Как да приготвите салата Гривна от нар, рецепта със снимки стъпка по стъпка. Готвене: Салати „Гривна от нар” с риба без картофи


Колкото и да се модернизира класическата салата с гривна от нар без цвекло, каквито и съставки да се използват за украсата й, класиката и до днес остава най-успешната, вкусна и изискана. Класическата салата от гривна от нар с говеждо месо надминава всички предястия, които могат да се видят на празничната трапеза.

Пилешкото месо придава на предястието нежност, лекота и изисканост. Така сме свикнали да виждаме ястието. В края на краищата, освен вкус, салатата с гривна от нар е класическа - ярка, красива и ароматна.

Ще имаш нужда:

  • 2 картофа;
  • 2 моркови;
  • 300 гр. пилешко месо;
  • 3 яйца;
  • 1 цвекло;
  • 1 глава лук;
  • 1 нар;
  • 100 гр. орехи;
  • 2 скилидки чесън;
  • 150 гр. майонеза;
  • 2 с.л. л. масла;
  • 1/4 ч.л. сол.

Салата с гривна от нар - класическа рецепта:

  1. Сварете морковите, цвеклото и картофите, след това охладете и обелете. След това се смила на ренде.
  2. Сварете яйцата и ги поставете в студена вода. След като изстинат се обелват и настъргват.
  3. Обелете лука, нарежете го и го запържете в тиган с олио до златисто кафяво.
  4. Пилешкото месо се сварява, охлажда се и се нарязва на парчета.
  5. Препоръчително е да запържите ядките малко в горещ и сух тиган и след това да ги накълцате с обикновена точилка.
  6. Обелете чесъна и прекарайте през преса, смесете с майонеза.
  7. В центъра на чинията се поставя чаша, около която се оформят слоеве салата, всяка от които трябва да се намаже с чесново-майонезен сос.
  8. Поставете картофите на дъното на чинията.
  9. След това се разпределят морковите и ядките.
  10. В следващата стъпка добавете пилето и лука.
  11. След това разпръснете равномерно яйцата и цвеклото.
  12. Обелете нара от дебелата кора и внимателно отстранете зърната, украсете ястието с тях
  13. Отстранете чашата от готовия продукт и го поставете в хладилника за 30 минути.

Съвет: за да направите ястието по-малко калорично, можете да замените пържения лук с пресен.

Класическа салата гривна от нар с пиле

Пилешкото месо е невероятно крехко. И ако говорим за пушена версия, тогава ястието с добавянето му става ароматно и придобива уникален вкус.

Ще имаш нужда:

  • 1 цвекло;
  • 1 глава лук;
  • 2 картофа;
  • 2 моркови;
  • 300 гр. пушено пилешко филе;
  • 2 яйца;
  • 1 нар;
  • 100 гр. орехи;
  • 2 скилидки чесън;
  • 150 гр. майонеза.

Класическа салата от гривна от нар с пиле:

  1. Обелете чесъна, накълцайте го с преса и смесете получената маса с майонезата.
  2. Сварете всички зеленчуци, охладете, обелете и настържете.
  3. Сварете яйцата, докато жълтъкът стегне, охладете, обелете и нарежете на ситно.
  4. Накълцайте ядките с нож.
  5. Нарежете пилешкото месо възможно най-ситно.
  6. Лукът се обелва, нарязва се и се запържва в горещ тиган.
  7. За оформянето на ястието е необходима плоска, но много широка чиния, в центъра на която поставяме чаша, предварително намазана с масло.
  8. Салатата включва подреждането й на слоеве, като всеки слой без изключение се третира с дресинг от чесън и майонеза.
  9. Салата с гривна от нар класическа рецепта слоеве: картофи, цвекло, моркови, ядки, пиле, лук, яйца, цвекло.
  10. След като приключите с оформянето на слоевете, извадете чашата и поръсете полученото ястие щедро със семена от нар.

важно! За да сте сигурни, че салатата се оказва богата, а не мека, се препоръчва да добавите малко сол и черен пипер към всички слоеве.

Можете също да опитате да готвите, чиято подготовка няма да отнеме много време.

Салата Гривна от нар – класическа рецепта с телешко

Говеждото е необичайно ястие. Но именно този вид пържено месо идеално допълва класическата салата от гривна от нар с говеждо месо, което я прави по-богата и питателна.

Ще имаш нужда:

  • 2 картофа;
  • 2 цвекло;
  • 1 морков;
  • 300 гр. говеждо месо;
  • 100 гр. орехи;
  • 1 нар;
  • 30 гр. зелен лук;
  • 120 гр. майонеза.

Салата от гривна от нар с телешко – класическа рецепта:

  1. Измийте и сварете зеленчуците, след това охладете и обелете. След това го настържете.
  2. Телешкото месо се измива, нарязва на тънки ивици и се запържва.
  3. Орехите се нарязват с точилка и се смесват с цвеклото и малко количество майонеза.
  4. Измийте и нарежете лука.
  5. Чинията за това ястие трябва да бъде не само ярка и празнична, но и широка. В самия център се поставя чаша, около която се оформят пластове, като всеки се маже със сос.
  6. Слоеве в ред: картофи, моркови, говеждо месо, лук, ядки, цвекло.
  7. Гарнирайте салатата със семена от нар и внимателно издърпайте чашата.

Класическа салата с гривна от нар

Пилешкото месо, което се използва в повечето рецепти, може да не винаги е налично. И просто не е по вкуса на всеки. Идеалното решение е да замените филето със свинско, което е не по-малко крехко, но по-засищащо.

Ще имаш нужда:

  • 2 картофа;
  • 1 цвекло;
  • 1 морков;
  • 300 гр. свинско;
  • 2 яйца;
  • 100 гр. орехи;
  • 150 гр. майонеза;
  • 1 нар.

Салата от гривна от нар - класическа рецепта с месо:

  1. Свинското месо се сварява в подсолена вода, охлажда се и се нарязва на ситно.
  2. Измийте цвеклото и го изпечете в кората му. Необходимо е кореноплодът да се смила с помощта на ренде.
  3. Картофите и морковите трябва да бъдат сварени, охладени, обелени и нарязани по същия начин като цвеклото.
  4. Сварете яйцата, охладете и обелете. След това нарежете на ситно с нож.
  5. Счукайте ядките в хаванче.
  6. Както и в други рецепти, поставете чаша в центъра на съда и наредете слоеве маруля около ограничителя, като намажете всеки със сос.
  7. Подредете слоевете в следния ред: картофи, месо, моркови, ядки, яйца, цвекло.
  8. Остава само да украсите салатата със семена от нар и да извадите чашата от центъра.
  9. Преди сервиране е препоръчително ястието да се остави в хладилник за около 4 часа.

