दिवसा कोंबडीच्या भ्रूणांचा विकास. अंड्यातील पिल्लाच्या विकासाचे टप्पे


अंड्यांचा दर्जा निश्चित करण्यासाठी आणि त्यात भ्रूण विकसित होत आहे की नाही हे शोधण्यासाठी एक उपकरण आहे. हे वापरण्यास सोपे आहे आणि त्याची रचना इतकी सोपी आहे की काही कारागीर त्यांच्या स्वत: च्या हातांनी या डिव्हाइसचे एनालॉग बनवतात.

ओव्होस्कोपी कशी करावी?

या डिव्हाइसमध्ये एक विशेष छिद्र आहे ज्यामध्ये आपल्याला अंडी ठेवण्याची आवश्यकता आहे. अशा प्रकारे, ते स्कॅन केले जातात आणि गर्भ आहे की नाही हे स्पष्ट होते. प्रक्रिया सुरू करण्यापूर्वी, आपले हात पूर्णपणे धुवा किंवा पातळ कपडे घालण्याची शिफारस केली जाते लेटेक्स हातमोजे. हे लक्षात घ्यावे की अंड्याचे तापमान कमी करणे प्रारंभिक टप्पेगर्भाचा विकास त्याच्या मृत्यूने भरलेला आहे. म्हणून, ज्या खोलीत चाचणी केली जात आहे ती खोली उबदार असणे आवश्यक आहे.

संपूर्ण प्रक्रिया लवकर होणे आवश्यक आहे. इनक्यूबेटरमध्ये किंवा घरट्यात अंडी दिल्यावर आणि ट्रान्सिल्युमिनेशननंतर ठेवणारा सहाय्यक उपस्थित असल्यास ते इष्टतम आहे. त्यांच्यामध्ये गर्भाची उपस्थिती उष्मायन सुरू झाल्यानंतर 5-6 दिवसांपूर्वी केली जाऊ नये. या वेळेपर्यंत ते कोणतेही परिणाम देणार नाहीत.

जर ट्रान्सिल्युमिनेशनमध्ये असे दिसून आले की कवचाखाली एक स्पष्टपणे ओळखता येण्याजोगा गडद डाग आहे किंवा अंड्यातील पिवळ बलकचे क्षेत्र पातळ रेषा आहे. रक्तवाहिन्या, याचा अर्थ अंड्यामध्ये जीवन आहे. जवळ स्थित असल्यास गर्भ विशेषतः लक्षात येतो. अंड्यातील पिवळ बलक मध्ये त्याचे अपुरे विसर्जन सूचित करते की कोंबडीचा विकास इच्छित होण्यासाठी खूप काही सोडतो.

अंड्याचे फलन निश्चित करण्यासाठी पारंपारिक पद्धती

जर ओव्होस्कोप नसेल, परंतु जुनी फिल्मस्ट्रिप असेल तर तुम्ही ते तपासू शकता. हे करण्यासाठी, अंडी ज्या छिद्रातून प्रकाशाची किरण उत्सर्जित होते त्या छिद्रावर लावली जाते आणि त्यामध्ये गर्भ आहे की नाही हे निर्धारित केले जाते. एक समान, परंतु कमी आरामदायी मार्ग म्हणजे चमकदार प्रकाश बल्ब वापरणे (उदाहरणार्थ, 150 डब्ल्यू). चकाकी टाळण्यासाठी, आपण हे करू शकता: A4 पेपरची शीट एका ट्यूबमध्ये गुंडाळा आणि त्याच्या एका बाजूला एक अंडी जोडा, जे काळजीपूर्वक प्रकाश स्रोताच्या जवळ आणले पाहिजे.

अजून एक आहे मनोरंजक मार्गगर्भधारणा झाली आहे का ते तपासा. अंडी उबवण्याच्या समाप्तीच्या 3-4 दिवस आधी, अंडी आंघोळ करणे आवश्यक आहे. त्यापैकी प्रत्येकाला थोड्या प्रमाणात कंटेनरमध्ये बदलले जाते उबदार पाणीआणि द्रवाच्या वर्तनाचे निरीक्षण करा. ज्या अंड्यामध्ये भ्रूण विकसित होतो, त्या अंड्यातून वर्तुळे पाण्यातून जातात, जे फ्लोटमधून येतात. मासेमारी. जर गर्भाधान होत नसेल किंवा गर्भाचा मृत्यू झाला तर पाणी स्थिर राहते.

इनक्यूबेटरमध्ये फलित अंडी ठेवली आहेत आणि त्यामध्ये गर्भ सुरक्षितपणे विकसित होत आहे याची खात्री करण्यासाठी, तुम्हाला ओव्होस्कोपची आवश्यकता असेल. जर हे डिव्हाइस अस्तित्वात नसेल, तर तुम्ही स्वतः त्याचे एनालॉग बनवू शकता.

तुला गरज पडेल

  • - मेणबत्ती लावण्यासाठी ओव्होस्कोप किंवा घरगुती उपकरण
  • - अंडी साठवण्यासाठी ट्रे
  • - लेटेक्स हातमोजे

सूचना

उष्मायनासाठी, आपल्या स्वत: च्या कोंबड्यांमधून अंडी घालण्याचा सल्ला दिला जातो, आयात केलेल्या नाही. नंतरचे अंडी उबवण्याचा दर बहुतेकदा 50% पेक्षा कमी असतो कारण वाहतुकीदरम्यान गर्भ कंपने आणि तापमान बदलांमुळे मरतो. परंतु उष्मायन प्रक्रिया काही प्रमाणात विस्कळीत झाल्यास हे देखील होऊ शकते. म्हणून, शेतकऱ्यांचा एक नियम आहे: अंडी घालण्यापूर्वी, 6-7 आणि 11-13 दिवसांनंतर तपासा.

ओव्होस्कोप वापरत आहात?

ही प्रक्रिया अत्यंत काळजीपूर्वक आणि पूर्णपणे धुऊन झाल्यावरच केली जाते. तुम्ही पातळ रबरचे हातमोजे घालू शकता. आपल्याला दोन बोटांनी अंडी घेण्याची आवश्यकता आहे, ते तपासा आणि परत ठेवा - तीक्ष्ण टोक खाली ठेवा. हालचाली गुळगुळीत आणि सावध असाव्यात. बाहेर काढलेले प्रत्येक अंडे केवळ मेणबत्त्याद्वारेच तपासले जात नाही तर कवच गडद होण्यासाठी किंवा क्रॅकसाठी देखील तपासले पाहिजे.

जर ओव्होस्कोप उपलब्ध नसेल, तर तुम्ही एक बनवू शकता: लहान बॉक्स किंवा लाकडी पेटीमधून एक साधी रचना, ज्याच्या तळाशी कमी-पॉवर लाइट बल्ब (60-100 डब्ल्यू) स्थापित केला पाहिजे. त्याच्या थेट वर आपल्याला अशा आकाराचे वर्तुळ कापण्याची आवश्यकता आहे जेणेकरुन आपण सुट्टीमध्ये अंडी सुरक्षितपणे ठेवू शकता. दिव्यापासून बॉक्सच्या झाकणापर्यंत 15 सेंटीमीटरपेक्षा जास्त अंतर नसावे.

अंधारलेल्या खोलीत ओव्होस्कोप किंवा होममेड डिव्हाइस सर्वोत्तम वापरले जाते. या प्रकरणात, ट्रान्सिल्युमिनेशनचा परिणाम अधिक स्पष्टपणे दिसून येईल. तपासणी दरम्यान, अंडी काळजीपूर्वक आणि हळूहळू वळली पाहिजे. तापमान वातावरणगर्भाच्या हायपोथर्मिया टाळण्यासाठी पुरेसे असावे. पडताळणी प्रक्रिया सुलभ आणि कमी कष्टकरी करण्यासाठी, ओव्होस्कोपच्या शेजारी अंडी साठवण्यासाठी ट्रे स्थापित करण्याची आणि त्यामध्ये ब्लंट एंड अपसह ठेवण्याची शिफारस केली जाते. परंतु आपल्याला हे लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे की अंडी दोन मिनिटांपेक्षा जास्त काळ इनक्यूबेटरच्या बाहेर असू शकते.

