Jedinečné bobule - kalina červená, prospešné vlastnosti ktoré nemajú rovnaké. Tento symbol zdravia a krásy sa už dlho používa ako náprava od rôznych neduhov. Aké je použitie kalina a ako ju správne používať, náš článok vám povie.

Kalina červená je skutočným skladom vitamínov a živín. Svojimi vlastnosťami je ďaleko pred všetkými známymi záhradnými a lesnými plodmi, preto sa používa na liečbu mnohých chorôb. V tomto prípade môžete použiť všetky časti rastliny: čerstvé a sušené bobule, kvety, semená a dokonca aj kôru.

Liečivé vlastnosti:

1. Účinne lieči prechladnutie, bronchitídu a bolesť hrdla.
2. Používa sa na zmiernenie záchvatov a kŕčov.
3. Zastávky krvácanie z maternice.
4. Odstraňuje akné, pomáha čistiť pleť.
5. Odstráni zápalový proces v močovom systéme.
6. Upokojuje a pomáha pri poruchách spánku.
7. Posilňuje kardiovaskulárny systém.
8. Pomáha bojovať proti poteniu.
9. Normalizuje tlak.

Toto nie je celý zoznam užitočných vlastností tohto bobule, ale Detailný popis liečba kalina červená je uvedená nižšie.

Aké choroby pomáha kalina červená

V závislosti od účelu môžete použiť čerstvé a sušené bobule, alkoholová tinktúra a šťavy, ako aj odvary farby alebo kôry. V lekárni si môžete kúpiť hotové prípravky, ale ak máte možnosť kúpiť si čerstvé ovocie, je lepšie ich použiť.

Kalina červená od tlaku

variť užitočná infúzia veľmi jednoduché. Za týmto účelom nalejte tri šálky umytých bobúľ do trojlitrovej nádoby a zalejte vriacou vodou. Vývar lúhujte aspoň tri až štyri hodiny, potom sceďte. Bobule pomelte cez sito, do výslednej zmesi pridajte libru medu a všetko premiešajte. Výsledný odvar sa môže uchovávať v chladničke a musíte si vziať ⅓ šálky pred jedlom dvakrát denne. Kurz trvá najmenej tri týždne, po ktorých nasleduje týždňová prestávka.

Ako preventívne opatrenie srdcovo-cievne ochorenie môžete použiť aj tinktúru resp čerstvé bobule kalina. Odporúčané dávkovanie je od 10 kvapiek 2x denne alebo čajová lyžička čerstvého bobuľového ovocia.

Kalina červená na prechladnutie

Nalejte lyžicu čerstvých bobúľ alebo vopred pripravenú zmes kalina a cukru (v pomere 1: 1) pohárom vody. Zmes povarte a mierne vychladnite. Túto infúziu môžete piť až päťkrát denne rýchle stiahnutie príznaky prechladnutia.

Ak do odvaru z kaliny pridáte trochu medu, získate výborný prostriedok proti kašľu. Rovnaké vlastnosti má aj samotný sirup. Kalinová šťava sa musí variť v rovnakých pomeroch s cukrom. Vezmite nápravu trikrát denne na polievkovú lyžicu. Pre deti sa dávka znižuje na lyžičku (do 6 rokov) alebo dezertnú (od 6 do 12 rokov) lyžičku.

Môže sa použiť na posilnenie imunity alkoholová infúzia kalina, ktorá sa užíva 15 kvapiek pred jedlom trikrát denne. Kurz takejto prevencie možno začať dlho pred chladným obdobím. Pre deti je vhodnejšie nahradiť tinktúru čerstvým ovocím, ktoré sa zmieša s cukrom. Na potlačenie charakteristickej horkosti je lepšie použiť čerstvo vylisovanú šťavu alebo bobule naliať vriacou vodou.

Kalina červená s menštruačným krvácaním

Polievková lyžica kôry trvá na 100 gramoch alkoholu najmenej týždeň. Užívajte 15-20 kvapiek rozpustených v malom množstve vody trikrát denne pred jedlom. Pomáha zmierniť kŕče hladkých svalov tlače a tiež znižuje silnú menštruáciu.

Kalina s angínou

Varená farba alebo kôra kaliny pomáha zmierniť zápal v krku. Aby ste to urobili, vezmite lyžicu suchej zmesi a nalejte pohár vriacej vody. Vzniknutý nálev precedíme, necháme vychladnúť a v prípade potreby použijeme na kloktanie.

Chýbajúci hlas pomôže obnoviť aj odvar z plodov kaliny. K tomu sa používa na lačný žalúdok v dezertnej lyžičke na týždeň.

Kalina červená na trávenie

Kalina červená pre deti

Kalina červená je pre bábätká mimoriadne užitočná, pretože obsahuje veľké množstvo vitamíny. Od šiestich mesiacov môžete dať slabý ovocný nápoj z čerstvých bobúľ s malým množstvom cukru. Staršie deti môžu pravidelne variť želé alebo kompót z plodov kaliny (čerstvé alebo mrazené). Ak dieťa staršie ako šesť rokov dobrovoľne konzumuje kalinu v čerstvé, odporúčaná norma nie je viac ako desať bobúľ denne.

Kalina červená v kozmeteológii

Kalina červená sa používa aj v kozmetické účely. Pre mastnú pleť je užitočné utrieť tvár čerstvou kalinou šťavou, vyhýbať sa oblasti okolo očí. Po ukončení procedúry nezabudnite použiť hydratačný krém. Táto metóda funguje dobre aj pre problematickej pleti, pretože kalina má dobré baktericídne vlastnosti a tiež zmierňuje zápal. V kozmeteológii sa často používa odvar z kvetov kaliny, ktorý sa môže použiť ako tonikum na tvár.

Škody pri používaní kalina červenej

Pri prvom použití kalina je potrebné „otestovať“ vaše telo na prítomnosť alebo neprítomnosť alergie. Ak sa nezistia žiadne nezvyčajné a negatívne symptómy, v liečbe možno bezpečne pokračovať pri dodržaní primeraného dávkovania a frekvencie užívania. Dokonca aj najužitočnejšia zložka môže byť škodlivá, ak sa nadmerne používa, takže bude užitočné naučiť sa a možné kontraindikácie takúto liečbu.

Kontraindikácie:

• Individuálna intolerancia, alergia.
• Nízky tlak. Plody kalina sú známe svojou schopnosťou znižovať krvný tlak, takže s hypotenziou takýto zásah len poškodí.
• Počas tehotenstva môže kalina spôsobiť individuálnu neznášanlivosť.
• Kyslosť tráviace šťavy. Bobule kalina môžu problém ešte viac zhoršiť.
• Choroby gastrointestinálny trakt. Použitie je možné len po konzultácii s lekárom.
• Choroby kĺbov, najmä dna. Pri takýchto ochoreniach môže poškodiť aj kyslá bobule.
• Porušenie hematopoetických funkcií, najmä pri vysokej zrážanlivosti krvi, ako aj sklon k trombóze.

