हेझेल अनेक रोगांवर परवडणारा उपाय आहे. हेझेल - उपयुक्त गुणधर्म आणि जंगलाच्या भेटवस्तूंचे विरोधाभास


कॉमन हेझेल (हेझलनट) - बर्च कुटूंबातील एक झुडूप, 7 मीटर पर्यंत उंच. स्टेम पुष्कळ फांदया, तपकिरी झाडाची साल सह झाकलेले आहे. पाने पर्यायी, मोठी, असमानपणे दातेदार, कडा बाजूने पेटीओलेट आहेत. वनस्पती एकजीव आहे. मार्च-एप्रिल मध्ये Blooms. फुले लहान, एकलिंगी, वारा परागकित आहेत. फळ एकल-बीज नट आहे. ऑगस्ट-सप्टेंबरमध्ये पिकते. पिकलेल्या फळांपासून, थोड्या प्रमाणात पाण्याने मॅश केलेले, "दूध" आणि "मलई" मिळते, ज्यात मोठ्या प्रमाणात पौष्टिक मूल्य. रशिया आणि काकेशसच्या युरोपियन भागाच्या स्टेप्पे आणि फॉरेस्ट-स्टेप्पे झोनमध्ये वितरित. हे मिश्रित आणि पानझडी जंगलात, नद्यांच्या काठावर, तलावांमध्ये, झुडुपांच्या झुडुपांमध्ये वाढते.
औषधी कच्चा माल म्हणजे फळे, साल, पाने आणि मुळे. नटांची कापणी शरद ऋतूमध्ये केली जाते जेव्हा ते कपमध्ये परिपक्व होतात, ज्यामध्ये एन्झाईमॅटिक प्रक्रिया स्टोरेज दरम्यान चालू राहते, ओव्हन किंवा ड्रायरमध्ये 60-70 डिग्री सेल्सिअस तापमानात सुकवले जाते. तांबूस पिंगट फुलांच्या दरम्यान पाने फाटली जातात. छत अंतर्गत किंवा पोटमाळा मध्ये कोरडा. झाडाची साल वसंत ऋतूच्या सुरुवातीस शाखांमधून काढून टाकली जाते, हवेशीर भागात वाळवली जाते.
नटांचे शेल्फ लाइफ 1 वर्ष, पाने - 1 वर्ष, साल - 2 वर्षे आहे.

सामान्य हेझेल वापरले जाते:

  • हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीच्या रोगांमध्ये (वैरिकास नसा, त्वचेखालील रक्तस्त्राव, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, केशिका रक्तस्त्राव, उच्च रक्तदाब, पेरिफ्लेबिटिस, अशक्तपणा)
  • जननेंद्रियाच्या प्रणालीच्या रोगांसह (प्रोस्टेट एडेनोमा, मूत्रपिंड रोग, यूरोलिथियासिस, हायपरट्रॉफी प्रोस्टेट, किडनी पॅथॉलॉजी)
  • पाचन तंत्राच्या रोगांसह (आतड्यांसंबंधी विकार, फुशारकी, वेगळ्या स्वभावाची जळजळ)
  • श्वसन प्रणालीच्या रोगांसह (ब्राँकायटिस, हेमोप्टिसिस, फुफ्फुसाचे रोग)
  • मुडदूस सह

हेझेलच्या तयारीमध्ये तुरट, अँटीडायसेन्टेरिक, व्हॅसोकॉन्स्ट्रिक्टिव, अँटीपायरेटिक आणि दाहक-विरोधी प्रभाव असतो, ते स्तनपान करणा-या महिलांमध्ये दुधाचे पृथक्करण वाढवतात आणि भिंती मजबूत करतात. रक्तवाहिन्या. साठी अंतर्गत वापरले सर्दी, अशुद्ध रक्तवाहिन्या फुगून झालेल्या गाठींचा नसाशिरा ट्रॉफिक अल्सरखालचा पाय, लहान केशिका वाहिन्यांमधून रक्तस्त्राव, उपचारांसाठी आतड्यांसंबंधी रोग, अशक्तपणा, बेरीबेरी, मुडदूस, कोलायटिस, urolithiasis, संधिवात. प्रोस्टेट ग्रंथीच्या वाढीसह, ठेचलेले काजू, साल आणि तांबूस पिंगट पानांपासून एक डेकोक्शन तयार केला जातो. मायक्रोक्लिस्टर्सच्या स्वरूपात रात्री लागू करा. काजू पासून दाबले तेल, मिसळून अंड्याचा पांढराबर्न्सवर उपचार करा आणि केस मजबूत करण्यासाठी डोके वंगण देखील करा. ग्रीक आणि रोमन लोकांनी तांबूस पिवळट रंगाचा शाखा पवित्र मानली, ती दफन केलेल्या खजिन्याकडे लक्ष वेधली, आग विझवण्यात मदत केली, आग थांबवली आणि अनेक रोग दूर केले. दुष्ट शक्तींपासून संरक्षण करण्यासाठी आणि निरोगी राहण्यासाठी हेझेलच्या फांद्या घरांमध्ये भिंती आणि छताला वेणी देण्यासाठी वापरल्या जात होत्या. आणि नट स्वतःच जीवन आणि अमरत्वाचे प्रतीक होते.
हेझेल इतिहासाच्या आणखी खोलात जाते. केवळ लोहयुगातीलच नव्हे तर कांस्ययुगातील ढिगाऱ्या इमारतींच्या अवशेषांमध्ये नटाचे कवच सापडले. आणि आतापर्यंत मध्ये वैज्ञानिक औषधसखोल शिक्षण हेझेल तयारी आणि विस्तृत अनुप्रयोगसापडले नाही. लोक त्यांच्या औषधाचे नेतृत्व करतात आणि अजूनही करतात. हेमोप्टिसिस, फुफ्फुसाचे रोग, ताप, नेफ्रोलिथियासिस आणि युरोलिथियासिस (दगड विरघळण्यास मदत करते) साठी पाण्याने ठेचलेले नट वापरले जातात. वसंत ऋतूमध्ये कापणी केली जाते, झाडाची साल मलेरियासाठी वापरली जात असे, फळाचा आलिशान अतिसारासाठी वापरला जात असे आणि अक्रोडाचे तेल एस्केरियासिस तसेच एपिलेप्सीच्या उपचारांसाठी अँटीहेल्मिंथिक म्हणून वापरले जात असे. तांबूस पिंगट फांद्यांच्या सालामध्ये असलेले अस्थिर तेल रक्तवाहिन्यांच्या विस्तारित भिंती अरुंद करण्यास हातभार लावते. शतकानुशतके, अशुद्ध रक्तवाहिन्या फुगून झालेल्या गाठींचा नसा बारीक चिरलेली साल सह उपचार केले गेले आहेत. पाने आणि तांबूस पिंगट च्या तरुण शाखा एक decoction पापण्या सूज आणि त्वचा लालसरपणा उत्तम प्रकारे आराम.

