Husí tuk sa považuje za univerzálny produkt. Vďaka svojej jemnej, hodvábnej textúre podobnej olivovému oleju a sladkej dochuti sa používa na prípravu mnohých jedál. Niektorí kuchári spájajú extrakciu tuku z husacieho tela s bielou mágiou.

Aká je hodnota produktu

Podľa legiend mal tuk kedysi slávu ako afrodiziakum. Pre mladomanželov sa z nej pripravovali pirohy, ktoré treba do týždňa zjesť.

Husaciu masť skladujte v chladničke v tuhom stave, vo vzduchotesnej nádobe, do 6 mesiacov. Pri izbovej teplote je tekutý a transparentná farba. Zmrazené sa stáva žltobielym. Teplota topenia tohto prírodného produktu je +25°C…+37°C.

Husacia masť má nízky podiel nasýtených mastných kyselín v porovnaní s inými živočíšnymi tukmi (napr. maslo alebo hovädzia masť). Jedlá pripravené z tejto zložky sú veľmi chutné a voňavé.

V Európe sa husacia masť tradične používa pri varení. Obzvlášť úzko súvisí s francúzskou kuchyňou. Nedávne štúdie ukazujú, že v tých oblastiach krajiny, kde varia hlavne na husacej masti, je najnižšie percento srdcových chorôb.

Jedlá z husacej masti

Mnoho labužníkov používa v kuchyni namiesto bravčového mäsa roztopenú husaciu masť. Najvášnivejší milovníci husacej slaninky si ju radi natrú na horúci toast a zjedia ako snack. Chuťovo nemenej príjemné sú husacie škvarky, zelenina pečená v husacej masti a mäso.

V obľúbených receptoch sa najčastejšie vyskytujú zemiaky vyprážané na husacej masti do zlatista. Vetvičky rozmarínu, šalvie alebo tymiánu dodajú pokrmu šmrnc.

Obrovské množstvo kulinárskych odborníkov považuje husaciu masť za skutočnú lahôdku najmä na vianočné sviatky. Varia na ňom praženicu a praženicu, polievky, prívarky, rajnice, dusia kapustnicu, mrkvu, cibuľu. Husacia masť sa maže chudým bravčovým, teľacím, prepeličím mäsom, pridáva sa do mletého mäsa, paštéty. Je ideálny aj ako prídavok do cesta.

Kúpte si husaciu masť na varenie a podporu zdravia v našom internetovom obchode.

Husacia masť je cenný produkt používaný pri varení kulinárske špeciality, výroba kozmetika, tradičné a alternatívna medicína používa sa na liečbu mnohých chorôb.

Historické fakty naznačujú, že hus bola prvým domestikovaným vtákom. Spoľahlivý historické fakty o osobitnom postoji k nej: z čias staroveký Rím, Grécko, Egypt, husi sa spomínajú ako zvláštny uctievaný vták. Recepty tradičnej medicíny, ktoré sa k nám dostali, sú dôkazom úspešného používania husacieho tuku ako lieku na zmiernenie bolesti, liečbu chorôb dýchacieho traktu, rany, zachovanie mladistvej pleti, ako afrodiziakum na zvýšenie sexuálnej príťažlivosti a sily.

Úlohu tukov pri realizácii životne dôležitých procesov v tele nemožno preceňovať. Ide o dôležité organické zložky takmer všetkých živočíšnych a rastlinných tkanív. Sú prevažne zmesou esteru glycerolu s mastné kyseliny. Pre živý organizmus sú cenným zdrojom vitamínov, sterolov a fosfolipidov. Vlastnosti husacia masť zjednotiť všetkých najlepšie vlastnosti tejto biologicky dôležitej zložky živočíšneho pôvodu:

• Vykonávajú plastickú funkciu: sú mimoriadne dôležité pre stavbu nových buniek všetkých biologických tkanív bez výnimky.
• Sú zdrojom energetických zásob, sú priamymi účastníkmi nepretržitého reťazca biochemických procesov, zabezpečujú metabolické reakcie, životnú aktivitu a energetické zásobovanie telesných funkcií.
• Sú depo živiny, voda.
• Vykonávajú ochranné, termoregulačné funkcie.
• Sú jediným zdrojom polynenasýtených mastných kyselín, ktoré si telo nesyntetizuje, ale sú mimoriadne dôležité pre správnu realizáciu metabolizmu, reguláciu homeostázy, reprodukčná funkcia produkcia hormónov, normálna operácia srdce, pečeň, mozog, endokrinné žľazy.
• Úlohou polynenasýtených mastných kyselín je budovať bunkové membrány, regenerácia spojivové tkanivo. Sú nevyhnutné pre tvorbu myelínového obalu nervového vlákna. Schopný tvoriť ľahko rozpustné zlúčeniny z zlý cholesterol, čím sa upraví priepustnosť cievne lôžko poskytuje pružnosť cievnej stene.

Charakteristickým znakom hotového výrobku získaného z husi, z iných produktov živočíšneho pôvodu, je skutočnosť, že po zahriatí a prechode z pevného stavu do kvapaliny roztavený substrát nemení svoje zloženie a liečivé vlastnosti.

Zlúčenina

Tu je zoznam toho, na čo je husí tuk užitočný, berúc do úvahy biologické pôsobenie na tele:

• Obsahuje pomerne veľké množstvo takmer všetkých dôležitých vitamínov pre telo: skupiny B, PP, E, D, K.
• Zloženie je bohaté minerály na náklady Vysoké číslo mikro a makro prvky.
• Pri použití husacieho tuku sú výhody jeho biologického pôsobenia spôsobené vstupnými polynenasýtenými esenciálnymi mastnými kyselinami: arachidónová, linolová, linolénová, olejová, myristová, omega-6 a 9.

