Текстил това е съвкупност от клетки и междуклетъчно вещество, които имат общ произход, структура и функция.

ЕПИТЕЛНА ТЪКАН. Епителна тъкан (епител) покрива лигавиците и серозните мембрани на вътрешните органи, покрива повърхностите на тялото и образува множество жлези.

1. Функции:

· отделяне на вътрешната среда от външната;

· засмукване;

· секреция (секреторна);

· обмен на вещества с околната среда;

· защитно;

· газообмен.

2. Структурни характеристики и свойства:

· клетките са разположени плътно една до друга под формата на слой;

· лежат на границата на две среди – външна и вътрешна;

Има много малко междуклетъчно вещество;

лежат слоеве клетки базална мембрана, ядрото на епителните клетки се измества към базалната част на клетката;

· в епителните слоеве няма кръвоносни съдове, храненето на клетките се осъществява чрез дифузия на хранителни вещества през базалната мембрана;

· богат на нервни влакна и рецептори.

· висока способност за регенерация.

3. Класификация.

Епителните тъкани се делят на:

- еднослоен плосък епител ( мезотелиум): очертава повърхността серозни мембрани,(перитонеум, плевра, перикард), образува стената на белодробните алвеоли;

- еднослоен куб епител образува стените на бъбречните тубули, отделителните канали на жлезите, малките бронхи;

- еднослоен колонен епител покрива вътрешната повърхност на стомаха, червата, матката, жлъчния мехур, жлъчните пътища и панкреатичния канал;

- еднослойно многоредово трептене епител линии на дихателните пътища и някои части на репродуктивната система;

- стратифициран некератинизиращ плосък епител линии на роговицата на окото, устната кухина, хранопровода;

- стратифициран кератинизиращ плосък епител очертава повърхността на кожата;

- преходен епител линии на пикочния мехур, уретерите;

- жлезист епител образува жлези вътрешни(секретира във вътрешната среда на тялото (хипофиза, надбъбречни жлези)), външен(секретира в кухи органи или във външната среда (черен дроб, пот)) и смесен(секретира както във външната, така и във вътрешната среда (панкреас)) секрети.

СЪЕДИНИТЕЛНАТА ТЪКАН.Те са много разнообразни по структура и функции.

1. Структурни характеристики:

· клетките са разположени рехаво;

Има много междуклетъчно вещество;

Междуклетъчното вещество съдържа много влакна ( колаген, еластична, ретикуларен),запълва празнините между клетките и влакната основно аморфно вещество;

Клетките на съединителната тъкан са разнообразни ( фибробласти, хистиоцити, макрофаги, мастни клеткии други).

2. Функции:

обединяват всички структури на тялото в едно цяло ( интеграция);

· механични (основата на органите);

Трофичен (участие в метаболизма, поддържане хомеостаза),

· защитно ( фагоцитозаи механична защита);

· поддържащи и оформящи;

· пластмаса (участие в регенерация, заздравяване на рани).

3. Класификация:

В човешкото тяло се разграничават следните съединителни тъкани:

- рехаво влакнесто : придружава кръвоносните, лимфните съдове и нервите, образува стромата на паренхимните органи; съдържа голям брой влакна, които се преплитат в различни посоки, между тях има клетки с различна структура и функции;

- плътен влакнест : връзки, сухожилия, мембрани, фасции, мембрани на някои органи; влакната са разположени успоредно едно на друго и образуват снопове;

- костен : скелетни кости ( ламеларен), междуклетъчното твърдо вещество образува плочи, в които са разположени костни клетки ( остеоцити, остеобласти(костообразуватели), остеокласти(костни разрушители); ако плочите са разположени под ъгъл една спрямо друга, се нарича костна тъкан гъбест; ако плочите са разположени плътно около костните тубули, се нарича костната тъкан компактен; структурната и функционална единица на компактната костна тъкан е остеон, образува се от костни пластини, които са разположени в концентрични кръгове около костния тубул със съдове и нерви; местата на закрепване на сухожилията и връзките ( груби влакна);

- хрущялна : ушна мида, някои хрущяли на ларинкса, включително епиглотиса ( еластичен хрущял), междупрешленните дискове, пубисната става, повърхностите на темпоромандибуларните и стерноклавикуларните стави, местата на закрепване на връзки и сухожилия към костите ( фиброхрущял), по-голямата част от ставните хрущяли, стените на дихателните пътища, предните краища на ребрата, хрущялите на носната преграда ( хиалинен хрущял); междуклетъчното вещество е плътно; Няма кръвоносни съдове и хиалинният хрущял се калцира с възрастта.

- ретикуларен : строма на червен костен мозък, лимфни възли, далак; изпълнява функцията на хематопоезата.

- кръв И лимфа : част от вътрешната среда на тялото;

- мазни : оментуми, подкожен мастен слой, близо до органи (например бъбреци);

- пигментирани : близо до зърната и ануса.

МУСКУЛНА ТЪКАН.Те осигуряват всички двигателни действия в човешкото тяло.

1. Основни свойства:

· възбудимост;

· проводимост,

· контрактилност.

2. Структурни характеристики:

· имат влакнеста структура;

наличие на контрактилни елементи миофибрили, представени от протеини, актинИ миозин;

· гладките мускулни тъкани са представени от веретенообразни, мононуклеарни клетки без напречни ивици - миоцити;

· набраздени се образуват от дълги многоядрени влакна с напречна набразденост.

3. Функции:

· движение на тялото в пространството, части от тялото една спрямо друга;

· намаляване на вътрешните органи, промяна в техния обем;

· движение на кръв през съдовете, храна през стомашно-чревния тракт, урина и т.н.;

· поддържане на стойка и вертикално положение на тялото в пространството.

Гладката мускулна тъкан се регенерира добре, набраздената мускулна тъкан се регенерира слабо. При неблагоприятни условия мускулната тъкан се заменя със съединителна, образувайки белег.

4. Класификация:

- гладка: образува мускулните стени на кухи вътрешни органи (стомах, матка, пикочен мехур, жлъчен мехур и други) и тръбни органи (кръвоносни съдове, уретери, отделителни канали на жлези и други), мускули на зеницата, кожата; инервирани от влакна на автономната нервна система; свива неволно, бавно; уморява се бавно;

- скелетно набраздени : скелетни мускули, мускули на устата, фаринкса, частично хранопровода; инервирани от влакна на соматичната нервна система; сключва договори доброволно, бързо; бързо се уморява;

- сърдечна набраздена : сърдечни мускули (миокард); мускулни влакна ( кардиомиоцити) съдържат едно или две ядра, свързани помежду си с джъмпери, така че възбуждането бързо обхваща целия миокард; инервирани от влакна на автономната нервна система; свива неволно.

