Výživná zmes sušeného ovocia, medu, orechov a citrónu. Sušené marhule a sušené slivky - "chutné" posilnenie imunity


Med, citrón, orechy, sušené marhule sú zdravé potraviny, ktoré nielen dobre chutia, ale sú aj zdraviu prospešné. Na základe týchto zložiek sa pripravujú rôzne zmesi a jedlá, ktoré majú priaznivý vplyv na všeobecný stavľudské zdravie.

Med, citrón, orechy a sušené marhule: najobľúbenejšie recepty

Existuje veľa možností na prípravu vitamínovej zmesi. Všetky recepty sú jednoduché a nevyžadujú veľa času a úsilia.

Ak chcete pripraviť zmes ich sušeného ovocia s prídavkom citrónu a medu, musíte si vziať:

  • stredne veľký citrón;
  • 100 g sušených marhúľ;
  • 100 g vlašské orechy;
  • 150 g medu.

Pri výbere sušeného ovocia by ste mali venovať pozornosť tým, ktoré vyzerajú sucho a vo všeobecnosti nevzhľadné: sú prirodzené. Sušené marhule, ktoré sú mäkké a lesklé, boli namočené v cukrovom sirupe alebo ošetrené chemikáliami.

Túto zmes musíte pripraviť nasledujúcim spôsobom:

  • citrón najskôr zalejeme vriacou vodou, kôru dobre utrieme utierkou. Nakrájajte ho na kúsky;
  • namočte sušené marhule teplá voda, nechajte to pol hodiny, potom opláchnite;
  • mleté ​​sušené marhule, plátky citróna a jadrá orechov pomocou mlynčeka na mäso;
  • pridajte med do kompozície, všetko dobre premiešajte.

hotová zmes vložte do sklenenej nádoby, zakryte viečkom. Uchovávajte v chladničke (trvanlivosť - nie viac ako 6 mesiacov).

Tento vitamínový liek musíte použiť 2 čajové lyžičky 2-3 krát denne, 30 minút pred jedlom. Deťom starším ako 6 rokov by sa mala podávať jedna čajová lyžička hmoty, avšak len za podmienky, že nie sú alergické na zložky vitamínovej hmoty.

Keď množstvo hmoty získanej z citróna, orechov, sušených marhúľ a medu skončí, urobte si prestávku na 10 dní a potom kurz zopakujte. Tento vitamínový recept posilňuje imunitný systém, normalizuje arteriálny tlak, zvyšuje obsah hemoglobínu v krvi, zlepšuje proces trávenia.

Pri príprave tohto receptu môžete zmeniť množstvo medu podľa chuti, ale majte na pamäti, že v tomto prípade sa zmení viskozita a konzistencia hmoty. Ak sa zmes ukáže ako príliš viskózna, môžete z nej vytvoriť guľôčky vo forme sladkostí a zjesť 1-2 kusy.

Treba poznamenať, že takéto užitočné zloženie Nemal by sa však používať na:

  • cukrovka;
  • zvýšená zrážanlivosť krvi;
  • individuálna neznášanlivosť akejkoľvek zložky hmoty;
  • ochorenia čriev a pažeráka;
  • akútne srdcové zlyhanie.

Komu zvyčajný med a citrusov, môžete pridať trochu zázvoru a získať liek, ktorý nielen posilní imunitný systém, ale aj zrýchli metabolizmus, čo pomáha znižovať hmotnosť.

Na prípravu kompozície potrebujete:

  • pripraviť 100 g čerstvý koreň zázvor, 2 citróny, 3 lyžice prírodného medu;
  • zázvor umyte, ošúpte a jemne nakrájajte;
  • citróny umyte, jemne nakrájajte bez kôry;
  • kombinujte citrónovú a zázvorovú hmotu, prejdite cez mlynček na mäso;
  • pridajte med, dobre premiešajte.

Je lepšie používať túto zmes ráno, hodinu pred jedlom. Odporúčané množstvo na jednu dávku je 1-2 polievkové lyžice.

Ďalšou užitočnou vlastnosťou tohto receptu je mierne čistenie. gastrointestinálny trakt a zlepšenie jeho výkonu.

Komplexná receptúra ​​s prídavkom sušeného ovocia a šípok a hlohu

Ak chcete pripraviť vitamínový liek s prídavkom šípok, mali by ste:

  • pripravte 3 citróny, umyte, utrite slnečnicovým olejom;
  • nakrájajte ovocie na kúsky, odstráňte semená;
  • vezmite 200 g sušených marhúľ, jadier vlašských orechov, sušených sliviek a hrozienok;
  • vezmite 100 g šípok a hlohu, umyte ich a zbavte ich chvostov;
  • preskočte všetky ingrediencie cez mlynček na mäso;
  • pridajte do hmoty pohár prírodného tekutého medu, premiešajte;
  • zmes vložte do chladničky, nechajte 10 dní.

Po 10 dňoch infúzie bude liek pripravený. Má sa užívať v množstve polievkovej lyžice nalačno 1-2x denne.

Táto kompozícia je užitočná pre srdce a krvné cievy. Šípky dopĺňajú účinok citrónu, sušeného ovocia a orechov, poskytujú výrazný antisklerotický účinok a tiež pomáhajú kompenzovať nedostatok vitamínu C v tele. Obnovujúce a protizápalové účinky sú dodatočnými "bonusmi" z užívania opísaného lieku.

Zmiešajte (vložte) Amosov zo sušeného ovocia

Na prípravu vitamínovej hmoty musíte vziať nasledujúce zložky v nasledujúcich množstvách:

  • 200 g sušených marhúľ, hrozienok, sliviek, fíg;
  • 200 g vlašských orechov;
  • pohár prírodného medu;
  • 2 citróny.

Ak je to žiaduce, k týmto zložkám sa môže pridať 50 ml koňaku.

Amosovove cestoviny by sa mali pripraviť týmto spôsobom:

  • Citróny zalejte vriacou vodou, potom osušte obrúskom. Potom nakrájajte citrusové plody na veľké plátky, odstráňte z nich semená a vyrežte jadro;
  • preskočte citróny cez mlynček na mäso. Aby to bolo pohodlnejšie, každý plátok je možné rozrezať na polovicu. Rozdrvenú ovocnú hmotu vložte do samostatnej nádoby;
  • Sušené marhule, figy, hrozienka a sušené slivky opláchnite v teplej vode a osušte papierovou utierkou. Ak sú v sušených slivkách kosti, zalejte ich vriacou vodou a nechajte 10-15 minút postáť – takto sa dajú ľahšie vybrať;
  • preskočte sušené ovocie cez mlynček na mäso, pridajte výslednú hmotu do citrónov;
  • tiež prejdite olúpané vlašské orechy cez mlynček na mäso, pridajte k celkovej hmotnosti;
  • spojte hmotu s medom a koňakom, dôkladne premiešajte.

Hotovú kompozíciu skladujte v chladničke v sklenenej nádobe s vekom.

Túto pastu môžete podávať deťom od 4 rokov. Denná dávka- 3 čajové lyžičky, multiplicita - 3 krát.

Túto pastu je obzvlášť dobré užívať zimný čas keď je telo obzvlášť náchylné na prechladnutie.

Z užitočných produktov si môžete pripraviť nielen vitamínovú zmes: na ich základe sa získajú plnohodnotné jedlá na zalievanie úst. Na prípravu sušených marhúľ plnených orechmi budete potrebovať:

  • 400 g sušených marhúľ;
  • 15 vlašských orechov;
  • šťava získaná z polovice citróna;
  • 500 ml vody;
  • 250 g cukru;
  • pohár mlieka.

Orechy ošúpeme, rozoberieme na jadrá, zalejeme mliekom a necháme 2 hodiny odstáť. Sušené marhule zalejte vodou a nechajte 10-15 minút pôsobiť, aby príliš nezvlhli.

