Trávna dna - popis, zloženie, užitočné vlastnosti a použitie v tradičnej medicíne, kontraindikácie, ľudové recepty, kulinárske jedlá. Výhody rastlinnej dny


Stáva sa, že letní obyvatelia túto trávu nadávajú, považujúc ju za škodlivú burinu. Ale toto je veľmi užitočná rastlina. Goutweed listy obsahujú cholín, flavonoidy, quercetin a kaempferol, ktoré posilňujú steny ciev, esenciálny olej, vlákninu, karotén a vitamín C. Je bohatý na dnu a minerálne soli a stopové prvky. Má močové a choleretické, protizápalové, analgetické vlastnosti, hojenie rán, prečisťuje krv, zlepšuje trávenie.
Podporuje odstraňovanie tekutín z tela. Dna má výrazný antiskorbutický účinok vďaka vysokému obsahu vitamínu C a kombinácia železa, medi, mangánu umožňuje jeho použitie pri niektorých formách anémie.

Ak budete žihľavu jesť nadmerne, pri hojnom pití krv veľmi zhustne voňavé čaje z listov, stoniek, koreňov malín - krv skvapalňuje. Jedným slovom, pri predávkovaní niektorými bylinkami hrozí trombóza, infarkt, mŕtvica atď. Ale toto sa nestane pri použití spánku: chemické zloženie rastliny sú čo najbližšie k vzorcu našej krvi a človek ich môže pokojne jesť dlho. A tak mních Serafim zo Sarova, ktorý žil dlhé roky ako pustovník v lese, už pred smrťou povedal jednej sestre Divejevovej, že tri roky jedol iba trávu, snitku: „Pripravoval som si jedlo zo snitky. Poznáte úryvok? Natrhal som to, ale dal som to do hrnca, nalial trochu, stalo sa, trochu vody do toho - vyjde slávne jedlo. Na zimu som sušil snitku a jedol sám toto a bratia sa čudovali, čo som jedol. A zjedol som snitku ... A o tom som bratom neotvoril.

Podzemok obyčajný (Aegopodium podagraria L.) je trváca bylinná dáždniková rastlina z čeľade zelerovité. Jeho stonka je rovná a dutá, brázdená, na vrchole mierne rozkonárená, dosahuje 1 m. Horné listy sú malé, na krátkych stopkách, spodné sú väčšie, na dlhých stopkách, vajcovité, dvoj- a troj-trojité, s zubatými listami. . Kvety sú malé, biele, rozchádzajú sa na lúčoch, tvoria dáždniky. Najväčší dáždnik je vrcholový - má 20-25 lúčov. Je to on, kto dáva semená. Rastlina kvitne v júni až júli. Plody dozrievajú v auguste. Snyt je rozšírený v európskej časti krajiny, na západnej a východnej Sibíri, na Sajanoch a na Kaukaze.

Slovo „spánok“ (alebo podľa Dahla „spánok“) je pravdepodobne podobné slovu „jedlo“, čo znamená chutné jedlo. Tráva môže byť varená, dusená, vyprážaná. Je obzvlášť užitočný v šalátoch, do ktorých sa pre chuť pridáva kyslá, žihľavová, vŕbová, púpavové listy a na jar - lipa, vŕba. Ide do takých šalátov a zeleniny z cibule, petržlenu, kôpru. Voliteľne môžete dať klobásu, vajce, syr, chren a potom šalát získa špeciálnu chuť. Šaláty sa stanú výživnejšími, ak ich ochutíte malým množstvom jablčného octu, kvasu, brezovej šťavy alebo kyslej šťavy z bobúľ. Jednou zo zložiek šalátov sú orechy, ktoré možno nahradiť ražnou strúhankou. Pred konzumáciou surovej goutweed greens sa blanšíruje vo vriacej vode počas 1-2 minút.

Z listov dna sa pripravujú polievky, boršč a studené polievky. Do prvého a druhého chodu sa pridávajú drvené suché listy ako korenie. Z listov robia cestoviny so syrom, kaviárom, kapustovými rolkami. Dusíme so zemiakmi. Listy sú dobre kvasené, ako kapusta, a stopky sú nakladané alebo solené. Na zimu si môžete pripraviť konzervované korenie: na 1 kg listov goutweed vezmite 100 g petržlenu, zeleru, listov púpavy. Zalejeme vriacou vodou a po troch minútach scedíme v cedníku. Keď voda odtečie, nakrájajte, pridajte 300 g nakrájanej mrkvy a 100 g cibule. Všetko premiešame, poukladáme do sklenených nádob, zalejeme 10% vychladeným soľný roztok, prikryjeme viečkami a sterilizujeme. Pollitrové poháre - 20 minút, liter - 30 minút. Potom sú banky zatvorené.

AT ľudová medicína rozdrvené listy goutweed sa prikladajú na rany alebo sa vtierajú na boľavé miesta pri dne, reume, ischiase. Šťava lieči erysipel, plesňové infekcie koža.

Nálev zo všetkých častí rastliny sa používa pri liečbe ochorení obličiek, močového mechúra, prostaty a prívesky, s hepatocholecystitídou, tonzilitídou, cystitídou, konjunktivitídou, žalúdočnými vredmi, gastritídou a kolitídou. Nálev sa používa aj pri bolestiach hlavy, kĺbových ochoreniach. Na to 2 polievkové lyžice. suchá tráva nalejte 0,5 litra vriacej vody, nechajte dve hodiny na teplom mieste a pite 0,5 šálky 20 minút pred jedlom.

Všetky vyššie uvedené ochorenia je možné liečiť tinktúrami. Naplňte fľašu alebo nádobu do tretiny suchými oddenkami goutweed, nalejte vodku na vrch a nechajte dva týždne na tmavom mieste. Vezmite 20-25 kvapiek 20 minút pred jedlom. Pri vonkajších ochoreniach zrieďte tinktúru vodky vodou (1: 1) a používajte na pleťové vody, natieranie a umývanie.

Na jedlo je lepšie použiť veľmi mladé listy a výhonky, kým sú stále žltkastozelené a akoby „priehľadné“. AT rozdielne podmienky môžu byť v tomto štádiu rôzne dĺžky. Goutweed, rastúci na tienistých miestach, dlhšie vytvára zeleň vhodnú na potravu, jej listy sú väčšie a jemnejšie. A na zimný zber sa rastlina zbiera v októbri-novembri, kedy má obzvlášť vysoký obsah vitamínu C. Na liečebné účely sa počas kvitnutia (v júni-júli) zbierajú listy a stopky guľky, podzemky sa zbierané koncom jesene.
Čoura rastie všade: v meste, v lese, na vidieku - to je jedna z najbežnejších burín, ktorú pozná každý, no málokto ju vyskúšal. Dna je však z hľadiska užitočnosti na rovnakej úrovni ako žihľava a na rozdiel od nej sa dá použiť surová - dnu nie je potrebné variť ani obariť.

Na potravu sa zbierajú najmladšie výhonky, keď je list ešte svetlozelený, lesklý a neotvorený – je chrumkavý a zatiaľ bez špecifickej dochute. Do kapustovej polievky sa hodí dnová zeleň – dávajú ju namiesto kapusty. Len vy musíte dnu trochu uvariť - je príliš jemná. Robia tiež okroshku s „burinou“: kvass alebo kyslé mlieko, dna, zelená Cibuľa, kôpor, uhorka - a trochu horčice na pikantnosť.

Dusená dna so zemiakmi: oddelene dusíme trávu, oddelene - zemiaky s cibuľou, krátko predtým, ako sú hotové, sa spoja a pridá sa trochu paradajkovej šťavy.

Dna má množstvo výhod: obsahuje soli železa, bóru, mangánu, podporuje imunitný systém, pomáha pri zápaloch, ochoreniach obličiek a pečene, anémii a nedostatku vitamínov, podporuje hojenie rán.

