Mga benepisyo at pinsala ng pinakuluang o hilaw na tubig. Malusog ba ang pinakuluang tubig?


Moderno sitwasyong ekolohikal awat sa mga residente ng lungsod upang uminom ng hilaw na tubig. Ang ilang mga tao ay gumagamit lamang pinakuluang tubig, ang iba ay bumili ng de-boteng o de-boteng tubig hindi lamang para sa pag-inom ng hilaw, kundi pati na rin para sa pagluluto, tsaa. Ang pinakuluang tubig, ang mga benepisyo at pinsala na kung saan ay interesado sa marami, ay ang batayan ng aming diyeta. Subukan nating alamin ito.

Ano ang ginagawa ng kumukulong tubig?

Ang kilalang proseso ng pagkulo ng likido ay binubuo ng ilang yugto. Sa una, lumilitaw ang mga bula sa ilalim at mga dingding ng takure. Habang tumataas ang temperatura, tumataas ang bilang ng mga bula. Ang pagkulo ay dumadaan sa yugto ng labo, pagkatapos ay paglilinaw ng tubig sa takure. Sa sandaling ito, ang pag-uugali ng likido ay kahawig ng pagbubula ng isang susi. Samakatuwid, ang sandaling ito ay tinatawag na "white key". Mayroong isang opinyon na mas mahusay na magluto ng tsaa na may tubig sa yugtong ito ng kumukulo, dahil ang mga katangian ng lasa ng tubig ay napanatili. Pagkatapos ang tubig ay nagsisimulang kumulo sa pagbuo ng singaw, na madalas na tumatagas sa mga gilid ng mga pinggan.

Sa pamamagitan ng kumukulong tubig sa gripo, nalutas namin ang mga sumusunod na gawain:

  • pumatay ng bakterya;
  • bawasan ang nilalaman ng klorin;
  • bawasan ang tigas ng tubig.

Ito ang mga pangunahing kapaki-pakinabang na aspeto ng kumukulong tubig para sa mga tao. Ang mga matitigas na asin ay nananatili sa ilalim ng takure sa anyo ng sediment, karamihan sa mga bakterya ay namamatay. Ang pagkulo ay lalong mahalaga sa mainit na panahon, kapag ang bilang ng mga bakterya sa tubig ay mabilis na lumalaki, sa kabila ng chlorination.

Bagaman dapat tandaan na ang hepatitis A virus ay hindi nawasak ng ordinaryong pagkulo, pati na rin ang botulinum bacillus. Kung ang tubig pagkatapos kumukulo ng mahabang panahon, ang bakterya ay muling tumagos sa tubig. Samakatuwid, hindi mo ito maiimbak ng ilang araw. Ang tubig pagkatapos kumukulo ay nagiging mas malambot, bagaman ang konsentrasyon ng ilang mga asin ay tumataas dahil sa pagsingaw ng likido.

Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay-diin na ang mga benepisyo at pinsala ng pinakuluang tubig ay lubos na nakasalalay sa kung anong uri ng tubig ang pinakuluang. Kumukulo na walang chlorine at mabigat na asin, inaalis ito ng mga pathogen bacteria. Kung inirerekumenda na pakuluan ng hanggang isang minuto upang mapanatili ang lasa, pagkatapos ay tatagal ng halos sampung minuto upang sirain ang bakterya.

marami mga tradisyunal na manggagamot Inirerekomenda na uminom ng mainit na pinakuluang tubig sa umaga sa walang laman na tiyan. Ang paggamit ng naturang tubig ay nililinis ang katawan, nagtataguyod ng paggising nito at nagpapabilis ng metabolismo. Pag-alis ng paninigas ng dumi, pagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo - higit pa mga kapaki-pakinabang na katangian mainit na pinakuluang tubig. Ngunit walang siyentipikong katibayan ng parehong mga benepisyo at pinsala ng pag-inom ng naturang likido.

Mga argumento laban sa pagkulo

Ang mga kalaban ng paggamit ng purong pinakuluang tubig ay nagbibigay ng mga sumusunod na argumento:

  1. ang chlorine ay hindi ganap na inalis;
  2. ang mga asing-gamot na namuo, na hinahalo sa sariwang tubig, ay bumubuo ng "mabigat" na tubig;
  3. ang bakterya ay hindi ganap na nawasak.

Ayon sa mga kalaban ng pagkulo, araw-araw na gamit ang ganitong inuming tubig ay humahantong sa mga sakit, bato sa bato at iba pang sakit. Bilang karagdagan, ang tubig pagkatapos kumukulo ay nauubusan ng oxygen, ngunit nananatili ang mga iron salts, mercury, at nitrates.

