Пижма, властивості та протипоказання. Корисні властивості, протипоказання та застосування пижми

Неодноразово читала у книгах про життя в XIX столітті, що до столу подавали квас та інші напої «з м'ятою та калуфером». Стало цікаво, що то за калуфер? Це колишня назва пряності, що вживається зараз, або якась вже забута рослина?

Виявилося, що кануфер (інакше калуфер, канупер. сарацинська м'ята, піретрум) - це широко відоме в колишній часпряноароматичне та лікарська рослина, що практично вийшло з вживання в наші дні.
У

Кануфер - монастирська пряність
Кануфер - монастирська пряність
У

Особливо популярний кануфер був у Середньовіччі, й у Росії, а Європі. Його в великих кількостяхвирощували при монастирях, на городах аптекарів як пряність та лікарська рослина. Лікер Шартрез своїм особливим запахом завдячує саме кануферу. В Англії та Німеччині його додавали до пива. Бальзамічний, ладаний аромат нагадував дорогі смоли, що використовуються при богослужінні.

Сушений лист кануфера використовували як закладку в Біблії, звідси ще одна назва - біблійний лист. Згодом книга повністю просочувалася його ароматом. А бактерицидні властивості рослини були дуже доречними при епідеміях.

Особливо популярний кануфер був у Середньовіччі, й у Росії, а Європі. Його у великих кількостях вирощували при монастирях, на городах аптекарів як пряність та лікарська рослина. Лікер Шартрез своїм особливим запахом завдячує саме кануферу. В Англії та Німеччині його додавали до пива. Бальзамічний, ладаний аромат нагадував дорогі смоли, що використовуються при богослужінні.

Кануфер - монастирська пряність
У

У Кануфер - монастирська пряність
У

Пижма, та не та
У

Кануфер - багаторічна рослина сімейства Астрові, 8 квітучому виглядітрохи схоже на піжму. Через це кануфер ще називають бальзамічним пижмою. У нього такі ж, як у пижми, високі жорсткі квітконоси з кошиком жовтих квіток-пухирців. Листя кануфера овальне з дрібнозубчастим краєм, досить велике, бархатисте, сіро-зеленого кольору.

Навесні листя утворює прикореневу розетку, при виході квітконоса досить щільно покриває його по всій довжині. Найкраще кануфер розмножується розподілом кущів. Але оскільки рослина практично зникла з садів, то знайти кущ складно складно. Насіння купити простіше. Під кануфер виділіть сонячне місцебез застою вологи. Насіння висівайте прямо в ґрунт навесні, у квітні. Сходи з'являться лише тижнів через 2-3, так що виявите терпіння. Згодом на одному місці рослина живе довго, чудово зимуючи без укриття та утворюючи куртину.

Кануфер у саду та на столі

До родючості грунту бальзамічна пижма невибаглива, як і до догляду. Досить ранньою весною підгодувати куртину розчином азотних добрив і влітку поливати в суху погоду.

У сприятливому кліматі кануфер навіть дичає, успішно конкуруючи з місцевою рослинністю та утворюючи зарості. Але в умовах Нечорнозем'я та Сибіру насіння не встигає як слід визріти, і розмноження відбувається в основному вегетативно. Проте контролюйте його здатність до самозахоплення території.

Дуже своєрідний, приємний бальзамічний запах притаманний усім частинам рослини. У молодого весняного листя він м'якший, у період цвітіння -з вираженими смолистими нотками. Наші пращури недарма використовували його в кулінарії в парі з м'ятою, ці рослини ідеально доповнюють одна одну. М'ята своїм «холодком» пом'якшує смолистість кануфера, а кануфер надає цікавих відтінків простому. ментолового ароматум'яти. Сушений кануфер можна додавати до м'ясних, рибних, овочевих страв, у пряники, різні наливки та спиртові настоянки. Бутони кладуть у соління та маринади.

Настій із листя кануфера

Настій кануфера

Кануфер: користь та лікувальні властивості
У

Кануфер успішно застосовується в народної медицини.