Okrem toho je dna dobrá, ako vynikajúca medonosná rastlina: keď iné rastliny neposkytujú dostatok nektáru, dokonale ich nahrádza a dáva liečivý med, obohatený o množstvo užitočných prvkov.

Liečivé vlastnosti goutweed

Predtým sa goutweed používal najmä ako vynikajúci liek na dnu a reumatizmus (mimochodom, vedecký názov tejto rastliny - podagraria - je viac ako dôkaz). Neskôr však boli objavené ďalšie indikácie na použitie tejto byliny, vrátane:
ochorenie močového mechúra,
ochorenie obličiek,
ochorenia tráviaceho traktu,
dýchacie problémy,
erysipel,
diatéza,
plesňové ochorenia.

Hlavnou výhodou ospalosti je, že nemá žiadne kontraindikácie a vedľajšie účinky. Zároveň je účinok rastliny skutočne rozsiahly a mnohostranný. Schopný spať:
zmierniť zápal,
vyliečiť ranu
zmierniť bolesť
posilniť detoxikačné funkcie pečene (čo vám umožní lepšie z nej odstraňovať rôzne jedy),
zlepšiť činnosť žalúdka a čriev,
normalizovať metabolizmus soli.

Okrem toho sa odporúča zaradiť dnu do stravy pacientov trpiacich anémiou: táto rastlina obsahuje značné množstvo železa a dna je užitočná najmä pre anemické deti, ktoré sa nevyvíjajú dostatočne rýchlo. Tiež táto liečivá bylina bude jednoducho nepostrádateľná pre dospievajúcich trpiacich poruchami nervového a kardiovaskulárnych systémov: goutweed obsahuje kvercetín, flavonoidy a kempferol, ktoré dokonale spevňujú steny ciev. Rovnaká kvalita robí spánok veľmi cenným pre starších ľudí, ktorí majú problémy s krvným tlakom a srdcom.

Pokiaľ ide o plesňové ochorenia, vyrovnávajú sa s nimi polyacetylénové zlúčeniny, ktoré obsahujú dnu vo veľkých množstvách: pleťové vody z jej odvaru sú schopné krátka doba zbaviť pokožku plesní. Napokon, liečivá bylina je dobrá aj ako sedatívum: ak sa v noci okúpete z odvaru z koreňov dny, môžete sa zbaviť nespavosti a nepokojného spánku.

Použitie snov.

Ak sa odporúča používať na jedlo hlavne mladé listy a výhonky tejto rastliny, potom sa na liečivé účely dna používa hlavne v sušenej forme: zbiera sa počas obdobia kvitnutia, sušenie pri teplote do 30 stupňov. Potom sa z nej pripravujú odvary a tinktúry a zaraďuje sa aj dna rôzne poplatky, ktoré sa používajú najmä ako diuretiká, prostriedky na zlepšenie trávenia a chuti do jedla, na zníženie bolesti kĺbov. Avšak na dlhú dobu liečivé vlastnosti sny sa nezachránia. Zozbierané a nepoužité rastliny v bežnom roku budúce letožiaľ, je potrebné vyhodiť.

DÁVKOVÉ FORMY, SPÔSOB APLIKÁCIE A DÁVKOVANIE.

♦ Nálev z goutweed byliny: 15 g surovín sa naleje do 400 ml vriacej vody, lúhuje sa 2 hodiny, potom sa prefiltruje. Užívajte 1/2 šálky 4-krát denne pred jedlom na diatézu a ekzém.
Koreňová tinktúra sa používa ako obklad na myozitídu.
♦ Goutweed šťava: vylisovaná z nadzemných častí mladých rastlín.
Vezmite 1/4-1/3 šálky s lyžicou medu.

Čistenie pečene.

Strmé 2 polievkové lyžice byliny goutweed v 1 šálke horúca voda a varíme vo vodnom kúpeli 15 minút, necháme 45 minút a precedíme. Potom nastavte hlasitosť na originál prevarená voda. Počas dňa vypite 1 pohár infúzie.

Na prevenciu onkologické ochorenia uvarte si vlastnú polievku.

Pre neho potrebujete: 150 g dny; 100 g slezu, skorocelu, žihľavy, krušpánu; jeden list celandínu; 2,5 st. lyžice ovsených vločiek. Pridajte trochu mrkvy, cibule, rastlinného oleja.

Cereálie uvarte v 3 litroch vody do mäkka a pridajte nasekané bylinky a zeleninu.

RECEPTY:

Šalát z goutweed: goutweed, cibuľa, kôpor, uhorka, zemiaky, kyslá smotana.

Slutch šalát: 150 g čerstvej kozinky, 25 g strúhaného chrenu, 20 g kyslej smotany, soľ podľa chuti. Mladé listy guľky opláchneme, zalejeme vriacou vodou a na 10 minút namočíme. Vodu scedíme, listy nasekáme, pridáme nastrúhaný chren a soľ, premiešame a dochutíme kyslou smotanou.

Šalát z goutweed a šťavel so zeleninou: 80 g čerstvého goutweed. 20 g šťavela, 50 g zemiakov, 10 g mrkvy. 5 g rastlinného oleja, 15 g pikantného paradajková omáčka, soľ podľa chuti. Uvarenú zeleninu pokrájame na malé plátky, poukladáme na ne nasekaný šťaveľ a guľku, pridáme zeleninový olej, omáčka a soľ.

Zelená polievka s gýčom: 160 g gýču, slezu, skorocelu, hríbiku, 40 g ovsených vločiek, 10 g mrkvy, 10 g cibule, 10 g masla, 40 g kyslej smotany, korenie. Najprv uvarte cereálie do polovice varenia, potom pridajte umyté a nakrájané zelené a pokračujte vo varení 20 minút.Na konci varenia pridajte opečenú cibuľu a pred podávaním polievku dochuťte kyslou smotanou.

Zelená polievka s goutweed: 80 g goutweed, 40 g čerstvých uhoriek, 15 g zelenej cibule, 10 g kôpru, 1,5 šálky kvasu, 1/2 šálky kyslého mlieka, 1 zemiak, 1 g horčice. Varte dnu až do polovice varenia, rozomlejte na mlynčeku na mäso, ochlaďte vývar. Do vychladeného vývaru vložíme nakrájané uhorky (príp borák lekársky), pridajte cibuľu, zelené pyré, kôpor, horčicu, kyslé mlieko, kvas a soľ. Pred podávaním pridáme na taniere kolieska uvarených zemiakov.

Goutweed dusený so zemiakmi: 100g čerstvého gatweed, 100g zemiakov, 15g cibule, 1g kôpru. 15 g paradajkovej omáčky, 15 g kyslej smotany, soľ podľa chuti. Nakrájajte pripravené mladé listy a výhonky goutweed, soľ a dusíme do polovice varenia. Potom spojíme s dusenými zemiakmi a cibuľou, pridáme kyslú smotanu a ďalej dusíme 10-15 minút. Dochutíme paradajkovou omáčkou.

Nakladaná dna: na 1 liter marinády - 1 polievková lyžica. soľ, 1 lyžička cukru, 2 klinčeky (korenie), 12 hrášok z nového korenia, 2 bobkové listy, 1/2 litra 6% octu, 1/2 litra cody alebo 1 liter vody, 2 polievkové lyžice. lyžice 80% octovej esencie.
Pripravte marinádovú náplň v smaltovanej miske. Nalejte vodu do panvice, pridajte soľ, cukor, korenie a varte 10-15 minút. Potom pridajte ocot a bez varenia zohrievajte ďalších 10-15 minút. Po pridaní octu nie je možné náplň uvariť - odparí sa.
Na morenie sa odporúča len veľmi mladá dna. Stopku môžete použiť spolu s listovou čepeľou, ale pri zbere na zimu je lepšie vziať jednu stopku, ktorú narežete po dĺžke pohára a zvisle do nej pevne zapichnete. Ak je dna pripravená na okamžitú spotrebu, položí sa do horúcej marinády a zahrieva sa 5-10 minút. Potom odstráňte z tepla a nechajte v marináde 1 deň. Na zimnú konzerváciu sa stopky umiestnia do pohárov. Marinádu priveďte do varu a ihneď. Naplňte ich pohármi až po horný okraj. Ihneď sa zrolujú sterilnými viečkami, otočia a zabalia do bavlnenej prikrývky na 6-12 hodín, na noc ich môžete nechať tak.