पाककृती आणि उपयोग:

  1. तांबूस पिंगट पाने च्या ओतणे: 200 मिली उकळत्या पाण्यात 20 ग्रॅम ठेचलेली पाने तयार करा, 4 तास सोडा, नंतर गाळा. दिवसातून 50 मिली 4 वेळा प्या अशुद्ध रक्तवाहिन्या फुगून झालेल्या गाठींचा नसा, पाय अल्सर, त्वचेखालील रक्तस्राव सह.
  2. तांबूस पिंगट झाडाची साल च्या ओतणे: 200 मिली उकळत्या पाण्यात 20 ग्रॅम चिरलेली साल, 5 तास सोडा, ताण द्या. दिवसातून 50 मिली 4 वेळा प्या अशुद्ध रक्तवाहिन्या फुगून झालेल्या गाठींचा नसा, पाय अल्सर सह.
  3. पाने आणि तांबूस पिंगट च्या झाडाची साल च्या ओतणे: उकळत्या पाण्यात 250 मिली 25 ग्रॅम पाने आणि साल यांचे ठेचलेले मिश्रण तयार करा, 4 तास सोडा, ताण द्या. जेवण करण्यापूर्वी दिवसातून 50 मिली 3-4 वेळा प्या अशुद्ध रक्तवाहिन्या फुगून झालेल्या गाठींचा नसा, खालच्या पायाचे ट्रॉफिक अल्सर, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, केशिका रक्तस्राव.
  4. तांबूस पिंगट पाने च्या decoction: 400 मिली उकळत्या पाण्यात 20 ग्रॅम चिरलेली तांबूस पत्ती, 10 मिनिटे उकळवा, नंतर 30 मिनिटे सोडा आणि गाळा. दिवसातून 100 मिली 2-3 वेळा प्या येथे उच्च रक्तदाब, मूत्रपिंड, यकृत, अतिसार, प्रोस्टेटिक हायपरट्रॉफीचे रोग.
  5. हेझलनट्स एक decoction: 200 मिली उकळत्या पाण्यात 20 ग्रॅम वाळलेल्या कप्युल्स तयार करा, 15 मिनिटे उकळवा, 2 तास सोडा, नंतर गाळा. दिवसातून 50 मिली 4 वेळा प्या अतिसार सह.
  6. नट कर्नलनख बारीक करा, पाण्यात मिसळा. दिवसातून 3 वेळा 50 मिली घ्या युरोलिथियासिस, हेमोप्टिसिस, ताप, कोलायटिस सह(प्रति 200 मिली पाण्यात 200 ग्रॅम अक्रोड कर्नल).
  7. नट कर्नलमध सह नख मिसळा. जेवणानंतर दिवसातून 3 वेळा 25 ग्रॅम घ्या अशक्तपणा सह(200 ग्रॅम अक्रोड कर्नल 50 ग्रॅम मधासाठी).
  8. अक्रोड तेल 2 tablespoons 3 वेळा घ्या एस्केरिस, एपिलेप्सी सह, केसांची वाढ वाढविण्यासाठी टाळूमध्ये घासणे.
  9. BPH: 2 चमचे ताजे (किंवा 1 चमचे वाळलेल्या) तांबूस पिवळट रंगाचे कापड पाने उकळत्या पाण्यात एक ग्लास. झाकण बंद करा, थंड होईपर्यंत आग्रह करा, ताण द्या. जेवण करण्यापूर्वी अर्धा ग्लास दिवसातून 2 वेळा घ्या. कोर्स - बरा करण्यासाठी. त्याच हेतूंसाठी, रसाच्या प्रवाहादरम्यान पातळ डहाळ्यांपासून घेतलेली साल योग्य आहे - तसेच 1 चमचे कोरडी चिरलेली साल उकळत्या पाण्यात प्रति ग्लास, 3-4 मिनिटे उकळू द्या, 1 तास आग्रह करा, ताण द्या. अर्धा ग्लास दिवसातून 2 वेळा किंवा 1/3 कप दिवसातून 3 वेळा जेवण करण्यापूर्वी किंवा जेवण दरम्यान घ्या. मी ते हिवाळ्यातील हिरव्या पानांचे टिंचर, फायरवीड औषधी वनस्पती किंवा इतर वैयक्तिकरित्या निवडलेल्या औषधी वनस्पती आणि टिंचरचे ओतणे आणि नेहमी औषधी आणि ओतण्याच्या थेंबांसह देतो; अरे हेमलॉक - त्याशिवाय एडेनोमाचा सामना करणे कठीण आहे).
  10. थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, केशिका रक्तस्राव, वैरिकास नसा, पेरिफ्लेबिटिस : उकळत्या पाण्यात 0.5 लिटर प्रति झाडाची साल 1 चमचे, 10 मिनिटे कमी गॅसवर शिजवा, 1 तास सोडा, ताण द्या. जेवण करण्यापूर्वी दिवसातून 4 वेळा अर्धा ग्लास प्या. (मी कदाचित स्वतःची पुनरावृत्ती करत आहे, परंतु पुस्तकात दिलेल्या सर्व पाककृती क्वचितच माझ्याकडे जातात, मी नेहमीच एक लहान कॉम्प्लेक्स बनवतो. अर्थात, काही काळ वेदना कमी करण्यासाठी डोके किंवा पोट दुखत असताना गोळी गिळणे सोपे आहे, परंतु त्याच डोके आणि पोटावर उपचार करणे ही एक वेगळी गोष्ट आहे जेणेकरून ते पूर्णपणे दुखणे थांबवतात)
  11. हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग. साल किंवा तांबूस पिंगट पानांचा एक decoction येथे प्रभावी आहे: उकळत्या पाण्यात 1 कप प्रति 1 चमचे, झाकणाने काच बंद करा आणि 30 मिनिटे उकळत्या पाण्याच्या बाथमध्ये ठेवा. एक तासानंतर, ताण, मूळ करण्यासाठी खंड आणा, जोडून उकळलेले पाणी. जेवण करण्यापूर्वी दिवसातून 3 वेळा ग्लासचा एक तृतीयांश प्या.
  12. कावीळ: जारच्या अर्ध्या भागापर्यंत, ठेचलेली कोरडी तांबूस पत्ती घाला, जार पूर्णपणे कोरड्या पांढर्या वाइनने भरा, 1 आठवड्यासाठी गडद ठिकाणी ठेवा, अधूनमधून हलवा, ताण द्या, उर्वरित पिळून घ्या. जेवण करण्यापूर्वी दिवसातून 3 वेळा 50 मिली घ्या. उपचारांचा कोर्स 2-3 आठवडे आहे.
  13. दुसरा लोक उपाय अशुद्ध रक्तवाहिन्या फुगून झालेल्या गाठींचा नसा आणि थ्रोम्बोफ्लिबिटिस पासून- हेझेल पानांचे मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध. ते तयार करण्यासाठी, 3 चमचे पाने घ्या, त्यांना एका काचेच्या वोडकाने घाला आणि उबदार ठिकाणी एक आठवडा सोडा. त्यानंतर, ते फिल्टर करतात. हे मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध जेवण करण्यापूर्वी घेतले जाऊ शकते, 3 आठवडे दिवसातून दोनदा 40 थेंब.
  14. युरोलिथियासिस सह: कोरडी कोवळी पाने पावडरमध्ये चिरडली जातात, त्यातील 2 चमचे थर्मॉसमध्ये 0.5 लिटर उकळत्या पाण्यात ओतले जातात. रात्रभर सोडा. परिणामी ओतणे जेवण करण्यापूर्वी 1/4 कप 4 वेळा घेतले जाते. उपचारांचा शिफारस केलेला कालावधी एक महिना आहे.