Настій із листя кануферана оливковій олії - дуже сильне антисептичне та ранозагоювальний засіб. Таке масло прикладають до ран, виразок, садна, гематом. Особливо ефективний цей засіб при опіках, у тому числі від пари.

Водний настій квіток кануфера, так само як і пижма, застосовують як глистогінний засіб для дорослих. 1 ст. л. сухої трави кануфера або його суміші з чебрецем залити 1 склянкою окропу, настоювати півгодини. Приймати по півсклянки вранці та ввечері на порожній шлунок, за 1 ч. до їди.

Настій кануферазастосовують також при порушенні травлення, загальної слабкості, занепаді сил. 30 г сухої трави кануфера заливають 1 л червоного вина, настоюють 2 тижні, проціджують та п'ють по півсклянки за півгодини до їди.

А ще кануфер - чудовий помічник садівника у боротьбі з комахами-шкідниками. Настій трави вбиває попелицю, клопів, пильщиків. Відомий у минулому засіб від клопів «перський порошок» теж виготовлявся на основі трави одного з різновидів піретруму. При цьому порошок абсолютно нешкідливий для людини та теплокровних тварин.

Піжма бальзамічна(Tanacetum balsamita, Tanacetumbalsamitoides)- це багаторічна рослина сімейства складноцвітих, що має численні назви. Найбільш уживані місцеві назви пижми бальзамічної на території колишнього СРСР- канупер (слово з безліччю варіантів вимови: кануфер, колуфер, калуфер, і т.д.), а також сарацинська м'ята та бальзамічна горобина. Дещо рідше можна зустріти інші народні назви - пахуча пижма, дев'ятисильник запашний, горобець і іспанська ромашка. Під назвою канупер ця рослина фігурує у Гоголя у «Вечори на хуторі поблизу Диканьки», де герої оповідання сперечаються, чи класти канупер у мочені яблука. Більше трьох тисячоліть відома в культурі, популярна городня, лікарська та пряно-ароматична рослина, будучи видом роду пижма, після пижми звичайної є найпоширенішою і найпопулярнішою рослиною цього роду.

У дикому вигляді бальзамічна пижма зустрічається на субальпійських луках Закавказзя і в Малій Азії та Ірані і називається ботаніками то бальзамічний піретрум, то пижма бальзамічна (Pyrethrum balsamita, син. Tanacetum balsamita). У ботанічній літературі обидві назви відносять зазвичай як до дикорослого вигляду, так і до культурного різновиду. Однак зовні і по запаху ці рослини дуже відрізняються.

Піретрум бальзамічний, точніше дика форма рослини, має вужче листя, майже біле від опушення і з сильним камфорним запахом, а кошики з білими крайовими квітками. Загальне суцвіття не щиткоподібне, як у культурної форми бальзамічної пижми, а волотисте, як правило, з нечисленними кошиками.

Пижма бальзамічна не має крайових квіток, кошики зібрані в більш-менш щільні щитки, нерідко до 60 кошиків, листя менш густо опушені, блакитні. Запах не різкий, приємний. Цвітуть вони так само в різний час. Крім того, бальзамічний піретрум чудово розмножується насінням і дає самосів, а пижма бальзамічна в умовах середньої смуги, як правило, насіння не дає.

Під назвою канупер фігурує лише культурна, безмовна форма. Форма з крайовими язичковими квітками розлучається тільки як декоративна рослина і практично не вживається в медицині та кулінарії. Вона цвіте в липні-серпні, ошатна і використовується для посадок на відкритих ділянках з будь-якими ґрунтами. Обидві форми мають важкі квітконоси, що падають під власним тягарем, і потребують підв'язки.

