Maria: | ika-6 ng Setyembre, 2017 | 3:20 pm

Sa ngayon, nagsimula akong magluto sa menu na ito. pero so far gusto ko pa nga :) I don’t know why, but the fish meatballs turn out with a slight bitter aftertaste (baka luma na yung isda, may pollock...) I’ll try another fish next time. pero malambot yung meatballs, although hindi ako mahilig sa fish meatballs, bagay sakin to :)) Thank you Dasha! Ikaw ay isang malaking tao! sa mabuhay I watched your blanks in IG, you are a smart girl!
Sagot: At salamat sa iyong komento! Ang isda ay maaaring parehong matanda at may nababagabag na rehimeng imbakan. Masiyahan sa iyong pagkain!

Catherine: | ika-7 ng Agosto, 2017 | 2:21 pm

Well, hindi ko alam, ano ang hindi magugustuhan dito? Walang NAGPILIT sa iyo na magluto nang eksakto tulad ng nakasulat. Ito ay isang uri ng balangkas na hindi kailangang obserbahan, bukod sa ito ay ganap na libre))) Kung wala kang sapat, idagdag ito, walang makagambala, ayusin ito para sa kalusugan. Kaya salamat sa menu. Sa personal, ginamit ko ito, ngunit may mga pagbabago sa ilang mga pinggan sa mga tuntunin ng dami ng pagkain at pagpapalit ng ilang mga pinggan para sa aming pamilya. At saka bumili kami ng mga prutas at gulay.
Sagot: Catherine, salamat sa iyong suporta :)

Veronica: | ika-29 ng Hunyo, 2017 | 4:47 dp

Mayroon kaming tatlong beses na higit pa sa Teritoryo ng Khabarovsk (
Sagot: Veronica, sa kasamaang-palad, oo - sa iba't ibang lungsod iba't ibang presyo...

Tanya: | Hunyo 2, 2017 | 8:33 pm

Sinusuportahan ko ang ideya ng isang menu para sa isang linggo nang maaga at isang listahan ng mga produkto. Hindi pera ang pinag-uusapan ko, oras ang sinasabi ko. Napagod ako sa pagbili ng isang bagay araw-araw at ito ay walang malinaw na kaalaman sa huling ulam. At pagkatapos ay i-drag ito lahat + tatlong bata at isang andador. at isa pang oras para maghanap sa internet kung ano ang lulutuin. At kaya nag-iimbak ako nang maaga, mag-order sa pamamagitan ng telepono at lahat ay dadalhin. Hindi, kailangan kong subukan. Ito ay gagana. Isang linggo na akong naghahanap ng partikular na menu at listahan ng mga produkto. Salamat! At kung kanino ang gutom na menu, mangyaring bisitahin ang restaurant.
Sagot: Tanya, salamat sa iyong komento at mabubuting salita!

Xenia: | Hunyo 1, 2017 | 5:59 pm

Ang isang mahusay na menu, ngunit ito ay masyadong marami sa mga tuntunin ng halaga - ang aming mga produkto ay napakamahal, ngunit ako ay gumagastos nang mas kaunti at talagang nagluluto ako ng karne araw-araw (ang pangunahing matakaw ay hindi ako patatawarin sa kanyang kawalan))). Minsan sa isang buwan bumili kami ng mga pangmatagalang produkto - mga cereal, tsaa, harina, de-latang pagkain, isang kahon ng gatas (anak na babae 1.4, ayon sa pagkakabanggit, maraming gatas ang ginugol), mga 3000 rubles ang ginugol dito. Pagkatapos bumili ako ng karne, manok, tinadtad na karne, puso, atay - ano pa sa sandaling ito ay, pagkatapos ay kinuha ko ito, ito ay tumatagal ng tungkol sa 2500r. At prutas, gulay tungkol sa 1000-1500r. Sa loob ng isang buwan bumili ako ng mas maraming tinapay at gatas, mga 1000 rubles din. dahon. Kabuuang 7000-7500r. at iyon ay para sa isang buwan. Alinman sa aming mga presyo ay hindi masyadong mataas, o ako ay nakakatipid nang husto))))
Kami ay may isang katulad na menu, tanging ako lamang ang karaniwang nagluluto ng almusal at hapunan, na pagkatapos ay napupunta bilang tanghalian. Mayroong mas kaunting mga sopas sa menu, pagkatapos ng lahat, hindi mo talaga mapakain ang isang pamilya sa kanila, at maaari kang magluto ng napakaraming bagay na kahit papaano ay nakakalungkot na pakainin ang iyong mga lunok na may mga sopas lamang) . Maaari kong idagdag na ang pagyeyelo ay nakakatulong upang makatipid ng pera nang walang pinsala sa kalusugan - tama lang ito para sa mga manggagawa, gumagawa ako ng maraming iba't ibang mga semi-tapos na produkto sa katapusan ng linggo - dumplings, iba't ibang dumplings, repolyo roll, poses, khinkali, stuffed peppers, stuffed zucchini - kailangan mo ng 2 kg ng tinadtad na karne, palaman para sa mga dumplings at gulay, sa oras na ito ay tumatagal ng halos dalawang oras. Pagkatapos ay nagluluto ako ng mga meryenda - pinalamanan na pancake na may cottage cheese at karne + kanin, cheesecake, maraming iba't ibang hilaw na yeast dough pie (nakuha ko ito, lasaw ito at inihurnong ito sa loob ng 20 minuto), at iba't ibang mga pastry hanggang sa matapos ang freezer. Ang pagluluto sa loob ng ilang linggo ay nakaimbak nang walang pinsala, ngunit para sa almusal ay nananatili lamang ito upang mailabas ito at magpainit. Sa pamamagitan ng paraan, nag-freeze din ako ng mga gulay, ang parehong mga karot ay mas madaling i-cut at ilagay sa freezer kaysa bumili bawat linggo, siyempre, hindi na ito magkasya para sa mga salad, ngunit para sa pilaf, litson, atbp. tama lang. Masasabi nating ang laman ng freezer ay nagliligtas sa akin sa buong buwan.
Ngayon ay kailangan nating isaisip ang aming menu at ang sa iyo bilang batayan ay magkasya nang tama! Salamat sa iyong trabaho)
Sagot: Xenia, salamat sa iyong karanasan! Oo, napakatipid mo sa paggastos ng iyong badyet sa pagkain!

Krealeksa: | ika-23 ng Mayo, 2017 | 2:42 dp

Mahusay na site!! Gusto kong bumalik sa trabaho pagkatapos ng panganganak. Dito, sa tingin ko, kung paano humiwalay sa kalan. May mga solusyon, at ibinigay mo ang mga ito sa aming lahat sa isang napaka-accessible na form. Kahit na nabasa ko sa mga komento tungkol sa "pagkain kahapon" at tungkol sa "pangalawang beses sa isang araw ay may sabaw"? At tumawa siya ng malakas. Dito marami ang nakasalalay sa pagpapalaki, pinalaki kami ng aking ina nang ganito: malaki ang pamilya, ang aking ina ay nagluto ng ilang araw nang sabay-sabay. Kung may nagsabi na hindi nila ito kakainin, hindi pinansin ng aking ina - kung ayaw mong kumain, hindi ka nagugutom. Ito ay kung paano nalutas ang mga problema.
Pangalawa, ang pagpaplano ng menu ay isang magandang pagkakataon na gumugol ng kawili-wiling oras kasama ang buong pamilya, upang makipag-chat. Ito ay napaka-cool! Lalo na kapag naiintindihan ng mga bata na kailangan ng kanilang mga magulang ang kanilang tulong, na gumagawa sila ng mga desisyon sa kanilang mga magulang sa pantay na katayuan.
Sagot: Krealeksa, salamat sa iyong komento at sa iyong karanasan!

Ira: | ika-6 ng Disyembre, 2016 | 1:25 pm

Salamat. Upang makatipid ng pera sa taglamig, nag-freeze ako ng maraming prutas at gulay.
Sagot: Irina, oo, ang mga frost ng tag-init ay talagang nakakatulong upang makatipid ng pera sa taglamig;)

Natalia: | ika-26 ng Pebrero, 2016 | 9:13 am

Dasha, sa ilang kadahilanan hindi ako makakuha ng isang matipid na menu sa loob ng isang linggo, sinubukan ko na ng ilang beses.
Sagot: Natalia, ang matipid na menu para sa linggo ay nai-publish sa website. Kung gusto mong makatanggap ng listahan ng pamimili para sa menu ng ekonomiya, mangyaring mag-email sa akin.

Katya: | ika-1 ng Pebrero, 2016 | 6:45 pm

Talagang nagustuhan ko ang ideya ng pag-compile ng isang menu at pagpaplano ng mga pagbili para sa linggo. At ang menu ay masarap at iba-iba. Ngunit ang tanong ay lumitaw: nasaan ang tinapay? Salamat sa iyong pagsusumikap.
Sagot: Katya, naghurno ako ng tinapay sa isang makina ng tinapay.

Gulmira: | ika-19 ng Enero, 2016 | 10:10 am

salamat Dasha, may kinuha ako sa alkansya, pero cottage cheese ang breakfast namin, bukod sa cereals. omelet, sandwich at kulay-gatas

Tatiana: | ika-19 ng Enero, 2016 | 7:48 dp

Ako ay isang bihasang babaing punong-abala, nagluluto ako ng maraming masasarap na pagkain, sinusubukan kong makatipid ng pera. Ngunit sa site ng Daria nakakita ako ng maraming kapaki-pakinabang na bagay, lalo na para sa pagyeyelo - ang pagluluto ng pagkain para sa hinaharap ay ang aking malakas na punto, at gumawa ako ng maraming mga semi-tapos na produkto.

Oksana: | ika-16 ng Enero, 2016 | 12:17 pm

Sumasang-ayon ako sa mga nag-iisip na ang gayong menu ay isang bagay sa bingit ng gutom ...
Isang sopas na walang karne para sa tanghalian... Angkop para sa pagpapapayat ng mga binibini, ngunit para pakainin ang isang lalaki... at mga bata...
Ang akin, halimbawa, ay hindi kumain kahapon ..

Valentina: | ika-16 ng Enero, 2016 | 2:23 dp

Dasha, salamat sa iyong site at mga artikulo! Palaging magandang ideya na paalalahanan ang iyong sarili na maging matalino tungkol sa iyong paggastos sa pagkain. Pero kakampi ako sa mga hindi mabubuhay ang pamilya sa ganyang menu. Noong lumaki ako, kaming tatlo ang nakatira - ako, ang aking ina at lola. Maaari naming kainin ang halagang ito sa loob ng dalawang linggo. At nakatira kasama ang aking asawa at pitong taong gulang na anak na lalaki, kung nagluluto ako ng isang kilo ng karne para sa hapunan, ngunit mula dito, na may kahabaan, may mananatili para sa aking asawa para sa tanghalian kasama ko. At ito ay may mga sopas at side dishes. At para sa isang bata na magkaroon ng isang bagay na dadalhin sa paaralan kasama niya para sa tanghalian ay karaniwang isang hindi makatotohanang kaganapan. (Hindi kami nakatira sa Russia at lahat ng mga bata ay nagdadala ng tanghalian sa paaralan kasama nila at mayroon silang 30 minuto para kumain.) Salamat pa rin, kapaki-pakinabang na site.

Xenia: | ika-15 ng Disyembre, 2015 | 1:41 pm

Sopas lang ba ang tanghalian? napaka konti(
Sagot: Ksenia, sapat na ang aking pamilya para sa tanghalian. Maaari kang magdagdag sa tanghalian, halimbawa, isang salad o isang pampagana. Maaaring makatulong sa iyo ang seksyong ito.

Elena: | ika-5 ng Nobyembre, 2015 | 5:59 dp

Maraming salamat, napakagandang menu. Kami ay isang pamilya ng 4 - 2 matanda at 2 bata. Ang aming menu ay halos kapareho ng dito (iba-iba ang hanay ng mga ulam, ngunit ang kakanyahan ay pareho), ngunit mas maraming prutas. Lagi kaming ganito kumakain, walang namamatay sa gutom. Busog at masaya ang lahat!

