Шлунок - складна біохімічна система, що самоналаштовується, що включає механізми агресії та захисту. Неузгоджена робота цих механізмів викликає низку патологічних станів. Хворий шлунок неодмінно подасть сигнал про проблеми як тривожних симптомів.

Секреторна (видільна) здатність шлунка залежить від складу їжі, рефлекторної діяльності, функціонального стану нервової системи. Стан секреції шлунка визначають за кількістю виділеного соку, загальною його кислотністю, вмістом пепсину, вільної соляної кислоти.

Підвищена кислотність шлункового соку пов'язана з посиленою продукцією соляної кислоти, наявністю кислого соку в шлунку (натще), коли в нормі спостерігаються лише його сліди. Норма соляної кислоти у шлунковому вмісті – 0,15-0,20%, тоді як при підвищеній кислотності її кількість зростає до 0,5%. Ознаки підвищеної кислотності виявляються і натомість розлади функцій нервової системи.

Органічні причини підвищення кислотності

Секреторна функція ШКТ - здатність спеціальних залозистих клітин органів виробляти і виділяти травні соки з вмістом ферментів (білків-каталізаторів біохімічних процесів) та спеціальні білкові сполуки для їх активації. Травні процеси неможливі без регулярного виділення соляної кислоти. Вона має бактерицидну дію, активує виділений спеціальними клітинами слизової пепсиноген, перетворюючи його на пепсин. Завдяки пепсину відбувається денатурація білкових молекул, розщеплення їх у прості сполуки. Так створюються умови повноцінного засвоювання білка.

Соляна кислота виробляється специфічними (парієнтальними) шлунковими клітинами. Концентрація виділеної цими клітинами кислоти однакова, але кількість «працюючих» клітин може змінюватися, до того ж шлунковий сік містить лужні компоненти. Ці обставини впливають на кислотність секрету шлунка.

Особливі клітини шлунка продукують слизовий лужний секрет із вмістом бікарбонатів. Захисний шар слизу оберігає внутрішню поверхню шлунка від дратівливої ​​дії виділеної ним кислоти.

Слизова оболонка шлунка містить велику кількість клітин, що виділяють гормони (регулювальники біологічних процесів). Такі клітини називають ендокринними. Виділимо основні види гормонів, що впливають на рівень кислотності. Приблизно третина від загальної кількості ендокринних клітин виділяє гістамін, інша третина – гастрин, інші – соматостатин та особливу групу гормонів із узагальненою назвою простагландини. Присутність гормонів гістаміну, гастрину, ацетилхоліну посилює кислу секрецію.

Важливо! Визначення типу кислотності є визначальним фактором при виборі тактики лікування, тому не відкладайте візиту до лікаря

Умови підвищення кислотності:

1. Гіперсекреція кислоти за нормальної продукції лужного слизового секрету.
2. Дефіцит компонентів шлункового секрету лужної реакції і натомість нормальної продукції кислоти.
3. Гіперсекреція кислоти на фоні дефіциту лужних компонентів.

Захворювання, що викликаються підвищенням кислотності

З огляду на підвищеної кислотності розвивається рецидивуючий кислий гастрит, гастродуоденіт. За відсутності адекватного лікування гастрит може призвести до ерозивних уражень слизової оболонки аж до виразкової хвороби шлунка, дванадцятипалої кишки, особливо у складі терапевтичних схем, що включають аспірин або нестероїдні протизапальні препарати. Наслідками кислої гіперсекреції, крім перерахованих, є ГЕРХ, ПБ. Кожному з цих захворювань відповідає свій показник рівня кислотності, який необхідно підтримувати протягом 16 год.

Заходи щодо зниження кислотності повинні мати комплексний характер, враховувати індивідуальні особливості пацієнта, анамнез, стан слизових, функціональний зв'язок шлунка з іншими органами ШКТ.

Симптомами підвищеної кислотності є:

• регулярна печія;
• кисла відрижка;
• нападоподібні тупі болі, що в період загострення хвороби набувають нестерпного характеру;
• болі в правому підребер'ї з'являються при попаданні кислої харчової маси в дванадцятипалу кишку.

Визначення кислотності

Вимірювання рівня кислотності проводять безпосередньо в порожнині шлунка за допомогою ацидогастрометра, з pH-датчиками. Для отримання об'єктивних показників кислотності виміри роблять у різних точках. Такий метод дослідження називається внутрішньошлунковою pH-метрією.

Маючи дані про зміну показників кислотності з часом, а також стимульовану кислотність (пов'язану із введенням зонда), лікар робить оцінку секреторної здатності шлунка, ставить діагноз, визначає тактику лікування.

Різниця між максимальним значенням кислотності соку та його мінімальним значенням дозволяє оцінити здатність шлунка до нейтралізації кислотної фракції секрету.

Показник рН називається водневим, служить щодо оцінки активності позитивно заряджених іонів водню, визначальних кислотність рідкого середовища. Кислотність вважається нормальною при рН = 1,5-2, максимально можливий показник при її підвищенні - 0,86.

Продукти, що знижують кислотність

Сенс дієти у разі підвищення кислотності - максимальне зниження дратівливого на слизові оболонки шлунка, дванадцятипалої кишки, верхніх відділів тонкого кишечника. Рефлекторні подразнення, що йдуть безпосередньо від кишечника, жовчних шляхів, також впливають на секреторну діяльність шлунка, функціональні зміни кислотності.

Дратівливими чинниками стають наявність у їжі тваринних жирів, грубої клітковини, газу, консистенція, температура, кислотність страв. Основою раціону стають термічно оброблені продукти, що не вимагають значних енергетичних витрат під час перетравлення, особливо у фазі загострення хвороби.

Виняток чинників, здатних стимулювати додаткову секрецію, має знижувати поживних властивостей, повноцінності раціону. Рубане нежирне м'ясо, протерті овочеві супи, страви, приготовлені на пару, стануть виходом зі становища.

