Malé deti milujú sladkosti. Rodičia sa niekedy obávajú kupovať sladkosti v obchodoch, pretože si nie sú istí, že v zložení nie sú žiadne škodlivé konzervačné látky a iné zložky, spôsobujúce alergie. Čo tak urobiť radosť svojmu drobcovi a nevyrobiť si chutné sladkosti aj doma? V tomto prípade si matka môže byť istá kvalitou výrobkov. Predstavujeme recept na sladkosti z dojčenskej výživy, vaflí, kakaa a iných surovín. Takéto sladkosti ocenia nielen deti, ale aj dospelí.

Ak má rodina Malé dieťa, potom si môžete vyrobiť domáce sladkosti z dojčenskej výživy. Jeho kvalita je starostlivo kontrolovaná výrobcom a jeho chuť sa podobá sušené mlieko zvýšený obsah tuku. Recept je jednoduchý – nemusíte nič piecť. Bol vynájdený ešte v sovietskych časoch - vtedy sa sladkosti v obchodoch predávali len zriedka. Mamičky používali zvyšky zmesi "Baby" alebo "Baby", ktoré dieťaťu nesedeli. Teraz si môžete na varenie vybrať akúkoľvek suchú detskú výživu, ktorú máte doma.

Domáce sladkosti z detskej kaše: recept s fotografiou krok za krokom

Porcie: 4

Čas na prípravu: 15 minút plus asi hodina na chladenie

Náklady v rubľoch: 200

Ingrediencie:

• balenie akejkoľvek detskej kaše;
• 150 g mlieka a cukru;
• balík dobrého maslo;
• tretina pohára kakaa;
• balíček vaflí na posypanie.

Fotorecept krok za krokom, ako vyrobiť domáce sladkosti z detskej kaše:

Krok 1. Nakrájajte olej na vyhrievanú panvicu.

Krok 2. Oddelene kombinujte kakao s cukrom.

Krok 3. Pridajte suchú zmes k maslu a dobre premiešajte metličkou.

Krok 4. Priveďte zmes do varu.

Krok 5. Presuňte panvicu zo sporáka na dosku a do "čokoládovej" zmesi pridajte detskú kašu.

Krok 6. Miešajte, aby sa hmota oddelila od stien panvice. Trochu vychladnúť.

Krok 7. Brúsiť vafle. Z „čokoládovej“ zmesi zvinieme koloboky a obalíme vo vafľovej poleve. Vložte cukrík do chladničky.

Krok 8. Hotové sladkosti sa nedajú krásne položiť na tanier, aj tak sa zjedia príliš rýchlo. Hlavná vec je mať čas zúčastniť sa procesu jedenia. Mimochodom, takéto sladkosti môžete skúsiť dať deťom po roku.

Kaša sa často používa na kŕmenie dieťaťa do jedného roka. Väčšina mamičiek pri výbere nového jedla pre bábätko uprednostňuje sušené mlieko alebo bezmliečne cereálie, ktoré sa riedia vodou alebo mliekom. Mamičky nájdu ideálnu kašu zďaleka nie na prvýkrát: buď zloženie kaše nie je rovnaké, alebo sa riedi v hrudkách. Trvanlivosť načatého balenia detskej kaše je približne tri týždne. Chuť takýchto obilnín sa zvyčajne nepáči dospelým. V dôsledku toho sa na regáloch rodičov hromadí pomerne veľký sklad suchých obilnín. Neponáhľajte sa ich vyhodiť! Je lepšie piecť voňavé prírodné sušienky, ktoré si s radosťou môžu vychutnať malé deti aj dospelí. Vďaka medu, orieškom a cereáliám budú koláčiky naozaj zdravé!

Spôsob varenia: Sušienky zo suchej detskej kaše

• Vajcia, cukor a vanilku vyšľaháme. Roztopený margarín zmiešame s kyslou smotanou a medom, túto zmes rozšľaháme s vajíčkom
• Múku zmiešame so sódou
• Cesto vymiesime pridaním suchej kaše a múky
• Cesto zmiešame s orechmi a hrozienkami (alebo na každý koláčik položíme samostatné hrozienka a orechy)
• Z cesta vyvaľkáme guľky, stlačíme z nich sušienky a uložíme na plech (vymastený alebo vystlaný papierom na pečenie)
• Pečieme asi 20 minút. Teplota rúry okolo 160° (nie viac ako 180°)

Aby sa sušienky ľahšie tvarovali, poprášte si ruky múkou. Pre cookie urobí akúkoľvek kašu, môžete zmiešať zvyšky rôznych obilnín. Ak je med príliš hustý, treba ho najskôr roztopiť. Ideálne na sušienky vlašské orechy a akékoľvek sušené ovocie, ale môžete piecť aj bez nich. Cookies by sa mali skladovať v uzavretej krabici.

