Лікування у дієтолога необхідно, якщо потрібно вплинути на вагу, знизити симптоми хронічного захворювання та закріпити отримані результати надовго.

Комплексний підхід при лікуванні багатьох захворювань передбачає спільну роботу лікаря відповідного напряму та дієтолога.

Дієтолог допомагає схуднути або погладшати; налагодити режим їди; виключити продукти, що сприяють набору ваги або симптоми хронічного захворювання, що погіршують; заповнити нестачу поживних речовин.

Захворювання

• цукровий діабет
• ревматоїдний артрит
• остеопороз
• подагра
• захворювання серця та судин (атеросклероз, гіпертонія)
• целіакія (непереносимість глютена)
• гіполактазія (непереносимість лактози)
• гастро-езофагеальна рефлюксна хвороба
• синдром циклічного блювання
• муковісцидоз
• захворювання печінки (гепатити, цироз, склерозуючий холангіт, гемохроматоз, хвороба Вільсона)
• лікарсько-стійка епілепсія у дітей
• онкологічні захворювання

Симптоми

• надмірна вага (у тому числі викликана захворюванням)
• дефіцит маси тіла (у тому числі спричинений захворюванням)
• надлишок або нестача поживних речовин (білків, вуглеводів, жирів, вітамінів, мікроелементів)
• порушення механізмів засвоєння поживних речовин
• надлишок солі чи цукру

До дієтолога варто звернутися, якщо вага «заважає жити»: порушена якість життя, складно виконувати звичні дії, і ви вважаєте, що це пов'язано з надмірною масою тіла. Якщо немає сил, ви відчуваєте слабкість та апатію і пов'язуєте це з нестачею маси тіла. Якщо симптоми хронічного захворювання погіршуються, і ви вважаєте, що це пов'язано з вашим раціоном харчування або зайвою вагою. Якщо хронічне захворювання потребує обмежень, а скласти план харчування дуже складно. Якщо дієтичні звички впливають якість сну.

Прийом дієтолога в клініці Світанок складається з кількох етапів:

На консультації дієтолог попросить розповісти про ваш спосіб життя, раціон, харчові звички, ліки, які ви приймаєте.

Запитає, як зайва вага чи дефіцит маси тіла впливає на повсякденну діяльність. Задасть питання про загальний стан здоров'я, фізичну активність, попросить розповісти про хронічні захворювання та призначене лікування.

Діагностика включає збирання харчового анамнезу, фізикальний огляд, вимірювання артеріального тиску, визначення індексу маси тіла та вимірювання кола талії.

Для уточнення причин ожиріння чи дефіциту маси тіла вас попросять здати кров на аналіз. Дієтолог визначить цікаві показники, виходячи з індивідуальних факторів ризику та симптомів пацієнта. Це може бути тест на холестерин, функції печінки, гормони щитовидної залози, рівень глюкози, рівень кальцію.

Ця інформація допоможе визначити, наскільки вам потрібно схуднути (або скільки набрати), які захворювання впливають на ваш стан, виявити загальні ризики.

Мета лікування - досягнення нормальної ваги та збереження результатів.

Дієтолог складе список корисних та шкідливих продуктів, враховуючи індивідуальну непереносимість чи особливості здоров'я пацієнта.

Допоможе зрозуміти, що можна, а що не можна, як м'яко змінити раціон, не зірватися, закріпити отримані результати.

Розробить індивідуальне меню щодня. Розкаже, як правильно поєднувати та готувати їжу, стежити за балансом необхідних поживних речовин, як підвищити фізичну активність.

Підтримувати нормальну вагу важливо для збереження здоров'я, профілактики захворювань та їх ефективного лікування.

У Світанку вам допоможуть досягти своїх цілей та закріпити результат. За допомогою наших дієтологів ви не худнутимете для того, щоб бути красивим. Ви худнете для того, щоб бути здоровим!

Ми допоможемо вам взяти вагу під контроль, позбутися впливу «модних дієт», виключити ризики, пов'язані з неправильним харчуванням, зберегти здоров'я надовго.

