Čo môžete jesť namiesto kriedy. Kriedová hrudka na poškodenie potravín a úžitok


Snáď každý z nás sa stretol s problémom neodolateľnej túžby jesť kriedu. Niekto chcel kúsok zjesť sám, iné dieťa rádo robí toto a občas môžete stretnúť tehotnú dámu s kriedou v kabelke.

V tejto súvislosti vyvstávajú rozumné otázky: je možné jesť kriedu, aké škodlivé / prospešné je pre telo a prečo ju niekedy chcete zahrnúť do svojho jedálneho lístka?

Prečo chceš jesť kriedu

Je potrebné poznamenať, že anémia nízky level hemoglobín v krvi) úzko súvisí s následnou túžbou jesť kriedu. Zostavovanie správne menu a zvýšením hladiny hemoglobínu môžeme očakávať vyriešenie problému a návrat k normálnym chuťovým preferenciám.

Niektorí ľudia s veľkým potešením jedia kriedu vo veľkých množstvách po celý život. Sú ľudia, ktorí len občas pociťujú túžbu ochutnať chutný kúsok kriedy. Podľa štatistík túto potrebu pociťujú najmä budúce mamičky.

Pre tehotné a dojčiace ženy sa túžba odhryznúť si pastelku niekedy stáva skutočnou metlou. Faktom je, že počas tehotenstva vápnik vo veľkých objemoch veľmi rýchlo opúšťa ich telo. Telo potrebuje čo najskôr doplniť zásoby.

Niektoré deti, kvôli ich rýchly rast sú tiež nútení trpieť nedostatkom minerálu. Z toho môžeme vyvodiť záver: nedostatok vápnika musí byť vyvážený produktmi.

Okrem toho sa medzi niektorými lekármi považuje za prijateľné radiť svojim pacientom, aby jedli kriedu, ktorá sa ťažila v lome. Predpokladá sa, že kameňolom je oblasť šetrná k životnému prostrediu. V dôsledku toho sa však získali spoľahlivé údaje vedecký výskumže aj takáto krieda vedie k hnačke, bledosti, impotencii, boľavým kĺbom a problémom so srdcom.

Je možné jesť kriedu

Podľa kvalifikovaných lekárov sa môže jesť iba lekárenská krieda. Nazýva sa glukonát vápenatý.

Takáto krieda je absolútne neškodná, aj keď by ste sa ňou nemali nechať uniesť veľké množstvá.

Obyčajná krieda, ktorú každý z nás videl v škole, je jednoducho nebezpečná – obsahuje prísady. Tieto zložky môžu poškodiť ľudské zdravie.

„Nepotravinová“ krieda podporuje ukladanie vápnika v obličkách. Takýto nepríjemný jav narobí viac škody ako úžitku. Preto sa odporúča jesť "farmaceutickú" kriedu - je úplne absorbovaná telom a chuť je veľmi podobná škole.

Túžba jesť kriedu sa môže objaviť, keď je vápnik v tele nedostatok. Môže tiež naznačovať nízku hladinu hemoglobínu. V takom prípade by ste sa mali obrátiť na špecialistu. Odporúčať môže iba lekár potrebné testy a v prvom rade na krvný test. Na základe údajov laboratórny výskum odborník vám s najväčšou pravdepodobnosťou predpíše vápnik s prídavkom vit.D3. Tieto dve zložky sú na sebe závislé – vápnik bez vitamínu sa v tele nevstrebáva.

Treba poznamenať, že prísne pod dohľadom špecialistu a v miernych dávkach je povolený príjem vápnika pre ľudí trpiacich urolitiázou.

„Kriedoví gurmáni“ prekvapujú ostatných: niektorí radšej konzumujú iba papierenskú kriedu, iní - stavebnú kriedu a iní - kriedu vôbec prírodného pôvodu. Sú takí, ktorí sú zvyknutí uspokojiť sa s glukonátom vápenatým. Prečo sa to deje? Netreba všetko odpisovať ako ľudské zvláštnosti, pretože jedenie kriedy môže byť alarmujúcim príznakom.

Čo je krieda ... a s čím sa jedáva

Prírodná krieda je kameň rastlinného pôvodu. Pred 65 rokmi vedci zistili, že nevznikla zo zvyškov mäkkýšov a živočíchov, ale zo zvyškov kokolitov – rias, ktoré vylučujú vápno. Prírodná krieda tvorí z 98% uhličitan vápenatý, zvyšok tvoria oxidy kovov a uhličitan horečnatý.