Pri rozumnom používaní vám kalina prinesie iba výhody, ale nemali by ste sa tým nechať príliš uniesť užitočné bobule. Kompozícia obsahuje veľké množstvo, ktoré môže spôsobiť negatívne kožné reakcie: vyrážky a svrbenie na tele. Okrem toho by sa malo objasniť, že vyššie uvedené znaky sa vzťahujú výlučne na odrody červenej kaliny a jej najbližší „príbuzný“, bežný na severnom Kaukaze, má čierne bobule a je extrémne jedovatý.

Základné pravidlá skladovania:

• Robia len celé bobule bez poškodenia a hniloby. Zber sa uskutočňuje koncom septembra - začiatkom októbra, pred prvým mrazom. Trsy kaliny sa trhajú spolu so stonkami, zviažu sa a uskladnia v dobre vetranej pivnici. V tejto forme nestrácajú svoje vlastnosti asi dva až tri mesiace.
• Na konzervovanie sa používajú mrazené bobule. Chýba im charakteristická horkosť, takže odvar má príjemná chuť a deti to milujú. Umyté bobule môžete jednoducho umiestniť do sklenenej nádoby a zasypať cukrom alebo naliať med. Takže kalina bude perfektne uložená v chladničke až šesť mesiacov.
• Bobule sa môžu skladovať v sušenej forme, preto sa kalina zbiera, suší čerstvý vzduch a potom vysušte v rúre (teplota by nemala byť vyššia ako 50º). Potom, čo sú plody vytriedené, oddelené od konárov a naliate do látkových vreciek. Takže bobule si zachovajú svoje vlastnosti až rok. Na prípravu odvarov a tinktúr použite sušenú kalinu.
• Šťavu možno získať lisovaním z čerstvých bobúľ. Treba mať na pamäti, že kôra ovocia dáva charakteristickú horkosť, takže je ponechaná čo najviac nedotknutá. Vylisovaná kvapalina sa zmieša s cukrom v rovnakých pomeroch a potom sa uloží v chladničke v hermeticky uzavretej nádobe.
• Mrazivá kalina - krásny spôsob všetko uložiť užitočný materiál. Predtým sa bobule umyjú, sušia na uteráku a posielajú do mrazničky, zabalené v malých vreciach. Odporúča sa rozdeľovať bobule po častiach, aby sa zabránilo opätovnému zmrazeniu nespotrebovaného zvyšku.
• Veľmi cenným produktom je aj kalina kôra. Na zber je vhodný začiatok apríla, keď rastlina začala miazgať. Len vzlietnuť vrchná vrstva aby nedošlo k vážnemu poškodeniu kríka. Kôru je potrebné sušiť nie priamo slnečné lúče, skladovať - ​​v látkových vrecúškach.
• Zber kvetov prebieha okolo júna, keď sa už otvorili všetky puky. Stonka je úplne odrezaná, sušená v limbe na tmavom mieste.
• Využiť môžete aj mladé výhonky kaliny, ktoré sa zbierajú skoro na jar ešte pred objavením sa púčikov.
• Alkoholický nálev z kalina sa pripravuje veľmi jednoducho. Za týmto účelom rozdrvte sušené ovocie a nalejte lyžicu zmesi so 100 gramami alkoholu. trvať na tom chladné miesto aspoň týždeň, po ktorom je tinktúra pripravená na použitie.

Kalina červená je úžasne užitočná rastlina, ktorá dokáže vyliečiť mnohé neduhy. Na tento účel sa používajú rôzne recepty, ako aj takmer všetky časti rastliny. Maximálny úžitok prinesú bobule kaliny, z ktorých sa pripravuje odvar. Je to účinné všeobecné tonikum a tonikum, rovnako užitočné pre dospelých aj deti.

Červené bobule tohto drevitého člena rodiny Adox sú skutočnou továrňou na zdravie. Zmiešaním horko-kyslej šťavy z kaliny s medom a vodou je ľahké z tela vylúčiť vírus zachytený v zime.

Kôra, kvety, semená a plody kaliny majú antiseptické, choleretické, diuretické, hemostatické a sedatívne účinky.

Bobule kaliny majú množstvo prospešných vlastností pre telo.

Kde rastie červená kalina, aké užitočné vlastnosti má a pre koho sú priame kontraindikácie jej použitia?

Čo je užitočná kalina?

Vo väčšine krajín SNŠ, s výnimkou južných oblastí, je divoko rastúci medový ker alebo rozvetvený obyvateľ domácich pozemkov - červená kalina alebo obyčajná.
Čo je užitočná kalina pre ľudské telo?

Kalina, bohatá na pektíny, ktorej bobule „čistia“ bunky a krv od toxínov a cholesterolu, „vitamínuje“ telo a nasýti ho vitamínmi C, A, K, R.

Okrem toho, zdravotné prínosy plodov červenej kaliny sú spôsobené obsahom:

• taníny s protizápalovým a bakteriostatickým účinkom;
• flavonoidy, ktoré zvyšujú enzymatickú aktivitu;
• saponíny, ktoré dávajú telu schopnosť prispôsobiť sa;
• organické kyseliny - linolová, octová, valérová, ktoré majú antioxidačné a antimikrobiálne vlastnosti;
• lipidy zapojené do syntézy proteínov a hormónov;
• minerály – železo, fosfor, vápnik, zinok, horčík atď.

Viac o výhodách kalina sa dozviete z videa:

Bobule síce dozrievajú v auguste-septembri, no zbierajú sa až po prvých mrazoch, ktoré neznižujú liečivú hodnotu plodov a dodávajú im trochu sladkosti.

Skoro na jar, keď kvitne kalina, zbiera sa jej kôra, ktorej prípravky sa používajú ako hemostatické a protizápalové činidlo. Na prípravu dezinfekčných prostriedkov na akné a furunkulózu sa uskladňujú listy a kvety kaliny. Ich odvary tiež „podnecujú“ chuť do jedla a potenie.

Čo pomáha kalina?

Káva zo semien kalina: nezvyčajný nápoj s liečivou silou

Semená kalina obsahujú veľkú zásobu antioxidantov. Dostávať sa do tráviaci trakt"viažu" spotrebovanú "trosku" a súčasne aktivujú črevné svaly.

Jedením až 10 semien denne môžete normalizovať črevnú flóru.

Pomleté ​​jadrá kaliny pražené do farby kávových zŕn sa varia ako káva.
Používa sa odvar z nepražených semien gastrointestinálne poruchy u detí.