Особливого значення набуває багата на вітаміни рослинна їжа, що не містить складних жирів (відварені овочі, салати, заправлені нежирною сметаною). Кислі фрукти необхідно вживати з обережністю, але вишневий, малиновий соки знижують вироблення соляної кислоти.

Супи на основі вівсянки, рису, перлової, манної круп (слизові), каші з цих круп, киселі, що мають обволікаючу дію, набувають особливої ​​актуальності.

Важко переоцінити значення лужної мінеральної води, молока, молочних продуктів. Склянка молока – справжня «швидка допомога» при печії.

Препарати для зниження кислотності

Зверніть увагу! Тривалий безконтрольний прийом препаратів зниження кислотності шлункового соку може викликати залізодефіцитну анемію.

Медикаментозна терапія при підвищеній секреторній функції шлунка передбачає застосування таких препаратів за показаннями:

• Блокатори ферментів, що стимулюють вироблення кислоти (блокатори гістамінових H 2 -рецепторів, інгібітори протонної помпи). Інгібіторами протонної помпи є омепразол, лансопразол. Холінолітичні препарати (блокатори ацетилхоліну) атропін, платифілін мають заспокійливу, спазмолітичну дію. Блокаду рецепторів гістаміну здійснюють ранітидин, нізатидин.
• Антацидні препарати, що зв'язують токсини, що мають захисну дію при запаленні слизової оболонки. До них відносяться гастал, ренні, маалокс.
• Препарати для усунення супутніх явищ диспепсії: мотиліум, церукал.
• Спазмолітичні препарати, які блокують болі (дротаверин, баралгін, анестезин).
• Антибактеріальні препарати (тетрациклін, трихопол) за наявності Helicobacter pylori у разі, якщо їхнє застосування виправдане.
• Рекомендується прийом седативних препаратів для корекції психоемоційної сфери.

Народні засоби зниження кислотності

Сік із листя зеленого салату, морквяний, гарбузовий, картопляний соки багаті мікроелементами, а присутність біологічно активних компонентів здатна знизити секреторну функцію.

Картопляний сік слід приймати тричі на день по півсклянки за півгодини до їди, додавши чайну ложку меду. Після десятиденного прийому роблять перерву на тиждень, потім повторюють курс.

Течія гастриту будь-якої етіології полегшить прийом двічі на день 50 г соку моркви. Такий захід дозволить нормалізувати випорожнення, виключити абдомінальний больовий синдром.

Сік алое має протизапальну, обволікаючу дію, але при тривалому зберіганні втрачає лікувальні властивості. Вживайте його за півгодини до їди тричі на день по чайній ложці. Сік алое можна змішати з медом у рівних частках, приймаючи за тією самою схемою.

Добре знижує кислотність, здуття живота чай із насінням фенхелю (кропу). Чайну ложку насіння слід добре потовкти, залити склянкою окропу. Приймати за 20 хв до їди 2-3 десь у день. Можна за смаком додати мед.

Замість чаю – чорного, зеленого – заварюйте м'яту. Можна змішувати її в рівних частках з деревію, звіробою.

При підвищенні кислотності незамінні рослинні олії: гарбузова, обліпихова. Їх приймають залежно від виразності симптомів одноразово вранці або тричі на день до їди по чайній ложці.

Важливо! Не всі народні засоби є нешкідливими лише на тій підставі, що мають натуральну основу, будьте розбірливими при їх виборі.

Використання засобів народної медицини слід узгодити із лікарем.

Профілактика

Для нівелювання руйнівної дії кислого шлункового соку, окрім дієти, важливий багаторазовий прийом їжі невеликими порціями, а також манера є. Порушення акту жування, обробки їжі в ротовій порожнині відбиваються на функції шлунка. Їжа всухом'ятку, під час бігу, у поєднанні з жвавими розмовами порушує початковий етап процесу травлення, який починається при пережовуванні їжі. Порушення жувального акту впливають на формування харчової грудки, його просочення слинним слизом. Реакція слини слаболужна, тому адекватне просочення слиною призводить до часткової нейтралізації шлункового соку.

При підвищеній кислотності шлункового соку категорично протипоказано кислі соки, газовані напої, міцні м'ясні бульйони, гострі, гарячі страви, алкоголь. Оптимальна температура їжі для пацієнтів із гіперсекрецією кислоти становить 15º-40ºC.

Необхідно уникати інтенсивних навантажень відразу після їди. Досягти зниження кислотності допоможе некваплива ходьба.

Монотонне виконання рухів певного характеру знижує секреторну моторну шлункову активність. Існують вправи для помірного підвищення кровопостачання шлунка, що призводить до усунення запальних процесів слизової оболонки. Комплекс лікувальних вправ задіє великі, середні м'язові групи, передбачаючи велику кількість повторень (повороти голови, кругові рухи витягнутих рук).

Лікар-гастоентеролог просто і доступно розповість про фактори травмування слизових оболонок шлунка, інших органів ШКТ, що призводять до запальних процесів, принципи правильного харчування при кислому гастриті, важливості сімейної санації при виявленні бактерії Helicobacter pylori.

Підвищена кислотність шлункового соку завдає людині величезного дискомфорту, тому слід знати, як з нею правильно боротися. Подібний патологічний стан шлунково-кишкового тракту може призвести до серйозних ускладнень, захворювань. У разі виникнення підвищеної кислотності слід звернутися до лікаря, щоб встановити причину патології, розпочати відповідне лікування. Існує кілька методів, які у комплексі допомагають. До них можна віднести строгу дієтотерапію, медикаментозні препарати та народні засоби.

Етіологія

Кислотність – це конкретний рівень соляної кислоти, що містить шлунковий тракт. Виробництву кислоти у шлунку сприяють спеціальні залози, що знаходяться на слизовій оболонці даного травного органу.

