Здравейте на всички, сушенето и съхранението на тютюн е основен критерий за съществуването му за дълго време. Когато тютюнът е правилно съхраняван, той незабавно ферментира. Необходимо е да се разгледат най-често срещаните начини за сушене на тютюн, които се предлагат у дома.

естествено пресован тютюн

Всъщност сушенето на тютюн е доста сложна схемасъщо, и също трябва да се наблюдава, както и за. Но ние ще пропуснем това малко и няма да го повдигаме днес, но въпреки това ще се върнем към ферментацията на тютюна.

Има огромен брой начини за сушене на тютюн, той се нарича още ферментация, втвърдяване, пресоване, увисване и почивка. Най-важното е да подготвите суровините за консумация.

Ферментацията на тютюна е сушенето на всички суровини наведнъж, след което след смилане или начукване на цял лист в лула можете веднага да пушите.

Тютюнът започва да се обработва и подготвя за сушене с причина. Намаляването на захарта в листата допринася за неговия вкус и аромат.

1. Поставете няколко листа тютюн на въже, закачете ги на сухо, проветриво място с температура плюс 25 -35 градуса и наблюдавайте суровината си в продължение на 3 или 4 дни.Това обикновено е някаква стая в къща, или в плевнята.

2. След това навлажнете чаршафите от пистолета за пръскане и ги оставете да изсъхнат допълнително, идеалният изсушен чаршаф се счита, когато кафяво, цели и жилките на листата могат да се отделят тихо. След това можете да започнете да се опитвате да пушите вашия ферментирал тютюн.

3. Методът също се поддържа добре, тъй като се препоръчва за постигане на отлежаване на аромат и вкус. Суровината се взема този случайизсушени, бавни листове тютюн, поставени на купчина, върху дъска с прагове, дебелината на тютюна трябва да бъде приблизително 1 см или повече. Покриваме всичко с дъска отгоре и го затягаме колкото можете, разбира се, без фанатизъм :)

Поставяме такава цяла конструкция на топло място и изчакваме около 5 или 10 дни, трябва да погледнете ситуацията. След това поставяме целия ферментирал тютюн във фолио и на топло място върху батерия за по-нататъшно сушене.

По този начин, чрез сушене на тютюн по различни начини, ние изстискваме захар и хлорофил от нашите суровини, като по този начин получаваме доста добър тютюн за собствена употреба.

ферментация на тютюн

Ще се опитам да намеря други начини за ферментация на тютюн и ще ги публикувам в тази статия, но досега казах само всичко, което знам. Ще продължим да допълваме с информация за тютюневия занаят. Следвайте блога, ако се интересувате от науката за тютюна.

Идва НОВАТА 2013 ГОДИНА, годината на водната змия.

Пожелавам ви всичко най-добро и хубаво, основното нещо, което трябва да запомните, е кой ще празнува новата година по същия начин. Срещам мисля добре Нова годиназмии 2013, да видим какво ще се случи след това.

Тютюнът ми започва да никне, денят ще се увеличава, вижте какво ще стане.

Коментари за Какви са начините за сушене на тютюн? Колко? 28

Сидор Карлович

По най-добрия начинутаен тютюн - в шнуровете на рамките в обора.
При студено време languor работи добре в шнуровете на пода на бараката и в гарманите. При утаяване на корди върху рамки при сухо и ветровито време рамките се поставят плътно една до друга, при дъждовно време - по-рядко. За да се ускори процесът на изсъхване, рамките с тютюн първо се оставят на слънце за 2 ... 3, за да се затоплят, след което се внасят в хамбара. След края на периода на изсъхване, когато около 1/4 от листната петура пожълтее в листата (при едролистните и среднолистните сортове) или 1/3 от листа (при дребнолистните сортове), рамките се изнасят на слънце, като всяка рамка се поставя отделно, за да се фиксира напълно сушенето на тютюна. Когато фиксирате рамката с тютюн, е необходимо да я поставите в плевня или под навес през нощта, така че сутрешната роса, особено дъждът, да не попадне върху тях.

За жалост, " качествени цигаринаправено от професионалисти ”е рядко извращение на чудодейните разработчици на дим. Гледах по телевизията как се правят цигари... на другата сутрин вече не пушех.

Владимир

Да, отглеждането на тютюн е едно, но най-трудното е подготовката на тютюна за пушене. Опитах тютюн от моята градина от първата почивка, съхна един месец естествено, има миризма на изгоряла трева. Също така все още не е ясна процедурата за рязане на тютюна. Експериментирайте и ще се оправите.