भ्रूण जिवंत आहे हे कसे ठरवायचे?

अंडी इनक्यूबेटरमध्ये ठेवण्यापूर्वी मेणबत्ती लावताना, बहुतेकदा फक्त एअर चेंबर दिसतो. भ्रूण आणि गर्भ अस्पष्ट सीमांसह अस्पष्ट सावली म्हणून दृश्यमान आहेत. अंड्याचे फलित आहे की नाही हे ठरवणे खूप कठीण आहे. त्यामुळे शेतकरी दृश्‍य चिन्हांच्या आधारे पीक घेतात. उदाहरणार्थ, फक्त गुळगुळीत, स्वच्छ कवच असलेली मोठी अंडी इनक्यूबेटरमध्ये ठेवली जातात. उष्मायनाच्या 6-7 व्या दिवशी, अंड्याच्या टोकाशी पातळ रक्तवाहिन्यांचे जाळे ओळखले जाऊ शकते आणि गर्भ स्वतःसारखा दिसतो. गडद स्पॉट. जर रक्तवाहिन्या दिसत नसतील तर भ्रूण मृत आहे.

कुक्कुटपालनाच्या मालकासाठी हे जाणून घेणे महत्वाचे आहे की त्यांचा गर्भ त्याच्या विकासाच्या कोणत्याही टप्प्यावर कसा दिसतो. प्रत्येक प्रकारच्या पाळीव प्राण्याचे स्वतःचे असते वैशिष्ट्येगर्भाच्या विकासामध्ये आणि पिल्लांच्या निर्मितीमध्ये, ज्याचे ज्ञान शेतीचे अधिक उत्पादनक्षम व्यवस्थापन करण्यास मदत करेल.

सूचना

भ्रूण कोणत्या पक्ष्यांच्या प्रजातीशी संबंधित आहे हे महत्त्वाचे नाही, त्यापैकी कोणत्याहीच्या विकासामध्ये बरेच साम्य आहे. पण तरीही मतभेद आहेत. चालू काही अटीओव्होस्कोपिंग आत्मविश्वासाने ठरवू शकते की कोणाची पिल्ले विकसित होत आहे. पण हे फक्त लागू होते पोल्ट्रीआणि तिचे जवळचे जंगली नातेवाईक. स्थलांतरित आणि इतर पक्ष्यांच्या संदर्भात, गर्भाच्या तपशीलवार विकासाबद्दल फारच कमी अचूक माहिती आहे.

ट्रान्सिल्युमिनेशन दरम्यान एक शक्तिशाली प्रकाश स्रोत वापरल्यास, ब्लास्टोडिस्कच्या उपस्थितीने अंडी 1-2 दिवसांपूर्वी ओळखली जाऊ शकते. हे अंड्यातील पिवळ बलकच्या मध्यभागी असलेल्या एका मोठ्या गडद स्पॉटसारखे दिसते, परंतु हवेच्या चेंबरला थोडासा ऑफसेटसह. कोंबडी, बदके आणि गुसच्या काही जातींमध्ये, जागेच्या एका बाजूला हलकी सीमा दिसू शकते. जर ब्लास्टोडिस्क लहान किंवा अगदीच दृश्यमान असेल तर याचा अर्थ असा होतो


अंड्यातून अंड्यापर्यंत

चला कोंबडीच्या अंड्याचे कवच फोडूया. खाली आपल्याला चर्मपत्राप्रमाणे जाड फिल्म दिसेल. हे शेल शेल आहे, जे मऊ-उकडलेले अंडे "नाश" करताना आपल्याला एक चमचे घेऊन येऊ देत नाही. तुम्हाला काटा किंवा चाकूने चित्रपट घ्यावा लागेल किंवा सर्वात वाईट म्हणजे तुमच्या हातांनी. चित्रपटाच्या खाली प्रथिनेचे जिलेटिनस वस्तुमान आहे, ज्याद्वारे अंड्यातील पिवळ बलक दृश्यमान आहे.

यातूनच अंड्यातील पिवळ बलक सुरू होते. सुरुवातीला ते पातळ पडद्याने झाकलेले oocyte (अंडी) असते. एकत्रितपणे याला फॉलिकल म्हणतात. एक परिपक्व अंडी, स्वतःमध्ये अंड्यातील पिवळ बलक जमा करून, फॉलिकल झिल्ली फोडते आणि ओव्हिडक्टच्या विस्तृत फनेलमध्ये येते. पक्ष्याच्या अंडाशयात एकाच वेळी अनेक फॉलिकल्स परिपक्व होतात, परंतु ते परिपक्व होतात भिन्न वेळ, जेणेकरुन फक्त एक अंडे नेहमी अंडवाहिनीतून फिरते. बीजांड नलिकेत येथे फलन होते. आणि त्यानंतर, अंड्याला सर्व अंड्याच्या कवचांमध्ये कपडे घालावे लागतील - प्रथिनेपासून शेलपर्यंत.

प्रथिने पदार्थ (आम्ही प्रथिने आणि अंड्यातील पिवळ बलक काय आहेत याबद्दल थोड्या वेळाने बोलू) विशेष पेशी आणि ग्रंथींद्वारे स्राव केला जातो आणि बीजांडाच्या लांब मुख्य भागामध्ये अंड्यातील पिवळ बलकाभोवती थराने थराने जखम होतो. यास सुमारे 5 तास लागतात, त्यानंतर अंडी इस्थमसमध्ये प्रवेश करते - ओव्हिडक्टचा सर्वात अरुंद विभाग, जिथे तो दोन शेल झिल्लीने झाकलेला असतो. शेल ग्रंथीच्या जंक्शनवर इस्थमसच्या बाहेरील भागात, अंडी 5 तास थांबते. येथे ते सूजते - पाणी शोषून घेते आणि त्याच्या आकारात वाढते. सामान्य आकार. त्याच वेळी, शेल पडदा अधिकाधिक ताणला जातो आणि अखेरीस अंड्याच्या पृष्ठभागावर घट्ट बसतो. मग ते ओव्हिडक्टच्या शेवटच्या विभागात, शेलमध्ये प्रवेश करते, जिथे तो 15-16 तासांसाठी दुसरा थांबतो - शेलच्या निर्मितीसाठी नेमका हाच वेळ असतो. एकदा ते तयार झाल्यानंतर, अंडी स्वतःच जीवन सुरू करण्यास तयार आहे.

गर्भाचा विकास होतो

कोणत्याही गर्भाच्या विकासासाठी, ऊर्जा पुरवठा सुनिश्चित करण्यासाठी "बांधकाम साहित्य" आणि "इंधन" ची उपस्थिती आवश्यक आहे. "इंधन" बर्न करणे आवश्यक आहे, याचा अर्थ ऑक्सिजन देखील आवश्यक आहे. पण एवढेच नाही. गर्भाच्या विकासादरम्यान, "इंधन" जाळण्यापासून "बांधकाम स्लॅग" आणि "कचरा" तयार होतो - विषारी नायट्रोजनयुक्त पदार्थ आणि कार्बन डाय ऑक्साइड. ते केवळ वाढत्या जीवाच्या ऊतींमधूनच नव्हे तर त्याच्या जवळच्या वातावरणातून देखील काढले जाणे आवश्यक आहे. तुम्ही बघू शकता, इतक्या कमी समस्या नाहीत. ते सर्व कसे सोडवले जातात?

