Що можна їсти замість крейди. Крейда кускова для їжі шкода і користь


Мабуть, кожен із нас стикався з проблематикою нестримного бажання з'їсти крейду. Комусь хотілося самому з'їсти шматочок, в іншого дитина любить цим займатися, а іноді можна зустріти вагітну даму з крейдою в сумочці.

У зв'язку з цим виникають резонні питання: чи можна їсти крейду, наскільки це шкідливо/корисно для організму і чому так хочеться іноді включити його в своє меню?

Чому хочеться їсти крейду

Анемія ( низький рівеньгемоглобіну в крові) тісно пов'язана з подальшим бажанням з'їсти крейду. Склавши правильне менюі підвищивши рівень гемоглобіну, очікується вирішення проблеми та повернення норму смакових пристрастей.

Деякі з людей з великим задоволенням їдять крейду у великому обсязі протягом усього життя. Зустрічаються люди, які відчувають лише періодично бажання скуштувати ласий шматочок крейди. Згідно зі статистикою, подібну потребу переважно відчувають майбутні матері.

Для вагітних і жінок, які годують, бажання відкусити крейду часом стає справжнім бичем. Справа в тому, що при вагітності та з їхнього організму дуже швидко йде кальцій у великих обсягах. Організм заповнити свої запаси вимагає якнайшвидше.

Деякі діти у зв'язку зі своїм швидким зростаннямтакож змушені страждати на дефіцит мінералу. Звідси можна дійти невтішного висновку: недолік кальцію треба врівноважувати продуктами.

Крім такого, вважається допустимим серед деяких лікарів рекомендувати своїм пацієнтам їсти ту крейду, яку було здобуто в кар'єрі. Передбачається, що кар'єр – екологічно чиста ділянка. Однак було отримано достовірні дані в результаті наукових досліджень, що навіть така крейда призводить до діареї, блідості, безсилля, ломоти в суглобах і до проблем із серцем.

Чи можна їсти крейду

На думку кваліфікованих лікарів, в їжу вживати можна тільки аптечну крейду. Називається він "глюконат кальцію".

Така крейда абсолютно нешкідлива, хоча захоплюватися їм не варто. великих кількостях.

Звичайна крейда, яку кожен з нас бачив у школі, є просто небезпечно – в ній містяться добавки. Ці складові можуть зашкодити людському здоров'ю.

«Нехарчова» крейда сприяє відкладенню кальцію у нирках. Таке неприємне явище принесе більше шкоди, ніж користі. Тому і рекомендується їсти «фармацевтичну» крейду – вона повністю засвоюється організмом, а за смаком дуже нагадує шкільну.

Бажання з'їсти крейду може виникнути тоді, коли в організмі кальцій знаходиться в дефіциті. Також це може свідчити про низький рівень гемоглобіну. У цьому випадку слід звернутися до фахівця. Тільки лікар може направити на необхідні аналізиі, насамперед, на аналіз крові. На підставі даних лабораторних дослідженьспеціаліст, швидше за все, призначить кальцій із додаванням віт.D3. Ці дві складові взаємозалежні одна від одної – кальцій без вітаміну не засвоюється в організмі.

Необхідно відзначити, що строго під наглядом фахівця і в помірних дозах допускається вживання кальцію особам, які страждають на сечокам'яну хворобу.

«Крейдяні гурмани» дивують оточуючих: одні вважають за краще споживати тільки канцелярську крейду, інші – будівельну, а треті – крейду. природного походження. Є й ті, хто звик насолоджуватися глюконатом кальцію. Чому так відбувається? Не треба все списувати на людські дива, адже поїдання крейди може бути тривожним симптомом.

Що таке крейда… і з чим її їдять

Природна крейда – це гірська порода рослинного походження. 65 років тому вчені встановили, що утворився він не з залишків молюсків і тварин, а із залишків коколітів – водоростей, що виділяють вапно. Природна крейда на 98% складається з карбонату кальцію, решта – оксиди металів і карбонат магнію.

Крейда нерозчинна у воді, але розчиняється в кислотах – соляної та оцтової. Видобуток ведеться в крейдяних кар'єрах, особливо цінними вважаються глибинні шари породи. Проблема в тому, що порода перебуває у зволоженому стані та добути її непросто, оскільки вона налипає на обладнання.