Lily: | ika-13 ng Oktubre, 2015 | 1:50 dp

Salamat kay. Bihira kaming bumili ng karne. Manok sa lahat ng aming mga pagkaing karne. Para sa aming pito at sa aming kita ay tama lang.

Anastasia: | ika-14 ng Hulyo, 2015 | 1:50 pp

Maraming salamat! Kamakailan lang ay nakabuo kami ng isang batang pamilya, napakaliit ng pera at karamihan dito ay ginagastos sa grocery, bukod pa sa lahat ng ito, sumasakit ang aking ulo sa kung ano ang lulutuin. Ngayon ay walang problema dito at ito ay lumabas upang makatipid ng pera, sa pangkalahatan, isang mahusay na menu at website, para sa lahat ng mga hostes sa isang tala!

Anastasia: | Abril 2, 2015 | 3:52 pm

Salamat Matagal ko nang hinahanap ang ganitong uri ng impormasyon. Bumibili ako ng mga random na produkto sa lahat ng oras. At naiintindihan ko na mas maraming pera ang ginagastos kaysa kinakailangan. Nagsimula akong gumawa ng menu ayon sa iyong rekomendasyon at ngayon ay hindi sumasakit ang aking ulo kung ano ang lulutuin ngayon.

Anonymous: | ika-25 ng Enero, 2015 | 5:38 ng hapon

Magandang gabi. Paano ang tungkol sa mga inumin? dahil ito ay isang gastos din.
Sagot: Oo, hindi kasama ang mga inumin. Ang pinaka-ekonomiko ay tubig, lutong bahay na mga inuming prutas mula sa mga berry na nagyelo para sa taglamig at mga compotes mula sa mga ani na pinatuyong prutas o de-latang.

Marina: | Enero 23, 2015 | 5:11 pm

Tila sa akin na ang hapunan ay siksik, at ang tanghalian ay hindi gaanong kasiya-siya. Nasaan ang lohika? Pagkatapos ng lahat, sa umaga at sa tanghalian, tulad ng naiintindihan ko, kailangan mong kumain ng normal, ngunit para sa hapunan - madali? O may namiss ako?
Sagot: Marina, maaga kaming nagdidinner, 5-6 pm. At para sa amin, ang isang nakabubusog na hapunan ay lohikal. Ngunit maaaring may isa pang sitwasyon kapag ang lahat ay nagtitipon sa bahay lamang sa gabi. Ang menu na ito ay isa lamang sa mga opsyon. Maaari mong ilipat ang salad sa tanghalian. O mag-iwan lamang ng salad para sa hapunan, at ilipat ang mainit na ulam sa tanghalian. Tumutok sa mga pangangailangan ng iyong pamilya.

Svetlana: | ika-17 ng Disyembre, 2014 | 8:03 dp

Very interesting, I'll take note, thank you. Ang lahat ay simple at masarap.

Olya: | ika-16 ng Setyembre, 2014 | 9:12 pm

Maraming salamat!! Isinulat ko ang lahat at kumuha ng halimbawa! Nabubuhay akong mag-isa, ngunit sa sandaling kailangan kong makatipid sa pagkain, ngunit sa parehong oras kumain ng malusog na pagkain - kinuha ko ang lahat sa serbisyo! Ang ganda ng pagkakapinta!!! Kapayapaan at pagmamahal sa iyong pamilya!!
Sagot: Olga, maraming salamat sa mabubuting salita! Natutuwa akong nagustuhan mo ang menu :)

Ray: | ika-21 ng Mayo, 2013 | 2:54 dp

Anonymous: | ika-21 ng Mayo, 2013 | 2:53 dp

Maraming salamat! Nagustuhan ko ito.

Carolina: | ika-16 ng Mayo, 2013 | 7:10 am

mataas magandang recipe at ang pangunahing bagay ay upang malaman kung paano i-save))) Maraming salamat sa iyo gagamitin ko ito nang may kasiyahan!

Christina: | ika-29 ng Abril, 2013 | 12:04 pm

DASHA)!!! Godsend lang ang menu mo) maraming salamat!!! dahil ako ay may isang batang pamilya, ako ay 20 taong gulang, at ang aking asawa ay 33 taong gulang, at kami ay may dalawang anak, isang babae ay 10 buwan, at isang lalaki ay 2 at 9. Ang aking asawa ay hindi naging bachelor dalawang taon at hindi nakakain ng sausage na may mga stick ng tinapay. May mga sopas, cereal, at iba pa. Hindi ko na kailangang sabihin kung ano ang isang batang pamilya (ang asawa ay nasa maternity leave, at ang asawa ay nagtatrabaho araw-araw at mga katapusan ng linggo. Nasa bahay ako kasama ang mga anak - araw-araw ay nagtataka ako kung ano ang dapat pakainin, at kung ano ang lulutuin ay kakila-kilabot lang.LUMAPIT SA ASAWA AT MULI NAGTATANONG KUNG ANO ANG LULUTO NGAYON? ??-NAGLABAN ULIT KAMI ((kaya pilit kong iniimbento sa sarili ko, pero maraming bagay sa Internet (lahat) posibleng mga recipe ngunit kapag binabasa ang kanilang mga sangkap, naiintindihan mo na walang sapat na pera kahit na para sa batayan ng ulam, hindi banggitin ang lasa at kagandahan) ngunit gusto mong pareho ang mga bata na kumain at ang asawa ay kumain. Ngayon ay natagpuan ko ang iyong site nang hindi sinasadya, at natutuwa lang ako na hindi mo madaling ginawang mas madali ang buhay para sa maraming mga pamilya na hindi kayang bayaran, hindi dahil sila ay mababa ang kita, ngunit marahil dahil may ilang mga pagbili o utang, bawat isa ay may ang sarili nitong mga dahilan (ngunit para sa bawat isa ay makabuluhan) ngunit nailigtas mo ang maraming kabataang pamilya sa karamihan ng mga pamilya, parehong opisyal na nakarehistro at sibil na nagkakawatak-watak, tiyak na dahil walang pera upang kumain ng masarap at kasiya-siyang pagkain, at mula sa katotohanan na mayroong kahit isang bagay sa kusina, kapwa sa refrigerator at sa mga bedside table, imposibleng makabuo ng anumang bagay mula sa kamangmangan at hindi karanasan at may isang taong ayaw lang mang-abala. At ang iyong site ay binuo batay sa ECONOMY MENU PARA SA BUONG PAMILYA mula sa pinakamaliit hanggang sa pinakamatanda.
MAAARI MO, NG BUONG PAGTITIWALA AT PAGPAPAYABANG, TAWAGIN MO ANG SARILI MO NA TAGAPAMAHALANG NG BAHAY (at ito ang pinakamahalaga - ang kontribusyon mo sa iyong pamilya.) 3 linggong hindi nila mauunawaan ang lahat ng pagmamahalan at halaga ng mga bagay tulad ng paggalang at pag-unawa. . Sabi nga nila, hindi ka pwedeng maglagay ng scarf sa bibig ng iba. Oo, ito ay hindi kanais-nais. ngunit ... Sa likod mo ay may higit sa isang daang pamilya (kung saan parehong nakatayo ang isang lalaki at isang babae sa kalan) na hindi kapani-paniwalang nagpapasalamat sa iyo at libu-libo pa na hindi mo alam. All the best sa iyo. Huwag mawalan ng optimismo sa ilalim ng anumang mga pangyayari at pagkakaisa sa iyong apuyan ng pamilya!! Tulungan ka ng Panginoon!

Sagot: Christina, maraming salamat!

Diana: | Disyembre 1, 2012 | 11:48 pm

Sinusuportahan ko rin ang menu na ito. napaka tumpak at matipid. Nasa bahay din ako kasama ang isang bata sa maternity leave. Sa amin lang naghahapunan ang asawa. Gustung-gusto ko ang mga sopas, at gusto ng aking sanggol ang lahat, ngunit hindi ko pa siya bibigyan ng mga cutlet. maliit pa rin)) at kaya lahat ay sobrang.

Katya: | ika-18 ng Nobyembre, 2012 | 9:17 ng umaga

їmo din kami mainit na pinggan 2 beses bawat araw. At gustung-gusto namin ang borscht na sa gabi ay kakainin namin ang ulam na inihanda namin para sa gabi tato mayroong sopas ng repolyo. himala menu! nagmamadali ako

Victoria: | ika-8 ng Nobyembre, 2012 | 2:01 pm

Ang menu ay hindi kahit na masama, ito ay malinaw na ito ay kinakailangan upang gawin itong personal pa rin, isinasaalang-alang ang mga panlasa at mga gawi ng pamilya (halimbawa, hindi kami kumakain ng labanos ayon sa kategorya). Kung tungkol sa mga sopas dalawang beses sa isang araw, wala akong masyadong nakikitang problema. Halimbawa, ang aking asawa ay may sopas para sa almusal. sa tanghalian, wala siyang pagkakataon na kumain bilang una, ngunit sa pangkalahatan ay may sapat na bagay - isang meryenda lamang. Ngunit ang isang salad sa anyo ng isang side dish para sa hapunan ng aking asawa ay hindi angkop, ngunit, sa totoo lang, hindi ko nakikita ang problema na labis na nagagalit sa lahat. Ang pagluluto ng isang bahagi ng pasta para sa isang asawa sa mga gastos sa materyal ay medyo at magdaragdag ng kabusugan sa pagkain)))

Vyacheslav: | ika-25 ng Oktubre, 2012 | 11:21 pm

Nagustuhan ko lahat. Ito ay nananatiling kahit papaano ay ipakilala ito, iyon ay, upang kumbinsihin ang asawa na dalhin ito sa serbisyo, kung hindi man ang walang hanggang mga panaghoy tungkol sa pagluluto ay sawang sa utos.

Lelka: | Oktubre 1, 2012 | 1:30 pm

na lahat ay masama, kung hindi mo gusto ito, huwag gamitin ito. kung may pera ka pang gastusin sa pagkain, go! ngunit ang lahat ay gumugugol ng maraming oras para sa pag-iisip - pagbili at pagluluto. Salamat, Dasha, para sa pagpapatupad at halimbawa ng system mismo. ngayon sa wakas at hindi na mababawi kong nagpasya na ipatupad ito sa aking organisasyon ng ekonomiya!

Julia: | ika-14 ng Hulyo, 2012 | 5:23 pm

Sa aking opinyon, ang pagkain ay dapat masiyahan sa mata at sa katawan! Kaya't kakaunti ang kagalakan sa buhay, kaya't kinukutya pa ang pagkain. Nagluluto ako para sa aking pamilya (asawa at anak) sa umaga, hapon at gabi. Hindi ako mahirap!

Sagot: Tuwang-tuwa ako para sa iyo, Julia, at sa iyong pamilya!

Katama: | ika-28 ng Hunyo, 2012 | 12:52 pm

Yumuko ako sa iyong pagtitipid, pag-iisip at kalinawan ng pag-iisip)) Kinakailangan na bumuo ng gayong sistema!
Gusto kong gamitin ang lahat nang sabay-sabay, nakagawa na ako ng isang listahan ng kung ano ang maaari kong lutuin - at isang pagsubok na menu para sa isang linggo. Tingnan natin kung paano ito napupunta.

Ang partikular na menu na ito ay babagay sa akin. Sa aking opinyon, medyo sapat na dami ng pagkain at iba't-ibang.

Violetta: | ika-15 ng Hunyo, 2012 | 1:14 pm

Gutom na sana ako. Oo, lumunok ako :) at ikaw ay mahusay, gaano ko gustong gumastos ng kaunti sa pagkain, ngunit upang kumain at ito ay masarap: ((hindi

Sagot: pagkatapos ay maligayang pagdating sa site. Dito sa heading na "pagtitipid ng pera" ay maraming mga tip at ideya kung paano makatipid ng pera nang matalino nang hindi nakompromiso ang kalusugan at panlasa.