НЕРВНА ТЪКАН.Той е основният компонент на нервната система. Състои се от нервни клетки - неврониИ невроглия, играейки поддържаща роля.

1. Основни свойства:

· възбудимост;

· проводимост.

2. Функции:

· неврони – генериране и провеждане на нервни импулси;

· невроглия по отношение на невроните – опорна, трофична, секреторна, защитна

В човешкото тяло изгражда всички структури на централната и периферната нервна система.

Структурна и функционална единица на нервната тъкан е невронът. Той има тяло, който съдържа ядрото и всички органели и процеси. Множество кратки, разклонени процеси се наричат дендрити, те провеждат импулси към тялото на неврона. Дълъг, неразклонен издънка - аксон, провежда импулси от тялото на неврона. Аксоните са покрити с обвивка от подобно на мазнини вещество - миелин, която има Прехващания на Ранвие. Обвивката действа като изолатор, предотвратявайки разсейването на нервния импулс.

Въз основа на техните функции невроните се делят на чувствителен(провеждат импулси към централната нервна система), мотор(провеждат импулси от централната нервна система към работните органи) и вмъкване(намира се между чувствителен и двигателен).

Въз основа на броя на процесите невроните се класифицират еднополюсен (псевдоуниполярен) (един процес се простира от тялото, което се разклонява), биполярно(два процеса се простират от тялото), многополюсен (няколко процеса се простират от тялото).

Плате група от клетки, сходни по произход, структура и приспособени да изпълняват определени функции. Тъканите са възникнали във висшите растения във връзка с появата им на сушата и са достигнали най-голямата специализация в покритосеменните. Най-важните растителни тъкани са образователен, покривен, проводим, механиченИ основен. Те могат да бъдат прости или сложни. Простите тъкани се състоят от един вид клетки (например коленхим), а сложните тъкани се състоят от различни (например епидермис, ксилема, флоем и др.).

Образователни тъкани, или меристеми, участват в образуването на всички трайни растителни тъкани. Основната характеристика на меристемните клетки е способността постоянно да се делят и диференцират, т.е. да се трансформират в клетки на постоянни тъкани. Хомогенни, плътно затворени живи тънкостенни меристематични клетки са пълни с плътна цитоплазма, имат голямо ядро ​​и малки вакуоли.

Според произхода на меристемите има първиченИ втори. Първичната меристема представлява зародиша на семето, а при възрастно растение тя се запазва на върха на корените и върховете на издънките (в пъпките), което им позволява да растат на дължина. По-нататъшният растеж на корена и стъблото в диаметър се осигурява от вторични меристеми - камбий и фелоген.

Растенията се класифицират според местоположението им в тялото апикален(апикален), страничен(странично), вмъкване(интеркаларен) и рана(травматични) меристеми.

Покривни тъканиразположени на повърхността на всички растителни органи. Те изпълняват предимно защитна функция - предпазват растенията от механични повреди, проникване на микроорганизми, резки температурни колебания, прекомерно изпарение и др. В зависимост от произхода си се разграничават три групи покривни тъкани - епидермис, перидерма и кора.

Епидермис (епидермис, кожа)- първична покривна тъкан, разположена на повърхността на листата и младите зелени издънки. Състои се от един слой живи, плътно опаковани клетки, които нямат хлоропласти. Клетъчните мембрани обикновено са извити, което осигурява тяхното здраво затваряне. Външната повърхност на клетките на тази тъкан често е покрита с кутикула или восъчно покритие, което е допълнително защитно средство. Епидермисът на листата и зелените стъбла съдържа устица, които регулират водния и въздушния режим на растението.

Перидерм, или корк, е вторична покривна тъкан, която замества епидермиса при многогодишните растения. Образуването му е свързано с дейността на вторичната меристема - фелоген (корков камбий), чиито клетки се делят тангенциално и се диференцират в центробежна посока в корка (фелема). а в центростремителната - в слой от живи паренхимни клетки (фелодерма).

Клетките на тапата са импрегнирани с мастноподобно вещество - суберин и не пропускат вода и въздух, поради което съдържанието на клетката умира и тя се изпълва с въздух. Многослойният корк образува своеобразно покритие около стъблото, надеждно предпазвайки растението от неблагоприятни влияния на околната среда. За обмен на газ и транспирация на живи тъкани, разположени под тапата, тя съдържа специални образувания - леща. Това са празнини в тапата, запълнени с рехаво подредени клетки.

Кораформирани в дървета и храсти, за да заменят корка. В по-дълбоките тъкани на кората се отлагат нови области от фелоген, образувайки нови слоеве корк. В резултат на това външните тъкани се изолират от централната част на стъблото, деформират се и умират. На повърхността на стъблото постепенно се образува комплекс от мъртва тъкан, състоящ се от няколко слоя корк и мъртви участъци от кората. Дебелата кора осигурява по-надеждна защита на растението, отколкото коркът сам.

Проводими тъканислужат за движението на веществата в растението и са основна съставна част на ксилема и флоема.

Xylem- Това е основната водопроводна тъкан на висшите съдови растения. Той също така участва в транспорта на минерали и съхранението на хранителни съединения и изпълнява поддържаща функция. Ксилема се състои от трахеиди и трахеи (съдове), дървен паренхим и механична тъкан. Трахеидите са тесни, силно удължени мъртви клетки със заострени краища и лигнифицирани мембрани. Проникването на разтвори от една трахеида в друга става чрез филтриране през пори - вдлъбнатини, покрити с пореста мембрана. Потокът на течност през трахеидите е бавен, тъй като мембраната на порите предотвратява движението на водата. Трахеидите се срещат във всички висши растения, а в повечето хвощове, мъхове, папрати и голосеменни те служат като единствен проводящ елемент на ксилемата. Покритосеменните имат съдове заедно с трахеидите. Съдовете са кухи тръби, състоящи се от отделни сегменти, разположени един над друг. В сегментите на напречните стени се образуват проходни отвори - поради което скоростта на протичане на разтворите през съдовете се увеличава многократно. Черупките на съдовете са импрегнирани с лигнин и придават на стъблото допълнителна здравина.