Ingrediencie

• Kuracie vajce - 1 ks.
• Cukor - 1 polievková lyžica.
• Kaša pre jedlo pre deti instantné - 200 gr.
• Maslo - 100 gr.
• Varená voda - 1 polievková lyžica.
• Pšeničná múka - 0,5 lyžice.
• Sóda hasená - 0,5 lyžičky.

Nečakane chutné koláčiky z detskej instantnej kaše. jeho príprava je taká jednoduchá, že ani neveríte, že môže byť taký voňavý a jemný. Mimochodom, chuť koláčikov bude zakaždým iná, ak použijete iné instantné detské cereálie. Tento koláčik si obľúbili dospelí aj štvorročné deti a dokonca aj malý ešte bezzubý synovec.

Detské ovsené sušienky - recept s fotografiou:

Hlavnými doplnkovými potravinami pre deti do jedného roka sú rôzne obilniny a zmesi. Sú to suchý a instantný produkt, ktorý sa riedi mliekom alebo vodou. Bohužiaľ, existujú situácie, keď si mladá matka nemôže vybrať zmes, ktorá je vhodná pre dieťa. Čo robiť v tomto prípade, pretože dátum vypršania platnosti detský výrobok malý. Detské sušienky kaše prídu na záchranu. Jeho recept je jednoduchý a výsledok poteší nielen najmenších, ale aj vás.

Sušienky na dojčenskú výživu sú ľahké a vzdušné. A na jeho výrobu si nemusíte robiť zásoby. veľká kvantita produktov a trávite veľa času. V obvyklom receptúre môžete pridať orechy, hrozienka, sušené marhule alebo posypať cukrárskymi guličkami. V každom prípade sa produkt ukáže ako originálny a jasný, čo nepochybne poteší dieťa.

Kulinárske tajomstvá

Pred prípravou lahodných sušienok z detskej výživy si musíte poradiť od skúsených žien v domácnosti. Pre svetelný a vzduchový test platia nasledujúce pravidlá:

• Najprv sa zmiešajú všetky sypké zložky: cukor, obilniny, kakao.
• Maslo na sporáku zmäkne, ale nenechajte ho zovrieť.
• Kefír alebo mlieko zasahuje do rozpusteného masla.
• Posledným krokom je spojenie všetkých ingrediencií v jednej miske.
• Práve táto postupnosť je vhodnejšia na prípravu koláčikov z detskej kaše.
• Po vytvarovaní guľôčok, štvorcov alebo figúrok ich obaľte v práškovom cukre, aby získali ľahkú chuť.
• Produkt je najlepšie piecť v rúre, tým sa zabezpečí jeho rovnomerné pečenie.
• Počas pečenia sa sušienky zväčšia, ale nie výrazne.
• Hotovú pochúťku podávajte horúcu, pretože vtedy je obzvlášť mäkká.

Originálnu prezentáciu pokrmu môžete vymyslieť aj jeho zdobením. čerstvé bobule alebo sušené ovocie. Koláčiky z dojčenskej výživy sa stanú obľúbeným jedlom celej rodiny.

Klasický recept

Kto povedal, že klasika je nudná a monotónna? A ak pridáte štipku kreativity pomocou práškového cukru a svetlého prášku. Dieťatko túto vzdušnú a chutnú pochúťku určite ocení.

Na prípravu sušienok z detskej instantnej kaše potrebujeme tieto ingrediencie:

• vajcia - 1 ks;
• granulovaný cukor - 1 polievková lyžica;
• akákoľvek suchá kaša - 200 g;
• maslo - 100 g;
• voda - 1 polievková lyžica;
• múka - ½ lyžice;
• sóda uhasená octom - ½ lyžičky

Varenie krok za krokom:

1. V miske zmiešame vajcia a cukor. Dôkladne rozotrite a nechajte 10 minút pôsobiť, kým sa cukor úplne nerozpustí.
2. Po uplynutí tejto doby vyšľaháme zmes vaječného cukru.
3. Varenie cesta. Môže to byť pohánka, pšenica alebo ryža, podľa toho, akú obilninu si vyberiete. Na začiatok kombinujte rozpustené maslo s vodou, cukrom a vajcom. Dobre premiešajte.
4. Pridajte sódu do budúceho cesta a znova premiešajte.
5. Do výslednej zmesi jemne nasypte krúpy suchej detskej kaše a premiešajte. Môže sa vám zdať, že je v ceste málo tekutiny, ale nie je to tak. Len trvá, kým kaša nasaje vodu a napučí. Za týmto účelom nechajte cesto 20 minút.
6. Po dátume spotreby začnite s procesom miesenia. Práca s dojčenskou výživou je len radosť! Cesto z neho sa nelepí na ruky, je ľahké a miesenie nezaberie veľa času.
7. Cesto rozvaľkajte na vrstvu, ktorej hrúbka je asi 1 mm. A začnite s najkreatívnejšou časťou varenia! Pomocou vykrajovačov vykrajujte rôzne figúrky a poukladajte ich na plech vymastený olejom.
8. Vložte kulinárske majstrovské dielo do rúry predhriatej na 180 stupňov a počkajte 15 minút. Cookies by mali byť pokryté zlatou kôrkou - to naznačuje pripravenosť.

Upečenú pochúťku posypte práškom alebo práškom a zhromaždite všetkých na lahodný čajový večierok. Proces varenia vám prinesie potešenie.

Pečenie z detskej kaše: videorecept

Hypoalergénna receptúra

Ak je vaše dieťa alergické na jedlo, čo zahŕňa bielok, potom sa pre neho vyvinul špeciálny recept bezvaječné sušienky. Pochúťka sa pripravuje s prídavkom kefíru a kakaa. Kompozícia obsahuje nasledujúce zložky:

• suchá zmes - 2 polievkové lyžice;
• múka, ak je to možné ovsené vločky - 2 polievkové lyžice. l.;
• kakao - 2 lyžice. l.;
• kefír - ½ šálky;
• maslo - 50 g;
• granulovaný cukor - 2 lyžice. l.;
• prášok do pečiva - 1 lyžička;
• vanilín - 1 g;
• práškový cukor - 100 g.

Recept na detské cereálne sušienky bez vajec je hypoalergénny a tiež jednoduchý na prípravu.

Sušienky zo suchej dojčenskej výživy sa pripravujú takto:

1. V hlbokej miske zmiešame kakao, múku a cukor. Opatrne ich spolu rozotrite.
2. Pridajte do toho vanilku, prášok do pečiva a detskú výživu. Miešajte.
3. Maslo zmäknite na sporáku alebo vo vodnom kúpeli a nalejte do budúceho cesta. Pridajte tam kefír a dobre premiešajte.
4. Nechajte hmotu asi 20 minút pre jej úplné napučanie.
5. Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Cesto rozvaľkajte na tenkú vrstvu a vykrajujte figúrky.
6. Plech na pečenie vymastíme olejom. Rozložte naň sušienky a pošlite ich piecť. Čas varenia - 15 minút.

Ak vy alebo vaše dieťa nie ste milovníkmi kefíru, môžete ho nahradiť mliekom alebo obyčajnou prevarenou vodou.

Suché sušienky: Videorecept

Cookies od "Clever"

Populárna ruská značka dojčenskej výživy "Umnitsa" je žiadaná na spotrebiteľskom trhu. Skúste pripraviť drobivé vaječné sušienky podľa odporúčaní tejto značky.

Ingrediencie:

• vajcia - 1 ks;
• margarín - 70 g;
• cukor - ½ lyžice;
• múka - 3 lyžice. l.;
• sóda uhasená octom - ½ lyžičky;
• detská kaša - 1 polievková lyžica.

Spôsob varenia:

1. Cesto pripravíme podľa štandardnej schémy a necháme 20 minút, trváme na tom.
2. Ďalej pristúpime k vytváraniu budúcich súborov cookie. Z takéhoto testu sa najúspešnejšie získavajú klobásy, ktoré po prišpendlení tvoria mašle.
3. Položte polotovary na vymastený plech a pošlite do rúry predhriatej na 180 stupňov. Pečieme 15 minút.

Cookies "Umnitsa" sú ľahké, voňavé a celkom príjemné na chuť. Vyskúšať môžete recepty s pridaním pohánky, ryže alebo krupice. Neobmedzujte svoju fantáziu a kreativitu.

Pečené mlieko

Skúsme nahradiť vodu alebo kefír pečené mlieko.

