Trước khi chúng ta bắt đầu xem xét giải phẫu khoang miệng của con người, điều đáng chú ý là ngoài những đặc điểm ban đầu chức năng tiêu hóa khu vực này của đường tiêu hóa trước có liên quan trực tiếp nhất đến việc đó các quá trình quan trọng nhất, chẳng hạn như hơi thở và sản xuất lời nói. Kết cấu khoang miệng có một số tính năng, về thông số kĩ thuật chi tiết Bạn sẽ tìm hiểu về từng cơ quan trong phần này của hệ thống tiêu hóa dưới đây.

Khoang miệng ( cavitas oris) là sự khởi đầu hệ thống tiêu hóa. Các thành dưới của khoang miệng là các cơ mylohyoid, tạo thành cơ hoành của miệng (cơ hoành oris). Phía trên là vòm miệng, ngăn cách khoang miệng với khoang mũi. Khoang miệng được giới hạn ở hai bên bằng má, ở phía trước bằng môi và ở phía sau thông với hầu họng thông qua một lỗ rộng - hầu (vòi). Khoang miệng chứa răng, lưỡi và các ống dẫn lớn nhỏ mở vào đó. tuyến nước bọt.

Cấu trúc chung và đặc điểm của khoang miệng: môi, má, khẩu cái

Khi nói về giải phẫu khoang miệng của con người, điều quan trọng là phải phân biệt giữa tiền đình miệng (tiền đình oris) và chính khoang miệng (cavitas oris propria). Tiền đình của miệng được giới hạn ở phía trước bởi môi, ở hai bên má và từ bên trong bởi răng và nướu, là các mỏm phế nang của xương hàm trên và phần phế nang được bao phủ bởi màng nhầy hàm dưới. Phía sau tiền đình miệng là khoang miệng. Lối vào tiền đình khoang miệng, giới hạn ở trên và dưới bởi môi, là khe miệng (rima oris).

Môi trên và môi dưới ( labium superius và labium inferius) Chúng là những nếp gấp da-cơ. Trong độ dày cấu trúc của các cơ quan miệng này có các sợi của cơ orbicularis oris. Bên ngoài môi được bao phủ bởi da, bên trong môi biến thành màng nhầy. Màng nhầy hình thành các nếp gấp dọc theo đường giữa - dây hãm của môi trên (dây hãm môi trên) và dây hãm của môi dưới (dây hãm môi dưới). Ở khóe miệng, nơi môi này gặp môi kia, mỗi bên có một đường viền môi - đường viền môi (commissure labiorum).

Má ( buccae) , phải và trái, giới hạn khoang miệng ở hai bên, dựa trên cơ má (m. buccinator). Bên ngoài má được bao phủ bởi da, bên trong có màng nhầy. Trên màng nhầy của má, phía trước miệng, ở mức răng hàm trên thứ hai, có một độ cao - nhú của ống mang tai tuyến nước bọt(papilla parotidea), trên đó có miệng của ống dẫn này.

Bầu trời ( vòm miệng) tạo thành thành trên của khoang miệng, cấu trúc của nó bao gồm khẩu cái cứng và khẩu cái mềm.

Bầu trời vững chắc ( vòm miệng cứng) , được hình thành bởi các quá trình vòm miệng của xương hàm trên và các tấm nằm ngang của xương vòm miệng, được bao phủ bên dưới bởi màng nhầy, chiếm 2/3 phía trước của vòm miệng. Dọc theo đường giữa có một đường khâu của vòm miệng (raphe palati), từ đó một số nếp gấp ngang kéo dài theo cả hai hướng.

Bầu trời êm dịu ( molle vòm miệng) , nằm phía sau khẩu cái cứng, được hình thành bởi một tấm mô liên kết (phình vòm miệng) và các cơ được bao phủ bởi màng nhầy ở trên và dưới. Phần sau của vòm miệng mềm buông thõng tự do xuống dưới dạng một tấm màn vòm miệng (velum palatinum), kết thúc ở phía dưới bằng một quá trình tròn - uvula palatinum.

Như có thể thấy trong bức ảnh về cấu trúc của khoang miệng, vòm miệng, vòm họng và các cơ vân khác tham gia vào quá trình hình thành vòm miệng mềm:

Cơ khẩu cái lưỡi ( m. khẩu cái lưỡi) phòng xông hơi, bắt đầu ở phần bên của gốc lưỡi, đi lên theo độ dày của vòm khẩu cái và đan xen vào sự cân bằng của vòm miệng mềm. Những cơ này hạ thấp vòm miệng và thu hẹp lỗ họng. Cơ khẩu hầu (m. vòm hầu), phòng xông hơi, bắt đầu ở bức tường phía sau họng và ở mép sau của tấm sụn tuyến giáp, đi lên vòm vòm miệng và đan vào màng cân của khẩu cái mềm. Các cơ này hạ màn và giảm độ mở của hầu họng. Cơ căng velum palatini (m. tensor veli palatini) trong cấu trúc của khoang miệng cũng được ghép nối. Nó bắt đầu ở phần sụn của ống thính giác và cột sống của xương bướm và đi từ trên xuống dưới.

Sau đó, cơ đi xung quanh móc của quá trình pterygoid, đi về phía trung gian và đan vào màng cân của vòm miệng mềm. Cơ này kéo vòm miệng theo hướng ngang và mở rộng lòng ống thính giác. Cơ nâng vòm miệng (m. levator veli palatini), được ghép nối, bắt đầu ở bề mặt dưới của kim tự tháp xương thái dương, phía trước lỗ mở của ống cảnh và trên phần sụn của ống thính giác. Cấu trúc của khoang miệng của con người là cơ này đi xuống và đan vào cơ cấu của vòm miệng mềm. Cả hai cơ đều nâng vòm miệng mềm lên. Cơ lưỡi gà (m. uvulae) bắt đầu ở sống mũi sau và trên cơ vòm miệng, đi về phía sau và đan vào màng nhầy của lưỡi gà. Cơ nâng lên và rút ngắn lưỡi gà. Các cơ của vòm miệng mềm, có nhiệm vụ nâng vòm miệng mềm lên, ấn nó vào thành sau và thành bên của hầu họng, tách phần mũi của hầu họng khỏi phần miệng của nó. Vòm miệng mềm hạn chế lỗ mở ở phía trên - hầu (vòi), nối khoang miệng với hầu. Thành dưới của hầu họng được hình thành bởi gốc lưỡi và các vòm khẩu cái đóng vai trò là thành bên.