Kaya aling tubig ang mas mahusay na inumin, pinakuluang o hilaw? Kapag sinasagot ang tanong na ito, makakahanap ka ng isang paraan sa pag-inom ng hilaw na tubig na nalinis ng mga filter. Ang mga modernong filter ay may kakayahang malalim na paglilinis, inaalis ang halos lahat ng mga asing-gamot at nitrates. Maaari kang pumili ng mga filter kapwa para sa nakatigil na pagkakalagay bilang bahagi ng supply ng tubig ng isang apartment, at sa anyo ng isang pitsel o nozzle sa isang gripo. Siyempre, ang mataas na purified na tubig ay walang mga asing-gamot na kapaki-pakinabang para sa katawan, na humahantong sa pangangailangan na kumuha ng mga bitamina at mineral sa mga tablet.

Bilang kahalili, iminumungkahi ng mga tradisyunal na manggagamot na palitan ang hilaw na tubig ng tinunaw na tubig. Kahit na ang tubig sa gripo pagkatapos ng defrosting ay nakakakuha ng mga espesyal na katangian, nagiging buhay. Para sa pag-inom, hindi nila ginagamit ang natitirang natutunaw na tubig sa ilalim, dahil naninirahan sila dito kapag nagyeyelo. mga nakakapinsalang sangkap. Ang matunaw na tubig ay hindi kailangang pakuluan, ito ay kapaki-pakinabang na inumin ito nang hilaw.

Sa patuloy na paggamit ng pinakuluang tubig para sa pag-inom, inirerekumenda na sundin ang ilang mga hakbang sa kaligtasan upang hindi makapinsala sa katawan. Pagkatapos ng bawat pigsa, ipinapayo namin sa iyo na ibuhos ang mga natira at lubusan na hugasan ang mga pinggan. Pana-panahong i-descale ang takure upang ang mga asin sa sediment ay hindi magsama sa sariwang tubig. Mas mainam na tumayo ng tubig mula sa gripo ng isang araw bago pakuluan upang maalis ang chlorine. Kung pinakuluan ang purified water, mas mainam na huwag pakuluan ito, ngunit limitahan ito sa yugto ng "white key".

Walang iisang sagot kung aling tubig ang mas mabuting inumin, hilaw o pinakuluang tubig. Ang lahat ay nakasalalay sa mga pangyayari, kapaligiran at mga personal na kagustuhan.

Alam ng lahat na ang sinumang tao ay 80% tubig. Ang mga molekula nito ay kasangkot sa halos lahat ng mga prosesong nagaganap sa katawan. Upang matiyak ang normal na buhay, ang bawat indibidwal na nasa hustong gulang ay kailangang uminom ng humigit-kumulang 2 litro ng likido bawat araw. Sa mga bansang post-Soviet, karaniwang tinatanggap na ang pinakuluang tubig ang pinakamalinis at pinakaligtas para sa katawan ng tao. Pero ganun ba talaga? Upang masagot ang tanong na ito, kailangan mong maunawaan ang mga kalamangan at kahinaan ng kumukulo.

Tungkol sa buhay at patay na tubig

Ang hilaw na tubig ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga elemento ng bakas na kinakailangan para sa mga tao (tanso, magnesiyo, kaltsyum, atbp.), Na naroroon dito sa anyo ng mga asing-gamot. Ang paggamit nito sa orihinal, hindi pinakuluang anyo ay may kapaki-pakinabang na epekto sa lahat ng mga organo at sistema ng katawan, ay may nakapagpapasiglang epekto dito. Gayunpaman, sa panahon ng paggamot sa init, ang karamihan sa mga asing-gamot ay namuo, na idineposito sa ilalim at mga dingding ng takure sa anyo ng isang mahinang hugasan na maputi-puti na patong.

Bilang karagdagan, sa proseso ng pagkulo, ang oxygen ay sumingaw mula sa tubig, at lahat kapaki-pakinabang na materyal naroroon sa loob nito, sa ilalim ng impluwensya ng mataas na temperatura ay nawasak. Ang mga taong mas gustong uminom ng ganitong likido ay hindi nakakakuha ng anumang benepisyo mula dito para sa kanilang katawan. Ito ay hindi para sa wala na ang hilaw na tubig ay matagal nang tinatawag na buhay, at ang tubig na ginagamot sa init ay tinatawag na patay.

Maliban sa kapaki-pakinabang na mga elemento ng bakas Ang hilaw na tubig ay maaaring maglaman ng nitrates, mercury at iba pang mga sangkap na hindi matatawag na friendly sa katawan ng tao. Ang kumukulong likido upang mapupuksa ang mga ito ay walang silbi. Sa kabaligtaran, kung mas matagal ang takure ay nananatili sa kalan, mas mataas ang konsentrasyon nito. mapaminsalang elemento na negatibong nakakaapekto sa kalusugan.