Catherine: | ika-6 ng Hunyo, 2012 | 9:03 pm

Ang site ay kawili-wili, ang menu ay naisip, salamat.
Totoo, mayroon akong isang maliit na pangungusap. Menu ng ekonomiya ito, tila, ay hindi para sa lahat ng oras. Ibig sabihin, kung kailangan mong makayanan ang pera, pagkatapos ay mangyaring, ngunit ito ay hindi pa rin katumbas ng halaga magpakailanman. Hindi sapat na prutas, hindi sapat na karne.
Inoobserbahan din natin ang pag-aayuno. Totoo, para sa mga relihiyosong kadahilanan. Isang buwan at kalahating walang karne ... isipin mo na lang .... Sa ganap na gatas at pang-araw-araw na isda. At ang hemoglobin sa bata ay bumaba sa normal. Pagkatapos ng isang buwan ng ang aming karaniwang nutrisyon, bumalik ito sa normal ...
Mayroon kaming isang malaking pamilya - 8 tao, at gayon pa man, upang ang lahat, maliban sa mga payat, ay nangangailangan ng 3 kg ng karne at 1.5 - 2 kg ng manok sa isang araw. Nagluluto ako ng karne sa isang mabagal na kusinilya at samakatuwid ay ang "aktibong pagluluto "Ang oras ay humigit-kumulang 15 minuto. para sa presyo ng sariwa at walang buto na karne, nakakabili ako ng mga rubles para sa 600. Kaya ito ay para sa 8 tao !!! Kaya, kung para sa 3 tao, pagkatapos ay maaari naming ligtas na sabihin na maaari kang bumili ng karne para sa 200 rubles bawat linggo para sa isang maliit na pamilya. Hayaan ang pagkain ay hindi para sa 25, ngunit para sa 30 S bawat buwan, ngunit may karne. (Hindi kami kumakain ng anumang sausage, siyempre.)
Ngunit ito ay aking mga saloobin lamang, kung hindi man ay mahusay ang site !!

Sagot: Salamat, Ekaterina! Oo, kung hindi ka tamad, piliin ang mga tamang produkto at lutuin ang lahat sa iyong sarili, kung gayon ang pagkain ay maaaring maging napakatipid. Kahit na ang $30 sa isang buwan ay napakaliit.
Sa pamamagitan ng paraan, kung ikaw ay nag-aayuno para sa mga relihiyosong kadahilanan, kung gayon ang Simbahan ay nagpapahintulot sa mga bata na huwag mag-ayuno (pati na rin ang mga may sakit, buntis at nagpapasusong kababaihan). Kahit na malamang alam mo na ito :)

Oksana: | ika-24 ng Mayo, 2012 | 1:05 pm

Super website! I'm very glad na nahanap kita! Tungkol naman sa menu, sasabihin ko na mas kaunti ang ginagastos namin sa isang pamilya na may 3 kapag ito ay napakahigpit sa pera. Pero iba't ibang menu halos hindi namin makuha. Nabubuhay kami mula sa bakwit hanggang sa pasta at ang mga cutlet ay pinirito sa loob ng isang linggo kung saan mayroong mas maraming tinapay kaysa karne (At ang isang menu na inilarawan mo ay mesang maligaya! Marami akong natutunan para sa aking sarili at idinagdag ko ang iyong site sa aking mga tala. Gagamitin ko ang matipid na menu, ito ay para sa amin, ito ay talagang iba-iba at hindi nakakasawa, kung hindi, hindi ko alam kung ano ang lutuin upang ito ay mura at may bago. Salamat sa mga ideya!!!

Sagot: oo, kung ang layunin ay isang matipid na menu lamang, kung gayon maaari kang gumastos ng mas kaunti. Pero sinubukan kong gawing iba-iba, may karne, prutas, at gulay. Halos pista :)

Romano: | Mayo 22, 2012 | 3:29 ng hapon

Nang basahin ko ang menu na ito, naisip ko rin na ang linggo ay magiging sandalan (hindi sa mga tuntunin ng kahinhinan, ngunit sa mga tuntunin ng lakas ng tunog), ngunit hindi, sapat na, kahit na ang moralidad - isang bagay na magandang moralidad ay hindi naimbento, sa madaling sabi walang anuman. sabihin hanggang sa subukan mo ito.
Ang eksperimento ay isinasagawa sa bayaning lungsod ng Minsk. Ngunit hindi ito nakakaapekto sa kadalisayan ng eksperimento.

Sagot: walang eksperimento sa kadalisayan, ngunit ang mga presyo ay napaka-pantay. Ang iyong kabuuang pagbili sa isang presyo ay naging higit pa sa aking mga kalkulasyon. Ngunit, malamang, ang mga produkto ay dapat manatili. Salamat sa eksperimento. At pagkatapos, pagkatapos basahin ang mga komento, nagsimula akong maghinala na kumakain kami sa hangin at dapat mamatay sa gutom sa lalong madaling panahon :)

Romano: | ika-21 ng Mayo, 2012 | 2:42 pm

Nagpasya akong magsimulang pamilyar sa paraan ng lingguhang paghahanda ng menu. Kahapon (sa Linggo) binili ko ang lahat ayon sa listahan (lumabas ito sa halagang 325,000 rubles = $ 40)
Unang araw (Lunes).
At si Roman ay may isang kasirola, at kinuha niya ito at inilagay sa apoy, ibinuhos sa bakwit at sinabi: Magkaroon ng lugaw, at ang lugaw ay naging. At tiningnan niya ang lugaw at nakita na ang lugaw ay hindi maganda at posible na magdagdag ng kaunting tubig (ngunit sa pangkalahatan, wala))))).

Ang kuwento na may mga pie ay natapos sa pagpili ng palaman at pagtatapon ng tuyong kuwarta.

Oooooh, sakto namang lumabas ang meryenda sa hapon, hindi lang makatotohanan ang masira ang isang bagay.

Tanghalian, sa ilang kadahilanan naging sopas-puree)))))

Nanatili ng dalawa kasama ang aking asawa para sa hapunan: bakwit, mga laman-loob mula sa mga pie at pasta puree na sopas (ito ay sapat na para sa isa pang 3 araw). Kaya't iiwan namin ang mga bola-bola sa ibang pagkakataon.

Pagbutihin ko sa tulong mo. Ang walang ginagawa ay hindi nagkakamali.
Bagaman, siyempre, maaari kang, tulad ng ilang mga bisita sa iyong site, pumuna at magprito ng mga itlog, o pumunta sa McDuck. Nawa'y pagpalain ka ng Diyos at ang kaligayahan ng iyong pamilya.

Sagot: Hello, Roman! Susundan ko ang eksperimento nang may interes. Kung mayroon kang mga katanungan tungkol sa mga recipe, mangyaring magtanong. At gusto kong itanong ang tanong na nagpapahirap sa halos lahat ng nagbabasa ng gayong menu: kumain ka na ba? Nagkaroon ba ng pakiramdam ng gutom? Gayundin, saang lungsod ginaganap ang eksperimento?

Svetlana: | ika-16 ng Mayo, 2012 | 8:09 pm

maraming salamat sa magandang ideya para makagawa ng ganyang website para makatipid sa pagkain, sa pamilya natin kailangan lang.Kung hindi, walang mapupunta ang sobrang pera. Interesting din yung menu, gusto ko iapply sa family ko, aprub din ng asawa ko.

Victoria: | ika-5 ng Abril, 2012 | 12:00 pm

Isang himala na natagpuan kita! :)) Isang napakagandang site lang!!! Mahusay na menu! Super!!! Salamat Darya!!!

Olga: | ika-24 ng Pebrero, 2012 | 7:13 pm

sa prinsipyo, ito ay medyo gutom para sa akin, siyempre, at ako ay iginuhit sa mga matamis at iba pang mga kasiyahan. Iinom ako ng lugaw na may yogurt, sopas na may salad, sa pagitan ay kakain ako ng saging, mansanas, at iba pa. Ngunit ako ay palaging-buntis-nursing, marahil mula dito)
Hindi tama na ihambing ang mga kabute sa mga chips. Gayunpaman, mas mahusay na huwag magbigay ng mga kabute sa maliliit na bata, maaari itong mapuno backfire(Ang mga chips at iba pang mga bagay ay hindi rin kailangan).

Sagot: nakikita mo, Olga, ang layunin ko sa pag-compile ng menu na ito ay pumili ng matipid, ngunit masarap na pagkain. Sa tingin ko ay nakamit ko na ang aking layunin. Kung nai-publish ko ang menu na ito sa ilang site na nakatuon sa mga diyeta, kung gayon ang isang biglaang pagpuna ay tiyak na mahuhulog sa akin para sa katotohanan na kumakain kami ng labis, at isang araw. katawan ng tao kailangan ng mas kaunting calorie :)

Anna: | ika-19 ng Pebrero, 2012 | 4:26 pm

Salamat sa magandang menu! Tamang-tama para sa aking pamilya :) Maraming kapaki-pakinabang na paghahanap!

Alena: | ika-17 ng Pebrero, 2012 | 8:37 ng umaga

Super! Praktikal. Salamat! at ang mga nagagalit, pagkatapos ay hayaan silang pumunta sa mga restawran))))

Dara: | ika-13 ng Pebrero, 2012 | 9:20 am

Maganda ang mga view. At mga servings - hindi bababa sa 5 bawat araw. Ang 1 serving ay humigit-kumulang isang hindi masyadong malaking mansanas, dalawang karot, atbp., i.e. humigit-kumulang 200 gramo. Kabuuan ng hindi bababa sa isang kilo ng mga gulay at prutas bawat araw. Hindi kasama ang patatas :)
At din ang mga rekomendasyon ng parehong WHO sa mga protina (para sa mga matatanda) - 0.8-1 g ng protina bawat kg ng timbang. Iyon ay, para sa isang babae na tumitimbang ng 60 kg, ito sa mga totoong produkto ay magiging humigit-kumulang 300 gramo ng fillet ng manok o 350 g mababang-taba na cottage cheese. Nakakagulat, marami ang hindi..

Sagot: oo, mayroon ding mga vegetarian, ascetics, faster at mga tao lang na ayaw ng karne. Para sa akin, kung ang isang tao ay malusog at maganda ang pakiramdam, kung gayon ang sistema ng nutrisyon na pinili niya ay angkop para sa kanya, kahit na hindi siya umaangkop sa mga pamantayan ng istatistika ng WHO.

Lana: | ika-13 ng Pebrero, 2012 | 8:11 dp

Dasha, nakagawa ka ng lubhang kapaki-pakinabang na site! May apat na lalaki sa aking pamilya at ang iyong mga tip sa pagpaplano ay isang kaloob lamang para sa akin. Napakarami kong nabasa tungkol sa kung gaano ito kaganda, ngunit sa unang pagkakataon ay nakakita ako ng subok na live na programa. Maraming salamat!

Sagot: Salamat, Lana! Natutuwa ako na ang aking karanasan ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa iba pang mga hostess. Para sa akin, ito ay isang mahusay na insentibo upang patuloy na magtrabaho sa site.

Dara: | ika-10 ng Pebrero, 2012 | 12:53 pm

Hindi ba kasama ang prutas? Sa menu kasi puro saging ang nakikita ko. Ang mga gulay, masyadong, kahit na para sa pinakamababang rekomendasyon ng WHO ay hindi ita-type ...

Sagot: Magkano ang minimum na rekomendasyon ng WHO? Kasama sa menu ng araw na ito ang mga gulay: repolyo, patatas, karot, sibuyas, labanos at mushroom. Sa tingin ko anim iba't ibang uri ang mga gulay sa isang araw ay sapat na at iba-iba.

Kokosik: | ika-8 ng Pebrero, 2012 | 10:18 ng umaga

Dasha, salamat sa mga recipe at nakakatulong na payo. Ibabahagi ko ang aking karanasan (o baka hindi ito ang aking kaalaman) para sa ekonomiya. Para sa ilang kadahilanan, mayroon akong sopas na inihanda para sa 3 araw. Maaaring ganito ang kawali, o gumagana ang subconscious mind. Sa pangkalahatan, ang pamilya ay kumakain nang may kasiyahan sa loob ng 2 araw, at sa ikatlo ay nagwelga sila. Samakatuwid, gumawa ako ng katas na sopas mula sa mga natira, pagdaragdag ng ilan sa mga pampalasa. At siguraduhin na croutons o croutons. Pumaputok, tulad ng unang pagkakataon. Hindi, hagisan mo ako ng mga kamatis, alam ko na dapat kainin ang mga ulam sa loob ng 2 oras ng pagluluto, at pagkatapos ay ito ay horror-horror!!! Pero ang realidad ng buhay...