Григорий

В марковите цигари изобщо няма тютюн .... Има нарязана хартия, напоена с кравешки лайна, и някакви боклуци за повече пристрастяване. Цената на такива модерни "чудодейни цигари" е 1 цент на пакет. Вашият тютюн е сила....

Любителите на пушенето с лула или цигара често предпочитат сами да отглеждат суровини за своето хоби. След прибиране на реколтата възниква въпросът как да изсушите правилно тютюна, за да разкриете напълно аромата и вкуса му.

Как да изсушим домашен тютюн

Първият етап от сушенето на тютюна се нарича изсушаване. За него реколтата се поставя в затворено помещение с минимална циркулация на въздуха и влажност. Идеалният вариант е обикновена плевня или таван. Важно е въздухът да има възможност да проникне до всички листа, затова те се нанизват на шнур и се окачват.

Как правилно да сушим тютюн? Листата трябва да се поставят на тихо място

Сушенето в тази форма продължава до три до четири дни. През този период е важно да се гарантира, че всичко върви както трябва:

• листата не трябва да показват признаци на гниене, мухъл;
• листова плочапожълтява по краищата, но остава зелен отвътре.

Следващата стъпка е фиксирането. Има няколко опции:

1. Сушене на слънце. Тук всичко е изключително просто. Листата, нанизани на шнурове, са фиксирани в специални рамки, които лесно се изнасят и поставят под топли лъчи. Рамките са необходими не само за фиксиране на листата, но и за да можете по всяко време да събирате реколтата под навес или да я преместите на друго място. Тъй като сушенето може да отнеме месец или дори повече, това е много важен момент.
2. Сушенето с пара се извършва в помещения, специално оборудвани с отоплителни тръби, които поддържат висока температура. Това не е най-удобният начин за домашна употреба.

При сушене на слънце е важно да намерите тихо място без пориви на вятъра. Задачата е да се гарантира, че листовата плоча запазва своята цялост.

Ферментация

Ферментацията е последната стъпка за получаване на готовия продукт. Долната линия е да активирате неговия аромат и вкус поради трансформацията на веществата под въздействието на високи температури. Как да изсушите тютюна, след като го извадите от рамката?

Всеки от листата се обработва:

• първо се отстранява централната - най-дебелата вена;
• след това листът се нарязва на тънки ивици;
• получените суровини се поставят в обикновени стъклени буркани и се изпращат във фурната.

Обикновен тютюн, домашна градина или ароматен - всички тези понятия се отнасят до едно растение, което лесно се отглежда на вашия сайт. Смята се, че самият принцип на отглеждане на тютюн не е толкова сложен, необходимо е само да се отдели повече време за обработка или ферментация след прибиране на реколтата. Но не трябва да се страхувате и от това, в тази работа няма нищо сложно. Освен това, ако знаете как да отглеждате градински култури и да запечатвате за зимата, тогава можете да се справите добре с ферментацията на тютюна.

Какво трябва да знаете, преди да засадите семена?

Нека първо помислим малко и да помислим дали този дълъг процес на отглеждане на собствена градина е толкова важен за вас или все пак е по-добре да не губите личното си време и да купите пакет или две цигари в магазин? Не, тежките пушачи смятат, че усилията са оправдани напълно, спестяванията в семейния бюджет са очевидни и не е жалко за време и усилия за себе си. Освен това резултатът ще надмине всички очаквания: продуктът е чист и тестван, няма да съдържа химикали или добавки.

Тези положителни точките доказват по най-добрия възможен начин, че за пушача е по-добре да изпуши цигара от собствения си тютюн, отколкото да си купи цигара "катран" с примес на химия. А сега напред, ще се научим да отглеждаме тютюн заедно.

Преди да започнете работа, трябва да знаете, че свойствата на растението ще зависят пряко от почвата, в която расте. Тютюнът се адаптира към всяко време и климатични условия, само крайният резултат може да се различава от оригинала, отглеждан в южната част на страната. Сега става ясно, че тютюнът е топлолюбиво растение. Не се притеснявайте, има няколко разновидности на самостоятелна градина, които се адаптират към състава на почвата и температурата.