Krieda je nerozpustná vo vode, ale rozpustná v kyselinách - chlorovodíkovej a octovej. Ťažba sa vykonáva v kriedových lomoch a hlboké vrstvy hornín sa považujú za obzvlášť cenné. Problém je v tom, že skala je v mokrom stave a nie je ľahké ju dostať, lebo sa lepí na výstroj.

Neobohatená krieda je surovinou na výrobu vápna, ktoré sa dodnes používa na natieranie stien, stropov v domoch a kmeňov stromov. Vápno je zásada, preto ho využívajú meliorátori na deoxidáciu pôdy. Vo všeobecnosti má krieda veľmi široký okruh aplikácií, navyše ide o potravinársku prísadu (stabilizátor E170).

Konzumácia uhličitanu vápenatého nie je zakázaná, ale naopak, je podporovaná všetkými možnými spôsobmi, a tu je hlavné vedieť, kedy prestať. Pravda, malo by ísť o prírodný produkt, balený vo vrecúškach a neobsahujúci cudzie nečistoty a farbivá. Takže žuvanie školských farebných pasteliek nie je potrebné, pretože k nim existuje jedlá alternatíva.

Prečo chce človek kriedu?

Existuje názor, že túžba jesť kriedu sa vyskytuje v dôsledku nedostatku vápnika v tele. A je to pravda. Existujú však choroby, ktorých vzhľad radikálne mení chuťové preferencie človeka. Ide len o to telo nezvyčajným spôsobom snaží sa odladiť prácu vnútorných orgánov a obnoviť metabolizmus. Existuje päť hlavných príčin melódie:

  1. Anémia. Sú ľudia, ktorí spotrebujú až 10 kg jedlej kriedy za mesiac. Je to len obrovská suma. Prečo to robia? Na odstránenie nedostatku železa, pretože oxid železitý je súčasťou prírodnej kriedy, aj keď v mizernom množstve. Melódia v tento prípad problém nerieši, preto sa odporúča poradiť sa s lekárom, ktorý vám predpíše prípravok s obsahom železa alebo odporučí potraviny bohaté na železo.
  2. Tehotenstvo. Dámy ubytované zaujímavá pozícia“, sa vyznačujú určitou „sofistikovanosťou chuti“: buď im dajte slané, alebo sladké. A takmer každý sa „hákuje“ na kriedu a niektorí až tak, že obhrýza steny omietnuté alebo obielené koloidným roztokom vápna. Načo zachádzať do takýchto extrémov, veď je na predaj potravinárska krieda, ktoré možno konzumovať v množstvách odporúčaných ošetrujúcim lekárom. Je pozoruhodné, že melódia pre ženy nie je rozmar, ale životne dôležitá nevyhnutnosť pretože pri nedostatku vápnika budúce dieťa začne ho „vyťahovať“ z kostí a zubov matky.
  3. Patológie štítna žľaza. Tento jav je zriedkavý, ale stáva sa. Faktom je, že ochorenia štítnej žľazy vyvolávajú rýchle odstránenie vápnika z tela, čo si vyžaduje okamžitú kompenzáciu. To znamená, že dysfunkcia štítnej žľazy provokuje človeka jesť kriedu.
  4. Patológia pečene. Ak tento orgán nefunguje správne, neznamená to, že ho zasiahla nejaká choroba. Len človek, ktorý dáva nedostatočná pozornosť jeho strava, a zneužíva údeniny, vyprážané a mastné jedlá, ako aj sladkosti a výrobky z múky. Ak začnete jesť správne, túžba jesť kriedu zmizne.
  5. Nedostatočný príjem vitamínov D, E, C. Vápnik z potravy sa môže správne vstrebať, ak je rovnováha týchto vitamínov v organizme optimálna. Pomer by mal byť nasledovný: 1:2:3. Ľudia si najčastejšie neuvedomujú, že problém spočíva v nedostatku vitamínov, a tak používajú kriedu, keďže telo signalizuje nedostatok vápnika.

