Для надання локонам об'єму та сили можна використовувати багато природних ресурсів: мінерали, рослинні відвари, жири. Пропонуємо розглянути, які застосовуються трави для волосся, що за рослини корисні для жирних та сухих локонів, а також як правильно робити з них настої для ополіскування.

Трави для росту волосся

Для стимулювання зростання локонів застосовуються різні народні засоби. Найпопулярнішою рослиною вважається. Ця трава відрізняється високою кількістю амінокислот у своєму складі, що взагалі незвичайно для рослин. Кропива активна в будь-якому стані: свіжою або сушеною. Її корисно використовувати для надання густоти зачісці, прискорення зростання та активації «сплячих» цибулин. Для приготування цілющого складу потрібно взяти 200 г листя рослини і залити їх гарячою водою, не окропом. Після пропарюємо її протягом 20 хвилин, отриманим розчином промиваємо прядки кілька разів на тиждень.

Для локонів, що січуться, відмінним рішенням буде корінь аїру. Ця рослина в давнину використовується народними цілителями для відновлення нормальної швидкості росту, зміцнення та «загоєння» посічених кінчиків. Потрібно купити в аптеці сухий корінь лепехи (часто його містить грудний збір), залити окропом і проварити протягом 10 хвилин, вийде темний склад зі специфічним запахом. Їм потрібно регулярно (можна щодня) протирати коріння за допомогою ватного диска тампона. Чи не змивати!

Для зміцнення коріння також дівчата миють волосся чаєм з низки. Цей препарат відмінно стимулює відновлення пасмок, використовується для прискорення росту та збільшення блиску тьмяних і неживих локонів. На склянку води знадобиться три ложки сухої трави. Суміш пропарюємо в гарячій кип'яченій воді протягом доби, після холодним настоєм полоскаємо після миття. Якщо Вам не потрібно нікуди йти, то краще не змивати цей природний кондиціонер, низка створює на голові невидиму пінку, яка також захищає волоски від впливу зовнішніх факторів (сонячного проміння, вітру або холоду, що буде особливо доречним для пофарбованих дешевок).

Дуже ефективні відвари для зростання виходять із сумішшю трав. Наприклад, для прискорення зростання необхідно змішати кропиву, полин і перцеву м'яту в рівних частинах, по три ложки кожної, залити їх склянкою води і залишити наполягати на добу. Цим розчином обполіскувати після кожного миття. Цей спосіб вдалий для дівчини-брюнетки, т.к. кропива і полин мають властивість відтіняти темне волосся.
Відео: весняні трави для лікування волосся

Трави для зміцнення волосся

Щоб зміцнити локони, дуже корисні шишки хмелю, це універсальний засіб, який використовується як для відновлення сального балансу шкіри, завдяки чому усуває зайву жирність, і для коріння волосся, вони зміцнюються, зменшується випадання. На склянку шишок потрібно взяти літр теплої кип'яченої води, залити їх рідиною та залишити настоюватись на 3 години. Ополіскувати перед миттям, в ідеалі, мити в цьому відварі голову.

Для зміцнення пошкодженого волосся після хімічної завивки можна заварювати дурман. Ця отруйна трава містить корисні для структури пасм вуглеводи, які проникаючи в стовбур локонів, добре їх живлять. Потрібно залити три ложки насіння дурману склянкою води, розчин втирати в проділи між волоссям, обов'язково змивайте, не можна тримати склад на голові довше за годину. Крім того, цей метод не рекомендується використовувати вагітним дівчатам або матерям, що годують.

Своїми руками можна приготувати відмінний засіб для зміцнення. Для цього потрібно придбати такі інгредієнти:

1. Розмарін;
2. М'ята;
3. Лавровий лист.

Беремо 5-9 лаврових листочків, три ложки розмарину та дві м'яти, перемішуємо і заливаємо гарячою водою, наполягати до повного остигання, періодично бовтаючи ємність. Отриманою сумішшю необхідно обполіскувати тричі на тиждень. В основному цей рецепт використовується після знебарвлення або хімічного вирівнювання, але його можна застосовувати при проблемній шкірі обличчя, прищах на голові або для усунення неприємного запаху нігтів після роботи по дому.

Відвари трав для волосся від випадіння

Часто випадання волосся – це прояв поганого стану шкіри, тому потрібно привести до нормального стану епідерміс голови (особливо після освітлення). З цим чудово справляються квіти ромашки. Натуральні збори можна придбати прямо в аптеці. Потрібно приготувати суміш із трьох ложок ромашки, двох шавлії та склянки води на 200 мілілітрів. Ополіскувати відразу після миття і не змивати.