Какво друго да вземете предвид преди качване:

1. Съставът на почвата пряко влияе не само върху размера, но дори и върху цвета и формата на листата.
2. Ароматът на тютюна зависи от минерални солисъдържащи се в почвата, както и нивото на влага.
3. Ако няма достатъчно въздух (отглеждане в оранжерии), това се отразява на вкуса на листата.

Малко история

Трудно е да се каже преди колко века човечеството е открило свойствата на тютюна и факта, че това растение може да се пуши. Родината на растението е Перу и Боливия. Но Европа е задължена на Колумб за това, че той донесе това растение и научи европейците как да пушат.

В момента тази култура е широко култивирана в Индия, Китай и Северна Америка. В Русия или по-скоро бившия СССР, тютюнът също беше обичайно да отглежда насаждения в страни с топъл климат: Молдова, Узбекистан и Казахстан. В момента в пустинята на Закавказието хората все още отглеждат тютюн на личните си парцели, както се казва, по старомоден начин.

Основното изискване за отглеждане на тази култура е високата температура на въздуха. Тютюнът обича, когато навън е горещо, така че оптималната температура за запазване на сочността на листата и цвета е +30 ° C. Почвата е по-влажна и лека, както и „разхлабена“ с добавка на пясък.

Методът за размножаване на тютюна е с помощта на семена, от които първо трябва да отгледате разсад и след това да ги засадите в открит терен.

внимание! Всеки от вас трябва да знае, че стъблата и листата на това растение съдържат никотин, а в листата той е повече (до 3%). Никотинът е токсично веществокоето може да предизвика еуфория. Това състояние преминава бързо, но не е необходимо да злоупотребявате с тютюнопушенето. Между другото, те използват тютюн не само чрез пушене, но и чрез дъвчене и смъркане на тютюнев прах. Естественият никотин е силно токсично вещество, което не е безопасно за човешкото здраве.

И все пак трябва ли да отглеждате тютюн или не? Теоретично, да, ако здравословните проблеми не ви притесняват, тогава можете да опитате да растете тютюн за пушенесам по себе си. Първото предимство е, че има малко място за личен парцелВторото е проста математика. Известно е, че в 1 цигара има много малко тютюн, дори по-малко от указаното на кутията, около 1 г. Оказва се, че в кутия има само 20 г. Ако пушите по кутия цигари на ден, то това вече е удар по семеен бюджет. Да предположим, че трябва да купувате 30 или 31 опаковки на месец и се получава голямо количество на година. В резултат на това тютюнът няма да струва почти нищо, а дори и да са необходими само 6-8 кг на година, това не е колкото цената на закупените цигари.

Ако условията позволяват, тогава само от 1 храст можете да получите до 30 g тютюн! И само на 1 декар земя да отглеждате до 7 растения! Разсадът се намира на разстояние 20 см един от друг, а едролистните - 30 см, плътността на засаждане е 70 на 30 или 70 на 20 см. Ако вземете парцел, равен на 40 м 2, тогава ще трябва да засадете общо 300 разсада. И все пак, ако растението се окаже концентриран или, както се казва, „зъл“ тютюн, тогава ще трябва да се разрежда със стъблата на същото растение и това е още по-изгодно.

Разберете кои сортове растения са най-добри за засаждане

Ако сте сред тези, които мечтаят да съберат първата си тютюнева реколта от собствения си парцел, тогава трябва да вземете семена. Посадъчният материал трябва да бъде закупен в магазина. Консултантите ще предложат избор от няколко популярни сорта тютюн, може да бъде "Селски" или "Вирджиния". Нека разгледаме по-подробно всеки вид от това растение.

Сорт "Вирджиния" - вкусът на листата е мек, деликатен. Това разнообразие от растения се адаптира към всякакви климатични условия. Отглеждат се елитни сортове тютюн благоприятни условияв Бразилия. Събраните листа се обработват по прост начин: опушване с дим.

Сорт "Селски" - устойчив на промени в метеорологичните условия, листата са силни и тръпчиви. Ароматът е фин.

Има много повече различни сортоветютюн, който също можете да опитате да отгледате у дома. Всеки сорт е отгледан за отглеждане средна лентаРусия. Много е важно да се съобразите с района, в който ще се отглежда тютюнът, за да изберете правилния сорт.

