Dinh dưỡng hợp lý cho trẻ 6 tuổi. Thực đơn cho bé mỗi ngày

Dinh dưỡng của trẻ sau một năm tăng lên đáng kể. Các sản phẩm mới được thêm vào thực đơn, các loại món ăn mới xuất hiện. Em bé không còn cần phải được cho ăn thức ăn nghiền nát dưới dạng khoai tây nghiền. Trong một năm, trẻ ăn thức ăn có kết cấu mềm với những miếng nhỏ, giúp rèn luyện kỹ năng và khả năng nhai của trẻ. Bạn có thể thêm thịt viên, rau và thịt thái nhỏ hoặc xay thô, ngũ cốc và mì ống ở dạng nguyên bản vào các món ăn một cách an toàn.

Ở độ tuổi 1,5-2 tuổi, nguyên liệu cho món ăn có thể được cắt lớn hơn. Nhiều chuyên gia khuyên bạn nên từ bỏ hoàn toàn soufflé, kem và các món ăn dạng nhuyễn. Nhưng vẫn không thể làm quá tải hệ tiêu hóa ở độ tuổi này, vì vậy thỉnh thoảng bạn nên cho bé ăn những thức ăn như vậy. Chỉ cho bé ăn các món hầm hoặc luộc, nướng hoặc hấp. Trong bài viết, chúng tôi sẽ xem xét một số quy tắc tổ chức dinh dưỡng cho trẻ em và đưa ra thực đơn chi tiết cho bé 1-2 tuổi.

Quy tắc dinh dưỡng cho trẻ 1-2 tuổi

Thực đơn của trẻ 1-2 tuổi nên gồm 5 bữa. Định mức một bữa là 250-300 gam;
Chế độ ăn hàng ngày của trẻ nhất thiết phải có rau và trái cây, thịt hoặc cá, súp hoặc nước canh;
Chế biến các món hầm, luộc hoặc nướng và hấp. Tránh đồ chiên rán vì chúng khó tiêu hóa, làm tăng cân và mức cholesterol, thường làm phân nặng hơn và nặng bụng;
Tốt hơn là nấu trên lửa nhỏ để sản phẩm giữ được vitamin và chất dinh dưỡng;
Không nên cho cả thịt và cá trong cùng một ngày. Món cá được cho 2-3 lần một tuần, vào những ngày khác - món thịt;
Từ thịt, tốt hơn là lấy thịt bò, thịt gà, gà tây và thỏ, từ cá - các loại ít béo (cá tuyết, cá rô, cá minh thái, cá rô, cá tuyết, v.v.). Không nên cho trẻ dưới ba tuổi ăn cá béo, thịt lợn, thịt cừu và các loại thịt khác;
Loại trừ dưa chua và nước xốt, nấm, thịt hun khói và đồ ăn đóng hộp, sữa đông tráng men và món tráng miệng có chứa thuốc nhuộm, một số lượng lớnđồ ngọt, đồ uống có ga và đồ ăn nhanh;
Không cho trẻ em bán thành phẩm, bao gồm bánh bao và cốt lết mua ở cửa hàng, xúc xích. Đôi khi bạn có thể cho xúc xích luộc tự nhiên;

Trẻ em dưới ba tuổi không nên dùng nước luộc thịt và cá vì chúng rất khó tiêu hóa và phá vỡ hệ tiêu hóa còn non yếu. Tốt hơn là nấu riêng thịt và cá, sau đó cho thức ăn vào súp đã chuẩn bị sẵn;
Để trộn các món ăn, hãy sử dụng kem chua hoặc dầu thực vật ít chất béo. Không cho trẻ ăn tương cà, sốt mayonnaise;
Chỉ thêm một chút muối vào thức ăn của trẻ, nếu có thể, tốt hơn hết là không cho muối. muối thức ăn khi nấu xong;
Khi nấu ăn, bạn có thể sử dụng đường, hạt tiêu đen với số lượng nhỏ. Không cho gia vị nóng và gia vị vào món ăn;
Thận trọng khi giới thiệu trái cây họ cam quýt và quả mọng vì chúng có thể gây dị ứng thực phẩm. Trong chế độ ăn của bé sau một năm, ngoại trừ đã sản phẩm quen thuộc bạn có thể bao gồm một lượng nhỏ cam, quýt, kiwi, dưa, dâu tây và quả mâm xôi, dâu tây;
Bạn có thể thêm ớt chuông vào rau, củ hành, cà chua và dưa chuột tươi, cây họ đậu(đậu Hà Lan, đậu xanh, đậu, đậu, v.v.), củ cải đường và băp cải trăng;
Khi bạn cho Sản phẩm mới hoặc một món ăn lần đầu tiên, sau khi giới thiệu, hãy đợi một hoặc hai ngày và quan sát phản ứng của bé. Nếu có sự vi phạm về phân hoặc có dấu hiệu dị ứng, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ và đợi một thời gian với việc đưa thực phẩm này vào chế độ ăn kiêng;
Không ép trẻ ăn và không dạy trẻ ăn sau khi xem TV hoặc khi chơi. Đứa trẻ nên tự đói! Và phải làm gì nếu anh ấy không muốn ăn, hãy đọc.

Cách thực hiện chế độ ăn cho trẻ 1-2 tuổi

Đối với bữa sáng hoặc bữa ăn đầu tiên, cháo, bánh mì kẹp với bơ, pho mát, trứng luộc, thịt hầm pho mát là phù hợp nhất. Bữa trưa nhất thiết phải có nước dùng hoặc súp, định mức cho trẻ dưới hai tuổi là 100-130 ml mỗi ngày. Nó có thể dễ dàng súp rau, súp cá, đậu hoặc thịt. Đối với trẻ lớn hơn một tuổi, bạn đã có thể cho súp cổ điển với các nguyên liệu thái nhỏ. Tuy nhiên, súp xay nhuyễn cũng có thể được cung cấp. Súp sữa được ăn tốt nhất cho bữa sáng.

Gạo được chuẩn bị cho các khóa học thứ hai, mỳ ống, rau luộc hoặc rau củ xay nhuyễn, cũng như thịt viên, thịt viên hoặc thịt hoặc cá cốt lết. Nên có những bữa ăn nhẹ giữa các bữa ăn chính. Đối với điều này, trái cây tươi và nướng, salad rau, bánh quy, một ly sữa hoặc sữa nướng lên men, sữa chua, salad rau với dầu thực vật,

Đối với bữa tối, bạn có thể cho trẻ ăn rau hầm và rau hầm, trứng bác, mì ống, phô mai. Lúc này không nên ăn cháo sữa, các món thịt, cá. Vì vậy, bữa trưa nên là bữa ăn bổ dưỡng và thỏa mãn nhất trong ngày. Bữa sáng và bữa tối nên có lượng calo như nhau. Mỗi lần nên nấu thực phẩm tươi vì thực phẩm này sẽ mất đi các đặc tính có lợi trong quá trình bảo quản. Tiếp theo, chúng tôi đưa ra thực đơn gần đúng cho trẻ 1-2 tuổi.