खरोखर जिवंत प्राण्यांमध्ये - सस्तन प्राण्यांमध्ये - सर्व काही सोपे आणि विश्वासार्ह आहे. गर्भाला आईच्या शरीरातून रक्ताद्वारे ऑक्सिजनसह बांधकाम साहित्य आणि ऊर्जा मिळते. आणि त्याच प्रकारे ते “स्लॅग” आणि कार्बन डायऑक्साइड परत पाठवते. दुसरी गोष्ट म्हणजे अंडी कोण घालते. त्यांना बांधकाम साहित्यआणि भ्रूणाला "हरण करण्यासाठी" इंधन द्यावे लागते. उच्च आण्विक सेंद्रिय संयुगे - प्रथिने, कर्बोदकांमधे आणि चरबी - हे उद्देश पूर्ण करतात. खालून, वाढणारा जीव अमीनो ऍसिड आणि शर्करा काढतो, ज्यापासून तो स्वतःच्या ऊतींचे प्रथिने आणि कर्बोदके तयार करतो. कर्बोदकांमधे आणि चरबी देखील उर्जेचा मुख्य स्त्रोत आहेत. हे सर्व पदार्थ अंड्याचा घटक बनतात ज्याला आपण अंड्यातील पिवळ बलक म्हणतो. अंड्यातील पिवळ बलक हे अन्न राखीव आहे विकासशील गर्भआता दुसरी समस्या म्हणजे विषारी कचरा टाकायचा कुठे? उभयचर माशांसाठी चांगले. त्यांची अंडी (स्पॉन) पाण्यात विकसित होते आणि त्यातून फक्त श्लेष्माच्या थराने आणि अंड्याच्या पातळ पडद्याने वेगळे केले जाते. त्यामुळे ऑक्सिजन थेट पाण्यातून आणि पाण्यातून मिळू शकतो आणि कचरा पाठवता येतो. हे खरे आहे, जर उत्सर्जित नायट्रोजनयुक्त पदार्थ पाण्यात अत्यंत विरघळणारे असतील तरच हे शक्य आहे. खरंच, मासे आणि उभयचर नायट्रोजन चयापचय उत्पादने अत्यंत विद्रव्य अमोनियाच्या स्वरूपात उत्सर्जित करतात.

पण पक्ष्यांचे (आणि मगरी आणि कासवांचे) काय, ज्यांची अंडी दाट कवचाने झाकलेली असतात आणि पाण्यावर नव्हे तर जमिनीवर विकसित होतात? त्यांना विषारी पदार्थ थेट अंड्यामध्ये, अ‍ॅलांटॉइस नावाच्या विशेष "कचरा" पिशवीत साठवावा लागतो. अॅलेंटॉइस गर्भाच्या रक्ताभिसरण प्रणालीशी जोडलेले आहे आणि रक्ताद्वारे त्यात आणलेल्या "कचरा" सोबत पिल्ले सोडलेल्या अंड्यामध्ये राहते. अर्थात, या प्रकरणात क्षय उत्पादने घन, खराब विद्रव्य स्वरूपात सोडली जाणे आवश्यक आहे, अन्यथा ते पुन्हा संपूर्ण अंड्यामध्ये पसरतील. खरंच, पक्षी आणि सरपटणारे प्राणी हे एकमेव पृष्ठवंशी प्राणी आहेत जे अमोनियाऐवजी "कोरडे" यूरिक ऍसिड उत्सर्जित करतात.

अंड्यातील अ‍ॅलेंटॉइस गर्भाच्या स्वतःच्या ऊती प्राइमॉर्डियापासून विकसित होते आणि भ्रूण पडद्याशी संबंधित आहे, अंड्याच्या पडद्याच्या विरूद्ध - अल्ब्युमेन, सबशेल आणि शेल स्वतः, जे आईच्या शरीरात तयार होतात. सरपटणारे प्राणी आणि पक्ष्यांच्या अंड्यांमध्ये, अॅलेंटोइस व्यतिरिक्त, इतर भ्रूण झिल्ली आहेत, विशेषत: अॅम्नियन. हा पडदा विकसनशील भ्रूणावर एक पातळ फिल्म बनवतो, जसे की त्यात समाविष्ट आहे आणि अम्नीओटिक द्रवपदार्थाने ते भरते. अशाप्रकारे, गर्भ स्वतःच्या आत स्वतःचा "पाणी" थर तयार करतो, ज्यामुळे त्याचे संरक्षण होते संभाव्य आघातआणि यांत्रिक नुकसान. निसर्गात प्रत्येक गोष्ट किती हुशारीने मांडलेली आहे हे पाहून तुम्ही आश्चर्यचकित होऊ नका. आणि अवघड आहे. या जटिलतेने आणि शहाणपणाने आश्चर्यचकित होऊन, भ्रूणशास्त्रज्ञांनी पक्षी आणि सरपटणाऱ्या प्राण्यांची अंडी अम्नीओटिकच्या श्रेणीत वाढवली, त्यांना मासे आणि उभयचरांच्या अधिक सोप्या पद्धतीने मांडलेल्या अंड्यांचा विरोध केला. त्यानुसार, सर्व पृष्ठवंशी अ‍ॅनॅमनियम (तेथे अम्निअन नाही - मासे आणि उभयचर प्राणी) आणि अम्नीओट्स (त्यांच्याकडे अम्निअन आहे - सरपटणारे प्राणी, पक्षी आणि सस्तन प्राणी) मध्ये विभागले गेले आहेत.

आम्ही "घन" कचरा हाताळला आहे, परंतु गॅस एक्सचेंजची समस्या अजूनही कायम आहे. ऑक्सिजन अंड्यामध्ये कसा प्रवेश करतो? कार्बन डायऑक्साइड कसा काढला जातो? आणि येथे सर्वकाही अगदी लहान तपशीलावर विचार केला जातो. कवच स्वतः, अर्थातच, वायूंना जाऊ देत नाही, परंतु ते असंख्य अरुंद नळ्या - छिद्र किंवा श्वसन वाहिन्या, फक्त छिद्रांद्वारे प्रवेश करते. अंड्यामध्ये हजारो छिद्र असतात आणि त्यांच्याद्वारे गॅस एक्सचेंज होते. पण एवढेच नाही. गर्भ एक विशेष "बाह्य" विकसित करतो श्वसन अवयव- chorialantois, सस्तन प्राण्यांमधील नाळेचा एक प्रकार. हा अवयव रक्तवाहिन्यांचे एक जटिल नेटवर्क आहे जे अंड्याच्या आतील बाजूस रेषेत असते आणि वाढत्या गर्भाच्या ऊतींना त्वरीत ऑक्सिजन पोहोचवते.

विकसनशील गर्भासाठी आणखी एक समस्या म्हणजे पाणी कोठे मिळवायचे. साप आणि सरडे यांची अंडी ते मातीतून शोषून घेतात, 2-2.5 पटीने वाढतात. परंतु सरपटणाऱ्या प्राण्यांची अंडी तंतुमय कवचाने झाकलेली असतात, तर पक्ष्यांमध्ये ती शेलच्या कवचात बंद असतात. आणि पक्ष्यांच्या घरट्यात पाणी कोठे मिळेल? फक्त एकच गोष्ट उरली आहे - अंडी अजुनही बीजांडात असताना, ते तसेच पोषक तत्वे अगोदरच साठवून ठेवणे. यासाठी, सामान्यतः प्रथिने नावाचा घटक वापरला जातो. त्यात 85-90% पाणी असते जे प्रथिने कवचांच्या पदार्थाद्वारे शोषले जाते - आठवते? - अंड्याचा पहिला थांबा इस्थमस येथे, शेल ग्रंथीच्या जंक्शनवर असतो.