Teraz o rituáli kontroly buriny ..... Tu nie celkom dobrá skúsenosť. Začal som spať v kvetinovej záhrade, na dlhú dobu. Zatiaľ som ju nevykorenil, ale iná burina nerastie. Na lôžkach pri pravidelnom uvoľňovaní nie sú ani húštiny buriny, ale nevenujem pozornosť malým osobitnú pozornosť, hlavná vec je, že hlavná kultúra by nebola zabitá.
Aby ste to dosiahli, musíte pozbierať burinu, ktorej sa chcete zbaviť, zviazať ju do kruhu, kde by sa vrcholy a korene prepletali, hodiť do silného ohňa, aby úplne vyhoreli a rozsypať popol po ploche. kde by tieto buriny nemali rásť. Konšpirácie sú vítané, ale ešte nemôžem vyložiť hotový, ak si ho vymyslím priamo na cestách.
Stráviť na ubúdajúcom mesiaci.

o, ako vyzerá tá alebo tá tráva na fotke by mali poznať záujemcovia o zber a zber bylín, ako aj ľudová liečba bylinky. V tomto článku môžete vidieť, ako vyzerajú najobľúbenejšie liečivé bylinky na fotografii, ako aj prečítať si ich stručný popis.

SAGEBRUSH - vyzerá ako trváca tráva alebo ker vysoký 3 až 150 cm, s hrubým koreňom. Jeho stonky sú rovné. Rastlina má hustý bielo-sivý vynechanie. Listy paliny sú perovito alebo perovito oddelené, niekedy členité celé, laloky sú malé a tenké. Spodné listy sú viac veľká veľkosť. Skrovné žlté (zriedkavo červenkasté) kvety sa zhromažďujú v malých kvetenstvách. Plody sú drobné a hladké, nažky nemajú strapec.

Ako vyzerá palina trávová (fotografia paliny)

ORANŽOVÝ - trváca bylina s výškou 30-75 cm s holým plazivým podzemkom. Oregano vyzerá ako poloker so 4-hrannou, vzpriamenou a holou stonkou v hornej časti. Listy oregana sú stopkaté, podlhovasto vajcovité, protistojné, na špičke špicaté, zhora tmavozelené, zospodu sivozelené, dlhé 1 až 4 cm.Drobné ružové alebo ružovofialové kvety sa zhromažďujú v malých korymbozovitých metlinovitých súkvetiach, najčastejšie listene majú tmavočervenú farbu a korunky sú fialové s ružovkastým odtieňom. Oregano tráva kvitne v júli až auguste.

Ako vyzerá oreganová tráva (foto oregana)

SPAŤ - bylina, ktorá patrí do čeľade dážďovníkovité. Ona vyzerá nasledujúcim spôsobom: listy sú podlhovasté, vajcovité, umiestnené na dlhých odrezkoch. Kvetenstvo vo forme dáždnikov bez listov a obalov. Kvety malé, niekedy biele Ružová farba. Majú 5 tyčiniek. Plody sú bočne sploštené, majú tenké niťovité rebrá.

Ako vyzerá tráva (foto dna)

ľubovník bodkovaný - trváca tráva, presnejšie ker, krík alebo aj strom. Ľubovník bodkovaný má štvorstennú stonku. Listy sú opačné. celé, niekedy priesvitné. Stopky sú krátke. Kvety jednotlivé alebo početné v dáždnikoch. Kvet má 5 sepalov. Plody vyzerajú ako kožovitá debnička, ktorá sa po dozretí rozpuká na tri až päť mnohosemenných hniezd.

Ako vyzerá ľubovník bodkovaný (foto ľubovníka bodkovaného)

DURMAN - tráva, menej často stromovitá rastlina.Výška trávy je od 0,5 do 1 m.Steblo je holé, vzpriamené. Listy sú vajcovité, striedavé, do 15 cm dlhé, do 10 cm široké, hore tmavozelené, dole o niečo svetlejšie. Kvety sa nachádzajú vo vidliciach stonky, osamelé a veľké. Corolla má biela farba. Plod je veľký, má vajcovitý vzhľad, v podstate ide o štvorbunkovú schránku, pokrytú mnohopočetnými ostňami. Po dozretí krabica úplne vyschne a rozpadne sa na 4 listy. Rastlina jedovato.

Ako vyzerá Datura tráva (fotografia Datura trávy)

Ako vyzerá voš tráva (fotografia vši trávovej)

voš lesná alebo stredne hviezdicovitá je jednoročná rastlina. Má rozkonárenú, plazivú valcovitú stonku, vysokú až 10 cm, listy lykožrúta sú vajcovité so zahrotenými okrajmi. Kvety sú malé, biele, hviezdicovité. Kvitne tráva v máji až auguste.

CELANDINE (Warthog) - bylinná trváca rastlina s priamou, rozkonárenou stonkou, ktorej výška dosahuje od 50 do 100 cm, pažítka na prestávke vylučuje hustú, mliečnu šťavu, ktorá vplyvom postupne získava oranžovo-červený odtieň kyslíka. Listy sú hlboko perovité, stopkaté, majú 3-5 párov oválnych lalokov. kvety správna forma, zhromaždené v jednoduchom dáždnikovom type a majúce zlatožltú farbu. Každý kvet má 4 okvetné lístky, z ktorých každý je asi 1 cm dlhý.Tráva kvitne od mája do augusta. Plody vyzerajú ako mnohé struky semien.

trávová dna- bylinná rastlina, zástupca čeľade dážďovníkovitých. Vedci považujú miesto narodenia rastliny Stredná Ázia, v našich zemepisných šírkach je tráva rozložená takmer všade. Snot rastie na okrajoch ciest, prímestských oblastiach, zeleninových záhradách. Tráva je holá stonka s ostrými listami a bielymi drobnými kvietkami (viď foto). Často je mylne považovaný za burinu.

Latinský názov sna pochádza zo slov "aegos", čo sa prekladá ako "koza" a "padion" - "noha". Faktom je, že vo svojom tvare listy tejto rastliny pripomínajú stopu z kozieho kopyta. V ľuďoch sa dna nazýva aj schnit, yaglitsa, dedelnik.

Existuje legenda, že Serafim zo Sarova, jeden z najuctievanejších pravoslávnych svätcov, jedol počas pôstu tri roky. Podľa iných správ ospalý zachránil po Veľkej vlasteneckej vojne celé dediny pred hladom. Táto rastlina sa nachádzala dokonca aj v jedálňach: pripravovali sa z nej rôzne šaláty, polievky, fašírky. Zorganizovali sa dokonca aj hosťujúce tímy na zber a prípravu dny na zimu.

Na Rusi bola dna dlho považovaná za jednu z najcennejších rastlín. Naši predkovia zbierali dnu v máji, keď sú listy a výhonky rastliny veľmi jemné. Tráva bola dokonca nazývaná rastlina-zelenina, čo naznačuje, že bola široko používaná na gastronomické účely.

Vňať je známa kŕmna rastlina, jej hodnota spočíva v tom, že tráva obsahuje veľké množstvo rastlinných bielkovín. V tomto ohľade sa rastlina často používa na kŕmenie koní, ošípaných, kráv, králikov.