Канупер довго культивувався у минулому, особливо у південній частині Росії та в Україні. Вперше він з'явився в культурі Стародавню Грецію, потім вирощувався римлянами, які рознесли його всім своїм колоніям, до Британії. Канупер також згадано серед 72 видів рослин, обов'язкових для вирощування в монастирських садах, зазначених у "Міському капітулярії" Карла Великого, створеному в 800 р. Піжма бальзамічна займала почесне місце у другому десятку. Це сприяло її масового та широкого поширення. У Середні віки бальзамічна пижма стала чи не офіційним монастирським і садовою рослиноюдля добропорядних садівників. У монастирських садах ченці вирощували канупер як лікарську рослину. Його застосовували як шлунковий засіб, від кольк і спазм, як глистогінний засіб. Канупер був надзвичайно популярний у Європі приблизно до середини XIX століття, потім його вирощування майже зникло. У Росії її достовірно відомий з часів Олексія Михайловича, який вирощував їх у садах Ізмайлова. Петро I також любив канупер, який перебував у списку рослин, необхідних для заснування і петербурзького, і московського Аптекарського городу (майбутніх Ботанічних садів), а звідти, у свою чергу, пересідав і до етнього Саду, і до нижнього парку Петергофа.

У південних губерніях Росії здавна розводили піретрум бальзамічний, що проник з Кавказу, з білими язичковими квітками.

Застосування

Канупер використовують як пряну, лікарську, інсектицидну, декоративну рослину.

Канупер застосовували в домашній медицині, клали в соління, при сеченні яблук, як у свіжому, так і в сушеному вигляді використовували для ароматизації різних страв та напоїв, як добавки до салатів. У Литві досі готують сири та сирні вироби з канупером. У Німеччині його додавали разом з іншими травами в пиво для надання йому приємного та дещо пряного присмаку.

Суміш листя лаванди та канупера відлякує міль, її також зберігають у шафі для надання білизні приємного запаху. Коли разом із переселенцями ця рослина потрапила до Північну АмерикуЗа канупером закріпилася цікава назва «біблійний лист» — нижнє листя з довгими черешками часто використовували як ароматну закладку для Біблії. Вважалося, що сильний запахне дасть заснути під час проповіді. За довгі рокичасто вже вся книга наскрізь пахла бальзамічною пижмою. Під час проповідей закладку було прийнято виймати та задумливо нюхати. Серед народних назв рослини різними європейськими мовами досі можна зустріти ім'я Богородиці, Діви Марії, (найшанованішої святої в католицької релігії). У південно-європейських країнах канупер називають «травою Діви Марії», «м'ятою Богоматері» або «травою святої Мадонни».

Лікарські властивості

Раніше канупер цінувався як лікарська рослина. У Росії його застосовували як шлункового засобу, від кольк і спазмів, як глистогінний. Він входив у ароматні збори разом із м'ятою, материнкою, чебрецем. На листі канупера наполягали оливкова олія, яке набувало приємний ароматі називалося "бальзамним маслом". Воно мало сильне антисептичною дієюїм змащували рани, але особливо ефективна діябальзамне масло чинило на забиті місця. Листя і порошок їх прикладали до ран. У своєму знаменитому "Ботанічному словнику" (1878) Н. Анненков повідомляє, що Карл Лінней вважав канупер протиотруту опіуму. Пізніше ця дія не підтвердилася.

«Корисний при захворюваннях шлунково-кишковий тракт, як жовчогінний, спазмолітичний засіб, має потужну глистогінну дію.

Як глистогінний засіб, гарний ефект має при використанні разом з материнкою (або чебрецем) та м'ятою. Співвідношення: дві частини канупера та по одній частині материнки (або чебрецю) та м'яти. 10 г сушеного збору залийте склянкою окропу, наполягайте 30 хвилин і приймайте по півсклянки двічі на день вранці та ввечері на «сухий» шлунок, тобто за годину до їжі або через півтори години після їди (дорослим).

