हँगओव्हर लोणचे - पारंपारिक, विश्वासार्ह आणि स्वस्त मार्गआदल्या दिवशी मजेदार पार्टीनंतर आरोग्य सुधारा. ही कृती, पुनरावलोकनांनुसार, खूप प्रभावी आहे आणि त्याची प्रासंगिकता गमावत नाही.

कोबी, काकडी, टोमॅटोचे लोणचे माणसाला हँगओव्हरमधून बाहेर काढण्यास मदत करू शकतात. या पाणी उपाय टेबल मीठ, ज्यामध्ये, चवीसाठी, विविध मसाले जोडले जातात: तमालपत्र, काळी मिरी, लसूण, बडीशेप छत्री आणि असेच.

कोबी

पिकलिंग कोबीच्या परिणामी प्राप्त झाले आणि त्यात समाविष्ट आहे:

• ऍसिटिक आणि लैक्टिक ऍसिडस्;
• बी 1, बी 2, बी 6, के, पीपी, तसेच सी, ए गटांचे जीवनसत्त्वे;
• पोटॅशियम, लोह, मॅंगनीज, लैक्टोज, सल्फर, आयोडीन;
• कमी प्रमाणात असलेले घटक;
• प्रथिने - 1.5%
• कर्बोदकांमधे - सुमारे 5%;
• चरबी - 1.1% पेक्षा कमी.

हँगओव्हरसाठी कोबी ब्राइनचे फायदे खालीलप्रमाणे आहेत:

1. अल्कोहोलचे अवशेष आणि त्याचे क्षय उत्पादने काढून टाकते;
2. रक्त, यकृत, मूत्रपिंड स्वच्छ करते.
3. याव्यतिरिक्त, तो प्रदान करतो फायदेशीर प्रभावस्वादुपिंड, यकृत, फुफ्फुसे, पोट आणि आतडे वर, बद्धकोष्ठता आणि डिस्बैक्टीरियोसिसची निर्मिती प्रतिबंधित करते.

काकडी

हे केवळ अन्नच नाही तर उपचार करणारे उत्पादन देखील मानले जाते. समाविष्टीत आहे: आवश्यक तेले, तांब्यासह अनेक शोध काढूण घटक. हे स्वतंत्र पेय म्हणून प्यायले जाऊ शकते किंवा वेगळ्या प्रकारे सेवन केले जाऊ शकते. उदाहरणार्थ, शिजवा भाज्या smoothiesत्यावर आधारित.

स्वयंपाक करताना, व्हिनेगरच्या जागी काकडीच्या लोणच्याचा वापर सॅलड आणि सूपसाठी ड्रेसिंग म्हणून केला जातो. उदाहरणार्थ, हे सुप्रसिद्ध लोणच्याच्या आवश्यक घटकांपैकी एक आहे.

हँगओव्हर सिंड्रोमसह, समुद्र नशा काढून टाकण्यास मदत करते आणि पाणी-मीठ संतुलन पुनर्संचयित करते, रेचक, अँटिऑक्सिडेंट म्हणून कार्य करते आणि डोकेदुखीपासून आराम देते आणि भूक उत्तेजित करते. उपचारात संसर्गजन्य रोगवापर फायदेशीर वैशिष्ट्येएक म्हणून खारट द्रावण लोक उपाय.

दुखापतीच्या सांध्यावर कॉम्प्रेसचा बरे करणारा प्रभाव असतो आणि जखम आणि हातापायांच्या जखमांपासून देखील मोठ्या प्रमाणात आराम मिळतो.

टोमॅटो

लाल टोमॅटोपासून तयार केलेले मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, ट्रेस घटकांमध्ये समृद्ध. हे हँगओव्हरमध्ये देखील मदत करते, पाणी-मीठ शिल्लक सामान्य स्थितीत आणते. IN पारंपारिक औषधम्हणून वापरले जाते प्रभावी उपायजखम आणि किरकोळ जखमांसाठी, तसेच कॉस्मेटोलॉजीमध्ये, चेहऱ्याच्या त्वचेच्या कायाकल्पासाठी लोशन म्हणून.

ब्राइनची विशिष्ट वैशिष्ट्ये

कोबी ब्राइनमध्ये succinic ऍसिड असते. हा अनेकांमध्ये निरुपद्रवी पदार्थ आहे उपचार गुणधर्म. हे अनेक रोगांच्या निर्मितीस प्रतिबंध करते. पुनरुत्पादक प्रक्रियेत भाग घेऊन, ते आरोग्य आणि तरुण राखण्यास मदत करते. पासून पेशींचे संरक्षण करते नकारात्मक प्रभावमुक्त रॅडिकल्स.

बडीशेप हा मुख्य घटक काकडीचे लोणच्यासाठी वापरला जातो. वनस्पतीमध्ये उपस्थित आवश्यक तेले त्यांच्या कृतीमध्ये अद्वितीय आहेत. ते भावनिक उत्तेजना कमी करण्यास, स्थिर आणि पचन उत्तेजित करण्यात मदत करू शकतात. याव्यतिरिक्त, ते हँगओव्हरसह उद्भवणार्या डोक्यातील वेदनांच्या संवेदनांपासून मुक्त होण्यास मदत करतात.

