Як зробити домашній бальзам для губ своїми руками. Як зробити бальзам для губ своїми руками: рецепти та поради


Шкіра губ дуже тонка і ніжна, тому завжди потребує щоденного догляду. Для зволоження жінки зазвичай користуються гігієнічною. Часте використання такої помади призводить до сухості губ. Сьогодні ви дізнаєтеся своїми руками в домашніх умовах.

Через агресивні дії природного середовища, в літню спеку, а так само взимку від холодних вітрів і морозів, пересушується і тріскається.

Щоб цього не відбувалося, потрібно користуватись натуральними бальзамами, приготованими в домашніх умовах із натуральних продуктів.

Як зробити бальзам для губ своїми руками

Не важко приготувати домашній бальзам для губ, яким можна користуватися протягом року. Перш ніж приготувати зволожуючий та поживний бальзам, необхідно перевірити чи немає алергії на компоненти, що входять до складу бальзаму.

Нанесіть на згин ліктя руки компонент, що використовує. Якщо через деякий час не з'явиться свербіж або почервоніння на шкірі, то у вас немає алергії. Особливо це стосується воску, який є основою бальзаму. Бджолиний віск має бактерицидні та протизапальні властивості.

Домашній бальзам для губ

Інгредієнти:

1. кокосове масло – 1 ст. л.
2. бджолиний віск – 1 ст. л.
3. мед (на кінчику ножа)
4. вітамін E

Приготування:
Бджолиний віск натерти та розтопити на водяній бані. Підігрівати на слабкому вогні, щоби не підгорів. Додати мед і перемішати, відразу приберіть з печі і додайте 10 крапель вітаміну Е та кокосове масло. Все знову перемішати, розлити у скляні баночки та остудити.

Як правильно зберігати бальзам

Приготовлений бальзам для губ у домашніх умовах можна зберігати близько року. Для цього його потрібно помістити в спеціальний посуд, наприклад баночку з кришкою. У жодному разі не можна залишати зволожуючий бальзам на сонці, оскільки він розплавиться та зіпсується. Краще зберігати його в холодильнику чи прохолодному темному місці.

Рада бачити Вас знову на сторінках мого! Залишіть, будь ласка, свої коментарі унизу сторінки.

Жодна сучасна дівчина не може обійтися без застосування бальзаму. Це один із найкорисніших і потрібних продуктів! Він закриває волосяні лусочки, відновлює зруйновану структуру пасм та захищає локони від шкідливих впливів зовнішнього середовища. Якщо ж ви хочете посилити ефект цього засобу в кілька разів, приготуйте бальзам для волосся в домашніх умовах.

Бальзам - покупний чи домашній?

Звичайно, набагато простіше сходити в магазин, купити банку готового засобу та із задоволенням його застосовувати. Але тільки приготувавши косметику своїми руками, ви можете випробувати на собі всі переваги домашнього бальзаму:

  • Він ідеально поєднується саме з вашим типом волосся;
  • Містить винятково натуральні інгредієнти. У домашньому бальзамі немає канцерогенів, силікону та інших шкідливих елементів;
  • Доступність складових – ще один вагомий плюс;
  • Дешевизна – кошти обійдуться вам у кілька разів дешевше, ніж готові бренди;
  • Безпека та можливість проводити різні експерименти.

Єдиним недоліком домашнього бальзаму є короткий термін придатності та час, витрачений з його приготування.

Робимо бальзам своїми руками – основні нюанси

Домашні бальзами для пасм можна умовно розділити на два типи:

  1. Одноразові – із коротким терміном зберігання. До їх складу можуть входити трави, кефір, оцет, яйця та інші компоненти.
  2. Багаторазові – з більш тривалим терміном (від кількох тижнів до 2 місяців). Ці кошти не обходяться без:
  • Натуральних консервантів – цитрату срібла, Dermasoft, спирту, фенохему, ефірних олій;
  • Згущувачі – камеді та агар-агару;
  • Емульгатори - Olivem та Емульянс;
  • Активні речовини – гліцерину, ефірів, базових олій, вітамінів (А, С, Е), Д-пантенол;
  • Кислоти – азелаїнової, гіалуронової та інших;
  • Пептидів шовку;
  • екстрактів рослин;
  • Алантоїну;
  • Кератін.

Засіб, що включає такі компоненти, простоїть в холодильнику приблизно місяць. Щоправда, процедура приготування тут набагато складніша, тож беруться за неї лише досвідчені фахівці.

Ефективний спрей-бальзам своїми руками:

Рецепти найкращих домашніх бальзамів

Одноразовий бальзам для волосся у домашніх умовах може зробити навіть підліток. Візьміть на замітку кілька рецептів.

Рецепт №1 – для волосся сального типу

До складу цього простого бальзаму входить лише один інгредієнт. Йдеться про кисле молоко - просочіть нею вимиті пасма і змийте приблизно через 20 хвилин.

Рецепт №2 – для змішаного типу волосся

  • Корінь лопуха (висушений) – 2 ст. ложки;
  • Вода – 200 мл.

Як приготувати:

  1. Висушений корінь реп'яха подрібнюємо ножем.
  2. Заливаємо окропом та варимо ще 10 хвилин.
  3. Даємо відвару добре охолонути і обполіскуємо локони після миття.

Рецепт №3 – для посиленого зростання

  • Оцет яблучний – 1 ч. ложка;
  • Шампунь або бази – 2 ст. ложки;
  • Касторка – 2 ст. ложки;
  • Жовток – 2 шт.

Як приготувати:

  1. Збиваємо жовтки з оцтом та касторкою.
  2. Вливаємо магазинний шампунь чи бальзам.
  3. Змащуємо чисте та вологе волосся.
  4. Змиваємо водою через чверть години.

Рецепт №4 – фруктовий

  • Банан – половинка;
  • Яблуко – половинка;
  • сік половинки апельсина;
  • Кмин – 1 ч. ложка.

Як приготувати:

  1. Розминаємо банан вилкою.
  2. Яблуко подрібнюємо у м'ясорубці чи блендері.
  3. Додаємо кмин та сік апельсина.
  4. Використовуємо на чистому волоссі протягом 20 хвилин.
  5. Промиваємо шевелюру водою.

Рецепт №5 – від випадання пасм

  • Шампунь – 3 ст. ложки;
  • Цибуля – 1 шт.;
  • Ром – 100 мл.

Як приготувати:

  1. Подрібнюємо цибулину у блендері або просто нарізаємо ножем.
  2. Перекладаємо її в глиняний теплий горщик.
  3. Заливаємо масу ромом.
  4. Ставимо горщик у прохолодне місце.
  5. Через кілька годин відфільтровуємо ром від цибульної каші.
  6. Змішуємо рідину із шампунем.
  7. Наносимо бальзам на мокрі пасма.
  8. Змиваємо за 20 хвилин.

Рецепт №6 – для тьмяних та ламких пасм.

  • Шкірка грейпфрута;
  • Вода – 100 мл;
  • Настій хвої – 100мл.