Sagot: tanging ang mga hindi pa sumubok na magpakain ng higit sa 2 tao sa loob ng hindi bababa sa isang linggo ay maaaring magtapon ng tsinelas:) Wala akong nakikitang mali sa paghahanda ng mga sopas sa loob ng ilang araw (ako mismo ang gumagawa nito). Ang mga bitamina ay maaaring makuha sa mga sariwang salad at prutas at gulay. Ang sopas ay pagkain, hindi gamot. Ang ideya ng sopas ay mahusay!

Natalia (iba pa :)):| ika-7 ng Pebrero, 2012 | 12:18 pm

Sa tingin ko ito ay isang magandang menu. Katulad ng pagkain ng aming pamilya (3 tao din - nanay, tatay at anak). At tiyak na hindi gutom. Depende daw sa ugali ng pamilya.

Natalia: | ika-7 ng Pebrero, 2012 | 11:43 am

Ganito din ang pamilya namin. Ang aking anak na babae at ako ay lubos na puno ng sopas para sa tanghalian. Niluluto ko ng mas malapot, para busog :)
At ang asawa sa gabi ay hindi rin tatanggi sa isang mainit na plato, lalo na sa taglamig.
At susubukan ko ring gumawa ng mga cutlet. Kailangan lang pumunta sa aking ina para sa mga kabute. At naisip ko rin na kung may maliliit na bata sa pamilya at natatakot kang bigyan sila ng mga kabute, maaari kang kumuha ng mas kaunti sa kanila, ilang piraso lamang para sa lasa, at magdagdag ng mga karot na may mga browned na sibuyas sa bigas. Tila sa akin ay hindi nito masisira ang lasa ng mga cutlet :)

Sagot: Hindi ako natatakot na magbigay ng mga kabute, dahil ako mismo ang pumipili sa mga ito sa malinis na kagubatan, ako mismo ang nagpapatuyo at nagluluto ng mga ito mismo :) Hindi para sa mga kadahilanan ng ekonomiya, ito ay isang uri lamang ng libangan para sa akin. Ngunit ang iyong bersyon na may busog ay maaari ding. Wala lang ako masyado magandang relasyon may sibuyas, kaya mas gusto ko ang mushroom.

Natalia: | ika-7 ng Pebrero, 2012 | 11:39 ng umaga

At gusto ko rin! :)
Ang aming

Tatiana: | ika-7 ng Pebrero, 2012 | 10:10 am

Sa tingin ko lahat ay maayos!)
Isang bagay ang napunta sa poot, tumingin ako ...
Kung binibilang mo ang mga calorie, pagkatapos ay tiyak na ito ay sapat na ayon sa pamantayan!
Ang pamagat ay nagsasabing - "Economical menu" - kung ano ang maaaring maging nit-picking!
Kung ang isang tao ay maaaring at gustong kumain ng karne sa mga tipak at isang bundok ng side dish na ibinuhos ng langis (at sa palagay ko ang salad ay isang mahusay na side dish) apat na beses sa isang araw - pagkatapos ay sa iyong kalusugan!
Gayunpaman, ang layunin ng pag-iipon ay hinahabol din dito, at hindi lamang "kumain mula sa tiyan".
Ako mismo ay hindi nakakatipid ng marami sa pagkain at hindi ko kayang bilangin ang bawat ruble na ginugol dito, ngunit nakikita ko dito ang isang sapat na kalkulasyon at payo na kapaki-pakinabang para sa marami!
Mga kabute ... Hindi ko akalain na kahit papaano ay maaari nilang saktan ang isang bata sa isang maliit na halaga, lalo na kung naaalala mo na ang mga bata, sa karamihan ng bahagi, ay kumakain ng isang bungkos ng lahat ng uri ng mga kemikal, tulad ng mga chips, meryenda, matamis, inumin, atbp. Kumpara dito, dietary
At kumain ng sopas / borscht dalawang beses sa isang araw - ngunit okay lang! Ang lahat ay nakasalalay sa mga gawi sa pamilya at sa pagpapalaki - may mga napaka-kapritsoso na mga anak at asawa)) ngunit madalas na nakasalalay sa babae mismo - kung gaano niya papayagan silang umupo sa kanyang leeg)) Sa pangkalahatan, ito ay isang personal na bagay - hindi maaaring husgahan dito ...
Dasha, ang galing mo! ;)

Sagot: Salamat sa suporta! Ayos lang ako sa mga komentong tulad ng, "Hindi ito makakain ng iyong pamilya dahil iba ang kinakain namin." Ang bawat tao'y may sariling diskarte sa nutrisyon.

Cheslav: | ika-7 ng Pebrero, 2012 | 10:08 ng umaga

Mahusay. Maraming salamat. Tamang menu para sa ating kabataang pamilya.

Sagot: salamat din sa iyo! Karaniwan akong bumaling sa mga hostes, ngunit mas kaaya-aya na makakita ng isang lalaki sa aming hanay!

Irina: | ika-7 ng Pebrero, 2012 | 9:30 am

Dasha, mahusay na menu, sinusuportahan ko. Kami rin ay nakakakain ng sopas 2 beses sa isang araw, at kung ang aking asawa ay hindi dumating para sa tanghalian, kumakain siya nito para sa hapunan. Ito ay tungkol sa kung paano ka magluto. Mukhang napakasarap at may pagmamahal ang niluluto mo :) Ngayon ay aalis na ako sa menu mula sa nutrisyunista para sa buong pamilya - naiiba ito sa karaniwan, ngunit tahimik na pareho ang asawa at anak na lumipat dito. Good luck, ipagpatuloy ang mabuting gawain, mahusay ang iyong ginagawa!

Sagot: Salamat sa suporta!

Irina: | ika-6 ng Pebrero, 2012 | 8:32 pm

Isang kakaibang menu, hindi lang ito nagtitipid, ito ay isang uri ng hunger strike, sa totoo lang ...
Ang pagkain ng sopas dalawang beses sa isang araw ay isang bagay na bago. Hindi ko rin ito kakainin sa aking sarili, maliban kung wala nang iba pa, ngunit narito ang lahat ay tila pinag-isipan nang maaga. Pangalawa, for some reason may sopas lang for lunch, pero walang second course (karne/isda/manok + side dish) o salad. Para sa hapunan, kahit papaano ay malinaw na hindi sapat ang isang normal na side dish, dahil ang salad ay isang karagdagan lamang, ngunit hindi isang side dish. Iyon ay, kung ang isang babae ay nasa isang diyeta, kung gayon oo, ang isang salad na walang lahat ay perpekto, ngunit ito ay malinaw na hindi sapat at hindi kawili-wili para sa mga bata at kanyang asawa.
Nakaka-depress na menu ang nakuha mo, sorry.

Sagot: sapat na tayo. Ang sopas ay kumakain kami hindi dalawang beses, ngunit isang beses. Sa tanghalian - ako at ang aking anak na babae, at ang aking asawa para sa hapunan. Dahil nasa bahay kami ng aking anak, kaya naming kumain ng apat na beses sa isang araw sa maliliit na bahagi. Medyo busog na kami. Ang aking asawa, na may kaugnayan sa iskedyul ng trabaho, ang pangunahing pagkain ay para sa hapunan, kung saan kumakain siya ng una, pangalawa at salad. Ang isang side dish para sa mga cutlet na binubuo na ng kanin ay hindi kailangan. Sapat na ito para sa akin, sa aking asawa at anak.

Natalia: | ika-6 ng Pebrero, 2012 | 5:57 pm

Dasha! Mayroon akong ilang mga katanungan para sa iyo. Para sa hapunan, ang mga rice patties na may mushroom ay idinisenyo para sa tatlong servings (para sa iyo, mag-asawa), at ang anak na babae ay wala pang tatlong taong gulang. Ngunit ang mga eksperto sa pagkain ng sanggol hindi inirerekomenda na pakainin ang mga kabute sa mga batang wala pang tatlong taong gulang. Pangalawa, batay sa sariling karanasan, ang aking pamilya (asawa at mga anak) ay hindi kakain ng kahit ano para sa hapunan na para sa tanghalian. Oo, at dapat iba-iba ang pagkain. Kumakain ba ng sopas ang iyong anak sa pangalawang pagkakataon sa isang araw nang hindi tumitili? At pangatlo, kung hindi gusto ng asawa o ng anak na babae ang alinman sa sopas o bola-bola, naupo na ba sila sa hapag? Mayroon kang isang buong freezer ng mga semi-tapos na produkto, ngunit ito ay tumatagal ng hindi bababa sa 10 minuto upang magpainit at ma-defrost ang mga ito, tama ba? Uupo na lang ba sila at maghihintay?

Sagot: para sa 8 servings, 50 gramo ng mushroom ay hindi kahit na pagkain, ngunit lamang pampalasa para sa panlasa. Bilang karagdagan, ang mga mushroom na ito ay pinakuluang at kahit na giniling sa isang blender, kaya wala akong nakikitang anumang mga problema para sa katawan, kahit na para sa mga bata. Hindi ko lang siya binibigyan ng mga kabute bilang pagkain, ngunit sa ganoong kaliit na dami ay magagawa mo. Sa aking pamilya, kaugalian na gumawa ng isang menu para sa isang linggo na magkasama, at pagkatapos ay hindi maging kapritsoso kung ihahatid nila ang napili nang maaga :) Ang isang pagbubukod, siyempre, ay ginawa para sa aking anak na babae: gusto niya ng sopas, gusto niya ng mga bola-bola. , ngunit kung ayaw niya, hindi siya makakain. Well, wala akong nakikitang problema sa loob ng 10 minutong paghihintay hanggang sa maitakda ang talahanayan. Sa pangkalahatan, namamahala kami :)

Nangyayari na ang mga mahihirap na sandali ay dumating sa buhay kapag kinakailangan na "higpitan ang sinturon" at gumastos ng pera nang matalino hangga't maaari. Iyon ay kapag kailangan mong gumawa ng isang matipid na menu para sa linggo upang makalkula ang pera nang maaga at hindi gumastos ng labis. Nagsisimula kang maghanap ng mga recipe na naglalaman ng mura ngunit masarap na mga produkto, tandaan ang payo ng "lola" kung paano i-save ang mga ito. Kung tutuusin, hindi mo palaging papakainin ang iyong pamilya ng pansit na may pampalasa! At dito lumalabas na maraming mga recipe na nagbibigay-daan sa iyo upang makagawa ng isang matipid nang walang labis na kahirapan. Totoo, walang mga espesyal na frills ang nakikita sa loob nito, ngunit tila posible na pakainin ang pamilya ng masarap at kasiya-siya.

Mga Panuntunan sa Pag-save

1. Upang bumuo ng isang matipid na menu para sa linggo, una sa lahat kailangan mong gumawa ng isang listahan mga kinakailangang produkto. Makakatulong ito sa iyo na hindi magambala ng mga hindi kinakailangang pagbili (at ang tukso na gawin ito ay mahusay, lalo na sa mga supermarket). Hayaang ang iyong matipid na menu para sa linggo ay binubuo ng mura, ngunit iba-iba at de-kalidad na pagkain. At para dito, ang mga produkto ay kailangang bilhin nang mura hangga't maaari. Ngunit ang mura ay hindi palaging nangangahulugang masama!
2. Alamin sa mga kalapit na tindahan at pamilihan kung ano ano. Bumili ng karne, cereal, gulay kung saan sila ay talagang mas mura. At sa malalaking supermarket, ang mga promo ay patuloy na gaganapin at may mga diskwento sa ibang mga klase mga produkto. Subukang sulitin ang mga pagkakataong ito. At bumili hindi sa paraan mula sa trabaho, ngunit may layunin. Kaya maaari kang makatipid ng hanggang sa ikatlong bahagi ng iyong pera.
3. Maglaan ng isang tiyak na halaga ng pera para sa mga produkto upang makagawa ng isang matipid na menu para sa linggo. Subukang huwag gumastos ng isang sentimos nang higit pa rito. Kahit na gusto mo talaga ng matamis o malasa.