Nalejte cukor do samostatnej nádoby, nalejte vodu. Dajte na pomalý oheň, varte sirup 5 minút.

Vypustite vodu zo sušených marhúľ, vložte ju do horúceho cukrového sirupu. Opäť dáme na mierny oheň a varíme, kým hmota nezhustne. Pridať citrónová šťava, varte ďalšie 2 minúty, potom odstráňte z tepla a nechajte vychladnúť.

Vypustite sirup do samostatnej misky. Na tanier poukladajte suché ovocie. Sušené marhule po miernom vychladnutí prekrojte v strede tak, aby vám vznikla „otvorená kniha“. Do každého polotovaru vložte štvrtinu vlašského orecha, spojte. Hotové jedlo pokvapkáme sirupom.

Domáce sladkosti s medom a sušeným ovocím

Ak chcete pripraviť pochúťku z prírodných surovín, musíte pripraviť:

  • 100 g sušených marhúľ, datlí, hrozienok a sliviek;
  • 150 g vlašských orechov;
  • 50 g arašidov a sezamu;
  • 3 polievkové lyžice prírodného medu.

Najprv musíte umyť všetko sušené ovocie. Ak sú príliš tvrdé, treba ich namočiť horúca voda po dobu 15 minút. Sušené slivky, datle a sušené marhule by sa mali nakrájať na malé kúsky a potom prejsť cez mlynček na mäso.

Všetky druhy orechov ošúpeme a pomelieme v mlynčeku na kávu alebo v obyčajnom mažiari. Orechy zmiešame so sušeným ovocím, pridáme med, rozmixujeme do hladka. Vzniknutú hmotu vyvaľkáme na guľky veľkosti vlašského orecha. Je vhodnejšie formovať sladkosti rukami navlhčenými vo vode.

Keď sú guľky pripravené, každá z nich sa musí obaliť v sezamových semienkach. Dajte zdravé sladkosti 2 hodiny v chladničke pre lepšie stuhnutie. Počas dňa sa odporúča zjesť 2-3 sladkosti zo sušeného ovocia a medu.

Sladká polievka so sušenými marhuľami

Tento recept môže byť zahrnutý do detského menu. Polievka môže byť prvým chodom aj dezertom.

Na varenie budete potrebovať nasledujúce zložky:

  • 150 g sušených marhúľ;
  • 150 g vykôstkovaných hrozienok;
  • 2 polievkové lyžice čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy;
  • 1,6 litra vody;
  • 6 polievkových lyžíc cukru;
  • 3 polievkové lyžice škrobu.

Polievka zo sušených marhúľ sa pripravuje takto:

  • sušené ovocie sa dôkladne umyje v teplej vode;
  • sušené marhule sa nakrájajú na stredne veľké kocky;
  • sušené ovocie sa naleje s určeným objemom čistá voda, vložte nádobu do ohňa;
  • hmota sa privedie do varu, potom sa varí 10 minút;
  • cukor sa naleje do kvapaliny so sušeným ovocím a naleje sa škrob, ktorý sa musí najskôr zmiešať so 100 ml studenej vody;
  • varte polievku, kým nezačne hustnúť;
  • pridajte citrónovú šťavu.

Pred podávaním pridajte do misky s hotovou polievkou trochu medu, 2-3 polievkové lyžice uvarenej ryže, kyslú smotanu alebo smotanu, ak chcete.

Kompót zo sušeného ovocia s citrónom

kompót - prírodný nápoj, ktorý má vysokú chutnosť, pomáha uhasiť smäd a zároveň neobsahuje veľa cukru a iných škodlivých prísad.

Na jeho prípravu je potrebné vziať:

  • 350 g sušených marhúľ;
  • polovica veľkého citróna;
  • 5 litrov vody;
  • 1,5 šálky cukru.

Kompót zo sušených marhúľ musíte pripraviť takto:

  • nalejte vodu do panvice, zapálte silný oheň;
  • nalejte cukor do kvapaliny, miešajte, kým sa úplne nerozpustí;
  • predprané sušené marhule vložte do vriacej vody;
  • počas varenia sušeného ovocia nakrájajte polovicu citróna na malé plátky a odstráňte semená;
  • dáme citrón do hrnca so sirupom a sušenými marhuľami. Oheň znížený na minimum;
  • nádobu s kompótom prikryjeme pokrievkou a kompót varíme 20-25 minút.

Keď je kompót hotový, treba ho nechať 20 minút postáť pod prikrytou pokrievkou, aby získal bohatšiu vôňu a chuť.

Džem zo sušených marhúľ s citrónmi

Takýto prípravok nie je len chutnou pochúťkou, ale aj skutočným skladom vitamínov. Na výrobu džemu zo sušených marhúľ si musíte vziať kilogram sušených marhúľ a cukru, ako aj 2 citróny, pohár lúpaných vlašských orechov a 2 litre vody.

Pochúťka by mala byť pripravená takto:

  • umyte sušené ovocie, potom nalejte množstvo vody uvedené v recepte, zapálte;
  • Keď je voda horúca, ale ešte nevriaca, nasypeme do nej všetok cukor. zmes sa musí variť 2 minúty za miešania;
  • po vypnutí ohňa sa nádoba so sirupom nechá 3 hodiny. Potom zopakujte manipuláciu s varením ešte 2 krát;
  • mandle zalejte vriacou vodou, nechajte 2-3 minúty pôsobiť, odstráňte šupku;
  • citróny umyte, nakrájajte na kocky bez odstránenia kôry. Kosti musia byť odstránené;
  • keď sirup tretíkrát vrie, pridáme do sirupu so sušenými marhuľami citrón a mandle;
  • varte 3-5 minút, odstráňte z tepla.

Hotový džem umiestnite do sterilizovaných pohárov, utiahnite viečka.

Želé so sušenými marhuľami a orechmi

Ide o ďalšiu možnosť sladkého a chutného, ​​no zároveň zdravého dezertu.

Na výrobu želé budete potrebovať nasledujúce zložky:

  • 250 g sušených marhúľ;
  • 4 polievkové lyžice čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy;
  • 500 ml vody;
  • 100 g vlašských orechov;
  • 2 polievkové lyžice cukru;
  • lyžička vanilkového cukru;
  • 2 polievkové lyžice želatíny.

Na prípravu tohto dezertu potrebujete:

  • namočte želatínu studená voda pred opuchom (množstvo vody potrebné na 2 polievkové lyžice želatíny sa má odobrať na základe pokynov na obale prášku);
  • sušené marhule nalejte vodou, posypte bežným a vanilkovým cukrom, zapálte. Varte 8 minút na vysokej teplote za občasného miešania;
  • pridajte želatínu a citrónovú šťavu, premiešajte;
  • výslednú kompozíciu nalejte do foriem, vložte na chladné miesto, kým nestuhne.

Pred podávaním želé ozdobíme olúpanými jadierkami vlašských orechov.

Užitočné vlastnosti medu, sušených marhúľ, citrónu, vlašských orechov

Komponenty, ktoré tvoria uvedené recepty, nie sú márne obľúbené: každý z nich má bohaté zloženie, vďaka ktorému sa telo lieči.

Výhody sušených marhúľ

Sušené marhule - sušená marhuľa bez kosti. Na získanie kilogramu produktu sú potrebné až 4 kg čerstvých surovín.

Sušené marhule obsahujú vitamíny A, B1, B2, C, glukózu, vápnik, železo, pektíny.

Toto sušené ovocie má nasledujúce prospešné vlastnosti:

  • má pozitívny vplyv na stav kardiovaskulárneho systému, vďaka draslíku, ktorý obsahuje;
  • posilňuje imunitný systém;
  • má antioxidačný účinok;
  • zvyšuje hladinu hemoglobínu v krvi;
  • normalizuje prácu inzulínového aparátu pankreasu;
  • čistí telo toxínov, toxínov, solí ťažkých kovov;
  • zabraňuje rozvoju chorôb endokrinného systému;
  • zlepšuje funkciu čriev;
  • zabraňuje rozvoju anémie;
  • normalizuje dýchanie tkanív;
  • znižuje riziko rastu rakovinové bunky v tele;
  • znižuje úroveň zlý cholesterol v krvi;
  • zlepšuje reologické vlastnosti krvi.