Така че си струва да се обърне внимание на такива сортове тютюн:

• "Kuban Trapezond", от засаждането до събирането на последния лист отнема около 100 дни. Съдържанието на основното вещество - никотин, е 2,6%;
• "92 Trapezond" е устойчив сорт тютюн, който не се страхува от болести и вредители. Кратък вегетационен период. След засаждането минават 98 дни и можете да започнете да събирате листа;
• "Нова годишнина" - кратък вегетационен период, само 78 дни. Стандартно съдържание на никотин: от 2,0%;
• "85 Самсун" е интензивен сорт с висока скорост на зреене. От засаждането до момента на събиране на листата минават 105 дни. Събиране на зрели листа от един храст - до 50 броя;
• "316 Холи" е къснозреещ сорт растения, характеризиращ се с нисък процент съдържание на никотин. Среден вегетационен период: 120 дни, включително последното събиране на листа.

Отглеждане на ароматен тютюн

За да отглеждате тютюн от семена, първо трябва да се подготвите посадъчен материал. Това е лесно да се направи, тъй като подготвяме всички семена преди засаждане: просто ги накисваме в мокра кърпа с добавяне на антисептик (може да бъде винена киселина или малко калиев нитрат). Увиваме сухи семена в кърпа, потопена във вода с добавка на антисептик, оставяме за един ден. Този метод подобрява качеството на семената.

След излагане е необходимо да изплакнете посадъчния материал, внимателно да го изцедите излишна течност, разстелете върху чинийка или емайлиран съд и след това поставете на перваза на прозореца (мястото трябва да е топло). От време на време ще трябва да навлажнете кърпата със семена. Уверете се, че кълновете не покълват на дължина, надвишаваща размера на зърната, тогава кълновете бързо се откъсват и кълняемостта на тютюна намалява.

След като семената поникнат, те стават сухи или рохкави. Те трябва да се смесват със специален разтвор (продава се в магазините) или с пясък.

Очаквана дата на засаждане на семена: края на февруари или началото на март. Засяването на семена от тютюн се извършва у дома. Поливане - много внимателно, за да не пресушите или преовлажните почвата, тъй като това се отразява негативно на аромата на листата. Ние овлажняваме почвата всеки ден, поддържайки оптимално нивовлажност. Температурата в помещението е + 23-25 ​​° C.

При отглеждане на разсад от тютюн е много важно да се прилага горна превръзка, може да бъде пилешки тор или минерални торове.

Разсадът, готов за засаждане в открит терен, достига височина 15 см с 6 развити листа и силна коренова система.

7 дни преди очакваната дата на засаждане е необходимо постепенно да привикнете разсада към промените в температурните условия, за да втвърдите младите растения.

Засаждане на разсад от тютюн

Много е важно при отглеждането на тютюн от семена да изберете правилното място за засаждане. Изберете място, така че да няма стагнация на влага и течение на това място. Наторете почвата и разхлабете добре. Подходящи са торове като оборски тор или компост. Не забравяйте да премахнете плевелите от мястото преди засаждане.

Правила за засаждане на тютюн:

1. Сроковете за засаждане на разсад са края на април и включително до края на май. Просто тези месеци са най-много благоприятно времезащото сланите свършиха.
2. Разсадът трябва да се засажда, като се спазва разстояние от 20 см. Между редовете оставяме празнина от 70 см, така че всяко растение да се развие напълно и листата да са големи.
3. След засаждане на тютюнев разсад, налейте 1 литър вода във всяка ямка.
4. Страничните издънки и съцветия трябва да се отчупят по време на периода на засаждане.
5. Първото торене е веднага след засаждането със смес от тор със суперфосфати. Можете също така да използвате вода, с добавяне на сяра на прах.
6. Когато видите първите съцветия, третирайте всеки храст с тинктура от люспи от лукили вода, напоена с чесън.
7. След 7 дни трябва да повторите лечението на растенията тинктура от лук, а седмица по-късно - за последен път. Тогава можете да се уверите, че тютюнът ще стане ароматен.

За вредители и болести

Тютюнът има много "фенове", така че е необходимо да се предприемат мерки за защита навреме, за да се спаси реколтата.