Použitie husacieho tuku je odôvodnené z dôvodu:

• Schopnosť mať imunostimulačný účinok na telo.
• Výrazný protizápalový účinok.
• Hojenie rán, analgetické a hrejivé účinky pri vonkajšej aplikácii.
• Schopnosť aktivovať regeneračné procesy, pomáha udržiavať mladistvosť a elasticitu tkanív.

Pre husací tuk sú liečivé vlastnosti a kontraindikácie biologicky určené aktívne zložky jeho zloženie.

Indikácie na použitie

husací tuk v tradičná medicína používa sa, keď symptomatická liečba nasledujúce choroby a bolestivé stavy spôsobené:

1. Chlad, sprevádzaný suchým kašľom, bolesťou na hrudníku.
2. Pri kožných ochoreniach – psoriáza, ekzémy.
3. Na ošetrenie popálenín, omrzlín.
4. Na bolesti žalúdka.
5. Ako kozmetický prípravok, ktorý bojuje proti problémom starnutia pokožky, vypadávaniu vlasov, zmenám štruktúry vlasov.
6. S hemoroidmi, gynekologickými ochoreniami.

Kontraindikácie

Možno je to jeden z mála prostriedkov, ktorý prakticky nemá prísne kontraindikácie do aplikácie. V prípade husacieho tuku je použitie obmedzené len na:

• Prítomnosť individuálnej neznášanlivosti.
• Závažné prejavy zlyhania pečene.

Husaciu masť je možné používať zvonka prakticky bez obmedzení.

Ako variť?

Na domáce použitie je možné v lekárni zakúpiť vyčistený pripravený produkt. Na použitie sa podľa receptov tradičnej medicíny používa iba v roztavenej forme. Predtým sa na tento účel používal ruský sporák. Roztaviť si ho doma svojpomocne nie je absolútne ťažké. Ako roztopiť husaciu masť?

Najjednoduchší spôsob:

• Nakrájajte na malé kúsky alebo mletý hydinový tuk, vložte do predhriatej hrubostennej panvice.
• Tuk by sa mal roztopiť na veľmi miernom ohni pod zatvoreným vekom, občas premiešať, odstrániť roztavené tuhé časti (škvarky).
• Správne roztavený produkt má zlatožltú farbu.
• Hotový výrobok sa naleje do sklenenej nádoby, môžete ju vopred precediť cez gázu. Skladované v chladničke.

Druhý spôsob: roztopiť vo vodnom kúpeli. Dlhší a pracnejší proces:

• Kúsky tuku sa umiestnia do cedníka a nádoby s príslušným priemerom (tu sa bude zhromažďovať roztavený hotový výrobok).
• Nádoba sa umiestni nad vriacou vodou, tesne uzavretá vekom.
• Voda do parného kúpeľa by sa mala pridávať včas.
• Takto pripravené náprava naplní sa sklenená nádoba, uložená po vychladnutí v chladničke.

Podmienky skladovania

Sklenená nádoba s hotovým výrobkom by mala byť tesne uzavretá vekom. Svoje vlastnosti si dokáže uchovať v chladničke až 8 mesiacov.

Hotový výrobok môže byť zmrazený bez straty liečivé vlastnosti pri opätovnom zahriatí je trvanlivosť až 1 rok.

S prechladnutím

Použitie v ľudovom liečiteľstve na zmiernenie príznakov kašľa a prechladnutia - jednoduché, dostupná metóda liečba pre deti a dospelých.

Pri sezónnom vzostupe prechladnutia sa prípravok vopred pripravený vyššie uvedenými metódami stane úžasným liekom, ktorý pomáha nielen pri liečbe kašľa, zníženej imunity, ale aj ako preventívny prostriedok proti chorobám.

• Dobre terapeutický účinok so suchým, vyčerpávajúcim kašľom, trením hrudník, späť čistý produkt bez pridania ďalších prostriedkov. Procedúra sa najlepšie vykonáva pred spaním, po ktorej sa odporúča pacienta zabaliť, prikryť prikrývkou. Husí tuk na prechladnutie sa môže použiť na liečbu detí.
• Pri liečbe dospelých pacientov sa kompozícia na trenie môže pripraviť pridaním vodky, na základe 50 g produktu, 2 polievkových lyžíc vodky.
• Trenie hrudníka spôsobuje výrazný tepelný efekt, a preto je hlavným pravidlom takýchto postupov absencia zvýšená teplota u pacienta.
• Pri kašli sa odporúča používať prírodné domáci liek vnútri na lačný žalúdok, 1 polievkovú lyžicu, alebo pripravte zmes tým, že vezmete rovnaké pomery medu, citrónu, kakaa alebo šťavy z aloe. Existuje dostatočný počet možností na prípravu takýchto zmesí.

Kontraindikáciou pre použitie opísaných zmesí je prítomnosť alergie na tieto zložky.

Na ekzémy, dermatitídu, popáleniny

Liečba kožné ochorenia nevyžaduje prakticky žiadne časové náklady, dodatočné prípravky: postihnuté oblasti pokožky sú hojne namazané prírodným produktom bez prísad, zhora pokryté gázovou obrúskou. Takto pripravený obklad z husacieho tuku sa mení dvakrát denne.

Na liečbu ekzému sa používa zmes s jedľou, gáfrový olej.

Liečba husacou masťou je cenovo dostupná, veľmi účinná, bezpečným spôsobom bojovať proti rôzne neduhy. Nemali by sme však zabúdať, že opísaná tradičná medicína nelieči príčinu ochorenia, ale je len symptomatická. pomocné prostriedky terapiu.

Pred použitím obkladov, zmesí, mastí počas choroby sa odporúča konzultovať s lekárom.

Aplikácia pri varení

Produkt pripravený opísanými metódami sa široko používa na varenie kulinárskych jedál: dusíme, smažíme zeleninu, mäso, pridávame do polievok a odvarov. Ukazuje sa to chutné a zdravé.