Sušené marhule majú mierny laxatívny a diuretický účinok, takže toto sušené ovocie možno použiť na očistenie tela od toxínov a odstránenie prebytočnej tekutiny.

Uspokojiť denná požiadavka telo v draslíku, železe a vitamíne B, stačí zjesť 5 kusov sušených marhúľ denne.

Kontraindikácie

Napriek všetkým užitočným vlastnostiam by sa sušené marhule nemali konzumovať v nasledujúcich prípadoch:

  • so závažnými poruchami žalúdka;
  • s chronickými ochoreniami tráviaceho traktu;
  • s cukrovkou;
  • s obezitou;
  • s alergiami na tento produkt.

Farba kvalitných sušených marhúľ je červenohnedá. Práve tieto sušené plody prospievajú zdraviu, keďže nie sú nijako upravované, aby boli atraktívne. vzhľad.

Cenné vlastnosti medu a jeho zdravotné benefity

Tento včelí produkt obsahuje veľa užitočné komponenty. Biologicky približne 300 účinných látok ktoré sa zbierajú v mede. Viac ako 80% tvoria sacharidy, ktoré ľudskému zdraviu neškodia, ale naopak pôsobia priaznivo.

Med má dosť vysoký obsah kalórií- približne 350 kcal na 100 g produktu. Môže sa použiť na posilnenie tela po prekonané choroby, ako aj športovci, ktorí dodržiavajú špeciálnu diétu.

Existuje mnoho druhov tohto produktu:

  • les;
  • lúka;
  • vres;
  • sladká ďatelina;
  • hloh;
  • pohánka;
  • vápno;
  • repka;
  • mäta;
  • karmínová.

Tento včelí produkt obsahuje:

  • fruktóza;
  • glukóza;
  • riboflavín;
  • kyselina listová;
  • vitamín C;
  • horčík;
  • kyselina jablčná a šťaveľová;
  • lipidy;
  • fytoncídy.

Užitočné vlastnosti medu

Med má nasledujúce prospešné vlastnosti:

  • zlepšuje fungovanie štítna žľaza;
  • ničí rôzne patogény: patogény brušný týfus, dysenterické mikróby a mikroorganizmy, ktoré spôsobujú vývoj hnisavého abscesu;
  • posilňuje imunitný systém a zvyšuje odolnosť tela voči rôznym patogénom;
  • zabraňuje deštrukcii mozgových buniek, čo je obzvlášť dôležité v starobe;
  • zlepšuje tok žlče, čím zlepšuje fungovanie a stav žlčníka a pečene;
  • zvyšuje črevnú motilitu;
  • čistí ústna dutina z baktérií;
  • bojuje proti nespavosti;
  • zlepšuje krvný obeh v koronárnych cievach;
  • má protizápalový a baktericídny účinok;
  • zlepšuje pamäť;
  • zrýchľuje metabolické procesy v tele;
  • čistí telo od toxínov a solí.

Počas tehotenstva sa med, ktorý budúca matka konzumuje, podieľa na úplnej tvorbe a vývoji plodu. Počas obdobia dojčenie včelí produkt zlepšuje laktáciu, nasýti mlieko užitočnými prvkami.

Pre ženy je užitočný najmä med, ktorý pôsobí antioxidačne a spomaľuje proces starnutia pokožky a celého organizmu. Často je med súčasťou rôznych pleťových masiek s omladzujúcim účinkom.

Med nemôžete pridať do horúcej tekutiny: týmto spôsobom sa zničia všetky jeho prospešné vlastnosti.

Kontraindikácie

Ľudia s neznášanlivosťou tohto produktu, ako aj chorí, by nemali jesť med. cukrovka a zlaté. Malým deťom by sa včelí produkt nemal podávať, pretože sa môže stať zdrojom závažnej alergickej reakcie.

Len prírodný med prináša telu výhody. Ak chcete skontrolovať, aký je dobrý, musíte venovať pozornosť jeho nasledujúcim vlastnostiam:

  • plynulosť. Ak sa med tiahne nepretržite, potom je vysoko kvalitný. prírodný produkt. Ak steká po kvapkách, potom je to buď zriedený med, alebo umelý;
  • konzistencia. Mal by byť jemný, bez rôznych nečistôt;
  • kryštály. Mali by mať tvar ihly alebo hviezdy;
  • počet vzduchových bublín. Pri prevrátení pohára medu by nemala plávať viac ako jedna vzduchová bublina;
  • zrážok. Pravý med sa pri rozmiešaní v rovnakom množstve vody nezráža.

Najlepšie nádoby na skladovanie včelích produktov sú hlina, drevo alebo sklo.

Ak med začal kvasiť, musí sa zahriať, uviesť ho do tekutého stavu a použiť v blízkej budúcnosti.

Dobrý deň milí čitatelia. Každý má rád takú pochúťku ako sušené ovocie. A ak k nim pridáte orechy a med, potom sa to tiež stáva liečivým. Takémuto produktu možno bezpečne priradiť status „ vitamínová bomba". Zmes je výborným nástrojom na udržanie imunity a celého organizmu ako celku, vrátane napr dôležitý orgán ako srdce. Tento produkt je schválený na používanie nielen dospelými členmi rodiny, ale aj dojčatami. Ľudia jedia sušené ovocie po stáročia. Indovia si dnes bez nich nevedia predstaviť svoju stravu. Dodávajú telu potrebné bielkoviny a tuky. Dodnes je hlavnou zmesou sušeného ovocia s prídavkom medu prírodný liek na podporu zdravia.

Med, orechy, sušené ovocie - užitočné vlastnosti

Výhody konzumácie zmesi sušeného ovocia:

1. Úspešne bojujte proti rakovinovým bunkám

Špeciálne látky obsiahnuté v sušených marhuliach pomáhajú v boji proti malígnym bunkám.

2. Zdravá pokožka

Každý chce mať zdravú a žiarivú pleť. Štúdie ukazujú, že sušené ovocie zahrnuté v každodennej strave poskytuje zdravo vyzerajúcu pokožku.

Ovocie ako mango obsahuje Omega-3 a iné mastné kyseliny potrebné na udržanie zdravej pokožky a posilnenie imunitného systému.

Hrozienka či sušené hrozno obsahujú aj resveratrol, ktorý spomaľuje starnutie pokožky. Toto je super ovocie pre zdravú pokožku.

3. Draslík je životne dôležitý stopový prvok

Už dlho je známe, že draslík pomáha regulovať tlkot srdca a normalizuje krvný tlak.

Sušené ovocie, ako sú marhule a sušené slivky, obsahuje viac draslíka ako čerstvé ovocie.

Môže za to hladina vody v slivkách a marhuliach. V sušenom ovocí prakticky chýba. Ich zmes pomôže znížiť riziko hypertenzie a normalizovať krvný tlak.

4. Bohaté na vlákninu

Vláknina je skvelým pomocníkom pri činnosti čriev. Čerešne a figy sú šampiónmi v obsahu vlákniny.

Bobule sú bohaté na betakarotén, kyselina listová a prírodné vlákna. A datle sú bohaté na železo a draslík.

5. Železo je najdrahší stopový prvok

Ľudské telo železo jednoducho potrebuje, najmä ak je vegetarián, ktorý železo neprijíma z červeného mäsa.

Sušené slivky a marhule obsahujú značné množstvo tohto stopového prvku. Toto ovocie je účinné pri prevencii anémie.