Thực đơn trong tuần

Ngày trong tuần	TÔI	II	III
Bữa ăn đầu tiên	Bánh mì kiều mạch + phô mai và bơ + trà	Cháo + sandwich bơ phô mai + trà	Khoai tây nghiền + trứng luộc+ nước hoa quả
bữa ăn thứ hai	sữa đông với miếng quả mọng tươi hoặc trái cây + trà	Bánh quy + sữa	Chuối + táo tươi
bữa ăn thứ ba	Shchi với kem chua + miến luộc với thịt viên + salad dưa chuột tươi + compote	Súp rau với thịt bò + khoai tây nghiền với thịt cốt lết + salad củ dền + compote	Súp cá + kiều mạch + salad bắp cải và táo + bánh mì với mứt + trà
Bữa ăn thứ tư	Kefir + táo nướng + bánh quy	Phô mai + chuối tươi	Bún + nước ép
Bữa ăn thứ năm	Cà rốt hầm táo + sữa	Bông cải xanh kho tộ + trứng bác + sữa chua	Thịt hầm phô mai + bánh quy + sữa

Ngày trong tuần	VI	VII
Bữa ăn đầu tiên	Herculean hoặc bột báng+ bánh mì với phô mai và bơ + trà	Cháo kê + bánh mì phô mai và bơ + sữa
bữa ăn thứ hai	Kefir + chuối tươi	Táo hoặc lê tươi + bánh quy + trà
bữa ăn thứ ba	Súp đậu + rau hầm với chả thịt hoặc zrazy + salad cà rốt và táo + nước ép trái cây hoặc trái cây	Súp mì và thịt viên + khoai tây nghiền với thịt bò luộc + salad rau + compote
Bữa ăn thứ tư	Phô mai + đào tươi hoặc mơ	Mousse trái cây hoặc sữa chua + bún
Bữa ăn thứ năm	Trứng tráng + bánh quy + nước ép	Thịt hầm phô mai hoặc rau củ + trứng luộc + nước ép trái cây

công thức món ăn

soong rau

Bí ngô - 200 gr;
Sữa - 100ml;
Cà rốt - 200gr;
Bột báng - 2 muỗng canh. thìa;
Trứng gà - 1 chiếc.;
Đường - 1 muỗng cà phê.

Nghiền rau trên vắt và cho vào sữa sôi. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi sữa bốc hơi hết. Trong hỗn hợp ướp lạnh thu được, đánh trứng và thêm đường, trộn đều. Thêm semolina và trộn lại cho đến khi đồng nhất không bị vón cục. Nấu soong trong nồi cách thủy trong 20-25 phút sau khi nước sôi. Bạn có thể thêm cà chua vào công thức nếu thích. Rau được gọt vỏ trước và thái nhỏ.

Súp lơ đút lò phô mai

súp lơ- 300gr;
Phô mai cứng - 100 gr;
Bóng đèn - 1 chiếc.;
Kem chua - 100 g..

Cho bắp cải đã nấu chín vào một cái chao và để nguội. Băm nhỏ hành tây và chiên nhẹ trong dầu thực vật, và bào phô mai thô. Đặt bắp cải đã nguội lên khay nướng, thêm hành tây, muối một chút và phết kem chua. Trộn hỗn hợp và rắc phô mai bào, nướng cho đến khi vàng nâu ở 180 độ. Các món ăn đã hoàn thành có thể được trang trí với các loại thảo mộc tươi xắt nhỏ.

Soufflé thịt cho trẻ em

Thịt gà hoặc gà tây - 100 gr;
Gạo - 1 muỗng canh. thìa;
Trứng gà - 1 chiếc.;
Sữa - 2 muỗng canh. thìa;
Bơ - 20 gr..

Luộc gà hoặc gà tây cho đến khi mềm, cắt và cho qua máy xay sinh tố. Nấu cháo mềm từ gạo và sữa, được thêm vào kết quả thịt xay nhuyễn. Trộn các thành phần và đánh trong máy xay sinh tố. Đun chảy bơ trong chảo và thêm vào khối lượng, đặt lòng đỏ và trộn. Đánh riêng protein, đổ vào máy xay nhuyễn và trộn. Đổ hỗn hợp vào khuôn và nấu trong nồi cách thủy hoặc hấp cách thủy trong 20-25 phút.

Món súp này có thể được ăn kèm với rau củ xay nhuyễn hoặc cháo kiều mạch. giờ ăn trưa. Món ăn mềm và mềm, tiêu hóa tốt và dễ nhai. Nó phù hợp tối ưu để cho trẻ nhỏ mới tập nhai. Nhân tiện, soufflé cũng có thể được làm từ cá, trái cây và rau củ.

Pancakes Cottage Cheese

Phô mai - 200 gr;
Bột mì - 3 muỗng canh. thìa;
kem chua - 1 muỗng canh. thìa;
Bột báng - 1 muỗng canh. thìa;
Trứng gà - 1 chiếc.;
Đường - 2 muỗng canh.

Trộn phô mai với semolina, đường và trứng. Để trong mười phút, sau đó thêm bột và nhào bột. Nếu muốn, có thể thêm nho khô hoặc quả mơ khô xắt nhỏ vào bột. Tung ra các quả bóng từ khối lượng thu được và nhúng vào bột mì, sau đó đặt lên khay nướng và nghiền nhẹ các phôi. Phủ kem chua lên trên bánh và nướng ở 180 độ trong 20 phút.

Súp kem với thịt gà và rau

phi lê gà - 300 gr;
Khoai tây - 3 củ;
cà chua - 1 quả lớn;
Bóng đèn - 1 chiếc.;
Cà rốt - 1 quả.

Luộc gà riêng, rửa và gọt vỏ rau. Xắt nhỏ cà rốt và hành tây, gọt vỏ cà chua và cắt thành miếng. Hầm rau trong dầu thực vật trong hai đến ba phút. Cắt khoai tây thành khối và thả vào nước sôi. Mười phút sau khi nấu, thêm phần còn lại của rau, nấu cho đến khi mềm.

Cắt thịt thành phẩm đã nguội thành từng miếng, trộn với rau và cho qua máy xay sinh tố. Pha loãng nhẹ hỗn hợp thu được canh rau và đun sôi. Muối nếu cần thiết. Đối với trẻ lớn hơn, bạn có thể thêm ớt chuông vào súp.

Dinh dưỡng của trẻ 6 tuổi gần giống như dinh dưỡng của người lớn, ngoại trừ một số món ăn và sản phẩm. Ở tuổi này khối lượng khẩu phần hàng ngày bé tăng dần cho đến 1800 - 1900. Theo đó, lượng thức ăn mà trẻ ăn vào bữa sáng, bữa trưa và bữa tối cũng tăng lên. Vì vậy, phần của món đầu tiên tăng lên 250 g, phần của món cá hoặc thịt tăng lên 80 g và khối lượng của món ăn phụ - lên đến 100 g.

