Farmakologické vlastnosti kalina, recepty na šťavu, čaj, odvar, tinktúra na rôzne choroby. Kalina obyčajná kôra


Kalina obyčajná (Viburnum opulus) je ker z čeľade zimolezovitých, alebo adox, so sivohnedou kôrou a výškou 1,5 - 4 metre. Plody sú guľovité alebo oválne červené kôstkovice s veľkou sploštenou kôstkou. Plody sú šťavnaté, ale majú sťahujúcu, horkastú chuť. Po prvom mraze horkosť zmizne alebo sa zníži. Kalina kvitne v máji - júni a jej plody dozrievajú v auguste - septembri.

Táto rastlina sa nazýva kalina, pretože koncom augusta - začiatkom septembra, keď bobule tohto kríka dozrievajú, sa veľmi rýchlo sfarbujú zo zelenej na červenú, ako keby sa zohrievali na slnku. Preto vznikol názov.

Kalina bola vždy považovaná za pomerne mystickú rastlinu a medzi našimi predkami - Slovanmi sa táto rastlina vždy spájala s jeseňou, mesiacom, kedy ľudia hrávali svadby. Kalina sa zbierala v októbri a počas svadobných hostín bola vždy prítomná na stole a v šatách nevesty, pretože okrem iného bola táto bobuľa považovaná za symbol ženskej krásy a cudnosti. Dokonca aj starí liečitelia odporúčali priblížiť sa k stromu, pohladiť jeho kôru a verilo sa, že všetky nepriazne osudy by v tej chvíli mali človeka opustiť.

Viburnum vulgaris sa u nás vyskytuje takmer všade stredný pruh. Ale existujú aj blízko príbuzné druhy, ktorých je asi 150. Okrem toho existujú kultúrne formy, t.j. odrody rastlín. Najznámejšie odrody kaliny ‘Snowball’ alebo ‘Buldonezh’, ktorá má veľmi veľké kefy, s obrovskými snehovo bielymi kvetmi. Ale kvety tejto odrody sú sterilné a na ich mieste sa netvorí žiadne ovocie; tento ker sa vysádza len kvôli kvetom. Ale na Kaukaze je bežná rastlina Black Kalina, ktorá má čierne bobule, ale na rozdiel od obyčajnej kaliny tieto bobule nielenže nemajú žiadny lekársky význam, ale sú aj nejedlé a dokonca jedovaté.

List u kaliny jednoduchá a pozostáva z jednej listovej čepele, ale táto čepeľ je členená na tri laloky. Horná časť listu je hladká, tmavozelená, ale spodná časť je mierne dospievajúca a jemná na dotyk. Biele kvety kalina sa zhromažďujú vo veľkých kvetenstvách - racemózny dáždnik. Je zaujímavé, že krajné kvety súkvetia sú neplodné, nemajú tyčinky ani piestiky. Sú väčších rozmerov a slúžia výhradne na prilákanie hmyzu.

plody kaliny sú kôstkovica, ktorá je pestrofarebná. Ak vezmete zrelú bobuľu kaliny a pozriete sa cez ňu do slnka, uvidíte, že je priesvitná a ľahko uvidíte kosť vo vnútri. Najzaujímavejšie na tejto rastline však nie sú plody samotné, ale to, čo je v nich. Kalinová kosť má jedinečný tvar a je Srdce. Žiadna iná rastlina nemá kameň tohto tvaru.

bobule kalina majú jedinečnú chuť a vôňu, vďaka čomu si ich nepomýlite s inými bobuľami. Hoci mnohí ľudia nemajú radi vôňu týchto bobúľ. Mierne pripomína vôňu valeriány a zároveň vydáva vôňu jablka. A bobule valeriány voňajú, pretože obsahujú kyseliny valérové ​​a izovalérové, ktoré sa nachádzajú aj v koreni valeriány. Aj preto má kalina upokojujúce vlastnosti.

Viburnum vulgaris sa hojne vyskytuje na celom európskom území Ruska a na juhu je ho výrazne viac ako na severe. Bežný je aj na strednom a južnom Urale, na Kaukaze a na juhu. Západná Sibír. Vo všeobecnosti sa areál kaliny obmedzuje na stepné a lesostepné zóny. S touto rastlinou sa môžete stretnúť najmä na vlhkých miestach – sú to okraje lesov, čistinky, bývalé vypálené plochy, údolia riek a potokov.

Bobule kalina obsahujú obrovské množstvo pre človeka užitočných a úplne jedinečných a výnimočných vo svojich vlastnostiach látok. V prvom rade sú to rôzne organické kyseliny – kyselina kávová, valérová a celkom bežná kyselina askorbová, teda vitamín C. Bobule obsahujú aj triesloviny, pektín, ktorý pomáha normalizovať trávenie. Tu sú tiež esenciálne oleje a betakarotén, vďaka ktorému majú bobule taký červenkastý odtieň. Ďalšou jedinečnou látkou plodov kaliny je viburnín, ktorý dodáva bobuliam horkosť a má vazokonstrikčný účinok; ale tepelnou úpravou sa ničí.

Na lekárske účely v kaline obyčajnej sa používajú bobule, kôra a kvety. Bobule sa používajú vo forme odvarov, nálevov alebo mleté ​​s cukrom alebo medom. Používajú sa najmä v prípadoch, keď sa vyskytujú zápalové ochorenia horných dýchacích ciest, bronchitída, kašeľ. Je veľmi dôležité, aby sa táto rastlina dokázala vrátiť chrapľavo a prakticky stratený hlas. Bobule kalina sa tiež používajú pri hypertenzii, na normalizáciu činnosti srdca a pri ateroskleróze, pretože šťava z kalina so všetkými látkami, ktoré obsahuje, pomáha čistiť cievy.

Odvar z kôry kaliny používa sa ako nástroj s veľmi vysokou hemostatickou schopnosťou. Je schopný pomôcť aj pri pomerne rozsiahlych vnútorné krvácanie. Je obzvlášť dôležité, aby sa kalina používala na krvácanie popôrodné obdobie. Okrem toho má kalina kôra množstvo užitočných vlastností. Používa sa pri bolestiach hlavy, nespavosti, ako sedatívum. A odvarom z kôry si vypláchnite ústa pri rôznych zápaloch. ústna dutina ako je paradentóza.

Najlepšia vec zber kôry kalina na jar. počas obdobia prúdenia miazgy. Bočné konáre sa odrežú, urobia sa na nich prstencové rezy nožom a potom priečne rezy. Segmenty kôry sa opatrne odstránia a uložia sa na suché, vetrané miesto, aby vysušili. Kôra schne v závislosti od teploty a vlhkosti prostredia niekoľko dní až týždeň, prípadne aj desať dní. Hovorí sa, že kôra je pripravená na použitie, keď vyschne do bodu, kedy sa ľahko láme prstami. Najlepšie je skladovať v uzavretej nádobe bez prístupu vzduchu, aby sa tam nedostala vlhkosť.

zbierajú sa kvety kaliny počas obdobia kvitnutia, v máji - júni. Trhajú sa s celými strapcami a pripravuje sa z nich odvar. Tento odvar sa používa ako adstringentný, hemostatický, protizápalový a diaforetický a tento odvar má aj tú vlastnosť, že zlepšuje chuť do jedla.

Kalina bobule, aby sa zásobte sa nimi na zimu. možno zbierať rôzne cesty. Jedným z najdostupnejších spôsobov je sušenie. Sušia sa rovnako ako akékoľvek iné šťavnaté ovocie a nemali by byť vystavené veľmi vysokej teplote. Sušenie by malo prebiehať pri teplote nepresahujúcej 50 °C. Môžete tiež zmraziť bobule. Na tento účel sa kalina zbiera spolu s kefami počas obdobia maximálneho dozrievania - to je september - október. Zozbieraná kalina sa vloží do plastového vrecka a umiestni sa do mrazničky. Pri rýchlom ochladení zostávajú všetky užitočné látky v bobuliach. Kedykoľvek si môžete zaobstarať kefku z kaliny a pripraviť si čaj s touto bobuľou alebo ju potrieť medom alebo cukrom, vo všeobecnosti ju používajte rovnakým spôsobom ako čerstvú.

Pri použití kalina existujú kontraindikácie. aj keď ich nie je veľa. Kalina sa napríklad neodporúča ľuďom, ktorí majú zvýšenú zrážanlivosť krvi alebo majú sklon k tvorbe krvných zrazenín. Tiež kalina sa neodporúča tehotným ženám.

Kalina - užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Kalina červená je divoká rastlina, ktorá je veľmi užitočná. Kôra, listy, bobule kalina obyčajná vlastniť liečivé vlastnosti Preto sú veľmi široko používané v oficiálnej a tradičnej medicíne.

A z bobúľ môžete variť želé, chutné náplne do koláčov. Okrem toho sa bobule červeného kalina používajú aj v kozmeteológii, vyrábajú sa z nich masky, ktoré dobre zmierňujú zápal a pomáhajú bojovať proti akné. A okrem toho, kalina je bobule s užitočnými vlastnosťami pre hypertenziu.

Kalina červená rastie na vlhkých miestach, na okrajoch močiarov, brehoch potokov a riek, kde je dostatok vlahy a dostatok svetla. Najčastejšie rastie v lesostepnej a lesnej zóne. Kalinu nájdete na juhu západnej Sibíri, na južnom a strednom Urale, v horách Kaukazu. Keďže kalina je veľmi krásna rastlina, mnohí záhradkári ju pestujú v parkoch a záhradách ako okrasnú rastlinu.

Priaznivé vlastnosti kalina sú ruskému ľudu už dlho známe. Kalina je viackmeňový rozľahlý ker, ktorého výška dosahuje 4 metre. Kôra starých konárov je hnedo-šedá, ale mladé výhonky sú svetlozelené. Listy s klinovitou základňou, protiľahlými a 3-5 lalokmi. Výhonky, na ktorých dominujú 5-laločné listy, sú neplodné, ale 3-laločné sú, keď sú plody. Kvety sa zhromažďujú v kvetenstve, corymbose. Keď rastlina kvitne, kefy smerujú nahor, ale keď sa plody objavia neskôr, kvetenstvo klesá. Kvety kaliny červenej sú dvojakého druhu: veľké, päťlisté, nemajú piestiky a tyčinky, slúžia len na prilákanie hmyzu; tu sú malé kvety zelenkastej farby, ktoré nemajú takmer žiadne okvetné lístky, dávajú plody kaliny. Plody kalina sú najčastejšie jasne červené alebo oranžové, veľmi zriedkavo žlté. Kalina začína kvitnúť v máji až júni, ale plody treba zbierať v polovici septembra a neskôr, keď plody dozrievajú.

Keďže kalina je veľmi krásna rastlina, veľa národov jej venovalo pozornosť. Napríklad Nemci to nazývajú snehová guľa, Briti - ruža a v Holandsku - holandská ruža.

Existuje niekoľko druhov kaliny, najčastejšie západoeurópskeho a amerického pôvodu, ktorých spodky sú čierne. Takéto bobule najskôr sčervenajú a až potom stmavnú. Kôra takýchto kalin bola zakúpená v Kanade a používaná ako hemostatické činidlo. Potom vyvinuli prípravky z kaliny obyčajnej a nákupy čoskoro prestali.

V plodoch kalina je iba jedno semeno, ako v čerešniach, ktoré je pokryté hustou škrupinou. Tvarom semeno obyčajnej kaliny trochu pripomína srdce, ale v kaline na Ďalekom východe má semeno tvar elipsy s 2 drážkami.

Existujú odrody kalina nielen s horkými plodmi, ale aj s mierne horkými, a dokonca existujú aj sladké bobule. Liečivý účinok kaliny je spôsobený nielen vitamínmi, ale aj iridonidom, ktorý dodáva horkosť. Ale sladké odrody, respektíve bez obsahu iridoidov, takže táto kalina nemá liečivé pôsobenie. Najčastejšie sa preto používajú polokultúrne formy kaliny, ktoré si zachovali malú časť horkosti. A horkosť klesá po zmrazení ovocia alebo zahriatí.

Liečivé a prospešné vlastnosti červenej kaliny

Vďaka svojim prospešným vlastnostiam sú bobule kalina široko používané v ľudovom liečiteľstve.

Bobule obsahujú asi 30% cukru, organické kyseliny, triesloviny, karotén, kyselinu askorbovú. Jedinou nevýhodou kaliny pri spracovaní na džem, želé, džem je, že má nepríjemný a silný zápach. Je to vôňa mnohých spotrebiteľov, ktorá odpudzuje užitočné bobule. Aby ste sa zbavili jej nepríjemného zápachu, plody kaliny nezohrievajte, jedzte ich čerstvé, spolu so semienkami ich môžete pomlieť na mäsovom mlynčeku – veľmi dobre pomôže pri srdcových ochoreniach. Mnohí z nás už ocenili prospešné vlastnosti kaliny.

Kalina obyčajná - aplikácia.

Užitočné vlastnosti kaliny poznali aj naše staré mamy. Najčastejšie sa plody kaliny používajú ako diaforetikum, tonikum, pri opuchoch obličkového a srdcového pôvodu, neurózach, hypertenzii, gastritíde s nízkou kyslosťou, ochoreniach pečene a bobule sa používajú aj ako prostriedok na hojenie rán.

V liečiteľstve sa využívajú nielen bobule, ale aj kalina kôra, ktorú treba zbierať z mladých výhonkov, v čase, keď sa začína odšťavovať. Kôra obsahuje triesloviny, viburnínový glykozid, živicu, ktorá obsahuje fytosterol a organické kyseliny. Okrem toho zloženie kôry zahŕňa aj kyselinu askorbovú, karotén, vitamín K, saponín. Prípravky pripravené z kôry kaliny sa používajú ako hemostatikum pri pľúcnom a nazálnom krvácaní, v gynekológii a ako dezinfekčný prostriedok pri paradentóze, angíne a stomatitíde.

Ak smažíte semená kalina, môžete získať náhradnú kávu, ktorá sa líši nielen svojou chuťou, ale na rozdiel od bežných kávových nápojov má aj tonizujúci účinok.

Infúzia červeného kalina

Užitočné vlastnosti kalina nájdené široké uplatnenie v ľudovom liečiteľstve. Na prípravu infúzie červenej kaliny budete potrebovať suché ovocie - 2 polievkové lyžice. Vložte ich do smaltovanej misky a zalejte vriacou vodou - 1 šálka. Prikryjeme pokrievkou a zohrievame vo vodnom kúpeli 15 minút. Ochlaďte a preceďte. Priveďte na 200 g čistou prevarenou vodou. Pite štvrť šálky 3-4 krát denne.