Hrozienka sú bohaté aj na železo a draslík, horčík a fosfor, ktoré sú skvelými pomocníkmi pre obehový systém.

Zmes sušeného ovocia je tiež výborným zdrojom vitamínov pre tehotné ženy, ktorým sa odporúča zaradiť do stravy extra železo.

Užitočné vlastnosti každej zo zložiek vitamínovej zmesi

Príprava medu, citrónu, sušeného ovocia, orechov je veľmi jednoduchá, pred varením sa pozrime bližšie na zdravotné benefity každej zo zložiek. Navyše zvážte ďalšie prísady, ktoré môžu diverzifikovať zmes.

Hrozienka

Malé, ale mohutné bobule sú zdrojom vlákniny a obsahujú množstvo vitamínov a minerálov, vrátane veľké množstvo draslík a železo.

Hrozienka obsahujú iba prírodné cukry. Je to prirodzený zdroj energie. Je to vynikajúci asistent pri normalizácii trávenia a má dobré antivírusové pôsobenie. Podporuje tiež zdravie očí a pomáha posilňovať zubnú sklovinu.

Sušené slivky

Konzumácia sušených sliviek je najúčinnejšia pri liečbe zápchy. To všetko je spôsobené tým, že sušené ovocie je bohaté na vlákninu, ktorá normalizuje trávenie.

Sušené slivky sú tiež bohaté na antioxidanty. Pôsobia na ohnisko zápalu. Vykresliť dobrá ochrana bunky pred škodlivými zlúčeninami.

Normalizujte hladinu cukru v krvi. Napriek vysokej koncentrácii sacharidov nespôsobujú sušené slivky po konzumácii výrazné zvýšenie hladiny cukru v krvi.

Zdravie dodáva aj sušené ovocie kostného tkaniva a podporujú prácu srdcového svalu.

Sušené marhule

Sušené marhule sú bohaté na karotenoidy a xantofyl. Títo dvaja živiny a chrániť zrak predčasné starnutie.

Sušené ovocie dokonale stimuluje trávenie, čo vedie k riešeniu problému so stolicou.

figy

Keďže figy majú veľmi vysoký obsah vlákniny, sú výbornou potravinou na chudnutie. Okrem toho je dobrý na zníženie krvného tlaku.

Draslík, ktorý je nenahraditeľnou zložkou produktu, pomáha udržiavať normálny krvný tlak.

Figy obsahujú minerály ako zinok, mangán, horčík a železo, a preto prispievajú k zlepšeniu reprodukčné zdravie medzi ženami.

Termíny

Zlepšujú celkové zdravie. Sušené ovocie sa považuje za zlatú baňu vitamínov.

Tieto vitamíny sú životne dôležité pre ľudské telo a wellness. Datle sú tiež zdrojom základných minerálov, ako je železo, draslík, selén, horčík, fosfor a meď. Bez nich bunky tela nemôžu vykonávať svoju pravidelnú činnosť.

Med

Táto zložka zmesi sa považuje za dôležitú a nepostrádateľnú. Med tíši kašeľ, zlepšuje pamäť, hojí rany, dodáva telu živiny.

Úspešne bojuje proti prechladnutiu zimné obdobie, má antibakteriálne pôsobenie, dodáva človeku energiu, udržuje krásu vlasov.

orechy

Orechy sa niekedy pridávajú do zdravého a chutného lieku. Obsahujú Omega-3 a Omega-9, ako aj bielkoviny potrebné pre ľudský organizmus. Rovnako aj živiny.

Zahrnuté v ich zložení poskytujú ľudskému telu dodatočnú energiu. Orechy tiež posilňujú oslabenú imunitu, napĺňajú ľudské telo chýbajúcimi užitočnými látkami.

Aby bol liek čo najefektívnejší, môžete do neho vložiť orechy, iný druh, napríklad:

  • Brazílsky orech
  • mandľový
  • píniové oriešky
  • pistáciové oriešky
  • orech a mnoho ďalších

Niekoľko druhov orechov naraz dodá zmesi veľmi zvláštnu chuť. To už závisí od finančnej stránky.

Citrón

Veľmi často sa do zmesi sušeného ovocia pridáva citrón. Je výborným zdrojom vitamínu C, ktorý má silné antioxidačné vlastnosti.

Okrem toho konzumácia potravín bohatých na vitamín C pomáha ľudskému telu rozvíjať odolnosť voči infekciám a čistiť krv od voľných radikálov.

Vďaka svojmu bohatému zloženiu majú citrusové plody množstvo benefitov pre ľudské zdravie.

Rôzne druhy vláknina, ktoré sú súčasťou citrónu, znižujú riziko vzniku rakovinových buniek a mnohé chronické choroby ako je artritída, obezita a ischemickej choroby srdiečka.

Kto je kontraindikovaný v liečivej zmesi sušeného ovocia, medu a orechov

  1. Ak ste alergický na včelie produkty, potom tento liek nemôžete používať.
  2. Neznášanlivosť na orechy a sušené ovocie.
  3. Ľudia s cukrovkou by si mali dávať pozor na tento produkt.
  4. Ak sú kilá navyše, zmes sa môže spotrebovať vo veľmi malých množstvách. Sušené ovocie obsahuje viac kalórií ako čerstvé. Po odstránení vlhkosti sa totiž stanú koncentrovanejšími.

Ak sa počas používania zmesi sušeného ovocia vyskytne alergická reakcia, potom stojí za to zistiť, ktorá zložka ju spôsobila. A v budúcnosti ho vymeňte alebo jednoducho odstráňte zo zmesi.

Indikácie pre použitie vitamínových produktov

Takúto zdravú a chutnú zmes môže jesť každý. Počnúc od veľmi mladého veku a končiac zrelším. Výnimkou z pravidla nie sú ani tehotné ženy.

Zmes sa musí podávať ľuďom, ktorí trpia rôznymi chorobami. To môže byť:

  • Nedostatok vitamínov, v zime a na jar.
  • Nízka hladina hemoglobínu.
  • Choroby spôsobené srdcovým zlyhaním.
  • Prevencia prechladnutia.
  • Posilnenie a zvýšenie imunity.
  • Zotavenie po vážnych chorôb a operácie.

Je veľmi dobré zahrnúť zmes do vašej stravy pre ľudí, ktorí sa venujú fyzická aktivita a tvrdá práca.

V období prechladnutia zmes pomôže vyplniť nedostatok živín, bude mať dobré obranná reakcia pre telo pred vírusmi a baktériami a dodá ľudskému telu všeobecný tón.

Pravidlá používania živnej zmesi

Samozrejme, takáto terapeutická zmes nie je len liekom. Mnohí to považujú za sladký výrobok. Pri použití akejkoľvek sladkosti musíte poznať mieru.

Pridaním medu a orechov do zmesi je výstupom veľmi vysokokalorický produkt. Pre niekoho, kto zúfalo sleduje tie kilá navyše, je to vážny argument.

Na prevenciu prechladnutia alebo iných typov ochorení, dávkovanie lahodný liek je polievková lyžica.

Treba ho užiť skoro ráno, hneď po prebudení. Nemôžeš piť. Takže telo s najrýchlejšou reakciou dostane všetky užitočné vitamíny a minerály.

Ak je doba použitia tento liek padol na obdobie prechladnutia, je žiaduce zvýšiť dávkovanie. Z toho budú tri polievkové lyžice. Príjem zmesi by mal byť rozdelený do troch jedál.

Ako a od akého veku podávať vitamínovú zmes deťom

Deti môžu dostávať umelé mlieko od 3 rokov. Stojí za to začať s pol lyžičkou. A pozorne sledujte reakciu dieťaťa.

Pri absencii alergických reakcií sa dávka zvýši na 1 malú lyžičku. A na jeseň av zime stojí za to dať 1 polievkovú lyžičku.