Често срещани вредители по тютюна:

• "Прасковена листна въшка", тютюн или оранжерия - най-ужасният вредител за това растение. Засяга много култури, включително диви. Листните въшки изсмукват всички сокове от растението, намалявайки качеството на реколтата;
• "Черен крак" - масово засяга всички разсад, засягайки основата на стъблото. На повърхността, засегната от вредителя, се появява тъмно или светло покритие. Патогените могат да останат в почвата дълго време;
• "Мозайка" - отличителни свойствана този вредител са видими с просто око: светли петна. С течение на времето тези засегнати листа умират;

• "Брашнеста мана" - по листата се появяват петна, наподобяващи паяжини. Прахообразното покритие постепенно става непрекъснато, засягайки върховете на растенията;
• "Кореново черно гниене" - този вредител има тенденция да заразява млади растения, но възрастното растение също е засегнато от болестта. Листата постепенно избледняват, върху корените се образуват бели петна с черни точки;
• "Ryabukha бактериална" - върховете на младите листа на разсад и млади растения са покрити с мазни или мокри петна. Ако улицата е влажна, тогава постепенно растението умира.

Правилно прибиране на реколтата

Отглеждането на тютюн у дома е интересно занимание. Постепенно сте усвоили тънкостите на отглеждането на разсад и сега е време за прибиране на реколтата. Първо трябва да откъснете долните листа от всяко възрастно растение. Събраните листа трябва да се разстилат на 1 пласт на слънце и да престоят 2 дни. След това прехвърлете листата в тъмна стая с висока влажност. Оставете листата да изсъхнат цял ​​месец. За да поддържате определено ниво на влажност в помещението, можете да поставите съд с вода в помещението, където се сушат тютюневите листа и да наблюдавате нивото.

Бъдете внимателни, когато събирате тютюн. Факт е, че всеки храст се състои от 4 нива и листата на всеки слой узряват постепенно. Ето защо, когато прибирате реколтата, всеки път трябва да подпишете реколтата, за да не се объркате. Паузата между прибирането на реколтата е 2 седмици. Събирането на листа вече е отгоре надолу. Горните листа ще бъдат най-ценни.

Как да ферментирате тютюн

Правилното изсушаване на листата вече е половината от успеха. Остава много малко за постигане краен резултати изпуши дългоочаквана цигара от ръчно отгледан тютюн. Не бързайте да подобрите качеството на събрания материал, трябва да извършите процедурата за ферментация. Можете да направите това сами у дома. Но за това ще трябва да опитате.

За обработката на листата е необходим специален шкаф. Можете да го направите сами от стар хладилник. Поставете термостата и нагревателния елемент вътре. Не забравяйте, че всеки вид тютюн има различна технология на ферментация.

Какво е ферментация? Това е сложен процес на обработка на събраните суровини с висока температура(+50 o C) за 2-3 седмици.

Защо е необходима комплексна ферментация? За да се отървете от прекомерната сила, тоест да намалите съдържанието на никотин, ецване на смоли и подобряване на вкуса.

Ако не е възможно да се изгради специален шкаф за сушене на листата, се допуска ускорена ферментация. Поставете натрошените листа във фурната (температура не по-висока от +60 o C).

Готовият тютюн може да се натроши, да се съхранява в платнени торби, защитени от влага. Те пушат собствено отгледан тютюн в лула, увиват цигари със специална хартия (продава се в магазините).

Сега знаете как да отглеждате тютюн у дома. Успех в начинанията!

Както знаете, ерата на тютюнопушенето в Европа съвпадна с откриването на Америка от Христофор Колумб. Индийците, наред с други подаръци, подариха на европейците куп изсушени листатютюн. Въпреки това, Колумб, без да е постигнал ясна история за целта на това растение, хвърли подаръка в морето. С течение на времето, спазвайки традициите и навиците на индианците, испанските конквистадори се научили да пълнят лули и да пушат.

Но и този път имаше инциденти. Испанската инквизиция, забелязвайки човек, издишващ дим от ноздрите и устата си, решава, че той несъмнено е обладан от дявола и го осъжда на лишаване от свобода, което приключва едва след като се оказва, че дяволът няма нищо общо с пушенето.

църкваи католиците, и православните по принцип имаха негативно отношение и все още третират пушенето, класифицирайки го като грях. Но дори и вярващите пушачи не го спряха.

По един или друг начин тютюнът се разпространява в Европа. Лекарите от онова време решили, че тютюнът е добро средство за зъбобол и дизентерия и го предписали като лекарствен продукт. През 17 век богатите хора обичали да пушат пури, цигари и да пълнят лули; разпространен от енфие. През втората половина на 19 век цигарите започват да се произвеждат в индустриален мащаб.