ब्राइनच्या फायद्यांसाठी वैज्ञानिक तर्क

तहानची तीव्र भावना हँगओव्हरच्या लक्षणांपैकी एक आहे. हे खराब पाण्यामुळे होते मीठ शिल्लक. या प्रकरणात, शरीरातील द्रव असमानपणे वितरीत केला जातो: वाहिन्यांमध्ये स्पष्ट कमतरता आणि ऊतींमध्ये जास्त प्रमाणात. पाण्याची कमतरता खालील कारणांद्वारे स्पष्ट केली जाऊ शकते:

1. अल्कोहोलयुक्त पेयांमध्ये लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ गुणधर्म असतो. याव्यतिरिक्त, ते व्हॅसोप्रेसिन, त्याच्या संतुलनासाठी जबाबदार संप्रेरक दाबून पाणी-मीठ संतुलनाच्या नियमनवर परिणाम करतात. मानवी श्वासोच्छवास, विशेषतः जलद, शरीरातून ओलावा काढून टाकण्याचा आणखी एक मार्ग आहे. हे तथाकथित "कोरडे" चे स्त्रोत आहे, म्हणजेच तीव्र तहान जे दरम्यान उद्भवते. हँगओव्हर सिंड्रोम.
2. सूज - अतिरिक्त वैशिष्ट्यहँगओव्हर सिंड्रोम. त्यांच्या घटनेचे कारण म्हणजे पाण्याने ऊतींचे अत्यधिक संपृक्तता. द्रव साठल्याने डोकेदुखी होते, हृदयाचे कार्य वाढते.

वापरा पुरेसाद्रव पाण्याचे संतुलन सामान्य करण्यास मदत करते. IN हे प्रकरण, एक ग्लास समुद्र पिणे चांगले आहे. आणि असे का आहे: प्यालेले पाणी रक्त प्लाझ्मा पातळ करते, ज्यामुळे शरीरात त्याच्या जास्तीची भावना निर्माण होते. परिणामी, मूत्रपिंड कठोरपणे काम करू लागतात, काढून टाकतात जादा द्रव. या प्रक्रियेस बराच वेळ लागू शकतो आणि म्हणून ते पिणे शहाणपणाचे आहे खारट द्रावण. हे उपचार प्रक्रियेस लक्षणीय गती देईल, शरीराला आवश्यक क्षारांनी भरून टाकेल.

या हेतूंसाठी कोणतेही खारट द्रावण योग्य आहे: काकडी किंवा टोमॅटोच्या खाली, परंतु तज्ञ म्हणतात की कोबी वापरणे चांगले आहे.

समुद्र घेण्याचे नियम

खारट पेयामध्ये विरोधक असतात. त्यांचा असा विश्वास आहे की ते पिणे पाचन अवयवांच्या श्लेष्मल त्वचेला हानी पोहोचवू शकते, विशेषत: अल्कोहोल नंतर. म्हणून, आपण काही प्रिस्क्रिप्शनचे निरीक्षण करून समुद्र प्यावे:

• एका वेळी एकापेक्षा जास्त ग्लास नाही;
• 250 ग्रॅमचा डोस दोन समान भागांमध्ये विभागणे आणि थोड्या वेळाने एकामागून एक पिणे चांगले आहे;
• समुद्र प्या, marinade नाही.

आपण टोमॅटोचा रस, रोझशिप मटनाचा रस्सा, खनिज नॉन-कार्बोनेटेड पाण्याच्या मदतीने द्रवपदार्थाची कमतरता भरून काढू शकता. फिट लिंबूवर्गीय रसकिंवा चिकन मटनाचा रस्सा.

समुद्र पुनर्स्थित काय?

आजकाल, बर्याच स्त्रिया काकडी, टोमॅटो, कोबी लोणच्यामध्ये गुंतलेल्या नाहीत, म्हणून घरात ब्राइनसारखा उपाय असू शकत नाही. या प्रकरणात, ते यासह बदलले जाऊ शकते:

• टोमॅटोचा रस
• भिजवलेले सफरचंद,
• आंबट कोबी पासून शमी,
• kvass,
• हिरवे ऑलिव्ह,
• अजूनही शुद्ध पाणीच्या व्यतिरिक्त सह मोठ्या संख्येनेलिंबाचा रस.

समुद्र वापरण्यासाठी contraindications

ब्राइनचे सर्व उपयुक्त गुणधर्म नसतानाही, त्याच्या वापरासाठी नियम निर्धारित करणारी अनेक वैशिष्ट्ये आहेत. विशेषतः:

1. एडेमा होण्याची शक्यता असलेल्या लोकांनी याचा वापर करू नये. सर्वोत्तम पर्याय: kvass, टोमॅटोचा रस, गॅसशिवाय खनिज पाणी.
2. लोणच्यानंतर लिंबूपाणी किंवा साखर असलेली इतर पेये पिण्याची शिफारस केलेली नाही. ते शरीराचे निर्जलीकरण करतात.
3. गैरवर्तन करू नका. जास्त प्रमाणात खारट समुद्र, नियमानुसार, डोकेदुखी वाढवते, ऊतींना आणखी सूज येते आणि हृदयाच्या स्नायूवरील भार वाढतो.