Незбагачена крейда – вихідна сировина для вапна, якою досі фарбують стіни, стелі в будинках та стовбури дерев. Звістка - це луг, тому її використовують меліоратори для розкислення ґрунтів. Взагалі, крейда має дуже широкий спектрзастосування, крім того, є харчовою добавкою (стабілізатор Е170).

Вживання в їжу карбонату кальцію не заборонено, а навпаки - заохочується, і тут, головне, знати міру. Щоправда, це має бути натуральний продукт, розфасований у пакети і не містить у своєму складі сторонніх домішок та барвників. Отже, гризти шкільні різнокольорові крейди – необов'язково, оскільки їм є їстівна альтернатива.

Чому людині хочеться крейди?

Існує думка, що бажання поїсти крейду виникає через дефіцит кальцію в організмі. І це правда. Але існують захворювання, поява яких кардинально змінює смакові уподобання людини. Просто організм такий незвичайним чиномнамагається налагодити роботу внутрішніх органів та відновити обмін речовин. Відомо п'ять основних причин мелоїдіння:

  1. Анемія. Є люди, які вживають за місяць аж до 10 кг харчової крейди. Це просто величезна кількість. Навіщо вони це роблять? Для усунення залізодефіциту, адже оксид заліза входить до складу природної крейди, хай і у мізерній кількості. Мелоїдність у даному випадкупроблему не вирішить, тому рекомендується звернутися до лікаря, який пропише залізовмісний препарат або порекомендує до вживання продукти, багаті на залізо.
  2. Вагітність. Жінки, які перебувають у « цікавому становищі», відрізняються якоюсь «витонченістю смаку»: то їм солоного подавай, то солодкого. І практично всі «підсідають» на крейду, причому деякі настільки, що гризуть оштукатурені або побілені колоїдним розчином вапна стіни. Навіщо впадати в такі крайнощі, адже продається харчова крейда, який можна вживати в кількостях, рекомендованих лікарем. Примітно, що мелоїдіння для жінок – не забаганка, а життєва необхідність, адже при нестачі кальцію, майбутня дитинапочинає «тягнути» його з кісток та зубів мами.
  3. Патології щитовидної залози. Подібне явище зустрічається нечасто, але має місце. Справа в тому, що захворювання щитовидної залози провокують швидке виведення кальцію з організму, який потребує негайної компенсації. Тобто порушення функцій щитовидної залози провокує людину на поїдання крейди.
  4. Патологія печінки. Якщо цей орган працює неправильно, то це не означає, що його вразила якась недуга. Просто людина приділяє недостатня увагасвоєму раціону, і зловживає копченостями, смаженою та жирною їжею, а також солодощами та борошняними виробами. Якщо почати харчуватися правильно, то бажання поїдати крейду зникне.
  5. Недостатнє надходження до організму вітамінів D, E, C. Кальцій, що надходить з їжею, може правильно засвоюватися, якщо баланс цих вітамінів в організмі оптимальний. Співвідношення має бути таким: 1:2:3. Найчастіше людям і невтямки, що проблема криється в дефіциті вітамінів, тому вони вживають крейду, оскільки організм сигналізує про нестачу кальцію.

Чи можна їсти крейду? Який і скільки?

Кальцій у чистому виглядізасвоюється організмом дуже погано, і мелодійство – це не кращий спосібвирішення проблеми. Якщо дуже хочеться поїсти крейди, слід уникати поїдання технічних, канцелярських і кормових варіантів, оскільки вони не призначені для вживання в їжу, і можуть містити в своєму складі хімічні домішки і добавки.

Рекомендована норма- максимум три невеликі шматочки шматкового крейди або столова ложка порошкоподібного. А краще віддати перевагу штучно відтвореному аналогу – глюконату кальцію, що має схожий смак.

Наслідки мелоїдіння

Надлишок крейди в організмі небезпечний для здоров'я! Він має властивість осідати у внутрішніх органах та на стінках судин, що перешкоджає їх правильній роботі. Надлишок карбонату кальцію призводить до появи каменів у нирках, цукровому діабету, вапнуванню внутрішніх стінок судин та панкреатиту.

При попаданні цієї речовини в шлунок відбувається його змішання з соляною кислотою, що провокує сильне газоутворення, а згодом призводить до руйнування слизової оболонки шлунка. А це пряма дорога до виразки та гастриту.