Флоемапровежда синтезираните в листата органични вещества до всички органи на растението (низходящ поток). Подобно на ксилема, тя е сложна тъкан и се състои от ситовидни тръби с тъкани, личен паренхим и ликови влакна. Ситовидните тръби са образувани от живи клетки, разположени една над друга. Техните проверени стени са пробити с малки дупки, образуващи нещо като сито. Клетките на ситовидните тръби са лишени от ядра, но съдържат цитоплазма в централната част, чиито нишки преминават през дупки в напречните прегради в съседни клетки. По цялата дължина на растението минават ситовидни тръби, подобно на съдове. Придружаващите клетки са свързани към сегментите на ситовите тръби чрез множество плазмодесми и очевидно изпълняват някои от функциите, загубени от ситовите тръби (синтез на ензими, образуване на АТФ).

Ксилема и флоема са в тясно взаимодействие помежду си и образуват специални сложни групи в органите на растенията - съдови снопове.

Механични тъканиосигуряват здравината на растителните органи. Те образуват рамка, която поддържа всички растителни органи, устоявайки на тяхното счупване, компресия и разкъсване. Основните структурни характеристики на механичните тъканни клетки, които осигуряват тяхната здравина и еластичност, са силното удебеляване и лигнификация на техните мембрани, плътното затваряне между клетките и липсата на перфорации в клетъчните стени.

Механичните тъкани са най-развити в стъблото, където са представени от лико и дървесни влакна. В корените механичната тъкан е концентрирана в центъра на органа.

В зависимост от формата на клетките, тяхната структура, физиологично състояние и метод на удебеляване на клетъчните мембрани се разграничават три вида механична тъкан: коленхим, склеренхим, склереиди.

Коленхиме представена от живи паренхимни клетки с неравномерно удебелени мембрани, което ги прави особено добре адаптирани за укрепване на млади растящи органи. Като първични, коленхимните клетки лесно се разтягат и практически не пречат на удължаването на частта от растението, в която се намират. Коленхимът обикновено е разположен на отделни нишки или непрекъснат цилиндър под епидермиса на младите стъбла и листни резници, а също така граничи с жилките в двусемеделните листа.

Склеренхимсе състои от удължени клетки с равномерно удебелени, често лигнифицирани черупки, чието съдържание умира в ранните етапи. Мембраните на клетките на склеренхима имат висока якост, близка до якостта на стоманата. Тази тъкан е широко представена във вегетативните органи на сухоземните растения и образува тяхната аксиална опора.

Има два вида склеренхимни клетки, влакна и склереиди. Фибри- това са дълги тънки клетки, обикновено събрани в нишки или снопове (например ликови или дървесни влакна).

Склереиди- това са кръгли мъртви клетки с много дебели лигнифицирани мембрани. Те образуват обвивката на семената, черупките на ядките, костилките на череши, сливи и кайсии; те придават на крушовата каша характерния зърнест характер.

Основен плат, или паренхим, се състои от живи, обикновено тънкостенни клетки, които формират основата на органите (оттук и името тъкан). В него се намират механично проводими и други постоянни тъкани. Основната тъкан изпълнява редица функции и затова те се отличават асимилация (хлоренхим), съхраняване, пневматичен (аеренхим)И водоносен паренхим.

Клетките на асимилационната тъкан съдържат хлоропласти и изпълняват функцията на фотосинтеза. По-голямата част от тази тъкан е концентрирана в листата, по-малка част в младите зелени стъбла.

В клетките на запасителния паренхим се отлагат протеини, мазнини, въглехидрати и други вещества. Той е добре развит в стъблата на дървесните растения, в корените, грудките, луковиците, плодовете и семената. Растенията в пустинни местообитания (кактуси, агави, алое) и солени блата имат водоносен паренхим в стъблата и листата си, който служи за съхранение на вода (например големи екземпляри от кактуси от рода Carnegia съдържат до 2-3 хиляди литра вода в техните тъкани). Водните и блатните растения развиват особен вид основна тъкан - въздухоносен паренхим или аеренхим. Аеренхимните клетки образуват големи въздухоносни междуклетъчни пространства, през които въздухът се доставя до тези части на растението, чиято връзка с атмосферата е затруднена.

При животните има четири вида тъкан: епителна, съединителна, мускулна и нервна.

Епителна тъкан, или епител, обикновено е под формата на слой от клетки, покриващи тялото на животното или покриващи вътрешните му кухини. Чрез слоя покривен епител на много животни се осъществява обмен на газ между тялото и околната среда. В същото време предпазва животното от проникване на вредни вещества и микроорганизми отвън и го предпазва от загубата на необходимите за живота му вещества (например вода). В някои органи епителните клетки произвеждат един или друг секрет; епителът, съдържащ секреторни клетки, се нарича жлезист.

Епителните клетки прилягат плътно една към друга или между тях има празнини, през които циркулира тъканната течност. Междуклетъчното вещество обикновено не е развито. Епителните клетки почти винаги имат едно ядро.

Епителните слоеве са съставени от клетки с различна форма. В зависимост от броя на клетъчните слоеве в слоя е епителът еднослоенИ многопластов. Въз основа на формата на клетките еднослойният епител се разделя на плосък, кубичен и цилиндричен. В многослойния епител клетките на основния слой обикновено са с кубична или цилиндрична форма, горните клетки са донякъде сплескани, а повърхностните клетки стават плоски. Често външните клетки кератинизират и умират. При повечето безгръбначни животни епителът на обвивката отделя на повърхността плътна мембрана - кутикула.

Съединителната тъканучаства в образуването на връзки и слоеве между органите, както и скелета на много животни. Някои видове от тази тъкан (кръв, лимфа) транспортират вещества в тялото. Структурата на различните видове съединителна тъкан е разнообразна, но всички те са сходни по това, че техните клетки отделят междуклетъчно (основно) вещество. В някои видове тъкани тя е мека и може да съдържа колаген (който произвежда лепило при смилане) или еластични влакна, подредени произволно, успоредни едно на друго (в сухожилията) или напречно (във фасцията). При другите видове съединителна тъкан междуклетъчното вещество е силно и плътно. Различават се следните основни видове съединителна тъкан:

• рехава фиброзна тъкансъставен от рядко разположени звездовидни клетки, преплитащи се влакна и тъканна течност, която запълва пространствата между клетките и влакната; обикновено се намират в слоевете между органите;
• плътна влакнеста тъкансе състои главно от снопове колагенови влакна. Има малко аморфно междуклетъчно вещество, няколко клетки са разположени между сноповете влакна. Такава тъкан образува връзки, сухожилия и дълбоки слоеве на кожата на гръбначните животни;
• хрущялна тъкансе състои от кръгли или овални клетки, разположени в капсули сред силно развито плътно и твърдо междуклетъчно вещество, което обикновено се състои от преплитане на тънки влакна и основно безструктурно вещество. Междуклетъчното вещество в тази тъкан е еластично при натиск, гъвкаво и лесно се реже; няма кръвоносни съдове. Хрущялът е част от скелета на много животни;
• костенсе различава по това, че междуклетъчното му вещество става твърдо поради отлагането на калциеви соли и съдържа хаверсови канали с кръвоносни съдове и нерви. Костните клетки (остеоцити) са разположени предимно в концентрични редове около хаверсовите канали и са свързани помежду си чрез плазмени процеси. Костната тъкан е характерна за гръбначните животни. Тази тъкан образува кости;
• мускул- основният елемент на животинските мускули. Неговите клетки са способни на обратимо свиване под въздействието на различни стимули, което предизвиква движението на животните. Мускулната тъкан е изградена от отделни мускулни влакна, в които са разположени най-фините контрактилни влакна - миофибрили.