TRONG cấu trúc chung Một số cơ nữa được tiết ra từ khoang miệng. Từ các cạnh bên của vòm miệng mềm sang bên phải và bên trái hai nếp gấp (vòm) kéo dài ra, trong độ dày của chúng có các cơ (vòm miệng và vòm họng).

Nếp trước - vòm vòm miệng ( cung vòm miệng) - đi xuống bề mặt bên của lưỡi, vòm vòm miệng sau (arcus palatopharyngeus) - hướng xuống thành bên của họng. Trong phần lõm giữa vòm trước và vòm sau, trong hố amidan (fossa amidan), mỗi bên có amidan vòm miệng (tonsilla palatina), là một trong những cơ quan của hệ thống miễn dịch.

Những bức ảnh này cho thấy cấu trúc khoang miệng của con người:

Đặc điểm cấu trúc của khoang miệng: giải phẫu lưỡi

Khá nhiều vai trò quan trọng lưỡi (lingua) đóng một vai trò trong cấu trúc khoang miệng của con người,được hình thành bởi một số cơ, tham gia trộn thức ăn trong miệng và nuốt, phát âm và chứa các vị giác. Lưỡi nằm ở thành dưới (đáy) của khoang miệng, khi hàm dưới nâng lên sẽ lấp đầy hoàn toàn hàm dưới, đồng thời tiếp xúc với vòm miệng cứng, nướu và răng.

Trong giải phẫu khoang miệng, lưỡi có hình bầu dục thuôn dài, được chia thành thân, gốc và đỉnh. Phần trước, nhọn của lưỡi tạo thành đỉnh của nó (apex linguae). Phía sau cuối, rộng và dày, là gốc của lưỡi (radix linguae). Giữa đỉnh và gốc là thân lưỡi (corpus linguae). Cấu trúc của cơ quan này của khoang miệng sao cho mặt sau lồi của lưỡi (dorsum linguae) hướng lên trên và hướng về phía sau (về phía vòm miệng và hầu họng). Hai bên phải và trái là mép lưỡi (margo linguae). Rìa giữa của lưỡi (sulcus middleus linguae) chạy dọc theo lưng. Ở phía sau, rãnh này kết thúc ở một hố, gọi là lỗ mù của lưỡi (lỗ manh tràng lưỡi). Về phía lỗ manh tràng, một rãnh ranh giới nông (sulcus terminalis) chạy đến các cạnh của lưỡi, đóng vai trò là ranh giới giữa cơ thể và gốc lưỡi. Phần dưới của lưỡi (mặt lưỡi dưới) nằm trên các cơ mylohyoid, tạo thành sàn khoang miệng.

Nói về giải phẫu khoang miệng, điều đáng chú ý là mặt ngoài của lưỡi được bao phủ bởi màng nhầy (tunica nhầy), tạo thành nhiều độ cao với kích thước và hình dạng khác nhau của nhú lưỡi (papilae linguales), chứa các nụ vị giác. Các nhú dạng sợi và hình nón (papillae filiformes et papillae conicae) nằm trên toàn bộ bề mặt phía sau lưỡi, từ đỉnh đến rãnh viền. Nhú hình nấm (papillae fungiformes), có đáy hẹp và đỉnh mở rộng, nằm chủ yếu ở đỉnh và dọc theo mép lưỡi.

Nhú Vallate (được bao quanh bởi một trục, papillae valatae), với số lượng 7-12, nằm ở rìa gốc và thân lưỡi. Một trong những đặc điểm cấu tạo của khoang miệng là ở trung tâm của nhú có một nụ vị giác (củ) nâng lên, xung quanh có một rãnh ngăn cách phần trung tâm với gờ xung quanh. Nhú hình lá (papillae foliatae) ở dạng tấm phẳng thẳng đứng nằm ở mép lưỡi.

Niêm mạc gốc lưỡi không có nhú, nằm ở phía dưới amidan lưỡi(tonsilla lingualis). Ở mặt dưới của lưỡi, màng nhầy tạo thành hai nếp tua (plicae fimbriatae), hướng dọc theo mép lưỡi và một dây hãm lưỡi (frenulum linguae), nằm dọc theo đường giữa. Ở hai bên của hãm lưỡi có một đôi độ cao - nhú dưới lưỡi (caruncula sublingualis), trên đó các ống bài tiết của tuyến nước bọt dưới hàm và dưới lưỡi mở ra. Phía sau nhú dưới lưỡi có nếp dưới lưỡi dọc (plica sublingualis), tương ứng với tuyến nước bọt dưới lưỡi nằm ở đây.

Cấu trúc giải phẫu của khoang miệng bao gồm một số cơ lưỡi. Cơ của lưỡi ( cơ ngôn ngữ) ghép đôi, được hình thành bởi các sợi cơ có vân (có vân). Vách ngăn sợi dọc của lưỡi (vách ngăn lưỡi) ngăn cách các cơ lưỡi ở một bên với các cơ ở phía bên kia. Lưỡi có các cơ riêng bắt đầu và kết thúc theo độ dày của lưỡi (theo chiều dọc trên và dưới, ngang và dọc), và Cơ xương, bắt đầu từ xương đầu (genioglossus, hyoglossus và styloglossus).

Cơ dọc trên (m. cơ dọc trên) nằm ngay dưới màng nhầy từ nắp thanh quản và hai bên lưỡi đến đỉnh của nó. Cơ này làm ngắn lưỡi và nâng đầu lưỡi lên. Cơ dọc dưới (m. cơ dọc dưới), mỏng, nằm ở phần dưới của lưỡi, từ gốc đến đỉnh, giữa cơ hạ thiệt (bên ngoài) và cơ genioglossus (bên trong). Cơ làm lưỡi ngắn lại và hạ thấp phần trên của nó. Cơ ngang của lưỡi (m. transversus linguae) chạy từ vách ngăn lưỡi theo cả hai hướng đến các cạnh của nó. Cơ thu hẹp lưỡi và nâng lưng lên. Cơ dọc của lưỡi (m. dọc linguae), nằm giữa màng nhầy của lưng và mặt dưới của lưỡi, làm phẳng lưỡi. Cơ genioglossus (m. genioglossus) nằm sát vách lưỡi, bắt đầu trên gai cằm của hàm dưới và đi lên xuống và kết thúc ở độ dày của lưỡi, kéo lưỡi về phía trước và xuống.