Сега сме наясно с множество опасностина които пушенето излага здравето и много хора или се отказват от този навик (особено когато в семейството се появи дете), или изобщо не докосват цигари. От голямо значение е стабилното нарастване на цените за тютюневи изделия: например Министерството на здравеопазването на Руската федерация предложи да увеличи цената на цигарите през 2018 г. с 10%, което ще доведе цената на средна опаковка до европейските стандарти.

Декларира се, че тази мярка ще намали броя на хора, които пушат. Въпреки това, както показва практиката, увеличаването на акцизите може само да увеличи бюджета и хората, които не искат да се разделят с цигарения дим, или преминават към по-нискокачествени цигари, или отглеждат тютюн и се научават да правят ръчно свити.

Правенето на цигари у дома се определя не само ценова политикадържави. Много хора не се доверяват на фабричните продукти и предпочитат напълно да контролират процеса, особено след като това не изисква толкова много: тютюн, специална хартия и филтър (който може да се използва като памучна вата).

Приготвяне на тютюн

За самонавиване можете да използвате или специално закупен тютюн, или извлечени от стари цигари, или домашно приготвени. В последния случай трябва да следвате няколко прости съвета:

1. Тютюневите листа се берат най-добре преди 11 часа сутринта: през този период метаболизмът на растението е в своя пик и в резултат на това листата са по-ароматни.
2. Тютюнът трябва да се суши, като се разглобява на малки кълнове, на тъмно, добре проветриво място. Минимален сроктози процес е три седмици.
3. След изсушаване листата се събират в найлонов плик, добре се опаковат и отново се държат в тъмно помещение, докато цветът им стане жълто-кафяв.
4. На последния етап готовите листа се нарязват възможно най-тънко и се държат в предварително загрята до 100 градуса фурна върху тава, покрита с хартия за печене. Разбира се, процесът трябва да се контролира: листата трябва да изсъхнат добре и да не изгорят.
5. След това тютюнът е готов за употреба. Най-добре е да го съхранявате в стъклен съд или памучен плик.

Правене на цигара

След като приготвите тютюн по този начин, можете да започнете да правите цигари. Най-добре е да закупите специална хартия за него, с вече нанесени залепваща лента. Често в селата можете да видите как възрастни хора използват стари вестници, за да пушат. В никакъв случай не трябва да се прави това: печатарското мастило съдържа непропорционално повече вредни вещества от всяка цигара.

Алгоритъмът за това как да направите цигара от хартия е много прост:

• Вземете специална хартия със залепваща лента или нарежете обикновена тишу хартия на ивици с размери 5 × 6 сантиметра.
• разпространявам необходимо количествотютюн върху хартия, отстъпвайки от ръба с около 5 милиметра.
• Поставете филтър в цигарата (купен предварително или направен самостоятелно от памук или памучна вата).
• свивам цигара палцидвете ръце, докато тютюнът се уплътни и разпредели равномерно.
• Залепете получената цигара.

Разбира се, в началото крайният резултат от цялата работа ще бъде много далеч от идеалния. Начинаещите се оплакват, че тяхната цигара е почти невъзможна за пушене или, напротив, изгаря твърде бързо. Но не се разстройвайте: сръчността идва с времето.

Някои хора не са много любители на цигарите, позовавайки се на факта, че хартията отблъсква вкуса на тютюневия дим. Всички продукти, съдържащи никотин предпочитампури: плътно навити цели тютюневи листа. Цената им също е сравнително висока и също ще продължи да пълзи нагоре, така че ценителите на вкуса и мириса на дима ще трябва или да се откажат от обичайното си удоволствие, или да си правят пури у дома.

Това ще изисква много повече умения и инструменти, отколкото при направата на цигара, но всички трудности отстъпват пред перспективата за правене добра пурасъс собствените си ръце и се наслаждавайте на пушенето. За работа ще ви трябва: калъп (можете също да го направите сами от две дървени дъски), много тънък и остър нож, лепило без вкус, цвят и мирис и, разбира се, тютюневи листа (голям покривен лист, свързващ и по-малки за пълнене).

Сортиране и предварителна обработка на тютюневи листа

На първо място, необходимо е правилно начинприготвят тютюн. Това се прави по следния начин:

• Премахване на всички ненужни части на листа (стъбла и вени) с ножица или чиновнически нож; необходимо е да се изреже от основата на листа до върха му.
• Овлажняване със спрей или обикновена бутилка с дупки в капака (в много краен случай можете просто да накиснете листата в някакъв контейнер).
• След това трябва да изберете покривен лист: най-тънкият, най-големият и най-мекият.
• Изберете свързващи (с други думи свързващи) листа: те трябва да са по-добри по качество от тези, които ще се използват за пълнеж, и да се доближават по-скоро до покривния лист.
• Проверете останалите листа: те трябва да имат приблизително същата миризма и могат да бъдат по-малко навлажнени.