Ak dôjde k alergickej reakcii, stojí za to analyzovať zloženie zmesi a vylúčiť produkt, ktorý vyvolal reakciu tela.

Orechy, hrozienka, sušené marhule, med, citrón - rôzne recepty

Recept na prípravu zmesi sušeného ovocia na udržanie imunity.

Príprava tejto zmesi nie je náročná. Čas varenia je minimálny a potrebné produkty možno nájsť v každom obchode alebo na trhu.

1. Klasický recept s medom a orechmi

Pre takýto recept musíte brať nasledujúce sušené ovocie v rovnakých množstvách: sušené marhule, sušené hrozno, sušené slivky a dátumy (voliteľné). Jedna porcia je 200 gramov.

Datle potrebujú polovičnú porciu, teda 100 gramov. Potrebujeme aj 1 hrnček vlašských orechov a pol hrnčeka medu.

Sušené ovocie by sa malo dobre umyť a vysušiť papierovou utierkou. Zomeľte ich. Môžete použiť mlynček na mäso alebo mixér.

Ak je to možné, okrem hlavného sušeného ovocia môžete dať sušené jablká alebo hrušky. Zmes orechov nakrájajte nožom na malú veľkosť.

Výslednú zmes vložte do nádoby s neoxidačným povrchom. Potom pridajte med a dobre premiešajte. Ak chcete viac sladkosti, môžete pridať viac medu. A ak naopak uprednostňujete nesladený výrobok, potom treba množstvo medu znížiť.

Výsledná vitamínová zmes sa musí zložiť do sterilizovanej nádoby a uzavrieť vekom. Miestom skladovania takéhoto lieku je chladnička.

2. Recept na vitamínovú zmes s citrónom

Táto zmes je nemenej účinná a veľmi jednoduchá na prípravu. Citrón dá svetlo produktu kysnúť a odstrániť sladko-sladkú chuť.

Je potrebné vziať rovnaké množstvo všetkého sušeného ovocia. Med, vlašské orechy, hrozienka, sušené marhule musia odobrať pol pohára každého. Pripravte rozdrvenú zmes orechov a sušeného ovocia.

Stredne veľký citrón dobre umyte a bez olúpania kôry nasekajte na mlynčeku na mäso. Práve kôra je dobrým zdrojom blahodarných vlastností citrónu.

Do výslednej hmoty nalejte med a všetko dobre premiešajte. Odstráňte do sklenenej nádoby. Liek sa uchováva aj v chladničke.

3. Vitamínová zmes s prídavkom semien

Ak je zdravá a chutná zmes trochu nudná, môžete pridať rôzne semená. Našťastie sa ich rozmanitosť prevalí. Môžete si vybrať akékoľvek, podľa chuti a farby.

Pomeľte jeden pohár svojho obľúbeného sušeného ovocia v mixéri. Môžete si vziať aj marhuľu, sušené slivky, hrozienka, dátumy. Orechy a semená prejdite cez mlynček na mäso.

Za predpokladu, že semená sú veľké. Malých sa netreba dotýkať. Všetky ingrediencie dobre premiešame a dochutíme pol pohárom medu. Hotovú zmes vložte do pohára.

Podmienky skladovania - teplota nie je vyššia ako 3 stupne.

Takáto vitamínová zmes (med, orechy, sušené ovocie) je obrovským zdrojom vitamínov a prírodnej energie, ktorá pomáha ľudskému organizmu v ťažkých situáciách, či už ide o choroby alebo depresie. Okrem toho je to skvelé preventívne opatrenie. rôzne choroby.

Potrebujete recept na zmes citrónu, sušených marhúľ, hrozienok, medu, vlašských orechov. Aké sú proporcie? Vďaka!!!

  1. Výživná zmes pre srdce - sušené slivky, sušené marhule, hrozienka, vlašské orechy, med, citrón
    Aby ste sa zbavili mnohých chorôb a neduhov, ako aj predchádzali ich výskytu, nie je potrebné jesť hrste piluliek. Niekedy môžu zdravotné problémy vyriešiť niektoré produkty, ktoré jednotlivo alebo v kombinácii majú prospešné vlastnosti a sú nositeľmi liečivý účinok. Hlavným príkladom takéhoto produktu sú zmesi živín.

    Živná zmes je kombináciou medu, vlašských orechov, sušených marhúľ, hrozienok, sušených sliviek a citrónu. Táto kombinácia nebola zvolená náhodou, každý z týchto produktov má obrovské množstvo užitočné látky a vitamíny. Niet divu, že sa tejto zmesi hovorí aj výživná, takže spolu sú tieto produkty len zliatinou energie, dobrý vkus a prospech.

    Sušené marhule, hrozienka, vlašské orechy obsahujú veľa draselných iónov, ktoré sú potrebné pre rytmickú prácu srdca, to znamená, že zabraňuje vzniku arytmií. Táto zmes je tiež obzvlášť účinná v boji proti ateroskleróze. Sušené slivky majú tonické vlastnosti, pomáhajú zvyšovať účinnosť, zlepšujú celkový stav tela, odporúča sa tiež bojovať onkologické ochorenia Výborné majú aj sušené slivky kozmetický efekt, takže sa to môže zlepšiť vzhľad a stav pokožky. Sušené marhule zlepšujú videnie, zabraňujú upchávaniu ciev, obsahujú horčík a vitamín A, sú veľmi užitočné pre pacientov s cukrovkou, ochoreniami štítnej žľazy a hypovitaminózou. Citrón je známy vysoký obsah vitamín C, a orech - vitamíny C, B1, B2 PP. Med vo všeobecnosti magický prostriedok z tisíc chorôb normalizuje prácu vnútorné orgány, zlepšuje zloženie krvi, zlepšuje imunitu, je silným zdrojom energie a dokonca chráni telo pred predčasným starnutím, med má tiež antibakteriálne, baktericídne, protizápalové a antialergické vlastnosti.

    Kúzelná zmes sušených sliviek, sušených marhúľ, vlašských orechov, hrozienok, medu a citrónu je teda jednoducho potrebná pre ľudí trpiacich srdcovými chorobami - na posilnenie srdcového svalu, ľudí, ktorým záleží na imunite, ako aj tých, ktorých trápi nízky hemoglobín. .

    Ak nepochybujete o výhodách takejto zmesi živín, skúste si ju uvariť sami! Navyše, recept na túto zmes je jednoduchý.

    Prísady potrebné na varenie: 200 g sušených sliviek, 200 g hrozienok, 200 g sušených marhúľ, 200 g vlašských orechov, citróny, med. Bude možné pridať aj sto gramov hlohu a šípky, to len umocní priaznivý účinok. Všetko sušené ovocie musí byť v pare a dôkladne umyté, potom prejdite všetky zložky v mlynčeku na mäso a do výslednej zmesi pridajte 250 g medu. Na kilogram zmesi pridajte kašu z jedného citróna (so kôrou, ale bez semien), citrón bude potrebné pretlačiť aj cez mlynček na mäso.

    Všetko dôkladne premiešame a dáme na desať dní do chladničky. Na posilnenie imunity je potrebné užívať jednu polievkovú lyžicu raz denne ( lepšie ráno pred raňajkami). Na posilnenie srdcového svalu sa zmes užíva v polievkovej lyžici trikrát denne - jednu hodinu po jedle. Táto zmes môže posilniť detského tela Deti budú s radosťou jesť lyžicu tejto zdravej mňamky denne. Neponáhľajte sa teda utekať do lekárne po lieky a vitamíny, dajú sa ľahko získať prípravou takejto výživovej zmesi.