Cơ hyoglossus (ll. hyoglossus) bắt đầu ở sừng lớn và thân xương móng, đi lên phía trước và kết thúc ở phần bên của lưỡi. Cơ này kéo lưỡi qua lại. Cơ styloglossus (m. styloglossus) bắt nguồn từ mỏm trâm của xương thái dương, đi xiên xuống và đi vào độ dày của lưỡi từ bên cạnh, kéo lưỡi ra sau và lên trên. Các cơ của lưỡi tạo thành một hệ thống đan xen phức tạp trong độ dày của nó, đảm bảo lưỡi có khả năng di chuyển cao hơn và có thể thay đổi hình dạng.

Nơi bắt đầu quá trình xử lý thực phẩm bằng cơ học và hóa học. Nó được giới hạn ở các phần bên trong của má, môi, vòm miệng và gốc lưỡi.

Khoang miệng của con người được chia thành hai phần. Đầu tiên là tiền đình của khoang miệng, được giới hạn bởi răng và nướu ở phía sau và môi ở phía trước. Thứ hai là khoang miệng, bao gồm má, lưỡi và vòm miệng.

Chức năng của khoang miệng trong cơ thể con người

Chức năng thở trong khoang miệng rất không đáng kể, vì cơ thể con người có mũi để thực hiện nhiệm vụ này. Tuy nhiên, không khí thoát ra và đi qua nó trong trường hợp cần bão hòa oxy trong phổi. Ví dụ, nghẹt mũi do cảm lạnh hoặc chấn thương, hoặc khi gắng sức nặng. Ngoài ra, khoang miệng có liên quan trực tiếp đến việc hình thành giọng nói. Lưỡi và răng phát ra âm thanh tạo ra

Chức năng bảo vệ

Do niêm mạc miệng không thấm nước nên giữ lại nhiều vi khuẩn, vi rút gây bệnh, không chỉ gây hại cho sức khỏe khoang miệng mà còn toàn bộ cơ thể.

Chức năng nhạy cảm

Khoang miệng có một số lượng lớn các cơ quan cảm nhận nhiệt, đau, vị giác và cảm giác thông báo cho một người về khả năng hậu quả khó chịu có thể xảy ra khi ăn. Đó là lý do tại sao khi có vật gì nóng hoặc đắng vào miệng, chúng ta sẽ tự động nhổ nó ra.

Chức năng hút

Niêm mạc miệng có khả năng hấp thụ các hợp chất protein và khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể con người. Đây cũng là nơi mà sự hấp thụ ban đầu của một số các loại thuốc.

Và tất nhiên nhất chức năng quan trọng khoang miệng của con người - tiêu hóa. Cô ấy chịu trách nhiệm về lượng thức ăn và sự chuẩn bị của nó để tiếp tục xâm nhập vào đường tiêu hóa của con người. Bản chất bắt nguồn từ quá trình nghiền và bao bọc thực phẩm bằng nước bọt, sau đó hình thành một khối, sau đó đi vào liên kết tiếp theo của hệ thống tiêu hóa. Người tham gia chính trong toàn bộ quá trình này là nước bọt. Nó được tạo ra bởi ba cặp tuyến lớn và nhiều tuyến nhỏ. Quá trình tiêu hóa trong khoang miệng được xác định bởi sự hiện diện của protein, các loại muối và nước khác nhau trong nước bọt, có tác dụng trực tiếp làm mềm và chuẩn bị thức ăn để phát huy tác dụng hơn nữa. Như bạn có thể thấy, khoang miệng có tầm quan trọng rất lớn đối với sức khỏe của toàn bộ hệ thống tiêu hóa của con người. Vì vậy, bất kỳ bệnh lý nào về khoang miệng đều có thể xảy ra. tác động tiêu cực cho toàn bộ cơ thể.

Theo nhiều nguồn khác nhau, có từ 160 đến 300 loài vi khuẩn khác nhau sống trong miệng con người, nhiều hơn nhiều so với các bộ phận khác của đường tiêu hóa. Điều này có thể được giải thích là do phần lớn vi sinh vật xâm nhập vào miệng bằng nước, không khí và thức ăn đều sống trong một khoảng thời gian nhất định. Đây được gọi là hệ vi sinh vật cố định của khoang miệng, trong đó các tế bào của màng nhầy liên tục được tái sinh. Nếu bản cập nhật này không thành công, nước bọt không thể tự mình tiêu diệt phần lớn vi khuẩn nữa. Trong trường hợp này xảy ra tình trạng viêm khoang miệng - viêm miệng.

Tùy thuộc vào loại vi sinh vật gây bệnh, nó được chia thành nấm, truyền nhiễm và Herpetic.

Nguyên nhân gây viêm khoang miệng có thể đơn giản là do không tuân thủ các quy tắc cá nhân hoặc do tác dụng tiêu cực của nhiều loại thuốc (kháng sinh, corticosteroid). Bệnh tật đường tiêu hóa và ảnh hưởng của chất gây dị ứng cũng có thể gây viêm miệng.

Đỏ, rát, đau, hình thành mụn nước và loét, khó nuốt, mảng bám - đây đều là những triệu chứng cho thấy sự khởi đầu của tình trạng viêm khoang miệng. Điều trị viêm miệng phụ thuộc vào nguyên nhân xuất hiện của nó. Nếu tác nhân gây bệnh là virus thì áp dụng thuốc kháng virus, nếu vi khuẩn là kháng sinh. Viêm miệng do chấn thương cơ học ở màng nhầy được điều trị bằng cách loại bỏ yếu tố gây tổn hại, ví dụ như mảnh răng. Đồng thời, khoang miệng được điều trị bằng dung dịch sát khuẩn.

