Mijn man heeft mijn schoonmoeder een week geleden verlaten voor zijn minnares. Mijn man is 49 en zij is 52. Er zijn drie kinderen in het gezin, mijn man is de oudste zoon, het middelste kind is 16 en de jongste is. 7 jaar oud. De overgebleven familieleden van mijn schoonmoeder stierven binnen een jaar, de laatste die stierf was mijn vader 4 maanden geleden, er is niemand meer behalve haar kinderen en haar man. Ze is erg depressief, hun appartement staat stil met een hypotheek als de onze werkt ze voor centen, huilt ze over hoe ze haar kinderen alleen kan opvoeden en over het feit dat ze iedereen al heeft verloren en dat mijn man mij heeft verraden en is vertrokken. Zoals ik het begrijp, zei mijn schoonvader dat hij ware liefde wil. Mijn schoonmoeder is een heel rustig persoon, ik heb nog nooit een scheldwoord van haar gehoord en ze verheft nooit haar stem, ze drinkt geen alcohol. Misschien heeft hij grijs haar in zijn baard en een duivel in zijn ribben en hij verveelde zich bij haar, hij wilde passie. Hij werkte niet altijd volgens een gestandaardiseerd schema, misschien bracht hij dan de nacht door met deze vrouw, en dacht zijn schoonmoeder dat hij aan het werk was. Die avond belde of sms'te hij niet over de kinderen terwijl hij zijn spullen pakte. Ik heb heel veel medelijden met haar, ik weet niet hoe ik haar moet helpen.... Vertel me hoe ik in deze situatie moet handelen, is iemand dit tegengekomen? En ik wil haar troosten en het lijkt alsof het niet handig is om te benaderen haar met zo'n onderwerp, omdat het al moeilijk voor haar is. Mijn man is beladen met wandelen, ze belt, huilt tegen hem en hij begint zich zorgen te maken, zijn vader is altijd een autoriteit voor hem geweest, maar nu geeft hij de zijne niet eens antwoord. Sms, hij heeft het waarschijnlijk te druk met zijn nieuwe passie. Over het algemeen gebeurt het als volgt: je woont samen met een persoon, je denkt dat alles in orde is, je hebt een gedeelde ouderdom en kleinkinderen in het verschiet, en morgen zie je hoe hij zijn spullen in een koffer pakt en naar een andere vrouw vertrekt...

Lieveheersbeestje

Goededag.

Aan de vooravond van de geweldige vakantie - Victory Day - wil ik het hebben over hoe een van de meest aangrijpende, naar mijn mening, films over de oorlog werd gefilmd: de film 'The Dawns Here Are Quiet'.

Fyodor Vaskov: “En het belangrijkste is dat Sonya kinderen had kunnen baren, en dat ze kleinkinderen en achterkleinkinderen zouden hebben gekregen, maar nu zal deze draad niet bestaan. Een klein draadje in het eindeloze garen van de mensheid, doorgesneden met een mes..."

Vesenok Tata

Goededag aan iedereen. Meisjes, vertel me alsjeblieft hoe ik kan leren sparen? Mijn gezin bestaat uit mij en mijn zoon. Wij wonen bij hem bij mijn ouders. Zij betalen het grootste deel van het voedsel en de nutsvoorzieningen (we hebben een privéhuis). Mijn salaris is erg klein: 13 duizend en 1 duizend alimentatie. Met dit duizendtal betaal ik de maaltijden van mijn kind op school. Nog eens 1.500 gaat naar melk en internet. Ook ongeveer 500 roebel voor telefoons voor mij en mijn zoon. De overige 11.000 zijn voor al het andere: boodschappen, kleding, schoenen, huishoudelijke chemicaliën, reizen. Maar hoe kun je leren ze correct te distribueren? Ik koop dingen voor mezelf en mijn kind in goedkope winkels. Ik probeer ook producten in de uitverkoop te krijgen. Ik kan geen ander werk vinden, aangezien alleen ik mijn zoon kan afzetten en ophalen, en het werk is een paar meter van huis. Hier leest u hoe u kunt beginnen met sparen? Ik vraag om advies. Misschien leeft iemand op dezelfde manier. Sorry als ik het chaotisch heb geschreven.