  2. všetkých 100 gramov!
  3. Táto možnosť liečby vám umožní nielen zabudnúť na kašeľ, ale tiež pomôže posilniť kardiovaskulárny systém a posilniť imunitu. Je pravda, že budete potrebovať veľa ingrediencií, ale výsledok stojí za to. Takže by ste mali vziať 200 gr. sušené slivky, sušené marhule hrozienka, 2 dlhé listy aloe, 2 citróny, 5 lyžíc medu, 10 vlašských orechov. Hrozienka, sušené marhule, sušené slivky, aloe, orechy prechádzajú cez mlynček na mäso. Do výslednej hmoty pridajte med. Výsledná zmes sa má jesť v čajovej lyžičke trikrát denne. Táto pochúťka sa môže uchovávať v chladničke.
  4. Tento džem robím stále! Beriem všetkých 300 gramov a jeden citrón. Všetko umyte, osušte, aby nekvapkalo, na mäsovom mlynčeku (citrón priamo so šupkou, ale bez jadierok) a premiešajte. Uchovávajte v chladničke, jedzte lyžičku pred jedlom 20-30 minút 3x denne. Môžete piť vodu.
  5. Nemôžem si dať jednu lyžicu, nemôžem prestať jesť, pripravenú zmes zjem za tri dni.
  6. Skúsim variť. Pevne verím v liečivý účinok!
  7. Bolo mi povedané, že táto zmes je užitočná na posilnenie imunity! Povedzte mi, ak niekto vie, môžete nahradiť sušené marhule? Moja dcéra je alergická na marhuľu!
  8. robiť všetko 1:1
  9. a moje srdce začalo byť neposlušné z takejto zmesi. rytmus za 100.
  10. nemôže byť

Pre nikoho to nie je tajomstvo hlavná hodnota v našom živote je zdravie, a to byť in skvelý tvar, treba si to pripomínať nielen pri chorobe, ale snažiť sa to neustále posilňovať.

To nám pomôže prirodzene vitamínové zmesi na posilnenie imunity.

Sú akousi vyváženou zmesou sušeného ovocia a orieškov, jedinečnými svojimi vlastnosťami a zvykne sa do nich pridávať med, citrón, zázvor.

Použitie zmesí na zvýšenie imunity je obzvlášť dôležité počas šírenia prechladnutia.

Všetky zmesi pomeliem na mäsovom mlynčeku s jemným roštom, ale môžete použiť aj mixér.

Zoznam ingrediencií:

Zmes orechov a sušeného ovocia "Baikonurskaya"

  • 200 gr. vlašské orechy
  • 100 gr. mandľový
  • 100 gr. píniové oriešky
  • 100 gr. sušené marhule
  • 100 gr. sušené slivky
  • 100 gr. hrozienka
  • 2 citróny
  • 150 gr. med

Zmes sušeného ovocia "Amosova"

  • 200 gr. sušené marhule
  • 200 gr. sušené slivky
  • 200 gr. figy
  • 200 gr. hrozienka
  • 200 gr. vlašské orechy
  • 200 gr. med
  • 2 citróny
  • 50 ml. koňak (voliteľné)

Zázvorová citrónová zmes

  • 150 gr. koreň zázvoru
  • 200 gr. med
  • 2 citróny

VITAMÍNOVÉ ZMESI na posilnenie imunity - recepty krok za krokom:

Najprv si pripravíme zmes orieškov a sušeného ovocia, nazýva sa aj „Baikonur“

Citróny som predtým zaliala vriacou vodou a osušila obrúskom.

Nakrájame ich na veľké plátky, odstránime kosti a vykrojíme jadro.

Pre ľahšie brúsenie rozrežte každý plátok na polovicu.

Zapneme mlynček na mäso a všetky ingrediencie postupne preložíme do veľkej misy.

Sušené marhule, hrozienka a sušené slivky. Všetko sušené ovocie som predprala a osušila papierovou utierkou.

Mandle, píniové oriešky a vlašské orechy by mali byť suché, ale nie vyprážané.

Potom nakrájajte citrón. Vynecháme spolu s kôrou.

Do misky pridajte prírodný med a všetko dobre premiešajte.

Zmes sa ukázala ako veľmi chutná a zdravá!

Hmotu preložíme do sklenenej nádoby, pevne uzavrieme vekom a uložíme do chladničky.

Toto orechová zmes bohaté nielen na bielkoviny, ale aj na celý komplex prospešné vitamíny a stopových prvkov, výborne posilňuje imunitný systém a pomáha pri obnove fyzických a psychických síl človeka.

Citróny pripravíme rovnako ako v prvom recepte, máme ich vo všetkých troch zmesiach.

Do mlynčeka na mäso posielame všetko sušené ovocie: figy, sušené slivky, sušené marhule a hrozienka.

Ako som povedal, mali by sa umyť v teplej vode a vysušiť papierovou utierkou.

Ak máte sušené slivky s kôstkou, naplňte ju najskôr 5-10 minút. vriacou vodou, aby sa dala ľahšie odstrániť.

Ak chcete, do tejto zmesi je možné pridať datle.

Po sušenom ovocí vynecháme nepražené vlašské orechy a citrón.

Pridajte med do misky a podľa potreby koňak.

Všetko dobre premiešajte a výslednú zmes preneste do sklenenej nádoby s pevným uzáverom, hmotu uložte do chladničky.

Bez ohľadu na to, aké sušené ovocie používate, je to vždy užitočný koncentrát cenných vitamínov a minerálov, ktoré obsahuje čerstvé ovocie.

A teraz si pripravíme zmes na imunitu s citrónom a zázvorom

Začnime lúpaním zázvoru.

Pre ľahšie šúpanie nakrájajte zázvor na niekoľko kúskov.

Môžete to vyčistiť rôzne cesty: obyčajným nožom zoškrabte šupku alebo narežte natenko ako pri šúpaní zemiakov a šupka zázvoru sa dokonale odstráni obyčajnou lyžičkou.

Pokúste sa zlúpnuť pokožku v tenkej vrstve, pretože. väčšina živín sa nachádza práve pod ním.

Pre ľahšie mletie nakrájajte zázvor na malé kúsky a pripravte citrón.

Zázvor a citrón pomelieme na mäsovom mlynčeku.

Do misky pridáme med (najlepšie limetku), všetko dobre premiešame a preložíme do pohára.

Zmes uložíme do chladničky.

Užívame lyžičku ráno a večer s vodou.

Zázvorovú zmes môžete pridať aj do čaju, kompótu alebo kaše, všetko je na vás.

Takže priatelia, ukázal som vám 3 skvelé recepty na posilnenie imunity.



Všetky sú len zásobárňou vitamínov a minerálov.

Tieto zmesi sú absolútne prírodné, chutné a mimoriadne zdravé, no chcem ešte raz pripomenúť, že ich užívanie je vhodné konzultovať s lekárom a ak sa objavia príznaky alergickej reakcie, prestať užívať.

A tak, aby vaše telo povedalo „ďakujem“, skúste viesť zdravý životný štýlživot!

Správne jesť, chodiť čerstvý vzduch doprajte si dostatok spánku, viac sa hýbte a častejšie sa usmievajte.

prajem všetkým dobré zdravie!

Aby ste nezmeškali nové, zaujímavé videorecepty - PRIHLÁSIŤ SA na môj kanál YouTube Zbierka receptov👇

👆Prihláste sa na odber jedným kliknutím

Dina bola s tebou. Do skorého videnia, nové recepty!

VITAMÍNOVÉ ZMESI na posilnenie imunity - videorecept:

VITAMÍNOVÉ ZMESI na posilnenie imunity - foto:













































Takmer každý vie o výhodách sušených marhúľ a sliviek, ale len málo ľudí používa tieto produkty pravidelne. Kedysi sme z nich varili kompóty, alebo ich používali ako prísadu do rôznych jedál. A márne, keďže sušené marhule a sušené slivky sú dobré prostriedky na prevenciu rôznych chorôb, zvyšujú imunitu a obohacujú telo rôzne vitamíny a minerály.