Ang pinsala ng chlorine

Ang pinakuluang tubig sa gripo, na ginagamit ng mga naninirahan sa lungsod para sa pagluluto at tsaa, ay nararapat na espesyal na pansin. Ang ganitong likido ay hindi lamang magdadala ng anumang benepisyo sa isang tao, ngunit maaari ring maging mapanganib sa kanyang kalusugan. Sa ating bansa, kaugalian na i-chlorinate ang tubig na pumapasok sa apartment sa pamamagitan ng mga tubo. Salamat sa ito, posible na disimpektahin ito, pagpatay ng mga pathogenic microbes sa loob nito. Ngunit ang mga taong nakasanayan na sa pag-inom ng tubig para sa paggawa ng tsaa at pagkain mula sa gripo ay dapat magkaroon ng kamalayan na ang klorin na naroroon dito, sa ilalim ng impluwensya ng mataas na temperatura, ay nagiging isang nakakalason na tambalan na maaaring makapukaw ng pagbuo ng mga bato sa bato sa isang tao o kahit na. maging sanhi ng pag-unlad ng kanser.

Ang pinsala ng pinakuluang tubig, hindi alintana kung ang klorin ay naroroon o wala, ay nakasalalay sa katotohanan na pagkatapos ng paggamot sa init ay hindi ito maiimbak ng mahabang panahon. Pagkatapos ng maximum na isang araw, ang mga pathogenic microorganism ay nagsisimulang dumami nang husto sa loob nito, at ang paggamit nito ay maaaring humantong sa isang pagkasira sa kalusugan ng tao.

Ang ilang mga salita tungkol sa tsarera

Nagiging talagang mapanganib ang pinakuluang tubig kung gagamit ka ng mababang kalidad na electric kettle para gawin ito. Ang mga murang gamit sa bahay ngayon ay kadalasang gawa sa mga nakakalason na materyales. Kung pakuluan mo ang tubig sa naturang takure, ang mga nakakapinsalang compound mula sa plastik ay papasok dito, at pagkatapos, kasama ng tsaa o kape, ay papasok sa katawan, na nagiging sanhi ng malubhang sakit sa isang tao. Upang maiwasan ang gayong mga problema, kailangan mong bumili lamang ng mga kagamitan sa kusina mula sa mga maaasahang tagagawa.

Bakit kailangan ang heat treatment?

Ngunit bakit sinasabi sa lahat ng dako: "Uminom ng pinakuluang tubig"? Ano ang silbi nito, kung napakaraming katotohanan ang nagpapatotoo sa mga panganib ng paggamot sa init? Ang katotohanan ay sa hilaw na tubig, lalo na kung ito ay nakuha mula sa gripo, maraming mga mikrobyo ang namamatay kapag mataas na temperatura. Ang likidong ibinuhos mula sa takure na nagsimulang kumulo ay ganap na nadidisimpekta. Maaari kang uminom ng gayong tubig nang walang takot na mapulot mapanlinlang na sakit uri impeksyon sa bituka, hepatitis, atbp. Hindi kanais-nais na gamitin ito nang hilaw.

Ang pakinabang ng pinakuluang tubig ay hindi lamang ang lahat ng mga pathogen ay nawasak dito. Ang heat treatment ng isang likido ay maaaring mabawasan ang tigas na nauugnay sa mataas na konsentrasyon naglalaman ito ng potassium at magnesium salts. Kapag kumukulo, ang ilan sa kanila ay tumira sa mga dingding ng mga pinggan sa anyo ng plaka, na nangangahulugang hindi sila nahuhulog sa katawan ng tao at hindi nagiging sanhi ng pagbuo ng buhangin at bato sa bato.

Mga pangunahing patakaran para sa pagkulo

Kung naobserbahan mo ang dalawang pangunahing kondisyon, maaari kang uminom ng pinakuluang tubig nang walang takot na makakasama ito sa iyong kalusugan sa anumang paraan.

Una, hindi mo kailangang panatilihin itong sunog sa loob ng mahabang panahon. Dapat alisin ang takure mula sa kalan sa sandaling magsimulang lumitaw ang mga unang bula sa tubig. Ito ay sapat na upang patayin ang lahat ng mga nakakapinsalang mikrobyo sa loob nito. Kasabay nito, ang kawalan ng pangmatagalang paggamot sa init ay makakatulong na mapanatili ang maximum na kapaki-pakinabang na mga elemento ng bakas sa tsaa o kape.

Pangalawa, sa anumang kaso ay hindi dapat pakuluan muli ang tubig, dahil habang ito ay sumingaw, ang dami ng mga nakakalason na sangkap na nakakaapekto sa kalusugan ay tataas dito. Ang takure ay dapat na puno ng sapat na sapat upang tumagal ng isang beses. Ang natitirang tubig ay dapat ibuhos mula dito nang walang pagsisisi, at patuloy sa susunod pakuluan ng bago.

