Tłuszcz gęsi - właściwości lecznicze i zastosowanie. Dlaczego tłuszcz gęsi jest przydatny: użyteczne właściwości i przepisy lecznicze Zastosowanie tłuszczu gęsiego w kosmetologii


Kira Stoletowa

Dziś przy najmniejszej niedyspozycji ludzie biegną do apteki po drogie lekarstwa. Wcześniej wiele dolegliwości leczono samodzielnie, bez uciekania się do placówek medycznych. Oczywiście nie mówimy o poważnych chorobach, ale nikt nie kupował leków na bóle głowy i przeziębienia. W artykule omówimy, w jaki sposób gęsi tłuszcz może pomóc pozbyć się niektórych dolegliwości.

  • Co wyjaśnia lecznicze właściwości tłuszczu gęsiego

    Aby zrozumieć, dlaczego tłuszcz gęsi można uznać za lek, należy zastanowić się, jakie pierwiastki występują w jego składzie chemicznym. Tłuszcz gęsi zawiera:

    • tłuszcze (pochodzenia zwierzęcego);
    • kwasy tłuszczowe (palmitynolowy, mirystynowy, omega-3 itp.);
    • pierwiastki śladowe (miedź, magnez, selen itp.)
    • witaminy (produkt jest szczególnie bogaty w witaminy z grupy B).

    Na przykład wielonienasycone tłuszcze i witaminy pomagają wzmocnić układ odpornościowy, co wpływa na ogólny stan zdrowia. Również tłuszcze wielonienasycone nieznacznie zwiększają tempo regeneracji tkanek (na przykład w przypadku oparzeń lub ran). A taki kwas tłuszczowy jak Omega-3, który jest częścią tłuszczu gęsiego, jest niezbędny dla zdrowia kobiet. Tłuszcz gęsi polecany jest również osobom, które mają problemy z przewodem pokarmowym. Normalizuje procesy metaboliczne.

    Mówiąc o zastosowaniu tłuszczu gęsiego, warto powiedzieć, że jest on używany do produkcji niektórych leków, co wskazuje na jego nieodłączne właściwości lecznicze.

    Obszary użytkowania

    Tłuszcz gęsi może być stosowany w kilku obszarach. Przede wszystkim gotowanie i medycyna. Również kosmetolodzy zainteresowali się leczniczymi właściwościami wewnętrznego tłuszczu gęsiego. Jeśli mówimy o medycynie, tłuszcz gęsi służy do zwalczania następujących chorób:

    • przeziębienia, kaszel, choroby płuc i oskrzeli;
    • ropne zapalenie skóry, łuszczyca, egzema;
    • zakrzepowe zapalenie żył;
    • hemoroidy;
    • gruźlica;
    • zapalenie płuc.

    Również ze względu na lecznicze właściwości tłuszczu gęsiego może być stosowany w walce z chorobami kobiecymi (zapalenie sutka, bezpłodność itp.), depresją i nadmierną drażliwością.

    Jeśli mówimy o kosmetologii, użycie tego narzędzia pozwala rozwiązać problem:

    • sucha skóra;
    • wypadanie włosów;
    • przedwczesne starzenie się skóry.

    Ale nie myślcie, że przy zaawansowanych postaciach chorób można ograniczyć się tylko do stosowania gęsiego tłuszczu. W każdym przypadku należy najpierw przejść badanie i skonsultować się z lekarzem, który przepisze kurację i podpowie, jak wykorzystać gęsi tłuszcz do zwalczania określonej choroby.

    Komu tłuszcz gęsi jest przeciwwskazany

    Popularność gęsiego tłuszczu w medycynie tradycyjnej wynika z faktu, że środek ten praktycznie nie ma przeciwwskazań. Można nawet powiedzieć, że tłuszcz gęsi nie ma przeciwwskazań do stosowania, ale tymczasowe zalecenia. Nie można przyjmować leków przygotowanych na bazie gęsiego tłuszczu:

    • ludzie, którzy mają nietolerancję przynajmniej jednego elementu, który jest jej częścią;
    • kobiety w ciąży i karmiące;
    • dzieci w wieku poniżej 3 lat.

    Wszystkie przeciwwskazania dotyczą użytku wewnętrznego. Jeśli chodzi o zastosowanie zewnętrzne, praktycznie nie ma przeciwwskazań. Czasami występuje indywidualna nietolerancja tego produktu, dlatego przed zewnętrznym nałożeniem gęsiego tłuszczu lepiej przetestować go na niewielkim obszarze skóry. Jeśli rozmazany obszar zmienił kolor na czerwony i zaczął swędzieć, nie należy stosować tego środka. Jeśli nie nastąpiła żadna reakcja, możesz bezpiecznie stosować lek.

    Zastosowanie smalcu w leczeniu chorób

    Przed użyciem gęsiego tłuszczu do leczenia określonej choroby należy go przygotować. Zastanów się, jak stopić gęsi tłuszcz w domu. Będziemy potrzebować tłuszczu pobranego z gęsi lub samego ptaka (najlepiej domowego). Wybierz grubszego ptaka. W domu kroimy tuszę i odcinamy na niej cały tłuszcz. Podgrzewamy tłuszcz gęsi na parę (wstawiamy podwójny kocioł, ale górna część powinna być solidna, bez dziur). Zajmie to 7-8 godzin. Musisz podgrzać gęsi tłuszcz na bardzo małym ogniu. Otrzymany w ten sposób produkt nazywa się smalcem. Tłuszcz gęsi można podgrzać w piekarniku. Pozwoli to zaoszczędzić 3-4 godziny. Ale lepiej jest używać smalcu gotowanego na parze w medycynie.

    Alternatywnie można kupić gotowy tłuszcz gęsi. Przed zakupem należy powąchać produkt. Nie powinien mieć ostrego ani nieprzyjemnego zapachu.

    Przeziębienia

    Możesz uratować osobę za pomocą gęsiego tłuszczu przed kaszlem, przeziębieniem i chorobami płuc i oskrzeli.

    Leczenie kaszlu

    Najskuteczniejsze jest pocieranie kaszlu. Istnieje kilka przepisów na przygotowanie mieszanek do wcierania. Przyjrzymy się 2 najczęstszym. Pierwszy polega na użyciu wosku i tłuszczu gęsiego. Składniki są wstępnie podgrzewane i mieszane odpowiednio w stosunku 1:4. Wcieraj to lekarstwo w klatkę piersiową i serce. Musisz pocierać mieszankę zarówno z przodu, jak iz tyłu. Wskazane jest wykonanie zabiegu przed pójściem spać.

    Możesz przygotować mieszankę do nacierania z czosnku i gęsiego tłuszczu. Weź te składniki w stosunku 1:5. Przygotuj miksturę dla pary. Narzędzie jest używane, podobnie jak poprzednie. Przygotowany w ten sposób tłuszcz z gęsiego kaszlu możesz podawać dziecku. Ile dni nakładać okłady zależy od stadium choroby. Wskazane jest robienie okładów przez co najmniej 3 dni.

    Choroby oskrzeli i płuc

    Przy tych schorzeniach są one przede wszystkim zapisywane na konsultację z lekarzem, dopiero po jego zatwierdzeniu można zastosować gęsią skórkę do leczenia. Choroby te szybko stają się przewlekłe i jeśli nie są odpowiednio leczone, powodują poważne komplikacje dla wszystkich układów organizmu.

    Konieczne jest przyjmowanie środków przygotowanych z gęsiego tłuszczu podczas leczenia chorób oskrzeli i płuc. Kompresy tu nie pomogą. Najskuteczniejsza jest nalewka z miodu, smalcu i wódki. Wszystkie składniki są pobierane w równych częściach. Do leczenia wystarczy przygotować 300 g leku. Pozostaw nalewkę w piwnicy lub innym ciemnym i chłodnym miejscu dokładnie na tydzień. Po upływie tego czasu należy przyjmować nalewkę w łyżeczce dziennie.

    Smalec na przeziębienie

    Na przeziębienie pomoże nalewka z miodu, smalcu, soku z aloesu i kakao, którą przyjmuje się doustnie. Weź taką samą ilość wszystkich składników i podgrzej na małym ogniu. Pozostaje rozcieńczyć łyżeczkę przygotowanego leku w 200 ml ciepłego mleka. Pij powstałą mieszaninę 2 razy dziennie. Ponieważ napój należy ogrzać, nie należy przygotowywać dużej ilości mieszanki na raz.