Mnohí z nás, najmä v zime, uprednostňujú nákup krásnych, šťavnatých plodov v obchodoch, ktoré v skutočnosti neobsahujú žiadne užitočné vitamíny a látky. Mnohé z nich sú dovezené z teplých krajinách kde sú ošetrené chemikáliami pre dlhú trvanlivosť. Okrem toho sa veľmi často trhajú nezrelé, aby sa počas prepravy neznehodnotili. Takáto zbierka ovocia neumožňuje tvorbu mikroelementov.

Čo sa týka sušeného ovocia, obsahuje všetky vitamíny a látky v koncentrovanej forme. Neobsahujú arómy a konzervačné látky, vďaka čomu sú veľmi užitočné.

Aké sú užitočné sušené slivky a sušené marhule

Výhody sušených marhúľ. Hlavnou hodnotou sušených marhúľ je, že po vysušení si zachovajú všetky svoje vitamíny a minerálne zložky. Minerálne zloženie sušených marhúľ zahŕňa: draslík, vápnik, horčík, fosfor a železo.

V prvom rade je užitočný pre obsah vitamínu B5, ako aj pektínov a organických kyselín, ktoré sa dostávajú do Ľudské telo, bojovať s ťažkými kovmi pomocou rádionuklidov. Odporúča sa používať na zvýšenie imunity a normalizáciu fungovania kardiovaskulárneho systému.

Tento produkt sa odporúča zaradiť aj do stravy pri chorobách ako je anémia, zhoršené videnie, cukrovka, poruchy štítnej žľazy. Pri dlhom príjme antibiotík bude toto sušené ovocie nepostrádateľné, pretože vzhľadom na jeho minerálne zloženie znižuje to vplyv chemikálie na tele.

Pre našu krásu budú nepostrádateľné aj sušené marhule, ktoré ozdravujú a napĺňajú vlasy vitamínmi a majú aj omladzujúci účinok na pokožku. Použitie sušených marhúľ vám tiež umožňuje stratiť nadváhu. Samozrejme, nemôžete to jesť vo veľkých množstvách, pretože účinok bude úplne iný. Pri obezite odborníci na výživu odporúčajú robiť pôstne dni na sušených marhuliach

Výhody sušených sliviek. Na prípravu sušených sliviek sa používajú slivkové plody ako maďarčina a renklod. Na získanie kvalitného sušeného ovocia sa slivky zbierajú veľmi zrelé, keď je v nich veľmi vysoká koncentrácia glukózy.

Po prvé, sušené slivky sú známe svojim obsahom pektínu, organických kyselín a rastlinnej vlákniny. Od tiež obsahuje také vitamíny: B1, B2, C, PP; ako aj minerály – draslík, vápnik, sodík, horčík, fosfor.

Tento produkt sa veľmi často odporúča používať v strave tehotných žien, pretože má preventívny účinok proti beri-beri a anémii. Je však potrebné pripomenúť, že sušené slivky počas tehotenstva by sa mali užívať iba vtedy, ak žena nemá alergickú reakciu na toto sušené ovocie.

Pri chorobách žalúdka sú sušené slivky nevyhnutné. Pravidelné používanie tohto produktu zabraňuje vzniku ochorení tráviaceho traktu, tiež normalizuje správny chemický metabolizmus, v dôsledku čoho môže človek zhodiť pár kilá navyše. Na tieto účely sa odporúča jesť 5 druhov ovocia denne.

Vďaka ich užitočné vlastnosti sušené slivky sú schopné bojovať proti mnohým chorobám, ako je reumatizmus, ateroskleróza, ochorenie obličiek. Okrem toho obsahuje veľké množstvo karoténu, ktorý má priaznivý vplyv na zrak.

Toto sušené ovocie je široko používané vo varení na prípravu mäsových jedál, kompótov, dezertov.

Kto môže byť poškodený?

  1. V prvom rade by si hypertonici mali dávať pozor na používanie sušených marhúľ, pretože dokážu znížiť krvný tlak, čo je v ich prípade kontraindikované.
  2. Ľudia s cukrovkou by nemali jesť príliš sladké odrody marhúľ. V tomto prípade je lepšie poradiť sa s lekárom.
  3. Aj keď tieto kontraindikácie nemáte, nemali by ste sa týmto ovocím príliš uniesť. V priemere sa odporúča zjesť nie viac ako 100 gramov tohto produktu denne po kúskoch - to je 5 plodov denne.
  4. V prípade alergickej reakcie na sušené marhule by sa tento produkt nemal konzumovať. Ak o tom máte nejaké pochybnosti, je lepšie poradiť sa s lekárom. Alergická reakcia sa môže objaviť vo forme svrbenia, vyrážky a opuchu.
  5. Opatrní by ste mali byť aj so sušenými slivkami. AT mierne množstvo Tento produkt je bezpečný, ale ak ho zneužívate, môžete poškodiť svoje telo. To platí najmä pre ľudí s cukrovkou a obezitou. Nezabudnite na kvalitu produktu, pretože tento faktor môže výrazne ovplyvniť výhody a poškodenie sušených sliviek.

Vitamínová zmes na imunitu - recepty na varenie


Recept 1

Na prípravu imunitnej zmesi budete potrebovať: 200 g sušených sliviek, 200 g sušených marhúľ, 200 g hrozienok, 250 g medu, 200 g vlašských orechov.

Sušené ovocie by sa malo dobre umyť vodou a rozdrviť spolu s vlašskými orechmi v mlynčeku na mäso, potom pridať med a dobre premiešať. Výsledná zmes na posilnenie a zvýšenie imunity by mala byť umiestnená v chladničke po dobu 10 dní, po ktorej by sa mala zmes konzumovať denne, 1 polievková lyžica na prázdny žalúdok.

Recept 2

Na prípravu zmesi sušeného ovocia budete potrebovať: 1 šálku sušených marhúľ, 1 šálku sušených sliviek, 1 šálku hrozienok, 1 šálku vlašských orechov, 4 polievkové lyžice medu a 1 citrón.

Sušené ovocie vezmite a na 10 minút zalejte vriacou vodou, jemne osušte kuchynskou utierkou a potom z nich odstráňte semienka. Citrón nakrájajte na plátky a odstráňte z neho semienka. Vlašské orechy treba zohriať v rúre. Keď to všetko urobíte, pomelieme všetky ingrediencie na mlynčeku na mäso. Výsledná kaša sa musí zmiešať s medom a preniesť do pohára. Táto zmes sa môže uchovávať v chladničke veľmi dlho pod vekom. Musíte užiť 1 polievkovú lyžicu denne na prázdny žalúdok.

kalórií

Sušené marhule je veľmi cenným produktom, pretože obsahuje veľké množstvo minerálov ako draslík, vápnik, horčík, železo a fosfor. Navyše v porovnaní s marhuľami je obsah týchto minerálov v sušených marhuliach dvojnásobne vyšší. Tento produkt obsahuje veľké množstvo glukózy, fruktózy a sacharózy, a preto sa mnohí zaujímajú o to, koľko kalórií je v sušených marhuliach. 100 gramov produktu teda obsahuje 215 kcal.

Sušené slivky z hľadiska svojho obsahu sa považuje aj za veľmi užitočný produkt pre naše telo. Je bohatý na minerály ako sodík, draslík, železo, vápnik, fosfor. Na 100 gramov sušených sliviek pripadá 231 kcal.

Ako môžu sušené marhule a sušené slivky pomôcť pri chudnutí?

Sušené marhule na chudnutie. Hlavnou výhodou sušených marhúľ je ich nutričná hodnota. Toto sušené ovocie veľmi rýchlo znižuje pocit hladu a zároveň zasýti telo. užitočné stopové prvky. Nezabudnite, že tento produkt má pomerne vysoký obsah kalórií. 100 gramov obsahuje asi 232 kalórií, takže by ste to nemali zneužívať.