Miệng được cấu tạo bởi 2 phần: tiền đình miệng và khoang miệng. Tiền đình miệng là một khoảng trống giống như khe giữa môi và má ở một bên và răng và nướu ở bên kia.

Hình 3. Cấu trúc khoang miệng

Môi - cơ quan hoạt động khớp nối, hình thành cơ, được hình thành bởi cơ orbicularis oris, được bao phủ bởi một màng nhầy, có cấu trúc khác nhau ở mặt trước và mặt mặt sauđôi môi Bề mặt phía trước được bao phủ bởi một lớp màng nhầy mỏng, rất nhạy cảm, điểm đặc biệt của nó là vị trí rất gần với bề mặt của mạch máu. Mặt sau được lót bằng niêm mạc, là sự tiếp nối của niêm mạc miệng.

Ngoài cơ orbicularis oris, nằm ở độ dày của môi và khi co lại sẽ ép môi lại với nhau, còn có rất nhiều cơ xung quanh miệng cung cấp nhiều chuyển động khác nhau cho môi. Môi trên bao gồm: cơ nâng môi trên, cơ gò má nhỏ, cơ lớn gò má, cơ cười Santorini và cơ nâng góc oris. Môi dưới bao gồm: cơ ấn góc oris.

Dây thần kinh mặt chịu trách nhiệm điều khiển chuyển động của môi; dây thần kinh sinh ba chi phối cảm giác.

Má là một cơ quan hoạt động tích cực của khớp nối, một khối cơ hoàn toàn bao gồm cơ mặt và cơ nhai. Bên ngoài được bao phủ bởi da, bên trong là màng nhầy lỏng lẻo. Bảo tồn:

Dây thần kinh mặt (chịu trách nhiệm về cơ mặt);

Nhánh sinh ba, nhánh cảm giác (chịu trách nhiệm về độ nhạy của má) và nhánh vận động (chịu trách nhiệm về cơ nhai).

Răng là ranh giới ngăn cách tiền đình miệng với khoang miệng. Chúng nằm ở dạng vòm răng - trên và dưới. Vị trí tương đối của các răng so với nhau được gọi là khớp cắn. Khớp cắn bình thường là khi hai hàm khép lại, hàng răng trên chồng lên răng dưới 2/3 và răng của hàng trên tiếp xúc với răng tương ứng của hàm dưới. Sai khớp cắn: con cháu - răng dưới chồng lên răng trên; prognothia - răng trên hoàn toàn chồng lên hàm dưới và hàm trên hơi đẩy về phía trước.

Khoang miệng. Bức tường phía trên của nó là vòm miệng cứng. Thông thường nó có hình dạng của một cái vòm. Có những dị tật ở vòm miệng cứng:

Quá cao và hẹp - Gothic;

Bằng phẳng và thấp;

Khe hở vòm miệng cứng.

Vòm miệng mềm đóng vai trò là sự tiếp nối phía sau của vòm miệng cứng; nó là một khối cơ được bao phủ bởi một màng nhầy. Mặt sau của vòm miệng mềm được gọi là vòm miệng mềm. Khi các cơ vòm miệng thư giãn, vòm miệng nâng lên và ra phía sau. Ở giữa da mềm có một quá trình kéo dài - lưỡi.

Sàn của khoang miệng hoặc thành dưới là cơ xương móng. Hầu như toàn bộ khoang miệng bị lưỡi chiếm giữ.

Lưỡi hoàn toàn là một cơ quan cơ bắp. Niêm mạc bao phủ hàm trước khác với niêm mạc bao phủ lưỡi. Phần trước của lưỡi có thể cử động được. Nó có mặt sau, đầu và các cạnh bên. Mặt sau của lưỡi bất động và được gọi là gốc. Nó được gắn vào khung xương của hộp sọ. Một vách ngăn dạng sợi chạy dọc giữa lưỡi, chia lưỡi thành hai nửa đối xứng.

Tất cả các cơ của lưỡi đều được ghép nối. Dựa vào chức năng và cấu tạo chúng được chia thành 2 nhóm:

các cơ cung cấp sự chuyển động của toàn bộ lưỡi và các cơ cung cấp sự chuyển động của từng phần riêng lẻ của lưỡi. Tất cả các cơ của lưỡi đều được ghép nối.

Nhóm cơ đầu tiên của lưỡi bao gồm:

1) ngôn ngữ cằm cơ bắp; bắt đầu ở bề mặt bên trong của hàm dưới; các sợi của nó xòe ra như một cái quạt, đi lên đi xuống và gắn vào mặt sau của lưỡi và gốc lưỡi; mục đích của cơ này là đẩy lưỡi về phía trước (thè lưỡi ra khỏi miệng);

2) hạ thiệt cơ bắp; bắt đầu từ xương móng, nằm bên dưới lưỡi và phía sau nó; các sợi của cơ này chạy theo hình quạt lên xuống, bám vào màng nhầy phía sau lưỡi; mục đích - đẩy lưỡi xuống;

3) styloglossal cơ bắp; bắt đầu dưới dạng một bó mỏng từ mỏm trâm, nằm ở đáy hộp sọ, đi về phía trước, đi vào rìa lưỡi và đi đến đường giữa về phía cơ cùng tên phía đối diện; cơ này là cơ đối kháng của cơ thứ nhất (genioglossus): nó rút lưỡi vào khoang miệng.

Nhóm cơ thứ hai của lưỡi bao gồm:

1)cơ dọc trên của lưỡi nằm dưới màng nhầy phía sau lưỡi; các sợi của nó kết thúc ở màng nhầy ở phía sau và đầu lưỡi; khi co lại, cơ này rút ngắn lưỡi và cong đầu lưỡi lên trên;

2) cơ dọc dưới của lưỡi, là một bó hẹp dài nằm dưới màng nhầy của mặt dưới lưỡi; co lại, lưỡi cong và cong đầu lưỡi xuống;

3) cơ lưỡi ngang, bao gồm một số bó, bắt đầu từ vách ngăn lưỡi, đi qua một khối sợi dọc và được gắn vào bề mặt bên trong của màng nhầy của mép bên của lưỡi; Mục đích của cơ là giảm kích thước ngang của lưỡi (thu hẹp và mài sắc).