Канцелярський ( шкільна крейда) – «продукт» дуже небезпечний, оскільки містить у своєму складі, крім карбонату кальцію, барвники та гіпс. У будівельної мілинище більше домішок, а кормовий – дуже неприємний на смак та провокує появу відрижки.

Якщо хочеться крейди, що робити?

  1. Якщо відомо, що між мелоєдінням і залізодефіцитом є прямий зв'язок, то рекомендується знайти інші шляхи надходження заліза в організм. Є люди, які не можуть приймати залізовмісні препаратичерез алергію на них. Це означає, що слід ввести у свій раціон продукти, багаті на залізо: печінку і субпродукти, м'ясо, яблука, квашену капусту, цитруси, риби, ягоди.
  2. Слід розглянути варіант вживання глюконату кальцію та інших препаратів, що містять крейду.
  3. Дефіцит кальцію усувається народним способом: потрібно взяти яєчну шкаралупу, перемолоти в кавомолці до порошкоподібного стану. Отриманий порошок можна додавати до страв або вживати в сухому вигляді в кількості, що не перевищує 1 ч. л. Для кращого засвоєння кальцію рекомендується запивати цей «препарат» будь-яким кислим соком або морсом (журавлинним, апельсиновим та ін.). Примітно, що подрібнена яєчна шкаралупане відкладається на стінках судин та у внутрішніх органах. Але це не означає, що її можна з'їсти неймовірну кількість. Чому? Як казав класик: смак специфічний.
  4. Бажання щось гризти – це також причина мелоїдіння. У ролі цього «щось» цілком можуть виступити горіхи чи яблука.
  5. Оптимізація харчування – непоганий спосіб усунення проблеми та привід для звернення до лікаря-дієтолога, який складе індивідуальний раціон.

У чому б не полягала причина такої незвичайної харчової пристрасті, мелоїди повинні перейматися придбанням свого улюбленого продукту. Краще купувати його в аптеці, хоча людям, яким вдалося «дістати» природна крейда, здобутий у кар'єрі, дуже пощастило. Адже вони можуть скуштувати екологічно чистого продукту, не зіпсованого «хімією» Ось тільки їсти ці ласощі щодня не можна – лише кілька разів на місяць.

Суші мінералогічно. Вчені з'ясували, що карбонат, а просто крейда, здебільшого складається з коколітів. Так називають водорості, що виділяють у процесі життєдіяльності вапно.

Це перевертає уявлення про тваринну природу. У ній були впевнені до 1953 року. Тепер же, крейдавизнаний породою та рослинного походження. Залишки складають спресовані раковини морських.

І вони, і водорості є компонентами для суші. Цікаво, що і крейда їстівна. Це неодноразово доводили. Якщо у положенні не вистачає кальцію, тягне на крейду. З'їдали його багато, ніхто не відчув.

Лікарі підтверджують, очищена крейда може принести лише користь. Не дарма карбонат кальцію продають в аптеках. Вивчимо властивості препарату та повний списоксфер його застосування. Але для початку уточнимо саме поняття.

Що таке крейда?

Отже, камінь крейда– це гірська порода. Це означає, що вапняк складають кілька мінералів, які можуть існувати і окремо. Основу становить карбонат кальцію. Його у породі до 98%.

Тому, крейда часто так і називають карбонат кальцію, або, просто, . Але, в камені є і карбонат. Серед мінералів він вважається, як . Ще частки відсотка складу крейди припадають на оксиди металів. Тобто у породі є і неорганічна складова.

Назва водоростей, що складають камінь, згадано. Тепер, визначимо раковини яких тварин доповнюють рослини. В основному це панцирі форамініфер. Це одноклітинні рачки. Неозброєним не видно.

Помітні форамініфер стають, коли опускаються на морське дно. Відбувається це після загибелі одноклітинних. Частково їх панцирі доповнюють раковини устриць та інших молюсків. Все разом спресовується під тиском води, перетворюючись на гірську породу.

Властивості крейди

Формула крейдине має на увазі його розчинення у воді. Інакше відкладення породи не змогли б утворюватися на дні океанів. Коли води осушуються, ландшафт змінюється, крейда переходить на сушу. Отут його й добувають. Однак, вологість оточення впливає на мінерал. Крейдау сухому середовищі міцніше. Зміни запускаються вже за 2% вологості.

