Свиване

Протеинът вече е популярна хранителна добавка. Има предимства – помага на тялото да задоволи дневните си нужди от протеини. И е много удобно.

Но прекомерната консумация на протеинови добавки често носи повече вреда, отколкото полза. С други думи, трябва да знаете умереност във всичко, защото дори безвреден и здравословен продукт може да причини известна вреда на тялото.

Ето 10 странични ефекти, които протеинът може да причини и какво можете да направите, за да ги избегнете.

Разстройство на храносмилателната система

Двата най-популярни протеина, суроватъчен протеин и казеинов протеин, се извличат от мляко. Те са богати на лактоза, която е вид захар, която се среща естествено в млякото. Следователно, това не е най-добрият избор за тези, които имат непоносимост към лактоза.

Прекомерната консумация на тези протеини също може да причини подуване и дори гадене. Както и други странични ефекти, включително метеоризъм и диария.

Причина за нездравословно наддаване на тегло

Ако протеинът се приема в излишни количества, протеиновите добавки могат да накарат тялото да наддаде на тегло. Това означава мазнини. Когато вашият режим на тренировка не съответства на вашия прием на протеини, неизползваните калории се превръщат в мазнини. Тази мазнина се натрупва ден след ден, което ви кара да наддавате бързо. Това определено не е добър ефект.

Може да понижи кръвното налягане

Изследванията показват, че особено суроватъчният протеин може да понижи кръвното налягане. Въпреки че това може да е добра новина в повечето случаи. Но хората, които вече са на лечение за високо кръвно налягане, трябва да бъдат внимателни, тъй като добавките могат да понижат кръвното им налягане твърде много.

Може да засегне бъбреците

Тъй като протеинът се използва от тялото, той произвежда амоняк като страничен продукт. След това амонякът се превръща в урея, която се отстранява от тялото чрез урината. Логиката е проста. Ако човек приема големи количества протеин, той произвежда големи количества урея.

Това поставя по-висок натиск върху бъбреците, тъй като те филтрират големи количества урея и калций от кръвта.

Когато се консумират големи количества протеинови добавки за дълъг период от време, съществува повишен риск от развитие на бъбречни нарушения.

Бъбречното увреждане, камъните в бъбреците и бъбречната недостатъчност са вероятни странични ефекти от приема на протеинови добавки в излишни количества.

Може да наруши хормоните

Хормоналните дисбаланси са основен проблем, когато става въпрос за соеви протеинови добавки. Въпреки че соята е богата на незаменими аминокиселини, тя също е заредена с фитоестрогени.

Фитоестрогенът имитира хормона естроген и може да изпрати ендокринната ви система на влакче в увеселителен парк. Също така, до 95% от соевите зърна, използвани за производството на протеинови добавки, са генетично модифицирани. Този продукт съдържа химикал, наречен глифозат, който е отговорен за хормоналния дисбаланс, спонтанните аборти и дори вродените дефекти при новородените. Дайдзеин и генистеин, открити в соята, могат да причинят еректилна дисфункция, намалено либидо и уголемени гърди при мъжете.

Може да причини увреждане на черния дроб

Храненето на диета с протеинови добавки без въглехидрати може да доведе тялото до състояние на кетоза, при което тялото използва мазнините като основен източник на енергия. Това води до повишена киселинност на кръвта.

Известно е, че постоянно повишената киселинност на кръвта нарушава функцията на черния дроб и може да доведе до тежки чернодробни увреждания.

Освен това, приемането на излишък от суроватъчен протеин без упражнения може да доведе до възпаление на черния дроб и да увеличи риска от сериозно увреждане на черния дроб.

Може да доведе до отравяне с тежки метали

Едно списание Consumer Reports установи, че протеиновите прахове са покрити с вредни тежки метали като арсен и олово. Излишно е да казвам, че дългосрочната консумация на излишни протеинови добавки може да ви причини болка.