लक्ष द्या

पाने आणि साल यांचे ओतणे रक्तदाब वाढवते - हायपरटेन्सिव्ह रूग्णांसाठी हे लक्षात घेतले पाहिजे. नट कर्नल, एथेरोस्क्लेरोसिस, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीचे रोग आणि अशक्तपणा यांच्या प्रतिबंध आणि उपचारांसाठी सर्वात मौल्यवान औषध असल्याने, न्यूरोडर्माटायटीस आणि काही इतर त्वचेच्या आजारांना उत्तेजन देऊ शकते. मी तुम्हाला सोरायसिससह नटांवर मेजवानी करण्याचा सल्ला देत नाही - त्यांच्यापासून होणारा रोग फक्त तीव्र होईल. हेझेल, इतर कोणत्याही सारखे औषध, contraindications आहेत. रोग आणि परिस्थिती ज्यामध्ये वनस्पती वापरण्यास नकार देणे चांगले आहे त्यात खालील गोष्टींचा समावेश आहे:वैयक्तिक असहिष्णुता; लठ्ठपणा; व्ही बालपण- डायथिसिस; यकृत पॅथॉलॉजी; गंभीर फॉर्ममधुमेह; स्वादुपिंडाचे पॅथॉलॉजी. वापरण्यापूर्वी तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या




हेझेल एक झुडूप आहे मोठे आकारआठ मीटर उंचीवर पोहोचते. त्याच्या फांद्या सालाने झाकलेल्या असतात तपकिरीआणि पांढरी मसूर. तरुण कोंब प्युबेसंट, राखाडी असतात. हेझेल कळ्या पार्श्वभागी संकुचित केल्या जातात, गोल आकार. पानांमध्ये लहान पेटीओल्स असतात. ते गोलाकार किंवा अंडाकृती (मोठेपणे उलटे) असू शकतात, लहान बिंदूसह, वरच्या भागात ते गोलाकार असतात. स्टॅमिनेट कॅटकिन्स 5 सेमी लांब - झुकणारे.