Ale ak pridáte trochu medu do nálevu, potom sa môže použiť ako choleretikum, krv čistiace, protizápalové činidlo a sú tiež liečené hypertenzia a cievne kŕče. Na pohár vriacej vody len 1 polievková lyžica. bobule. Nechajte lúhovať 2 hodiny vopred zabalené. Potom tam pridajte med - 2 polievkové lyžice. Pite 2 polievkové lyžice. 4 krát denne.

Veľmi často sa v praxi používa šťava z červenej kaliny. Vezmite bobule z 1-2 kefiek, umyte a nalejte dvestogramový pohár vriacej vody. Nechajte vylúhovať 5 minút. Potom kalinu premasírujte, preceďte. Až do plného objemu 200 g. Prineste obyčajnú prevarenú vodu. Môžete piť namiesto čaju, vždy horúci zlá práca pečeň, prechladnutie, prejedanie sa, s poruchami v tráviacom trakte.

Odvar z viburnum cara.

Pri dermatóze a ekzémoch sa osvedčil odvar z kôry kalina. Pripravuje sa nasledovne: nalejte 10 gramov surovín vriacou vodou - 200 gramov. Potom nasaďte vodný kúpeľ na pol hodinu. Ochlaďte, prefiltrujte, priveďte na požadovaný objem prevarenou vodou. Vezmite 2 polievkové lyžice. 3x denne, najlepšie po jedle za pol hodiny.

Červená kalina želé.

Môžete dokonca vyrobiť želé z plodov kaliny. Po dobu 5 minút nalejte bobule kalina vriacou vodou. Potom sa voda vypustí a bobule sa nechajú trochu vysušiť. Potom premiešajte a pretrite cez sito. Do výslednej kaše sa pridá cukor v pomere 1: 1. Takéto želé si zachová svoju hustotu asi 3 mesiace a pri skladovaní v chladničke zostane husté asi 2 roky. Najdôležitejšou vecou pri príprave želé je vydržať presne 5 minút, nič viac a nič menej. ak ho nedržíte, šupka z bobúľ nezmäkne a pri rozdrvení bobule prasknú a šťava sa rozstrekuje po celej miestnosti. Ale ak to preženiete, potom želé vôbec nestvrdne.

Kozmetika z kalina.

Ako bolo uvedené vyššie, kalina sa používa nielen v medicíne, ale aj v kozmeteológii. Viburnum šťava pomôže zbaviť sa akné a akné na tvári, z lišajníkov. Na zúženie pórov môžete mastnú pleť utrieť šťavou. A ak zmiešate ovocnú šťavu s medom, môžete sa dokonca zbaviť nechcených vrások.

Okrem toho sa kalina môže použiť aj na suchú pokožku, stačí si pripraviť masku: vezmite bobule kaliny a miešajte, kým sa nevytvorí šťava. Potom vezmite 1 polievkovú lyžičku drvených bobúľ, 1 polievkovú lyžičku. tvaroh, pol st. lyžice smotany alebo kyslej smotany. Potom naneste hrubú vrstvu na tvár. Potom po 15 minútach opláchnite mierne teplou vodou.

Ak máte vyblednutú pokožku, môžete použiť túto masku: roky kalina sú rozdrvené - 1 polievková lyžica. tvaroh - 1 polievková lyžica. med - 1 lyžička Dôkladne premiešame.

Pre mastnú pleť: čerstvé bobule hniesť kalina a vezmite 1 polievkovú lyžičku. Potom tam pridajte 2 polievkové lyžice. eukalyptový odvar (1 polievková lyžica. listy a osušte, zalejte vriacou vodou cez 1 šálku. potom prikryte a nechajte 4 hodiny) a trochou múky (najlepšie pšeničnej), aby vznikla hustá hmota. Aplikujeme kompozíciu na tvár a po 20 minútach opláchneme studenou vodou.

Každodenné utieranie tváre šťavou z kalina vám pomôže zbaviť sa akné navždy. A ak zmiešate kalinu a citrónovú šťavu v rovnakých pomeroch, môžete zosvetliť pehy.

Kontraindikácie pri používaní kalina.

Kalina je kategoricky kontraindikovaná pre ľudí, ktorí majú leukémiu, ako aj tendenciu k trombóze, ak je zvýšená zrážanlivosť krvi. A tiež s hypotenziou, pretože kalina znižuje tlak. Mali by ste byť opatrní pri používaní, ak máte prekyslenie v žalúdku, ako aj pri liečbe obličiek, artritídy, dny. Tehotné ženy by v žiadnom prípade nemali používať kalinu, pretože látky obsiahnuté v bobuliach sú analógom ženské hormóny. A ak sú takéto látky vo veľkom množstve v krvi tehotnej ženy, môže to vyvolať predčasný pôrod, ako aj vyvinúť akúkoľvek patológiu u dieťaťa.

Kalina - liečivé vlastnosti a použitie v medicíne

Kalina - všeobecný popis

kalina(Viburnum) je opadavý zelený ker alebo nízky strom kvitnúceho rodu, čeľade Adox. Výhonky sú zelenošedé, opačné. Usporiadanie listov je špirálovité, s veľkými holými alebo šupinatými zimnými pukmi.

List je jednoduchý, celokrajný, celokrajný alebo zúbkovaný, so stopkami a paličkami, so žliazkami. Biele alebo ružovkasté bisexuálne kvety sa zhromažďujú v dáždnikových corymbose kvetenstvách. Kalich má päť malých zubov priliehajúcich k vaječníku a má päť malých zubov. Päť tyčiniek a jeden piestik tvoria trinekulárny vaječník s jedným vajíčkom. Plody sú bočne stlačená červená alebo žltá kôstkovica s jednou kôstkou.

Kalina - typy a miesta rastu

Viac ako 140 druhov kaliny rastie po celom svete, hlavne v miernom pásme, v Andách, na Madagaskare. V teplých oblastiach Ruska a Ukrajiny je rozšírený takmer všade, niektoré z najbežnejších druhov sú kalina Davidova, červená, jelšolistá, brezová, burjatská, burejská, valcovitá, rozšírená, holá.

Táto rastlina tolerantná voči tieňom a milujúca vlhkosť sa často stáva ozdobou záhrad a parkov. V stepných oblastiach sa vyskytuje pozdĺž riečnych údolí, preferuje najmä listnaté alebo zmiešané lesy, aj keď netvorí čisté húštiny. Rozmnožuje sa odrezkami a vrstvením.

Kalina - liečivé vlastnosti

kalina má skvelý obsah biologicky aktívne látky, preto priaznivo pôsobí na kardiovaskulárny systém človeka a dokonale reguluje arteriálny tlak. Okrem toho pôsobí upokojujúco, protizápalovo, močopudne, sťahujúco, zastavuje krv. Vďaka tomu môže byť rastlina užitočná v nasledujúce choroby: neuróza, hypertenzia, ťažký studený kašeľ a chrapot, ateroskleróza, gastritída, kolitída, žalúdočné vredy a dvanástnik, cievne kŕče. Je to vynikajúci hemostatický prostriedok používaný v gynekológii na zmiernenie bolesti silná menštruácia, menopauza a choroby pohlavných orgánov. Tiež pomocou tampónu s odvarom z kôry je možné zastaviť krvácanie z nosa.

Kalina - liekové formy

Na terapeutické účely sa používa predovšetkým kôra rastliny, ktorá sa určitým spôsobom zbiera pomocou rezov v období prúdenia miazgy, keď sa ľahko vzďaľuje od kmeňa. Výsledné rúrky sa vysušia a získajú sa žľabové alebo ploché kúsky kôry. Okrem toho sa používajú plody, korene, kvety a listy. Výsledná surovina sa suší a suší v tieni a rozprestiera sa v tenkej vrstve. Na otupenie horkosti, na zber bobúľ musíte počkať na prvý mráz. Ovocný olej z kalina je cenným produktom používaným v medicíne a kozmeteológii. Obsahuje množstvo vitamínov (A, K, E, C, P) a biologicky aktívnych látok. Sú to karotenoidy, flavonoidy, beta-sitosterol, vápnik, železo, mangán, chróm, selén, nikel a iné.

Kalina - recepty

- Odvar z kôry kaliny na liečbu neurózy, neurasténie a hystérie: 15 g suchej drvenej kôry kaliny uvarte v 400 g vody. Scedíme, vyžmýkame a doplníme na počiatočnú úroveň. Pite 1 polievkovú lyžičku. lyžice 3 krát denne. Rovnaký liek možno použiť na liečbu gastritídy, peptický vredžalúdka, hnačky a hemoroidy. Pite 2 polievkové lyžice. lyžice po jedle.

- Nálev z plodov kaliny proti kŕčom, hypertenzii, edémom srdcového pôvodu: 5 polievkových lyžíc plodov (v akejkoľvek forme) rozdrviť v mažiari, zaliať 3 šálkami vriacej vody, lúhovať tri hodiny. Preceďte a vypite pol pohára 4-krát pred jedlom.

- Infúzia kvetov kaliny na pomoc pri gastritíde s nízkou kyslosťou: nalejte 1 polievkovú lyžičku. lyžicu sušených kvetov kalina s 1 šálkou vriacej vody, nechajte hodinu, vezmite 1-2 polievkové lyžice po jedle. Rovnaká infúzia môže liečiť prechladnutie a dýchavičnosť a zastaviť pľúcne krvácanie.

Kalina - kontraindikácie

Rastlina má kontraindikácie pre tie choroby, ktoré sú spojené s zvýšená zrážanlivosť krv - tromboflebitída, sklon k trombóze. Tiež nemôžete použiť tento liek na dnu a ochorenie obličiek. Počas tehotenstva by ste sa tiež mali zdržať užívania liekov s kalinou.

Viburnum vulgaris je rastlina, ktorá je nám známa z detstva, ktorá je bežná na severnej pologuli, v Južnej Amerike (Andy) a dokonca aj na Madagaskare. Na liečebné účely sa používa aj kôra stromu, listy a plody a ich kosti. Dnes budeme hovoriť o prospešných vlastnostiach kôry.

Botanický popis

Kríky kaliny červenej žijú asi 50 rokov. Zriedkavo sa vyskytujú vo forme stromov, ktoré dosahujú výšku 1 až 4 metre. Kôra má šedo-hnedý odtieň. Rastlina má okrúhle holé výhonky. Púčiky sú šupinaté, vajcovité, niekedy lepkavé, mierne lesklé, majú farbu od sivožltej po tmavozelenú a hnedú.

Dôležité! Bobule jasne červenej farby sú vhodné na konzumáciu, plody kaukazskej čiernej kaliny sú najsilnejším jedom!

Listy sú široké, troj-päťlaločné, s pílkovitým alebo celokrajným okrajom. Kvety sú aktinomorfné (správne), dáždnikovité súkvetie. Plody sú kôstkovice okrúhleho alebo oválneho tvaru, jasne červené, s priemerom do 10 mm, šťavnaté, s kyslou chuťou, ktorá sa stráca pri prvom mraze.


Chemické zloženie

Chemické zloženie na 100 gramov sušenej kôry stromov:

  • viburnín - od 3 do 6%;
  • zlúčeniny podobné cholínu - asi 20 mg;
  • triterpénové saponíny - až 7%;
  • vitamín K1 - 28-31 mcg / g;
  • kyselina askorbová - 70-80 mg;
  • karotén - 21 mg;
  • až 6,5 % živíc;
  • taníny;
  • organické kyseliny v nasledujúcom rozsahu: mravčia, octová, izovalérová, kaprínová, kaprylová, maslová, linolová, krotonová, palmitová, oleanolová a ursolová;
  • fytosterolín;
  • fytosterol.

Dôležité! Kalina kôra obsahuje zvýšenú dávku vitamínu K, je zodpovedný za rýchle zrážanie krvi. Užívanie liekov s kalinou môže byť nebezpečné pre ľudí s predispozíciou na trombózu a tehotné ženy.

Liečivé vlastnosti

Takéto bohaté a neštandardné chemické zloženie kôry umožňuje použiť ju ako hlavnú zložku vo farmakológii na riešenie veľmi vážnych problémov:

  • viburnín, obsiahnutý v kôre, má vazokonstrikčný účinok a zlepšuje prácu svalov stien maternice. Znižuje aj kŕče. Rovnaký účinok sa dosiahne pri použití odvaru kvetenstva kaliny;
  • triesloviny, keď sa dostanú do dutiny žalúdka, vytvoria ochranný film. Zabraňuje možnosti podráždenia, možnosti zápalové procesy;
  • pôsobí kyselina valerová a izovalerová nervový systém ako sedatíva majú antispazmodický účinok;
  • fytosteroly majú diuretický a kardiotonický účinok, znižujú hladinu cholesterolu;
  • prípravky s obsahom extraktu urýchľujú zrážanie krvi, skracujú trvanie a objem krvácania, zvyšujú koncentráciu krvných doštičiek v krvi.

Dôležité! Odvar z kaliny má tlmivý účinok na spermie, má mierny antikoncepčný účinok.


Aplikácia v medicíne

Výťažky z kôry sa používajú na zastavenie krvácania z nosa a straty krvi v pľúcach (pri tuberkulóze), ako antimikrobiálne činidlo - pri výplachoch úst a hrdla pri angíne, chronickej tonzilitíde, stomatitíde a paradentóze.

Odvar z kôry kaliny sa používa na diatézu a ekzémy. V pokročilých prípadoch hemoroidov sa kúpele s odvarom robia v sede, prikladajú sa obväzy hemoroidy s krvácaním. Výťažok z bobúľ je hlavnou zložkou niektorých čapíkov na hemoroidy.

Prípravky na báze kôry kríka sa používajú v gynekológii na riešenie problémov s krvácaním z maternice a po pôrode alebo na pozadí gynekologických ochorení. Používa sa ako hemostatický prostriedok pri silnej menštruácii, menopauze.

Pri kožných ochoreniach, ako je psoriáza, diatéza, alergie, skrofula, ekzém, kožná tuberkulóza, lišajníky, má komplexné použitie kôry kalina dobrý účinok. Na základe odvaru sa vyrábajú kúpele a pleťové vody, pričom sa súčasne používa tinktúra alebo odvar vo vnútri.

