
A to všetko preto, že sójové izoflavóny pohlavné hormóny (ako estrogén a testosterón) blokujú stimuláciu rakovinových buniek.

Spôsob použitia: Bežné mliečne výrobky nahraďte na raňajky tofu alebo tempehom.

Tofu je možné pridať do prvých jedál namiesto mäsa. Toto je dobrý zdroj bielkovín.

Morské riasy. Okrem sójových bôbov sa v Ázii hojne konzumujú aj morské riasy. A nie náhodou. Mnohé z nich bránia rozvoju onkologické ochorenia kvôli tomu, že obsahujú molekuly, ktoré spomaľujú rast rakovinových buniek. A fukoidan, čo je punc potravinové riasy ako kombu a wakame, stimulujúce imunitných buniek, čím blokuje rakovinu.

Spôsob použitia: Morské riasy možno použiť do šalátov alebo prvých jedál.

Shiitake huby. Vďaka protinádorovému účinku huby tejto skupiny (maitake, enokitake, cremini, portobello, parížske šampiňóny atď.) pomáhajú odolávať novotvarom, väčšinou benígneho charakteru. V Japonsku sú tieto huby široko používané počas chemoterapie, pretože pomáhajú posilňovať imunitný systém.

Spôsob použitia: možno pridať do zeleninové polievky a kuracie vývary, ako aj zapečte so zeleninou v rúre.

Zo života maškrtníka: maliny na raňajky, čokoláda ako dezert

Nie je náhoda, že červené ovocie (maliny, jahody, černice, brusnice atď.) univerzálna láska. Volajú svojou farbou, aby sa zdržiavali v ich blízkosti, a tak pomáhajú tvoriť celú armádu proti rakovinovým bunkám v tele. A to všetko vďaka kyseline ellagovej a početným polyfenolom, ktoré spomaľujú antigenézu a odstraňujú karcinogény z tela.

Spôsob použitia: na raňajky, do ovocných šalátov alebo müsli.

Rýchlo zmrazené plody nestrácajú svoje vlastnosti, a preto si ich možno pochutnať aj v zime.

Citrus. Vďaka protizápalovým flavonoidom majú jedinečný účinok pomaranče, mandarínky, citróny, grapefruity. Stimuláciou pečene tak prispievajú k odstraňovaniu karcinogénov z tela.

Spôsob použitia: Nasekanú kôru je možné posypať do ovocných šalátov, raňajkových cereálií a vylúhovať do čajov a odvarov.

Kurkuma je svetu známa pre svoje silné protizápalové vlastnosti. Okrem toho však neumožňuje vytváranie nových ciev a programuje rakovinové bunky na zničenie.

Spôsob použitia: zmiešajte ½ k. l. kurkuma s 1 k. l. olivový olej a štipka korenia. Vypustite agávový sirup. Pridajte do polievok, zeleniny, šalátových dresingov.

Čierna čokoláda. Ale len taký, ktorý obsahuje aspoň 70% kakaa. Až potom sa môžete spoľahnúť na silný tím antioxidantov, proanthokyanidov a polyfenolov, ktoré obmedzujú rast rakovinových buniek. Prípustných 20 g stačí na to, aby ste nezískali ďalšie kalórie a zároveň zabránili chorobe.

Spôsob použitia: Ako dezert pár štvorčekov spolu so zeleným čajom.

Kombinácia čokolády a mlieka má škodlivý vplyv na molekuly obsiahnuté v kakau.

Červené víno: v malých dávkach - liek, vo veľkých dávkach - jed

Zelený čaj. Lekári odporúčajú preventívne vypiť šesť šálok tohto nápoja denne. Vďaka bohatému obsahu polyfenolov výrazne brzdí rast ciev nevyhnutných pre vznik nádorov a metastáz. Popri tom, ako silný antioxidant, tiež „programuje“ rakovinové bunky na smrť pomocou apoptózy.

Ako piť? Varte obvyklým spôsobom a pite hodinu.

Šťavu z granátového jablka nie nadarmo spievali perzskí liečitelia. Keďže nevedeli o protizápalových a antioxidačných vlastnostiach šťavy z granátového jablka, úspešne ňou liečili mnohé choroby. Moderní lekári tvrdiť, že je šťava z granátového jablka pomáha výrazne redukovať rakovinu prostaty a radí mužom, aby ho rozhodne zaradili do svojho jedálnička.

Ako piť? Vypite pohár každé ráno počas raňajok.

Červené víno. Polyfenoly nachádzajúce sa v hrozne sa počas fermentácie výrazne zvyšujú. A ďalej večná otázka, ktoré víno je vhodnejšie, biele alebo červené, vedci odpovedajú v prospech druhého, pretože polyfenoly sa nachádzajú v semenách a šupkách hrozna. Tým, že chránia bunky pred starnutím, zároveň (resveratrol) spomaľujú rozvoj rakoviny.

Ako piť? Nie viac ako jeden pohár denne. Podľa niektorých štúdií môže veľká dávka viesť k rozvoju rakoviny.

Diéta pre akúkoľvek rakovinu je 10-15% úspechu uzdravenia. Výživa zohráva obrovskú úlohu pri udržiavaní normálnej rovnováhy stopových prvkov a vitamínov v tele.

Rakovinové nádory uvoľňujú do tela obrovské množstvo toxínov a správnej výživy má za cieľ znížiť túto úroveň na zdravú rovnováhu. Navyše musíte vedieť, čo môžete a nemôžete jesť s rakovinou, aby ste nezhoršili stav a nezvýšili všeobecnú intoxikáciu, nezhoršili krvný obeh a nezrýchlili rast nádoru.

Navyše musíte zlepšiť imunitu, urýchliť regeneráciu buniek. To je obzvlášť dôležité po ťažkej chemoterapii, ktorá výrazne ovplyvňuje celé telo a otravuje ho. Zdravá imunita sama o sebe bude bojovať so zhubnými bunkami a zaútočí na nádor.

Účel správnej výživy

  • Znížte všeobecnú intoxikáciu v tele a lokalizáciu nádoru.
  • Zlepšiť funkciu pečene.
  • Zlepšiť metabolizmus a regeneráciu buniek a tkanív.
  • Zvyšuje hemoglobín a zlepšuje výmenu kyslíka medzi červenými krvinkami a zdravými bunkami.
  • Normalizujte metabolizmus.
  • zlepšiť rovnováhu biochemické zloženie v krvi.
  • Odstraňovanie toxínov a trosiek.
  • rovnováha homeostázy.

Protirakovinové produkty

Vyvážená strava a onkologická diéta sú veľmi odlišné od bežnej stravy. A zvyčajne sa kladie dôraz na rastlinné potraviny bohaté na antioxidanty, vitamíny a minerály.