Зниження міцності супроводжується збільшенням пластичності. Якщо в сухому середовищі крейда розсипається на порошок від найменшого тиску, вологий лише деформується. Однак працювати з водонасиченою крейдою складно.

Порода налипає на , обладнання. Тому, будівлі з карбонату кальцію можна виявити лише у спекотних і посушливих регіонах, наприклад, в . З вапняку там складена піраміда Хуфу, яка вважається найдавнішою спорудою Землі.

Холод крейда переносить набагато гірше за спеку. Переживши мінусові температури, порода розпадається на шматочки 1-2 міліметри. У деяких випадках це полегшує застосування крейди. Запитанню, в яких присвятимо окремий розділ.

За кольором крейда біла. Це єдиний натуральний відтінок. Кольорові крейди- Забарвлена ​​порода. Вона буває пресованою, або шматковою. Харчові барвники у продукцію додають рідко. Тому барвиста крейда для організму токсична.

Оскільки більша частина крейди карбонатна, розчиняється в і . Неорганічна складова, при цьому, як правило, залишається недоторканою. Недоторканим залишилися і сліди крейди в трьох.

Вони досягли Землі та були вивчені. Усі три прилетіли з Марса. Наявність у породах планети карбонатів дала дослідникам ще один привід думати, що якщо зараз на Марсі немає життя, то колись вона там була.

Видобуток крейди

Найбільш якісним вважається крейда нижніх горизонтів. Так називають глибинні верстви породи. Однак саме вони, як правило, насичені вологою. Тому видобути з нижніх горизонтів вдається рідко. Порода налипає обладнання.

У верхніх шарахвапняків буває нестача карбонату кальцію. Якщо його менше 87%, породу доводиться збагачувати, але це затратно. Тому майже не освоюються Валуйське, Знам'янське і Заслонівське родовища. Якісна крейда присутня лише у Білгородській та Воронезькій областях. Там і видобувають.

Виробництво крейдина малокарбонатних родовищах виправдано лише у будівельних цілях. Зокрема з не збагаченої крейди виходить прийнятне за якістю вапно. Її використовують при меліоративних роботах.

Їх проводять при розкисленні ґрунтів. Вапняк є лугом і здатний врівноважити середовище. Тут-то й потрібна властивість крейди розпадатися від морозів. Немає потреби подрібнювати породу до прийнятних розмірів. Достатньо трохи розмолоти, закинути великі шматки в ґрунт, а після морозів матеріал сам розсиплеться.

Застосування крейди

Побілка приміщень віджила свій вік. Її здійснювали розчинами крейди. Під розуміються рідини із суспензією в них нерозчинених частинок породи.

Зате в сучасності затребувані крейдяні фарби. Вони мають клейову основу і застосовуються лише для внутрішнього оздоблення. Її виробляють по штукатуреним, вирівняним поверхням.

Не обходиться без крейди і у виробництві цементу. Тому карбонат кальцію в фундамент можна додавати з таким же спокоєм, як і бут. Основою цементу став завдяки м'якості, пластичності та, звичайно, доступності. Понад 20% осадових порід Землі містять крейду. У земній корі займає 4% обсягу.

У крейду теж додають. Частка вапняку майже дорівнює змісту. Можна сказати, що крейда і замішують у вихідну шихту для рівних частках.

У фермерській справі крейда потрібна не тільки для розкислення ґрунтів, а й для виробництва комбікормів. Чому люди їдять крейду, а тварини не можуть? Можуть, до того ж, отримують від цього користь.

Крейда у комбікормі – джерело кальцію, простіше кажучи, мінеральна добавка до їжі. З нею тварини краще розвиваються, не страждають на ламкість

У косметиці застосовується тонкодисперсна крейда. Такий же потрібний у паперовій промисловості. Тут карбонатна порода служить наповнювачем та відбілювачем листів. Якщо в них є крейда, на простіше друкувати. До того ж листи з карбонатом кальцію не чутливі до вологи. Це продовжує термін служби.

Використання крейди обумовлено, так само, дбайливим ставленням до виробничого обладнання. Оскільки матеріал тонкодисперсний, його абразивні властивості зведені до нуля. Відповідно, тертя мінімальне, як і знос апаратури.