Đương nhiên, để bé chuyển sang chế độ ăn “người lớn”, cần thay đổi dần chế độ dinh dưỡng của trẻ 1-6 tuổi. Hãy xem xét những thay đổi chính mà cha mẹ nên đưa vào chế độ ăn của trẻ khi trẻ lớn lên.

Dinh dưỡng cho bé từ 1-6 tuổi

Vì vậy, khi bé được một tuổi, bé đã sẵn sàng làm quen với nhiều loại thức ăn mới và cũng có thể bắt đầu học cách tự xúc ăn bằng thìa. Tất nhiên, cơ sở dinh dưỡng vẫn là sữa mẹ hoặc sữa công thức đặc biệt, nhưng ngoài ra, trẻ còn được uống nước ép trái cây, rau xay nhuyễn, thịt băm, các sản phẩm từ sữa và các loại thực phẩm bổ sung khác. Lúc này, bé đã sẵn sàng để chuyển sang loại mới dinh dưỡng của trẻ từ 1-6 tuổi. Ngày càng có nhiều thức ăn xắt nhỏ và thức ăn đặc xuất hiện trong chế độ ăn của trẻ, trẻ học cách nhai. Điều quan trọng là cha mẹ phải xem xét cẩn thận chế độ ăn uống của trẻ, đảm bảo cân bằng và lành mạnh. Điều quan trọng là thức ăn nhận được phải đáp ứng nhu cầu cơ thể đang lớn của trẻ chất hữu ích, vitamin và các khoáng chất. Vì vậy, không nên tỏ ra quan tâm thái quá mà tiếp tục cho trẻ ăn khoai tây nghiền từ lọ đến 2-3 tuổi. Thức ăn phải kích thích sự phát triển phản xạ nhai của trẻ chứ không làm trẻ chậm lại.

Cha mẹ, khi tổ chức dinh dưỡng cho trẻ từ 1-6 tuổi, nên tuân theo các quy tắc sau:

Khi bé được 1 tuổi, bạn nên thay dần các món xay nhuyễn bằng các món băm nhỏ.
Khi được 2 tuổi, hầu hết trẻ sơ sinh đã có 20 chiếc răng và có thể nhai thức ăn tốt, vì vậy trẻ được cho ăn những miếng lớn.
Sau 3 tuổi, trẻ có thể ăn dặm mà không cần nghiền thêm, thậm chí hơn thế nữa mà không cần chà xát. ngũ cốc lỏng thay thế bằng ngũ cốc nguyên hạt.
Từ 4 đến 5 tuổi, các sản phẩm mới được tích cực đưa vào chế độ ăn của trẻ và ngày càng có nhiều món ăn mới xuất hiện trong thực đơn của trẻ.

Cần đặc biệt chú ý đến việc bổ sung các món thịt mới vào chế độ ăn của trẻ 1-6 tuổi. Để có đủ lượng protein, vitamin B và sắt dễ tiêu hóa, trẻ 1-1,5 tuổi nên ăn 60-70 g thịt mỗi ngày. Tốt hơn là nấu cốt lết hấp, thịt viên và các món ăn khác với thịt thái nhỏ. Trẻ 1,5-2 tuổi nên ăn 70-80 g thịt mỗi ngày, các món thịt nên chế biến 4-5 lần một tuần. Khi được 2-2,5 tuổi, bé nên nhận 120 g thịt mỗi ngày. Ở độ tuổi này, bạn có thể cho bé ăn thịt luộc băm nhỏ (tốt nhất là thịt gia cầm hoặc thịt bò), thịt bò bít tết, món garu Hungary. Khi trẻ lớn hơn, các món ăn từ thịt gà, thịt bê, thịt bò, gà tây, thịt cừu nạc và thịt lợn sẽ xuất hiện trong thực đơn của trẻ. Bạn cũng có thể đa dạng hóa chế độ ăn uống của mình với nội tạng, chẳng hạn như gan, thận, lưỡi hoặc tim.

Và tất nhiên, vài lần một tuần, em bé nên ăn các món cá, chọn cá tuyết, cá rô, cá nghệ tây hoặc cá tuyết.

Dinh dưỡng cho bé 6 tuổi

Dưới đây là những thay đổi xảy ra trong chế độ dinh dưỡng của trẻ 6 tuổi:

Các món thịt, cá đa dạng. Đứa trẻ đôi khi có thể được nhồi bông hoặc ca xông khoi, xúc xích, giăm bông, thịt thạch.
Các món ăn phức tạp với nhiều thành phần. Nấu những món ăn thú vị cho bé, chẳng hạn như bạn có thể nướng ớt ngọt với phô mai hoặc nấu củ cải nướng với nho khô và táo.
Chúng tôi thêm gia vị. Giờ đây, bạn không chỉ có thể thêm rau xanh xắt nhỏ vào món ăn mà còn có thể thêm một số gia vị: tiêu, mù tạt, v.v. nước sốt cay, ví dụ, phục vụ cốt lết với hành tây hoặc sốt kem chua cà chua.
làm bánh tại nhà. Hầu như tất cả trẻ em đều thích bánh tự làm. Nên chuẩn bị nhiều loại bánh nướng tự làm cho bữa ăn nhẹ buổi chiều, chẳng hạn như bánh táo, bánh ngọt với phô mai, bánh quy yến mạch vân vân.
Kẹo. Thực đơn của trẻ không nên bão hòa với đồ ngọt, tất nhiên không phải trẻ nào cũng ghét đồ ngọt, kem và đồ uống có ga ngọt. Bạn chỉ có thể thỉnh thoảng cho phép đồ ngọt như vậy.
Rau sống và trái cây. Nên kết thúc mỗi bữa ăn với chất rắn rau sống hoặc trái cây.

Có những thay đổi không chỉ trong chế độ dinh dưỡng của một đứa trẻ 6 tuổi mà còn trong cách ăn uống. Thông thường, khi được 6 tuổi, bé đã có thể cầm thìa, nĩa, uống bằng cốc một cách khéo léo, v.v. Bây giờ bạn có thể dạy con bạn ăn từng món bằng dao và nĩa. Dạy con bạn cách cư xử trên bàn ăn. Nhắc nhở trẻ ngồi thẳng khi ăn, không dựa vào lưng ghế, không chống khuỷu tay lên bàn, v.v.

Thực phẩm không mong muốn trong chế độ ăn của trẻ

Tuy nhiên, dinh dưỡng của trẻ 6 tuổi không nên có một số loại thực phẩm:

Nấm. Không nên cho trẻ ăn thức ăn có chứa nấm vì chúng được coi là thức ăn khó tiêu hóa. Nấm cũng có khả năng hấp thụ các loại Những chất gây hại, tùy thuộc vào địa phương tăng trưởng, vì vậy bạn không nên mạo hiểm.
Sản phẩm hun khói. Mặc dù thịt hun khói thỉnh thoảng có thể xuất hiện trong chế độ ăn của trẻ 6 tuổi nhưng chúng vẫn được coi là sản phẩm không mong muốn. Thật không may, tại công nghệ hiện đại nấu nhiều loại thịt hun khói thường không sử dụng theo cách truyền thống hút thuốc, nhưng các chất lỏng và dung dịch được pha chế đặc biệt khiến sản phẩm có mùi khói. Ngay cả gan của người lớn, xử lý dung dịch hóa học như vậy cũng là một vấn đề, chứ chưa nói đến gan của em bé. Ngoài ra, thường đặc biệt dung dịch hóa chất cũng được sử dụng để chế biến thực phẩm được bán trong bao bì chân không, vì vậy bạn không nên cho trẻ ăn những sản phẩm như vậy.
Thức ăn nhanh. Danh mục sản phẩm này bao gồm các loại thực phẩm được nhiều trẻ em yêu thích: bánh quy mặn, các loại hạt, khoai tây chiên, nước ngọt có ga. Muối, hương vị, chất bảo quản và thuốc nhuộm có trong các sản phẩm đó có hại cho cơ thể trẻ em.