Дієтолог

Причини зміни раціону можуть бути різними: бажання позбутися зайвої ваги, поліпшити стан здоров'я, перейти інший режим харчування тощо. Але самостійно розібратися, як скоригувати раціон, непросто. У таких ситуаціях краще звернутися до дієтолога. До компетенції лікаря належать питання раціоналізації харчування з метою профілактики захворювань та нормалізації обмінних процесів, при цьому обов'язково враховуються особливості організму пацієнта.

При складанні індивідуальної програми харчування фахівець враховує вік, спосіб життя та звички людини, її спадковість, стан здоров'я. Малорухливий спосіб життя, хронічний стрес, погана екологія, неправильна дієта позначаються на здоров'ї. Навіть маленькі діти можуть страждати на захворювання органів травлення, безпосередньо пов'язані з тим, як харчується дитина. Своєчасна допомога лікаря, навчання того, як правильно харчуватись, допоможе зберегти здоров'я, покращити самопочуття.

Якщо вам потрібен дієтолог у Москві, зверніться до АТ «Сімейний лікар». Нижче Ви можете уточнити вартість прийому. Записатися на консультацію дієтолога можна за телефоном, за допомогою мобільного додатку або через ваш особистий кабінет на сайті.

Коли потрібна консультація дієтолога?

Консультація фахівця потрібна при захворюваннях органів травлення, серцево-судинної системи, шкіри, обміну речовин. На ранніх стадіях розвитку патології дієта може стати основним методом лікування чи доповнити інші види терапії.

Надмірна вага – найпоширеніша причина для візиту до лікаря-дієтолога. І чим раніше скоригувати спосіб життя та харчові звички, тим простіше буде повернутися до нормальної ваги. Лікування ожиріння вимагає набагато більше зусиль та ендокринологічної допомоги.

До компетенції дієтолога входить визначення причин надмірного набору маси тіла. Фахівець:

Аналізує харчову поведінку пацієнта, його раціон.

За допомогою методики біоімпедансометрії визначає склад тіла.

Визначає швидкість метаболізму.

Досліджує ендокринний, ліпідний, біохімічний профіль пацієнта.

Проводить тест харчової нестерпності продуктів.

Після повного обстеження клієнта спеціаліст складає індивідуальний план корекції ваги.

Одне із завдань дієтолога – виявлення та підтримка мотивації пацієнта для схуднення. Без правильного настрою скинути зайві кілограми дуже непросто. Наші фахівці розуміють всю делікатність ситуації, тому роблять все можливе, щоб забезпечити пацієнтам правильну мотивацію для ефективного схуднення. За потреби з пацієнтом додатково працює психотерапевт.

Ще одна нагода переглянути раціон – дефіцит маси тіла. Якщо йому супроводжують захворювання системи травлення, порушення менструального циклу у жінок, дерматологічні, психологічні проблеми, дієтолог направить на консультацію до гастроентеролога, гінеколога-ендокринолога, психотерапевта.

Щоб звернутися до фахівця, не потрібно чекати на появу якихось симптомів. Цілком достатньо бажання бути здоровим і підтримувати свою вагу в нормі.

Школа раціонального харчування

Правильне харчування – основа здорового життя. Воно дозволяє уникати проблем із надмірною масою тіла, запобігає розвитку захворювань, продовжує активну молодість і життя. В рамках нашої мережі клінік ви можете отримати консультацію профільного лікаря для складання індивідуальної дієти. Фахівець допоможе вам правильно організувати харчування, складе збалансований за калорійністю та складом раціон, при необхідності доповнить його вітамінами, мікроелементами.

Дієтолог – це лікар, який вивчає культуру харчування та призначає своїм пацієнтам лікування за його допомогою. Дослідивши розвиток вашого захворювання, виявивши причини відхилення ваги, дієтолог Москви в індивідуальному порядку розробить вам меню-розкладку, виключивши з харчування певні продукти, підібравши їм адекватну заміну. У Москві зазвичай до лікарів-дієтологів звертаються пацієнти, яким необхідно позбутися зайвої ваги або набрати вагу.