Zber a skladovanie

Zber dna sa vykonáva počas jeho kvitnutia. Na liečebné účely sa využíva nadzemná časť rastliny. Vysušte dnu na čerstvom vzduchu alebo v špeciálnych sušičkách.

Korene by sa mali zbierať po odkvitnutí trávy. Sušia sa v tieni alebo pod prístreškom. Čas použiteľnosti nadzemnej časti rastliny je jeden rok po zbere. Listy goutweed by mali byť uložené v papierových vreckách a korene by mali byť uložené v drevenej nádobe.

Užitočné vlastnosti

Užitočné vlastnosti goutweed sú spôsobené jeho chemickým zložením. listy trávy obsahujú cholín- látka, ktorá priaznivo pôsobí na látkovú premenu v organizme. Cholín alebo vitamín B4 je nevyhnutný pre zdravú funkciu pečene. Znižuje tiež hladinu cholesterolu a je výbornou prevenciou aterosklerózy.

Tráva dna obsahuje flavonoidy- rastlinné látky, ktoré sa dostávajú do ľudského tela, zvýšiť aktivitu enzýmov. Flavonoidy zlepšujú tráviace procesy, ako aj zvyšujú ostrosť zraku, čo je dôležité pre ľudí pracujúcich pri počítači. Tieto látky účinne zlepšujú elasticitu stien krvných ciev, zabraňujú rozvoju aterosklerózy. Vedci dokázali, že flavonoidy majú pozitívny vplyv na stav Ľudské telo majú antioxidačnú aktivitu.

Rastlina je bohatá na minerálne soli draslíka, horčíka, železa, medi, mangánu. Obsahuje tiež fytoncídy a vitamíny A a C. Fytoncídy, ktoré rastlina vylučuje, majú dezinfekčný účinok. Účinne zabíjajú škodlivé mikroorganizmy. Okrem toho rastlina obsahuje aminokyseliny, jablčnú a kyselina citrónová, esenciálny olej.

Koreň byliny obsahuje látky, ktoré majú antifungálna aktivita, to vám umožňuje použiť túto časť rastliny na zvýšenie trvanlivosti zeleniny alebo ovocia.

V kozmeteológii sa rastlina používa na výrobu domácich pleťových vôd, masiek a tiež na oplachovanie vlasov. Na varenie omladzujúca maska budete potrebovať šťavu z čerstvej rastliny 2 polievkové lyžice. l., 1 lyžička. včelí med, rovnako ako 2 polievkové lyžice. l. uhorkové šupky. Všetky zložky sa dôkladne premiešajú a nanesú na tvár po dobu 20 minút. Masku umyte vodou pri izbovej teplote.

Snyt je skvelý na varenie regeneračný kúpeľ. Aby ste to urobili, vezmite 50 gramov odnoží, rozdrvte ich v mlynčeku na kávu a nalejte do nádoby s vriacou vodou. Tento kúpeľ sa užíva večer. Účinne zmierňuje únavu a pomáha uvoľniť sa po náročnom pracovnom dni. Tieto kúpele sú tiež užitočné. pri ochoreniach kĺbov ako je dna a reuma.

Pravidelné používanie tejto bylinky zlepšuje imunitu, pomáha posilňovať steny ciev a chráni pred vznikom niektorých chorôb.

Snyt sa používa aj na varenie nápoj proti starnutiu. Šťava z rastliny sa zriedi na polovicu vodou a pije sa týždeň, 1 polievková lyžica. l. raz denne, potom druhý týždeň - 1 polievková lyžica. l. ráno a večer a tretí a štvrtý týždeň - 1 polievková lyžica. l. trikrát denne. Po užití tohto nápoja celé telo je omladené, objavuje sa živosť, stav pokožky sa výrazne zlepšuje.

Použitie pri varení

Vo varení sa dna používa na prípravu polievok a iných teplých jedál. Sušené listy rastliny sa považujú za pôvodné voňavé korenie. Na gastronomické účely sa používajú listy a stopky tejto bylinky. Listy obsahujú veľké množstvo ľahko stráviteľných bielkovín. Sú vyprážané, dusené, marinované. Na rovnaký účel sa používajú dnové stopky. Pred pridaním rastliny do misky sa jej listy niekoľko minút blanšírujú. Tráva sa hodí k vajíčkam, často ju nájdeme v omeletách.

S cieľom variť jarný šalát podľa nášho receptu budete potrebovať 100 gramov listov goutweed, zelenej cibule, kôpru, petržlenu, kyslej smotany, varené vajcia. Listy rastliny dôkladne umyte, nasekajte a zmiešajte s nadrobno nasekanými bylinkami. Do šalátu pridáme vajíčko a dochutíme domácou kyslou smotanou. Jedlo je skvelé pre jarné menu, pomáha pri beriberi.

Považuje sa za pôvodné jedlo pripravené z tejto rastliny vysnívaná polievka. Za týmto účelom sa ovsená kaša naleje s vriacou vodou, pridá sa trochu oleja a varí sa hodinu. Listy goutweed sa dôkladne umyjú, nakrájajú a pridávajú do panvice s obilninami. Pred podávaním misky na stôl je ochutená maslom a jemne nasekaným kôprom.

Ďalší recept je hubová polievka s dnou. Huby sa umyjú, očistia a nakrájajú na kocky. Potom pripravte hubový vývar s pridaním zemiakov. 5 minút pred pripravenosťou sa pridajú listy goutweed. Polievka sa dochutí maslom.

Môžete dokonca variť zo sna kotlety. Listy rastliny prechádzajú cez mlynček na mäso spolu s bielym chlebom a varenými zemiakmi. Vo výslednom mletom mäse vložte surové vajcia, petržlen a zeler. Zo vzniknutej hmoty vytvarujeme rezne, obalíme v strúhanke a opražíme maslo. Kotlety podávame s domácou kyslou smotanou.

Výhody byliny a liečby dny

Výhody tejto rastliny sú už dlho známe ľudovej medicíne. Používa sa vo forme nálevov a odvarov. Čerstvé listy goutweed môžu byť použité externe ako činidlo na hojenie rán. Majú analgetické vlastnosti, možno ich aplikovať na rany a popáleniny, trhliny.

Vedci dokázali, že táto bylina pomáha obnoviť fungovanie gastrointestinálneho traktu, posilňuje obranyschopnosť organizmu. Odvary z dny majú diuretické, analgetické vlastnosti. O interný príjem odvar je účinný pri opuchoch, ochorenie obličiek, zápcha.

Z tejto rastliny sa odoberá šťava s anémiou, ako aj na prevenciu beriberi. Je účinný aj pri chorobách. dýchacieho traktu, Močový mechúr. Používa sa aj ako detoxikačný prostriedok. Rastlina odvádza prebytočnú vodu z tela a čistí od škodlivých látok. Šťava z goutweed sa užíva pri tráviacich problémoch, ako aj pri peptický vredžalúdka.

Na reumatizmus, pyelonefritídu, gastrointestinálne problémy vezmite odvary z dnavej trávy. Na prípravu odvaru potrebujete 2 polievkové lyžice. l. suroviny a 200 ml vriacej vody. Pite odvar 70 ml 3 krát denne. Spánok bude pre mužov užitočný, pomôže im bojovať proti impotencii. Semená rastliny sa používajú na liečbu tohto ochorenia.

Poškodenie trávovej dny a kontraindikácie

Tráva môže poškodiť telo s individuálnou neznášanlivosťou. Je kontraindikované používať odvar z tejto rastliny pre tehotné a dojčiace ženy.

Flóra našej planéty je mimoriadne rozmanitá a krásna. Obrovské množstvo rôznych formy života rastliny prináša nielen estetické potešenie, ale prináša aj veľmi hmatateľné praktický prínos: je zdrojom potravy, dekoračných prvkov, dodávateľom lekárske prípravky, zdroj čistého a čerstvého vzduchu naplneného kyslíkom a pod.

