Диета на детето на 2. Закуска с извара


Храненето на всеки човек трябва да бъде балансирано, така че тялото да получава достатъчноенергия за живот. Особено ако това е растящо бебе, за което храната е доставчик на протеини, въглехидрати, мазнини, витамини, микроелементи и фибри. Менюто на дете на 2 години трябва да бъде внимателно планирано, така че да получава достатъчно енергия на ден. Тялото расте и се обръща значително внимание на храната.

Разлики от храненето на бебето

Менюто на дете на 2 години вече е различно от това, което е ял след една година. Сега основните продукти са въведени като допълващи храни, почти всички зъби са израснали и е възможно да се премине от пасирана храна към храна на бучки. Супите не трябва да се пасират, нека бебето се научи да дъвче. Освен това месото не трябва да се усуква на кайма, може да се вари и нарязва на малки парчета или да се задушава. Плътността на кашата също трябва постепенно да се увеличава. Млечните продукти трябва да присъстват в диетата заедно с месо, зърнени храни, хляб, зеленчуци и плодове. Оставете бебето да се присъедини към общата маса, да яде с всички и да вземе пример от родителите си - така то бързо ще се научи да държи лъжица и ще очаква с нетърпение следващото хранене. Менюто на дете на 2 години обаче не трябва да се състои от онези ястия, които ядат възрастните. Децата на тази възраст трябва да готвят отделно.

Разлики от храненето на възрастни

Растящият организъм на бебето се нуждае само от онези продукти, които са му полезни. Трябва да знам кои храна за възрастнине е подходящо в менюто за дете на 2 години:

  • гъби;
  • съхранявайте консерви, доматени сосове, майонеза, кисели зеленчуци;
  • газирани напитки;
  • морски дарове и осолена риба;
  • патешко, гъше месо;
  • колбаси и пушени меса;
  • кафе напитки;
  • пикантни подправки и подправки;
  • трябва да се ограничи количеството шоколад и сладкарски изделия.

С течение на времето детето ще яде същото като възрастните, а за двегодишните бебета има огромен брой рецепти, които ще зарадват не само трохите, но и родителите му.

Примерно меню за дете на 2 години

За да улесним заинтересованите майки и татковци, ето ги подробна диаграмахранене за деца.

Меню за дете на 2 години за една седмица
дензакускаВечеряследобеден чайВечеря
1.

200 г грис, 100 мл чай с мляко, сандвич (30 г хляб и 10 г масло)

40 г зелена салата със заквасена сметана, 150 мл борш в костен бульон от свежи зеленчуци, 60 г телешки филийки, 100 г каша от елда, 100 мл. ябълков сок, 30 гр. пшеница и 20гр ръжен хляб

150 мл кефир, 15 г бисквити, една ябълка200 г риба със зеленчуци в заквасена сметана, 150 мл кефир, 10 г пшеничен и ръжен хляб
2. 200 г с ядки и ябълки, 150 мл слаб чай, сандвич40 гр. салата от ябълка и червено цвекло, 150 мл картофена супас кнедли от грис, 50 ​​г варен бефстроганов, 100 г картофено пюре, 100 мл плодов компот, 30 г пшеничен и 20 г ръжен хляб150 мл мляко, овесени ядки50 г омлет с карфиол, 150 г 150 мл кефир, по 10 г ръжен и пшеничен хляб
3. 40 г салата от ябълки и домати, 160 г мляко овесена каша, 150 мл какаова напитка, сандвич40 г разядка от херинга, 150 мл люто цвекло, 200 г оризова торта с черен дроб и млечен сос, 100 мл запарка от шипка, съответно 30 и 20 г пшеничен и ръжен хляб150 мл с касис, торта с извара200 г извара зрази с плодов сос, 150 мл кефир, 20 г хляб
4. 200 г чийзкейк със заквасена сметана, 150 мл мляко, сандвич40 г прясно зеле, салата от моркови и червено цвекло, 150 мл кисела краставичка, 60 г кюфтенца на пара, 40 г сос, 100 г картофено пюре, 100 мл доматен сок, хляб150 мл кефир, 10 г бисквити, ябълка, изпечена със захар200 г картофени банички с яйце и сос, 150 мл кефир, хляб
5. 200 г мляко оризова каша, 150 мл какао с мляко, сандвич с кашкавал40 г зелен грах с лук и олио, 150 мл супа с кюфтетаи царевичен грис, 50 г телешки кюфтета, 100 г извара и тиквички, 100 мл ягодово желе, хляб150 мл ядково мляко, кифличка120 г зелеви котлети, 80 г извара с моркови, 150 мл кефир, хляб
6. 80 г омлет с извара, 120 г котлети от грис със сметана, 150 мл какаова напитка, сандвич40 гр зеленчукова салата, 150 мл млечна супа с 60 г 100 г каша от елда, 100 мл плодов компот, хляб50 г желе от кефир, 10 мл напитка от кайсии, 10 г бисквити150 г карфиол, печен в заквасена сметана, 30 г маринована херинга, 150 мл кефир, хляб
7. 30 г салата от червено цвекло със заквасена сметана, 150 г пудинг от извара със стафиди и заквасена сметана, 150 мл млечен чай, сандвич30 г 150 мл зелен борш, 60 г пълнени телешки котлети, 120 г грис каша на зеленчуков бульон, 100 мл сок от сливи, хляб150 мл кефир с натрошени ябълки и планинска пепел, овесена торта120 г оризова торта с риба и 80 г моркови, задушени в сметана, 150 мл кефир, хляб