Має також антисептичну (ранозагоювальну) дію. Використовується як «бальзамна» олія зовнішньо при забитих місцях, гематомах, ранах. Приготування: візьміть одну частину свіжого листя канупера та п'ять частин соняшникової олії. Наполягайте 2 тижні у темному місці, процідіть та змащуйте Больне місце 3-5 разів на день. Є й інший рецепт (використовуються сушене листярослини). У міцному спирті (бажано 70-градусному) змочіть листя канупера і потримайте протягом доби. Тоді відкриваються пори та рослина готова віддавати свої соки. Потім залийте олією(В тому ж співвідношенні, що і в попередньому рецепті). Далі потримайте годину на водяній бані. Процідіть та використовуйте».

У косметиці застосовується як тонік для полоскання волосся та для вмивання. Для цього жменю листя заливають літром окропу, настоюють 10-15 хвилин і використовують проціджений настій.

Харчове використання

У їжу вживають молоде листя і стебла, зібрані на початку бутонізації (пряність у салати, м'ясні, рибні супи, овочеві страви, рибні консерви, при соленні та маринуванні овочів), порошок з трави з приємним бальзамічним ароматом (солодкі страви, кондитерські вироби, кваси та ін. напої); плоди (пряна приправа, ароматизатор харчових продуктів, у соліннях, овочевих консервах.

рецепт середньовічної страви:Запечені фаршировані яйця з калуфером та шавлією.

Майте на увазі, що сире листя канупера має гіркий смак. Після сушіння гіркота зникає і тільки тоді їх використовують як прянощі. Зібране листя сушать, видаливши черешки, в тіні під навісом або в кімнаті, потім перетирають у порошок. У період бутонізації рослину можна зрізати повністю на висоті 15-20 см, висушити, відокремити грубі частини та розмолоти. У кулінарії застосовують для ароматизації маринадів з нейтральних за смаком овочів - кабачків, цукіні, патисонів, сеченні яблук та інших фруктів, особливо для приготування жирного м'яса: свинини, баранини, птиці (гусей, качок) У цьому випадку можна використовувати і свіже листя, легка гіркота сприяє покращенню перетравлення цих продуктів.

На сухому листі канупера наполягають оцет, що набуває бальзамічного присмаку. Для цього на склянку винного оцту беруть 4-5 листків, наполягають у теплому місці 7-10 днів. Для сильнішого запаху можна після цього старе листя видалити і повторити наполягання з новим листям.

Вирощування

Вирощування канупера навіть у середній смузіне становить труднощів. Єдине, що цій рослині справді необхідно – це світле місце.

Канупер - багаторічна трав'яниста кореневищна білувато-опушена рослина з приємним запахом, численними, прямостоячими або висхідними, простими або у верхній частині розгалуженими стеблами, висотою 50-120 см. Листя світло-зелені, довгасто-еліптичні, верхні – сидячі. Квітки жовті, трубчасті (рідко формуються і білі язичкові), у дрібних кошиках, що утворюють щиткоподібне суцвіття; розпускаються у серпні-вересні. Плоди – сім'янки; зав'язуються не завжди. У дикорослого піретруму бальзамічного суцвіття з білими язичковими квітками до 5-10 см завдовжки, зібрані в пухкі щиткоподібні суцвіття. Плоди сім'янки до 2,5 мм завдовжки. Канупер у дикій формі, з крайовими квітками, відрізняється більшою швидкістю розростання кущів і може перетворитися на кореневищне бур'ян, хоч і не дуже добре конкурує з іншими бур'янами. Культурна форма росте одному місці до 10-15 років, не дуже збільшуючи діаметр куща.

Для розмноження використовують поділ кущів напровесні або на початку серпня. Пізніше вони погано укорінюються і взимку можуть загинути. Ґрунти виносить практично будь-які, але не сирі та без застою води. Дикорослу форму можна розмножувати насінням, яке висівають у квітні або під зиму. Кущики зацвітають з другого року. Догляду не вимагає, крім прополки від найбільших багаторічних бур'янів, із дрібними спокійно мириться. Це саме стосується і культурної форми.