  1. Počas diéty môžete sladkosti nahradiť sušenými marhuľami, ktoré v tomto období naozaj chcete. Ovsenú kašu so sušenými marhuľami si môžete uvariť aj ráno, pridať do ovocných šalátov, alebo zapiecť s rybou či mäsom.
  2. Mnohí z nás nedajú dopustiť na ducha ovsených vločiek, hoci pri chudnutí by v strave nemali chýbať. Pridaním namočených sušených marhúľ do kaše ju urobíte oveľa aromatickejšou a chutnejšou, vďaka čomu si ju zamilujete ovsené vločky navždy.
  3. Ak ste medzi jedlami hladní, zjedzte pár sušených marhúľ a vypite trochu vody. To pomôže znížiť hlad a nasýtiť telo vitamínmi.
  4. Pôstne dni pomáhajú aj pri chudnutí. Aby ste to dosiahli, musíte dôkladne opláchnuť 2 šálky sušených marhúľ, pridať vodu a nechať cez noc lúhovať. Po vylúhovaní sušených marhúľ ráno nalačno vypite vodu, kde boli sušené marhule celú noc a potom rozdeľte plody do 6 jedál. V deň pôstu vypite 3 litre vody.


Sušené slivky na chudnutie. Napriek tomu, že tento produkt obsahuje nie malé množstvo kalórií (260 kcal na 100 gramov), stále sa považuje za nevyhnutný počas diéty. Pravidlá konzumácie tohto sušeného ovocia na chudnutie:

  1. Tento produkt je najlepšie konzumovať pred obedom, hlavná vec nie je po 14:00.
  2. Ak chcete znížiť chuť do jedla, musíte jesť 4-5 ovocia denne.
  3. Ak chcete, môžete zvýšiť množstvo o pár kusov, ale nezabudnite na jeho obsah kalórií.
  4. Zneužívanie tohto produktu môže spôsobiť ťažkú ​​hnačku.
  5. Sušené slivky je najlepšie skladovať v dóze a v chladničke.

Ako si vybrať?

Ak sa rozhodnete viesť zdravý životný štýl a sušené marhule sú neoddeliteľnou súčasťou tohto procesu, potom je na tento účel lepšie kúpiť toto sušené ovocie na trhu. Nájdete tam veľký sortiment, navyše si ovocie v prípade potreby môžete nielen ohmatať, ale aj ochutnať.

  • Predtým, ako si kúpite sušené marhule, musíte ovocie cítiť, jeho škrupina by mala byť hustá a pri stlačení by sa jej štruktúra nemala veľmi zrútiť. Ak spozorujete zápach plesne, potom je lepšie nekupovať sušené ovocie.
  • Pri kúpe balených sušených marhúľ v obchode nebudete vedieť zhodnotiť ich kvalitu, snáď okrem domácich.
  • Ak si všimnete silný lesk na sušených marhuliach, s najväčšou pravdepodobnosťou bol prístupný olejovému ošetreniu. Nie je na tom nič zlé, tesne pred použitím ho treba namočiť na 10 minút do vody pri izbovej teplote, potom poriadne opláchnuť.
  • Ak má tento produkt jasne oranžovú farbu, potom bol s najväčšou pravdepodobnosťou ošetrený nejakým druhom chemikálie.
  • Pri výbere sušených sliviek musíte v prvom rade venovať pozornosť vzhľadu, konkrétne farbe tohto sušeného ovocia. Pravé sušené slivky majú tmavomodrú alebo takmer čiernu farbu, nemali by sa príliš lesknúť.

Video od Eleny Malysheva: Ako si vybrať správne sušené slivky?

Kvalitu sušených sliviek si môžete skontrolovať aj doma tak, že ich na 30-40 minút namočíte do vody pri izbovej teplote. Ak boli sušené slivky ošetrené chemikáliami, tak po namáčaní sa jej farba nezmení a tá pravá by po takomto zákroku mala na niektorých miestach zbelieť.

Ak ste sa dotkli sušených sliviek na dotyk a na prstoch boli stopy, je to znak nekvalitného sušeného ovocia.

Ako a kde skladovať?

Sušené marhule by sa mali skladovať v tme a chladné miesto pri teplote nie vyššej ako 20 stupňov. Počas skladovania nie je dovolené dostať sa slnečné lúče a vplyv zvýšená teplota, pretože v sušenom ovocí sa môže objaviť hmyz, ktorý sa znehodnotí. Na skladovanie sú vhodné sklenené nádoby alebo papierové vrecká. Sušené marhule môžete skladovať aj v chladničke, v takom prípade musia byť sušené marhule umiestnené vo vzduchotesnom obale.

Zásoby, ktoré ste vytvorili, by sa mali kontrolovať raz za mesiac. Je to potrebné, aby ste pri výskyte hmyzu mali čas ho včas odstrániť. Ak si všimnete výskyt hmyzu v sušenom ovocí, musíte ho v tomto prípade zahriať v rúre pri teplote nepresahujúcej 75 stupňov alebo zmraziť v chladničke pri teplote -15 stupňov. Takto môžete sušené ovocie uchovávať dlhú dobu.

Používajte ako preháňadlo pri zápche

Pri častej zápche dobre pomáhajú sušené marhule a sušené slivky. Aby črevá lepšie fungovali, odporúča sa denne skonzumovať niekoľko kusov sušených marhúľ a sušených sliviek. Na základe týchto sušených plodov existuje aj veľa receptov na zápchu, po ktorých sa práca čriev veľmi zlepší.

  1. Do litrovej nádoby budete musieť dať 10 kusov sušených marhúľ a zaliať vriacou vodou. Sušené ovocie by sa malo lúhovať cez noc, potom ráno musíte vypiť pol pohára tekutiny, kde sa nachádzali sušené marhule. Zvyšok tekutiny treba vypiť v ten istý deň a v tento deň zjesť aj sušené ovocie. Priebeh liečby trvá asi tri týždne, po prvom budú viditeľné výsledky liečby.
  2. Na prípravu tohto preháňadla potrebujete 200 g sušených sliviek, rovnaké množstvo sušených marhúľ a fíg nakrájajte nadrobno a zmiešajte so 100 g medu. Táto zmes by sa mala preniesť do pohára a uložiť do chladničky. Vezmite 1 polievkovú lyžičku. denne pred spaním s pohárom vody.
  3. Toto preháňadlo sa pripravuje večer. 100 g sušených marhúľ, rovnaké množstvo hrozienok, sušených sliviek a fíg, vložte do sklenenej misky a zalejte vriacou vodou. Náprava by mala byť infúzia na opotrebovanie. Nasledujúce ráno musíte zo sušených sliviek odstrániť semená a celú zmes preniesť z nádoby cez mlynček na mäso. Potom pridajte 100 g medu a 1 čajovú lyžičku sena. Výrobok uchovávajte v chladničke. Vezmite polievkovú lyžicu trikrát denne, každý deň by sa dávka mala zvýšiť na tri polievkové lyžice.

Recept: Ako uvariť zdravý kompót zo sušených sliviek a sušených marhúľ

Recept na kompót zo sušených marhúľ a sliviek.

Zloženie: pol šálky sušených marhúľ, rovnaké množstvo sušených sliviek, 1/4 šálky cukru a 1 liter vody.

Príprava: Sušené ovocie dáme do hrnca, zalejeme horúca voda a nechajte pôsobiť 5 minút. Po uplynutí vyššie uvedeného času sušené ovocie vyberte a dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou. Umyté ovocie vložíme do prázdneho hrnca, zalejeme vodou a zohrejeme na strednú teplotu. Po varení musíte znížiť oheň a sušené ovocie varte na miernom ohni 15 minút, potom musíte pridať cukor a variť ďalších 7 minút, potom je kompót pripravený!

Sušený marhuľový kompót sa môže uchovávať v chladničke asi týždeň, len na tento zázračný nápoj sa musí naliať do sklenenej nádoby.

17. júna 2015 tigrica...s