बरं, आता असं वाटतंय की सगळे प्रश्न सुटले आहेत? ते फक्त दिसते. गर्भाचा विकास समस्यांनी भरलेला असतो आणि एकाचे निराकरण लगेचच दुसर्‍याला जन्म देते. उदाहरणार्थ, शेलमधील छिद्र गर्भाला ऑक्सिजन प्राप्त करण्यास परवानगी देतात. परंतु छिद्रांद्वारे मौल्यवान ओलावा बाष्पीभवन (आणि बाष्पीभवन) होईल. काय करायचं? सुरुवातीला, प्रथिने जास्त प्रमाणात साठवा आणि बाष्पीभवनाच्या अपरिहार्य प्रक्रियेतून काही फायदा मिळवण्याचा प्रयत्न करा. उदाहरणार्थ, पाण्याच्या नुकसानीमुळे मोकळी जागाअंड्याच्या रुंद खांबामध्ये, ज्याला एअर चेंबर म्हणतात, उष्मायनाच्या शेवटी लक्षणीयपणे विस्तारते. या वेळेपर्यंत, पिल्ले श्वास घेण्यासाठी एकटे कोरिअलंटोईस पुरेसे नाही; सक्रियवर स्विच करणे आवश्यक आहे. फुफ्फुसांसह श्वास घेणे. एअर चेंबरमध्ये हवा जमा होते, ज्याद्वारे पिल्ले आपल्या चोचीने शेल झिल्ली फोडल्यानंतर प्रथम त्याचे फुफ्फुस भरते. येथे ऑक्सिजन अजूनही कार्बन डाय ऑक्साईडच्या लक्षणीय प्रमाणात मिसळलेला आहे, ज्यामुळे जीव, जो स्वतंत्र जीवन सुरू करू इच्छित आहे, हळूहळू वातावरणातील हवेचा श्वास घेण्याची सवय होते.

आणि तरीही गॅस एक्सचेंजच्या समस्या तिथेच संपत नाहीत.

कवच मध्ये छिद्र

तर, शेलमधील छिद्रांमुळे पक्ष्याची अंडी "श्वास घेते". ऑक्सिजन अंड्यामध्ये प्रवेश करतो आणि पाण्याची वाफ आणि कार्बन डायऑक्साइड बाहेर टाकला जातो. छिद्र चॅनेल जितके अधिक आणि विस्तीर्ण असतील तितक्या वेगाने गॅस एक्सचेंज होते आणि त्याउलट, चॅनेल जास्त लांब, म्हणजे. शेल जितका जाड असेल तितकी कमी गॅस एक्सचेंज होते. तथापि, गर्भाचा श्वासोच्छ्वास दर एका विशिष्ट थ्रेशोल्ड मूल्यापेक्षा कमी असू शकत नाही. आणि ज्या वेगाने हवा अंड्यामध्ये प्रवेश करते (त्याला शेलची गॅस चालकता म्हणतात) या मूल्याशी संबंधित असणे आवश्यक आहे.

असे दिसते की यापेक्षा सोपे काहीही नाही - शक्य तितके छिद्र असू द्या आणि ते शक्य तितक्या विस्तृत असू द्या - आणि तेथे नेहमीच पुरेसा ऑक्सिजन असेल आणि कार्बन डाय ऑक्साईड पूर्णपणे काढून टाकला जाईल. पण पाण्याबद्दल विसरू नका. संपूर्ण उष्मायन कालावधीत, अंडी त्याच्या मूळ वजनाच्या 15-20% पेक्षा जास्त पाणी गमावू शकत नाही, अन्यथा गर्भ मरेल. दुसऱ्या शब्दांत, शेलची गॅस चालकता वाढविण्यासाठी एक वरची मर्यादा आहे. याव्यतिरिक्त, वेगवेगळ्या पक्ष्यांची अंडी आकारात भिन्न आहेत - 1 ग्रॅमपेक्षा कमी. हमिंगबर्ड्समध्ये 1.5 किलो पर्यंत. आफ्रिकन शहामृग मध्ये. आणि 15 व्या शतकात नामशेष झालेल्यांपैकी. शहामृगांशी संबंधित मॅडागास्कन ऍपिओर्निसमध्ये 8-10 लिटर इतके अंड्याचे प्रमाण होते. साहजिकच पेक्षा मोठे अंडे, जलद ऑक्सिजन त्यात प्रवेश करणे आवश्यक आहे. आणि पुन्हा, समस्या अशी आहे की अंड्याचे प्रमाण (आणि त्यानुसार, गर्भाचे वस्तुमान आणि त्याची ऑक्सिजनची आवश्यकता), कोणत्याही भौमितिक शरीराप्रमाणे, घनाच्या प्रमाणात असते आणि पृष्ठभागाचे क्षेत्रफळ चौरसाच्या प्रमाणात असते. त्याचे रेखीय परिमाण. उदाहरणार्थ, अंड्याची लांबी 2 पटीने वाढली म्हणजे ऑक्सिजनच्या मागणीत 8 पट वाढ होईल आणि शेलचे क्षेत्रफळ ज्याद्वारे गॅस एक्सचेंज होते ते फक्त 4 पट वाढेल. परिणामी, गॅस पारगम्यता मूल्य वाढवणे आवश्यक असेल.

अभ्यासांनी पुष्टी केली आहे की शेलची वायू पारगम्यता वाढत्या अंड्याच्या आकाराने वाढते. या प्रकरणात, छिद्र वाहिन्यांची लांबी, म्हणजे. शेलची जाडी कमी होत नाही, परंतु वाढते, जरी अधिक हळूहळू.

छिद्रांच्या संख्येमुळे तुम्हाला "पफ" करावे लागेल. 600 ग्रॅम शहामृगाच्या अंड्यामध्ये 60 ग्रॅम वजनाच्या कोंबडीच्या अंड्यापेक्षा रियामध्ये 18 पट जास्त छिद्र असतात.

पिल्ले उबवतात

पक्ष्यांच्या अंड्यांना इतर समस्या देखील असतात. जर कवचातील छिद्रे कशानेही झाकलेली नसतील, तर छिद्र वाहिन्या केशिकाप्रमाणे काम करतात आणि पाणी त्यांच्याद्वारे अंड्यामध्ये सहज प्रवेश करते. हे पावसाचे पाणी एखाद्या ब्रूडिंग पक्ष्याच्या पिसारावर वाहून नेलेले असू शकते. आणि सूक्ष्मजंतू पाण्याने अंड्यामध्ये प्रवेश करतात - सडणे सुरू होते. पोकळ आणि इतर आश्रयस्थानांमध्ये घरटे बांधणारे काही पक्षी, जसे की पोपट आणि कबूतर, उघड्या छिद्रांसह अंडी घालू शकतात. बहुतेक पक्ष्यांमध्ये, अंड्याचे कवच पातळ सेंद्रिय फिल्मने झाकलेले असते - क्यूटिकल. क्यूटिकल केशिका पाण्याला जाऊ देत नाही आणि ऑक्सिजनचे रेणू आणि पाण्याची वाफ बिनधास्तपणे त्यातून जातात. विशेषतः, कोंबडीच्या अंड्यांचे कवच देखील क्यूटिकलने झाकलेले असते.

पण क्यूटिकलचा स्वतःचा शत्रू असतो. हे साचे बुरशी आहेत. बुरशी क्यूटिकलचे "सेंद्रिय पदार्थ" खाऊन टाकते आणि त्याच्या मायसीलियमचे पातळ धागे छिद्र वाहिन्यांमधून अंड्यामध्ये यशस्वीरित्या प्रवेश करतात. सर्वप्रथम, जे पक्षी आपली घरटी स्वच्छ ठेवत नाहीत (हेरॉन, कॉर्मोरंट, पेलिकन), तसेच जे सूक्ष्मजीवांनी समृद्ध वातावरणात घरटे बनवतात, उदाहरणार्थ, पाण्यावर, द्रव गाळात किंवा कुजलेल्या ढिगाऱ्यात. वनस्पती, प्रथम स्थानावर याचा हिशोब करावा लागेल. अशा प्रकारे ग्रेट ग्रीब आणि इतर ग्रीब्सचे तरंगते घरटे, फ्लेमिंगोचे मातीचे शंकू आणि तणाच्या कोंबड्यांचे इनक्यूबेटर घरटे तयार केले जातात. अशा पक्ष्यांमध्ये, कवचाला विशेष पृष्ठभागाच्या थरांच्या स्वरूपात एक प्रकारचे "दाहक-विरोधी" संरक्षण असते. अजैविक पदार्थ, कॉर्बनाइट आणि कॅल्शियम फॉस्फेट समृद्ध. अशी कोटिंग विहीर श्वसन वाहिन्यांचे केवळ पाणी आणि साच्यापासूनच नव्हे तर घाणीपासून देखील संरक्षण करते, ज्यामुळे गर्भाच्या सामान्य श्वासोच्छवासात व्यत्यय येऊ शकतो. ते मायक्रोक्रॅकसह ठिपके असलेले हवेतून जाण्याची परवानगी देते.