Hệ thống các cơ lưỡi đan xen phức tạp và sự đa dạng của các điểm gắn kết của chúng mang lại khả năng thay đổi hình dạng, vị trí và hướng của lưỡi trong phạm vi rộng. vai trò lớn trong quá trình phát âm các âm thanh lời nói, cũng như trong quá trình nhai và nuốt.

Trong màng nhầy bao phủ bề mặt trên của lưỡi có cái gọi là nụ vị giác, là bộ máy đầu cuối của máy phân tích vị giác. Ở gốc lưỡi là amidan lưỡi, thường phát triển hơn ở trẻ em.

Màng nhầy của mặt dưới lưỡi đi xuống đáy khoang miệng tạo thành một nếp gấp trên đường giữa - dây hãm của lưỡi. Trong một số trường hợp, dây hãm không đủ đàn hồi sẽ hạn chế chuyển động của lưỡi.

Bảo tồn lưỡi:

Dây thần kinh hạ thiệt (cặp XII) chịu trách nhiệm cho sự chuyển động của lưỡi;

Sinh ba - cho độ nhạy của lưỡi;

Lưỡi hầu (cặp IX) - bẩm sinh các sợi vị giác.

1.3 . Cấu trúc của hầu họng

Họng là một khoang hình phễu với các thành cơ, bắt đầu từ phía trên ở đáy hộp sọ và đi vào thực quản bên dưới. Họng nằm ở phía trước cột sống cổ. Thành sau của nó gắn vào các đốt sống, mô liên kết lỏng lẻo bao quanh nó ở hai bên, và phía trước nó thông với khoang mũi, khoang miệng và thanh quản.

Hình 4. Cấu trúc của hầu họng

Theo ba khoang nằm phía trước hầu họng và thông với nó, ba phần của hầu họng được phân biệt: vòm họng, hầu họng, thanh quản.

Vòm họng giao tiếp với khoang mũi thông qua lỗ mũi. Ở các thành bên của vòm họng có các lỗ hầu của ống thính giác. Do đó, các ống thính giác nối vòm họng với khoang nhĩ. Có sự tích tụ ở vòm vòm họng mô bạch huyết- amidan. Khi amidan họng bị kích thích và phì đại, người ta nói đến bệnh viêm VA.

Hầu họng giao tiếp với khoang miệng thông qua một lỗ rộng - hầu. Họng được giới hạn phía trên bởi vòm miệng mềm, phía dưới là gốc lưỡi và hai bên là vòm khẩu cái. Vòm vòm miệng là những nếp gấp của màng nhầy trong đó các sợi cơ bám vào. Có 2 vòm khẩu cái: vòm trước hoặc vòm miệng và vòm sau hoặc vòm hầu. Giữa các vòm này hình thành các hốc trong đó có amiđan(phải và trái). Trên thành sau của họng, trong độ dày của màng nhầy, có sự tích tụ của mô bạch huyết ở dạng hạt hoặc hạt. Sự tích tụ tương tự của các mô bạch huyết hiện diện trên các thành bên của hầu họng dưới dạng dây hoặc đường gờ (các đường gờ bên của họng), cũng như gần miệng của ống Eustachian.

Như vậy, ở khu vực vòm họng và hầu họng có một hệ thống gọi là vòng biểu mô bạch huyết Pirogov, thực hiện chức năng bảo vệ, đây là một loại rào cản đối với sự lây nhiễm.

Vòng Pirogov bao gồm 6 amidan:

Không ghép đôi - ngôn ngữ, hầu họng;

Ghép đôi - vòm miệng, ống dẫn trứng (ở gốc ống Eustachian).

Thanh quản thu hẹp hình phễu xuống phía dưới và đi vào thực quản. Phía trước giáp thanh quản. Thanh quản bao gồm các cơ:

Thông tư (cung cấp nuốt);

Theo chiều dọc (chuyển động đi lên của hầu họng).

Sự bảo tồn của hầu họng khá phức tạp. Sợi động cơ có nguồn gốc từ dây thần kinh sinh ba, từ dây thần kinh phế vị (cặp X) và dây thần kinh phụ kiện (cặp XI); nhạy cảm - từ dây thần kinh sinh ba, từ dây thần kinh thiệt hầu và phế vị.

Trong hầu họng, có hai con đường giao nhau - hô hấp và tiêu hóa. Vai trò của các “mũi tên” trong quá trình giao cắt này được thực hiện bởi vòm miệng mềm và nắp thanh quản. Khi thở bằng mũi, vòm miệng mềm hạ xuống và không khí đi tự do từ mũi qua hầu họng vào thanh quản và khí quản (lúc này nắp thanh quản được nâng lên). Trong quá trình nuốt, vòm miệng mềm nâng lên, chạm vào thành sau của họng và tách ra phần giữa họng và vòm họng; Lúc này, nắp thanh quản đi xuống và che lối vào thanh quản. Nhờ cơ chế này, khả năng đẩy thức ăn vào vòm họng và mũi cũng như khả năng thức ăn đi vào thanh quản và khí quản được loại bỏ.

Cấu trúc của thanh quản

Thanh quản bao gồm sụn, cơ thanh quản và dây chằng. Chỉ có 9 sụn: 3 sụn không ghép đôi và 3 sụn ghép đôi. Chưa ghép nối:

Tuyến giáp - bao gồm 2 tấm hình chữ nhật nối với nhau một góc, ở nam giới, góc nhô ra này là quả táo của Adam. Dây thanh âm được gắn vào sụn tuyến giáp;

Cricoid - có hình chiếc nhẫn quay vào trong;

Nắp thanh quản có hình lá cây, mép trên cong che lối vào khí quản.

Cặp sụn:

hình sừng;

hình nêm;

Như vậy, các dây chằng bị kéo căng giữa tuyến giáp và sụn sụn, tên gọi khác của dây thanh âm là thyroarytenoid. Chiều dài của nếp thanh âm ở phụ nữ trung bình là 18-20 mm, ở nam giới là từ 20 đến 24 mm.