  1. Zelený čaj. Obsahuje epigalokatechín galát alebo katechín, ktorý znižuje rýchlosť rastu nádoru. Každý deň po večeri vypite 200 mililitrov zeleného čaju.
  2. Čínske, japonské huby. Reishi, cordyceps, shiitake, maitake sú dobrým prostriedkom na zvýšenie imunity v oslabenom organizme. Navyše znižuje opuch a opuch samotného novotvaru. Silne znižuje intoxikáciu vedľa rakoviny a znižuje jej agresivitu.
  3. Morské riasy. Dulse, chlorella, wakame, spirulina, kombu sú silné inhibičné látky, ktoré inhibujú rýchlosť rastu nádorov a znižujú procesy delenia rakovinových buniek. Zvlášť užitočné pre pacientov so zle diferencovanými nádormi.
  4. Orechy a semená. Tekvica, sezam, slnečnica, ľanové semienka, mandle, vlašské orechy. Obsahujú lignany, ktoré zvyšujú produkciu pohlavných hormónov. Dobrý nástroj, ktorý sa používa na prevenciu rakoviny prsníka. Bez týchto látok sú bunky tela náchylnejšie na mutácie a navyše sa v krvi objavuje viac toxínov a ďalších enzýmov. Semená obsahujú tuky, bielkoviny, sacharidy a užitočné stopové prvky pre bunky a tkanivá.


  1. Zeleň s listami. Horčica, lucerna, klíčky, pšenica, cibuľa, mrkva, paštrnák, cesnak, špenát, rasca, paštrnák, petržlen, šalát. Obsahuje veľké množstvo základných živín, minerálov, vitamínov a prírodných aminokyselín. Listy obsahujú aj chlorofyl, z ktorého získavame najmä prírodné železo. Zvyšuje množstvo protilátok v tele, zlepšuje fagocytózu, znižuje množstvo karcinogénov v krvi a tkanivách. Odstraňuje zápaly pri rakovine tráviaceho traktu. Samotný šalát je najlepšie dochutiť ľanovým olejom, ktorý tiež prispieva k liečbe rakoviny.
  2. Aromatické bylinky. Mäta, bazalka, tymián, majoránka, klinčeky, aníz, škorica, rozmarín rasca, kurkuma. Zhoršuje rýchlosť rastu nádorových formácií a zlepšuje metabolizmus.
  3. Fazuľové struky.Špargľa, sójové bôby, cícer, šošovica, hrach, zelené fazuľky. Obsahuje chymotrypsín a trypsín, ktoré znižujú rýchlosť rastu agresívnych buniek. Zlepšuje regeneráciu buniek. Dobré s varenými rybami.
  4. Ovocie zelenina. Cvikla, citrón, mandarínka, tekvica, jablko, slivky, broskyne, grapefruit, marhuľa. Obsahujú betakarotén, lykopén, kyselinu ellagovú, kvartzetín a lubeín – tieto antioxidanty chránia telo počas chemoterapie a rádioterapie.


  1. Bobule.Čerešne, čerešne, ríbezle, brusnice, moruše, černice, jahody, čučoriedky, maliny – nádor produkuje veľké množstvo exogénnych toxínov, ktoré bobule neutralizujú pomocou antigénnych inhibičných látok. Zlepšite ochranu bunkovej DNA pred ultrafialovým a chemická expozícia znižuje možnosť mutácie a ničí rakovinové bunky.
  2. Krížovitá zelenina. Repka, biela kapusta, ružičkový kel, karfiol, brokolica, reďkovka obsahujú indol a glukozinolát, ktoré zlepšujú funkciu pečene, znižujú intoxikáciu a zhoršujú klíčenie rakovinových buniek v cievach.
  3. Med, materská kašička, propolis, perga, peľ. Zlepšuje regeneráciu, posilňuje imunitu, znižuje rýchlosť rastu rakoviny a má mierne analgetický účinok na organizmus pacienta. Veľmi často sa med používa pri rakovine alebo karcinóme žalúdka.

Zakázané potraviny na rakovinu

  1. Soda, soda cola a voda.
  2. Alkohol v baleniach.
  3. Vývary z rýb, mäsa alebo hydiny.
  4. Margarín
  5. Kvasnice
  6. Cukor a sladké
  7. Ocotové jedlo
  8. Plnotučné mlieko. Zvyšok mliečnych výrobkov môže byť.
  9. Múka prvých ročníkov
  10. Konzervy, kyslé uhorky, nakladané uhorky, paradajky, nakladaná zelenina atď.
  11. Zastarané zemiaky.
  12. Vysoko tučné jedlá.
  13. Klobásy, solené, údené, to je jedno.
  14. Akýkoľvek vyprážaný tuk.
  15. Múka, pečivo, buchty, koláče, cukrovinky, kde sa pridáva mnoho ďalších látok.
  16. Majonéza a kečup z obchodu.
  17. Coco-Cola, Sprite a iné sladké limonády a nealkoholické nápoje.
  18. Tavený a tepelne opracovaný syr.
  19. Mrazené mleté ​​mäso, ryby, mäso a polotovary.
  20. Údené, silne solené, korenené a veľmi mastné jedlá.
  21. Hovädzie mäso - kvôli obrovskému množstvu prídavných látok má väčšina kráv rakovinové bujnenie, pri predaji sú samozrejme vyrezané, ale je lepšie neriskovať.

pravidlá

V prvom rade musíte prediskutovať svoj jedálniček so svojím lekárom, pretože iba on pozná presné údaje o lokalizácii, štádiu a agresivite rakoviny. Po akejkoľvek liečbe, chemoterapii a po chirurgická intervencia, je lepšie stravu prestavať, pretože v tomto prípade je potrebné sa v prvom rade oprieť o ľahko stráviteľné látky a potraviny, ako aj o potraviny, ktoré poskytujú veľké množstvo látok, bielkovín a sacharidov na regeneráciu a regeneráciu.

Na 1 kilogram hmotnosti človeka je potrebných až 30-40 kcal. Tabuľku si môžete pozrieť nižšie.

POZNÁMKA! Nezabúdajte, že nutričná zložka by mala obsahovať: sacharidy 55%, zvyšok tvorí 30% tuk a 15% bielkoviny. Okrem toho musíte konzumovať vitamíny, minerály a ďalšie užitočné látky.

Požiadavky

  1. jesť jedlo normálna teplota. Nikdy nejedzte veľmi horúce a studené jedlo z chladničky.
  2. Potraviny dôkladnejšie žuvajte, aby ste zlepšili trávenie a vstrebávanie čriev. To platí najmä pre pacientov s rakovinou gastrointestinálneho traktu a žalúdka.
  3. Jedlo nevyprážajte na oleji, skúste použiť varené jedlo. Parný hrniec s tým veľmi pomáha. Pri vyprážaní vzniká obrovské množstvo karcinogénov, ktoré zhoršujú stav pečene a celkovo organizmu.
  4. Jedzte po troškách 5 až 7-krát denne, v malých porciách nie viac ako 250 gramov.
  5. Iba čerstvé jedlo a iba varené jedlo. Nenechávajte ho dlhšie ako poludnie.
  6. Pre pacientov, ktorí podstúpili operáciu na resekciu žalúdka, musia byť všetky potraviny mleté ​​v mixéri.
  7. Pri zvracaní a nevoľnosti vypite aspoň 3 litre vody denne. Nepite sýtené minerálka s extra soľou. Pri bežnej strave určite vypite 2 litre vody denne, čistej alebo prevarenej. Pri rakovine obličiek sa určite poraďte so svojím lekárom.