Класическата рецепта за салата с гривна от нар без цвекло обединява всички съставки, които заедно създават невероятно кулинарно творение. Предястието ще бъде ярка украса за всяко тържество. Гостите винаги са много щастливи, когато ястие се появи на масата и затова гривната от гранат не остава там дълго време.

За празник всяка домакиня мисли как да изненада гостите си с нещо толкова красиво и вкусно. Салатата Гривна от нар е идеална за това - тя е толкова необичайна, толкова ярка и апетитна, че със сигурност се превръща в основната украса на празника. Между другото, не забравяйте да подготвите гривна от нар за Нова година, защото символът на следващата година е червена маймуна и определено ще хареса този деликатес. Рецептата за салата Гривна от нар е проста, единствената скъпа съставка са наровете, всичко останало е евтино и достъпно.

съставки:

(8-10 порции)

  • 3 картофа
  • 3-4 моркова
  • 2 пилешки гърди
  • 1 среден лук
  • 2-3 малки цвекло
  • 1/2 чаша орехи
  • 3 яйца
  • 2-3 гранати
  • майонеза
  • сол и черен пипер на вкус

    Подготвителен етап

  • Така че, първо, сварете картофите, морковите и цвеклото в кората им. Може да ги сготвите поотделно, а може и всички заедно, като махнете зеленчуците, когато са готови.
  • Освен това за нашата салата Гривна от нар трябва да сварите месото. Взимаме или две доста големи пилешки гърди, или две пилешки бутчета.
  • Измитото месо се залива с вряща вода, варете в подсолена вода до омекване, можете да добавите два-три дафинови листа. Пилешките гърди се приготвят бързо, около 20 минути, а пилешките бутчета ще отнеме 30-40 минути.
  • Сварете твърдо сварени яйца, охладете в студена вода, обелете и настържете на едро ренде.
  • Охладените зеленчуци обелете и настържете на едро ренде. Поставете всички съставки в отделни чинии.
  • Почистваме лука, нарязваме го на ситно и задушаваме почти без масло. Добавете малко парче масло. Задушете на слаб огън, докато лукът омекне и стане леко златист. Оставете лука да изстине.
  • Нарежете охладените пилешки гърди на кубчета. Ако използвате пилешки бутчета, отстранете кожата, отстранете костите и нарежете месото с нож или кухненска ножица.
  • Това завършва подготвителния етап от подготовката на гривна от гранат. О, да, ще ни трябва и майонеза. Вместо майонеза от магазина ви съветвам да си направите сами домашна майонеза (вкусна и безопасна).
  • Сглобяване на салата Гривна от нар

  • Да преминем към забавната част, да сглобим нашата салата. Вземете плоска чиния или чиния и поставете чаша в центъра на чинията (чашата трябва да е права).
  • За основа се поставят тънък слой настъргани картофи, като по-голямата част от картофите се оставят върху вътрешния слой. Сол.
  • Поставете половината месо върху картофите, посолете и поръсете с черен пипер и намажете с тънък слой майонеза.
  • Поставете слой моркови, леко посолете, намажете с майонеза.
  • Следва слой от картофи, който също трябва да бъде осолен, леко пипер и намазан с майонеза.
  • Орехите се счукват в хаванче или просто се счукват с точилка. Не пресовам много ситно, харесва ми, когато се усещат парченцата ядки в салатата.
  • Вземете 1/3 от настърганото цвекло и смесете със смлените орехи. По-голямата част от цвеклото (без ядките) ще ни трябва, за да покрием напълно гривната с цвекло, но това е в самия край.
  • Поставете слой от цвекло и ядки, леко намажете с майонеза.
  • Сега добавете пържения лук, сол и черен пипер.
  • Поставете второто парче пиле върху лука. Сол, черен пипер, намажете с майонеза.
  • Поставете слой яйца, сол, леко пипер, намажете с майонеза.
  • И последният слой - отгоре и отстрани разпределете настърганото цвекло на тънък слой. Внимателно отстранете чашата от центъра, като се получи много красива салата на пластове във формата на гривна.
  • Намажете гривната, все още без нара, с майонеза и я приберете в хладилника да попие. В идеалния случай салатата трябва да се остави за една нощ, защото само на следващия ден всички слоеве ще се наситят и гривната от нар наистина ще се окаже вкусна.
  • Препоръчително е да украсите салатата малко преди сервиране. Факт е, че пресните семена от нар са сочни и лъскави, но ако украсите салатата предварително, зърната изсъхват, губят блясъка си, стават скучни и гривната от нар не се оказва толкова красива.
  • И така, почистваме нара и след това украсяваме салатата със семена от нар. Веднага ще кажа, че това е старателна задача, която изисква време и търпение, така че не забравяйте да оставите поне половин час, за да украсите салатата. Всеки, който вече е готвил, знае, че бързането и нервите не са най-добрите спътници.
  • Това е всичко, салата Гривна от нар е готова, гордо я сервирайте на масата!

Напоследък много популярна стана салатата Гривна от нар. Приготвя се с удоволствие за празници от всякакво ниво. Те обичат да го готвят и за Нова година, и за рождени дни, и за някои големи празници. На всяка празнична маса това ястие неизменно привлича вниманието със своята оригиналност и яркост. Класическата рецепта за салата с гривна от нар, както и няколко други варианта на нейното приготвяне, можете да намерите по-долу.

Салатата „гривна от нар“ е не само много вкусна и красива, но и невероятно полезна. Основата на това ястие са зеленчуците, които сами по себе си са богати на витамини и минерали. За украса на салатата се използват и семена от нар, които са просто витаминозна бомба. Нарът съдържа 15 аминокиселини (6 от тях, освен нар, присъстват само в месото), както и 4 основни витамина: C, P, B6 и B12. Благодарение на тяхното съдържание, употребата на нарове допринася за:

  • Укрепване на имунитета;
  • Нормализиране на хематопоезата;
  • Подобряване и стабилизиране на нервната система;
  • Подобряване на кръвоносните съдове.