निःसंशयपणे, लोणचे पिल्यानंतर बरे वाटण्याचा एक अद्भुत मार्ग आहे, परंतु जोखीम घेण्यासारखे नाही. दारूचा गैरवापर करू नका. सामग्री पुन्हा भरण्यासाठी ब्राइनचा ग्लास प्याला जाऊ शकतो उपयुक्त पदार्थआणि शरीरातील घटक शोधू शकतात.

लोणचे मानले गेले निरोगी अन्नअनेक शतके. ज्युलियस सीझरने त्यांची ताकद वाढवण्यासाठी त्यांना आपल्या सैन्यात खायला दिले आणि क्लियोपेट्राने त्यांचा वापर केला अतिरिक्त निधीसौंदर्यासाठी.

असे मानले जाते की पिकल्स ब्राइनचे अनेक आरोग्य फायदे आहेत जसे की कार्यक्षमता वाढवणे, रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यात मदत करणे आणि बरेच काही. तथापि, या उत्पादनात भरपूर मीठ आहे. मग समुद्र उपयुक्त आहे का? चला या लेखातील साधक आणि बाधकांवर एक नजर टाकूया.

समुद्र म्हणजे काय?

असे मानले जाते की लोणची 2030 बीसी पासून ओळखली जाते, जेव्हा ते भारतातून आलेल्या प्रवाशांनी तिग्रिस नदीच्या खोऱ्यात आणले होते.

काकडी तयार करण्यासाठी, तीन मुख्य घटक आवश्यक आहेत - काकडी, मीठ आणि पाणी. त्यानंतर, लैक्टोबॅसिलस बॅक्टेरियाच्या कृती अंतर्गत, किण्वन प्रक्रिया होते. तथापि, फायदेशीर प्रोबायोटिक जीवाणू सहसा औद्योगिक प्रक्रियेदरम्यान अनुपस्थित असतात आणि त्याऐवजी व्हिनेगर जोडला जातो.

वृद्धत्वाच्या काही आठवड्यांनंतर, काकडी खाण्यासाठी तयार आहेत. 100 मिली ब्राइनमध्ये हे समाविष्ट आहे:
कर्बोदकांमधे: 0.4 ग्रॅम.
कॅल्शियम: शिफारस केलेल्या 1-5% दैनिक भत्ता
सोडियम: शिफारस केलेल्या दैनिक भत्त्याच्या 50-115%
पोटॅशियम: शिफारस केलेल्या दैनिक भत्त्याच्या 3%
मॅग्नेशियम: शिफारस केलेल्या दैनिक भत्त्याच्या 3%
प्रोबायोटिक्स: 10700 कॉलनी फॉर्मिंग युनिट्स प्रति 100 मिली पर्यंत.

समुद्र कसे वापरले जाऊ शकते? आरोग्याच्या फायद्यासाठी ते वापरण्याचे अनेक मार्ग आहेत. चला त्यापैकी काहींचा विचार करूया.

ब्राइन खेळाडूंसाठी उपयुक्त आहे

बर्‍याच लोकांना असे वाटते की ब्राइनमधील उच्च सोडियम सामग्री व्यायामापूर्वी हायड्रेशन वाढवू शकते आणि कार्यक्षमता वाढवू शकते. तथापि, या विषयावरील संशोधनाचे निष्कर्ष संमिश्र आहेत. शरीराच्या वजनाच्या 45 किलो प्रति 100 मिली ब्राइन सेवन केल्याने कार्यक्षमतेवर, घाम दर किंवा शरीराच्या तापमानावर कोणताही परिणाम होत नाही.
याव्यतिरिक्त, नंतर समुद्र वापर शारीरिक क्रियाकलापउपयुक्त देखील असू शकते. अनेक अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की व्यायामानंतर पाणी आणि सोडियमची पातळी राखण्यास मदत झाली, इतरांवर कोणताही परिणाम आढळला नाही.

स्नायू पेटके उपचार

स्नायू उबळ ही एक अप्रिय घटना आहे, त्या दरम्यान त्रास होतो का? व्यायामकिंवा रात्री झोपताना.
अलीकडील अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की आपण काकडीचे लोणचे प्याल्यास या घटना एका मिनिटात काढून टाकल्या जातील - शरीराच्या वजनाच्या प्रति किलोग्राम 1 मिली दराने. शास्त्रज्ञांनी असे सुचवले आहे की स्वाद कळ्या एक सिग्नल पाठवतात मज्जातंतू शेवटआक्षेप थांबवण्यासाठी. तथापि, आणखी संशोधन आवश्यक आहे हा मुद्दामाहितीची पुष्टी करण्यासाठी.