Mevrouw X

Gegeven: ik, echtgenoot, 7-jarige zoon en 2-jarige jongste dochter.
Mijn zoon heeft af en toe last van jaloezie, ik probeer er tegen te vechten.
Maar: toen mijn zoon naar de kleuterschool werd gestuurd (2 jaar oud), inspireerde ik, als domme duivin van 25 jaar oud, hem dat hij niet moest vechten.
Er was een reden: hij begon ruzie te maken met zijn vriend, onze buurman, die een goede vriend van mij was, en bedreigde mij met klachten van de manager, enz.

Ik was bang. Er was geen sprake van een serieuze ruzie, maar het waren de klachten die mij bang maakten.

Het verhaal van vandaag: we zijn op bezoek bij vrienden, zij hebben ook een oudste jongetje van 9 jaar, en ineens horen we onze zoon snikken, en een eis aan de oudste om zich te verontschuldigen!
Trouwens, mijn zoon gaat vechten, ik besefte mijn fout, ik overtuig hem om terug te vechten.
Maar gaandeweg groeide de zoon uit tot een tranenwasser.
Mijn man heeft al gepikt. Hoe de situatie op te lossen...

Irina Vetrova

Eén kop is goed, maar twee (veel) beter. Daarom zal ik advies vragen over wat te doen. Op ons werk bestaat het team uit kantoormedewerkers en arbeiders. Vanwege de bijzonderheden communiceren we met iedereen, er zijn dagelijkse planningsvergaderingen. Toen ik op mijn werk kwam, werden verjaardagen niet gevierd en werden ze niet voor hen ingekort. Ze feliciteerden me met een boeket bloemen (de baas wist en organiseerde het) en gaven me een klein cadeautje. Over zes maanden is de baas jarig. Het bedrag hebben we verzameld in een envelop en bloemen. Nu is er nog een meisje (van ons kantoor is zij de derde en laatste). Ik vertelde het aan de arbeiders, iedereen reageerde en zamelde geld in voor het geschenk. En vandaag kom ik erachter dat op dezelfde dag ook een van de arbeiders op bezoek kwam. Die. We feliciteren hem in zijn bijzijn en geven haar een envelop. Wat moeten we ermee doen? Niet feliciteren is onbeleefd. Geef een geschenk - en wat is erger voor degenen die niet gefeliciteerd zijn? Kortom, ik ben gek geworden) Bovendien is de baas gestopt en is het aan mij om deze puzzel op te lossen... Misschien kan ik van buitenaf beter zien wat ik het beste kan doen?

Courgette wordt gekenmerkt door een hoge mate van opname door het lichaam en is bovendien volledig hypoallergeen. Daarom adviseren voedingsdeskundigen om ze meer in babyvoeding te gebruiken. Maar ook voor volwassenen zijn plantaardige diëten erg nuttig, omdat courgette niet alleen weinig calorieën bevat: slechts 20 kcal/100 g groenten. Zij dragen bij aan de normalisatie van het water-zoutmetabolisme, perfect schone schepen. Het courgettedieet is een wondermiddel voor degenen die willen afvallen.

Ik bied je drie opties aan voor het bereiden van courgette-omeletten. Het kan tenslotte niet alleen in een koekenpan worden gedaan. In de oven worden sappige en malse bakproducten verkregen. Ja, iets langer dan op de brander (u kunt dit heerlijke en aromatische gerecht dus het hele weekend serveren), maar niet veel langer dan koken in een slowcooker. Er is hier echter een probleem: ik doe de omelet in de kom, stel de modus in en de rest een slimme machine doet het zelf. Probeer dus dit eenvoudige, snelle, smakelijke en vooral gezonde gerecht te bereiden met behulp van een van de recepten.

Hoe je de juiste ingrediënten kiest

• Zelfs een hele grote courgette kan jong zijn, zelfs een onrijpe vrucht met kleine zaadjes. Het onderscheidt zich door de groenachtige kleur van de schil, terwijl het bij rijpe courgettes wit wordt en overrijpe vruchten een geelachtige schil hebben.
• Jonge courgette kookt veel sneller en is sappiger dan volwassen.
• Als groenten voor omeletten worden gestoofd, ze kunnen eenvoudig grof worden gehakt, als ze rechtstreeks aan de eimassa worden toegevoegd - geraspt.
• Courgette heeft geen uitgesproken aroma. Integendeel: ze nemen de aroma's op van de producten waarmee ze worden gekookt. En om het courgettegerecht een pikante smaak en smaak te geven, voeg je greens toe - hoe meer, hoe lekkerder.