Всі знають про відмінні властивості кореня лопуха. Він прискорює зростання, застосовується для поліпшення стану локонів, сприяє уповільненню випадання. Змішуємо корінь у пропорції 1:2, промиваємо вологі пасма. Крім цього необхідно використання реп'яхової олії, вона значно посилить ефект рослини. Пам'ятайте, що ефір лопуха дуже складно вимивається, тому використовуйте його тільки на ніч.

Для полоскання випадаючих локонів можна застосовувати відвар березової кори. Цей засіб відомий своїми в'язкими та поживними якостями. Дві столові ложки кори берези замочуємо у кип'яченій воді. Використовувати також як і лопух.

Багато лугові трави славляться своїми відновними та зміцнюючими можливостями від випадання. Один із найпопулярніших засобів – це корінь хвоща. Його призначають для тьмяного, неживого або перепаленого волосся, яке сильно випадає. Змішуємо хвощ та хмільник у рівних частинах, заливаємо літром води, співвідношення листя до рідини 2:3, наполягаємо протягом доби. Після проціджуємо і протираємо локони по всій довжині тричі на тиждень.

Добре для боротьби з алопецією, а також проти перерізу, себе зарекомендувала маска, до якої входить лепеха, шавлія, ромашка та перцева м'ята. Нам знадобиться:

1. Аїр - 2 ложки;
2. Шавлія – 2;
3. Ромашка – 4;
4. М'ята – 2;
5. 5 крапель персикової або мигдальної олії.

Все змішуємо, заливаємо теплою водою, наполягаємо протягом 6 годин, потім проціджуємо і знову підігріваємо до приємної теплоти. Наносимо розчин на волосся, залишаємо на 2 години після змити. Можна використовувати для сухого волосся щодня, а для жирного – раз удвічі доби.

Відвар звіробоюне тільки застосовується для створення густоти, але й для лікування різноманітних себорів, видалення прищів на голові та усунення лупи. Три столові ложки рослини заливаємо двома склянками окропу, перемішуємо і наполягаємо 24 години, після чого промиваємо зачіску.

Трав'яні настої від лупи

Розглянемо, якими травами можна полоскати волосся від лупи:

1. Кора дуба нормалізує обмінні процеси в прядках, позбавляє лупи, дарує довготривале відчуття свіжості;
2. Лаванда допомагає боротися з грибками, які викликають появу лусочок. Крім того, за допомогою лавандового кольору можна позбутися підвищеної пітливості та запаху після хімічних маніпуляцій на прядках;
3. Чудово у цьому плані себе зарекомендували індійські трави – це куркума, брахмі (центелла), індійська калина, коріандр. Всі спеції застосовуються для відновлення красивого волосся, зафарбовування сивини.

Щоб позбавитися лупи необхідно регулярне ополіскування волосся польовими рослинами, наприклад, дуже корисний кульбаба (особливо для світлих дівчат), календула (для відновлення густоти та лікування лупи темних пасм), а також різноманітні лікарські суміші.

1. Ложка настоянки календули;
2. Сік алое (дві ложки);
3. Курячий жовток.

Все ретельно збиваємо і наносимо на немите локони, масажуємо протягом 10 хвилин, після залишаємо ще на 15. Такий шампунь допоможе відновити нормальний баланс жирності, вилікує лупу і очистить навіть дуже сальні локони.

Застосування приправ також дуже корисне для краси пасм. Часто фарбування викликає подальше інтенсивне випадання і редіння куафюри, щоб уникнути цього, потрібно використовувати базилік. Щоб лікувати їм волосся, знадобиться три ложки насіння, одна оливкової олії та склянка води. Все змішуємо, наполягаємо 6 годин, наносимо на проділи і потім розподіляємо по всій довжині.

Загальний список

У будь-якому випадку нашкодити локонам за допомогою рослинних компонентів практично неможливо. Пропонуємо список, які трави корисні для волосся будь-якого типу:

Жіночий форум каже, що найкращі трави потрібно збирати згідно з місячним календарем, тоді їхня ефективність буде набагато вищою.

Професійні аналоги

Багато дівчат просто не мають достатньої кількості вільного часу, щоб заварювати відвари, тому можна купувати готові суміші. Відмінні відгуки про бальзам від фірми Рецепти бабусі Агафії, його можна купити в будь-якому магазині, тим більше ціна більш ніж приємна. В його основі лежать трави Кавказу, такий догляд буде надзвичайно корисним для локонів після знебарвлення або забарвлення.