Medzi všetkými životnými formami rastlín je veľké miesto venované bylinám, kultivovaným aj divokým. Zaberajú takmer 50 % celkovej hmoty flóry planéty, tak ich zvážme.

Byliny: všeobecná charakteristika

Najčastejšie medzi bylinky patria rastliny, ktoré majú mierne upravený výhonok. Teda v klasické chápanie výhonok musí obsahovať stonku, listy a kvet. Takže v bylinkách nie je možné pozorovať všetky konštrukčné časti. Často sa stonka upravuje, listy získavajú taký tvar a veľkosť, ktoré pomáhajú čo najviac prispôsobiť sa podmienkam. životné prostredie.

ako kvet reprodukčný orgán, sú samozrejme všetky bylinky. Veľmi sa však líšia aj veľkosťou, tvarom a farbou. Tento faktor bude závisieť od spôsobu opelenia konkrétneho rastlinného druhu.

Divoké byliny sú veľmi veľkou skupinou, zahŕňajúcou zástupcov takmer všetkých známych čeľadí krytosemenných rastlín. Názvy bylín sú veľmi rôznorodé. Existujú historicky ustálené „mená“ aj vedecké údaje o binárnej nomenklatúre (v latinčine je prvé meno rod, druhé je druh). Napríklad Leonurus heterophyllus, alebo materina dúška pestrá.

Koreňový systém, rozvetvenie výhonku, štruktúra kvetu a listov - to všetko botanické vlastnosti bude vychádzať z konkrétneho rodu a druhu rastliny, preto prideľte nejaké spoločné morfologické znaky nemožné.

Klasifikácia bylín

Môže to byť založené na rôzne znamenia, ale najčastejšie používané delenie bylín na:

  • Letničky - masliaky, nevädze, starčeky, cinquefoils, dupe, mak, harmanček - názvy bylín v tejto skupine môžeme uvádzať veľmi dlho, pretože sú početné.
  • Bienále - slez, eufória, ďatelina sladká, lupina, nezábudka, zvonček, viola a iné.
  • Trvalka - begónia, veternica, alyssum, ľubovník bodkovaný, trstina, kosatec, kyslá, oregano, elecampane a iné. Názvy bylín v tejto kategórii odrážajú ich účel. Je zrejmé, že sem patria mnohé známe liečivé druhy.

Okrem tejto klasifikácie je možné uviesť ešte jednu. Na základe oblasti použitia človekom.

  1. Liečivé byliny - skorocel, postupník, tymian, harmanček, šalvia, nechtík, pálenka, konvalinka a iné.
  2. Pestované poľnohospodárske rastliny - zelenina, ovocie,
  3. - zázvor, fenikel, chren, aníz, petržlen, bazalka, medovka, vanilka, škorica, kardamón, muškátový oriešok, šafran, rebríček a tak ďalej.
  4. Okrasné trávy - okrasná kapusta, eufória lemovaná, mesačník dahurský, mladé, bergénie, kochia, rogersia a mnohé iné.

Podľa miesta rastu možno všetky byliny rozdeliť na horské, lesné, lúčne, močiarne, púštne, stepné a záhradkárske (buriny a kultúrne rastliny).

Divoké byliny Ruska

Takýchto zástupcov je veľa. Takmer všetky divoké byliny, mená a fotografie ich zástupcov možno vidieť v akejkoľvek relevantnej encyklopédii. Pokúsime sa tiež podrobnejšie zvážiť rozmanitosť ruských divokých bylín.

Viac ako 900 druhov je známych len liečivých a existuje aj mnoho ďalších. Ich rozloženie v klimatických zónach je nerovnomerné. Je známe, že väčšina rastlín vrátane bylín sa nachádza v južnejších, juhovýchodných a východných oblastiach našej krajiny. Severné, severozápadné a západné regióny sú husto osídlené, ale nie sú také rozmanité v druhovom zložení.

Môžeme teda uviesť ako príklad oblasť Sibíri (západná a Východná Sibír, Ďaleký východ, všetky blízke oblasti až po Čukotku). Tu sú najbežnejšie divoké byliny, ktorých názvy sú nasledovné:

  • parnolistnik;
  • kotvy;
  • púpava;
  • šťavel;
  • pastierska taška;
  • prvosienka;
  • kalina;
  • kala;
  • Highlander;
  • badan;
  • rôzne ostrice;
  • perová tráva;
  • rozchodnica;
  • quinoa;
  • skorocel a mnoho ďalších.

Medzi nimi možno nájsť liečivé aj bežné druhy. Jedna vec ich spája - sú to zástupcovia flóry žijúcej vo voľnej prírode. Byliny sú rastliny, ktoré sa jednoducho nedajú pokryť jedným článkom. Príliš veľa z nich. Európsku časť Ruska reprezentujú rôzne krásne kvitnúce byliny, ktoré tvoria celé koberce farieb, vďaka ktorým je divoká príroda nepredstaviteľne krásna. Sú medzi nimi také názvy bylín ako brusnica obyčajná, pŕhľava obyčajná, rozrazil dubový, vres obyčajný, klinček Fisherov, muškát lesný, čakan tvrdolistý.

Na základe dobra klimatické podmienky centrálny pás Ruska je známy množstvom liečivých druhov bylín, ktoré aj svojimi kvetmi vytvárajú krásnu letnú, jarnú a jesennú krajinu. Sú to napríklad kupena voňavá, konvalinka májová, výhonok juvenilný, maryannik dubový, pupenec, čučoriedky, jastrabinka, jastrabník a iné.

Horským krajom a ich bylinkám sa budeme podrobnejšie venovať neskôr.

Prales brady

Krásna trváca rastlina s jasnoružovou korunnou farbou a nádhernou medovou vôňou, ktorá od júna do septembra láka opeľujúci hmyz. jesenné dni. Mnoho pasienkových zvierat si túto divoko rastúcu krásu vyberá za potravu, pretože jej korene, stonka a listy obsahujú veľa bielkovín a sacharidov. Patrí rodine Motýlkovcov (Bean). Hlavná ekonomická hodnota - ako trvalka vykonáva každoročné odvodňovanie pôdy, zúčastňuje sa pôdotvorných procesov, je vhodná na kŕmenie hospodárskych zvierat. Nemá žiadnu liečivú hodnotu.

masliaková žieravina

Veľmi rozšírená rastlina patriaca do kategórie jedovatých. Nachádza sa takmer vo všetkých pruhoch Ruska, má vysokú prispôsobivosť podmienkam prostredia. Zahŕňa niekoľko druhov tráv, ktorých názvy a fotografie nájdete nižšie.

Odrody masiek:

  • žieravina („nočná slepota“ u obyčajných ľudí);
  • kašubský;
  • plazivý;
  • Chistyak prameň;
  • záhrada a iné.

Na pasenie zvierat je nevhodná, nakoľko výhonok rastliny je jedovatý. Po vysušení do stavu sena sa stáva bezpečným. V klasickej medicíne sa nepoužíva, ale v alternatívnej medicíne je veľmi rozšírený ako liek na reumu, otvorené rany, vriedky, tuberkulózu a popáleniny.

horské byliny

Najznámejšie z nich sú, samozrejme, altajské bylinky. Veľké množstvo kozmetika, lieky, tinktúry, balzamy, masti je vytvorený na základe výťažkov z týchto zázračných rastlín.

Zdá sa totiž, že samotný vzduch tejto horskej oblasti sa lieči. Takmer všetky rastliny pestované na skalnatých povrchoch Altaja sú liečivé. Zvieratá, ktoré jedia tieto bylinky, sú najsilnejšie a najzdravšie. Ľudia, ktorí na liečbu využívajú poplatky z týchto miest, majú menej chronických ochorení ako obyvatelia iných oblastí.