फुले एकलिंगी, स्टेमिनेट, पिस्टिलेट आहेत. ते वाऱ्याने परागकित होतात. हेझेल फळे काजू तपकिरी असतात- पिवळा रंगबेल-आकाराच्या कपुलमध्ये स्थित हिरवा रंग. प्रश्नातील झुडूप पाने फुलण्याआधी फुलते, म्हणजे एप्रिलमध्ये. ऑगस्टमध्ये फळे पिकतात.

हेझेल प्रामुख्याने सीआयएसच्या युरोपियन भागाच्या स्टेप्पेस आणि फॉरेस्ट-स्टेप्पे प्रदेशांमध्ये आणि काकेशसमध्ये वाढते. वनस्पती नियमानुसार, ताज्या, ओलसर सुपीक मातीवर, रुंद-पावलेल्या आणि मिश्र जंगलात (ओक, हॉर्नबीम, बीच, लिन्डेन जंगलात), तसेच कडा, दऱ्याखोऱ्यांवर आढळते.

कापणी आणि तांबूस पिवळट रंगाचा गोळा

IN पारंपारिक औषधबहुतेक प्रकरणांमध्ये, प्रश्नातील झुडूपची साल, फळे आणि पाने वापरली जातात. कोवळ्या पानांची कापणी मे मध्ये केली जाते, ते खुल्या हवेत (छताखाली) वाळवले जातात. हेझेल झाडाची साल शरद ऋतूतील किंवा वसंत ऋतूमध्ये कापणी केली जाते, ती हवेशीर पोटमाळामध्ये वाळविली जाते. फळे परिपक्व झाल्यावर कापणी केली जातात. ते विशेष ड्रायरमध्ये 60-70 अंशांवर वाळवले जातात.

आपण पाने आणि फळे एका वर्षासाठी आणि साल दोन वर्षांसाठी ठेवू शकता.

दैनंदिन जीवनात अर्ज

हेझेल नट्स कच्चे, वाळलेले, तळलेले खाल्ले जातात. ते लिकरच्या उत्पादनासाठी, तयारीसाठी वापरले जातात मिठाई(केक, केक, क्रीम, हलवा इ.). अझरबैजानमध्ये वनस्पतीची पाने खाल्ली जातात.

सुतारकाम आणि कलाकुसरीसाठी लाकडाचा वापर केला जातो. बॅरल्ससाठी हुप्स, शेतीच्या अवजारांसाठी हँडल, खोडांपासून छडी तयार केली जातात. बास्केट पातळ फांद्यांपासून विणल्या जातात आणि फिशिंग रॉड जाड फांद्यांपासून बनविल्या जातात. तांबूस पिंगट पासून कुंपण आणि wattle fences बांधले आहेत. पानांच्या फांद्या अन्न म्हणून दिल्या जातात पशुधन, उदाहरणार्थ, शेळ्या.

वाइन आणि व्हिनेगर स्पष्ट करण्यासाठी हेझेल भूसा वापरला जातो. कोळसा लाकडापासून बनवला जातो. गनपावडरच्या उत्पादनासाठी कोळसा हा आधार आहे.

हेझेल झाडाची साल चामड्याचे टॅनिंग करण्यासाठी वापरली जाते. त्यातून, त्वचेसाठी पिवळ्या रंगाचा रंग मिळतो, जो शूजवर जातो.

हेझेलची रचना आणि औषधी गुणधर्म

  1. या झुडूपच्या आधारे तयार केलेल्या तयारीमध्ये अँटीडायसेन्टेरिक, तुरट, अँटीपायरेटिक, वासोडिलेटिंग प्रभाव असतो.
  2. अक्रोड कर्नल गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टचे कार्य सामान्य करतात, ते मूत्रपिंडातील दगड विरघळतात, उत्तेजक आणि पुनर्संचयित प्रभाव पाडतात.
  3. डेकोक्शन ही वनस्पतीमलेरियाच्या उपचारांसाठी शिफारस केली जाते.
  4. "लिक्विड एल -2 फॉरेस्ट" नावाचा उपाय, जो लाकडाच्या कोरड्या डिस्टिलेशनद्वारे प्राप्त होतो, एक्जिमा, न्यूरोडर्माटायटिस, स्ट्रेप्टोडर्मा, सोरायसिस, एपिडर्मोफिटोसिसने ग्रस्त असलेल्यांनी वापरला पाहिजे.
  5. प्रश्नातील झुडूपाची साल तुरट रचना म्हणून घेतली जाते.
  6. आवश्यक तेलाचा व्हॅसोकॉन्स्ट्रिक्टिव्ह प्रभाव असतो. अशुद्ध रक्तवाहिन्या फुगून झालेल्या गाठींचा नसा, रक्तस्त्राव, अल्सर, पेरिफ्लेबिटिससाठी ओतणे शिफारसीय आहे.
  7. तांबूस पिंगट पानांच्या आधारे, औषधे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट, अशक्तपणा, मुडदूस आणि शरीरात जीवनसत्त्वे नसणे या रोगांसाठी वापरली जातात. ज्यांना प्रोस्टेटिक हायपरट्रॉफी, हायपरटेन्शन, किडनीचे आजार आहेत त्यांना त्यांचा डेकोक्शन पिण्याची शिफारस केली जाते. पानांवर आधारित मलम कर्करोगाने प्रभावित शरीराच्या भागात वंगण घालते.
  8. तांबूस पिंगट फळे, पावडर मध्ये ठेचून, त्यांच्या शेल एक decoction कोलायटिस साठी घेतले जातात. पाण्याने ठेचलेले नट हेमोप्टिसिस, नेफ्रोलिथियासिस, पोटात फुशारकीचा सामना करण्यास मदत करतात. ठेचलेली फळे प्रथिने मिसळून चिकन अंडीबर्न्ससाठी वापरले जातात.
  9. हेझेल नट्सपासून मिळणारे तेल अपस्मार, खराब झालेले केस, संधिवात, अशक्तपणा, एस्केरियासिस ग्रस्त लोकांसाठी लिहून दिले जाते.
  10. लोक औषधांमध्ये हेझेलचा वापर