Салата Гривна от нар класическа рецепта

съставки:

  • 3 яйца;
  • майонеза;
  • 2 моркови;
  • 2 цвекло;
  • 300 гр. Пиле;
  • 3 картофа;
  • 2 скилидки чесън;
  • крушка;
  • 2 плода от нар;
  • чаша орехи.

Подготовка.


Сварете цвеклото, яйцата, морковите и картофите. Готовите продукти се обелват и се нарязват на ренде в отделни купички. Сварете пилешкото месо в подсолена вода, след което го нарежете на тънки ивици. Пържете. Запържете лука, нарязан на половин пръстени. Запържете ядките в сух тиган, след което ги накълцайте с точилка на едри трохи. Пригответе дресинг за салата, като комбинирате майонеза с изцеден чесън. Поставете чаша в средата на съда, след което наредете салатата на слоеве в последователност: картофи, част от цвеклото, моркови, ядки, част от месото, пържен лук, осолени яйца, втората част от месото, цвекло. Смажете всички слоеве със сос. Отстранете зърната на нара от плодовете и поръсете салатата от всички страни, страни и отгоре. Извадете чашата, можете да поръсите малко зърна във вътрешността. За да изглежда класическата салата Гривна от нар по-красива, вземете голям съд.

Как се приготвя салата Гривна от нар - разнообразие от варианти

Гривна от гранат се приготвя от различни продукти. Трудно е да се каже коя рецепта е по-класическа.

С пуйка


Домакините могат да променят рецептите и да използват различен състав, за да направят ястието по-ароматно и питателно. Тази рецепта със снимка използва пуешко филе вместо пиле.

съставки

  • 300 г пуешко;
  • 2 картофа;
  • 2 средни цвекло;
  • 2 моркови;
  • 3 пилешки яйца;
  • 1 глава лук;
  • 2 средно големи гранати;
  • 2 с.л. л. орехи;
  • рапично масло;
  • майонеза и сол.

Метод на готвене:

Измийте и след това сварете зеленчуците и яйцата. Пригответе чаша, с която ще оформите салатата като гривна. Нарежете лука на ситно, запържете го до златисто кафяво, прехвърлете в отделна чиния, след което охладете. Сварете филето, охладете, нарежете на кубчета или филийки. Смелете сварените зеленчуци на ренде с големи ножове. Приготвяме всички съставки на отделни чинии. Вземете по-голям съд, поставете чаша в центъра му, след което наредете слоевете:

  1. картофи, трябва да добавите малко сол и да ги овкусите с майонеза
  2. пуешко месо, яйца, майонеза
  3. пържен лук
  4. моркови с майонеза, добавете малко сол
  5. смлени орехи
  6. цвекло с майонеза
  7. семена от нар.

Телешка салата


Говеждото е необичайно ястие. Но именно този вид месо, когато се пържи, идеално допълва салатата, правейки я по-богата и по-питателна.

Ще имаш нужда:

  • 2 картофа
  • 2 цвекло
  • 1 морков
  • 300 гр. говеждо месо
  • 100 гр. орехи
  • 1 нар
  • 30 гр. зелен лук
  • 120 гр. майонеза.

Приготвяне:

Измийте зеленчуците, сварете ги, охладете и обелете. След това го настържете. Изплакнете месото, нарежете го на тънки ивици и го запържете. Смелете орехите с точилка, след което смесете с цвеклото и малко количество майонеза. Измийте лука и го накълцайте. Чинията за това ястие трябва да бъде не само ярка и празнична, но и широка. В самия център се поставя чаша, около която се оформят пластове, като всеки се маже със сос. Слоеве в ред:

  1. картоф,
  2. морков,
  3. телешко,
  4. ядки,
  5. цвекло.

Гарнирайте салатата със семена от нар и внимателно издърпайте чашата.

С добавка на сини сливи и ядки

Хората, които се стремят да овладеят кулинарното изкуство до съвършенство, не се страхуват от експерименти. Цвеклото в предястието идеално допълва вкуса на сини сливи. За месо е подходящо пиле или шунка.

съставки:

  • Пилешко филе - 200 гр.
  • 1 морков
  • 1 картоф
  • 200 гр. сини сливи
  • 50 гр. орех
  • майонеза

Приготвяне:


Сварете всички зеленчуци, след което ги нарежете на ситно. Измийте добре сините сливи, след което ги залейте с вряла вода. Нарязваме пилешкото филе срещу зърното, за да се дъвче по-лесно. Поставете първия слой картофи и сос. След това пиле. Смесете парчета сини сливи с ядки и майонеза. Върху тази смес се нареждат морковите и майонезата. Накрая украсяваме с нар.

С гъби

Можете да вземете както шампиньони от магазина, така и диви гъби, събрани със собствените си ръце.

съставки:

  • 300 грама варени пилешки гърди
  • 300 грама пресни или консервирани шампиньони
  • 3 картофа
  • 2 моркова
  • 1 средно цвекло
  • нар
  • Майонеза, сол

Метод на готвене:

Почистваме гъбите, нарязваме ги на ситно, запържваме ги, след което ги отстраняваме от маслото и оставяме да изстинат. Сварете пилешкото в подсолена вода и нарежете на тънки ивици. Картофите и другите зеленчуци също ще трябва да се сварят и настържат отделно.

Избираме плоска кръгла чиния и подреждаме слоеве. Намажете всеки слой с провансалския сос. На първо място са картофите, следвани от морковите, след месото, след това гъбите, следвани от цвеклото. Покрийте цвеклото с малко количество сос и оставете да се накисва за една нощ на рафт в хладилника. След това изваждаме чаша от средата на съда и добавяме зърна от нар. Можете да почерпите гостите си.

С пушено пиле


Пушеното пилешко филе ще придаде на ястието по-богат вкус. Рецептата за гривна от нар с пушено пиле има доста оригинален вкус и има фенове.