Има три вида мускулна тъкан: скелетна (или набраздена), сърдечна и гладка.

Намаляване скелетни мускулиизвършва се доброволно чрез соматични нерви, за разлика от сърдечните и гладките мускули, контролирани от автономната нервна система. Както подсказва името, скелетните мускули са прикрепени към костите на скелета; сърдечният мускул образува основната част от сърдечната тъкан, а гладките мускули образуват мускулните слоеве на вътрешните органи (храносмилателен тракт, кръвоносни съдове, матка, пикочен мехур и др.); При нисшите многоклетъчни животни гладката тъкан образува цялата маса на техните мускули.

Скелетните мускули се състоят от снопове, образувани от множество многоядрени влакна с диаметър от 0,01 до 0,1 mm и дължина от 1 до 40 mm. Тези влакна от своя страна се състоят от по-тънки мускулни фибрили. При светлинна микроскопия те имат напречни ивици, състоящи се от редовно редуване на светли и тъмни дискове. Всяка мускулна фибрила се състои средно от 2500 протофибрили, които са удължени полимеризирани молекули на протеините миозин и актин. Когато мускулните влакна се свиват, актиновите нишки се преместват в пространствата между дебелите миозинови нишки. Причината за "плъзгането" е химическото взаимодействие между актин и миозин в присъствието на Ca 2+ йони и АТФ.

Сърдечен мускулсъщо се състои от влакна, но има различни свойства, които са свързани с неговата структура. Влакната му не са разположени в успореден сноп, а в разклонения. В допълнение, съседните влакна са свързани край до край. Благодарение на това всички влакна на сърдечния мускул образуват една мрежа, въпреки че всяко влакно е затворено в отделна мембрана. Между свързаните в краищата си влакна се образуват множество контакти, които позволяват на нервния импулс да преминава от едно влакно към друго. Целият сърдечен мускул се свива едновременно и също така се отпуска едновременно.

Гладки мускулни клеткилипсват напречни набраздявания, тъй като им липсва подредено подреждане на актинови и миозинови нишки. Гладкомускулните клетки са с вретеновидна форма, дълги около 0,1 mm, с едно ядро ​​в центъра.

Източникът на енергия за мускулна контракция е АТФ, креатин фосфат, а също така, по време на интензивна мускулна работа, въглехидратни резерви под формата на гликоген и мастни киселини.

Скелетните мускули на доброволно действие са способни на бързи контракции, развиват голяма мощност, консумират много енергия по време на работа и бързо се уморяват. За разлика от скелетните мускули, неволните гладки мускули имат бавен отговор и са способни да поддържат дългосрочно свиване с много малък разход на енергия.

Трябва да се добави, че скелетните мускули на гръбначните животни се състоят от влакна от поне два вида - „бързи“ и „бавни“. „Бързите“ влакна съдържат по-малко миоглобин и се наричат ​​бели, а „бавните“ влакна с повече миоглобин се наричат ​​червени. Мускулът може да се състои само от „бързи“ влакна, само от „бавни“ влакна или и от двете.

Нервна тъканизпълнява функциите на възприемане, обработка, съхранение и предаване на информация, идваща както от околната среда, така и от вътрешността на тялото. Дейността на нервната система осигурява реакцията на тялото на различни дразнения и координацията на работата на различните органи на животните.

Във всеки жив или растителен организъм тъканта се образува от клетки, сходни по произход и структура. Всяка тъкан е адаптирана да изпълнява една или няколко важни функции за животински или растителен организъм.

Видове тъкани във висшите растения

Разграничават се следните видове растителни тъкани:

• образователен (меристема);
• покривен;
• механични;
• проводим;
• основен;
• отделителна.

Всички тези тъкани имат свои собствени структурни особености и се различават една от друга по функциите, които изпълняват.

Фиг.1 Растителна тъкан под микроскоп

Образователна растителна тъкан

Образователна материя- Това е първичната тъкан, от която се образуват всички останали растителни тъкани. Състои се от специални клетки, способни на множество деления. Именно тези клетки изграждат ембриона на всяко растение.

Тази тъкан се запазва във възрастното растение. Намира се:

ТОП 4 статиикоито четат заедно с това

• в долната част на кореновата система и на върховете на стъблата (осигурява растеж на растенията във височина и развитие на кореновата система) - апикална образователна тъкан;
• вътре в стъблото (гарантира, че растението расте в ширина и се удебелява) - странична образователна тъкан;

Растителна покривна тъкан

Покриващата тъкан е защитна тъкан. Това е необходимо, за да се предпази растението от резки промени в температурата, от прекомерно изпаряване на вода, от микроби, гъбички, животни и от всички видове механични повреди.

Покривните тъкани на растенията се образуват от клетки, живи и мъртви, които са способни да пропускат въздуха, осигурявайки обмена на газ, необходим за растежа на растенията.

Структурата на растителната покривна тъкан е следната:

• първо има кожата или епидермиса, който покрива листата на растението, стъблата и най-уязвимите части на цветето; клетките на кожата са живи, еластични, предпазват растението от прекомерна загуба на влага;
• Следва коркът или перидермата, който също се намира върху стъблата и корените на растението (където се образува корковият слой, кожата умира); Коркът предпазва растението от неблагоприятни влияния на околната среда.

Съществува и вид покривна тъкан, известна като кора. Тази най-издръжлива покривна тъкан, корк, в този случай се образува не само на повърхността, но и в дълбочина, а горните й слоеве бавно умират. По същество кората се състои от корк и мъртва тъкан.

Фиг. 2 Кора - вид растителна покривна тъкан

За да може растението да диша, в кората се образуват пукнатини, на дъното на които има специални издънки, лещи, през които се извършва обмен на газ.