Paggamit ng karne

Karamihan sa badyet na inilaan para sa menu ng ekonomiya para sa linggo ay ginugol sa mga produktong karne. Hindi na uso ngayon ang vegetarianism, at halos lahat ng pamilya ay gumagamit ng karne upang maghanda ng iba't ibang pagkain. Upang mabawasan ang paggasta sa mga produktong karne, mayroong ilang mga lihim. Bumili ng offal upang makabuo ng matipid, ngunit masarap na menu para sa isang linggo: atay, tiyan, bato, puso. Ang mga ito ay mas mura, ngunit kapag inihanda nang maayos, ang mga ito ay napakasarap at masustansiya. Kung bumili ka ng karne, subukang gamitin ito hangga't maaari para sa pagluluto ng ilang mga pinggan: pareho ang una at ang pangalawa. Halimbawa, magluto ng sabaw mula sa buto at gumawa ng sopas o borscht. Gumawa ng tinadtad na karne mula sa pulp at magluto ng mga bola-bola o cutlet (maaari itong "maunat" sa loob ng ilang araw sa pamamagitan ng pagkain ng isa o dalawang cutlet na may side dish bawat araw bawat tao). Ang binili ay maaaring pakuluan. Makakakuha ka ng sabaw kung saan maaari kang gumawa ng sopas. Palayain ang pinakuluang karne mula sa mga buto at gamitin ito para sa salad o nilagang gulay. Kaya ang isang manok ay maaaring pakainin ang isang maliit na pamilya ng tatlo hanggang apat na tao sa loob ng ilang araw. Ang pagdikit ng mga dumpling ay isa ring mahusay na pagpipilian. Ang sinumang maybahay ay palaging may harina at isang itlog para sa kuwarta sa stock. At mula sa pinakuluang karne gumawa kami ng tinadtad na karne na may mga sibuyas at pampalasa at nililok ang isang buong bundok ng mga dumplings. Nagluluto kami ng ilan sa kanila, halimbawa, para sa tanghalian, at hatiin ang natitira sa pantay na mga bahagi at i-freeze sa refrigerator. Doon maaari silang maiimbak ng hindi bababa sa isang linggo sa isang nakapirming anyo. Hinugot nila ito, niluto sa isang kasirola - at handa na ang isang mabilis na hapunan!

Ibinubukod namin ang fast food

Ang ganitong pagkain mismo ay hindi masyadong malusog. Bilang karagdagan, hindi ka nakakakuha ng sapat na ito, at pagkatapos ng ilang oras gusto mong kumain muli. Kapag kino-compile ang iyong matipid na menu para sa isang linggo para sa pamilya, ganap na ibukod ang lahat ng uri ng fast food: hamburger, pizza, sushi at higit pa. Bilang karagdagan, ang mga ito ay hindi mura, lalo na sa kamakailang mga panahon.

Higit pang mga gulay

Bumili at kumain ng mas maraming gulay. Mula sa kanila maaari kang magluto ng maraming lahat ng mga uri ng mga pinggan sa isang napaka abot-kayang presyo. Ang mga ito ay iba't ibang salad, at maiinit na side dish, at mga unang kurso (halimbawa, beetroot at pangalawang kurso (halimbawa, potato pancake o carrot cutlets). Bilang karagdagan, ang mga gulay ay naglalaman ng mga bitamina at mahahalagang elemento ng bakas kapaki-pakinabang sa katawan ng tao. Kapag nag-compile ng isang matipid na menu para sa buong linggo, tiyaking kasama nito ang mga pagkaing mula sa mga gulay higit pa. Maraming pakinabang dito.

Compote sa halip na soda

Kapag bumubuo ng isang matipid na menu para sa isang linggo, ibukod ang lahat ng mga uri ng carbonated na inumin (hindi namin ililista ang mga pangalan, marami sa kanila kamakailan). Hindi lamang nakakapinsala ang mga "likidong kendi" na minamahal ng mga bata, halos imposibleng makakuha ng sapat sa kanila. inumin malinis na tubig sa panahon ng pagkain, at para sa mga bata, bilang "ikatlo", maaari kang magluto ng pinatuyong prutas na compote. Ang isang malaking limang litro na kawali ay tatagal ng mahabang panahon! Bumili rin ang mga juice sa tindahan nang may matinding pag-iingat. bukod sa sapat mataas na presyo, mayroon silang mas matingkad na mga pagkukulang: mga additives mula sa mga tina, preservatives, sweeteners, acidifiers at mga katulad na nakakapinsalang sangkap.

Kashi

Upang makagawa ng isang matipid na menu sa loob ng isang linggo, gumamit ng mga pinakuluang cereal bilang mga side dish: bakwit, kanin, dawa, perlas barley - kung sino ang may gusto. Masarap din ang sinigang na gatas. Ito ay sapat na upang ibuhos ang pinakuluang bigas na may gatas - ito ay malusog at handa para sa buong pamilya. At kung magdagdag ka ng isang kutsarang puno ng karne ng gulash na may gravy sa isang plato na may sinigang na bakwit, makakakuha ka ng isang nakabubusog na pangalawang kurso.

Matipid na menu para sa linggo: mga recipe

At magsisimula tayo sa borscht. Ang mga recipe para sa paggawa ng masarap at kasiya-siyang borscht ay iba sa bawat pamilya. Huminto tayo sa klasikong recipe, na hindi kasama ang pagdaragdag ng lahat ng uri ng frills sa ulam. Una kailangan nating ihanda ang sabaw. Upang gawin ito, dapat kang kumuha ng isang mahusay na buto ng utak (sa kabutihang palad, ito ay mura). Ilagay ito sa isang malaking palayok at punuin ito ng tubig. Maaari ka ring magdagdag ng higit pang mga dahon. dahon ng bay, isang buong peeled na sibuyas, ilang mga gisantes ng allspice. Pakuluan ang sabaw ng hindi bababa sa isang oras, alisin ang bula.

Kapag handa na ang base, maaari kang magpatuloy sa karagdagang aksyon. Upang gawing makapal ang aming borscht, kailangan mong maglagay ng maraming gulay hangga't maaari doon. Gumagamit kami ng isang ulo ng repolyo (bawat kilo), 3 malalaking karot, 3 sibuyas, 3 malalaking patatas, 1 malaki o ilang maliliit na beets. Pinutol namin ang repolyo gamit ang isang espesyal na kutsilyo, pinutol ang mga patatas at sibuyas sa mga cube, pinutol ang mga karot at beets sa isang kudkuran. Gamit ang isang maliit na piraso ng bacon, naghahanda kami ng isang dressing para sa borscht mula sa mga karot, beets, mga sibuyas (maaari ka ring magprito sa langis ng gulay). Unti-unti kaming nagtatapon ng patatas, repolyo, dressing sa sabaw, dalhin sa isang pigsa at magluto ng 15-20 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos. Subukan natin ang ulam. Hayaan natin siyang magtama. Kung ang borsch ay luto, halimbawa, sa Linggo, pagkatapos hanggang Miyerkules isang maliit na pamilya ng tatlo o apat na tao ang binibigyan ng unang kurso. Bilang karagdagan, ang borscht ay perpektong nakakatipid ng iyong pera. Ang halaga nito ay mababa, at ang lasa ay napakahusay!

Chicken soup na may vermicelli

Isa pang matipid at masustansyang unang kurso para sa buong pamilya. Napakadaling lutuin ito. Ang isang mahusay na luto na sopas ay maaaring ang unang pagkain para sa isang pamilya sa loob ng ilang araw.

Kumuha kami ng kalahating kilong pakpak ng manok. Gumagawa kami ng sabaw mula sa mga ito sa isang malaking kasirola. Hindi sila nagluluto nang matagal - isang maximum na kalahating oras. Gaya ng dati, alisin ang bula. Kapag handa na ang sabaw, maaari itong i-filter, at ang mga pakpak ay maaaring "disassembled". Itapon ang mga buto, at ibalik ang mga piraso ng karne sa sabaw: mas masarap sa ganitong paraan. Susunod, alisan ng balat ang isang kalahating kilong patatas at isang pares ng mga medium na karot. Pinutol namin ang mga gulay sa mga cube at ilagay ang mga ito sa sabaw - hayaan silang pakuluan. Nagtatapon kami ng vermicelli huling pagliko. Ang pinakamahalagang bagay dito ay hindi labis na luto ito, ito ay may posibilidad na kumulo ng malambot at tumaas ang dami. Well, sa isang kurot, mabubuo ka sa lugaw ng vermicelli sa halip na sabaw, na ayos din. diet na sopas manok na may vermicelli ay handa na! Maaari itong kainin bilang unang kurso sa loob ng ilang araw, na binuburan ng mga halamang gamot at pampalasa. Iyon ay sample na menu para sa isang linggo: ang isyu sa mga unang kurso mula Lunes hanggang Sabado ay nalutas na! Harapin natin ang pangalawa.

Naval pasta

Napakatipid at medyo simple upang ihanda ang pangalawang ulam. Kumuha kami ng isang garapon ng nilagang - karne ng baka o baboy, hindi mahalaga. Pakuluan ang isang pakete ng durum wheat pasta (para hindi mo na kailangang banlawan). Ibuhos ang nilagang sa pasta at malumanay na haluin. Ang isang simple at matipid na pangalawang kurso ay handa nang kainin - isang karapat-dapat na ulam sa isang sample na menu para sa isang linggo.

Pritong patatas na may mushroom

Ang mga sangkap para sa ulam na ito ay medyo mura. Kailangan nating kumuha ng: isa at kalahating kilo ng patatas (upang magkasya sa isang malaking kawali), dalawang daang gramo ng sariwang mushroom (oyster mushroom), isang pares ng mga sibuyas at langis ng gulay para sa Pagprito. Iyon lang ang mga sangkap.

Ang ulam ay inihanda nang tradisyonal. Nililinis namin ang mga patatas at pinutol sa mga piraso. Patuyuin mula sa labis na kahalumigmigan sa isang tuwalya. Iprito sa katamtamang init sa isang mahusay at malaking kawali. Hiwalay, iprito ang sibuyas hanggang sa ginintuang kayumanggi. Hiwalay - mushroom. Kapag ang patatas ay browned, paghaluin ang mga sangkap. Ang ganitong "estudyante" na ulam ay nagligtas sa akin mula sa gutom nang higit sa isang beses sa aking mga taon sa kolehiyo - nasubok ito ng maraming tao. Mabuting gamitin nang walang mushroom, kung hindi sila magagamit. Bilang pampalasa, maaari mong gamitin ang ordinaryong ketchup.

Almusal: onion omelet at salburger

Para sa almusal, mainam ang tradisyonal na omelette at sandwich na may mantikilya o mantika. Talunin ang ilang itlog na may isang kutsarang gatas. Asin at paminta. Maaari kang magprito ng isang maliit na halaga ng sibuyas at idagdag ito sa omelet. Iprito ito sa magkabilang gilid hanggang sa maging golden brown. Budburan ng mga halamang gamot. Ikalat ang mantika sa mga hiwa ng brown na tinapay at ihain kasama ng piniritong itlog.

Paano makatipid ng pera sa pagkain

Ito ay medyo simple upang lumikha ng isang matipid na menu para sa isang linggo para sa isang pamilya. Ang pangunahing bagay ay kumilos ayon sa payo na ibinigay sa itaas. Narito ang isang halimbawa.

• Almusal: sinigang na bakwit na may gatas, tsaa, tinapay at mantikilya.
• Hapunan: borscht, dumplings, compote.
• Hapunan: Navy pasta, tsaa na may biskwit.

O kung hindi (bilang isang pagpipilian).

• Almusal: piniritong itlog na may mga sandwich, tsaa.
• Hapunan: sopas ng manok na may vermicelli, pritong patatas, compote.
• Hapunan: sinigang na gatas ng bigas, kefir.

Siyempre, maraming mga pagkaing hindi sakop sa artikulong ito upang makagawa ng isang menu ng ekonomiya para sa isang linggo na parehong masarap at mura. Kaya nag-iiwan kami ng puwang para sa iyong imahinasyon upang lumipad, sa kabutihang palad, ang mga pangunahing prinsipyo ng matipid na nutrisyon ay malinaw. Ito ay nananatili lamang upang bigyan sila ng buhay.