Varenie sušienok s mliekom z dojčenskej výživy, ktorého recept je uvedený nižšie, nezaberie veľa času:

• dojčenská výživa - 130 g;
• pečené mlieko - 100 g;
• vajcia - 2 ks;
• pšeničná múka - 250 g;
• práškový cukor - 120 g;
• vanilín - 1 vrecko;
• štipka škorice.

Varenie krok za krokom:

1. V hlbokej miske zmiešajte vajcia, zmes a práškový cukor. Dôkladne rozotrite.
2. Vo vodnom kúpeli rozpustíme maslo a vmiešame do pripravenej hmoty.
3. Po 10 minútach do cesta pridajte múku, vanilku a škoricu. Aby sa všetko zmiešalo.
4. Zmes vylejeme do cukrárskeho vrecka a vytlačíme na pripravený plech. Pochúťku pečieme v rúre pri teplote 180 stupňov 15 minút.

Ak dieťa nemá rád škoricu, nemôžete ju použiť na varenie.

Sušienky bez pečenia

Každá hosteska by mala mať rýchly recept, podľa ktorej môžete rýchlo uvariť sušienky. Vyskúšajte nepečený recept s kondenzovaným mliekom.

Ingrediencie:

• mliečna zmes - 200 g;
• práškový cukor - 100 g;
• maslo - 150 g;
• vanilín - 1 vrecko;
• kondenzované mlieko - ½ plechovky;
• sezamové semienka alebo nadrobno nasekané orechy.

Majstrovské dielo sa pripravuje rýchlo a jednoducho:

1. V miske zmiešajte detskú výživu, vanilku, maslo, prášok.
2. Tieto ingrediencie zmiešame a vymiesime cesto.
3. Po 15 minútach ho rozvaľkajte na tenkú vrstvu a položte na potravinovú fóliu.
4. Namažte improvizovaný koláč kondenzovaným mliekom a vytvorte z neho klobásu.
5. Pridajte sezamové semienka alebo orechy a dajte na 30 minút do chladničky.

Hotové sušienky nakrájajte na kúsky a podávajte.

Detské sušienky kaše patria do kategórie nenáročných na prípravu a chutné jedlá. Bábätko zákusok určite ocení. Hlavnou výhodou cookies je dostupnosť produktov a rýchla príprava.

Na kŕmenie detí do jedného roka sa často používajú rôzne obilniny. Najčastejšie mladé matky kupujú instantné suché jedlá, ktoré neobsahujú mlieko. Táto zložka sa pridáva do kaše počas procesu varenia. Niektorí rodičia nahrádzajú mlieko vodou. Nie všetky matky nájdu ideálne doplnkové potraviny pre svoje dieťa na prvýkrát a trvanlivosť už otvorenej kaše nie je dlhšia ako 3 týždne. dospelí zriedka konzumujú takéto výrobky, pretože nie každému sa bude páčiť ich chuť. Čo robiť? Niektoré matky vyrábajú sušienky z detských obilnín. Môžete pridať do tohto koláča zdravé sušené ovocie alebo orechy, med.

Detské sušienky na kašu: recept na kefír

Na prípravu tejto pochúťky to bude trvať trochu času a produktov. Všetky súčasti cookies sú dostupné a dajú sa kúpiť v každom obchode s potravinami. Na varenie budete potrebovať:

• 2 šálky suchej detskej kaše.
• 2 polievkové lyžice. lyžice múky, najlepšie ovsených vločiek.
• 2 polievkové lyžice. lyžice kakaa.
• 0,5 šálky kefíru.
• 50 g smotany na báze masla.
• 2 polievkové lyžice. lyžice cukru.
• 1 lyžička prášku do pečiva.
• 1 g vanilínu.
• 100 g práškového cukru.

Príprava cesta

Aby boli sušienky z detských cereálií vzdušné a ľahké, musíte najskôr v hlbokej nádobe zmiešať všetky sypké zložky cesta: kakao, ovsená múka, cukor, detské cereálie, prášok do pečiva a vanilín. Maslo na báze smotany sa odporúča zmäkčiť a potom pridať do nádoby so zmesou. Tu je tiež potrebné naliať kefír alebo iný fermentovaný mliečny výrobok. Komponenty by sa mali dobre premiešať a potom nechať niekoľko minút pôsobiť. Cesto by malo napučať. Je potrebné, aby sa hmota ľahko formovala.