Як приготувати:

  1. Подрібнюємо шкірку.
  2. Заливаємо її настоєм хни.
  3. Додаємо воду.
  4. Забираємо ємність із сумішшю в затемнене місце.
  5. Через добу фільтруємо готовий бальзам через сито.
  6. Наносимо хвилин на 20-30 і змиваємо водою.

Супер домашня маска для блиску:

Рецепт №7 – бальзам з алое

Для цього рецепту потрібно знайти рослину, якій виповнилося хоча б три роки. Зрізаємо з нього кілька листків і ховаємо їх у холодильник (на нижню полицю) на 5-6 днів. Подрібнюємо це листя в м'ясорубці або блендері, проціджуємо сік крізь чисту марлю - це і є готовий бальзам.

Важливо! При частому миття голови бальзам з алое потрібно чергувати з якимось іншим, адже сік цієї рослини є сильнодіючим засобом.

Рецепт №8 – медово-лимонний

  • Мед - 2 ч. ложки;
  • Вода – 5 ст. ложок;
  • Лимонний сік – 1 ст. ложки.

Як приготувати:

  1. Змішуємо воду із соком лимона.
  2. Розчиняємо у цій рідині мед.
  3. Змащуємо пасма бальзамом.
  4. Змиваємо через 15 хвилин.

Рецепт №9 – желатиновий бальзам

  • Желатин – 1 ст. ложка;
  • Оцет яблучний – 1 ч. ложка;
  • Вода – 200 мл;
  • Ефіри (2-3 олії) – пару крапель.

Як приготувати:

  1. Розчиняємо желатин у воді.
  2. Додаємо ефіри та яблучний оцет.
  3. Розподіляємо бальзам по волоссю.
  4. Змиваємо через 7 хвилин.

Рецепт №10 – для кінців, що січуться.

  • Яйце – 1 шт.;
  • Оливкова олія – 2 ч. ложки;
  • М'який шампунь – 3 ст. ложки;
  • Мед – 1 ч. ложка.

Як приготувати:

  1. Прогріваємо керамічну миску (можна занурити її в гарячу воду).
  2. Змішуємо в ній усі складові бальзаму.
  3. Наносимо його на 15 хвилин.
  4. Змиваємо його водою.

Не знаєте як боротися з кінчиками, що січуть? Дивіться:

При регулярному застосуванні ці прості та доступні рецепти приведуть ваше волосся у чудовий вигляд.

Сучасні гігієнічні помади не завжди мають необхідні якості. Справа в тому, що більшість виробників замінюють натуральні компоненти дешевшими, а, отже, не такими корисними. Тому багато дівчат замислюються про те, щоб готувати зволожуючі бальзами вдома.

Переваги домашнього бальзаму

Всі покупні бальзами практично не живлять і не зволожують губи, створюючи зверху плівку. Ця полону зникає в кращому разі через годину після нанесення бальзаму, тому губи, особливо в зимовий час, часто сохнуть і лущиться. Щоб запобігти цьому, краще використовувати натуральні засоби домашнього приготування.

Секрети приготування

Будь-який бальзам, приготований вдома, не вимагає багато часу або дорогих компонентів. Все можна приготувати дуже швидко, а всі інгредієнти можна придбати у будь-якій аптеці. Головне, це перед використанням компонентів перевірити наявність алергії. Для цього потрібно нанести трохи кошти на внутрішній згин ліктя і поспостерігати, чи не з'являться висипання, роздратування або почервоніння.

Найчастіше для приготування живильного засобу для губ використовують:

  1. Бджолиний віск.Його найкраще купувати на ринку у пасічників, які гарантують натуральність продукту. Він не тільки виступає в ролі основи для бальзаму, але й має бактерицидні та протизапальні властивості.
  2. Масло ши.Цей компонент пом'якшувального засобу для губ ще зветься каріте. Він часто продається в аптеках, тому знайти його не важко. Олія ши є універсальною складовою будь-якого бальзаму, оскільки чудово живить і зволожує суху шкіру губ.
  3. Масло какао.Його необхідно додавати в бальзам, який використовуватиметься в холодну пору року. Справа в тому, що масло-какао пом'якшує шкіру та захищає її від агресивного впливу навколишнього середовища.
  4. Рослинні олії.Для бальзаму можна підібрати одне або кілька таких масел, як обліпихова, мигдальна, оливкова олія і т.д. Кожна з них має унікальні властивості, що допомагають відновити пошкоджену шкіру губ і захистити її.
  5. Додаткові інгредієнти.Це можуть бути рідкі вітаміни, ефірні олії, мед тощо.

  1. Щоб розтопити віск, його потрібно помістити в ємність і поставити акуратно на водяну баню. Вогонь на плиті має бути дуже слабким, інакше суміш пригорить. У мікрохвильовій печі будь-які інгредієнти розтоплювати не рекомендується.
  2. Важливо стежити, щоб віск у бальзамі було небагато, тобто не більше 30%, інакше засіб буде надто твердим.
  3. Інші тверді компоненти необхідно додавати у віск, як він став рідким. Не потрібно перетримувати склад на плиті, інакше всі корисні речовини випаруються.
  4. Рідкі олії та різні ефірні додаються в самому кінці, вже після того, як бальзам буде знятий з вогню.
  5. Не всі ефірні олії під час приготування косметики можна змішувати одна з одною, тому ці нюанси потрібно з'ясувати.
  6. Як форми необов'язково використовувати спеціальні баночки. Це можуть бути старі тюбики від помади, ємності з-під крему тощо. Головне, щоб вони були непрозорі, оскільки багато олій мають властивість окислюватися через сонячні промені.

Рецепти бальзаму для губ

Особливістю домашнього засобу є те, що його можна готувати з улюблених продуктів, а засіб ефективно захищає шкіру губ. Рецептів та способів приготування дуже багато, тому завжди можна знайти парочку і на власний смак.

Шоколадний бальзам
Для приготування засобу знадобляться олія ши, олія-какао, будь-яка рідка олія (наприклад, мигдальна) та бджолиний віск. Всі інші твердіші компоненти потрібно акуратно розтопити на водяній бані. Для невеликої кількості бальзаму достатньо взяти чайну ложку всіх компонентів.

Після того, як масла будуть розтоплені, необхідно додати до нього масло-какао та мигдальне масло. Все ретельно розмішати і акуратно перелити у відповідний посуд. Зберігається такий бальзам дуже довго. Перевага такого шоколадного бальзаму в тому, що він швидко загоює потріскані губи і має дуже приємний смак.

Бальзам для губ з вітамінами
Для того, щоб приготувати цей косметичний засіб, необхідно взяти 1 ст. л. олії-какао, кілька крапель рідких вітамінів, і за ч. л. олії ши, олія обліпихи та будь-яка інша рідка олія на вибір. Тверді компоненти розтопити, заважаючи дерев'яною паличкою. Потім добре розтоплену суміш влити рідкі олії і знову ретельно розмішати.