Niektoré altajské byliny, ktoré získali národné uznanie a sú najčastejšie používané ľuďmi:

  • červená kefa (Rhodiola štyri okvetné lístky);
  • bodliak mliečny;
  • zlatý prút;
  • soľný kopec;
  • kopeck;
  • náhorná maternica (ortilia šikmá);
  • veronica čierna;
  • White bloodroot;
  • malý bazilišek;
  • hodnosť je squat;
  • horieť;
  • nechtík obyčajný;
  • sladká ďatelina;
  • dáždnik jastrab;
  • Marshmallow officinalis;
  • arónia čierna;
  • immortelle sandy a mnoho ďalších.

Veľmi rozšírené sú balzamy, ktoré kombinujú viacero bylinných zložiek naraz. Pomáhajú pri rôznych problémoch: čistia, upokojujú, tónujú, normalizujú krvný tlak, obnoviť spánok, zmierniť bolesti hlavy a chronická únava A tak ďalej. Takéto divoké horské byliny, ktorých mená boli uvedené vyššie, sú veľmi cennými predmetmi medicíny.

ostropestrec mariánsky

Iný názov pre toto Altajská tráva- ostropestrec mariánsky. Táto rastlina Od staroveku bol uctievaný ako veľmi dobrý liečivý asistent. Nálevy z rôznych častí bylinky pomáhajú pri ochoreniach pečene, prečisťujú črevá a vylučujú zápalové procesy, zmierňuje opuchy a lieči žltačku a mnoho ďalších ochorení.

Samotná rastlina niekedy dosahuje výšku 1,5 m. Listy sú veľmi krásne, s bielym okrajom a členitým okrajom. Kvety vyzerajú ako šišky okrúhly tvar, tmavo ružová alebo fialová. Veľmi cenná vlastnosť ostropestreca mariánskeho, ktorá umožňuje jeho využitie v ľudovom aj v inom tradičná medicína, je úplná absencia vedľajších účinkov.

krásne vzhľad umožňuje využiť ju nielen ako liečivú, ale aj ako okrasnú rastlinu v mnohých záhradách a sadoch.

Rhodiola so štyrmi okvetnými lístkami

U obyčajných ľudí - endemická rastlina územia Altaj. Jedna z najpopulárnejších medzi týmito horskými bylinkami. Používa sa v medicíne, ľudovej aj tradičnej na liečbu ženské choroby panvové orgány, neplodnosť, mužská prostatitída, zápal. Pomáha zastaviť krvácanie kardiovaskulárneho systému, pomáha pri liečbe rôznych druhov vírusových a bakteriálnych ochorení.

Navonok veľmi zaujímavé, nezvyčajné bylinky. Opis je nasledovný: nízke, rastúce na skalnatých plochách, rastliny s úzkymi, tesne rozmiestnenými listami. Kvety sú sotva viditeľné, bledé, ale plody vo forme letákov sú veľmi svetlé, červené. Tvar listov pripomína kefu, pre ktorú táto rastlina dostala svoje meno.

Najbežnejšie liečivé byliny

Táto skupina zahŕňa množstvo zástupcov po celom svete. V Rusku je ich tiež široká škála. Takmer všetky rastliny (s výnimkou vysoko jedovatých) obsahujú užitočné alkaloidy, éterické oleje, živice, triesloviny, minerály a ďalšie zložky, ktoré umožňujú ich použitie ako liečivé bylinky. Názvy najbežnejších známych predstaviteľov z tejto skupiny, rastúcej na území našej krajiny, patria:

  • farmaceutický harmanček;
  • White bloodroot;
  • podbeľ;
  • citrónový balzam;
  • dáždnik milujúci zimu;
  • bórová maternica;
  • malina obyčajná;
  • plantain veľký;
  • materina dúška päťlaločná;
  • kalamus obyčajný;
  • Zlatý koreň;
  • vonná zrážka;
  • Kalina červená;
  • nechtík;
  • citrónová tráva čínska;
  • divoká ruža obyčajná;
  • Eleutherococcus senticosus;
  • echinacea;
  • nástupníctvo;
  • skorocel a mnoho ďalších.

Je zrejmé, že je jednoducho nemožné vymenovať všetky rastliny, pretože ich druhová rozmanitosť je príliš veľká.

Aloe strom

Z domácich črepníkových rastlín sa ako liek často používa agáve alebo aloe. Je to šťavnatá rastlina s hustými mäsitými listami zakončenými tŕňmi. Šťava z aloe obsahuje veľa (až 200) rôznych užitočné látky. Pomáhajú liečiť otvorené rany, zápaly, bakteriálne a vírusové ochorenia.

Najbežnejšie koreniace rastliny

Používali sa odpradávna ako liečivé, no najčastejšie ako výživové doplnky, robiť jedlá rafinované, originálne a veľmi voňavé. Niektoré tituly bylinky Na záver uvedieme články v Rusku: chren, kôpor, petržlen, zeler, paštrnák, čierne korenie, kardamón, mäta pieporná, medovka, horčica a niektoré ďalšie.

Je úžasné, aká bohatá je príroda v našich zemepisných šírkach na divoké forby. liečivé rastliny sa vo veľkej miere usadzujú na poliach a lúkach, v stepi a lesoch, na horských svahoch a v údoliach. Mnohé z nich sú dobre známe takmer každému, iné nie sú také populárne, ale sú tiež široko používané v ľudových a oficiálna medicína. Nižšie uvažujeme o niektorých divokých bylinách, ich účele a použití ľuďmi.

Čo sú bylinky: klasifikácia

Divoké byliny sú rozdelené do niekoľkých typológií:

  • dĺžka života,
  • podľa dohody,
  • distribúciou.

Teraz zvážte každú klasifikáciu samostatne.

Podľa dĺžky života

Podľa dĺžky života sa divoké byliny delia na jednoročné, dvojročné a trvalky.

Tu sú príklady niektorých z nich:

  • letničky -, cinquefoil, ako aj mnohé iné;
  • bienále – a iné;
  • trvalky - mäta poľná, lopúch a tak ďalej.

Vedel si? Najbežnejšími živými tvormi na planéte Zem sú rastliny. Existuje viac ako 370 tisíc druhov.

Podľa dohody

Byliny sú tiež klasifikované podľa ich použitia ľuďmi. Delia sa na pikantné a liečivé. Už z názvov týchto kategórií je jasné, na čo sú určené a ako sa používajú.

Distribúcia

Miesta, kde divé obilniny rastú, nám umožňujú rozdeliť ich na tie, ktoré rastú v lesoch, v stepi a na púšti, v močiaroch a horách, na lúkach, v záhradách a sadoch.

Fotografie, mená, výhody divokých bylín

Existuje veľké množstvo divokých rastlín a takmer každú z nich možno nájsť v príslušnom katalógu alebo encyklopédii s popismi a fotografiami.
Povieme vám aj o niektorých bylinách bežných na našom území, predstavíme ich fotografie, stručný popis a pozitívny vplyv o ľudskom zdraví.

Vedel si? Pražené korene púpavy sa používajú na výrobu náhrady kávy a mladé listy sa pri varení niektorých národov fermentujú alebo nakladajú ako kapusta. Navyše v Anglicku sa víno oddávna vyrába z kvetov púpavy.

Púpava lekárska (po latinsky Taraxacum Officinale) má unikát liečivé vlastnosti. Je bohatá na vitamíny A a C, má tiež železo a vápnik, je dobrým detoxikantom. Korene a listy sú bohaté na horké glykozidy, kyseliny, oleje, cholín, asparagín.
Púpava je uznávaná ako rastlina schopná mať takýto účinok:

  • choleretikum,
  • antipyretikum,
  • laxatívum,
  • expektorans,
  • upokojujúce,
  • spazmolytikum,
  • mierne sedatívum.