Recept voor een eenvoudige courgette-omelet in een koekenpan

Koekenpan, maatbeker, garde, eetlepel, fijne rasp, kleine kom - 2 stuks, mes, spatel.

Ingrediënten

Stapsgewijze bereiding van een omelet met courgette

Deze eenvoudige caloriearme snack bereidt zich zeer snel voor. Het proces bestaat uit het voorbereidingsmoment en de fase van het bereiden van het gerecht.

Voorbereidende fase

Als je een of twee verse, in dunne plakjes gesneden tomaten aan de geraspte courgette toevoegt, krijgt de smaak van het gerecht nieuwe tonen. Het caloriegehalte van een omelet met courgette en tomaten in een koekenpan zal niet toenemen, maar de smaak zal anders zijn, pikanter.

Een omelet bakken

Video-recept

Hoe je snel en eenvoudig een ontbijt voor een schoolkind kunt bereiden, een lichte snack voor een student, of gewoon een geweldig en caloriearm diner dat je maag 's avonds niet belast - bekijk deze leuke video.

Omeletrecept met courgette, kaas en tomaten in de oven

Kookduur- 30 minuten.
Hoeveelheid– 4 porties.
Calorie-inhoud– 113 kcal/100 g.
Keukenapparatuur en keukengerei: twee middelgrote kommen, twee kleine kopjes, een garde, een mes, een plank voor het snijden van groenten, een rasp met grote en fijne mazen, een vorm Ø26 cm.

Ingrediënten

Stap-voor-stap bereiding van een heerlijke courgette-omelet in de oven

1. Maal een grote courgette, met een gewicht van ongeveer 350 g, op een fijne rasp. Het sap moet er lichtjes uit worden geperst.
   


2. Snijd de voorgewassen en gedroogde groenten - een half bosje peterselie en groene uien - in twee verschillende kopjes.
   


3. Doe de gehakte groene uien in een kom met de courgette, meng met 2/3 van de geraspte kaas en voeg een flinke snuf zout en kruiden toe.
   


4. Los één grote of twee middelgrote tomaten op in dunne halve cirkels en plaats ze gelijkmatig in één laag op het courgette-kaasmengsel.
   
5. Klop 7-8 eieren in een kom met hoge zijkanten, voeg kruiden en zout naar smaak toe, gehakte peterselie en klop tot een gladde massa.
   
6. Giet het eimengsel over de groenten in de vorm, bedek met de resterende kaas en plaats in de oven.
   

Videorecept voor het maken van een omelet

Ik stel voor dat je een kort verhaal bekijkt met een stapsgewijs proces voor het bereiden van een heerlijke courgette-omelet met tomaten, kaas, kruiden en je favoriete smaakmakers.

Recept voor omelet met courgette in een slowcooker

Procesduur– 50 min.
Hoeveelheid– 2 porties.
Calorie-inhoud– 79 kcal/100 g.
Keukenapparatuur en keukengerei: mes, snijplank voor groenten, mixer/garde/vork, kom, multicooker.

Ingrediënten

Stap voor stap koken in een slowcooker

Stapsgewijs kookvideo-recept

Ik bied je aan om een ​​video te bekijken met stapsgewijze bereiding van courgette-omelet in een slowcooker.

Hoe en waarmee het gerecht geserveerd moet worden

Naarmate de omelet afkoelt, bezinkt deze meestal, dus dat gebeurt ook warm gegeten, met zure room of kefir. Het is erg lekker om tomaten en groene erwten te eten. Bij de omelet kun je natuurlijke zelfgemaakte yoghurt serveren.

Zelfs met zoete thee kan dit delicate gerecht een stevig ontbijt, een middagsnack of een eenvoudig diner worden. Je kunt hele bladeren of takjes verse kruiden gebruiken als decoratie - peterselie, dille, rozemarijn, basilicum, rucola.

Fundamentele waarheden

• Een courgette-omelet wordt bereid van zowel rauwe als gestoofde groenten.
• De smaak van een gerecht verandert als voeg wat wortels toe of paprika.
• De aan- of afwezigheid van uien verandert de smaak van het gerecht enorm.