Kalina šťava zo siedmich chorôb

Šťava z plodov kaliny zriedená vodou pomáha znižovať bolesť a hojiť sliznicu pri ulcerózne léziežalúdka a dvanástnik, má dezinfekčný účinok, je užitočný pre črevná kolika a atonická zápcha. Pri polypóze žalúdka alebo čriev sa odporúča užívať, aby sa zabránilo malígnym zmenám.
Stimuluje šťavu a prácu srdcového svalu.

Ako vyrobiť šťavu z kalina sa dozviete z videa:

Užitočné vlastnosti kalina s medom

Na jeseň a v zime pomôže v boji proti sezónnym neduhom kalina s medom.
Kalina červená, ktorej šťavnaté bobule posilňujú imunitný systém detí a dospelých, je veľmi užitočná pri prechladnutí.

Existuje niekoľko receptov na kalinu s medom:

• Komu zbaviť dieťa kašľa, trieť 100 g ovocia s 200 g medu, držať 5 minút na nízkej teplote. Deťom do 7 rokov sa odporúča užívať vychladenú zmes 1 lyžička, starším deťom - 1 polievková lyžica. Vezmite zmes 5 krát s vodou;
• Kalina s medom pripraveným podľa ďalší recept, pomôže vyrovnať sa s kašľom spôsobeným „hlbšími“ ochoreniami dýchací systém – chrípka, bronchitída, bronchiálna astma alebo zápal pľúc. 2 polievkové lyžice bobule vložte do smaltovanej nádoby s vekom, naparte ½ litra vriacej vody; zabaľte do uteráka a nechajte 12 hodín. Po stlačení bobúľ precedíme hotovú tekutinu, spojíme so 4 polievkovými lyžicami. med. Pite tretinu pohára teplého "lektvaru" každých 8 hodín;
• Urýchliť zotavenie a zelený čaj s kalinou. Mash 2 lyžice. bobule, zmiešajte s čajom a nechajte ho trochu uvariť, potom pridajte 1 lyžičku. med - poriadna zima z všeliek. Vzájomnou interakciou sa tieto zložky vyrovnávajú s celou „kyticou“ iných chorôb: tónujú obehový systém a zvyšujú hemoglobín, prispievajú k odtoku moču a eliminácii nepriaznivej mikroflóry pri „ženských“ ochoreniach zápalového pôvodu, normalizovať spánok a zmierniť neurózy.

Kalina z vysokého krvného tlaku

varené zvláštnym spôsobom, kalina sa úspešne aplikuje z tlaku. Ako kalina ovplyvňuje - zvyšuje alebo znižuje tlak?

Šťavnaté bobule obsahujú esenciálne oleje vykresľovanie mäkké diuretický účinok, vďaka čomu prebytočná tekutina opúšťa telo a tlak sa postupne stabilizuje.

Ako kalina nepriamo ovplyvňuje krvný tlak? Vitamín C podporuje antihypertenzný účinok tým, že hojí praskliny v stenách kapilár a bráni ich upchávaniu usadeninami cholesterolu.

Viac informácií o vplyve kaliny na krvný tlak nájdete vo videu:

Ako sa používa tlaková kalina - ako ju variť:

• Metóda 1. Ak chcete získať šťavnatú homogénnu hmotu bez semien a šupiek - čerstvé bobule - 5 polievkových lyžíc. premiesime a pretrieme cez sitko. Šťavnatá hmota sa musí zmiešať s 200 g medu. Skladujte na chladnom mieste;
• Metóda 2. V 160 ml chladenej vody rozrieďte 85 ml kalinovej šťavy (pozri predchádzajúci recept) a rozpustite 1 polievkovú lyžičku. lipový med;
• Metóda 3. Bobule - nalejte 3 šálky do 3-litrovej sklenenej nádoby, zalejte vriacou vodou. Zatvorte nádobu s liekom viečkom a nechajte 4-5 hodín v teplej miestnosti. Po uplynutí času nálev precedíme do smaltovanej nádoby, bobule pretrieme cez sitko a zmiešame s 0,5 kg medu.

Terapeutická zmes na tlak s kalinou je pripravená, ako ju užívať:

• Zmes pripravená metódou 1 sa užíva dlhým kurzom pred jedlom, 1 polievková lyžica. 3-krát denne;
• Liečivo pripravené metódou 2 sa pije 14 dní, pričom sa jeho objem rozdelí na 3 porcie, pričom sa medzi každým - 8 hodinami pozoruje prestávka;
• Infúzia pripravená metódou 3 sa užíva 3 týždne pred jedlom alebo po jedle, 1/3 šálky, 3 krát denne.

Sladký džem, koláč a "tinktúra ohňa"

Dezert môže byť nielen sladký, ale aj zdravý - vedia o tom tí, ktorí kedysi vyskúšali džem z červených šťavnatých bobúľ. Ako vyrobiť kalina džem, aké sú jeho výhody a škody?

Minulosť varenie plody kaliny obsahujú značné množstvo pektínov a tanínov. Miešanie 1 lyžička. džem s vodou, môžete zmierniť pálenie záhy, prejavy gastritídy, vredov a ochorení pečene av zime - prechladnutia a chrípky.

Recept na džem:

• Opláchnite studenou vodou a vložte 1 kg čerstvých bobúľ do hrnca;
• Záliv ¼ l vriacej vody, položte bobule na malý oheň - po niekoľkých minútach bobule „vzdajú“ kosti;
• Ochladené bobule pretrite cez sito;
• Rozdrvené bobule rozdrvte s 1,5 kg cukru;
• Vložte zmes do hrnca, pridajte vodu a za stáleho miešania varte 15 minút;
• Horúci džem zrolujte do sterilizovaných pohárov;
• Skladujte v chlade.

Pozrite si podrobný videorecept:

Vďaka svojim liečivým vlastnostiam a malému počtu kontraindikácií je kalina už desaťročia najobľúbenejšou náplňou do koláčov. Pridáva sa aj do dusenej tekvicovej kaše.

Kalina našla svoje uplatnenie aj medzi výrobcami „ohnivých“ produktov.

Takže LLC Tula Distillery vo svojom produkte "Vodka Kalina Krasnaya" obsahuje aromatický alkohol ovocného nápoja kalina.

Alternatívou k nej môže byť tinktúra na kalinu, pripravená vlastnými rukami:

• Nalejte olúpané, umyté tečúcou vodou a sušené bobule do 2-litrovej sklenenej misky;
• Nalejte vodku tak, aby úplne pokryla ovocie;
• Trvať na deň v uzavretej nádobe; pridajte zvyšnú vodku do bobúľ.