पोटदुखी कमी करणे

पोट शांत करण्यासाठी व्हिनेगर हा एक लोकप्रिय घरगुती उपाय आहे आणि तो अनेक दुकानातून विकत घेतलेल्या (आणि घरगुती) लोणच्यांमधला मुख्य घटक आहे. असे मानले जाते की एक ग्लास मॅरीनेड पोटाच्या समस्या दूर करू शकतो.
हे कदाचित या वस्तुस्थितीमुळे आहे की बर्याचदा ओटीपोटात वेदना असामान्यपणे कमी उत्सर्जनामुळे होते जठरासंबंधी रस. या प्रकरणात, समुद्र पोटातील आंबटपणाची निरोगी पातळी पुनर्संचयित करण्यास मदत करते. तथापि, अद्याप नाही वैज्ञानिक संशोधनयाची पुष्टी करत आहे.
लोणच्यामुळे हँगओव्हरही बरा होतो असे मानले जाते. ही स्थिती अंशतः निर्जलीकरणामुळे उद्भवते आणि खारट समुद्र तुम्हाला अधिक पाणी पिण्यास प्रोत्साहित करू शकते.

रोगांविरूद्धच्या लढ्यात सहाय्यक म्हणून ब्राइन

असे मानले जाते की पचन उत्तेजित झाल्यामुळे आणि रोगप्रतिकारक कार्य, काकडीचे लोणचे सेवन केल्याने कर्करोग आणि हृदयरोगाचा धोका कमी होतो.
अँटिऑक्सिडंट्स आणि प्रोबायोटिक्सच्या उपस्थितीमुळे हा प्रभाव शक्य आहे. तथापि, या विषयावर कोणताही वैज्ञानिक डेटा नाही.
हे देखील लक्षात ठेवले पाहिजे की व्हिनेगरमध्ये मॅरीनेट केलेल्या भाज्या निर्जंतुक असतात आणि त्यात प्रोबायोटिक्स नसतात. ते फक्त आंबलेल्या marinades मध्ये आढळतात.

साखरेचे प्रमाण नियंत्रित ठेवण्यास मदत होते

रक्तातील साखरेची पातळी सतत वाढल्याने टाइप २ मधुमेह होऊ शकतो आणि सुद्धा होऊ शकतो विस्तृतइतर रोग. मॅरीनेडमध्ये असलेले व्हिनेगर खाल्ल्यानंतर पचन मंद करून ते कमी करू शकते. हे एका अभ्यासातील डेटाद्वारे समर्थित आहे. तुम्ही जर साखर कमी करणारी औषधे घेत असाल तर काकडीचे लोणचे पिण्यापूर्वी तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला अवश्य घ्या.

दुष्परिणाम

त्याचे अनेक फायदे आणि उपयोग असूनही, प्रत्येकजण काकडीचे लोणचे पिऊ शकत नाही.
आंबटपणा
ऍसिडिटीमुळे, गाउटचा त्रास असलेल्यांना ब्राइन प्यायल्याने त्रास होऊ शकतो.
उच्च सामग्रीसोडियम
जास्त मीठ पाणी टिकून राहणे, सूज येणे आणि गोळा येणे होऊ शकते
उच्च रक्तदाब
भरपूर मीठ खाल्ल्याने रक्तदाब वाढू शकतो
अपचन
जास्त मॅरीनेड केल्याने गॅस, पोटदुखी आणि अतिसार होऊ शकतो.

निष्कर्ष

काकडीचे लोणचे पिण्याचे बरेचसे फायदे वैज्ञानिकदृष्ट्या सिद्ध झालेले नाहीत. ऑलिव्ह किंवा लोणच्याच्या मिरचीच्या किलकिलेतील रसाचे समान फायदे असू शकतात. तथापि, हे फायदे तुमच्यासाठी कार्य करतात की नाही याची चाचणी स्वतःच केली जाऊ शकते.

काकड्यांमधून समुद्र पिणे शक्य आहे का?

वास्तविक, म्हणूनच याला ब्राइन म्हणतात. की त्यात भरपूर मीठ आहे. अर्थात, आपण असे द्रव पिऊ शकता, नाही मोठ्या संख्येनेतो हानी आणणार नाही, आणि अगदी एक फार प्रतिनिधित्व लोकप्रिय उपायहँगओव्हरपासून, ज्याची क्रिया तंतोतंत अल्कोहोल प्यायल्यानंतर शरीरातील मीठाची कमतरता भरून काढण्यावर आधारित आहे. तथापि, मोठ्या प्रमाणात, समुद्र निःसंशयपणे हानिकारक आहे, कारण शरीरात भरपूर मीठ केवळ रक्तातील पोटॅशियम-सोडियम संतुलनात व्यत्यय आणत नाही, तर दबावात तीव्र वाढ देखील होऊ शकते, तथाकथित उच्च रक्तदाब संकट. याव्यतिरिक्त, जर काकडी घरी बरे होत नसतील तर त्यामध्ये मीठाव्यतिरिक्त काय असू शकते हे आपल्याला कधीच माहित नाही. नक्कीच, जर तुम्हाला हवे असेल आणि काहीवेळा ते फक्त असह्य असेल तर तुम्ही आजीच्या लोणच्याचा एक किंवा दोन घोट घेऊ शकता.