Dit is een uitstekend ontbijt voor een scholier, student of gewone klerk. Hier, op dit culinaire portaal, vindt u een heleboel eenvoudige en snelle recepten voor alle gelegenheden.

Ik stel voor dat u vertrouwd raakt met het recept voor een caloriearm dieetgerecht - dit met groenten en kruiden. Voor degenen die zich aan diëten houden en, vanwege omstandigheden, gezondheidsproblemen, wanneer eidooiers gecontra-indiceerd zijn, zal een kookrecept een uitstekende hulp zijn bij het maken van een menu. Hier zijn variaties mogelijk: of er groenten aan het gerecht moeten worden toegevoegd of niet, en wat voor soort groenten het zullen zijn. Dezelfde regel is van toepassing op gefermenteerde melk en zuivelproducten. Iedereen beslist individueel.

En natuurlijk de geheimen van het bereiden van exotische gerechten uit oosterse landen. Als je geïnteresseerd bent, kijk dan eens op de pagina en vraag hoe je traditioneel kunt koken. Geloof me, je zult behoorlijk verrast zijn dat de Japanse nationale keuken in sommige opzichten volledig samenvalt met de Europese kookprincipes.

Omelet met courgette kan zowel voor ontbijt als lunch worden bereid. Dit gerecht biedt maximale voordelen en bevat tegelijkertijd een minimum aan calorieën. Wij bieden er verschillende aan met toevoeging van courgette en andere ingrediënten. Wij wensen u culinair succes!

Omelet met courgette: recept voor een slowcooker

Boodschappenlijstje:

• 1 eetl. l. meel;
• knoflook - 4 teentjes;
• kleine courgette - 1 stuk;
• drie eieren.

Hieronder wordt beschreven hoe u een omelet kunt bereiden.

Stap nr. 1. Leg de benodigde producten op tafel. Spoel eerst de courgette onder stromend water, verwijder de schil en snijd het vruchtvlees in blokjes.

Stap nr. 2. Vet de multikokerkom in met olie (zonnebloem).

Stap nr. 3. Breek de eieren in een kom. Zout. Klop met een garde.

Stap nr. 4. Meng gehakte courgette met bloem. Plaats de resulterende massa in een multikoker. Vul met eieren. Start de modus "Bakken" door de timer in te stellen op 20 minuten.

Stap nr. 5. Bestrooi de afgewerkte omelet met courgette met gehakte knoflook. Daarnaast kun je een salade maken van tomaat, komkommer, ui en kruiden.

Ingrediënten:

• 50 g paprika;
• eieren - 3 stuks;
• middelgrote bol;
• 70 g kaas;
• worst - 1 stuk;
• kleine courgette;
• 3 eetl. l. melk.

Voorbereiding:

1. Rasp de kaas op een grove rasp. Leg op een bord en zet opzij.

2. Kook de eieren hard, koel af en snijd ze in blokjes.

3. Schil de paprika, ui en courgette en hak deze fijn.

4. Snij de worst in blokjes.

5. Fruit gehakte uien in een koekenpan met plantaardige olie.

6. Voeg stukjes paprika en courgette toe. Zout. Licht bakken. Wij sturen hier ook stukjes worst naartoe. Meng de ingrediënten. Bak 2-3 minuten. De vulling is klaar. Nu moeten we een omelet maken.

7. Klop in een aparte kop de eieren met zout. Giet er melk in. Opnieuw kloppen. Om de omelet luchtig te maken, moet je het in dit stadium proberen.

8. Vet de ovenschaal in met olie. Romig of plantaardig - niet zo belangrijk. Verdeel de vulling, strijk glad en bestrooi met geraspte kaas. Giet het ei-melkmengsel erbij. Bestrooi het gerecht opnieuw met kaas.

9. Verwarm de oven voor. Wij sturen het formulier met de inhoud ernaar toe. Bak gedurende 30-40 minuten op 180°C. Dan kunt u uw huishouden trakteren op een smaakvol en aromatisch gerecht.

Recept voor omelet met courgette en kaas

Voedselset (voor 1 portie):

• kleine courgette;
• 30 g kaas;
• middelgrote tomaat;
• 2 eieren;
• specerijen;
• 1 theelepel. zonnebloemolie.