Kaya pinakuluang tubig o hilaw?

Ngayon, karamihan sa mga doktor ay naniniwala na ang tubig ay pinaka-kapaki-pakinabang na inuming hilaw. Gayunpaman, hindi nila ibig sabihin ang likidong may lasa ng chlorine na dumadaloy mula sa mga gripo ng mga apartment ng lungsod, ngunit de-boteng o tagsibol. Kung ang isang tao ay gumagamit ng tubig na dumarating sa kanyang bahay sa pamamagitan ng mga tubo, dapat itong pakuluan, dahil pinapatay ng paggamot sa init ang lahat ng mga mikrobyo sa loob nito.

Bakit mapanganib ang pinakuluang tubig

Ang pagpapakulo ay isa sa pinakamura at tanyag na paraan para disimpektahin / linisin ang tubig sa bahay. Ito ang pangalang ibinigay sa proseso ng pagdadala ng isang likido sa puntong kumukulo nito. May mga opinyon na ang pinakuluang tubig ay nakakapinsala at vice versa, na ang pinakuluang tubig ay kapaki-pakinabang, na hindi ka maaaring magpakulo ng tubig nang dalawang beses. Ito ay kilala na mula sa gripo ito ay may mababang kalidad, at imposibleng gamitin ito nang walang paunang paglilinis. Ngunit ang pagpapakulo ba ay talagang nakakatulong na gawing ligtas ang tubig? Subukan nating alamin ito.

Ano ang ginagawa ng kumukulong tubig

Ang pisikal na prosesong ito ay sumisira sa chlorine at mga compound dito. Ang mga asin at dumi ay namuo, nakikita sa anyo ng sukat. Pagkatapos kumukulo, lumambot ang tubig, bumababa ang konsentrasyon ng mga pabagu-bagong bahagi, namamatay ang bakterya, pathogenic microbes at mga virus.

Kaya, ang pagkulo ay talagang nagdidisimpekta sa likido, nakakatulong na linisin ito mapaminsalang impurities. Kung wala ka nito, ang pisikal na prosesong ito ay magbibigay-daan sa iyo upang mabilis na makakuha ng higit pa o mas kaunting dalisay na tubig. Ngunit hindi inirerekomenda na patuloy na gumamit ng pinakuluang likido, dahil ang paggamot sa init ay ginagawa itong "patay".

Mga Negatibong Epekto ng Pagkulo

  1. Sinisira ng pagkulo ang natural na istraktura ng tubig. Kung mas mahaba ang oras ng paggamot sa init, mas marami positibong katangian nawawalan ng likido. Kaya naman ang karaniwan ay mas kapaki-pakinabang para sa katawan kaysa sa pinakuluang tubig na gripo.
  2. Ang ilang mga nakakapinsalang mikroorganismo ay maaaring makaligtas sa pagkulo dahil sa maikling oras ng paggamot sa init. Kaya, ang ilang mga bacterial spores ay namamatay lamang kung ang pagkulo ay tumagal ng hindi bababa sa 10 minuto. Ang mga causative agent ng mad cow disease (prion) ay nabubuhay kahit na may matagal na paggamot sa init, at nangangailangan ito ng higit sa init kaysa sa karaniwang 100 degrees.
  3. Ang tubig na kumukulo ay sumingaw, samakatuwid, ang konsentrasyon ng mga asing-gamot dito ay tumataas. Ang mga ito ay idineposito sa ilalim / dingding ng mga pinggan sa anyo ng dayap at sukat. Sa kasunod na paggamit, ang mga sedimentary substance ay pumapasok sa ating katawan. Ang mga asin ay may posibilidad na maipon sa katawan, na nagiging sanhi ng magkasanib na sakit, arteriosclerosis, bato sa bato, atake sa puso at iba pang mga sakit.
  4. Ang pagkulo ay hindi ganap na sumisira sa murang luntian. Ang bahagi nito ay nakikipag-ugnayan sa natunaw sa tubig organikong bagay, na bumubuo ng trihalomethanes. Ang mga compound na ito ay mas mapanganib at nakakapinsala sa katawan kaysa sa purong chlorine.
  5. Ang ilang elemento, kabilang ang mercury, cadmium, iron salts at nitrates, ay hindi inaalis sa likido habang kumukulo. Upang maalis ang mga ito, kailangan mong gamitin mga espesyal na sistema paglilinis. Gayundin ang mga kumpanyang gumagawa at nagsasagawa sa mga apartment at opisina.
  6. Ang pagkulo ay humahantong sa pagtakas ng oxygen mula sa tubig.