Механична растителна тъкан

Механичните тъкани дават на растението силата, от която се нуждае. Благодарение на тяхното присъствие растението може да издържи на силни пориви на вятъра и да не се счупи под потоци дъжд или под тежестта на плодовете.

Има два основни вида механични тъкани: лико и дървесни влакна.

Проводими растителни тъкани

Проводимата тъкан осигурява транспортирането на вода с разтворени в нея минерали.

Тази тъкан образува две транспортни системи:

• нагоре(от корените до листата);
• надолу(от листата до всички други части на растенията).

Възходящата транспортна система се състои от трахеиди и съдове (ксилем или дърво), а съдовете са по-напреднали проводници от трахеидите.

В низходящите системи потокът вода с продукти на фотосинтезата преминава през ситови тръби (флоем или флоем).

Ксилема и флоемата образуват съдово-влакнести снопове - „кръвоносната система“ на растението, която го прониква напълно, свързвайки го в едно цяло.

Основен плат

Основна тъкан или паренхим- е в основата на цялото растение. В нея се потапят всички останали видове тъкани. Това е жива тъкан и тя изпълнява различни функции. Поради това се разграничават различните му видове (информация за структурата и функциите на различните видове основна тъкан е представена в таблицата по-долу).

Видове основни тъкани	Къде се намира в завода?	Функции	Структура
Асимилация	листа и други зелени части на растението	насърчава синтеза на органични вещества	се състои от фотосинтетични клетки
Съхранение	грудки, плодове, пъпки, семена, луковици, кореноплодни зеленчуци	насърчава натрупването на органични вещества, необходими за развитието на растенията	тънкостенни клетки
водоносен хоризонт	стъбло, листа	насърчава натрупването на вода	рехава тъкан, състояща се от тънкостенни клетки
Въздушен	стъбло, листа, корени	насърчава циркулацията на въздуха в цялото растение	тънкостенни клетки

Ориз. 3 Основната тъкан или паренхим на растението

Отделителни тъкани

Името на този плат показва точно каква функция изпълнява. Тези тъкани помагат за насищане на плодовете на растенията с масла и сокове, а също така допринасят за отделянето на специален аромат от листата, цветята и плодовете. По този начин има два вида от тази тъкан:

• ендокринна тъкан;
• Екзокринна тъкан.

Какво научихме?

За урока по биология учениците от 6-ти клас трябва да запомнят, че животните и растенията се състоят от много клетки, които от своя страна, подредени по подреден начин, образуват една или друга тъкан. Разбрахме какви видове тъкани съществуват в растенията - образователни, покривни, механични, проводими, основни и отделителни. Всяка тъкан изпълнява своя строго определена функция, защитавайки растението или осигурявайки на всички негови части достъп до вода или въздух.

Тест по темата

Оценка на доклада

Среден рейтинг: 3.9. Общо получени оценки: 1585.

Тъкан като сбор от клетки и междуклетъчно вещество. Видове и видове тъкани, техните свойства. Междуклетъчни взаимодействия.

В тялото на възрастния човек има около 200 вида клетки. Образуват се групи от клетки, които имат еднаква или подобна структура, свързани са с общ произход и са приспособени да изпълняват определени функции тъкани . Това е следващото ниво на йерархичната структура на човешкото тяло - преходът от клетъчно ниво към тъканно ниво (виж Фигура 1.3.2).

Всяка тъкан е колекция от клетки и междуклетъчно вещество , които могат да бъдат много (кръв, лимфа, рехава съединителна тъкан) или малко (покривен епител).

Клетките на всяка тъкан (и някои органи) имат свое име: клетките на нервната тъкан се наричат неврони , клетки от костна тъкан - остеоцити , черен дроб - хепатоцити и така нататък.

Междуклетъчно вещество химически е система, състояща се от биополимери във висока концентрация и водни молекули. Съдържа структурни елементи: колагенови влакна, еластин, кръвоносни и лимфни капиляри, нервни влакна и сетивни окончания (болкови, температурни и други рецептори). Това осигурява необходимите условия за нормалното функциониране на тъканите и изпълнението на техните функции.

Има общо четири вида тъкани: епителен , свързване (включително кръв и лимфа), мускулест И нервен (виж фигура 1.5.1).

Епителна тъкан , или епител , покрива тялото, покрива вътрешните повърхности на органи (стомах, черва, пикочен мехур и други) и кухини (коремна, плеврална), а също така образува повечето от жлезите. В съответствие с това се прави разлика между покривен и жлезист епител.

Покриващ епител (тип А на фигура 1.5.1) образува слоеве от клетки (1), плътно - практически без междуклетъчно вещество - съседни един на друг. Случва се еднослоен или многопластов . Покривният епител е гранична тъкан и изпълнява основните функции: защита от външни влияния и участие в метаболизма на тялото с околната среда - усвояване на хранителните компоненти и освобождаване на метаболитни продукти ( екскреция ). Покривният епител е гъвкав, осигурявайки мобилността на вътрешните органи (например контракции на сърцето, разтягане на стомаха, чревна подвижност, разширяване на белите дробове и т.н.).

Жлезист епител се състои от клетки, вътре в които има гранули с тайна (от лат секретио- отдел). Тези клетки синтезират и отделят много важни за организма вещества. Чрез секрецията се образуват слюнка, стомашен и чревен сок, жлъчка, мляко, хормони и други биологично активни съединения. Жлезистият епител може да образува независими органи - жлези (например панкреас, щитовидна жлеза, ендокринни жлези или ендокринни жлези , освобождаване на хормони директно в кръвта, които изпълняват регулаторни функции в тялото и други), и може да бъде част от други органи (например стомашни жлези).

Съединителната тъкан (типове B и C на фигура 1.5.1) се отличава с голямо разнообразие от клетки (1) и изобилие от междуклетъчен субстрат, състоящ се от влакна (2) и аморфно вещество (3). Фиброзната съединителна тъкан може да бъде рехава или плътна. Отпусната съединителна тъкан (тип B) присъства във всички органи, обгражда кръвоносните и лимфните съдове. Плътна съединителна тъкан изпълнява механични, поддържащи, оформящи и защитни функции. Освен това има и много плътна съединителна тъкан (тип В), която се състои от сухожилия и фиброзни мембрани (твърда мозъчна обвивка, надкостница и други). Съединителната тъкан не само изпълнява механични функции, но и активно участва в метаболизма, производството на имунни тела, процесите на регенерация и заздравяване на рани и осигурява адаптиране към променящите се условия на живот.