Kontraindikácie a vedľajšie účinky

Neexistujú žiadne univerzálne riešenia na všeliek na všetky problémy a s kalinou. Je kontraindikovaný pri nasledujúcich ochoreniach:

  • dna (kyseliny v kôre majú zlý vplyv na kĺby);
  • ochorenie obličiek (urolitiáza);
  • artritída;
  • tromboflebitída;
  • flebeuryzma;
  • zvýšená zrážanlivosť krvi a sklon k trombóze;
  • hypotenzia (najmä pri pití šťavy s medom);
  • zvýšená kyslosť žalúdočnej sekrécie;
  • alergické reakcie na vitamín C.

Dôležité! Hypertonici potrebujú kontrolovať príjem kaliny a rozhodne neužívať bobule spolu s kosťou, pretože. môže znížiť krvný tlak až do mdloby.

Zber surovín pre budúce použitie sa vykonáva na jar, keď rastlina začne prúdiť miazga, pred pučaním. Približné obdobie je apríl až máj v závislosti od podnebného pásma. Bočné konáre sa odrežú nožom, z ktorého sa odstránia ryhy kôry bez dreva do hrúbky 2 mm. Dĺžka dielikov je od 10 do 20 cm.
V zásade je vhodná aj kôra z hlavného kmeňa, ale je zakázané odrezávať lesné, pretože. strom sa zotavuje dlho a ďalší rez je možný najskôr o 10 rokov.

A keďže na jednej strane sa rozmáha hromadný zber a na druhej strane odvodňovacie práce zmenšujú plochu vhodnú na pestovanie rastlín, je to už v areáli veľký problém. Kôru je potrebné sušiť výlučne na čerstvom vzduchu.

Je dobre predpraná, rozložená na listy čistého papiera, pravidelne sa pretrepáva a mieša. Suroviny sa nakoniec ukážu ako polovica pôvodného objemu. V priemyselnom meradle sa používajú tepelné sušičky. Prevádzková teplota +40...+45°С.

Existujú farmakologické normy na kontrolu kvality sušených surovín, ale v prvom rade by sa mali vizuálne stáčať do skúmaviek, ľahko sa drobiť, mať špecifickú, nie príliš príjemnú vôňu a horkú chuť. Suroviny skladujte do 4 rokov v kartónovej nádobe, miestnosť by mala byť pravidelne vetraná.

Vedel si?Kalina v Rusku bola nepostrádateľným atribútom svadieb, zdobili ju vence dievčat, nechýbala ani pri svadobných stoloch.

recepty na varenie

Tu je niekoľko receptov na ľudové lieky založené na kôre kalina.

Odvar

Ak chcete pripraviť odvar z kôry kalina, vezmite 10 gramov drvenej kôry a nalejte horúca voda v množstve 200 ml. Dusíme na miernom ohni asi 30 minút. Výsledný nápoj preceďte, pridajte vriacu vodu na pôvodný objem a ochlaďte. Vezmite 1-2 polievkové lyžice pred jedlom 3 krát denne. Výrobok uchovávajte v chladničke.

Tento recept pomôže vyriešiť problémy s krvácaním odlišná povaha výskyt (ďasná, popôrodné obdobie, vnútorné krvácanie). Odvar pomáha pri bolestiach hlavy, bezpríčinnej úzkosti a nespavosti.

Je účinný aj pri kožných problémoch, ako sú dermatitída, alergie, ekzémy, používa sa pri problémoch s hemoroidmi (kúpele, aplikácie, nápoj na pitie).

Ľudia vedia o výhodách kalina už dlho. Na liečbu rôznych chorôb sa častejšie používajú bobule tejto rastliny, ale možno použiť aj kôru. Tento článok vám povie viac o liečivých vlastnostiach kôry kalina a vlastnostiach jej použitia.

Liečivé vlastnosti

Viburnum vulgaris rastie na mnohých miestach našej planéty. Takýto pomerne široký biotop naznačuje, že tento strom je nenáročný a môže dokonca bezpečne prežiť v severnom podnebí.

Mnohí počuli o výhodách kalina. Aby sa ľudia vyrovnali s rôznymi chorobami, používajú širokú škálu častí tejto rastliny. Na liečebné účely sa používajú bobule, kôra, listy a v niektorých prípadoch aj korene tohto nádherného stromu.

Kôra kalina obsahuje pomerne veľa rôznych biologicky aktívnych látok, ktoré majú pozitívny vplyv na ľudskom tele. Jednou z najdôležitejších látok je viburnín. Je schopný vyvinúť vazokonstrikčný účinok a dokonca ovplyvniť tón stien maternice. Posilňovanie svalov maternice je ďalším účinkom na telo, ktorý má viburnín. Preto sa kôra kalina môže používať v gynekológii na liečbu mnohých ochorení maternice.

Na zbavenie sa kŕčov pomáha aj užívanie odvaru pripraveného z kôry kaliny. Treba poznamenať, že podobná akcia má aj odvar alebo nálev pripravený z kvetenstva tejto liečivej rastliny.

Kôra obsahuje aj triesloviny. Práve tie dodávajú kôre špecifickú a skôr horkastú chuť. Taníny majú priaznivý účinok na fungovanie tráviaceho systému. Odborníci tradičnej medicíny sa domnievajú, že tieto biologicky aktívne látky, ktoré vstupujú do žalúdka, vytvárajú na povrchu jeho stien tenký film, ktorý chráni bunky orgánu pred nadmerne agresívnymi účinkami. tráviace šťavy.

Taníny môžu pôsobiť aj protizápalovo. Pri periodických exacerbáciách sa môžu vyskytnúť mnohé chronické ochorenia gastrointestinálneho traktu. Zvyčajne dochádza k zhoršeniu blahobytu s chybami vo výžive alebo náhlou zmenou stravy. V tomto prípade sa vyvinie osoba trpiaca chronickou gastritídou alebo kolitídou silná bolesť v bruchu sa môže vyvinúť nevoľnosť alebo pálenie záhy.

Pitie odvaru z kôry kalina pomáha vyrovnať sa s týmito nepriaznivými príznakmi.

Pred vykonaním takejto bylinnej medicíny doma je však potrebné poradiť sa s lekárom. Existuje množstvo kontraindikácií používania odvaru z kôry kalina. použiť takéto liečivý nápoj nemusí byť pre všetkých ľudí.

Treba si uvedomiť, že obsahuje aj kalina kôra prospešné kyseliny- izovaleriána a valeriána. Majú upokojujúci účinok na nervový systém. Na dosiahnutie udržateľného terapeutický účinok, spravidla sa vyžaduje kurzová aplikácia odvaru z kôry kalina.

Kyselina valerová a izovalerová tiež pomáhajú normalizovať spánok. Na liečbu nespavosti je lepšie použiť odvar pripravený z kôry kaliny večer, krátko pred spaním. Tento liečivý nápoj vám pomôže upokojiť sa a rýchlejšie zaspať.


Kyselina valerová má tiež antispazmodický účinok, to znamená, že pomáha bojovať proti kŕčom. Táto akcia prispieva k prirodzenej relaxácii hladkého svalstva.

Fytosteroly sú prítomné aj v kôre kaliny. Tieto biologicky aktívne zložky schopný mať diuretický účinok. Vylepšenie poklopov prebytočnej tekutiny z tela pomáha vyrovnať sa s edémom. Zvyčajne sa tendencia k edému na tele vyvíja u ľudí, ktorí trpia množstvom ochorení obličiek a močových ciest.

Fytosteroly môžu mať tiež kardiotonický účinok, to znamená, že zlepšujú kontraktilitu myokardu. Srdce začína pracovať efektívnejšie, zlepšuje sa jeho pumpovacia funkcia. Zvyčajne je kontraktilná funkcia znížená u ľudí, ktorí mali srdcový infarkt alebo ním trpia ischemickej choroby srdiečka.

Fytosteroly tiež pomáhajú normalizovať hladinu cholesterolu v krvi. V dôsledku neustáleho zvyšovania cholesterolu v tele sa môžu vyvinúť mimoriadne nebezpečné komplikácie. Napríklad hypercholesterolémia môže dokonca viesť k rozvoju srdcového infarktu alebo trombózy koronárnych ciev, ktoré vyživujú srdce. Biologicky aktívne látky obsiahnuté v kôre kaliny pomáhajú znižovať množstvo cholesterolu v krvi, čím znižujú riziko vzniku nebezpečné komplikácie hypercholesterolémia.

riadok chemických látok, ktoré sú obsiahnuté v kôre kaliny, ovplyvňujú aj zrážanlivosť krvi. Pomáhajú skrátiť čas straty krvi a tiež urýchliť samotný proces tvorby. krvná zrazenina počas krvácania. Niektoré biologicky aktívne zložky nachádzajúce sa v kôre kaliny môžu tiež zvýšiť koncentráciu krvných doštičiek („trombocytov“) v krvi.

Kontraindikácie

Bohužiaľ, neexistuje jediný liek alebo rastlina, ktorá by sa mohla stať univerzálny spôsob terapia rôznych chorôb. Kôra kalina nie je výnimkou. Niektorí ľudia to môžu používať, zatiaľ čo iní nie. V každom prípade je potrebné pripomenúť, že samoterapia by sa nemala vykonávať bez predchádzajúcej konzultácie s lekárom.

Pri užívaní kalina kôry existuje množstvo kontraindikácií. K tejto metóde liečby by ste sa nemali uchýliť u ľudí trpiacich:

  • dna alebo choroby, ktoré sprevádzajú porušenie metabolizmu kyseliny močovej v tele;
  • urolitiáza, najmä s vysokým rizikom pohybu kameňov;
  • rôzne typy artritídy;
  • tromboflebitída;
  • patológie hemostázy sprevádzané tendenciou k trombóze;
  • alergické ochorenia;
  • hypotenzia;
  • individuálna intolerancia na kalinu.


Kalina kôra blahodarne pôsobí na samičku reprodukčné zdravie, ale človeku to môže uškodiť. Kôra rastliny obsahuje chemikálie, ktoré môžu negatívny vplyv na spermiách. Použitie odvaru pripraveného z kôry kalina môže dokonca viesť k narušeniu priebehu spermatogenézy - procesu tvorby mužských zárodočných buniek.

Bez konzultácie s urológom nie je vhodné používať takýto nápoj pre mužov.

Oblasti použitia

Obrovská rozmanitosť pôsobenia na organizmus prispieva k tomu, že kalina kôra môže byť použitá na liečbu najviac rôzne choroby. Používa sa v otolaryngológii na liečbu častého opakovaného krvácania z nosa.

Kôru kaliny využijete na kloktanie a bolesti hrdla. Tieto výplachy pomáhajú redukovať začervenanie v orofaryngu a pomáhajú eliminovať zápal, zhoršený infekciou alebo prechladnutím.

Odborníci na tradičnú medicínu odporúčajú oplachovanie odvarom z kôry kalina pre ľudí, ktorí trpia paradentózou alebo stomatitídou. Triesloviny obsiahnuté v kôre priaznivo pôsobia na ďasná, znižujú prejavy nepriaznivých symptómov týchto chorôb.

Odvar z kôry kaliny sa používa aj na liečbu množstva kožných ochorení. Odporúča sa používať na odstránenie nepríjemných symptómov ekzému alebo diatézy. Na topickú aplikáciu sa v tomto prípade používa odvar. Za úspech pozitívny efekt liečba poškodenej kože by mala byť niekoľkokrát denne.

Odvary pripravené z kôry kaliny používajú aj bylinkári na liečbu niektorých foriem tuberkulózy. Predpokladá sa, že biologicky aktívne látky, ktoré tvoria kôru, pomáhajú bojovať proti zápalovému tuberkulóznemu procesu. Pomáhajú tiež znižovať patogénny účinok mykobaktérií - pôvodcov tuberkulózy.Odvar z kôry kaliny sa používa aj na liečbu gynekologických ochorení. Odborníci tradičnej medicíny ho odporúčajú používať na liečbu popôrodného a iných typov krvácania z maternice. Užívanie kalinovej kôry sa odporúča aj ženám, ktoré trpia silnou menštruáciou.

Predtým, ako nezávisle vykonáte takúto liečbu, mali by ste sa vždy poradiť s gynekológom.

O tom, čo sú liečivé vlastnosti a vlastnosti aplikácie kalina kôry, pozri nasledujúce video.

kalina červená, kalina

Kalina červená - veľmi časté liečivá rastlina s protizápalovými a regeneračnými vlastnosťami. Na liečbu chorôb sú predpísané rastlinné prípravky kardiovaskulárneho systému. Kalina je uznávaná ako oficiálna, ale aj tradičná medicína a používa sa v homeopatii.

Latinský názov: Viburnum opulus

Anglický názov: Guelder Rose

Čeľaď: Adoxaceae (Adoxaceae), predtým zimolez (Caprifoliaceae)

Existujú legendy o kaline, používa sa vo varení a kozmeteológii a tiež sa aktívne používa na udržanie zdravia. Priaznivé vlastnosti kalina oceňujú tradiční liečitelia a guru oficiálnej medicíny. Nie je prekvapujúce, pretože rastlina, bežná v záhradách a parkoch, obsahuje obrovské množstvo užitočných látok, vďaka ktorým sa mnohé choroby úspešne liečia.

Charakteristika rastliny

Kalina môže rásť ako strom, ale je bežnejšia ako ker. Rastlina je dlhoveká - rastie a vyvíja sa až 50 rokov a kedy priaznivé podmienky a ochranu pred škodcami ešte dlhšie. Výška kalina niekedy dosahuje päť metrov. Široké a ušľachtilé lístie vzhľad urobte z rastliny závideniahodnú dekoráciu záhradných pozemkov a parkov.

Kde rastie

Kalina obyčajná sa nachádza na brehoch rieky alebo v blízkosti jazera, v mokradiach, pretože rastlina miluje dobre navlhčenú pôdu. Rastie v tienistých lesoch listnatých stromov, ktoré sa nachádzajú na jeho okrajoch a okrajoch. Rastlina preferuje tropické a mierne pásmo klimatickými podmienkami. V regiónoch európskej časti Ruska rastie v strednom pruhu a na juhu krajiny rastie všade.

Čína a Japonsko sa považujú za rodisko takmer všetkých druhov kaliny. Rastlina je tiež rozšírená po celej Severnej Amerike. Vyskytuje sa v krajinách Európy s teplým a miernym podnebím. Kalina sa pestuje na prípravu liečivých surovín, na kulinárske účely a tiež ako okrasný ker.

Botanický popis

Ker kalina červená dosahuje výšku 2,5 až 4 m. Sivá, s hnedastým nádychom kôry, pokrýva drevnaté časti výhonkov. Vidno na ňom pozdĺžne praskliny, ktorých poškodenie škodcami poškodzuje dospelé kríky kaliny.