    Tłuszcz gęsi na choroby skóry

    Zastosowanie tłuszczu gęsiego do leczenia chorób skóry polega na przygotowaniu maści. Jednak nie ma uniwersalnych. W zależności od charakteru choroby skóry należy stosować różne składniki.

    leczenie egzemy

    Aby przygotować maść, oprócz tłuszczu gęsiego weź olej jodłowy. Składniki są pobierane w stosunku 2:1. Składniki miesza się do uzyskania jednorodności. Maść jest gotowa. Proces leczenia trwa co najmniej 2 tygodnie. Maść nakłada się na dotknięty obszar skóry, przykrywa ręcznikiem papierowym i zawiązuje bandażem. Zrób taki kompres rano i wieczorem.

    Ropne choroby na skórze

    Zastosowanie tłuszczu gęsiego do leczenia chorób ropnych obejmuje również przygotowanie maści. Ale w tym przypadku do głównego składnika dodaje się korę dębu, wstępnie zmiażdżoną do stanu proszku. Na 115 g smalcu pobiera się 20 g proszku. Składniki dokładnie miesza się i mieszaninę nakłada się na bolące miejsce, następnie leczony obszar skóry pokrywa się celofanem i przewija bandażem. Trzymaj ten kompres przez 60 minut. Po upływie tego czasu zmyć bieżącą wodą o temperaturze pokojowej.

    Leczenie łuszczycy

    Ze względu na dobroczynne właściwości tłuszczu gęsiego można z niego przygotować maści, które stanowią alternatywę dla leków hormonalnych. Jedna z tych maści jest stosowana w leczeniu łuszczycy. Do jego przygotowania oprócz tłuszczu gęsiego pobiera się wstępnie zmiażdżony korzeń mydlnicy (3: 1) i składniki miesza się do uzyskania jednorodnej masy. Wskazane jest przygotowanie maści na łuszczycę bezpośrednio przed jej użyciem. Konieczne jest regularne smarowanie dotkniętych obszarów skóry.

    Ten lek na łuszczycę nie ma przeciwwskazań. W całej historii, a maść była stosowana dość długo, nie odnotowano ani jednego przypadku indywidualnej nietolerancji na środek.

    Tłuszcz gęsi jest potężnym lekarstwem.

    Jak stopić gęsi tłuszcz

    Tłuszcz gęsi: właściwości, sposób nanoszenia, wytapiania, przechowywania, smak itp.

    Leczenie gruźlicy i zakrzepowego zapalenia żył

    Korzyści z tłuszczu gęsiego w leczeniu gruźlicy i zakrzepowego zapalenia żył są nieocenione. Ale oprócz środków opisanych poniżej należy przyjmować leki. Tylko zintegrowane podejście do leczenia pomoże osiągnąć sukces.

    W przypadku gruźlicy stosuje się nalewkę z dodatkiem kakao, miodu i świeżo wyciśniętego soku z aloesu z liści, którego recepturę opisano powyżej. A przy zakrzepowym zapaleniu żył stosuje się maść z dodatkiem soku Kalanchoe (2: 1). Nalegamy na maść przez 2 dni. Przechowywać maść w pomieszczeniu, w którym temperatura powietrza wynosi 10-15°C.

    Przed użyciem nalewek i maści z gęsiego tłuszczu na powyższe choroby należy skonsultować się z lekarzem.

    Leczenie oparzeń i odmrożeń

    Smalec jest również przydatny na oparzenia. Leczenie oparzeń nie polega na stosowaniu tłuszczu gęsiego do środka. Wystarczy posmarować uszkodzony obszar skóry tą substancją i nałożyć bandaż. Rano i wieczorem zmień bandaż na nowy. W celu zachowania standardów higienicznych usuwa się starą warstwę środka leczniczego i nakłada nową. Ten środek pomaga tylko przy niewielkich oparzeniach. Jeśli uszkodzony jest duży obszar skóry, specjalista powinien pomóc.

    W przypadku odmrożeń stosuje się nacieranie odmrożonego obszaru skóry ciepłym gęsim tłuszczem. Wcieranie należy wykonywać co najmniej 2 razy dziennie. Lek stosuje się we wszystkich stadiach odmrożeń.

    Tłuszcz gęsi na choroby kobiece i hemoroidy

    To narzędzie jest szeroko stosowane w ginekologii. Najskuteczniejszym lekiem dla kobiet jest nalewka przygotowana z dodatkiem nagietka. Na 100 g smalcu weź 1 łyżkę. l. suszone kwiaty. Tłuszcz należy stopić w łaźni wodnej, dodać kwiaty i pozostawić na małym ogniu przez pół godziny. Pozostaje odcedzić powstałą mieszaninę. Waciki zanurza się w powstałej nalewce i umieszcza na noc. Aby osiągnąć wynik, musisz przejść kurację, która trwa 10 dni.

    Dokładnie to samo lekarstwo stosuje się w leczeniu hemoroidów. W tym przypadku nadaje się zarówno dla kobiet, jak i mężczyzn.

    Tradycyjni uzdrowiciele wiedzieli również, jak stosować gęsi tłuszcz i jakie korzyści może on przynieść w leczeniu niepłodności. Do przygotowania nalewki do podawania doustnego użyto rozgniecionych liści aloesu, miodu, tłuszczu drobiowego i ghee. Jeśli chodzi o proporcje, musisz wziąć jedną część liści aloesu, wszystkie inne składniki - 6 części. Podczas przygotowywania mieszanki ważne jest odpowiednie przygotowanie liści aloesu. Przed użyciem liści rośliny nie podlewa się jej przez 7 dni, następnie umieszcza się ją w ciemnym i chłodnym miejscu na 10 dni. Po upływie tego czasu usuń wszystkie ciernie i zmiel je nożem ze stali nierdzewnej.

    Zastosowanie tłuszczu gęsiego w kosmetyce

    Osobno warto wspomnieć o zastosowaniu gęsiego tłuszczu w kosmetyce. Przydatny smalec dla skóry, włosów i paznokci. Najprostszy środek, jaki można przygotować w celu ochrony delikatnej skóry przed mrozem, nie wymaga żadnych składników poza gęsim tłuszczem, który należy rozpuścić. Nie ma potrzeby smarowania okolic oczu. Ale ta maska ​​ochroni policzki i nos.

    Właściwości tłuszczu gęsiego pozwalają rozwiązać taki problem, jak sucha skóra. Przygotowywana jest odżywcza maska, do której oprócz tłuszczu gęsiego, który trzeba wziąć 50 g, potrzeba 5 g oleju kamforowego. Wymieszaj wszystkie składniki na gładką masę i nałóż na twarz. Pozostaw maskę na 20-25 minut. Następnie serwetką lub papierowym ręcznikiem zetrzyj resztki maseczki, które nie wchłonęły się w skórę twarzy, a następnie zmyj ciepłą wodą. Możesz również użyć maski z propolisem do skóry suchej. Odżywcze maseczki można nakładać nie tylko na twarz, ale także na dłonie.

    Istnieją maseczki, które pomagają pozbyć się trądziku lub zmarszczek. Do ich przygotowania oprócz smalcu używa się cytryny i żółtka jaja.

    Przydatne jest tworzenie masek do włosów. Aby to zrobić, po prostu rozpuść smalec i wetrzyj go w skórę. To prawda, że ​​\u200b\u200bnarzędzie służy do przywracania suchych włosów. Na tłustych włosach takiej maski nie można zrobić. Przechowuj maskę z gęsiego tłuszczu przez około 35 minut, następnie spłucz wodą.

    Wszystkie maseczki, czy to do włosów, twarzy czy dłoni, należy przechowywać w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu. Ciąża nie jest przeciwwskazaniem do stosowania smalcu w celach kosmetycznych.

    To jest ważne

    Przed użyciem gęsiego tłuszczu na zapalenie oskrzeli, skórę i inne choroby musisz upewnić się, że masz produkt wysokiej jakości. Przygotowując smalec w domu, nie ma pytań o jakość produktu. Zakupiony produkt należy sprawdzić pod kątem wtrąceń, których nie powinno tam być. Należy również zwrócić uwagę na kolor. Powinien być żółty i jednolity. Na zdjęciu widać, jak powinien wyglądać smalec.

    Produkty ze smalcu mogą zaszkodzić tylko wtedy, gdy są używane nieprawidłowo. Tak więc środki na użytek zewnętrzny nie mogą być wykorzystywane wewnątrz i odwrotnie.