Husací tuk pri varení sa pridáva do náplne do koláčov, kotletiek, obilnín, kastrólov. Je to vynikajúca náhrada masla a akéhokoľvek rastlinného oleja, odporúčaná pre tých, ktorí držia diéty.

Kozmetológia

Husacia masť sa v kozmeteológii používa už od staroveku ako prostriedok na boj proti procesu starnutia pokožky so suchou, zvetranou pokožkou. Z nej stačí pripraviť masky, zmesi, ktoré zabraňujú vypadávaniu vlasov. Bežnejšie používané prírodný produkt, možno pridať na zlepšenie zloženia do hotových krémov na tvár a ruky.

Varené doma liečivý prostriedok zabraňuje vzniku lámavých nechtov, podporuje bielenie pokožky, zmierňuje bolesti kĺbov.

Gynekologické ochorenia

Keď sa zmieša s odvarom z kvetov nechtíka, aplikuje sa na tampón. Aplikuje sa lokálne pri ochoreniach krčka maternice.

Existuje ľudová vieraže husacia masť zmiešaná so šťavou z aloe, medom a rakytníkovým olejom pri pravidelnom používaní pomáha vyrovnať sa s neplodnosťou.

Bez ohľadu na recepty tradičnej medicíny, ktoré používate, mali by ste pamätať na to, že nenahrádzajú etiotropickú liečbu. Pred použitím ktoréhokoľvek z nich by ste sa mali poradiť so svojím lekárom.

Mnohí z nás si neuvedomujú výhody, ktoré môže husí tuk priniesť. Kedysi ako jedno z prvých antiseptík s antibiotickými vlastnosťami bol tento produkt široko používaný a obľúbený v ľudovom liečiteľstve.

Živočíšne tuky sú zdrojom látok užitočných pre ľudský organizmus, ktoré sú ľahko stráviteľné a pôsobia efektívne lieky. Husí tuk sa získava zo spojivových tkanív vodného vtáctva. Najväčší počet u týchto vtákov bolo zaznamenané nahromadenie husieho tuku v podkožnej vrstve jatočných tiel tučných husí. Obsahuje niekoľko dôležité komponenty, ktoré robia husaciu masť a jej liečivé vlastnosti jedinečnými prírodný liekľudová a tradičná medicína.

Nenasýtené kyseliny

Zahrnuté v hojení husacieho tuku nenasýtené kyseliny tvoria asi 70% jeho zložiek a aktívne sa podieľajú na metabolických procesoch, aktívne ovplyvňujú regeneráciu tkanív a vytvárajú odolnosť organizmu proti rôzne choroby. Práve oni dávajú produktu tavnosť - pri zahriatí sa zmení na druh zeleninový olej, čo vám umožňuje miešať ho s inými komponentmi, a to externe alebo interne. Tieto mastné kyseliny sú schopné obnoviť lipidovú bariéru, zvýšiť jej priepustnosť, čo umožňuje lepší prienik účinných liečivých látok. Normalizujú sa vodná bilancia pokožku, obnoviť ju a podporiť rýchle hojenie s popáleninami a následkami omrzlín.

selénová zložka

Prítomnosť selénu v husacom tuku zabezpečuje reguláciu bielkovín, tukov a metabolizmus uhľohydrátov, zlepšuje celkový metabolizmus, interakcia s enzýmami, umožňuje telu efektívnejšie vstrebávať jód.

Cholesterol

Prítomnosť cholesterolu v tele v prijateľnom množstve je základom bunkových membrán, stavebný materiál, ktorý podporuje všetky bunkové komponenty. Je potrebný ako aktívny účastník pri tvorbe vitamínu D, pohlavných hormónov nevyhnutných pre vývoj, reguluje priepustnosť buniek.

vitamín E

Ako antioxidant E je potrebný na ochranu bunkových membrán pred ich zničením kyselinami a tiež im pomáha v podmienkach obmedzeného prísunu kyslíka. Vitamín riadi syntézu kolagénovej zložky a koenzýmu, ktorý je dôležitý pre mladosť a dobrý stav pokožky, sleduje obsah bielkovín v membránach.

Takéto bohaté zloženie husacieho tuku poskytuje dobrú absorpciu, zvýšenú imunitných funkcií tela, uľahčenie prieniku iných látok cez pokožku a do buniek, bunková regenerácia.

Oblasti použitia vtáčieho tuku

Dnes už existuje veľa receptov, ako využiť vlastnosti husacej masti doma. V kombinácii s inými živočíšnymi tukmi sa husací tuk používa v kulinárskej oblasti, ako aj v priemyselná produkcia lekárske prípravky. Výhody husacieho tuku našli uplatnenie v kozmeteológii: toto prírodný zdroj užitočné látky sa stala jedným z konkurentov drahých krémov na starostlivosť o tvár a telo, produktov, ktoré monitorujú stav vlasov, bojujú proti akné. Husacia masť tiež pomáha zbaviť sa dermatologických kožných ochorení a popálenín.

Vďaka priaznivým vlastnostiam husacieho tuku je jeho zahrnutie do pravidelné používanie zobrazené:

• trpiaci aterosklerózou a asténiou,
• náchylné na zvýšenú únavu
• trpiaci dysfunkciou tráviace orgány a metabolických procesov
• majúce znížená imunita avitaminóza,
• náchylné na časté prechladnutia.

Ľudové recepty hovoria: husí tuk je potrebný v boji proti kocovine, pre ktorú sa odporúča piť v 1 lyžičke. pred spaním po dlhom jedle. To zaistí čistú hlavu ráno a absenciu bolesti hlavy.

Neoceniteľným pomocníkom husacej masti v ľudovom liečiteľstve je liečba problémov s neplodnosťou u žien v gynekológii, pri hemoroidoch a kolitíde, ktorá pri denný príjem v noci v malých dávkach pomáhajú zabudnúť na tieto intímne problémy. Takže pri hemoroidoch sa produkt používa vo forme lieku s rakytníkom, ktorý vám umožňuje zotaviť sa v desaťdňovom kurze.