    तांबूस पिंगट पानांवर आधारित ओतणे, खालच्या बाजूच्या अशुद्ध रक्तवाहिन्या फुगून झालेल्या गाठींचा नसा, अल्सर, रक्तस्त्राव, व्हिटॅमिनची कमतरता, अशक्तपणा, आतड्यांसंबंधी रोगांसाठी वापरली जाते.

    प्रश्नातील झुडुपाच्या ठेचलेल्या पानांवर उकळते पाणी (200 मिली) घाला (20 ग्रॅम), 4 तास सोडा, पूर्णपणे गाळून घ्या. पिण्याचे साधन जेवण करण्यापूर्वी एक चतुर्थांश कप दिवसातून 4 वेळा असावे.

    थ्रॉम्बोफ्लिबिटिस, केशिका रक्तस्राव, वैरिकास व्हेन्ससाठी झाडाची साल आणि तांबूस पिंगट पानांचा ओतणे

    प्रश्नातील वनस्पतीची कोरडी पाने आणि गोवर बारीक करा (25 ग्रॅम), उकळत्या पाण्याने (250 मिली), 4 तास सोडा, चीजक्लोथ वापरून गाळून घ्या. रचना दिवसातून तीन वेळा घ्यावी, 50 मि.ली.

    काजळीच्या पानांवर आधारित डेकोक्शन, उच्च रक्तदाब, मूत्रपिंडाचे रोग, यकृत, अतिसार, प्रोस्टेटिक हायपरट्रॉफीसाठी वापरले जाते

    सूचित झुडूप (20 ग्रॅम) ची ठेचलेली पाने उकळत्या पाण्याने (400 मिली) घाला, 10 मिनिटे शिजवा, आणखी 30 मिनिटे सोडा, ताण द्या. दिवसातून 2 किंवा 3 वेळा अर्ध्या ग्लाससाठी उपाय वापरणे आवश्यक आहे.

    हेझेल प्लगच्या आधारे तयार केलेला डेकोक्शन, अतिसारासाठी निर्धारित केला जातो

    या वनस्पतीचे वाळलेले प्लूस (20 ग्रॅम) घ्या, त्यात उकळते पाणी (200 मिली) घाला, सुमारे 15 मिनिटे उकळवा, आणखी 2 तास सोडा, कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड अनेक स्तरांमधून ताणून घ्या. दिवसातून 4 वेळा रचना घेणे आवश्यक आहे, प्रत्येकी 50 मिली.

    युरोलिथियासिस, उच्च ताप, कोलायटिससाठी वापरलेला उपाय

    नट कर्नल लहान तुकड्यांमध्ये (200 ग्रॅम), पाण्यात मिसळा (200 मिली). दिवसातून तीन वेळा रचना प्या, 50 मि.ली.

    तांबूस पिंगट वर आधारित अशक्तपणा साठी उपाय

    हेझलनट कर्नल (200 ग्रॅम) काढा, त्यांना नैसर्गिक मध (50 ग्रॅम) मिसळा. जेवणानंतर रचना घेणे आवश्यक आहे, 25 ग्रॅम दिवसातून 3 वेळा.

    तांबूस पिंगट झाडाची साल एक decoction, एक विरोधी दाहक प्रभाव आहे

    ठेचलेला कच्चा माल (1 चमचे) उकळत्या पाण्याने (500 मिली) घाला, पाण्याच्या बाथमध्ये सुमारे 10-15 मिनिटे शिजवा, गाळा. जोडून रचनाची मात्रा मूळमध्ये आणा पिण्याचे पाणी. तुम्हाला उपाय पिण्याची गरज आहे का? चष्मा दिवसातून 4 वेळा (जेवण करण्यापूर्वी).

    विरोधाभास

    हेझेलच्या आधारावर तयार केलेली तयारी वैयक्तिक असहिष्णुता, गर्भधारणा आणि स्तनपानासह, सोरायसिसने ग्रस्त असलेल्या लोकांना घेऊ नये.

आज पाककृती शोधणे दुर्मिळ आहे हे तथ्य असूनही अल्कोहोलयुक्त पेयेहेझलनट पासून, प्राचीन रशिया'तो खूप लोकप्रिय होता. हे सामान्यतः स्वीकारले जाते की इव्हान द टेरिबलने स्वतः अशा मूनशाईनचे खूप कौतुक केले, म्हणून एकही शाही मेजवानी सुगंधित नट टिंचरशिवाय पूर्ण झाली नाही. रशियन अधिकार्‍यांनी आश्चर्यकारक टार्ट ड्रिंकची रेसिपी देखील पसंत केली उशीरा कालावधी. उदाहरणार्थ, त्याच कॅथरीन II ला हेझलनट्सवर वृद्ध अल्कोहोलचे दोन ग्लास चाखण्याचा आनंद नाकारता आला नाही.