Коли діяльності залоз відбуваються збої, спостерігається підвищення чи зниження рівня кислотності. При зниженій кислотності потрібні ліки, здатні її підвищити. Щодо підвищеного рівня, то потрібні відповідні препарати для зниження кислотності, а також народні засоби.

Лікування підбирається залежно причини виникнення патології. Як правило, провокують подібний симптом недуги гастроентерологічного характеру. Причини підвищеної кислотності можуть бути такі:

• виразкове захворювання дванадцятипалої кишки та шлунка;
• гастрит, особливо у гострій формі;
• рефлюксна недуга;
• збій у ендокринній системі;
• рак шлунку;
• захворювання серцево-судинної системи;
• грижа у грудному відділі, а саме у стравоході;
• патологічні процеси в печінці, підшлунковій залозі;
• опік слизової оболонки у шлунково-кишковому тракті;
• отруєння отрутою.

Крім патологій, підвищення кислотності можуть впливати й інші несприятливі чинники. Це може статися через переїдання, неправильне та нераціональне харчування. На функціонування травної системи надають згубний вплив часті перекушування на ходу, зловживання фаст-фудом, їжа всухом'ятку. Також спровокувати підвищення кислотності можуть спиртні напої, міцний чай та кава, куріння. Найчастіше причиною є стрес, невроз, авітаміноз, а також тривалий прийом деяких медикаментів.

клінічна картина

З симптомами, що вказують на високий рівень кислотності, знайома кожна третя людина. Надлишок соляної кислоти, що проникає в стравохід, здатний сильно дратувати слизову оболонку, внаслідок чого виникає печіння та печія. Характерною ознакою такого стану є гірка, кисла відрижка. В основному така симптоматика проявляється на тлі неправильного харчування, регулярного переїдання, зловживання солодкою, гострою, жирною їжею.

Кислота, що потрапляє в дванадцятипалу кишку, провокує ниючі, інтенсивні хворобливі відчуття. Пацієнти, що мають підвищену кислотність, мають проблеми з повноцінним спорожненням кишечника. Спостерігається здуття, нудота, неприємний присмак у ротовій порожнині та тяжкість у животі.

Якщо кислотний розлад проявляється рідко, швидше за все, він не є ознакою патології і не потребує лікування. Якщо синдром регулярний, має постійну основу, важливо вжити заходів, що зменшують кислотність. В іншому випадку можуть виявитися такі хвороби ШКТ, як гастрит, виразка.

Медикаментозна терапія

Підібрати спеціальні засоби та таблетки, що знижують кислотність шлунка, допоможе лікар. Не слід займатися самолікуванням, оскільки це може бути згубним для ШКТ. Препарати, що знижують кислотність у шлунку, мають бути безпечними та ефективними.

Можна приймати такі лікарські засоби, що знижують кислотність у шлунку:

Антигістамінні засоби

Відмінно справляються із завданням такі таблетки, як Ранітідін, Квамател, а також Фамотідін. Вони швидко знижують кислотність шлунка. Однак їх не можна приймати довго, інакше станеться гормональний збій.

Антацидні засоби

Знижувати кислотність здатні антацидні засоби, зокрема Фосфалюгель, Маалокс, Алмагель. Препарати нейтралізують вплив соляної кислоти. Ці ліки можна замінити каоліном, крейдою і навіть харчовою содою завдяки схожому складу.

Позбутися неприємних відчуттів, дискомфорту в животі допоможуть такі засоби, як Омепразол, Омез. Можна приймати Мотиліум, оскільки він активно бореться із підвищеною кислотністю. Мотиліум сприяє швидкому проходженню їжі в кишечник, купує хворобливі відчуття та усуває дискомфорт.

Що стосується ферментних засобів, то найкращими з них вважаються Мезім, Панкреатин та Фестал. Такі препарати нейтралізують печію, хворобливі відчуття та тяжкість у шлунку, допомагають відновити пошкоджену слизову оболонку. Не варто забувати про такий корисний і ефективний засіб, як Смекта. Воно обволікає слизову оболонку ШКТ, попереджаючи тим самим згубний вплив.

Особливості народної терапії

Рослинні препарати дуже ефективні боротьби з підвищеною кислотністю. Щоб досягти потрібного ефекту, їх слід поєднувати з прийомом медикаментів та дієтотерапією. В основному, для лікування використовують трав'яні чаї, настоянки та відвари.

Спосіб 1

У моменти загострення рекомендовано пити чай із ромашки та м'яти перцевої, додаючи трохи імбирного соку та одну чайну ложку натурального меду. Такий склад здатний нормалізувати діяльність шлунково-кишкового тракту, прискорити процес травлення їжі.

Спосіб 2

Лікувальними властивостями має кашка зі смородини, яблук, капусти. Щоб отримати цілющу суміш, подрібніть у блендері наступні інгредієнти, дотримуючись пропорції: 500 г смородини, 2 кг білокачанної капусти, 500 г яблук. Готову кашку необхідно перекласти у скляну ємність, зберігати у темному місці. Коли почнеться процес бродіння, відіжміть сік. Отриману кашку приймати 3 рази на добу по сто грамів за п'ятнадцять хвилин до їди.

Спосіб 3

Хороші результати в лікуванні забезпечує оливкова олія. Його п'ють на голодний шлунок за півгодини до їди. Для початку вистачить 1/2 чайної ложки, потім порцію збільшують до 1 столової ложки.

Спосіб 4

Можна приймати картопляний сік. Очистіть дві картоплини, натріть на дрібній тертці. Відтисніть сік за допомогою марлі. Приймати протягом двох тижнів вранці натще.