Masky z rozpustenej husacej masti, kde sa pridáva propolis, vyliečia ženské mastitídy a dodajú silu mužom.

Pravidlá výroby bravčového tuku

Použitie husacieho tuku vo vnútri čistej forme, v terapeutickom a kozmetické účely, ako aj pri varení sa praktizujú veľmi zriedkavo kvôli nepríjemnostiam. Husacia masť získava potrebnú konzistenciu na miešanie rôznych ingrediencií vo forme takzvanej bravčovej masti: roztopený stav, kedy sa husacia masť roztopí pri teplotný režim podobná teplote ľudského tela. Pri tepelnom spracovaní, keď sa živočíšny produkt zmení na akúsi konzistenciu maslo, stráviteľnosť husacej masti nastáva s najväčšou účinnosťou. Teda získať maximálny účinok z výrobku sa musí roztaviť.

Tepelne upravená husacia masť je schopná zachovať si svoje prospešné vlastnosti v liečebné účely pri skladovaní v chlade najmenej 3 roky.

Na prípravu bravčovej masti z husacej masti sa podkožný a vnútorný živý produkt zozbieraný z hydiny pred vyškvarením pokrája na malé kúsky a vloží do misky vo forme kastróla, ktorý umožňuje postupne zohrievať husaciu masť na miernom ohni. topenie, ale nie privedenie do varu. Celý proces prípravy husacej masti netrvá dlhšie ako pol hodiny. Môžete to urobiť aj vo vodnom kúpeli. Takto rozpustenú husaciu masť prefiltrujeme cez gázu alebo sitko, nalejeme do pohára a ochladíme na izbovú teplotu. Pre následné skladovanie sú sklenené nádoby s husacou masťou uzavreté pergamenový papier, krk je zviazaný niťou a umiestnený na chladnom mieste, napríklad v chladničke.

Liečba kožných ochorení husacou masťou

AT preventívne účely potreté husacou masťou otvorené priestory pred dlhým pobytom na ulici, s silný mráz alebo vetru zabrániť zhubný vplyv prvky na koži a nie omrzliny.

Lieky na báze bravčovej masti môžu byť efektívny nástroj pri liečbe mnohých kožných ochorení.

Oblasti s omrzlinami

Keď dostanete omrzliny, najprv urobíte niekoľko energetických pohybov, ktoré sa snažia obnoviť prietok krvi, a potom do panvy teplá voda spodné omrznuté ruky alebo nohy, a s minulosťou bolestivé pocity husacia masť sa nanesie nasucho a rozotrie. Na vrch sa aplikuje suchý obväz a teplá handrička.

Popáleniny

V procese hojenia pri popáleninách kože husacou masťou zmiešanou s rakytníkom v pomere 100 g tuku na veľkú lyžicu oleja každý deň 2x denne premazávať choré miesta, aby sa urýchlil proces regenerácie.

Psoriáza a ekzémové lézie

Psoriáza sa lieči masťou pripravenou na báze bravčovej masti, na ktorú sa 1 diel tuku zmieša s 3 dielmi rozdrveného koreňa mydlice. Pri ekzémoch sa kombinujú 2 podiely bravčovej masti s 1 podielom jedľového oleja. Priebeh liečby psoriázy a ekzému je najmenej 20 dní.

Liečba prechladnutia a tuberkulózy

Pre často chorých prechladnutia husacia masť je objavom tradičnej medicíny.

Bronchitída a zápal pľúc

Na zmiernenie kašľa pri bronchitíde sa husí tuk zmieša s strúhanou cibuľou v rovnakých častiach. Pripravená zmes sa môže jesť ráno nalačno veľkou lyžicou a v noci sa ňou potiera hrudník.

O silný kašeľ u dieťaťa sa husacia masť, zriedená 1 ml mätového oleja alebo malou lyžičkou eukalyptu, natrie na oblasť krku, chrbta a hrudníka a zabalí teplou handričkou.

Pri pokročilých stavoch zápalu pľúc a jeho komplikáciách sa vo vodnom kúpeli zohreje rozdrvených 50 g cesnaku s 250 g tuku a na noc sa urobí obklad v oblasti hrudníka, vyhýbajúc sa srdcovému svalu, natrie sa na pergamen a najskôr sa prikryje kompresným papierom a potom teplou handričkou.

Posilnenie imunity

Na zvýšenie odolnosti organizmu v období jeseň-zima je ako stvorené riešenie vnútorné použitie, pre ktorú sa voda naleje do riadu a privedie sa do varu, na vrch sa umiestni cedník s citrónom a nechá sa 10 minút. Z poduseného citróna sa vytlačí šťava, pridajú sa k nej 3 malé lyžice vody a 2 bravčová masť. Použite takýto profylaktický roztok na veľkú lyžicu každý deň pred jedlom.

Pre pacientov s tuberkulózou

Liečba tuberkulózy bravčovou masťou zahŕňa zmiernenie stavu po 7 dňoch. Kaša na riedenie horúcim mliekom sa pripravuje z medu (230 g), bravčovej masti (200 g), šťavy z agáve (15 polievkových lyžíc), kakaa (150 g prášku), kriedy (5 čajových lyžičiek), nasekaných cédrových orechov (3 čl.) . Takáto kompozícia je akceptovaná podľa 1 polievkovej lyžice. l. 4 krát denne.

Kozmetická aplikácia

Husí tuk je široko používaný kozmetológmi. Ak porovnáte fotografie pred a po procedúrach s husacou masťou, je ľahké vidieť rozdiel.