Bakit Hindi Ka Dapat Uminom ng Pinakuluang Tubig ng Madalas

Ipinakita iyon ng mga siyentipikong pag-aaral regular na paggamit ang pinakuluang tubig ay nagdudulot ng pagbaba ng kaligtasan sa sakit. Dapat ding tandaan na ilang oras pagkatapos ng paggamot sa init, ang mga nakakapinsalang mikroorganismo na pumasok dito mula sa hangin ay nagsisimulang dumami sa likido.

Kailangan talagang linisin ang tubig sa gripo bago inumin. Ngunit ito ay mas mahusay na gamitin para sa pagsasala na ito sa pamamagitan ng mga ceramic layer o Naka-activate na carbon. Maaari mo ring ayusin na bigyan ang iyong pamilya ng mataas na kalidad na ligtas na inuming tubig.

Ang isang tao na ang katawan ay binubuo ng 70% likido ay mahalaga sa pag-inom tama na tubig. Ito ay kinakailangan para sa normal na takbo ng lahat ng proseso sa ating katawan. Ngunit ano ang pinakamagandang tubig na inumin? Ang likido na dumadaloy mula sa gripo sa malalaking lungsod ay hindi angkop para sa pag-inom, kaya mas gusto ng maraming tao na pakuluan ang tubig. Ngunit ang lahat ba ay napakasimple? Mabuti bang uminom ng pinakuluang tubig o ito ba ay ganap na pinsala? Ang mga tanong na ito ay kailangang harapin nang mas detalyado.

Sa pisika, ang pagkulo ay nauunawaan bilang proseso ng paglipat mula sa isang likidong estado patungo sa isang estado ng singaw, na sinamahan ng paglitaw ng mga bula sa temperatura na 100 degrees. Conventionally, ang proseso ng pagkulo ay nahahati sa mga sumusunod na yugto:

  • Lumilitaw ang maliliit na solong bula sa ilalim ng lalagyan, na pagkatapos ay tumataas sa ibabaw ng tubig at pinag-grupo pangunahin sa mga dingding ng sisidlan.
  • Mayroong maraming mga bula. Pinipukaw nila ang labo, at pagkatapos ay pagpaputi ng likido. Ang yugtong ito ay kilala rin bilang "white key" dahil ang proseso ay katulad ng pagtakbo ng tubig sa bukal. Ang mga mahilig sa tsaa ay madalas na nag-aalis ng takure mula sa kalan sa yugtong ito, na pinipigilan ang tubig na kumulo.
  • Pagkatapos ay mayroong matinding pagbuga, pagsabog ng malalaking bula at malakas na highlight pares. Tumalsik ang tubig sa mga pinggan.

Ang mga benepisyo at pinsala ng pinakuluang tubig ay nagpapataas pa rin ng maraming pagdududa. Malulutas ng kumukulong tubig sa gripo ang mga sumusunod na problema:

  • Pinapatay ang mga mikroorganismo;
  • Binabawasan ang tigas ng tubig;
  • Binabawasan ang nilalaman ng chlorine.

Ito ang pangunahing benepisyo ng pinakuluang tubig. Ang mga matitigas na asin ay nananatili sa anyo ng sediment sa ilalim ng lalagyan, karamihan sa mga bakterya ay namamatay. Sa partikular, ang pagkulo ay may kaugnayan sa mainit na panahon, kapag, sa kabila ng chlorination, ang bilang ng mga microorganism sa tubig ay nagiging mas malaki.

Gayunpaman, hindi sinisira ng pagkulo ang hepatitis A virus, ang botulism bacillus. Bilang karagdagan, kung ang tubig ay nakatayo nang mahabang panahon, ang bakterya ay maaaring makapasok muli dito. Samakatuwid, ang pinakuluang tubig, ang mga benepisyo at pinsala na kung saan ay hindi masyadong halata, ay hindi maiimbak ng ilang araw. Ang pagpapakulo ay ginagawang mas malambot ang tubig. Kasabay nito, ang konsentrasyon ng ilang mga asing-gamot ay nagiging mas mataas dahil sa pagsingaw ng likido.

Panganib at pinsala ng pinakuluang tubig

Gayunpaman, ipinapakita ng mga pag-aaral na ang pagkulo ay hindi nakayanan ang lahat ng microbes. Kaya, upang mapatay ang hepatitis virus, kailangan mong pakuluan ng tubig sa loob ng kalahating oras. Ang isang botulism stick ay maaaring mawala lamang pagkatapos ng labinlimang minuto ng pagkulo, at ang mga spores nito ay namamatay sa loob ng hindi bababa sa limang oras! Siyempre, walang magpapakulo ng tubig nang ganoon karami. Gayundin, ang pinsala ng pinakuluang tubig ay nakasalalay sa katotohanan na ang mga aktibong pestisidyo, nitrates, mabibigat na metal, phenol, mga produktong langis ay hindi nawasak dito. Hanay kapaki-pakinabang na mga bahagi sa tubig, tulad ng calcium at magnesium salts, ay naninirahan sa mga dingding ng sisidlan.