मला वाटते की ते शक्य आहे किमानमी वैयक्तिकरित्या अनेकदा विविध लोणचे पितो आणि आवडतो: काकडी, टोमॅटो आणि मशरूम, तसेच कॅन केलेला वाटाणे, ऑलिव्ह आणि ब्लॅक ऑलिव्हचे थोडेसे पाणी. आणि मला पुरेसे चांगले वाटते. किमान शक्ती आणि एक चांगला मूड आहेते जोडते.

दुसरी गोष्ट अशी आहे की आपण त्याचा गैरवापर करू नये, कारण जास्त प्रमाणात क्षार आणि ऍसिड शरीरासाठी हानिकारक असतात.

काकडींचे लोणचे, तसेच काकडी, टोमॅटो आणि भोपळी मिरची यांचे एकत्र केलेले लोणचे - जर लोणच्यामध्ये मोठ्या प्रमाणात व्हिनेगर नसेल (योग्य लोणचे, आणि नंतर बरणीत काकडी उकडलेले नाहीत, परंतु ताजे आहेत) , किंचित खारट), असे लोणचे पिणे उपयुक्त आहे, अर्थातच, मोजमापाचा गैरवापर करू नये. परंतु, जर शरीराला ब्राइन पिण्याची इच्छा असेल आणि सूचित केले तर ब्राइन सर्वात जास्त आहे. सर्वोत्तम उपायशरीरातील अल्कधर्मी-मीठ संतुलन पुनर्संचयित करण्यासाठी. नंतर काय उणीव असू शकते मोठा डोसअल्कोहोल किंवा त्याचा दीर्घकालीन वापर, तसेच ती स्त्रीच्या गर्भधारणेदरम्यान तसेच प्रसूतीनंतरच्या काळात देखील दिसू शकते. कदाचित फक्त शरीरामुळे बर्याच काळासाठीउपासमार, उदाहरणार्थ, वजन कमी करण्यासाठी दीर्घकालीन आहार वापरताना किंवा फक्त खाण्याच्या दीर्घ अभावामुळे विविध उत्पादनेलवण, जीवनसत्त्वे आणि शोध काढूण घटक समृद्ध. इच्छेनुसार, समुद्र दिवसभर लहान डोसमध्ये प्यावे. आणि जर हँगओव्हरच्या बाबतीत, तर दिवसा देखील प्या, परंतु ब्राइन व्यतिरिक्त स्वच्छ वापरण्याचे सुनिश्चित करा. ताजे पाणी, क्रॅनबेरी किंवा लिंगोनबेरीचा रस, लिंबू पाणी शरीरातील पाण्याची पातळी संतुलित करण्यासाठी आणि विषारी पदार्थ शुद्ध करण्यासाठी देखील चांगले आहे. आणि अर्थातच, ब्राइन, पाणी आणि फळ पेय व्यतिरिक्त, विश्रांती आवश्यक आहे - झोप, सर्वात प्रभावी निरोगी आणि जलद उपायवरील कारणांमुळे शरीराची शक्ती आणि वाया गेलेली ऊर्जा पुनर्संचयित करण्यासाठी.

आपण, अर्थातच, त्याचे लोक आयुष्यभर मद्यपान करू शकता, हे विशेषतः मजबूत हँगओव्हरसह चांगले आहे. लोक म्हणाले की ते चांगले मदत करते. त्यामुळे तुम्ही ते सुरक्षितपणे वापरू शकता. मुख्य गोष्ट अशी आहे की बरणी उघडण्यापूर्वी ती सुजली जाऊ नये, नंतर त्यातील सामग्री अजिबात खाऊ नये, काकडी किंवा समुद्र नाही. तुम्ही गंभीर आजारी पडू शकता.

माझ्या मते, समुद्र चांगल्यापेक्षा अधिक नुकसान करते. प्रथम, मीठ. इ मानवी शरीरखूप कमी आवश्यक आहे, आणि स्वयंपाक करताना आपले सर्व अन्न खारट केले जाते आणि गोड बन्समध्ये देखील मीठ असते हे लक्षात घेता, वापर दर अनेक वेळा ओलांडला जातो. आणि जर तुम्ही मिठाचे लोणचे देखील खात असाल तर त्यातून काहीही चांगले होणार नाही. प्रसिद्ध प्रचारकाने आपल्या पुस्तकात उपवासाच्या चमत्काराबद्दल मिठाच्या धोक्यांबद्दल चांगले लिहिले आहे. आरोग्यपूर्ण जीवनशैलीपॉल ब्रॅगचे जीवन.

याव्यतिरिक्त, व्हिनेगर बर्याचदा समुद्रात जोडले जाते, जे पुन्हा पोटासाठी खूप हानिकारक आहे.

अनेकांनी लिहिले आहे की समुद्रात भरपूर जीवनसत्त्वे आणि पोषक असतात. पण, मला वाटतं ताजी काकडीज्या पाण्यात ही काकडी अनेक महिने तरंगत होती त्यापेक्षा जास्त फायदा होईल.

जेव्हा गर्भवती स्त्रिया त्यांच्या शरीरात होणार्‍या प्रक्रियेच्या वैशिष्ट्यांमुळे समुद्र पितात तेव्हा ही एक गोष्ट आहे आणि दुसरी गोष्ट. वाईट सवयसतत समुद्र प्या, अनावश्यक मीठाने स्वतःला संतृप्त करा.