Ang portal ng Motherhood ay nag-aalok ng isa sa mga pagpipilian matipid na menu para sa 10 araw. Ang paksang ito ay hindi para sa mga kumakain ng lobster, ngunit para sa mga gustong makatipid ng malaki, habang gumagamit ng mga pagkaing naglalaman ng mga bitamina at mineral na kinakailangan para sa katawan sa kanilang diyeta.

Ang menu ay dinisenyo para sa isang pamilya ng dalawang matanda at dalawang bata. Ipinapalagay nito na sa umaga ang mga bata at magulang ay kumakain ng sinigang na gatas at hindi malaking "mga kumakain ng karne".

Araw 1. Lunes

almusal: sinigang na gatas millet, itim na tsaa (dahon), mga lutong bahay na cake na natira sa Linggo. Ang resulta ay 85 rubles.
Hapunan: sopas ng repolyo mula sa sariwang repolyo (pagluluto ng 2 araw), niligis na patatas, itim na tinapay, mga homemade cutlet - 4 na mga PC., mga lutong bahay na de-latang mga pipino at mga kamatis, mustasa mula sa pulbura ng mustasa, berry juice. Ang resulta ay 225 rubles.
Hapunan: pinakuluang beetroot salad na may bawang at kulay-gatas, itim na tinapay, apple mint tea. Ang resulta ay 75 rubles.
Kabuuan bawat araw: 385 rubles.

Araw 2. Martes

almusal: walang gatas oatmeal na may gadgad na mansanas, mantikilya sanwits, itim na tsaa, jam. 65 kuskusin.
Hapunan: sopas ng repolyo (ikalawang araw), naval pasta na may isang piraso ng tinadtad na karne (ang laki ng isang cutlet), itim na tinapay, tsaa ng mansanas. 100 kuskusin.
Hapunan: cottage cheese na may gatas o kulay-gatas, jam o frozen na berry na may asukal. 165 kuskusin.
Kabuuan: 330 rubles.

Araw 3. Miyerkules

almusal: piniritong itlog, black tea, butter sandwich. 43 kuskusin.
Hapunan: sopas na may pansit, repolyo hodgepodge, itim na tinapay. 127 kuskusin.
Hapunan: pollock sa sarsa ng gatas na may mga sibuyas at karot, gadgad na karot na may kulay-gatas, itim na tinapay, inuming bitamina mula sa rosehip. 250 kuskusin.
Kabuuan: 420 rubles.

Araw 4. Huwebes

almusal: buckwheat sinigang na may gatas, asukal, biskwit, tsaa na may limon. 100 kuskusin.
Hapunan: atsara na may perlas barley(tingnan ang mga set ng sopas ng manok), pinakuluang kanin na may pritong sibuyas, pritong manok (4 piraso), itim na tinapay, 4 na saging, compote. 260 kuskusin.
Hapunan: patatas-zucchini pancake na may kulay-gatas o gulay na lecho, katas ng kamatis, yogurt sa gabi. 140 kuskusin.
Kabuuan: 500 rubles.

Araw 5. Biyernes

almusal: pagawaan ng gatas semolina, tsaa na may lemon at asukal. 50 kuskusin.
Hapunan: atsara (ikalawang araw), bakwit na may cutlet, mga de-latang gulay, brown na tinapay, tsaa ng mansanas, tangerines (4 na mga PC). 250 kuskusin.
Hapunan: pritong zucchini na may mga sibuyas at damo, itim na tinapay, kefir sa gabi. 130 kuskusin.
Kabuuan: 430 rubles.

Araw 6. Sabado

almusal: cottage cheese na may gatas, tsaa na may lemon. 165 kuskusin.
Hapunan: pea sopas sa tubig, pilaf (para sa 3 beses), itim na tinapay, lutong bahay na cake (para sa 3 beses), mansanas, berry juice. 420 kuskusin.
Hapunan: vegetable gratin (casserole), apple tea na may mga lutong bahay na cake. 95 kuskusin.
Kabuuan: 680 rubles (isinasaalang-alang ang paghahanda ng mga bahagi para sa ilang araw).

Araw 7. Linggo

almusal: dairy-free oatmeal na may gadgad na mansanas o jam, tsaa, pastry (mula sa Sabado). 30 kuskusin.
Hapunan: sabaw ng gisantes(pangalawang araw), pilaf (pangalawang araw), itim na tinapay, inuming rosehip. 35 kuskusin.
Hapunan: omelette na may cauliflower, inuming rosehip. 125 kuskusin.
Kabuuan: 190 rubles.

Araw 8. Lunes

almusal: sinigang na gatas ng bigas, tsaa, butter sandwich. 80 kuskusin.
Hapunan: pea soup (ikatlong araw), pasta na may mga itlog (2 pcs.), 2 tinadtad na pritong sausage, saging (4 pcs.), apple tea. 120 kuskusin.
Hapunan: pancake na may repolyo (kasama ang pagluluto ng repolyo sa susunod na araw), apple tea. 160 kuskusin.
Kabuuan: 440 rubles.

Araw 9. Martes

almusal: millet porridge (para sa 2 beses), tsaa na may cookies. 180 kuskusin.
Hapunan: sabaw ng bigas, hodgepodge na may tinadtad na karne, itim na tinapay, berry juice. 130 kuskusin.
Hapunan: jacket na patatas na may homemade pickles, rosehip drink, jam. 55 kuskusin.
Kabuuan: 365 rubles.

Araw 10. Miyerkules

almusal: millet milk porridge (pangalawang araw), tsaa na may sandwich. 30 kuskusin.
Hapunan: rice sopas, mashed patatas, herring, black bread, compote. 150 kuskusin.
Hapunan: radish salad na may mga karot at kulay-gatas, nilagang manok (4 na piraso, ginagamit namin ang sabaw para sa karagdagang paghahanda ng sopas). 170 kuskusin.
Kabuuan: 350 rubles.

Ang gastos para sa 10 araw ayon sa iminungkahing menu ay halos 4,000 rubles, iyon ay, mga 12 libong rubles sa isang buwan.

tandaan mo yan masalimuot at matagal na pagkain niluto sa aming menu sa katapusan ng linggo o sa gabi bago: sopas, sabaw, matagal nang lutong cereal, lutong bahay na cookies at iba pang pastry. Ang kalagitnaan ng linggo at katapusan ng linggo ng umaga ay mabilis na naghahanda ng mga pagkain. Sa pagtatapos ng linggo ng pagtatrabaho, dapat nating isama ang mga prutas, protina, at higit pang mataas na calorie na pagkain sa diyeta, dahil ang katawan ay nagsisimula nang mapagod at kailangan itong "magpakain".

Listahan ng mga produkto para sa 10 araw sa aming menu:

gatas - 8-10 litro,
cottage cheese 1.5 kg,
kulay-gatas - 800-1000 gr,
kefir - 2 l,
lemon - 1 piraso,
saging - 1-3 kg,
mansanas - 3 kg,
tangerines, dalandan - 1.5-2 kg,
harina - 2 kg,
asukal 1-1.5 kg,
vanilla sugar - 3 sachet,
lebadura -100 gr.,
itlog - 30 mga PC,
semolina - 1 pakete,
bigas - 2 pakete,
pasta - 2 pakete,
vermicelli - 1 pakete,
sinigang ng dawa - 1 pakete,
bakwit - 1 pakete,
perlas barley - 0.5 pack,
mga gisantes - 0.5 pack,
manok (cutlets, sopas set, para sa Pagprito) - 3 piraso,
baboy - 1.5 kg (mga cutlet, tinadtad na karne, pilaf),
pollock - 1.5 kg,
herring - 1 pc,
cookies (biskwit, "Maria", cracker) - 1.5 kg,
labanos (o daikon) - 2 mga PC,
karot - 2 kg,
sibuyas - 3 kg,
ligaw na rosas (mula sa isang parmasya) - 2 pack,
patatas - 7-8 kg,
repolyo - 3 ulo,
kuliplor - 1 ulo,
zucchini - 3 mga PC (malaki)
maliit na creamy - 1-2 pack,
langis ng gulay - 1 l,
itim na tinapay - 5pcs (bawat? bawat araw),
tinapay - 7 piraso (minsan tsaa na may cookies at lutong bahay na cake),
tsaa - 25-40 bag o 50-100g ng dahon.

Ekonomiya ng pwersa

Sa aming menu, ang parehong uri ng mga produkto ay paulit-ulit na ginagamit. Kasabay nito, nai-save ang pera ng pamilya at ang lakas ng babaing punong-abala. Halimbawa, pagkatapos kumukulo ng kaunti pang kanin, maaari tayong gumawa ng palaman para sa mga pancake o pie mula dito, i-freeze ang mga ito hanggang sa susunod o dalhin sa trabaho at paaralan.

Ang mga katapusan ng linggo ay binuo sa prinsipyo ng paghahanda ng mga lutong bahay na cake at bahagyang pagkain sa simula ng linggo ng pagtatrabaho. Ang bawat maybahay ay maaaring ayusin ang ideyang ito para sa kanyang trabaho, marahil ay mas gusto ng isang tao na maghurno sa gabi, at umalis sa katapusan ng linggo para sa pagpapahinga o iba pang mga alalahanin ng pamilya.

Pagtitipid sa mga produktong karne

Kung ang mga bata sa iyong pamilya ay hindi kumakain ng mga sausage, manok, dapat mong bawasan ang kanilang bilang sa menu sa pamamagitan ng pagdaragdag ng karne ng kuneho, de-latang karne para sa mga bata, dila ng baboy / karne ng baka, puso. Ang sabaw mula sa paghahanda ng mga pagkaing ito ay maaaring gamitin bilang batayan para sa isang pangkalahatang sopas (hindi inirerekomenda na gamitin ang sabaw mula sa pinakuluang dila).

Tungkol sa pagluluto ng mga matipid na cutlet at pagkuha ng "libre" na mga set ng sopas.

Ang isang matipid na ulam na "karne" ay magiging sarsa ng karne o sarsa. Maaari itong lutuin ng makapal na may harina, matamis, maanghang, atbp., ngunit ang pangunahing punto ng ekonomiya ay ang paglalagay namin ng isang piraso ng tinadtad na karne sa laki ng isang cutlet o pritong sausage / sausage sa isang disenteng halaga ng sarsa. Hinahain namin ito kasama ng mga cereal, pasta.

Mga kabute, tuyo, de-latang o frozen sa panahon ay mahusay na alternatibo mga pagkaing karne. Nagluluto kami ng mga sopas mula sa kanila, panahon mantika at bawang - napakasarap na may niligis na patatas, ginagamit namin ito bilang isang pagpuno para sa pizza, pie at pancake, iba't ibang mga rolyo, sopas at sarsa.

I-save sa mga pagkaing isda Magagawa mo sa pamamagitan ng pagbili ng mga murang varieties at pagpapahusay ng lasa sa iba't ibang gravies at sauces. Ang pinakasimpleng - may mga sibuyas, karot, maanghang na pampalasa at gatas o kulay-gatas. Salt frozen fish (herring, mackerel, red fish) sa iyong sarili. Ang mga cutlet ng isda ay higit pa sa mga bahaging piraso (nagdaragdag kami ng isang tinapay at iba pang sangkap). Bilang karagdagan, ang mga cutlet ay maaaring i-freeze para magamit sa ibang pagkakataon.

Prinsipyo ng paghahalo- ang batayan ng pagtitipid sa pagkain. Kaya, para sa pagluluto ng pilaf, maaari kang gumamit ng isang maliit na piraso ng karne o dibdib ng manok sa pamamagitan ng paghiwa nito ng pino. Kailangan mong maglagay ng 2 malalaking karot at 2 sibuyas sa loob nito, kung gayon ang pilaf ay magiging mas puspos, na may mas kaunting karne na ginagamit. Kung pakuluan mo ang 4 na sausage para sa apat, makakakuha ka ng isang maliit na bahagi, ngunit kung kukuha ka ng kahit 2 piraso, tumaga, magprito ng mga sibuyas at ihalo sa bigas, bakwit, pasta, perlas barley, repolyo, makakakuha ka ng isang ganap na masaganang ulam. Alalahanin ang pag-aari ng paghahalo: maaari mong palaging makatipid sa mga mamahaling produkto sa pamamagitan ng paggamit ng higit pang palamuti.