पण समजा सर्व काही झाले. जिवाणू किंवा साचा अंड्यामध्ये घुसला नाही. पिल्ले सामान्यपणे विकसित झाले आहेत आणि जन्मासाठी तयार आहेत. आणि पुन्हा समस्या. कवच तोडणे हा एक अतिशय महत्त्वाचा कालावधी आहे, वास्तविक कठोर परिश्रम. कवचहीन सरपटणाऱ्या अंड्याचे पातळ पण लवचिक तंतुमय कवच कापून काढणेही सोपे काम नाही. हे करण्यासाठी, सरडे आणि सापांच्या भ्रूणांना विशेष "अंडी" दात असतात जे जबड्याच्या हाडांवर दात बसतात. या दातांनी, तरुण साप अंड्याचे कवच ब्लेडसारखे कापतात, जेणेकरून त्यावर एक कट वैशिष्ट्यपूर्ण आकार राहील. अंड्यातून बाहेर पडण्यासाठी तयार असलेल्या कोंबड्याला अर्थातच खरे दात नसतात, परंतु त्याला तथाकथित अंड्याचा ट्यूबरकल (चोचीवरील शिंगाचा वाढ) असतो, जो कवचाचा पडदा कापण्याऐवजी तो फाडतो आणि नंतर कवच फोडतो. अपवाद ऑस्ट्रेलियन तण कोंबडीचा आहे. त्यांची पिल्ले त्यांच्या चोचीने नव्हे तर त्यांच्या पंजाने कवच फोडतात.

परंतु जे अंडी ट्यूबरकल वापरतात, जसे की ते तुलनेने अलीकडेच ओळखले जाते, ते वेगवेगळ्या प्रकारे करतात. पक्ष्यांच्या काही गटांची घरटी अंड्याच्या रुंद खांबाच्या इच्छित क्षेत्राच्या परिमितीसह असंख्य लहान छिद्रे करतात आणि नंतर दाबून ते पिळून काढतात. इतर शेलमध्ये फक्त एक किंवा दोन छिद्र पाडतात - आणि ते पोर्सिलेन कपसारखे क्रॅक करतात. हा किंवा तो मार्ग शेलच्या यांत्रिक गुणधर्मांद्वारे आणि त्याच्या संरचनेच्या वैशिष्ट्यांद्वारे निर्धारित केला जातो. चिकट शेलपेक्षा "पोर्सिलेन" शेलपासून स्वतःला मुक्त करणे अधिक कठीण आहे, परंतु त्याचे बरेच फायदे देखील आहेत. विशेषतः, अशा शेल मोठ्या स्थिर भार सहन करू शकतात. जेव्हा घरट्यात बरीच अंडी असतात आणि ती एका "ढीग" मध्ये एकाच्या वर असतात आणि उष्मायन करणार्‍या पक्ष्याचे वजन अनेक कोंबड्या, बदके आणि विशेषतः शहामृगांच्या वजनाप्रमाणे कमी नसते तेव्हा हे आवश्यक असते. .

पण तरुण ऍपिओर्निस जर त्यांना दीड सेंटीमीटर चिलखत असलेल्या “कॅप्सूल” मध्ये इम्युर केले असेल तर ते कसे अस्तित्वात आले? आपल्या हातांनी असे कवच तोडणे सोपे नाही. पण एक सूक्ष्मता आहे. अंड्यामध्ये, शेलच्या आतील एपिओटनिसापोर कालवे फांद्या फुटतात आणि एका विमानात, अंड्याच्या रेखांशाच्या अक्षाला समांतर असतात. अंड्याच्या पृष्ठभागावर अरुंद खोबणीची साखळी तयार होते, ज्यामध्ये छिद्र वाहिन्या उघडल्या जातात. अंड्याच्या ट्यूबरकलने आतून आघात केल्यावर असे कवच खाचांच्या ओळींसह फुटते. जेव्हा आपण काचेच्या पृष्ठभागावर खाच तयार करण्यासाठी डायमंड कटर वापरतो तेव्हा आपण हेच करत नाही, जे इच्छित रेषेवर विभाजित करणे सोपे करते?

तर, पिल्लू उबले. सर्व समस्या आणि उशिर अघुलनशील विरोधाभास असूनही. तो अस्तित्त्वातून अस्तित्वात गेला. सुरुवात केली नवीन जीवन. खरंच, सर्वकाही दिसण्यात सोपे आहे, परंतु अंमलबजावणीमध्ये ते अधिक जटिल आहे. निसर्गात, किमान. पुढच्या वेळी रेफ्रिजरेटरमधून चिकन अंडी - हे सोपे असू शकत नाही - पुढच्या वेळी याचा विचार करूया.



शुभ दुपार, प्रिय वाचकांनो! आज आम्ही घरी आणि पोल्ट्री फार्ममध्ये उष्मायनाच्या दरम्यान दिवसेंदिवस अंड्यातील कोंबडीच्या विकासाचे वर्णन देऊ, फोटो आणि व्हिडिओ दर्शवू. हे फॅक्टरी स्केलवर आणि खाजगी फार्मस्टेडमध्ये आत्मविश्वासाने सराव केले जाते.

परंतु त्याचा व्यापक वापर असूनही, काही लोक विचार करतात जटिल यंत्रणा, कोंबडीची वाढ आणि विकास सुनिश्चित करून अनुवांशिक स्तरावर घातली जाते.

पिल्ले अंड्यातील पिवळ बलक पासून वाढते की अजूनही एक मत आहे. या लेखात आपण त्याखाली लपलेली सर्व रहस्ये शिकू शकाल आणि चिकनमधील अ‍ॅलेंटॉइस आणि कोंबडीमधील अम्निअन या शब्दांखाली कोणत्या प्रकारचे “भयंकर” अर्थ लपलेला आहे आणि ते कोणते कार्य करतात हे देखील शिकाल.

दिवसा फोटोद्वारे अंड्यातील कोंबडीचा विकास

ब्लास्टोडिस्क

पिल्लांचा विकास ब्लास्टोडिस्कने सुरू होतो. ब्लासोडिस्क हे अंड्यातील पिवळ बलकच्या पृष्ठभागावर स्थित सायटोप्लाझमचे एक लहान गठ्ठा आहे. ब्लास्टोडिस्कच्या ठिकाणी, अंड्यातील पिवळ बलकची घनता खूपच कमी असते, ज्यामुळे ब्लास्टोडिस्क वरच्या दिशेने अंड्यातील पिवळ बलक सतत तरंगते.

हे वैशिष्ट्य उष्मायन प्रक्रियेदरम्यान चांगले गरम प्रदान करते. फलित ब्लास्टोडिस्क शरीरात असतानाच त्याचे विभाजन सुरू होते आणि तो घातला जातो तोपर्यंत तो ब्लास्टोडर्मने पूर्णपणे वेढलेला असतो. ब्लास्टोडिस्क लहान दिसते पांढरा ठिपकासुमारे 2 मिमी आकारात.

रिंगमध्ये जर्मिनल डिस्कभोवती असलेला प्रकाश प्रभामंडल म्हणजे ब्लास्टोडर्म.

जेव्हा अंडी अनुकूल पर्यावरणीय परिस्थितीत प्रवेश करते आणि घालल्यानंतर थांबते तेव्हा पेशींचे विभाजन चालू राहते.

तुला माहित असायला हवे:उष्मायनाच्या 6 व्या दिवसापासूनच ओव्होस्कोपिंग केले जाऊ शकते या लोकप्रिय समजाच्या विरूद्ध, ब्लास्टोडर्मचा विकास उष्मायन सुरू झाल्यापासून 18-24 तासांनंतर स्पष्टपणे दिसून येतो. या टप्प्यावर, 5-6 मिमी व्यासासह एक गडद होणे स्पष्टपणे दृश्यमान आहे, अंडी उलटल्यावर सहज हलते.