Bằng cách tổ chức hợp lý chế độ dinh dưỡng cho trẻ 6 tuổi, bạn đã góp phần tăng trưởng lành mạnh và phát triển cơ thể của trẻ.

Bé cần được cho ăn sản phẩm hữu ích. Điều quan trọng là chọn chúng phù hợp với nhu cầu và mong muốn của trẻ em. Để làm cho món ăn đầy đủ và đa dạng, bạn có thể sử dụng các ví dụ thực đơn phổ biến cho mỗi ngày làm mẫu.

Thực đơn trẻ em gần đúng trong ngày

Mỗi thời kỳ phát triển của trẻ sơ sinh đều có những đơn thuốc riêng. Chúng được tính đến khi hình thành thực đơn hàng ngày cho trẻ em. Tổ chức đúng chế độ ăn uống sẽ giúp ý tưởng về đặc điểm tuổi tác. Tuy nhiên, mọi thực đơn mẫu dành cho trẻ em có thể tìm thấy trong sách và bài báo đều mang tính chất tư vấn: bạn có cơ hội thay đổi nó, được hướng dẫn bởi sở thích của trẻ.

lên đến 2 năm

Khi biên soạn thực đơn hàng ngày cho trẻ dưới 2 tuổi, bạn cần tuân theo một số khuyến nghị:

Cho đến 1 tuổi, chỉ nên cho trẻ ăn thức ăn luộc chín, xay nhuyễn.
Gửi đứa trẻ này giai đoạn tuổi cần tới 0,6 lít sản phẩm sữa mỗi ngày.
Cho trẻ ăn rau luộc hoặc hầm. Được phép sử dụng xà lách từ rau sạch, mà phải được trộn với dầu thực vật.
Sau 12 tháng, bé có thể ăn 50-100 g trái cây và quả mọng, uống nước trái cây, thạch, nước trái cây. Trước đây, đứa trẻ được phép xay nhuyễn và nước trái cây.
Ở độ tuổi này, bánh quy, bánh ngọt, kẹo dẻo, mứt cam có thể được đưa vào thực đơn của trẻ 2-3 lần một tuần.

Bố trí thực đơn cho trẻ trong ngày:

Bữa sáng: cháo với sữa, trà hoặc sữa.
Bữa sáng thứ 2: nước hoa quả.
Bữa trưa: salad, súp, súp thịt (đến 1,5 tuổi). Hấp thịt cốt lết (sau 1,5 năm). Compote.
Bữa ăn nhẹ: kefir hoặc sữa, bánh quy, trái cây.
Bữa tối: rau hầm, trà.

2 đến 3 năm

Điều quan trọng là chế độ ăn của trẻ từ 2 đến 3 tuổi bao gồm:

rau và trái cây, các loại hạt;
thịt và cá;
trứng luộc - 1 lần trong 2 ngày;
các sản phẩm từ sữa;
ngũ cốc và ngũ cốc;
Hải sản;
dầu ô liu;
nướng trong lò, luộc hoặc hầm.

Thực đơn mẫu cho trẻ em:

Bữa sáng: cháo sữa với rau hoặc trứng luộc, bánh mì với bơ và pho mát, trà với sữa, kefir hoặc ca cao.
Bữa trưa: salad rau cho trẻ em, súp hoặc súp bắp cải, khoai tây hầm hoặc nghiền, gà hầm (thịt viên), nước ép (nước trái cây).
Bữa ăn nhẹ buổi chiều: bánh ngọt (bánh bao, bánh nướng, bánh kếp hoặc bánh mì ngắn). Nước trái cây (kefir).
Bữa tối: bánh pudding (thịt hầm) hoặc phi lê cá, thạch, kefir (nước trái cây).

4 đến 5 năm

Trong giai đoạn phát triển này của trẻ, nên duy trì bốn bữa ăn một ngày. Chế độ ăn uống nên bao gồm trứng, thịt gà, các sản phẩm từ sữa, trái cây và rau quả, cá và ngũ cốc. Bộ sản phẩm sẽ giúp bé vượt qua những căng thẳng ngày càng tăng về tinh thần và tập thể dục sẽ thúc đẩy tăng trưởng và phát triển. Để tránh gây hại cho dạ dày, bạn cần kiểm soát lượng đồ ngọt. Trẻ có thể ăn thức ăn có đường sau bữa ăn chính hoặc buổi chiều. Bánh kem chỉ được cung cấp tốt nhất cho trẻ em trong ngày lễ.

thực đơn mẫu có thể như thế này:

Bữa sáng: cháo gạo với bí ngô, bánh mì với bơ, trà hoặc ca cao.
Bữa trưa: súp đậu, bánh mì thịt, salad, bánh mì, compote.
Bữa ăn nhẹ: sữa, táo nướng, bánh mì. Đối với ngày lễ, sản phẩm có thể được thay thế bằng bánh ngọt hoặc bánh ngọt.
Bữa tối: thịt hầm phô mai, sữa.

cho 7 tuổi

Thực đơn trẻ emđối với trẻ 7 tuổi mỗi ngày, bạn cần lựa chọn thật cẩn thận, vì trẻ trở nên kén ăn hơn. Dinh dưỡng nên được cân bằng và có hàm lượng calo cao để cung cấp năng lượng. Giá trị năng lượng tối ưu của thực phẩm tiêu thụ mỗi ngày là khoảng 2500 kcal, đặc biệt là vào mùa thu. Tần suất bữa ăn nên có ít nhất 4-5 lần một ngày.

Dựa trên các quy tắc này, bạn có thể tạo thực đơn gần đúng cho trẻ em trong ngày:

Bữa sáng: cháo sữa, bánh mì bơ. Trà (ca cao).
Bữa trưa: món đầu tiên, thịt (cá) với một món ăn kèm, salad, nước ép trái cây, sô cô la.
Bữa ăn nhẹ: thịt hầm (bánh pudding), trái cây hoặc bánh quy bột yến mạch với sữa.
Bữa tối: thịt hấp (cá), một món rau hầm hoặc ngũ cốc.