Ціна крейди

Вартість крейди залежить від її призначення та виду. Так, за 5 візерунчастих крейд для асфальту просять 200-450, а за упаковку простих крейд - від 10-ти до 90-ти. Кормову крейду продають, як правило, не упаковками, а мішками. Фермерам заведено відвантажувати тоннами. За 1000 кілограмів беруть 3000-4000 рублів.

Крейда харчова продають у порошку, або шматках. Пакують товар у пакети, відпускають у грамах. За 0,1 кіло доведеться віддати 40-290 рублів. Найбільші цінники встановлюються на порошкоподібну крейду.

До речі, крейда – офіційна харчова добавка. Карбонат кальцію ховається під шифром Е-170. Ця їшка служить стабілізатором, тобто перешкоджає комкування продуктів. Щоправда, у номенклатурі харчових добавокЕ-170 відноситься до барвників. Це огріхи систематики, які поки не доходять виправити.

Насамперед, подібне бажання пояснюється гострим дефіцитом в організмі мінеральних елементів: заліза, кальцію, магнію, а також є ознакою будь-якого захворювання.

На поширене питання: «чи можна їсти крейду» — лікарі дають негативну відповідь, тому що харчова крейда у нас не продається, а недостатню кількість мінералів слід заповнювати через вживання продуктів харчування, багатих на природні речовини.

Тим більше небезпечно їсти крейди шкільні, порошок для побілки, що містять хімічні добавки, а також крейдяні камінці для гризунів, які не призначені для людини.

Чому хочеться їсти крейду?

Щоб дізнатися про причину, потрібно пройти лікарське обстеження. Результати аналізів визначать, надходження та засвоєння якого саме мінералу недостатньо, відповідно до діагнозу лікар призначить лікування. Можливо, просто порекомендує збільшити споживання корисних продуктів, багатих кальцієм, залізом, або призначить лікарські засоби ().

Вагітність та крейда

Багато жінок при виношуванні дитини їдять крейду у великих кількостях. Це викликано анемією, чи малим вмістом кальцію їжі.

Чи можна їсти крейду при вагітності, склад якої призначений для побілки?

Ні в якому разі. Відбувається накопичення шкідливих хімічних компонентів: гіпсу, вапна, клейової сполучної речовини. Організм майбутньої мамизазнає отруєння, токсини надходять і немовляті. Це призводить до розвитку багатьох захворювань. Небезпеки зазнають кишечник, судини, дихальні шляхи.

Чи можна вагітним їсти крейду, що використовується у школі?

Не можна з тієї ж причини шкідливого для організму хімічного складу. Бажання з'їсти шматочок пройде негайно, якщо наповните раціон здоровою їжею, збагаченою натуральними мінеральними, вітамінними комплексами

Шкідливість для дітей

Чи можна їсти шкільну крейду дітям?

Якщо ви зустрінете дитину, яка жує крейди, негайно припиніть це неподобство. Подібний крейда зовсім не засвоюється організмом, і дуже отруйний для організму, що росте. Крім того, що зашлаковує клітини, він згубно впливає на стан ніжних ясен, незміцнілих молочних зубів: тверді частинки дряпають слизові та емаль, призводять до розвитку карієсу, інших хвороб ротової порожнини.

Крейда сушить епітелій гортані, органи дихання та травлення, сприяє утворенню мікротріщин, де створюються сприятливі умовидля проживання, розмноження патогенних мікроорганізмів Тому питанням: «Чи шкідливо є крейда», — відповідь одна — дуже шкідливо, особливо дітям.

Небезпечні наслідки

Багато людей, змучені хворобами, пов'язаними з дефіцитом кальцію або анемією запитують: де можна купити крейду для їжі?

Якщо дуже пощастить і з'явиться можливість купити чисту крейду, користь від її застосування невелика: засвоюється швидко і ефективно тільки з натуральних продуктів, що містять у комплексі всі мінеральні елементи і вітаміни. При з'їданні крейди виникає небезпека осідання та концентрації його на слизовій оболонці судин, відкладення в нирках, печінці, дихальних шляхах. А при попаданні всередину шлунка, за сприяння із соляною кислотою, крейда викликає бурхливу реакцію газоутворення, що руйнує епітелій.

Чим можна замінити крейду, якщо дуже хочеться її з'їсти

Який крейда можна їсти?