  1. Pri nevoľnosti ráno zjedzte 2-3 toasty alebo chlieb, sušienky môžete užívať aj ústne.
  2. Vetrajte miestnosť nepríjemné pachy a pocity.
  3. Po rádioterapii je slinenie pacienta narušené, potom sa musíte viac oprieť o tekutú stravu, obilniny, jemne nakrájanú zeleninu, kyslé mliečne nápoje s bylinkami. Na stimuláciu slinné žľazy môžete žuť žuvačku alebo jesť kyslé potraviny.
  4. Skúste do každého jedla pridať cibuľu, cesnak a akékoľvek čerstvé bylinky.
  5. Pol hodiny pred jedlom vypite dva poháre vody.
  6. Jedzte viac vlákniny na stimuláciu čriev.
  7. Pri podráždení žalúdočnej steny a pri silnom pálení záhy jedzte viac obilnín a menej kyslých, horkých a sladkých jedál.
  8. Ak máte hnačku tekutá stolica a hnačky, potom jedz viac krekrov, tvaroh, čerstvé zemiaky, ľanové semiačka. Jedzte menej ovocia a zeleniny, ktoré majú laxatívny účinok.
  9. Pri rakovine hrtana, keď je prehĺtanie veľmi ťažké, jedzte nakrájané jedlo, ovocie, zeleninu, polievky, tekuté obilniny atď.

vitamíny

Mnohí veria, že užívanie vitamínov urýchľuje rast samotného nádoru. Musíte pochopiť, že nádor, ako každý iný orgán, samozrejme, spotrebuje všetky užitočné látky, ale pri normálnej terapii sa telo bude musieť zotaviť, a preto musí byť úplný komplex stopové prvky.

  • Vápnik
  • magnézium
  • Karotenoidy
  • Selén
  • Aminokyseliny
  • Flavonoidy
  • Izoflavóny
  • Vitamíny: A, E, C.
  • Polynenasýtené mastné kyseliny

Často kladené otázky

Prečo nemôžete jesť sladkosti, ak máte rakovinu?

Môžete, ale v obmedzenom množstve. Vo všeobecnosti sa škodlivosť sladkostí ešte počas vývoja zvlášť nepreukázala rakovinové nádory. Ale čo spotrebuje samotný nádor zvýšené množstvo glukóza je fakt! Takto ho však konzumujú iné tkanivá a orgány v tele, takže sladkosti si nemôžete úplne odoprieť.

Vieš piť víno?

Môžete ho použiť, ale nie vo veľkom množstve. Je pravda, že niektoré typy onkológie majú kontraindikácie. Ak je pacient silne intoxikovaný alebo užíva určité lieky, ktoré nemôžu pôsobiť so zvýšením alkoholu v krvi, potom je zakázané piť akékoľvek alkoholické nápoje. Najlepšie je poradiť sa s lekárom.

Tvaroh a príjem vápnika pomáhajú pri rakovine kostí?

Nie, to vôbec nepomôže. Nepomáha ani pri kostných metastázach (karcinóm rakoviny prsníka) a inej onkológii.

Môžete piť kávu s rakovinou?

Káva je skvelá na stimuláciu imunitného systému a je skvelým antioxidantom, ale káva nepomáha rakovine a môže spôsobiť ďalšie problémy. Mnohí lekári ho zakazujú piť s onkológiou, pretože kofeín sa zvyšuje arteriálny tlak a zvyšuje zrážanlivosť, čo môže spôsobiť krvné zrazeniny.

Je lepšie ho nepoužívať, pretože často káva a akákoľvek onkológia sú ďaleko od seba. Ale pre presnejšie informácie sa poraďte so svojím lekárom.

Je masáž potrebná pri rakovine?

Samotnú masáž môže robiť len profesionálny masér, ktorý pozná a pozná vašu patológiu. Vo všeobecnosti väčšina neodporúča robiť žiadne masáže na onkológii, pretože pri stimulácii krvného obehu môže nádor začať rásť rýchlejšie.

Môžete piť mlieko alebo smotanu?

O niečo vyššie sme už naznačili, že plnotučné mliečne výrobky sa piť nedajú. Je to spôsobené tým, že obsahujú látky, ktoré zvyšujú inzulínu podobné rastové faktory. Ovplyvňujú tvorbu rakovinových buniek v ľudskom tele.

Aké lieky sú kontraindikované?

V žiadnom prípade o užívaní liekov nerozhodujte ani sa s nikým neraďte. A ešte viac, túto odpoveď nehľadajte na internete. Akýkoľvek príjem akejkoľvek látky je jasne dohodnutý s ošetrujúcim lekárom.

Niektoré antibiotiká sú napríklad zakázané pri rakovine obličiek a pečene, ale vo všeobecnosti nie sú zakázané v onkológii. Je potrebné jasne pochopiť povahu ochorenia a o tom môže vedieť iba kvalifikovaný lekár.

cviklová šťava proti rakovine

klady

  • Obmedzuje rast nádorových buniek.
  • Zvyšuje hemoglobín.
  • Normalizuje počet zrelých leukocytov v krvi.
  • Rakovinové bunky sa stávajú viac oxidovateľnými a tým aj slabšími pre imunitný systém tela.
  • Dobrý liek na rakovinu: pľúca, močového mechúra, žalúdok, konečník. Vo všeobecnosti pomáha pri akýchkoľvek onkologických ochoreniach.


Spôsob varenia

  1. Vezmite a nakrájajte repu na malé kúsky.
  2. Vhoďte do odšťavovača alebo mixéra.
  3. Dužinu precedíme a necháme len šťavu.
  4. Šťavu dáme na 2 hodiny do chladničky na +5 stupňov.
  5. V prvej dávke vypijeme 5 ml šťavy po jedle. Potom postupne zvyšujte dávku vždy o 3 ml až na 500 ml ( denná dávka). Nemôžete piť všetko naraz, pretože tlak sa môže zvýšiť, pulz sa stáva častejším a objavuje sa nevoľnosť.
  6. Užíva sa 100 ml 5-krát denne pol hodiny pred jedlom. Na raňajky, obed a večeru môžete dávku zvýšiť na 120 ml.
  7. Nepite studenú šťavu, najlepšie je zohriať ju na telesnú teplotu. Okrem toho môžete piť aj mrkvovú, tekvicovú a akúkoľvek čerstvo vytlačenú zeleninovú šťavu (najmä zdravá šťava z červenej zeleniny).