Ito rin ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na ang pagkulo, lalo na sa mahabang panahon, ay nagiging sanhi ng isang malinaw na pagbaba sa dami ng tubig. Nabubuo ang isang precipitate sa likidong nananatili. Kung magdagdag ka ng hilaw na tubig sa naayos na tubig at pakuluan ang mga ito nang sama-sama, tataas ang porsyento at konsentrasyon ng mabigat na tubig. At ito ay nagdudulot ng malubhang banta sa kalusugan. Samakatuwid, iginiit ng mga eksperto na hindi posible na palabnawin ang pinakuluang tubig na may hindi pinakuluang tubig.

Marami ang naniniwala na ang mga benepisyo ng pinakuluang tubig para sa katawan ay na ito ay nadalisay mula sa murang luntian. Ngunit ipinakita iyon ng pananaliksik ibinigay na mga elemento ng bakas kapag pinakuluan, nagsisimula itong makipag-ugnayan sa iba pang mga compound, na maaaring maging sanhi ng pagbuo ng mga mapanganib na trihalomethanes. Gayundin, ang pag-init ng tubig ay nagiging sanhi ng paglabas ng oxygen mula dito.

Ang pagsagot sa tanong kung ang pinakuluang tubig ay malusog, maraming mga eksperto ang naniniwala na ito ay nagiging "patay", samakatuwid hindi ito maaaring magdala ng anumang halaga. Hindi nito binabad ang katawan ng mahahalagang mineral at ang kahalumigmigan na kailangan nito. Alam din na pagkatapos ng ilang oras pagkatapos kumukulo, ang tubig ay muling nahawaan ng iba't ibang mga microorganism, na maaaring nasa takure o lumipad lamang sa hangin. Bagaman, siyempre, ito ay isang makabuluhang oras para sa amin upang magkaroon ng oras upang uminom ng tsaa. Magkagayunman, ang pagpapakulo ay hindi maituturing na isang 100% na paraan upang linisin ang tubig sa lahat ng bagay na maaaring makasama sa ating katawan.

May benepisyo ba ang pinakuluang tubig?

Ang pag-unawa kung ang pinakuluang tubig ay mabuti para sa pag-inom, ito ay nagkakahalaga ng noting na ito ay mas malambot kaysa sa gripo ng tubig. Ang pag-inom ng tubig na minsang pinakuluan ay pinaniniwalaang makakabuti sa pag-iisip at pisikal na Aktibidad, nag-aalis ng mga lason sa katawan, nagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo.

Inirerekomenda ng ilang mga folk healers ang pag-inom ng mainit na pinakuluang tubig, lalo na sa walang laman na tiyan. Sa pagsasalita tungkol sa mga benepisyo ng pinakuluang tubig sa form na ito, itinatampok nila ang kakayahang mapabuti metabolic proseso at mapabilis ang pagkasira ng mga taba. Sa katunayan, anuman Purong tubig, kung painitin mo ito, dahil ang punto ay hindi sa pagkulo.

Mabuti ba o masama ang pinakuluang tubig? Ang prosesong ito ay talagang ginagawang mas mahusay para sa katawan kaysa sa gripo o tubig ng balon, na naglalaman ng maraming bakterya at mga agresibong particle. Ngunit ang pagkulo ay hindi gumagawa ng tubig sa anyo kung saan ito ay ganap na malusog at ligtas. Inirerekomenda na gamitin lamang ito kung wala kang ibang paraan upang linisin ang tubig. Pagkatapos ay makakatulong ito na mabawasan ang panganib ng pagkalason at iba pa negatibong kahihinatnan. Ngunit inirerekumenda na pakuluan ang tubig nang hindi bababa sa 8-10 minuto, kung saan ang aming karaniwang mga electric kettle ay hindi idinisenyo. Kapag gumagamit ng pinakuluang tubig, tandaan na hindi kanais-nais na itabi ito sa isang lalagyan kung saan ito pinakuluan. Pinakamainam na ibuhos ito sa isang lalagyan ng salamin. Ang takure ay dapat na descale bago ito buksan.