Спосіб 5

Для усунення дискомфорту можна приготувати спеціальний засіб. Яєчну шкаралупу промийте під проточною водою, потім подрібніть її, додавши дві краплі вітаміну Д. Замість шкаралупи можна використовувати крейду.

Підвищена кислотність шлункового соку – важливий сигнал ШКТ, якого слід прислухатися. Якщо у вас виявилися такі неприємні симптоми, як дискомфорт, метеоризм, печія та тяжкість, зверніться до лікаря. Не займайтеся самолікуванням, щоб не посилити ситуацію.

Шлунковий сік, у складі якого є соляна кислота, відповідає за повноцінне травлення і захищає людину від патогенних мікробів, що проникають в організм разом з продуктами харчування.

Нормальна кислотність соку, який знаходиться у кожному з трьох відділів шлунка – невід'ємна умова злагодженої роботи ШКТ. Якщо ж показник PH знижений або підвищений, це ускладнює процеси травлення і може спричинити функціональні порушення в роботі внутрішніх органів.

Підвищення агресивних характеристик шлункового соку, відхилення від норми PH доставляють людині незручності та хворобливі відчуття.

Симптоми підвищеної кислотності

Через надмірну секрецію або недостатню нейтралізації соляної кислоти з'являються такі ознаки нездужання:

• Печія – після їди або тоді, коли людина займає лежаче становище. Відчуття можуть виникати по всій довжині стравоходу – від кадика до області діафрагми.
• Відрижка газами або шматочками неперетравленої їжі.
• Постійний гіркий чи кислий присмак, неприємний запах із рота.
• Червона мова з сірим або білим нальотом ближче до центру.
• Періодичні напади болю у животі.
• Тяжкість у шлунку після прийому їжі.
• Так як процес їжі не приносить задоволення і викликає неприємні відчуття, людина не має апетиту.

Патологія може виявлятися порушеннями перистальтики кишківника, тому у хворого нерідко виникають такі симптоми, як запор чи пронос, метеоризм.

Причини захворювання

Підвищення концентрації соляної кислоти у шлунковому соку відбувається через такі фактори:

• Лікування за допомогою гормональних препаратів.
• Тривале недотримання режиму харчування, неправильний раціон або зловживання шкідливою їжею (фаст-фуд, смажене, копчене).
• Систематичні стреси, конфлікти на роботі та в сім'ї, які провокують збої у функціонуванні центральної нервової системи.
• Порушення гормонального фону (під час вагітності).
• Грижа стравохідного отвору діафрагми.
• Часте вживання алкогольних напоїв, куріння.

Захворювання може виникнути також як побічний ефект унаслідок прийому певних медикаментів (нестероїдних протизапальних препаратів).

Чим знизити кислотність у шлунку

Щоб вилікувати патологію, можна вдатися до різних методів терапії:

• Раціональна дієта, спрямована на запобігання гіперсекреції травного соку та нейтралізацію його підвищеної концентрації.
• Народні засоби – трави, плоди, ягоди та інші частини рослин, які допомагають зменшити вироблення соляної кислоти.
• Ліки, прописані лікарем після точної діагностики захворювання.

Терапія такої патології відбувається у домашніх умовах. Прийом таблеток та інших препаратів спрямований як у тимчасове полегшення стану хворого, і усунення причин захворювання.

Медикаменти

Зменшити кислотність шлункового соку можна за допомогою наступних фармакологічних груп ліків:

• Гістаміноблокатори (Ранітідін, Фамотідін).
• Інгібітори протонного насоса (омепрозол, пантопразол, конралок).
• Препарати Мотіліум, Домідон.
• Антациди - симптоматичні ліки (Алмагель, Фосфалюгель, Смекта).

Питна сода також допомагає швидко погасити пожежу при печії. Але її часте застосування категорично не рекомендується лікарями.

Список препаратів, план лікування, індивідуальні дозування та тривалість курсу – компетенція вузькопрофільного фахівця. Прийом медикаментів у домашніх умовах без консультації лікаря може зашкодити здоров'ю.

Перед початком терапії потрібно налаштуватися те що, що її тривалість буде щонайменше 8–10 днів. Одночасно необхідно перейти на спеціальну дієту, дотримуватися якої рекомендується і надалі після лікування.

Народні засоби

Зменшити кислотність шлункового вмісту допоможуть перевірені методи нетрадиційної медицини:

• Морквяний, картопляний сік.
• Мед розбавлений теплою водою.
• Порошок кореня лепехи (10% настоянка).
• Ретельно подрібнена шкаралупа курячого яйця.
• Відвар із вівсяного борошна.
• Лікарські рослини - тирлич перехреснолистий, валеріана, трава звіробою, сушениця болотна. А також вахта трилиста, квітки пижма, акація біла, м'ята, фенхель, деревій.

Незважаючи на те, що ці засоби знижують кислотність і мають мінімум побічних ефектів, їх застосування слід узгоджувати з терапевтом або гастроентерологом. На певні рослини може бути алергія, про яку людина може навіть не підозрювати.

Дієта

Правильне, повноцінне меню – основа комплексної терапії захворювань шлунково-кишкового тракту. Пацієнт повинен харчуватися дрібно, але ситно. Потрібно уникати споживання таких продуктів:

• Міцні рибні чи м'ясні супи, особливо з жирних сортів продукції.
• Все, що так люблять люди, які знаходяться на порозі гастриту – смажене, солоне, пряне, гостре, мариноване, копчене.
• Кислі овочі, фрукти та ягоди (лимон, смородина, вишня).
• Продукти, важкі для травлення – редька, капуста.
• Їжа швидкого приготування напівфабрикати. Заклади громадського харчування відвідувати категорично не рекомендується.
• Свіжі, здобні хлібобулочні та кондитерські вироби.
• Алкоголь, газована вода (крім лікувальної мінеральної).

Таблиця дозволених продуктів за підвищеної кислотності.