Також популярна косметика компанії Шисейдо. До її складу входять натуральні китайські трави, вона коштує дорожче за вітчизняну, але вважається більш дієвою. Крім того, такий догляд безпечніший за рахунок того, що препарати не містять барвники, не буде жодної шкоди для світлого відтінку прядок.

Для здоров'я куафюри важливо не тільки підібрати правильний склад, але й використовувати засоби регулярно, тільки так Ви досягнете оптимального результату.

Схема аналізу за складом відмінний:

відмінний

Розбір слова за складом.

Склад слова "відмінний":

Сполучна голосна: Відсутнє

Постфікс : Відсутнє

Морфеми - частини слова відмінний

Детальний розбір слова відмінний за складом. Корінь слова, приставка, суфікс і закінчення слова. Морфемний розбір слова відмінний, його схеми і частини слова (морфеми).

• Морфем схема: відмін/н/ий
• Структура слова з морфем: корінь/суфікс/закінчення
• Схема (конструкція) слова відмінний за складом: корінь відмін + суфікс н + закінчення
• Список морфем у слові відмінний:
  • відмін - корінь
  • н - суфікс
  • ий - закінчення
• Види морфем та їх кількість у слові відмінний:
  • пpиставка: Відсутнє - 0
  • корінь: відмінність - 1
  • поєдинна гладна: Відсутнє - 0
  • cyфікс: н - 1
  • Постфікс: Відсутнє - 0
  • закінчення: ий - 1

Все морфем у слові: 3.

Словотворчий розбір слова відмінний

• Основа слова: відмінно;
• Словотворчі афікси: приставка Відсутнє, суфікс н, постфікс Відсутнє;
• Словотвір: ○ суфіксальний;
• Спосіб освіти: похідне, оскільки утворено 1 (одним) способом.

також в інших словниках:

Однокореневі слова... це слова, що мають корінь... належать до різних частин мови, і при цьому близькі за змістом... Однокорінні слова до слова відмінний

Схиляти слово відмінний за відмінками в однині і множині. Відмінювання слова відмінний за відмінками

Повний морфологічний аналіз слова «відмінний»: Частина мови, початкова форма, морфологічні ознаки і форми слова. Напрямок науки про мову, де слово вивчається... Морфологічний розбір чудовий

Наголос у слові відмінний: на який склад падає наголос і як... Слово "відмінний" правильно пишеться як... Наголос у слові відмінний

Антоніми... мають протилежне значення, різні за звучанням, але належать до однієї і тієї ж частини мови... Антоніми до речі відмінний

Анаграми (скласти анаграму) до речі відмінний, за допомогою перемішування букв. Анаграми до слова відмінний

Морфемний розбір слова чудовий

Морфемним розбором слова зазвичай називають розбір слова за складом – це пошук і аналіз морфем (частин слова), що входять у задане слово.

Морфемний аналіз слова чудовий робиться дуже просто. Для цього достатньо дотриматися всіх правил і порядку розбору.

Зробимо морфемний розбір правильно, а для цього просто пройдемо по 5 кроків:

• визначення частини мови – це перший крок;
• другий - виділяємо закінчення: для змінних слів відмінюємо або схиляємо, для незмінних (дієприслівник, прислівник, деякі іменники та прикметники, службові частини мови) - закінчень немає;
• далі шукаємо основу. Це найлегша частина, тому що для визначення основи потрібно просто відсікти закінчення. Це буде основа слова;
• Наступним кроком необхідно зробити пошук кореня слова. Підбираємо споріднені слова на відмінний (ще їх називають однокорінними), тоді корінь слова буде очевидним;
• Знаходимо інші морфеми шляхом підбору інших слів, які утворені таким самим способом.

Як ви бачите, морфемний розбірробиться просто. Тепер давайте визначимося з основними морфемами слова та зробимо його розбір.

Лікуємо діабет, запор та остеоартрит за допомогою кореня цикорію - докладніше про ці та інші корисні властивості продукту читайте нижче.

Любите випити чашку кави вранці, але переживаєте за кількість кофеїну в ній? Корінь цикорію може стати чудовим вирішенням цієї проблеми.

Крім цього цикорій містить у собі клітковину, залишає ніжний, вершковий смак у роті, чимось схоже з жиром, тому його часто використовують у виготовленні морозива, маргарину і заправок для салату.