Вітаміни в бальзам потрібно додавати піпеткою, оскільки знадобиться зовсім небагато. Поки бальзам не завмер, його потрібно акуратно перелити в баночку і залишити в холодильнику. Як тільки він застигне, а це відбувається досить швидко, засобом можна користуватися.

Бальзам з кокосовим маслом
Знадобиться по чайній ложці кокосової олії, олії-какао, а також воску. Потрібно додати і 1,5 ч. л. касторової олії. Якщо рідке кокосове масло купити не вдалося, його можна приготувати самостійно. Необхідно натерти на дрібній тертці м'якоть кокосу, залити окропом і поставити на всю ніч у холодильник. Наступного дня зверху на воді з'являться шматочки кокосової олії.

Віск акуратно розтопити та додати інші компоненти. Все дуже ретельно розмішується і поміщається у відповідну ємність. Перевага цього бальзаму в його унікальних загоюючих властивостях і в незвичайному запаху шоколаду та кокосу. Особливо, якщо олія кокоса була видобута самостійно.

Бальзам з медом та м'ятою
Потрібно взяти бджолиний віск (достатньо 1 чайної ложки) і швидко розтопити його на звичайній водяній бані. Потім додати 1-2 ч. л. мигдальної олії та кілька ч. л. меду. Все добре перемішати та остудити. Після чого додати в бальзам кілька крапель ефірної м'ятної олії та помістити склад у заздалегідь приготовлену ємність.

Бальзам з журавлиною
Свіжу журавлину (10 ягід) необхідно подрібнити та змішати з будь-яким рідким маслом та медом (обидва інгредієнти потрібно взяти за ч. л.). Суміш трохи підігріти і процідити. У цей час розтопити чайну ложку бджолиного воску. Наприкінці додати кілька крапель вітаміну E і перелити у баночку. Журавлину за бажанням можна замінити іншими ягодами.

Фруктовий бальзам
Цей засіб добре загоює і пом'якшує шкіру губ завдяки календулі. Для приготування потрібно взяти віск по 1 ч. л. олії календули, абрикосова та олія апельсина. Бджолиний віск зазвичай потрібно розтопити і додати до нього всі інші інгредієнти. Ефірна апельсинова олія додається в самому кінці. Все, бальзам з ароматом апельсину готовий.

Додатковий аромат

Створення домашніх косметичних засобів дозволяє відчути себе справжнім парфумером, адже, експериментуючи з тими чи іншими компонентами, легко можна створити шедевр. Неповторний запах та корисні властивості бальзаму можна надати за допомогою наступних компонентів:

  1. Цитрусові ефірні олії. Додають бальзаму освіжаючу нотку.
  2. М'ята олія. Має охолоджувальні властивості, що особливо необхідно в літній час.
  3. Олія кориці, гвоздики та імбиру. Надає засобу пряні нотки і має зігріваючий ефект.
  4. Олія лаванди або ванілі. З його допомогою у бальзаму з'являється солодкуватий аромат.

Якщо прозорий бальзам для губ здається дуже нудним, можна додати яскравого та соковитого кольору. Для цього використовуються:

  1. Масло обліпихи.Але додавати його потрібно зовсім небагато, інакше бальзам матиме яскравий морквяний колір.
  2. Харчові барвники.Головне, це додавати їх у засіб на стадії загусання та ретельно розмішувати.
  3. Ягоди.Достатньо зварити кілька червоних ягід у маслі, яке потім буде у складі бальзаму. Як тільки ягоди віддадуть колір, їх потрібно вийняти, а олію процідити.

Як правильно зберігати бальзам для губ

Правильно приготовлений бальзам може легко зберігатися близько року. Для цього засіб потрібно помістити в спеціальний посуд, наприклад баночку з кришкою. У жодному разі не можна залишати бальзам на сонці, оскільки він розплавиться та зіпсується. Краще зберігати його у прохолодному темному місці.

Приготування бальзаму самостійно не вимагає дорогих компонентів чи певних навичок. Головне, щоб усі інгредієнти були натуральними та свіжими, а їхні пропорції витримані правильно. Можна сміливо експериментувати із компонентами, вигадуючи власні унікальні рецепти. Однієї невеликої баночки бальзаму цілком вистачить на 4-5 місяців.

Відео: як зробити бальзам EOS

Наша розмова про бальзами, про їх цілющі властивості і про найвідоміші марки, які можна придбати в аптеках і магазинах, плавно підійшла до своєї кульмінації – вивчення тих рецептів, за якими можна робити домашні бальзами. І хоча це, мабуть, один із найскладніших за своїм складом домашній алкогольний напій, нічого неможливого для допитливого розуму і правильно зростаючих рук не буває. Тож за справу!

Відбиралися наведені нижче рецепти за принципом “простоти” – ніж потрібно якихось пограничних зусиль у пошуку рідкісних інгредієнтів чи божевільних витрат із придбання їх.

Домашній бальзам "Дачний"

Звісно, ​​почнемо з “Дачного”! Саме місце готувати його – улюблена дача. 🙂

Беремо по столовій ложці з гіркою сухої подрібненої трави з квітками звіробою, материнки та шавлії, три ложки м'яти та заливаємо пляшкою горілкою. Наполягати потрібно півмісяця, а потім розчин процідити, а "макуха" віджати через марлевий або полотняний мішечок. Бальзам виходить корисним, але гірким. Якщо Ви хочете зробити його приємнішим на смак – додайте сто міліграм сиропу з будь-якого варення, добре розмішайте.

Горький домашній бальзам

Візьмемо свіже коріння петрушки, обмиємо і просушимо його, почистимо і дрібно поріжемо. Десять грамів такої підготовленої сировини потрібно для приготування цього домашнього бальзаму. А ще додамо по тридцять грамів свіжих квіток полину і пижми і тридцять грамів дрібно порубаного мигдального горіха. Заллємо всю цю справу літром горілки і чекатимемо, поки настоїться. Це приблизно місяць. Потім процідимо, профітруємо через марлечку і розіллємо по пляшках. Бальзам дійсно гіркий, але дуже корисний, особливо як нормалізатор діяльності шлунково-кишкового тракту. І не лише ШКТ “збуджує” цей бальзам. Петрушка, до речі, здавна входила до складу різних приворотних засобів.

Бальзам домашній "Ягідна осінь"

Жодних трав - тільки ягоди: горобина червона, горобина чорноплідна, брусниця, калина, шипшина - всього по сто грам і п'ятдесят грам ялівцевих ягід. Усю сировину ополіскуємо, розминаємо, намагаючись "добути" більше соку, перемішуємо, а потім всю цю кашку-малашку загортаємо в марлю і в емальованому або скляному посудині заливаємо пляшкою горілки. Весь сік під час процедури загортання сік - сюди ж. Наполягаємо місяць, потім, як завжди, проціджуємо, марлю з наповнювачем добре віджимаємо і додаємо дві столові ложки меду, розмішуємо. Наш домашній бальзам готовий!

"Секрет довгожителів" - домашній бальзам

Якщо уважно подивитися на склад домашнього бальзаму, відразу стає зрозумілим, чому він так названий!