Dobré popoludnie, milí čitatelia nášho blogu o zdraví! Aby ste zostali zdraví a aktívni čo najdlhšie, musíte do svojho jedálnička zaradiť protirakovinové potraviny, tvrdia progresívni vedci. to vážna chorobaťažko liečiteľné aj pomocou najnovších technológií. Nie je teda lepšie vykonávať prevenciu, postupne vylúčiť nezdravé potraviny z jedálnička a nahradiť ich zdravými.

Nie je náhoda, že aj antickí filozofi opakovali, že „... človek je to, čo je“. A jedlo, ktoré dnes jeme, má ďaleko od ideálu. Každý deň sú na našom stole klobásy, klobásy alebo polotovary plnené farbivami a karcinogénmi, alebo cukrovinky a cukor, údeniny a slané mäso ... Ak k tejto zostave potravín pridáte neustály stres a zlú ekológiu, dostanete celý súbor, ktorý prispieva k rozvoju onkológie.

Mnoho ľudí sa pýta, či existujú drogy a ľudové prostriedky boj proti rakovine - toto hrozná choroba, pred ktorým je v mnohých prípadoch medicína bezmocná? Aby ste minimalizovali riziko vzniku rakoviny, musíte sa v prvom rade starať o svoje zdravie.

Každý deň by váš jedálny lístok mal obsahovať potraviny, ktoré obsahujú antioxidanty a iné zlúčeniny, ktoré pomáhajú bojovať proti voľným radikálom. Dnes vám v článku povieme, ako zostať zdravý, aké protirakovinové potraviny jesť, aby ste predišli tejto hroznej chorobe!

Antioxidačné potraviny proti rakovine:

Lekári-odborníci na výživu vyvinuli špeciálne protirakovinové menu, ktoré podporuje zdravie počas choroby. A ak sa pozriete pozorne, pozostáva z najjednoduchších a najdostupnejších produktov pre každého človeka: zelenina a bylinky, bobule a ovocie, orechy, strukoviny a niektoré koreniny obsahujúce antioxidanty.

Čo sú antioxidanty?

V našom tele neustále prebiehajú oxidačné procesy organickej hmoty z potravín, ktoré spôsobujú oxidačný stres. Antioxidanty výrazne spomaľujú alebo zastavujú oxidačný proces, čím eliminujú deštruktívny účinok voľných radikálov. Čiastočne si ich telo syntetizuje samo, dostávajú sa do tela aj s potravou a môžu byť prírodného aj syntetického pôvodu.

Medzi bežné antioxidanty patrí vitamín C a E, flavonoidy a lykopén, provitamín A, antokyány a taníny, ktoré sa častejšie vyskytujú v červených bobuliach. Nás zaujímajú skôr antioxidanty prírodného pôvodu a určite ich už poznáte, no aj tak uvediem niektoré potraviny, ktoré antioxidanty obsahujú. Veľké množstvo z nich sa nachádza v čerstvé bobule a ovocie, v čerstvo vylisovaných šťavách, ovocných nápojoch a ovocných pyré.

Takže protirakovinová výživa a antioxidačné potraviny:
  • Bobule a ovocie bohaté na antioxidanty: ríbezle a rakytník, brusnice a čučoriedky, granátové jablká, citróny a pomaranče, čerešne a slivky, maliny, jahody, jablká, bobule acai a mangostanu (z tropického). Vedci našli v obsiahnutých antioxidantoch látky, ktoré spomaľujú vývoj nádorových buniek, obzvlášť cenné sú v tomto smere odrody jabĺk ako Delicious, Smith a Gala.
  • Zo zeleniny a obilnín: kel, fazuľa a artičoky, pšeničné klíčky a iné obilniny, paradajky, mrkva.
  • Z ďalších produktov: orechy, sušené ovocie a kakao, čierny a zelený čaj, červené víno.

Zoznam užitočných antioxidačných potravín, ktoré brzdia rozvoj rakoviny, môže pokračovať vymenovaním produktov.

Produkty na prevenciu rakoviny

Vedci zostavili pomerne rozsiahly zoznam potravín, ktoré zabraňujú rakovine, ak budete dodržiavať ich odporúčania a po celý rok podávajte na stôl čerstvé jahody, maliny, bobule acai, možno na to pôjde celý plat. Našťastie sú nám k dispozícii aj iné produkty, ktoré si môžete kúpiť v obchode a dokonca si ich sami vypestovať. Tu sú protirakovinové potraviny odporúčané vedcami, niektoré z nich:

  • Zrelé paradajky. Stavte na červenú. V závislosti od odrody obsahuje 100 g paradajok 3,1 až 7,74 mg lykopénu. Štúdie ukazujú, že zo všetkých rastlinných farbív, veľkú hodnotu v prevencii rakoviny majú oranžovo-červené. Vedci dokázali, že ženy s vysoký stupeň lykopénu v krvi majú 5-krát viac nízky risk rozvoj rakoviny krčka maternice. Poznamenalo sa, že o denný príjem 30 mg lykopénu ústami môže znížiť riziko rakoviny hrubého čreva alebo konečníka až o 60 %. Červené paradajky sú užitočné aj pre mužskú polovicu populácie. Ukazuje sa, že rakovina prostaty je oveľa menej bežná medzi obyvateľmi Talianska, Španielska a Mexika. A to všetko preto, že lykopén interferuje s pôsobením androgénov - hormónov podieľajúcich sa na hypertrofii tkaniva. prostaty.
  • Brokolica. Brokolica, ružičkový kel a karfiol sú najlepší zdroj sulforafan, ktorý pôsobí ako inhibítor históndeacetylázy. Sulforaphane nielen bráni premene karcinogénnych zlúčenín, ale dokáže aj priamo blokovať väzbu molekúl DNA, čím zabraňuje vzniku nádorov. Podľa vedcov z University of Illinois je najlepšie jesť surovú brokolicu alebo ju variť čo najmenej. Jednou zo zložiek smoothie môže byť napríklad brokolica.
  • Zelený čaj. Odborníci na výživu odporúčajú piť namiesto kávy zelený čaj. Tento nápoj má protirakovinové vlastnosti a to všetko vďaka prítomnosti polyfenolov. Epidemiologické a laboratórny výskum ukazujú, že polyfenoly pôsobia ako silné činidlo, ktoré inhibuje tvorbu a rozvoj kolorektálneho karcinómu. Najnovší objav: Extrakt zo zeleného čaju by mohol zmeniť hru v boji proti melanómu.
  • Huby. Huby sú bohaté na vitamíny B a vitamín D, o ktorých je známe, že majú antivírusové a antibakteriálne vlastnosti. Ukazuje to výskum časté používanie huby s nízky vek môže zvýšiť odolnosť organizmu voči rakovine. Ale sú aj zriedkavé liečivé huby, napríklad huba Reishi sa používa v staroveku čínska medicína už viac ako dve tisícročia. Je to najstaršia pestovaná huba lekárske účely. Reishi vo forme prášku, používa sa ako a alternatívna terapia rakovina. Extrakt z Reishi sa pridáva do rôznych protirakovinových liekov. Existujú údaje, ktoré tomu nasvedčujú dlhodobé užívanie reishi zabraňuje rastu malígnych buniek, pretože zvyšuje hladinu antioxidantov v krvi. Okrem toho posilňuje imunitný systém ľudí s neskoré štádiá rakovina. Podľa štúdií reishi inhibuje migráciu invazívnych rakovinových buniek. Podľa autorov klinickej štúdie reishi jednoznačne preukázala silnú protirakovinovú aktivitu a má veľký terapeutický potenciál.
  • Brazílsky orech. Tento orech je najvýživnejší – 100 g obsahuje 605 kcal. Zo všetkých orechov je však najbohatší na selén, ktorý nielenže dokáže vyvolať apoptózu buniek, ale ovplyvňuje aj metabolizmus karcinogénnych látok, je súčasťou mnohých enzýmov antioxidačná ochrana a má protizápalovú aktivitu. Najväčší účinok bol pozorovaný pri prevencii rakoviny: rakoviny prsníka, pľúc a prostaty. Okrem toho para orechy posilňujú imunitný systém a regulujú hladinu cholesterolu v tele.
  • Cesnak a cibuľa obsahujú vo svojom zložení protinádorové látky, aktivujú imunitný systém. Štúdie ukázali, že zlúčeniny síry nachádzajúce sa v cesnaku sú mimoriadne účinné proti rakovinovým bunkám, čo sa dá použiť ako neinvazívna forma liečby. Ako využiť potenciálne protirakovinové vlastnosti cesnaku? Dodržujte niekoľko pravidiel. Jemne nakrájajte cesnak, nechajte pätnásť minút a potom zjedzte.
  • Olivový olej je na zozname potravín proti rakovine, ľudia, ktorí používajú stredomorskú stravu založenú na olivovom oleji, majú menšiu pravdepodobnosť, že ochorejú na túto chorobu. Lepší olej– extra, prvé lisovanie za studena. Tento olej obsahuje silný antioxidant s preukázanou protizápalovou aktivitou. Podľa najnovších údajov výskumníkov z Rutgers University v Spojených štátoch antioxidant bojuje proti tvorbe rakovinových buniek a zdravé bunky zanecháva nedotknuté.
  • Červené víno. Celkový obsah zdraviu prospešných polyfenolov v červenom víne je 2000 mg/l, čo je 5-10 krát viac ako v bielom víne. Patria sem flavonoidy, antokyány, flavín a stilbény vrátane slávneho resveratrolu. Zdá sa, že chemická zlúčenina pôsobí vo všetkých štádiách transformácie normálne bunky v nádore, čo dokazuje vplyv na proces štiepenia mutantných a nádorových buniek. Resveratrol inhibuje proces karcinogenézy a tiež spôsobuje apoptózu - samovraždu poškodených buniek a zvyšuje účinnosť opravy poškodených génov. Ženám prospeje pohár červeného vína, ktoré im drží na uzde hormonálnu rovnováhu a reguluje vylučovanie estrogénu, ktorého nadbytok ovplyvňuje vznik rakovinových zmien v organizme. Namiesto vína môžete jesť červené hrozno.
  • Dôležité omega-3 tuky zabraňujú šíreniu mnohých druhov rakoviny (prsníka, prostaty) a môžu tiež znížiť rozsah metastáz. Klinické výskumy ukázali, že riziko vzniku rakoviny je nižšie u ľudí, ktorí jedia málo mäsa, vajec, mliečnych výrobkov a veľa mastná ryba bohaté na omega-3.
  • Vitamín E obsahuje osem rôznych zlúčenín rozpustných v tukoch, ktoré patria medzi tokoferoly a tokotrienoly. Jeho hlavným zdrojom sú rastlinné oleje, orechy, slnečnicové semienka a pšeničné klíčky. Tokoferoly a tokotrienoly môžu pomôcť znížiť výskyt rakoviny, najmä vďaka ich veľmi silnej antioxidačnej schopnosti, ktorá chráni bunky pred oxidačný proces.
    Existuje zaujímavá kniha od Richarda Beliveaua a Denisa Gengra: Potraviny proti rakovine. Napísali ju dvaja vedci, ktorí sú celosvetovo uznávaní ako inovátori v oblasti liečby a prevencie. rakovina.

Vedci svojimi štúdiami dokázali, že správne zvolené produkty, najmä rastlinného pôvodu, môžu spomaliť rozvoj nádoru. Kniha hovorí o kyseline ellagovej, ktorá sa nachádza v bobuliach a orechoch a ktorá spomaľuje tvorbu malé plavidlá v nádorové tkanivá, čím ho zničí.

Vedci zaznamenali výrobky obsahujúce túto kyselinu vo veľkých množstvách. Patria sem lesné jahody, maliny, vlašské orechy, lieskové a pekanové orechy, čučoriedky a čučoriedky, černice, brusnice a čerešne, kakao, horká čokoláda.

Túto knihu by si mal prečítať každý, komu záleží na svojom zdraví, napriek tomu, že produkty uvedené v knihe sú spomenuté aj v monografiách iných autorov.

V odporúčaniach sa tiež spomína, že pre prevenciu vzniku rakoviny je dôležité spestrenie stravy o rastlinnú stravu s obsahom vitamínov, antioxidantov (A, C, E), flavonoidov, lykopénov a iných. potrebné látky, ktoré boli spomenuté vyššie - prípravky proti rakovine.

Dôležitý stopový prvok v boji proti rakovine:

v prevencii rakoviny, dôležitá úloha selén hrá. Ako silný antioxidant bráni rozvoju rakoviny prostaty u mužov a rakoviny prsníka u žien. Keďže Rusko je v oblasti nedostatku selénu, každý obyvateľ sa musí postarať o doplnenie tela týmto mikroelementom nielen jedlom, ale aj komplexmi vitamínov.