Experimentálne chemické a farmakologické štúdie preukázali, že suroviny z púpavy majú protituberkulózne, antivírusové, fungicídne, antihelmintické, antikarcinogénne a antidiabetické vlastnosti.

Vo varení má púpava tiež zaslúžené zastúpenie: varí sa z nej kapustnica, fašírky, varí sa lekvár, pripravujú sa aj pančované jarné šaláty. Púpavy sú vynikajúce medonosné rastliny: med z nich získaný je zlatý a voňavý s drsnou dochuťou.

Video: prospešné vlastnosti púpava

Ľubovník bodkovaný (lat. - Hypéricum perforatum) má blahodarné zložky, ktoré pomáhajú človeku udržiavať zdravie. Toto je vitamín C kyselina nikotínová, kvercetín, rutín, karotén, cukry, saponíny, hyperozid, tokoferol, fytoncídy, silice, ako aj horčiny, triesloviny a živicové látky.

Vo farmakológii sa ľubovník bodkovaný používa na prípravu rôznych prípravkov z neho:

  • antibakteriálne,
  • antiseptický,
  • lieky proti bolesti,
  • hojenie rán,
  • antireumatikum,
  • diuretikum,
  • choleretikum,
  • antihelmintikum.

Dôležité! Ľubovník bodkovaný má kontraindikácie: spôsobuje zvýšenie krvný tlak urýchľuje elimináciu antibiotík zorganizmu, nezlučiteľné santidepresíva. Pre ženy, ktoré berú perorálne antikoncepčné prostriedky, je schopný znížiť ich účinok. A muži si musia pamätať- pri dlhodobé užívanie môžu mať dočasnú impotenciu.

V poslednej dobe to vedci z oblasti medicíny dodatočný výskum, pri ktorej sa zistilo, že ľubovník má antidepresívny účinok, ktorý nemá vedľajšie účinky. Táto bylina je tiež cenná v tom, že ju kozmetológovia odporúčajú ako prostriedok proti starnutiu, tonikum a seboroiku.

Od pradávna liečitelia s pomocou ľubovníka bodkovaného liečili:

  • gynekologický zápal,
  • hemoroidy,
  • bolesť hlavy,
  • ochorenia pečene a genitourinárneho systému.
Video: užitočné vlastnosti ľubovníka bodkovaného

Čakanka (latinsky Cichórium) má bohaté chemické zloženie, vďaka čomu normalizuje fungovanie mnohých telesných systémov.

Táto rastlina môže:

  • stimulovať zvýšenie imunity,
  • hojenie rán a ekzémov,
  • majú protinádorový účinok
  • tón tela
  • zmierniť únavu,
  • vyčistiť nádoby.

Čakanka má tiež detoxické vlastnosti: je schopná normalizovať metabolické procesy a odstraňovať toxíny. Pomocou čakanky môžete vyčistiť obličky a zlepšiť zloženie krvi, urýchliť peristaltiku, odstrániť pálenie záhy a zvýšiť chuť do jedla. Nápoje z neho môžu nahradiť kávu.
Čakanka sa používa aj ako protizápalové, antipyretikum a antibakteriálne činidlo s prechladnutiami. Diabetici, užívajúci túto liečivú bylinku, môžu tiež zmierniť svoj stav.

Žihľava dvojdomá (po latinsky Urtica urens) a žihľava dvojdomá (Urtica dioica) sú dva druhy liečivé byliny, ktoré sa používajú v oficiálnej aj tradičnej medicíne.

Žihľava si získala svoju popularitu vďaka nasledujúcim vlastnostiam:

  • diuretikum,
  • mierne preháňadlo,
  • expektorans,
  • antikonvulzívne,
  • protizápalový,
  • antiseptický,
  • liek proti bolesti,
  • hojenie rán,
  • čistenie krvi,
  • hemostatický.

Tehotné a dojčiace ženy používajú žihľavu na zlepšenie laktácie a normalizáciu hladiny železa v krvi. Dokázaný je aj jeho antidiabetický účinok.

Tradičná medicína používa žihľavu na:

  • úplavica,
  • chladný,
  • zápcha
  • vodnateľnosť,
  • ochorenia pečene a bronchopulmonálneho systému,
  • hemoroidy,
  • reuma,
  • dna,
  • vrie,
  • akné a lichenové lézie kože.
Video: užitočné vlastnosti žihľavy

Lopúch (v latinčine - Arctium) je široko používaný v oboch liekoch; aplikovať hlavne jeho koreň. Koreňový systém lopúcha je najbohatší na polysacharid inulín (asi 45%), obsahuje triesloviny a silice, sliz, tukové látky, horčiny, živice, minerálne soli, kyselina askorbová, proteín.

Koreň lopúcha sa používa ako diuretikum, diaforetikum, analgetikum a choleretikum, pomáha pri tvorbe pankreatických enzýmov.

Okrem toho má táto rastlina tieto účinky:
  • laxatívum,
  • antimikrobiálne,
  • antiseptický,
  • antialergické,
  • hojenie rán,
  • antidiabetikum.

Hogweed (po latinsky Heracléum) je už dlho známy svojimi liečivými vlastnosťami. Obsahuje furokumaríny, ktoré majú baktericídny účinok, takže produkujú antihelmintické lieky pre zvieratá.

Pre ľudí sú prostriedky z boľševníka účinné proti psoriáze. Rastlinná šťava sa používa na liečbu vredov a hnisavých rán, astmy a epilepsie. Z koreňov sa pripravuje anestetický liek na zápal pečene, aj na žltačku.

Boľševník sa používa vo varení a je to tiež kompletná kŕmna plodina, ktorá sa kombinuje s inými na výrobu siláže pre hospodárske zvieratá.

Boľševník obsahuje stopové prvky, sacharidy, bielkoviny a vitamíny, ako aj triesloviny, chlorofyl, karotén a éterické oleje. Kvety obsahujú veľa nektáru, ktorý včely premieňajú na výborný med.

Dôležité! S kravským paštrnákom je potrebné zaobchádzať opatrne, pretože jeho šťava, ktorá sa dostane do otvorených oblastí tela, môže spôsobiť silné alergické reakcie a popáleniny, ktoré sa menia na obrovské pľuzgiere.

Oregano

Oregano, alebo oregano (latinsky - Origanum vulgáre) obsahuje flavonoidy, fytoncídy, horčiny, triesloviny, silicu, vďaka čomu prípravky na jej báze pôsobia protizápalovo a choleretické látky. Oregano sa používa na liečbu čierneho kašľa a bronchitídy a používa sa ako sedatívum a liek proti bolesti.

Lieky z tejto bylinky:

  • zvýšiť chuť do jedla,
  • zlepšenie peristaltiky čriev,
  • vyvolávajú diuretický účinok
  • zmierniť epileptické záchvaty
  • zmierniť kŕče,
  • normalizovať menštruačný cyklus.
Video: užitočné vlastnosti oregana

Mäta poľná alebo lúčna (po latinsky Mentha arvensis) obsahuje mentol, ktorý má mierne anestetické vlastnosti. Je tiež zložkou liekov na cievy a srdce: Validol, Valocordin, Zelenin kvapky a iné.

Užitočné vlastnosti mäty sú veľmi všestranné:

  • mäta môže zvýšiť črevnú motilitu, prispievať k jeho včasnému vyprázdňovaniu, obmedzovať hnilobné procesy a fermentáciu;
  • zo sušených listov pripravte nálevy, ktoré sa používajú pri poruchách nervový systém a nespavosť;
  • mäta pomáha zmierniť nevoľnosť, vyvoláva choleretický účinok, odstraňuje hnačku;
  • alkoholová tinktúra a olejový roztok sa používajú na zmiernenie opuchov a syndróm bolesti so zápalom dýchacieho systému;
  • Antimikrobiálne a ďasná posilňujúce vlastnosti silice sa využívajú pri výrobe zubných pást a práškov, ako aj nálevov na vyplachovanie úst.