Женьшень (п'ятдесят грамів чудо-кореня), цикорій (десять грамів кореня), квіти безсмертника (чотири столові ложки), червона горобина і шипшина (по тридцять грам ягід). Подрібнюємо коріння цикорію та женьшеню і протягом десяти хвилин підсушуємо в духовці, весь час спостерігаючи за процесом – щоб не підгоріли коріння. Потім все змішуємо, заливаємо літром горілки, наполягаємо близько трьох тижнів у якомусь темному місці. Проціджуємо, фільтруємо через марлю. Готуємо коричневий цукор, підсмажуючи його на маленькому вогні, поки він не потемніє. Додаємо цукор у домашній бальзам, розмішуємо та задоволено потираємо руки: секрет довгожителів нами освоєний! 🙂

Заспокійливий домашній бальзам

Зрозуміло, що жоден секрет довголіття не допоможе, якщо ми будемо дратівливими, нервовими, смиканими тощо. Тому на додаток до попереднього домашнього бальзаму готуємо і цей – заспокійливий.

Нам потрібно взяти п'ятдесят грам валеріанового кореня, по двадцять грам трави собачої кропиви і квіток ромашки, по десять - м'яти, меліси та шишок хмелю. Усю рослинну сировину змішуємо, заливаємо пляшкою горілки, наполягаємо під кришкою три тижні. Цідаємо, фільтруємо. З п'ятдесяти грам цукру та півсклянки води варимо сироп. Густий цукровий сироп вливаємо у бальзам, розмішуємо. Цей продукт, ясна річ, добре потроху вживати перед сном.

Домашній бальзам "Чайний"

Нехитрий, але дуже приємний домашній бальзам. По сто грам листового чаю – чорного та зеленого, по п'ятдесят м'яти, меліси, квіток липи, цедри апельсинової та цедри лимона, тридцять грам квіточок материнки. Як завжди, складаємо сировину в посуд, заливаємо горілкою – нам потрібно півлітра, наполягаємо півмісяця. Потім проціджуємо, вливаємо сто грамів коньяку і п'ятдесят грамів меду. Ще раз наполягаємо - знову півмісяця. Ось тепер все, домашній бальзам готовий!

І ще один, останній на сьогодні рецепт:

Домашній бальзам "Єрофеїч"

Компоненти для цього бальзаму, мені здається, знайти трохи складніше, ніж для попередніх, але мало: може, мені це тільки здається 🙂 Так ось, розминаємо дерев'яним маточкою сто грам ягід горобини, додаємо по п'ятдесят грам імбиру, анісу, шавлії і тридцять грам м'яти, літр горілки. Наполягаємо три тижні, проціджуємо та вливаємо п'ятдесят грам якогось солоденького ягідного сиропу – полуничний чи малиновий підійде найкраще.

Ну що ж, поки наполягатимуть наші домашні бальзами, давайте відгадувати, щоб закріпити знання рецептур, а ще можна підбирати, заздалегідь плануючи меню для дегустації наших алкогольних шедеврів! 🙂

Старовинні рецепти приготування бальзамів та настоянок у домашніх умовах.

Всім відомо, що до складу бальзамів та настоянок входять лікарські трави, ягоди та фрукти. Невід'ємною частиною приготування бальзамів та настоянок є спирт або горілка.

Якщо ви використовуєте чистий спирт, не забудьте розвести його водою у стосунках 1:1.

Як ароматичні речовини для настоянок і бальзамів застосовуються ваніль, імбир, кмин, кориця.

Різні лікарські трави для приготування бальзамів та настоянок можна застосовувати як у свіжому, так і сушеному вигляді. Ягоди і фрукти найкраще використовувати свіжі.

Необхідно також знати, в яку пору року збирати ті чи інші рослини, з яких ви готуватимете лікувальний напій. Так, наприклад, червону горобину слід збирати наприкінці жовтня-початку листопада. Чорноплідну горобину та калину збирайте у вересні-жовтні. Про час збирання інших рослин ви можете дізнатися, якщо ознайомитеся із вмістом будь-якого травника.

Нижче до вашої уваги будуть запропоновані рецепти настоянок та бальзамів, які ви легко зможете приготувати в домашніх умовах.

СОЛОДКА НАСТІЙКА<РЯБИНОВАЯ>

Потрібно: 500 г червоної горобини, 1 л горілки або 500 мл спирту, 50 г цукру, м'ята, меліса.

Спосіб приготування. Горобину ретельно промийте, висушіть, видаліть плодоніжки, потім потовкти дерев'яним маточкою, щоб ягода дала сік. Отриману масу залийте горілкою або спиртом, розведеним у пропорції 1:1. Накрийте посуд марлею і наполягайте в прохолодному темному місці 1-2 тижні. Потім процідіть настоянку через сито, макуху відіжміть через марлю. Цукор насипте на сковороду і потримайте на вогні доти, доки він не стане коричневим, потім додайте його в настойку і ретельно перемішайте. Суху або свіжу траву м'яти та меліси залийте 1 склянкою окропу та потримайте на водяній бані 10 хвилин. Процідіть і вилийте настоянку. Накрийте кришкою посуд і наполягайте протягом 7 днів.

СОЛОДКА НАСТІЙКА<ЮЖНАЯ НОЧЬ>

Потрібно: 100 г лимонної чи апельсинової цедри, 1 л горілки, 10 г солі, кілька горошин чорного перцю.

Спосіб приготування. Лимонну або апельсинову цедру засипте в сулію і залийте горілкою. Наполягайте у темному місці 3-4 тижні. Після цього процідіть, відіжміть цедру через марлю. Додайте|добавляйте| сіль|соль| і перець, розлийте по пляшках, щільно закупорьте і зберігайте в темному прохолодному місці.

НАСТІЙКА М'ЯТНА

Потрібно: 100 г перцевої м'яти, 1 л горілки, 30 г насіння кропу, 5-6 г кориці.

Спосіб приготування. М'яту ретельно промийте і просушіть, покладіть у сулію, додайте насіння кропу та корицю, і все залийте горілкою. Наполягайте протягом тижня. Потім процідіть, фільтруйте через марлю. За бажанням настойку можна підсолодити.

НАСТІЙКА<СИЛА ПРИРОДЫ>

Потрібно: 15 г анісу, 50 г червоної горобини, 50 г плодів шипшини, 25 г трави м'яти або меліси, 1 л горілки, 25 г цукру.

Спосіб приготування. Горобину і ягоди шипшини потовкти в дерев'яній ступці, перемішайте з іншими компонентами і залийте горілкою. Посуд накрийте марлею і наполягайте у темному місці 2-3 тижні, періодично струшуючи. Потім процідіть, відіжміть гущу через марлю, додайте цукор.

НАСТІЙКА<ДЫННАЯ>

Потрібно: 1 невелика стигла диня, 1 л горілки, 5 г імбиру.

Спосіб приготування. Диню звільніть від насіння, наріжте невеликими шматочками разом із шкіркою і залийте горілкою. Наполягайте 2 тижні, потім процідіть та додайте імбир.