Чим займається лікар-дієтолог?

Лікар-дієтолог насамперед виявляє причини порушень та направляє до відповідних фахівців, дає поради щодо організації комплексного харчування. Лікуванням органів та систем він не займається. На прийомі дієтолог оглядає пацієнтів, вимірює їх параметри, спрямовує на аналізи, складає оптимальний режим харчування, а потім веде спостереження за своїм пацієнтом.

Робота дієтолога в Москві будується на чіткому знанні:

• фізіології;
• анатомії;
• обмінних процесів;
• біохімії.

Фахівець із харчування стикається з багатьма захворюваннями, особливості яких він вивчає. Серед них:

• порушення роботи ШКТ;
• надлишок чи дефіцит ваги;
• мігрені;
• стомлюваність та зниження працездатності;
• сонливість та емоційна нестійкість;
• шкірні проблеми різного характеру;
• алергічні захворювання;
• постійні ГРЗ, хронічні лор-захворювання;
• гіпертонія;
• підвищення холестерину у крові;
• суглобові та м'язові болі тощо.

Крім того, він вивчає всі існуючі та новітні технології збалансованого, роздільного та інших видів харчування, підбирає особливі режими при виявлених патологіях, підвищених фізичних та розумових навантаженнях та ін.

Харчування, яке призначається лікарем-дієтологом, завжди зручне і не обмежує пацієнта, не порушує ритм його життя, звички. Таке харчування дає почуття ситості, допомагає нормалізувати вагу та зберегти здоров'я. До обов'язків дієтолога входить також навчання пацієнта. Він пояснює:

• навіщо потрібні білки, жири та вуглеводи;
• що слід їсти в різний час доби;
• який вплив на організм солодких чи солоних продуктів тощо.

Ще одним важливим завданням дієтолога є грамотна підтримка пацієнта у важкій справі звикання до нового способу життя.

За яких симптомів варто звернутися за консультацією до дієтолога?

Фахівці з правильного харчування потрібні людині, яка має:

• виявилося ожиріння;
• різко знизилася вага;
• підвищується чи скаче артеріальний тиск;
• виявлено високий вміст цукру на крові;
• підвищений рівень тригліцеридів;
• знижений рівень ліпопротеїдів високої густини і так далі.

Для встановлення точного діагнозу дієтолог проведе повне обстеження крові, сечі, щитовидної залози. За потреби може бути призначено УЗД внутрішніх органів. Усе це робиться з виявлення причин захворювання. Фахівець з дієт завжди працює в тісній взаємодії з іншими вузькими фахівцями.

Де у Москві можна здобути цю спеціальність?

Професія дієтолога в Москві дуже популярна. Цей фахівець є у всіх великих державних та приватних клініках. Його обов'язково беруть до штату або користуються його послугами консультативно-фітнес-клуби, салони краси, спа-центри, різноманітні спортивні та оздоровчі заклади столиці. Щоб стати консультантом з харчування, необхідно пройти курс навчання в одному з медичних вузів Москви. Такі навчальні курси, а також цілі кафедри дієтології, харчування, нутриціології є:

• РМАПО;
• НДІ Харчування РАМН;
• РНИМУ ім. Пирогова;
• ФПКМР РУДН та багатьох інших вузах.

Відомі фахівці Москви

У всі віки, починаючи з Гіппократа, Асклепіада, Галена, харчуванню приділялася особлива увага. У минулому науку про охорону здоров'я називали дієтетикою. До неї входила і дієтологія, і гігієна. Дієтетика почала займатися лише питаннями харчування вже у 19 столітті, а минулому столітті вона стала синонімом дієтології.

Перші клініки лікувального харчування з'явилися у Москві 20-ті роки минулого століття. Дієтологічне відділення було організовано за лікарні ім. А. А. Остроумова, а НДІ харчування заснував у 1920 році друг і учень Сєченова професор Шатерніков. Величезний внесок у розвиток дієтології зробив терапевт Певзнер і багато інших талановитих лікарів.