съставки:

  • 600 г картофи
  • Пушени пилешки гърди
  • 1 голямо цвекло
  • 200 г обелени орехи
  • 1 нар (голям) или 2 малки
  • майонеза

Метод на готвене:

Започваме приготвянето на салатата със сваряването на цвеклото и картофите. Цвеклото се готви около 1,5-2 часа в зависимост от големината и сорта. Сварете картофите с кората и отделно от цвеклото за около 20 минути, докато омекнат. Оставете да изстине. Картофите се обелват, настъргват се на едро ренде, разбъркват се с майонезата и се посоляват. Поставете кулинарен ринг (стъкло или бутилка) върху голям кръгъл съд, възможно най-равномерно спрямо центъра. Напоете всеки слой с майонеза. Започваме да подреждаме около него:

  • първият слой е половин порция картофи.
  • Вторият слой е ситно нарязани пушени пилешки гърди.
  • третият слой са орехите, които предварително трябва да бъдат едро нарязани.
  • четвърти слой - отново картофи с майонеза. По това време салатата придобива красива форма на „гривна“.
  • пети слой - цвекло. Това е най-замърсеният слой.

Предварително свареното цвекло се настъргва на едро ренде, смесва се с майонеза, поставя се на равен слой върху слой картофи, покривайки цялата повърхност на салатата без изключение.

Тайни за готвене

Ястието се приготвя лесно, но за да се получи ястието, ето няколко полезни съвета:

  • Сварете пилешките гърди в подсолена вода за не повече от 30 минути (в зависимост от размера и възрастта на пилето). Тогава месото ще бъде по-крехко и сочно.
  • За пикантност можете да добавите към майонезата малко горчица, чесън, ситно нарязан копър или настъргана прясна краставица.
  • Ако семената от нар със семена пречат да се насладите на вкуса на храната, тогава плодовете могат да бъдат заменени с червени боровинки. Семената от нар също се заменят със зелен грах, царевица, резени кисели или пресни краставици. Тогава се оказва не гранат, а гривна от изумруд, яспис и кехлибар.
  • Когато салатата е напълно сглобена, тя трябва да се охлади, така че да се напои и да се получи вкусен ансамбъл. За да направите това, покрийте салатата със стреч фолио и оставете в хладилника за 3 часа.

Отнема доста време, като се има предвид подготовката на всички съставки - печене на цвекло, варене на пилешки гърди и обелване на нар. Но резултатът си заслужава! Добър апетит!

Оригиналната форма и вкус на салата Гривна от нар няма да остави никого безразличен - пригответе я за празнична или ежедневна трапеза!

Вкусът на салатата е доста прост, но нарът й придава лека оригинална киселинност, което прави салатата да се откроява от масата на другите салати.

  • Пилешко филе - 500 грама
  • Нар - 1 бр
  • Яйца - 3 бр
  • Картофи - 3 бр
  • Цвекло - 3 бр
  • Моркови - 2 бр
  • Лук - 1 бр
  • Орехи - 3-4 с.л. лъжици
  • Майонеза - 250 грама
  • Дафинов лист - 2 бр

Сварете пилето в подсолена вода с дафинов лист за около 30 минути. Нарязват се и се запържват леко в олио в тиган заедно със ситно нарязания лук до златисто.

Отделно сварете цвеклото, картофите и морковите до пълна готовност. Сварете яйцата твърдо. Настъргваме всичко на едро ренде. След това вземаме съда в центъра и поставяме висока чаша. Първо наредете на слоеве картофи, след това моркови, след това пиле, слой яйца и последния слой цвекло. Намажете всеки слой с майонеза.

Последният слой са ядки. Трябва да се смачкат малко.

След това използвайте нож, за да придадете на салатата чиста форма.

Разпределете зърната от нар. Оставете салатата в хладилника за час, след което извадете чашата и сервирайте. Добър апетит!

Рецепта 2: Салата Гривна от нар с пушено пиле

Тази рецепта стъпка по стъпка ще ви помогне да приготвите салата от гривна от нар с пиле много просто и красиво!

  • Картофи - 3 грудки
  • Моркови - 2 бр.
  • Варено пиле (или пушено) - 300 гр
  • Кокоши яйца - 3 бр.
  • Цвекло - 2 бр.
  • Лук - 1 бр.
  • Нар - 2 бр.
  • Орехи, ядки - 1 чаша
  • Чесън - 2 скилидки
  • Майонеза - за дресинга
  • Растително масло - 2 супени лъжици. л.
  • Сол - няколко щипки
  • Черен пипер на прах - според вкусовите предпочитания

Започваме приготвянето на салатата, като сваряваме цвеклото, морковите, картофите и яйцата. Сварените зеленчуци и яйцата обелваме и нарязваме с помощта на ренде с големи ножове - всеки компонент в отделна чиния.

Обелете лука, нарежете на тънки половинки, които след това разделете наполовина. Въпреки че това не е важно, можете да го нарежете на кубчета! Накълцаният лук се запържва в тенджера с 1 с.л. растително масло.

Сварете малко парче пиле (може да е филе или бут) в подсолена вода, подсушете го, нарежете го на тънки ивици и също го запържете в тенджера. Вместо варено пиле в рецептата можете да използвате пушено пиле. След това го разглобете на ленти, но не го пържете!

Орехите се запържват малко в сух тиган и се натрошават с точилка на масата, за да се получат едри трохи.

Сега нека приготвим дресинга: за да направите това, комбинирайте чесъна, прекаран през преса за чесън, с фина решетка с майонеза, разбъркайте и поставете нашия чеснов сос в пластмасова торбичка за храна.

Всички съставки са подготвени, сега ги сглобяваме в една съставна салата. За да направите това, вземете плоска чиния за сервиране и поставете чаша в центъра.

За да подобрите външния вид на тази разкошна салата, изберете съд с голям диаметър и поставете половинлитров буркан в центъра.

Намажете стените на буркана (или стъклото) с растително масло (за по-добро плъзгане, когато изваждате стъклото от центъра на състава на салатата). Ще разположим всички слоеве около чашата, като ги поставим плътно до стените на чашата.

Отрежете едно ъгълче (5 мм) на плика, напълнен с дресинга, за да можете с притискане да очертаете майонезена мрежа върху всеки слой.

Сега започваме да оформяме нашата многопластова салата:

Първият слой (отдолу) са картофи (добавете малко сол);

Второто е половината от приготвения обем цвекло;

Третият е морковите;

Четвърто – смлени ядки;

Пето – наполовина нарязано пиле;

Шесто – пържен лук;

Седмо – настъргани яйца (добавете малко сол);

Осмата е втората половина от разрязването на пилето;

Деветият (отгоре) е цвекло (можете да го смесите с малко количество майонеза) и нарисувайте решетка отгоре.