Voorbereiding:

1. Was de tomaat en courgette met kraanwater. Snijd in blokjes.

2. Neem een ​​stuk harde kaas. Maal het (bij voorkeur in blokjes).

3. Breek de eieren in een kom. Voeg een beetje zout en kruiden toe. Klop het geheel met een vork tot een gladde massa.

4. Vet de bodem van de koekenpan in met de aangegeven hoeveelheid olie. Zet het vuur aan. Giet de losgeklopte eieren erbij. Voeg gehakte tomaat en courgette toe. Dek af met een deksel. Zet het vuur op medium. We timen het gedurende 3-5 minuten.

5. Bestrooi de toekomstige omelet met kaas. Bedek de pan met een deksel. Kook het gerecht nog 3 minuten. We kregen een malse en ongelooflijk smakelijke omelet met courgette en kaas. Leg het op een bord, bij voorkeur met een houten spatel.

Kinderkeuken

Wilt u uw kind plezieren met een ongewoon en smakelijk gerecht? Wij bieden u een uitstekende optie: een omelet met toevoeging van courgette. Gedetailleerde instructies vindt u hieronder.

Ingrediënten:

• 2 theelepel. boter;
• 60 g courgette;
• ½ glas melk;
• twee eieren;
• ¼ theelepel. zout.

Instructies

1. Laten we beginnen met het verwerken van de courgette. We wassen het onder stromend water en schillen het. We hebben een klein stukje nodig (60 g). Dit deel van de courgette moet grof gesneden worden.

2. Neem een ​​middelgrote pan. Leg er de gesneden courgette in. Voeg 1 theelepel toe. boter. Zet het vuur laag. Sluit de pan af met een deksel. Kook de courgette een paar minuten. We controleren de gereedheid ervan met een gewone vork. Wanneer de courgette zacht wordt, zet je het vuur uit. Breng het mengsel over naar een verwarmde koekenpan. Licht bakken.

3. Breek de eieren in een kom. Giet er melk in. Zout. Klop deze ingrediënten goed op.

5. Giet het ei-melkmengsel in de koekenpan met de courgette. Breng de omelet klaar. Nu kun je het op tafel serveren en beginnen met proeven.

Eindelijk

We hadden het over het bereiden van een omelet met courgette in een slowcooker, in een koekenpan en in de oven. Kies een recept en ga verder met het praktische gedeelte. Je kunt ook experimenteren met verschillende ingrediënten.

Omeletten zijn heerlijk in de soloversie, waarbij het hoofdingrediënt eieren of eieren met toevoeging van een kleine hoeveelheid melk zijn. Maar nog mooier zijn ze als de eieren vergezeld gaan van heerlijk gezelschap. Het zomer-herfstseizoen is de beste tijd om een ​​omelet met groenten te bereiden. Bijvoorbeeld zo'n omelet - met zachte courgette en zoete doperwten, en om het gerecht de romantiek van een picknick en de geur van een kampvuur te geven, ook met gerookte kaas.

Het is bekend dat de mooiste omelet in de oven wordt verkregen. Vandaag zul je dit opnieuw zien. Bovendien kan het recept worden bereid in een dubbele boiler en multikoker - u hoeft alleen de kooktijd te selecteren, afhankelijk van het model van de keukenassistent.

Kooktijd: 35-40 minuten / Opbrengst: 2 porties.

Ingrediënten

• 1 kleine courgette
• groene erwten 70 gram (kan ingevroren worden)
• 2 eieren
• melk 100 gram
• hardgerookte kaas 50 gram
• Provençaalse kruiden 0,5 theel
• zout, peper naar smaak
• plantaardige olie (voor het invetten van mallen)

Deze omelet kan zowel in één grote vorm als in geportioneerde keramische vormen worden bereid.

Voorbereiding

Als je voor dit gerecht bevroren groene erwten gebruikt, giet er dan eerst kokend water overheen. Zo ontdooit het snel, maar verliest het geen kleur.

Vet een omeletpan in met een beetje plantaardige olie en leg de groene erwten op de bodem.



Snijd de jonge courgette met een schilmesje in dunne reepjes.



Plaats de courgettereepjes voorzichtig in de pan, zodat er zoiets als bloemblaadjes ontstaat.



Bereid nu het omeletmengsel voor: meng eieren, melk en kruiden.



Klop het mengsel lichtjes op met een vork of garde en giet het over de groenten.



Rasp de gerookte kaas fijn en strooi deze over de omelet.



