Menu dziecka na początku 11 miesięcy niewiele różni się od poprzedniego. Powinna być zbilansowana, zawierać pokarmy bogate w węglowodany, białka i tłuszcze, zachować jak najwięcej witamin podczas przetwarzania.

W wieku 11 miesięcy z jednej strony łatwiej jest trzymać się diety, ponieważ dania zawarte w menu są dość zróżnicowane; z drugiej strony okres ten jest pełen pułapek: dziecko staje się kapryśne, wybredne w jedzeniu i wydaje się, że czasami karmienie dziecka jest prawdziwym testem.

Dzieciak, który kiedyś bacznie śledził łyżkę i łapczywie otwierał usta, próbując wszystkiego, teraz rozpoznaje jedzenie po jego wyglądzie i wyzywająco odwraca się. Do pewnego stopnia takie zachowanie jest charakterystyczne dla dzieci w tym wieku (). Porozmawiajmy o tym, jak prawidłowo skomponować dietę i zainteresować dziecko jedzeniem.

Co zrobić z mlekiem matki

Laktacja spada, a wiele osób zastanawia się, czy dalsze karmienie piersią ma sens, jeśli maluch jest w pełni karmiony pokarmem dla dorosłych? Odpowiedź brzmi, że mleko matki jest dobre dla dziecka w każdym wieku.

Wbrew powszechnemu przekonaniu, że nie ma wystarczającej ilości mleka matki, badania pokazują, że po roku zawartość tłuszczu w nim wzrasta 2 razy. Spożywanie tylko 500 ml mleka dziennie pokrywa do 30% zapotrzebowania energetycznego, 75% dziennego spożycia witaminy A, 36% dziennego zapotrzebowania na wapń. Udowodniono wpływ długotrwałego karmienia na inteligencję dziecka, takie dzieci rzadziej cierpią na alergie i choroby zakaźne.

Co zawiera dieta

Produkty mięsne powinny być włączone do codziennego karmienia. Ponieważ teraz maluch ma około 8 zębów, pożądane jest podawanie potraw mięsnych w taki sposób, aby były łatwe do przeżucia, ale jednocześnie aparat szczękowy musi działać.

Podczas serwowania ryb upewnij się, że porcje nie są zbyt duże, w przeciwnym razie dziecko może się zakrztusić. Sprawdź dokładnie rybę pod kątem małych kości.

Nadal przydatne jest włączenie do diety kefiru i twarogu. Lepiej jest dawać pierwszeństwo niesłodzonym produktom z kwaśnego mleka. Jogurty dziecięce w słoikach, które przykuwają uwagę na sklepowych półkach, często nie są warte dawania. Są dobre, jeśli dziecko potrzebuje przekąski w drodze lub na przykład w kolejce do przychodni, ale nawet u nich może rozwinąć się reakcja alergiczna i zawsze jest szansa na zakup brakującego produktu.

Niektóre matki oddają się rodzinie przyrządzania domowego jogurtu z lub bez przyrządu do jogurtu. Nie jest to takie trudne: pierwsze produkty to mleko i bakterie kwasu mlekowego starter, sprzedawane w supermarketach i aptekach.

Dzieciom jogurt domowy doceni

Codziennie karmić swoje 11-miesięczne płatki zbożowe. Najbardziej przydatne pod względem właściwości odżywczych i zawartości błonnika są płatki owsiane (najlepiej przygotowywane z pełnych ziaren). Następnie następuje kasza gryczana i ryż. Unikaj gotowania zbóż z mlekiem. Niektórzy uważają, że owsianka mleczna będzie smakować lepiej. Spróbuj jednak ugotować go w wodzie, dobrze zagotować i doprawić śmietaną lub masłem. A jeśli dodasz do niej drobno posiekane kawałki suszonych moreli, dziecko pożre owsiankę na obu policzkach.

Jaka mama nie ma pokusy urozmaicenia jedzenia dla niemowląt słodyczami. Miło jest widzieć, jak dziecko z przyjemnością coś je. Jednak dla dzieci w wieku 11 miesięcy jest za wcześnie, aby zapoznać się z czekoladą, słodyczami i innymi pysznymi rzeczami. Nie powinno się też pozwalać im smakować ciast. Jeśli jednak jest to domowe ciastko, po prostu upieczone, możliwa jest niewielka porcja.

Różnorodność żywieniowa jest bardzo ważna

Co drugi dzień wskazane jest wprowadzenie do diety okruchów potraw z jajek. Ktoś uwielbia proste gotowane, dla tych, którzy źle się odżywiają, będziesz musiał zastosować kreatywne podejście. Na przykład ugotuj omlet w różnych wersjach. Może to być ser, śmietana, cukinia itp.

Do diety swojego dziecka możesz dodać typowe dla naszych regionów owoce i jagody: morele, czereśnie, śliwki. W odniesieniu do truskawek i malin opinia jest dyskusyjna. Uważa się, że do roku nie można ich podawać z powodu uczulenia. Jeśli matka zdecyduje się wprowadzić dziecko do podobnych jagód w tym sezonie, najpierw oferują jedną, a następnie obserwują reakcję dziecka.

Przykładowe menu dla 11 miesięcznego dziecka

Śniadanie (około 7-8 rano)

• Owsianka lub makaron - 200 gr;
• przecier owocowy - 50 gr.

Obiad (ok. 12.00)

• Przecier warzywny - 150 gr;
• kotlet mięsny lub rybny na parze - 60 gr lub
• zupa z klopsikami - 200 gr;
• sok lub kompot - 50 ml.

Popołudniowa przekąska (około 16:00)

• kefir z ciasteczkami - 150 ml i 15 gr;
• twarożek - 50 gr.

Kolacja (20:00)

• omlet - 100 gr;
• kefir - 100 ml;
• świeże owoce - 50 gr.

• mleko z piersi lub kefir.

zabronione jedzenie

Zakazane pozostają wędzone potrawy, kiełbaski, marynaty, marynaty, pikantne potrawy itp. Obce owoce, takie jak ananasy, owoce cytrusowe (pomarańcze, mandarynki), mango, papaja i inne nie powinny być włączane do diety dziecka w tym wieku. Orzechy są również niepożądane.

Nie każda przyprawa nadaje się jako przyprawa do dania dla dzieci.

Uważaj na przyprawy. Większość z nich jest nadal zabroniona małym dzieciom ze względu na zawartość kwasów aromatycznych i olejków eterycznych, które podrażniają niedojrzały przewód pokarmowy.

Od 9 miesiąca życia w bardzo małych ilościach można dodawać do żywności dla niemowląt:

• cebula z czosnkiem, ale nie surowa, ale gotowana;
• koperek, seler, biały pieprz, liść laurowy; dobrze znane przyprawy - bazylia i rozmaryn - mogą być stosowane u dzieci dopiero po osiągnięciu półtora roku;
• do słodkich potraw możesz dodać wanilię i cynamon jako przyprawę.

Nauczyliśmy się karmić dziecko w 12 miesiącu życia. Staraj się podawać dania w sposób atrakcyjny, wzbudzający zainteresowanie, a wraz z nim apetyt. Nie trać ducha, jeśli coś z proponowanego jedzenia zostanie odrzucone, być może za tydzień dziecko zareaguje na to w zupełnie inny sposób. Ciesz się apetytem swojego dziecka.