Избираме семената от два нара и ги поръсваме плътно по повърхността и стените на нашето многопластово чудо. Оставяме малко зърно върху вътрешната повърхност на многослойната структура. Внимателно извадете стъклото (или буркана) и внимателно поставете слоевете зърна отвътре. Поставете готовото ястие в хладилника да се напои поне за 1 час. Добър апетит!

Рецепта 3, стъпка по стъпка: Салата от гривна от нар с ядки

  • Пилешко филе – 350 гр
  • Цвекло – 300 гр
  • Картофи - 300гр
  • Голям нар - 1 бр.
  • Орехи – 60 гр
  • Лук - 2 бр.
  • Майонеза - 5 супени лъжици. л.
  • Сол - 4 щипки
  • Слънчогледово масло - 2 супени лъжици. л.
  • Бахар - 2 грах

Поставете филето от пилешки гърди във вряща вода.

Варят се до омекване на тих огън, като се добавят бахар и 2 щипки сол.

Докато гърдите се приготвяха обелих нара и го нарязах на зърна.

Нарът трябва да се вземе много голям. Ако просто купувате голям, вземете два.

Загрейте тиган със слънчогледово масло.

Запържих лука.

Свареното и леко охладено пилешко филе нарязваме на ситно. В комбинация с лук.

Разбъркайте и запържете заедно за 5 минути.

Оставете да изстине.

Варени картофи със сол. Настържете го на едро ренде.

Тя постави чаша в центъра на голям кръгъл съд. Около него разпределих картофен чипс.

Смазани с майонеза. Поставете втори слой пиле и лук.

Овкусява се отново с майонеза.

Цвеклото се пече във фурната за 1,5 часа при 180ºC. Фино го втрих.

По желание можете просто да сварите цвеклото.

Слагам орехите в блендер. Смелете на максимална скорост на трохи.

Ядките могат да се накълцат с нож.

Комбинация от настъргано цвекло и смлени ядки. Разбърква се старателно.

Поставих слой от ядки и цвекло.

Отгоре намазвам с майонеза.

Внимателно разпределете последния слой семена от нар по цялата повърхност на салатата. Тя извади чашата от центъра.

Красива и много вкусна салата е готова!

Рецепта 4: Гривна от нар - салата с гъби (стъпка по стъпка)

  • Нар - 1 бр.
  • Картофи - 3 бр.
  • Моркови - 2 бр.
  • Цвекло - 1 бр.
  • Пилешки гърди - 1 бр.
  • шампиньони - 300 гр.
  • майонеза

Нарежете шампиньоните на малки парчета и ги запържете в растително масло, посолете.

Сварете пилешките гърди в подсолена вода до омекване, охладете и нарежете на малки парчета.

За салатата изберете голяма кръгла чиния, наредете листата от маруля и поставете чаша в средата с главата надолу. Поставете първия слой настъргани сварени картофи около чашата. Смажете с майонеза.

Сварете морковите.

Отгоре намажете пилешките гърди с майонеза.

Следващият слой е пържени шампиньони, намажете с майонеза.

Поставете последния слой варено цвекло, настъргано и намажете с майонеза.

Украсете със семена от нар отгоре, извадете чашата и сервирайте на празничната маса.

Рецепта 5: как да приготвите салата Гривна от нар със сирене

  • Пилешко филе – 1 бр.
  • Сол на вкус
  • Лук – 1 бр.
  • Оцет – ¼ ч.л.
  • Растително масло - 0,5 ч.л.
  • Картофи – 2 бр.
  • Пилешко яйце - 4 бр.
  • Твърдо сирене - 100 гр
  • Майонеза - на вкус
  • Нар – 0,5 бр.

Преди да започнем да събираме салатата, трябва да подготвим всички необходими продукти. Първо сварете пилешките гърди до готовност. Водата, в която ще го варим е необходимо да се подсоли малко. След това сварете картофите и яйцата.

Когато гърдите са готови, извадете ги от водата и ги нарежете на малки парченца. Съдът за салата трябва да е плосък. Поставете тясна чаша или чаша за шотове в центъра на съда. Нарязаното пиле се нарежда равномерно на първия слой.

Сега вземете лука, обелете и нарежете на ситно. Добавете оцет и растително масло към лука и оставете за 5 минути, така че лукът да се маринова малко. Можете да направите процеса на лука в самото начало, ако искате да се маринова за дълго време. Сега готовият лук трябва да се постави на следващия слой върху месото.

Картофеният слой трябва да бъде намазан с майонеза.

Следват варени яйца, настъргани на ситно ренде. Разпределяме ги на четвърти слой и внимателно ги притискаме с лъжица, за да запази салатата добре формата си. И отново не много майонеза.

Най-горният слой ще бъде твърдо сирене, също настъргано на ситно ренде. Внимателно го подредете и намажете обратно с малко майонеза, като леко го притискате с лъжица, така че формата на салатата да е красива.

Внимателно го подредете и намажете обратно с малко майонеза, като леко го притискате с лъжица, така че формата на салатата да е красива.

Нарът трябва да се обели и да се почистят семките от половината нар. Поръсете салатата обилно със семена от нар. Сервирайте салата Гривна от нар на масата!

Рецепта 6, проста: Гривна от нар - салата без цвекло

  • нар – 1 бр.;
  • яйца – 2 броя;
  • пилешко филе - 500 грама;
  • моркови – 1 брой;
  • картофи - 2 броя;
  • майонеза - 200 грама.

Първо трябва да подготвите продуктите, които ще са необходими в процеса. След това трябва да изберете ястие, където ще бъде салатата. Върху него трябва да поставите чаша, около която постепенно да поставите слоеве. Използвайте семена от нар, за да оформите кръг, вътре в който ще има готова салата. Първият слой е пилето. Трябва да се свари предварително и да се нареже на ситно.

Нанесете слой майонеза върху пилето.

След това трябва да направите слой от яйца. За да направите това, те трябва да бъдат сварени, обелени и нарязани.

Отгоре също трябва да добавите майонеза.

Следващият слой в салатата са моркови. Трябва да се измие, свари и настърже.

Нанесете слой майонеза върху морковите.

След това трябва да се заемете с картофите. Трябва да се измие добре, да се свари и да се обели. След това картофите се настъргват и се нареждат върху чиния.

Следващият слой е майонеза. Не забравяйте също да посолите всеки слой зеленчуци. Остава само да украсите салатата. За да направите това, трябва да вземете нар, да изберете семената и внимателно да ги поставите отгоре. Резултатът е ярко червено ястие.