Съединителната тъкан също включва мастна тъкан (Изглед D на фигура 1.5.1). В него се отлагат (отлагат) мазнини, при чието разграждане се отделя голямо количество енергия.

Играят важна роля в тялото скелетни (хрущялни и костни) съединителни тъкани . Те изпълняват основно поддържащи, механични и защитни функции.

Хрущялна тъкан (тип D) се състои от клетки (1) и голямо количество еластично междуклетъчно вещество (2), образува междупрешленните дискове, някои компоненти на ставите, трахеята и бронхите. Хрущялната тъкан няма кръвоносни съдове и получава необходимите вещества, като ги абсорбира от околните тъкани.

Костен (тип Е) се състои от костни пластини, вътре в които лежат клетки. Клетките са свързани помежду си чрез множество процеси. Костната тъкан е твърда и костите на скелета са изградени от тази тъкан.

Вид съединителна тъкан е кръв . В нашето съзнание кръвта е нещо много важно за тялото и в същото време трудно разбираемо. Кръвта (тип G на фигура 1.5.1) се състои от междуклетъчно вещество - плазма (1) и се претегля в него профилирани елементи (2) - еритроцити, левкоцити, тромбоцити (Фигура 1.5.2 показва техните снимки, получени с помощта на електронен микроскоп). Всички образувани елементи се развиват от обща клетка-предшественик. Свойствата и функциите на кръвта са разгледани по-подробно в раздел 1.5.2.3.

клетки мускулна тъкан (Фигура 1.3.1 и типове Z и I на Фигура 1.5.1) имат способността да се свиват. Тъй като свиването изисква много енергия, мускулните клетки имат по-високо съдържание митохондриите .

Има два основни вида мускулна тъкан - гладка (тип 3 на фигура 1.5.1), който присъства в стените на много и обикновено кухи вътрешни органи (съдове, черва, жлезни канали и други), и набразден (изглед I на фигура 1.5.1), който включва сърдечна и скелетна мускулна тъкан. Снопове мускулна тъкан образуват мускули. Те са заобиколени от слоеве съединителна тъкан и са проникнати от нерви, кръвоносни и лимфни съдове (виж Фигура 1.3.1).

Общата информация за тъканите е дадена в таблица 1.5.1.

Таблица 1.5.1. Тъкани, тяхната структура и функции

Име на тъканта	Конкретни имена на клетки	Междуклетъчно вещество	Къде се намира този плат?	Функции	рисуване
ЕПИТЕЛНА ТЪКАН
Покриващ епител (еднослоен и многослоен)	клетки ( епителни клетки ) прилягат плътно един към друг, образувайки слоеве. Клетките на ресничестия епител имат реснички, докато клетките на чревния епител имат власинки.	Малък, не съдържа кръвоносни съдове; базалната мембрана демаркира епитела от подлежащата съединителна тъкан.	Вътрешните повърхности на всички кухи органи (стомах, черва, пикочен мехур, бронхи, кръвоносни съдове и др.), кухини (коремна, плеврална, ставна), повърхностния слой на кожата ( епидермис ).	Защита от външни влияния (епидермис, ресничест епител), усвояване на хранителни компоненти (стомашно-чревен тракт), отделяне на метаболитни продукти (пикочна система); осигурява подвижността на органите.	Фиг.1.5.1, изглед А
Жлезиста епител	Гландулоцити съдържат секреторни гранули с биологично активни вещества. Те могат да бъдат разположени поединично или да образуват самостоятелни органи (жлези).	Междуклетъчното вещество на тъканта на жлезата съдържа кръвоносни, лимфни съдове и нервни окончания.	Жлези с вътрешна (щитовидна, надбъбречна) или външна (слюнчени, потни) секреция. Клетките могат да бъдат разположени поотделно в покривния епител (дихателна система, стомашно-чревен тракт).	Изход хормони (раздел 1.5.2.9), храносмилателен ензими (жлъчен, стомашен, чревен, панкреатичен сок и др.), мляко, слюнка, пот и слъзна течност, бронхиален секрет и др.	Ориз. 1.5.10 “Структура на кожата” - потни и мастни жлези
Съединителни тъкани
Разхлабен съединител	Клетъчният състав се характеризира с голямо разнообразие: фибробласти , фиброцити , макрофаги , лимфоцити , неженен адипоцити и т.н.	Голям брой; се състои от аморфно вещество и влакна (еластин, колаген и др.)	Присъства във всички органи, включително мускулите, заобикаля кръвоносните и лимфните съдове, нервите; основен компонент дерма .	Механични (обвивка на съд, нерв, орган); участие в метаболизма ( трофизъм ), производството на имунни тела, процеси регенерация .	Фиг.1.5.1, изглед B
Плътно свързване		Влакната преобладават над аморфната материя.	Рамка на вътрешните органи, твърда мозъчна обвивка, периост, сухожилия и връзки.	Механични, оформящи, поддържащи, защитни.	Фиг.1.5.1, изглед B
Дебел	Почти цялата цитоплазма адипоцити заема мастна вакуола.	Междуклетъчното вещество е повече от клетките.	Подкожна мастна тъкан, перинефрална тъкан, коремен оментум и др.	Отлагане на мазнини; доставка на енергия поради разграждането на мазнините; механичен.	Фиг.1.5.1, изглед D
Хрущялна	Хондроцити , хондробласти (от лат. хондрон- хрущял)	Отличава се със своята еластичност, включително поради химичния си състав.	Хрущяли на носа, ушите, ларинкса; ставни повърхности на костите; предни ребра; бронхи, трахея и др.	Поддържаща, защитна, механична. Участва в минералния метаболизъм ("отлагане на соли"). Костите съдържат калций и фосфор (почти 98% от общия калций!).	Фиг.1.5.1, изглед D
Костен	Остеобласти , остеоцити , остеокласти (от лат. операционна система- костен)	Силата се дължи на минерална "импрегнация".	Скелетни кости; слухови костици в тъпанчевата кухина (малеус, инкус и стреме)		Фиг.1.5.1, изглед E
Кръв	червени кръвни телца (включително ювенилни форми), левкоцити , лимфоцити , тромбоцити и т.н.	плазма 90-93% се състои от вода, 7-10% - протеини, соли, глюкоза и др.	Вътрешно съдържание на кухините на сърцето и кръвоносните съдове. При нарушаване на целостта им се стига до кървене и кръвоизлив.	Газообмен, участие в хуморалната регулация, метаболизъм, терморегулация, имунна защита; коагулация като защитна реакция.	Фиг.1.5.1, изглед G; Фиг.1.5.2
лимфа	Най-вече лимфоцити	плазма (лимфоплазма)	Вътрешно съдържание на лимфната система	Участие в имунната защита, метаболизма и др.	Ориз. 1.3.4 „Форми на клетки“
МУСКУЛНА ТЪКАН
Гладка мускулна тъкан	Правилно подредени миоцити вретеновидна	Има малко междуклетъчно вещество; съдържа кръвоносни и лимфни съдове, нервни влакна и окончания.	В стените на кухи органи (съдове, стомах, черва, пикочен и жлъчен мехур и др.)	Перисталтика на стомашно-чревния тракт, свиване на пикочния мехур, поддържане на кръвното налягане поради съдовия тонус и др.	Фиг.1.5.1, изглед 3
Напречно райе	Мускулни влакна може да съдържа над 100 ядра!		Скелетни мускули; сърдечната мускулна тъкан е автоматична (глава 2.6)	Помпена функция на сърцето; доброволна мускулна активност; участие в терморегулацията на функциите на органите и системите.	Фиг.1.5.1 (изглед I)
НЕРВНА ТЪКАН
нервен	неврони ; невроглиалните клетки изпълняват спомагателни функции	Невроглия богати на липиди (мазнини)	Мозък и гръбначен мозък, ганглии (нервни ганглии), нерви (нервни снопове, плексуси и др.)	Възприемане на дразнене, генериране и провеждане на импулси, възбудимост; регулиране на функциите на органи и системи.	Фиг.1.5.1, изглед К