Potraviny spôsobujúce rakovinu:

Bohužiaľ, na našom stole sú často potraviny, ktoré vyvolávajú tvorbu rakovinových buniek. Tie obsahujú:

  • Klobásy a údeniny, polotovary, chemicky ošetrená zelenina, ktorá obsahuje veľkú armádu E-shek, zdraviu škodlivých.
  • Spotrebu masla a margarínu odporúčajú odborníci na výživu znížiť na 1/5 celej stravy. Ak na vyprážanie použijete olej, po uvarení sa s ním bez ľútosti ihneď rozlúčte, vytvoril sa v ňom karcinogén benzpyrén. Nie je možné na ňom vyprážať druhýkrát, aj keď vyzerá krásne, pretože tento karcinogén podporuje tvorbu nádorov a môže viesť k patológii plodu u tehotných žien.
  • Zneužívanie kávy nepriaznivo ovplyvňuje zdravie. Ak 1-2 šálky kávy denne, každá po 50 ml, sú dobré pre krvné cievy, poskytujú nával sily a energie, potom už 5-6 šálok môže vyvolať výskyt patologických rakovinových buniek v pankrease a močovom mechúre.
  • Odporúča sa živočíšny tuk, tučné mäso, pečeň, nejedzte viac ako 3x týždenne, ide o veľmi ťažké jedlo a zneužívanie vedie k narušeniu a rôznym zlyhaniam.
  • Konzumácia alkoholu. Mnohí vedci tvrdia, že pravidelné používanie alkoholické nápoje v malom množstve nie sú škodlivé, dokonca prospešné (napríklad červené hroznové víno). Ale len v malom množstve 100-150 ml vína. Systematické pitie alkoholických nápojov je návykové (závislosť) a úplne ničí zdravie.
  • Plesnivý chlieb, syry a iné výrobky, ak je viditeľná čo i len malá pleseň. Nepokúšajte sa ho odrezať, pretože tieto mikroskopické huby tvoria dlhé vlákna vlákien nazývané hýfy. Ak je pleseň zvonku viditeľná, už zamotala svojimi hýfami (neviditeľnými) celý produkt vo vnútri, ktorý obsahuje jed – aflotoxín, ktorý pôsobí na pečeň.
  • veľa krát prevarená voda, najmä z vodovodného kohútika, ktorý sa vám už 3-4 krát uvaril, obsahuje karcinogén dioxín, ktorý má mutagénne, karcinogénne vlastnosti spôsobujúce útlm imunity. Takmer sa nerozkladá a hromadí sa v tele.

V článku nie sú uvedené všetky produkty proti rakovine, ale aj z tohto zoznamu vyplýva, že ide najmä o rastlinné produkty obsahujúce bohatú sadu kyselín, vitamínov a minerálov, morské plody s obsahom polynenasýtených mastných kyselín. Zaradenie týchto produktov do jedálnička bude, ale určite prospeje celému organizmu, nastaví ho na zdravie a dlhovekosť.Buďte zdraví!

4 (80 %) 2 hlasy

V kontakte s

Rakovina je dosť vážna vážna choroba a napriek tomu najmodernejšie technológie a lieky prakticky neliečiteľné. Každý môže dostať rakovinu. Preto, aby sa zabránilo rozvoju tejto malígnej patológie, je potrebné bližšie sa pozrieť na produkty indikované pre túto chorobu.

Protirakovinové potraviny, ktoré jej pomôžu predchádzať, je lepšie zaradiť do jedálnička a konzumovať ich každý deň. Pretože vďaka týmto potrebným a užitočným produktom sa môžete dlhé roky cítiť ako absolútne zdravý a energický človek.

Správne jesť znamená byť zdravý

"Nežijeme preto, aby sme jedli, jeme preto, aby sme žili."

Sokrates

Jedlo moderný človekďaleko od ideálu. Veď jeho jedálny lístok často tvoria polotovary, doslova napchaté karcinogénmi a farbivami. Tiež denné jedlo je nasýtené cukrom, množstvom pečiva a údenou klobásou s klobásami.

Takéto jedlo je najviac negatívnym spôsobom ovplyvňuje ľudské zdravie a pohodu. A ak k tomu pridáme stres a nie dosť dobrej ekológie veľké mestá, je jasné, prečo lekári v nedávne časy Stále viac ľudí je diagnostikovaných s rakovinou.

Protirakovinové produkty sú obyčajné a jednoduché zložky potravín so schopnosťou zastaviť rast rakovinových buniek v prvom rade so schopnosťou posilniť imunitný systém a zvýšiť celkový tonus tela.

Dôležité! Podľa odborníkov by sa produkty na prevenciu rakoviny mali podávať denne pri stole v tomto pomere: na taniere by sa mali umiestniť 2/3 rastlinných zložiek a 1/3 bielkovín.

Antioxidačné potraviny a ich úloha v boji proti rakovine

Antioxidanty sú inhibítory oxidácie, ako aj látky syntetických a prírodného pôvodu. Je lepšie doplniť telo antioxidantmi - bunkovými chráničmi v procese prijímania potravy.

Prostredníctvom štúdií s použitím rôznych zložiek potravín vedci dospeli k záveru, že obsah obrovského množstva antioxidantov, ktoré pomáhajú v boji proti rakovine, sú v nasledujúcich potravinách:

  • Vo fazuli, akéhokoľvek druhu;
  • V divokých a záhradných ríbezliach;
  • V brusniciach;
  • V malinách, jahodách, ako aj v iných červených bobuľách;
  • V jablkách, čerešniach a slivkách;
  • V orechoch a sušenom ovocí;
  • V paradajkách;
  • V zelenom čaji.

Mnohé prípravky proti rakovine obsahujú všeobecne uznávané antioxidanty vo forme vitamínov „A“ a „E“, provitamínu „A“, lykopénu, flavonoidov, trieslovín a antokyanov, ktoré sa odporúčajú zaradiť do každodennej ľudskej stravy na liečbu a prevenciu popísané ochorenie. Napríklad je známy fakt, že citróny, pomaranče a açai obsahujú vitamín C, vitamín E v obilných klíčkoch a provitamín A v mrkve.

Potreba selénu pri diagnóze – rakovina

Selén je cenný stopový prvok potrebný pre normálny život. Ľudské telo. Nedostatok selénu vedie k zlej absorpcii jódu a vitamínu E na bunkovej úrovni, čo vedie k rozvoju patológií štítnej žľazy, pečene, spolu so znížením imunity a anémie. Selén zohráva dôležitú úlohu aj v liečbe a preventívnom boji proti rakovine.

Bytie silný antioxidant Selén pomáha posilňovať imunitný systém a liečiť rakovinu prostaty u mužov a mliečnych žliaz u žien.

Zoznam produktov proti rakovine nasýtených selénom pozostáva z:

  • Z pečene, vajec, kamennej soli;
  • Z morských plodov (sleď je bohatší na selén);
  • Z exotických plodov mora - kraby, krevety, homáre;
  • Z pšeničných otrúb, kukurice, semien, orechov, ako aj pivovarských kvasníc;
  • A tiež z paradajok, húb a cesnaku.

Vyššie uvedené produkty zahrnuté v strave zaručene pomôžu poskytnúť človeku kvalitnú prevenciu rakoviny.