    Rozgrzej fundusze, jeśli jest to przewidziane w przepisie, potrzebujesz w łaźni wodnej. W przeciwnym razie maska ​​​​lub maść zacznie się „gotować”, a nie rozgrzewać. W takich warunkach lek straci swoje właściwości lecznicze. Alternatywą dla kąpieli wodnej może być kuchenka mikrofalowa lub piekarnik.

    Przygotowując fundusze, musisz postępować zgodnie z przepisami. Skład musi pasować w 100%, podobnie jak dawkowanie każdego składnika wchodzącego w skład preparatu.

    Na koniec zauważamy, że tłuszcz gęsi można kupić w aptece.

    Wniosek

    Jeśli nie ma problemów zdrowotnych, to należy regularnie spożywać smalec (zastępując nim np. olej). Jednocześnie nie zapominaj, że pomimo wszystkich przydatnych właściwości smalcu jest to produkt, którego kaloryczność wynosi 900 kcal na 100 g, więc jeśli nie chcesz zyskać kilku dodatkowych kilogramów, nie powinieneś nadużywać to albo.

    Tłuszcz gęsi od dawna znajduje się na liście przydatnych produktów, które tradycyjna medycyna stosuje w leczeniu różnych chorób. Nie tylko rozgrzewa w chłodne dni i poprawia kondycję skóry, ale także jest w stanie pozbyć się poważnych dolegliwości. Wszystko to dzięki zawartym w nim przydatnym substancjom i składnikom odżywczym. Rozważmy bardziej szczegółowo właściwości i zastosowanie tłuszczu gęsiego w obszarach życia człowieka.

    Skład chemiczny

    Skład tłuszczu gęsiego obejmuje takie przydatne składniki:

    • kwas tłuszczowy(normalizują gospodarkę wodną organizmu; zwiększają przepuszczalność lipidów, co umożliwia szybsze wnikanie składników kosmetycznych w skórę; wspomagają gojenie uszkodzonej skóry);
    • selen(reguluje metabolizm, w szczególności wchłanianie białek i węglowodanów; poprawia wchłanianie jodu);
    • cholesterol(stanowi podstawę komórek, reguluje ich przepuszczalność; bierze udział w gromadzeniu witaminy D);
    • witamina E(aktywuje odpowiedź immunologiczną organizmu; syntetyzuje kolagen; chroni komórki przed uszkodzeniem).

    Ważny! Zawartość kalorii w tym produkcie wynosi 900 kcal.

    Lecznicze właściwości tłuszczu gęsiego

    Tłuszcz gęsi jest naturalnym produktem leczniczym. Jest szeroko stosowany w medycynie ludowej ze względu na następujące właściwości:

    • łatwo wchłaniany przez organizm;
    • ma działanie rozgrzewające;
    • odnawia komórki;
    • wzmacnia mechanizmy obronne organizmu;
    • wspomaga szybką penetrację składników odżywczych w głąb skóry.

    Wskazania do stosowania: co leczy

    Lecznicze właściwości tłuszczu gęsiego sprawiają, że jest on niezastąpionym narzędziem w leczeniu zarówno drobnych dolegliwości, jak i schorzeń o charakterze ginekologicznym, układu oddechowego oraz skóry. Według niektórych doniesień ma zdolność niszczenia guzów nowotworowych.
    Produkt jest stosowany w takich przypadkach:

    • z problemami z płucami (stany zapalne, zapalenie oskrzeli, astma, gruźlica);
    • z uszkodzeniami skóry (oparzenia, odmrożenia, egzema, łuszczyca);
    • z chorobami ginekologicznymi (bezpłodność, erozja);
    • do leczenia zapalenia gruczołu krokowego;
    • z problemami z nogami (żylaki, zakrzepowe zapalenie żył, bóle mięśni);
    • z hemoroidami;
    • do leczenia cukrzycy;
    • z przeziębieniem.

    Ważny! Tłuszcz gęsi od dawna stosowany jest do łagodzenia kaca. Przed posiłkiem wystarczy wypić jedną łyżkę preparatu, aby zmniejszyć negatywny wpływ alkoholu na organizm i zmniejszyć jego wchłanianie do krwi.

    Jak wykorzystać tłuszcz gęsi

    Tłuszcz gęsi to uniwersalny środek, który jest szeroko stosowany nie tylko w medycynie, ale także w celach kosmetycznych, w kulinarnych przysmakach iw życiu codziennym.

    W medycynie ludowej


    Tłuszcz gęsi może leczyć różne choroby.


    Czy wiedziałeś? Każda osoba średnio zyskuje 1 gram nadmiaru tłuszczu dziennie.

    W celach kosmetycznych

    Kosmetolodzy wykorzystują lecznicze właściwości gęsiego tłuszczu do pielęgnacji twarzy, ciała i włosów. Doskonale wygładza drobne zmarszczki, likwiduje suchość skóry, leczy drobne rany. Kosmetyki na bazie tego składnika pozytywnie działają i przywracają kobiecemu ciału piękno i świeżość. Smalec gęsi można dodawać do zwykłych kremów pielęgnacyjnych.


    W czystej postaci tłuszcz może być używany do takich celów kosmetycznych:

    • Dla rąk. Regularnie w nocy szczotki są smarowane smalcem. Nawilża i odżywia skórę, leczy rysy i pęknięcia, czyni dłonie miękkimi i delikatnymi.
    • Do twarzy. Codzienny lekki masaż twarzy gęsim tłuszczem pomaga pozbyć się suchej skóry. Ekspresowa maska ​​na 15 minut z tego produktu regeneruje komórki i działa leczniczo na twarz. Po takich zabiegach zmniejsza się ilość zmarszczek, a twarz wygląda młodo i zdrowo.
    • Do ust. Maski z tłuszczu i płatków róży nakłada się na noc na usta. Wystarczą 2-3 zabiegi tygodniowo, aby usta były nawilżone i nie popękane.
    • Dla włosów. Aby włosy były gęste i mocne, zaleca się tonizowanie ich gęsim smalcem. Produkt jest podgrzewany do stanu płynnego i wcierany na całej długości włosów. Ręcznik zakłada się na głowę i chodzą tak przez 10 minut, po czym zmywa się je bieżącą wodą.

    w gotowaniu

    Tłuszcz gęsi wykorzystywany jest nie tylko do produkcji preparatów medycznych i kosmetycznych, ale również do przyrządzania potraw kulinarnych. Ten produkt jest najczęściej stosowany w kuchni francuskiej. Służy do sporządzania różnych sosów, pasztetów z kurczaka i gęsi, wyrobów mięsnych z pieczeni, warzyw sauté.


    Produkt wysokiej jakości powinien mieć biało-złoty kolor, bez ciemnobrązowych plam. Dzięki temu, że w smalcu nie ma sztucznych dodatków, gotowanie na nim jest dobre dla zdrowia. Dodatkowo posiada delikatny aromat i nadaje potrawom pikantnego smaku.

    Ważny! Najważniejsze, aby nie nadużywać tego produktu. Zawiera dużą ilość lipidów, co oznacza, że ​​jest bardzo kaloryczny i może powodować nadwagę.

    W domu

    W domu tłuszcz gęsi służy do ochrony butów przed wodą i wilgocią. W tym celu skórzane buty naciera się smalcem za pomocą specjalnej gąbki. Aby poprawić efekt, buty można wstępnie ogrzać suszarką do włosów, a następnie dokładnie przetrzeć. Po takim zabiegu krople deszczu po prostu spłyną po butach i nie zostaną wchłonięte przez powierzchnię.

    Szkody i skutki uboczne

    Tłuszcz gęsi uznawany jest za zdrowy produkt bez skutków ubocznych. Ostrożnie powinny go jednak przyjmować osoby cierpiące na choroby przewlekłe. Cholesterol w swoim składzie w dużych ilościach jest szkodliwy dla zdrowia.
    Pomimo tego, że jest to główny materiał budulcowy komórek ludzkiego ciała, cholesterol w dużych ilościach ma tendencję do odkładania się na ścianach naczyń krwionośnych i tworzenia tzw. blaszek miażdżycowych. Te ostatnie z kolei blokują przepływ krwi i przyczyniają się do powstawania zakrzepów krwi, zwiększając ryzyko zawału serca. Dlatego używając tłuszczu gęsiego do gotowania, zawsze należy postępować zgodnie z miarą.