Ošetrenie vlasov

zlepšiť kondíciu vlasová línia, suché a rozštiepené končeky vlasov vyliečite, ak použijete bravčovú masť (2 ČL) zohriatu vo vodnom kúpeli, ktorú votriete do kožné pokrytie hlava, rozložená po celej dĺžke vlasov dreveným hrebeňom, zabalená do teplého uteráka a udržiavaná najmenej pol hodiny, potom zmytá bežným šampónom a opláchnutá roztokom harmančeka.

Starostlivosť o tvár a telo

Zmäkčiť pokožku rúk, zaceliť drobné trhlinky pomôže každodenné použitie husacia masť, ako masť. Obzvlášť efektívne a užitočné pre tvár je urobiť si na noc masku proti vráskam. nasledujúcim spôsobom: bohato namažte pokožku okolo očí a nechajte pôsobiť 15 minút, pričom prebytočný tuk odsajte obrúskom. Takáto starostlivosť dodá pokožke mladosť a vyživí ju užitočnými látkami.

Bravčová masť sa často používa v spojení s balzamom na pery pre svoje zmäkčujúce a hojivé vlastnosti, ktoré pomáhajú predchádzať popraskaným a suchým perám.

Zákazy a bezpečnostné opatrenia

Zoznámiť sa s husacou masťou na priemyselnej úrovni ešte nie je možné tak často. Viac tento produkt je obsadený súkromnými farmy, môžete si kúpiť husaciu masť v ľudová lekáreň, kde je balený v malých sklenených dózičkách. Takáto súkromná produkcia nemôže zaručiť kvalitný obsah a slúži ako dôkaz, že neobsahuje chemickú zložku, ktorá umožňuje skladovať pripravenú masť oveľa dlhšie, preto jednoduchí obyvatelia radia poľovníkom, aby si zaobstarali mŕtvoly husí a sami si ich nakrájali. Cena jedného vtáka začína od 250 rubľov.

Predpokladá sa, že husí tuk nemá žiadne zjavné kontraindikácie a podlieha všeobecné pravidlá používanie, skladovanie a preventívne opatrenia nemôžu poškodiť ľudské telo. Medzi kontraindikácie pre husací tuk patria:

• Neodporúča sa používať husaciu masť zvonka pred odchodom na horúce slnko: týmto spôsobom môžu mastné kyseliny obsiahnuté v jej zložení rýchlo oxidovať pod vplyvom slnečného žiarenia a stať sa zdrojom toxicity. Najlepší čas pre jeho aplikáciu v letné obdobie- večer, keď horúčava ustúpi.
• Výrobok má vysoké kalorické hodnoty, preto pacienti s nadváhou alebo sklonom k ​​nadváhe by mali husaciu masť užívať vnútorne opatrne, pričom nezabúdajte, že živočíšny produkt zvyšuje chuť do jedla.
• Tehotenstvo.
• Pred začatím liečby a prevencie husacím produktom sa odporúča vykonať analýzu stavu cholesterolu v krvi. Pri ukazovateľoch prekračujúcich normu iba ošetrujúci lekár určí, koľko husieho tuku možno spotrebovať.

Len s opatrnosťou a pri zohľadnení kontraindikácií môže byť prirodzený zdroj zdravia, správne aplikovaný doma, prospešný.

Dietológovia sú proti živočíšnym tukom, väčšina žien vo všeobecnosti považuje tuk za jedovatý pre telo. Ľudské telo potrebuje živočíšne tuky aj rastlinné tuky. Keď sa vlasy v zime lámu, nechty sa začínajú odlupovať, pokožka sa stáva suchou - to všetko je dôsledkom nedostatku živočíšneho tuku.

V zime by ste sa nemali nechať strhnúť nízkotučnými diétami, pretože nedostatok tuku, ako aj jeho nadbytok, sú pre ľudský organizmus nebezpečné, v dôsledku čoho je imunitný systém výrazne oslabený. Existuje názor, že nedostatočné množstvo tuk má vplyv na ľudské správanie. Napríklad, ak človek prijíma alebo prijíma málo omega-3 tukov, koncentrácia človeka klesá, je nervózny. Na základe toho by som vás rád priviedol k takému hodnotnému produktu, akým je husacia masť.

Verí sa tomu liečivé vlastnosti husacia masť je oveľa viac ako ostatné živočíšne tuky.Husacia masť obsahuje veľa polynenasýtené kyslého typu kyselina olejová. Husacia masť sa používa na kožné ochorenia, omrzliny, pri liečbe popálenín. Nižšie je niekoľko tipov a ako ich používať.

Husí tuk - kožné ochorenia.

Vezmite tuk (112 g), zmiešajte s práškom z kôry Auba (20 g), dobre premiešajte a výslednú zmes vo forme náplasti aplikujte na boľavé oblasti pokožky. Zmena 2-3 r. za deň. Podľa kórejských lekárov tento recept užitočné najmä pre ľudí s hnisavé lézie koža.

Psoriáza.

Vezmite lyžicu prášku z koreňa saponaria, pridajte tri polievkové lyžice husacej masti. Zmes je hotová. Pravidelne aplikujte výslednú kompozíciu na oblasti so psoriázou. Pomáha lepšie ako hormonálna masť.

Mokrý ekzém.

Ak trpíte takým neduhom, akým je mokvavý ekzém, odporúčame pripraviť si zmes husacej masti a jedľového oleja v pomere 2 ku 1. Všetky zložky dôkladne premiešajte, naneste na postihnuté miesto, na vrch priložte kompresný papier a zabezpečiť. Urobte taký kompres dva alebo tri r. za deň v priebehu 12 až 24 dní. Účinné je použiť túto masť aj na preležaniny a plienkovú vyrážku, postihnuté miesta utrieť vatovým tampónom.

Husacia masť na prechladnutie (kašeľ).

Husacia masť na omrzliny.

Omrznuté miesto nalejte studenou vodou a namažte husacou masťou. urob to tento postup Každý večer.

Husí tuk a popáleniny.