Човек, който яде протеинови добавки, може да изпита умора и други проблеми - още повече, ако има симптоми на диабет или страда от хронични бъбречни заболявания.

Може да увеличи риска от рак

Тежките метали в определени марки протеинови прахове могат да увеличат риска от рак. Но това е само неясна възможност.

Други изследвания показват как суроватъчният протеин може да намали туморите и да предотврати разпространението на рака.

Затова се консултирайте с диетолог по този въпрос.

Може да причини дехидратация

Причината за това е, че хората на високо протеинови диети трябва да пият много вода.

За да избегнете тези странични ефекти, ви съветваме да не прекалявате с протеините. Средният човек може да приеме от 0,8 до 1,3 грама протеин за всеки килограм телесно тегло. Това означава, че ако тежите 65 килограма, вашият идеален прием на протеин може да бъде между 52 и 84 грама на ден.

Но какво, ако това наистина се случи? Ако сте превишили приема на протеин, какво трябва да направите, за да премахнете излишния протеин от тялото си?

Хидратацията е ключова. Водата може да помогне за изхвърлянето на излишния протеин от вашата система. И ако вече приемате добавка от суроватъчен протеин, не забравяйте да включите повече храни с ниско съдържание на протеини в диетата си.

По този начин можете да избегнете излишния протеин. Не забравяйте да поддържате баланс. Не прекрачвайте ограниченията, за да не навредите на здравето си.

Човешката природа е да се страхува от всичко непознато. Телевизията понякога показва истории, свързани със смъртта на културисти. „Всичко е от химикалите, които е използвал!“ - доста често срещана реакция сред хората, които нямат нищо общо със спорта. Начинаещ спортист, чул достатъчно приказки за смъртоносната опасност от протеина, често се страхува от спортното хранене като огън. Това оправдано ли е? Нека се опитаме да разберем какви странични ефекти възникват при консумация на протеини.

Като начало, за да определим страничните ефекти на протеина, би било хубаво да знаем от какво се състои протеинът. И така, протеинът е спортна добавка, която се състои основно от протеин. Протеинът е строителен материал за нашето тяло, той служи за синтеза на мускулни влакна, растежа на косата, ноктите и др. Тялото получава този протеин от храната: месо, риба, мляко, извара, морски дарове, яйца и много други. Протеинът се произвежда от познати хранителни продукти: суроватъчен, казеинов протеин от мляко, яйчен протеин от яйца, соев протеин от соя.

Страничните ефекти на протеина ще зависят от какво точно е направена вашата протеинова добавка.

Какво е действието на протеина

Какъв ефект има спортистът от приема на протеин? Както беше написано по-горе, протеинът се произвежда от обикновени продукти и представлява концентрат, пречистен от мазнини и въглехидрати. По този начин, ефектът от протеина ще бъде подобен на ефекта от яденето на протеинови храни. Тези. тялото ще бъде снабдено с градивни материали и аминокиселини за възстановяване на мускулите след тренировка.

Отново, ефектите на различните протеини ще се различават леко. Например, отнема много време за смилане и е най-добре да се приема преди лягане. Суроватъчният казеин, напротив, се абсорбира бързо и е по-подходящ за употреба преди и след тренировка. Това се дължи на техния състав, като същият ефект ще се получи от консумацията съответно на мляко и суроватка.

Какви са страничните ефекти на протеина?

Всъщност тази статия е създадена, за да отговори на въпроса „какви са страничните ефекти на протеина?“ Както бе споменато по-горе, страничните ефекти на протеина зависят от неговия състав. Трябва внимателно да прочетете състава на спортната добавка, преди да я закупите и използвате.

Ако сте алергични към казеин, не трябва да консумирате спортна храна, която го съдържа. Страничните ефекти от такъв протеин ще бъдат същите като от пиенето на мляко. Ако не можете да смилате казеин, може да изпитате чревни проблеми (газове, диария). Прочетете повече в статията. Въпреки това, процентът на хората с тази особеност на тялото е изключително нисък и за повечето хора тази добавка е безопасна.