Các cơ của thanh quản được chia thành 3 nhóm theo chức năng:

Sự bảo tồn. Đoạn 10 chịu trách nhiệm về thanh quản dây thần kinh phế vị. Các nhánh của nó: Dây thần kinh thanh quản trên chi phối dây thanh quản đến dây thanh âm, dây thanh quản dưới chi phối dây thanh âm trở xuống.

Hình 5. Cấu trúc của thanh quản

Thông tin liên quan.

Nội dung của bài viết: classList.toggle()">chuyển đổi

Khoang miệng (cavum oris) là phần đầu tiên đường tiêu hóa, quá trình xử lý hóa học và cơ học của thực phẩm diễn ra trong đó. Khoang miệng mở ra phía trước bằng khe miệng và thông với hầu họng ở phía sau.

Cấu trúc của khoang miệng

Về mặt giải phẫu, miệng bao gồm các bộ phận sau: môi, má, nướu, răng, lưỡi, vòm miệng, lưỡi gà, amidan. Lưỡi gà (có vai trò hình thành âm thanh) và amidan (thực hiện chức năng bảo vệ và tạo máu) không có vai trò trong quá trình tiêu hóa.

Khoang miệng bao gồm tiền đình và chính khoang miệng. Tiền đình được giới hạn bởi cấp trên và Môi dưới, cũng như răng. Chức năng chính của bộ phận này là thu giữ và lưu giữ thức ăn. Bản thân khoang miệng được giới hạn ở phía trước bởi răng, hai bên là má, bên dưới là các cơ của cơ hoành và phía trên là vòm miệng cứng và mềm. Lưỡi gà đại diện cho ranh giới quy ước giữa khoang miệng và hầu họng.

Màng nhầy của khoang miệng được trang bị một số lượng lớn các tuyến nhỏ tham gia tích cực vào việc hình thành nước bọt.

Môi– các rãnh cơ da, trong đó phân biệt các vùng sau:

• Da - nằm ở bên ngoài, mặt nhìn thấy được, được bao phủ bởi một lớp biểu mô sừng hóa, trên đó có các ống dẫn tiết ra bã nhờn và tiết mồ hôi;
• Trung cấp - một vùng được bao phủ bởi làn da hồng hào. Đoạn (đường viền) nơi xảy ra sự chuyển tiếp của da vào màng nhầy có màu đỏ rực, vùng này được trang bị một số lượng lớn mạch máu, đám rối thần kinh là vùng nhạy cảm;
• Màng nhầy – nằm ở bề mặt bên trong của môi, được bao phủ bởi biểu mô vảy.

Má– vùng đối xứng, bao gồm cơ má, được bao phủ bởi da và chứa cơ thể béo.

Kẹo cao su- bao gồm màng nhầy; Kẹo cao su được chia thành nhiều phần:

• Tự do (cận) – niêm mạc mịn, bao quanh cổ răng;
• Rãnh nướu – nằm giữa nướu và răng;
• Nhú kẽ răng - khu trú giữa các răng liền kề;
• Kèm theo (phế nang) - vùng bất động của nướu, hợp nhất với chân răng và màng xương.

Răng– tham gia nghiền thức ăn, khi trưởng thành có 28–32 răng. Răng bao gồm một mão răng, được bao phủ bởi men răng (bao gồm chất khoáng, đặc biệt là muối canxi và phốt pho, thiếu độ nhạy), cổ và rễ.

Bên dưới men răng là ngà răng, một chất cứng màu vàng nhạt giống như xương, có tác dụng bảo vệ răng khỏi những tổn thương cơ học. Bên trong có buồng tủy chứa đầy mô liên kết (tủy), cung cấp dưỡng chất cho răng. chất dinh dưỡng. Tùy thuộc vào chức năng của chúng, răng được chia thành các loại sau:

• Răng nanh ( răng mắt) – xé thức ăn thành từng miếng nhỏ;
• Răng cửa – để cắn thức ăn;
• Răng hàm lớn và nhỏ (răng hàm, răng tiền hàm) xay, nghiền nát thức ăn.

Qua vẻ bề ngoài răng khác nhau do cấu trúc thân răng khác nhau. Ở răng cửa, nó dẹt ở phía trên và có cạnh cắt, do đó mục đích chính của răng cửa là cắn thức ăn. Thân răng nanh thường có hình tam giác và nhọn nên mục đích chính của những chiếc răng này là để bắt và giữ thức ăn.

Răng rất một phần quan trọng hệ tiêu hóa, phụ thuộc phần lớn vào tốc độ và chất lượng hấp thu chất dinh dưỡng.

Mỗi chiếc răng bao gồm ba phần:

• Thân răng – phần răng nhô ra phía trên nướu;
• Cổ là phần hơi hẹp, nằm ở ranh giới của phần chuyển tiếp từ thân răng đến chân răng;
• Chân răng là một phần của răng nằm trong tế bào ổ răng của hàm (một chỗ lõm đặc biệt trong xương của răng).

- hình thành cơ bắp Màu hồng và hình thuổng, gần như lấp đầy miệng. Ở phần trên có các nụ vị giác (hình nấm, hình lá, hình rãnh), trông giống như một độ cao nhỏ so với bề mặt.

Những sợi dạng sợi mang lại cho lưỡi một vẻ ngoài đặc biệt mượt mà và hoạt động như những cơ quan thụ cảm nhạy cảm.

Còn hình nấm và rãnh, thực chất là các nụ vị giác, nhờ đó chúng ta cảm nhận được thức ăn và phân biệt chua với mặn, ngọt với đắng.

Lưỡi tham gia vào quá trình nhai, tiết nước bọt, đánh giá vị giác và cung cấp cho con người khả năng phát âm rõ ràng. Đáng chú ý là sau khi thức ăn tương tác với vị giác, quá trình kích hoạt bài tiết vận động của toàn bộ đường tiêu hóa sẽ xảy ra.

Các lĩnh vực chính của ngôn ngữ:

• Gốc – chiếm 1/3 phần;
• Thân – 2/3, nằm gần răng;
• Đỉnh – giáp mặt sau của răng cửa;
• Mặt sau – mặt ngoài;
• Dây hãm nối sàn miệng và phần dưới của lưỡi.

Có thể chỉ ra các bệnh khác nhau.