Na postihnuté miesto naneste husací tuk a prekryte obväzom. Zmeňte obväz 2 str. za deň.

Tuberkulózu pľúc liečime husacou masťou.

Priaznivé vlastnosti husacieho tuku sa prejavujú aj pri liečbe pľúcnych ochorení. Pripravte si nasledujúcu zmes: šťava z aloe (150g), husacia masť asi 100g, med (100g), kakaový prášok (100g). Všetko premiešajte, vezmite lyžicu s pohárom horúceho mlieka dvakrát alebo trikrát denne.

Alternatívna liečba zápalu pľúc s husacou masťou.

Najčastejšími nežiaducimi účinkami chrípky sú zápal pľúc a zápal pľúc.
Ak je zápal pľúc ťažký, odporúča sa zmiešať nastrúhaný cesnak (100 g) a husaciu masť (500 g), výslednú zmes na krátku dobu (pár minút) položiť na vodný kúpeľ. Ďalej veľkoryso rozložte zmes na papier (pergamen), položte na hruď a pevne uviažte vlnený šál. Nechajte cez noc.

Liečba dýchavičnosti, husacieho tuku

Zmiešajte med (1 kg), husaciu masť (1 kg), vodku (1 l). Dajte na 2 týždne na teplé miesto. Užívajte perorálne 30 minút pred jedlom 1 polievkovú lyžičku.

Husacia masť na liečbu a prevenciu dýchacích orgánov.

Budete potrebovať veľkú mašľu. Očistite, umyte a nastrúhajte na jemnom strúhadle. Zmiešame s husacou masťou. Výslednú kompozíciu rozotrite na hrudník a krk. Zabaľte sa do teplého šálu. Vezmite 1 polievkovú lyžicu tejto kompozície na prázdny žalúdok pri kašli. Nezabúdajte na také veci potrebné pre zdravie a mladosť ako napr zimné prechádzky, lyžovanie, korčuľovanie. Nezabudnite chrániť tvár pred mrazom. Ale zrazu, ak ste sa nemohli chrániť pred omrzlinami, je lepšie použiť ľudová metóda liečba - husacia masť.

Pred odchodom z domu možno omrznuté miesta natrieť husacou masťou. Koniec koncov, toto je najlepšia ochrana.

Liečivé vlastnosti husacia masť našla svoje uplatnenie v kozmetike. Stačí ho použiť len malé množstvo. Podporuje krásu a neškodí postave.
Aby pokožka tváre a rúk bola jemná a jemná, kórejskí lekári odporúčajú aplikovať na ne husací tuk. S ním môžete vybieliť pokožku, vyliečiť popraskané pery a zvlhčiť tvár. V tejto otázke sú ruskí lekári solidárni s kórejskými lekármi.

Dehydrovaná pokožka na tvári môže byť zvlhčená týmto spôsobom. Pred spaním naň naneste husaciu masť. Na takéto účely je lepšie použiť starú obliečku na vankúš. prebytočný tuk nenechávajte na pokožke, utrite ju obrúskom. Zviera a rastlinný tuk Používa sa aj ako krém na nohy.

Tromboflebitída, problémy s nohami.

Zmes husacej masti a šťavy z Kalanchoe
Vezmite tri diely husacieho tuku a jeden a pol dielu šťava z kalanchoe. Premiešajte a vložte do nádoby z tmavého skla. Urobte malé množstvo. Naneste pred spaním a nechajte do rána zabalené v potravinovej fólii

Biostimulátor SMAK

Vezmite sto gramov husacieho tuku, sto gramov medu, pätnásť gramov šťavy z aloe, sto gramov kakaového prášku. Všetko premiešame, zapálime na miernom ohni, ale neprivedieme do varu. Bez chladenia nalejte do sklenenej nádoby. Vezmite jednu polievkovú lyžicu na jeden pohár mlieka dvakrát až štyrikrát denne. za deň, pozrite sa na všeobecný blahobyt. Pri takých ochoreniach, ako je anémia, tuberkulóza, silný stupeň vychudnutia, bude zmes veľmi užitočná.

Husí tuk na bolesti chrbta

Pôvod bolesti chrbta je rôzny. U niektorých je to spôsobené osteochondrózou stavcov, metabolicko-dystrofickou polyartritídou alebo ischiasom. V tomto prípade použite nasledujúci recept.

Na jemnom strúhadle nastrúhame chren a surové zemiaky v rovnakom pomere. Všetko dôkladne premiešame, pridáme 1 polievkovú lyžicu medu.

Hotovú zmes naneste v hustej vrstve na miesta v oblasti bolesti, pokryté pred týmto husím tukom. Zakryte sa fóliou, zabaľte sa do vlneného šálu. Tento proces pomáha zahriať sa. Buďte trpezliví po dobu jednej hodiny, počas tejto doby nedôjde k poškodeniu pokožky. Môže pomôcť raz, boli také prípady!

Kozmetológia a husacia masť

Husí tuk bol medzi ruskými kráskami považovaný za veľmi dobrý kozmetický výrobok. v chladnom počasí a silný vietor aplikoval sa ako krém na udržanie zdravej pokožky rúk a tváre

Ochranná maska.

Husaciu masť pomelieme, roztopíme vo vodnom kúpeli. Potom preceďte 2 vrstvami gázy. Uchovávajte v chladničke.
Maska pre šupinatú a suchú pokožku (výživná). Zmiešajte dvadsaťpäť gramov husacej masti s dva a pol gramom gáfrového oleja. Všetko dobre rozotrite a aplikujte na dvadsať minút. na tvári. Mastnotu odstráňte suchou handričkou. Potom opláchnite teplou vodou. Potom vychladnúť.
Na hydratáciu a omladenie pier. Devätnásť okvetných lístkov šípky (alebo akejkoľvek inej červenej resp Ružová farba) rozdrviť na kašu a zmiešať s jednou polievkovou lyžicou husacej masti. Namažte pokožku pier touto zmesou tri až štyri p. počas týždňa. To vám umožní udržať ich hladké a pružné ako kedykoľvek predtým.