НАСТІЙКА<КАЛИНКА>

Потрібно: 400-500 г ягід калини, 1 л горілки, 2-3 г ванілі, 30 г цукру.

Спосіб приготування. Калину ретельно промийте та просушіть у духовці. Залийте горілкою та наполягайте 2 тижні. Потім процідіть, додайте цукор та ваніль, розлийте по пляшках із темним склом.

НАСТІЙКА<ЗАПЕКАНКА>

Потрібно: 100 г сухих лимонних кірок, 50 г кориці, 20 г кардамону, 10 г мускатного горіха, 100 г кірки житнього хліба, 1 л горілки.

Спосіб приготування. Усі компоненти (крім хлібної кірки) залийте горілкою. Мускатний горіх попередньо натріть на дрібній тертці. Наполягайте 1-2 тижні. Потім процідіть, покладіть хлібну кірку і наполягайте ще тиждень.

НАСТІЙКА<БОЯРЫНЯ-ЯГОДА>

Потрібно: 500 г плодів глоду, 100 г апельсинової або лимонної цедри, 1 л горілки, 5 г кмину.

Спосіб приготування. Ягоди помийте, цедру лимона чи апельсина дрібно наріжте або подрібніть у кавомолці. Все перемішайте, помістіть у сулію і залийте горілкою. Наполягайте протягом 2-3 тижнів. Процідіть, відфільтруйте через марлю, додайте кмин.

НАСТІЙКА<ЧЕРНЫЕ ГЛАЗА>

Потрібно: 600 г чорноплідної горобини, 2-3 г імбиру, 1 л горілки, 2 ст. л. липового кольору, 10 г листя чорної смородини.

Спосіб приготування. Горобину помийте, видаліть плодоніжки, поштовхніть у ступці. У сулію покладіть ягоду, липовий колір і залийте горілкою. Наполягайте 3 тижні. Потім процідіть, додайте імбир. За бажання в настоянку можна додати цукор.

НАСТІЙКА<КЛЮКОВКА>

Потрібно: 500 г журавлини (свіжої чи замороженої), 1 л горілки, 100 г лимонної цедри, 3-4 г кориці.

Спосіб приготування. Свіжу журавлину промийте теплою водою і просушіть. Якщо використовуєте заморожену журавлину, то розморозьте її на відкритому повітрі, в жодному разі не занурюючи у воду, інакше вона перетвориться на кисіль. Якщо лимонна цедра у вас нездрібнена, то дрібно наріжте її або переверніть через м'ясорубку. З'єднайте цедру з журавлиною і залийте горілкою. Наполягайте 3-4 тижні, потім процідіть та додайте корицю.

НАСТІЙКА З ШИПІВНИКА

Потрібно: 400 г плодів шипшини, 20 г пелюсток троянд, 1 л горілки, 3-5 г імбиру.

Спосіб приготування. Стиглі ягоди шипшини помийте, просушіть і потовкніть у ступці. Пелюстки троянд обережно помийте і висушіть. Складіть все в сулію і залийте горілкою. Наполягайте у темному місці 2-3 тижні. Потім процідіть, фільтруйте через марлю. Додати імбир. Розлийте по пляшках і щільно закупорьте.

НАСТІЙКА<ЛЕСНАЯ ЯГОДА>

Потрібно: 400 г ягід ожини, 100 г чорниці, 100 г лісової смородини, 1,5 л горілки, листя м'яти, ожини та чорної смородини, 3-4 г ванілі.

Спосіб приготування. Ягоди помийте, просушіть і видаліть плодоніжки. Покладіть їх у сулію і залийте горілкою. Наполягайте 3 тижні у темному місці. Потім злийте, процідіть, додайте|добавляйте| ваніль.

НАСТІЙКА<ЧЕРЕМУШКА>

Потрібно: 400 г плодів черемхи, 100 г кольору черемхи, 1-1,5 л горілки, м'ята, меліса.

Спосіб приготування. Плоди та квіти черемхи помийте та просушіть, залийте горілкою та наполягайте у закритому посуді 2 тижні. Потім додайте м'яту або мелісу та наполягайте ще тиждень у темному місці. Після цього процідіть, фільтруйте через марлю.

НАСТІЙКА<ОРЕХОВАЯ>

Потрібно: 200 г перегородок волоських горіхів, 100 г лимонної цедри, 1 л горілки, 3-4 г імбиру.

Спосіб приготування. Перегородки волоських горіхів помийте та просушіть, змішайте з лимонною цедрою. Залийте горілкою, наполягайте 4-5 тижнів у закритому посуді. Потім процідіть, додайте імбир.

НАСТІЙКА<МАЛИНОВАЯ>

Потрібно: 400 г свіжої малини, 6 г кориці, 50 г цедри лимона чи апельсина, 5 г ванілі, 0,5 л горілки.

Спосіб приготування. Свіжу малину подавіть у дерев'яній ступці, щоб вона дала сік. Сік злийте в посуд, в якому готуватимете настоянку, додайте корицю, цедру і залийте горілкою. Наполягайте 2-3 тижні, потім процідіть та додайте ваніль.

НАСТІЙКА<ЛЕДИ ОТДЫХАЮТ>

Потрібно: 100 г кореня петрушки, 50 г кореня селери, 1 л горілки, 30 г кропового насіння, кілька горошин чорного перцю та гвоздики, 3-5 г кмину.

Спосіб приготування. Корінь петрушки та селери ретельно промийте і просушіть, почистіть, дрібно наріжте або переверніть через м'ясорубку. Складіть в емальований посуд, додайте насіння кропу, перець, гвоздику та залийте горілкою. Наполягайте 2-3 тижні, потім процідіть, відфільтруйте через марлю, додайте кмин і наполягайте ще тиждень.

НАСТІЙКА<ОБЛЕПИХА>

Потрібно: 400 г плодів обліпихи, 200 г лимонної цедри, 1,5 л горілки, 5-6 г кмину, 10 г насіння кропу.

Спосіб приготування. Плоди обліпихи помийте і просушіть, потовкти дерев'яним маточкою, щоб виділився сік. Змішайте із лимонною цедрою. Додайте решту компонентів і перемішайте, залийте горілкою і наполягайте 2 тижні. Потім додайте кмин і насіння кропу та наполягайте ще тиждень. Готову настойку процідіть, розлийте по пляшках, щільно закупоріть.

НАСТІЙКА<ЭКЗОТИЧЕСКАЯ>

Потрібно: по 100 г шкірки лимона, апельсина та грейпфрута, 1,5 л горілки, 4-5 г імбиру, 50 г свіжого апельсинового соку.

Спосіб приготування. Свіжу шкірку лимона, апельсина та грейпфрута подрібніть. Якщо вона суха, розмочіть її у воді та переверніть через м'ясорубку. Залийте її горілкою, наполягайте у закритому посуді 2-3 тижні. Потім процідіть, додайте імбир та апельсиновий сік і наполягайте ще тиждень.