Môžete jesť kriedu? Čo a koľko?

vápnik v čistej forme sa telom veľmi zle vstrebáva a melodická strava nie Najlepšia cesta riešenie problémov. Ak naozaj chcete jesť kriedu, mali by ste sa vyhnúť konzumácii technických, papiernických a kŕmnych možností, pretože nie sú určené na ľudskú spotrebu a môžu obsahovať chemické nečistoty a prísady.

Odporúčaná sadzba- maximálne tri malé kúsky hrudkovitej kriedy alebo polievkovú lyžicu práškovej kriedy. A je lepšie uprednostniť umelo vytvorený analóg - glukonát vápenatý, ktorý má podobnú chuť.

Následky melódie

Nadbytok kriedy v tele je zdraviu nebezpečný! Má tendenciu usádzať sa vo vnútorných orgánoch a na stenách ciev, čo im bráni správna práca. Nadbytok uhličitanu vápenatého vedie k objaveniu sa obličkových kameňov, diabetes mellitus, vápnenia vnútorných stien krvných ciev a pankreatitídy.

Keď sa táto látka dostane do žalúdka, zmieša sa s kyselinou chlorovodíkovou, čo provokuje silná tvorba plynu a následne vedie k deštrukcii žalúdočnej sliznice. A to je priama cesta k vredom a gastritíde.

Papiernictvo ( školská krieda) – „produkt“ je veľmi nebezpečný, pretože obsahuje okrem uhličitanu vápenatého aj farbivá a sadru. AT stavebná krieda ešte viac nečistôt a kŕmna je chuťovo veľmi nepríjemná a vyvoláva grganie.

Ak chcete kriedu, čo by ste mali urobiť?

  1. Ak je s istotou známe, že medzi melodikou a nedostatkom železa existuje priama súvislosť, potom sa odporúča nájsť iné spôsoby príjmu železa do tela. Sú ľudia, ktorí to nedokážu prijať prípravky obsahujúce železo kvôli alergiám. To znamená, že by ste mali do stravy zaradiť potraviny bohaté na železo: pečeň a vnútornosti, mäso, jablká, kyslá kapusta, citrusy, ryby, bobule.
  2. Je potrebné zvážiť použitie glukonátu vápenatého a iných prípravkov obsahujúcich kriedu.
  3. Nedostatok vápnika je odstránený ľudový spôsob: musíte si vziať škrupinu z vajec, rozdrviť ju v mlynčeku na kávu do stavu prášku. Výsledný prášok sa môže pridať do riadu alebo spotrebovať suchý v množstve nepresahujúcom 1 lyžičku. Pre lepšie vstrebávanie vápnika sa odporúča zapiť túto „drogu“ akoukoľvek kyslou šťavou alebo ovocným nápojom (brusnicový, pomarančový a pod.). Je pozoruhodné, že rozdrvený vaječná škrupina neukladá sa na stenách ciev a vo vnútorných orgánoch. To však neznamená, že toho môžete zjesť neuveriteľné množstvo. prečo? Ako povedal klasik: chuť je špecifická.
  4. Túžba niečo hrýzť je tiež príčinou melódie. Úlohou tohto „niečoho“ môžu byť orechy alebo rovnaké jablká.
  5. Optimalizácia výživy je dobrý spôsob, ako problém vyriešiť a dôvod na kontaktovanie dietológa, ktorý zostaví individuálny jedálniček.

Bez ohľadu na dôvod takejto nezvyčajnej závislosti na jedle, meloederi by sa mali postarať o nákup svojho obľúbeného produktu. Je lepšie si ho kúpiť v lekárni, hoci ľudia, ktorým sa to podarilo "zohnať" prírodná krieda, ťažený v kameňolome, nevýslovné šťastie. Môžu predsa chutiť ekologicky čistý produkt, nepokazené „chémiou“. Túto pochúťku však nemôžete jesť každý deň - iba niekoľkokrát za mesiac.

Sushi mineralogicky. Vedci zistili, že uhličitan a jednoducho krieda sa väčšinou skladá z kokolitov. Toto je názov rias, ktoré v procese života uvoľňujú vápno.

Prevracia predstavy o zvieracej povahe. Verili tomu až do roku 1953. teraz kúsok kriedy uznané ako plemeno a rastlinného pôvodu. Pozostatky sú stlačené morské mušle.

Oni aj riasy sú ingrediencie pre sushi. Je zaujímavé, že krieda je tiež jedlá. To bolo dokázané znova a znova. Ak je v polohe málo vápnika, kreslí sa na kriedu. Mnohí to zjedli, nikto to necítil.