  • Utiecť. Mať okrúhly tvar a žltohnedá. Niektoré časti rastliny môžu byť sivobiele. Vnútri šesťhranného jadra je biela s červeným nádychom. Na koncoch ovocných výhonkov sú dva falošné púčiky, medzi ktorými je vidieť pokračovanie výhonku. Neplodné výhonky sa končia jediným koncovým púčikom.
  • Listy. Pomerne veľké: dĺžka a šírka sa pohybuje od 5 cm do 8 cm, sú široko vajcovité alebo zaoblené. Komplex - rozdelený do troch alebo piatich lalokov. Vrchná časť je holá, povrch je zvrásnený, farba tmavozelená. Spodná časť List má šedozelenú farbu v dôsledku hustého dospievania. Okraje sú často zúbkované. Umiestnenie listov na vetvách rastliny je opačné, príloha je stopkatá. Stopka má ryhy a dosahuje dĺžku 2 cm.
  • kvety. Majú svetlú, bielo-zelenú farbu. Každé kvetenstvo je lata v tvare dáždnika s priemerom 8 cm a dĺžkou asi 5 cm, ktorá sa nachádza na vrcholoch zelených výhonkov. Okraj súkvetia tvoria neplodné kvety, ktoré viac vyčnievajú z radu veľká veľkosť. Stred súkvetia tvoria drobné heteromorfné kvety. aktívna fáza kvitnúce rastliny padá koncom mája - začiatkom júna.
  • Ovocie. Kôstkovice, guľovitého tvaru, tvoriace objemné zhluky. Maľované jasnou červenou. Vo vnútri je veľká kosť dlhá až 9 mm. Dužina ovocia s dostatočnou šťavnatosťou sa vyznačuje sťahujúcou horkosťou. Intenzita chuti klesá po vystavení mínusovým teplotám. Plody plne dozrievajú v októbri.

Špeciálnym rezom možno z kríka kaliny vypestovať strom, jeho koruna však nebude príliš hustá.

Obstarávanie liečivých surovín

Medzi liečivé suroviny kalina patrí kôra, ale aj plody. Ich príprava prebieha podľa rôznych pravidiel opísaných v tabuľke.

Tabuľka - Vlastnosti zberu kalina červená

- Zber začína v marci alebo začiatkom apríla - Aktívny zber - v septembri, októbri, po prvých mrazoch
- Odstráňte kôru z odrezaných konárov - Trsy sa odrežú z rastliny, stonky sa neodstraňujú
- Veľké vrstvy sú rozdrvené;
- rozložené v tenkej vrstve pod slnkom na sušenie
- Zhluky sa sušia na slnku a vešia ich na hrubú niť alebo drôt
- Sušte pomocou sušičky alebo v teplom podkroví
- Teplota pri použití sušičky 50-60°C - Teplota pri použití sušičky 60-80°C
- Kvalitné sušené suroviny sa rozpadajú - Tvrdosť bobúľ naznačuje úplné vysušenie

Po vysušení sa akákoľvek surovina kalina skladuje vo vreciach z bavlnená tkanina na tmavom, suchom mieste s dobrým vetraním. Kôra si zachováva svoje prospešné vlastnosti po dobu štyroch rokov, zvyšok rastliny - po celý rok.

Plody kaliny sa dajú pripraviť aj iným spôsobom. Napríklad na pridanie do čaju a použitie na cukrárske účely sa musí pomlieť s cukrom, čo pomôže zachovať všetky prospešné vlastnosti ovocia.

Zmraziť

Čerstvé plody kaliny môžu byť tiež zmrazené. Na tento účel sa musia umyť pod tečúcou vodou a vysušiť na papierovej utierke. Rozložte v tenkej vrstve na širokú misku. Po dvoch hodinách mrazenia nalejte kalinu do nádoby alebo vrecka.

Zlúčenina

Liečivé vlastnosti červenej kaliny sú spôsobené obsahom biologicky aktívnych látok v rastline. Navyše, akýkoľvek druh suroviny môže priniesť výhody, pretože cenné zlúčeniny sa nachádzajú vo všetkých častiach kríka.

Bohaté chemické zloženie kaliny červenej umožňuje jej použitie na urýchlenie zotavenia a celkového posilnenia tela takmer pri akejkoľvek chorobe.

Vlastnosti terapeutických účinkov

Liečba bobuľami kalina a inými časťami rastliny si vyžaduje znalosti o vlastnostiach jej účinku na telo.

  • Zastavuje krvácanie. Kalina má výrazný hemostatický účinok, ktorý je založený na schopnosti chemikálií kalina inaktivovať fibrinolyzín. To naznačuje, že rastlina zabraňuje resorpcii už vytvorených krvných zrazenín, čo je veľmi vhodné v pooperačné obdobie, ale mali by ste sa obávať, ak je pacient náchylný na trombózu.
  • Zlepšuje činnosť žalúdka. Schopnosť kalina kôry eliminovať príznaky gastritídy je založená na vytvorení ochranného filmu na sliznici orgánu. Vzniká v dôsledku vyzrážania proteínových molekúl žalúdočného hlienu trieslovinami. To spomaľuje vstrebávanie liekov a znižuje ich terapeutický účinok niečo, čo treba mať na pamäti pre ľudí, ktorí podstupujú liečbu liekmi. Protizápalový účinok kaliny je založený na schopnosti rastliny posilňovať a sťahovať bunkové membrány. Plody rastliny sú zároveň stimulantmi na sekréciu žalúdočnej šťavy, ktorá môže poškodiť ľudí s vysokou kyslosťou.
  • Zmierňuje bolesť. Antispazmodický účinok z použitia kaliny, ako aj kardiotonických a sedatívny účinok na základe obsahu kyseliny izovalérovej a jej derivátov v rastline, ktoré znižujú excitabilitu nervové bunky. Je dokázané, že užívanie kaliny zvyšuje účinok sedatív a hypnotík a pri liečbe nimi spolu s kainou môže byť potrebné znížiť dávky.
  • Zlepšuje metabolizmus. Nenasýtené mastné kyseliny obsiahnuté vo všetkých častiach rastliny normalizujú metabolizmus lipidov, znižujú hladinu cholesterolu v krvi. Kyselina chlorogénová je prítomná vo všetkých častiach kaliny, ktorá spomaľuje prenikanie molekúl glukózy do krvného obehu a poskytuje hypoglykemický účinok. Preto by sa rastlina mala používať opatrne pri cukrovke, najmä ak je pacient aktívny obrázokživota alebo má tendenciu prudký pokles Sahara.

Užitočné vlastnosti kalina

Najširší zoznam farmakologických účinkov použitia kalina obyčajná robí rastlinu populárnymi prostriedkami v ľudovom a oficiálna medicína.

  • v gynekológii. Kalina schopnosť regulovať hormonálne pozadie pre ženy veľmi dôležité. Rastlina môže byť predpísaná popôrodné obdobie na urýchlenie kontrakcie maternice, ako aj na zníženie krvácania. Vo všeobecnosti kalina obyčajná priaznivo ovplyvňuje hladinu estrogénu, a preto odstraňuje prejavy menopauzy a menštruačných bolestí.
  • Na trávenie. Kalina červená je schopná zlepšiť trávenie, normalizovať kyslosť žalúdka a tiež eliminovať príznaky dysbakteriózy. Ako ochranný a protizápalový prostriedok je rastlina predpísaná na poškodenie žalúdočnej sliznice: gastritída, ulcerózne lézie. Medzi indikácie na použitie rastliny: kolitída akejkoľvek príčiny a tendencia k zápche, hemoroidy.
  • Pre obličky. Kalina červená môže byť použitá ako mierne diuretikum vhodné pre mužov. Protizápalové vlastnosti pomáhajú eliminovať opuch prostaty s prostatitídou, ako aj uľahčujú proces močenia. Zaznamenala sa schopnosť kalina odstraňovať zápalové procesy lokalizované v obličkách.
  • Pre ústnu dutinu. Antibakteriálne, adstringentné a protizápalové vlastnosti kalina obyčajná sa aktívne využívajú v zubnom lekárstve na liečbu zápalu ďasien, stomatitídy a periodontálneho ochorenia.
  • Na kožné ochorenia. Rastlina a prípravky z nej môžu pomôcť pri liečbe akýchkoľvek kožných ochorení vrátane alergií, autoimunitných ochorení, ale aj kožných lézií komplikovaných bakteriálnou či plesňovou infekciou. O alergická dermatitída, fotodermatóza, diatéza u detí, kalina je užitočná na prijímanie liečebných kúpeľov. Na ekzémy, psoriázu, lišajníky, furunkulózu, pustulóznu vyrážku, obklady a pleťové vody s kalinou.
  • Pre nervový systém. Viburnum vulgaris sa používa na normalizáciu fungovania nervového systému. Odstraňuje nervozitu, nespavosť, únavu, bolesť hlavy vrátane migrény. Pomáha prekonávať apatiu, zlepšuje náladu, predchádza záchvatom. Používa sa na odstránenie počiatočné formy hypertenzia.
  • So SARS. Liečia pomocou kaliny a väčšiny prechladnutí, ako aj ich komplikácií. Mierny expektorant a bronchodilatačný účinok vám umožňuje zbaviť sa kašľa s bronchitídou, zápalom pľúc a tiež s tuberkulózou. Rastlina odstraňuje dýchavičnosť, zlepšuje saturáciu krvi kyslíkom. Kalina, ktorá má diaforetický účinok, pomáha eliminovať príznaky horúčky sprevádzané zvýšením telesnej teploty.
  • Pre imunitu. Imunostimulačné vlastnosti kalina, jeho schopnosť nasýtiť telo vitamínmi a mikroelementmi, zlepšujú biochemické zloženie krv sa často používa na obnovu tela po chorobách a operáciách. A tiež urýchliť zotavenie z infekčných a prechladnutí.

U ľudí sa kalina často používa na chudnutie. Zbavenie sa nadváhy nastáva v dôsledku zrýchlenia metabolických reakcií, ako aj úplnej reštrukturalizácie metabolizmu lipidov, v dôsledku čoho sa prebytočný tuk ukladá v páse oveľa menej. Taktiež pri diéte je vhodná schopnosť kaliny regulovať trávenie a zlepšovať peristaltiku tráviaceho traktu (GIT), odstraňovať nahromadenú tekutinu, bez rizika straty elektrolytov.

Aké sú ďalšie výhody

Liečivé vlastnosti kaliny červenej sú veľmi rozsiahle, no liečivá rastlina má aj iné zaujímavé schopnosti.

  • Pre krásu. Šťava extrahovaná z plodov kaliny je zmrazená a používaná na tvár, pričom sa robí ľahkú masáž s kockami. Procedúra kalinovej masáže bieli pokožku, odstraňuje starecké škvrny, pehy, akné a pustulózne vyrážky. Okrem toho antioxidačné zloženie kalina pomáha vyhladiť vrásky, spevniť kontúry tváre.
  • Vo varení. Plody kalina sa aktívne používajú pri varení na získanie nielen chutných, ale aj ovocných nápojov, želé, marshmallows, marshmallows, náplní do koláčov s aktívnymi regeneračnými vlastnosťami. Výhody bobúľ kaliny, dokonca aj kandizovaných, sú oveľa vyššie ako u bežnej čokolády.
  • Pre tón. Zo semien kaliny sa získava nápoj, ktorý nahrádza kávu. Jeho výhodou je mierny tonizačný, kardioprotektívny a antioxidačný účinok, ako aj úplná absencia akýchkoľvek negatívne efekty na krvných cievach a gastrointestinálnom trakte.

Samostatne stojí za zmienku o dekoratívnych vlastnostiach kalina. Chovatelia vyšľachtili rôzne rastliny, ktorých francúzsky názov znie ako "Boulle de Nezhe", teda "Snehová guľa". Guľovité kvetenstvo vyzerá exoticky a môže ozdobiť akýkoľvek majetok.

Je potrebná opatrnosť

Akékoľvek lieky by sa mali užívať prísne v súlade s indikáciami na ich použitie. Výnimkou nie sú ani rastlinné suroviny kalina červená, čo znamená, že v niektorých prípadoch vyžadujú opatrné používanie. Hlavné kontraindikácie kalina sú nasledovné.

  • Tehotenstvo. Rastlina je v tehotenstve kontraindikovaná. Všetky jeho časti obsahujú zlúčeniny, ktoré svojou štruktúrou a pôsobením pripomínajú estrogénové hormóny. Ich tonizujúci účinok na svaly maternice môže viesť k potratu alebo predčasnému pôrodu, vyvolať odtrhnutie placenty a podvýživu plodu.
  • Trombóza. Kontraindikácie kalina zahŕňajú tendenciu k tvorbe krvných zrazenín, ako aj závažnú aterosklerózu, pretože hemostatický účinok rastliny môže zhoršiť situáciu a neutralizovať účinok protidoštičkových liekov.
  • Vysoká kyslosť. Ľudia trpiaci pálením záhy, ako aj s výrazne zvýšenou kyslosťou žalúdočnej šťavy, môžu očakávať poškodenie kaliny kvôli schopnosti plodov kaliny stimulovať sekréciu tráviacich žliaz.

Vedľajšie účinky kalina môžu negatívne ovplyvniť stav pacientov trpiacich hypotenziou, pretože rastlina vyvoláva ďalšie zníženie krvného tlaku. Použitie červenej kaliny na tlak nie vždy prináša očakávaný výsledok, kvôli kardiotonickému účinku rastliny.

Rozsiahle chemické zloženie všetkých častí rastliny zaväzuje pacientov, aby sa pred použitím prípravkov z kaliny ubezpečili, že neexistujú žiadne individuálne reakcie citlivosti. Aby ste to dosiahli, stojí za to užívať prípravky z rastliny v minimálnych dávkach niekoľko dní a starostlivo sledovať reakciu tela.

Recepty

Kalina, rovnako ako jej výťažky, sa už dlho používa v oficiálnej medicíne, dopĺňa vitamínové bylinné prípravky a je súčasťou homeopatické lieky. So zameraním na špeciálne recepty, doma, môžu byť lieky pripravené z rastliny, ktoré nie sú nižšie v účinnosti ako farmaceutické výrobky.

odvar z kôry

Zvláštnosti. Používa sa na odstránenie krvácania z maternice, bolestivých menštruácií, v popôrodnom období, na normalizáciu funkcií tráviaceho traktu, na jemné zníženie krvného tlaku, ako aj na zlepšenie funkcie obličiek a odstránenie opuchov.