Запазването на формата и изпълнението на специфични функции от тъканта е генетично програмирано: способността да се изпълняват специфични функции и да се диференцират се предава на дъщерните клетки чрез ДНК. Регулирането на генната експресия като основа на диференциацията беше обсъдено в раздел 1.3.4.

Диференциация е биохимичен процес, при който относително хомогенни клетки, произлизащи от обща прогениторна клетка, се трансформират във все по-специализирани, специфични видове клетки, които образуват тъкани или органи. Повечето диференцирани клетки обикновено запазват специфичните си характеристики дори в нова среда.

През 1952 г. учени от Чикагския университет отделят клетки от пилешки ембриони, като ги отглеждат (инкубират) в ензимен разтвор с леко разбъркване. Клетките обаче не останаха разделени, а започнаха да се обединяват в нови колонии. Освен това, когато чернодробните клетки се смесват с клетките на ретината, образуването на клетъчни агрегати се извършва по такъв начин, че клетките на ретината винаги се преместват във вътрешната част на клетъчната маса.

Клетъчни взаимодействия . Какво позволява на тъканите да не се ронят при най-малкото външно въздействие? И какво осигурява координираната работа на клетките и тяхното изпълнение на специфични функции?

Много наблюдения доказват, че клетките имат способността да се разпознават взаимно и да реагират по съответния начин. Взаимодействието е не само способността да се предават сигнали от една клетка към друга, но и способността да се действа заедно, тоест синхронно. На повърхността на всяка клетка има рецептори (виж раздел 1.3.2), благодарение на което всяка клетка разпознава друга подобна на себе си. И тези „детекторни устройства“ функционират според правилото „заключване на ключ“ - този механизъм многократно се споменава в книгата.

Нека поговорим малко за това как клетките комуникират една с друга. Има два основни метода за междуклетъчно взаимодействие: дифузия И лепило . Дифузията е взаимодействие, основано на междуклетъчни канали, пори в мембраните на съседни клетки, разположени строго една срещу друга. Лепило (от латински adhaesio- адхезия, адхезия) - механично свързване на клетки, дългосрочно и стабилно задържане на близко разстояние една от друга. Главата за структурата на клетката описва различни видове междуклетъчни връзки (десмозоми, синапси и други). Това е основата за организацията на клетките в различни многоклетъчни структури (тъкани, органи).

Всяка тъканна клетка не само се свързва със съседните клетки, но и взаимодейства с междуклетъчното вещество, получавайки с негова помощ хранителни вещества, сигнални молекули (хормони, медиатори) и т.н. Чрез химикали, доставени до всички тъкани и органи на тялото, хуморален тип регулация (от латински хумор- течност).

Друг начин за регулиране, както беше споменато по-горе, се осъществява с помощта на нервната система. Нервните импулси винаги достигат целта си стотици или хиляди пъти по-бързо от доставката на химикали до органи или тъкани. Нервните и хуморалните пътища за регулиране на функциите на органите и системите са тясно свързани. Въпреки това, самото образуване на повечето химикали и освобождаването им в кръвта са под постоянен контрол на нервната система.

Клетка, плат - това са първите нива на организация на живите организми , но дори и на тези етапи е възможно да се идентифицират общи регулаторни механизми, които осигуряват жизнената дейност на органите, органните системи и тялото като цяло.

Растителни тъкани: структурни особености и функции.

Тъканът е група от клетки, които са структурно и функционално свързани помежду си, сходни по произход, устройство и изпълняващи определени функции в организма.Тъканите са възникнали във висшите растения във връзка с достъпа им до земята и са достигнали най-голямата специализацияпри покритосеменни, в които се разграничават до 80 вида. Най-важните растителни тъкани са образователни, покривни, проводими, механични и базални. Теможе да бъде проста икомплекс. Обикновени тъкани се състоят от един тип клетки (например коленхим, меристема) икомплекс от клетки с различни структури, които изпълняват, в допълнение към основните функции, допълнителни функции (епидермис, ксилема, флоем и др.).

Образователни тъкани, или меристеми, са ембрионални тъкани. Благодарение на тяхната дълготрайна способност да се делят (някои клетки се делят през целия живот), меристемите участват в образуването на всички постоянни тъкани и по този начин формират растението и също така определят неговия дългосрочен растеж.

Клетките на образователната тъкан са тънкостенни, многостранни, плътно затворени, с плътна цитоплазма, голямо ядро ​​и много малки вакуоли. Те са способни да се делят в различни посоки.

Покривни тъкани разположени на повърхността на всички растителни органи. Те изпълняват предимно защитна функция - предпазват растенията от механични повреди, проникване на микроорганизми, резки температурни колебания, прекомерно изпарение и др. В зависимост от произхода си се разграничават три групи покривни тъкани - епидермис, перидерма и кора.

Епидермис (епидермис, кожа)първична покривна тъкан, разположена на повърхността на листата и младите зелени издънки (фиг. 8.1). Състои се от един слой живи, плътно опаковани клетки, които нямат хлоропласти. Клетъчните мембрани обикновено са извити, което осигурява тяхното здраво затваряне. Външната повърхност на клетките на тази тъкан често е покрита с кутикула или восъчно покритие, което е допълнително защитно средство. Епидермисът на листата и зелените стъбла съдържа устица, които регулират транспирацията и газообмена в растението.