Lekári potvrdzujú, že čistená krieda môže priniesť len výhody. Niet divu, že uhličitan vápenatý sa predáva v lekárňach. Poďme študovať vlastnosti lieku a úplný zoznam oblasti jeho aplikácie. Najprv si však ujasnime samotný pojem.

čo je krieda?

takže, kamenná krieda- je skala. To znamená, že vápenec sa skladá z niekoľkých minerálov, ktoré môžu existovať oddelene. Základom je uhličitan vápenatý. Jeho obsah v plemene je až 98%.

Krieda sa preto často nazýva uhličitan vápenatý alebo jednoducho. V kameni je však prítomný aj uhličitan. Medzi minerálmi sa uvádza ako. Ďalší zlomok percenta zloženia kriedy pripadá na oxidy kovov. To znamená, že v plemene je aj anorganická zložka.

Uvádza sa názov riasy tvoriacej kameň. Teraz určme škrupiny, ktorých zvieratá dopĺňajú rastliny. V podstate ide o škrupiny foraminifer. Ide o jednobunkové kôrovce. Neviditeľné pre neozbrojených.

Foraminifera sa stanú viditeľnými, keď klesnú na morské dno. To sa deje po smrti jednobunkovcov. Čiastočne ich ulity dopĺňajú ulity ustríc a iných mäkkýšov. Všetko je pod tlakom vody zlisované a premenené na kameň.

Vlastnosti kriedy

Kriedový vzorec neznamená jeho rozpustenie vo vode. Inak by sa na dne oceánov nemohli vytvárať nánosy hornín. Keď vody vyschnú, krajina sa zmení, krieda sa presunie na súš. Tu sa ťaží. Vlhkosť prostredia však ovplyvňuje minerál. Krieda silnejšie v suchom prostredí. Zmeny začínajú už pri 2% vlhkosti.

Zníženie pevnosti je sprevádzané zvýšením ťažnosti. Ak sa v suchom prostredí krieda drobí na prášok pri najmenšom tlaku, mokrá sa iba deformuje. Práca s kriedou nasýtenou vodou je však náročná.

Plemeno sa drží výbavy. Preto budovy z uhličitanu vápenatého možno nájsť iba v horúcich a suchých oblastiach, napríklad v. Chufuova pyramída, ktorá je považovaná za najstaršiu stavbu na Zemi, je tam postavená z vápenca.

Krieda oveľa horšie znáša chlad ako teplo. Po prežití mínusových teplôt sa hornina rozpadne na kúsky 1-2 milimetre. V niektorých prípadoch to uľahčuje kriedová aplikácia. Otázkou akých budeme venovať samostatnú kapitolu.

podľa farby krieda biela. Toto je jediný prirodzený odtieň. farebné pastelky- farebné plemeno. Je lisovaný, prípadne hrudkovitý. Potravinárske farbivá sa do produktov pridávajú len zriedka. Preto sú farebné pastelky pre telo toxické.

Keďže väčšina kriedy je uhličitanová, rozpúšťa sa v a. Anorganická zložka však spravidla zostáva nedotknutá. Stopy kriedy v troch z nich tiež zostali neporušené.

Dostali sa na Zem a boli študovaní. Všetci traja prišli z Marsu. Prítomnosť uhličitanov v horninách planéty dala výskumníkom ďalší dôvod myslieť si, že ak teraz na Marse nie je život, potom tam bol kedysi.

Ťažba kriedy

Krieda spodných horizontov sa považuje za najkvalitnejšiu. Toto je názov hlbokých vrstiev hornín. Zvyčajne sú však nasýtené vlhkosťou. Preto je zriedka možné ťažiť z nižších horizontov. Skala sa drží na zariadení.

AT horné vrstvy vápencov je nedostatok uhličitanu vápenatého. Ak je to menej ako 87 %, hornina sa musí obohatiť, čo je nákladné. Preto sa ložiská Valuyskoye, Znamenskoye a Zaslonovskoye takmer nikdy nerozvinuli. Vysokokvalitná krieda je prítomná iba v regiónoch Belgorod a Voronež. Dostanú to tam.

Výroba kriedy o nízkokarbonátových ložiskách má opodstatnenie len na stavebné účely. Najmä vápno prijateľnej kvality sa získava z neobohatenej kriedy. Používa sa pri rekultivačných prácach.