У цій статті ми розглянемо яка користь і шкода цикорію для організму, чи має він протипоказання до застосування, дізнаємося трохи про походження цієї рослини і способу. здоров'я людини. Тим не менш, він має масу переваг навіть у помірних кількостях, а корисні властивості цикорію складно підрахувати, тому варто обов'язково включити його у свій щоденний раціон харчування.

Переваги та користь кореня цикорію

1. Знижує стрес

Для всіх, хто має проблеми зі стресом, кофеїн є не найкращим вибором і навіть здатний посилити проблему. Кофеїн - основний інгредієнт у каві, і навіть у різних його замінниках він міститься у незначних кількостях. Якщо обмежити споживання кофеїну, це допоможе знизити рівні адреналіну та кортизолу, що вивільняються під час сну та різних життєвих ситуацій.

Дослідження, опубліковане у 2006 році в журналі «Фармакологія біохімії та поведінки», показало, що регулярне споживання кофеїну у поєднанні зі стресом викликає значне підвищення рівня кортизолу. Так як цикорій не містить у собі кофеїн, він є чудовим способом знизити споживання кофеїну та тримати рівень кортизолу під контролем, тим самим знижуючи стрес.

2. Має протизапальну дію

Рослинні поліфеноли здатні боротися із запальними процесами. Відділом патофізіології та геронтології медичної школи університету Печ в Угорщині було проведено дослідження на 27 здорових добровольцях, яким пропонувалося пити протягом одного тижня каву без кофеїну, багату на рослинні феноли. Явні поліпшення були виявлені при деформованості еритроцитів здатності організму реагувати на запалення, відновлюючи клітини до їхнього початкового стану.

Це означає, що цикорій може зменшити запалення, що дуже важливо. Чому? Тому що запалення є коренем більшості хвороб та недуг, а якщо знизити його, тоді можна запобігти багатьом проблемам зі здоров'ям ще на початкових етапах.

3. Захищає печінку

Здатність екстракту кореня цикорію захищати печінку від хімічно індукованих вільних радикалів та їх токсичності було розглянуто у медичному огляді 2015 року. Досліджувані були поділені на 4 групи залежно від типу лікування, в ході якого аналізувався ступінь ушкодження печінки вільними радикалами та антиоксидантами. У тієї групи піддослідних, що перед лікуванням приймала екстракт кореня цикорію, значно знижувалося окисне навантаження на клітини печінки та зменшувалося їх пошкодження через токсичність.

Результати показали, що цілющий екстракт цикорію багатий на природні антиоксиданти, здатний позбавлятися хімічно активних вільних радикалів, підвищує захисну систему організму, а також очищає печінку.

4. Запобігає діабету або відкладає його початок

Діабет є проблемою №1 у США, але так не повинно бути, тому що існує величезна кількість натуральних засобів, здатних вилікувати це захворювання. Більшість з них починаються з правильного харчування, а якщо до свого раціону включити ще й цикорій, тоді перебіг захворювання покращиться або припиниться взагалі.

У дослідженні, опублікованому в журналі «Традиційної та альтернативної медицини», вивчався вплив екстракту сушеного кореня цикорію на рівень глюкози в крові, метаболізм ліпідів та властивості фекалій у 47 здорових дорослих. У учасників, які приймали екстракт кореня цикорію, спостерігалася стабілізація рівня адипонектину – білка, який регулює рівень глюкози у крові та розпад жирних кислот. Ці результати показують, що екстракт кореня цикорію може відстрочити або запобігти початку діабету, а також полегшити процес очищення організму природно через свою волокнисту структуру.

5. Допомагає впоратися з остеоартритом

Клінічне дослідження, проведене відділом ревматичних захворювань в університеті Техасу, довело, що екстракт кореня цикорію має протизапальну дію, що може допомогти при лікуванні артриту, особливо при дегенеративних захворюваннях суглобів та остеоартриті.

Під час дослідження випробувані у віці старше 50 років з остеоартритом у ділянці тазостегнового суглоба або коліна приймали цикорій. Дослідники проводили різні лабораторні аналізи протягом усього періоду тестування та наприкінці. У 13 із 18 піддослідних, які пройшли лікування за протоколом, спостерігалося поліпшення відповіді біль і рухливість суглоба на 20 %, що підтвердило здатність цикорію лікувати суглобовий біль.