Suché krehké vlasy

Maska z husacieho tuku.

Každá žena sníva o zachovaní svojej mladosti a krásy, ale s pribúdajúcim vekom pokožka začína strácať elasticitu, jej elasticita sa znižuje, objavujú sa vrásky a záhyby, ochabnutosť dermy, ktorú dekoratívna kozmetika nedokáže skryť. Moderný trh ponúka veľa možností pre drahú tvárovú kozmetiku, naši predkovia však používali rôzne prírodné prostriedky. Husí tuk pre pokožku je obzvlášť dôležitý, pretože prináša kožné bunky neuveriteľné výhody. V posledných desaťročiach bola práve táto zložka vo väčšine prípadov základom rôznych krémov, mastí a iných produktov starostlivosti o pleť.

Užitočné vlastnosti tuku a jeho zloženie

Takmer všetky tuky živočíšneho pôvodu majú veľmi bohaté zloženie, kombinujú v sebe mnohé zložky cenné pre ľudské zdravie. Podľa mnohých odborníkov však práve husacia masť obsahuje najväčší zoznam cenných zložiek, ktorých koncentrácia a pomer sú v ideálnej prirodzenej rovnováhe.

Zloženie prírodného husacieho tuku obsahuje značné množstvo polynenasýtených kyselín, ktoré účinne posilňujú imunitný systém, normalizovať všetky hlavné metabolické procesy a zároveň urýchliť procesy regenerácie tkanív. Základ husacej masti je prírodný kyselina linolová(omega-6), ako aj kyselina olejová, pričom hmota obsahuje značné množstvo minerálov, stopových prvkov, vitamínov, najmä mnohých zástupcov skupiny B a vitamínu C.

Pôsobenie každej zložky takéhoto tuku prináša pokožke významné výhody:

• Kyselina olejová (omega-3) prispieva k aktivácii všetkých procesov obnovy buniek a rýchle uzdravenie tkaniny.
• Kyselina linolová (omega-6) zlepšuje ochranné funkcie dermis, obnovuje prirodzené bariéry, zabraňuje strate cennej vlhkosti bunkami, obnovuje ich prirodzené funkcie. Kyselina má tiež silné antioxidačné vlastnosti.
• Vitamíny B majú regulačný účinok na procesy vnútrobunkového metabolizmu, zvyšujú prietok krvi, čím zvyšujú vstup do buniek potrebné prvky výživa. Ak je v tele nedostatok vitamínov tejto skupiny, potom sa na povrchu dermis objaví svrbenie. rôzna intenzita, začervenanie, všetky príznaky podráždenia. V niektorých prípadoch sa môže objaviť aj dermatitída.
• Vitamín E (tokoferol), ktorý prispieva k normalizácii krvného obehu, zastavuje vzhľad zmeny súvisiace s vekom vo vrstvách dermis, čím sa zvyšuje úroveň vlhkosti a elasticita tkaniva. Tokoferol je nevyhnutný pre efektívny boj s odlišné typy vrásky, na odstránenie jaziev a znamienok po akné, na vyhladenie jaziev.
• Sodík - pomáha udržiavať správnu rovnováhu tekutín v bunkách dermis.
• Zinok, ktorý vám umožňuje rýchlo normalizovať funkcie mazové žľazy eliminujú zápaly, hyperémiu a tiež zlepšujú proces hojenia poškodenia (obnovenie poškodených buniek).
• Selén, ktorý umožňuje nielen eliminovať príznaky podráždenia, upokojiť tkanivá a zvýšiť pružnosť pokožky, ale aj vyhladzovať vrásky, čím dodáva tvári zvláštny zamat a jemnosť.
• Horčík, ktorý normalizuje všetky metabolické procesy v bunkách dermis a inhibuje procesy starnutia tkanív.

Získajte prirodzený husí tuk v procese vykresľovania kože vtáka a podkožnej tukovej vrstvy, ako aj vnútorných tukových usadenín. Za týmto účelom sa umyté suroviny umiestnia do žiaruvzdornej misky, vložia sa do rúry na stredné zahriatie a roztopený tuk sa pravidelne zbiera lyžičkou, čím sa zabráni jeho varu.

Roztopený husací tuk má mastnú štruktúru, do ktorej mnohé zložky dokonale zasahujú, čo umožňuje vytvárať rôzne kozmetické prípravky. Po stuhnutí hmota celkom zhustne, ale nie tuhá.

Výber a skladovanie produktov

Samozrejme, nie každý má svoju vlastnú farmu a môže nezávisle pestovať husi a získať prírodný tuk, toľko ľudí kupuje výrobok v maloobchodných a lekárenských reťazcoch, ako aj na trhu. Tu je však dôležité poznať kritériá výberu, aby ste si kúpili kvalitný a prírodný produkt.

Farba dobrej husacej masti má žltý, jemne zlatistý odtieň. Jeho konzistencia by mala byť homogénna, bez akýchkoľvek inklúzií alebo nečistôt. Ak sú v štruktúre tuku tmavšie miesta, svedčí to o znehodnotení výrobku a jeho nevhodnosti na kozmetické účely.

Dôležitá je aj vôňa produktu. Nemalo by byť drsné a nepríjemné, nemalo by mať horkosť a zatuchnutosť. Chuť kvalitného čerstvého tuku je neutrálna, bez horkosti.

Najlepšie je skladovať hmotu v chladničke v tesne uzavretej nádobe, pretože v tomto prípade tuk na dlhú dobu nestráca svoje užitočné vlastnosti. Tuk, varený samostatne, sa naleje, prefiltruje sa do čistých sklenených nádob a prikryje sa nylonovými viečkami. V podmienkach chladničky sa výrobok skladuje od 6 do 8 mesiacov. Ak ho chcete uchovať dlhšie, môžete hotový precedený tuk vložiť do mrazničky. V tomto prípade sa môže skladovať jeden rok.