Лактозната непоносимост се среща и при хората. В този случай трябва да избягвате приема на спортни добавки, които го съдържат, по-специално суроватъчен протеин. В този случай най-добрият ви залог е суроватъчен протеин изолат, който не съдържа лактоза. Отново, страничните ефекти от протеина в този случай ще бъдат същите като от обикновените млечни продукти.

Сега нека да разгледаме общите странични ефекти за всички протеини.

Излишният протеин в диетата (т.е., например, злоупотребата с протеинови добавки или обикновена извара) създава прекомерно натоварване на бъбреците. За да избегнете този страничен ефект, просто трябва да контролирате количеството протеин в диетата си (1-2 грама на 1 кг телесно тегло, в зависимост от вашите цели).

Друг страничен ефект - съхраняване на излишната енергия от протеини като мастни резерви. Това се случва, когато превишите приема на калории. В този случай всяка храна (включително концентрирана храна, т.е. протеин) ще се превърне в енергия и след това, тъй като не се губи никъде, тялото ще я съхранява в мастни депа. Пак казвам, самите протеини нямат нищо общо и ако планирате храненето си правилно, този страничен ефект няма да се получи.

Странични ефекти на протеина върху потентността

Най-популярният страничен ефект, приписван на протеина, остава импотентността. Много хора погрешно вярват, че протеинът влияе върху потентността. Вече писахме за тези митове в тази статия -. Прочетете го и ще разберете, че протеинът няма и не може да има странични ефекти върху потентността.

Странични ефекти на протеина

Всички странични ефекти на протеина са свързани или с злоупотребаспортни добавки, или с грешен избор на протеин.

Основният „страничен ефект“ на протеина е харченето на пари за него. Всички други странични ефекти от протеина са измислица или неспазване на препоръките на производителя.

Например, когато купувате протеин, не сте забелязали, че тази конкретна спортна добавка съдържа и креатин. Ако имате проблеми с бъбреците, тогава не трябва да използвате тази добавка, защото... Креатинът задържа вода.

Просто прочетете състава на протеина, който купуватеи спазвайте дозировката - тогава страничните ефекти от протеина няма да ви засегнат.

Странични ефекти на протеина: снимки и видеоклипове в мрежата

В интернет можете да намерите ужасяващи снимки и видеоклипове с имената „странични ефекти на протеина“. Тези материали обикновено нямат нищо общо с ефектите от консумацията на протеини. Те могат да ви покажат, например, нагнояване от синтол или увреждане на черния дроб от стероиди.

Хората, които публикуват такива снимки и видеоклипове, като по този начин обвиняват протеините за странични ефекти, трябва да се запознаят с това какво представляват протеините и защо са необходими, а не да плашат хората излишно.

Съдържание:

Може ли протеинът да повлияе негативно на органите или функциите на човешкото тяло. Резултати от изследванията.

Когато избира спортно хранене, човек се интересува от неговите свойства, качество и ефект върху тялото. Това е логично, защото всъщност не искате да изграждате мускулна маса за сметка на черния дроб, бъбреците или мъжката сила. Това поражда съмнения относно много добавки. Протеинът не е изключение.

Има ли странични ефекти? Това спортно хранене безопасно ли е за тялото? Тези точки изискват подробно разглеждане.

Същност на протеина

Протеин и протеин са синоними на думите. Това е основният компонент на живите организми, източник на растеж. Всеки човешки орган е изграден от аминокиселини (елементите на самия протеин). Най-много протеин има в мускулите, които са 2/3 съставени от BCAA, глутамин и редица други съединения. Затова при недостиг на белтъчини те са първи на удара.

За покриване на нуждите тялото се нуждае от 2-2,5 грама протеин на килограм тегло. Ако превърнем този обем в еквивалент на храна, тогава един спортист се нуждае от около килограм месо на ден. Изяждането на такъв обем е физически трудно и скъпо, затова е разработен друг метод - изолиране на протеини от различни храни. Така се роди концентрираният протеин.