Хлібобулочні вироби	Галети, сухарі, вчорашній хліб.
Овочеві пюре	Картопля, морква, цвітна капуста, буряк, очищені від шкірки помідори.
Зрілі фрукти, солодкі ягоди (морси, компоти, киселі, желе)	Банани запечені в духовці яблука, груші, персики.
М'ясо та птиця (нежирних сортів)	Курячі грудки, телятина, яловичина.
Напої	Відвар шипшини, мінеральна вода без газу, зелений чай, какао, кава з молоком.
Солодкі продукти	Зефір, мед, пастила.
Яєчні страви	Омлет, виготовлений на пару. Яйця, зварені некруто.
Спеції та зелені овочі	Кріп, петрушка, кориця, ванілін.
Морепродукти	Річкова риба, морська капуста.
Олії	Вершкове (топлене), рослинні (всі відомі види).
Молочнокисла продукція	Сир (знежирений), сметана, молоко.

Таку інфографіку корисно роздрукувати та повісити на холодильник. Це дозволить хворому бути стриманішим у своїх кулінарних уподобаннях. Таблицю рекомендується також брати із собою, коли планується відвідування супермаркету чи ринку.

Продукти, що знижують кислотність

Якщо захворювання знаходиться на початковій стадії, впоратися з ним можна за допомогою вживання певних продуктів:

• Їжа, яка обволікає стінки шлунка і позбавляє їх агресивного впливу соляної кислоти. Це супи-пюре, киселі.
• Жири рослинного походження уповільнюють перетравлення їжі. Таким чином, скорочується тривалість впливу шлункового соку на стінки органу.
• Молочні продукти знижують секрецію.
• Риба багата на прості ліпіди, легкі в розщепленні.

А також щоб знизити кислотність шлунка, рекомендується вживати рис; житнє борошно. І крупи - кукурудзяну, манну, перлову, ячну, гречану. Прибрати або принаймні зменшити неприємні відчуття у перервах між прийомами їжі допоможуть персики, солодкі яблука, банани.

Зниження кислотності під час вагітності

Лікування захворювання в період виношування дитини ускладнюється тим, що жінка та її лікар обмежені у виборі медикаментів. Тому перше, що потрібно зробити, – це нормалізувати харчування. Їжа має бути корисною, натуральною, свіжою, ситною і такою, яка не сприяє гіперсекреції соляної кислоти.

Додатково вагітна повинна встановити для себе певний режим дня і неухильно дотримуватись його. Якщо ці заходи не дадуть очікуваного результату, жінка повинна звернутися до гінеколога, а потім і гастроентеролога.

Медикаменти для етіотропної або симптоматичної терапії підвищеної кислотності мають право призначати тільки лікар. Теоретично, фахівець може прописати майбутній матері препарати наступних груп:

• антациди;
• спазмолітики;
• прокінетики;
• пребіотики;
• ферменти.

Для зниження кислотності, після консультації лікаря, що лікує, вагітної дозволяється скористатися засобами народної медицини (ромашка, м'ята, звіробій, овес, льон). Коли жінка народить і якщо збереться годувати грудьми, потрібно повторно звернутися до гастроентеролога, щоб переглянути план лікування.

Можливі ускладнення

Підвищена кислотність у шлунку, якщо вона має хронічний характер, провокує серйозні патології.

Статистика свідчить, що з зниженою кислотністю становить приблизно чверть усіх випадків гастриту, з якими пацієнти звертаються до лікарів. Якщо в людини при фіброгастродуоденоскопії виявляють вперше запальний процес слизової оболонки шлунка, то, як правило, йому ставлять діагноз «поверхневий». І коли гострий запальний процес перетворюється на хронічний, ще протягом тривалого часу зберігаються високі показники кислотності.

Але якщо хронічний гастрит прогресує роками, то приблизно 60% випадків відзначається зниження значень кислотності. У такому разі з'являються ознаки зниженої кислотності шлунка. Саме тому такий стан більш характерний для людей у ​​віці.

Визначення того, що таке кислотність шлункового соку , наступне: це концентрація соляної кислоти у його складі. Вимірюється цей показник рНодиницями, відповідно, при дослідженні визначається pHшлункового соку.

Як перевірити шлунок, якщо проявляються певні проблеми та є підозра на розвиток гастриту? Якщо пацієнт скаржиться на біль та бродіння в шлунку, то спочатку фахівець-гастроентеролог пропонує йому провести дослідження ФГСД, а також аналіз . Таке обстеження дає можливість визначити, в якому стані перебуває слизова оболонка шлунка і якою є кислотність.

Нормальна кислотність важлива процесу травлення. Щоб перетравлення їжі відбувалося так, як потрібно, необхідні. Головним таким ферментом є пепсин що продукується і правильно діє виключно в кислому середовищі. Але для надходження вмісту шлунка в кишечник і правильного його засвоєння необхідна нейтралізація кислоти.

Саме тому визначається дві зони шлунка - тіло та дно, в якому відбувається утворення кислоти, та антральний відділ, у якому проходить її нейтралізація. Коли досліджується шлункова кислота та її концентрація у складі шлункового соку, ці моменти обов'язково враховуються.

Робота всіх органів та систем в організмі взаємопов'язана. І тому будь-які, навіть незначні порушення тих процесів, які відбуваються в шлунку, ведуть до порушення перетравлення їжі в цілому. Як наслідок, виявляються симптоми проблем зі шлунком.

Соляну кислоту виробляють клітини фундальних залоз, їх називають парієтальними. Соляна кислота в шлунку цими клітинами продукується постійно і однаково інтенсивно. Яка кислота у шлунку людини залежить саме від цих клітин. Якщо вони поступово відмирають, показники кислотності знижуються, якщо їхня кількість зростає, людину турбують симптоми підвищеної кислотності. Ознаки підвищеної чи зниженої кислотності також відзначаються, якщо у антальному відділі шлунка змінюється ступінь нейтралізації кислоти.