उष्मायनाच्या 2-3 दिवसांवर, तात्पुरत्या पडद्याचा विकास सुरू होतो:

  1. एक चिकन मध्ये Amnion
  2. चिकन मध्ये Allantois

खरं तर, ते सर्व तात्पुरते अवयव आहेत जे भ्रूणाची अंतिम निर्मिती होईपर्यंत त्याची महत्त्वपूर्ण क्रिया सुनिश्चित करण्यासाठी कार्ये करण्यासाठी डिझाइन केलेले आहेत.

एक चिकन मध्ये Amnion

ही एक पडदा आहे जी गर्भाचे संरक्षण करते शारीरिक प्रभावआणि द्रव भरल्यामुळे कोरडे होते. पिल्लेचे अॅम्निअन गर्भाच्या वयानुसार द्रवपदार्थाचे प्रमाण नियंत्रित करते.

अम्नीओटिक पिशवीची उपकला पृष्ठभाग गर्भाची पोकळी पाण्याने भरण्यास सक्षम आहे आणि ते वाढताना द्रव बाहेर जाण्याची देखील खात्री देते.

चिकन मध्ये Allantois

तात्पुरत्या अवयवांपैकी एक जो अनेक कार्ये करतो:

  • गर्भाला ऑक्सिजन पुरवणे;
  • भ्रूण पासून कचरा उत्पादने वेगळे;
  • द्रव वाहतुकीत भाग घेते आणि पोषक;
  • शेलमधून गर्भापर्यंत खनिजे आणि कॅल्शियमचे वितरण करते.

वाढीच्या प्रक्रियेदरम्यान, कोंबडीचे अ‍ॅलेंटॉईस, एक शाखायुक्त संवहनी नेटवर्क तयार करते जे संपूर्ण रेखांकित करते. आतील पृष्ठभागअंडी आणि पिल्ले नाभीसंबधीच्या दोरखंडाद्वारे जोडतात.

अंड्यामध्ये चिकन श्वास घेत आहे

कोंबडीच्या विकासाच्या टप्प्यावर अवलंबून, अंड्यातील ऑक्सिजनची देवाणघेवाण होते भिन्न यंत्रणा. विकासाच्या सुरुवातीच्या टप्प्यावर, ऑक्सिजन अंड्यातील पिवळ बलकातून थेट ब्लास्टोडर्म पेशींमध्ये येतो.

आगमन सह वर्तुळाकार प्रणाली, ऑक्सिजन आता रक्तात प्रवेश करतो, अजूनही अंड्यातील पिवळ बलक पासून. परंतु अंड्यातील पिवळ बलक वेगाने वाढणाऱ्या जीवाच्या श्वासोच्छवासाची पूर्णपणे खात्री करू शकत नाही.

6 व्या दिवसापासून, ऑक्सिजन प्रदान करण्याचे कार्य हळूहळू अॅलेंटॉइसमध्ये हस्तांतरित केले जाते. त्याची वाढ अंड्याच्या एअर चेंबरच्या दिशेने सुरू होते आणि त्यावर पोहोचल्यानंतर, शेलच्या वाढत्या मोठ्या अंतर्गत क्षेत्राला व्यापते. पिल्ले जितके मोठे होतात तितके मोठे क्षेत्र अॅलेंटॉईस व्यापते.

ओव्होस्कोपिक असताना, ते गुलाबी जाळ्यासारखे दिसते, संपूर्ण अंडी झाकून आणि त्याच्या तीक्ष्ण बाजूने बंद होते.

अंड्यातील चिकन पोषण

विकासाच्या पहिल्या दिवसात, गर्भ प्रथिने आणि अंड्यातील पिवळ बलक च्या पोषक तत्वांचा वापर करतो. अंड्यातील पिवळ बलकमध्ये खनिजे, चरबी आणि कर्बोदकांमधे संपूर्ण कॉम्प्लेक्स असल्याने, ते वाढत्या शरीराच्या सर्व प्रारंभिक गरजा पुरवण्यास सक्षम आहे.

अॅलेंटॉइस (विकासाचा 11वा दिवस) बंद झाल्यानंतर, फंक्शन्सचे पुनर्वितरण होते. भ्रूण मोठा होतो आणि अंड्याच्या लांब अक्षासह एक स्थान घेतो, त्याचे डोके बोथट टोकाकडे असते. या ठिकाणी प्रथिने अंड्याच्या तीक्ष्ण टोकामध्ये केंद्रित असतात.

पिल्लेचे वजन, अॅलॅंटॉइसच्या दाबासह, प्रथिनेचे विस्थापन आणि गर्भाच्या तोंडात ऍम्निअनद्वारे त्याचे प्रवेश सुनिश्चित करते. ही निरंतर प्रक्रिया सुनिश्चित करते जलद वाढआणि उष्मायन दरम्यान दिवसेंदिवस अंड्यातील पिल्लेचा विकास.

13 व्या दिवसापासून खनिजेज्यासाठी कोंबडी वापरते पुढील विकास, शेल पासून allantois द्वारे वितरित केले जातात.

आपल्याला माहित असले पाहिजे: सामान्य चिकन पोषण केवळ कोंबडीमध्ये वेळेवर बंद केलेल्या अॅलेंटॉइसद्वारे प्रदान केले जाऊ शकते. जर, जेव्हा ते बंद होते, अंड्याच्या तीक्ष्ण टोकामध्ये अजूनही प्रथिने असतात जी वाहिन्यांनी झाकलेली नसतात, तर कोंबडीला पुढील वाढीसाठी पुरेसे पोषक नसतात.

अंडी स्थिती आणि पिल्ले विकास

IN अलीकडेउष्मायनाचा सराव वाढत्या प्रमाणात होत आहे चिकन अंडीउभ्या स्थितीत. परंतु या पद्धतीचा चिकनच्या विकासावर सर्वोत्तम परिणाम होत नाही.

उभ्या स्थितीत, वळताना जास्तीत जास्त झुकाव 45° आहे. हे झुकणे अॅलेंटॉइसच्या सामान्य वाढीसाठी आणि वेळेवर बंद होण्यासाठी पुरेसे नाही. हे विशेषतः मोठ्या अंड्यांसाठी खरे आहे.

मध्ये incubated तेव्हा क्षैतिज स्थितीरोटेशन 180° द्वारे प्रदान केले जाते, ज्याचा अॅलॅंटॉईसच्या वाढीवर आणि परिणामी, पिल्लांच्या पोषणावर सकारात्मक परिणाम होतो.

नियमानुसार, उभ्या स्थितीत उबवलेल्या अंड्यांचे वजन आडव्या स्थितीत उबवलेल्या अंड्यांपेक्षा 10% कमी असते.

पिल्लांच्या विकासासाठी अंडी फिरवण्याचे महत्त्व

पहिला दिवस आणि शेवटचा दोन दिवस वगळता, उष्मायन दरम्यान अंडी फिरवणे विकासाच्या सर्व टप्प्यावर आवश्यक आहे. पहिल्या दिवसात, ब्लास्टोडिस्कचे गहन गरम करणे आवश्यक आहे आणि शेवटच्या दिवसात लहान चीक आधीच शेल फोडण्यासाठी स्थिती गृहीत धरली आहे.