Ako piecť

Cookies z detskej instantnej kaše by sa mali piecť v rúre. Na začiatok stojí za to urobiť polotovary. Z cesta by ste mali vyrobiť gule, ktoré budú veľkosťou pripomínať vlašské orechy. Takéto polotovary musia byť valcované v práškovom cukre.

Plech na pečenie by mal byť pokrytý špeciálnym papierom na pečenie a namazaný maslom. Položte polotovary na pripravený povrch. Rúra musí byť predhriata na 180°C. Pri tejto teplote by sa sušienky z detských obilnín mali piecť 15 minút.

Pochúťka by sa mala mierne zväčšiť. Horúce sušienky sú veľmi mäkké. Ako sa však ochladzuje, objaví sa na ňom chrumkavá cukrová kôrka.

Na výrobu sušienok z detských obilnín môžete použiť akýkoľvek fermentovaný mliečny výrobok. Ak nie je maslo, možno ho nahradiť margarínom. Čo sa týka, dá sa ľahko pripraviť. Môžete to urobiť pomocou mlynčeka na kávu. Obilniny treba naliať do jednotky a rozomeliť.

Na prípravu maškŕt môžete použiť akúkoľvek kašu. Ak chcete, môžete ich zmiešať niekoľko. Z mlieka sa však získava lahodná pochúťka.Za zváženie stojí aj to, že nie každému budú chutiť pohánkové sušienky. Preto pridajte do cesta veľké množstvo táto kaša sa neodporúča.

Recept na kyslú smotanu

Recept na sušienky z detskej instantnej kaše s kyslou smotanou je veľmi jednoduchý. Na prípravu takejto pochúťky budete potrebovať:

• 1 kuracie vajce.
• 80 g cukru. Ak je samotná kaša sladká, potom túto zložku nemožno pridať do cesta.
• 1 čajová lyžička sódy alebo prášku do pečiva.
• 2 šálky suchej kaše. AT tento prípad je lepšie použiť pohánku alebo ovsené vločky.
• 1 st. lyžica kyslej smotany s obsahom tuku 25%.
• 1 st. lyžica tekutého medu.
• 50 g smotany na báze masla.
• 90 g pšeničnej múky.
• vanilín.
• Hrozienka a orechy.

Ako miesiť cesto

Ak chcete pripraviť sušienky z detskej suchej kaše, musíte miesiť cesto. Za týmto účelom pridajte do hlbokej nádoby cukor, vanilín a pridajte vajíčko. Komponenty sa odporúča dobre poraziť. Margarín by sa mal opatrne roztaviť vo vodnom kúpeli a zmiešať s medom a kyslou smotanou. Výsledná zmes by sa mala naliať do nádoby s vajcom a cukrom.

Samostatne zmiešajte sódu alebo prášok do pečiva a múku. Do tekutej zložky cesta vsypeme suchú detskú kašu a múku. Všetko sa musí dobre premiešať, aby sa získala homogénna hmota. AT hotové cesto pridáme orechy a hrozienka. Ak je to žiaduce, môžu byť položené na vrchu každého polotovaru.

Pečieme dobrotu

Keď je cesto pripravené, je potrebné z neho urobiť polotovary. Za týmto účelom rolujte z hmoty malé guľôčky. Mali by byť veľké asi ako vlašské orechy. Potom by sa mala každá guľa mierne rozdrviť, aby sa vytvoril úhľadný koláč.

Odporúča sa, aby bol plech na pečenie buď namazaný maslom na báze smotany, alebo pokrytý pergamenový papier. Rozložte všetky polotovary na pripravený povrch. V tomto prípade by medzi koláčmi mal byť určitý priestor. V opačnom prípade sa koláčiky zlepia. Odporúča sa predhriať rúru na 160°C.

Cookies sa pečú z detskej instantnej kaše 20 minút. V tomto prípade by teplota v rúre nemala byť vyššia ako 180 ° C. Pochúťku môžeme podávať teplú.

Aby sa polotovary ľahko formovali, oplatí sa posypať si ruky múkou. Cesto sa tak nebude lepiť. Na prípravu takýchto koláčikov môžete použiť akúkoľvek detskú instantnú kašu. Ak chcete, môžete zmiešať niekoľko odrôd.

Ak je med veľmi hustý, mal by sa pred pridaním do cesta zahriať. Produkt sa stane tekutejším. Do cookies je najlepšie pridať vlašské orechy a akékoľvek sušené ovocie. Ak chcete, môžete si uvariť pochúťku bez nich. Hotové sušienky skladujte v uzavretej krabici na mieste, kde nie sú cudzie pachy.