Zoznam najlepších potravín, ktoré pomáhajú pri liečbe rakoviny

Najcennejšie produkty, ktoré pomáhajú predchádzať rozvoju rakoviny u ľudí, sú:

  • Členovia kapustovej rodiny , jedná sa o zeleninu vo forme brokolice, kapusty, karfiolu, ružičkového kelu atď. Indoly, ktoré sú súčasťou tejto zeleniny, sa podieľajú na tvorbe antioxidantov, pomáhajú deaktivovať prebytočné estrogény, ktoré vyvolávajú rakovinu, najmä onkologické novotvary mliečnej žľazy žľazy u žien. Opísané produkty sa najlepšie konzumujú surové alebo v pare;
  • sójové výrobky . Fazuľa a akékoľvek iné zložky sójových potravín pomáhajú predchádzať deleniu rakovinových buniek. Takéto produkty sú nasýtené izoflavónmi a fytoestrogénmi - protinádorovými látkami. Okrem toho sójové zložky pomáhajú pri hojení tela po ožarovaní a chemoterapii;
  • Cibuľa a cesnak . Opísaná zelenina má detoxikačný účinok, schopnosť očistiť telo od toxínov. Cesnak aktiváciou bielkov krvné bunky, spúšťa proces ničenia rakovinových buniek. Preto sa pri používaní cesnaku výrazne znižuje pravdepodobnosť vzniku rakoviny u ľudí. Účinok cibule je podobný cesnaku, ale v menšej miere.
  • orechy. Mandle pozostávajú z prírodnej látky vo forme leatrilu, ktorý potláča rozvoj rakoviny. Kôstky a semená marhúľ v nich sa používali už od čias starovekého Grécka ako prostriedok na zabrániť rak. V súčasnosti je relevantnosť tohto nástroja preukázaná a výrobok je indikovaný na použitie.
  • Semená . Slnečnicové a tekvicové semienka majú veľkú hodnotu pri liečbe onkologických ochorení a ich prevencii. Zistilo sa, že lignanany, ktoré obsahujú (látky, ktoré svojím pôsobením napodobňujú estrogény), sú schopné odstraňovať prebytočný estrogén z ľudského tela a tým zabraňovať tvorbe rakovinových buniek.
  • Paradajky. Paradajky sú nasýtené najsilnejším antioxidantom v podobe lykopénu, ktorý má protinádorové vlastnosti, zobrazený na každodenné použitie ako profylaktické z rakoviny.
  • ryby a vajcia, sú hlavným zdrojom omega-3 mastné kyseliny zabrániť tvorba a delenie rakovinových buniek a predĺženie života človeka;
  • Korenie Kurkuma - majiteľ protirakovinových vlastností, najčastejšie sa využíva pri liečbe onkologických ochorení čriev a močového mechúra. Znížením množstva enzýmov kurkuma zabraňuje zápalové procesy a rozvoj rakoviny.
  • Čaj akéhokoľvek druhu má vlastnosti prevencie rakoviny. Tento nápoj bohatý na antioxidanty nasýti ľudské telo energiou a zabráni deleniu rakovinových buniek.

Potraviny, ktoré podporujú rakovinu

Aby sa predišlo onkológii alebo pozastavilo túto chorobu, musí sa človek predovšetkým zdržať konzumácie údených prísad, mäsa s vysokým percentom tuku, vyprážaných potravín, alkoholických nápojov a potravín naplnených dusičnanmi.

Vyššie opísané produkty negatívne ovplyvňujú telo a vedú k zápalom a rakovine.

Zoznam potravín, ktoré spôsobujú rakovinu:

  • rafinovaný cukor;
  • Múka najvyššej kvality;
  • náhradky cukru;
  • Zelenina a ovocie nasýtené pesticídmi;
  • rafinované oleje;
  • Solené, nakladané a údené potravinové prísady;
  • GMO produkty;
  • Sladké sódovky.

A na záver môžeme povedať, že produkty proti rakovine indikované na použitie sú spôsobené najmä rastlinného pôvodu. Práve tieto zložky potravy sú nasýtené vitamínmi, kyselinami a minerálmi. Na druhom mieste sú morské plody a ryby, ktoré obsahujú polynenasýtené mastné kyseliny.

Preto by bolo účelnejšie použiť tieto užitočné a významné produkty od rakoviny ako drahšie a škodlivejšie zložky potravín v podobe údenín, klobás, biely chlieb atď.

Rakovinové nádory sa správajú a rastú trochu inak ako zdravé bunky. Je to spôsobené úrovňou kyslosti, ktorá sa zvyšuje s rastom malígnej formácie. Keďže mikroflóra v rakovine a zdravých tkanivách sa veľmi líši.

Vedci zistili, že rakovina vzniká veľmi rýchlo v kyslom prostredí a u onkologického pacienta v celom tele sa kyslosť výrazne zvyšuje. Navyše samotný nádor uvoľňuje obrovské množstvo odpadových produktov a jedov.

Väčšina onkológov s tým súhlasí Zdravé jedlá výživa je hlavným štítom proti rakovine a denne vyvážená strava je nemožné dostať rakovinu. Protirakovinové prípravky – obsahujú hlavne veľké množstvo rastlinná potrava s antioxidantmi.

Antioxidanty

Antioxidanty sú látky, ktoré udržujú zásadité prostredie a zabraňujú voľným radikálom množiť kyslú flóru. Akékoľvek bunky sa pri spaľovaní určitého množstva látok uchýlia k procesu oxidácie pomocou kyslíka, vďaka čomu sa prostredie stáva kyslejším. Antioxidanty proti rakovine pomáhajú znižovať oxidačný stres.


S rakovinou, ako už bolo spomenuté, kyslé prostredie mnohonásobne stúpa, nakoľko nádor spotrebuje obrovské množstvo látok, energie - okysličuje organizmus. Výskum ukázal, že v alkalické prostredie rakovinové bunky rastú pomalšie, začínajú sa rozkladať a znižujú pravdepodobnosť metastáz.

Produkty obsahujúce antioxidanty


  1. Kakao, horká čokoláda (nie mlieko), čierny a zelený čaj, suché červené víno.
  2. Vlašské orechy, sezam, píniové oriešky, arašidy.
  3. Vitamíny A, C, E, lykopén, flavonoidy.
  4. Biela kapusta, karfiol, kel.
  5. Fazuľa, sójové bôby, sója a pšeničné klíčky, paradajky, mrkva, pohánka, cvikla.
  6. ovocie a zeleninové pyré, šťavy (čerstvo vylisované, nekupované).
  7. Ríbezle, čučoriedky, rakytník, lesné jahody, jahody, brusnice, slivky, maliny, jablká, acai, citrón, pomaranč, grapefruit, mango, granátové jablko.

Obilniny


  • Jačmenná krupica.
  • Kukurica.
  • Pšenica.
  • Ovos.
  • Hrach
  • Herkules
  • Pohánka
  • Manka

Cereálie sú skutočnou protirakovinovou potravinou. Celé zrná obsahujú obrovské množstvo vlákniny, ktorá znižuje riziko rakoviny čriev. Vláknina tiež zlepšuje vitálne pozadie mikroflóry, zlepšuje trávenie a vstrebávanie. užitočné látky, ktorý zvyšuje regeneračné schopnosti, znižuje kyslé prostredie a posilňuje imunitu. Tieto produkty chránia pred škodlivými účinkami rakovinových buniek.