Правильне харчування – запорука здоров'я будь-якої людини. Якщо у вас виникли проблеми з раціоном та вагою, то вам допоможе лікар-дієтолог – цей лікар може бути дорослим чи дитячим, частково виконує функції ендокринолога. Фахівці цієї професії дуже популярні серед сучасних людей, які прагнуть здорового способу життя. Дізнайтеся, які проблеми вони допомагають вирішити, як приймають пацієнтів.

Хто такий лікар-дієтолог

Так називають спеціалістів у галузі дієтології, що відповідають певним професійним та академічним вимогам. Професія дієтолог має підтверджуватись дипломом, який свідчить про закінчення вищого навчального закладу. Крім того, фахівець зобов'язаний здобути додаткову медичну освіту з дієтології з видачею відповідного документа. Лікар цієї професії – експерт у питаннях харчування. Зараз вона вважається однією з найпопулярніших у медицині.

Чим займається дієтолог

Основні сфери діяльності – терапія ожиріння, розробка схем правильного харчування. До лікаря-дієтолога можуть звертатися як хворі, так і здорові люди, які розуміють, що добре підібраний раціон допомагає у майбутньому уникнути величезної кількості хвороб. Лікар порекомендує пацієнтові такий режим харчування, при якому в організм надходитимуть всі необхідні для нормального функціонування вітаміни, мінерали, мікроелементи.

Завдяки своїм професійним навичкам досвідчений лікар-дієтолог допоможе підібрати оптимальну калорійність раціону. Він порадить пацієнтові ті продукти, які забезпечать доступ всіх необхідних речовин, але не сприятимуть набору надмірної ваги. Крім того лікар може призначити препарати для нормалізації обмінних процесів, корекції гормонального фону. До компетенції лікаря входить низка захворювань, частиною терапії яких є здорове харчування з певними обмеженнями:

1. Ожиріння. Багатьом людям дуже важко схуднути, хоча вони намагаються правильно харчуватися та займатися спортом. З цією проблемою деякі стикаються ще у дитячому віці. Лікар-дієтолог допоможе скласти дієту з урахуванням причин надмірної ваги, закономірностей перебігу обмінних процесів, індивідуальних особливостей пацієнта. Завдяки їй зниження маси тіла буде швидким та ефективним.
2. Хвороби органів шлунково-кишкового тракту. Незбалансований раціон порушує природний процес травлення їжі, у результаті з'являються різні недуги. Правильне харчування, підібране лікарем-дієтологом, допоможе у лікуванні гастритів, колітів, виразки, холециститу. Лікар зможе рекомендувати переліки дозволених та заборонених продуктів, способи обробки їжі, яким слід віддавати перевагу.
3. Анорексія. Цей розлад харчової поведінки дедалі частіше діагностується останнім часом, особливо у молодих дівчат. При такому захворюванні лікар обов'язково має проконсультувати пацієнта, скласти персональну калорійну дієту.
4. Хвороби серця, судин. Неправильне харчування – один із факторів, що провокують порушення функціонування серця, закупорку судин, тромбоз, атеросклероз та інші проблеми. Корекція раціону лікарем-дієтологом допоможе уникнути цих неприємностей.
5. Інфекційні та вірусні хвороби. Дієта допоможе боротися з патологічними агентами, які викликають недуги, і стан покращуватиметься швидше.
6. Онкологія. Є ряд продуктів, які мають протиракову активність. Лікар зможе порекомендувати таку дієту, яка допоможе нейтралізувати канцерогени та послужить профілактикою онкології. Крім того, правильне харчування при проходженні курсу хіміотерапії сприяє швидкому відновленню організму.

Коли потрібно звертатися до дієтолога

У більшості людей є дуже погана звичка затягувати до останнього та йти на прийом до лікаря лише тоді, коли самопочуття вже вкрай погане. До центру дієтології потрібно звертатися значно раніше. Якщо у вас виникли проблеми з вагою (як надлишок, так і недолік), які не вдається вирішити самостійно, запишіться на прийом до клініки, відгуки про яку вас влаштовують. Звернутися до лікаря слід, якщо стали помітні порушення роботи ШКТ, серця.