З жалем слід зазначити, що пижма бальзамічна з початку минулого століття виявилася незаслужено забутою і майже вийшла з культури, хоча й досі вона є корисною, невибагливою та цікавою культурною рослиною.

Фото: Наталія Зам'ятіна, Максим Мінін

У кожного з нас є улюблена рослина, ставлення до якої особливе. Для багатьох це кануфер, який вражає своїм неповторним ароматом. Пам'ятаю, запашний кущик ріс під вікном сусідки, яка зналася у травах і допомагала хворим людям. Листя кануфера вона і мені свого часу наклала на палець, який наривав і став схожий на сардельку. Палець швидко загоївся, а про рослину залишилася добра пам'ять. Коли моя сім'я придбала у селі ділянку, я почала шукати , щоб посадити у своєму саду. Адже ця рослина вважається своєрідним оберегом, відганяє злих духів, натомість залучаючи добрих. Як і любистком, м'ятою та лепехою, кануфером прикрашають будинки на Трійцю. Не було межі моєї радості, коли я посадила у себе цю рослину. До речі, зараз виведено і декоративні види.
Кануфер (калуфер, конупер, піретрум великий, сарацинська м'ята, бальзам садовий, або Маруна велика) - багаторічна трав'яниста рослина роду пижми. Походить з Малої Азії, Південної Європитам зустрічається в дикому вигляді. Висота рослини - до 1-1,2 м, стебла прямостоячі, суцвіття зібрані в невеликий жовтий кошик (схожий на суцвіття пижма). Листя опушене, світло-зеленого кольору.

Кануфер цінний зміст ефірних олій, вітамінів (зокрема вітаміну С), дубильних та інших речовин Він може рости на одному місці до шести років, потім кущик розпадається та вироджується. Дуже важливо про цю особливість пам'ятати та вчасно його розсаджувати, адже насіння на рослині не утворюється. Любить сонячні місця, помірний полив і розпушений родючий ґрунт, але може рости і на бідному ґрунті з періодичним підживленням добривами.

Влітку в період бутонізації я кілька разів зрізаю стебло на третину висоти (рослина добре відростає) та сушу в тіні. Свіже листя можна додавати в салати, а сушені - чудові прянощі для соління огірків, кабачків, патисонів. Можна присмачувати їм компоти, киселі, варення, лікери, квас та пиво. Надзвичайно ароматний чайз кануфер. Рідко кому не подобається його запах. Навіть чоловіки у захваті від його аромату.

Сухі листочки цієї рослини, поміщені в мішечки з матерії, відлякують міль.

Здавна цінується як лікарська рослина. У народній медицині надземна його частина застосовується в невеликих дозах, як шлунковий та кишковий болезаспокійливий засіб при спазмах. Порошок із висушених квіток має глистогінну дію (це загальна властивістьбагатьох видів пижма). Свіже листя або порошок із сухого листя прикладають до ран, гнійників. Збирати траву для лікувальних цілей необхідно під час бутонізації. Якщо Вас цікавить