Červená zelenina a ovocie

  • Paradajky
  • paprika
  • Granátové jablko
  • Jahodový
  • jahody
  • Malina
  • čerešňa
  • Jablká

V paradajkách zvýšené množstvo lykopénu, ktorý zabraňuje vzniku nádorov. V Amerike dokonca existuje protirakovinová diéta pre ženy, ktoré sú ohrozené rakovinou prsníka. Každý deň jedia jednu paradajku.

Vo všeobecnosti lykopén dokonale zabraňuje hormonálne závislým nádorom: prostaty, vaječníkov, mliečnych žliaz. Tiež by chorí ľudia mali jesť červenú, oranžovú zeleninu a ovocie, aby sa znížila citlivosť nádoru na estrogén a testosterón.

kapusta

  1. Karfiol
  2. Brokolica
  3. Biela kapusta

Tieto produkty obsahujú sulforofán – táto látka na úrovni DNA odďaľuje rast a agresivitu nádoru. Najdôležitejšie je konzumovať zeleninu v čerstvé. Nemali by ste ich vystavovať tepelnému spracovaniu - variť alebo smažiť, pretože táto látka je mnohokrát menej. Existuje skvelý recept pripravte koktail z týchto produktov:

  1. Vezmite kapustu a jemne nakrájajte.
  2. Vložte do mixéra a úplne rozmixujte.
  3. Prejdeme cez gázu a vytlačíme šťavu.
  4. Pred vypitím samotnej šťavy je najlepšie ju nechať niekoľko hodín v chladničke, aby sa odstránili látky spôsobujúce nevoľnosť. To isté môžete urobiť s inými produktmi.

Zelený čaj


Obsahuje obrovské množstvo živín a hlavne polyfenolov. Spomaľuje rast nádorov. Toto je obzvlášť potrebné v štádiách 3 a 4 nízkostupňových foriem karcinómu. Jedna šálka zeleného čaju denne stačí, ale oplatí sa piť nalačno pol hodiny pred jedlom.

Huby

  1. biely
  2. lišajník
  3. Reishi
  4. hliva ustricová

Tieto produkty obsahujú vitamíny B a D, ktoré majú antibakteriálne vlastnosti. Vo všeobecnosti samotné huby znižujú opuch vedľa nádoru, intoxikáciu a zápal. Prečo sa znižuje bolesť a iné nepríjemné príznaky.

Jednou z najprospešnejších húb pri rakovine je huba Reishi, ktorá sa v čínskej medicíne používa už tisíce rokov. Zlepšuje imunitu, ktorá tiež začína bojovať proti nádoru. Obsahuje obrovské množstvo antioxidantov, ktoré znižujú rýchlosť šírenia a metastázovania rakoviny v posledných štádiách.

Brazílsky orech

Veľmi kalorický a výživný orech, ktorý obsahuje selén. Samotná látka znižuje zápal, zlepšuje metabolizmus zdravých buniek. Dobré pre rakovinu semenníkov, karcinóm prsníka, nádory vaječníkov a rakovinu prostaty.

Cesnak a cibuľa

Zlepšuje imunitu, znižuje intoxikáciu a nádory všeobecne. Pomáha pri rakovine žalúdka, čriev a celého gastrointestinálneho traktu. Ak chcete použiť, stojí za to jesť jednu hlavu cesnaku denne. Za týmto účelom ho nakrájajte na malé kúsky a po 5-7 minútach zjedzte.

Oleje

Treba pamätať na to, že oleje musia byť lisované za studena a nesmú podliehať tepelnému spracovaniu. Oleje v žiadnom prípade nesmažte ani nezohrievajte, pretože sa z nich začnú uvoľňovať toxíny, ktoré zvyšujú celkovú intoxikáciu a tvrdo zasiahnu pečeň. Oplatí sa ich jesť v šalátoch čerstvá zelenina. Vhodné: olivové, olej z ľanových semienok ktoré obsahujú obrovské množstvo prospešné vitamíny a antioxidanty.

červené víno

Treba si trochu ujasniť, na čo presne je dobré suché červené víno. Semená tmavých odrôd hrozna obsahujú:

  • Flavin
  • stilbene
  • Antokyanín
  • flavonoid

Látky samotné spomaľujú rast rakovinových buniek a ničia ich. Treba však pamätať na to, že veľké množstvo alkoholu výrazne zvyšuje intoxikáciu, kvôli čomu môžete pri veľkých dávkach zhoršiť stav tela, je tiež zakázané piť víno s rakovinou pečene, obličiek a močového mechúra. V prípade choroby sa oplatí piť od 50 do 100 gramov vína denne. Pomáha predchádzať onkológii v 0 prekanceróznom štádiu

Ryby

Protirakovinová diéta by mala pribrať mastné a chudé ryby. Majú vysoký obsah omega-3 tukov. Tieto látky znižujú riziko metastáz pri vysoko agresívnych formách rakoviny a tiež pomáhajú znižovať riziko ochorenia.

vitamín E


  1. orechy
  2. semená
  3. Rastlinné oleje
  4. Pšenica

Všetky tieto produkty obsahujú vitamín E, ktorý obsahuje dve hlavné látky: tokotrienol a tokoferol. Znižuje kyslosť nádorového prostredia, vracia zásadité pozadie celého organizmu a pomáha predchádzať vzniku rakoviny.

Kyselina elagová

  1. Cowberry
  2. Malina
  3. Jahodový
  4. jahody
  5. Orech
  6. Blackberry
  7. Čučoriedkový
  8. Čučoriedkový
  9. orechy
  10. Kakao a tmavá čokoláda
  11. Lieskový orech
  12. Brusnica

Výrazne spomaľuje vývoj malígny novotvar a môže zastaviť rakovinu v štádiu 1. Znižuje intoxikáciu, veľkosť nádoru a chráni susedné tkanivá a bunky pred inváziou.

Zakázané potraviny na rakovinu

Existuje obrovské množstvo potravín, ktoré zhoršujú liečbu rakoviny a môžu spôsobiť onkológiu aj u zdravých ľudí. Spôsobujú aj nezhubné nádory.

  1. Údeniny, údeniny, polotovary – veľké množstvo toxínov, farbivá pôsobia mutagénne.
  2. Mastné červené mäso, bravčové mäso, staré hovädzie mäso - zvyšuje kyslosť tela, čo môže vyvolať rakovinový nádor.
  3. Káva - pri neustálom používaní dáva potiahnite prstom na srdci a cievach.
  4. Chlieb, múka, sladké – okysličuje prostredie organizmu, spôsobuje obezitu.
  5. Vyprážané maslo, margarín - má veľké množstvo toxínov, ktoré zasahujú pečeň a obličky.
  6. Alkohol – silné nápoje spália slizničný epitel a pri neustálom pôsobení môže dôjsť k rakovine.