Príprava a aplikácia

  1. Polievková lyžica kalina kôry sa naleje s pohárom vriacej vody v smaltovanej panvici.
  2. Vložte do vriaceho vodného kúpeľa a zahrievajte pod vekom pol hodiny.
  3. Výsledný produkt lúhujte 10 minút pri izbovej teplote, potom preceďte a koláč opatrne vytlačte.
  4. Prineste prevarenú vodu pri izbovej teplote na predchádzajúci objem.
  5. Otar z kalina kôry sa užíva v množstve dvoch polievkových lyžíc, až štyrikrát denne. Pri akýchkoľvek kožných ochoreniach vrátane trofických vredov robte pleťové vody dvakrát denne. Uchovávajte vývar nie dlhšie ako dva dni v chladničke.

Infúzia ovocia

Zvláštnosti. Používa sa vnútorne pri prechladnutí, na odstránenie zápchy, ako aj alergické reakcie a zápalové procesy. Vrátane - s chorobami srdca a kĺbov.

Príprava a aplikácia

  1. Dve polievkové lyžice sušené bobule Viburnum sa naleje do smaltovanej misky s pohárom vriacej vody, pokrytej vekom.
  2. Zahrieva sa 15 minút vo vriacom vodnom kúpeli.
  3. Po zahriatí sa bobule kaliny lúhujú 45 minút, potom sa prefiltrujú, vytlačí sa koláč a doplní sa vodou na pôvodný objem.
  4. Použite infúziu kalina vo vnútri tretiny pohára trikrát denne. Uchovávajte v chladničke nie dlhšie ako dva dni.

Infúzia listov a kvetov

Zvláštnosti. V ľudovom liečiteľstve sa používa ako mierne diuretikum, diaforetikum, antialergický prostriedok, pri lokálnej aplikácii odstraňuje potenie.

Príprava a aplikácia

  1. Polievková lyžica rozdrvených kvetov a listov kalina sa naleje s pohárom vriacej vody.
  2. Trvajte na tom pol hodiny, potom prefiltrujte.
  3. Užívajte perorálne pol pohára dvakrát denne, pripravte si vonkajšie pleťové vody.

Tinktúra

Všetky liečivé vlastnosti Kalina sa zreteľne prejavuje pri použití jej koncentrovaných extraktov. Tinktúru z bobúľ kaliny si môžete pripraviť na báze alkoholu alebo na vodnej báze. Vlastnosti príjmu a výroby týchto prostriedkov sú popísané v tabuľke.

Tabuľka - Tinktúry z plodov kaliny červenej

Indikácie - Na prechladnutie
- zlepšiť chuť do jedla a normalizovať metabolizmus;
- v komplexná liečba ochorenia gastrointestinálneho traktu, hypertenzia, počiatočné formy aterosklerózy
- Protizápalové, antitusické, antipyretické;
- stimulant trávenia;
- podporuje odstraňovanie toxínov;
- má sedatívne vlastnosti
Varenie - Dve polievkové lyžice plodov kalina sa nalejú pohárom vriacej vody;
- varte päť minút vo vodnom kúpeli;
- trvať dve hodiny, potom prefiltrovať
- Fľaša alebo nádoba je voľne naplnená bobuľami kaliny;
- poliate vodkou
- trvať na tmavom mieste po dobu troch týždňov;
- filter
Recepcia - lyžičkou;
- až štyrikrát denne
- 30 kvapiek na pol pohára vody;
- trikrát za deň

Podľa recenzií majú tinktúry červeného kalina rýchlo všeobecné tonické a imunostimulačné vlastnosti, takže sa dajú použiť na liečbu a prevenciu prechladnutia, ako aj na zlepšenie fungovania všetkých systémov tela.

Kalina obyčajná alebo červená je krásna rastlina, ktorej všetky časti majú cenné terapeutické vlastnosti. O správny prístup kalina uzdraví, posilní a omladí celé ľudské telo. Liečivé vlastnosti kalina sa však musia používať zodpovedne, pretože stále existuje mierne riziko vedľajších účinkov.

Kalina, užitočné vlastnosti, použitie, kontraindikácie. Vlastnosti bobúľ kalina.

Kalina obyčajná (Viburnum opulus) je ker z čeľade zimolezovitých, alebo adox, so sivohnedou kôrou a výškou 1,5 - 4 metre. Plody sú guľovité alebo oválne červené kôstkovice s veľkou sploštenou kôstkou. Plody sú šťavnaté, ale majú sťahujúcu, horkastú chuť. Po prvom mraze horkosť zmizne alebo sa zníži. Kalina kvitne v máji - júni a jej plody dozrievajú v auguste - septembri.

Táto rastlina sa nazýva kalina, pretože koncom augusta - začiatkom septembra, keď bobule tohto kríka dozrievajú, sa veľmi rýchlo sfarbujú zo zelenej na červenú, ako keby sa zohrievali na slnku. Preto vznikol názov.

Kalina bola vždy považovaná za pomerne mystickú rastlinu a medzi našimi predkami - Slovanmi sa táto rastlina vždy spájala s jeseňou, mesiacom, kedy ľudia hrávali svadby. Kalina sa zbierala v októbri a počas svadobných hostín bola vždy prítomná na stole a v šatách nevesty, pretože okrem iného bola táto bobuľa považovaná za symbol ženskej krásy a cudnosti. Dokonca aj starí liečitelia odporúčali priblížiť sa k stromu, pohladiť jeho kôru a verilo sa, že všetky nepriazne osudy by v tej chvíli mali človeka opustiť.

Viburnum vulgaris sa nachádza takmer všade v našom strednom pruhu. Ale existujú aj blízko príbuzné druhy, ktorých je asi 150. Okrem toho existujú kultúrne formy, t.j. odrody rastlín. Najznámejšie odrody kaliny ‘Snowball’ alebo ‘Buldonezh’, ktorá má veľmi veľké kefy, s obrovskými snehovo bielymi kvetmi. Ale kvety tejto odrody sú sterilné a na ich mieste sa netvorí žiadne ovocie; tento ker sa vysádza len kvôli kvetom. Ale na Kaukaze je bežná rastlina Black Kalina, ktorá má čierne bobule, ale na rozdiel od obyčajnej kaliny tieto bobule nielenže nemajú žiadny lekársky význam, ale sú aj nejedlé a dokonca jedovaté.

List u kaliny jednoduchá a pozostáva z jednej listovej čepele, ale táto čepeľ je členená na tri laloky. Horná časť listu je hladká, tmavozelená, ale spodná časť je mierne dospievajúca a jemná na dotyk. Biele kvety kalina sa zhromažďujú vo veľkých kvetenstvách - racemózny dáždnik. Je zaujímavé, že krajné kvety súkvetia sú neplodné, nemajú tyčinky ani piestiky. Sú väčších rozmerov a slúžia výhradne na prilákanie hmyzu.

plody kaliny sú kôstkovica, ktorá je pestrofarebná. Ak vezmete zrelú bobuľu kaliny a pozriete sa cez ňu do slnka, uvidíte, že je priesvitná a ľahko uvidíte kosť vo vnútri. Najzaujímavejšie na tejto rastline však nie sú plody samotné, ale to, čo je v nich. Kalinová kosť má jedinečný tvar a je Srdce. Žiadna iná rastlina nemá kameň tohto tvaru.

bobule kalina majú jedinečnú chuť a vôňu, vďaka čomu si ich nepomýlite s inými bobuľami. Hoci mnohí ľudia nemajú radi vôňu týchto bobúľ. Mierne pripomína vôňu valeriány a zároveň vydáva vôňu jablka. A bobule valeriány voňajú, pretože obsahujú kyseliny valérové ​​a izovalérové, ktoré sa nachádzajú aj v koreni valeriány. Aj preto má kalina upokojujúce vlastnosti.

Viburnum vulgaris sa hojne vyskytuje na celom európskom území Ruska a na juhu je ho výrazne viac ako na severe. Bežný je aj na strednom a južnom Urale, na Kaukaze a na juhu západnej Sibíri. Vo všeobecnosti sa areál kaliny obmedzuje na stepné a lesostepné zóny. S touto rastlinou sa môžete stretnúť najmä na vlhkých miestach – sú to okraje lesov, čistinky, bývalé vypálené plochy, údolia riek a potokov.

Bobule kalina obsahujú obrovské množstvo pre človeka užitočných a úplne jedinečných a výnimočných vo svojich vlastnostiach látok. V prvom rade sú to rôzne organické kyseliny – kyselina kávová, valérová a pomerne bežná kyselina askorbová, teda vitamín C. Bobule obsahujú aj triesloviny, pektín, ktorý pomáha normalizovať trávenie. Nechýbajú tu ani silice a betakarotén, vďaka ktorým majú bobule taký červenkastý nádych. Ďalšou jedinečnou látkou plodov kaliny je viburnín, ktorý dodáva bobuliam horkosť a má vazokonstrikčný účinok; ale tepelnou úpravou sa ničí.

Na lekárske účely v kaline obyčajnej sa používajú bobule, kôra a kvety. Bobule sa používajú vo forme odvarov, nálevov alebo mleté ​​s cukrom alebo medom. Používajú sa najmä v prípadoch, keď sa vyskytujú zápalové ochorenia horných dýchacích ciest, bronchitída, kašeľ. Je veľmi dôležité, aby táto rastlina bola schopná vrátiť chrapľavý a takmer stratený hlas. Bobule kalina sa tiež používajú pri hypertenzii, na normalizáciu činnosti srdca a pri ateroskleróze, pretože šťava z kalina so všetkými látkami, ktoré obsahuje, pomáha čistiť cievy.

Odvar z kôry kaliny používa sa ako nástroj s veľmi vysokou hemostatickou schopnosťou. Dokáže pomôcť aj pri dosť rozsiahlom vnútornom krvácaní. Je obzvlášť dôležité, aby sa kalina používala na krvácanie v popôrodnom období. Okrem toho má kalina kôra množstvo užitočných vlastností. Používa sa pri bolestiach hlavy, nespavosti, ako sedatívum. A odvarom z kôry si vyplachovať ústa pri rôznych zápaloch ústnej dutiny, napríklad pri paradentóze.

Najlepšia vec zber kôry kalina na jar. počas obdobia prúdenia miazgy. Bočné konáre sa odrežú, urobia sa na nich prstencové rezy nožom a potom priečne rezy. Segmenty kôry sa opatrne odstránia a uložia sa na suché, vetrané miesto, aby vysušili. Kôra schne v závislosti od teploty a vlhkosti prostredia niekoľko dní až týždeň, prípadne aj desať dní. Hovorí sa, že kôra je pripravená na použitie, keď vyschne do bodu, kedy sa ľahko láme prstami. Najlepšie je skladovať v uzavretej nádobe bez prístupu vzduchu, aby sa tam nedostala vlhkosť.

zbierajú sa kvety kaliny počas obdobia kvitnutia, v máji - júni. Trhajú sa s celými strapcami a pripravuje sa z nich odvar. Tento odvar sa používa ako adstringentný, hemostatický, protizápalový a diaforetický a tento odvar má aj tú vlastnosť, že zlepšuje chuť do jedla.

Kalina bobule, aby sa zásobte sa nimi na zimu. možno pripraviť rôznymi spôsobmi. Jedným z najdostupnejších spôsobov je sušenie. Sušia sa rovnako ako akékoľvek iné šťavnaté ovocie a nemali by byť vystavené veľmi vysokej teplote. Sušenie by malo prebiehať pri teplote nepresahujúcej 50 °C. Môžete tiež zmraziť bobule. Na tento účel sa kalina zbiera spolu s kefami počas obdobia maximálneho dozrievania - to je september - október. Zozbieraná kalina sa vloží do plastového vrecka a umiestni sa do mrazničky. Pri rýchlom ochladení zostávajú všetky užitočné látky v bobuliach. Kedykoľvek si môžete zaobstarať kefku z kaliny a pripraviť si čaj s touto bobuľou alebo ju potrieť medom alebo cukrom, vo všeobecnosti ju používajte rovnakým spôsobom ako čerstvú.

Pri použití kalina existujú kontraindikácie. aj keď ich nie je veľa. Kalina sa napríklad neodporúča ľuďom, ktorí majú zvýšenú zrážanlivosť krvi alebo majú sklon k tvorbe krvných zrazenín. Tiež kalina sa neodporúča tehotným ženám.

Kalina - užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Kalina červená je divoká rastlina, ktorá je veľmi užitočná. Kôra, listy a bobule kalina obyčajnej majú liečivé vlastnosti, preto sa veľmi široko používajú v úradnom a ľudovom liečiteľstve.

A z bobúľ môžete variť želé, chutné náplne do koláčov. Okrem toho sa bobule červeného kalina používajú aj v kozmeteológii, vyrábajú sa z nich masky, ktoré dobre zmierňujú zápal a pomáhajú bojovať proti akné. A okrem toho, kalina je bobule s užitočnými vlastnosťami pre hypertenziu.

Kalina červená rastie na vlhkých miestach, na okrajoch močiarov, brehoch potokov a riek, kde je dostatok vlahy a dostatok svetla. Najčastejšie rastie v lesostepnej a lesnej zóne. Kalinu nájdete na juhu západnej Sibíri, na južnom a strednom Urale, v horách Kaukazu. Keďže kalina je veľmi krásna rastlina, mnohí záhradkári ju pestujú v parkoch a záhradách ako okrasnú rastlinu.

Priaznivé vlastnosti kalina sú ruskému ľudu už dlho známe. Kalina je viackmeňový rozľahlý ker, ktorého výška dosahuje 4 metre. Kôra starých konárov je hnedo-šedá, ale mladé výhonky sú svetlozelené. Listy s klinovitou základňou, protiľahlými a 3-5 lalokmi. Výhonky, na ktorých dominujú 5-laločné listy, sú neplodné, ale 3-laločné sú, keď sú plody. Kvety sa zhromažďujú v kvetenstve, corymbose. Keď rastlina kvitne, kefy smerujú nahor, ale keď sa plody objavia neskôr, kvetenstvo klesá. Kvety kaliny červenej sú dvojakého druhu: veľké, päťlisté, nemajú piestiky a tyčinky, slúžia len na prilákanie hmyzu; ale drobné kvietky zelenkavej farby, ktoré nemajú takmer žiadne okvetné lístky, dávajú plody kaliny. Plody kalina sú najčastejšie jasne červené alebo oranžové, veľmi zriedkavo žlté. Kalina začína kvitnúť v máji až júni, ale plody treba zbierať v polovici septembra a neskôr, keď plody dozrievajú.

Keďže kalina je veľmi krásna rastlina, veľa národov jej venovalo pozornosť. Napríklad Nemci to nazývajú snehová guľa, Briti - ruža a v Holandsku - holandská ruža.