Правила за съставяне на диета

Ако нямате възможност да следвате ясно препоръките, дадени в това меню за деца, това не е проблем. Основното нещо е да следвате някои правила, когато приготвяте здравословна храна за вашето бебе:

  • ежедневно в диетата трябва да присъства постно месо, около 90 g, а карантия - 1-2 пъти седмично;
  • колбаси и колбаси могат да се дават специално, за деца и само като рядко изключение;
  • риба с малък брой кости - 2-3 пъти седмично по 70-100 г наведнъж;
  • Препоръчват се 600 ml млечни продукти на ден, поне 200 от които кефир или ферментирало мляко;
  • сурова извара или в гювечи, пудинги и чийзкейкове - няколко пъти седмично;
  • яйце - 3-4 пъти;
  • на ден 12 г масло и 6 г растително масло;
  • най-малко 250 г зеленчуци и плодове на ден;
  • около 100 г хляб на ден.

Тези правила се спазват от готвачите в детските градини, съставяйки менюто на детето за 2,5 години.

Как да боравим с продуктите

Организирам подходящо храненедете (2 години), менюто трябва да съдържа варени, задушени, печени, прясно приготвени ястия. Не трябва да давате на бебето пържено, същите котлети могат да бъдат приготвени на пара. Нека бебето яде зеленчуци и плодове, както сурови, така и преработени.

Как да коригирате диетата

Някои продукти се появяват в нашата диета периодично, сезонно. Ето защо през пролетта и есента можете да поддържате силата на тялото, като приемате мултивитаминни комплексино само след консултация с педиатър. По-добре е да дадете предпочитание на онези продукти, плодове, зеленчуци и билки, които се отглеждат в региона, в който живеете.

Как да организираме хранене за деца

Менюто вече е дадено подробно, като е желателно всеки ден да се поддържа зададен ритъм на хранене на бебето. Ако все още не ходи на детска градина, а седи вкъщи, направете конкретен график, последователност от действия за деня. Уведомете детето, че например сутрин ще се събуди, ще се измие, ще направи упражнения и ще закуси. След разходката ще измие ръцете си и ще обядва, а след вечеря ще получи дългоочакван бонбон. Не е необходимо да се придържате към графика по час, основното е последователността на действията. Така че, след енергична разходка по улицата, бебето ще се събуди с апетит, особено след като знае, че няколко вкусни ястия вече го чакат у дома, и то ще яде всичко, което се предлага с удоволствие.

Недохранване и преяждане

Не можете да принудите бебето да яде всичко, което лежи в чинията му. Ако не иска да яде точно сега, изчакайте. следваща срещахрана, без да му предлагате лека закуска. След това на следващият пътпорцията ще бъде изядена. Не прехранвайте бебето, това претоварва храносмилателната му система. Оставете го да яде малко по малко, но само когато наистина иска. Родителите не трябва да се разстройват, че детето според тях е недохранено. Той ще получи всичко необходими вещества, просто яжте малко по-късно или дори утре. Ако се чувства добре, играе и тренира весело и ентусиазирано, това е знак, че вече е доста пълно.

Тук е примерно менюза седмица за дете 2,5 -3 г. Ние сме само на 2 и 8. Това е набор от храни и ястия, които обикновено ядем.