Як підготуватися до відвідування

Вирушаючи на запис до лікаря-дієтолога, візьміть із собою медичну карту та результати обстежень, про які докладніше буде сказано нижче. Обов'язково згадайте всі подробиці та тонкощі вашої проблеми. Важливо нічого не приховувати від лікаря-дієтолога, інакше він просто не зможе допомогти вам. Перед консультацією у лікаря постарайтеся не приймати жодних медичних препаратів, це може стати на заваді правильній діагностиці. Якщо ведете щоденник ваги та харчування, то обов'язково візьміть його із собою. Прочитайте відгуки інших пацієнтів, щоб зрозуміти, як ведеться прийом.

Аналізи, які необхідно здати

Щоб прийом лікаря-дієтолога був результативним, до нього бажано підготуватися заздалегідь. Рекомендується зробити загальний та біохімічний аналізи крові, за яким дієтолог визначить стан організму. Ще можуть знадобитися дані про рівень цукру, ВАК, ОАМ. Ендокринолог-дієтолог попросить здати аналіз визначення рівня гормонів щитовидної залози, тому що зайва вага часто з'являється в результаті порушень роботи цього органу.

Консультація

На первинному прийомі лікар обов'язково проведе опитування, ознайомиться із даними про стан вашого організму (медичною картою, результатами аналізів). Потім буде призначено додаткові дослідження. Кількість наступних візитів до лікаря-дієтолога залежить від ступеня складності випадку. На цих відвідуваннях пацієнту буде підібрано індивідуальну дієту, надано рекомендації щодо харчування.

Що робитиме лікар на прийомі

Дуже важлива частина консультації – опитування пацієнта. Розмова допоможе зрозуміти причину та масштаб проблеми, визначити шляхи її вирішення. Головне завдання лікаря - підібрати правильну дієту, скласти збалансований раціон з урахуванням індивідуальних особливостей організму. Вона може бути профілактичною, спрямованою на корекцію ваги, лікувальною. Для того, щоб зробити правильне призначення, дієтолог може порекомендувати пройти додаткові дослідження, призначить консультації лікарів супутніх профілів (ендокринолог, гастроентеролог тощо).

Які обстеження та аналізи може призначити

Щоб зрозуміти стан здоров'я пацієнта, однієї консультації недостатньо, знадобляться додаткові дослідження. Як правило, лікар-дієтолог дасть направлення на аналізи сечі та крові. Крім того, може бути призначено ультразвукове дослідження органів черевної порожнини. Таку діагностику потрібно проходити людям, які звертаються до лікаря з проблемами ШКТ. УЗД виявить порушення в організмі. На підставі його результатів лікар-дієтолог підбере дієту, яка допоможе впоратися з ними.

Особистий дієтолог

Мати такого фахівця в сучасний час не завадить навіть тим людям, які не мають явних проблем із вагою. Лікар-дієтолог спостерігатиме вас тривалу кількість часу, допоможе скоригувати не лише програму харчування, а й спосіб життя. Що забезпечить вам особистий лікар:

1. Підбере відповідне харчування з урахуванням вашої анатомії, фізіології, біохімії та психології. Він зможе своєчасно відрізнити, що нормою, що патологією.
2. Розкаже, як харчуватись у різних життєвих ситуаціях, складати правильний раціон.
3. Виключить хронічні захворювання, рекомендуватиме, які дослідження та коли проходитиме, допоможе у лікуванні.
4. Проведе психокорекцію.

Ціна прийому дієтолога

Вартість послуг лікарів у Москві та інших містах залежить від багатьох факторів. На ціну впливає кваліфікація лікаря, наявність та характер відгуків, репутація (як його особиста, так і клініки), медичне обладнання. З приблизним діапазоном цін на прийом дієтолога в Москві ознайомтеся в таблиці нижче:

Відео