Фармацевтичні фірми випускають глюконат кальцію, який є аналогом природної крейди, нагадує подібним смаком, але фактично безпечний для споживання. Великої користітаблетки він не принесуть, але позбавлять від згубної пристрастіжувати побутову хімію.

Чи можна їсти крейду, яка містить глюконат кальцію вагітній жінці чи дитині?

Можна і навіть потрібно, якщо отримаєте схвалення лікаря. Невеликі порції шкоди не завдадуть, а ось збільшене споживання препарату може спричинити запори, порушити обмін речовин, призвести до вапнування слизового епітелію, сполучних тканин та навіть розвитку жахливих захворювань: , панкреатиту, інфаркту.

Нерідко буває, що організм вимагає з'їсти щось незвичне. І в повсякденному житті- Це поширене явище. Декому подобається гризти лід, інші люблять папір, а треті насолоджуються процесом поїдання глини. Але лідируючі позиції серед харчових пристрастей займає саме крейда.

Це твердження не голослівне. Переконатися у ньому просто. Досить зайти на форуми, де рясніють повідомлення: «Я їм крейд!», «Мені хочеться погризти шматочок крейди», «Я щодня їм крейд, і не можу відмовитися». Такі повідомлення численні, поряд з цим люди розуміють, що їсти крейду - це не варіант норма, саме тому задаються питаннями - чому їдять крейду і чи вона корисна? А може, навпаки, поїдання крейди – це шкідливо?

Насправді користь та шкода продукту неоднозначні. У незначних кількостях природна крейда не надає негативного впливуна здоров'я. На думку медиків, така смакова пристрасть не що інше, як сигнал організму про те, що не вистачає мінеральних компонентів.

Давайте розберемося, чим шкідлива крейда для організму? Чому люди не можуть відмовитися від такої звички, і які негативні наслідкиможуть бути?

Чому хочеться з'їсти крейду?

Звичка поїдати канцелярську крейду – це збочена харчова потребаорганізму. У більшості клінічних картинПричина криється в дефіциті кальцію або заліза в людському організмі.

Коли людина відчуває непереборне бажання з'їсти шматочок крейди, причому не може з собою впоратися або готовий годинами насолоджуватися запахом свіжої побілки - це не нормально, тіло сигналізує про збій. Він означає, що організм потребує мінеральних компонентів.

Незважаючи на те, що зараз користується популярністю здоровий образжиття та правильне харчування, раціон людини складно назвати повноцінним Деякі люди строго обмежують споживання продуктів, інші ж, хоч і намагаються купувати фермерську їжу, яка нібито натуральна, все одно не отримують потрібна кількістьвітамінів та мінералів.

Справа в тому, що в сучасному світісправді складно знайти натуральні продукти, які не містять шкідливих компонентів, при цьому рясніють речовинами, необхідними для нормального функціонування всіх органів та систем. І мова йдепро справжній сир, молоко, сир і ін. продукти, які постають основним джерелом кальцію для людини.

Коли в організмі спостерігається дефіцит мінерального елемента, організм подає сигнал, внаслідок якого дуже хочеться крейди. Крейдяний продукт складається на 98-99% з карбонату кальцію, тому виникає ненормальна потреба в його поїданні.

Друга причина харчової звички – залізодефіцитна анемія. Інакше кажучи, організму гостро бракує заліза. Якщо з'їсти достатня кількістьмолочних продуктів, то патологічний потяг може нівелюватися. Якщо молоко та сир не допомагають, рекомендується здати кров, щоб виявити концентрацію гемоглобіну. Не виключається, що аналіз може показати низький вміст заліза та рівень гемоглобіну.

Залізодефіцитна анемія послаблює організм, через що він стає беззахисним перед багатьма захворюваннями. Тому не слід ігнорувати такий симптом, як бажання погризти шматочок крейди.

Користь і шкода крейди для організму

Людям, які споживають крейду, необхідно регулярно відвідувати стоматолога, оскільки дефіцит кальцію в організмі призводить до крихкості емалі. Під час споживання твердої їжі на ній з'являються мікротріщини, в яких можуть оселитися патогенні мікроорганізми, що призводять до розвитку карієсу

Чи корисно їсти крейду? Вважається, що таким чином надходить до організму кальцій, який корисний для зубів, кісток тощо. Але насправді дивна харчова звичка не приносить жодної користі. Чому так?