6. Покращує здоров'я кишечника

Корінь цикорію містить збагачений олігосахаридами пребіотик інулін. Інулін докорінно цикорію також відомий як пребіотичне волокно, тому що він сильно ферментується дружніми бактеріями в кишечнику. Пребіотики сприяють зростанню корисних пробіотиків у травній системі людини та посилюють абсорбцію кальцію. Ось чому інулін чи волокна кореня цикорію є частиною більшості пробіотичних добавок, адже користь цикорію відчувається вже за тиждень прийому добавок.

З одного боку, це непогано, проте з іншого боку не завжди комфортно, оскільки через ферментацію в кишечнику почнеться надмірне газоутворення. Так що якщо після ситного обіду щось незрозуміле відбувається в животі, це може бути пов'язане з кількістю інуліну, яке в даний момент намагається перетравити ваш організм. Цей процес зазвичай супроводжується здуттям живота, газами, дискомфортом та болем у животі.

7. Усуває запор

Цикорій полегшує запор, значною мірою завдяки вмісту в ньому інуліну. В одному дослідженні, опублікованому в «Міжнародному журналі харчування», вчені вивчали вплив щоденного споживання 15 г цикорію у людей похилого віку, які страждають на запор. Досліджувані були розділені дві групи, одна з яких приймала корінь цикорію, інша плацебо. Дослідження тривало 28 днів.

Дослідження показало, що «добровольці в інуліновій групі були задоволені роботою своєї травної системи та повідомляли про зменшення проблем із дефекацією. … Щоденний прийом добавки з 15 г інуліну допомагає при запорах і значно покращує якість життя літніх людей, які страждають на цю недугу.»

Поживна цінність кореня цикорію

Сирий корінь цикорію вагою 60 г містить приблизно:

• 44 калорії;
• 10.5 г вуглеводів;
• 0.8 г білка;
• 0.1 г жиру;
• 0.9 г клітковини;
• 0.1 мг вітаміну В6 (7 відсотків від добової дози);
• 0.1 мг марганцю (7 відсотків від добової дози);
• 3.0 мг вітаміну С (5 відсотків від добової дози);
• 74 мг калію (5 відсотків від добової дози).

Використання кореня цикорію

Цикорій містить інулін, тип рослинного вуглеводу, який не розщеплюється ферментами травної системи людини, і його часто використовують при виготовленні продуктів з високим вмістом клітковини та без глютену. З коріння цикорію робиться витяжка, так званий екстракт, багатий інуліном.

Що таке інулін? Інулін розчинний і відноситься до пребіотиків. Розчинні волокна здатні утримувати воду, згущуватися чи утворювати гель. Ось чому інулін так широко використовується у харчовій промисловості. Крім цього, він здатний утримувати вологу і має ніжну кремову текстуру.

Інулін часто зустрічається в йогуртах з низьким вмістом жиру або безмолочних йогуртах, морозиві та готових протеїнових коктейлях. У хлібі та хлібобулочних виробах часто використовують інулін замість клейковини. Дуже багато людей сприйнятливі до глютену, тому виробники продуктів харчування знайшли гідну заміну в особі інуліну. Розчинні волокна в корені цикорію сповільнюють час перетравлення їжі, що продовжує відчуття ситості і позитивно впливає на рівень цукру в крові.

Морозиво, йогурти, протеїнові коктейлі, низьковуглеводні батончики з високим вмістом клітковини, енергетичні батончики, крупи, хліб та гранульовані продукти найчастіше містять корінь цикорію. Їжа, що містить цикорій, вважається корисною через великий вміст клітковини та невисоку калорійність. Крім того, такі продукти дешевші і мають природний солодкий смак.

Приємний смак і невисока ціна інуліну - причини, через які він використовувався замість кави або в комбінації з нею під час його дефіциту. Досі повсюдно можна зустріти «новоорлеанську каву», яку варять із порошку кореня цикорію та звичайної кави або кави без кофеїну.

Цикорій VS. Іспагол

Цикорій та випагол дуже схожі за своїм складом та поживною цінністю: у них багато клітковини, обидва корисні для діабетиків, лікують запори та є пребіотиками. Лушпиння насіння подорожника бере свої витоки від чагарникової трави під назвою Plantago ovata, яка росте у всьому світі, але найбільш поширена в Індії. Найбільш корисною частиною цієї рослини є насіння. А корінь цикорію є кореневищем рослини і має приємний, солодкий смак. Обидва можна приймати як добавку до їжі або в меленому вигляді додавати коктейль, наприклад.

Більше фактів про них:

Чим корисний цикорій розчинний для жінок і чоловіків різного віку?