Existuje niekoľko druhov kaliny, najčastejšie západoeurópskeho a amerického pôvodu, ktorých spodky sú čierne. Takéto bobule najskôr sčervenajú a až potom stmavnú. Kôra takýchto kalin bola zakúpená v Kanade a používaná ako hemostatické činidlo. Potom vyvinuli prípravky z kaliny obyčajnej a nákupy čoskoro prestali.

V plodoch kalina je iba jedno semeno, ako v čerešniach, ktoré je pokryté hustou škrupinou. Tvarom semeno obyčajnej kaliny trochu pripomína srdce, ale v kaline na Ďalekom východe má semeno tvar elipsy s 2 drážkami.

Existujú odrody kalina nielen s horkými plodmi, ale aj s mierne horkými, a dokonca existujú aj sladké bobule. Liečivý účinok kaliny je spôsobený nielen vitamínmi, ale aj iridonidom, ktorý dodáva horkosť. Ale sladké odrody, respektíve bez obsahu iridoidov, takže táto kalina nemá liečivý účinok. Najčastejšie sa preto používajú polokultúrne formy kaliny, ktoré si zachovali malú časť horkosti. A horkosť klesá po zmrazení ovocia alebo zahriatí.

Liečivé a prospešné vlastnosti červenej kaliny

Vďaka svojim prospešným vlastnostiam sú bobule kalina široko používané v ľudovom liečiteľstve.

Bobule obsahujú asi 30% cukru, organické kyseliny, triesloviny, karotén, kyselinu askorbovú. Jedinou nevýhodou kaliny pri spracovaní na džem, želé, džem je, že má nepríjemný a silný zápach. Práve vôňa mnohých konzumentov odpudzuje od zdravých bobúľ. Aby ste sa zbavili jej nepríjemného zápachu, plody kaliny nezohrievajte, jedzte ich čerstvé, spolu so semienkami ich môžete pomlieť na mäsovom mlynčeku – veľmi dobre pomôže pri srdcových ochoreniach. Mnohí z nás už ocenili prospešné vlastnosti kaliny.

Kalina obyčajná - aplikácia.

Užitočné vlastnosti kaliny poznali aj naše staré mamy. Najčastejšie sa plody kaliny používajú ako diaforetikum, tonikum, pri opuchoch obličkového a srdcového pôvodu, neurózach, hypertenzii, gastritíde s nízkou kyslosťou, ochoreniach pečene a bobule sa používajú aj ako prostriedok na hojenie rán.

V liečiteľstve sa využívajú nielen bobule, ale aj kalina kôra, ktorú treba zbierať z mladých výhonkov, v čase, keď sa začína odšťavovať. Kôra obsahuje triesloviny, viburnínový glykozid, živicu, ktorá obsahuje fytosterol a organické kyseliny. Okrem toho zloženie kôry zahŕňa aj kyselinu askorbovú, karotén, vitamín K, saponín. Prípravky pripravené z kôry kaliny sa používajú ako hemostatikum pri pľúcnom a nazálnom krvácaní, v gynekológii a ako dezinfekčný prostriedok pri paradentóze, angíne a stomatitíde.

Ak smažíte semená kalina, môžete získať náhradnú kávu, ktorá sa líši nielen svojou chuťou, ale na rozdiel od bežných kávových nápojov má aj tonizujúci účinok.

Infúzia červeného kalina

Užitočné vlastnosti kalina sú široko používané v ľudovom liečiteľstve. Na prípravu infúzie červenej kaliny budete potrebovať suché ovocie - 2 polievkové lyžice. Vložte ich do smaltovanej misky a zalejte vriacou vodou - 1 šálka. Prikryjeme pokrievkou a zohrievame vo vodnom kúpeli 15 minút. Ochlaďte a preceďte. Priveďte na 200 g čistou prevarenou vodou. Pite štvrť šálky 3-4 krát denne.

Ale ak do nálevu pridáte trochu medu, potom sa môže použiť ako choleretikum, krv čistiace, protizápalové činidlo a tiež liečia hypertenziu a cievne kŕče. Na pohár vriacej vody len 1 polievková lyžica. bobule. Nechajte lúhovať 2 hodiny vopred zabalené. Potom tam pridajte med - 2 polievkové lyžice. Pite 2 polievkové lyžice. 4 krát denne.

Veľmi často sa v praxi používa šťava z červenej kaliny. Vezmite bobule z 1-2 kefiek, umyte a nalejte dvestogramový pohár vriacej vody. Nechajte vylúhovať 5 minút. Potom kalinu premasírujte, preceďte. Až do plného objemu 200 g. Prineste obyčajnú prevarenú vodu. Môžete piť namiesto čaju, vždy horúci v prípade zlej funkcie pečene, prechladnutia, prejedania sa a porúch tráviaceho traktu.

Odvar z viburnum cara.

Pri dermatóze a ekzémoch sa osvedčil odvar z kôry kalina. Pripravuje sa nasledovne: nalejte 10 gramov surovín vriacou vodou - 200 gramov. Potom vložte na pol hodiny do vodného kúpeľa. Ochlaďte, prefiltrujte, priveďte na požadovaný objem prevarenou vodou. Vezmite 2 polievkové lyžice. 3x denne, najlepšie po jedle za pol hodiny.

Červená kalina želé.

Môžete dokonca vyrobiť želé z plodov kaliny. Po dobu 5 minút nalejte bobule kalina vriacou vodou. Potom sa voda vypustí a bobule sa nechajú trochu vysušiť. Potom premiešajte a pretrite cez sito. Do výslednej kaše sa pridá cukor v pomere 1: 1. Takéto želé si zachová svoju hustotu asi 3 mesiace a pri skladovaní v chladničke zostane husté asi 2 roky. Najdôležitejšou vecou pri príprave želé je vydržať presne 5 minút, nič viac a nič menej. ak ho nedržíte, šupka z bobúľ nezmäkne a pri rozdrvení bobule prasknú a šťava sa rozstrekuje po celej miestnosti. Ale ak to preženiete, potom želé vôbec nestvrdne.

Kozmetika z kalina.

Ako bolo uvedené vyššie, kalina sa používa nielen v medicíne, ale aj v kozmeteológii. Viburnum šťava pomôže zbaviť sa akné a akné na tvári, z lišajníkov. Na zúženie pórov môžete mastnú pleť utrieť šťavou. A ak zmiešate ovocnú šťavu s medom, môžete sa dokonca zbaviť nechcených vrások.

Okrem toho sa kalina môže použiť aj na suchú pokožku, stačí si pripraviť masku: vezmite bobule kaliny a miešajte, kým sa nevytvorí šťava. Potom vezmite 1 polievkovú lyžičku drvených bobúľ, 1 polievkovú lyžičku. tvaroh, pol st. lyžice smotany alebo kyslej smotany. Potom naneste hrubú vrstvu na tvár. Potom po 15 minútach opláchnite mierne teplou vodou.

Ak máte vyblednutú pokožku, môžete použiť túto masku: roky kalina sú rozdrvené - 1 polievková lyžica. tvaroh - 1 polievková lyžica. med - 1 lyžička Dôkladne premiešame.

Pre mastnú pleť: rozdrvte čerstvé bobule kaliny a vezmite 1 polievkovú lyžičku. Potom tam pridajte 2 polievkové lyžice. eukalyptový odvar (1 polievková lyžica. listy a osušte, zalejte vriacou vodou cez 1 šálku. potom prikryte a nechajte 4 hodiny) a trochou múky (najlepšie pšeničnej), aby vznikla hustá hmota. Aplikujeme kompozíciu na tvár a po 20 minútach opláchneme studenou vodou.

Každodenné utieranie tváre šťavou z kalina vám pomôže zbaviť sa akné navždy. A ak zmiešate kalinu a citrónovú šťavu v rovnakých pomeroch, môžete zosvetliť pehy.

Kontraindikácie pri používaní kalina.

Kalina je kategoricky kontraindikovaná pre ľudí, ktorí majú leukémiu, ako aj tendenciu k trombóze, ak je zvýšená zrážanlivosť krvi. A tiež s hypotenziou, pretože kalina znižuje tlak. Mali by ste byť opatrní pri použití, ak máte zvýšenú kyslosť v žalúdku, ako aj pri liečbe obličiek, artritídy, dny. Tehotné ženy by v žiadnom prípade nemali používať kalinu, pretože látky obsiahnuté v bobuliach sú analógom ženských hormónov. A ak sú takéto látky vo veľkom množstve v krvi tehotnej ženy, môže to vyvolať predčasný pôrod, ako aj vyvinúť patológiu u dieťaťa.

Kalina - liečivé vlastnosti a použitie v medicíne

Kalina - všeobecný popis

kalina(Viburnum) - opadavý zelený ker alebo nízky strom kvitnúceho rodu, čeľade Adox. Výhonky sú zelenošedé, opačné. Usporiadanie listov je špirálovité, s veľkými holými alebo šupinatými zimnými pukmi.

List je jednoduchý, celokrajný, celokrajný alebo zúbkovaný, so stopkami a paličkami, so žliazkami. Biele alebo ružovkasté bisexuálne kvety sa zhromažďujú v dáždnikových corymbose kvetenstvách. Kalich má päť malých zubov priliehajúcich k vaječníku a má päť malých zubov. Päť tyčiniek a jeden piestik tvoria trinekulárny vaječník s jedným vajíčkom. Plody sú bočne stlačená červená alebo žltá kôstkovica s jednou kôstkou.

Kalina - typy a miesta rastu

Viac ako 140 druhov kaliny rastie po celom svete, hlavne v miernom pásme, v Andách, na Madagaskare. V teplých oblastiach Ruska a Ukrajiny je rozšírený takmer všade, niektoré z najbežnejších druhov sú kalina Davidova, červená, jelšolistá, brezová, burjatská, burejská, valcovitá, rozšírená, holá.

Táto rastlina tolerantná voči tieňom a milujúca vlhkosť sa často stáva ozdobou záhrad a parkov. V stepných oblastiach sa vyskytuje pozdĺž riečnych údolí, preferuje najmä listnaté alebo zmiešané lesy, aj keď netvorí čisté húštiny. Rozmnožuje sa odrezkami a vrstvením.

Kalina - liečivé vlastnosti

Kalina má vysoký obsah biologicky aktívnych látok, preto priaznivo pôsobí na kardiovaskulárny systém človeka a výborne upravuje krvný tlak. Okrem toho pôsobí upokojujúco, protizápalovo, močopudne, sťahujúco, zastavuje krv. Vďaka tomu môže byť rastlina užitočná pri nasledujúcich ochoreniach: neuróza, hypertenzia, silný studený kašeľ a chrapot, ateroskleróza, gastritída, kolitída, peptický vred žalúdka a dvanástnika, cievne kŕče. Je to vynikajúce hemostatické činidlo používané v gynekológii na zmiernenie bolesti pri silnej menštruácii, menopauze a ochoreniach pohlavných orgánov. Tiež pomocou tampónu s odvarom z kôry je možné zastaviť krvácanie z nosa.

Kalina - liekové formy

Na terapeutické účely sa používa predovšetkým kôra rastliny, ktorá sa určitým spôsobom zbiera pomocou rezov v období prúdenia miazgy, keď sa ľahko vzďaľuje od kmeňa. Výsledné rúrky sa vysušia a získajú sa žľabové alebo ploché kúsky kôry. Okrem toho sa používajú plody, korene, kvety a listy. Výsledná surovina sa suší a suší v tieni a rozprestiera sa v tenkej vrstve. Na otupenie horkosti, na zber bobúľ musíte počkať na prvý mráz. Ovocný olej z kalina je cenným produktom používaným v medicíne a kozmeteológii. Obsahuje množstvo vitamínov (A, K, E, C, P) a biologicky aktívnych látok. Sú to karotenoidy, flavonoidy, beta-sitosterol, vápnik, železo, mangán, chróm, selén, nikel a iné.

Kalina - recepty

Odvar z kôry kaliny na liečbu neurózy, neurasténie a hystérie: 15 g suchej drvenej kôry kaliny uvarte v 400 g vody. Scedíme, vyžmýkame a doplníme na počiatočnú úroveň. Pite 1 polievkovú lyžičku. lyžice 3 krát denne. Rovnaký liek možno použiť na liečbu gastritídy, žalúdočných vredov, hnačky a hemoroidov. Pite 2 polievkové lyžice. lyžice po jedle.

Nálev z plodov kaliny proti kŕčom, hypertenzii, edémom srdcového pôvodu: 5 polievkových lyžíc plodov (v akejkoľvek forme) rozdrviť v mažiari, zaliať 3 šálkami vriacej vody, lúhovať tri hodiny. Preceďte a vypite pol pohára 4-krát pred jedlom.

Infúzia kvetov kalina na pomoc pri gastritíde s nízkou kyslosťou: nalejte 1 polievkovú lyžičku. lyžicu sušených kvetov kalina s 1 šálkou vriacej vody, nechajte hodinu, vezmite 1-2 polievkové lyžice po jedle. Rovnaká infúzia môže liečiť prechladnutie a dýchavičnosť a zastaviť pľúcne krvácanie.

Kalina - kontraindikácie

Rastlina má kontraindikácie pre tie choroby, ktoré sú spojené so zvýšenou zrážanlivosťou krvi - tromboflebitída, sklon k trombóze. Tiež nemôžete použiť tento liek na dnu a ochorenie obličiek. Počas tehotenstva by ste sa tiež mali zdržať užívania liekov s kalinou.

bobule kalina

V článku diskutujeme o kaline - užitočných vlastnostiach a kontraindikáciách jej použitia. Naučíš sa farmakologické vlastnosti kalina a využitie plodov kaliny v ľudovom liečiteľstve. Podľa našich rád sa naučíte, ako pripraviť čaj, pripraviť infúzie, odvary, sirupy na základe plodov rastliny. Povieme vám, ako jesť kalinu na liečebné účely pri ochoreniach pľúc, kardiovaskulárneho a nervového systému, kožných ochoreniach a cukrovke.

Užitočné časti rastliny (plody, semená, kôra, kvety)

V ľudovom liečiteľstve sa využíva kôra, listy, plody a semená kaliny Kalina je rod listnatých kríkov alebo malých stromov z čeľade Adox (lat. Adoxaceae). Všetky časti rastliny sa používajú v ľudovom liečiteľstve. Lieky sa pripravujú z kôry, listov, kvetov, bobúľ a semien kalina.