НАСТІЙКА З АБРИКОСОВИХ КІСТОЧОК

Потрібно: 200 г абрикосових кісточок, 1 л горілки, 100 г цукру, 4-5 г ванілі.

Спосіб приготування. Кісточки абрикоса подрібніть, залийте їх горілкою та наполягайте 4-5 тижнів (бажано на сонці). Після цього процідіть настойку, ретельно відфільтруйте через кілька шарів марлі, покладіть цукор, імбир. Якщо ви хочете, щоб ваша настойка була не дуже міцною, покладіть на неї не цукор, а цукровий сироп. Для цього закип'ятіть до густини 100 г цукру, розведеного в 0,5 склянки води.

НАСТІЙКА<ЯБЛОНЬКА>

Потрібно: 200 г яблучної шкірки, по 30 г м'яти та меліси, 1 л горілки, 3-4 г ванілі.

Спосіб приготування. Ретельно помийте м'яту та мелісу, просушіть, з'єднайте з яблучною шкіркою та залийте горілкою. Наполягайте 3 тижні, потім процідіть, фільтруйте через марлю, додайте ваніль. Розлийте по пляшках і щільно закупорьте.

НАСТІЙКА<БЛЭК КУРАНТ>

Потрібно: по 100 г листя та ягід чорної смородини, 0,5 л горілки, 50 г апельсинової або лимонної цедри, 4-5 г імбиру.

Спосіб приготування. Листя та ягоду помийте, просушіть і залийте горілкою. Наполягайте 2-3 тижні, потім процідіть, додайте|добавляйте| лимонну або апельсинову цедру, імбир. Наполягайте ще тиждень.

НАСТІЙКА<ДЛЯ САМЫХ СМЕЛЫХ>

Потрібно: 1-2 шт. червоного гіркого перцю, 1 л горілки, 10-15 горошин чорного перцю, 5-6 шт. гвоздики, 20-30 г кропового насіння, 5 г кмину.

Спосіб приготування. Червоний перець надріжте в кількох місцях, покладіть у посуд, додайте чорний перець та гвоздику, залийте горілкою. Наполягайте 2-3 тижні. Потім процідіть, додайте насіння кропу, кмин і наполягайте ще тиждень. Після цього відфільтруйте через марлю та розлийте по темних пляшках.

НАСТІЙКА ГРАФУ РОЗУМІВСЬКОГО

Потрібно: 20 г анісу, 20 г ялівцевих ягід, 20 г м'яти, 20 г липового кольору, 1 л горілки, 30 г цукру, 5 г імбиру.

Спосіб приготування. Аніс, ялівцеві ягоди, м'яту, липовий колір залийте горілкою і наполягайте 3 тижні у темному прохолодному місці. Потім процідіть, додайте імбир та палений цукор.

НАСТІЙКА<ЯГОДНАЯ>

Потрібно: по 50 г полуниці, малини, червоної та чорної смородини, вишні, 0,5 л горілки, 5 г ванілі, 50 г родзинок.

Спосіб приготування. Ретельно промийте та просушіть ягоди, видаліть плодоніжки. Залийте їх горілкою і наполягайте у темному місці 2-3 тижні. Потім процідіть, додайте ваніль та родзинки і наполягайте ще 3-4 дні.

НАСТІЙКА<СОЛНЫШКО>

Потрібно: 100-200 г молодих квіток кульбаби, 0,5 л горілки, 3-5 г імбиру, м'ята, меліса.

Спосіб приготування. Квіти кульбаби та листя м'яти та меліси помийте, відкиньте на друшляк, щоб з них стекла вода. Покладіть все це в посуд і залийте горілкою. Наполягайте 2-3 тижні у темному місці. Потім процідіть, додайте імбир.

НАСТІЙКА<ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА>

Потрібно: 500 г чорної смородини, 1,5 л горілки, 50 г листя чорної смородини, 5 г кмину.

Спосіб приготування. Чорну смородину помийте і посушіть, потовкти у ступці, щоб ягода дала сік. Загорніть смородину в марлю, помістіть у банку, туди вилийте сік і додайте листя. Залийте горілкою і наполягайте у темному місці 3-4 тижні. Після цього акуратно вийміть марлю, відіжміть її. Настоянку процідіть і додайте кмин.

НАСТІЙКА<МЯТНАЯ>

Потрібно: по 100 г листя свіжої м'яти та меліси, кілька крапель м'ятної олії, 1 л горілки, 4-5 г ванілі.

Спосіб приготування. Листя м'яти та меліси ретельно промийте, помістіть у посуд, додайте м'ятну олію. Залийте горілкою і наполягайте у темному місці 4-5 тижнів. Потім злийте, відфільтруйте через марлю та додайте ваніль.

Тепер пропонуємо вам кілька рецептів настоянок, які готуються на основі коньяку. Такі настоянки відрізняються особливим ароматом та міцністю. Їх можна вживати як самостійні напої, так і додавати у горілку чи спирт у пропорції 1:4 (одна частина настоянки та чотири частини горілки чи спирту).

Замість коньяку у приготуванні цих настоянок можна використовувати коньячний спирт чи коньячний напій. Пам'ятайте лише, що з коньячним напоєм ваша настойка буде не такою міцною, як з коньяком. У цьому випадку настойку можна подавати як аперитив перед будь-яким гулянням.

Як ароматизатори в коньячні настоянки додають ваніль, імбир і (для надання особливого смаку) шоколадний лікер.

НАСТІЙКА<РЯБИНА НА КОНЬЯКЕ>

Потрібно: 300-400 г червоної горобини, 500 г коньяку, 30 г цукру, 5 г ванілі.

Спосіб приготування. Горобину потовкти ступкою, щоб вона дала сік, помістіть в посуд, в якому готуватимете настоянку. Цукор нагрійте на невеликому вогні до того часу, поки він стане коричневим, перемішайте з горобиною. Залийте коньяком і наполягайте у закритому посуді 2-3 тижні. Потім процідіть, відфільтруйте через марлю, додайте|добавляйте| ваніль.

Цю ж настойку можна приготувати, використовуючи ягоди чорноплідної горобини.

НАСТІЙКА<КЛЮКВА В САХАРЕ>

Потрібно: 500 г журавлини, 100 г цукру, 1 л коньяку, 3-4 г імбиру.

Спосіб приготування. Ягоди помийте та просушіть. Потім обваляйте в цукрі і поставте в духовку, щоб на журавлині утворилася скоринка з цукру. Після цього помістіть ягоду в посуд і залийте коньяком. Наполягайте 2-3 тижні, потім процідіть, додайте імбир.

НАСТІЙКА<МУЛАТКА-ШОКОЛАДКА>

Потрібно: 500 г чорноплідної горобини, 1 л коньяку, 200 г шоколадного лікеру, 4-5 г ванілі.

Спосіб приготування. Горобину ретельно промийте, залийте коньяком і наполягайте в закритому посуді 2 тижні. Потім процідіть, додайте лікер та наполягайте ще тиждень. Після цього додайте ваніль і розлийте по пляшках.