Vykonávajú sa, keď je pôda deoxidovaná. Vápenec je zásaditý a je schopný vyrovnávať životné prostredie. Tu sa hodí vlastnosť kriedy rozpadnúť sa od mrazu. Nie je potrebné brúsiť skalu na prijateľnú veľkosť. Stačí trochu pomlieť, hodiť veľké kusy do pôdy a po mrazoch sa samotný materiál rozpadne.

Aplikácia kriedou

Bielenie priestorov prežilo svoju dobu. Uskutočnilo sa to pomocou kriedových roztokov. Tento výraz sa vzťahuje na kvapaliny so suspenziou nerozpustených častíc hornín v nich.

Ale v modernej dobe sú kriedové farby žiadané. Majú lepiacu základňu a používajú sa iba na dekoráciu interiéru. Vyrába sa na omietnutých, vyrovnaných povrchoch.

Nie bez kriedy pri výrobe cementu. Preto možno uhličitan vápenatý pridávať do základu s rovnakým pokojom ako lomový kameň. Základom cementu sa stal pre svoju mäkkosť, plasticitu a samozrejme prístupnosť. Viac ako 20 % sedimentárnych hornín na Zemi obsahuje kriedu. V zemskej kôre zaberá 4 % objemu.

Pridávajú sa aj do kriedy. Podiel vápenca sa takmer rovná obsahu. Dá sa povedať, že krieda sa primiešava do východiskovej zmesi v rovnakých pomeroch.

V poľnohospodárstve je krieda potrebná nielen na deoxidáciu pôdy, ale aj na výrobu krmiva pre zvieratá. Prečo ľudia jedia kriedu ale zvieratá nemôžu? Môžu a majú z toho úžitok.

Krieda v kŕmnych zmesiach je zdrojom vápnika, inak povedané minerálnym doplnkom potravy. S ním sa zvieratá vyvíjajú lepšie, netrpia krehkosťou

Jemná krieda sa používa v kozmetike. To isté je potrebné v papierenskom priemysle. Uhličitanová hornina tu slúži ako plnivo a bielidlo pre plachty. Ak majú v sebe kriedu, píše sa ľahšie. Okrem toho dosky s uhličitanom vápenatým nie sú citlivé na vlhkosť. Tým sa predlžuje životnosť.

Použitie kriedy je tiež spôsobené starostlivým prístupom k výrobným zariadeniam. Keďže materiál je jemne rozptýlený, jeho abrazívne vlastnosti sú znížené na nulu. V súlade s tým je trenie minimálne, rovnako ako opotrebovanie zariadenia.

Cena kriedy

Náklady na kriedu závisia od jej účelu a druhu. Takže za 5 vzorovaných pasteliek na asfalt pýtajú 200 - 450 a za balík jednoduchých pasteliek - od 10 do 90. Kŕmna krieda sa spravidla nepredáva v baleniach, ale vo vreciach. Je zvykom, že farmári posielajú tony. Za 1 000 kilogramov účtujú 3 000 - 4 000 rubľov.

Potravinová krieda sa predáva v prášku alebo v kúskoch. Tovar je balený vo vreciach, uvoľnený v gramoch. Za 0,1 kilogramu budete musieť zaplatiť 40 - 290 rubľov. Najvyššie cenovky sú nastavené pri práškovej kriede.

Mimochodom, krieda je oficiálna prídavná látka v potravinách. Pod kódom E-170 sa skrýva uhličitan vápenatý. Toto jarmo slúži ako stabilizátor, to znamená, že zabraňuje zhlukovaniu produktov. Pravda, v nomenklatúre prídavné látky v potravinách E-170 označuje farbivá. Ide o systematické nedostatky, ktoré doteraz neboli odstránené.

Po prvé, takáto túžba sa vysvetľuje akútnym nedostatkom minerálnych prvkov v tele: železa, vápnika, horčíka a je tiež znakom choroby.

Na častú otázku: „Je možné jesť kriedu?“ Lekári odpovedajú negatívne, keďže jedlú kriedu nepredávame a nedostatočné množstvo minerálov treba dopĺňať používaním potravín bohatých na prírodné látky.

O to nebezpečnejšie je jesť školské pastelky, prášok na bielenie s chemickými prísadami, ako aj kriedové kamienky pre hlodavce, ktoré nie sú určené pre ľudí.