आज, पेय अनेक आवृत्त्यांमध्ये ओळखले जाते - ते केवळ काजू आणि पाने, टरफलेपासून बनवले जाऊ शकते. जे लोक गोड घरगुती अल्कोहोल पसंत करतात त्यांच्यासाठी मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध थोडे मध किंवा साखर सह चव शिफारसीय आहे.

पारंपारिक औषधांमध्ये अर्ज

काही लोकांना माहित आहे की हेझेल टिंचर अनेक रोग बरे करू शकते. अनेक शतके हे उपचार पेयदमा आणि क्षयरोग, मस्क्यूकोस्केलेटल सिस्टमचे रोग, त्वचेच्या समस्या असलेल्या रूग्णांसाठी विहित केलेले. ज्या रुग्णांना ऑन्कोलॉजिकल रोग, तसेच हृदयविकाराचे निदान झाले होते, त्यांनी उपचारानंतर त्यांच्या स्थितीत सुधारणा नोंदवली. आंबट पेयकाजू वर.

तथापि, उपचार सुरू करण्यापूर्वी, डोसचे काटेकोरपणे निरीक्षण करणे आणि अनेक contraindication विचारात घेणे आवश्यक आहे. अल्कोहोलसाठी हेझेल टिंचर मद्यविकार आणि यकृताच्या सिरोसिसने ग्रस्त असलेल्या लोकांसाठी वापरण्यासाठी शिफारस केलेली नाही. ऍलर्जीक प्रतिक्रियाउपचार न केलेला पोट व्रण आहे. आजारी मधुमेहमध किंवा साखर घालून व्होडकावर हेझलनट्सचे पेय घेण्याची शिफारस केलेली नाही - ग्लुकोजची पातळी झपाट्याने वाढू शकते.

हेझलनट पेय पाककृती

पेय तयार करण्यापूर्वी, हेझलनट योग्यरित्या गोळा करणे आवश्यक आहे. मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध साठी, आपण एक न उघडलेले पेरीकार्प सह काजू निवडणे आवश्यक आहे. उत्पादन सुरू करा उपचार उपायकच्चा माल गोळा केल्यानंतर लगेच असू शकते.

पाककृती क्रमांक १. कर्करोगासाठी उपचारात्मक नट टिंचर

कर्करोगाच्या रुग्णांसाठी, अल्कोहोलसह नटांपासून बनवलेले पेय तयार करण्याचा सल्ला दिला जाऊ शकतो. तुला आपल्याला खालील घटकांची आवश्यकता असेल:

  • न पिकलेले तांबूस पिंगट फळ - सुमारे 30 तुकडे;
  • पातळ केलेले अल्कोहोल किंवा वोडका - 3 लिटर.

हेझलनट बारीक चिरून घ्या, त्यांना 3-लिटर जारमध्ये ठेवा आणि अल्कोहोल भरा. कंटेनर झाकणाने बंद करणे आवश्यक आहे आणि गडद खोलीत 30-40 दिवस सोडले पाहिजे. कच्च्या काजूचे टिंचर तयार होताच ते फिल्टर करून बाटलीबंद केले जाते.

एका पंक्तीपासून मुक्त होण्यासाठी अप्रिय लक्षणे ऑन्कोलॉजिकल रोग, सकाळी आवश्यक आहे, जेवण करण्यापूर्वी अर्धा तास, 1 टेस्पून प्या. l प्या, एक चतुर्थांश ग्लास मध्ये diluting शुद्ध पाणी. उपचार देखील वापर करून पूरक केले जाऊ शकते भोपळ्याच्या बिया(जेवण करण्यापूर्वी 1-2 टीस्पून), ग्राउंड लवंगा, तसेच पाण्यावर वर्मवुडचे टिंचर.

पाककृती क्रमांक २. "बेअर कॉर्नर"

नटांवर आश्चर्यकारकपणे चवदार आणि निरोगी अल्कोहोल कोणत्याही मेजवानीसाठी एक उत्तम जोड असेल. ते तयार करण्यासाठी आपल्याला याची आवश्यकता असेल:

  • वोडका किंवा मूनशाईन - 3 लिटर;
  • मध - 300 ग्रॅम;
  • हेझलनट - 0.5 किलो;
  • रसाळ कोरफड पाने - 100 ग्रॅम.

कोरफड बारीक चिरून, एका काचेच्या कंटेनरमध्ये ठेवली जाते, वोडका किंवा मूनशाईनने ओतली जाते आणि एका दिवसासाठी सोडली जाते. त्यानंतर, अल्कोहोल बेस फिल्टर केला जातो. तांबूस पिंगट फळे ठेचून, मध मिसळून आणि मिश्रण अल्कोहोल जोडले आहे. 2 आठवड्यांनंतर, एक सुवासिक आणि चवदार वोडका पेय तयार होईल. IN औषधी उद्देशते 1 टेस्पूनसाठी वापरले जाते. l खाण्यापूर्वी.