НАСТІЙКА<ЗА МИЛЫХ ДАМ!>

Потрібно: 200 г червоної горобини, 200 г журавлини, 200 г чорної смородини, 0,5 л коньяку, 50 г цукру, 5 г ванілі.

Спосіб приготування. Ягоду потовкти у ступці, щоб вона дала сік, потім помістіть її в посуд і залийте коньяком. Наполягайте 2-3 тижні. Після цього процідіть, додайте ваніль та цукровий сироп (цукор залийте 0,5 склянки води і кип'ятіть до загусання).

НАСТІЙКА<ОРИГИНАЛЬНАЯ>

Потрібно: по 100 г шкірки яблук та груш, 1 л коньяку, листя яблуні та груші, 5 г ванілі, 4-5 г імбиру.

Спосіб приготування. Шкірку та листя яблук та груш залийте коньяком, наполягайте 2-3 тижні. Потім процідіть, додайте ваніль та імбир.

Поговоримо тепер про бальзами. Їх можна вживати як самостійний напій, і у поєднанні з горілкою, білим вином, мінеральною водою. Чай або кава з бальзамом має не тільки приємний смак і аромат, але і надає тонізуючу і загальнозміцнюючу дію на організм.

Для приготування бальзамів використовуються переважно різні лікарські трави, які наполягають на спирту або горілці.

Для того, щоб надати бальзамам більш приємного смаку, в них часто додають цукор, мед і різні лікери.

Пропонуємо вам кілька рецептів бальзамів, приготування яких не потребує особливих зусиль та витрат.

БАЛЬЗАМ<СТАРАЯ ДАЧА>

Потрібно: 10 г сухої трави звіробою, 10 г сухої трави материнки, 10 г сухої шавлії (колір та трава), 30 г м'яти, 0,5 л горілки.

Спосіб приготування. Залийте трави горілкою, наполягайте 1-2 тижні. Потім процідіть, траву відіжміть через марлю. За бажання в бальзам можна влити 0,5 склянки сиропу будь-якого варення.

БАЛЬЗАМ<ОБЛЕПИХОВЫЙ>

Потрібно: 300 г ягід обліпихи, 0,5 л горілки, 2 ст. л. меду.

Спосіб приготування. Ягоди промийте і просушіть, залийте горілкою і наполягайте у закритому посуді 2-3 тижні. Після цього процідіть бальзам, додайте мед і наполягайте ще тиждень.

БАЛЬЗАМ<ГОРЕЧЬ>

Потрібно: 30 г свіжих квіток полину, 30 г мигдалю, 10 г кореня петрушки, 30 г квіток пижма, 1 л горілки.

Спосіб приготування. Корінь петрушки промийте і просушіть, почистіть, дрібно наріжте. Усі компоненти залийте горілкою та наполягайте 3-4 тижні. Потім процідіть та відфільтруйте через марлю.

БАЛЬЗАМ<ЛЕСНИК>

Потрібно: по 20 г трави материнки, звіробою, ромашки аптечної, м'яти, меліси, 0,5 л горілки, 100 г коньяку, 10 г меду.

Спосіб приготування. Траву залийте горілкою і наполягайте 2 тижні у темному місці. Потім додайте коньяк та мед і наполягайте ще 2 тижні. Після цього процідіть бальзам.

БАЛЬЗАМ<МУЖСКАЯ СИЛА>

Потрібно: 10 г квіток календули, 10 г квіток безсмертника, 20 г трави меліси, 10 г кореня валеріани, 10 г квіток материнки, по 20 г листя червоної та чорної смородини, 1 л горілки, 50 г меду.

Спосіб приготування. Всі компоненти складіть у посуд, в якому готуватимете бальзам, і залийте горілкою. Наполягайте 3 тижні, потім процідіть та додайте мед.

БАЛЬЗАМ<ОРЕХОВЫЙ>

Потрібно: 200 г молодих волоських горіхів (у зеленій шкірці), 50 г перегородок волоських горіхів, 10 г кореня кульбаби, 0,5 л горілки, 20 г цукру.

Спосіб приготування. Горіхи та перегородки горіхів залийте горілкою та наполягайте 2 тижні. Корінь кульбаби помийте, дрібно наріжте і посушіть у духовці 15-20 хвилин. Додайте його до бальзаму і наполягайте ще тиждень. Після цього процідіть, додайте цукор.

БАЛЬЗАМ<КОФЕЙНЫЙ>

Потрібно: 100 г кавових зерен, 50 г кореня цикорію, 200 г густого кавового лікеру, 0,5 л горілки, 10-20 г цукру.

Спосіб приготування. Корінь цикорію помийте, посушіть у духовці до того часу, поки він стане крихким. Кавові зерна та корінь залийте горілкою і наполягайте 2 тижні. Після цього процідіть, додайте лікер та цукор.

БАЛЬЗАМ<НА ЗДОРОВЬЕ!>

Потрібно: по 50 г трави звіробою, материнки, липового кольору, листя малини, червоної та чорної смородини, м'ята, меліса, 1 л горілки, 50 г цукру, 5 г імбиру.

Спосіб приготування. Всі трави залийте 2 склянками окропу та тримайте на водяній бані 10-15 хвилин. Потім процідіть через марлю. Цей настій змішайте з горілкою та додайте цукор та імбир.

БАЛЬЗАМ<СОСНОВЫЕ ИГОЛКИ>

Потрібно: 100 г молодих соснових голок, 50 г березових бруньок, по 10 г м'яти та меліси, 0,5 л горілки, 10 г меду.

Спосіб приготування. Соснові голки та березові бруньки залийте горілкою та наполягайте 2 тижні. М'яту і мелісу залийте 1 склянкою гарячої води і кип'ятіть доти, доки обсяг рідини не зменшиться вдвічі. Процідіть і вилийте в бальзам (після того, як він настоявся). Потім додайте мед і наполягайте ще тиждень.

БАЛЬЗАМ<ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ>

Потрібно: по 100 г червоної та чорноплідної горобини, 100 г ягід калини, 50 г ягід ялівцю, 100 г брусниці, 100 г плодів шипшини, 0,5 л горілки, 50 г меду.

Спосіб приготування. Ягоди промийте, потовкти ступкою, щоб вони дали сік, перемішайте. Потім загорніть цю кашку в марлю, покладіть у посуд і залийте горілкою. Наполягайте 3-4 тижні, потім марлю вийміть, відіжміть. Додати мед.

БАЛЬЗАМ<СЕКРЕТ ДОЛГОЛЕТИЯ>

Потрібно: 50 г кореня женьшеню, 10 г кореня цикорію, 4 ст. л. квітів безсмертника, 30 г ягід червоної горобини, 30 г плодів шипшини, 1 л горілки, 30-40 г цукру.

Спосіб приготування. Коріння женьшеню та цикорію дрібно наріжте та підсушіть у духовці 5-10 хвилин (стежте, щоб не підгоріло). Всі компоненти залийте горілкою та наполягайте в темному місці 2-3 тижні. Потім процідіть та відфільтруйте через марлю. Цукор прогрійте на невеликому вогні доти, доки він не стане коричневим, і вилийте його в бальзам.