Днес се извлича от суроватка на мляко, соя, ориз, пшеница и други продукти. Благодарение на това страничните ефекти от приема са сведени до минимум или липсват изобщо. Освен това протеинът е полезен за тялото и осигурява следните резултати:

• попълва дефицита на аминокиселини;
• възстановява мускулите, които са били повредени по време на тренировъчния процес;
• стартира процеса на суперкомпенсация;
• предпазва тялото от катаболни ефекти;
• активира метаболитните процеси.

Митове за опасностите от протеина

Ако четете публикации в интернет и във вестниците, можете да стигнете до извода, че протеинът е вреден и опасен за тялото. Пресата съобщава за странични ефекти, които засягат много органи. Има дори предположение, че протеинът е по-опасен в действието си от анаболните стероиди. Казват, че редовната употреба на добавката уврежда черния дроб и бъбреците, а също така уврежда много вътрешни органи.

По правило всички тези твърдения нямат основание, с изключение на някои изключения, които ще бъдат разгледани по-долу.

Какво казват проучванията?

Експертите не можаха да останат настрана от предположенията, които се скитат в интернет. Те направиха задълбочен анализ на връзката между количеството протеин, постъпващо в тялото, и здравето на хората. Едновременно с това изследваните приемали различни видове протеини – животински и растителни. Основните критерии, на които участниците трябваше да отговарят, бяха възраст от 18 години, обичаен начин на живот и желание за участие в дългосрочни проучвания. Самият експеримент е проведен в продължение на 11 години, от 2000 до 2011 г.

Резултатите са както следва:

1. Скелетна система. Струва си да се отбележи двойният ефект на спортното хранене:
   • ускорява отделянето на калций, който се отделя с урината;
   • ускорява производството на калций и го прави достъпен за усвояване.

   Страничните ефекти, свързани със скелетната система, се компенсират от производството на допълнителни растежни фактори. Това означава, че протеинът има положителен ефект върху здравето на костите, а отрицателните му ефекти са мит.

2. Сърце и кръвоносни съдове. Сърдечно-съдовата система заслужава специално внимание. Преди това се смяташе, че приемът на протеини повишава смъртността, свързана със сърдечни заболявания. Всъщност тази теория не е потвърдена. Но някои точки си струва да се подчертаят:
   • Установена е връзка между появата на коронарна болест на сърцето и приема на протеини.
   • Рискът от хипертония се увеличава с повишен прием на протеини. Резултатите обаче не дават ясна присъда за виновен. Въздействието се разглежда само от позицията на минимална вероятност.
   • Връзката между коронарната болест на сърцето и приема на протеини не е значима.
3. Канцерогенен ефект. Много отбелязват странични ефекти, свързани с повишен риск от рак. В тази връзка си струва да се отбележи следното:
   • Ефектът на протеина върху риска от рак на гърдата не е доказан. Няма значение какъв вид протеин е приемал субектът - растителен или животински.
   • Не е открита връзка между рака на яйчниците и приема на протеини, какъвто е случаят с простатата.
   • Вероятността от рак на ларинкса е по-висока, ако консумирате животински протеин и по-малка, ако протеинът е от растителен произход.
   • Не е открита връзка с рака на бъбреците.
4. Потентност. Има все повече и повече предложения онлайн, че протеинът по някакъв начин влияе на потентността. Такива странични ефекти плашат силния пол, който се страхува да не загуби своята мъжественост. Това всъщност е мит. Намаляване на потентността поради протеин е възможно само при самохипноза. Колкото до самото твърдение, то се свързва със соевия протеин, който съдържа естрогени – женски хормони. Те влияят негативно на мъжката репродуктивна система. Но за да изпитате вреда, соевият протеин трябва да се консумира в огромни количества. Лесно е да избегнете проблема - просто вземете суроватъчен протеин, който не съдържа споменатите отрицателни компоненти.