След това трябва да вземете чаша. Това трябва да се направи внимателно, за да не се повреди външния вид на ястието. Слоевете маруля трябва да останат непокътнати.

Салата Гривна от нар е готова, остава само да я овкусите. Невероятната комбинация от съставки няма да остави безразлични дори истинските гастрономи. Салатата има както необичаен вкус, така и вкусен вид. Всеки ще иска да го опита.

Рецепта 7: Салата от гривна от нар без ядки (със снимка)

  • Пилешко филе – 300 гр
  • Цвекло – 2 бр.
  • Картофи – 2 бр.
  • Лук – 1 голяма глава
  • Майонеза - 250 гр
  • Нар – 1 бр. (голям)

Измийте добре цвеклото и картофите под течаща вода и ги сварете, докато омекнат.

Охладете сварените зеленчуци и ги обелете.

Поставете пилешкото месо във вода и след като заври, гответе 15 минути. След това се охлажда и се нарязва на малки кубчета.

Лукът се обелва, нарязва се на ситно, запържва се в олио до златисто кафяво и се охлажда.

Поставете чаша в средата на съда и започнете да редите всички съставки в кръг.

Първият слой е нарязано филе, леко посолено и намазано с майонеза.

Втори слой пържен лук.

Третият слой са картофи, настъргани на едро ренде. Отгоре се намазва с майонеза.

Четвъртият слой е цвекло, настъргано на едро ренде и майонеза.

Отгоре щедро украсяваме с белени зърна от нар, като леко притискаме с ръка.

Внимателно извадете чашата от чинията и сложете салатата в хладилника да кисне за няколко часа или още по-добре за една нощ.

И сега най-красивата многослойна салата за празника, наречена „Гривна от нар“, е готова!

Рецепта 8: Гривна от нар с говеждо месо (снимки стъпка по стъпка)

  • варено телешко 180 г;
  • шалот 3 бр.;
  • варени картофи 2 бр.;
  • орехи (без кора) 0,5-1 чаша;
  • мариновани краставици 2 бр.;
  • твърдо сирене 40 г;
  • нар (голям) 1 бр.;
  • растително масло 30 ml;
  • майонеза 150 ml;
  • сладка горчица (американска) по желание;
  • стръкове копър за украса.

Сварете говеждото до готовност, оставете го да изстине, след което го нарежете на тънки ивици. Шалотът се обелва и нарязва на малки кубчета.

Запържете шалот в растително масло до златисто кафяво. Добавете свареното говеждо и оставете вкусовете да се смесят. Запържете за кратко, така че месото да се покрие с лека коричка, след което извадете месото от тигана.

Ако желаете, не е нужно да пържите месото, достатъчно е да го варите.

Вземете плоска чиния с широки страни. Поставете неоребрена чаша в средата на чинията.

Ще ви кажем и ще покажем на снимката реда на слоевете за „Гранатната гривна“

Първи слой. Месото и лука се нареждат около чашата, оформят се равномерна кръгла форма и се притискат леко с шпатула.

Покрийте месния слой с майонеза и горчица (по желание).

Втори слой. Маринованите краставички се настъргват на едро ренде и се оставят да се отцедят, след което се нареждат на втори ред в салатата. Покрийте горния слой с майонезен сос.

Класическата рецепта за салата Гривна от нар с говеждо месо изисква трети слой твърдо сирене. Сиренето ще добави пикантност към салатата, но за да направите ястието по-евтино, можете да използвате варени яйца. Не забравяйте да намажете слоя с майонеза.

Четвърти слой. Добавете слой варени едро настъргани картофи, намажете с майонезен сос.

Отгоре петият блат поръсете с орехови трохи. Преди нарязване е препоръчително да запържите ядките в сух тиган.

Обелете нара по всеки удобен за вас метод. Можете да разрежете плода наполовина и да го начупите на сегменти с ръце. Поставете обелените зърна в чиния.

Внимателно намажете цялата повърхност на ринга за салата с майонезен сос и го поръсете изцяло със семена от нар - това ще бъде последният шести слой. Незабавно вземете салфетки наблизо, за да почистите чинията около салатата.

След като салатата е готова, внимателно отстранете чашата. Гарнирайте салатата с резенче сирене и стръкчета копър. Сервирайте салатата с широка метална шпатула за по-лесно порциониране.

Салата от гривна от нар без цвекло е невероятно красиво, вкусно и празнично ястие. Винаги ще бъде акцент на масата. Ярка салата, преливаща във всички нюанси на червеното. В същото време вкусът му е много богат и разнообразен. Гостите винаги са в безгранична наслада или дълбока завист.

Ех, тези празници! И колкото и радост и забавление да носят, за всяка домакиня това е цяло изпитание. Подгответе всичко, имайте време, почистете и сгответе. Не можете да очаквате помощ от мъжете, всичко пада върху плещите на жените. Освен това всяка домакиня постоянно се състезава, понякога дори сама със себе си, в приготвянето на нови, вкусни и оригинални ястия.

Салатата Гривна от нар винаги ще дойде на помощ, като я приготвите без цвекло, можете да спестите много време, а вкусът само ще бъде от полза. Цвеклото е много здравословен зеленчук, но се случва така, че не всеки може да го оцени и когато каните хора да посетят, трябва да вземете това предвид.

Когато подреждате масата, поставете салата Гривна от нар на най-светлото място. И така, под лъчите на светлината всяко зърно от нар блести и блести като разпръснати скъпоценни камъни.

Как да си направим салата от гривна от нар без цвекло - 15 разновидности

Най-големият и най-очакван празник в целия свят. Всичко наоколо блести в различни цветове. Нека цветята и празничната трапеза блестят.

съставки:

  • Картофи - 300гр
  • Нар - 2 бр.
  • Пилешки гърди на скара - 400гр
  • Твърдо сирене - 250 гр
  • Яйца - 5 бр
  • Ядки - 100гр
  • майонеза - 200 гр
  • Подправки

Приготвяне:

Сварете картофите и яйцата предварително.

Нарежете печеното пиле по желание.

Настържете сиренето, картофите и яйцата на едро ренде.

Смелете ядките в хаванче или по свой начин.

Формиране. Подреждаме салатата под формата на гривна, като намазваме слоевете с майонеза. Първият слой са картофи, след това идва пилето, сиренето, ядките и яйцата. Поставете зърната от нар плътно върху салатата по цялата повърхност.