Công thức nấu ăn cho trẻ em mỗi ngày

Sức khỏe của một đứa trẻ được xác định và củng cố bởi thực phẩm mà trẻ ăn. Mỗi ngày, một bộ thực phẩm phải như vậy để cung cấp sự đa dạng trong chế độ ăn của bé. Từ những sản phẩm đơn giản, rẻ tiền, nổi tiếng, bạn có thể tạo ra những món ăn ngon và bổ dưỡng đến bất ngờ. Một số công thức phù hợp để sử dụng hàng ngày. Khi chuẩn bị chúng, bà chủ sẽ không gặp vấn đề gì, và thức ăn cho trẻ sẽ rất ngon.

Đơn giản

Cốt lết củ cải non là một món ăn rất tốt cho sức khỏe và dễ chế biến trong thực đơn hàng ngày. Món ăn này có màu sáng mà trẻ có thể quan tâm. Cốt lết cũng có một hương vị tuyệt vời, tinh tế. hợp chất:

củ cải đường - 2 chiếc.;
phô mai - 200 g;
trứng - 1 chiếc.;
tỏi - 2 tép;
bột kiều mạch - 2 muỗng canh. l.;
gia vị.

Cách nấu:

Để làm củ dền băm, trước tiên bạn phải luộc hoặc nướng, để nguội, loại bỏ vỏ. Nghiền rau đã chuẩn bị trên vắt. Trộn nó với phô mai và trứng để tạo thành một khối đồng nhất.
Trong hỗn hợp thu được, đặt tỏi băm nhỏ, bột mì và gia vị. Nhào các loại rau băm nhỏ bằng thìa.
Làm nóng chảo với dầu ô liu. Dùng muỗng canh múc hỗn hợp củ dền vào món ăn nóng. Chiên từng miếng cốt lết ở cả hai mặt. Phục vụ món ăn đã hoàn thành với kem chua.

tiết kiệm

Khó tìm thực đơn cho trẻ em công thức nấu ănđiều đó sẽ hữu ích và hấp dẫn đối với đứa trẻ. Súp lơ rẻ, mềm và ngon. Nó có rất nhiều thuộc tính hữu ích, các món ăn rẻ tiền có thể được chế biến từ loại rau này. Chuẩn bị bắp cải bằng một công thức ngân sách thú vị. Các sản phẩm:

súp lơ - 200 g;
phô mai - 50 g;
kem chua - 2 muỗng canh. l.;
muối.

đầu bếp em bé nhẹ món ăn theo hướng dẫn:

Đặt một nồi nước trên lửa, đợi cho đến khi nó bắt đầu sôi. Muối chất lỏng một chút.
Bắp cải cần được chia thành các cụm hoa kích thước nhỏ.
Cho bắp cải vào nước, nấu khoảng 10 phút. Khi rau đã sẵn sàng, đặt chúng trong một cái chao.
Còn lại một ít nước, cho bắp cải vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn. Cho rau đã cắt nhỏ vào nồi, thêm một ít kem chua, phô mai bào. Khuấy và hâm nóng một chút. Khuấy thức ăn liên tục trong khi nấu. Trang trí với phô mai bào khi phục vụ.

thực phẩm lành mạnh

thực phẩm lành mạnh cho mỗi ngày đối với một đứa trẻ không thể thiếu rau. Nhiều người trong số họ có dược tính, có thể dùng cho gia đình hoặc cho trẻ ăn dặm. Thêm chúng vào thực đơn, các món ăn sẽ không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn bổ dưỡng. Đứa trẻ sẽ đánh giá cao hương vị của vú mềm kết hợp với các miếng rau. Bạn sẽ cần:

gà - 0,6 kg;
cà rốt - 1 chiếc.;
hành tây - 1 chiếc.;
muối;
mũi tên tỏi - 50 g (hoặc 2 tép tỏi);
gia vị.

Hướng dẫn nấu ăn:

Cắt thịt gà thành khối nhỏ, tiêu và muối một chút. Để ức ướp trong vài phút.
Cắt rau thành miếng lớn, thêm một chút muối.
Bạn có thể hấp rau và gà. Công thức nấu ăn cho trẻ em được chuẩn bị nhanh chóng và đơn giản trong nồi nấu chậm. Đặt thịt và rau vào dụng cụ đục lỗ. Đổ nước vào đáy, chọn chế độ "Hơi nước", đặt hẹn giờ trong nửa giờ. Khi tín hiệu vang lên, gà sẽ sẵn sàng.

từ mẫu giáo

Nhà bếp mẫu giáo cung cấp cho trẻ em tuổi mầm non thực phẩm lành mạnh. Mọi giáo viên và trẻ em đều nhớ những món ăn thông thường được phục vụ ở trường mẫu giáo. Mẹ cũng cần biết công thức các món ăn từ viện này để tổ chức chế độ dinh dưỡng hợp lý. Món thịt hầm không chỉ mang lại lợi ích đáng kể mà còn có hương vị thơm ngon quen thuộc từ thời thơ ấu. Để chuẩn bị nó, lấy các thành phần sau:

phô mai - 500 g;
bột báng- 2 muỗng canh. l.;
kem chua - 100 g;
muối;
đường;
trứng - 1 chiếc.

Hướng dẫn nấu ăn:

Chà phô mai qua rây hoặc vắt mịn.
Đánh trứng với đường. Đặt hỗn hợp, semolina, bơ, nho khô và kem chua với muối vào sữa đông. Trộn mọi thứ.
Đặt khối lượng thu được vào chảo, trước tiên phải rắc vụn bánh mì. Xếp phô mai, phết kem chua lên trên. Đặt chảo vào lò nướng, nướng nội dung trong 40 phút.

Với dị ứng ở trẻ

Công thức nấu ăn cho trẻ bị dị ứng không nên chứa các sản phẩm có đặc điểm của chất gây dị ứng. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là thức ăn của trẻ em từ thực đơn sẽ không ngon. Làm món súp mềm, nhẹ với súp lơ và su hào cho trẻ. hợp chất:

su hào - ½ củ;
súp lơ - 4 cụm hoa;
mảnh yến mạch - 2 muỗng canh. l.;
rễ rau mùi tây;
rau thì là;
mùi tây;
nước dùng - 1 l;
kem chua.

cách nấu ăn thực phẩm ăn kiêng:

Gọt vỏ củ su hào và rau mùi tây, cắt thành dải mỏng. Làm nóng chúng một chút trong chảo với bơ.
Đặt một cái chảo với nước dùng thịt hoặc rau trên lửa. Thêm bắp cải, rễ xắt nhỏ và bột yến mạch vào chất lỏng.
Đun sôi súp cho đến khi rau mềm. Khi phục vụ, nêm kem chua, rau thơm.