Dôležité! Neužívajte mätu pre deti do troch rokov. Nenechajte sa ňou uniesť ani mužom v plodnom veku, pretože môže znižovať libido, a ženám, ktoré majú problémy s otehotnením, pretože táto bylinka môže zhoršiť problém neplodnosti.

Tansy

Tansy obyčajná (v latinčine - Tanacetum vulgare) je známa tým, že má silný antihelmintický účinok. Taktiež sa z nej pripravuje prášok vo forme insekticídu proti hmyzím škodcom. Tansy obsahuje alkaloidy, silice, flavonoidy, triesloviny.

Táto rastlina sa používa pri hepatitíde na zníženie tvorby hlienu, ktorý sa hromadí v žlči. Bylina má pozitívny vplyv na tonus svalov žalúdka a čriev, zvyšuje sekréciu.

Infúzia kvetov koša môže:

  • zvýšiť amplitúdu srdcových kontrakcií,
  • odstrániť hypotenziu,
  • hojiť žalúdočné vredy a dvanástnik.

Tradičná medicína používa tansy pri liečbe:

  • enterobiáza,
  • hypokyselinová gastritída,
  • hepatitída typu A,
  • kolitída,
  • askarióza,
  • cholecystitída.
Obklady z tejto bylinky sú účinné v hnisavé rany a dna.

Video: užitočné vlastnosti tansy

Plantain (v latinčine - Plantago). V medicíne sa používajú dva druhy plantain: blcha a indická. Zloženie týchto liečivých bylín obsahuje veľa kyseliny askorbovej, fytoncídov a karoténu.

Liečia sa alkoholické a vodné listové extrakty plantain ťažké formy vredy žalúdka a dvanástnika. Šťava lieči zápal žalúdka a čriev, pije sa na lepšie trávenie potravy. Špeciálne štúdie fytochemikov dokázali, že listy skorocelu obsahujú prvky, ktoré ovplyvňujú metabolizmus cholesterolu.

Infúzia listov sa používa na vypudenie spúta v prípade:

  • bronchitída,
  • pľúcna tuberkulóza,
  • bronchiálna astma,
  • zápal pohrudnice,
  • kataru horných dýchacích ciest,
  • čierny kašeľ

Plantain je známy ako antiseptikum, pretože môže:

  • zmierniť zápal,
  • hojiť rany,
  • anestetizovať,
  • očistiť krv.
Lieky pripravené z rastliny môžu ničiť Pseudomonas aeruginosa a coli, hemolytický stafylokok aureus, patogénne mikróby v infikovaných ranách.

Palina (po latinsky - Artemísia absínthium) sa používa v gastroenterológii. Jeho výhody sú spôsobené aktívnymi zložkami, ako sú absintín, anabsintín, flavonoidy, thujón, pinén, kadinén, bisabolón, chamazulenogén, selinén.

Listy paliny sú bohaté na fytoncídy, alkaloidy, kapilín, kyselinu askorbovú, provitamín A, kyselinu jablčnú a jantárovú, karotén a saponíny.

  • Prítomnosť galenických látok podporuje stimuláciu reflexná funkcia pankreasu, zlepšuje činnosť žlčníka.
  • Terpény zmierňujú zápal a sú kardiostimulátory.
  • Esenciálny olej extrahovaný z rastliny má stimulačný účinok na centrálny nervový systém.
  • Nasýtené uhľovodíky nachádzajúce sa v tráve majú baktericídny a fungicídny účinok.
  • Horčiny, ktoré sú tiež prítomné, môžu stimulovať chuť do jedla a normalizovať trávenie.

Tradičná medicína považuje palinu za vynikajúci liek na:

  • nespavosť
  • askarióza,
  • plynatosť,
  • obezita
  • migréna,
  • enterokolitída,
  • zápal žalúdka,
  • ochorenia obličiek a pečene.
Video: užitočné vlastnosti paliny Rastlina je užitočná aj pri zápachu z úst. Na základe paliny sa pripravujú masti, ktoré liečia fistuly, očné choroby, modriny a popáleniny.

V kombinácii s inými bylinami sa palina úspešne používa na:

  • pľúcna tuberkulóza,
  • hypertenzia,
  • horúčka
  • edém,
  • hemoroidy.

Praslička roľná (latinsky Equisetum arvense) je bohatá na flavonoidy, deriváty apigenínu, kvercetínu, luteolínu, kyseliny kremičitej a trieslovín.

Ďalej sú to kyseliny šťaveľová, akonitová, linolová, jablčná a askorbová, mastné oleje, alkaloidy, vápnik, karotén, železo, draslík, horčík, meď a ďalšie látky.
Vďaka uvedeným komponentom má praslička tieto vlastnosti:

  • čistenie,
  • protizápalový,
  • antimikrobiálne,
  • antihelmintikum,
  • diuretikum,
  • antiseptický,
  • detoxikácia.

V medicíne a kozmeteológii sa praslička používa vo forme infúzie, pleťovej vody a odvaru. Používa sa pri dodržiavaní vykladacích diét v procese chudnutia. Kuchári používajú mladé výhonky prasličky, uvaria alebo opražia a pridávajú do omeliet a kastrólov, ako aj ako náplň do palaciniek a koláčov.

Video: užitočné vlastnosti prasličky

Quinoa (v latinčine - Atriplex) je užitočná pri liečbe reumatizmu, umožňuje vám zmierniť emocionálny stres. kvôli Vysoké číslo rutín a draslík sa používa v kardiológii a aterosklerotické zmeny v nádobách.

Vedel si? Od pradávna sa quinoa používala ako jedlo počas vojny alebo neúrody: ražná múka s mletými semienkami quinoa sa používala pri príprave chleba. Takýto chlieb, hoci nebol atraktívny na pohľad a chuť, predsa len pomáhal ľuďom prežiť v časoch hladomoru.

Drogy z neho sa liečia:

  • chronické a akútne ochorenia dolné dýchacie cesty,
  • žalúdočné choroby,
  • kožné ochorenia,
  • zapálené rany.

Rastlina slúži aj ako:

  • protizápalový,
  • hojenie rán,
  • čistenie,
  • diuretikum,
  • expektorans
  • choleretikum,
  • sedatívum.

Vegetariáni ocenili quinou podľa jej prednosti, pretože obsahuje veľa bielkovín: kapustová polievka z nej, ale aj mäsové guľky, polievky, zemiaková kaša a chlieb vám umožnia zostať sýty na dlhú dobu.

Video: prospešné vlastnosti quinoa

Celandín (v latinčine - Chelidonium) má veľa užitočných zložiek: obsahuje až dvadsať toxické látky, ničenie patogénnych baktérií, vírusov, húb, prvokov.

Užitočné pôsobenie celandínu:

  • pomáha pri kŕčoch
  • odstraňuje zápalové procesy,
  • môže uľaviť a upokojiť
  • má protinádorový a baktericídny účinok,
  • slúži ako diuretikum
  • hojí rany,
  • zvyšuje laktáciu u dojčiacich žien,
  • lieky z celandínu čistia lymfu od infekcií.

Pri použití malých dávok skorocelu:
  • krvný tlak klesá;
  • srdcová aktivita sa spomaľuje;
  • miznú neurózy, kŕče, paralýza, epilepsia;
  • práca pankreasu sa zlepšuje.

Pri používaní celandínu pri liečbe je dôležité mať na pamäti, že nemôžete prekročiť dávku predpísaného množstva lieku sami, inak to povedie k nebezpečným vedľajším účinkom.

Dôležité! Je potrebné začať užívať túto bylinku s minimálnou dávkou, postupne ju zvyšovať na požadovanú.

24 už krát
pomohol