करू शकतो. परंतु जर हे समुद्र लोणच्या काकडीचे असेल, म्हणजे, आपण त्यात व्हिनेगर जोडले असेल, तर अशा प्रकारचे समुद्र जास्त प्रमाणात पिण्याची शिफारस केली जात नाही आणि कधीकधी ते प्रतिबंधित केले जाते - विशेषत: जेव्हा अतिआम्लतापोट

जर हे लोणच्यापासून बनवलेले आणि लोणचे नसलेल्या काकडीचे समुद्र असेल तर हे खूप शक्य आहे - विशेषत: हँगओव्हरसह, हा सर्वोत्तम उपाय आहे, ब्राइनमध्ये बरेच ट्रेस घटक असतात जे अल्कोहोल पिताना शरीरातून धुतले जातात - जर आपण समुद्र प्या, आपण त्वरीत शिल्लक पुनर्संचयित करू शकता.

खारवलेले समुद्र (लक्षात घ्या! लोणच्याच्या काकडीपासून नाही) खरोखर खूप उपयुक्त आहे. त्यात अनेक ट्रेस घटक असतात. आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे - काकडीचे लोणचे अल्फा - इंटरफेरॉनचे उत्पादन उत्तेजित करते - विषाणूंविरूद्ध संरक्षणात्मक पदार्थ. म्हणूनच, हँगओव्हर उपाय म्हणून केवळ चांगले अल्कोहोल लिबेशन्सनंतरच नव्हे तर प्रतिकारशक्ती वाढविण्यासाठी देखील वापरणे चांगले आहे. काकडीचे लोणचेआतड्याचे कार्य सामान्य करते, चांगले साफ करते तेलकट त्वचाचेहरे

वांछनीय नाही, परंतु लहान डोसमध्ये शक्य आहे. ब्राइनमध्ये व्हिनेगर आणि मीठ मोठ्या प्रमाणात असते, पाण्यातील द्रावणात मीठ जास्त नसते आणि व्हिनेगर एक आम्लयुक्त मायक्रोफ्लोरा तयार करते ज्यामुळे बर्न्स किंवा अल्सर होऊ शकतात.

वरवर पाहता, खरंच, शरीरात काहीतरी गहाळ आहे, कारण शरीराला आग्रहाने लोणच्यापासून समुद्र आवश्यक आहे. मी सुट्टीच्या दिवशीही दारू पीत नाही आणि मी गरोदर नाही, याचा अर्थ असा आहे की मी फक्त कशामुळे तुटले आहे पाणी-मीठ शिल्लक. मला वाटते की हे ठीक आहे, जसे की पाणी-मीठ शिल्लक पुन्हा भरले जाईल, समुद्र पिण्याची गरज नाहीशी होईल.

थोडक्यात: कारणांपैकी एक अस्वस्थ वाटणेहँगओव्हरसह - शरीरात द्रवपदार्थाचे चुकीचे पुनर्वितरण: रक्तवाहिन्यांमध्ये पुरेसे द्रव नाही आणि ऊतींमध्ये जास्त प्रमाणात. द्रव योग्यरित्या वितरित केल्याने भरपूर पाणी पिण्यास आणि लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ घेण्यास मदत होते. पाणी पिण्याआधी, क्षारांचा पुरवठा पुन्हा भरण्याचा सल्ला दिला जातो: हे कसे करावे ते वाचा.

हँगओव्हरसाठी समुद्र का प्यावे

निर्जलीकरण, किंवा त्याऐवजी, शरीरातील पाण्याचे पॅथॉलॉजिकल पुनर्वितरण हे हँगओव्हर सिंड्रोमचे मुख्य कारण आहे. अल्कोहोल एक लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ आहे, म्हणजे, एक लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ: ते मेंदूच्या संप्रेरक व्हॅसोप्रेसिनचे उत्पादन रोखते, जे पाणी-मीठ शिल्लक नियंत्रित करते. शरीरातील आर्द्रतेचा आणखी एक भाग श्वासोच्छवासाने बाहेर टाकला जातो. जलद श्वासद्रवपदार्थ कमी होण्याच्या प्रवेगमध्ये योगदान देते, जवळजवळ दोनदा - आणि नशेच्या स्थितीत आणि हँगओव्हरमध्ये, एखादी व्यक्ती अधिक वेळा श्वास घेते: ही अल्कोहोलच्या उपस्थितीवर शरीराची प्रतिक्रिया आहे (आणि श्वासोच्छवासाच्या हवेने अल्कोहोलचा दहावा भाग उत्सर्जित केला जातो. धुराच्या स्वरूपात).