Infúzia nadobudne liečivé vlastnosti po 2-4 týždňoch po infúzii v chladenej, vetranej miestnosti. Čím je rýchlosť uzávierky dlhšia, tým je efektívnejšia hypertenzia, respiračné infekcie, nervové poruchy. Hlavnou vecou nie je prekročiť denná dávka- 50 g!

Liečivé vlastnosti kôry a kvetenstva

Liečebná hodnota kôry kaliny je spôsobená jej sedatívnym a antispazmodickým účinkom, ale vo väčšej miere - významným obsahom glykozidu, ktorý podporuje vazokonstrikciu a zvyšuje tonus svalov maternice - viburnín.

Pri maternicovom, pľúcnom alebo hemoroidnom krvácaní sa používajú prípravky z kalinovej kôry pripravené jedným z dvoch spôsobov:

• Vezmite 2 lyžičky. sušená kôra kalina v pohári vody, varte ¼ hodiny. Vezmite odvar z 2 lyžice. 3 alebo 4 krát denne;
• 2 polievkové lyžice kôru nalejte 1 polievkovú lyžicu 40% alkoholu a umiestnite do nevykurovanej tmavej miestnosti na 7-10 dní. 10-15 kvapiek filtrovanej tinktúry a piť pred jedlom 2-3 krát denne.

V máji až júni sa zbierajú kvety kaliny, ktorej odvar zlepšuje separáciu potu, je účinný pri bronchopulmonálnych ochoreniach a diatéze.
Kvety kalina, podobne ako bobule, sú prospešné pre telo

Pomáha aj pri krvácaní. Na jeho prípravu sa naleje pohárom vody 1 polievková lyžica. sušené suroviny vypotiť vo vodnom kúpeli po dobu 10 minút.

Existujú kontraindikácie

Je dôležité si uvedomiť, že kalina - prírodný zdroj organické kyseliny a iné zlúčeniny, a preto existujú kontraindikácie jeho použitia.

A hoci nie sú vždy absolútne, treba si dávať pozor:

• Hypotonickí pacienti.Červené bobule sú schopné ešte viac znížiť trvalo nízky krvný tlak;
• So sklonom k trombóza;
• S gastritídou s vysokou kyslosťou: bobule a šťava „dráždia“ žalúdok ešte viac;
• Na dnu a artritídu. Organické kyseliny a puríny, ktoré sú bohaté na červené bobule, môžu zhoršiť príznaky kĺbových ochorení;
• Na ochorenia obličiek a urolitiáza.

Budúce matky, ktoré sa chcú chrániť pred „zimným“ chladom, sa zaujímajú o to, či je možné počas tehotenstva používať kalinu?

Počas tehotenstva, najmä s hrozbou potratu, je v dôsledku tonického účinku na svaly maternice kalina kontraindikovaná. Po prvom trimestri je však po konzultácii s lekárom prípustné pridať hrsť bobúľ do čaju 2-3 krát týždenne.
Čaj s niekoľkými plodmi kaliny budúcim mamičkám neublíži

Ale v procese pôrodu lekári tradičnej medicíny niekedy odporúčajú infúziu alebo odvar z červenej kaliny na zmiernenie bolestivých kontrakcií.

Pamätajte nielen na výhody, ale aj na nebezpečenstvo kaliny pre zdravie - ako každý výrobok, aj červené bobule by sa mali konzumovať v mierne množstvá, inak presýtenie tela kyselinou askorbovou v nich obsiahnutou môže viesť k alergiám a poškodiť aj zdravých ľudí.

Podobný obsah

posvätný symbol slovanský ľud a talizmanom proti zlým duchom bola dlhé roky červená kalina. Užitočné vlastnosti a kontraindikácie bobúľ nie sú známe každému, podrobne pochopíme všetky jemnosti. Všetky časti krásneho kríka sú vhodné na vyplnenie prírodnej lekárničky (listy, kôra, kvety, semená, plody).

Strom je naozaj jedinečný – o rastline bolo vymyslených množstvo krásnych piesní a realistických legiend, ktoré sa dotýkajú ľudskej duše v každej dobe a epochách. liečivá sila rubínové bobule vysoko uznávaný farmaceutickým, kozmetickým a medicínskym priemyslom. Takáto popularita sa vysvetľuje bohatým a veľkorysým biochemickým zložením.

Červená kalina prírodná sila lákala

Rozvetvený ker sa hromadí úžasne liečivé vlastnosti, pričom najväčší vrchol dosahuje v štádiu zrelosti. Plody na zber sa trhajú začiatkom zimy (pri prvom mraze), kôru a listy je možné kedykoľvek zbierať a sušiť. Bylinné infúzie prijať na vnútorné krvácanie, vyplachujú ústnu dutinu so zápalom ďasien.

Samozrejme, užitočné látky sa väčšinou nachádzajú v čerstvých červených bobuliach s horkastou chuťou. Zloženie ovocia je vynikajúce syntetické lieky ktoré nie sú bezpečné. Mnohí stále melú kalinu s kryštálovým cukrom alebo medom a konzumujú na zvýšenie imunitný systém v epidémii chladu.

Úplne prírodný liek vyžaruje veľmi príjemná vôňa, vykresľuje terapeutický účinok, najmä na ženské telo. Užitočnými vlastnosťami kaliny červenej sú sedatívne, tonizujúce, analgetické, hemostatické, protizápalové a diuretické účinky. Čerstvo vylisovaná ovocná šťava má mierny laxatívny, adstringentný a choleretický účinok.

Denná (v sezóne) konzumácia hrsti bobúľ zlepší srdcovú činnosť, prečistí krv. Po stáročia ľudia testovali terapeutickú silu rastlín efektívne recepty na udržanie zdravia a predĺženie mladosti. Niektoré lieky sa zachovali dodnes, tak prečo vy a ja nepoužívame osvedčenú alternatívnu liečbu?

Pokladnica cenných látok

Kalina červená je chutná a liečivá v sušenej aj čerstvej forme. Pred použitím je potrebné dôkladne preštudovať užitočné vlastnosti a kontraindikácie, pretože niektorí ľudia by ho nemali užívať (tehotné ženy, ľudia s hypotenziou a prekyslením). Odporúčame všetkým ostatným prírodná medicína. Ovocie je lídrom v obsahu železa.

Jedením stogramovej šálky bobúľ naplníte telo kyselina askorbová(stimuluje obranné mechanizmy), retinol (blokuje voľné radikály a rakovinové bunky), nikotín a kyselina listová(aktivujú centrálny nervový systém, regulujú hladinu cholesterolu, sú zodpovedné za krvotvorbu). Okrem uvedených zložiek rastlina obsahuje tokoferol alebo vitamín E, prírodný antioxidant, ktorý zlepšuje regeneráciu epitelového tkaniva.