БАЛЬЗАМ<ЧАЙНЫЙ>

Потрібно: по 100 г зеленого та чорного листового чаю, по 50 г м'яти та меліси, 50 г липового кольору, по 50 г апельсинової та лимонної цедри, 30 г квіток материнки, 0,5 л горілки, 100 г коньяку, 50 г меду.

Спосіб приготування. Усі компоненти складіть у посуд і залийте горілкою. Наполягайте 2 тижні. Потім процідіть, додайте коньяк та мед і наполягайте ще 2 тижні.

БАЛЬЗАМ<ВОЛЖСКИЙ>

Потрібно: 20 г шишок хмелю, 20 г кори дуба, 20 г шавлії, 20 г звіробою, по 30 г м'яти, меліси та липового кольору, 0,5 л горілки, 100 г коньяку, 30 г меду.

Спосіб приготування. Подрібніть усі компоненти, залийте горілкою та наполягайте 2 тижні. Потім процідіть, відфільтруйте через кілька шарів марлі. Додайте коньяк і наполягайте ще 2 тижні. Потім додайте мед.

БАЛЬЗАМ<ПОХМЕЛЬНЫЙ>

Потрібно: 50 г кореня щавлю, 50 г кореня лопуха, по 30 г трави собачої кропиви, м'яти і польового хвоща, 0,5 л горілки, 100 г коньяку, 30 г меду.

Спосіб приготування. Коріння лопуха та щавлю помийте та висушіть у духовці. Залийте всі інгредієнти горілкою та наполягайте 3 тижні у темному місці. Потім процідіть, додайте коньяк та мед.

БАЛЬЗАМ<ЕРОФЕИЧ>

Потрібно: 50 г імбиру, 50 г шавлії, 50 г анісу, 100 г ягід червоної горобини, 30 г м'яти, 1 л горілки, 50 г полуничного або малинового сиропу.

Спосіб приготування. Всі компоненти залити горілкою (горобину попередньо потовкти у ступці) і наполягати 3 тижні. Потім процідити та додати сироп.

БАЛЬЗАМ<ВАШЕ ЗДОРОВЬЕ>

Потрібно: по 30 г квіток календули та аптечної ромашки, 20 г трави деревію, 40 г плодів шипшини, 30 г листя кропиви, 30 г трави шавлії, 20 г трави собачої кропиви, 0,5 л спирту, 40 г меду.

Спосіб приготування. Усі трави помістіть у термос, залийте окропом і наполягайте на добу. Після цього процідіть, відфільтруйте через марлю та змішайте зі спиртом. Додати мед. Бальзам повинен наполягати тиждень, після чого його можна вживати.

БАЛЬЗАМ<РУССКИЙ>

Потрібно: 30 г шишок хмелю, 100 г ягід обліпихи, 50 г кори дуба, 30 г кореня кульбаби, 50 г плодів калини, 0,5 л горілки, 100 мл коньяку, 50 г цукру.

Спосіб приготування. Шишки хмелю, кору дуба, коріння кульбаби залийте горілкою і наполягайте 2 тижні. Плоди калини та обліпихи потовкти, щоб ягоди дали сік. Після того як настоявся бальзам, процідіть його і додайте сік калини, обліпихи, коньяк і палений цукор.

БАЛЬЗАМ<УСПОКОЙ>

Потрібно: 50 г кореня валеріани, 25 г трави собачої кропиви, по 10 г трави м'яти та меліси, 10 г шишок хмелю, 20 г квіток ромашки, 0,5 л горілки, 50 г цукру.

Спосіб приготування. Всі компоненти залийте горілкою та наполягайте у закритому посуді 3 тижні. Після цього процідіть, фільтруйте через марлю. Цукор залийте 0,5 склянки води і кип'ятіть доти, доки сироп не загусне. Готовий сироп вилийте у бальзам.

БАЛЬЗАМ<ДЛЯ ВСЕХ>

Потрібно: 300 г плодів шипшини, по 100 г ягід калини та брусниці, по 30 г трави материнки, звіробою, деревію, липового кольору, 1 л горілки, 50 г меду або сиропу будь-якого варення.

Спосіб приготування. Ягоди калини, брусниці та шипшини помийте та просушіть. Потім потовкніть у ступці, змішайте з іншими компонентами і залийте горілкою. Наполягайте 2-3 тижні, потім процідіть, додайте мед чи сироп.

БАЛЬЗАМ СВЯТОГО ПАВЛА

Потрібно: 20 г кореня кульбаби, 20 г плодів анісу, по 20 г сухої трави деревію, звіробою та м'яти, 50 г родзинок, 0,5 л горілки, 20 г меду.

Спосіб приготування. Трави та родзинки дрібно наріжте, залийте горілкою і наполягайте 2 тижні. Потім процідіть та додайте мед.

БАЛЬЗАМ<КРЕПКИЕ НЕРВЫ>

Потрібно: 50 г трави собачої кропиви, 50 г валеріанового кореня, 50 г трави шавлії, 50 г меліси, 25 г кори дуба, 0,5 л горілки, 10 г меду.

Спосіб приготування. Всі компоненти залийте горілкою та наполягайте у закритому посуді 3 тижні. Потім процідіть, відфільтруйте через марлю, додайте мед та наполягайте ще тиждень.

БАЛЬЗАМ<СУХОВЕЙ>

Потрібно: по 25 г листя малини та чорної смородини, 30 г плодів обліпихи, 30 г трави аптечної ромашки, 100 г будь-яких сухофруктів (яблука, груша, чорнослив, родзинки, вишня), 0,5 л горілки, 100 г коньяку, меду.

Спосіб приготування. Залийте окропом трави і потримайте на водяній бані 15 хвилин. Потім злийте, процідіть. У посуд для приготування бальзаму покладіть сухофрукти, додайте трав'яний настій і залийте горілкою. Наполягайте 2 тижні. Після цього додайте коньяк, мед і наполягайте ще 2 тижні.

БАЛЬЗАМ<ЗИМНИЙ>

Потрібно: 100 г апельсинової та лимонної цедри, 100 г кавових зерен, 3-4 пакетики чорного чаю, 50 г липового кольору, 0,5 л горілки, 100 г коньяку, 50 г меду.

Спосіб приготування. Цедру лимона та апельсина, кавові зерна, липовий колір залийте горілкою та наполягайте 2 тижні. Потім процідіть, додайте мед, коньяк та покладіть чайні пакетики. Наполягайте ще тиждень.

БАЛЬЗАМ<ДЕСЕРТНЫЙ>

Потрібно: по 50 г родзинок, кураги та чорносливу, 100 г лимонних кірок, кілька крапель м'ятної або ментолової олії, 100 г будь-якого солодкого лікеру, 0,5 л горілки, 5 г ванілі.

Спосіб приготування. Сухофрукти та лимонні кірки залийте горілкою і наполягайте 2 тижні. Потім процідіть, додайте лікер, м'ятну олію та ваніль і наполягайте ще 2 тижні.