    Przeciwwskazania

    Ten produkt nie ma bezpośrednich przeciwwskazań. To jedna z jego głównych zalet.

    Jest tylko kilka zastrzeżeń do podjęcia go:

    • Smalec zawiera kwasy tłuszczowe, które utleniają się na słońcu i stają się szkodliwe dla zdrowia. W związku z tym nie zaleca się stosowania produktów na bazie gęsiego tłuszczu przed wyjściem na zewnątrz w upały.
    • Kaloryczność produktu zapewnia umiarkowane stosowanie przez osoby ze skłonnością do sytości.
    • Jeśli poziom cholesterolu we krwi jest wysoki, lepiej skonsultować się z lekarzem przed użyciem.

    Produkt nie jest wskazany dla dzieci poniżej 3 roku życia, kobiet w ciąży i karmiących.

    Czy wiedziałeś? Komórki tłuszczowe są w stanie żyć jeszcze 10 lat po śmierci człowieka.

    Zakup surowców

    Właściwy zbiór surowców zapewni odpowiednią konsystencję produktu do wykorzystania w różnych zastosowaniach.

    Jak topić

    W celu przygotowania smalcu cały tłuszcz podskórny pobiera się z gęsi, kroi na małe kawałki o średnicy 1,5-2 cm i umieszcza w żaroodpornym pojemniku. Zawartość wkłada się do pieca i powoli doprowadza do wrzenia na małym ogniu przez około pół godziny.

    Otrzymaną masę przesącza się przez sito, wlewa do szklanego słoika, przykrywa pergaminem, zawiązuje i umieszcza w zimnym miejscu (lodówka lub piwnica).

    Jak używać

    Tłuszcz przyjmuje się w postaci płynnej, w zależności od celu. Najczęściej spożywa się nie więcej niż jedną łyżkę stołową na raz. Wiele przepisów obejmuje możliwość rozcieńczenia smalcu w szklance ciepłego mleka w celu lepszego wchłaniania.

    Jak przechowywać

    Przygotowany smalec na codzienne potrzeby przechowuje się w szklanym naczyniu w lodówce. Przygotowany, ale niezużyty produkt zaleca się zapakować w woreczek foliowy i umieścić w zamrażarce. Lepiej przechowywać puste miejsca przez długi czas w plastikowym pojemniku w zamrażarce. Taki produkt zachowuje swoje właściwości lecznicze przez trzy lata.

    Receptury lecznicze

    W medycynie ludowej receptury gęsiego tłuszczu są bardzo popularne w leczeniu chorób o różnej etiologii. Produkt ten jest skuteczny zarówno w postaci maści, jak iw postaci naparów.

    Przeciw kaszlowi


    Na kaszel, choroby oskrzeli i płuc przygotowuje się specjalny napar.

    Składniki:

    • miód - 100 gramów;
    • smalec - 100 gramów;
    • wódka - 100 gr.
    Wszystkie składniki miesza się w pojemniku i umieszcza w chłodnym ciemnym miejscu na tydzień. Gotowy produkt przyjmuje się codziennie w łyżeczce, aż kaszel całkowicie zniknie. Zaleca się przechowywanie leku w lodówce.

    Syrop można połączyć z nacieraniem klatki piersiowej. Aby to zrobić, musisz zrobić maść na bazie gęsiego tłuszczu i wosku. Składniki są pobierane w stosunku 4:1. Wosk należy stopić przed zmieszaniem. Powstałą mieszaninę wciera się w klatkę piersiową, omijając serce. Kompres jest wykonywany w nocy. Dla wzmocnienia efektu owija się je na wierzchu puchowym szalikiem lub ciepłym szalikiem.

    W ostatnich latach zaczęto zapominać o leczniczych właściwościach tłuszczów zwierzęcych i faktycznie przy pomocy gęsiego tłuszczu naszym babciom udało się wyleczyć nawet najcięższe choroby płuc, pozbyć się reumatyzmu i bólów stawów, a także utrzymuje skórę delikatną i miękką nawet w najbardziej mroźne zimy. Jakie są lecznicze właściwości tłuszczu gęsiego i jak można go wykorzystać we współczesnych warunkach?

    Tłuszcz gęsi – właściwości lecznicze

    Wśród innych tłuszczów zwierzęcych tłuszcz gęsi uważany jest za mistrza pod względem zawartości składników odżywczych i witamin. Zawiera ogromną ilość wielonienasyconych i nasyconych kwasów tłuszczowych - składników, których bardzo brakuje w diecie współczesnego człowieka. Na niedobór tłuszczów zwierzęcych szczególnie cierpią kobiety, które przestrzegają diet i odmawiają spożywania produktów mięsnych, masła i innych tłuszczów. Brak kwasów tłuszczowych omega-3 i innych kwasów tłuszczowych powoduje zaburzenia metaboliczne w organizmie, suchość skóry, łamliwość paznokci i włosów, problemy z trawieniem i wyczerpanie nerwowe. Tłuszcz gęsi zawiera większość niezbędnych dla organizmu człowieka kwasów tłuszczowych, zawiera: kwas omega-3, oleinowy, palmitoleinowy, linolowy, linolenowy, stearynowy, mirystynowy i inne.

    Ponadto tłuszcz gęsi zawiera: minerały: magnez, sód, selen, cynk, miedź; witaminy: B1, B2, B3, B5, B6, B12, E, PP i inne.

    Tłuszcz gęsi jest produktem całkowicie naturalnym, który otrzymuje się przez wytapianie surowego tłuszczu z warstwy podskórnej i tkanki łącznej gęsi. Od czasów starożytnych trzewny tłuszcz gęsi był stosowany w leczeniu różnych chorób: od zapalenia płuc po łuszczycę i choroby ginekologiczne. Zawarte w tłuszczu witaminy i kwasy tłuszczowe pomagają wzmocnić organizm, wzmacniają odporność, dzięki nim tłuszcz gęsi ma właściwości rozgrzewające i gojące rany. W starożytnych Chinach wierzono, że gęsi tłuszcz jest w stanie usuwać toksyny z organizmu, a także sprzyja resorpcji guzów i może być stosowany w leczeniu raka.

    Zastosowanie tłuszczu gęsiego w medycynie ludowej

    Najczęściej tłuszcz gęsi stosuje się w leczeniu:

    • przeziębienia;
    • zapalenie płuc;
    • gruźlica;
    • choroby skóry: łuszczyca, egzema, suchość skóry i tak dalej;
    • rany i oparzenia;
    • zakrzepowe zapalenie żył;
    • choroby ginekologiczne - erozja szyjki macicy i inne;
    • hemoroidy;

    Tłuszcz gęsi wykorzystywany jest również w kosmetyce – do ochrony i odżywiania skóry, do stymulacji wzrostu włosów i zapobiegania łysieniu.

    Przeciwwskazania

    Istnieje bardzo niewiele przeciwwskazań do stosowania tłuszczu gęsiego – środek ten uważany jest za jeden z najbezpieczniejszych wśród tłuszczów zwierzęcych. Jedynym ścisłym przeciwwskazaniem do podawania doustnego jest indywidualna nietolerancja składników tłuszczu gęsiego, a przeciwwskazaniami względnymi do podawania doustnego są ciąża, laktacja i dzieci poniżej 3 roku życia. Nie zaleca się również stosowania go w ostrych i przewlekłych chorobach wątroby. Tłuszcz gęsi można stosować zewnętrznie na prawie każdą przypadłość i chorobę.

    Wykorzystanie tłuszczu gęsiego

    W domu tłuszcz gęsi można przygotować samodzielnie lub kupić gotowy w aptece, sklepie lub na rynku. Prawidłowo przygotowany i dobrze zakonserwowany tłuszcz gęsi powinien mieć żółto-złoty kolor, bez zanieczyszczeń i nieprzyjemnego zapachu.

    Świąteczny przepis wideo:

    1. Tłuszcz gęsi na kaszel. Podczas kaszlu tłuszcz gęsi można wykorzystać:

    • do nacierania - ciepły tłuszcz gęsi miesza się z roztopionym woskiem w stosunku 4:1 i wciera w klatkę piersiową z przodu iz tyłu, z wyłączeniem okolicy serca. Taki kompres najlepiej wykonać przed snem, następnie podać choremu ciepły napój do picia i ułożyć go do snu pod ciepłym kocem;
    • wymieszać 500 g puchu gęsiego i 100 g mielonego czosnku, podgrzać powstałą mieszaninę w łaźni wodnej, rozprowadzić powstałą mieszaninę na klatce piersiowej i plecach pacjenta, zawiązać ciepłą wełnianą szmatką i pozostawić na noc. Taki kompres wykonuje się w ciągu 4-5 dni.