कृती क्रमांक 3. अल्कोहोलसाठी सर्व-उद्देशीय क्लिनर

जर तुम्हाला हेझेल टिंचर तयार करण्यास बराच काळ त्रास द्यायचा नसेल तर तुम्हाला हे करावे लागेल
आत्मा पुढील कृतीपेय. 35 हेझलनट शेल घ्या, त्यांना एका भांड्यात ठेवा, अल्कोहोल भरा आणि 40 दिवस तयार होऊ द्या. अल्कोहोलचे हे मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध सांधे, त्वचारोग आणि रोगांसह मदत करेल हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग. 1 टेस्पून साठी उपाय वापरा. l प्रत्येक जेवणापूर्वी. तुम्हाला दिसत नसेल तर दुष्परिणाममद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध वापरण्यापासून, उपचार सुरू झाल्यानंतर एका आठवड्यात डोस दुप्पट केला जाऊ शकतो.

कृती क्रमांक 4. नटांच्या मिश्रणातून टिंचर मजबूत करणे

अनेक प्रकारच्या नटांपासून बनवलेले पेय रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यास मदत करेल. त्याच्या तयारीसाठी आपल्याला 2 टेस्पून लागेल. l देवदार अक्रोडआणि हेझलनट्स. हे घटक ठेचले पाहिजेत, दोन चमचे नैसर्गिक मध आणि 1 टेस्पून घाला. l चिरलेला गुलाब नितंब. उपचार मिश्रण 500 मिली व्होडका ओतले जाते आणि 3 आठवड्यांसाठी ओतले जाते.

उत्पादन तयार होताच, ते फिल्टरमधून पार केले जाते आणि नंतर उपचार करण्यासाठी पुढे जा. एक दिवस 1 टेस्पून पेक्षा जास्त वापरण्याची परवानगी नाही. l प्रत्येक जेवणापूर्वी.

बर्न्स, ओरखडे आणि साठी त्वचा रोगहेझलनट्स आणि अंडी यांचे मिश्रण चांगले मदत करते. तांबूस पिंगट फळे पावडर मध्ये ठेचून, एक अंड्याचे प्रथिने मिसळून जातात. परिणामी वस्तुमान दिवसातून अनेक वेळा खराब झालेल्या त्वचेवर उपचार करणे आवश्यक आहे.

उपयुक्त माहिती

हेझलनट-आधारित उपायाचा नियमित वापर केवळ काढून टाकण्यास मदत करेल
जुनाट रोगपरंतु एकंदर कल्याण सुधारण्यासाठी देखील. रेंडर्स प्या फायदेशीर प्रभाववर मेंदू क्रियाकलाप, स्मृती. तांबूस पिंगट उत्पादनांनी संयुक्त रोगांच्या प्रतिबंधात स्वतःला चांगले सिद्ध केले आहे - ते ऊतींचे लवचिकता वाढविण्यास मदत करतात, मोच आणि जखमांचा धोका टाळतात. म्हणूनच व्यावसायिक ऍथलीट्सच्या आहारात हेझलनट्स बहुतेकदा उपस्थित असतात.

उपचारादरम्यान नैसर्गिक तयारीतांबूस पिंगट पासून, आपल्या आहार लक्ष द्या. त्यातून मांसाचे पदार्थ, आंबट, मसालेदार आणि खारट पदार्थ वगळणे आवश्यक आहे. केवळ या प्रकरणात, टिंचरचा वापर सर्वात प्रभावी होईल.

वापरलेला भाग: पाने, साल, फळ
संकलन वेळ: साल - एप्रिल-मे, पाने - जून-जुलै, काजू - सप्टेंबर-ऑक्टोबर

वर्णन: राखाडी गोलाकार कोंबांसह 3-7 मीटर उंच झुडूप. पाने वैकल्पिक, ऐवजी मोठी, गोलाकार किंवा ओम्बोव्हेट आहेत, शीर्षस्थानी एक लहान शीर्षासह, हृदयाच्या आकाराचे तळ आहेत, काठावर द्वि-दात आहेत आणि त्याशिवाय, वरच्या भागात अनेक मोठे दात आहेत, किंचित प्युबेसंट, वर गडद हिरवे, खाली फिकट. हे फळ एक सुप्रसिद्ध तपकिरी-पिवळ्या नट आहे जे बेल-आकाराच्या हिरव्या कपुलमध्ये बसते.

प्रसार: मिश्र आणि पानझडी जंगलांच्या वाढीमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वितरीत केले जाते. हे देशाच्या संपूर्ण युरोपियन भागात तसेच युक्रेन आणि ट्रान्सकॉकेससमध्ये वाढते.

वापरलेला भाग: औषधी कच्चा मालफळे (काजू), पाने आणि देठाची साल आहेत.
हेझेल फळांमध्ये 62.1-71.6% चरबी, 14.4-18.4% प्रथिने, 2.2-2.6% नायट्रोजन असते. अक्रोड तेलामध्ये असंतृप्त पदार्थ असतात फॅटी ऍसिड: oleic, linoleic, myristic, palmitic, stearic. पानांमध्ये ०.०४% आवश्यक तेल आणि ग्लायकोसाइड मायरीसिट्रोसाइड असते, तर साल अत्यावश्यक तेलआणि टॅनिन, फ्लोबाफेन, लिग्नोसेरीन अल्कोहोल, बेट्यूलिन. फळांच्या रचनेत महत्वाचे पदार्थ असतात, म्हणजे: प्रथिने, चरबी आणि जीवनसत्त्वे.

संकलन आणि तयारी:नटांची कापणी शरद ऋतूतील पूर्ण परिपक्वतेच्या टप्प्यावर कपमध्ये केली जाते, उन्हात वाळवली जाते किंवा 60-70 डिग्री सेल्सिअस तापमानात केली जाते. फुलांच्या दरम्यान पाने काढली जातात आणि छताखाली वाळवली जातात. झाडाची साल लवकर वसंत ऋतूमध्ये काढून टाकली जाते, हवेशीर भागात वाळवली जाते. काजू आणि पानांचे शेल्फ लाइफ - 1 वर्ष, साल - 2 वर्षे.