Các nụ vị giác được phân bố trên bề mặt lưỡi theo một cách đặc biệt, do đó mỗi phần chịu trách nhiệm nhận biết một loại độ nhạy vị giác cụ thể:

Bầu trời– vùng trên của miệng, chia làm 2 vùng: khẩu cái mềm và khẩu cái cứng. Vòm miệng mềm là một rãnh nhầy treo trên gốc lưỡi, ngăn cách miệng và hầu họng. Trên đó có một chiếc lưỡi, tham gia vào việc tái tạo âm thanh và đóng lối vào vòm họng. Bầu trời vững chắc - cấu trúc xương, ngăn cách khoang miệng và vòm họng.

Các tuyến nước bọt là các ống ngoại tiết và tiết ra một chất tiết gọi là nước bọt. Lượng nước bọt trung bình mà một người tiết ra mỗi ngày là từ một lít rưỡi đến hai lít.

Các tuyến nước bọt ghép nối lớn sau đây được chia thành:

• Tuyến mang tai là tuyến lớn nhất, hình dạng không đều, màu hồng xám. Ống này nằm ở bề mặt bên của hàm dưới bên dưới auricle. Nước bọt tiết ra có tính axit cao, giàu kali và natri clorua;
• Tuyến dưới lưỡi là một tuyến nhỏ hình bầu dục nằm ở đáy khoang miệng ở hai bên lưỡi. Nước bọt tiết ra có tính kiềm cao, bão hòa dịch tiết huyết thanh và chất nhầy;
• Submandibular - kích thước của quả óc chó, hình tròn, nằm trong tam giác dưới hàm. Nước bọt tiết ra có chứa dịch tiết huyết thanh và chất nhầy.

Nước bọt bao gồm 99% nước và 1% chất khô, được đại diện bởi các yếu tố sau:

• Các hợp chất vô cơ như photphat, clorua, sunfat, canxi, kali, ion natri;
• Phức hợp protein hữu cơ:
  • Lysozyme: mang lại đặc tính diệt khuẩn cho nước bọt, do đó nó làm bất hoạt một số tác nhân vi khuẩn;
  • Chất nhầy: có đặc tính bao bọc và tạo điều kiện cho viên thức ăn đi qua hầu họng và thực quản;
  • Maltase và amylase: là enzim tiêu hóa, có khả năng phân hủy các hợp chất carbohydrate.

Dựa vào thành phần của nước bọt, có thể phân biệt các chức năng chính của nó:

• Tham gia vào quá trình tiêu hóa carbohydrate;
• Bao bọc khối thức ăn, tạo cảm giác thoải mái khi nuốt;
• Chức năng danh hiệu. Các hợp chất vô cơ trong nước bọt đóng vai trò là nguồn hình thành và củng cố men răng;
• Ức chế các tác nhân vi khuẩn, nghĩa là một chức năng bảo vệ.

Khoang miệng là nơi khởi đầu của bộ máy tiêu hóa. Nó có cấu trúc phức tạp giống như các hệ thống và cơ quan khác của cơ thể con người.

Từ quan điểm giải phẫu, khoang miệng là một tập hợp các phần sau:

1. Tiền đình của miệng, tức là khoảng trống giữa má và môi ở một bên và răng và nướu ở bên kia.
2. Bản thân khoang miệng, được giới hạn phía trên bởi vòm miệng, phía dưới phía dưới, hai bên và phía trước bởi nướu và răng.

Môi có thể được gọi là một loại “lối vào” của miệng. Đây là những nếp gấp da-cơ, trong đó một số phần được phân biệt:

• da - nằm ở phía bên ngoài (có thể nhìn thấy). Được bao phủ bởi một lớp biểu mô sừng hóa. Nó chứa các tuyến sản xuất mồ hôi và bã nhờn. Cũng trên bề mặt bên ngoài lông mọc trên môi;
• vùng trung gian - màu hồng được bao phủ bởi da. quá trình sừng hóa chỉ được quan sát thấy trên ngoài. Nơi da tiếp xúc với màng nhầy có thể nhìn thấy rõ đường viền màu đỏ. Khu vực này chứa rất nhiều mạch máu và đầu dây thần kinh, đảm bảo độ nhạy tăng lên;
• màng nhầy – khu trú bằng bên trongđôi môi Phần này được bao phủ bởi biểu mô phẳng, không dễ bị sừng hóa.

Vùng má nằm ở cả hai bên khuôn mặt của một người. Má bao gồm cơ má, được bao phủ bởi da và chứa một lớp mỡ.

Khoang miệng chứa một số cơ quan quan trọng để duy trì sự sống bình thường của con người:

1. Lưỡi là một khối phát triển không ghép đôi hình thuổng, có màu hơi hồng, gần như lấp đầy hoàn toàn khoang miệng. Lưỡi được hình thành bởi một đường vân mô cơ. Bên trên được bao phủ bởi một lớp màng nhầy, trên đó có các nhú hình lá, rãnh và hình nấm, trên thành của chúng chứa các chồi vị giác. Lưỡi tham gia vào quá trình nhai, nhận biết vị giác và tiết nước bọt, đồng thời đảm bảo khả năng phát âm rõ ràng của một người. Sau đây là những phần chính của nó:

• rễ (khoảng 1/3 lưỡi gần họng, ở gốc có amidan);
• thân (khoảng 2/3 lưỡi gần răng);
• đỉnh (liền mặt sau của răng cửa);
• mặt sau (mặt trên);
• frenulum (một nếp gấp của màng nhầy nối đáy lưỡi với đáy miệng).

2. Nướu - màng nhầy bao phủ quá trình phế nang của phần trên và phần phế nang của hàm dưới. Có sự phân chia nướu như vậy:

• nướu tự do hoặc rìa - một vùng màng nhầy mịn bao quanh cổ răng;
• rãnh nướu - rãnh giữa nướu và răng;
• nhú kẽ răng – vùng nướu giữa các răng liền kề;
• dính, hoặc kẹo cao su phế nang - một phần cố định được hợp nhất với màng xương của xương ổ răng và xi măng của chân răng.