Разбира се, това е леко идеализирана версия. В смисъл, че такова разнообразие всеки ден е плюс и страхотно. Но в живота, разбира се, не се получава така, да се ядат различни ястия всеки ден))). Обикновено супата, ако е сготвена, е за цялото семейство (бебето вече порасна и яде при нас) и то за няколко дни, за да не скапаме. Така и супата, и втората се ядат за 2-2,5 дни.

Но от гледна точка - „какво бихте сготвили днес“, когато например няма много време за фантазия или нещо друго ..., тогава е много удобно да имате такова меню пред очите си като основа. Всяка майка, разбира се, има куп от нея вкусни рецепти. Аз нося моя. Може също да се променя и модифицира от мен))

понеделник

закуска

Просо овесена каша с ябълка

Сандвич с извара

Чай с мляко

Вечеря

. пилешка супа с фиде

Риба с пюре и пресен домат

ябълков сок

следобеден чай

Барни с чаша мляко

след 30 минути - една ябълка

Вечеря

Овесена каша с райска ябълка

Извара Агуша класическа

Кефир Агуша

вторник

закуска

Грис каша с круша

Сандвич със сирене

какао

Вечеря

Туршия със сметана

Кюфте със задушени тиквички

Сок от ябълка и круша

следобеден чай

Питка с ябълка

ментов чай

"цвете" на плода

(Аз правя сърцевината и колелото на банан, венчелистчетата са резенчета мандарина, стъблото е от ябълка)

Вечеря

Овесени ядки с банан

Извара Агуша

Кефир

сряда

закуска

Омлет с домати

Сандвич с хайвер

Чай с мляко

Вечеря

Яйчена супа

Морска паста със свежа салата

компот

следобеден чай

Палачинки с мед

билков чай

Гроздов

Вечеря

Овесена каша от грис с мляко

Извара Агуша

Кефир

четвъртък

закуска

Млечна оризова каша

Чай с мляко

Вечеря

рибена супа

пълнена чушка

Кисел Фрутоняня

следобеден чай

Салата от моркови с ябълка

Чай от лайка

Бисквитки

Вечеря

елда

с мляко

Извара Агуша

Кефир

петък

закуска

Овесени ядки с банан

Сандвич с извара

какао

Вечеря

Гъбена супа със заквасена сметана (дайте без гъби!)

Задушено зеле с наденица

черешов сок

следобеден чай

Салата от цвекло със сметана

Чай с мляко

Барни

Вечеря

Овесена каша със сини сливи

с мляко

Извара Агуша

Кефир

Събота

закуска

Овесена каша с горски плодове

Докторски сандвич с наденица

Чай с мляко

Вечеря

Борш със заквасена сметана

Пъстърва с карфиол и броколи

компот

следобеден чай

Винегретът

Кисел

Половин банан

Вечеря

елда

с мляко

Извара Агуша

Кефир

неделя

закуска

Оризова каша със стафиди

Сандвич със сирене

какао

Вечеря

Боб/грахова супа

Варено пиле с картофено пюре и краставица

Сок от шипка

следобеден чай

Шоколадови топчета с мляко

Ябълка + киви + портокал (разбийте)

Вечеря

Каша от просо

с мляко

Извара Агуша

Кефир

Освен това можете

Просто задушете всяко месо с моркови и лук

Като гарнитура оризът може да се смеси със зелена манджа

Тук не включих черния дроб (не го харесваме, но въпреки това е полезно да го ядем, можете да направите палачинки с черен дроб или просто пиле, например, яхния с лук и моркови)

Можете да направите и котлети от пилешки гърди (има една много вкусна рецепта ;-))

Отново, като гарнитура, можете да задушите моркови със заквасена сметана

Правя и зелена салата - краставици, варено яйце, зелен луки със заквасена сметана

Всичко здраве и приятен апетит!)