    2. Z odmrożeniami- smarować uszkodzony obszar roztopionym tłuszczem gęsim 2-3 razy dziennie, a na noc robić okład z tłuszczu gęsiego.

    3. Na oparzenia- w przypadku niewielkich oparzeń skórę grubo posmarować gęsim tłuszczem i nałożyć bandaż. Tłuszcz na oparzeniach zmienia się 2 razy dziennie, bandaż nie jest usuwany do czasu wygojenia;

    4. Z łuszczycą- 3 łyżki gęsiego tłuszczu mieszamy z 1 łyżką rozgniecionego korzenia mydlnicy. Powstała kompozycja w swoich właściwościach leczniczych nie ustępuje maściom hormonalnym i nie ma skutków ubocznych. W leczeniu łuszczycy dotknięte obszary skóry są regularnie smarowane gęsim tłuszczem z mydlnicą.

    5. Na egzemę- 2 części ciepłego tłuszczu gęsiego wymieszać z 1 częścią olejku jodłowego, dokładnie wymieszać i powstałą masę nałożyć grubą warstwą na mokre miejsca i zawiązać na noc lub na kilka godzin. Przebieg leczenia wyprysku płaczącego wynosi 10-20 dni.

    6. Z gruźlicą- stosowane w celu wzmocnienia odporności i zmniejszenia stanu zapalnego w płucach, w tym celu mieszają 100 g tłuszczu gęsiego, sok z aloesu, miód i proszek kakaowy. Otrzymaną mieszaninę dokładnie miesza się i przyjmuje 1 łyżkę stołową 2-3 razy dziennie ze szklanką ciepłego mleka przez kilka miesięcy.

    7. Z zakrzepowym zapaleniem żył i inne choroby kończyn dolnych - wymieszaj 2 części gęsiego tłuszczu i 1 część soku Kalanchoe, nalegaj przez kilka dni, przechowuj w ciemnej misce i zimnym miejscu. Dotknięte obszary są smarowane w nocy przez długi czas.

    8. W ginekologii i leczeniu hemoroidów- 100 g tłuszczu gęsiego wymieszać z 1 łyżką suszonych kwiatów nagietka, podgrzewać w łaźni wodnej przez 20-30 minut, przecedzić, resztą zwilżyć gaziki. Nakłada się je codziennie na noc przez 10 dni, w leczeniu chorób ginekologicznych przebieg leczenia powtarza się jeszcze dwukrotnie z dziesięciodniowymi przerwami.

    9. W kosmetyce- w celu ochrony suchej i delikatnej skóry w chłodne dni, policzki i nos posmarowano roztopionym gęsim tłuszczem. Aby przygotować odżywczą maskę, wymieszaj 50 g gęsiego tłuszczu z 5 g olejku kamforowego, wymieszaj i nałóż na twarz na 20 minut, nadmiar tłuszczu osusz serwetką, a następnie umyj twarz ciepłą wodą. Tłuszcz gęsi służy do odbudowy suchych i zniszczonych włosów, ponieważ stopiony tłuszcz wciera się w skórę głowy i pozostawia na 30-40 minut.

    Na liście przydatnych produktów, które były stosowane w tradycyjnej medycynie od czasów starożytnych, tłuszcz gęsi jest daleki od ostatniego. Gęsi nie tylko uratowały Rzym, ale także pomogły uciec przed mrozem, zadbać o skórę i leczyć wiele chorób. A wszystko dzięki składowi z bogatą zawartością składników o właściwościach leczniczych.

    Skład i właściwości użytkowe

    Nienasycone (nienasycone) kwasy tłuszczowe (do 70% składu)
    • nadać tłuszczowi topliwość;
    • przywrócić barierę lipidową i prawidłowy bilans wodny skóry;
    • poprawiają przepuszczalność warstwy lipidowej, co pozwala na lepszą penetrację aktywnych składników kosmetyków i tradycyjnej medycyny;
    • pomóc przywrócić i leczyć skórę.
    Selen
    • bierze udział w regulacji metabolizmu białek, węglowodanów i tłuszczów, w metabolizmie, współdziała z enzymami i witaminami, wchodzi w skład białek mięśnia sercowego i tkanki mięśniowej, poprawia wchłanianie jodu przez organizm.
    cholesterol
    • podstawa błon komórkowych, materiał budulcowy, na którym (jak na ramie) trzymane są wszystkie elementy,
    • uczestniczy w tworzeniu witaminy D, hormonów płciowych, regulacji przepuszczalności komórek.
    Witamina E
    • przeciwutleniacz;
    • immunomodulator;
    • chroni błony komórkowe przed uszkodzeniami oksydacyjnymi;
    • przyczynia się do udziału w metabolizmie selenu;
    • pomaga komórkom radzić sobie z mniejszą ilością tlenu;
    • kontroluje syntezę koenzymu, kolagenu, białek błony śluzowej.

    Dzięki takiemu składowi produkt:

    • dobrze wchłaniany;
    • wzmacnia układ odpornościowy;
    • rozgrzewa organizm
    • pomaga innym składnikom mieszanek łatwiej wnikać w skórę;
    • regeneruje komórki.

    Przygotowanie gęsiego smalcu

    Zwyczajowo mówi się o stosowaniu tłuszczu gęsiego, ale w czystej postaci substancja ta jest niewygodna do użytku terapeutycznego i nadaje się tylko do smażenia w kuchni. W medycynie i kosmetologii potrzebny jest smalec gęsi – stopiony tłuszcz, topiący się w temperaturze ludzkiego ciała (a przez to lekkostrawny), który przypomina masło o lepkiej konsystencji i dobrze łączy się z innymi składnikami. Właściwości przy przechowywaniu na zimno taki produkt zachowuje do 3 lat.

    Przepis na smalec gęsi: z gęsi zebrać tłuszcz podskórny i trzewny, pokroić na małe kawałki, włożyć do rondelka lub garnuszka i roztopić na małym ogniu, nie gotując (proces trwa 20-30 minut), lub w kąpieli wodnej. Przecedzić przez gazę lub gęste sito, wlać do szklanego słoika o odpowiedniej pojemności, schłodzić do temperatury pokojowej, przykryć pergaminem, zawiązać i wstawić do lodówki.

    Smalec na potrzeby medyczne i kosmetyczne można łatwo przygotować samodzielnie

    Zastosowanie w medycynie tradycyjnej

    Na choroby układu oddechowego

    • Kaszel z zapaleniem oskrzeli. Wymieszaj równe objętości startej cebuli i smalcu gęsiego. Rano na pusty żołądek zjedz łyżkę mieszanki, a wieczorem natrzyj nią klatkę piersiową, owiń się ciepło i wypij szklankę gorącego mleka z miodem.
    • Duszność. Miód, smalec i wódkę wymieszać w stosunku 1:1:1. Domagaj się w ciepłym miejscu przez dwa tygodnie. Weź łyżkę stołową pół godziny przed posiłkiem.
    • Gruźlica. 230 g miodu, 200 g smalcu, 15 łyżek. łyżki soku z aloesu, 150 g proszku kakaowego, 1,5 łyżeczki pokruszonej kredy i 3 szklanki obranych orzeszków piniowych, przepuścić przez maszynkę do mięsa, stale mieszając, dobrze podgrzać w łaźni wodnej bez wrzenia. Przechowywać w szklanym słoju w lodówce. Spożywać cztery razy dziennie, mieszając łyżkę mieszanki w szklance gorącego mleka. Korzystne zmiany w stanie zdrowia następują w ciągu tygodnia.
    • Zapalenie płuc o ciężkim przebiegu lub przewlekłym. Wymieszaj 50 g mielonego czosnku z 250 g smalcu i umieść w łaźni wodnej na kilka minut. Mieszankę rozsmarować grubo na papierze pergaminowym, nałożyć na klatkę piersiową, omijając okolice serca, przykryć papierem kompresowym, utrwalić i pozostawić na noc.