Nemožno nespomenúť to dôležité chemické zlúčeniny, makroživiny a minerály, ktoré sú potrebné na udržanie vitálnej aktivity organizmu. Mali by zahŕňať:

Taníny;

organické kyseliny;

Flavonoidy a fenolové zlúčeniny;

Saponíny a živicové látky.

Liečivé vlastnosti kalina červenej v službách alternatívnej a oficiálnej medicíny

Farmaceutika aktívne využíva sušenú kôru pri výrobe sedatív, prostredníctvom ktorých je možné založiť aktivity nervový systém, zbaviť sa nadmernej excitability, zastaviť stratu krvi vrátane maternice. Gynekológovia radia pripravovať odvary z kôry pre ženy po pôrode, aby sa znížilo množstvo výtoku a neutralizovala bolesť.

Dobre uvoľňuje kŕče, sťahy maternice a zlepšuje pohodu kalina červená. Liečivé vlastnosti (kontraindikácie na použitie by sa mali objasniť s lekárom) kríka už dlho skúmali odborníci. Sušené kefy majú výrazný diaforetický účinok, používajú sa na rôzne neduhy. Rastlinné výťažky z kalina domáca výroba vyrovnať sa s gastrointestinálnymi patológiami, ochorenia dýchacích ciest, srdcovo-cievne ochorenie.

Kalina pomôže stabilizovať stav, keď vysoký tlak. Prechladnutých ľudí rýchlo zdvihne na nohy. Odvary sa odporúčajú pri poruche metabolizmu, ateroskleróze, beriberi, opuchoch a vodnatieľke. Kozmetičky sa do bobúľ zamilovali. Čerstvá šťava skvelé na zbavenie sa tuku koža, odstraňuje akné a akýkoľvek druh zápalu. Od dávnych čias Slovania uctievali vlastnosti červenej kaliny.

Kontraindikácie na použitie

Je potrebné pochopiť, že aj taká neškodná rastlina, ako je kalina, môže byť pri nadmernom používaní škodlivá. Stále je to liečivé. prírodného pôvodu tak na to nezabudni. Stojí za to zdržať sa konzumácie bobúľ pre precitlivených ľudí náchylných na alergickú reakciu. Do tejto kategórie patria deti do 3 rokov.

Bobule sa neodporúčajú pri dne, ochoreniach kĺbov, žilovej nedostatočnosti (tromboflebitíde), ako aj pri zvýšenej zrážanlivosti krvi. Ako je opísané, je zakázané používať ho počas obdobia nosenia dieťaťa - existuje vysoká pravdepodobnosť kontrakcií maternice. Vo veľkých dávkach môže kalina viesť k mdlobám a horúčkovitým stavom. Užitočné vlastnosti a kontraindikácie by mal počuť každý milovník.

Zázračné recepty

Chcete si posilniť imunitný systém bez liekov? Nie je nič jednoduchšie, počas chrípkovej epidémie stačí uchovávať v chladničke lahodný liek: ovocie zalejeme vriacou vodou, opatrne rozdrvíme v mixéri, zmiešame s kvetovým medom (pomer 1:1). Ak ste alergický na včelí produkt, nahraďte ho cukrom. Jedzte 30 g denne s citrónom alebo bylinkovým čajom.

Liečivé vlastnosti červenej kaliny sú spôsobené vysoký obsah vitamín C. Podobný liek sa používa na zníženie krvného tlaku, pri ateroskleróze, prechladnutí - veľká lyžica trikrát denne. Môžete si pripraviť nálev alebo kompót - ako chcete. Na pol litra vriacej vody vezmite 50 g nakrájaného ovocia, nechajte tri hodiny. Domáca šťava je obohatená o vitamíny, pomáha zmierniť zápaly v prieduškách, hrtane, pomáha zbaviť sa kašľa. Na zlepšenie chuti pridajte med, sirup alebo cukor.

So zápalom a poruchami gastrointestinálneho traktu

Pol hodiny pred jedlom musíte absorbovať rozdrvené bobule v množstve polievkovej lyžice trikrát denne. Užívajte až do úplného vymiznutia negatívnych symptómov. Užitočné vlastnosti červenej kaliny sú, že je to najlepší prírodný sorbent, číry toxické látky, toxíny, posilňuje svalstvo črevných stien a zlepšuje mikroflóru. Zlepšenia možno pozorovať v dňoch 5-7 liečby. Kreslo bude obnovené, bolesť zmizne.

Výrobky na tvár

Liečivé vlastnosti bobúľ červeného kalina sú široko používané na omladenie, výživu a zotavenie. Čerstvo vylisovaná šťava zmiešaná s kyslou smotanou (v rovnakých pomeroch) pomôže zbaviť sa akné a pupienkov. Držte masku 15-20 minút.

Liftingový účinok má liek vyrobený z kaliny a lyžice medu. Po 15 kurzoch je výsledok zrejmý: vrásky sú vyhladené, pleť žiari sviežosťou, zlepšuje sa jej farba a štruktúra.

Omladí, predĺži zdravie, prečistí organizmus od kaliny červenej. Užitočné vlastnosti a kontraindikácie uvedené v materiáli vám pomôžu dozvedieť sa viac o rastline.

Kalina je nielen krásna, ale aj celkom užitočná rastlina. Veľmi často sa používa v ľudovom liečiteľstve, kozmeteológii a varení. Táto rastlina sa veľmi často používa na liečbu bolesti hlavy, nespavosti, aterosklerózy, prechladnutia, hypertenzie, kožné vyrážky atď.

Veľmi často sa používa kalina v kozmetické účely na bielenie tváre. Používa sa na boj starecké škvrny, akné, dermatitída.

Obsah:

. S ich pomocou sa môžete zbaviť piesku a malých kameňov v obličkách alebo žlčníku. Na to musia pacienti užívať desať semien denne. Musia sa však užívať jeden po druhom počas dňa. Ak sú všetky kosti zjedené naraz, môže to negatívne ovplyvniť prácu gastrointestinálneho traktu.

Semená kalina sú prírodným antioxidantom, pomocou ktorého sa z tela odstraňujú toxíny a toxíny.

Aby sa zlepšila činnosť srdca, odoberajú sa kosti z kalina, ktoré majú kostné jadro. Odvar zo semien sa veľmi často používa ako diaforetikum. Odvar alebo nálev zo semien kaliny sa veľmi často používa na liečbu sklerózy, kŕčov, tuberkulózy, ochorení pečene, obličiek či tráviaceho traktu.

Aby boli kosti kalina v tvare srdca užitočné:

• Treba ich vyprážať.
• Potom semená kalina prechádzajú cez mlynček na kávu.
• Tento prášok môžete použiť namiesto kávy. Tento nápoj môžu piť aj deti.
• Je to užitočné najmä pre tých ľudí, ktorí trpia zvýšenou krvný tlak.
• Kosti z kaliny sú tiež široko používané pri krvácaní, prechladnutí, bronchiálna astma, neurózy atď.