Біблійний лист або кануфер - застосування та вирощування, лікувальні властивості Неодноразово читала в книгах про життя в XIX столітті, що до столу подавали квас та інші напої «з м'ятою та калуфером». Стало цікаво, що то за калуфер? Це колишня назва пряності, що вживається зараз, або якась вже забута рослина? Виявилося, що кануфер (інакше калуфер, канупер. сарацинська м'ята, піретрум) - це широко відома в минулий час пряноароматична і лікарська рослина, що практично вийшла з вживання в наші дні. Посилання по темі: Рослина кануфер-використання в народній медицині, поради щодо вирощування та догляду Кануфер - монастирська пряність Особливо популярний кануфер був у Середні віки, і не в Росії, а в Європі. Його у великих кількостях вирощували при монастирях, на городах аптекарів як пряність та лікарська рослина. Лікер Шартрез своїм особливим запахом завдячує саме кануферу. В Англії та Німеччині його додавали до пива. Бальзамічний, ладаний аромат нагадував дорогі смоли, що використовуються при богослужінні. Сушений лист кануфера використовували як закладку в Біблії, звідси і ще одна назва - Біблійний лист. Згодом книга повністю просочувалася його ароматом. А бактерицидні властивості рослини були дуже доречними при епідеміях. Піжма, та не та Кануфер - багаторічна рослина сімейства Астрові, 8 квітучому вигляді трохи схоже на пижму. Через це кануфер ще називають бальзамічним пижмою. У нього такі ж, як у пижми, високі жорсткі квітконоси з кошиком жовтих квіток-пухирців. Листя кануфера овальне з дрібнозубчастим краєм, досить велике, бархатисте, сіро-зеленого кольору. Навесні листя утворює прикореневу розетку, при виході квітконоса досить щільно покриває його по всій довжині. Найкраще кануфер розмножується розподілом кущів. Але оскільки рослина практично зникла з садів, то знайти кущ складно складно. Насіння купити простіше. Під кануфер виділіть сонячне місце без застою вологи. Насіння висівайте прямо в ґрунт навесні, у квітні. Сходи з'являться лише тижнів через 2-3, так що виявите терпіння. Згодом на одному місці рослина живе довго, чудово зимуючи без укриття та утворюючи куртину. Кануфер в саду і на столі До родючості ґрунту бальзамічна пижма невибаглива, як і до догляду. Досить ранньою весною підгодувати куртину розчином азотних добрив і влітку поливати в суху погоду. У сприятливому кліматі кануфер навіть дичає, успішно конкуруючи з місцевою рослинністю та утворюючи зарості. Але в умовах Нечорнозем'я та Сибіру насіння не встигає як слід визріти, і розмноження відбувається в основному вегетативно. Проте контролюйте його здатність до самозахоплення території. Дуже своєрідний, приємний бальзамічний запах притаманний усім частинам рослини. У молодого весняного листя він м'якший, у період цвітіння -з вираженими смолистими нотками. Наші пращури недарма використовували його в кулінарії в парі з м'ятою, ці рослини ідеально доповнюють одна одну. М'ята своїм «холодком» пом'якшує смолистість кануфера, а кануфер надає цікавих відтінків простому ментоловому аромату м'яти. Сушений кануфер можна додавати до м'ясних, рибних, овочевих страв, у пряники, різні наливки та спиртові настоянки. Бутони кладуть у соління та маринади. Посилання

Ботанічна характеристика

Кануфер, у перекладі - Tanacetum balsamita, ще найменування - пижма бальзамічна. Рослина трав'яниста, вона виростає заввишки до одного метра. Його кореневище досить щільне, дерев'янисте, товсте, з підрядними корінцями. Стебла розгалужені у верхній частині, вони досить рясно покриті листям.

Листя темно-зелене, овальне, на їх поверхні можна помітити численні точкові залозки. Квітки пофарбовані в жовтий колір, Вони зібрані в кошики і в щитковидне суцвіття, при цьому вони витікають досить приємний аромат, схожий на бальзамічний запах.

Розповсюдження рослини

Піжма бальзамічна досить поширена рослина, що зустрічається в нашій країні в лісовій місцевості, на галявинах, а також її вирощують у садах.

Використовувана частина

У цієї рослини використовуваною частиною вважається трава, так як вона багата особливими сполуками, які надають людський організм лікарський вплив.

Збір та заготівля

Траву бальзамічної пижмирекомендується заготовляти в період її бутонізації та безпосереднього цвітіння. Її зрізають секатором або серпом необхідної кількості. Після чого зібрану сировину перебирають, піддаючи його сортуванню, при цьому рекомендується вибраковувати потемніле листя і квітки.

Далі надземну частину нарізають на частини, і розкладають на приготовлений піддон тонким шаром, у своїй його товщина має перевищувати п'яти сантиметрів. Після чого траву відносять у місце, що вентилюється, і залишають там для просушування.