    Aby rozwiązać problemy skórne

    • Jeśli podczas mrozu i silnego wiatru musisz przebywać na zewnątrz przez długi czas (turyści, myśliwi, sportowcy), smalec gęsi doskonale ochroni skórę przed szkodliwym działaniem zimna. Nasmaruj odsłonięte obszary przed wyjściem na zewnątrz.
    • Odmrożenie. Wykonaj kilka energicznych ruchów, aby przyspieszyć przepływ krwi (na przykład opuść ręce wzdłuż ciała i kilka razy energicznie unieś/opuść barki), następnie wciągnij trochę ciepłej wody do miednicy i opuść w nią kończyny (odmrożenie, jak reguła zaczyna się od nich). Kiedy zaczyna się pojawiać wrażliwość, temperaturę wody można stopniowo zwiększać. Gdy tylko miną bolesne odczucia, odmrożone miejsce należy wytrzeć do sucha i delikatnymi ruchami głaszczącymi masować, nakładając smalec z gęsi. Nałóż suchy bandaż na wierzch i przykryj wełnianym szalikiem lub załóż na wierzch coś ciepłego.
    • Oparzenia. Smalec stosuje się na etapie gojenia: skórę obficie smaruje się dwa razy dziennie suchym bandażem. Na 100 g tłuszczu dla przyspieszonej regeneracji dodaj łyżkę oleju z rokitnika.
    • Łuszczyca. Zmiażdżony korzeń mydlnicy zmieszaj ze smalcem w stosunku 1:3. Nasmaruj dotknięte obszary.
    • Egzema i odleżyny. Zmieszaj olej jodłowy i smalec gęsi w stosunku 1:2. Obficie smaruj problematyczne obszary 2-3 razy dziennie i bandażuj przez kilka godzin. Przebieg leczenia wynosi do 20 dni.

    Na bóle stawów i mięśni

    • Stary reumatyzm. W gorącej kąpieli natrzyj się smalcem (oprócz głowy), załóż bawełniane skarpetki z wsypaną podgrzaną solą morską i tak opuść nogi do miski z parzonym sianem. Smalec zwiększy ocieplenie organizmu. Aby maksymalnie znieść upał, umyj się, spłukując ciepłą wodą, wypij kilka szklanek herbaty ziołowej z dodatkiem suszonych malin i idź spać. Zacznie się pojawiać kwaśny pot. Jeśli łóżko stanie się wilgotne, zmień pościel. Reumatyzm ustąpi po kilku zabiegach.
    • Zapalenie kości i stawów. Do 30 ml rozgniecionego na papkę aloesu dodać 100 g wódki i ciemnego miodu oraz łyżkę terpentyny i olejku jodłowego. Przechowywać przez trzy dni w ciemnym miejscu. Wcierać w bolące miejsca rano i wieczorem przez tydzień.
    • Ból mięśni i stawów. Zmieszaj 50 g smalcu, łyżkę nalewki miodowo-alkoholowej z pięciornika błotnego, 3 krople witaminy E, łyżeczkę nalewki alkoholowej z czerwonej papryki, włóż do szklanego słoika, przechowuj w lodówce. W razie potrzeby wcieraj w niepokojący obszar lekkimi ruchami masującymi. Kompozycja pomaga usuwać sole, poprawia przepływ limfy i krwi, łagodzi ból w odpowiedzi na zmiany pogody, rutyna zawarta w czerwonej papryce pomaga wzmocnić naczynia włosowate.

    Na dolegliwości ginekologiczne

    • Erozja szyjki macicy.Łyżkę suszonych kwiatów nagietka dodać do 100 g smalcu i podgrzewać w łaźni wodnej przez pół godziny, nie doprowadzając do wrzenia, a następnie przecedzić. Służy do nasączania tamponów z gazy, które stosuje się przez 10 dni na noc, wprowadzając do pochwy. Kurs odbywa się trzy razy z przerwą 10 dni.
    • Terapia niepłodności. Do 2 części rozgniecionych liści aloesu dodać 1 część smalcu gęsiego, olej z rokitnika i miód, dokładnie wymieszać drewnianą łyżką, odstawić w chłodne miejsce bez światła na tydzień. Spożywać 3 razy dziennie, mieszając łyżkę mieszanki w szklance ciepłego mleka.

    Aby pozbyć się hemoroidów

    • Trzy czwarte łyżki suszonych kwiatów nagietka dodać do 75 g smalcu i podgrzewać w łaźni wodnej przez 25-30 minut, nie doprowadzając do wrzenia. Napięcie. Stosować do namoczenia gazików założonych na noc. Kurs - 10 dni.
    • Smalec gęsi (150 g) zmieszany z 10 g proszku z suszonych kwiatów szałwii i rumianku. Kilka razy dziennie i pamiętaj o smarowaniu guzków hemoroidów w nocy. Przeprowadź kilka siedmiodniowych kursów z cotygodniowymi przerwami.

    Do innych celów

    • Wzmocnienie odporności, przywrócenie sił po operacji. Zmieszaj w równych częściach smalec gęsi, świeże masło, sok z aloesu, miód i suszone owoce dzikiej róży, rozgniecione na proszek. Podgrzać, dobrze mieszając, przełożyć do szklanego słoiczka, ostudzić do temperatury pokojowej, przechowywać w chłodnym miejscu. Spożywać pół godziny przed posiłkiem 3 razy dziennie, rozpuszczając łyżkę mieszanki w szklance gorącego mleka.

    Leczenie chorób wieku dziecięcego tłuszczem gęsim

    W terapii pediatrycznej smalec gęsi stosuje się głównie w chorobach oskrzelowo-płucnych, ale istnieją pewne niuanse: składniki zawierające alkohol należy wykluczyć z kompozycji do użytku wewnętrznego, a produkty o ostrym smaku i zapachu należy zastąpić łagodniejszymi , ponieważ dzieci nie chcą jeść ani cebuli, ani czosnku.

    • Przeziębienia z kaszlem i słabą odpornością. Do rondelka wlewamy trochę wody, doprowadzamy do wrzenia, na wierzchu kładziemy durszlak z cytryną, przykrywamy pokrywką, aby jak najmniej wydobywała się para. Cytrynę gotujemy na parze około 10 minut, wyciskamy sok, dodajemy 3 łyżki wody z rondelka i 2 łyżki smalcu, dobrze mieszamy. Podaj łyżkę stołową przed posiłkami. Stosować do całkowitego utwardzenia.
    • Kaszel. Przed pójściem spać natrzyj smalcem kark, plecy i klatkę piersiową dziecka i owiń je puchową chustą (opcjonalnie - wełnianą). Metoda jest odpowiednia nawet dla bardzo małych dzieci. Dla dzieci od 3 roku życia na 100 g smalcu można dodać 1 ml olejku miętowego i 1 łyżeczkę olejku eukaliptusowego.

    Zastosowanie kosmetyczne

    Dla włosów

    • Aby poprawić kondycję suchych i rozdwajających się końcówek, należy podgrzać 1-2 łyżki smalcu w kąpieli wodnej do stanu płynnego, wetrzeć w skórę głowy, rozprowadzić na pasmach drewnianym grzebieniem, owinąć ciepło na 20 -30 minut. Następnie umyj włosy szamponem i spłucz wywarem z rumianku.

    Do twarzy i ciała

    • Skóra dłoni będzie miękka i nawilżona, a drobne pęknięcia na niej zagoją się, jeśli będziesz regularnie smarować dłonie gęsim smalcem.
    • Sucha skóra na twarzy jest również nawilżona podczas stosowania smalcu na noc. Aplikuj przez kwadrans, osusz nadmiar serwetką. Podczas snu nastąpi intensywne odżywienie i gojenie, regeneracja komórek, z czasem zmniejszy się ilość zmarszczek.
    • Stosowany jako balsam do ust, smalec odżywi, nawilży, ochroni je przed pękaniem i wysuszeniem. Stosować w domu w razie potrzeby.

    Tłuszcz gęsi może być wykorzystywany nie tylko do celów leczniczych, ale także kosmetycznych.

    Środki ostrożności

    Przemysłowa produkcja smalcu gęsiego nie jest jeszcze w najlepszej formie. Robią to albo gospodarstwa indywidualne, albo apteki ludowe, pakując je do fiolek lub słoików i sprzedając w najbliższych punktach sprzedaży detalicznej, aptekach i sklepach internetowych. Jeśli nie znajdziesz produktu na ladzie, najlepiej udać się na targ i kupić tam nie smalec, którego pochodzenie nie jest znane (ani co zostało dodane jako środek konserwujący), ale tłuszcz gęsi. Możesz sam to stopić. Jest to łatwe do zrobienia, a wynik gwarantowany.