Jeho vzhľad pripomína srdce. A to nie je prekvapujúce, pretože s jeho pomocou môžete výrazne zlepšiť fungovanie srdca. Kosť kalina obsahuje veľké množstvo stopových prvkov, pomocou ktorých sa výrazne zlepšuje práca nášho tela. Kosti majú tiež pozitívny vplyv na zvýšenie močenia, ako aj na zníženie opuchov. Semená kalina sa často nazývajú prírodným čistiacim prostriedkom, pretože sú schopné posilniť črevnú mikroflóru. S ich pomocou môžete výrazne zvýšiť rýchlosť absorpcie krvi, ako aj posilniť svaly žalúdka.

Semená kalina majú horkú chuť. Na zmäkčenie sa kosti musia držať vo vriacej vode po dobu 6-7 minút.

Zber a skladovanie semien kalina:

• Semená sa musia zbierať v októbri až novembri. A musíte ho sušiť v tieni pod baldachýnom, aby nestratili svoje liečivé vlastnosti.
• Kosti sú uložené v papierových vreciach.
• Čas použiteľnosti týchto prostriedkov tradičná medicína je jeden rok.
• Po uplynie rok môžete použiť semienka kaliny, ale tie už nemajú takú liečivú silu.

Recepty na prípravu liečiv zo semien kaliny na liečebné účely

Aby ste sa zbavili tlakových rázov, je potrebné denne používať infúziu kalina. Pre to:

1. Berú sa bobule táto rastlina spolu s kosťami a pomelieme na mäsovom mlynčeku.
2. Je potrebné vziať jeden kilogram bobúľ so semenami a zmiešať s jedným kilogramom medu.
3. Pridáva sa tu aj 5010 mililitrov pravého koňaku.
4. Tento liek sa musí užívať jednu polievkovú lyžicu trikrát denne.
5. Pomocou takéhoto lieku môžete veľmi rýchlo a účinne normalizovať krvný tlak.

Pri tejto liečbe je hlavnou zložkou na liečbu hypertenzie kalina, a to bobule a semená. Med sa používa na všeobecné zdravieĽudské telo. Koňak sa používa na výrazné predĺženie trvanlivosti tinktúry.

Na zníženie horúčky alebo odstránenie zápalu sa používajú. Odvar je tiež vysoko účinný v boji proti rôznym prechladnutiam.

Na prípravu odvaru potrebujete

1. Vezmite 50 gramov plodov kalina so semenami a nalejte 200 mililitrov vriacej vody.
2. Varte na miernom ohni 10 minút.
3. Po vychladnutí je potrebné odobrať odvar.
4. Tento liek sa užíva s jedlom (jedna polievková lyžica trikrát denne).

Na liečbu furunkulózy sa často používa infúzia bobúľ kaliny, ktoré sa užívajú spolu s kosťami. Za týmto účelom nalejte 100 gramov bobúľ kalina studená voda v množstve jeden liter. Musí sa trvať na tom do dvoch týždňov. Infúzia sa užíva trikrát denne, jedna polievková lyžica s jedlom. Aj toto liek vysoko účinný pri onkologické ochorenia a bolesť v oblasti srdca.

Akútne dýchanie vírusové infekcie sa dá liečiť sušené bobule s kosťou.

Na to potrebujete:

1. Malé množstvo sušených bobúľ pomelieme spolu so semienkami a zlejeme prevarená voda v množstve 250 mililitrov.
2. Tinktúra sa musí uchovávať tri hodiny a potom sa prefiltruje.
3. Tento liek je potrebné piť trikrát denne jednu polievkovú lyžicu.
4. Táto tinktúra sa používa aj ako kloktadlo pri rôznych ochoreniach hrdla.

Pri črevných poruchách je potrebné piť čaj zo sušených plodov kaliny s kôstkami. Jeho príprava je celkom jednoduchá. Za týmto účelom vložte do šálky štipku sušených bobúľ a zalejte vriacou vodou. Čaj je potrebné lúhovať tri minúty. Musíte to piť horúce.

Ak pacient trpí hemoroidmi, bolestivá menštruácia alebo krvácanie z maternice, potom musí použiť alkoholovú tinktúru z kaliny:

1. Za týmto účelom nalejte 100 gramov kôry alebo semien kalina s 50% alkoholom a nechajte týždeň na chladnom mieste.
2. Tinktúra sa užíva 2-3 krát denne.
3. Naraz je potrebné spotrebovať nie viac ako 30 gramov tohto ľudového lieku.

Kalinové kamene sú široko používané v kozmeteológii. Veľmi dobre pôsobia na pleť, zbavujú ju rôznych nečistôt a dodávajú farbe jednotnosť. Semená kalina sa široko používajú na liečbu takýchto kožné ochorenia ako je ekzém, tuberkulóza kože, alergia, scrofula, lišaj atď. Zo semien sa vyrába odvar, ktorý sa užíva ústami a používa sa aj na utieranie postihnutých oblastí pokožky.

Kosti kalina sú široko používané v zvýšené potenie chodidlá, dlane, podpazušie atď.

K tomu použite odvar zo semien. Na jeho prípravu je potrebné:

• 1 polievková lyžica bobúľ so semenami alebo len semienkami nalejte jeden pohár studenej vody.
• Táto zmes by sa mala variť 10 minút a ochladiť.
• Touto infúziou je potrebné niekoľkokrát denne utrieť podpazušie, chodidlá alebo dlane.

Semená kalina sa široko používajú na čistenie pokožky tváre. Aby ste to urobili, kosti musia byť mleté ​​v mlynčeku na kávu a zmiešané s tekutým mydlom. Tento peeling by sa mal používať na čistenie tváre raz alebo dvakrát týždenne. Veľmi často sa semená kalina používajú na výrobu masiek. Najbežnejšia je maska ​​z medu a mletých semien. Musí sa používať aspoň raz týždenne. Táto zmes je schopná bieliť pokožku a dať jej zdravie.

Na liečbu akné používa sa infúzia semien kaliny.

Na jeho prípravu musíte zobrať 10 gramov bobúľ tejto rastliny spolu so semenami a naliať pohár vriacej vody. V deň, keď musíte vypiť celý pohár tejto infúzie v troch dávkach. Tiež táto infúzia by mala byť mazaná akné 3-4 krát denne.

Kontraindikácie liečby kalina

Kosti kalina majú vysoký vplyv na ľudský organizmus. Zároveň nie každý môže použiť plody tejto rastliny na liečbu rôznych chorôb. Pri používaní semien kalina by ste to nemali preháňať.