Kalinová kôra je užitočná pri ochoreniach dýchacích ciest. Prostriedky na jeho základe posilňujú imunitný systém a odstraňujú príznaky prechladnutia. Normalizujú prácu kardiovaskulárneho a nervového systému.

Listy kalina sa používajú ako antihelmintikum. Nálev z listov rastliny čistí telo a má dezinfekčný, diaforetický a laxatívny účinok.

Viburnum kvety sú užitočné pre bronchopulmonálne ochorenia. Prostriedky založené na kvetoch rastliny riedia a odstraňujú spútum z pľúc, majú diaforetický a antipyretický účinok.

Na základe plodov rastliny sa pripravujú tinktúry a odvary na liečbu chorôb dýchacieho systému a gastrointestinálneho traktu. Od čerstvé ovocie kalina dostať šťavu. Nápoj sa užíva perorálne a zvonka sa používa na liečbu kožných ochorení: ekzém, furunkulóza, karbunkulóza, rakovina kože. Nástroj odfarbuje pehy a starecké škvrny.

Kosti kalina sú užitočné pri stagnácii žlče a kŕčoch gastrointestinálneho traktu. Používajú sa ako preháňadlo.

V ľudovom liečiteľstve sa kalina používa na liečbu a prevenciu chorôb ženského reprodukčného systému. Odvar z bobúľ a kôry rastliny je účinný pri mastopatii a krvácanie z maternice. Nástroj normalizuje menštruačný cyklus a zmierňuje bolesť.

Keď viete, ako je pre ženy užitočná červená kalina, môžete to urobiť bez drahých kozmetických prípravkov. Nálev z rastliny eliminuje vrásky, starecké škvrny a vyrážky na pokožke, vďaka čomu je pružná a príjemná na dotyk.

Naučili ste sa prospešné vlastnosti a kontraindikácie kalina pre ženy. Teraz sa pozrime na to, aké užitočné vlastnosti má kalina pre mužov.

Produkty na rastlinnej báze normalizujú prácu genitourinárny systém a zlepšiť krvný obeh v panvových orgánoch. Nálev z plodov kaliny má protizápalové a analgetické účinky pri cystitíde a prostatitíde. Tu je výhoda bobúľ kaliny.

Chemické a vitamínové zloženie kalina

Užitočné vlastnosti a kontraindikácie červeného kalina spočívajú v jeho chemickom zložení. Plody kalina obsahujú:

  • vitamín C;
  • vitamín K;
  • vitamín P;
  • esenciálne oleje;
  • organické kyseliny;
  • sacharóza;
  • glukóza;
  • fruktóza;
  • karotén;
  • pektínové látky;
  • alkaloidy;
  • saponíny;
  • triesloviny.

Naučili ste sa chemické zloženie plodov kaliny. Teraz zvážte farmakologické vlastnosti a to, čo pomáha bobule viburnum.

Farmakologické vlastnosti

Kalina je užitočná pre celý organizmus tanínové látky, ktoré tvoria kalinu, majú analgetický účinok, znižujú citlivosť nervových zakončení. Sťahujú cievy, zahusťujú bunkové membrány, čo vedie k zníženiu zápalu.

Kalina má diuretický účinok. Produkty na rastlinnej báze účinne odstraňujú opuchy.

Pre vysoký obsah vitamínov v červenej kaline sa používa v období zvýšenej chorobnosti ako celkové tonikum. Čaj s kalinou obnovuje silu a zvyšuje obranyschopnosť organizmu.

Kyselina valerová a izovalerová pôsobia proti kŕčom a upokojujú centrálny nervový systém. Kalina zvyšuje účinok sedatív.

Kyselina askorbová má všeobecný posilňujúci účinok na telo. Kalina je zahrnutá do zbierok vitamínov na zlepšenie imunity.

Kalina je dobrá pre gastrointestinálny trakt. Prostriedky na jej báze majú antiseptické a sťahujúce účinky, podporujú hojenie vredov a zastavujú krvácanie. Rastlina je užitočná pri hnačke a žalúdočných kŕčoch. Prípravky na báze kalina normalizujú trávenie a metabolizmus.

Kalina má hemostatický účinok. Nástroj zvyšuje tón maternice.

Iridoidné glykozidy majú antiseptické a protizápalové účinky. Odvar z rastliny sa používa na dezinfekciu ústnej dutiny s tonzilitídou a stomatitídou.

Ako pripraviť šťavu z kalina

Šťava sa pripravuje zo zrelých plodov kaliny, posilňuje srdce, pôsobí močopudne a cholereticky. Nápoj sa používa na prevenciu aterosklerózy.

Ingrediencie:

  1. Bobule kalina - 850 gr.
  2. Cukorový piesok - 250 g.

Ako variť: Plody kaliny roztrieďte a umyte, nechajte v cedníku, aby odtiekla voda. Sušené bobule rozdrvte valčekom na konzistenciu pyré. Výslednú hmotu preneste na gázu a vytlačte šťavu. Do nápoja pridajte kryštálový cukor a miešajte, kým sa nerozpustí.

Ako použiť: Pite 2 polievkové lyžice 3x denne.

Výsledok: Nápoj posilňuje steny ciev, znižuje krvný tlak a normalizuje trávenie.

Čaj na prechladnutie a horúčku s kalinou

Čaj z kalina má antipyretický účinok. Nápoj účinne odstraňuje príznaky prechladnutia.

Ingrediencie:

  1. Voda - 250 ml.

Ako variť: Plody kaliny nasypte do kanvice, zalejte vriacou vodou a nechajte pod pokrievkou hodinu.

Ako použiť: Vypite pol pohára 2-krát denne.

Výsledok: Čaj odstraňuje prechladnutie, obnovuje silu a posilňuje imunitný systém.

Odvar na bolesť hrdla, kašeľ a bolesť hrdla

Odvar z kaliny pomáha pri kašli.Odvar z kaliny červenej sa používa pri ochoreniach dýchacieho ústrojenstva. Náprava je účinná pri bronchitíde, laryngitíde, tonzilitíde, astme.

Ingrediencie:

  1. Bobule kalina - 1 polievková lyžica.
  2. Voda - 250 ml.

Ako variť: Plody kaliny nasypeme do hrnca, podlejeme vodou a na miernom ohni privedieme do varu. Nápoj varte 30 minút. Hotový precedíme a pridáme vychladnutý prevarená voda tak, aby objem kvapaliny bol 250 ml.

Ako použiť: Užívajte 1 polievkovú lyžicu až 4-krát denne po jedle.

Výsledok: Odvar z kaliny účinne odstraňuje bolesti hrdla, kašeľ a opuchy.

Sirup na pľúcne choroby a bronchitídu

Kalinový sirup sa používa na liečebné účely pri chorobách priedušiek a pľúc. Nástroj má protizápalový účinok, riedi spútum a odstraňuje ho z tela.

Ingrediencie:

  1. Bobule kalina - 2 polievkové lyžice.
  2. Voda - 500 ml.
  3. Med - 2 polievkové lyžice.

Ako variť: Plody kaliny opláchnite, zalejte vodou a priveďte do varu. Ovocie varte 20 minút, potom odstráňte z tepla, pridajte med a premiešajte. Zakryte pokrievkou, zabaľte uterákom a 3 hodiny lúhujte.

Ako použiť: Užívajte ⅓ šálky až 5-krát denne.

Výsledok: Kalinový sirup zmierňuje zápal a odstraňuje hlien z pľúc.

Tinktura kalina z tlaku s hypertenziou

Kalinová tinktúra reguluje kardiovaskulárny systém. Nástroj posilňuje krvné cievy a odstraňuje cholesterol. Kalina trvá na vodke, koňaku alebo zriedenom alkohole. Zvážte recept na kalinu na koňaku.

Ingrediencie:

  1. Bobule kalina - 300 gr.
  2. Med - 300 gr.
  3. Koňak - 500 ml.

Ako variť: Plody kaliny opláchneme a nasekáme, zmiešame s medom a zalejeme koňakom. Nápravu vylúhujte na tmavom a chladnom mieste po dobu 5 dní.

Ako použiť: Užívajte 1 čajovú lyžičku 3x denne s jedlom.

Výsledok: Tinktúra účinne znižuje tlak. Pri pravidelnom príjme liek normalizuje fungovanie kardiovaskulárneho systému a zabraňuje tlakovým skokom.

Všeobecné tonikum na nervy a únavu

Infúzie a odvary z kalina sa používajú ako sedatíva s neurózou, epilepsiou, hystériou. Upokojujú nervový a kardiovaskulárny systém.

Ingrediencie:

  1. Kalina kôra - 1 polievková lyžica.
  2. Voda - 250 ml.

Ako variť: Kôru z kaliny pomelieme, zalejeme vodou, vložíme do vodného kúpeľa a privedieme do varu. Varte na miernom ohni pol hodiny.

Ako použiť: Užívajte ⅓ šálky až 4-krát denne po jedle.

Výsledok: Odvar z kôry kaliny posilňuje imunitný systém, upokojuje nervovú sústavu a prinavracia silu.

Viac informácií o zbere kalina na zimu nájdete vo videu:

Liek na cukrovku

Bobule a kôra kalina sú užitočné pri cukrovke. Prostriedky založené na nich normalizujú metabolizmus, znižujú hladinu cholesterolu a cukru v krvi.

Ingrediencie:

  1. Bobule kalina - 1 polievková lyžica.
  2. Kalina kôra - 10 gr.
  3. Voda - 300 ml.

Ako variť: Bobule opláchneme a nasekáme, spojíme s kôrou a podlejeme vodou. Na miernom ohni priveďte do varu a varte 20 minút. Odstráňte z tepla, prikryte a nechajte lúhovať 4 hodiny.

Ako použiť: Užívajte 1 polievkovú lyžicu 3x denne.

Výsledok: Nálev z kaliny má tonizujúci účinok a znižuje hladinu cukru v krvi.

Aplikácia pri kožných ochoreniach a novotvaroch

Na liečbu kožných ochorení a novotvarov sa používa čerstvo vylisovaná šťava z plodov kalina alebo ich infúzia. Produkty sú účinné pri ekzémoch, akné, lišajníkoch a rakovine kože. Liečivo sa aplikuje na poškodenú oblasť pokožky a nechá sa až do úplného vstrebania. Postup sa opakuje 3-5 krát denne počas týždňa.

Kontraindikácie na liečbu kalina

Naučili ste sa, ako je kalina užitočná a ako ju správne používať, aby ste nepoškodili telo. Kalina je silná rastlina, ktorá by sa mala konzumovať prísne podľa pokynov bez porušenia dávkovania.

Prostriedky na báze kalina sa počas tehotenstva používajú opatrne. Bobule rastliny môžu spôsobiť alergie a vyvolať kontrakcie maternice.

Kontraindikácie pri liečbe kalina:

  • individuálna intolerancia;
  • zvýšená zrážanlivosť krvi;
  • nízky krvný tlak;
  • zvýšená kyslosť žalúdočnej šťavy;
  • zlyhanie obličiek;
  • dna.

Čo si zapamätať

  1. Užitočné vlastnosti kalina pre ľudské telo sú bohaté na zloženie vitamínov.
  2. Rastlinné produkty sa používajú na liečbu ochorení kardiovaskulárneho, nervového, dýchacieho, tráviaceho a urogenitálneho systému.
  3. Kalina má množstvo kontraindikácií na použitie, s ktorými je potrebné sa oboznámiť pred začatím liečby.

Ministerstvo zdravotníctva Ruská federácia
Štátny štandard kvalitu lieku
Zverejnené dňa 19.03.2014

Zbiera sa na jar vo fáze pučania kôra kmeňov a konárov divo rastúceho kríka kaliny obyčajnej Kalina opulus L. a Viburnum Gordovina - Viburnum lantana, fam. zimolez Caprifoliaceae.

Autenticita

Vonkajšie znaky.Celá kôra. Rúrkové, ryhované alebo ploché kusy kôry rôznych dĺžok, hrubé asi 2 mm. Vonkajší povrch kôry je zvrásnený, hnedosivý alebo zelenosivý s malými lenticelami. Vnútorný povrch je hladký, svetlo alebo hnedožltý s malými červenkastými škvrnami alebo pásikmi (kôra kalina obyčajná). Na vnútorný povrch na kôre kalina Gordovina chýbajú drobné červenkasté fľaky. Lom kôry je jemnozrnný. Neexistuje žiadny zápach alebo slabý nešpecifický zápach. Chuť vodného extraktu je horká, sťahujúca.

Nastrúhaná kôra. kúsky kôry rôznych tvarov prechádza cez sito s otvormi s priemerom 7 mm. Farba hnedosivá, zelenosivá, hnedožltá. Vôňa je slabá. Chuť vodného extraktu je horká a sťahujúca.

Kusy kôry, zvonku zvrásnené, hnedošedé alebo zelenošedé, s malými lenticelami; zvnútra sú kusy hladké, svetlé alebo hnedožlté s malými červenkastými škvrnami alebo pásikmi (kôra kalina obyčajná) alebo bez červenkastých škvŕn (kôra kalina gordovina). Lom je jemnozrnný.

Prášok. Analýza sa vykonáva v súlade s pokynmi "Technika mikroskopického a mikrochemického skúmania liečivých rastlinných materiálov" podľa metódy prípravy mikroprípravkov z kôrového prášku (v súlade s požiadavkami súčasného Štátneho liekopisu).

  • zvyšky hnedého korku;
  • skupiny lykových vlákien s hrubými, vrstvenými, nelignifikovanými stenami prepichnutými najtenšími pórmi;

- zvyšky parenchýmu s bunkami obsahujúcimi drúzy a kvapôčky živice (hojne - v kôre kaliny Gordovina, zriedkavo - v kôre kaliny);

- skupiny kamenných buniek a jednotlivé kamenné bunky, ktorých obrysy v kortexe kaliny Gordoviny sú zle rozlíšiteľné v dôsledku okolitého parenchýmu hojne obsahujúceho kvapôčky živice; jediná drúza šťavelanu vápenatého.