म्हणूनच सकाळी तुम्हाला खूप तहान लागते (श्लेष्मल त्वचा सुकते, लोकांमध्ये त्याला "कोरडी जमीन" म्हणतात). दुसरीकडे, हँगओव्हरसह, एखादी व्यक्ती सूजते, वैज्ञानिकदृष्ट्या बोलायचे तर, टिश्यू एडेमा दिसून येतो, कधीकधी लक्षात येण्याजोगा असतो आणि काहीवेळा केवळ पॅल्पेशनद्वारे शोधला जातो. परंतु एडेमामुळेच डोकेदुखी होते आणि हृदयावर ताण येतो. म्हणजेच, ऊतींमध्ये जास्त पाणी आहे, परंतु रक्ताभिसरणाच्या प्रमाणात कमतरता आहे.

म्हणून, आपण फक्त पाणी पिऊ शकता, परंतु नंतर रक्त प्लाझ्मामध्ये ऑस्मोटिक दाब कमी होईल(विरघळलेले पदार्थ आणि क्षारांच्या एकाग्रतेद्वारे निर्धारित). मध्यवर्ती मज्जासंस्थेला बंद केलेले ऑस्मोरेसेप्टर्स त्वरीत प्रतिसाद देतील आणि तुम्हाला शौचालयात जावेसे वाटेल, कारण किडनीला कथितपणे सुटका होण्यासाठी सिग्नल मिळेल. जास्त पाणी. याचा अर्थ असा की पाण्याची कमतरता त्वरित भरून काढणे शक्य होणार नाही आणि प्रक्रियेस खूप विलंब होईल.

म्हणून, सोल्डरिंग करण्यापूर्वी, ते वाजवी आहे हरवलेले क्षार-इलेक्ट्रोलाइट्स भरून काढणे: उदाहरणार्थ, एक ग्लास ब्राइन प्या: कोबी किंवा काकडी.

तसे, खरं तर, हँगओव्हरसाठी लोक उपाय म्हणजे कोबी, काकडीचे लोणचे नाही.काकडीच्या विपरीत, त्यात succinic ऍसिड असते. हेच sauerkraut वर लागू होते.

एक मत आहे की ब्राइन पिल्यानंतर उपयुक्त आहे, कारण ते मॅक्रोन्यूट्रिएंट पोटॅशियममध्ये समृद्ध आहे. खरं तर, त्यात असलेल्या पोटॅशियमचे कोणतेही उपचारात्मक मूल्य नाही आणि ते त्याच्या सापेक्ष आणि विशेषत: परिपूर्ण कमतरता दूर करण्यास सक्षम नाही.

कसे घ्यावे

प्रथम, आपण समुद्र पीत आहात आणि मॅरीनेड नाही याची खात्री करा.

दुसरे म्हणजे, डोस लहान असावा - एका काचेपेक्षा जास्त नाही. अन्यथा, टिशू एडेमा आणि संबंधित उलट आग: डोकेदुखीआणि हृदयावर ताण.

हँगओव्हर म्हणजे आदल्या संध्याकाळच्या आनंददायी मेळाव्यानंतरची ती अप्रिय अवस्था. आणि काल जितका चांगला होता तितकाच आज वाईट असू शकतो. हँगओव्हरच्या लक्षणांचा समावेश असू शकतो रक्तदाबअशक्तपणा, ताप आणि थंडी वाजून येणे, तीव्र तहान, डोकेदुखी आणि मळमळ. हे सर्व रुग्णासाठी अत्यंत अप्रिय आहे, विशेषत: घरी राहून झोपण्याचा कोणताही मार्ग नसल्यास.

हँगओव्हर बरा म्हणून मीठ

लोकांमध्ये, हँगओव्हरपासून वाचण्यासाठी, काकडी किंवा कोबीचे लोणचे खूप लोकप्रिय होते, जे खरोखर खूप मदत करते. आमच्या पूर्वजांनी देखील समुद्र वापरले स्पष्ट चिन्हेहँगओव्हर त्याने या अवस्थेच्या वेदनादायक संवेदनांपासून मुक्त होण्यास मदत केली - स्नायू कमजोरी, नैराश्य आणि हृदय अपयश. शास्त्रज्ञांनी हे वैशिष्ट्य फार पूर्वीपासून लक्षात घेतले आहे आणि मानवांवर त्याच्या प्रभावाचे वैशिष्ट्य समजून घेण्याचा प्रयत्न केला आहे. रिअल ब्राइनमध्ये सोडियम, पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियम लवण असतात जे पूर्णपणे संतुलित असतात.

म्हणून, याचा वापर करून अद्भुत पेयआपल्याला शरीरातील संपूर्ण चयापचय सामान्य करण्यास अनुमती देते. मॅग्नेशियम आयनचा हृदयाच्या स्नायूंच्या कार्यावर फायदेशीर प्रभाव पडतो. शिवाय, त्याच्या कृतीमध्ये, ब्राइन "अस्पार्कम" किंवा "मॅग्नेशिया" सारख्या औषधांपेक्षा जास्त निकृष्ट नाही, ज्याचा मुख्य घटक मॅग्नेशियम आहे.

याव्यतिरिक्त, हे नोंद घ्यावे की ब्राइनमध्ये विविध लवणांव्यतिरिक्त उपयुक्त आवश्यक तेले समाविष्ट आहेत. उदाहरणार्थ, बडीशेप वापरून काकडीचे लोणचे बनवले जाते, जे स्वतः देखील मानले जाते एक चांगला उपायहँगओव्हर जरी प्राचीन इजिप्शियन लोक विविध वापरले हर्बल decoctions, बडीशेप समावेश, जे डोकेदुखी उपचार करण्यासाठी वापरले होते.