Prečo chceš jesť kriedu?

Ak chcete zistiť dôvod, musíte sa podrobiť lekárskej prehliadke. Výsledky testov určia, či príjem a vstrebávanie toho ktorého konkrétneho minerálu nestačí, v súlade s diagnózou lekár predpíše liečbu. Možno len odporučiť zvýšiť spotrebu užitočné produkty bohaté na vápnik, železo, alebo predpísať lieky ().

Tehotenstvo a krieda

Mnohé ženy, keď nosia dieťa, jedia kriedu v neskutočne veľkých množstvách. Je to spôsobené anémiou alebo nízkym obsahom vápnika v strave.

Je možné počas tehotenstva jesť kriedu, ktorej zloženie je určené na bielenie?

V žiadnom prípade. Dochádza k hromadeniu škodlivých chemických zložiek: sadra, vápno, lepiace spojivo. organizmu budúca matka vystavené otrave, toxíny prichádzajú k dieťaťu. To vedie k rozvoju mnohých chorôb. Ohrozené sú črevá, cievy a dýchacie cesty.

Môžu tehotné ženy jesť kriedu používanú v škole?

Je to nemožné z rovnakého dôvodu škodlivého pre telo chemické zloženie. Túžba jesť kúsok okamžite prejde, ak vyplníte stravu zdravá strava obohatené o prírodné minerálne a vitamínové komplexy.

Škody pre deti

Môžu deti jesť školskú kriedu?

Ak stretnete dieťa žuvajúce pastelku, okamžite zastavte túto nehoráznosť. Takáto krieda nie je telom vôbec absorbovaná a je veľmi toxická pre rastúci organizmus. Okrem troskových buniek nepriaznivo ovplyvňuje stav jemných ďasien, slabé mliečne zuby: tvrdé častice poškriabajú sliznice a sklovinu, vedú k rozvoju kazu a iných ochorení ústnej dutiny.

Krieda vysušuje epitel hrtana, dýchacích a tráviacich orgánov, podporuje tvorbu mikrotrhlín, kde priaznivé podmienky pre biotop, reprodukciu patogénnych mikroorganizmov. Preto na otázku: „Je škodlivé jesť kriedu,“ existuje len jedna odpoveď - je to veľmi škodlivé, najmä pre deti.

Nebezpečné následky

Mnoho ľudí, vyčerpaných chorobami spojenými s nedostatkom vápnika alebo anémiou, sa pýta: kde si môžem kúpiť kriedu na jedlo?

Ak máte veľké šťastie a máte možnosť kúpiť si čistú kriedu, výhody jej použitia sú malé: rýchlo a efektívne sa vstrebáva iba z prírodných produktov, ktoré obsahujú všetky minerálne prvky a vitamíny v komplexe. Pri jedení kriedy hrozí jej usadzovanie a sústredenie na sliznici ciev, usadeniny v obličkách, pečeni, dýchacieho traktu. A keď sa krieda dostane do žalúdka, s pomocou kyseliny chlorovodíkovej, spôsobí prudkú reakciu tvorby plynu, ktorá ničí epitel.

Čo môže nahradiť kriedu, ak ju naozaj chcete jesť

Aký druh kriedy môžete jesť?

Farmaceutické spoločnosti vyrábajú glukonát vápenatý, ktorý je analógom prírodnej kriedy, má podobnú chuť, ale je prakticky bezpečný na konzumáciu. veľkým prínosom tabletky neprinesie, ale zbavia sa závislosťžuť chemikálie pre domácnosť.

Môže tehotná žena alebo dieťa jesť kriedu, ktorá obsahuje glukonát vápenatý?

Je to možné a dokonca nevyhnutné, ak dostanete súhlas lekára. Malé časti poškodenia nespôsobia, ale zvýšená konzumácia lieku môže spôsobiť zápchu, narušiť metabolizmus, viesť k vápneniu slizničného epitelu, spojivových tkanív a dokonca k rozvoju hrozné choroby: pankreatitída, srdcový infarkt.

Často sa stáva, že telo vyžaduje jesť niečo neobvyklé. A v Každodenný život je bežný jav. Niektorí ľudia radi žuvajú ľad, iní majú radi papier a ďalší si užívajú proces jedenia hliny. Ale je to krieda, ktorá zaujíma vedúce postavenie medzi závislosťami od jedla.