Производствен процес

След като подготвите тютюна и формата, можете да започнете да свивате пурата. Това е много деликатна работа и трябва да подходите към нея с цялото си старание. Първо се вземат листата, останали за пълнене на пурата. Трябва да се навият на руло. Дължината и дебелината му се регулират изцяло от предпочитанията на пушача. Така любителите на по-дългите и тънки пури могат да навият снопа така, че листата да стърчат свободно от дланта и в двете посоки.

Полученият детайл се увива в свързващ лист. На този етап също трябва да определите коя страна на пурата ще бъде запалена. Свободният ръб на свързващия лист се фиксира с малко количество лепило. След това пурата се поставя във форма за 30-45 минути. Времето може да се регулира според предпочитанията - колкото по-дълго е пурата под налягане, толкова по-плътна ще бъде. Ако детайлът е по-дълъг от вдлъбнатината във формата, той може да бъде отрязан.

След това е необходимо да увиете детайла в покривен лист диагонално в посока от остър ръбда оглупявам. Преди да започнете разточването трябва да подредитепокривен лист върху масата, така че гладката му страна да е отдолу: ще бъде по-приятно да вземете пура и да я пушите, а цялата грапавост на листа ще бъде вътре. Тази работа изисква най-голямо внимание и предпазливост, тъй като е необходимо да се увива с равномерен натиск. От остатъците от покривния лист трябва да изрежете малък полукръг, да нанесете лепило върху него и внимателно да запечатате главата на пурата.

Някои хора започват да палят пура веднага след завършване на предишния етап. Но експертите препоръчват цигара да се запарва върху дървена дъска в сухо помещение за ден или дори два. В този случай е необходимо редовно да обръщате пурата, така че вкусът да се разпредели равномерно върху всички листа.

IN напоследъкстават особено популярни електроненцигари. Те причиняват много по-малко вреда на здравето, тъй като изпарението на специални течности не образува тежки смоли и канцерогени. Често електронните цигари се разглеждат като един от етапите по пътя към пълен провалот тютюнопушенето, но все пак повечето ги виждат само като възможност да заменят традиционните цигари, пурети и други тютюносъдържащи изделия с нещо ново и по-модерно.

Още едно предимство електронни устройствасе състои от голямо разнообразие от течности за изпаряване. Можете да изберете такива, които съдържат впечатляващо количество никотин или изобщо нямат, има различни вкусове, вариращи от традиционен тютюн до различни екзотични добавки. Тази гъвкавост привлича много хора. И, разбира се, сред тях има и такива, които не са склонни да правят електронна цигарасъс собствените си ръце.

В този случай човек трябва да има познания в областта на електротехниката, да има умения да работи с метал и дърво, както и да има специални инструменти.

Като начало се вземат три батерии тип D и се свързват по правилото плюс към минус, така че положителният полюс да е отгоре. След това парче електрически проводник се излага от двата края, като дължината на един гол участък трябва да бъде 5-7 сантиметра, а другият - не повече от три. По-дългият край се усуква на спирала, прикрепя се към отрицателния полюс и се фиксира с електрическа лента. На късата част е фиксирана щипка.

Корпус с такъв диаметър е направен от дебел картон, така че батериите да пасват свободно вътре. Горна частобвива се с гума, а отдолу се оформя гънка, върху която телта се закрепва с лепило или телбод. Батериите се поставят в корпуса с отрицателния полюс надолу. Свободният край на жицата трябва да се издигне над корпуса.

След това е необходимо да увиете обикновен винт с електрическа лента, той ще бъде централният изход и те също трябва да фиксират произведения патрон. За да задействате такова устройство, трябва да прикрепите скобата към пръстеновидната основа. Централният извод е свързан към положителния полюс на батерията.

Не трябва обаче да започвате работа без специални умения. Освен това трябва да обърнете внимание на качеството на използваните части, да внимавате за монтажа и да разберете, че това изобщо не е устройство за играчки. Най-малката грешка може да доведе до доста сериозни последствия. Например, когато цигарата е много близо до лицето, може да възникне късо съединение и дори пожар. Ето защо е по-добре да не рискувате, а да закупите необходимото устройство в специализирани магазини.