Имате ли спешна нужда от нещо специално за вашата празнична трапеза? Пригответе ярка и вкусна салата. Гостите ще бъдат приятно изненадани.

съставки:

  • Картофи - 300гр
  • Пилешко филе - 300гр
  • Нар - 1 бр.
  • Корейски моркови - 300 гр
  • Холандско сирене - 200 гр
  • Шампиньони - 300 гр
  • майонеза - 250 гр
  • Чесън - 2-3 зъба.
  • Орех - 50гр
  • Лук - 1 бр
  • подправки

Приготвяне:

Сварете картофите и пилешкото филе предварително.

Нарежете шампиньоните и ги запържете до ядки.

С ръце разделяме пилешкото филе на влакна. Или режим на куб.

Три големи картофа.

Лукът се нарязва на ситно.

Нарежете чесъна и го добавете към майонезата.

Ситно три сирене.

Счукайте ядките с точилка или в хаванче.

Събираме салата. Поставете чаша в центъра. Поставете първо картофите в кръг. Намажете всеки слой с майонеза. Следват лук, пиле, корейски моркови, гъби, ядки, сирене. Отгоре намажете с майонеза и украсете със семена от нар по цялата повърхност.

В студеното зимно време жадувате за обилни и питателни салати. Продуктите за готвене са в сезон.

съставки:

  • Картофи - 2 бр.
  • Нар - 1-2 бр
  • Пилешко филе - 400гр
  • Яйце - 4 бр
  • Консервиран грах. - 1 б
  • Слънчогледово масло - 50 g
  • майонеза - 200 гр

Приготвяне:

Сварете яйцата и картофите предварително.

Пилешкото филе се нарязва и се запържва в олиото с подправките. Охладете и нарежете на ленти.

Три големи картофа. Яйца - по ваша преценка.

Оформете салата върху широка чиния с чаша. Първо слой картофи, след това грах, филе и яйца. Намажете горната част и слоевете с майонеза. Украсете всичко с дебел слой нар по цялата повърхност.

Можете да добавите богат вкус с пушено пиле. И ароматът ще стане по-пикантен.

съставки:

  • Картофи - 6 бр.
  • Нар - 2-3 бр.
  • Яйца - 7-8 бр
  • Пушени гърди - 1 бр
  • Лук - 3 бр
  • Захар - 1 с.л. л
  • Оцет - 1 с.л. л
  • майонеза - 250 гр

Приготвяне:

Подготвяме компонентите. Сварете яйцата и картофите. Обелете, нарежете и мариновайте лука в захар и оцет.

Нарежете гърдите на кубчета.

Оформете ринг върху широка чиния с пиле. Намажете с майонеза. Отгоре се нареждат маринованият лук и настърганите картофи. Намажете с майонеза. Отгоре намажете с натрошени яйца, майонеза и покрийте с дебел слой семена от нар по цялата повърхност.

Многоцветна салата вътре под одеяло от нар. Изненадайте гостите си!

съставки:

  • Червени и зелени чушки - 1 бр.
  • Нар - 2 бр.
  • Пилешко филе - 400гр
  • Против царевица. - 1 б
  • Яйце - 5 бр
  • Маслини - 100гр
  • Зехтин - 50гр
  • майонеза - 100 гр

Приготвяне:

Пригответе широка чиния за салата.

Сварете яйцата и охладете.

Филето се сварява и се запържва.

Всички съставки се нарязват на едрината на царевица, овкусяват се с олио, разбъркват се и се нареждат върху тава с форма на гривна. Намажете цялата външна повърхност с майонеза и разпределете плътно обеления нар по цялата повърхност.

Доста лесна за приготвяне, но ефектна салата. Дори мъж може да готви.

съставки:

  • Картофи - 3 бр.
  • Нар - 2 бр.
  • Пилешко филе - 300гр
  • Яйца - 3 бр
  • Моркови - 2 бр.
  • Лук - 1 бр
  • Чесън - 1-2 зъба
  • Орехи, почистени - 0,5 супени лъжици
  • Майонеза - 150-200 гр
  • Подправки

Приготвяне:

Сварете и нарежете пилешкото филе.

Готвим и картофи, моркови и яйца. След това три или се рушат.

Лукът се нарязва наситно и се запържва в тиган.

Намачкайте ядките в хаванче или точилка.

Поставете чаша в центъра на купата за салата и започнете да оформяте.

Поставете картофите на самото дъно, след това морковите, ядките, пилето, лука и яйцата. Намажете слоевете и повърхността с майонеза. Украсяваме плътно със зрънцата нар, за да не остава разстояние между зърната.

В горещото лятно време свежата и оригинална салата ще бъде приятна изненада на масата.

съставки:

  • Против царевица. - 1 б
  • Нар - 2 бр.
  • Пилешко филе - 400гр
  • Домат - 2 бр.
  • Краставица - 2 бр.
  • Яйца - 4 бр
  • Майонеза за салата - 200 гр
  • Подправки

Приготвяне:

Сварете яйцата предварително.

Пригответе пилешко филе по ваш вкус.

Нарежете всички компоненти на ленти, ако е възможно.

Оформяме салатата със или без чаша.

Поставете яйцата най-отдолу, след това царевица, пиле, краставица и домат. Намажете слоевете и горната част на салатата с майонеза. Украсете плътно с обеления нар по цялата повърхност.

Само половин час и фантастична салата за гости и семейство е готова! Е, не е ли чудо!

съставки:

  • Картофи - 3 бр.
  • Пушено пиле - 300 гр
  • Яйце - 4 бр
  • Лук - 1 бр
  • Нар - 1 бр.
  • Моркови - 2 бр.
  • Ябълка - 2 бр.
  • Ядки - 100гр
  • Лимонов сок - 1 с.л. л
  • Майонеза - 70 гр

Приготвяне:

Сварете картофите с кората, обелете и настържете.

Яйцата се сваряват твърдо, обелват се и се нарязват.

Морковите не готвим, а сурови настъргваме.

Нарежете и запържете лука.

Нарежете пилешкото месо на кубчета.

Три ябълки се задържат, за да не потъмнеят.

Сглобете салатата в плато, като намажете всички слоеве с майонеза, около чаша, поставена в центъра.

Смажете повърхността на салатата с майонеза и покрийте цялата повърхност със семена от нар.