Toto vyhlásenie nie je neopodstatnené. Je ľahké sa uistiť. Stačí ísť na fóra, kde sú správy plné: „Jem kriedu!“, „Chcem si nahryznúť kúsok kriedy“, „Kriedu jem každý deň a nemôžem odmietnuť.“ Takýchto správ je veľa, spolu s tým ľudia chápu, že jesť kriedu nie je normálna možnosť, a preto sa pýtajú - prečo jedia kriedu a je to také užitočné? Alebo možno naopak, jedenie kriedy je škodlivé?

V skutočnosti sú výhody a poškodenia produktu nejednoznačné. V malom množstve prírodná krieda nie negatívny vplyv o zdraví. Takáto chuťová závislosť nie je podľa lekárov ničím iným ako signálom tela, že minerálnych zložiek je málo.

Pozrime sa, ako je krieda škodlivá pre telo? Prečo sa ľudia nemôžu vzdať takéhoto zvyku a čo Negatívne dôsledky môže byť?

Prečo chceš jesť kriedu?

Zvyk jesť papierenskú kriedu je perverzný nutričná požiadavka organizmu. Väčšina klinické obrázky Dôvodom je nedostatok vápnika alebo železa Ľudské telo.

Keď človek zažije neodolateľnú túžbu zjesť kúsok kriedy, pričom sa neovláda alebo je pripravený celé hodiny vychutnávať vôňu čerstvej vápna, nie je to normálne, telo signalizuje zlyhanie. To znamená, že telo potrebuje minerálne zložky.

Napriek tomu, že je teraz populárny zdravý životný štýlživot a správna výživa, ľudskú stravu možno len ťažko nazvať kompletnou. Niektorí ľudia výrazne obmedzujú príjem potravy, zatiaľ čo iní, keď sa snažia kúpiť farmárske potraviny, ktoré sú „vraj prírodné“, stále nedostávajú správne množstvo vitamíny a minerály.

Ide o to, že v modernom svete naozaj ťažké nájsť prírodné produkty, ktoré neobsahujú škodlivé zložky, pričom oplývajú látkami potrebnými pre normálne fungovanie všetkých orgánov a systémov. A rozprávame sa o skutočných syroch, mlieku, tvarohu a iných produktoch, ktoré sú pre človeka hlavným zdrojom vápnika.

Keď je v tele nedostatok minerálneho prvku, telo dáva signál, v dôsledku čoho naozaj chcete kriedu. Kriedový produkt pozostáva z 98-99% uhličitanu vápenatého, preto je abnormálna potreba ho jesť.

Druhým dôvodom stravovacích návykov je anémia z nedostatku železa. Inými slovami, telo má vážny nedostatok železa. Ak jesť dosť mliečne výrobky, potom možno vyrovnať patologické chute. Ak mlieko a syr nepomáhajú, odporúča sa darovať krv na stanovenie koncentrácie hemoglobínu. Je možné, že analýza môže ukázať nízky obsah železa a hladinu hemoglobínu.

Anémia z nedostatku železa oslabuje telo, čím sa stáva bezbranným voči mnohým chorobám. Preto by sme nemali ignorovať taký príznak, ako je túžba hrýzť kúsok kriedy.

Výhody a poškodenie kriedy pre telo

Ľudia, ktorí konzumujú kriedu, musia pravidelne navštevovať zubára, pretože nedostatok vápnika v tele vedie k krehkosti skloviny. Pri konzumácii tuhej stravy na nej vznikajú mikrotrhlinky, v ktorých patogénne mikroorganizmyčo vedie k rozvoju zubného kazu.

Je dobré jesť kriedu? Predpokladá sa, že týmto spôsobom vstupuje do tela vápnik, ktorý je užitočný pre zuby, kosti atď. V skutočnosti však zvláštny stravovací návyk neprináša žiadny úžitok. prečo je to tak?

Vápnik, ktorý je obsiahnutý v kriede, nie je absorbovaný ľudským telom, respektíve neexistuje žiadny prínos. AT najlepší prípad jeho činnosť je neutrálna, v najhoršom prípade - môže sa vyvinúť vážne problémy so zdravím. Ale druhá možnosť nie je vylúčená iba v prípadoch, keď človek konzumuje kriedu doslova v kilogramoch.