Кальцій, що міститься у мілині, не засвоюється в людському організмі, відповідно, користі ніякої немає. У найкращому випадкуйого дія нейтрально, у гіршому – можуть розвинутися серйозні проблемизі здоров'ям. Але другий варіант не виключається лише в тих випадках, коли людина споживає крейду буквально кілограмами.

Медичні фахівці коментують харчову звичку:

  • Існує думка, що споживання крейди призводить до формування конкрементів у нирках. Це двояке твердження. Це дійсно відбувається, якщо людина їсть її кілограмами щодня і протягом тривалого періодучасу. Тоді страждають не лише нирки, а й кровоносні судини/артерії, шлунково-кишковий тракт, Легкі та ін. внутрішні органи, оскільки вони покриваються шаром крейдового нальоту. Але 2-3 шматочки на день ніякої шкоди не завдадуть. Але за умови, що крейда чиста;
  • Чи шкідливо їсти крейду? Дивлячись який, зазначають лікарі. Канцелярська крейда містить додаткові речовини, зокрема у складі гіпс, клей, іноді барвники. Це точно не йде на користь організму. Неочищена крейда або побілка можуть включати до складу погані речовини самої різної природи, які позначаться на здоров'ї та самопочутті.

По-справжньому чистий кальцій можна придбати лише в аптеках – це кальцію глюконат. Він продається у вигляді пігулок. Безумовно, смак у нього дещо інший, якщо порівнювати із звичайною крейдою, зате можна бути впевненим у безпеці, оскільки препарат проходить кілька стадій очищення від різних домішок.

Негативні наслідки вживання крейди

Крейда – це осадова гірська порода органічної природи, постає однією з численних видіввапна. Основою виступає карбонат кальцію, у складі незначна концентрація магнію, оксидів металів. У воді не розчиняється. Якщо причиною бажання погризти вапно виступає дефіцит кальцію, то певною мірою він може засвоїтися, за умови, що в організмі достатньо вітаміну Д, аскорбінової кислотита токоферолу. Сам собою мінеральний компонент не засвоюється.

Коли ж причина патологічного бажання криється в залізодефіцитної анемії, то потрібно медикаментозне лікування, орієнтоване заповнення дефіциту заліза. Споживання крейди ніяк не впливає на концентрацію заліза, а анемія призводить до різним проблемамзі здоров'ям - постійна слабкість, блідість шкірного покриву, випадання волосся та ін.

Якщо є дуже багато органічного мінералу, то може порушитися функціональність нирок і легень. Безконтрольне споживання протягом тривалого часу збільшує ризик розвитку цукрового діабетуабо панкреатиту, оскільки вапно може осідати на підшлунковій залозі. Не забаряться і порушення серцево-судинного характеру.

Ці ускладнення є наслідком надмірного споживання. Якщо ж «дозування» за добу кілька шматків, то нічого страшного. Якщо дуже хочеться, то, звичайно, можна, зазначають медичні фахівці.

Не зайвим буде здати аналізи на зміст мінеральних речовин- Своєчасне реагування на сигнали організму здатне вберегти від багатьох проблем у майбутньому.

Поїдання крейди при вагітності

Мабуть, кожен знайомий із дивацтвами вагітних жінок, які у цікавому становищі готові експериментувати зі своїм раціоном. Це пояснюється тим, що під час виношування дитини виявляється підвищена потреба у вітамінах та мінералах. Але наскільки така звичка необразлива?

Дослідження показують, що навіть абсолютно здорової жінкибез патологій вагітності може виникнути бажання з'їсти крейду. Така патологічна тяга виявляється у 17% випадків. Найчастіше бажання обумовлено нестачею кальцію в організмі. Якщо ж вагітність ускладнена хронічними хворобами, то у кожної другої жінки змінюються смакові уподобання.

Чи можна їсти крейду при вагітності? Лікарі рекомендують все ж таки споживати кальцію глюконат, оскільки цей препарат безпечний, не має протипоказань. Однак якщо дуже хочеться саме крейди, то не варто відмовляти своєму організму.

Від кількох шматочків не буде шкоди, за умови, що в його складі відсутні шкідливі речовини. Але й користі ніякої не виявляється, крім психологічної задоволеності.