Kook de omelet op 170 graden gedurende ongeveer 30 minuten tot het eimengsel gestold is. Tegelijkertijd wordt het van binnen luchtig en enigszins luchtig.
Serveer het gerecht warm.

De omelet kan in de oven worden gebakken of in een koekenpan worden gekookt, maar moet in ieder geval homogeen zijn en niet zoals pap.

Recept voor omelet met courgette in een koekenpan

Over het algemeen kun je met courgette veel verschillende omeletten maken. Maar eerst raden we aan dit gerecht in een klassieke versie te maken.

Hoe koken:

Tip: Schud de pan tijdens het koken, zodat het eimengsel gelijkmatig opwarmt.

Omelet met groenten in een koekenpan

Iedereen respecteert omeletten. Het is bevredigend, gezond, eenvoudig en zeer snel. Het bevat eiwitten, wat vet en vrijwel geen koolhydraten.

Voor de omelet heb je nodig:

• 200 g melk;
• 1 courgette;
• 100 g tomaten;
• 5-6 eieren;
• 40 g geraffineerde olie;
• een beetje (2-3 g) zout.

Het hele proces duurt: 20 minuten. Waarde van een portie van 100 g: 125 kcal.

Voorbereiding:

1. Als de courgette jong is, hoef je hem niet eens te schillen. Gewoon wassen en in blokjes snijden;
2. Snijd de tomaten in blokjes of plakjes;
3. Verhit geurloze olie in een grote koekenpan. Bak eerst de courgette en als ze goudbruin kleuren, voeg je de tomaten toe. Laat alles 2 minuten samen sudderen;
4. Terwijl de groenten gebakken zijn, klop je de eieren met een garde of vork en meng je ze met zout en melk;
5. Voeg groenten toe aan het eimengsel (niet andersom), meng goed;
6. Giet het mengsel in een verwarmde koekenpan. Zet na een minuut het vuur lager, dek af met een deksel en kook 6-7 minuten op de minimumtemperatuur.

Heerlijke courgette-omelet met kaas in de oven

Om het gerecht erg luchtig te maken, moet je de helft van het eiwit scheiden, tot een schuim kloppen en vervolgens zorgvuldig mengen met de rest van het mengsel voordat je het in de oven legt.

Je zal nodig hebben:

• 6-7 kleine eieren;
• 50 g kaas;
• 250 ml verse melk;
• 20 g geurloze olie;
• 300 g courgetteblokjes.

Benodigd voor koken: 25 min. Portie omelet per 100 g: 136 kcal.

Hoe koken:

1. Snij de courgette in blokjes. Giet geraffineerde olie in een koekenpan, voeg groenten toe, voeg zout toe, bak tot ze zacht zijn;
2. Terwijl de groente aan het braden is, rasp je de kaas en klop je de eieren los. De omelet wordt luchtig als je de eiwitten apart klopt en ze vervolgens zorgvuldig mengt met de dooiers, kaas en melk;
3. Doe de gebakken groenteblokjes in een ingevette pan en giet het omeletmengsel erop;
4. Verwarm de oven voor op 180 graden, plaats de vorm met de omelet erin. Kook gedurende 15-20 minuten.

Omelet met spekjes en courgette met kruiden in de oven

Het geheim van dit gerecht is dat het zacht moet zijn, een beetje vloeibaar van binnen, maar altijd een gouden korstje moet hebben aan de buitenkant. De oven zal dit effect geven. Deze omelet is niet alleen geschikt als ontbijt, maar kan ook als tussendoortje worden gebruikt.

Wat je nodig zult hebben:

• 200 g spek;
• 200 g courgette (vers of bevroren blokjes);
• 8 eieren;
• 200 g magere kefir;
• frisdrank op de punt van een mes;
• 15 g geraffineerde olie om te frituren;
• voeg kruiden en zout naar smaak toe.

Benodigde tijd: 25 minuten. In de afgewerkte schaal voor één portie 100 g: 165 kcal.