Можете да добавите шик и блясък към вашата празнична трапеза, като приготвите следващата ни рецепта. Салатата ще бъде първата, която ще зарадва всеобщото удоволствие на гостите.

съставки:

  • Картофи - 300гр
  • Нар - 2 бр.
  • Шунка - 350гр
  • Яйца - 4 бр
  • Кашкавал - 200гр
  • майонеза - 200 гр
  • подправки

Приготвяне:

Сварете яйца и картофи в кожухите им. Охладете и настържете.

Нарежете шунката на ленти.

Обелете семената на нара.

Кашкавалът се настъргва.

Събираме върху широка купа за салата около чашата, като намазваме слоевете с майонеза.

Първият слой е настърган картоф, след това шунка, кашкавал и яйца.

Извадете чашата, покрийте с майонеза и семена от нар.

Искате ли гранатът да има по-ярък червен оттенък и да не се забелязват празнините между зърната? Преди да покриете салатата, смесете майонезата с 1 чаена лъжичка доматено пюре, ще се получи деликатен червен цвят.

По-достъпна версия на любимата ви салата. Вкусът обаче носи само полза. Опитайте сами.

съставки:

  • Картофи - 5 бр.
  • Нар - 1 бр.
  • Опушени крилца - 0,5 кг
  • Яйца - 5 бр
  • Ядки - 100гр
  • Топено сирене - 1 бр
  • Моркови - 3 бр.
  • Лук - 1 бр
  • Лимонена киселина - 0,5 ч.л
  • майонеза - 200 гр

Приготвяне:

Залейте нарязания лук с гореща вода с добавка на лимонена киселина за 40 минути.

Извадете пушеното месо от крилцата.

Сварете зеленчуците, яйцата и нарежете на кубчета.

Нарязваме ядките по всякакъв начин.

Почистване на семена от нар.

Три сирена.

Сглобете салатата, като намажете слоевете с майонеза. Започваме с лука, след това пилето, картофите, морковите, сиренето, ядките, яйцата и семената от нар по цялата повърхност.

Как се приготвя празнична вечеря по време на постите? Не пропускайте да си запишете нашата постна рецепта за вкусна салата.

съставки:

  • Картофи - 3 бр.
  • Нар - 1 бр.
  • Моркови - 1 бр.
  • Шампиньони - 500 гр
  • Грах против. - 1 забрана
  • Мариновани патладжани - 300 гр
  • постна майонеза - 200 гр
  • Подправки

Приготвяне:

Почистване на нара.

Сварете и настържете зеленчуците.

Гъбите се нарязват на филийки и се запържват до ядки.

Нарежете патладжаните на кубчета.

Оформяме салата под гривната, покривайки слоевете с майонеза. Половин картоф, след това патладжан, другата половина картофи, моркови, гъби. Покрийте всичко с последен слой майонеза и плътно разпределете семена от нар.

За да сте сигурни, че гъбите ще запазят вкуса си при готвене, изберете неотворени гъби и не ги мийте, а просто ги обелете или избършете.

Една от най-бързите и лесни за приготвяне рецепти за тази салата.

съставки:

  • Пиле, пушени гърди - 1 бр
  • Нар - 3 бр.
  • Картофи - 6 бр.
  • Яйца - 7 бр
  • Лук - 3 бр
  • Оцет - 1 с.л. л
  • Майонеза на вкус

Приготвяне:

Лукът се накисва. Нарежете на кубчета, добавете оцет и мариновайте за 20 минути.

Гърдите се нарязват на ситно.

Сварете картофите и яйцата и ги нарежете.

Оформяме салатата във формата на гривна.

Първият слой е гърди, майонеза. 2-ри - картофи, майонеза. 3-то - яйца, майонеза. 4-ти - маринован лук, майонеза. И разпределете плътно нара по цялата повърхност.

Сърдечна, питателна рецепта специално за истински мъже. Гривна от нар с пържено месо.

съставки:

  • Картофи - 4 бр.
  • Нар - 2 бр.
  • Прясно свинско месо - 400гр
  • Корейски моркови - 200 гр
  • Яйце - 5 бр
  • майонеза - 200 гр
  • Масло - 100гр
  • Подправки

Приготвяне:

Свинското месо се нарязва на тънки ивици и се запържва с подправките до пълна готовност.

Картофите нарязваме като пържени картофи и също ги пържим, само че отделно.

Сварете и нарежете яйцата.

Оформяме салатата от още горещите продукти, така ще попие по-добре.

Първо наредете пържените картофи във формата на кръг и ги намажете с майонеза.

След това месо, моркови и яйца, смазване на слоевете. И красиво украсете със семена от нар по цялата повърхност.

Харесвате ли по-леки и свежи салати? Изненадайте всички с нашата рецепта.

съставки:

  • Картофи - 3 бр.
  • Нар - 1 бр.
  • Пилешко филе - 1 бр
  • Маринован лук - 1 бр.
  • Моркови - 1 бр.
  • Зелена ябълка - 1 бр.
  • Яйца - 3 бр
  • Кашкавал - 150гр
  • майонеза - 200 гр
  • Подправки

Приготвяне:

Сварете и настържете картофите и яйцата.

Използваме сурови моркови, три на ситно.

Сварете гърдите и ги нарежете или нарежете на фибри.

Три големи сирена и зелени ябълки.

Съберете салатата около чашата. И сложете салатата, като намажете слоевете с майонеза. Пиле, маринован лук, картофи, моркови, ябълка, яйца и сирене. Изваждаме буркана и плътно поставяме семената от нар по цялата повърхност.

За специална вечеря - специална салата! Вкусна и елегантна декорация за масата.

съставки:

  • Картофи - 4 бр.
  • Нар - 1-2 бр
  • Пилешки гърди - 1 бр
  • Бял боб - 1 б
  • Мариновани гъби - 100 гр
  • Моркови - 1-2 бр.
  • майонеза - 200 гр

Приготвяне:

Сварете и разглобете гърдите.

Сваряваме и зеленчуците и ги нарязваме на едро.

Почистете зърната на нара.

Нарежете гъбите по желание.

Събираме салатата в купа за салата, около чаша. Започваме с картофи, моркови, пиле, боб и гъби. Намажете слоевете с майонеза. Отстраняваме стъклото. Поставете зърната на нара плътно.

За да извадите чашата внимателно, без да нарушавате центъра, намажете чашата със слънчогледово масло, преди да оформите салатата.