    Produkt można kupić u sprzedawców zajmujących się sprzedażą tuszek gęsich. Jego kolor powinien być żółtawy. Tłuszcz należy wybierać bez obcych zapachów, które pojawiają się podczas niewłaściwego przechowywania i transportu.

    Gdy smalec jest ugotowany, ale nie w całości wykorzystany, resztki należy przechowywać w zamrażarce w plastikowej torbie, lekarstwo na doraźne potrzeby w słoiku w lodówce, a produkt przygotowany do przyszłego użycia w plastikowym pojemniku w zamrażarce.

    Przeciwwskazania

    Tłuszcz gęsi nie ma przeciwwskazań i skutków ubocznych, jest tylko kilka ostrzeżeń:

    • Nienasycone kwasy tłuszczowe wchodzące w skład kompozycji łatwo utleniają się na słońcu i mogą stać się toksyczne, dlatego nie zaleca się smarowania wyrobami z gęsiego smalcu przed wyjściem na zewnątrz w upalny dzień, a stosowanie go tylko wieczorem lub w ciągu dnia na częściach ciała osłoniętych przed słońcem.
    • Produkt jest bardzo wysokokaloryczny, dlatego osoby z nadwagą lub ze skłonnością do sytości powinny stosować go ostrożnie, zwłaszcza w połączeniu z aloesem (środek wzmaga apetyt).
    • Przed rozpoczęciem stosowania wskazane jest wykonanie testów, a przy wysokim poziomie cholesterolu najpierw skonsultuj się z lekarzem.

    Tłuszcz gęsi to produkt lekkostrawny, którego właściwości pozwalają na zastosowanie go w tradycyjnej medycynie i kosmetologii. Przede wszystkim właściwości lecznicze przejawiają się w leczeniu chorób układu oddechowego i problemów ze stawami. Skutecznie chroni również skórę przed mrozem i wiatrem. Możesz kupić produkt na rynku i ugotować smalec w domu.

    W dzisiejszych czasach wielu już zapomniało, co to jest, więc nie można było go kupić w sklepie. W krajach byłego ZSRR nie jest produkowany w partiach produkcyjnych. A ci, którzy razem z nami hodują gęsi, zawsze zostawiają tłuszcz gęsi na własny użytek. W Europie tłuszcz gęsi jest produktem numer 1, zwłaszcza we Francji i Wielkiej Brytanii.

    Od czasów starożytnych na Rusi iw wielu innych krajach tłuszcz gęsi był stosowany jako środek leczniczy i profilaktyczny (przy przeziębieniach, zapaleniu płuc, łuszczycy, egzemie itp.) oraz jako produkt kosmetyczny. W chłodne i wietrzne dni tłuszcz gęsi stosuje się zamiast kremu, aby zachować zdrową skórę twarzy i dłoni.

    Według Koreańczyków tłuszcz gęsi pomaga rozpuszczać guzy. Zebrany tłuszcz gęsi stosowano również w leczeniu chorób skóry. Istnieje wiele przepisów na leczenie różnych chorób, których podstawą jest gęsi tłuszcz. Wiele informacji i publikacji na temat gęsiego tłuszczu można znaleźć na angielskich i rosyjskich stronach internetowych oraz w księgach medycyny starożytnej.

    W żywieniu tłuszcz gęsi ma wiele zalet w porównaniu z innymi tłuszczami pochodzenia zwierzęcego. Przede wszystkim jest to tłuszcz czysto jednonienasycony. W rzeczywistości jest to kwas oleinowy – czyli jego budowa chemiczna jest taka sama jak oliwy z oliwek, którego dobroczynnego wpływu na zdrowie nie trzeba udowadniać.

    Tłuszcz gęsi ma również przewagę nad wszystkimi innymi tłuszczami, ponieważ wytrzymuje wysokie temperatury (ponad 200 C) bez zmiany swojej struktury molekularnej.

    Dzięki temu jest łatwo trawiony i nawet po podgrzaniu nie wpływa niekorzystnie na układ sercowo-naczyniowy.

    Tłuszcz gęsi nie zawiera cholesterolu.

    Tłuszcz gęsi: właściwości lecznicze i przeciwwskazania dla kobiet, mężczyzn i dzieci

    Właściwości lecznicze tłuszczu gęsiego:

    • Przeciwutleniacz
    • Immunomodulator
    • Regeneruje skórę
    • Posiada łagodne właściwości antybakteryjne
    • Poprawia penetrację leków w głąb skóry
    • Pomaga rozgrzać skórę
    • Poprawia metabolizm

    Przeciwwskazania:

    • Wysoki poziom cholesterolu we krwi
    • Do użytku na zewnątrz w czasie upałów
    • Otwarte rany z infekcją
    • reakcje alergiczne
    • Ciąża laktacja
    • Dzieci poniżej 3 lat

    Jak prawidłowo stopić wewnętrzny gęsi tłuszcz do leczenia w domu?

    Topienie gęsiego smalcu w domu jest bardzo proste.

    Instrukcja:

    • Ptaka umyj i zarżnij, odetnij żółty surowy tłuszcz
    • Surowiec pokroić w drobną kostkę i przełożyć do grubościennej patelni
    • Rozpal mały ogień i utop się przez 4 godziny
    • Nie zapomnij zamieszać. Po 3 godzinach usuń skwarki i trzymaj na ogniu jeszcze przez 1 godzinę
    • Wlej gotowy produkt do słoików i wstaw do lodówki

    Przepisy na wykorzystanie tłuszczu gęsiego z mlekiem, miodem w medycynie ludowej na przeziębienia, kaszel dla dorosłych i dzieci, w czasie ciąży

    Lek jest często stosowany w leczeniu SARS, kaszlu, kataru i bólu gardła u dzieci. Ponadto tłuszcz jest używany zarówno do użytku doustnego, jak i zewnętrznego.

    Przepisy stosowania smalcu gęsiego na przeziębienia u niemowląt i kobiet w ciąży:

    • Kaszel dla dzieci. Do szklanki z ciepłym mlekiem wlej 12 ml tłuszczu i 10 ml miodu. Wymieszaj substancję, pozwól dziecku pić przed snem.
    • Kompres na zapalenie oskrzeli. Wymieszaj smalec gęsi z startą cebulą i uzyskaną kompozycją nasmaruj klatkę piersiową i plecy dziecka. Zawiń dziecko w ręcznik i połóż do łóżka.
    • Z cytryną podczas ciąży. Ten środek pomoże pozbyć się kaszlu podczas ciąży, substancja poprawia odporność. Konieczne jest umieszczenie cytryny w pojemniku z wodą i gotowanie przez 20 minut. Przekroić na pół i wycisnąć sok. Wprowadź 35 ml gęsiego tłuszczu i wstrząśnij. Pić 30 ml przed każdym posiłkiem.
    • Z kakao. Weź równe ilości tłuszczu, miodu i kakao w proszku i średnio. Wsyp łyżeczkę powstałej mieszanki do szklanki mleka i pij trzy razy dziennie. Można go również podawać dzieciom.

    Wniosek o SARS

    Przepisy na wykorzystanie gęsiego tłuszczu na przeziębienie

    Maść z pieprzem na przeziębienie:

    • Rozpuść 50 ml smalcu i dodaj łyżkę czerwonego mielonego pieprzu
    • Wszystko dokładnie wymieszaj i przelej do czystego słoika
    • Przechowuj w lodówce, a przy pierwszych oznakach kataru nasmaruj pięty przed pójściem spać
    • Nie zapomnij założyć skarpetek na wierzch. To rozgrzewająca maść.

    Przepisy dotyczące stosowania tłuszczu gęsiego na dusznicę bolesną

    Najczęściej w przypadku dusznicy bolesnej smalec gęsi służy do ogrzania gardła i promowania wydzielania plwociny z błony śluzowej.