Công thức nấu ăn ngon và nhanh chóng cho trẻ em mỗi ngày

Menu bạn sẽ tạo cho trẻ nhỏ, sẽ cung cấp cho một số món ăn nhất định. Để nấu chúng một cách chính xác và nhanh chóng, hãy sử dụng công thức nấu ăn dành cho trẻ em. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy chúng trên Internet hoặc sách, nhưng cách dễ nhất là xem hướng dẫn bằng video. Nhiều người trong số họ rất dễ dàng, chứa các công thức chuẩn bị nhanh chóng. Điều cần thiết là các món ăn ngon, tốt cho sức khỏe của cả gia đình, không gây dị ứng. Các công thức nấu ăn được lựa chọn đúng cách sẽ đa dạng hóa chế độ ăn của trẻ, bổ sung sức khỏe và năng lượng cho trẻ.

công thức súp

Bữa sáng cho một đứa trẻ

món sữa đông

Trẻ em 4-6 tuổi vận động nhiều, cũng như phát triển tích cực nên năng lượng tiêu hao và nhu cầu vật liệu xây dựng phải được cung cấp đầy đủ thức ăn. Cùng xem trẻ ở độ tuổi này nên ăn bao nhiêu lần, trẻ từ 4 đến 6 tuổi nên chế biến món ăn gì để xây dựng thực đơn một cách tối ưu.

Nguyên tắc dinh dưỡng hợp lý

thực đơn cân bằng rất quan trọng đối với trẻ mầm non. Nó sẽ không chỉ cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển mà còn hỗ trợ hoạt động của toàn bộ cơ thể em bé, bao gồm cả khả năng miễn dịch.

Để trẻ phát triển toàn diện, chế độ dinh dưỡng của trẻ phải được cân bằng và hợp lý.

Các sắc thái chính mà phụ huynh của trẻ mẫu giáo nên chú ý như sau:

Hàm lượng calo trong thức ăn của trẻ 4 tuổi nên vào khoảng 1700 kcal, đối với trẻ 5 tuổi - khoảng 2000 kcal và đối với trẻ 6 tuổi - khoảng 2200 kcal.
Hàm lượng calo hàng ngày được phân bổ vào các bữa ăn theo cách này: 25% lượng calo cho bữa sáng và bữa tối, khoảng 40% lượng calo cho bữa trưa và chỉ 10% lượng calo cho bữa ăn nhẹ buổi chiều.
Điều đặc biệt quan trọng đối với một sinh vật đang phát triển là nhận được đủ protein - từ 3 đến 3,5 g mỗi kg trọng lượng. Thực phẩm giàu protein là phô mai, thịt, trứng, cá, các sản phẩm từ sữa.
Quan trọng không kém là chất béo trong chế độ ăn uống. Con của họ nên tiêu thụ khoảng 3 g mỗi kg trọng lượng cơ thể hàng ngày. Lượng chất béo chính được cung cấp bằng cách đưa rau và bơ vào chế độ ăn của trẻ.
Carbohydrate cho trẻ mẫu giáo là nguồn năng lượng chính. Tỷ lệ tiêu thụ của chúng là 15 g trên mỗi kg cân nặng của trẻ. Nguồn của họ là ngũ cốc, trái cây, bánh mì, rau, đồ ngọt.
Trẻ mầm non nên ăn thịt, bánh mì, bơ, các sản phẩm từ sữa, trái cây và rau củ mỗi ngày.
Các loại thực phẩm như cá, phô mai và trứng gà được cho trẻ ăn 2-3 lần một tuần.
Trong chế độ ăn của trẻ, cần giảm thiểu lượng thức ăn có phụ gia hóa học nhân tạo. Nguyên liệu chế biến thức ăn cho trẻ càng đơn giản thì món ăn cho trẻ càng hữu ích.

Trẻ mẫu giáo không nên thêm giấm, mù tạt, hạt tiêu, cải ngựa vào món ăn. Chúng kích thích màng nhầy của đường tiêu hóa.

Mặc dù thực tế là đứa trẻ không còn nhỏ, nhưng một số loại thực phẩm và chất bổ sung không nên được đưa vào chế độ ăn của trẻ.

Nhu cầu của trẻ 4-7 tuổi

Một đứa trẻ mẫu giáo nên nhận được các sản phẩm sau đây mỗi ngày:

Chất lỏng trong chế độ ăn uống

Chế độ uống rất quan trọng đối với trẻ mẫu giáo. Đứa trẻ nên tiêu thụ 60 ml chất lỏng cho mỗi kg cân nặng của mình. Lượng uống tối ưu cho trẻ 4-6 tuổi là 1,5 lít. Cho trẻ uống nhiều hơn nước thường, nhưng cũng có thể trong chế độ ăn uống của mình nước quả tươi, trà loãng, chất thay thế cà phê (rau diếp xoăn), trái cây trộn khô, đông lạnh hoặc tươi, thạch, đồ uống sữa lên men, sữa. Tốt hơn là không nên cho trẻ uống nước ngọt có ga.

Những gì không nên được bao gồm trong chế độ ăn uống?

Một đứa trẻ 4-6 tuổi không nên cho:

Thức ăn rất cay.
Cà phê.
Thức ăn nhanh.
Nấm.

Hạn chế sử dụng sô cô la, thịt hun khói, các món ngâm và dưa chua, xúc xích và xúc xích bởi một đứa trẻ ở độ tuổi này.

Đừng quên rằng sở thích hương vị của trẻ hiện đang được hình thành. Nó nằm trong khả năng của bạn để thấm nhuần thói quen tốtĐứa bé

Những cách tốt nhất để nấu thức ăn là gì?

Mặc dù trẻ 4-6 tuổi có thể được cho ăn đồ chiên rán nhưng nên hạn chế tối đa việc chế biến thức ăn này cho trẻ mới biết đi. Các cách chuẩn bị bữa ăn cho trẻ mẫu giáo tối ưu nhất là nướng, hấp, hầm, luộc.

Ăn kiêng

Từ 4 tuổi, trẻ có chế độ ăn 4 bữa, bao gồm bữa sáng, bữa trưa khá thịnh soạn, bữa phụ (bữa ăn nhẹ buổi chiều) và bữa tối không phong phú lắm. Một số trẻ có thêm bữa ăn nhẹ dưới dạng bữa sáng thứ hai hoặc bữa ăn trước khi đi ngủ.

Chế độ dinh dưỡng của trẻ nên được tổ chức sao cho trẻ mẫu giáo nhận được thức ăn vào khoảng cùng một lúc mỗi ngày, kể cả vào cuối tuần. Không cho phép nghỉ dài hơn 4-6 giờ. Nếu trẻ đi ngủ lúc 21 giờ thì bữa tối của trẻ không được muộn hơn 19 giờ 30 phút.

Nấu ăn với một đứa trẻ

Làm thực đơn như thế nào?