Ферментация на тютюнедин от основните етапи на обработка след прибиране на реколтата, сушене, изсушаване на тютюневи листа. Ще ти кажа, ще ти покажа 5 различни начиниферментация на тютюн у дома, което ще ви помогне в процеса на обработка на тютюневи листа.
Ще започна с подготовката на суровините. Изсушените листа преди ферментация трябва да се навлажнят доста с вода. Процедурата се извършва най-добре сутрин, докато листата са наситени с нощната влага, като леко се пръска вода от пръскачката, след което се разклаща. Слагат се на купчина, покриват се с влажен чаршаф за 2-4 ч. Не отделям и не режа листата за втасване. Според мен тези процедури са излишни.
След навлажняване листата не трябва да са мокри, не чупливи, листът трябва просто да е стегнат и свободно стиснат в юмрук.Излишната влага може да се появи по стените на буркана при нагряване до 50-55 градуса, това не трябва да бъде, вземете извадете тютюна и го подсушете малко.
Подготвените суровини за отметки отиват към основния.
Първи начин.
Разговаряйки с възрастни дядовци, те ми разказаха как са си правили тютюн вкъщи. Първо целият тютюнев лист беше поставен в парцалена торба, изкопаха дупка с дълбочина 30 сантиметра, сложиха торбата там и я заровиха. Те се опитаха да направят целия процес на ферментация в горещи дни без дъжд в продължение на 3-4 седмици. Лично аз не съм пробвал този вариант, интересно е да се пробва.

Ферментация на тютюн от А до Я

Вторият начин.

Как да ускорим ферментацията.
Един от най-простите процеси на ускоряване на ферментацията се случва за 4-5 часа. Използвам го най-често, когато сосирам тютюн, като добавям различни естествени аромати (сини сливи, мед, вино, всякакъв вид алкохол, някои подправки). За да направите това, имаме нужда от тенджера с вода, в която слагаме листата за ферментация, довеждаме до кипене. Преди това подготвените листа се поставят в буркан с винтова капачка, като се поставят в съд с вряща вода. Ще ви пуснат за 1,5 часа след проверка на тютюна, отваряйки капака ще чуете инициала лоша миризмаферментация. Изчакайте още 3 часа варене, ароматът ще бъде просто бомба.Сухите листа могат да се пушат.

Третият начин.
Става въпрос за това как да пестим енергия. Банките се приготвят по горния начин. Косете колкото е възможно повече ливадна трева, събирайте я на куп. Слагаме кутии с тютюн в купчина сено. Тревата започва да се нагрява, създава се необходимата температура за ферментация, следвайки температурата в купчината, ферментацията продължава 3-4 седмици.Не забравяйте да следите температурата от 50-55 градуса вътре в купчината.Ферментацията няма да бъде засегната .

Четвърти начин.
Вписва се много добре зимен периоднавлажнете изсушените листа, отделете централната жилка, сложете на купчина и завийте на едно голямо руло, нарязано на малки частици. Внимателно нареждаме листата в буркани до половината, за да се смесят по-лесно. Оставяме две седмици на отоплителната батерия или близо до котела. Ежедневно се обръща и разбърква. Честно казано, забелязах, че колкото по-дълго време ферментират тютюневите листа, това достига до 30 дни и в същото време е необходимо да се поддържа влажността в бурканите, тютюнът подобрява вкуса си. Можете да направите втора ферментация, за да издържите още 30 дни.

Пети начин.
Най-вече се доказах в термо килер, използвам обикновен инкубатор направи си сам, можете да поставите буркани във фурната или да увиете кутия с мляко в одеяло и да инсталирате крушка. Ферментацията протича при температура от 50-55 градуса, обръщайки кутиите всеки ден и следейки влажността, оставете влажността да се събуди по-малко, отколкото повече при висока влажност, тютюневите листа започват да гният, което значително влияе върху качеството. По време на ферментацията протича сложен биохимичен процес, цветът се променя от светъл към тъмен, протичат химични процеси, при които ароматните качества се променят към по-добро.
След пълна ферментация на тютюна листата не се затоплят, повишава се устойчивостта на мухъл, което има много добър ефект при дългосрочно съхранение.

Шкаф за ферментация.