Всяка майка иска детето й да расте не само умно, красиво, щастливо, но и здраво. И в този случай трябва да се отбележи, че здравето на детето в по-голяма степен зависи от вас. Основното условие бебето да расте здраво и силно е правилното и балансирана диета. И за да се счита храненето на детето за пълноценно, то със сигурност трябва да съдържа както първо, така и второ ястие за деца. В тази подкатегория ще намерите най-апетитните, вкусни и здравословни рецептивтори ястия за деца. Това е второто ястие за едногодишно бебе, основни ястия за деца от една година, както и рецепти как да приготвите закуска за дете на 3 години, обяд за дете, обяд за едногодишно дете, обяд за ученик, вечеря за дете, вечеря за дете на 2 години, вечеря за дете на 3 години и много други. Закуската за деца трябва да бъде възможно най-питателна, за да осигури на детето сила и енергия за целия ден. В този случай можете да приготвите обилна закуска "Мечка", вкусни чийзкейкове или елда със зеленчуци. Тиквена каша с ориз и бебешка сметана с бадеми и сливи също ще донесат много ползи. Децата определено няма да могат да откажат такава закуска и да изядат всичко до последната троха. За обяд за деца пригответе например вкусни кнедли, които децата толкова обичат. Тук можете да намерите и рецептата за кнедли с череши. Но какво ще стане, ако детето е палаво и отказва да яде? В този случай грижовните майки трябва да се научат как красиво и оригинално да сервират основни ястия за дете. Запеканка от елда "Котик", червени палачинки, кюфтета със зеленчуци и красиви бъркани яйца "Яйчена поляна" определено няма да оставят вашите деца настрана. В тази подкатегория можете да намерите и рецепти за приготвяне на тези ястия.

16.07.2018

Пържени картофи на фурна

съставки:картофи, яйце, сол, черен пипер, червен пипер

Можете да приготвите вкусни пържени картофи във фурната. Това се прави доста лесно и сравнително бързо.

съставки:

- 7-8 картофа,
- 2 яйца,
- сол,
- щипка смлян черен пипер,
- 1 ч.л смлян червен пипер.

17.06.2018

Пържени картофи с яхния в тиган

съставки:картофи, лук, чесън, яхния, олио, сол, черен пипер, билки

Пържените картофи са любимото ястие на семейството ми. Днес ви описах една проста рецепта за вкусно и задоволително пържени картофив тиган с яхния.

съставки:

- 3-4 картофа;
- 1 глава лук;
- скилидка чесън;
- 200 грама телешка яхния;
- 2 супени лъжици растителни масла;
- сол;
- черен пипер;
- 5 грама зеленина.

28.05.2018

Омлет с кефир

съставки:яйца, кефир, сол, брашно, черен пипер, куркума, вода, зелен лук, олио

Обикновено омлетът се приготвя с мляко, но днес ще ви опиша една рецепта за много вкусен омлет с кефир.

съставки:

- 2 яйца;
- 5 супени лъжици кефир;
- сол;
- 1 с.л брашно;
- 2-3 щипки черен пипер;
- трета ч.л куркума;
- 2 супени лъжици вода;
- няколко пера от зелен лук;
- 1 с.л растително масло.

22.05.2018

Гювеч от извара на фурна

съставки:извара, мляко, пшенично брашно, захар, сол, яйце, масло, заквасена сметана, горски сос

Запеканката с извара е ястие, което почти всички деца харесват. Често се дава в детската градина, но можете да го приготвите и у дома в обикновена фурна без особени затруднения. Как точно, нашата рецепта ще ви каже.

съставки:
- 300 грама прясна домашна извара;
- 0,5 чаши мляко;
- 2 супени лъжици брашно;
- 3 супени лъжици Сахара;
- 1 щипка сол;
- 1 яйце;
- 1 малко парче масло;
- заквасена сметана за сервиране;
- горски сос за сервиране.

05.03.2018

Котлети от цвекло като в детската градина

съставки:цвекло, яйце, грис, чесън, сол, черен пипер, олио

Сега ще ви кажа как да приготвите вкусни котлети от цвекло, които почти всеки от вас помни от детската градина.

съставки:

- 2-3 цвекло,
- 1 яйце,
- 100 грама грис,
- 3 скилидки чесън,
- половин ч.л сол,
- млян черен пипер,
- 30 мл. Слънчогледово олио.

27.02.2018

Тяло от риба

съставки:риба, хляб, мляко, лук, билки, сол, черен пипер, олио

Ако решите да отидете на диета, тогава просто трябва да се сприятелите с двоен котел. Ястията в двоен котел са много вкусни и се считат за здравословни. Днес, например, предлагам на вашето внимание проста рецептатяло на риба.

съставки:

- 450 грама риба;
- 100 грама бял хляб;
- 30 мл. мляко;
- 80 грама лук;
- 1 ч.л магданоз;
- сол;
- черен пипер;
- растително масло.