Nghĩ về chế độ dinh dưỡng trong ngày của trẻ, bạn nên cố gắng cung cấp đầy đủ các nhu cầu của trẻ, đồng thời làm cho món ăn của trẻ mẫu giáo đa dạng và ngon miệng:

Đối với bữa sáng, trẻ 4-6 tuổi nhận được 250 g món chính, có thể biểu thị bằng cháo, một đĩa pho mát, trứng tráng. Ngoài ra, đối với bữa sáng, trẻ mẫu giáo thường được cho 200 ml đồ uống và một chiếc bánh sandwich.
Bữa trưa của trẻ mẫu giáo thường bao gồm 50 g salad rau hoặc đồ ăn nhẹ khác, 200-250 ml món đầu tiên, 60-100 g thịt hoặc món cá với 120-150 g đồ trang trí, cũng như đồ uống với lượng 150 ml và tối đa 90 g bánh mì.
Đối với bữa ăn nhẹ buổi chiều, đứa trẻ nhận được bánh quy, bánh bao, trái cây, kefir, sữa, thạch. Thể tích của thức uống là 200 ml và nướng - 25-60 g.
Món chính trong bữa tối thường là ngũ cốc và rau củ. Đứa trẻ nhận được món ăn này với số lượng 200 g, họ cho nó 40 g bánh mì và 150 ml nước uống.
Kết hợp các bữa ăn trong Thực đơn hàng ngàyđể một loại thức ăn không bị lặp lại trong ngày. Ví dụ, nếu bữa sáng có cháo, thì bữa trưa nên cho rau làm món ăn phụ, nếu bữa trưa có món ngũ cốc ăn kèm thì bữa tối nên có món rau.
Đối với bữa tối, bạn không nên cho những món ăn khó tiêu như thịt hoặc các loại đậu.
Thực đơn tối ưu không phải cho một ngày mà cho cả tuần, vì một số món ăn chỉ được phục vụ 1-3 lần một tuần.

Thực đơn mẫu trong tuần

Một đứa trẻ từ 4-6 tuổi có thể ăn trong một tuần như thế này:

Ngày trong tuần

Bữa sáng

Bữa tối

trà chiều

Bữa tối

Thứ hai

Muesli nhà làm với trái cây sấy khô và sữa (250 g)

Trà mật ong (200 ml)

Bánh mì bơ (40 g/15 g)

Salad cà rốt bắp cải (50 g)

Cháo sữa kiều mạch (200 g)

Kefir (150ml)

Bánh mì (40 g)

Cháo semolina với quả mọng (150 g)

Trứng tráng (100 g)

Rau diếp xoăn sữa (200 ml)

Bánh mì bơ (40 g/15 g)

Salad khoai tây (50 g)

Borscht (250 ml)

Cốt lết cá (80 g)

Rau ragu (130 g)

Nước ép đào (150 ml)

Bánh mì (90 g)

Kefir (200ml)

Bún táo (60 g)

Pudding sữa đông (200 g)

Trà mật ong (150 ml)

Bánh mì (40 g)

Trà tắc (200 ml)

Bánh mì bơ (40 g/15 g)

Cá trích sốt bơ (50 g)

Súp rau (250 ml)

Pasta và thịt hầm (150 g)

Trái cây sấy dẻo (150 ml)

Bánh mì (90 g)

Bánh quy sữa đông (25 g)

Ớt nhồi cơm và rau (200 g)

Cacao sữa (150ml)

Bánh mì (40 g)

Táo bào với cà rốt và đường (50 g)

Cháo sữa lúa mạch (200 g)

Rau diếp xoăn sữa (200 ml)

Bánh mì bơ phô mai (40g/10g/20g)

Salad củ dền (50 g)

Canh trứng (250 ml)

Cốt lết gà (80 g)

khoai tây nghiền với đậu xanh(130 gam)

Thạch anh đào (150 ml)

Bánh mì (90 g)

Sữa (200ml)

Bánh bao ngọt (60 g)

Bí xanh kho tộ (150 g)

Mực viên (50 g)

Trà tắc (150 ml)

Bánh mì (40 g)

Chủ nhật

Bánh pho mát với táo và kem chua (250 g)

Trà sữa (200 ml)

Bánh mì bơ (40 g/15 g)

Salad bắp cải (50 g)

Súp khoai tây (250 ml)

Thịt bò luộc (100 g)

Cháo kiều mạch (130 g)

Nước ép cà chua (150 ml)

Bánh mì (90 g)

Trứng tráng cà chua (100 g)

Mỳ Ý (100 g)

Rau diếp xoăn sữa (150 ml)

Bánh mì (40 g)

Ví dụ về công thức

Thịt hầm cà rốt và phô mai

Rửa và gọt vỏ 200 g cà rốt, cắt thành dải. để trên bơ(10 g), thêm semolina (10 g) và nấu cho đến khi chín mềm. Trong khối cà rốt ướp lạnh, đánh thô trứng, thêm 80 g phô mai và 2 thìa cà phê đường, trộn đều. Cho vào hộp chống cháy, phết kem chua (10 g) và nướng cho đến khi chín trong lò.

Đừng quên bổ sung trái cây và rau quả, nước ép tươi vào chế độ ăn của trẻ

Salad trái cây "Mùa đông"

Rửa sạch một quả táo đỏ, gọt vỏ một quả chuối, một quả bưởi và một quả cam. Cắt tất cả các loại trái cây và trộn. Nếu món salad không được phục vụ ngay lập tức, đừng thêm chuối (cắt nhỏ và cho vào ngay trước khi phục vụ).

Bánh kếp với rau

Một quả trứng, 6 g đường, một chút muối và 75 g bột mì trộn đều, thêm 150 ml sữa. Từ bột đồng nhất thu được, nướng bánh kếp và để nguội. Tại thời điểm này, chuẩn bị điền rau. Cắt nhỏ bắp cải trắng (150 g), hành tây (30 g) và cà rốt (120 g). Chiên rau trong dầu thực vật (5 g) cho đến khi mềm và thêm một chút muối. Cho rau củ đã băm nhuyễn vào giữa bánh, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và chiên nhẹ trên chảo.

vấn đề có thể

Trẻ mẫu giáo ăn không đủ rau và trái cây tươi có thể gây táo bón. thức ăn thực vật thô rất tốt cho tiêu hóa và tăng cường khả năng miễn dịch của trẻ, vì vậy cha mẹ hãy chắc chắn rằng món ăn này có trong thực đơn của trẻ.

Đừng bao giờ đánh nhau vì trẻ không muốn ăn, hãy đợi

Hầu hết trẻ em ở độ tuổi này đã hình thành một số khẩu vị và sở thích nhất định, trẻ dứt khoát từ chối một số món ăn. Đừng ép trẻ ăn những món trẻ không thích. Trong một thời gian, loại trừ các món ăn "từ chối" khỏi chế độ ăn kiêng nói chung và theo thời gian, hãy cung cấp lại.

Nếu trẻ không thèm ăn, trước tiên hãy tìm hiểu xem có nguyên nhân khách quan. Chắc bữa trước ăn no quá, phòng nóng quá, con ốm hay ở tâm trạng xấu. Đợi cho đến khi cảm giác thèm ăn xuất hiện và bạn không cần phải ép buộc. Điều này không chỉ có thể gây ra phản ứng tiêu cực đối với lượng thức ăn mà còn làm cho quá trình tiêu hóa của trẻ trở nên tồi tệ hơn.

Ngược lại, sự thèm ăn của trẻ tăng lên. Nhưng bạn cũng không cần phải vui mừng trước mong muốn ăn nhiều của trẻ. Điều này có thể gây ra một bộ thừa cân, hạn chế khả năng vận động của bé, cong vẹo cột sống, nguy cơ tạo sỏi và các vấn đề sức khỏe khác. Nếu trẻ đã tăng cân, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ nhi khoa để điều chỉnh cả chế độ ăn uống và thói quen hàng ngày của trẻ.