   

5. Бъбреци. При организирането на изследването беше обърнато специално внимание на ефекта на спортното хранене върху бъбреците. Смята се, че този продукт ускорява образуването на камъни в пикочно-половата система. Но проведените експерименти не потвърдиха опасенията. Единствените хора, на които не се препоръчва да приемат добавката, са хора с признаци на бъбречна недостатъчност. В този случай натоварването на бъбреците се увеличава.
6. Диабет. Друга теория се отнася до риска от диабет при повишен прием на протеини. Проведени са три проучвания, които не дават точен отговор на въпроса дали добавката е вредна по отношение на диабета или не. От трите групи, които участваха в проучването, участниците в две от тях показаха незначителна връзка за животински протеин. Що се отнася до растителните протеини, не е идентифициран модел. Редица допълнителни фактори също оказват влияние, включително наличието на лоши навици в дадено лице, нивото на физическа активност, отношението към алкохолните напитки, индекса на телесна маса, употребата на хормонални лекарства и т.н.
7. Черен дроб. Има и много слухове относно ефекта на протеина върху черния дроб. Казват, че прекомерният прием на добавката води до намаляване на нейната функция и повишен стрес. Практиката показва, че спортистите със здрав черен дроб не изпитват проблеми и дискомфорт. Ако има проблеми с органа, тогава прегледът и препоръката на лекар няма да са излишни.
8. Въздействие върху жените. Отново си струва да се върнем към соевия протеин и съдържанието на естроген в неговия състав. Всъщност спортното хранене съдържа минимум от този хормон, така че не е в състояние да повлияе отрицателно на здравето или по някакъв начин да повлияе на хормоналните нива.

Цени и къде да купя протеин

Резултати

Отрицателното въздействие на протеина върху тялото не е нищо повече от мит. Ако няма здравословни проблеми и се спазва правилната дозировка, няма нужда да се страхувате от приема на добавката. Единственото, което е възможно, е реакция към всеки компонент поради индивидуална непоносимост. Но в този случай най-лошото, което може да се случи, е стомашно-чревно разстройство и метеоризъм.

Суроватъчен протеин изолат, известен като WPI, е една от най-популярните протеинови добавки. Какво го прави различен от другите протеини? Това е изключително бързо усвоим протеин с безупречна чистота, често без лактоза, въглехидрати и мазнини. Суроватъчният протеин изолат е преобладаващ компонент на много смесени протеинови добавки, WPI сам по себе си е една от най-добрите добавки за напреднали спортисти, които искат да увеличат възстановяването и да получат допълнителен потенциал за растеж. Но има ли някакви странични ефекти, свързани с употребата на суроватъчен протеин изолат?

Ползи от суроватъчен протеин изолат (WPI).
Преди да разгледаме каквито и да е възможни странични ефекти на суроватъчния протеин, нека да разгледаме многото предимства на WPI. Суроватъчен протеин изолат, както беше споменато по-горе, е много бързо усвоим източник на протеин. Той бързо се разгражда на аминокиселини, които лесно се освобождават в мускулите с главоломна скорост, за да помогнат за стимулиране на изграждането и възстановяването на мускулите. Суроватъчният протеин изолат е с изключително ниско съдържание на въглехидрати и мазнини, което го прави отличен източник на протеин за тези, които се опитват да ограничат приема на калории. В допълнение, суроватъчният протеинов изолат съдържа биоактивни пептидни фракции в сравнение с чистите суроватъчни протеини, които могат допълнително да насърчат мускулния растеж и възстановяване след тренировка.

Странични ефекти на суроватъчен протеин изолат (WPI).
Суроватъчният протеин има много малко странични ефекти и е една от най-лесно поносимите добавки. Благодарение на неговата ултрачиста природа и лесна смилаемост, повечето потребители го намират за един от малкото протеинови прахове, които са универсално приемливи. Тук ще прегледаме накратко някои от най-често предлаганите странични ефекти на добавките на WPI.