27.02.2018

Постни картофени котлети

съставки:картофи, сол, брашно, растително масло

Днес ще готвим много вкусни, обилни постни картофени котлети. Това ястие се приготвя лесно и сравнително бързо.

съставки:

- картофи - 5 бр.,
- сол,
- брашно - 1-2 супени лъжици,
- растително масло - 2 супени лъжици.

21.02.2018

Постни палачинки от тиквички

съставки:тиквички, лук, моркови, хляб, брашно, масло, сол

Лесно и бързо можете да приготвите тези вкусни постни палачинки от тиквички. Подробно описах рецептата за вас.

съставки:

- 350 грама тиквички;
- 50 грама праз;
- 2 супени лъжици сушени моркови;
- 35 грама галета или галета;
- 30 грама брашно;
- 15 мл. зехтин;
- сол;
- слънчогледово масло за пържене.

17.02.2018

Постни кнедли с картофи

съставки:вода, сол, олио, брашно, картофи, черен пипер

Публикацията ще започне много скоро, затова днес ви описах подробна рецепта за вкусни обилни постни кнедли с картофи.

съставки:

- 250 мл. вода,
- 1 ч.л сол,
- 2 супени лъжици Слънчогледово олио,
- 450-500 грама пшенично брашно,
- 600-700 грама картофи,
- сол,
- млян черен пипер.

15.02.2018

Диетични котлети с моркови

съставки:моркови, чесън, грис, овесени трици, олио, лук, яйце, сол, черен пипер, подправка, царевичен грис

Днес ще подготвим диетично второ ястие - котлети от моркови. Рецептата е много проста и бърза.

съставки:

- 300 грама моркови,
- 1-2 скилидки чесън,
- 1 с.л грис,
- 1 с.л овесени трици,
- половин ст.л. Слънчогледово олио,
- 180 грама лук,
- 1 пъдпъдъче яйце,
- сол,
- млян черен пипер,
- хмел-сунели,
- царевично брашно,
- 3-4 зърна черен пипер.

13.02.2018

пухкави палачинки

съставки:яйца, захар, брашно, сол, бакпулвер, ванилин, растително масло

Една много проста рецепта за пищни палачинки ще ви спаси, защото можете да готвите вкусни палачинки много просто и бързо.

съставки:

- яйца - 3 бр.,
- захар - 40 грама,
- брашно - 40 грама,
- сол - щипка,
- бакпулвер - 1 ч.л.,
- ванилин - щипка.

11.02.2018

Печени зеленчуци във фурната

съставки: карфиол, морков, лук, гъби, домати, грах, сушени гъби, сол, черен пипер, чесън, червен пипер

Обичам печени зеленчуци на фурна. Днес съм ви приготвила моята любима рецепта за печен асортимент от най-известните зеленчуци.

съставки:

- 200 грама карфиол,
- 1 морков,
- 1 глава лук,
- 100 грама шампиньони,
- 2 сладки пиперки,
- 2-3 домата,
- 2 шепи зелен грах,
- половин ст.л. сушени смлени гъби,
- сол,
- млян черен пипер,
- 50 мл. растително масло,
- 1 ч.л сух чесън,
- 1 ч.л червен пипер.

30.01.2018

Буен омлет във фурната като в детската градина

съставки:яйца, мляко, масло, сол

Благодарение на моята рецепта ще научите как да готвите най-много вкусна закуска- пищен и вкусен омлет във фурната. Рецептата е много проста и бърза.

съставки:

- яйца - 3 бр.,
- мляко - 150 грама,
- масло,
- сол.

30.01.2018

Как да готвя каша от овесени ядки

съставки: овесена каша, вода, масло, сол

Днес приготвих тази рецепта за хората. които никога през живота си не са приготвяли овесени ядки за закуска. Рецептата е много проста. приготви се овесена кашаще бъдем на вода.

съставки:

- 100 грама овесени ядки;
- 400 мл. вода;
- 20 грама масло;
- Шипка сол.

27.01.2018

Сочни банички с телешка кайма

съставки:телешко, яйце, лук, смлян червен пипер, мащерка, смлян черен пипер, сол, чесън, галета, олио, консерва домати, сметана

Не знаете с какво да нахраните семейството си днес? И вие купувате малко парче телешко и готвите според нашата рецепта много вкусни и обилни котлети в сос.