Якщо кількість цих клітин поступово зменшується, то згодом атрофуються та фундальні залози. Як наслідок, суттєво підвищується ймовірність розвитку атрофічного гастриту . Цей стан небезпечний, оскільки у хворих на атрофічний гастрит різко зростає ризик розвитку онкологічних процесів у шлунку. Щоб вчасно вжити необхідних заходів і не допустити такого серйозного захворювання, пацієнт з атрофічним гастритом повинен регулярно відвідувати лікаря-гастроентеролога.

Адже перші ознаки раку шлунка часто хворий сприймає як загострення гастриту або його сезонні прояви.

Норма кислотності шлунка

Нормальні показники кислотності шлунка є такими:

• Нормальні показники натще в тілі - 1,5-2,0 рН.
• Максимальний показник - 0,86 рН.
• Мінімальний - 8,3 рН.
• Кислотність в антальному відділі - 1,3-7,4 рН.
• Кислотність в епітеліальному шарі - 7,0 рН.

Як визначається кислотність

Якщо людину непокоїть біль у шлунку, її цікавить, як дізнатися, кислотність шлунка підвищена або знижена.

Найбільш фізіологічний метод для визначення того, підвищена або знижена кислотність у людини, — проведення внутрішньошлункової рН-метрії, яка дозволяє визначити рівень кислотності безпосередньо у шлунково-кишковому тракті. Таке дослідження проводять, використовуючи ацидогастрометри – спеціальні прилади з рН, оснащені зондами та датчиками. Цей метод підходить визначення кислотності у різних відділах шлунка. Залежно від завдання, яке ставить перед собою діагност, визначення того, яке середовище у шлунку, може бути:

• короткочасним - Триває протягом декількох годин;
• експрес-оцінка – протягом 20 хвилин;
• добова - Оцінка продукції кислоти протягом доби;
• ендоскопічна - Дослідження проводиться при ендоскопічній діагностиці.

Також застосовується аспіраційний метод. При його застосуванні вміст шлунка забирають, використовуючи фракційний зонд, за допомогою якого проводиться забір шлункового секрету зі шлунка та кишечника. Однак у процесі вміст шлунка з різних зон перемішується, і в результаті діагност отримує спотворений результат, що є лише приблизним.

Як визначити кислотність шлунка в домашніх умовах

Якщо людину турбують неприємні симптоми, варто подумати про те, як визначити самостійно, без гастроскопії, рівень кислотності у людини. Звичайно, у будь-якому випадку слід відвідати лікаря, але визначення кислотності шлунка в домашніх умовах допоможе оперативно скоригувати раціон і сприяти тому, щоб шлунок та кишечник працювали нормально.

Як дізнатися кислотність шлунка в домашніх умовах і перевірити, чи не розвивається антацидний гастрит ? Насамперед уважно ставитися до тих сигналів, які подає організм. При зниженій кислотності виявляються такі симптоми:

• Найбільш характерний симптом – поява відрижки із запахом тухлих яєць та гнильний запах із рота.
• У шлунку кислота забезпечує бактерицидну та антисептичну дію, і якщо у шлунковому секреті його недостатньо, захисні механізми стають дуже слабкими. Через війну мікрофлора кишечника змінюється. Як наслідок, для такого стану характерні проноси, що часто повторюються і .
• Внаслідок зниження моторики ШКТ, спровокованої нестачею кислоти, можуть розвиватися постійні запори. І навіть якщо хворим чітко дотримується дієта, і він розуміє, чого не можна їсти, запори все одно продовжують турбувати людину.
• Через бродіння в кишечнику накопичуються гази, турбує здуття і постійно бурчить у животі.

Оскільки білки засвоюються в повному обсязі, у шлунку створюється підвищена концентрація продуктів розпаду. Вони токсично впливають на весь організм, унаслідок чого погіршується робота імунної системи . Через війну знижується опірність організму, й у різних органах, системах починаються патологічні процеси. Найчастіше людину за такого стану турбують «атаки» різноманітних – грибок вражає слизові оболонки, шкірні покриви, нігті. Також набагато частіше організму вражають вірусні хвороби. Підвищується ймовірність розвитку онкологічних процесів .

Крім порушеного процесу розщеплення білків погіршується і засвоєння мінералів та вітамінів у кишечнику. Як наслідок:

• Дефіцит ряду вітамінів в організмі призводить до того, що погіршується стан волосся - воно стає дуже ламким і сухим. Розшаровуються і кришаться нігті, шкіра на руках і обличчі пересихає, лущиться.
• Розвивається анемія – одна з непрямих ознак, що кислотність знижена, є залозодефіцитна анемія . Якщо цей стан поєднується з атрофічним гастритом , то йдеться про розвиток хвороби Аддісон-Бірмера . При розвитку аутоімунного гастриту відзначається В12-дефіцитна анемія .
• При зниженій кислотності і, відповідно, нестачі вітамінів, часто розвивається виражена, на носі та щоках видно розширені судини.

Ще один характерний симптом – регулярна поява в калі неперетравлених залишків їжі.

Тим, кого цікавить, як визначити гастрит, слід врахувати, що люди, які страждають на цю хворобу, відчувають тяжкість у животі, розпирання, їх турбує. Іноді з'являється тупий біль у животі або відразу після трапези, або через 20 хвилин після їди.

Якщо концентрація кислоти у шлунку знижується, внаслідок неактивності пепсину та інших ферментів, суттєво погіршується перетравлення білків. Це дуже погано відбивається на організмі в цілому.