लागवड: उन्हात किंवा आंशिक सावलीत मध्यम सुपीक माती, पाणी साचलेली माती अजिबात सहन करत नाही. उन्हाळ्यात रूट थर किंवा ग्राफ्टिंगद्वारे प्रचार केला जातो.

अर्जतांबूस पिवळट रंगाच्या पानांची आणि सालाची तयारी दाहक-विरोधी असते, जीवाणूनाशक क्रियारक्तवाहिन्या मजबूत करा. झाडाची साल आणि पानांचा ओतणे वैरिकास नसा, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, पायाच्या ट्रॉफिक अल्सरवर उपचार करण्यासाठी वापरले जाते. मधात मिसळलेल्या नटांचा उपयोग टॉनिक आणि पौष्टिक उपाय म्हणून केला जातो. एथेरोस्क्लेरोसिस आणि त्याचे परिणाम - हृदय आणि मेंदूच्या इन्फेक्शनच्या उपचार आणि प्रतिबंधासाठी नट खूप उपयुक्त आहेत. एक मत आहे की तांबूस पिंगट फळे फक्त एक स्वादिष्ट पदार्थ आहेत. त्यांच्याबद्दल विसरू नका उपचार प्रभावएथेरोस्क्लेरोसिसच्या प्रतिबंध आणि उपचारांमध्ये, जे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीच्या रोगांमध्ये प्रथम क्रमांकावर आहे.
अत्यावश्यक तेल आणि तांबूस पिवळट रंगाच्या सालातील इतर घटकांमध्ये पूतिनाशक, रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि दाहक-विरोधी प्रभाव असतो. पसरलेल्या शिरा, पेरिफ्लेबिटिस, लेग अल्सर आणि केशिका रक्तस्रावासाठी सुप्रसिद्ध आयातित कच्च्या मालाच्या हॅमेलिसऐवजी याची शिफारस केली जाते.
प्रोस्टॅटिक हायपरट्रॉफी (प्रोस्टेट वाढणे) च्या उपचारांसाठी पानांचा एक डेकोक्शन शिफारसीय आहे.

पाककृती:

पाने आणि तांबूस पिंगट झाडाची साल ओतणे म्हणून वापरली जाते:
1 यष्टीचीत. 1 कप उकळत्या पाण्यात एक चमचा बारीक कच्चा माल (1 दिवसासाठी डोस).

ओतणे तयार करणे:
1 यष्टीचीत. l एक ग्लास उकळत्या पाण्याने कुस्करलेली पाने आणि साल यांचे मिश्रण घाला आणि शक्यतो थर्मॉसमध्ये 4 तास आग्रह करा. जेवण करण्यापूर्वी दिवसातून 3-4 वेळा एक चतुर्थांश किंवा तिसरा कप घ्या.

येथे कोरोनरी रोगह्रदये:
1 यष्टीचीत. एक चमचा ठेचलेली पाने किंवा साल (किंवा दोन्ही समान प्रमाणात) 1 कप उकळत्या पाण्यात घाला, 1 तास सोडा, ताण द्या. 1-2 टेस्पून घ्या. ओतणे च्या spoons 3-4 वेळा जेवण करण्यापूर्वी 15 मिनिटे.

प्रोस्टेट एडेनोमा सह:
1 यष्टीचीत. जमिनीच्या पानांवर 1 कप उकळत्या पाण्यात घाला, थंड होण्यासाठी सोडा, गाळा. 2 डोसमध्ये प्या - सकाळी आणि संध्याकाळी (प्रत्येक दिवस पुनर्प्राप्त होईपर्यंत)

prostatitis सह:
1 यष्टीचीत. चमच्याने ठेचलेली पाने आणि साल (1:1) 1 कप उकळत्या पाण्यात घाला, मंद आचेवर 10 मिनिटे शिजवा, नंतर 1 तास सोडा आणि ताण द्या. जेवण करण्यापूर्वी 20 मिनिटे 1/4 कप दिवसातून 4 वेळा प्या.

अशुद्ध रक्तवाहिन्या फुगून झालेल्या गाठींचा नसा आणि पाय अल्सर सह:
उकळत्या पाण्याचा पेला 20 ग्रॅम तांबूस पिंगट पाने घाला, कमी गॅसवर 3-5 मिनिटे शिजवा, 3-4 तास सोडा, ताण द्या. जेवण करण्यापूर्वी 15-20 मिनिटे 1/4 कप दिवसातून 4 वेळा घ्या.
पाने नसल्यास, झाडाची साल पासून एक decoction तयार केले जाऊ शकते. या साठी, 1 टेस्पून. एक चमचा चिरलेली साल 1 कप उकळत्या पाण्यात घाला, मंद आचेवर 15-20 मिनिटे शिजवा, थंड करा आणि गाळून घ्या. सुद्धा घ्या.

येथे फुफ्फुसाचे आजारआणि अशक्तपणानट दूध मदत करते. ते तयार करण्यासाठी, नटांचे कर्नल ठेचले पाहिजेत आणि 8 तास पाण्यात भिजवावे लागेल. भिजवलेले वस्तुमान मोर्टारमध्ये बारीक करा, उकळी आणा आणि चवीनुसार मीठ, मध आणि मलई घाला. 2 tablespoons 2-3 वेळा घ्या.