За рецептата ще ви трябва:

- 300 грама месо;
- едно яйце;
- глава лук;
- 1/2 чаена лъжичка смлян червен пипер;
- 1/2 чаена лъжичка мащерка
- смлян черен пипер - на вкус;
- сол на вкус;
- две скилидки чесън;
- 1 с.л. лъжица галета;
- 20 ml растително масло;
- 300 гр консервирани домати;
- половин чаша нискомаслена заквасена сметана.

16.01.2018

Манти с тиква и картофи

съставки:брашно, яйце, вода, олио, сол, тиква, картофи, лук, сол, подправка

съставки:

- 500 грама брашно,
- 1 яйце,
- 200 мл. вода,
- 1 с.л растително масло,
- сол,
- 300 грама тиква,
- 3 картофа,
- 4 глави лук,
- Шипка сол,
- подправки.

Дневният режим на детето е един от основни елементивъзпитание, дисциплина и здравословен начин на животживот. Последното хранене трябва да се извърши не по-късно от 2-3 часа преди лягане. Нека се опитаме да разберем какво да приготвим за вечеря за 2-годишно дете, защото храната трябва да е питателна, вкусна и лесно смилаема.

Храни, които не трябва да се приемат за вечеря на деца:

  • Тлъсто месо.
  • Пушени продукти.
  • Пържени ястия.

Здравословна и вкусна вечеря за деца може да се състои от:

  • Печена риба.
  • Пилешки гърди на пара със зеленчуци.
  • Творчески гювеч.
  • Зеленчукова яхния.

Във всеки случай вечерята трябва да предизвиква положителни емоции у детето, така че е най-добре да я приготвите от онези храни, които бебето обича най-много.

До 2-годишна възраст детето вече е формирало разбиране кои ястия и храни харесва и кои не. Опитайте се да угодите на малкия гастроном и намерете компромис между "вкусно" и "здравословно".

Чудесна бърза вечеря за деца - кисели млека домашно готвене. Те са богати на калций и витамини, лесни за приготвяне и смилане и повечето деца ги обожават.

Рецепти за вечеря за дете на 2 години

Рецепти за вкусна и здравословна вечеря за деца можете да намерите днес в интернет. Има много от тях, има ястия за всеки вкус, ето някои от тях:

  • Елда с пиле. Готвим елда. Изсипете измитата зърнена култура в тигана и я напълнете с вода, така че да има повече вода с 2 пръста. Слагаме голям огън. Когато кашата заври, посолява се на вкус, котлонът се намалява и се вари още 15-20 минути, докато изври течността. Сварете пилето (бут, гърди или бут без кожа) до омекване или го сварете на пара.
  • Рибно филе с ориз. Варим ориз. Изсипете зърнените храни в тигана, напълнете ги с вода и гответе до пълна готовност, след което измийте ориза. Готвене на риба. Най-добре е да печете рибни филета във фурната. За да направите това, посолете и поръсете с черен пипер измитите и обелени парчета, добавете други подправки на вкус, увийте във фолио и запечете във фурната.
  • Кюфтета със зеленчуци. Оформяме кюфтета от пилешка кайма, поставяме ги във форма и печем във фурната, покрити с фолио, за да не се изпари сокът и да не загори месото отгоре. Зеленчуците се нарязват на едро и се задушават бавно в малко количество зехтинв тежък тиган за около 20-30 минути, докато омекнат.
Често се случва дете, което вече е вечеряло преди лягане, отново да поиска храна. В такъв случай му дайте чаша мляко или кисело мляко. През нощта тялото не се нуждае от храна, това е психологически ефект. Ако бебето се събуди през нощта и поиска храна, дайте му чаша вода или компот.

Това не са всички ястия, които могат да бъдат приготвени. Рецептите за вечеря за деца са много разнообразни и зависят от предпочитанията на бебето и възможностите на родителите.

Добър ден, скъпи читатели!

Проблемът с храната важен въпросот които зависи здравето ни. Но ако ние, възрастните, често го пренебрегваме, тогава детско тяломного зависи от това какво влиза в него. По принцип родителите внимателно се грижат за храненето на децата до една година.

Ако бебето вече е преминало към пълноценна храна за възрастни и гърдата за него е само начин да се успокои, възрастните забравят за диетата на децата и започват да хранят детето от общата маса.

Това не винаги е правилно. За дете на 2-3 години трябва да има специално меню, което ще позволи на неговите органи и системи да се развиват нормално.