Từ 4 tuổi, bạn có thể cho con học nấu ăn. Một đứa trẻ 4-6 tuổi có thể được hướng dẫn cách khuấy kem, cắt rau, làm bánh nướng, rửa rau và củ, gọt vỏ đậu Hà Lan, v.v. Đứa trẻ cũng sẽ rất thú vị khi xem cách mẹ làm sữa chua, cắt cá và trang trí một chiếc bánh.

Nấu thức ăn cùng nhau: nó không chỉ gắn kết bạn mà còn phát triển đứa trẻ

Một số lời khuyên hữu ích:

Chỉ mua cho trẻ tươi và chất lượng sản phẩm. Luôn để mắt đến ngày hết hạn của thực phẩm mà trẻ mẫu giáo của bạn ăn. Tốt nhất là nấu thức ăn tươi cho trẻ ở độ tuổi này mỗi ngày.
Nếu đứa trẻ đi đến Mẫu giáo, tìm hiểu thực đơn để bổ sung vào chế độ ăn của bé những sản phẩm còn thiếu vào buổi tối, đồng thời để bữa tối của con không lặp lại các món trong thực đơn vườn của cùng ngày.
Đối với một đứa trẻ tham gia các phần thể thao, nên tăng lượng protein và carbohydrate trong thực đơn hàng ngày. Điều quan trọng là phải đảm bảo rằng trẻ không bị đói khi tập luyện và cũng không ăn ngay sau khi tập. Ngay sau khi tập luyện, nên uống nước trái cây ngọt.

Có được trạng thái sinh viên là rất một sự kiện quan trọng trong cuộc đời của mỗi đứa trẻ, điều này buộc cha mẹ phải theo dõi không chỉ sự tiến bộ của trẻ mà còn cả chế độ dinh dưỡng của trẻ. Căng thẳng tinh thần và thể chất ngày càng tăng đang thúc đẩy người lớn điều chỉnh lại chế độ ăn của một đứa trẻ bảy tuổi, mà chúng ta sẽ nói đến hôm nay.

Thực đơn cho bé 7 tuổi

Khi băn khoăn không biết nên cho bé ăn gì khi 7 tuổi, hãy cố gắng lên thực đơn hữu ích và ngon miệng nhất cho bé. Tất nhiên, hãy bắt đầu từ sở thích khẩu vị của trẻ và trong mọi trường hợp không được cho trẻ ăn bằng vũ lực. Sự đa dạng của các sản phẩm thực phẩm lớn đến mức ngay cả đối với những người kén ăn cũng có thể phát triển một chế độ ăn kiêng chấp nhận được.
Có một số điểm chính trong vấn đề dinh dưỡng của học sinh nhỏ tuổi:

tuân theo chế độ ăn kiêng khoảng 2500 kcal;
bao gồm mọi thứ trên menu vitamin quan trọng, khoáng chất và chất dinh dưỡng;
dựa vào lượng protein ăn vào trung bình (80 g mỗi ngày), chất béo (75-80 g mỗi ngày) và carbohydrate (300-350 g mỗi ngày) cho một đứa trẻ bảy tuổi;
nhu cầu nước hàng ngày là khoảng 60 ml trên 1 kg cân nặng;
bữa sáng nên khoảng 25% lượng calo hàng ngàyăn kiêng, bữa trưa - 40%, bữa trà chiều - 15%, bữa tối - 20%;
thức ăn phải đa dạng, chế biến ngon và bày biện đẹp mắt;
cố gắng đặt em bé vào bàn ăn 4-6 lần một ngày, tuân thủ chế độ đã chọn mỗi ngày;
ít nhất 3 bữa phải có món nóng;
Nên cho trẻ ăn thức ăn mới chế biến. Nếu điều này là không thể, thực phẩm được bảo quản trong tủ lạnh trong hộp đậy kín trong 1-2 ngày;
đừng quên điều chỉnh, bổ sung hoặc thay đổi chế độ ăn uống của một người đàn ông đang lớn, bởi vì anh ta cảm giác vị giác và mong muốn có thể thay đổi.

Hãy chuyển sang phần tổng hợp menu của học sinh mới đúc:

Ăn sáng - 7-8 giờ

Nên bao gồm các món ăn từ ngũ cốc (bột yến mạch, kiều mạch, kê), muesli, các sản phẩm từ sữa (bơ, pho mát, sữa chua, thịt hầm, bánh pho mát), trứng (trứng bác, trứng chiên), bánh mì, bánh tự làm (bánh kếp, bánh kếp, bánh nướng xốp, chúc rượu ). Từ đồ uống, trà, ca cao hoặc compote đều phù hợp.

Ăn nhẹ chiều - 10-11 giờ

Nhiệm vụ của nó là thỏa mãn cơn đói nhẹ trước bữa tối. Trái cây theo mùa, tự nhiên sữa chua uống, bánh mì tốt cho sức khỏe, các loại hạt, bánh ngọt.

Ăn trưa - 12-13 giờ

Thường bao gồm một số món ăn: rau hoặc súp nhẹ nước dùng thịt, thứ hai - thịt / cá, cốt lết hấp và một món ăn kèm (cơm, kiều mạch, khoai tây luộc / khoai tây nghiền, mì ống), salad rau với dầu thực vật, bánh mì.

Ăn nhẹ - 15-16 giờ

Chiêu đãi bé bằng trái cây, salad rau, bánh mì hoặc các sản phẩm từ sữa.

Ăn tối - 18-19 giờ

Một trong những bữa ăn cuối cùng cần làm no cho trẻ nhưng đồng thời không làm quá tải dạ dày của trẻ. Gợi ý cho con bạn thịt hầm phô mai, salad (ví dụ như dầu dấm), trứng bác, các món thịt hoặc cá.

Ăn nhẹ - 21 giờ (trước khi đi ngủ)

thức ăn đến lần cuối trong cơ thể trẻ em nên loại bỏ cảm giác đói nhẹ và không cản trở giấc ngủ. Cho bé uống sữa chua tự nhiên, kefir hoặc sữa ấm.
Nếu con bạn 7 tuổi không dung nạp bất kỳ sản phẩm nào, hãy thay thế chúng trong thực đơn bằng nhiều hơn lựa chọn phù hợp, không quên theo dõi tổng hàm lượng calo và lợi ích dinh dưỡng.

Một đứa trẻ nên ăn bao nhiêu?

Trung bình, một đứa trẻ bảy tuổi với hoạt động trí óc và vận động cao có thể tiêu thụ khoảng 2500 kcal mỗi ngày. Con số chính xác phụ thuộc vào quá trình trao đổi chất của vụn, vóc dáng, tình trạng sức khỏe và nhu cầu năng lượng cá nhân.
Nếu chúng ta nói chung về việc một đứa trẻ bảy tuổi nên ăn bao nhiêu mỗi ngày, thì có thể phân biệt các nguyên tắc sau.