चालू प्रारंभिक टप्पेविकास, अंडी फिरवल्याने ब्लास्टोडर्म किंवा अम्निऑनला चिकटून राहण्याचा धोका दूर होतो आतटरफले

उष्मायन कालावधी दरम्यान, भ्रूण दिवसातून अनेक वेळा ठराविक वेळआणि एका विशिष्ट क्रमाने त्याचे स्थान बदलते. जर कोणत्याही वयात गर्भ घेतो चुकीची स्थिती, यामुळे विकासात व्यत्यय येईल किंवा गर्भाचा मृत्यू देखील होईल.
कुयोच्या मते, सुरुवातीला कोंबडीचा भ्रूण अंड्यातील पिवळ बलकाच्या वरच्या भागामध्ये अंड्याच्या किरकोळ अक्षांजवळ स्थित असतो आणि त्याच्याकडे तोंड करतो. उदर पोकळी, आणि शेल दिशेने आपल्या पाठीसह; उष्मायनाच्या दुस-या दिवशी, गर्भ अंड्यातील पिवळ बलकापासून वेगळे होण्यास सुरुवात करतो आणि त्याच वेळी त्याच्या डाव्या बाजूला वळतो. या प्रक्रिया डोक्याच्या भागापासून सुरू होतात. अंड्यातील पिवळ बलक पासून वेगळे होणे अम्नीओटिक झिल्लीच्या निर्मितीशी आणि अंड्यातील पिवळ बलकच्या द्रवीभूत भागात गर्भाच्या विसर्जनाशी संबंधित आहे. ही प्रक्रिया साधारण 5 व्या दिवसापर्यंत चालू राहते आणि भ्रूण उष्मायनाच्या 11 व्या दिवसापर्यंत या स्थितीत राहतो. 9व्या दिवसापर्यंत, अम्निअनच्या आकुंचनामुळे गर्भ जोरदार हालचाली करतो. परंतु त्या दिवसापासून, ते कमी मोबाइल बनते, कारण ते लक्षणीय वजन आणि आकारात पोहोचते आणि यावेळी अंड्यातील पिवळ बलकचा द्रवीकृत भाग वापरला जातो. 11व्या दिवसानंतर, भ्रूण त्याची स्थिती बदलू लागतो आणि हळूहळू, उष्मायनाच्या 14 व्या दिवसापर्यंत, अंड्याच्या प्रमुख अक्षाच्या बाजूने एक स्थान घेतो, गर्भाचे डोके आणि मान जागेवर राहतात आणि शरीर खाली जाते. तीक्ष्ण टोक, त्याच वेळी डावीकडे वळणे. .
या हालचालींचा परिणाम म्हणून, अंडी उबवण्याच्या वेळी भ्रूण अंड्याच्या प्रमुख अक्षावर असतो. त्याचे डोके अंड्याच्या बोथट टोकाकडे असते आणि उजव्या पंखाखाली अडकलेले असते. पाय वाकवले जातात आणि शरीरावर दाबले जातात (पायांच्या मांड्यांदरम्यान एक अंड्यातील पिवळ बलक पिशवी असते जी गर्भाच्या शरीराच्या पोकळीत मागे घेतली जाते). या स्थितीत, गर्भ शेलमधून सोडला जाऊ शकतो.
गर्भ उबवण्याआधी फक्त एअर चेंबरच्या दिशेने हालचाल करू शकतो. म्हणून, तो भ्रूण आणि कवच पडदा ताणून आपली मान एअर चेंबरमध्ये पसरू लागतो. त्याच वेळी, भ्रूण आपली मान आणि डोके हलवतो, जणू त्याला पंखाखाली सोडतो. या हालचालींमुळे प्रथम सुप्राक्लाव्हिक्युलर ट्यूबरकलद्वारे पडदा फुटतो आणि नंतर शेलचा नाश होतो (पेकिंग). मानेची सतत हालचाल आणि पायांनी शेलपासून दूर ढकलल्याने गर्भाची फिरती हालचाल होते. या प्रकरणात, भ्रूण त्याच्या चोचीने कवचाचे छोटे तुकडे तोडून टाकतो जोपर्यंत कवचाचे दोन भाग पाडण्यासाठी पुरेसे प्रयत्न होत नाहीत - एक बोथट टोक असलेला लहान आणि तीक्ष्ण टोक असलेला मोठा. पंखाखाली डोके सोडणे ही शेवटची हालचाल आहे आणि त्यानंतर पिल्ले कवचातून सहजपणे मुक्त होते.
जर अंडी क्षैतिज तसेच उभ्या स्थितीत उबविलेली असतील, परंतु नेहमी बोथट टोकासह असेल तर गर्भ योग्य स्थिती घेऊ शकतो.
जेव्हा मोठी अंडी उभी ठेवली जातात, तेव्हा अॅलॅंटॉईसची वाढ विस्कळीत होते, कारण अंड्यांचा 45° झुकणे अंड्याच्या टोकावर त्याचे योग्य स्थान सुनिश्चित करण्यासाठी पुरेसे नसते, जेथे या वेळेपर्यंत पांढरा परत ढकलला जातो. परिणामी, अ‍ॅलांटॉईसच्या कडा उघड्या किंवा बंद राहतात जेणेकरून पांढरा अंड्याच्या टोकाशी येतो, उघडलेला असतो आणि संरक्षित नसतो. बाह्य प्रभाव. या प्रकरणात, प्रथिने पिशवी तयार होत नाही, प्रथिने अम्नियन पोकळीत प्रवेश करत नाही, परिणामी गर्भ उपाशी राहू शकतो आणि मरू शकतो. उष्मायनाच्या शेवटपर्यंत प्रथिने वापरात नसतात आणि उबवणुकीच्या वेळी गर्भाच्या हालचालींमध्ये यांत्रिकरित्या अडथळा आणू शकतात. एम. एफ. सोरोका यांच्या निरीक्षणानुसार, अ‍ॅलांटॉईस पूर्ण आणि वेळेवर बंद करून बदकांच्या अंड्यांपासून, बदकांच्या अंडी उबवण्याचे प्रमाण कमीत कमी होते. सरासरी कालावधी उद्भावन कालावधी. अकाली बंद झालेल्या अ‍ॅलांटॉइससह अंड्यांमधील प्रथिने उष्मायनाच्या 26 व्या दिवशीही न वापरलेली राहिली (वेळेवर बंद अ‍ॅलांटॉइस असलेल्या अंड्यांमध्ये, उष्मायनाच्या 22 व्या दिवशी प्रथिने आधीच गायब झाली होती). या अंड्यांमधील गर्भाचे वजन अंदाजे 10% कमी होते.
बदकांची अंडी उभ्या स्थितीत उबवून चांगले परिणाम मिळू शकतात. परंतु कवचाखाली अ‍ॅलॅंटॉइसच्या वाढीच्या कालावधीत आणि अल्ब्युमेन सॅक तयार होण्याच्या कालावधीत, म्हणजेच उष्मायनाच्या 7व्या ते 13व्या-16व्या दिवसापर्यंत अंडी क्षैतिज स्थितीत हलविल्यास जास्त उबवणुकीची टक्केवारी मिळू शकते. . बदकाच्या अंडी (M. F. Soroka) च्या क्षैतिज स्थितीच्या बाबतीत, अॅलॅंटॉईस अधिक योग्यरित्या स्थित आहे, आणि यामुळे उबवणुकीत 5.9-6.6% वाढ होते. तथापि, यामुळे अंड्यांची संख्या तीक्ष्ण टोकाशी असलेल्या शेलमध्ये वाढते. अ‍ॅलॅंटॉईस बंद झाल्यानंतर बदकांची अंडी आडव्या स्थितीतून उभ्या स्थितीत हलवल्याने अंड्यांच्या टोकाशी टोकदार चोच कमी झाली आणि बदकांच्या अंडी उबवण्याच्या टक्केवारीत वाढ झाली.
याक्न्युनासच्या म्हणण्यानुसार, ब्रोव्हरी हॅचरी आणि पोल्ट्री स्टेशनवर, जेव्हा पहिल्या पाहण्याच्या वेळी कचरा काढून टाकल्यानंतर ट्रे अंड्यांसह पुन्हा भरल्या गेल्या नाहीत तेव्हा बदकांच्या उबवणुकीची क्षमता 82% पर्यंत पोहोचली. यामुळे बदकांची अंडी उष्मायनाच्या 7 व्या ते 16 व्या दिवसापर्यंत क्षैतिज किंवा अत्यंत कलते स्थितीत उबवणे शक्य झाले, त्यानंतर अंडी पुन्हा उभ्या स्थितीत ठेवली गेली.