Цикорій

• Лікує діабет;
• Бореться із запорами;
• нормалізує рівень холестерину;
• Пребіотик;
• дієвий засіб від синдрому подразненої товстої кишки;
• Лікує діарею;
• Лікує екзему;
• Виводить гази та полегшує здуття живота.

Лушпиння насіння подорожника

• Натуральний рослинний крохмаль;
• Лікує діабет;
• Бореться із запорами;
• Містить велику кількість тригліцеридів;
• нормалізує рівень холестерину;
• Пребіотик;
• Містить велику кількість клітковини;
• Лікує діарею;
• Лікує екзему;
• Виводить гази та полегшує здуття живота;
• Знижує ризик розвитку раку товстої кишки та серцево-судинних захворювань;
• Лікує геморой, запальні захворювання кишечника та гіпертонію.

Історія та походження кореня цикорію

Цикорій походить від багаторічної трав'янистої рослини сімейства кульбаб, що називається цикорієм, який зазвичай має яскраво-сині квіти. Багато сортів вирощуються для листя салату, які відомі під назвою зимовий ендівій, а коріння подрібнюється і використовується для випічки і, в основному, як замінник кави. Корінь цикорію трохи схожий на гілочку дерева і має волокнисту структуру, тому він не перетравлюється в тонкому кишечнику, а в незмінному вигляді переміщається в товсту кишку або товстий кишечник.

Цикорій (Cichorium Intybus) відомий з часів Стародавнього Єгипту і є багаторічною чагарниковою травою з синіми квітами сімейства Asteraceae. Він був популярною добавкою до кави у Франції з 19-го століття, де її зазвичай смажили та подрібнювали. Вважається, що кава з цикорієм з'явилася спочатку в Голландії приблизно в 1801 році, ставши пізніше популярною в інших частинах Європи. Цикорій традиційно додавали до чаю або лікарських, народних засобів для лікування жовтяниці, подагри та ревматизму.

Пізніше цикорій став популярним в Америці. Новий Орлеан став другим за величиною імпортером кави у США. Однак під час Громадянської війни в Америці після блокади союзних військ у море припинилися постачання кави до порту, і в Луїзіані вирішили додавати корінь цикорію до кави. За фактом він часто використовувався у періоди нестачі кави, наприклад, під час Громадянської війни та Великої депресії, і навіть у в'язницях.

Жителям Нового Орлеана довелося виявити креативність та кмітливість, щоб придушити цей кофеїновий бум. Спершу вони використовували жолуді та буряки, щоб приготувати хоч щось схоже на каву, але в цьому напої не було ні смаку кави, ні натяку на кофеїн. А цикорний напій, навпаки, мав схожий смак, що робило його гідною та недорогою альтернативою.

З тих пір практично будь-який уродженець Нового Орлеана скаже вам, що це один із найсмачніших традиційних напоїв, який обов'язково потрібно скуштувати при відвідуванні міста. Вас відправлять прямо в кафе «au lait», де пригостять каву з цикорієм та гарячим молоком. Це є невід'ємною частиною історії Нового Орлеана. Цикорій можна знайти в бакалійній крамниці на прилавках з кавою, і більшість продавців в один голос стверджуватимуть, що найкращі бренди з'явилися саме в Новому Орлеані і що цикорій все ще імпортується з Франції.

Лікувальні властивості та протипоказання до прийому кореня цикорі

Ще багато досліджень належить провести вченим щодо кореня цикорію та екстракту з нього, досконально вивчити корисні властивості цикорію та протипоказання до застосування. Проте всі дослідження, які вже проводилися, лише доводять переваги та корисні властивості цикорію. Але краще, звичайно, отримувати клітковину з цілісної їжі по можливості.

Чи завдає цикорій шкоди, достеменно невідомо. Але якщо ви вагітні, або є хронічні або генетичні захворювання, обов'язково проконсультуйтеся з вашим лікарем перед вживанням кореня цикорію.

Висновок

• Корінь цикорію знижує стрес, має протизапальну дію, захищає печінку, відстрочує початок діабету та лікує його, допомагає впоратися з остеоартритом, зміцнює здоров'я кишечника та бореться із запорами.
• Цикорій містить інулін, тип рослинного вуглеводу, який не розщеплюється ферментами травної системи людини, і його часто використовують при виготовленні продуктів з високим вмістом клітковини та без глютену. Його одержують при виготовленні витяжки з кореня цикорію.
• Інулін розчинний і відноситься до пребіотиків. Розчинні волокна здатні утримувати воду, згущуватися чи утворювати гель. Ось чому інулін так широко використовується у харчовій промисловості. Крім цього