विज्ञानाच्या दृष्टीने ब्राइनची क्रिया

हँगओव्हरचे मुख्य आणि मुख्य कारण निर्जलीकरण मानले जाऊ शकते, म्हणजेच शरीराच्या ऊतींमध्ये द्रवपदार्थाचे अयोग्य वितरण. अल्कोहोल स्वतःच लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ (लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ) मानला जातो, परिणामी ते मेंदूतील व्हॅसोप्रेसिन हार्मोनचे उत्पादन दडपते, जे पाणी-मीठ संतुलन नियंत्रित करते. याव्यतिरिक्त, श्वासोच्छवासासह, शरीरातून आर्द्रतेचा आणखी एक भाग काढून टाकला जातो. वेगवान श्वासोच्छवासामुळे जवळजवळ दुप्पट द्रवपदार्थ कमी होतो आणि हँगओव्हर आणि नशेच्या स्थितीत, एखाद्या व्यक्तीचा श्वासोच्छ्वास जलद होतो - ही शरीरातील अल्कोहोलवर शरीराची प्रतिक्रिया आहे.

म्हणूनच सकाळी काहीतरी प्यायची इच्छा होते. हे श्लेष्मल झिल्लीच्या कोरडेपणाचे परिणाम आहे, ज्याला "कोरडे" म्हणून ओळखले जाते. समस्येची दुसरी बाजू अशी आहे की एखादी व्यक्ती सूजते, दुसऱ्या शब्दांत, ऊती वाहतात, बहुतेकदा ते लगेच बाहेरून दृश्यमान असतात आणि काहीवेळा ते केवळ स्पर्शाने निर्धारित केले जातात. तथापि, एडेमामुळे हृदयावर ताण येतो आणि डोकेदुखी होते. दुसऱ्या शब्दांत, ऊतींमध्ये जास्त पाणी असते, परंतु रक्ताभिसरणात ते पुरेसे नसते.

नक्कीच, आपण लगेच पाणी पिऊ शकता, परंतु यामुळे कमी होईल ऑस्मोटिक दबावरक्ताच्या प्लाझ्मामध्ये, जे विरघळलेल्या क्षार आणि पदार्थांच्या एकाग्रतेवर अवलंबून असते. परिणामी, केंद्रीय उपकरणे बंद मज्जासंस्थाऑस्मोरेसेप्टर्स बर्‍यापैकी त्वरीत प्रतिसाद देतील आणि तुम्ही टॉयलेटकडे धावत जाल, कारण अतिरिक्त पाण्यापासून मुक्त होण्यासाठी किडनीकडे सिग्नल जाईल. यावरून आपण असा निष्कर्ष काढू शकतो की आपण ताबडतोब पाणीपुरवठा पुन्हा भरण्यास सक्षम होणार नाही, यास थोडा वेळ लागेल.

म्हणूनच, पाणी पिण्याऐवजी, इलेक्ट्रोलाइट ग्लायकोकॉलेटचे नुकसान भरून काढण्याचा सल्ला दिला जातो: उदाहरणार्थ, आपण लोणचे पिऊ शकता: काकडी किंवा कोबी. तो खूप चांगली मदत करतो.

हे सांगण्यासारखे आहे की पूर्वी, काकडी नव्हे तर कोबीचे लोणचे लोक उपाय म्हणून वापरले जात होते. कोबी लोणचे, काकडीच्या विपरीत, त्याच्या रचना मध्ये आहे succinic ऍसिड, तथापि, तसेच sauerkraut.

तसेच, असे मत आहे की ब्राइन हँगओव्हरमध्ये मदत करते, कारण त्यात समाविष्ट आहे मोठी संख्यामॅक्रोन्यूट्रिएंट पोटॅशियम. तथापि, पोटॅशियम कोणतेही महान नाही उपचारात्मक प्रभाव, आणि तो त्याची कमतरता पूर्णपणे दूर करू शकत नाही.

हँगओव्हरसाठी ब्राइनचा योग्य वापर:

1. आपण marinade पिणार नाही याची खात्री करणे आवश्यक आहे, पण समुद्र;

2. लोणचे, मग ते काकडी असो किंवा कोबी, ते एका लहान डोसमध्ये घ्यावे - एका ग्लासपेक्षा जास्त नाही. अन्यथा, टिश्यू एडेमा वाढू शकतो आणि त्यासह, अप्रिय परिणाम दिसून येतील: हृदयावर भार आणि डोकेदुखी.

अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना आम्ही असा निष्कर्ष काढू शकतो की लोक उपायांचा वापर, म्हणजे ब्राइन, आपल्याला हँगओव्हरपासून वाचवू शकतो. आणि त्याचा प्रभाव तुलनात्मक असेल औषधे, आणि काही प्रकरणांमध्ये अधिक प्रभावी होईल. ते फक्त योग्यरित्या घेणे आवश्यक आहे.