Kumakain sa labas

Dahil sa pagkain sa labas, gumagastos kami ng malaking halaga araw-araw, kaya kung gusto mong makatipid, dapat kang lumipat sa "preno" at "mga break". Kamakailan lamang, sa ilang mga paaralan ay nagiging uso pa ang kumuha ng pagkain mula sa bahay sa isang termos. Ang kasanayang ito ay karaniwan sa mga paaralan sa maraming bansa.

Sa pamamagitan ng paraan, ang isang thermos ay maaaring maging isang regalo para sa anumang holiday - ito ay isang kapaki-pakinabang na pagbili. Makatwirang bumili ng thermos na may malawak na unibersal na leeg, na may dami ng 1-1.5 litro. Dito maaari mong ibuhos hindi lamang ang likidong pagkain, ngunit maglagay din ng side dish na may cutlet, sinigang ng gatas, nilagang gulay. Ang halaga ng naturang unibersal na thermoses ay mula sa 750 rubles.

Mga matatanda na may pagkakataong magpainit ng pagkain Microwave oven sa trabaho, maaari mong limitahan ang iyong sarili sa pagbili ng isang espesyal na lalagyan ng pagkain.

Embargo sa mga produkto

Tulad ng nakikita mo, ang menu na ito ay hindi kasama ang mga tsokolate, keso, carbonated na inumin, sausage, mga cutlet na binili sa tindahan at marami pang iba. Ang isa ay inilalaan bawat tao bahagi ng karne: cutlet, sausage, sausage o isang maliit na piraso ng karne, manok. Ito ay matipid, ngunit malamang na hindi sapat para sa bawat pamilya.

Gayunpaman, upang makatipid ng pera, ito ay nagkakahalaga ng muling pagsasaalang-alang sa iyong basket ng grocery at gumawa ng listahan ng mga "ipinagbabawal" na pagbili para sa iyo.

Iba pang matipid na pagkain

Sarap ng pagkabata
Alalahanin ang nakalimutan na mga pinggan mula sa pagkabata - bakwit na may asukal, pasta na may asukal at gadgad na keso, iba pang "mga pinggan sa kindergarten"? Para sa karamihan, ang mga ito ay simple at matipid, opisyal na inaprubahan para sa pagkain ng sanggol.

Ang isang piraso ng itim na tinapay na binuburan ng langis ng gulay at may asin ay medyo mura. O isang piraso Puting tinapay binudburan ng asukal. Kumain ka ba ng mga "sandwich" na ito noong bata ka?

Tingnan natin ang iba pang murang pagkain na maaaring isama sa diyeta ng pamilya.

Mga sopas:
oxalic,
kalabasa,
sopas ng isda (mula sa mga labi ng isda kapag pinuputol sa mga cutlet),
maaari kang magluto ng sopas sa tubig mula sa dumplings,
sopas na may pritong sausage o sausage kasama ang mga gulay / cereal.

Kapag naghahanda ng sopas, maaari mong i-freeze ang bahagi ng nagresultang sabaw o iwanan ito sa refrigerator sa loob ng ilang araw. Mula sa unang bahagi, lutuin ang pangunahing sopas sa loob ng ilang araw, mula sa nagyelo - isang mabilis na sopas na may mga gulay o vermicelli sa isang araw. Para makatipid ka ng oras sa kalagitnaan ng linggo.

Mga salad sa ekonomiya:
olivier "simple" (2 sausage o wieners, 3 maliit na patatas, atsara, pinakuluang karot, berde o sibuyas, 3-4 na itlog, asin, paminta, sour cream dressing o mayonesa, opsyonal - berdeng gisantes),
vinaigrette na may langis ng gulay,
de-latang salad ng isda (kapag nananatili ang pinakuluang bigas, magdagdag ng isang garapon ng saury sa langis, sibuyas, adobo na pipino, itlog, pampalasa at mayonesa o kulay-gatas),
gulay, karot, beets.

meryenda:
Sa anyo ng mga magaan na meryenda, gumagamit kami ng mga prutas at gulay sa badyet: mga mansanas, saging, isang piraso ng kalabasa o singkamas, mga karot.

Bilang iba't ibang "spread" sa tinapay, maaari mong gamitin ang: bacon na pinagsama na may bawang at pampalasa; isang pampagana ng dalawang naprosesong keso, itlog at bawang; forshmak, homemade liver pate, atbp.

Pana-panahong mga blangko
Kahit na nakatira ka sa lungsod, wala kang sariling hardin, hindi kailanman nakikibahagi sa "mga blangko" - ngayon na ang oras upang mag-isip tungkol sa isang plano ng aksyon para sa paparating na panahon ng tag-init.

Sa paghahanda ng mga matipid na pinggan, aktibong ginagamit namin ang pagyeyelo ng taglagas. Sa panahon, maaari kang bumili ng mga gulay sa nayon sa napaka-makatwirang presyo.

I-freeze sa mga batch:

• 10-12 bell peppers (akin, kunin ang core, gupitin sa maliliit na piraso o cube) - sila ay pupunta para sa pagluluto sariwang salad, mga sopas ng gulay at nilaga, bilang pampalasa para sa sarsa at sarsa ng karne;
• mga gulay: mga sibuyas, dill, perehil, kastanyo, mga arrow ng bawang, atbp.
• kabute,
• berries.

Sa taglagas, maaari mong independiyenteng kunin ang mga bunga ng hawthorn, ligaw na rosas, chokeberry, iba't ibang berries at uminom ng bitamina tea batay sa mga ito sa taglamig. Maaaring mabili ang rosehip sa isang parmasya. Ito ay brewed sa isang termos at ibinuhos na may tubig na kumukulo ng maraming beses (isang bahagi para sa 2-3 beses).

Ang mga mansanas ng nayon, karot, zucchini, kalabasa sa mga kondisyon ng lunsod ay maaaring maimbak sa balkonahe, na natatakpan ng mga lumang mainit na damit - isang kumot, damit na panlabas. Sa panahon ng frosts ng taglamig, dinadala namin sila sa bahay (bilang panuntunan, ito ay ilang araw lamang), pagkatapos ay dadalhin namin silang muli sa balkonahe.

Ang mga homemade preserve ay nakakatulong na makatipid ng pera at oras para sa babaing punong-abala: jam, de-latang mga pipino at kamatis, pinaasim na repolyo, kampanilya, mushroom, paghahanda para sa mga sopas, kalabasa caviar, talong, cherry at apple compotes, jam, iba't ibang salad sa anyo ng mga pampagana o isang full dinner option , adjika, lutong bahay na malunggay at iba't ibang lecho, ketchup, mga tomato paste at mga juice.

Tinapay, gatas
Makakatipid ka sa pagbili ng mga produktong panaderya. Upang gawin ito, kailangan mong malaman ang tinatayang pagkonsumo ng tinapay. Naglalagay kami ng hindi nagamit na tinapay sa isang omelette na may mga crouton, gumawa ng mga crouton, ginagamit ito para sa mga cutlet at casseroles. Bumili kami ng mga biskwit o cookies, pinapalitan ang mga ito ng mga sandwich sa umaga - iba-iba ito, at kung minsan ay hindi mo na kailangang bumili ng tinapay. Sa katapusan ng linggo gumagawa kami ng mga lutong bahay na cake, ang mga ito ay mas mura kaysa sa mga binili sa tindahan.

Sa panahon ng paghahanda ng sinigang na gatas, maaari itong bahagyang matunaw ng tubig: sa? o 1/3. Ito rin ay humahantong sa pagtitipid ng mapagkukunan.

Ang pangalawang buhay ng mga produkto
Bigyang-pansin ang "walang basura" na pagluluto. Malaking ipon din ito. Halimbawa, maaari kang magluto ng omelette para sa umaga o gabi kasama ang natitirang bahagi ng pasta o nilagang gulay, bakwit. Ang natitirang pasta, cottage cheese, sinigang ay maaaring gamitin para sa mga casserole. Mula sa mga labi ng kefir at kulay-gatas, maaari kang magluto ng "makapal" na pancake at iba pang mga pastry - mga tinapay, buns, pizza dough, muffins at iba pa.

Ang ibig sabihin ng pag-iipon ay naghahanap ng dati nang hindi nagamit na mga reserba at pagkakataon!

Larawan - photobank Lori

Kamusta! Ako si Mariam, storyteller sa Little Sea Blog. Ako ay 28 taong gulang, at 25 sa kanila ay gumagawa ako ng mga listahan. Nagsimula sila sa mga planong lumipad sa kalawakan at, sa mga malamya na titik, ay naging "10 Paraan para Hikayatin ang Iyong Mga Magulang na Bumili ng Aso." At ngayon isa na akong malaking babae na may matabang Evernote na may mga listahan ng pamimili, mga opsyon sa menu, mga plano sa paglalakbay, mga recipe, mga kapaki-pakinabang na link, at ang Google Docs ay nagbabadyet nang maraming taon.

Ang aming pamilya ay tatlong masayang ngiti at Kyiv sa labas ng bintana. Ako ay nasa maternity leave kasama ang aking isang taong gulang na anak na lalaki, pinagsama ko ang pagiging ina sa mga proyekto sa blog, isang grupo ng pagsusulat at patuloy na pag-aaral ng mga bagong bagay, nangongolekta ako ng lutong bahay na pagkain para sa aking asawa araw-araw.

Dahil ang aking kusina ay itinayo sa dalawang haligi:

1. magluto nang simple, mabilis, kapaki-pakinabang upang makatipid ng oras at kalusugan;
2. bumili ng mga produkto sa listahan para makatipid badyet ng pamilya at ang ideya ng isang malay-tao na buhay sa isang pamilya.

Naghanda ako ng mga visual na listahan upang gawing mas madali para sa iyo na maging pamilyar sa aming menu at badyet para sa linggo. Ang pagkain ng bata ay naka-highlight sa pangkalahatang talahanayan. At mula sa mga tampok ng organisasyon ng aming pagkain, maaari ko lamang pangalanan ang mga sumusunod:

PAGKAIN

Nagluluto ako ng dalawa o tatlong beses sa isang linggo, naghahanda at nagyeyelo ng ilang produkto (dumplings, meatballs, cheesecakes ngayong linggo). Ang bawat pagpipilian para sa tanghalian para sa amin at sa bata, nagluluto ako ng 2 araw nang sabay-sabay. Simple lang ang pipiliin ko masustansyang pagkain at karamihan mabilis na mga recipe— nakakatipid ito sa oras ng aking ina.

Bawat araw natin ay magsisimula ng 5 am, kaya sinisigurado kong may masaganang meryenda ako at laging nasa kamay ang mga ito.

Wala kaming mga semi-tapos na produkto: mga cutlet, dumplings, yogurts, pastry, tinapay, atbp. Ako mismo ang gumagawa nito - nakakatipid ito sa kalusugan at sa malaking bahagi ng badyet ng pamilya.

BUMILI AT MGA LISTAHAN

Isang beses lang kami sa isang linggo bumibili ng pagkain, 1.5 oras kami papunta sa tindahan at palengke. Kaya tinitipid namin ang aming mga gabi para sa mga aklat at paglalakad sa parke, at hindi sa mga pila at agarang pagbili ng kulang para bukas.

Para sa bawat linggo, mula sa isang malaking listahan ng "Mga Opsyon sa Menu" gumawa ako ng isang tiyak na listahan ng lahat ng mga pagkain. Pininturaan ko ito ninanais na mga produkto, Tinitingnan ko kung ano ang mayroon ako sa bahay, idinagdag ko ang kailangan ko sa listahan ng pamimili.
Iniingatan ko ang lahat ng listahan sa Evernote. Ngunit pumunta ako sa tindahan gamit ang programang "Buy a loaf". Gusto ko ang bilis ng semi-awtomatikong listahan sa loob nito, ang kakayahang mabilis na hatiin ayon sa kulay sa mga heading (binabagsak ko ang lahat sa mga departamento at sa isang store-market), at ang biniling produkto ay tinanggal mula sa listahan sa isang paggalaw ng daliri. .