Странични ефекти на суроватъчен протеин изолат (WPI) - Запек
Много хора, които консумират протеини на прах, могат да изпитат проблеми като твърди и по-редки изпражнения. Протеинът дехидратира много хора; това може да доведе до изтегляне на големи количества вода обратно в тялото, което води до по-тежки, по-дехидратирани изпражнения. Въпреки че има много малко изследвания, които всъщност подкрепят това. За да избегнете потенциален запек, когато използвате големи количества протеин, трябва да останете хидратирани и да сте сигурни, че използвате достатъчно фибри.

Странични ефекти на суроватъчен протеин изолат (WPI) - Холестерол
Друго често срещано притеснение при суроватъчния протеинов изолат е ефектът му върху нивата на холестерола. Това обаче е по-скоро въпрос на хранене с високо протеинова диета. Диетите с високо съдържание на протеини често са придружени от храни с високо съдържание на мазнини, които, ако не се контролират, могат да доведат до високи нива на холестерол. Ето защо е важно да контролирате храните, които консумирате, като използвате постно месо, риба и растителни протеини и най-вече ненаситени мазнини, ще се предпазите от лошия холестерол.

Странични ефекти на суроватъчен протеин изолат (WPI) - алергични реакции
Хората, които изпитват алергични реакции към мляко, трябва да избягват суроватъчен протеин изолат и като цяло всички млечни протеинови добавки. Това е така, защото повечето алергични реакции към млечни продукти се причиняват от един от многото протеини в млякото, алфа-S1-казеин. Алергията към млечен протеин е много различна от непоносимостта към лактоза и много хора с непоносимост към лактоза намират суроватъчния протеин изолат за подходящ вариант. Поради изключително ниското до нулево съдържание на лактоза и въглехидрати, изолатът е идеална протеинова добавка за тези, които търсят протеин на основата на млечни продукти.

Странични ефекти на суроватъчен протеин изолат (WPI) - Болки в ставите
Болката в ставите е друг често срещан мит за страничните ефекти на суроватъчен протеин изолат. Няма доказателства в подкрепа на връзката между WPI и болките в ставите. Суроватъчният протеин не е свързан с болки в ставите.

Странични ефекти на суроватъчен протеин изолат (WPI) - Бъбреци
Може би най-честата грижа за протеиновите добавки е тяхното въздействие върху здравето на бъбреците. Диетата с високо съдържание на протеини ще доведе до увеличаване на азота в тялото, който трябва да се отделя през нашите бъбреци. По-рано се предполагаше, че увеличаването на приема на протеини от храна или добавки като изолат от суроватъчен протеин може да е натоварило бъбреците. Въпреки това, по-нови проучвания показват, че човек със здрава бъбречна функция може да използва 2,8 грама протеин на килограм телесно тегло. Така че, ако бъбреците ви са здрави, не се колебайте да използвате WPI.

Странични ефекти на суроватъчен протеин изолат (WPI) – кожен обрив
Доста рядък отрицателен страничен ефект, който наистина няма доказателствена база. По-скоро това обикновено е проява на вече присъща свръхчувствителност към определени протеини, като алфа-S1-казеин, открит в млякото и млечните продукти.

Странични ефекти на суроватъчен протеин изолат (WPI) за мъже
Често срещано погрешно схващане е, че диета с високо съдържание на протеини може да доведе до загуба на коса и плешивост, но няма научна основа за предложения страничен ефект.

Преглед на страничните ефекти на суроватъчен протеин изолат (WPI).
Като цяло, както е показано по-горе, има много, много малко отрицателни странични ефекти, свързани директно със суроватъчния протеин изолат. И всъщност, освен ако нямате съществуващи алергии или непоносимост, няма причина да не използвате добър WPI като добавка.