Lekárski odborníci komentujú stravovacie návyky:

  • Existuje názor, že konzumácia kriedy vedie k tvorbe kameňov v obličkách. Toto je dvojité vyhlásenie. To sa naozaj stane, ak to človek zje na kilogramy každý deň a na dlhé obdobiečas. Potom sú postihnuté nielen obličky, ale aj cievy / tepny, gastrointestinálny trakt, pľúca atď. vnútorné orgány, keďže sú pokryté vrstvou kriedy. Ale 2-3 kusy denne neprinesú žiadnu škodu. Ale za predpokladu, že krieda je čistá;
  • Je škodlivé jesť kriedu? Záleží na tom, čo, hovoria lekári. Kancelárske kriedy obsahujú ďalšie látky, najmä v zložení sadry, lepidla a niekedy farbív. To telu rozhodne neprospieva. Nerafinovaná krieda alebo bielenie môže obsahovať škodlivé látky odlišná povaha ktoré ovplyvňujú zdravie a pohodu.

Skutočne čistý vápnik sa dá kúpiť len v lekárňach – ide o glukonát vápenatý. Predáva sa vo forme tabliet. Jeho chuť je samozrejme trochu odlišná v porovnaní s bežnými pastelkami, ale môžete si byť istí bezpečnosťou, pretože liek prechádza niekoľkými fázami čistenia od rôznych nečistôt.

Negatívne účinky pitnej kriedy

Krieda je sedimentárna hornina organickej povahy, javí sa ako jedna z početné druhy vápno. Základom je uhličitan vápenatý, v zložení nevýznamnej koncentrácie horčíka, oxidy kovov. Nerozpúšťa sa vo vode. Ak je dôvodom túžby hrýzť vápno nedostatok vápnika, potom sa môže do určitej miery absorbovať za predpokladu, že je v tele dostatočné množstvo vitamínu D, kyselina askorbová a tokoferol. Samotná minerálna zložka sa nevstrebáva.

Keď príčina patologickej túžby spočíva v anémia z nedostatku železa, potom sa to vyžaduje medikamentózna liečba zameraný na doplnenie nedostatku železa. Konzumácia kriedy neovplyvňuje koncentráciu železa a vedie k anémii rôzne problémy so zdravím - neustála slabosť, bledosť koža, vypadávanie vlasov atď.

Ak jete veľa organických minerálov, potom môže byť narušená funkčnosť obličiek a pľúc. Nekontrolovaná konzumácia počas dlhého obdobia zvyšuje riziko vzniku cukrovka alebo pankreatitída, pretože vápno sa môže ukladať na pankrease. Nenechá vás čakať a porušenie kardiovaskulárneho charakteru.

Tieto komplikácie sú výsledkom nadmernej spotreby. Ak je "dávkovanie" na deň niekoľko kusov, potom je to v poriadku. Ak naozaj chcete, potom, samozrejme, môžete, tvrdia medicínski odborníci.

Nebude zbytočné absolvovať analýzy obsahu minerály- včasná reakcia na signály tela vás môže v budúcnosti zachrániť pred mnohými problémami.

Jesť kriedu počas tehotenstva

Azda každý pozná výstrednosti tehotných žien, ktoré sú v zaujímavej polohe pripravené experimentovať so svojou stravou. Je to spôsobené tým, že počas nosenia dieťaťa sa prejavuje zvýšená potreba vitamínov a minerálov. Ale ako neškodný je tento zvyk?

Výskum ukazuje, že dokonca absolútne zdravá žena bez patológií tehotenstva môže existovať túžba jesť kriedu. Takéto patologické túžby sú zistené v 17% prípadov. Najčastejšie je túžba spôsobená nedostatkom vápnika v tele. Ak je tehotenstvo komplikované chronické choroby, potom sa chuťové preferencie každej druhej ženy menia.

Je možné jesť kriedu počas tehotenstva? Lekári stále odporúčajú konzumovať glukonát vápenatý, pretože tento liek je bezpečný a nemá žiadne kontraindikácie. Ak však naozaj chcete kriedu, potom by ste svojmu telu nemali odopierať.

Pár kúskov neuškodí, za predpokladu, že neobsahuje škodlivé látky. Ale žiadna výhoda nie je odhalená, s výnimkou psychologického uspokojenia.