Първо, скъпи читатели, нека да разберем кои продукти трябва да присъстват в диетата на децата:

  • нискомаслени млечни продукти - до 600 г на ден (извара - 50-100 г, заквасена сметана - 10-20 г, останалото - сирене, кефир, кисело мляко, мляко);
  • постни меса (телешко, телешко, агнешко, заешко) -120 г на ден;
  • яйца (за предпочитане пъдпъдъци) и морски дарове (риба с ниско съдържание на мазнини);
  • зеленчуци (100-120 г картофи на ден, тиквички, тиква, краставици, домати, зеле);
  • плодове (100-120 г на ден), горски плодове (10-20 г на ден);
  • зърнени храни, захар (10-20 g на ден, като се вземат предвид захарите, открити в сокове и други продукти).

От сладкиши е позволено да се дават marshmallows, бисквитени бисквити, мармалад, marshmallow (желателно е да са на естествена основа).


Какви храни не трябва да се дават на деца на тази възраст?

  • трудно смилаеми морски дарове (раци, скариди);
  • колбаси промишлено производствосъдържащи консерванти и оцветители;
  • тлъсто месо (агнешко, гъше) и риба (писия);
  • пъпеш, грозде (натоварват панкреаса и увеличават количеството газове в червата);
  • сладолед (днес този деликатес се приготвя с помощта на багрила и консерванти, палмово масло; ако искате да поглезите бебето си със сладолед, гответе го сами);
  • торти, шоколад, сладки, магазин сладкарски изделия(делът на захарта в тях надхвърля всички допустими норми, а качеството на продуктите, използвани за готвене, е съмнително);
  • газирани напитки;
  • какао (има високо съдържание на мазнини и ободряващ ефект);
  • мед (ако сте алергични към него).

След като изберете храна, приемлива за дете на 2-3 години, можете да съставите приблизително меню за една седмица.

Как да изградим меню?


Продуктите и тяхната комбинация могат да варират. Помислете какви опции са налични за съставяне на меню.

закуска

Трябва да започнете с леки и питателни ястия. Позволени комбинации:

  • млечни зърнени каши (например елда, ориз, овесена каша);
  • фиде с настърган кашкавал;
  • обезпокоителни гювечи, пудинги, чийзкейкове;
  • картофено пюре със зелен грах;
  • омлет.

Тези ястия могат да се сервират в допълнение към:

  • компот, чай, кефир;
  • филия хляб с масло и сирене или конфитюр;
  • мляко.

Вечеря


Това хранене е най-обилното и може да включва първи ястия:

  • борш или зелева супа в месен бульон;
  • зеленчукови или рибни супи;
  • зърнени супи (елда, просо, овесени ядки).

В зелева супа или борш можете да добавите яйце и малко заквасена сметана.

За второто:

  • месни котлети;
  • картофено пюре;
  • настъргано варено цвекло;
  • месни рула;
  • черен дроб паста;
  • задушени тиквички;
  • варено пилешко месо;
  • кюфтета.

Месните ястия за второто се допълват от зеленчукова гарнитура. Може да се сервират с плодов сок, компот и филия черен хляб.

следобеден чай


Като напитка можете да предложите:

  • компот;
  • кефир;
  • мляко.

Освен това се дава ябълка и малко сладко ястие:

  • мус;
  • гювеч;
  • бисквитки;
  • извара;
  • меденки;
  • настъргани моркови със сметана.

Разбира се, не можете да смесите всичко в едно хранене. Изберете всякакъв вид продукти и съставете меню за деня с тях.

Вечеря


Това ястие трябва да е леко, но питателно. Можете да предложите:

  • котлети от моркови;
  • гювеч от извара;
  • омлет;
  • зелеви сарми;
  • картофени котлети;
  • извара;
  • зеленчукова яхния.

Като цяло детето трябва да получава 1500 kcal на ден с храната, като половината от тях са за обяд.

Ако детето не се храни добре?

Често се случва дори вкусна хранадецата отказват да ядат. Те имат слаб апетитили просто са палави. Ако детето има лош апетит, какво трябва да направят родителите? Могат да се дадат някои съвети:

  • Превърнете храненето си в игра. Поставете любимите играчки на вашето бебе наблизо и се преструвайте, че ги храните. Покажете колко добре се хранят. Често тази техника работи за малки деца.
  • Не давайте сладкиши на бебетата преди основното хранене. Нека сладкото е награда за добър апетит.
  • Сервирайте ястието за красива чиния, украсете го. Атрактивен външен видсъс сигурност ще заинтересува детето.