Neexistuje žiadny zápach alebo slabý nešpecifický zápach. Chuť vodného extraktu je horká, sťahujúca.

mikroskopické znaky.Celá kôra. Na priereze by mala byť viditeľná hnedá viacradová korková vrstva (obr. 1.1) (viac ako 100 riadkov), ktorej bunky nepravidelný tvar(okrúhle, obdĺžnikové, štvorcové v obryse) s rovnými a mierne kľukatými stenami. Pod korkom (obr. 2.1) sa nachádzajú 3-4 rady lamelárneho kollenchýmu (obr. 1.2, 2.2.). Na rozhraní primárnej a sekundárnej kôry sú lykové vlákna umiestnené jednotlivo alebo v malých skupinách (po 2-4) (obr. 2.5). Steny lykových vlákien sú hrubé (obr. 1.6, 2.5), vrstvené, nelignifikované, preniknuté najtenšími pórmi. V sekundárnej kôre sa zriedkavo nachádzajú jedno- alebo trojradové medulárne lúče; sú veľké žlté kamenné bunky so silne zhrubnutými vrstevnatými stenami (dĺžka 8-71 mikrónov, šírka 8-42 mikrónov - u kaliny Gordovina; dĺžka 102-510 mikrónov, šírka 112-170 mikrónov v kaline obyčajnej), preniknuté početnými pórmi. Kamenné bunky (obr. 1.3, 2.3) sú zastúpené malými (2-6) tangenciálne predĺženými skupinami, zriedkavo jednotlivo. V parenchýme kôry, najmä primárnej, sa vyskytujú početné drúzy šťavelanu vápenatého (obr. 1.4, 2.4) (priemer 4-21 mikrónov v kaline gordovinskej; 4-67 mikrónov v kaline obyčajnej) a kvapôčky živice (obr. 1.5). 2.6) (početné - v kaline Gordovina, zriedkavo - v kaline obyčajnej).

Nastrúhaná kôra. V rozdrvených mikroprípravkoch by mali byť viditeľné malé a veľké častice (zvyčajne v pozdĺžnom reze):

  • fragmenty hnedého korkového tkaniva (obr. 5.1);
  • skupiny lykových vlákien s hrubými, vrstevnatými, nelignifikovanými stenami prerazenými najtenšími pórmi medzi parenchymatickými bunkami;
  • fragmenty parenchýmu s bunkami obsahujúcimi drúzy a kvapky živice (obr. 4.3, 5.4) (hojne v kôre kaliny gordoviny, ojedinele v kôre kaliny obyčajnej);
  • fragmenty parenchýmu so žltými kamennými bunkami so silne zhrubnutými vrstevnatými stenami;
  • samostatné skupiny kamenných buniek (obr. 4.1, 5.2);

jednotlivé drúzy šťavelanu vápenatého (obr. 4.3, 5.3).

Prášok. V pripravených mikropreparáciách prášku viac malé častice v porovnaní s drvenými mikroprípravkami:

  • zvyšky hnedého korku;
  • skupiny lykových vlákien s hrubými, vrstvenými, nelignifikovanými stenami prerazenými najtenšími pórmi;

- odrezky parenchýmu s bunkami obsahujúcimi drúzy (obr. 4.2, 6.2) a kvapôčky živice (obr. 4.3) (hojne - v kôre kaliny gordoviny, zriedkavo - v kôre kaliny obyčajnej);

- skupiny kamenných buniek (obr. 4.1, 6.1) a jednotlivé kamenné bunky, ktorých obrysy v kortexe kaliny Gordoviny sú kvôli okolitému parenchýmu, hojne obsahujúcemu kvapôčky živice, slabo rozlíšiteľné;

  • jediná drúza šťavelanu vápenatého.

Obrázok - 1. Kôra kaliny Gordovinovej. Prierez: 1 - korok;
2 - kollenchým; 3 - skupiny kamenných buniek; 4 - drúza; 5 - kvapky živice. (Upgrade x100).

Obrázok - 2. Kôra kalina Gordovina. Prierez: 1. korok;
2. kolenchým; 3.skupiny kamenných buniek; 4.druze;
5. lykové vlákna; 6.kvapky živice. (Vľavo: zvýšenie x100; vpravo: zvýšenie x250).

Obrázok - 3. Kôra kaliny Gordovinovej. Liečivo pod tlakom:
1 - drúza; 2 kvapky živice. (Upgrade x125).

Obrázok - 4 Kôra kaliny Gordovinovej. Vľavo: drvený prípravok; vpravo: prášok.
1 - skupiny kamenných buniek; 2 - drúza; 3 kvapky živice. (Upgrade x125).

Obrázok - 5. Kôra kalina Gordovina. Lisovaná príprava: 1 - korok;
2 - skupina kamenných buniek; 3 - drúza; 4 kvapky živice. (Upgrade x125).

Obrázok - 6 Kôra kalina Gordovina. prášok:
1 - skupina kamenných buniek; 2 - drúza. (Upgrade x250).

Obrázok - 7. Kôra kaliny obyčajnej.
Vľavo: drvený prípravok (Sw.x125). Vpravo: prášok (Upgrade x100).
1 - skupiny kamenných buniek; 2 - drúza; 3 - lykové vlákno; 4 kvapky živice.

Stanovenie hlavných skupín biologicky aktívnych látok. Pri zmáčaní vnútorného povrchu kôry kalina obyčajná a kalina gordovina kvapkou roztoku železno-amónneho kamenca sa pozoruje čiernozelené sfarbenie (taníny).

Analytická vzorka surovín sa rozdrví na veľkosť častíc prechádzajúcich cez sito s otvormi s priemerom 1 mm; 0,5 g rozdrvenej suroviny sa naleje do 10 ml 95% etylalkoholu a nechá sa infúzia 20 minút pri izbovej teplote. Výsledný extrakt sa prefiltruje cez papierový filter a odparí sa vo vákuu na objem asi 1 až 1,5 ml; 0,1 ml získaného extraktu sa nanesie v prúžku šírky 0,5 cm na chromatografickú platňu a chromatografuje sa vzostupne v systéme rozpúšťadiel chloroform-metylalkohol (9:1). Potom sa chromatogram suší v digestore, postrieka sa Stahlovým činidlom a udržiava sa v sušiarni pri teplote 110 °C počas 5–8 minút; súčasne by sa na chromatograme malo objaviť 3-5 absorpčných zón modro-zelenej farby (iridoidy) a 2-3 absorpčné zóny červeno-karmínovej farby (taníny).

Poznámka

Príprava Stahlovho činidla. V banke s kapacitou

Do 100 ml sa pridá 5 ml koncentrovanej kyseliny chlorovodíkovej, 50 ml 95 % etanolu a 1 g p-dimetylaminobenzaldehydu. Po úplnom rozpustení sa objem roztoku upraví na 95 % etylalkohol na značku.

Číselné ukazovatele.Celá kôra. Taníny nie menej ako
štyri %; kondenzované taníny nie menej ako 1,9 %; extrakčné látky extrahované 50 % etylalkoholom, nie menej ako
osemnásť %; vlhkosť nie viac ako 14%; celkový popol nie viac ako 10%; popol nerozpustný v kyseline chlorovodíkovej, nie viac ako 1 %; kúsky kôry stmavené zvnútra, nie viac ako 5%; kúsky kôry so zvyškami dreva a vetvičiek nie viac ako 2%; organické nečistoty nie viac ako 0,5 %.

Nastrúhaná kôra.
štrnásť %; celkový popol nie viac ako 10%; popol nerozpustný v kyseline chlorovodíkovej, nie viac ako 1 %; kúsky kôry stmavené zvnútra, nie viac ako 5%; častice, ktoré neprechádzajú cez sito s otvormi s priemerom 7 mm, nie viac ako 8%; častice prechádzajú cez sito s otvormi 0,5 mm, nie viac ako 10 %; organické nečistoty nie viac ako 1,5 %; minerálna nečistota nie viac ako 0,5 %.

Prášok. Taníny nie menej ako 4 %; kondenzované taníny nie menej ako 1,9 %; extrakčné látky extrahované 50% etylalkoholom - nie menej ako 18%; vlhkosť už nie
štrnásť %; celkový popol nie viac ako 10%; popol nerozpustný v kyseline chlorovodíkovej, nie viac ako 1 %; častice, ktoré neprejdú sitom s otvormi 0,2 mm, nie viac ako 5 %.

Kvantifikácia. Hydrolyzovateľné taníny sa stanovujú podľa metódy 1 OFS "Stanovenie obsahu tanínov v liečivých rastlinných materiáloch".

Taníny kondenzovaného radu sa stanovujú spektrofotometriou. Analytická vzorka surovín rozdrvená na veľkosť častíc prechádzajúca sitom s veľkosťou otvoru 3 mm. Asi 2 g (presne odvážených) rozdrvených surovín sa vložia do 250 ml kužeľovej banky, pridá sa 100 ml vody a zahrieva sa vo vriacom vodnom kúpeli 30 minút. Ochlaďte na teplotu miestnosti a prefiltrujte cez vatu do 200 ml odmernej banky. K surovine zostávajúcej v banke sa pridá 50 ml vody a umiestni sa na 15 minút do vodného kúpeľa. Potom sa ochladí na teplotu miestnosti a prefiltruje sa cez vatu do tej istej 200 ml banky. Vatu so surovinami 2x premyjeme 20 ml vody a objem extrakcie s vodou privedieme po značku, premiešame. Prefiltrujte cez papierový filter (roztok A).

Asi 0,02 g (presne odváženého) hydrátu katechínu sa rozpustí v 50 ml horúcej vody v 100 ml odmernej banke. Výsledný roztok sa zriedil vodou po značku, premiešal (štandardný roztok).

Do troch odmerných baniek s objemom 50 ml sa umiestni 10 ml roztoku A, štandardný roztok a voda.

Do každej z troch baniek pridajte 5 ml fosfátového tlmivého roztoku, 12,5 ml činidla vínan železitý, doplňte vodou po značku a premiešajte.

Zmerajte optickú hustotu analyzovaných a štandardné riešenie vzhľadom na roztok z tretej banky v kyvete s hrúbkou vrstvy
10 mm pri vlnovej dĺžke 545 nm.

D je optická hustota testovaného roztoku;

D0 je optická hustota roztoku katechínu CO v g;

m, je vzorka pracovnej štandardnej vzorky katechínu;

a - vzorka surovín vg;

W - vlhkosť v %.

Poznámky:

  1. Príprava tlmivého roztoku pH 8,2. V odmernej banke s objemom 200 ml sa odmeria 50 ml 0,2 mol/l roztoku kyseliny tlmivej, pridá sa 5,90 ml 0,2 mol/l roztoku hydroxidu sodného, ​​premieša sa, objem roztoku sa upraví na vodou a potenciometricky sa meria pH roztoku.
  2. Príprava činidla vínanu železa. V odmernej banke s objemom 250 ml sa vo vode rozpustí 0,46 g síranu železnatého a 1,25 g seignettovej soli (vínan draselný - sodná soľ 4 - voda). Roztok má v chlade trvanlivosť 48 hodín.

Ťažké kovy. Stanovenie sa vykonáva v súlade s monografiou všeobecného liekopisu „Stanovenie obsahu ťažkých kovov a arzénu v liečivých rastlinných materiáloch a rastlinných liečivých prípravkoch“.

Rádioaktivita. Stanovenie sa vykonáva v súlade s monografiou všeobecného liekopisu „Stanovenie obsahu rádionuklidov v liečivých rastlinných materiáloch“.

Zvyškové množstvá pesticídov. Stanovenie sa vykonáva v súlade s monografiou všeobecného liekopisu „Stanovenie obsahu zvyškových pesticídov v liečivých rastlinných materiáloch a rastlinných liečivých prípravkoch“.

Mikrobiologická čistota. Stanovenie sa uskutočňuje podľa OFS "Mikrobiologická čistota".

Balenie, označovanie a preprava. Vykonáva sa v súlade s požiadavkami monografie všeobecného liekopisu „Balenie, označovanie a preprava liečivých rastlinných materiálov“.

Skladovanie. Skladovanie liečivých rastlinných materiálov sa uskutočňuje v súlade s požiadavkami Monografie všeobecného liekopisu „Skladovanie liečivých rastlinných surovín a prípravkov z liečivých rastlín“.

Kalina červená (bežná) bola vždy považovaná za jeden z najsilnejších ľudových amuletov v Rusku. Jeho šťavnaté strapce odpradávna zosobňovali dobré zdravie, prosperitu, pomáhali zaháňať zlých duchov a udržiavali rodinný krb. Názov tohto bobule sa najčastejšie vyskytuje v ruskom folklóre - piesňach, rozprávkach, prísloviach.

Kalina sa zbiera na zimu, varia z nej chutný a zdravý džem, pripravujú vitamínové ovocné nápoje, používajú ju ako náplň do koláčov. Rastlina zaujíma rovnako dôležité miesto v ľudovom liečiteľstve. Kalina je najsilnejší biostimulant, ktorý pomáha človeku udržať si mladosť a vynikajúce zdravie po mnoho rokov.

Kalina červená: popis, kompozícia a foto

Nenáročná, ale veľmi krásna, červená kalina rastie po celej Ruskej federácii - od Krymu až po Sibír. Rastlina je nenáročná na podmienky a pokojne znáša klimatické zmeny, bez sucha alebo zimných mrazov. Rastie vo forme bujného kríka, do výšky 2 m alebo nízkeho stromu - do 4 m. Listy kaliny sú tmavozelené, široké, hrubo zúbkované, s 3-5 lalokmi.

Počas obdobia kvitnutia, ktoré pripadá na koniec jari - začiatok leta, je rastlina pokrytá veľkou bielou farbou, ktorá priťahuje včely svojou vôňou a je to medonosná rastlina. V chladnom období viburnum vyzerá nie menej pôsobivo. Okolo konca septembra sa na konároch začínajú objavovať zhluky s kôstkovicami sýteho jasne červeného odtieňa, ktoré na strome zostávajú až do budúcej jari.

Kalinu možno bez preháňania nazvať rekordérom v počte užitočné zlúčeniny. A nachádzajú sa vo všetkých častiach rastliny:

Štekať - bohatý na triesloviny, fytoncídy, živice, organické kyseliny, fytosteroly.

semená - takmer tretinu tvoria najcennejšie mastné oleje.

v listoch - našli sa vitamíny A a C, minerály, kyselina octová, valérová, olejová a mravčia.

Bobule - najcennejší dar kaliny. Obsahujú veľké množstvo kyselina askorbová(70% viac ako citrusové plody), pektíny, lipidy, saponíny, triesloviny, organickej hmoty, vitamíny, mikro a makro prvky.

Dôležité! Kalina červená sa vzťahuje na tie vzácne rastliny, ktorých plody po nástupe mrazov nielen nestrácajú, ale sú dokonca schopné akumulovať látky užitočné pre naše telo.

Užitočné vlastnosti a aplikácia v tradičnej medicíne

Prvé zmienky o terapeutické vlastnosti Kalinu nájdeme u bylinkárov v 16. storočí a dnes je jednou z najvyhľadávanejších rastlín bylinkárstva.