Щодня рекомендується перевертати сировину цієї рослини, так як така процедура запобігає розмноженню пліснявого грибка в траві, і врятує її від загнивання. Після того, як сировина висохне, приступають до її фасування, для цього можна використовувати картонні коробки, матер'яні мішки, або можна помістити його в паперові пакети.

Термін придатності трави становить один рік, за цей термін рекомендується використовувати кануфер з лікарською метою, після чого сировина виходить з придатності і від її застосування краще відмовитись, оскільки можна завдати шкоди здоров'ю.

Застосування, властивості кануфера

Народні лікарі вже давно звернули свій погляд на цю лікарську рослину, так як вона має болезаспокійливу дію, його використовують за наявності спазмів шлунка і при кольках. З пижми готують настій та настоянку, а також роблять порошок, який застосовують за наявності глистів.

Крім цього можна застосовувати і свіже листя бальзамічної пижми, їх прикладають до ранової поверхніколи порушена цілісність шкірних покривів. Готують антисептичний настій з листя рослини, при цьому можна використовувати оливкову олію, виготовленим зіллям обробляють рани, садна, забиті місця, а також гематоми.

Рецепт настоянки

Для приготовлення лікувальної настойкина основі бальзамічної пижми вам знадобиться 30 грамів трави цієї рослини, причому воно має бути сухим і подрібненим. Його кладуть у сулію, краще, якщо вона буде з темного скла. Після чого туди вливають літр червоного вина, все перемішують, накривають щільною кришкою і прибирають настоюватися на два тижні в темне місце.

Далі необхідно щодня струшувати настоянку, це дозволить корисним речовинамнайбільш якісно вивільнятися з цієї рослини. Після чого приступають до проціджування зілля. Для цього користуються марлею, складеною у два шари. Їй потрібно накрити суху ємність, після чого в неї наливають настоянку.

Потім траву, що осіла на марлі, якісно віджимають і викидають макуху. Після чого можна застосовувати це зілля, приготоване з бальзамічної пижми. Рекомендується його вживати приблизно по сто мілілітрів за 30 хвилин до їди при поганому травленні.

Рецепт настою

Для приготування настою необхідно взяти 15 г подрібненої трави цієї рослини, і залити її склянкою окропу. Потім ємність зі зіллям потрібно накрити кришкою і наполягати протягом двох годин.

Потім настій слід якісно профільтрувати, використовуючи ситечко або марлю, після чого зілля вже можна використовувати для лікування. При цьому термін придатності його не повинен перевищувати трьох діб, при обов'язковому зберіганні в холодильнику після закінчення цього часу його використовувати непотрібно.

Рецепт приготування припарок

За наявності саден і виразок, при ранах і наривах, можна приготувати спеціальні лікувальні припарки з використанням бальзамічної пижми, для цього вам знадобиться трава кануфера. свіжому вигляді, при цьому її нарізають на дрібні частини, а потім загорнути в марлевий мішечок.

Після чого готовий марлевий мішечок з травою ошпарюють окропом, після чого буквально пару хвилин потрібно потримати цю сировину у воді, далі її акуратно дістають і дають йому охолонути, щоб не обпалити їм шкіру.

Після того, як припарка добре охолоне, необхідно її акуратно віджати, а потім можна прикласти її до пошкодженої шкіринаприклад, до рани або до виразки. Її слід потримати хвилин двадцять, у своїй таку процедуру рекомендується повторювати неодноразово щодня, у разі процес загоєння і епітелізації значно прискориться.

Протипоказання

Виразкова хвороба, вагітність, гіперацидні гастрити, індивідуальна нестерпність, подагра.

Висновок

Ми говорили про такі характеристики рослини бальзамічна пижма - властивості та протипоказання, опис, дали рецепти її використання та заготівлі. Хоча ви досить багато знаєте про неї, проте перед застосуванням кануфер з лікарською метою, рекомендується для початку проконсультуватися з фахівцем, і тільки потім приступати до приготування будь-яких лікувальних ліків.