3. Răng là cơ quan trực tiếp thực hiện chức năng nhai thức ăn. Một người trưởng thành thường có 28-32 răng trong miệng (có thể thiếu răng hàm thứ ba). Về mặt giải phẫu, một chiếc răng bao gồm chân răng, cổ răng và thân răng được bao phủ bởi men răng. Dưới lớp men răng có một mô màu vàng nhạt chắc chắn, là “xương sống” của răng - ngà răng. Bên trong có buồng tủy chứa đầy tủy – mô liên kết cung cấp dinh dưỡng cho răng. Tùy thuộc vào chức năng của chúng, một số loại răng được phân biệt:

• răng cửa – cung cấp khả năng cắn thức ăn;
• răng nanh hay răng mắt - giúp xé thức ăn thành từng miếng nhỏ;
• răng tiền hàm và răng hàm - xay thức ăn bằng cách nghiền nó.

4. Vòm miệng – được bao phủ bởi màng nhầy phần trên cùng của khoang miệng, đóng vai trò là một trong những thành phần của bộ máy khớp nối. Có hai loại vòm miệng:

• cứng - là thành xương ngăn cách khoang miệng và khoang mũi. Nó có hình dạng hơi cong và giống như một vòm lồi lên trên;
• mềm là một nếp màng nhầy treo trên gốc lưỡi và ngăn cách khoang miệng với hầu họng. Trên vòm miệng mềm có lưỡi gà, đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành âm thanh.

Ngoài ra, các ống dẫn đôi của tuyến nước bọt đi vào khoang miệng:

• dưới lưỡi - nhỏ nhất trong số các tuyến chính. Nó có hình bầu dục. Tuyến này nằm ở đáy miệng ở hai bên lưỡi. Nước bọt tiết ra rất giàu chất nhầy, tiết huyết thanh và có đặc tính kiềm cao;
• dưới hàm - khác nhau hình tròn, có kích thước tương đương với quả óc chó. Tuyến nằm trong tam giác dưới hàm. Nó tiết ra nước bọt có tính axit ít hơn tuyến mang tai, nhưng chứa chất nhầy và dịch tiết huyết thanh;
• Tuyến mang tai là tuyến lớn nhất trong số các tuyến khác. Nó có tông màu hồng xám và hình dạng không đều. Một cặp tuyến này nằm dưới da trên bề mặt bên của hàm dưới, tính từ tai trở xuống. Nước bọt tiết ra có đặc điểm là có tính axit cao và được bão hòa với natri clorua và kali clorua.

Quá trình chế biến thức ăn bắt đầu từ miệng. Thức ăn, được nghiền nát và làm ẩm bằng nước bọt, sẽ đông lại thành cục, sau đó sẽ bị tác động bởi các enzyme tạo nên nước bọt.

Chức năng của niêm mạc miệng

Màng nhầy bao phủ gần như toàn bộ khoang miệng. Nó được đặc trưng bởi hiệu suất cao tái sinh, cũng như khả năng chống lại các chất kích thích khác nhau. Màng nhầy thực hiện một số chức năng quan trọng:

1. Bảo vệ - màng nhầy giữ lại các vi sinh vật khác nhau trên bề mặt của nó, ngăn chúng xâm nhập vào cơ thể.
2. Thụ thể, hay nhạy cảm - sự hiện diện của một số lượng lớn thụ thể trên màng nhầy biến nó thành một chỉ báo tuyệt vời phản ứng ngay lập tức với những tác động tiêu cực có thể xảy ra.
3. Hấp thu - một số hợp chất protein và khoáng chất, ví dụ, những hợp chất có trong thuốc, được hấp thụ qua niêm mạc.

Cấu trúc của niêm mạc miệng

Biểu mô vảy phân tầng

Nó lót toàn bộ bề mặt của màng nhầy. Ở trẻ em, lớp này mỏng nhưng theo tuổi tác nó trở nên dày hơn và hơi thô hơn. Khi tuổi già đến gần, quá trình ngược lại bắt đầu và biểu mô trở nên mỏng hơn.

Trên môi, má, vòm miệng mềm, dưới lưỡi và đáy khoang miệng, biểu mô không sừng hóa, tương đối mỏng và có màu hơi hồng. Ở những khu vực chịu ảnh hưởng mạnh mẽ, biểu mô dễ bị sừng hóa (theo nguyên tắc, điều này điển hình ở vòm miệng cứng, nướu và gốc lưỡi). Người ta tin rằng mức độ sừng hóa phụ thuộc vào lượng glycogen: nơi biểu mô vẫn mềm thì tìm thấy nhiều glycogen và ngược lại.

Trong số các chức năng của lớp biểu mô:

• hàng rào – ngăn ngừa tổn thương màng nhầy;
• bảo vệ - cùng với lớp bề mặt tẩy tế bào chết định kỳ của biểu mô, các vi sinh vật gây bệnh được loại bỏ khỏi miệng.

chất nền lamina

Lớp dày đặc này mô liên kết nằm ngay dưới biểu mô. Lớp đệm xuyên qua lớp biểu mô với sự trợ giúp của các nhú, có chứa mạch máu và thần kinh. Nhờ “kết nối” này, sự trao đổi chất hiệu quả hơn giữa các lớp được đảm bảo, cũng như sự kết nối bền chặt của chúng. Trong số những thứ khác, lớp đệm mỏng chứa các mạch bạch huyết, tuyến nước bọt và tuyến bã nhờn.

Lớp dưới niêm mạc

Một lớp bao gồm các mô liên kết tương đối lỏng lẻo. Không có ranh giới rõ ràng giữa lớp dưới niêm mạc và lớp niêm mạc thích hợp. Lớp dưới niêm mạc được đặc trưng bởi sự hiện diện của một mạng lưới mạch máu sâu và các tuyến nước bọt nhỏ. Lớp này càng rõ thì toàn bộ màng nhầy càng di động.

Cấu trúc của khoang miệng cho phép nó chịu được những tác động thường xuyên, có khả năng gây chấn thương mà không bị tổn thất nhiều: bát đĩa quá nóng hoặc lạnh, hút thuốc, điều trị nha khoa không đúng cách hoặc vô tình cắn vào má. Nhưng bạn không nên lạm dụng sự “kiên nhẫn” như vậy: thậm chí nó có thể chấm dứt.

Hơn