Hoe koken:

1. Snijd het spek in dunne reepjes, schil de courgette en snij in blokjes;
2. Bak in een koekenpan die in de oven kan de stukjes spek aan één kant bruin, voeg de groente toe en bak alles samen;
3. Terwijl de ingrediënten gebakken zijn, klop je de eieren met magere kefir in een kopje en voeg je frisdrank toe. Bovendien moet kefir koud worden gebruikt. Voeg een beetje zout toe, houd er rekening mee dat het gerecht zout zal zijn door het spek;
4. Voeg wat van de gehakte kruiden toe aan het spek en de courgette, roer en giet onmiddellijk het ei-kefirmengsel erbij;
5. Verwijder het handvat van de pan en plaats deze ongeveer 15 minuten in de voorverwarmde oven. Bestrooi het afgewerkte gerecht met de resterende kruiden en snijd het in driehoeken.

Tip: Wat moet je doen als je geen koekenpan met afneembare handgreep hebt? Breng de voorbereide vulling over in de vorm en giet het mengsel erin.

Koken voor kinderen in een slowcooker

Voor de gezondheid van een kind is het belangrijk dat voeding gezond en voedzaam is. Tegelijkertijd kan het moeilijk zijn om hem ervan te overtuigen gezonde courgette te eten. Wat moeten we doen? Kook volgens onze recepten.

Omelet met gestoofde courgette

Veel kinderen houden niet van groenten, inclusief courgette, en weigeren ze te eten. Je kunt er iets aan doen als je de omelet anders bereidt. Laat eerst de gehakte groente grondig sudderen.

Om dit te doen heb je nodig:

• kippenei – 4 stuks;
• middelgrote courgette – 1 stuk;
• verse melk – 150 ml;
• tafelzout – 1 snuifje.

Kooktijd: 30 minuten. In één portie 100 g: 112 kcal.

Hoe maak je een omelet met courgette voor een kind in een slowcooker:

1. Snijd de geschilde courgette in plakjes, doe ze in een ingevette kom met meerdere kookplaten en kook op het programma "Stoofpot" tot ze gaar zijn;
2. Klop een kippenei los met 150 ml melk. Giet dit mengsel over de bereide groente;
3. Stoom ongeveer 20 minuten.

Omelet met geraspte groenten

Je kunt het ook anders doen: voeg geraspte courgette toe. Het resultaat is een gerecht met een geheel nieuwe smaak, waar uw dochter of zoon zeker van zal genieten.

Je zal nodig hebben:

• geselecteerde categorie eieren – 4 stuks;
• koemelk – 180 ml;
• jonge courgette - 1 stuk;
• geraspte kaas – 50 gram;
• voeg zout naar smaak toe.

De voorbereiding duurt: 25 minuten. Het caloriegehalte zal zijn: 115 kcal per 100 gram.

Hoe doe je:

1. Rasp de geschilde courgette;
2. Meng in een diepe kom melk met eieren met een mixer en voeg een beetje zout toe;
3. Voeg geraspte kaas en courgette toe aan het resulterende mengsel en meng voorzichtig;
4. Behandel de kom met meerdere kookplaten met plantaardige olie en giet het eimengsel met de groente erin;
5. Selecteer de modus "Steamer" en stel de tijd in op 20 minuten.

Klassieke Europese omelet

Een Europese omelet, altijd stevig maar niet zwaar. Het is bereid met verschillende vullingen. Ons recept bevat courgette en groenten.

Om het voor te bereiden heb je nodig:

• 40 ml geraffineerde olie;
• 350 -400 g courgette;
• 8 gewone eieren;
• 4-5 g zout;
• wat groen naar smaak.

Benodigde tijd: 20-30 minuten. Calorie-inhoud per 100 g: 129 kcal.

Hoe koken:

1. Snijd de geschilde courgette in stukjes. Bak in hete olie tot ze zacht en goudbruin zijn;
2. Breek de eieren, roer goed. Let op, het is niet nodig om te verslaan;
3. Voeg gehakte groenten, zout en kruiden naar smaak toe aan het eimengsel;
4. Vet een koekenpan in met olijfolie, verwarm deze en giet het ei-groentemengsel erin. Zet na een minuut het vuur lager en roer een tijdje met een vork. Bestrooi het vervolgens met geraspte kaas, rol het doormidden (halvemaanvorm) en leg het op een bord.

Op een opmerking! Dit kun je ook doen: als het onderste deel van de omelet gebakken is, kun je hem omdraaien naar de andere kant en ook bakken. Rol het vervolgens op en leg het op een bord.

Omelet is een bekend gerecht, kent een verbazingwekkend aantal varianten en is in veel landen erg populair. Veel kookplezier!