За яких хвороб знижена кислотність

Якщо у людини постійно виявляються описані вище симптоми зниженої кислотності шлунка, і дослідження підтверджує, що кислотність низька або нульова, то це може призвести до розвитку наступних захворювань:

• рак шлунку;
• антацидний гастрит або гастродуоденіт зі зниженою кислотністю. Слід врахувати, якщо діагностовано анацидний гастрит , що це такий стан, коли кислотність у шлунку більше pH. Ознаки зниженої кислотності шлунка у такому стані супроводжує постійний дискомфорт та біль у ділянці шлунка.

Визначити , гастрит та інші патологічні процеси може лікар після дослідження.

Як лікувати знижену кислотність

Якщо у хворого діагностовано такий стан, варто дізнатися про те, як підвищити кислотність шлунка в домашніх умовах та вилікувати гастрит , спровокований цим станом

За умови, що у хворого діагностовано гастрит без ерозій, практикується наступне лікування:

• нормалізувати кислотність допомагає замісне лікування шлунковим соком , Пепсидилом ;
• якщо є свідчення, застосовують антациди ;
• з метою позбавлення від хелікобактер пилори за показаннями приймають, .

Підтвердити діагноз «гастрит зі зниженою кислотністю» може виключно лікар-гастроентеролог. Тому ті, хто постійно помічає у себе симптоми гастриту зі зниженою кислотністю, повинен обов'язково звернутися до хорошого фахівця та описати йому всі ці ознаки.

В даний час препарати, якими проводиться лікування гастриту зі зниженою кислотністю, виробляються не в такому великому різноманітті, як препарати для лікування підвищеної кислотності. Якщо необхідна як дієта, а й лікування медикаментами, зазвичай, призначають препарати і ліки, які стимулюють її продукцію. Застосовують для лікування та трави – м'яту перцеву, лепешку, полин.

Контролювати лікування обов'язково повинен фахівець, при цьому періодично у динаміці відстежуючи стан пацієнта. Адже знижена кислотність викликає онкологічну напруженість. Не допускається самолікування без контролю лікаря, оскільки це може призвести до серйозного погіршення стану хворого.

живлення

Дуже важлива для нормалізації стану правильна дієта . Корекція харчування необхідна і при зниженій кислотності, і тим, для кого актуальним є питання, як знизити кислотність шлунка. Харчування має бути дієтичним, особливо тоді, коли хворий переживає періоди загострення. Паралельно потрібно приймати препарати, які призначив лікар.

Тим, для кого важливо, як знизити кислотність шлунка, потрібно повністю виключити з раціону дуже гостру, холодну, гарячу їжу, немає жирних страв, а також тих продуктів, які можуть спровокувати бродіння в організмі. При зниженій кислотності не варто вживати молоко, свіжу випічку, абрикос, виноград, груші. Варто виключити консерви, копченості, сосиски та ковбаси.

Їсти слід часто і маленькими порціями. При цьому не слід забувати, що призначені лікарем ліки можуть зменшити вираженість неприємних симптомів і в комплексі з дієтою полегшити стан.

Рекомендується на сніданок їсти різні каші, особливо вівсянку та гречану, а також сухарі з білого хліба. При гастриті можна їсти картопляне пюре, супи на овочевому та неміцному м'ясному бульйоні, нежирне м'ясо та рибу. Корисне споживання кисломолочних продуктів, можна іноді їсти сир, яйця некруто. З фруктів слід віддати перевагу яблукам, але є періодично і в невеликих кількостях можна будь-які фрукти, крім винограду, дині. Соки краще розбавляти водою. Дозволяється пити каву та чай, але в невеликих кількостях. Також допустиме помірне споживання меду. І, звичайно, варто повністю виключити спиртне, яке додатково дратує слизову оболонку.

Шлунковий сік є важливим складником у загальній системі травлення людського організму. Без наявності його достатньої консистенції неможливе забезпечення якісного перетравлення та засвоєння з'їдених продуктів. Сам шлунковий секрет складається з соляної кислоти, яка становить його основу та ферментів, що синтезуються підшлунковою залозою та жовчним міхуром. Навіть невелике підвищення кислотності призводить до того, що людина починає відчувати сильне печіння в області стравоходу, горла, гострий біль з боку шлунка. У таких випадках необхідно приймати лікарські препарати, або народні засоби, які здатні знижувати негативний вплив агресивного середовища всередині органу травлення. Ігнорування проблеми та відсутність належного лікування призводить до розвитку таких захворювань, як гастрит та виразкова хвороба різного ступеня тяжкості.

Існує велика кількість методик зменшення соляної кислоти у шлунку. Можна скористатися перевіреними препаратами у формі таблеток або внутрішньом'язових ін'єкцій, або ж віддати перевагу рецептам нетрадиційної медицини, дієті. Розглянемо докладніше, яким способом найкраще знизити концентрацію соляної кислоти і навіть уникнути негативних наслідків для організму як побічних ефектів.

Народними засобами та травами

Незважаючи на всю розвиненість сучасної фармакології, позбавитися підвищеної кислотності шлунка можна і в домашніх умовах. Не можна сказати, що це буде швидко і без складнощів, але все ж таки подібного роду терапія дуже успішна і допомагає нормалізувати природний процес травлення без прийому хімічних лікарських препаратів.

Це особливо актуально для людей, схильних до прояву алергічної реакції на аптечні засоби, або жінок, які перебувають у стані вагітності, які годують дитину грудьми.

Мед

Відмінний натуральний і природний засіб для лікування цієї недуги. Не тільки нейтралізує травну кислоту, але ще й виступає як профілактика утворення таких захворювань, як гастрит та виразкова хвороба. Для того, щоб знизити прояв настільки неприємного симптому швидко і без шкоди для організму, необхідно щодня випивати натщесерце за 30 хвилин до їжі склянку теплої води, в якій попередньо розчинено 1 столову ложку меду. Найкраще процедуру виконувати в ранковий час доби. Тривалість терапії – 10-15 днів.