Dôležitým bodom je, že suroviny na husaciu masť v mrazničke možno skladovať iba 3 mesiace, pretože v budúcnosti strácajú svoje prospešné vlastnosti. Zohrievanie tuku v rúre výrazne znásobuje množstvo cenných komponentov v porovnaní s suroviny.

Aplikácie

Spôsoby využitia husacieho tuku v domáca kozmetológia je ich veľa. Tuk sa môže jesť v naturáliách, ale v malom množstve. V správnej koncentrácii husacia masť pri vnútornej konzumácii nepoškodzuje postavu, ale zároveň prináša veľký prínos zachovať krásu, sviežosť a mladosť. Prípravkom môžete pokožku namazať a naniesť ho v čistej forme bez pridania ďalších komponentov.

Tuk môžete tiež zmiešať s hotovým krémom priemyselného prípravku, pričom zložky odoberiete v rovnakých množstvách, pričom pridanie produktu môže byť dokonca pridané do krémov určených na aplikáciu do oblasti okolo očí. Môžete miešať nie v jednotlivých porciách, ale v plných nádobách s kozmetikou, pretože takéto kompozície sú dokonale uložené v chladničke. Používanie krémov obohatených o tuk pomáha udržiavať mladistvý vzhľad dermis a dodáva tvári zdravý lesk.

Aby sa pokožka čo najviac zvlhčila a vyživila cennými zložkami, husí tuk sa môže aplikovať na celý povrch tváre vrátane očných viečok v čistej forme, pričom procedúru sa vykonáva večer po umytí. Tuk sa nanáša masážnymi pohybmi, ale pomerne hojne, pričom po pol hodine sa odporúča opatrne odstrániť jeho zvyšky mäkkou handričkou, bez umývania až do rána. Tento spôsob starostlivosti je možné aplikovať na pokožku rúk.

Dôležitou vlastnosťou tohto tuku je, že ho možno použiť ako prostriedok ochrany pred slnkom v letných horúčavách (neprepúšťa ultrafialové lúče), ako aj v zima zima chráni pokožku pred popraskaním a omrzlinami.

Husí tuk v kozmeteológii: recepty na tvár

Na tvár môžete použiť husací tuk rôzne cesty, ktorý ho používa nielen na starostlivosť, ale aj na účely liečby niektorých chorôb, omladzovania a ochrany dermy.

Na ochranu vašej tváre a rôznych oblastiach telá v letných horúčavách a zimných mrazoch je potrebné pred každým výjazdom na ulicu, približne 2 hodiny pred vtieraním do pokožky masážnymi pohybmi, namazať prírodným husím tukom.

Z akné, zápalov a hnisavých útvarov

Recept bol vynájdený kórejskými lekármi, ktorí tvrdia, že použitie lieku vám umožňuje zbaviť sa zápalu vo veľmi krátkom čase, pričom dokonca eliminuje veľké pupienky a vrie.

Na výrobu lieku musíte vziať 110 gramov čerstvej husacej masti, naliať do nej prášok Auba (20 gramov) a dôkladne premiešať. Zmes sa musí naniesť na vatový tampón alebo obrúsok a aplikovať v tejto forme problémové oblasti, pleťové vody, meniť ich trikrát denne.

Na liečbu psoriázy

Takýto liek vo svojom pôsobení prevyšuje mnohé masti hormonálnej kategórie, ktoré sa často predpisujú na exacerbáciu psoriázy.

Na výrobu hmoty musíte vziať suchý koreň tisícročia, rozdrviť ho na prášok a potom zmiešať plnú lyžicu prášku s husacou masťou (3 polievkové lyžice). Masku je potrebné aplikovať na postihnuté miesta a pravidelne vykonávať ošetrenie.

Na výživu dermy

Nástroj je skvelý pre suchú dermu, ktorej povrch sa vyznačuje častým odlupovaním.

Aby ste to dosiahli, musíte si vziať husí tuk (25 gramov) a opatrne ho rozdrviť kafrovým olejom (2,5 gramu). Naneste na tvár po očistení a po 20 minútach odstráňte zvyšnú látku mäkkou handričkou a opláchnite pokožku studenou vodou.

Na zjemnenie pokožky pier

Na výrobu liečivého balzamu si treba vziať okvetné lístky šípky resp svetlá farba ružičky (20 ks), nasekáme a poriadne potrieme lyžicou čerstvého tuku. Aplikujte každý druhý deň. Ak produkt používate pravidelne, pokožka pier sa rýchlo stane krásna farba sa stáva hladká, pružná a hydratovaná.

Proti vráskam vrátane okolia očí

Na výrobu masky je potrebné rozpustiť lyžicu čerstvého tuku, pridať do nej šťavu vytlačenú z polovice citróna a rozdrvený žĺtok, kým nestuhne. surové vajce. Po dôkladnom miesení sa musí hmota naniesť na celý povrch tváre a krku, nechať pôsobiť 30 minút, potom jej zvyšky odstrániť mäkkou handričkou a namočiť ju do čerstvého mlieka. Môžete použiť vatové tampóny. Procedúru musíte vykonať dvakrát týždenne.

Husaciu masť môže spravidla použiť ktokoľvek, pretože látka nemá vedľajšie účinky a akékoľvek kontraindikácie, ale je dôležité vziať do úvahy určité body. Napríklad skutočnosť, že takéto produkty by sa nemali aplikovať tesne pred odchodom von, najmä v horúcom počasí, pretože tuk je bohatý na prírodné nenasýtené mastné kyseliny, ktoré pri kontakte s ním rýchlo oxidujú. slnečné lúče, čo môže poškodiť dermis.