Isa pa mahalagang tanong ay kung nakakapinsala ba ang pagpapakulo ng tubig sa pangalawang pagkakataon. Narito ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang sa mga sumusunod na puntos:

  • Inaalis ng kumukulo ang lasa ng tubig. Ang tubig na ilang beses mong pinakuluan ay hindi magiging masarap. Maaari itong magkaroon ng hindi kasiya-siyang lasa ng metal.
  • Ang pagkulo ay hindi pumapatay ng mga dumi at asin. Kung mas madalas ang tubig ay pinakuluan, mas maraming oxygen ang sumingaw mula dito, at mas mataas ang konsentrasyon ng mga asing-gamot na ito. Ang inumin ay nagiging nakakalason at, kahit na ang toxicity na ito ay maliit, ito ay may posibilidad na maipon, samakatuwid Negatibong impluwensya ay naroroon.
  • Karaniwan kaming nagpapakulo ng chlorinated na tubig. Ang klorin, tulad ng nasabi na natin, kapag pinainit, ay tumutugon sa mga organikong sangkap at bumubuo ng mga mapanganib na lason. Ang mas maraming tubig ay pinakuluan, mas mataas ang kanilang konsentrasyon. Batay dito, ang sagot sa tanong kung muling kumukulo tubig - nakakapinsala o hindi, maaaring maging positibo.

Kaya, ang tubig na pinakuluang ilang beses ay napapanatili ang napakakaunting benepisyo na kailangan ng ating katawan mula sa inuming tubig. At kapag pinakuluan mo ito, mas nagiging "patay" ito. Nang malaman kung nakakapinsala ang pakuluan ng tubig nang maraming beses, maaari nating tapusin na mas mahusay na limitahan ang iyong sarili sa isang pigsa.

Kaya ano ang pinakamahusay na tubig na inumin?

Kung nais mong uminom ng tubig na may mga benepisyo sa kalusugan, pagkatapos ay pinakamahusay na gumamit ng hindi pinakuluang, ngunit espesyal na purified na tubig. Para dito, maaaring gumamit ng mga espesyal na filter, na hindi isang problema na bilhin ngayon. Tumutulong sila sa paglilinis ng tubig mula sa mabibigat na metal, chlorine, bacteria at iba pa nakakapinsalang sangkap. Mayroong mga filter sa anyo ng mga jug, pati na rin ang mga filter na direktang naka-install sa pipe ng tubig, at na-purified na tubig na dumadaloy mula sa gripo. Gayundin isang magandang opsyon- Pag-inom ng de-boteng tubig. Ito ay garantisadong malinis at hindi nagdudulot ng anumang pinsala sa katawan.

Kung ang tubig na mayroon ka ngayon ay hindi nagbibigay inspirasyon sa pagtitiwala, mas mahusay na pakuluan ito at protektahan ang iyong sarili mula sa pagkalason at iba pang hindi kasiya-siyang kahihinatnan. Sa katunayan, kung saan ang tubig ay mas kapaki-pakinabang: pinakuluang o hilaw, ang pagpipilian ay tiyak sa pinakuluang bahagi (siyempre, kung hilaw na tubig ay hindi na-clear). Samakatuwid, mahigpit na hindi inirerekomenda na gumamit ng tubig sa gripo, ngunit maaari kang kumukulo - kung minsan ay ginagawang mas madali ang buhay at pinoprotektahan tayo. Subaybayan ang kalidad ng tubig na iyong inumin.

Ang ating katawan ay 70-80% na tubig. Ang halaga nito ay depende sa iba't ibang salik kabilang ang edad ng tao. Kaya, halimbawa, ang katawan ng isang bagong panganak na bata ay naglalaman ng 80-85% ng tubig, at sa katawan ng isang matandang lalaki ito ay tungkol sa 55%.

Aling tubig ang mas malusog - hilaw o pinakuluang? Nahati ang mga iskolar sa isyung ito. Tutulungan ka naming malaman kung anong uri ng tubig ang maiinom.

Ang tubig ang pangunahing sangkap na nagsisiguro sa mahahalagang aktibidad ng mga tao, hayop, halaman. Ito ay isang organikong solvent, kung wala ang mga prosesong biochemical na nagaganap sa ating katawan ay imposible.

Ngunit hindi lahat ng tubig ay maaaring ubusin. Kinakailangan na gumamit lamang ng dalisay at walang mga nakakapinsalang dumi. Dapat itong magsama ng maraming kapaki-pakinabang na elemento ng micro at macro at sa parehong oras ay hindi naglalaman ng labis isang malaking bilang mineral. karamihan ang pinakamagandang tubig ay ang isa na nakuha mula sa mga pinagmumulan sa ilalim ng lupa.

Sa Russia, ang kalidad ng tubig sa gripo ay ibinibigay pinakamahalaga, ang mga parameter ng paglilinis nito ay medyo mataas. Ngunit, sa kasamaang-palad, nabigo ang mga pipeline. Sila ay madalas na matatanda, ito ay humahantong sa nakataas na nilalaman bakal sa tubig.