Iyon lang daw. Ang badyet ng kasalukuyang linggo ay 20 USD. Salamat sa panahon ng gulay at ang supply ng mga cereal, ang buong taglagas ay magiging katulad. Napakabihirang na ang aming lingguhang badyet ay tumataas sa $35-40 kapag namimili kami ng mga baguette, brie, at berry para sa isang piknik sa parke o pagkakaroon ng isa sa aming mga hapunan sa aming paboritong restaurant sa katapusan ng linggo.

Ngunit sa pagpaplano ng paggastos at malinaw na mga listahan ng pamimili, higit sa kalahati namin ang aming badyet at hindi pa nakakakuha ng higit sa $150 para sa 4 na masarap na linggo.

Mula sa editor:Minamahal na mga mambabasa! Ikalulugod naming i-publish ang iyong kuwento sa site. Ipadala ang natapos na menu sa aking email box: [email protected] website.

Mga artikulo

Ang paggawa ng isang matipid na menu para sa isang linggo ay hindi kasingdali ng tila. Upang gawin ito, kailangan mong isaalang-alang ang mga nuances, kabilang ang mga panlasa ng bawat miyembro ng pamilya, ihambing ang badyet at mga presyo ng pagkain. Gayunpaman, ang ganitong listahan ay nagpapagaan sa diyeta ng monotony, nagbibigay-daan sa iyo upang makatipid ng maraming at inaalis ang mga maybahay ng sakit ng ulo tungkol sa kung ano ang lutuin.

Walang pagkawala ng mahalagang oras

Ang pagpaplano ng isang menu para sa linggo ay nakakatipid ng oras. Kung naisip mo ang tungkol sa diyeta, kung gayon ang ilang mga produkto ay maaaring mabili nang maaga. At maaari kang magluto nang maaga. At hindi ka magmamadaling tumakbo sa mga tindahan sa paghahanap ng mga tamang sangkap sa araw ng pagluluto. Mas malamang na bilhin ang mga ito nang mas mahal, dahil walang oras upang maghanap ng murang mga analogue.

Ang pag-save ng oras ay nakasalalay din sa katotohanan na hindi mo kailangang tumingin sa isang cookbook o sa Internet para sa sagot sa tanong: kung ano ang lutuin?

Minimum na pagkawala para sa badyet

Ang pag-compile ng isang menu ay makakatulong na mabawasan ang pagkawala sa iyong bulsa. Pagkatapos ng lahat, bibili ka lamang ng mga produktong kailangan para sa pagluluto. Nangangahulugan ito na magkakaroon ng mas kaunting mga nasirang sangkap na hindi naghihintay sa mga pakpak.

Ang isang mahusay na pinag-isipang diyeta ay nagpapawalang-bisa sa mga pantal na pagbili na binili sa prinsipyo ng "ito ay maaaring magamit". Ngunit madalas na nakahiga sila sa mga istante ng refrigerator hanggang sa lumala. At kapag, gayunpaman, may mga recipe sa kanilang paggamit, lumalabas na walang sapat na mga karagdagang sangkap, na kadalasan ay hindi nangangahulugang mura.

Iyan ang kailangan mo ng matipid na menu para gumastos ng pera sa isang bagay maliban sa pagkain.

Matamis ang mga natira

Subukang huwag itapon ang natitira sa nilutong ulam. Sa kasong ito, maaari kang gumawa ng naaangkop na mga pagbabago sa menu.

Halimbawa, kung hindi ka pa tapos kumain ng niligis na patatas, gumawa ng zrazy mula dito sa susunod na araw o gamitin ito bilang pagpuno ng mga pie. Mula sa maasim na gatas at yogurt, maaari kang maghurno ng mga pancake, pancake o iba pang pastry.

Mga panuntunan sa pagpaplano

Ang unang hakbang ay upang matutunan ang sining ng pagpaplano ng menu. Pagkatapos, gamit ang listahang ito, maaari kang mag-grocery ng ilang beses sa isang linggo at magsimulang gumawa ng mga pagkaing nangangailangan ng mahabang panahon upang maihanda.

Ano ang dapat mong malaman kapag nagpaplano ng isang menu? Isaalang-alang hindi lamang ang mga kagustuhan sa panlasa ng pamilya, kundi pati na rin ang pangkalahatang badyet.

Suriin ang iyong mga cabinet sa kusina. Doon ka makakahanap ng mga produkto batay sa kung saan maaari kang gumawa ng diyeta.

Subukang huwag saktan ang sinuman sa mga miyembro ng sambahayan. Kung hindi maisip ng iyong asawa ang buhay na walang karne, pagkatapos ay gumawa ng mga chops sa Lunes. At kung ang anak ay isang fan ng isda, pagkatapos ay paligayahin siya sa kanyang paboritong ulam sa Martes.

Kung ang mga bisita ay darating sa iyo, pagkatapos ay magdagdag ng mga karagdagang pagkain sa menu. Para sa parokya mga hindi inaasahang bisita dapat may backup plan.

Maraming supermarket at mga tindahan ng kadena may mga promo na nangyayari sa lahat ng oras. Makakatulong ito na makatipid ng pera sa pagbili ng mga kinakailangang kalakal.

Listahan

Tulad ng nabanggit na, kapag nag-compile ng isang menu, kailangan mong isaalang-alang ang mga panlasa ng ganap na lahat sa pamilya, ang badyet at ang seasonality ng mga produkto.

Isinasaalang-alang ang mga prinsipyo Wastong Nutrisyon dapat kasama sa iyong listahan ang:

• karne. Pumili ng mga walang taba na karne tulad ng karne ng baka, kuneho, veal, o baboy;
• itlog;
• ibon;
• Isda at pagkaing-dagat;
• berries at prutas;
• pagawaan ng gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas;
• mga gulay at gulay;
• mga protina. Mayroong maraming mga ito sa mga munggo;
• mga cereal. Piliin ang mga mahal mo;
• mga langis ng gulay at mantikilya;
• tinapay (mas mabuti ang buong butil o yeast-free rye);
• pampalasa;
• para sa mga matatamis, pinatuyong prutas, hindi masyadong matamis na marshmallow o natural na apple marmalade.

Hugis ng menu

Piliin ang form ng menu na magiging praktikal para sa iyo. Baka pasok siya sa elektronikong format naka-print sa isang printer o kahit na nakasulat sa pamamagitan ng kamay.

Sa paglipas ng panahon, mauunawaan mo kung anong anyo ang magiging angkop sa iyo ng listahan sa lahat ng aspeto. May mga espesyal na programa na idinisenyo upang makatipid ng pagsisikap at oras.

Maaari kang gumawa ng isang simpleng template at dagdagan ito ng mga kinakailangang produkto.

Para sa kaginhawahan, sa tabi ng bawat ulam, isulat ang recipe at ang mga produkto na kakailanganin upang maihanda ang mga ito.

Pinapayagan ka ng menu na gawing iba-iba ang diyeta. Ang nutrisyon ay nakakakuha ng pare-pareho at hindi na kailangang mag-imbento sa isang magulong paraan kung ano ang pupunuin sa tiyan. Sabihin ang "hindi" sa monotonous na pagkain.

sample na menu

Bibigyan ka namin ng tinatayang lingguhang menu. Siyempre, maaaring hindi nito isinasaalang-alang ang lahat ng iyong mga kagustuhan sa panlasa. Ngunit, sa pagkakaroon ng template na ito sa harap mo, maaari kang gumawa ng mga pagbabago dito sa iyong paghuhusga.

Lunes

1. Para sa almusal, maaari kang maghain ng sinigang na bakwit.
2. Para sa tanghalian, magluto ng sopas na may manok at vermicelli o kanin. Ito ay napaka-simple upang maghanda, ngunit sa parehong oras ito ay masustansiya at malasa. Para sa kumpletong kaligayahan, maaari kang maghurno ng patatas.
3. Ang isang meryenda sa hapon ay maaaring binubuo ng isang salad ng pinatuyong mga aprikot at karot na nilagyan ng pulot.
4. Para sa hapunan, nilaga ang atay sa kulay-gatas, ihain ang vermicelli bilang isang side dish. Ang karagdagan ay isang gulay o salad na natitira sa meryenda sa hapon.

Martes

1. Simulan ang iyong umaga sa piniritong itlog at sausage. O gumawa ng mga pancake mula sa curdled milk o sour milk.
2. Sa araw, ihain ang vermicelli na sopas na inihanda noong nakaraang araw at beetroot salad.
3. Sa hapon, maaari kang magkaroon ng fruit salad o prutas lamang. Maaari kang maghurno ng isang roll na may lemon.
4. Ang hapunan ay maaaring binubuo ng pilaf at vegetable salad (vinaigrette, vitamin mix o classic na may mga kamatis at cucumber).

Miyerkules

1. Para sa almusal, maghain ng semolina, dagdagan ito ng mga pasas. Ang oatmeal ay magiging tama rin. Ito ay may positibong epekto sa panunaw at nagbibigay ng enerhiya para sa buong araw.
2. Ang isang nakabubusog na tanghalian ay maaaring binubuo ng gulash.
3. Snack - ratatouille na may kanin.
4. Maaaring kasama sa hapunan ang potato zrazy na pinalamanan ng karne o mushroom at salad, tulad ng mga labanos at mga halamang gamot.

Huwebes

1. Tandaan ang almusal sa kindergarten at ihanda ang cheesecake.
2. Para sa tanghalian, maaari mong pasayahin ang sambahayan na may pea sopas. Ihain ito kasama ng mga garlic crouton na gawa sa itim na tinapay.
3. Pag-iba-ibahin ang iyong meryenda sa hapon gamit ang mga potato cake.
4. Pagbibigay pugay sa nakaraan ng Sobyet, nilagang isda at gulay sa sour cream sa Huwebes o gumawa ng mga bola-bola.

Biyernes

1. Magsaya para sa buong araw sa pamamagitan ng paghahanda ng berry dumplings na may kulay-gatas para sa almusal.
2. Ihain ang niligis na patatas at salad na may manok at mushroom para sa tanghalian.
3. Ang meryenda sa hapon ay hindi dapat mabigat sa tiyan. Yogurt ang gagawa ng trabaho. O maaari kang gumawa ng banana smoothie na may luya at kanela. Ito ay hindi lamang masarap, ngunit mabuti rin para sa immune system.
4. Sa gabi ituring ang iyong sarili sa hipon na pinalamutian ng kanin at berdeng salad.

Sabado

1. Ang mga itlog ay kinakailangan sa diyeta. Samakatuwid, maghain ng omelet para sa almusal.
2. Fish hodgepodge - isang ulam para sa tanghalian.
3. Ihain ang mga apple pancake o cheesecake para sa meryenda sa hapon.
4. Para sa hapunan, nilagang repolyo na may kanin at tinadtad na karne. Ang salad ay maaaring gawin mula sa mga karot at bawang.

Linggo

1. Sa umaga, subukan ang mga egg crouton o pancake na may jam.
2. Ang masaganang hodgepodge ang magiging pangunahing ulam para sa tanghalian.
3. Maglaan ng oras at maghurno ng cake para sa meryenda sa hapon.
4. Para sa hapunan, magtrabaho nang husto at magluto ng kaserol ng patatas at tinadtad na karne. Kumpletuhin ito ng mint-cucumber salad.

Hindi kinakailangan na gumawa lamang ng isang matipid na menu para sa linggo. Maaari kang makabuo ng isang diyeta sa iyong sarili, na binubuo ng mga kagustuhan ng mga miyembro ng iyong pamilya. Maaari itong baguhin bawat linggo. Sa lalong madaling panahon, ang matipid na pagkain ay magiging pamantayan para sa iyo.

Ang pinakamahusay na balita para sa mga may-ari ng kotse

Ang epekto, na nagpapakita mismo kaagad pagkatapos na naka-attach ang aparato, ay nagbibigay-daan sa iyo na makatipid ng hanggang 20% ​​sa pagkonsumo ng gasolina at nag-aalis ng mga deposito ng carbon sa loob ng yunit ng kuryente, at pinapayagan ka ring dagdagan ang lakas ng engine ng 5 litro. Sa.