Перидерм вторична покривна тъкан на стъблата и корените, заместваща епидермиса в многогодишни (по-рядко едногодишни) растения.

Коркови клетки са импрегнирани с мастноподобно вещество - суберин - и не пропускат водата и въздуха, така че съдържанието на клетката умира и тя се изпълва с въздух. Многослойният корк образува вид покритие на стъблото, което надеждно предпазва растението от неблагоприятни влияния на околната среда. За обмен на газ и транспирация на живи тъкани, разположени под тапата, последната има специални образуваниялеща за готвене; Това са празнини в тапата, запълнени с рехаво подредени клетки.

Кора формирани в дървета и храсти, за да заменят корка. В по-дълбоките тъкани на кората се отлагат нови области от фелоген, образувайки нови слоеве корк. В резултат на това външните тъкани се изолират от централната част на стъблото, деформират се и умират.На повърхността на стъблото постепенно се образува комплекс от мъртви тъкани, състоящ се от няколко слоя корк и мъртви участъци от кората. Дебелата кора осигурява по-надеждна защита на растението от корка.

Проводими тъканиосигуряват движението на водата и разтворените в нея хранителни вещества в цялото растение. Има два вида проводима тъкан: ксилема (дърво) и флоема (лико).

Xylem Това е основната водопроводна тъкан на висшите съдови растения, осигуряваща движението на вода с разтворени в нея минерали от корените към листата и другите части на растението (възходящ поток). Освен това изпълнява поддържаща функция. Ксилема се състои от трахеиди и трахеи (съдове) (фиг. 8.3), дървесен паренхим и механична тъкан.

Трахеиди Те са тесни, силно удължени мъртви клетки със заострени краища и лигнифицирани мембрани. Проникването на разтвори от една трахеида в друга става чрез филтриране през пори - вдлъбнатини, покрити с мембрана. Течността протича бавно през трахеидите, тъй като мембраната на порите предотвратява движението на водата. Трахеидите се срещат във всички висши растения, а в повечето хвощове, мъхове, папрати и голосеменни те служат като единствен проводящ елемент на ксилемата. Покритосеменните имат съдове заедно с трахеидите.

Трахея (съдове) Това са кухи тръби, състоящи се от отделни сегменти, разположени един над друг. В сегментите се образуват проходни отвори (перфорации) по напречните стени или тези стени са напълно разрушени, поради което скоростта на потока на разтворите през съдовете се увеличава многократно. Черупките на съдовете са импрегнирани с лигнин и придават на стъблото допълнителна здравина.

Флоема провежда синтезираните в листата органични вещества до всички органи на растението (низходящ поток). Подобно на ксилема, тя е сложна тъкан и се състои от ситовидни тръби с придружаващи клетки (виж Фиг. 8.3), паренхим и механична тъкан. Ситовидните тръби са образувани от живи клетки, разположени една над друга. Напречните им стени са пробити с малки дупчици, образуващи своеобразно сито. Клетките на ситовидните тръби са лишени от ядра, но съдържат цитоплазма в централната част, чиито нишки преминават през дупки в напречните прегради в съседни клетки. Ситовите тръби, като съдове, се простират по цялата дължина на растението. Придружаващите клетки са свързани към сегментите на ситовите тръби чрез множество плазмодесми и очевидно изпълняват някои от функциите, загубени от ситовите тръби (синтез на ензими, образуване на АТФ).

Ксилема и флоема са в тясно взаимодействие помежду си и образуват специални сложни групи, наречени съдови снопове в растителните органи.

Механични тъканиосигуряват здравината на растителните органи. Те образуват рамка, която поддържа всички растителни органи, устоявайки на тяхното счупване, компресия и разкъсване. Основните характеристики на структурата на механичните тъкани, осигуряващи тяхната здравина и еластичност, са силното удебеляване и лигнификация на техните мембрани, плътното затваряне между клетките и липсата на перфорации в клетъчните стени.

Механичните тъкани са най-развити в стъблото, където са представени от лико и дървесни влакна. В корените механичната тъкан е концентрирана в центъра на органа.

В зависимост от формата на клетките, тяхната структура, физиологично състояние и метода на удебеляване на клетъчните мембрани се разграничават два вида механична тъкан: коленхим и склеренхим.

Коленхим е представена от живи паренхимни клетки с неравномерно удебелени мембрани, което ги прави особено добре адаптирани за укрепване на млади растящи органи.

Склеренхим се състои от удължени клетки с равномерно удебелени, често лигнифицирани черупки, чието съдържание умира в ранните етапи. Мембраните на клетките на склеренхима имат висока якост, близка до якостта на стоманата. Тази тъкан е широко представена във вегетативните органи на сухоземните растения и образува тяхната аксиална опора.

Има два вида склеренхимни клетки: влакна и склереиди.Фибри това са дълги тънки клетки, обикновено събрани в нишки или снопове (например ликови или дървесни влакна).Склереиди това са кръгли, мъртви клетки с много дебели, лигнифицирани мембрани. Те образуват обвивката на семената, черупките на ядките, семената на череши, сливи и кайсии; те придават на месото на крушите характерния груб характер.

Основна тъкан или паренхим, се състои от живи, обикновено тънкостенни клетки, които формират основата на органите (оттук и името тъкан). В него се намират механични, проводими и други постоянни тъкани. Основната тъкан изпълнява редица функции и затова се разграничават асимилативен (хлоренхим), складиращ, пневматичен (аеренхим) и водоносен паренхим.

клетки асимилациятъканите съдържат хлоропласти и изпълняват функцията на фотосинтеза. По-голямата част от тази тъкан е концентрирана в листата, по-малка част в младите зелени стъбла.

В клетки за съхранение в паренхима се отлагат протеини, въглехидрати и други вещества. Той е добре развит в стъблата на дървесните растения, в корените, грудките, луковиците, плодовете и семената. Има растения от пустинни местообитания (кактуси) и солени блатаводоносен хоризонт паренхим, който служи за натрупване на вода (например големи екземпляри на кактуси от род Carnegia съдържат до 2×3 хил. литра вода в тъканите си). Водните и блатните растения развиват специален тип земна тъканвъздухоносен паренхим, или аеренхим. Аеренхимните клетки образуват големи въздухоносни междуклетъчни пространства, през които въздухът се доставя до тези части на растението, чиято връзка с атмосферата е затруднена.