गर्भाची स्थिती योग्यरित्या बदलते आणि शेल योग्यरित्या स्थित आहेत याची खात्री करण्यासाठी, अंड्यांचे नियतकालिक रोटेशन वापरले जाते. अंडी फिरवल्याने गर्भाच्या पोषणावर, श्वासोच्छवासावर फायदेशीर प्रभाव पडतो आणि त्यामुळे विकासाची स्थिती सुधारते.
स्थिर अंड्यामध्ये, अम्निअन आणि भ्रूण अ‍ॅलेंटोइक झिल्लीने झाकण्यापूर्वी उष्मायनाच्या सुरुवातीच्या काळात शेलला चिकटून राहू शकतात. अधिक साठी उशीरा टप्पाअॅलॅंटॉइस आणि अंड्यातील पिवळ बलक एकत्र वाढू शकतात, ज्यामुळे गर्भाच्या शरीरातील पोकळीमध्ये नंतरचे यशस्वीरित्या मागे जाण्याची शक्यता वगळली जाते.
अपुरे अंडी फिरवण्याच्या प्रभावाखाली कोंबडीच्या अंड्यांमधील अॅलांटॉईस बंद होण्याच्या व्यत्ययाची नोंद एम. पी. डेर्नियाटिन आणि जीएस कोटल्यारोव्ह यांनी केली होती.
कोंबडीची अंडी उभ्या स्थितीत उबवताना, त्यांना एका दिशेने 45° आणि दुसऱ्या दिशेने 45° वळवण्याची प्रथा आहे. अंडी घालणे लगेच सुरू होते आणि उबविणे सुरू होईपर्यंत चालू राहते.
बायर्ली आणि ओल्सेनच्या प्रयोगांमध्ये, त्यांनी उष्मायनाच्या 18 व्या आणि 1-4 व्या दिवशी कोंबडीची अंडी बदलणे बंद केले आणि उबवणुकीचे समान परिणाम प्राप्त केले.
बदकांच्या अंड्यांमध्ये, एक लहान रोटेशन एंगल (45° पेक्षा कमी) अ‍ॅलेंटॉइसची वाढ बिघडवते. उभ्या स्थितीत असलेली अंडी पुरेशा प्रमाणात झुकलेली नसल्यास, पांढरा जवळजवळ गतिहीन राहतो आणि पाण्याचे बाष्पीभवन आणि पृष्ठभागावरील ताण वाढल्यामुळे, शेलवर इतके घट्ट दाबले जाते की अॅलेंटॉइस त्यांच्यामध्ये प्रवेश करू शकत नाहीत. जेव्हा अंडी क्षैतिज स्थितीत असतात, तेव्हा हे फार क्वचितच घडते. मोठ्या हंसाची अंडी फक्त 45° फिरवणे तयार करण्यासाठी पूर्णपणे अपुरे आहे आवश्यक अटी allantois वाढीसाठी.
यु. एन. व्लादिमिरोवा यांच्या मते, हंस अंडी 180 ° (दिवसातून दोनदा) अतिरिक्त फिरवल्याने, गर्भाची सामान्य वाढ आणि योग्य स्थान allantois या परिस्थितीत, उबवणुकीची क्षमता 16-20% ने वाढली. या परिणामांची पुष्टी A. U. Bykhovets आणि M. F. Soroka यांनी केली. त्यानंतरच्या प्रयोगांवरून असे दिसून आले की गुसचे अंडी उष्मायनाच्या 7-8 व्या ते 16-19 व्या दिवसापर्यंत (सघन अॅलेंटोईस वाढीचा कालावधी) 180° ने फिरवणे आवश्यक आहे. 180° चे पुढील आवर्तन फक्त त्या अंड्यांसाठी लक्षणीय आहेत ज्यात काही कारणास्तव अॅलॅंटॉइसच्या कडा बंद होण्यास उशीर झाला आहे.
विभागीय इनक्यूबेटरमध्ये, अंड्याच्या शीर्षस्थानी असलेले हवेचे तापमान नेहमी अंड्याच्या तळाशी असलेल्या तापमानापेक्षा जास्त असते. म्हणून, अधिक एकसमान गरम करण्यासाठी येथे अंडी फिरवणे देखील महत्त्वाचे आहे.
उष्मायन सुरूवातीस आहे एक मोठा फरकतापमानात - अंड्याच्या शीर्षस्थानी आणि त्याच्या तळाशी. म्हणून, अंडी 180° वारंवार वळवण्यामुळे गर्भ अनेक वेळा अंड्याच्या अपर्याप्तपणे गरम झालेल्या भागाच्या झोनमध्ये येतो आणि यामुळे त्याचा विकास बिघडू शकतो.
उष्मायनाच्या दुसऱ्या सहामाहीत, अंड्यांचा वरचा आणि खालचा तापमानाचा फरक कमी होतो आणि वारंवार वळल्याने अंड्यांचा गरम वरचा भाग कमी तापमानाच्या झोनमध्ये (G. S. Kotlyarov) हलवून उष्णता हस्तांतरणास प्रोत्साहन मिळते.
विभागीय इनक्यूबेटरमध्ये एकतर्फी गरम करून, दिवसातून 2 ते 4-6 वेळा अंडी फिरवल्याने उष्मायन परिणाम सुधारतात (जी. एस. कोटल्यारोव्ह). 8 अंडी बदलून, भ्रूण मृत्यूचे प्रमाण कमी झाले, प्रामुख्याने मध्ये शेवटचे दिवसउष्मायन वळणाच्या संख्येत वाढ झाल्यामुळे मृत गर्भांच्या संख्येत वाढ झाली. जेव्हा अंडी 24 वेळा वळली, तेव्हा उष्मायनाच्या पहिल्या दिवसात बरेच मृत भ्रूण होते.
फंक आणि फॉरवर्ड यांनी एक, दोन आणि तीन विमानांमध्ये अंडी फिरवून कोंबडीची अंडी उबवण्याच्या परिणामांची तुलना केली. दोन आणि तीन विमानांमध्ये फिरवलेल्या अंड्यांमधील भ्रूणांचा विकास चांगला झाला आणि पिल्ले नेहमीप्रमाणे एका विमानात फिरवल्या गेलेल्या अंड्यांपेक्षा काही तास आधी उबवली गेली. जेव्हा अंडी चार पोझिशनमध्ये उबवली गेली (दोन प्लेनमध्ये फिरणे), कमी उबवणुकीची क्षमता असलेल्या अंड्यांमधून उबवणुकीचे प्रमाण 3.1/o, सरासरी उबवणुकीची क्षमता असलेल्या अंड्यांमधून - 7-6% आणि उच्च उबवणुकीची क्षमता असलेल्या अंड्यांमधून - 4-5 ने वाढ झाली. % तीन विमानांमध्ये चांगल्या उबवणुकीसह अंडी फिरवताना, उबवणुकीची क्षमता 6.4% वाढली.
कॅबिनेट इनक्यूबेटरमध्ये, कोंबडी, टर्की आणि बदकांची अंडी उभ्या स्थितीत उबविली जातात. उष्मायनाच्या 7 व्या ते 15 व्या दिवसापर्यंत मोठ्या बदकांची अंडी क्षैतिज किंवा झुकलेल्या स्थितीत ठेवण्याचा सल्ला दिला जातो. गुसचे अंडी क्षैतिज किंवा कलते स्थितीत उबवले जातात. इनक्यूबेटरमध्ये अंडी घालल्यानंतर लगेचच अंडी फिरवण्यास सुरुवात होते आणि ते उबवणुकीसाठी किंवा एक दिवस आधी हस्तांतरित केल्यावर संपते. अंडी दर दोन तासांनी (दिवसातून 12 वेळा) फिरवली जातात. उभ्या स्थितीत असताना, अंडी दोन्ही दिशेने 45° फिरवली जातात अनुलंब स्थिती. क्षैतिज स्थितीत असलेली अंडी दिवसातून एकदा किंवा दोनदा 180° फिरवली जातात.