Ang tubig sa gripo ay naglalaman din ng chlorine. Ang presensya nito ay nauunawaan, dahil ang tubig sa gripo ay kailangang ma-disinfect. Ngunit kahit na sa tulong ng murang luntian, hindi lahat ng bakterya ay maaaring alisin, ang isang tiyak na halaga ay nananatili pa rin sa tubig.

Gaya ng nabanggit na sa itaas, ang pinakamagandang tubig mina mula sa mga pinagmumulan sa ilalim ng lupa. Ngunit sa malalaking lungsod, kailangang kumuha ng tubig mula sa mga ilog o reservoir. At bagama't dumaan ito sa multi-stage purification, hindi pa rin perpekto ang kalidad nito, kaya hindi mo ito dapat inumin nang hilaw.

hilaw na tubig

Ang hilaw na tubig ay anumang tubig na hindi pa pinakuluan. Ayon sa ilang mga mananaliksik, ito ay mas malusog kaysa sa pinakuluang, dahil naglalaman ito ng mga kinakailangang salts at trace elements. Ngunit ang pangunahing bagay ay mayroon itong isang tiyak na istraktura - ang pag-aayos ng mga molekula sa isang espesyal na pagkakasunud-sunod. Ang likas na istraktura ay gumaganap mahalagang papel sa pagbabagong-buhay at pagpapanibago ng mga selula ng katawan.

Gayunpaman, para sa lahat ng mga merito nito, ang hilaw na tubig ay maaaring maglaman ng mga nakakapinsalang mikroorganismo at bakterya. Ang ilan sa kanila ay maaaring magdulot ng sakit.

Mahalaga!

Bigyang-pansin kung saan nanggagaling ang tubig. May mga lugar na hindi pabor kondisyon ng kapaligiran, na negatibong nakakaapekto sa kalidad ng tubig at ginagawa itong nakakalason, hindi angkop para sa pagkonsumo.

pinakuluang tubig

Kung ikukumpara ng komposisyong kemikal hilaw at pinakuluang tubig, ang huli ay "patay". Sa panahon ng proseso ng pagkulo mineral namuo sa isang hindi matutunaw na namuo, umalis din ang oxygen sa tubig. At ang kloro, sa kabaligtaran, ay nananatili at bumubuo ng mga nakakapinsalang compound. Bilang karagdagan, ang tubig ay nagbabago nito istraktura ng molekular at nagiging isang kapaligirang nakakatulong sa pag-unlad ng bacteria.

Payo:

Bago pakuluan ang tubig, hayaan itong tumayo ng 2-3 oras at pagkatapos ay pakuluan ito. Sa sandaling kumulo ito, agad na patayin ang apoy, pagkatapos ay mananatili ang mga kinakailangang elemento ng bakas dito.

Ligtas na Tubig: Nangungunang 6 na Opsyon

Ang gayong tubig ay dinadalisay sa sarili nitong, na dumadaan sa mga patong ng lupa. Sa panahon ng pagpasa, ito ay pinayaman ng mga kapaki-pakinabang na mineral.

Kung gusto mong uminom ng spring water, pumili ng spring na matatagpuan sa pinakamalayo na lugar malalaking lungsod. Ang ilang mga bukal ay protektado ng estado at may mga espesyal na pasaporte. Ang tubig ay naka-bote, pagkatapos ay mabibili ito sa mga tindahan, at ang lokasyon ng tagsibol ay kinakailangang nakasulat sa label.

Artesian

Isa rin siya sa ang pinakamagandang tanawin natural na tubig. Ito ay minahan sa mga balon ng artesian, pagkatapos ay disimpektahin ng ultraviolet light, pagkatapos ay ibinebenta at ibinebenta (madalas sa mga supermarket). Ang tubig na ito ay handa nang inumin, hindi mo kailangang pakuluan ito.

nakabote

Para matanggap ito simpleng tubig nililinis sa industriya. Ginagawang ligtas ng mataas na kalidad na paglilinis, pagkatapos nito ay handa na itong gamitin. Pagkatapos ay ibinebote ito para sa mga cooler at ibinebenta.

Mineral na tubig

Ang mineral na tubig, tulad ng spring water, ay dumadaan sa mga layer ng lupa. Doon ito ay dinadalisay at nakakakuha ng mga kapaki-pakinabang na katangian.

Para sa pag-inom, pinapayuhan ng mga doktor ang pag-inom ng tubig sa mesa. Patuloy na uminom ng gamot mineral na tubig hindi inirerekomenda dahil naglalaman ang mga ito ng iba't ibang mga asin. Maaari lamang silang gamitin bilang inireseta ng isang doktor, kung hindi, maaari mong mapinsala ang iyong kalusugan.