Молоко

Цей продукт містить підвищену кількість кальцію. Цей елемент потрапляє у шлунок і входить у біохімічну реакцію з кислотним середовищем, що у результаті призводить до її погашення та нормалізації самопочуття хворого.

Для досягнення позитивного терапевтичного ефекту рекомендується щодня випивати по 200 г молока 3 рази на день за 20 хвилин до їди.

Ромашковий чай

Приводить у норму як роботу центральної нервової системи, а й стабілізує секреторну активність залоз шлунка, відповідальних синтез соляної кислоти. Для кращої ефективності можна додавати в чашку чаю 1 чайну ложку меду з різнотрав'я або тертого імбиру.

Придбати цю лікарську траву можна в аптеці вже в розфасованих пакетиках або картонних пачках по 100 грам кожна для самостійного приготування заварки. Протягом дня вживається від 3 до 5 разів. Тривалість лікування ромашкою не обмежена часом, оскільки засіб безпечний та повністю натуральний.

Настоянка із насіння кропу

Потрібно взяти 1 столову ложку насіння цієї запашної рослини, висипати їх у металеву ємність і залити окропом в об'ємі 0,5 літра. Домашні ліки наполягають протягом наступних 4 годин і за одне остигає до оптимальної температури. Після цього його можна приймати як терапевтичний засіб по 100-150 г 3 рази на день за 15 хвилин до їди.

Яєчна шкаралупа

Збирається з курячих яєць, які були вжиті. Очищення ретельно подрібнюються руками, а потім перемелюються до стану порошку за допомогою кавомолки або будь-яким іншим механічним пристроєм. Приймається засіб по 1 чайній ложці вранці та ввечері на голодний шлунок, запиваючи невеликою кількістю теплої води. Високий терапевтичний ефект досягається за рахунок підвищеного вмісту кальцію та вітаміну D.

Харчова сода

Швидко знімає навіть найсильніше підвищення кислоти в шлунковому соку, але тривалість терапевтичного ефекту низька і хворому доводиться кілька разів на день вдаватися до цього народного засобу, що з часом негативно позначається на стані слизової оболонки шлунка.

Необхідно взяти 1 чайну ложку соди, висипати в склянку і залити теплою водою, а потім ретельно розмішати до повного розчинення. Після цього домашні ліки випиваються залпом, оскільки мають специфічний смак та запах.

Олія обліпихи або гарбуза

Приймається вранці на голодний шлунок, коли людина, яка страждає від підвищеної кислотності шлунка, тільки прокинулася від сну. Даний засіб не тільки стабілізує баланс компонентів шлункового соку, але ще й виступає як профілактичні ліки від великої кількості захворювань шлунково-кишкового тракту. Тривалість прийому нетрадиційної медицини становить від 10 до 20 днів.

Яким саме народним засобом проводити зниження підвищеної кислотності, визначає хворий після попередньої консультації з лікарем-гастроентерологом, яка є обов'язковою умовою для проведення успішної терапії з мінімальним ризиком виникнення негативних ускладнень та побічних властивостей.

Препаратами

Для людей, які не бажають покладатися на лікування в домашніх умовах та вирішили використовувати традиційні лікарські препарати від підвищеної кислотності у формі таблеток, порошків для приготування суспензії та інших засобів, рекомендується застосовувати такі види медикаментів:

Вид лікарського засобу, терміни лікування та можливе дозування разового прийому визначається виключно лікарем-гастроентерологом, у якого спостерігається хвора людина.

Самовільне використання зазначених медикаментів не рекомендується.

Які продукти знижують кислотність у шлунку і що навпаки не можна їсти?

Для того, щоб використання традиційної медикаментозної терапії було виправданим і принесло виключно користь, слід пам'ятати, що найкращий результат зниження підвищеної кислотності шлунка досягається за рахунок дотримання норм дієтичного харчування. У цьому випадку хворій людині категорично заборонено вживати такі продукти, як:

• томати, підливи, соки та страви, приготовані на їх основі;
• гострі спеції та прянощі, які дратують слизову оболонку шлунка і посилюють його секреторну активність;
• жирні сорти м'яса та риби;
• всі види бобових, арахіс, волоські та лісові горіхи;
• вершкове та олію (особливо у великих кількостях);
• житній хліб;
• свіжі фрукти та овочі, що містять підвищену концентрацію органічних кислот;
• алкоголь та солодкі напої, насичені вуглекислотою.

Залежно від індивідуальних особливостей травної системи кожної людини окремо, не виключається, що лікар скаже пацієнтові з ознаками печії, що йому не можна їсти й інші види продуктів харчування. В той же момент, навпаки, рекомендується насичувати раціон такими стравами:

• злакові каші, заправлені невеликою кількістю м'ясного бульйону;
• хліб, випечений із борошна, отриманого після перемелювання цілісних зерен пшениці;
• молоко та кисломолочні продукти з максимально низьким вмістом жирності;
• салати з огірків, зелені, редиски, свіжої капусти, кабачків;
• пісне м'ясо курки, кролика, індички, теляча вирізка;
• не жирна риба, виготовлена ​​на пару або відварена у воді.

Це оптимальне меню, яке дозволить не спровокувати різке підвищення кислоти у порожнині шлунка та забезпечить стабільну роботу всіх органів травної системи.

Як лікувати підвищену кислотність, щоб вона з'явилася знову?

З метою уникнення рецидиву виникнення такого неприємного симптому, як підвищена кислотність, необхідно суворо дотримуватись усіх вказівок лікаря, щодня приймати призначені лікарські препарати та засоби народної медицини, а також вживати в їжу лише дієтичні продукти. Вони не підвищують концентрацію соляної кислоти у шлунку і відповідно не подразнюють слизову оболонку органів ШКТ. Дієта взагалі має стати способом життя людини, схильного до порушення балансу шлункового соку.