    Instrukcja:

    • Rozpuść 50 ml gęsiego tłuszczu w kąpieli wodnej i dodaj 10 g wosku pszczelego
    • Wymieszaj makaron i gotuj na ogniu, aż będzie gładki.
    • Nasmaruj zewnętrzną powierzchnię gardła substancją
    • Owiń gardło ręcznikiem. Ćwicz przed snem

    stosować na anginę

    Przepisy dotyczące stosowania tłuszczu gęsiego na zapalenie płuc, zapalenie oskrzeli

    Maść na zapalenie płuc i oskrzeli:

    • Zanurz 50 ml smalcu gęsiego w naczyniu z wrzącą wodą i mieszaj do uzyskania płynnej konsystencji.
    • Wprowadź 30 ml alkoholu i średnią
    • Nasmaruj klatkę piersiową i plecy powstałym produktem.
    • Owiń się ciepłym szalikiem. Pocieranie przed snem

    stosować na zapalenie oskrzeli

    Tłuszcz gęsi na odporność: przepis

    Aby wzmocnić odporność, należy przygotować makaron według następującego przepisu:

    • Zmieszaj w równych częściach smalec gęsi, nektar pszczeli, proszek kakaowy
    • Dodaj 15 g soku z aloesu
    • Ogrzać mieszaninę w łaźni wodnej
    • Weź substancję do środka 20 g dwa razy dziennie, rozcieńczoną niewielką ilością ciepłego mleka

    wniosek o immunitet

    Tłuszcz gęsi na węzły chłonne

    Zapalenie węzłów chłonnych to zapalenie węzłów chłonnych szyjnych, które występuje w przypadku zapalenia migdałków i zapalenia migdałków.

    Przepis:

    • Wymieszać 110 g miodu i 110 g gęsiego tłuszczu
    • Wpisz 90 g kakao, 15 g soku z aloesu
    • Zmiksuj pastę i przełóż do słoiczka
    • Weź 1 łyżkę. l. z jedną szklanką gorącego mleka

    Tłuszcz gęsi na oparzenia i oparzenia słoneczne

    Maść na oparzenia:

    • Wlać do grubościennego rondla 30 g głównego produktu
    • Wlej 30 ml oleju z rokitnika
    • Uśrednij wszystko i gotuj na ogniu przez 3 minuty
    • Wlać do słoika i smarować oparzenia 2 razy dziennie

    Tłuszcz gęsi i żywokost z zakrzepowego zapalenia żył

    Pasta zakrzepowego zapalenia żył:

    • 5 części rozgniecionego korzenia żywokostu, 1 część kwiatów kasztanowca, 1 część kwiatów akacji białej – wszystko wymieszać
    • zwilżyć alkoholem i odstawić na 30 minut w ciepłe miejsce
    • Wprowadź 4 części gęsiego tłuszczu i gotuj na wolnym ogniu w piekarniku przez 2-3 godziny
    • Maść należy nakładać na bolące miejsce, przykryć lnianą serwetką, a latem łopianem i zabandażować

    z zakrzepowego zapalenia żył

    Tłuszcz gęsi z erozji

    Narzędzie jest szeroko stosowane w ginekologii. Tłuszcz pomaga w szybkiej epitelializacji blizn i nadżerek.

    Instrukcja:

    • Rozpuść niewielką ilość produktu w łaźni wodnej
    • Zanurz bawełniany wacik w ciepłym płynie
    • Tampony wytrzymują całą noc
    • Usuń tampon rano, powtórz 10 dni

    z erozji

    Gęsi tłuszcz z hemoroidów

    Instrukcja:

    • Rozpuść 3 części substancji w rondlu z wrzącą wodą
    • Wprowadź 1,5 części soku Kalanchoe. Wlać do słoika
    • Smaruj okolice odbytu rano i wieczorem

    Maść na bazie tłuszczu gęsiego i oleju kamforowego: ludowy przepis na stawy V

    Instrukcja przygotowania produktu:

    • Rozpuść 50 g produktu w pojemniku z wrzącą wodą
    • Wstrzyknij 10 kropli olejku kamforowego do płynu
    • Powstały środek wetrzyj w bolące stawy

    ludowy przepis na stawy

    Tłuszcz gęsi na atopowe zapalenie skóry

    Do leczenia atopowego zapalenia skóry przygotowywana jest maść lecznicza.

    Instrukcja:

    • Wlej 100 g boczku do metalowej miski i pozwól mu się stopić
    • Wprowadź 15 ml oleju z rokitnika
    • Nasmaruj dotknięte obszary

    z atopowym zapaleniem skóry

    Tłuszcz gęsi w onkologii

    W badaniu amerykańskich naukowców stwierdzono, że tłuszcz z kaczki jest najsilniejszym biostymulatorem pokarmowym. Rewitalizuje cały układ odpornościowy, szczególnie w chwilach osłabienia, przepracowania, wiosennych beri-beri, zapobiegania epidemiom grypy sezonowej.

    Instrukcja użycia:

    • Przyjmować doustnie 10 ml tłuszczu rano i wieczorem
    • Produkt można rozpuścić w szklance ciepłego mleka
    • Wprowadź trochę miodu

    w onkologii

    Tłuszcz gęsi na łuszczycę

    To poważna choroba, którą można wyleczyć gęsim tłuszczem.

    Instrukcja:

    • Traktuj wszystkie rany i peelingi słabym roztworem nadmanganianu potasu
    • Nasmaruj te obszary stopionym tłuszczem
    • Owinąć ściereczką i zostawić na noc

    z łuszczycy

    gęsi tłuszcz

    W kosmetologii produkt wykorzystywany jest do przygotowywania kremów i maseczek.

    Instrukcja przygotowania maseczki:

    • 1 świeże żółtko wymieszane z tłuszczem (1 łyżeczka)
    • Wprowadź roztopiony miód (1 łyżeczka)

    do twarzy i skóry wokół oczu przed zmarszczkami

    Instrukcja:

    • Używaj jak zwykłego kremu

    krem do twarzy z propolisem

    Instrukcja:

    twarz na trądzik

    Gęsi tłuszcz na pięty

    Instrukcja:

    na obcasy

    Instrukcja:

    • Umyj buty i wysusz je

    do impregnacji obuwia

    Jak przechowywać tłuszcz gęsi?

    przechowywać tłuszcz gęsi

    • Nałóż powstałą masę pod oczy.
    • Po 30 minutach zmyj wszystko ciepłą wodą i przetrzyj wywarem z rumianku.

    do twarzy i skóry wokół oczu przed zmarszczkami

    Jak zrobić krem ​​z gęsim tłuszczem i propolisem do twarzy?

    To proste i niedrogie narzędzie. Może pomóc nawilżyć suchą skórę.

    Instrukcja:

    • Wymieszaj w rondlu 20 ml smalcu i propolisu
    • Aby propolis dobrze się wcierał, zamroź go
    • Dodaj 50 ml oleju bazowego. Lepiej weź migdały
    • Wlać do słoika i przechowywać w lodówce
    • Używaj jak zwykłego kremu

    krem do twarzy z propolisem

    Tłuszcz gęsi na trądzik

    Ten środek nie jest stosowany w leczeniu trądziku i wyprysków. Najczęściej trądzik pojawia się z powodu zwiększonego wydzielania sebum. Używając smalcu dodatkowo przyczyniamy się do wzrostu tłustej skóry.

    Maski z gęsiego tłuszczu na wypadanie włosów

    Instrukcja:

    • Podgrzej trochę smalcu w łaźni wodnej
    • Zanurz palce w ciepłym płynie i wmasuj produkt w korzenie.
    • Procedurę przeprowadza się na brudnych włosach 1 godzinę przed myciem.

    twarz na trądzik

    Gęsi tłuszcz na pięty

    Może być stosowany w leczeniu pękających pięt.

    Instrukcja:

    • Rozpuścić trochę w łaźni wodnej
    • Namocz kończyny dolne w gorącej wodzie
    • Wytrzeć szmatką i pokryć pęknięcia

    na obcasy

    Tłuszcz gęsi do impregnacji obuwia

    To narzędzie pomaga poprawić stan skórzanych butów, zmiękczyć je.

    Instrukcja:

    • Umyj buty i wysusz je
    • Wmasuj i pozwól mu się wchłonąć
    • Zabieg ten zapobiegnie zamoczeniu butów.

    do impregnacji obuwia

    Jak przechowywać tłuszcz gęsi?

    Aby narzędzie było tylko użyteczne, powinno być odpowiednio przechowywane. Wszystkie tłuszcze zwierzęce psują się. Produkt przechowywać w szczelnie zamkniętym słoiczku w lodówce. Suchą i czystą łyżką nabrać wymaganą ilość produktu.

    przechowywać tłuszcz gęsi

    Jak widać, tłuszcz gęsi jest przydatnym lekarstwem w leczeniu chorób narządów wewnętrznych. Ten produkt pomoże poprawić stan skóry.