Nadmerné používanie tejto rastliny v liečebné účely môže spôsobiť vyrážku na tele.

Kalina šťava je analógom ženských hormónov, preto je prísne zakázané používať ju počas tehotenstva. O zvýšený obsah hormóny v krvi tehotnej ženy, u plodu sa môžu vyskytnúť rôzne patológie. Kosti je možné použiť ako prostriedok tradičnej medicíny, ale až po súhlase lekára.

Ľudia, ktorí trpia nízkym krvným tlakom, by sa tiež nemali nechať strhnúť. Jeho použitie môže u takýchto pacientov spôsobiť mdloby.

Ľudia, ktorí majú riziko krvných zrazenín, majú prísne zakázané používať kalinu.

So zvýšením kyslosti žalúdka používajte túto rastlinu aj ako liek Nestojí to za to. Pri dne by ste tiež nemali používať kalinu, pretože obsahuje veľké množstvo organických kyselín.

Kalinu je zakázané užívať ľuďom, ktorí trpia tromboflebitídou alebo leukémiou. Je tiež zakázané používať túto rastlinu pre ľudí, ktorí trpia rôznymi ochoreniami obličiek.

Viac informácií nájdete vo videu.

Opadavý ker červený kalina, tradičný pre záhrady a lesy, je uctievaný ruským ľudom pre jeho krásu a ušľachtilosť, ako aj pre liečivé vlastnosti, ktoré má. všetky časti rastliny bez výnimky. Z kvetov a kôry sa pripravujú listy, plody a semená, nálevy, odvary, šťavy, čaje, používajú sa aj čerstvé. V tomto článku sa pozrieme na užitočné liečivé vlastnosti a kontraindikácie bobúľ červeného kalina - vedieť aké sú výhody a škody viburnum red, môžete nahradiť tieto bohaté dary prírody chemické tablety, zlepšiť zdravie, zbaviť sa mnohých chorôb.

V prvom rade ker priťahuje pozornosť jasným ovocím: beta-karotén je zodpovedný za bohatú červenú farbu bobúľ. A, samozrejme, každý pozná povestnú horkosť týchto žiarivo červených guličiek – dáva ju jedinečná látka viburnín (mimochodom, viburnum po latinsky znie ako viburnum opulus). Nižšie je fotografia bobúľ a rastlín červenej kaliny:

Zrelá červená kalina

Užitočné pri mnohých chorobách, všade rastúce, s výborným liečivé vlastnosti- v tomto článku sa dozviete všetko o kaline červenej.

Čo pomáha červenej kaline?

Bobule a kvety kríkov, kôry a šťavy sú bohaté na organické kyseliny, triesloviny, karotén, značné množstvo vitamínov C a P, pektín - táto odroda umožňuje použitie kaliny na liečbu a prevenciu mnohých chorôb, ako aj v kozmeteológii:

• na náklady diuretický účinok kalina červená s hypertenziou a v prípade opuchu v dôsledku narušenia obličiek je výborný nástroj tradičná medicína – sa sťahuje prebytočnej tekutiny z tela, tlak v cievy, práca je normalizovaná močové cesty a srdcového svalu
• účinné hojenie rán a dokonca aj žalúdočných vredov v dôsledku antiseptické a adstringentné zložky;
• v pooperačnom, po bolestivom rehabilitačnom období pomôže kalinový čaj rekuperácia a posilnenie imunitného systému;
• na liečbu kolitída a choroby gastrointestinálneho traktu(gastritída, vredy atď.), ateroskleróza;
• s nosom krvácajúca, prechladnutie a bronchitída, tonzilitída, astma;
• na bolesť v pečeni a srdci;
• na chudnutie a udržiavanie štíhlej postavy;
• pri chorobách ústna dutina - stomatitída, krvácanie ďasien;
• Kalina červená pre tvár užitočné pri kožných erupciách, vyrážkach a akné.

Okrem toho, kalina, napriek svojej prirodzenej horkosti, našla uplatnenie a vo varení- mäsité jedlá, nálevy, odvary, džemy, kissels, zákusky, sladkosti, vína sú nielen chutné, ale aj zdravé.

Kvitnúca odrodová červená kalina

Ku kontraindikáciám použitie červenej kaliny v akejkoľvek forme zahŕňa:

• používanie bobúľ kaliny počas tehotenstva môže viesť k alergickým reakciám av niektorých prípadoch k potratu;
• kalina je zakázaná pri vysoká viskozita krvi a vysoká miera zrážanie - môže vyvolať trombózu;
• liečba odvarmi a nálevmi z kaliny sa niektorým neodporúča ochorenie obličiek, dna, choré kĺby, zvýšená kyslosť žalúdka;
• kedy kožné alergické reakcie a vyrážky mali by ste prestať užívať kalinu;
• tak úspešný v liečbe hypertenzie kalina môže spôsobiť mdloby u ľudí s nízkym krvným tlakom.

Skôr ako začnete užívať kalinu na lekárske účely, odporúča sa poradiť sa so svojím lekárom.

Aké sú výhody bobúľ červenej kaliny pre mužov?

Napriek tomu, že červená kalina sa tradične považuje za „ženské“ bobule, infúzie a odvary z dužiny ovocia budú užitočné aj pre mužov:

• všeobecný posilňujúci účinok na telo, prevencia vzniku onkologických ochorení;
• liečenie chorôb žalúdka a pečene, zápchy, tuberkulózy, chorôb srdca a krvných ciev bežných u mužov;
• prevencia beriberi;
• prechladnutia na ktoré sú muži náchylnejší ako ženy.

Muži sú menej citliví na horkosť lieky z kaliny ako ženy

Liečivé recepty na varenie z červenej kaliny

Liečivé vlastnosti bobúľ umožňujú jej použitie v rôzne druhy – nálevy, odvary, džemy, šťavy, čerstvé a pod.. Tu sú najobľúbenejšie recepty z červenej kaliny na liečebné účely:

1. Kolekcia pomôže proti chrípke a nachladnutiu. V rovnakých pomeroch: rozdrvené kvetenstvo kaliny, kvety žltej tansy, červenej ďateliny a orgovánu, listy záhradných malín, tymian, lúčna, trávnatá yasnitka, nasekaný koreň sladkého drievka. Zmes sa dôkladne premieša, varí sa vriacou vodou rýchlosťou 20 ml vody na 1 polievkovú lyžičku. l. bylinná zbierka, izolované a napustené. Užíva sa ½ šálky 3-4 krát denne.
2. Účinná prevencia onkologických nádorov. V rovnakých pomeroch čerstvo pripravená šťava z kalina a Včelí med zmiešané do homogénnej konzistencie. Mali by ste si vziať 2 polievkové lyžice. l. 3-4 krát denne. Výrobok sa skladuje na chladnom mieste.
3. Infúzia na liečbu chronická gastritída a zvýšená žalúdočná kyselina. Na zber v rovnakých častiach sa odoberá drvená kôra kalina, sladké ďateliny a korene kalamusu, semená rasce, listy veľkokvetého začiatočného písmena, mäta a jahoda, plantain, harmančekové kvetenstvo. Rozdrvená zmes sa dôkladne premieša, naleje sa vriacou vodou (200 ml vody na 1 polievkovú lyžicu zberu), izoluje sa, ochladí, prefiltruje. Užíva sa ½ šálky 3 krát denne.
4. Pri hypertenzii sa pripravuje odvar z rozdrvených zrelých bobúľ. 2 polievkové lyžice. l. kaše sa nalejú do 200 ml horúceho prevarená voda, zakryté vo vodnom kúpeli po dobu 15 minút. Vychladnutý vývar prefiltrujeme a vytlačíme, dužinu nevyhadzovať – 1/3 šálky bujónu s dužinou odoberieme pred jedlom. O vysoký krvný tlak bude užitočné použiť čerstvé bobule spolu so semenami - ¼ šálky denne.

Recepty z červenej kaliny na ošetrenie sú rôzne: sú to čerstvé bobule a odvary z kôry, kvetov a dužiny ovocia v kombinácii s inými užitočnými liečivé rastliny – takmer akékoľvek ochorenie toto horké bobule môže pomôcť.

Bobule kalina sa používajú v ľudových receptúrach

Kedy zbierať červenú kalinu?

Na pozemky pre domácnosť vzácne sú kríky kaliny, najčastejšie bobule, listy, kôra na čerstvú konzumáciu, vo forme nálevov, štiav a odvarov zbierané z divo rastúcich kríkov.

Na zníženie špecifickej horkej chuti charakteristickej pre ovocie sa odporúča zorganizovať zber po bobule chytia prvý mráz- kalina bude chutnejšia, horkosť prejde do miernej príjemnej štipľavosti. Plody zozbierané pred prvými mrazmi budú horké a bez chuti, navyše v mrazených bobuliach bude oveľa viac užitočných látok.

Po prvom mraze

Ak nie je príležitosť čakať na mrazy, potom sa zozbierajú v teple jesenné dni kalina možno umiestniť do mrazničky- efekt bude rovnaký a bobule možno vybrať z mrazničky a spracovať podľa potreby.

Čo sa dá pripraviť z červenej kaliny?

Existuje veľa receptov na varenie jedál z kaliny a s jej pridaním ako prísadou sa zameriame na tie najobľúbenejšie a najjednoduchšie, chutné a zdravé pre telo.

Kalina červená s medom Je nenáročný na prípravu a jeho terapeutický a liečivý účinok je skutočne pôsobivý, účinný je najmä pri hypertenzii. Odvary a nálevy z kaliny s medom, džúsy a čaje, ovocné nápoje a iné nápoje priaznivo pôsobia na srdce, rozširujú cievy, zlepšujú krvný obeh, posilňujú imunitu. Najjednoduchšie na prípravu sú vitamínový čaj a šťava: med a šťava z kalina sa zmiešajú v rovnakých pomeroch, takýto čaj (šťava) sa odoberie v 1 polievkovej lyžici. l. 3x denne pred hlavným jedlom.

Tinktúra z červenej kaliny vykonávané na vodke, niekedy s medom alebo cukrom. Na vodkovú tinktúru je potrebných 0,5 litra vodky a 0,5 kg zrelých veľkých plodov kaliny:

• bobule sú triedené, dôkladne umyté pod tečúcou vodou, sušené;
• v pripravenej sklenenej nádobe by mali bobule zaberať polovicu objemu;
• vodka sa naleje toľko, že úplne pokrýva bobule;
• nádoba je tesne uzavretá vekom a umiestnená na teplom mieste na jeden deň;
• po dni sa do nádoby pridá zvyšná vodka;
• zmes sa infúzi mesiac alebo dlhšie, potom sa prefiltruje;
• tinktúra je pripravená na použitie.

Čím dlhšie viburnum trvá na vodke, tým užitočnejšia bude tinktúra.

Jednoduchá príprava a kalina červená s cukrom- zrolovaný v dózach vydrží celú zimu a bude výborným aromatickým doplnkom do čaju alebo koláčov, ktorý odhalí jeho pravú chuť. Na varenie budete potrebovať 1 kg plodov kalina, 700 - 800 g cukru, sterilizované poháre. Proces varenia bude trvať doslova 5-10 minút:

• triediť bobule, odstrániť pokazené ovocie a vetvičky;
• umyte kalinu v cedníku alebo sitku pod tečúcou studenou tečúcou vodou;
• pár polievkových lyžíc cukru sa umiestni do sterilizovanej nádoby na dne, potom časť bobúľ;
• kalina sa posype cukrom, znova sa poukladá vrstva bobúľ, znova cukor atď. - zvyšný cukor bude posledná hrubá vrstva.

Ak sa očakáva dlhodobé skladovanie, potom je možné nádobu zrolovať pomocou kovového veka; ak sa má kalina ihneď skonzumovať, stačí polyetylénové alebo skrutkovacie plechové veko.

Tinktúra z červenej kaliny

Sú semená červenej kaliny užitočné?

Kalina je dobrá, pretože akúkoľvek časť kríka majú liečivé vlastnosti a môžu byť použité pri liečbe chorôb a liečení tela. Budú užitočné a v tvare srdca kôstky z bobúľ obsahujúce biologicky účinných látok: minerály, vitamíny, mastné aminokyseliny cenné pre telo.

Odvar vyrobený zo semien používa sa ako diaforetikum, na boj proti tráviacim ťažkostiam u malých detí, zlepšuje činnosť žalúdka a čriev a posilňuje svalový tonus.

Pripravené z jadierok bobúľ esenciálne oleje- v nich obsiahnuté prírodné karotenoidy-antioxidanty ochránia telo pred zhubné nádory, predĺžiť mladosť, predchádzať predčasné starnutie. Olej zo semien kalina je často súčasťou liečivé masti, balzamy a kozmetika- pri vonkajšej aplikácii urýchľuje hojenie poškodenej kože (škrabance, odreniny, rany, vriedky a pod.), akné a kožných vyrážok v dospievania. Čapíky s obsahom oleja zo semien kaliny sú užitočné pri liečbe zápalov konečníka, maternice a dolných močových ciest.

Kontraindikácie pre použitie kostí na liečebné účely to isté ako pre kalinu ako celok: tehotenstvo, hypotenzia, vysoká zrážanlivosť krvi, prekysleniežalúdka.